Диет

Диета при которой можно есть все: 3 диеты без ограничений в еде

Содержание

3 диеты без ограничений в еде

Ты очень хочешь похудеть, но никак не можешь отказаться от жирной пищи? Тогда следующая диета специально для тебя! Если средиземноморскую многие называют самой простой, то кето-диету, наоборот, самой замороченной. Так что готовься «попотеть», а точнее «посчитать». Чтобы добиться результата при этой системе питания, от тебя требуется настоящая дисциплина. На этапе вхождения в кето-диету в твоем рационе должно быть около 80% полезных жиров, 10% белка и 10% углеводов. Все серьезно!

Так что на здоровье лакомься своими любимыми орехами, сливками, рыбой, щедро добавляй в салат авокадо, заправляй его оливковым маслом и не забывай про кусочек свежего органического сала. Углеводы в твоем рационе тоже не помешают: зелень, огурцы, кабачки и кустовые ягоды, такие как малина, черника, крыжовник, смородина, – все в умеренном количестве. Доказано, что у людей, «сидящих» на кетогенной диете, улучшаются общее самочувствие и эмоциональный настрой, а мозг начинается работать с бешеной скоростью. А еще с этой системой питания можно побороть свою непреодолимую тягу к сладкому. Ведь мы то знаем, что она нет-нет, да и появится в самый неподходящий момент. Чувство насыщения от большого количества жиров поборет твое мимолетное желание съесть шоколадный батончик. И даже если ты не сможешь отказаться от привычной тебе калорийности питания, вес медленно, но все же будет уходить. А если ты все же возьмешь себя в руки и умеришь аппетит, то эта система питания обязательно поможет тебе сбросить весь лишний вес. Но чтобы кето-диета не казалась тебе панацеей от всех болезней, добавим, что садиться на нее стоит только по медицинским показаниям и строго под контролем врача.

И главное — помни, что одной диетой при похудении не обойтись. Не ленись, занимайся спортом, ведь движение — это жизнь. Активный образ жизни в сочетании с хорошо сбалансированной диетой — это единственный верный способ сохранить свое тело стройным, подтянутым и, самое главное, здоровым!

Подготовила Валерия Зубова

Диета «1-2-3» от немецкого диетолога разрешает есть почти все

Диеты — не для всех: кто-то безболезненно переносит пищевые лишения, а кому-то достаточно тяжело себя в чем-то ограничивать. Есть хорошие известия для последних: немецкий диетолог Марион Грилльпарцер разработала формулу питания, при которой можно есть все подряд и худеть. Она уверена, что если организм не ограничивать, то он сам избавится от лишнего.

Принцип диеты

При этом необходимо строго придерживаться формулы «1 — 2 — 3»:

  • 1 часть углеводов. В виде пасты из твердых сортов пшеницы, риса и картофеля в мундире
  • 2 части белков
  • и 3 части овощей, яблок, цитрусовых и ягод.

Диета работает так: первые два дня необходимо провести на воде, чае, зеленом смузи и теплых овощных супах. Затем можно перейти к трехразовому питанию, употребляя каждый раз по 600 граммов пищи. Перекусы овощами между приемами пищи допустимы.

При этом трижды в неделю углеводы на завтрак или на ужин необходимо исключать полностью. Идея состоит в том, чтобы получалось 16-часовое безуглеводное окно в приеме пищи.

Все — да не все

Читай также: Сангвиникам — детокс, холерикам — белки: как выбрать диету по темпераменту

Впрочем, Марион Грилльпарцер, когда говорит о том, что на диете «1-2-3» можно есть все, немного лукавит. Кое-что из «всеядной» диеты все же придется исключить, например — мягкие сорта пшеницы, дешевые растительные жиры, колбасу и газировку.

Чего ждать от диеты

Грилльпарцер уверяет, что диета при которой человек не бывает голодным, начнет работать уже через 4 недели. А тем, кто добавит к ней хотя бы немного больше физической активности, чем обычно, удастся гораздо быстрее начать терять лишние килограммы.

Читай также: Работа в паре: сочетание каких продуктов поможет похудеть

Напомним, ранее мы рассказывали о самых необычных диетах мира, которые просто обескураживают, а также, как Челси Гуд удалось сбросить половину своего веса. 

Будьте здоровы!

можно многое, но по чуть-чуть

Я уверена, что толстеют от двух вещей — от углеводов, и от количества еды, поэтому основные принципы моей диеты: простые углеводы исключить и есть маленькими порциями.

Что можно и чего нельзя?

К углеводам, поедание которых грозит лишним весом, относятся: картошка, шлифованный рис, мучные изделия, сладкие газированные напитки. Мой список «вредных» продуктов содержит еще бананы, пирожные с кремом, мороженое и чипсы. Декларативно это все вообще есть нельзя. Но, на самом деле, если очень хочется, то можно.

Я не герой, и все это ем — либо действительно одну ложку (пять макаронин) в день, либо сколько хочу — раз в неделю. Замечено, что если наесться вредных углеводов до отвала, то потом еще пару дней трудно остановиться — приходиться себя сдерживать, и нет гарантии, что завтра не захочется чего-нибудь другого. Поэтому предпочитаю есть «вредности» часто и по чуть-чуть. Но это уж как получится.

Список моих абсолютно «легальных» продуктов выглядит так: любое мясо (даже колбаса и сосиски — это хоть и неправильно, но вкусно), любая рыба, яйца, овощи, фрукты и молочные продукты — творог и йогурт. Остальные продукты, не попавшие ни в черный, ни в белый список, например, бобовые, крупы, зерновой хлеб, сыр, шоколад, попадают в режим легкого ограничения — допустим, один раз в день небольшая порция или пара кусочков.

О бобовых стоит сказать отдельно. Когда-то я ходила в спортзал, попутно питаясь по диете своей сестры. В результате на вареной фасоли и мышечных нагрузках моментально набрала лишних пять кило! Теперь-то я знаю, что бобовые — это белки, но в них очень много крахмала, который тоже углевод, причем самый вреднейший для фигуры.

Дробное питание

Мышечную массу, в отличие от жировой, терять нельзя. Поэтому четыре-пять раз в день по одной порции чего-нибудь есть надо обязательно, иначе есть риск дистрофии, а голодный желудок может спровоцировать приступ обжорства.

Если подходить к процессу разумно и не ходить голодной, то к режиму дробного питания привыкаешь очень быстро, и «запрещенных» продуктов почти не хочется.

Маленькие секреты

Сырые овощи и фрукты здорово облегчают муки голода, полезны во всех отношениях, и есть их можно много, но фрукты я почти не ем — не люблю просто. А вот любые сырые и маринованные овощи ем в больших количествах, несмотря на то, что острое и соленое провоцирует аппетит. И пиво, кстати, тоже. А вот еду я не солю — тут каждый выбирает для себя, что ему вкуснее — маринованный огурец или посолить яичницу.

Чтобы не страдал кишечник каждое утро обязательно йогурт, лучше с бифидобактериями. Или мюсли с обезжиренным йогуртом или молоком.

Что пить?

Важная часть диеты — напитки. Сладкие напитки я исключила, а нарзан, сок и сухое вино пью фактически без ограничений. Минеральная вода вымывает лишние шлаки, поддерживает в хорошем состоянии кожу и снижает аппетит, а вино в умеренных количествах укрепляет стенки кровеносных сосудов, нейтрализует действие жирной пищи, и, в отличие от большинства алкогольных напитков, аппетит не стимулирует.

Ужин отдай врагу

Как человек, ведущий полуночный образ жизни, не есть на ночь я просто не могу — за четыре часа между ужином и сном непременно снова захочется есть. Но есть одна важная деталь: последние научные исследования доказали, что на ночь лучше есть белковую пищу, а вовсе не фрукты или йогурты, которые, как ни странно, за ночь откладываются в жир. Так что отбивная или котлета — лучший ужин для стройной фигуры!

Вообще, моя «система» рассчитана на сидячий образ жизни и нежелание заниматься спортом, поэтому подходит скорее не для глобального похудания, а для поддержания стабильного желаемого веса или для сброса пары-тройки лишних килограммов перед важным мероприятием или летним сезоном — результат заметен через две недели.

Полина Штрих

Источник: « _Журнал «Будь здорова»

Источники

  • Albeladi MA., Salamah MA., Alhussaini R. The Effect of Ice Cream Intake on Pain Relief for Patients After Tonsillectomy. // Cureus — 2020 — Vol12 — N7 — p.e9092; PMID:32789040

Похудеть без диеты: здоровый выбор на всю жизнь :: Здоровье :: РБК Стиль

Почему правильно питаться важно не только для худеющих

Пища — не инструмент для моделирования тела, а базовая потребность и фактор, который оказывает большое влияние на наше самочувствие и настроение. То, что мы едим, сказывается не только на объеме талии, а нехватка основных нутриентов ухудшает здоровье. 

При этом правильное питание отнюдь не предполагает лишений, страданий и предельного сокращения рациона. «Такое мнение сложилось потому, что людям психологически проще воспринимать здоровый рацион как что-то неприятное, но временное — испытание, наградой за которое станут модельные параметры, — говорит нутрициолог Юлия Лодыгина, разработавшая фитнес-меню для сервиса доставки продуктов «Шефмаркет». — Но полезное питание нельзя приравнивать к диете. Большинство исследований показало, что от строгих краткосрочных диет почти нет пользы, а вот вред очень ощутим. Особенно вредны монодиеты: если питаться только гречкой, кефиром или капустой, организм будет недополучать самые важные питательные вещества, витамины, минералы и аминокислоты. Поэтому, составляя рецепты для ежедневного правильного питания, мы использовали разные продукты — рыбу, мясо, птицу, крупы, овощи — и следили за тем, чтобы блюда были сбалансированы по белкам, жирам, углеводам и калориям. Такой рацион подходит как спортсменам и худеющим, так и тем, кто просто хочет хорошо себя чувствовать».

Почему нельзя отказываться от углеводов

Многие полагают, что для подтянутого тела с крепкими бицепсами, трицепсами и ягодичными мышцами важны только белки, и переходят на диету из протеиновых коктейлей. Такой подход — результат непонимания принципов работы тела. Если бы наш организм был стройкой, то углеводы выполняли бы роль рабочих, а белки — кирпичей. Груда кирпичей сама по себе не сложится в дом. Как и толпа строителей, лишенных материала, не сможет возвести крепкое здание. Вот почему углеводы — это не враги, угрожающие стройности, а один из источников энергии, топливо для организма, отвечающий также за противостояние стрессу.  

Зачем нашему организму жиры

Казалось бы, нелогично: зачем потреблять жиры, если от жира мы пытаемся избавиться? Жир у нас ассоциируется только с размером XXXL, но его функции в организме сложны и многочисленны. Жиры нужны для хорошего состояния кожи, волос и ногтей, правильной работы эндокринной и нервной систем, поддержания когнитивных функций — проще говоря, памяти, душевного равновесия, способности сосредотачиваться на задаче и адекватно оценивать ситуацию. Мозг для работы нуждается в глюкозе, а ее наш организм может вырабатывать сам, из «полезных» жиров: оливкового масла, яиц, качественного мяса и птицы (особенно утки), жирной океанской рыбы, семечек и орехов. Все эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые важны для работы сердечно-сосудистой и других систем организма. А вот маргарин или растительное масло, которое нагревалось до высоких температур, содержит жирные кислоты омега-6. По мнению нутрициолога Юлии Лодыгиной, их употребление может спровоцировать воспалительные процессы.

«Есть и еще одна ловушка низкожировой диеты, — отмечает Юлия Лодыгина. — Жиры — это тоже источник энергии. Лишившись его, организм будет требовать усиленной подпитки — причем будет выбирать «быстрые» источники энергии, то есть простые углеводы: выпечку и сладости. Поэтому отказ от жиров в долгосрочной перспективе ведет к серьезному набору веса, гормональным расстройствам, проблемам с щитовидной железой и нарушениям репродуктивной функции. Если вы обратите внимание на состав блюд в меню «Шефмаркет» для правильного питания, вы увидите, что жиры там присутствуют всегда, но в большинстве случаев это либо жирная рыба, либо яйца, либо оливковое масло. Кстати, насыщенный «хорошими» жирами завтрак — яйца, авокадо, сыр — тоже, как ни странно, может помочь вам привести вес в норму. Такой завтрак не даст резкого скачка инсулина, и к полудню вас не потянет на печенье и конфеты».

© Caroline Attwood/Unsplash

Нужны ли белки тем, кто не наращивает мышечную массу?

Утверждение, что «белки нужны для мышц», — явное упрощение. Функции протеинов намного шире. В частности, именно белки являются основным поставщиком аминокислот, в особенности — незаменимых, то есть тех, которые наш организм самостоятельно вырабатывать не может. Самые ценные источники белка — мясо, рыба и яйца. Конечно, в растительной пище белок тоже присутствует, но белок, получаемый из растений, беден такими аминокислотами, как лизин, метионин и триптофан. Поэтому может быть целесообразно чередовать тофу, гречку и чечевицу с курицей и лососем. В среднем суточная потребность в белке составляет 80–100 граммов, и желательно, чтобы 30–40% этого количества приходилось именно на животные белки.

Если вы недавно начали тренироваться и предпочитаете кардиотренировки, вам также нужен белок: при стрессе потребность в протеинах возрастает, а непривычные физические нагрузки — это именно стресс, даже если настроение и самочувствие у вас прекрасное. А уж если вы переживаете, стесняетесь своей фигуры и едва выкраиваете время на тренировки между работой и семьей, стресс еще выше — и, следовательно, белка нужно больше. 

© Raphael Nogueira/Unsplash

Как правильно менять систему питания

Главное — не делать этого резко. Внезапный переход с пирожков и бургеров на яблоки и воду — слишком суровый стресс и для пищеварения, и для психики. Чтобы переход произошел плавно и безболезненно, попробуйте снизить рацион на 10% от необходимой для вас нормы. Расчет обычно удобно делать в калориях: для этого нужно умножить свой вес на 25, если у вас сидячая работа, на 40-50, если вы трижды в неделю занимаетесь в спортзале или совершаете долгие прогулки, и на 60-70, если тренируетесь очень интенсивно. Например, для женщины весом 70 кг, ведущей малоподвижный образ жизни, дневная норма будет составлять 1750 калорий. Отнимите от этого 175 калорий. Никаких подвигов для этого не нужно — просто готовьте свой омлет с меньшим количеством масла, выбирайте сэндвич с курицей, а не свининой, съешьте порцию салата без майонезной заправки.

