Диета на боннском супе меню и результаты: Диета Боннский суп для похудения: меню, рецепты, отзывы и результаты — минус 10 кг легко – Боннский суп: диета по дням, рецепт, отзывы и результаты

Posted on 11.01.2021 at. 11.01.2021 by alexxlab

Содержание

основные принципы, правила составления меню по дням

Диета на Боннском супе, или Боннская, популярна среди известных мировых систем питания не один десяток лет, но она актуальна и поныне. Ее действенность основана на трех эффектах овощного супа: мочегонном, жиросжигающем и низкокалорийном.

к оглавлению ↑
Основные принципы, рекомендуемая длительность
В основе Боннской диеты лежит способность пряностей ускорять метаболизм, а овощей, содержащих метионин, — расщеплять жир.
Ее суть — в следующем:
Овощной суп, приготовленный по определенным рецептам, можно есть неограниченно, но не менее 3 раз в сутки.
В дополнение к нему следует пить очищенную негазированную воду по паре литров в день. Разрешены еще несладкие чай, кофе, фруктовые соки (лимонный, клюквенный), обезжиренное молоко.
Физические нагрузки рекомендованы лишь через четверть часа после еды.
Наложено табу на соль, сахар, алкоголь.
Вариантов боннского супа с учетом индивидуальных вкусовых приоритетов несколько, но следовать им нужно обязательно. Для разнообразия блюдо можно пюрировать, а пряностей, специй (из-за склонности к аллергии, изжоге) — разное количество. Их список может немного отличаться.
В список продуктов-бонусов входят:
Разгрузка на Боннском диетическом супе включает семидневный цикл, но если нужно преодолеть большой вес, то ее продляют еще на неделю.
В этом случае после пары дней передышки снова приступают к первому дню диеты. Если она прервана, то возобновляют разгрузку с начала цикла.
к оглавлению ↑
Влияние на организм
Боннская диета оказывает благотворное воздействие.
С ее помощью можно:
Избавиться от шлаков, токсинов.
Вывести избыточную жидкость, создающую отеки.
Нормализовать метаболизм, водно-солевой обмен.
Навсегда распрощаться с несколькими килограммами за счет еще не успевших осесть и уплотниться запасов жира.
Насытиться витаминами, минералами, клетчаткой.
Уменьшить нагрузку на сердце за счет снижения веса.
Улучшить вид кожи, волос, ногтей.
к оглавлению ↑
Плюсы и минусы, противопоказания
Достоинства диетического супа — это результативная, сбалансированная, легко переносимая диета. Чувство голода утоляется дробными порциями супа, который можно есть сколько угодно.
Он низкокалорийный (в 100 г блюда — около 30 ккал), но быстро насыщает.
В его составе много минералов, витаминов, клетчатки. Все это способствует мягкой очистке организма без запоров.
К слабым сторонам Боннской диеты относят дефицит кисломолочных продуктов – источника кальция и полезных бактерий для кишечника. Большинство ингредиентов разгрузочного питания обладают мочегонным эффектом, что при несоблюдении режима питья чревато быстрым обезвоживанием.
А большое содержание клетчатки при проблемах с ЖКТ приводит к метеоризму, вздутию живота, обостряет хронические гастриты, язвы.
Поэтому перед такой разгрузкой этой категории «хроников» и будущим мамочкам нужно посоветоваться с врачом.
Суп противопоказан:
Тем, кто страдает аллергией на их ингредиенты.
Спортсменам и людям, связанным с физическими нагрузками (из-за дефицита белка в этих продуктах).
В период лактации, т. к. некоторые овощи могут спровоцировать у грудничков колики или аллергию.
к оглавлению ↑
Примерное меню по дням, рекомендации по составлению
Отличительная особенность меню — в отсутствии привычного разграничения на завтрак, обед, ужин (за исключением второго дня). Количество приемов пищи — основных и большинства дополнительных ингредиентов — не ограничивается, число порций дробного питания не оговаривается.
Семидневный рацион, учитывая то, что в него каждый день нужно включать минимально 3 порции супа, выглядит приблизительно так:
День первый. Фрукты, кроме бананов, арбуза и дыни.
День второй. Завтрак и обед включают зеленые овощи. А на ужин дополнительно съедают сваренную в кожуре или запеченную картофелину с ложкой растительного масла.
День третий. Разные овощи и фрукты, кроме бананов, картошки.
День четвертый. Три банана, 3 стакана нежирного молока.
День пятый. Несколько свежих помидоров, полкилограмма любого нежирного отварного мяса или рыбы.
День шестой. Любые зеленые овощи, отварная говядина.
День седьмой. Овощи (за исключением картофеля) с коричневым рисом и свежевыжатым фруктовым соком без добавок или фруктовым салатом.
Нельзя расширять диету за счет других продуктов или убирать из списка рекомендуемые, иначе эффект от нее будет намного ниже. Это касается перемены дней местами, замены одного другим или пропуска какого-нибудь из них.
В зависимости от предпочтений можно менять одну разновидность листовой зелени на другую. Кориандр или кинзу можно заменить укропом или петрушкой. Исключений не существует только для сельдерея: его свойства выводить лишнюю воду, избавлять организм от токсинов – одна из «фишек» диеты.
к оглавлению ↑
Рецепты супчика
Далее приводятся 2 популярных варианта приготовления чудодейственного супа.
Первый рецепт. Состав овощей: 6 луковиц, 4 морковки, 2 зеленых сладких перца, 3 помидора, маленький вилок белокочанной капусты, 3 зубка чеснока.
Зелень: по пучку сельдерея, кинзы, петрушки, зеленого лука. Пряности: 2 лавровых листа, по ложке карри, имбиря, измельченного тмина, кориандра, острый красный перец. А для зажарки нужно 2 ложки растительного масла.
Технология приготовления:
Нарезанный кольцами лук обжарить в подсолнечном масле.
Добавить к нему карри, тмин, измельченный чеснок.
Потушить десяток минут под крышкой с добавлением небольшой порции воды.
В кастрюле залить нарезанные овощи кипятком, варить после закипания десять минут до готовности.
За пару минут до этого добавить оставшиеся пряности, зелень, имбирь, зажарку.
Второй рецепт. Овощи и зелень: 5 луковиц, 2 помидора, полстакана томатного сока, пучок сельдерея, кусочек белокочанной капусты, столько же цветной капусты или брокколи, 2 морковки, 2-3 штуки сладкого перца, пара зубков чеснока, по пучку зеленого лука, петрушки и укропа.
Пряности: несколько горошин душистого перца, щепотку порошка красного перца, 2 листика лавра. Для обжарки овощей – пара ложек растительного масла.
Приготовление этого супа аналогично первому варианту. Количество ингредиентов тоже рассчитано на трехлитровую кастрюлю.
Еще один интересный рецепт приготовления супа для похудения узнаете из этого видео:
к оглавлению ↑
Рекомендации диетологов на время соблюдения
Специалисты советуют:
Часто пить много воды. К ней можно добавить несладкие морсы, иногда позволить себе чай или кофе без сахара.
С мяса перед приготовлением снимать кожу и жир.
Если не сезон, свежие помидоры можно заменить консервированными.
Дополнительно выбирать овощи, фрукты, которые эффективно сжигают жир: морковь, красную свеклу, огурец, оливки, грейпфрут, яблоки, груши и т. п.
Лучше не пить во время еды, а делать это в перерывах между приемами.
Узнайте, какие диеты используются в разных странах мира, например:
к оглавлению ↑
Описание результатов и способов их сохранить
За неделю на этой диете можно потерять до 6 кг, но пара килограммов затем вернется. Кроме того, очищается кожа, пропадают мешки под глазами, отеки, ломкость ногтей, перестают выпадать волосы.
Но чтобы закрепить результат, стоит соблюдать такие правила:
Переходить на обычное питание постепенно, включать в меню каши (гречку, овсянку) на воде, творог, овощной или мясной суп с нежирным бульоном, нежирные отварные рыбу, мясо, свежие салаты.
Не переставать много и часто пить, предпочтительно несладкий зеленый чай, воду без газа.
Вести активный образ жизни с регулярными пешими прогулками, занятиями йогой, плаванием или другими упражнениями.
Полностью отказаться от полуфабрикатов, колбас, газированных напитков, алкоголя и сигарет.
Последний раз есть за 2 часа до сна.
Повторять недельный курс для похудения можно через 3 недели после окончания разгрузки. Неплохо периодически включать боннский диетический суп в обеденное меню.
Диета – эффективный способ разгрузки организма: с ней можно добиться значительного сброса веса без голодания. Чтобы после окончания недельного курса он не вернулся, нужно сбалансированно питаться, не отказываться от физических нагрузок, не забывать о полноценном сне.
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Twitter
Мой мир
Боннская диета для похудения — рецепт боннского супа

Желание мужчин и женщин похудеть, выглядеть привлекательней, а главное быть здоровее вполне объяснимо в век стремления быть лучше и красивее. Не всегда похудение касается огромного веса, бывает и так, что сбросить надо всего лишь несколько килограмм. Тогда на помощь приходят диеты вкусные и полезные, помогающие безболезненно сбрасывать вес. Одной из таких является Боннская диета.
Боннский суп — это именно суп. Он включает в себя исключительно свежие овощи. Вариться на воде и без картошки, поэтому его употребление не ограниченно. Кроме того, это готовая диета по дням, где расписано в какой день какие еще продукты можно кушать. Состоит непосредственно супчик из капусты, моркови, томатов или сока, лука и сельдерея. Это основной набор, который можно разбавить другими овощами в разумных пределах.
Боннская диета для похудения
Основной принцип диеты Боннский суп — вы можете в неограниченных количествах есть сам суп, при этом до обеда и во время обеда вы можете есть любые овощи и фрукты, за исключением некоторых из них, например картофеля и бананов. Также исключается вся молочка и жиры. Зато с пятого дня в рацион входит отварное мясо. Ужин всегда состоит из одного только супа. Это и есть главный принцип похудения!

Вода, чаи и несладкие морсы — сколько угодно. Количество выпитого за день (суп не считается) — до трех литров жидкости.
Меню
Меню довольно таки разнообразное, особенно если вы возьметесь за эту диету летом. Но и зимой меню можно сделать обширным, ведь в наше время нет проблем с овощами и фруктами вне сезона. Так зимой в рацион питания можно добавить хурму, айву, ананасы и цитрусовые, из овощей подойдут корнеплоды, замороженная спаржа и спаржевая фасоль, брокколи, савойская капуста, ну и, конечно же, грибы.
Диета на боннском супе — меню:
Понедельник:
Кроме супа едим еще и любые фрукты! На завтрак можно съесть фруктовый салат, а на обед ягодное ассорти.
Вторник:
На завтрак можно побаловать себя запеченными овощами, их же можно добавить и на обед. Ну и собственно суп.
Среда: Любые овощи и фрукты, кроме запрещенных. Сырые или запеченные. Завтрак может состоять из запеченных баклажанов и салата.
Четверг: Все то же самое. На завтрак можно запечь в духовом шкафу яблоки. А на обед, кроме супа, взбить один маленький кабачок в блендере до состояния пюре, и запечь его в силиконовых формочках с чесноком и зеленью. Стенки формочки можно смазать каплей оливкового масла, чтобы суфле не сгорело.
Пятница: Можно сказать праздник — в рацион входит мясо. Телятина или курица в общей сложности полкило на день. И столько же помидор. Завтрак — мясо отварное и помидоры. Обед — суп, мясо на пару или запеченное, и салат из помидор без соли и заправки, зато можно с чесноком и базиликом — это придаст вкус.