Если вы пьете чай или кофе с сахаром, тут также есть пространство для новых решений. Сахар — это «пустые» калории, которые не содержат никаких полезных веществ, зато резко поднимают уровень инсулина. 10% дефицита питания — та норма, которой советуют придерживаться специалисты по питанию и спортивные тренеры. Она позволяет снижать вес, но очень аккуратно и практически незаметно для организма. Отсутствие дискомфорта крайне важно — в режиме ежедневной борьбы с собой не продержится даже самый стойкий самурай.

Базовые принципы для всех

Важно следить, чтобы еда была разнообразной, богатой витаминами и микроэлементами, сбалансированной и достаточно (но не чрезмерно) калорийной.

Обязательно ешьте овощи — даже те, которые за высокое содержание сахара имеют плохую репутацию среди худеющих. В частности, все корнеплоды от свеклы до моркови — они снабжают нас углеводами, клетчаткой, витаминами и оздоравливают организм. Главное — употреблять их сырыми или быстро готовить, например в сковороде вок.

Правильное питание способно наладить все процессы в организме. А при общем оздоровлении вес начинает приближаться к норме даже без диет и тренировок — хотя со здоровой физической нагрузкой результат будет и быстрее, и заметнее. 

Врач — о том, почему раз в неделю можно (и нужно!) нарушать принципы правильного питания

Как появилась проблема?

При контроле своего питания человек сталкивается с рядом побочных эффектов. Они связаны с необходимостью создания дефицита калорий на протяжении длительного периода времени, отказом от определенных продуктов и изменением образа жизни. Так как новое питание не стало еще привычкой, то для его поддержания расходуется большое количество психических ресурсов, что требует волевого усилия. Проблема еще осложняется тем, что изменение состава продуктов приводит к тому, что те блюда, которые давали удовольствие и дофаминовый выброс (сладкие и жирные), изъяты из рациона, и человек сталкивается с дефицитом удовольствия.

Метаболическая адаптация к диете. При длительном ограничении калорийности уровень лептина постепенно снижается. Снижение лептина является сигналом к переходу в режим экономии калорий, что приводит к негативному влиянию на уровень половых гормонов и гормонов щитовидной железы, падению энергичности, настроения и замедлению жиросжигания.

Истощение гликогеновых депо. Снижение количества мышечного гликогена (запас глюкозы в мышцах) при тренировке является эффективным способом стимулировать жиросжигание. Однако сильное его снижение в сочетании с ограничением углеводов может привести к ухудшению самочувствия и повышению уровня кортизола. В таком случае, рефид поможет восстановить энергетические запасы в мышцах (это более актуально для занимающихся силовыми видами спорта). Перед рефидом должна идти интенсивная тренировка на все тело.

Скорость метаболизма в покое. Посты и ограничение калорийности на протяжении длительного времени (более 20 дней) заметно снижают скорость метаболизма. Периодические рефиды помогают частично предотвратить его снижение и увеличить эффективность диеты.

Опасность запретов. Длительный запрет употребления определенной пищи создает риск нарушений пищевого поведения. «Запретный плод сладок», и запрет усиливает фиксацию на еде, вызывает навязчивые мысли, повышает уровень стресса. Поэтому правильнее будет действовать, исходя из позиции краткосрочных ограничений, а не запретов, воспринимая ограничение как структурирование, упорядочивание своего питания, а не тотальный запрет. Жесткие запреты увеличивают риск стресса и срывов, которые могут свести на нет все наши усилия по нормализации режима. Запрет усиливает фиксацию на еде, вызывает навязчивые мысли, повышает уровень стресса. Поэтому правильнее будет действовать, исходя из позиции краткосрочных ограничений, а не запретов, воспринимая ограничение как структурирование, упорядочение своего питания, а не тотальный запрет.

Социальная изоляция. Постоянное жесткое следование определенной диете часто может создавать определенные социальные неудобства, когда вы в какое-то время воздерживаетесь от еды на дружеских встречах, официальных мероприятях и т. п. Это может привести к непониманию и отчуждению. Мой совет — социальная активность, в т. ч. связанная с едой, должна сохраняться, пусть и в компромиссном виде.

Как похудеть быстро: 4 самые современные диеты

«Газета.Ru» внимательно изучила диеты, на которых сейчас принято сидеть, и выбрала самые популярные и эффективные.

Американский диетолог Брэдли С. Джонстон провел масштабное сравнительное исследование самых популярных современных диет и выяснил, что все они эффективны в деле снижения веса. Причем разница между тем, сколько килограммов удавалось потерять на той или иной диете, настолько незначительная, что оказалось все равно, на какой именно диете сидеть. Зато есть большая разница в весе между теми, кто сидит на диетах, и теми, кто не сидит (а то мы не знали). Главная проблема любой диеты, по мнению диетолога и каждой женщины на этой планете, заключается не в самой диете, а в том, что, как только сорвешься, все сброшенные килограммы возвращаются обратно. Именно поэтому Джонстон рекомендует поэкспериментировать и найти ту диету, на которой конкретно вам сидеть не тяжело. Перестаньте сражаться с едой как с врагом. Она вам друг, и — что уж врать себе — есть вообще-то довольно приятно.

А так как все диеты одинаково эффективны, то и выбрать нужно ту, на которой вы можете продержаться дольше.

Второй совет от доктора — не увлекайтесь, иногда отступать от любой диеты — хорошо. Какая бы она ни была, она ограничивает поступление в организм тех или иных элементов, которые в малых количествах ему необходимы. Поэтому если сорвались и съели что-то вашей диетой запрещенное — нужно не изводить себя, а радоваться. Хотите быть худой и здоровой — перестаньте испытывать чувство вины каждый раз, как видите что-то съедобное.

Итак, плюсы и минусы самых популярных диет.

Безглютеновая диета

Глютен (клейковина) — белок оболочки зерна — самый модный враг человечества. Его сейчас обвиняют чуть ли не во всех хронических заболеваниях. Самая модная американская диета — полностью исключить продукты, содержащие глютен. Причем, что забавно, опрос людей, уже сидящих на этой диете, показал, что 70% из них даже не могут объяснить, что вообще такое глютен.

Большинство уверено, что достаточно перестать есть макароны. Это не так: современная пищевая промышленность добавляет глютен в очень многие продукты, а опасность его для большинства людей доказана не до конца (считается, что действительно непереносимость глютена есть только у 1% населения). Тем не менее существует множество свидетельств того, как людям на безглютеновой диете удавалось не только снизить вес, но и вылечить хронические заболевания.

За
1. Диета разрешает есть множество очень полезных цельных продуктов.

2. Так как глютен добавляют даже в конфеты (и многие другие промышленно произведенные виды продукции), исключение его из рациона приводит к тому, что вы перестаете есть «вредное» вообще, то есть заодно сокращаете количество сахара и вредных жиров, которые обычно тоже содержатся в таких продуктах.

Против
1. В России сидеть на этой диете практически невозможно. На Западе существует целая индустрия по производству безглютеновых продуктов, а в ресторанах есть безглютеновые блюда.

2. Люди, сидящие на этой диете, так уверены в своей правоте, что начинают думать, что от безглютеновой еды вообще не может быть никакого вреда, забывая, что большие порции даже таких «здоровых» продуктов приводят в ожирению. Многие сидящие на этой диете перестают контролировать порции и набирают вес (а на этой диете есть хочется чаще, потому что именно глютен дает чувство насыщения).

Голодание и обжорство

Современная диета основана на том, что эволюционно человеческое тело не приучено быть сытым постоянно. Человек был сыт только тогда, когда ему удавалось кого-нибудь поймать и съесть, а случалось с ним такое нечасто. Поэтому диета предполагает время для пирушки и время для голодания.

На этой диете пять дней в неделю предлагается есть что угодно в любых количествах и два дня в неделю «голодать», потребляя не больше 500 калорий здоровой сырой еды (фрукты, овощи, орехи).

За
1. Фактически получается, что можно есть что угодно — вы ни в чем себя не ограничиваете.

2. Сидящим на этой диете настоятельно рекомендуется заниматься спортом каждый день.

Против
1. Несмотря на популярность, нет никаких научных доказательств эффективности диеты.

2. Два дня голодания могут привести к хроническим головным болям и резкому падению уровня энергии и способности к умственной деятельности.

3. Так как в сытные дни разрешено есть что угодно, вы как получали вредные вещества, так и получаете, так что диета нездоровая.

Диета пещерного человека

Еще одна модная современная диета, основанная на том, что привыкли есть древние люди. Основной смысл в том, что они ели все сырым, так как еще не изобрели огня.

За
1. В диете много свежих овощей, фруктов, злаков, орехов — и все это очень полезно.

2. Запрещены трансгенные жиры и продукты, содержащие сахар.

3. Нельзя есть соленое, жирное.

4. Обязательно нужно параллельно заниматься спортом.

Против
1. У соблюдающих эту диету наблюдается резкое падение уровня натрия, что приводит к разным заболеваниям.

2. Ученые считают, что за 10 тыс. лет человеческий организм преобразовался вместе с нашими пищевыми привычками, и на одних сырых продуктах мы больше эффективно существовать не можем.

3. Запрещены к употреблению целые пищевые группы (например, нельзя ничего молочного), что приводит к тому, что организм очень быстро начинает ощущать недостаток в жизненно важных элементах, восполнить который неоткуда.

4. Диету невозможно соблюдать при нашем климате. Зимой без горячего вы долго не продержитесь.

Безуглеводная диета

Самая популярная диета нашей с вами современности и, возможно, самая эффективная. Дело в том, что относительно недавно ученые признали, что когда десятилетиями запрещали нам есть жирное, то были неправы. Жиры теперь предлагают вернуть и не бояться их, а углеводы, наоборот, исключить.

За
1. На этой диете очень быстро теряешь вес.

2. Соблюдать ее относительно легко, так как нет постоянного чувства голода.

3. Диета фактически исключает потребление сахара, что ведет к тому, что вы не только худеете, но и перестаете болеть сердечными заболеваниями и диабетами.

Против
1. Несмотря на то что у диеты уже сотни тысяч похудевших адептов, она относительно новая и научных исследований про нее проведено не очень много, хоть и все проведенные доказывают ее эффективность. Помните, что 20 лет назад ученые утверждали ровно то же самое про жиры.

2. Углеводы — это группа продуктов, особенно сильно влияющих на наше настроение, и полное удаление их из рациона часто приводит к тому, что человек теряет чувство радости.

Защитники диеты утверждают, что это не чувство радости, а наркотическая зависимость от сахара, но мнения ученых на этот счет расходятся. В любом случае нужно понимать: есть люди, которые сидеть на этой диете постоянно и при этом хорошо себя чувствовать не смогут. Таким диетологи рекомендуют не исключать углеводы полностью, а для начала попробовать резко сократить их количество.

3. Диета очень враждебно относится даже к фруктам — за то, что в них много сахара. При этом все исследования показывают, что фрукты для человека не только полезны, но и жизненно необходимы, потому что в них содержатся вещества, получить которые из других источников невозможно. Так что строгое соблюдение этой диеты приводит к не самому здоровому питанию.

Питание для похудения

Вопрос сброса лишних килограммов сегодня очень актуален. Подробно рассматривать причины набора веса мы не станем, но перечислить их лишним не будет. Среди основных причин можно выделить:

  • Стрессы
  • Недостаток сна
  • Вредные перекусы
  • Употребление спиртного
  • Гиподинамия (нарушение функций организма)
  • Возраст
  • Заболевания
  • Генетическую предрасположенность

Все эти причины вместе образуют образ жизни человека. На что-то, конечно, мы в состоянии повлиять самостоятельно, но некоторое из вышеперечисленного от нас никак не зависит. Поэтому и появляются проблемы с весом. Кто-то пускает все на самотек, и особо не заморачивается, но для других этот вопрос жизненно важен. Как следствие – всевозможные диеты, надежды на возврат к прежней форме и т.д.

Безусловно, есть диеты, которые помогают сбросить вес, но здесь встает новый вопрос: как сделать так, чтобы результат после похудения оставался надолго, а надоевшая диета забылась, как страшный сон?

Далее мы расскажем вам о том, как нужно правильно питаться, и чтобы похудеть, и чтобы вообще не набирать впоследствии лишние килограммы. Но еще раз напомним, что если у вас имеются какие-либо проблемы с весом, первым шагом должно стать посещение диетолога, который поможет выявить причину избыточных килограммов и подобрать лучшие способы ее устранения.

В этом приложении мы рассмотрим следующие вопросы:

  • Основы питания для похудения
  • Что можно есть при похудении
  • Что можно есть при похудении в ограниченных количествах
  • Что нельзя есть при похудении
  • Питание для похудения на неделю
  • Лучшие продукты для похудения
  • Пример недельного меню для похудения
  • Краткая схема питания для похудения
  • Рекомендации для похудения при занятиях спортом
  • Как не сбиться с намеченного пути

На основе полученной информации о правильном питании вы сможете составить собственное меню на неделю и на каждый день, но сразу скажем, что готовые рецепты заинтересовавших блюд нужно будет искать самостоятельно в сторонних источниках, т.к. мы лишь укажем направление для работы.

Основы питания для похудения

Смысл питания для похудения состоит в предупреждении не только «злого и коварного» избыточного веса, ужасающего большинство людей, но и широкого круга трудноизлечимых недугов. Исходя из этого, для начала стоит уделить некоторое внимание теоретическим основам:

  • Ставя перед собой цель похудеть, нужно сразу же отбросить консервы, горчицы и любимые бутерброды в сторону. Это настроит вас на продумывание своего рациона, а заодно поможет забыть о проблемах пищеварения: от изжоги до отложения сахара и жиров, провоцирующих диабет, атеросклероз и прочие недуги.
  • Возьмите на вооружение дробное питание: оно поможет избежать острого чувства голода и переедания. Небольшие порции никогда не растянут стенки желудка и не сделают его «бездонной бочкой». Чтобы всегда быть сытым, активным и не набирать лишний вес, можно есть даже не 4-5, а 5-7 раз в сутки, но понемногу.
  • Исследованиями подтверждено, что даже самое сильное чувство голода проходит спустя 15 минут после начала приема пищи. Применяйте хитрость для похудения: чтобы наесться и много не съесть, ешьте в течение 15 минут как можно меньше.
  • Чтобы вес оставался нормальным, ужинать нужно самыми легкими блюдами и за несколько часов до сна. Пауза между завтраком и ужином не должна быть более 12 часов.
  • Питание для похудения – это 40-50% овощей и фруктов в рационе. Обилие фруктов превратится в настоящую витаминно-минеральную бомбу, не просто сжигающую жиры, а взрывающую жировые отложения. Но фрукты при похудении лучше есть до 15 часов.
  • В меню худеющего человека в обязательном порядке должны быть блюда из круп и злаков. Есть каши полезно ежедневно. Практически все крупы очищают организм от шлаков и мусора, выполняя функцию сорбентов намного эффективнее лечебных средств.
  • Идеальным завтраком считается овсяная каша с сухофруктами, яблоками или бананами (такими яствами балуют себя даже знатные особы в Великобритании). А быстрому похудению способствуют гречневая каша с легкой морковной поджаркой и рисовая каша с тыквой.
  • В каждодневном рационе для похудения должны иметься подсолнечные семечки и орехи. Они снабдят организм нужными пищевыми волокнами, ненасыщенными кислотами и калием.
  • Худея, нужно кушать йогурты, сыры и творог, а также пить молоко. Эти продукты восстанавливают микрофлору кишечника и снабжают организм кальцием.
  • Если вы не на диете, то обеспечьте себя хотя бы 50-60 г рыбы или мяса в сутки, чтобы организм не испытывал недостаток белка.
  • Не забывайте об обязательных 2-2,5 л жидкости в сутки. Рекомендуется пить именно чистую негазированную воду (можно минеральную). Чтобы похудение было более эффективным, исключите из меню крепкие чаи и растворимый кофе. Лучшими диетическим напитками признаны кисели, компоты, натуральные морсы и зеленые чаи.
  • Проштудируйте свой привычный рацион, найдите в нем высококалорийные продукты и замените их низкокалорийными. Потреблять в сутки более 2000 калорий недопустимо. Также важно заменять вредные продукты полезными, а именно: сахар – медом, жирную свинину – нежирной телятиной, подсолнечное масло – оливковым маслом, жирную сметану – нежирным йогуртом и т.п.
  • Старайтесь следить за кислотно-щелочным балансом, ведь он отвечает за насыщение кислородом клеток и множество других биохимических процессов внутри организма. Для нормализации баланса следует употреблять орехи, овощи, фрукты, йогурты и молоко.
  • Полуфабрикаты, газированные напитки, белый хлеб, жирное и жареное – истинные враги красоты, здоровья и нормального веса. Помимо этого следует избегать простых углеводов, содержащихся в конфетах, тортах, пирожных и других вкусняшках. Однако раз в неделю побаловать себя не возбраняется.
  • Соль не принесет сбрасывающему вес человеку никакой пользы, и лучше всего, если она будет замещена натуральными пряностями и специями. Кстати, салаты советуем заправлять либо морской солью, либо лимонным соком.
  • Алкоголь – одна из причин лишнего веса, и от него тоже желательно отказаться, и в особенности от пива и ликеров. Помимо большого содержания калорий, они возбуждают аппетит, что в случае похудением совсем не нужно. Если все же хочется «позабавиться» спиртным, остановите выбор на небольшом количестве красного вина, но без фанатизма.
  • Те, кто привык много кушать, но не хотят больше этого делать, могут некоторое время позаниматься самообманом: большие тарелки заменяются новыми, вместо порции в 200 г съедается порция в 150 г и т.д.
  • Чтобы правильное питание для похудения не надоело, нужно делать рацион максимально разнообразным. Ходя по магазинам, покупайте необычные диетические продукты, проводите собственные кулинарные эксперименты, сочетайте разные вкусы и читайте побольше тематической литературы. Здоровое питание должно быть наслаждением, а не напоминанием об ограничениях.
  • Если собираетесь в магазин, предварительно хорошенько поешьте. Голодный человек оставляет в магазине на порядок больше денег, нежели сытый, а также покупает всякую ненужную всячину, без которой можно было бы обойтись. И все это из-за голода.
  • Один из наиболее действенных способов похудеть – это вставать из-за стола немного голодным. Достигнув чувства насыщения, но думая о том, что неплохо было бы еще что-нибудь «закинуть», не соблазняйтесь этим желанием, а лучше отвлекитесь на какое-то дело.
  • Одной из причин того, что люди не могут вовремя прекратить есть, являются стрессы. Постарайтесь больше расслабляться, чаще бывать на улице, устраивать себе небольшие праздники и делать подарки. В общем, балуйте себя, чтобы не «закусывать» стресс очередным пирожным.

Меню для похудения не предполагает употребления в пищу только необычных и непривычных продуктов – большая их часть уже давно присутствует в вашем меню, причем многие из них – истинная вкуснятина! Естественно, на первых порах придется ограничиться в любимом шоколаде или таком аппетитном твердом сыре, однако проливать по ним слезы грусти не нужно. Смотрите сами.

Что можно есть при похудении

Рекомендованными во время похудения продуктами являются:

  • Индюшка (без кожицы)
  • Курица (без кожицы)
  • Кролик
  • Телятина
  • Морепродукты
  • Кефир, йогурт, молоко (все – нежирное)
  • Яйца (вместо яичницы нужно готовить омлет на пару)
  • Почти все овощи и фрукты (см. далее)
  • Бобовые
  • Сыр тофу
  • Нешлифованный рис
  • Хлеб из муки грубого помола

На первых этапах достижения цели сбросить лишний вес за рамки этого списка лучше особо не выходить, а готовить следует исключительно на пару, в духовке или же в процессе варки.

Что можно есть при похудении в ограниченных количествах

Напомним, что питание для похудения нельзя назвать диетой в полном смысле этого слова, по причине чего время от времени можно давать небольшую слабинку. Но чтобы судорожно не размышлять над тем, можно ли съесть то или это, ознакомьтесь с условно разрешенными продуктами (есть их можно лишь иногда, например, раз в неделю):

  • Продукты, в которых есть крахмал: свекла, морковь, кукуруза, картошка
  • Сладкие фрукты: виноград, хурма, авокадо, бананы
  • Черный шоколад
  • Мед
  • Натуральные соки
  • Твердые сыры
  • Сметана и сливки
  • Оливковое масло (не более 10 г)
  • Сливочное масло (не более 10 г)

Здесь же есть смысл сказать о десертах, ведь притронуться к ним порой так и хочется. Но стоит ли это делать при похудении? Ответ на этот вопрос наверняка вас порадует, т.к. кушать десерты очень даже можно. Единственное условие: выбирая десерты, старайтесь, чтобы они тоже были полезными. К числу таковых можно отнести:

  • Овсяное печенье
  • Фруктовые муссы
  • Желе
  • Творог с фруктами
  • Сорбеты
  • Кисели
  • Творожное суфле
  • Конфеты из сухофруктов

И последнее в этой части приложения – продукты, которые являются табу при похудении.

Что нельзя есть при похудении

Питание для похудения – вещь достаточно хитрая, и есть в соответствующем рационе, конечно же, и свои запреты. Вредные продукты отрицательно сказываются на общем состоянии организма, что выражается в тяжести в желудке, тошноте или каком-то другом дискомфортном ощущении. Также их употребление сказывается и на внешности: портится кожа и волосы, но самое плохое – появляются лишние килограммы.

Табуированные во время похудения (и не желательные в принципе) продукты – это:

  • Изделия из пшеничной муки
  • Большинство сладостей
  • Сахар
  • Соль
  • Пакетированные и растворимые соки
  • Свинина
  • Майонез
  • Пакетированные соусы и заправки к блюдам
  • Копченые продукты

Несложно заметить, что список совсем невелик, да и отказаться от только что названного, по сути, проще простого. К тому же общее состояние здоровья станет гораздо лучше. Ну а когда вы достигнете желаемого результата, и станете весить столько, сколько хотели бы, можете вновь иногда баловать себя вредностями. Но стоит ли?

На этом мы заканчиваем первую часть материала и переходим ко второй – более практической. И начнем мы с представления рекомендаций для составления недельного рациона питания.

Питание для похудения на неделю

Чтобы определиться с правильным рационом на неделю, не нужно обладать углубленными знаниями в области диетологии. Достаточно знать о двух основных нюансах:

  • Следите за калорийностью. Среднесуточный ее показатель не должен превышать 2000 калорий. А при похудении его можно сократить 1600 калорий.
  • Все продукты, входящие в меню для похудения, должны быть полезными и питательными.

Сюда же можно отнести необходимость в разнообразии блюд, т.к. та же полезная овсяная каша, пусть и с фруктами, может нравиться первые несколько дней, а потом просто надоест и захочется чего-то нового. А приевшаяся пища может в одночасье перечеркнуть все планы – и на столе вновь окажутся торты, колбасы и котлеты, от которых еще вчера было решено отказаться. Но продолжим…

Меню для похудения на неделю составить очень просто: можно, к примеру, чередовать рыбу и мясо, готовить всевозможные салатики, варить крупы и стараться делать так, чтобы блюда очередного дня хотя бы в чем-то не были похожи на блюда прошедшего. Плюс важно следить, чтобы в доступе всегда присутствовали фрукты и питьевая вода.

Если подвести эти рекомендации к общему знаменателю, получим примерно такой план на день:

  • Завтрак: продукты, богатые углеводами и клетчаткой (например, каша)
  • Перекус между завтраком и обедом: продукты, богатые беком (например, йогурт и творог с фруктами)
  • Обед: продукты, богатые углеводами и белками (например, куриный суп или бульон)
  • Перекус между обедом и ужином: несколько фруктов
  • Ужин: продукты, богатые белком (например, мясное или рыбно филе)
  • За несколько часов до сна: творог или кефир

В дополнение к этому мы составили небольшой список продуктов, лучше всего подходящих для сброса веса. Возьмите его на заметку.

Лучшие продукты для похудения

Продукты из этой шпаргалки могут стать основой вашего ежедневного рациона:

  • Рыба и птица. Прекрасный источник белка при похудении, причем он намного полезнее красного мяса. Жирная рыба богата йодом и жирными кислотами омега-3, нужными организму. Напоминаем, что блюда из птицы и рыбы следует готовить на пару или в духовке.
  • Нежирные кисломолочные продукты. Они всегда занимали и продолжают занимать лидирующие позиции в рейтинге продуктов для красоты и стройности.
  • Овощные салаты. Идеально подходят для перекусов или в качестве дополнения к любому из приемов пищи. Польза низкой калорийности дополняется тем, что в организм поступает огромное количество витаминов.
  • Яблоки и груши. Эти фрукты богаты пектином, дарят ощущение сытости и в то же время низкокалорийны.
  • Грейпфрут. Превосходно сжигает жир, а также снижает содержание инсулина, из-за чего снижается аппетит.
  • Имбирь. Признан одним из лучших средств для похудения и сохранения стройной фигуры. В состав имбиря входят вещества, улучшающие метаболизм, очищающие организм от шлаков и стимулирующие пищеварение.
  • Инжир. Еще один продукт, стимулирующий работу ЖКТ, утоляющий чувство голода и содержащий в себе минимум калорий.
  • Кедровые орехи. Они не зря называются «сокровищем Сибири», ведь в них содержится белок и линоленовая кислота, понижающая аппетит.
  • Миндаль. Если кушать 25 орешков миндаля в день, можно добиться быстрого похудения и значительно понизить уровень холестерина.
  • Зеленый чай. Вещества, входящие в его состав, сжигают жиры и способствуют похудению.

Составляйте свое диетическое меню, включая в него эти продукты, и результат в виде сброшенных килограммов не заставит себя долго ждать. А чтобы вам было проще определиться с блюдами для похудения, ознакомьтесь с примером меню на неделю.

Пример недельного меню для похудения

Как вы уже знаете, здоровое питание должно включать в себя как минимум два перекуса. Но в случае с похудением перекусывать нужно преимущественно фруктами, творогом, йогуртами, овсяным печеньем и сухофруктами. Естественно, не забывайте о большом количестве воды.

Переходим к меню (на выбор предлагается несколько блюд).

Завтраки*:

  • Омлет или яйца всмятку
  • Творог и галеты или овсяное печенье
  • Запеченные овощи и бутерброд с сыром (хлеб – из твердых сортов пшеницы)
  • Овсяная каша с кусочком курицы или овощами, приготовленными на пару

*В качестве напитков подойдут зеленый чай или свежесваренный кофе

Перекус между завтраком и обедом:

  • Детское фруктовое пюре
  • Нежирный йогурт
  • Несколько сухофруктов или горсть орехов
  • Творог с изюмом
  • Несколько фруктов

Обед*:

  • Куриный бульон и салат из овощей
  • Отварная картошка, тушеные грибы и салат из белокочанной капусты
  • Уха, тефтели, приготовленные на пару, и салат из помидор и огурцов
  • Борщ (постный (с фасолью) или вегетарианский), запеченное мясо и салат из пекинской капусты
  • Куриный суп, салат из овощей

*В качестве напитков подойдут натуральные соки или вода

Перекус между обедом и ужином*:

  • Овсяное печение
  • Фруктовый салат
  • Несколько фруктов
  • Йогурт
  • Творог с рубленой зеленью

*В качестве напитков подойдут натуральные соки или кисель

Ужин:

  • Творог и огуречный салат
  • Куриные котлеты, приготовленные на пару, и капустный салат
  • Омлет с овощами
  • Запеченная рыба на овощной поджарке
  • Тушеный кролик с овощами

Главное, что нужно запомнить при составлении рациона для похудения, – это низкокалорийность, полноценность и разнообразие. Именно на основе этого современные врачи-диетологи составили схему ежедневного питания для похудения.

Краткая схема питания для похудения

Приводим лишь наиболее важные элементы схемы, где указаны размеры порций разных блюд и пропорции некоторых продуктов:

  • Порция каши из любой цельнозерновой крупы – визуально размером с кулак
  • Порция нежирного мяса, включая птицу и рыбу, – визуально не более ладони
  • Нежирный творог – не более 200 г в сутки
  • Натуральный йогурт – не более полстакана в сутки
  • Кефир и молоко – не более стакана в сутки
  • Негазированная минеральная вода – не менее 1,5 л в сутки (при употреблении фруктов и супов). Питьевую составляющую рациона можно дополнить натуральным соком, морсом, компотом, зеленым чаем или отваром из шиповника
  • Овощи в любом виде – не менее 300 г в сутки
  • Свежие фрукты (желательно употреблять несладкие) – не менее 300 г в сутки
  • Любое растительно масло – не боле 2 столовых ложек в сутки
  • Орехи, нежирный сыр и яйца – не более 30 г того и другого в сутки

Эта схема подходит любому человеку, независимо от образа жизни и рода деятельности. Однако если вы занимаетесь спортом, обратите внимание на ряд дополнительных рекомендаций.