Суббота: так же, как и в пятницу, но вместо помидор зеленные салаты — листовой сала, шпинат, руккола, стеблевой сельдерей и огурцы. Ну и конечно же зелень. Завтрак может состоять из мяса и стеблей сельдерея, в обед к сельдерею добавить салат.
Воскресенье: К супу в течении первой половины дня добавляем бурый рис.
Рецепты
Данное блюдо готовится очень легко и подходит именно для похудения, поэтому главное помнить, что картофель под запретов, а в остальном полная свобода.
Основной рецепт боннского супа для диеты

Ингредиенты:
Вода очищенная — два литра;
Капуста обычная (белокочанная или зеленая) — один средний кочан до килограмма;
Корнеплодный сельдерей — один средний плод;
Томаты свежие, консервированные малосольные или несоленый сок — 300г;
луковица и морковка — по одной большой, или две средних;
оливковое, или любое другое растительное масло — одна ложка.
Кипятим воду, добавляем в нее измельченный сельдерей. Пока он вариться остальные измельченные овощи припускам на масле в сковороде, после чего добавляем в кастрюлю. В последнюю очередь закладываем помидоры.
Примечание: так как блюдо варится без соли, то для вкуса можно добавить сушеные травы. Например, кинзу, базилик, чабрец или розмарин.
Боннский суп с брокколи, цветной или савойской капустой для вкусного похудения:

От основного рецепта отличается меньшим количеством обычной капусты. Возьмите половину кочана, и столько же брокколи, цветной или савойской капусты. Обжаривать их не надо, просто добавьте их в конце варки и дайте блюдуу пять минут покипеть.
Боннский суп с сельдереем и сладким перцем:

К основному рецепту добавьте пучок стеблевого сельдерея и мясистый сладкий перец. Порежьте стебли, перец и зелень. У блюда получиться более пряный и кисловатый вкус, и выглядеть он будет аппетитней.
В овощной супчик можно добавить еще и зеленый горошек, или немного грибов. Но помните, что на каждые 300г ингредиентов, необходимо добавлять пол литра воды, чтобы суп не был слишком густым.

Правильный выход
Как выходить из боннской диеты? Выход из диеты Боннский суп дольше самой диеты. Фактически, по рекомендациям врачей, вы продолжите придерживаться диеты, постепенно вводя запрещенные продукты. А именно:
Первая неделя: вводим молочку. В первые дни начинаем со сметаны в суп, до конца недели доходим до молочки на завтрак и кефира перед сном.
Вторая неделя: вводим яйца и галеты. Отварные или паровые яйца для завтрака. Суп едим с галетами, к концу недели от галет можно перейти к кусочку ржаного хлеба.
Третья неделя: вводим углеводы. Начинаем с чередования завтраков из яиц и каш. До конца недели доходим до запеченной картошки на обед.
Четвертая неделя: Утром в овсянку добавляем немного банана. Далее продолжаем питаться запеченными овощами с картофелем. Отказываемся от супа на ужин, переходим на белковые ужины с овощами.

Дальше постепенно вводим бобовые, манго и сливочное масло на завтрак, растительное масло в основной рацион.
Выводы:
Не смотря на свою видимую легкость и эффективность, диета подходит далеко не всем. Так, например, если у вас желчекаменная болезнь, колиты, проблемы с ЖКТ, язва или сердечно-сосудистые заболевания, следует с большой осторожностью подходить к данному способу похудения. Лучше всего перед тем, как пытаться похудеть и сбросить лишний вес, обратиться к гастроэнтерологу.
По отзывам людей, страдающих ожирением, эта диета, хоть и выглядит достаточно голодной и довольно жестко ограничивает некоторые продукты, тем ни менее не оставляет места чувству голода. Весь секрет в том, что горячая жидкая пища позволяет человеку насытиться на долгое время. К тому же особенность рецепта заключается в том, что даже если вы будете есть суп каждый час, его калорийность очень низка, и впишется в любой коридор калорий.

Сколько же может сбросить? По отзывам можно похудеть от пяти до десяти килограмм за неделю, в зависимости от первоначального веса.
Загрузка…
меню диеты по дням, рецепты
Есть и худеть – мечта любой девушки. Вопрос лишнего веса становится ещё актуальнее перед праздниками и отпуском, когда хочется быстро и эффективно избавиться от лишних сантиметров, влезть в любимое платье. Достичь желаемого без голодовок и срывов поможет боннский суп – диетическое блюдо для похудения, давно известное своей низкой калорийностью и уникальным жиросжигающим эффектом. В честь него назван особый режим питания. Минус 2-5 килограмма без вреда для здоровья за неделю – это действительно возможно, если придерживаться диеты на боннском супе.
Правила диеты на боннском супе
Похудение происходит за счёт дефицита калорий – в день нужно употреблять меньше, чем сжигает организм. Но в этом вопросе важно чувство меры – резкое сокращение потребляемых продуктов может привести к неприятным последствиям со здоровьем.
Диета на боннском супе напротив нормализует работу организма, помогая постоянно поддерживать желаемый вес или быстро худеть к нужной дате. Блюдо хорошо усваивается, помогает быстро насытиться. Диетологи рекомендуют придерживаться такого режима питания не больше 7 дней.