Рекомендации для похудения при занятиях спортом

Каждый спортсмен знает, что физические нагрузки могут помочь сбросить вес. Но точно так же они могут способствовать и его набору. Исходя из этого, чтобы вес снижался, а не увеличивался, тренируйтесь в соответствии со следующими рекомендациями:

  • Основной прием пищи должен быть за 2-3 часа до тренировки
  • Если по каким-то причинам соблюсти предыдущий пункт не получается, подкрепитесь кефиром, творогом или йогуртом за 30-40 минут до нагрузки. Такая пища очень быстро переваривается и снабжает организм белком, необходимым мышцам.
  • Чтобы зарядиться энергией, за 20-30 минут до тренировки следует выпить стакан натурального сока или съесть фрукт
  • Во время тренировочного процесса нужно обязательно понемногу пить минеральную воду без газа
  • Через 20-30 минут после окончания тренировки нужно подпитать организм чем-нибудь белковым, например, съесть немного творога или выпить белковый коктейль. Жирная и жареная пища полностью исключена
  • Если отход ко сну планируется через 4-5 часов после тренировки, допускается полноценно поужинать, к примеру, рыбой с овощами (но ужин должен быть не позднее 19 часов)

Занятия спортом и здоровое питание помогут вам достичь своей цели похудеть в разы быстрее. Но не будем спорить: взять и по щелчку пальцев переключиться с привычного рациона питания, включающего вредные продукты, на здоровый, тем более рассчитанный на похудение, может быть нелегко. Попрощаться со старыми привычками почти всегда тяжело, хотя, если применять некоторые хитрости, данный процесс пройдет практически безболезненно.

Как не сбиться с намеченного пути

Чтобы переход на новое питание, а вместе с ним и на новый образ жизни проходил легче, постарайтесь придерживаться нескольких простых правил:

  • Сформируйте правильный внутренний настрой, отдав своему сознанию четкий и ясный приказ питаться здоровой пищей и правильно. Не позволяйте себе расслабляться и быть мягкотелым – тогда и ваша цель будет мотивировать вас гораздо сильнее макарон с мясом и всяких сладостей.
  • Соблюдайте при составлении своего рациона принципы сбалансированности. Если меню будет выстроено правильно, ваш организм всегда будет насыщен всем, что ему нужно, и тянуть к вредной еде вас просто не будет.
  • Внимательно относитесь к своему психологическому настрою, ведь, как известно, все проблемы находятся у человека в голове. Создайте в своем сознании образ лучшего себя – того, каким вы хотите себя видеть, т.е. красивым, здоровым, подтянутым. Ежедневно выделяйте 5-10 минут на расслабление и воссоздание этого образа в воображении. «Смотрите» на нового себя, хвалите себя, восхищайтесь собой, благодарите себя за выдержку и настойчивость.
  • Займитесь планированием: составьте план на неделю, месяц и даже год. Определитесь с тем, какое количество килограммов вы сбрасываете к тому или иному сроку, каким вы видите себя к этому времени, каково ваше самочувствие и ощущения и т.п. Держите этот план перед собой, чаще в него заглядывайте – и все непременно получится так, как вы хотите.

Как бы то ни было (т.е. невзирая на любые психологические подготовки и самомотивации), основы питания для похудения зиждутся на разнообразном и продуманном меню, составленном из тщательно подобранных продуктов. Именно продукты в большей степени способствуют безболезненной потере лишнего веса, но крайне важно, чтобы калорийность суточного рациона при похудении была меньше теряемых в сутки калорий. И достичь этого можно, руководствуясь информацией, представленной в этом приложении.

В настоящее время подавляющая масса людей с избыточным весом старается сбросить его эффективно и правильно, не нанося совершенно никакого вреда своему организму и самочувствию и при этом достигая долгосрочного результата. Периодические ограничения в еде и болезненные диеты не приведут ни к чему хорошему. Вместо них намного лучше остановить свой выбор на постоянном рациональном питании, направленном на нормализацию веса и улучшение здоровья. И теперь у вас есть все, что нужно, чтобы начать питаться так, как действительно правильно.

Желаем вам успехов и очень вкусных, но здоровых блюд!

Кирилл Ногалес

Чемодан для еды, которую вы хотите

Ешь, как пещерный человек. Ничего страшного — вообще-то не ешьте продукты животного происхождения. Или, ладно, съесть их, но только рыбу, да и то иногда.

Но не ешь ничего целых два дня в неделю. Нет, знаете что? Бананы. Просто бананы. Это лишь некоторые из недавних диет, которые, по словам известных авторов и диетологов, являются единственным истинным ключом к достижению здорового веса.Но что, если бы все было намного проще?

По мере того, как появляются свидетельства того, что обычные методы похудания просто не работают в долгосрочной перспективе, некоторые диетологи и психологи поощряют своего рода недиетическую диету, при которой вы едите то, что хотите, и когда хотите. Это называется интуитивным питанием, а иногда и осознанным питанием, и те, кто практикует и проповедует эту философию питания, говорят, что ваше тело инстинктивно знает, что ему нужно. Ваша задача — заткнуться и научиться это слушать.

Все это кажется немного хиппи-диппи — то есть, пока вы не узнаете, что есть некоторые твердые ранние свидетельства того, что эта практика действительно работает, чтобы помочь людям достичь здорового веса.

Фраза интуитивное питание была придумана и популяризирована зарегистрированными диетологами Элис Реш и Эвелин Трибол, которые опубликовали первое издание своей книги « Интуитивное питание: революционная программа, которая работает » в 1995 году; третье издание было выпущено в прошлом году.Совсем недавно психолог из Университета штата Огайо Трейси Тилка сделала эту практику немного более научной, разработав формализованную шкалу, которую специалисты могут использовать для интуитивного измерения того, едят ли их пациенты.

Шкала Тылки включает следующие навыки:

  • Положитесь на внутренние сигналы голода и сытости. Некоторые диетологи учат своих клиентов лучше прислушиваться к своему телу, ведя «метр голода», оценивая их голод по шкале от 0 до 10, а также записывая симптомы физического голода до и после еды.Реш также рекомендует своим клиентам сделать пару глубоких вдохов перед едой, а затем медленно поесть, проверяя себя, чтобы мысленно оценить, испытывают ли они по-прежнему чувство голода время от времени.
  • Ешьте по физическим, а не эмоциональным причинам. Другими словами, перестаньте есть свои чувства. Исследования показали, что мы часто едим не потому, что голодны, а потому, что нам скучно, мы счастливы, грустны или испытываем стресс.
  • Разрешите себе есть абсолютно что угодно. Для интуитивных едоков не существует «хорошей» или «плохой» еды. «Это не значит, что между яблочным и яблочным пирогом нет разницы в питательной ценности», — говорит Трибол. Идея заключается в том, что после того, как вы съели пирог, интуитивные люди, которые едят, будут естественно тянуться к более питательной пище во время следующего приема пищи, уравновешивая этот лишний жир и сахар.

«На первый взгляд это может показаться простым. Но для этого требуется немало практики », — говорит Мишель Галлант, диетолог из Службы здравоохранения Гарвардского университета, которая ведет популярный десятинедельный семинар по интуитивному питанию.Она говорит, что когда люди впервые слышат об этой идее, они говорят ей: «Ну, это означает, что я буду постоянно есть гамбургеры и картофель фри». Это распространенное заблуждение об этом подходе — что это бесплатная еда. Но суть интуитивного питания состоит в том, чтобы есть то, что на самом деле хочет ваше тело, выясняя, какие вещи заставляют вас чувствовать себя лучше. Это тонкий сдвиг в мышлении: дело не в том, что у вас, , не может быть гамбургеров и картошки фри. Просто если вы действительно обращаете внимание на то, как вы себя чувствуете от еды, вам не захочется, чтобы постоянно ел нездоровую пищу.

Одна из причин, по которой некоторые диетологи восхищаются интуитивным питанием, состоит в том, что оно согласуется с психологическими исследованиями, показывающими, что если еда запрещена, она становится еще более заманчивой. Люди, хронически сидящие на диете, которые пытаются подавить свою тягу, на самом деле имеют на больше пристрастий, что может привести к перееданию. И исследования показали, что, когда родители следят за соблюдением очень строгих правил питания, их детей, как правило, больше тянет к запретным закускам — и они едят больше, когда их маленькие ручки попадают в их руки.

Сторонники интуитивного питания утверждают, что их метод может быть более здоровым и более реалистичным способом управления приемом пищи. «Обычно, когда люди хронически придерживаются диеты, это означает, что они научились отключать сигналы своего тела, — говорит Линда Бэкон, профессор питания и исследователь Городского колледжа Сан-Франциско и Калифорнийского университета в Дэвисе. «Таким образом, они даже не могут распознать голод, потому что так долго думали, что голод — это то, что вы должны подавлять — или игнорировать.”

Бэкон иногда проводит своих учеников через эксперимент с любимой едой, обычно с шоколадом. «Я говорю им, чтобы они откусили немного и заметили все ощущения во рту и вкус, — сказала она. «А затем откусите еще немного. Когда вы продолжаете это делать, люди неизбежно видят, что третий или четвертый кусочек не так хорош, как первый. Вы получаете подсказки от своего тела, которое говорит: «Помедленнее, не ешь так много, у меня есть то, что мне нужно.’”

Но действительно ли вы худеете? Пока еще не ясно — нет большого и твердого массива доказательств, проведенных исследований мало, и мало научных данных, подтверждающих идею о том, что мы инстинктивно знаем, что есть. А лидеры движения за интуитивное питание настаивают, что речь идет не в первую очередь о потере веса — до такой степени, что Реш и Трибол стерли каждое упоминание фразы с обложки и содержания последнего издания своей книги. Но двухлетнее исследование, которое провел Бэкон, сравнивая интуитивных едоков и людей, сидящих на диете, вселяет надежду: обе группы сначала похудели, но через год интуитивные едоки — но не люди, сидящие на диете — удержали его.А недавний анализ литературы по осознанному питанию выявил шесть исследований, показывающих, что участники с избыточным весом или ожирением, которые научились питаться таким образом, значительно похудели. Трибол, со своей стороны, говорит, что у нее были клиенты, которые похудели на 100 фунтов.

Даже если наука не решается, есть что-то обнадеживающее в этой идее и во всей ее антидиетической простоте. Было бы нормально игнорировать последние тенденции в еде и вместо этого доверять себе. У твоего тела есть это.

Dr. Oz План похудания

Вы уже видели обещание: «Ешьте все, что вам нравится, и худейте». Скептик в тебе думает: Ты что, шутишь? Съедая все мои любимые блюда, я в первую очередь набирала вес. Но на этот раз по-настоящему. В этом плане представлены известные фавориты, а также обмены на случай, если вы предпочитаете другие развлечения.

Есть научная причина для того, чтобы следовать программе похудания, не связанной с массовыми лишениями.Люди, сидящие на диете, которые слишком ограничивают себя — отказываются от всей или большей части всей пищевой категории, такой как жиры или углеводы, — даже всего на три дня испытывают непреодолимое стремление к еде, которую им не разрешают есть. Это то, что обнаружили известный исследователь ожирения Джанет Поливи, доктор философии, и ее коллеги из Университета Торонто. Даже ожидаемая депривация — вы знаете, что собираетесь сесть на диету — может спровоцировать все переедания за несколько дней до этого. Это явление настолько распространено, что исследователи придумали ему название: «Эффект Тайной вечери».«

Все дело в выживании. «Вы не можете перестать есть. Это как задерживать дыхание на неопределенное время под водой», — говорит Мехмет Оз, доктор медицины, ведущий шоу The Dr.Oz Show и кардиохирург в Пресвитерианской больнице Нью-Йорка / Колумбии в Нью-Йорке. «Итак, у вашего тела есть очень конкретный набор систем, которые усиливают вашу потребность в еде».

Проблема с лишением, даже калорий, «состоит в том, что вы нарушаете биологию жира», — говорит доктор Оз. Происходит вот что: когда вы пытаетесь похудеть, ваше тело редко справляется с этим.Он не интерпретирует «диету» так, как вы, как способ стать здоровым и вписаться в купальный костюм этим летом. Похудей всего на несколько фунтов, и твое тело думает: Она голодает! и начинает действовать. «Низкокалорийные диеты посылают в мозг паническое сообщение, чтобы передать сигнал голодания остальным частям тела», — говорит доктор Оз. «Вместо того, чтобы терять желаемый вес, ваше тело откладывает жир в качестве естественного защитного механизма».

Что еще хуже, новое исследование Мельбурнского университета в Австралии показало, что, когда вы немного похудели, уровень вашего гормона, регулирующего аппетит, лептина, падает, увеличивая ваше желание есть все, что находится в поле зрения.Кто там не был? Видимо, нас очень мало. Исследователи Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили, что около двух третей людей, сидящих на диете, получают больше, чем они потеряли в течение четырех-пяти лет. Неудивительно, что одним из самых больших факторов риска набора веса является диета для похудания.

Если это случилось с вами, скорее всего, вы пытались втиснуться в диету, которая не подходит вам лучше, чем бикини размера 0. Что вам следует делать, так это адаптировать свою диету к вашей жизни и вкусам, потому что «если диета не подходит, вы бросите ее», — говорит д-р.Унция.

План «Ешьте, что любишь» работает, потому что это не диета. Диета — это то, что вы «включаете» и «выключаете». Пока вы на нем, ваши фантазии вращаются вокруг пиршества, которое у вас будет, когда вы откажетесь от него. Но у вас не возникнет соблазна отказаться от этого плана, потому что вы не откажетесь от любимой еды — вы просто будете более мудры в выборе, который сделаете. Вы не проголодаетесь, потому что вы будете потреблять достаточно калорий (1450 в день), чтобы обойти счетчик голодания вашего тела, и вы будете есть продукты, содержащие достаточно жира, белка и клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше.Вы также утолите свой «гедонический голод» — потребность в пище, доставляющей вам удовольствие. Таким образом, вам не придется «поедать» свою жажду, отказываться от всего, чтобы не есть то, что вы действительно хотите. А иногда вам следует просто съесть это любимое блюдо, говорит доктор Оз: «Вам не обязательно есть его много. Маленькое печенье с шоколадной крошкой вас не убьет. Но помните о еде — о ее вкусе. и утешение, которое это приносит. В противном случае вы можете съесть две, три или весь мешок ».