Вегетарианская диета для похудения
Для большинства из нас повседневная еда без мясных продуктов кажется непривычной, однако за …
Что можно и что нельзя
Сам боннский суп можно употреблять несколько раз в день. В меню входят и другие продукты.
Однако важно придерживаться определённой схемы питания:
Не нарушая её и не добавляя ничего от себя. Вредные пищевые привычки и незапланированные приёмы пищи скажутся на результате не лучшим образом.
Если вы прервёте похудение в течение недели, то начинать снова придётся с первого дня.
Семидневную разгрузку можно повторять время от времени.
Если подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно, подключив лёгкую утреннюю зарядку, то похудеть получится быстрее.
Во время данного режима питания серьёзные физические нагрузки запрещены. Подойдёт включающая в себя кардионагрузку — фитнес, полчаса на велотренажёре или беговой дорожке.
Как и во время других диет, под запретом алкоголь, газированные напитки, магазинные соки, кондитерские изделия и сладости. Любителям кисломолочных продуктов придётся несладко – их употреблять во время диеты нельзя. Чай и кофе без сахара допускаются. Чистой питьевой воды нужно пить не менее полутора литров в день.
В составе блюда для похудения овощи. Ингредиенты, в него входящие, помогают разрушить жировые запасы и не дают образоваться новым.
Известно и мочегонное действие супа, поэтому вес уходит стремительно за счёт выведения воды из организма.
Обмен веществ нормализуется, происходит очищение кишечника от шлаков. Овощи в жидком блюде усваиваются проще, чем в свежем виде.
Боннский суп отличается приятным запоминающимся вкусом и быстро дарит чувство сытости, наполняя желудок. Размер порции не ограничен.
Одно из преимуществ диеты — низкая цена необходимых продуктов для боннского супа и их доступность. Купить все ингредиенты можно в любом магазине. Тем, у кого нет времени проводить несколько часов ежедневно на кухне, это первое блюдо тоже придётся по вкусу. Процесс приготовления простой и быстрый.
Видео
Диета по дням
В некоторых диетах блюда можно заменять или «передвигать» дни недели. В случае с боннским супом такой подход недопустим. Употребляйте его ежедневно, все 7 дней в любом количестве и добавляйте другие продукты чётко по представленному ниже плану:
ПОНЕДЕЛЬНИК Фрукты на выбор, кроме бананов.
ВТОРНИК Зелёные овощи варёные или запечённые (зелёный горошек, стручковая фасоль, огурцы). Фрукты в этот день под запретом. Запеките картофелину с небольшим количеством оливкового масла и съешьте в обед.
СРЕДА Любые фрукты и овощи, кроме бананов и картофеля.
ЧЕТВЕРГ Стакан молока жирностью не более 1,5%, три банана.
ПЯТНИЦА 1/2 кг запечённого или варёного мяса. На ваш выбор можно съесть либо не более шести свежих помидоров, либо банку консервированных.
СУББОТА Зелёные овощи и нежирное мясо.
ВОСКРЕСЕНЬЕ Фрукты и овощи, бурый рис.
Рецепты боннского супа
Существует много вариантов приготовления супчика, но большей популярностью пользуется именно оригинальный рецепт.
Классический рецепт
Боннского супа, сваренного по этому рецепту, хватит на несколько дней для одного человека. При желании можно пропорционально уменьшить или увеличить количество продуктов. Для приготовления потребуются только овощи и зелень.
Ингредиенты:
6 луковиц;
4 моркови;
3 помидора;
3 зелёных болгарских перца;
белокочанная капуста;
петрушка;
зелёный лук.
Как приготовить:
Нарежьте лук полукольцами. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Хоть оно и отличается высокой калорийностью, но необходимо для сохранения нормальной работы органов желудочно-кишечного тракта.
Добавьте немного воды и томите на среднем огне около 10 минут.
Нарежьте овощи и добавьте к луку. Залейте водой немного выше уровня овощей, добавьте зелень.
После закипания варите ещё 15 минут.
Солить суп не рекомендуют. Но если блюдо кажется пресным, то немного посолить можно. Важно делать это не во время приготовления, а непосредственно перед употреблением. В кушанье можно положить 1 столовую ложку предварительно сваренного коричневого риса.
С сельдереем
Если вкус сельдерея вам приятен, то можно приготовить боннский суп с добавлением этого продукта. Если не переносите специфический запах — исключите из рецепта. Эффективность похудения значительно не изменится.
Ингредиенты:
300 гр. капусты;
2 зелёных перца;
1/2 корня сельдерея и пучок его веточек;
2 моркови;
5 луковиц;
200 гр. томатной пасты;
лавровый лист.
Приготовить блюдо можно в несколько шагов:
Все овощи, кроме 1 луковицы, нарежьте, морковь натрите на тёрке.
Положите их в кастрюлю, залейте тремя литрам воды и доведите до кипения. Варить нужно примерно 25 минут.
Добавьте томатную пасту, не снимайте кастрюлю с огня.
Оставшуюся луковицу нарежьте и обжарьте на растительном масле.
Добавьте в суп обжаренный лук и лавровый лист.

Правильный суп из сельдерея для похудения
Если вы в поисках эффективного, полезного для организма способа похудеть, то возможно вам …
Калорийность боннского супа
Блюдо отличается низкой калорийностью. В 100 граммах содержится всего 30 калорий. Все из них уходят на переваривание блюда. Жиров животного происхождения в нём нет. Белков тоже очень мало – всего 0,6 гр., так что для набора мышечной массы суп не подходит.
Как правильно выйти из диеты
Похудеть не так сложно, как сохранить полученный результат. После ограничений в питании, когда вернётесь к привычному режиму, скинутые большим трудом килограммы с большей вероятностью вернуться моментально. Выход из диеты должен быть постепенным, без стресса для организма:
Старайтесь первые недели держать себя в руках, не злоупотребляя вредными продуктами.
Не пропускайте первый и главный приём пищи. Завтрак не только даёт заряд энергии на день, но и настраивает организм на правильную работу. Утро может начинаться с каши из любимой крупы или омлета.
Нежирный суп, небольшая порция мяса и овощной салат – хороший вариант для обеда. На гарнир подойдут макароны из твёрдых сортов пшеницы, гречка или бурый рис.
Ужин должен быть лёгким – например, рыба с овощами на пару.
В качестве перекусов в течение дня выбирайте творог, сырники, йогурт без добавок, фрукты.
Не забывайте о достаточном количестве жидкости. Пить лучше воду или чай.
Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день на боннском супе.
Плюсы и минусы диетического питания на супе
Версий происхождения диеты несколько. По одной из них, рецепт и программу питания придумали врачи из Бельгии, которые работали со столкнувшимися с ожирением пациентами в послеоперационный период. Впечатляющие результаты вдохновили медиков, вскоре блюдо обрело всемирную славу. Одно из главных преимуществ диеты – отсутствие постоянного чувства голода и отсутствие каких-либо противопоказаний.
Отзывы и результаты похудевших
Главная сложность, с которой сталкиваются практически все, кто пробовал сидеть на этой диете – непреодолимое желание съесть что-нибудь из запрещённых продуктов (особенно любители сладкого). Диета на боннском супе имеет ряд существенных преимуществ для похудения, но меню особым разнообразием не отличается.
К концу седьмого дня многие девушки признаются, что на суп смотреть больше не хотят. Однако отличные результаты и растаявшие как по мановению волшебной палочки килограммы вдохновляют на подвиги снова и снова. Многие из тех, кто однажды попробовал эту диету, возвращаются к ней время от времени, устраивают разгрузочные дни на супчике или просто добавляют его к привычному меню.
Девушки отмечают, что килограммы уходят легко – за 7 дней можно избавиться от 2 до 5. Из диеты важно правильно выходить, иначе закрепить результат не получится, а всё скинутое вернётся с лихвой. Те, кто смог сохранить новый вес:
Пересмотрели свой рацион питания.
Исключили из рациона вредные продукты.
следят, чтобы суточная норма калорий не превышала допустимую. Кто-то может похудеть на 1200 калориях в день, кто-то – на 1700.
Всё очень индивидуально, поэтому лучше провести несложные расчёты с помощью специальных формул, чтобы узнать, сколько продуктов нужно употреблять именно вам.
Читайте также — Луковый суп для похудения
Диета хороша и как экспресс-метод для похудения перед важным событием, и как регулярный способ поддержать себя в форме. Но, как и во время любой другой диеты, важно придерживаться здравого смысла и внимательно прислушиваться к организму. Если грамотно подойти к вопросу похудения, то уже скоро лишние сантиметры и некрасивые складочки останутся в прошлом.
список продуктов, меню на неделю, рецепт супа
До сих пор ведутся споры, кто придумал боннскую диету – американцы или европейцы. Основой диеты является приготовленный специальным образом суп, в который входят несколько видов овощей. Иногда в суп для похудения добавляют имбирь. Соль запрещена. Голодать не придется, как только вам захочется кушать – ешьте данный суп в неограниченном количестве. Рассчитана диета на семь дней, ровно на столько, сколько их в неделе. Исключает прием алкогольных, сладких и газированных напитков. Жареное и мучные сладости не употребляют. Особой строгости в приеме продуктов диета не содержит. Просто продукты, расписанные в меню на каждый день, употребляются заодно с боннским супом.