Лучше всего то, что в этом плане вам не придется превращаться в повара быстрого приготовления в домашних условиях.Ваш супруг (а) и дети тоже могут есть то, что им нравится. Вы даже можете сделать перерыв в приготовлении пищи (посмотрите, какие блюда из любимых закусочных, слева).

И поскольку мы предусмотрели простые смены пищи (см.), Вы можете продолжать диету — и наблюдать, как падают килограммы — до тех пор, пока не похудеете желаемым образом, сохраняя интерес, изменяя рецепты и меню. Как только вы достигнете своей цели, используйте план в качестве ориентира и попробуйте немного увеличить размер порции или добавить дополнительную закуску или гарнир к еде.Но следите за масштабом; если вы набираете три фунта, это сигнал к сокращению.

Следующая:

Джим Райт

План быстрого снижения веса доктора Оза

Вот и все: диета, предлагающая множество фаворитов, при этом соблюдая норму калорий (300 на завтрак, 400 на обед, 500 на ужин и 125 на каждую из двух закусок). Порции здесь на одного; рецепты ужина обслуживают четыре человека.(Мы также предлагаем ежедневную добавку кальция (500 мг) и витамина D (1000 МЕ).)

ДЕНЬ 1

Завтрак: Маффин и йогурт
Клюквенно-лимонный маффин; 1 в. обезжиренный простой греческий йогурт с 10 половинками винограда.

Обед: California Wrap
Размять ½ авокадо и намазать на одну среднюю лепешку из цельнозерновой муки; слой на 2 унции. деликатесная грудка индейки, 1 жареный красный перец и зелень для салата. Посыпать 1 ч. Л.бальзамический уксус и плотно закатать. Десерт 1 маленький мандарин.

Ужин: Лосось в глазури с чипотле и апельсином
Подавать с 1 ч. зеленая фасоль, приготовленная на пару, смешанная с 2 ч. л. поджаренный, измельченный миндаль и 1 ч. светлое масло.

ДЕНЬ 2

Завтрак: Grab & Go Fruity Muesli Bowl
Смешайте вместе 6 унций. обезжиренный простой греческий йогурт, ¼ c. несладкие мюсли и 1 мелко нарезанное яблоко.

Обед: Чечевичный суп по-гречески
Нагрейте 1 банку Amy’s Light в натриевом чечевичном супе с 1 ч. Л.лимонный сок и щепотка укропа. Сверху выложите ½ ст. раскрошенный сыр фета. Подавать с 2 крекерами Ак-Мак.

Ужин: Теплый салат с курицей и орзо
Подавать с 2 гр. смешанная зелень сбрызнув смесью 2 ч. бальзамический уксус и 1 ч. оливковое масло.

ДЕНЬ 3

Завтрак: сырный Болтунья
Болтунья из 2 яиц с 2 ст. обезжиренное молоко и 2 ст. тертый сыр. Съешьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ч. Л. светлое масло.

Обед: Сэндвич New Wave с ореховым маслом
Намажьте 1 ломтик цельнозернового хлеба 1½ ст. миндальное или арахисовое масло. Слой с ⅓ c. малины и накрыть вторым ломтиком хлеба. Десерт Чай латте со льдом, приготовленный из c. обезжиренное молоко; 2 квадрата плитки темного шоколада Dove 71% Cacao.

Ужин: Pasta Primavera

ДЕНЬ 4

Завтрак: Смешанные сухие завтраки
1 гр.Всего цельного зерна с 2 ст. несладкие мюсли, ½ гр. черники и 6 унций. обезжиренное молоко.

Обед: Азиатский салат
Верхние 3 c. молодой шпинат с 2 унциями. куриная грудка, нарезанная кубиками; ¼ авокадо, нарезанный кубиками; 1 мандарин, сегментированный; и 2 нарезанных лука. Сбрызнуть смесью 1½ ст. заправленный рисовым уксусом, 1 ч. оливкового масла, и 1 ч. кунжутное масло. Подавать с 15 мини-трискитами.

Ужин: Стейк с перцем и жареными овощами
Закуска 4 очень больших креветки на пару с 1 ст.коктейльный соус.

ДЕНЬ 5

Завтрак: Power Waffles
2 Van’s Power Grains Вафли, покрытые ½ c. обезжиренный простой греческий йогурт и ½ гр. нарезанная клубника; сбрызнуть 1½ ч. л. кленовый сироп.

Обед: Прием пищи в микроволновой печи
1 Здоровый выбор 100% натуральный Tortellini Primavera Parmesan. Сверху выложите 1½ ст. кедровые орехи, 1 ч. тертый сыр пармезан. Салат 1½ гр. зелень; 5 виноградных помидоров.Заправить 1 ч. Л. оливковое масло, 2 ч. бальзамический уксус, 1 ч. тертый сыр пармезан.

Ужин: Свинина с пятью специями и имбирными овощами
Десерт 1/2 рубленого манго и ⅓ c. черника, смешанная с 1½ чайной ложки. мед и выжимка извести.

Умные замены

Любовь означает никогда не есть то, что вам не нравится, и чаще выбирать то, что вам нравится.

Вы ненавидите рыбу: Замените курицу на наш рецепт лосося с чипотле и апельсиновой глазурью.Но чтобы получить в рыбе большое количество омега-3 жирных кислот, рассмотрите возможность ежедневного приема добавок (500 МЕ EPA и DHA).

Вы хотите макароны: В меню есть спагетти primavera, а также рецепты трех дополнительных блюд из макарон. Обратите внимание на порции и используйте цельнозерновые макароны; в нем больше клетчатки, поэтому вы будете удовлетворены меньшей порцией.

Вам нравится вино: Вы можете получить стакан, если поменяете его на одну закуску. Остановитесь после одной чашки на 5 унций из соображений калорийности и здоровья.

Вам нужны сладости: Вы можете заменить десерт на одну закуску в тот же день (или обе закуски, если вы выберете парфе). Доктор Оз советует съесть десерт через пару часов после еды.

Следующая:

Getty Images

Ешьте по одной закуске из каждого списка в день. Или замените одну закуску бокалом вина на 5 унций.

Несладкие закуски

6 оливок Kalamata и 1 Mini Babybel Light

1 в.Тихоокеанский легкий натриевый сливочно-томатный суп с 5 мини-трискитами

2/3 г. эдамаме в стручках, приготовленных на пару и сбрызнутых соусом терияки

1 пакет 100-калорийных закусок цельного гуакамоле с 1/2 ст. нарезанный хикама

30 фисташек

12 ложек запеченных Tostitos Чипсы из тортильи 1/4 гр. сальса

9 палочек кренделя из цельной пшеницы (1 унция) с 1 ст. горчичный

1/4 с. хумус с 7 морковками

Сладости

4 кураги, посыпанные половинкой грецкого ореха на каждый

1/2 с.Лимонный сорбет Шэрон, покрытый 1/4 ц. черника

1 высокий Starbucks Skinny Latte

1 большое яблоко, груша или банан

1 батончик Annie’s Organic Granola — любой вкус

Кофе с 1 ст. цельное молоко и 1 большое (1 унция) печенье в шоколаде

1 Clif Kid Zbar Crispy Rice — любой вкус

1 Kozy SHack Шоколадный пудинг с лесными орехами, посыпанный 2 нарезанными ягодами клубники

14 зерен темного шоколада эспрессо

Следующая:

Варианты питания для похудения

Они впишутся в ваш план питания, если вы откажетесь от любых бесплатных подарков, не перечисленных здесь:

UNO

Овощи урожая Пицца на тонком тесте 1/3 пирога), Домашний салат с обезжиренным винегретом

Теплый салат из козьего сыра с грецкими орехами , обезжиренная чернично-гранатовая заправка

Запеченная фаршированная курица, Салат Фарро и брокколи

КРАСНЫЙ ЛОБСТЕР

Традиционные фавориты: Блюдо из жареных морепродуктов, брокколи и 1 бисквит из залива Чеддер

Wood-Fire Grill: Джамбо-креветки на гриле с чесноком, садовый салат с бальзамическим винегретом (заправку заказывайте сбоку; используйте 1 ст.)

Lighthouse Menu ½ порции жареной на гриле тилапии или радужной форели, брокколи, садовый салат с бальзамическим винегретом (заказывайте заправку сбоку; используйте 1 столовую ложку), плюс 1 бисквит из бухты Чеддер

РУБИН ВТОРНИК

Куриная белла Fit & Trim, Свежие цуккини на гриле и жареные кабачки из спагетти

Крабовый торт (1) с обжаренным лимоном и сладким чилийским соусом, жареный кабачок и зеленая фасоль на гриле

New Orleans Seafood с сахарным горошком

ЧИПОТЛЬ

Тако: Сделано с 3 кукурузными лепешками, мясом или курицей, сыром, свежими помидорами или сальсой из зеленых помидоров, салатом и острым соусом по желанию

Чаша для буррито: Сделано с мясом или курицей, пинто или черной фасолью, сыром, жареной сальсой из кукурузы и чили и острым соусом

Чаша фахита без мяса: Сделано с вегетарианской черной фасолью, гуакамоле, сыром, жареной сальсой из кукурузы и чили, овощами фахита, свежей томатной сальсой и острым соусом

ДЕННИ

Fit Fare Veggie Burger (без сыра) с гарниром

Fit Fare Tilapia Ranchero с брокколи (без пюре)

Сэндвич с курицей и авокадо подается с овощами Fit Fare (без соуса)

Следующая:

Кейт Сирс

Станьте здоровее с доктором.Оз

Зарегистрируйтесь в программе доктора Оза «Трансформация нации на миллион долларов», и это будет почти так, как если бы он был вашим собственным доктором медицины. Доктор Оз заключил партнерские отношения с Weight Watchers и сайтом здравоохранения sharecare.com, чтобы помочь вам выполнить семь ключевых шагов к здоровый образ жизни. «Мы хотели упростить выполнение правильных действий», — говорит он.

Программа была запущена в сентябре прошлого года, а в мае зрители The Dr. Oz Show встретятся с победителем конкурса Million Dollar You — участник, по мнению других участников и судейской коллегии, наиболее преображен и вдохновлен.Сроки проведения конкурса истекли, но вы можете присоединиться к нему в любой момент (чтобы зарегистрироваться, перейдите на сайт doctoroz.com). Снижение веса — не единственная цель; Программа охватывает все: от решения проблем со сном до преодоления стресса. «Каждую неделю вы будете получать напоминания о вещах, над которыми вам нужно работать, и советы от меня и других экспертов в области здравоохранения», — говорит доктор Оз. «Мы даем вам инструменты, необходимые для того, чтобы взять на себя ответственность за собственное здоровье».

Правила заставить план работать

Их не так много.Но эти немногие особенно важны, когда вы следуете плану питания, который включает ваши любимые продукты.

1. Придерживайтесь размеров порций. Да, у вас могут быть макароны, но не те, которые подала бы итальянская бабушка. Пока вы не знакомы с размерами порций, используйте кухонные весы или линейку, чтобы не переусердствовать.

2. Не пытайтесь ускорить похудание, пропуская прием пищи. Биология и, возможно, ваша собственная диетическая история показывают, что экономия почти наверняка приведет к обратным результатам, которые позже приведут к выпивке.Сделайте партию кексов (день 1) и заморозьте их на время напряженного утра или попробуйте завтрак по принципу «хватай и уходи» (день 2). Не голоден, когда встаешь? Убедитесь, что у вас есть под рукой один из наших вариантов обеда, который вы можете перекусить за своим столом (или где бы вы ни находились).

3. Высыпайтесь. Без отдыха вы, скорее всего, будете раздражительным и голодным. «Люди, которые не спят, жаждут углеводов», — предупреждает доктор Оз. В исследовании Чикагского университета добровольцы, которые спали всего 5 с половиной часов за ночь, на следующий день перекусывали больше — и не компенсировали это меньшим количеством калорий во время еды.Какого количества сна, чтобы отбиться от еды? Большинству людей требуется как минимум 7 часов в сутки, но приспосабливайтесь к своему собственному «Чувствую ли я себя отдохнувшим?». контрольная работа.

4. Погулять. Не только каждый день, чтобы ускорить похудание, но и во время кризиса тяги. Английские исследователи обнаружили, что группа шоколадных алкоголиков, выполняющих сложную задачу, ела меньше своего любимого лакомства, если совершала 15-минутную прогулку.

Вы спросили, доктор Оз ответил

Good Housekeeping Друзья на Facebook и другие онлайн-фанаты задали Др.Унция. Полное видео интервью можно посмотреть на сайте goodhousekeeping.com/dr-oz-video.

Я в восторге от идеи есть то, что люблю, но боюсь, что сойду с ума. Как я могу убедиться, что не переедаю?

DR. OZ: Вот что я делаю. Я схожу с ума по орехам в шоколаде. Мне просто нравится сочетание — их вкус во рту, текстура, запах. Это фантастика. Итак, я беру одну горсть, никогда больше, а затем выпиваю большой стакан воды. Вот увидите. Вода смоет привкус изо рта. Вкусовые рецепторы уже удовлетворены, и тяга прекратится. Тогда просто отойди от стола.

Моя жизнь сейчас очень занята — работа, семья, родители, которым нужна помощь. Я могу заниматься только час в неделю. Что мне делать, чтобы извлечь из этого максимальную пользу?

DR. OZ: Если у вас есть только час, я бы обязательно включил несколько упражнений с отягощением для наращивания мышечной массы. Вы можете делать это за час в неделю, а между тренировками вы сжигаете больше калорий.Вот почему человек, у которых немного больше мышечной массы, могут поддерживать низкий вес. Кроме того, сделайте некоторую ходьбу и балансируйте (начните с того, что встаньте на одну ногу и поднимите другую всего на несколько дюймов, затем — когда вы станете сильнее — попробуйте йогу). Вы сможете заниматься этим всю оставшуюся жизнь, и вам это понравится.

Как я могу купить полноценную пищу при очень ограниченном бюджете?

DR. OZ: Ваш вопрос очень важен. Многие люди пытаются понять: «Как я могу купить органическую клубнику в январе?» Во-первых, в январе не обязательно есть органическую клубнику.Ешьте сезонные продукты — они будут намного доступнее. Но я действительно хочу, чтобы у людей была качественная еда круглый год, поэтому я говорю им: покупают замороженные. Это одно из лучших предложений. Замороженные продукты обычно упаковывают сразу после сбора урожая, а это значит, что они содержат все богатые питательными веществами. Кроме того, у вас нет проблемы с продуктами, которые испортятся, если вы не съедите их сразу, что приведет к потере денег.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Ешьте нормально и худейте: это возможно на 100%

Как нормально питаться и похудеть ? Это загадка, которую большинство людей пытается решить на протяжении всей своей жизни. В конце концов, кто не хочет сбросить несколько килограммов и при этом не отказываться от барбекю на выходных, мороженого после обеда или напитка в счастливый час?

Да, есть одно удовольствие.

Позвольте мне повторить еще раз, да, нормально есть и похудеть вполне возможно. Кстати, это одна из основных моих рекомендаций пациентам, которые в большинстве своем приходят ко мне на практику, голодают добровольно и соблюдают всевозможные диеты!

Однако, когда я говорю им, что им нужно поесть, их первая реакция обычно — трепет. Они боятся есть, потому что боятся толстеть! Они думают, что все набирает вес, что им нужно исключить глютен, лактозу, сахар и жир в пищу, чтобы быть стройнее и здоровее.

Мир сошел с ума из-за стольких диетических причуд. Самый большой страх людей — это растолстеть. Они верят, что если в конце концов потеряют контроль, то будут набирать по два, три, пять, двадцать фунтов за раз.

Вот почему так много людей думают, что решение «закрыть рот на молнию». У меня есть много пациентов, которые потеряли 20 или 30 фунтов после какой-то очень ограничительной диеты, а затем вернули все это или даже больше! Этот набор и потеря веса не являются естественными или здоровыми и вынуждают организм предотвращать другие ограничения или голодать.Как оно работает? Толстеть!


Многие люди приходят ко мне после похудания на несколько фунтов, чтобы сохранить свой вес с помощью моего метода. Я искренен, когда говорю: это невозможно. В конце концов, если вы спросите меня о том, «как правильно питаться и похудеть», я бы объяснил, что, возобновив нормальное питание без лишений, ваше тело вернется к исходному весу, и вы можете набрать несколько лишних килограммов, прежде чем начнете набирать вес. похудеть здоровым образом.

Но эта разница в балансе компенсируется спокойствием, которое вы почувствуете, когда восстановите контроль над своей жизнью и своей едой, будучи не в состоянии передать это листу бумаги со списком продуктов и порций, которые нужно употреблять или исключать в день.Поедая все, человек снова становится счастливым. И постепенно вы перестаете баловаться. А можно начать нормально питаться и похудеть!

Больше доверяйте своему телу

Да, многие люди хотят знать, как правильно питаться и похудеть. Но больше всего страшится мысль о еде без ограничений. Так что не каждый может справиться с задачей «есть все возможное», не съедая все подряд! Ешьте все, что вы хотите, только для того, чтобы уменьшить беспокойство по поводу «запрещенных продуктов».

Вам знакомо чувство одержимости шоколадом из-за того, что вы сидите на диете и, когда вы «уступаете», вы едите в три раза больше, чем обычно?

Если вы отождествляете себя с этой ситуацией, я хотел бы, чтобы вы запомнили этот совет: больше доверяйте своему телу. Уважайте свой голод и свои желания. Затем вы снова соединитесь с чувством сытости: в тот момент, когда ваше тело покажет, что вы удовлетворены только одним кусочком шоколада. Вам не нужно есть весь блок.

Верьте — потеря веса в конечном итоге становится следствием того чувства сытости и благополучия, которое вы начнете ощущать.

Подробнее:

Ешьте нормально и худейте: постепенно меняйте привычки

Столкнувшись с сомнением в том, как похудеть, многие люди предпочитают сокращать некоторые группы продуктов, полагая, что таким образом они могут есть все остальное, не причиняя особого вреда.

Я не рекомендую такой подход, потому что нам нужна всякая еда.Мы всеядны! Мы можем есть все, кроме людей, у которых диагностировано какое-то ограничение.

Итак, один совет, о котором я не могу насытиться, это: Ешьте лучше, а не меньше . Постарайтесь включить больше свежих продуктов в свой распорядок дня и сократите потребление продуктов, подвергнутых ультрафиолетовой обработке. Это первый шаг к улучшению качества вашего блюда и, постепенно, вашего питания в целом.

Чтобы снова получить удовольствие от еды, не считая калорий, вам нужно пересмотреть свои привычки .Вместо того, чтобы есть очень мало или, наоборот, бездумно, «на автопилоте», постарайтесь больше прислушиваться к своим потребностям.

Бывают моменты, когда захочется съесть что-нибудь сладкое. Или на вечеринке, может быть, захочешь выпить содовой. Но если вы потребляете эти продукты умеренно и в рамках разнообразной диеты, богатой фруктами, овощами и злаками, вы увидите, что можно есть все, не переусердствовав. И что еще лучше: без того чувства неудачи, которое вы получаете от диет.

Столкнувшись с разнообразным снабжением питательными веществами, ваш аппетит становится более контролируемым, и переедание случается лишь изредка.Итак, вы увидите, что, хотя это может показаться противоречием, вы можете « есть нормально и похудеть ». Это имеет большой смысл и дает очень простой ответ

Как насчет изучения моего метода «Эффект Софи», который учит вас изменять отношения с едой и снова прислушиваться к сигналам своего тела? Он включает в себя шестинедельные видеоролики и материалы, которые объяснят пищевые привычки и способы вернуть удовольствие от еды. Проверьте это!

Как есть все, что вы хотите, и при этом худеть

Давайте будем честными.Сколько раз мы лишали себя возможности откусить свежеиспеченное печенье из страха набрать вес? Мы все были там, если бы существовал какой-то волшебный способ есть все, что вы хотите, не прибавляя веса и не портя занятия физическими упражнениями?

Давайте пресечем эти плохие отношения с едой в зародыше, ладно? Потому что интуитивное питание изменит вашу жизнь! Это метод есть все, что вы хотите, уделяя при этом внимание тому, как вы ухаживаете за своим телом. Это делает реальностью мечту о еде, не прибавляя в весе.Вот несколько моментов, о которых следует помнить.

1. Знайте, когда вы голодны!

Не ждите, пока вы проголодаетесь, и в вашем животе урчит громче, чем ваш утренний будильник. Вместо этого ешьте, когда вам , на самом деле только начинаете голодать, а не тогда, когда вы думаете, что должны есть. Подумайте о том, что вы едите, но если вы голодаете, не лишайте себя, девочка! Вы научитесь отказываться от еды ради еды (привет, перекусы, чтобы заполнить время!) И приучите свое тело к правильному распорядку дня.

2. Не переусердствуйте

Этот хит для многих из нас. Если еда вкусная, мы не хотим отказываться от еды! Не потому, что мы голодны, а потому, что слишком много, хорошо. Если ваш мозг говорит вам, что вы наелись, оставьте ложку и отложите остаток еды на черный день или, что еще лучше, на завтраки!

3. Измени свои эмоции

Это непростой, но ключевой момент, если вы хотите есть все, что хотите, а не набирать вес.Каждый щелчок цыплят говорит нам съесть мороженое, когда мы убиты горем или расстроены, но это то, с чем мы должны прощаться в больших количествах. Угощения, когда мы чувствуем себя подавленными, допустимы в умеренных количествах, но попробуйте найти другую, более здоровую альтернативу, чтобы справиться с негативом. Может быть, упражнение, чтение, ваш любимый фильм? Просто постарайтесь держаться подальше от привычной еды!

4. Отказаться от диеты

Нет ничего плохого в том, чтобы сидеть на диете, но сейчас мы все боимся этого слова.Если вы просыпаетесь недовольным тем, что вы едите, пора отказаться от диеты! Все это принесет в вашу жизнь негатив и приведет к тому, что вы нарушите диету, превратив ваши отношения с едой в нездоровые.

5. Будьте внимательны

Конечно, иногда мы едим только для того, чтобы что-то было в нашем животе, чтобы провести нас на этом трудном заседании совета директоров или помочь нам провести длительную презентацию в офисе. Однако быть честным и внимательным к тому, что вы едите, важно в вашем ежедневном рационе.Не ешьте пасту целиком, потому что она там есть; ешьте, потому что хотите, и вы наслаждаетесь едой.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К БАНДЕ ЦЕЛЕЙ НА INSTAGRAM И FACEBOOK!

ХОРОШИЕ ВЕЩИ

… приходите к тем, кто подписывается на нашу рассылку

Как дать себе свободу есть все, что вы хотите (не теряя контроля)

Правда?

Прежде чем я начал писать, я съел тарелку хлопьев Lucky Charms.Ладно, это ложь. Я съел две миски. И, черт возьми, это было хорошо!

У меня уже много лет не было талисманов на удачу!

Я не могу сказать вам, зачем они мне понадобились, но по какой-то причине мне понадобился витамин Lucky Charms, и после того, как я испытывал тягу в течение 4 дней, я решил, что да. да. Я съем те талисманы удачи.

Стоило ли? да.

Я буду чувствовать себя гадостью примерно через полчаса / завтра утром, когда проснусь? Вероятно.

Я буду есть еще завтра? Может быть. Я еще не решил.

Дело в том, что я взрослый. Ты взрослый. В то время как вы можете диктатором, что ест ваш ребенок, вы можете поиграть с тем, что вы едите.

Значит, правил нет. Фактически, выбросьте правила. Они не помогают ни выздороветь, ни оставаться здоровым.

Конечно, вы могли бы соблюдать диету, которая предписывает так много углеводов, так много граммов белка, чит-дни и то, чего нельзя никогда не иметь, в течение месяца или двух. Но кто хочет так прожить свою жизнь?

Нет.Ты?

Вместо того, чтобы пытаться придерживаться строгой диеты, разве вы не предпочли бы наслаждаться свободой питания и при этом выглядеть и чувствовать себя великолепно?

Что это за волшебно звучащая вещь, о которой я говорю?

Как пишет Мелисса Хартвиг ​​в своей книге « Food Freedom Forever », свобода питания означает…

«Наконец-то я чувствую, что контролируешь пищу, вместо того, чтобы контролировать тебя. Это означает потворство, когда вы решите, что оно того стоит, смакуя опыт без вины или стыда, а затем вернуться к своим регулярным здоровым привычкам.”

Да. Звучит прекрасно, не правда ли?

И это имеет смысл.

Проблема с диетами заключается в том, что все они имеют определенные ограничения.

Нельзя есть хлеба. Или сыр. Или вино. Или шоколад. Или все вышеперечисленное (худшая диета на свете!)

Итак, очевидно, единственное, что вы хотите есть, — это хлеб. Или сыр. Или вино. Или шоколад. Итак, конечно же, наступает 19:42, и после целого дня курицы и брокколи вы вдыхаете весь хлеб, сыр, вино и шоколад, которые можете найти, — даже те шоколадные конфеты на Хэллоуин, которые вы нашли в задней части буфета, которые, как вы почти уверены, есть. минимум 2 года.

Затем вы чувствуете себя мусором и добавляете капусту в утренний смузи, чтобы, надеюсь, все это сбалансировать, а затем начинаете цикл заново.

Чрезмерное увлечение. Ограничивать. Чрезмерное увлечение. Ограничивать.

Звучит знакомо?

То есть, я определенно говорю не исходя из опыта или чего-то подобного…

Да. Это был я когда-то на пурпурной луне (пурпурный мне больше нравится).

Теперь я смотрю на вещи по-другому.

Я решил, что лучший способ питаться здоровой пищей — это сказать себе, что я могу есть все, что захочу и когда захочу.

И это работает. Я смогла сбросить все 30 с лишним фунтов веса ребенка, которые набрала во время беременности, и сохранить нормальный вес в течение последних 5 с лишним лет, даже не соблюдая диету, потому что я приняла этот образ мышления.

Но. И это большое но. Прежде чем заняться чем-то, что, как я знаю, не является питательным топливом (он же бомба жир-сахар-соль), я всегда сначала спрашиваю себя, стоит ли оно того.

Потому что я здоровый человек. Хочу и дальше быть здоровым человеком. Так что в 9 случаях из 10 идея пропылесосить миску (или две) Lucky Charms меня не привлекает, потому что я знаю, что обычно это того не стоит.Все эти искусственные ароматизаторы, красители и сиропная кукуруза заставят меня почувствовать себя мусором.

Но иногда — например, сегодня вечером — оно того стоит. Когда идея съесть тарелку Lucky Charms кажется мне такой, будто я возвращаюсь в свои детские варенья, которые сделала мне бабушка, и ем свою тарелку волшебно восхитительных кусочков сахара на полу, пока смотрю The Raccoons.

Потому что давайте будем честными — они на самом деле не такие уж вкусные. Это ощущение — воспоминания, которые оно вызывает — такой восхитительный вкус.

Вот почему оно того стоит. Вот почему я разрешаю себе есть все, что хочу и когда хочу, потому что иногда интересно спускаться по переулкам памяти. А иногда это действительно очень, очень вкусно (например, мороженое с фруктами s’mores, которое у меня было несколько недель назад с домашним зефиром. Это того стоило!)

Иногда меня спрашивают, когда люди видят, что я ем то, что «того стоит», как я не лишний вес на 30 фунтов. Потому что, хотя я знаю, что могу есть все, что хочу и когда захочу, я все еще сохраняю здоровый вес.

Так в чем секрет?

Должно быть нечто большее, Джен!

Я знаю, что это звучит очень просто — и это так, — но есть некоторые ключевые части уравнения, которые вам нужно понять, чтобы это сработало на вас.

Потому что, если я просто оставлю тебя с двумя ведрами жареного цыпленка «Скажи себе, что можешь есть все, что хочешь», позже ты отправишь мне гневное письмо… «Ты сказал мне, что если бы я сказал, что могу есть курицу, я бы не стал хочу курицу! »

Итак, вот в чем дело.

Для того, чтобы это сработало, вам понадобятся три ключевых ломтика пирога (образно говоря, конечно):

  1. Та часть, где вы даете себе свободу есть все, что хотите, когда захотите — до тех пор, пока вы решите, что это того стоит (вы готовы мириться с любыми потенциальными последствиями, такими как головные боли, боли в животе, прыщи, капризность, и т. д.)
  2. Часть, где вам действительно нравится то, что вы едите. Вкус. Наслаждаться.
  3. Часть, в которой вы принимаете установку на рост вместо того, чтобы пытаться быть Miss Perfect Diet 2017.