Диета обладает мочегонным свойством, выводит жидкость из организма. Нормализуются обмен веществ в организме и пищеварение. Происходит очищение организма от застоявшихся шлаков. Исчезают ненужные запасы жира. На западе диета включена в программу подготовки пациентов к операциям. Ее рекомендуют людям, страдающим высокой степенью ожирения. Перед тем, как «сесть» на боннскую диету, посоветуйтесь с врачом. Иначе можно навредить организму.
Список продуктов
Продукты для составления меню диеты требуются простые. Сюда входят белокочанная капуста, помидоры, репчатый лук, болгарский перец. Нужна зелень – лук, петрушка, сельдерей, укроп. Овощи должны быть свежими. Рецепт меню диеты существует не один, так что могут быть варианты. Входят и морковь, и картофель, и зеленый горошек. Из мяса рекомендуют отварную телятину, курицу и рыбу. Из жидкости рекомендуют пить минералку, но без газов, чай, кофе или морс, естественно, несладкие.

Суп входит в каждодневное меню. А с ним возможны любые варианты. Тем боннская диета и хороша. Так что приготовьте любые фрукты, бананы можно тоже.
Меню на каждый день
В ежедневное меню боннской диеты, кроме супа, входят и другие продукты. Как говорят врачи-диетологи, график диеты должен строго соблюдаться. Рассмотрим меню по дням на неделю:

Из фруктов едим практически все, за исключением бананов. Пьем чай, кофе, морс, воду (все несладкое). Сахар не годится для похудения.
В этот день фрукты исключаем из меню. Можно есть отварную картошку, пару-тройку штук, и подберите себе набор из любых других овощей (бобы и кукурузу исключить). Пейте больше жидкости. Суп является мочегонным средством, это надо делать для того, чтобы организм не обезвоживался. С мочой выходят все ненужные организму вещества, и происходит его очищение.
В этот день исключаем бананы и картошку, в пищу годятся любые овощи и фрукты.
Включаем любые фрукты с овощами, и едим больше боннского супа.
Можно съесть полкило вареной телятины и столько же томатов. Пьем жидкость, как минимум литра три.
Больше зелени и овощей (кроме картофеля). Полкило вареной телятины (можно заменить куриной грудинкой).
Рекомендуется употребление черного вареного риса и несладкого сока.
Это только один из вариантов меню боннской диеты для похудения, их существует множество. Но принцип в них заложен один – каждый день потребляем суп в неограниченном количестве и пьем много жидкости. При этом в рацион добавляется каждый день то фрукты, то овощи, то немного отварного мяса.
Контролируйте ежедневно свой вес на точных электронных весах, чтобы видеть результаты – это придаст вам стимул, заставит не бросить начатое на полпути и позволит прийти к намеченной цели.

Рецепты боннского супа
Способов приготовления супа, как и меню, существует много. Рассмотрим из них один рецепт. Продукты для приготовления супа можно приобрести по доступной стоимости на рынках, в ларьках, на точках торгующими овощами. Рецепт не представляет никакой сложности.
Берем:
Пять томатов и столько же луковиц;
Два перца болгарских;
Белокочанной капусты;
Пару морковок;
Зелень – петрушку, сельдерей, зеленый лук.
Варить суп можно на нежирном мясном бульоне для вкуса блюда . Можно использовать любую из натуральных специй для придания супу пикантности. Овощи режут вместе с пряностями. Дают бульону закипеть, огонь убавляют, добавляют всю эту смесь в кастрюлю и варят, до мягкости. Иногда некоторые кладут в бульон ложечку подсолнечного масла. Нельзя доводить бульон при варке до температуры кипения, поэтому нужно внимательно следить за огнем.

Полезные советы
Применяя боннскую суповую диету для похудения, не допускайте больших умственных и физических нагрузок для организма. Отваривая мясо в разрешенный диетой день, убирайте с него кожу и жир. Оно должно быть диетическим. Выбирайте те овощи и фрукты, в которых содержится мало калорий. Способность корней сельдерея долго перевариваться в желудке, дает ощущение сытости. Поэтому чувство голода возникает нечасто. Суп и сопутствующие ему продукты обладают большим количеством витаминов – вы станете себя лучше чувствовать. К вам придет ощущение новой жизни. Взвешивайтесь ежедневно – выбудете видеть итоги вашего труда. Организм сам сожжет ваши ненужные жиры. Люди, опробовавшие данную диету, оставляют о ней самые лучшие отзывы.
Диета проводится неделю. Потом периодически возвращайтесь к ней. Следует помнить о том, что все хорошо в меру. Не стоит думать, что боннская диета – панацея от всех бед. Хотя данную диету и называют «волшебным» супчиком, все же не надо злоупотреблять таким питанием. После этой недели займитесь спортом, прогулками по свежему воздуху, старайтесь вести здоровый образ жизни. Ее лучше проводить раз в месяц, давая себе три недели на отдых.
Количество ежедневно потребляемого супа неограниченно. При первых признаках голода употребляйте его. При своей невысокой калорийности, суп довольно сытен.
Пейте больше несладкой жидкости. Овощами и фруктами перекусывайте. Можно употребить в один из дней обезжиренное молоко. На время диеты бросьте пить спиртные напитки. Да и вообще постарайтесь отказаться от них.
Противопоказания
Не рекомендуют использовать диету людям, имеющим проблемы с желудком и мочевым пузырем. Следует провериться на аллергическую реакцию некоторых продуктов, входящих в состав боннской диеты. Беременные женщины не должны применять ее, находясь в положении. Так же осторожно суповую диету следует использовать в послеродовой период, в то время, когда женщина кормит ребенка грудью. Мочегонные свойства применяемой диеты, могут сказаться на молоке кормящей мамы и отразиться на питании ребенка.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью: Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Диета Боннский суп — полное отсутствие голода и широкий рацион |
Диета Боннский суп для похудения – это система питания, построенная на употреблении одного диетического блюда. Такой режим питания не столь радикальный как большинство монодиет, при этом, его эффективность нисколько не уступает жестким диетам, а большинство недостатков, характерных для монодиет исключается.
Особенности диеты Боннский суп
Первое, что стоит отметить, говоря об этом режиме питания – это то, что он отличается практически полным отсутствием голода. Дело в том, что похудение с помощью Боннского супа отличается полным исключением голода. Блюда, которое является основой рациона, можно есть, когда угодно и сколько угодно. Оно низкокалорийное, но дает чувство насыщения на долгое время.
Второй важной особенностью этого режима является то, что в рацион включается широкий перечень продуктов. Можно пить свежевыжатые соки, воду, чай и кофе без сахара.
Третья особенность. Питание в таком режиме способствует очистке организма. Из него выводятся шлаки и токсины, кишечник освободится от всего лишнего, а вы чувствуете исключительную легкость.
Правила и режим питания
Чтобы диета была эффективной, соблюдайте следующий порядок употребления продуктов:
В первый день, разрешается есть любые фрукты, за исключением бананов и хурмы. Также нужно соблюдать водный баланс: пейте много жидкости, подойдут: вода, морс из клюквы, чай без сахара;
Второй день овощной, фрукты полностью исключаются. В меню должны присутствовать овощи в вареном виде или приготовленные на пару. Не забываем о воде, пейте много жидкости – до 2 литров чистой воды в день;
В третий день, возвращаем фрукты в рацион, овощи тоже оставляем. Исключаются только картошка, бананы и хурма;
В четвертый день практически все меню составляет суп, к нему можно добавить разовую порция овощного салата с ложкой оливкового масла;
Пятый день можно назвать самым вкусным для мясоедов. Здесь в меню, помимо супа, включается 400 г мяса, подойдет отварная крольчатина или телятина;
Предпоследний день тоже мясной, здесь добавляем в меню мясо курицы в отварном виде;
В последний день вместе с супом можно кушать бурый рис.
Самое главное, когда вы садитесь на эту диету, помнить о питьевом режиме. Без воды замедляется ваш обмен веществ, кроме того, ингредиенты, входящие в основное блюдо диеты, обеспечивают сушку тела.
Итак, первое правило – вода неотъемлемый элемент рациона.
На Боннской диете у вас есть возможность полностью исключить чувство голода – это главное преимущество такого режима питания.
Второе правило – ешьте суп, не допускайте проявления голода.
Строго соблюдайте указанный выше порядок употребления продуктов. Используя такой подход, за неделю вы избавитесь от 7-9 килограммов лишнего веса.
Третье правило – соблюдайте режим, не допускайте срывов.
Не обманывайте себя, это не доведет до полезного результата. Основой рациона является суп, не пытайтесь заменять его дополнительными ингредиентами, рацион строится на основе именно этого блюда.
Четвертое правило – обязательно ешьте первое, оно основа рациона, способствующая похудению.
Рецепт Боннского супа
Приготовить это блюдо очень просто. Вам потребуются следующие ингредиенты для него:
3 свежих помидора средних размеров;
Болгарский перец 1-2 штуки, желательно брать толстостенный, он не горчит;
Небольшой кочан капусты;
Пучок побегов сельдерея, используют и корни, но с зеленью вкуснее;
По пучку петрушки и укропа;
6 небольших луковиц.
Порядок приготовления:
Мелко нашинкуйте все овощи. Если вы не очень любите лук, его режьте максимально мелко, чтобы не чувствовать его в блюде, также в можно примерно в 2 раза сократить его количество;
Залейте все продукты водой в кастрюле, доведите до кипения, подержите их в таком режиме в течение 10 минут;
Добавьте специи: лавровый лист, зернистый перец, другие специи по вкусу. Соль добавлять нежелательно, сократите ее количество до минимума;
Убавьте огонь и варите до тех пор, пока овощи не будут готовы;
Если хотите, можете перемолоть все с помощью миксера, получится суп-пюре.
Указанная рецептура не строгая, есть только два ингредиента, которые обязательно должны быть в блюде – это сельдерей и петрушка. Если один из этих продуктов вас не устраивает, замените его большим количеством второго: не любите петрушку, добавьте больше сельдерея и наоборот. Количество остальных продуктов можно варьировать и заменять на другие овощи. Так, например, белокочанную капусту можно заменить цветной или брокколи.
Диета Боннский суп меню на каждый день
Частично мы уже упомянули режим питания, но рассмотрим меню каждого дня более подробно, чтобы у вас было точное руководство к действию. Итак, меню на неделю:
Понедельник
На завтрак: основное блюдо и ничего больше;
Первый перекус: крупное несладкое яблоко;
Обед: первое и несколько мандаринов на десерт;
Полдник: пара не очень сладких фруктов, например, киви;
Ужин: суп без хлеба и десерта.
Вторник
На завтрак: снова только суп;
Первый перекус: овощной салат, хороший пример – зелень с огурцами;
Обед: только основное блюдо;
Полдник: салат из белокочанной капусты и свежего огурца;
Ужин: первое и овощи на пару.
Среда
На завтрак: основное блюдо и несколько мандаринов
Первый перекус: 2 яблока, в свежем или запеченном виде;
Обед: только первое;
Полдник: овощной салат с ложечкой оливкового масла для заправки;
Ужин: основное блюдо.
Четверг
На завтрак: первое, чашка чая без сахара;
Первый перекус: суп;
Обед: только первое;
Полдник: порция овощного салата
Ужин: основное блюдо.
Пятница
На завтрак: первое и 2 помидора;
Первый перекус: суп;
Обед: первое + кусочек телятины 200 г;
Полдник: суп;
Ужин: первое и кусочек телятины 200г.
Суббота
На завтрак: первое + отварная грудка курицы или кролик 200 г;
Первый перекус: суп;
Обед: суп и 200 г мяса;
Полдник: основное блюдо;
Ужин: и еще раз суп.
Воскресенье
На завтрак: суп и тарелочка отварного бурого риса;
Первый перекус: первое;
Обед: первое и рис с зеленью и соевым соусом;
Полдник: овощи, огурец и помидор;
Ужин: суп.
Противопоказания к применению
Худеть на диете Боннский суп запрещено:
Людям, страдающим от болезней ЖКТ;
Беременным и кормящим матерям;
Страдающим от аллергий на продукты составляющие основной рацион диеты;
При сахарном диабете и авитаминозе.
Отзывы и результаты
По отзывам хуеющих на таком режиме питания, можно заметить, что результативность диеты – начинается с 5 кг в неделю. То есть за неделю худеющие избавляются по меньшей мере от 5 кг, есть и более внушительные результаты. Некоторые девушки говорят о том, что эта диета помогла им избавится от 9 кг лишнего веса, при этом, при правильном выходе из режима, результат закрепляется на долго.
Диетологи говорят о том, что не стоит увлекаться таким питанием, максимум, который позволен – это одна неделя, после этого нужен перерыв, по меньшей мере, в 2 месяца. Если вы привыкли кушать много овощей и любите овощные рагу, то диета Боннский суп – это то, что вам нужно.
Боннская диета: меню, рекомендации, противопоказания
У многих людей, которые уже сталкивались с диетами или хотят начать процесс избавления от лишних килограммов диета ассоциируется с голоданием. На самом же деле в основе далеко не каждой диеты лежит максимальный отказ от пищи. Боннская диета основа на неограниченном употреблении боннского супа, а также других допустимых диетических продуктов.
Суп, который является основой описываемой диеты, готовится на свежих овощах и без соли. Минимальный срок диета – одна неделя. Голодать в течение недели не нужно, потому что суп можно кушать при первых приступах голода. За неделю можно сбросить от трех до пяти килограммов.
Особенности боннской диеты