Одна из самых невероятно простых, но эффективных стратегий, которые помогут вам обрести свободу в еде, — это принять установку на рост вместо того, чтобы оставаться в рамках установки на данность.

Эти концепции роста и установки на данность исходят от Кэрол Двек — психолога из Стэнфорда, которая изучает установку на протяжении десятилетий. По ее словам…

«С установкой на данность недостаточно просто добиться успеха. Недостаточно просто выглядеть умным и талантливым. Вы должны быть в значительной степени безупречными.И нужно сразу же быть безупречным … В конце концов, если оно у вас есть, оно есть, а если нет, то нет ».

Но с установкой на рост не стоит стремиться к совершенству. Основное внимание уделяется выздоровлению. Учусь. Адаптация. Вера в то, что вы можете и будете меняться к лучшему.

И когда дело доходит до здорового питания, я уверен, что мне не нужно говорить вам, какой образ мышления будет для вас более полезным, когда вы встретитесь лицом к лицу с этой тягой к чипсам в 20:00.

Так что примите установку на рост.

Вместо того, чтобы навешивать на себя ярлык неудачника, который не может положить на красный бархатный торт дополнительную глазурь из сливочного сыра, вы можете просто отказаться и съесть все это в любом случае, потому что ничего никогда не изменится. Всегда.

Предположим, что вы здоровый человек.

Повторяйте за мной: «Я здоровый человек. Я делаю здоровый выбор ».

Это звучит так просто, но поверьте мне в этом. Исследования показывают, что ваш мозг может буквально измениться, если вы примете такой образ мышления.

Мысль «Я здоровый человек» на самом деле может помочь вашему мозгу усвоить эту идею на нейронном уровне (также известный как ваш мозг действительно изменяется в положительную сторону).

Чертовски круто, правда?

Мысли становятся вещами. Те люди закона притяжения были правы.

Но только если вы делаете сознательное усилие, чтобы думать здоровыми. Мысли об установке на рост.

Так что примерьте их на размер…

Это не мгновенное преобразование.

Я не собираюсь обещать, что это волшебным образом излечит все беспорядочные, негативные и мучительно мучительные мысли, которые у вас когда-либо возникали в данный момент о еде.

Но если вы попробуете, положительные изменения могут (и будут) произойти.

Вы можете наслаждаться свободой еды, а не диктатурой. Кексы не обязательно должны быть ответственными.

Просто запомните…

Шаг 1: Скажите себе — и искренне верьте, — что вы можете есть все, что хотите, когда захотите. Благодаря круглосуточной автопробеге и круглосуточным супермаркетам у вас буквально есть доступ ко всему необходимому сахару, жирам и соли в любое время. Так что спешки нет. Побалуйте себя, если оно того стоит (вы будете знать, когда оно того стоит).Не надо, если это не так.

Шаг 2: Наслаждайтесь каждой крошечной каплей вкусности. Действительно. Серьезно. Не сдавайте его так, как будто вам стыдно, что вас увидят с ним. Не торопитесь и наслаждайтесь моментом (иначе в чем смысл ?!).

Шаг 3: Примите установку на рост. Скажите себе: «Возможно, я не идеален, но я все еще здоровый человек, который делает выбор в пользу здорового образа жизни. Я просто иногда хочу кекс, и это нормально. Это не делает меня плохим человеком, неудачником или нездоровым.Это просто делает меня человеком ».

Свобода еды. Звучит прекрасно, не правда ли?

Это определенно лучше, чем агония цикла чрезмерного увлечения и ограничения.

Вы по-прежнему можете есть всю любимую еду. Вы просто не будете хотеть их все время, потому что после того, как в течение нескольких недель вы будете есть здоровую, питательную и подпитывающую пищу пищу, вам захочется заниматься все меньше и меньше, потому что головные боли, капризность, прыщи и вздутие живота просто не будут того стоить.

Потому что ты здоровый человек.

Не идеально. Не самая здоровая женщина на планете.

Просто отличная мама, которая обычно делает здоровый выбор.

Не только для того, чтобы стать лучшей мамой, но и потому, что вы заслуживаете того, чтобы чувствовать себя лучше.

Объятия,

Jen

П.С. У вас есть друг, который застрял в караване с ограниченными возможностями? Передайте им этот пост и предложите вам попробовать это вместе. Всегда веселее пробовать новое с приятелем!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Как легко похудеть (есть все, что хочешь)

Если вы читаете это, я знаю, что вам не терпится узнать, как легко похудеть, съев все, что вы хотите, но прежде чем я углублюсь в мельчайшие подробности о как это сделать, я подумал, что сначала сделаю краткий комментарий о моем общем здоровье сердца.

В отличие от прошлого года (2017, 2016, 2015 и 2014), я не публиковал публикацию «Обзор за год» за 2018 год. Причина этого проста. Мое сердце было настолько спокойным, насколько могло быть в прошлом году, поэтому писать было не о чем. Я даже не боролся с PVC или PAC. Я был в полном СМП весь год. Я молюсь Богу, чтобы 2019 год был для меня таким же хорошим, как и 2018 год.

Это длинный пост в блоге, самый длинный из всех, что я когда-либо писал, он насчитывает более 6300 слов! Я составил это удобное оглавление, чтобы вы могли легко перейти к любому разделу.

Важность потери веса для пациентов с фибрилляцией предсердий

Сейчас январь 2019 года, и я подозреваю, что у многих из вас такое же новогоднее решение: похудеть и привести себя в форму! Если у вас избыточный вес или ожирение и у вас фибрилляция предсердий, то это определенно должно быть одним из ваших решений, поскольку существует множество доказательств того, что похудание может значительно снизить нагрузку на диафрагму. Вот лишь несколько статей по этой теме:

Снижение веса значительно снижает фибрилляцию предсердий

Снижение веса и физические упражнения имеют решающее значение для пациентов с ожирением и фибрилляцией предсердий

Потеря веса может обратить вспять течение фибрилляции предсердий

900 Если этого недостаточно, чтобы убедить вас в важности похудания, если у вас есть фибрилляция кишечника, подумайте о связи апноэ во сне и фибрилляции предсердий.По оценкам, около 40% пациентов с фибрилляцией предсердий страдают апноэ во сне.

При чем здесь похудание, спросите вы. Все! Принято считать, что значительная потеря веса может помочь уменьшить, а иногда и устранить апноэ во сне. Если вы можете уменьшить тяжесть апноэ во сне или устранить его, то вы также сможете уменьшить или устранить свою нагрузку на кишечник! Вот несколько статей, в которых рассказывается о том, как похудание может улучшить апноэ во сне:

Снижение веса может улучшить апноэ во сне

Как потеря веса может улучшить ваш сон

Снижение веса, дыхательные устройства по-прежнему лучше всего подходят для лечения обструктивных заболеваний Апноэ во сне

Если у вас избыточный вес или ожирение и вы можете значительно похудеть, вы можете значительно улучшить свое апноэ во сне, что, в свою очередь, может снизить нагрузку на мышцы!

Мои личные битвы с потерей веса

За последние пару десятилетий у меня была изрядная доля сражений с потерей веса.Я несколько раз была полной, худой и тому подобное. Мое «йо-йо» на протяжении многих лет было настолько плохим, что у меня есть комплект одежды на любой размер, от которого я колеблюсь. Это реальная фотография одного из наших шкафов для хранения вещей:

Видите эти цифры на корзинах? Они соответствуют размеру талии моих брюк и шорт. Они варьируются от 32 до 38. Набирая вес, я достаю новую корзину с одеждой. Бункер 38 — это бункер «красного флага». Когда я добираюсь до этого мусорного ведра, я понимаю, что у меня действительно избыточный вес (он же ожирение), и скоро мне нужно будет сесть на диету.Я никогда не позволяю себе выходить за рамки 38, поэтому, когда они больше не подходят, я сажусь на диету. По мере того, как я худею, я перехожу от корзины 38 к корзине 36 и так далее, пока не перехожу к корзине 34 или 32.

Это йо-йо сводит мою жену с ума. Каждый раз, когда она убирает в шкафу, она умоляет меня придерживаться одного размера, чтобы она могла освободить место в шкафу для своих вещей. Если бы это было так просто. Я всегда говорю ей, что мусорные ведра остаются. Это йо-йо также очень дорогое, потому что я часто покупаю новую одежду, чтобы заменить старую одежду, поскольку эти мусорные ведра существуют уже много лет.

Боковое примечание: Да, я знаю. Йо-йоинг действительно вреден для здоровья, бла, бла, бла. Слушай, я человек. Как я уже сказал, потеря веса всегда была для меня битвой. Я не пытаюсь специально заниматься йо-йо. Просто так бывает. Я надеюсь, что на этот раз я смогу сохранить свой вес навсегда! Но я скажу это, мои цифры всегда были идеальными на протяжении многих лет, несмотря на йо-йо, поэтому я не уверен, что это так плохо, как говорят «эксперты».

Помните, как в те времена было повальное увлечение обезжиренными и низкожировыми диетами? Это был мой популярный метод похудения, потому что он всегда помогал мне.Проблема заключалась в том, что я мог поддерживать такое питание только около трех месяцев, прежде чем сойду с ума и перестану.

В этом вся суть диет. Все они работают. Вы можете придерживаться любой диеты и похудеете гарантированно. Задача состоит в том, чтобы поддерживать диету в течение длительного времени. В конце концов, все диеты терпят неудачу, потому что они слишком строгие и нереалистичные.

Что, если бы я сказал вам, что есть способ легко похудеть, съев все, что вы хотите? Это совсем не потребует от вас диеты.Любите шоколад и сладости? Без проблем. Вы можете их съесть. Вам нравится хлеб и макароны? Отлично, все можно. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, правда? Что ж, я здесь, чтобы сказать вам, что это не так!

Я потерял более 40 фунтов в 2015 году после катетерной абляции. Я поддерживала эту потерю веса до конца 2016 года. Фактически, 2016 год был первым, когда мне не пришлось совершать несколько походов в кладовку, чтобы принести корзину с одеждой побольше. Это был первый раз за много лет, когда мне пришлось использовать 32 бункера.В какой-то момент я сбросил 165 фунтов — веса, которого не видел со времен колледжа!

Я стал ленивым с моими привычками в еде в 2017 году, и я снова обнаружил, что совершаю несколько походов в кладовку. К середине 2018 года я находился в мусорном ведре 38, мусорном ведре с красным флажком. К сожалению, я привыкла к полноте и не имела мотивации меняться. Меня заставили измениться и похудеть только из-за того, что я недавно испугался повышенного уровня ферментов печени.

Где я сегодня?

Я 10 января 2019 г., после того, как сбросил 26 фунтов.Это брюки 38 размера!

Я похудел на 26 фунтов и вернулся в корзину с 34 килограммами! Этот «секрет» похудания работает каждый раз, когда я его пытаюсь, и я могу есть и пить все, что захочу.

Секрет легкого похудания

Барабанная дробь, пожалуйста … Секрет похудения легко есть все, что вы хотите, это … вы готовы …

Подсчет калорий!

А теперь, прежде чем закатить глаза и щелкнуть прочь, оставайся со мной. Я собираюсь показать вам, насколько легко это сделать на самом деле. Я также собираюсь показать вам, как в конечном итоге вам не придется считать калории.

Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, диетолог или диетолог. Все, что я собираюсь обсудить в этом посте, касается меня и моего опыта подсчета калорий. Возможно, этот метод похудения не подходит вам! Я просто излагаю свое мнение о том, что, по моему мнению, работает для похудения, на основе моего собственного опыта. Я понятия не имею, полезно это или вредно для вас и вашей конкретной ситуации со здоровьем, поэтому проведите собственное исследование и поговорите со своим врачом, диетологом или диетологом, прежде чем продолжить!

Подсчет калорий — это именно то, что написано: вы подсчитываете (или отслеживаете), сколько калорий вы потребляете ежедневно.У вас есть ежедневный «калорийный бюджет», который вы стремитесь достичь. Цель — не переборщить с бюджетом. Если вы время от времени превышаете свой бюджет, ничего страшного. Главное, чтобы вы постоянно превышали или оставались в рамках своего бюджета чаще, чем превышали его.

С помощью этого метода похудания вы можете буквально есть все, что захотите, при условии, что вы набираете дневной бюджет калорий или не превышаете его (большую часть времени). Когда в 2015 году я похудел более чем на 40 фунтов, а недавно я похудел на 26 фунтов, некоторые из моих ежедневных продуктов и закусок включали:

  • Жареные сырные палочки
  • Жареные куриные палочки
  • Жареные рыбные палочки (заметив здесь закономерность… да, Я ОБОЖАЮ жареную пищу)
  • Белый рис
  • Паста
  • Курица-гриль
  • Трюфели из молочного шоколада Lindor
  • Арахисовое масло M&M’s
  • Макаруны в шоколаде
  • Попкорн с маслом
  • Водка (конечно, 7up)

И когда Я говорю, что это были некоторые из моих ежедневных продуктов и закусок, я имею в виду буквально это были продукты и закуски, которые я ел на регулярной основе.Это не были случайные поблажки.

Важно отметить, однако, что я не ел ВСЕ эти продукты каждый день, а также ел некоторые здоровые продукты. Однако перечисленные продукты были моими фаворитами, и я чаще всего их перебирал.

Во-вторых, я все съела в умеренных количествах! Возьмем, к примеру, сырные палочки. Когда я ел их, у меня было всего два или три, и я ел их только один раз в день. Если я съел три, это будет 190 калорий. Обычно я стремился получать около 500 калорий на каждый прием пищи — завтрак, обед и ужин.

С учетом моей цели, если я съеду три сырных палочки на обед, у меня останется 310 калорий на другие продукты. Я бы приготовил курицу на гриле, котлету для гамбургера (без булочки) или что-то еще, чтобы приблизиться к моей цели в 500 калорий.

Сколько калорий я могу съесть, чтобы похудеть?

Ежедневный бюджет калорий для похудения будет варьироваться от человека к человеку, но в среднем во время фазы похудания взрослому будет разрешено потреблять 1500 — 2200 калорий в день. Это зависит от вашего пола, текущего веса и желаемых целей по снижению веса.Вот калькулятор калорий, с которого вы начнете.