При соблюдении описываемого вида диеты важно отказаться от алкоголя и сладких напитков, исключить жареные блюда и сладкую мучную выпечку. Овощной суп, приготовленный по специальному рецепту, должен стать основой меню. Но нет строгих правил, что только это блюдо должны быть в рационе, можно смело добавлять другие допустимые продукты.
Интересно! Считается, что боннская диета идеально подходит для людей, страдающих тяжелой формой ожирения и тех, кто нуждается в проведении срочных операций. Разработан и впервые применен такой способ похудения и очищения организма был бельгийскими медиками для пациентов клиники «Святого Сердца» (Брюссель). Диета была включена в общую подготовку пациента к операции.
Основная особенность диеты описываемого вида – это ее действие на организм. В других диетах очень часто потеря лишних килограммов происходит за счет выведения жидкости из организма. В итоге, килограммы уходят, но они быстро возвращаются снова. Боннская диета нормализует обменные процессы в организме и улучшает работу системы пищеварения. Потеря килограммов происходит именно из-за нормализации работы организма, что позволяет закрепить полученный эффект похудения на длительное время.
Важно! Суповая боннская диета относится диетологами к безопасному варианту похудения не только со стороны функционирования внутренних органов, но и из-за психического состояния. Количество супа, которое можно употреблять, неограниченно. В итоге, человек не находится в постоянном состоянии стресса и угнетенного духа из-за того, что не может утолить свой голод.
Сто грамм боннского супа содержать чуть более 30 ккал, а готовится блюдо только на основе полезных овощей. Стоит помнить про мочегонное действие этого блюда. Благодаря такому эффекту, первые килограммы исчезнут уже в первые несколько дней диеты. Длительность боннской диеты не должна превышать семи дней, после которых надо сделать перерыв и можно повторять курс снова.
Диета боннский суп меню по дням
Чтобы понять, что именно можно включать в свой рацион кроме супа в период диеты, нужно присмотреться к специально составленному рациону по дням недели. Боннская диета по дням помогает максимально правильно составить свое меню и приготовить необходимые продукты.
Итак, кроме супа в разные дни недели можно кушать:
Понедельник — фрукты, кроме бананов
Вторник — овощи зеленого цвета: огурцы и сельдерей, капуста, спаржа, брокколи. Свежие зеленые яблоки. Нельзя кушать горох, кукурузу и красную фасоль. Картофель допускается, но не более двух штук в течение дня.
Среда — фрукты и овощи, исключить бананы и картошку
Четверг — можно скушать до трех бананов, пить кефир или простоквашу. Допускается использование корицы при приготовлении супа и напитков.
Пятница — допу
Диета на боннском супе: правила, меню и отзывы

Диета на боннском супе считается легкой и вкусной системой питания. Соблюдая ее, можно устранить сразу две проблемы – очистить организм от шлаков и токсинов, а также эффективно похудеть.

Кроме того, ежедневно употребляя боннский суп, вы сможете обогатить себя значительным количеством витаминов и полезных элементов. Данный суп можно использовать как основу для экспресс-диеты, так и для постоянного контроля своего веса.

Не рекомендуется длительное время придерживаться диеты на боннском супе. Но в экстренных случаях ее можно продлить до двух недель или устраивать разгрузочные дни на его основе.

Соблюдая данную систему питания, за одну неделю можно похудеть от 5 до 9 кг. Но результат считается неустойчивым, и в ближайшее время можно вернуться к прежнему весу, потому как принцип похудения заключается в выведении из организма жидкости.

Основные правила питания во время похудения

Во время диеты на боннском супе нельзя употреблять соль. Также не рекомендуется в процессе его приготовления использовать муку, сливки или сметану. Запрещенными являются алкоголь, сахар, хлебные изделия, любой вид выпечки и газированные напитки.

Система питания на боннском супе считается безвредной, как с точки зрения работы внутренних органов, так и с точки зрения психологического состояния человека. Такой суп можно кушать при первых признаках голода в любом количестве.

Кроме того, во время диеты на боннском супе можно дополнять свой рацион некоторыми разрешенными продуктами. Условно их делят на несколько групп. К первой из них относятся сжигатели жира. Продукты этой группы легкие по калорийности и способны самостоятельно сжигать жиры.

К ним можно отнести авокадо и ананас. Авокадо содержит ценные жирные кислоты, которые принимают активное участие в обменных процессах. Данный овощ способен снижать уровень инсулина в организме, что влечет за собой уменьшение аппетита. Кроме того, авокадо повышает уровень сахара в крови.

Ко второй группе дополнительных продуктов, которые можно употреблять во время диеты на боннском супе, следует отнести блокаторы жира, а именно яблоки, морковь, а также бобовые культуры.

В третью группу входят малокалорийные продукты. К ним относят все овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой и полезными питательными веществами.

В отзывах о диете на боннском супе встречаются несколько простых правил, придерживаясь которых можно достичь более эффективных результатов. Первым из них является ежедневное взвешивание по утрам. А второе – запрещает отступать от меню диеты.

По третьему правилу суп нужно кушать, как только вы чувствуете голод. А из четвертого следует уяснить, что мясо птицы нужно кушать без шкурки и только в отварном виде. Пятое правило гласит о том, что масло нужно употреблять только один раз в неделю и лишь с печеным картофелем.

Также в отзывах о диете на боннском супе можно встретить как отрицательные, так и положительные результаты. Некоторым женщинам, по их словам, соблюдая данную систему питания, не удалось похудеть даже на 1 кг. Были и такие результаты, когда вес снижался всего на 2 кг.

Но в большинстве случаев многие женщины, которые придерживались данной системы питания и не отходили от ежедневного меню, давали положительные отзывы. По их мнению, диета эффективная, позволяет снизить вес на 5-9 кг, доступная и легкая в приготовлении.

Меню диеты на боннском супе

Рассмотрим меню диеты на боннском супе на неделю. В рацион первого дня входит суп и фрукты, кроме бананов. Можно пить клюквенный сок, кофе и чай без сахара. Во второй день разрешено кушать боннский суп и свежие овощи, к которым обязательно следует добавлять зелень.

При этом не рекомендуется употреблять кукурузу, бобовые и зеленый горошек. Можно пить только чистую негазированную воду. А в обед дозволено скушать печеный картофель с маслом.

Меню третьего дня диеты на боннском супе состоит из употребления первого блюда, овощей и фруктов. При этом следует исключить бананы, запеченный картофель и бобовые. Авторы диеты утверждают, что к концу третьего дня вы должны похудеть на два-три килограмма. Четвертый день предполагает употребление супа, овощей, фруктов, чистой воды и молока.

Рацион пятого дня состоит из супа, 300 г отварной говядины, помидор и не более 6 стаканов воды. На шестой день нужно кушать суп, отварную говядину и листовые овощи. Запрещено употреблять картофель. А на седьмой день рекомендуется съесть суп, отварной рис, овощи, выпить сок из свежих фруктов без добавления сахара, а также чистую воду.

Среди рецептов боннского супа для диеты можно выделить несколько вариантов. Для его приготовления потребуется всего лишь 30 минут. В перечень ингредиентов входит 6 луковиц, 6 помидор, небольшой кочан капусты, болгарский перец. Также следует приобрести 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок сельдерея, томатный соус, карри и смесь перцев.

Все ингредиенты измельчаются, складываются в кастрюлю, заливаются водой так, чтобы все овощи были покрыты жидкостью. Варить следует до готовности на медленном огне, после чего добавляются специи по вкусу. Готовый боннский суп можно измельчить в блендере и кушать со свежей зеленью.

Второй рецепт боннского супа для диеты включает все перечисленные выше ингредиенты, а также морковь, имбирь и корень сельдерея. Процесс приготовления аналогичен предыдущему.

По третьему рецепту из основного списка ингредиентов следует исключить белокочанную капусту, а вместо нее использовать брокколи. Также рекомендуется добавить два бульонных кубика, чеснок и консервированные помидоры. Процесс приготовления супа аналогичен предыдущим рецептам.

Четвертый рецепт боннского супа для диеты предусматривает одновременное использование, как белокочанной капусты, так и брокколи. В перечень основных ингредиентов добавляется морковь, средняя по размеру, две банки консервированного зеленого горошка. При этом из состава продуктов следует исключить консервированные помидоры и один кубик бульона. А готовится суп, как и в предыдущих рецептах.