Если вы используете такое приложение, как LoseIt! приложение, о котором я расскажу позже в этой статье, оно автоматически рассчитает ваш дневной бюджет калорий после того, как вы введете свои цели по снижению веса.

Действительно ли работает подсчет калорий?

ДА! Он работает каждый раз, когда его пробуют, и вы можете есть или пить все, что захотите. Я живое доказательство. Как я уже упоминал, я потерял более 40 фунтов в 2015 году и только что потерял 26 фунтов, считая калории. Моя семья всегда смеется, когда я говорю им, что снова худею, когда ем пару сырных палочек.Они не могут поверить, что вы можете похудеть, употребляя в пищу продукты, которые вам нравятся.

Я не единственный, кто доказал, что этот метод похудания работает.

Звонит ли диета Twinkie в колокол? Еще в 2010 году он получил широкое освещение в СМИ. Произошло то, что профессор диетологии проверил метод подсчета калорий.

В течение 10 недель он ел в основном закуски «Хозяйка» и «Маленькая Дебби». Доритос, сладкие злаки и орео также входили в его повседневную пищу. Во время эксперимента он ограничился 1800 калориями в день.Угадай, что случилось? Он похудел на 27 фунтов!

Вам обязательно нужно прочитать эту статью о его эксперименте, так как она наверняка откроет вам глаза.

Конечно, у любого метода похудения есть недоброжелатели. Вы найдете множество статей и исследований от врачей до «экспертов», в которых говорится, что это нелепый способ похудеть. Вот один, а вот другой.

Мне просто нравится, как эти предполагаемые эксперты и гуру думают, что только они знают «настоящий» способ похудеть, а любой другой метод, особенно подсчет калорий, глуп.

Я считаю, что потеря веса — это личный выбор, и я не могу сказать ничего плохого ни о каком методе похудания. Некоторые добьются успеха после палеодиеты. Другим будет легче придерживаться низкоуглеводной диеты. Все, что работает для вас, работает и для вас. Для меня подсчет калорий работает, и это легко сделать.

В конце концов, вы должны решить для себя, какой метод похудания работает лучше всего. Подсчет калорий может вам не помочь, но может.

Я перепробовала столько диет и методов похудения за эти годы, но ничего не помогло.Для меня подсчет калорий — это волшебная пуля. Он заставляет меня отвечать за то, что я кладу себе в рот. Я просто не могу контролировать свое питание, не отслеживая все, что попадает в мой рот! И у меня нет желания ограничивать себя определенным видом пищи или диетой. Я хочу есть то, что мне нравится. Подсчет калорий позволяет мне это делать.

Все, что я могу сказать, это то, что если вы пробовали другие диеты и методы похудения, но у вас не получилось, возможно, стоит попробовать подсчет калорий!

Здорово ли считать калории?

В подсчете калорий нет ничего здорового или нездорового.В конце концов, подсчет калорий — это просто практика отслеживания и записи калорий в еде, которую вы едите. Настоящий вопрос в том, полезно ли есть все, что вы хотите, считая калории? Это вопрос на миллион долларов.

Если вы выбрали здоровую диету, например любую из перечисленных здесь диет, и подсчитали калории во время этой диеты, я думаю, вы согласитесь, что это было бы полезно для здоровья. Что, если вы посчитали калории, соблюдая диету Twinkie или питаясь так, как я ем? Вы все равно сильно похудеете, но будете ли вы здоровы?

Если вы читали статью об эксперименте Twinkie Diet, профессор, проводивший эксперимент, был действительно разорван в этом вопросе, потому что все данные свидетельствовали о том, что он был совершенно здоров после своего эксперимента.

Его плохой холестерин, или ЛПНП, упал на 20 процентов, а его хороший холестерин, или ЛПВП, увеличился на 20 процентов. Его триглицериды, представляющие собой одну из форм жира, снизились на целых 39 процентов!

Как он мог быть здоровым, питаясь в основном нездоровой пищей? У него не было ответа.

А как насчет моих номеров, спросите вы? Что ж, как и все, что я делаю в этом блоге, я все документирую и делюсь всем. Вот мои цифры от 11 сентября 2018 года, когда я весил 196 фунтов:

(числа в скобках — это стандартный диапазон для каждого компонента.)

Вес: 196 фунтов
Пульс в состоянии покоя: 62 (60-100)
Артериальное давление: 110/80 (90-120/60-80)
Натрий: 140 ммоль / л ( 135 — 145 ммоль / л)
Калий: 4,2 ммоль / л (3,5 — 5,0 ммоль / л)
Кальций: 9,8 м / дл (8,5 — 10,5 мг / дл)
Глюкоза: 95 мг / дл (65 — 100 мг / дл)
Общий холестерин: 202 мг / дл (100 — 199 мг / дл)
Триглицериды: 65 мг / дл (<150 мг / дл)
Холестерин ЛПВП: 70 мг / дл (> 40 мг / дл)
Холестерин не-ЛПВП: 132 мг / дл (<145 мг / дл)
Холестерин ЛПНП: 119 мг / дл (<= 130 мг / дл)
АЛТ ( SGPT): 116 МЕ / л (8-45 МЕ / л) — Обратите внимание на повышенный уровень печеночного фермента!
AST (SGOT): 64 МЕ / л (2-40 МЕ / л) — Обратите внимание на повышенный уровень печеночного фермента!

Вот мои цифры за 9 января 2019 года, почти ровно через четыре месяца после потери 26 фунтов с подсчетом калорий:

Вес: 169.4 фунта
Пульс в состоянии покоя: 54 (60-100) — Пульс в состоянии покоя снизился!
Артериальное давление: 109/62 (90 — 120/60 — 80) — артериальное давление упало!
Натрий: 136 ммоль / л (135 — 145 ммоль / л)
Калий: 4,1 ммоль / л (3,5 — 5,0 ммоль / л)
Кальций: 9,8 м / дл (8,5 — 10,5 мг / л) дл)
Глюкоза: 89 мг / дл (65-100 мг / дл) — уровень сахара в крови улучшился!
Общий холестерин: 182 мг / дл (100 — 199 мг / дл) — общий холестерин улучшился!
Триглицериды: 43 мг / дл (<150 мг / дл) - значительное улучшение триглицеридов!
Холестерин ЛПВП: 61 мг / дл (> 40 мг / дл)
Холестерин не-ЛПВП: 121 мг / дл (<145 мг / дл) - ключевой индикатор холестерина улучшился!
ЛПНП Холестерин: 112 мг / дл (<= 130 мг / дл) - «плохой холестерин» снизился!
ALT (SGPT): 18 МЕ / л (8-45 МЕ / л) — значительное улучшение!
AST (SGOT): 21 МЕ / л (2-40 МЕ / л) — значительное улучшение!

Как видите, почти все показатели здоровья улучшились после похудения на 26 фунтов, съев все, что я хотел, и просто подсчитав калории.Единственным исключением был ЛПВП, или «хороший» холестерин. Мой хороший холестерин действительно упал. Я провел небольшое исследование по этому поводу, и кажется, что у некоторых людей уровень ЛПВП снизится, когда они похудеют, поэтому меня это падение не беспокоит.

Итак, я вас спрашиваю, я здоров? Мой врач так считает, и исходя из того, что я чувствую и что мне показывают эти цифры, я считаю, что я здоров!

Единственное, что я хотел бы добавить, это то, что я помешан на витаминах, поэтому, возможно, витамины играют роль в моем здоровье.Также возможно, что у меня есть «счастливые гены», поэтому я могу оставаться здоровым, употребляя в основном дрянную пищу.

Плюсы и минусы подсчета калорий

У каждого плана похудания есть свои плюсы и минусы. Я хотел бы подробно описать, что, по моему мнению, является плюсом и минусом подсчета калорий.

Плюсы или преимущества подсчета калорий:

  • Вы можете есть все, что хотите
  • У вас больше шансов на успех в похудении
  • Вы узнаете о продуктах, которые едите (и будете есть лучше из-за этого)
  • Вы научитесь умеренно питаться
  • Ваша тяга к еде исчезнет
  • Вы обнаружите, что естественным образом питаетесь более здоровой пищей
  • Вы будете худеть медленно и естественно
  • Это дешево
  • Начать легко

Позвольте мне кратко остановиться на каждом из этих преимуществ.

Вы можете есть все, что захотите
Я уже подробно рассмотрел этот вопрос, но его стоит повторить. С этим планом похудания вам не нужно ограничивать себя определенным типом пищи. Вам не нужно избегать жиров, углеводов и т. Д. Вы можете продолжать есть все, что вам нравится.

У вас больше шансов на успех в похудании
Поскольку у вас есть свобода есть то, что вы хотите, у вас гораздо больше шансов придерживаться плана похудания.Вы не будете чувствовать себя обделенным и не будете жаждать любимых блюд, потому что будете их есть! Как вы думаете, какого плана похудания вы бы придерживались дольше — одного, в котором говорится, что вы не можете есть углеводы, или другого, в котором говорится, что вы можете есть все, что хотите, при условии, что вы не превышаете дневной бюджет калорий?

Вы узнаете о продуктах, которые едите (и благодаря этому будете есть лучше).
До того, как я начал считать калории, я понятия не имел, сколько калорий содержится в чём-либо. После отслеживания еды, если бы я не знал точное количество калорий в той или иной еде, я мог бы догадаться и быть очень близок.Зная, сколько калорий содержится в продуктах питания, не просматривая их, я смогла сделать правильный выбор продуктов питания «на лету».

Вы научитесь умеренно питаться
Подсчитав калории в течение длительного периода времени, вы научитесь есть умеренно. Вы поймете, что на ужин нельзя съесть кусок курицы, порцию картофеля с подливкой, бисквит и стакан молока! Вы узнаете, что если вы хотите наслаждаться всеми этими продуктами, вам придется есть каждую небольшую порцию или что-то вырезать — может быть, картофель с соусом.Как только вы узнаете, сколько калорий в пище, вы сознательно или бессознательно будете принимать более правильные решения о еде и есть умеренно.

Ваша тяга к еде исчезнет
Вы можете подумать, что будете постоянно голодать, если ограничите свои калории. После короткого периода адаптации, для меня это было около недели, я редко голодал. Фактически, я мог даже время от времени голодать с перерывами, и я совсем не проголодался, когда делал это. Для тех из вас, кто не знаком с прерывистым голоданием, это когда вы проводите без еды длительный период времени, обычно менее 24 часов.Когда я делал это, я ел в последний раз в 18:30, а потом не ел до полудня или 13:00 следующего дня.

Я не знаю науки, которая стоит за тем, что происходит, когда вы ограничиваете калории, но подозреваю, что ваше тело привыкает функционировать на меньшем количестве калорий и приспосабливается соответственно. Он приспосабливается. Я пил много воды каждый день, так что уверен, что это тоже помогло. В любом случае, я редко бывал голодным. Когда я это делал, это всегда было ночью, и я просто ел что-нибудь легкое, например яблоко или творог.

Вы обнаружите, что естественным образом питаетесь более здоровой пищей
Хотя мой ежедневный рацион сегодня по-прежнему состоит из того, что люди называют нездоровой пищей (например, жареные сырные палочки, жареный цыпленок и т. Д.), Я значительно улучшил свою диету к лучшему — и не только потому, что я меньше ем. Стремясь не выходить за рамки дневного бюджета калорий, я нашла продукты, которые я могла бы есть больше, но при этом не выходила за рамки своего бюджета.

Например, я начал есть эти вкусные чипсы из лаваша с морской солью vs.есть Доритос в качестве закуски. Я начал есть миндаль, кешью и темный шоколад в качестве закуски вместо шоколадных батончиков.

Вы обнаружите, что по мере того, как вы начинаете худеть и чувствовать себя лучше, в сочетании с вашим желанием оставаться в рамках дневного бюджета калорий, вы, естественно, будете искать более здоровую пищу.

Вы будете худеть медленно и естественно
Если вы не сократите ежедневное потребление калорий до точки, при которой вы потеряете вес слишком быстро, что приведет к потере более 1,5 фунта в неделю, вы будете медленно и естественно худеем.Подсчет калорий — это НЕ план быстрого похудения! Это совершенно медленный и естественный способ похудеть.

Мне потребовалось четыре месяца, чтобы сбросить 26 фунтов. Это чуть больше полутора фунтов в неделю. Необязательно быть настолько агрессивным, чтобы этот план сработал на вас. На самом деле, если вы в порядке. просто теряя один фунт в неделю, вы сможете съедать намного больше еды каждый день, что еще больше упростит соблюдение плана!

Это дешево
Подсчет калорий не требует участия в какой-нибудь необычной программе похудания.Кроме того, вам не нужно покупать специальные планы питания или добавки для похудения. Вам даже не нужно идти и покупать дорогие экологически чистые продукты или много фруктов и овощей. Эти продукты были бы отличными продуктами для включения в свой рацион, если они вам нравятся, но ни в коем случае они не необходимы.

Начать легко
Поскольку вам не нужно участвовать в программе похудания или покупать специальные продукты, вы можете начать прямо сейчас с продуктов, которые есть у вас в холодильнике или кладовой! Нет ничего проще.

Минусы или недостатки подсчета калорий

Есть несколько недостатков в подсчете калорий. К ним относятся:

  • Подсчет калорий может быть проблемой
  • Первые 7-10 дней могут быть непростыми
  • Некоторым людям может быть нереально следовать

Позвольте мне подробнее остановиться на каждом из этих пунктов.

Подсчет калорий может быть головной болью
Я не собираюсь приукрашивать это, но записывать все, что вы едите, каждый раз, когда вы едите, поначалу будет рутиной, особенно если вы делаете это «по-старому». школьный путь », используя ручку и бумагу! Даже если вы используете такое приложение, как LoseIt !, это может быть утомительно.И хотя это становится действительно легко сделать после первых двух недель, немногие люди могут делать это в долгосрочной перспективе.

Первые 7-10 дней могут быть непростыми
Первые 7-10 дней ограничения ежедневных калорий и их подсчета будут тяжелыми. У любого метода похудения есть период корректировки, и это никогда не приносит удовольствия. Если вы любите еду так же, как и я, поначалу будет очень трудно ограничить количество калорий и заставить себя делать лучший выбор. Хорошая новость в том, что если вы продержитесь там, станет легче.Примерно через десять дней вы будете в безопасности и обнаружите, что оставаться в рамках дневного бюджета довольно легко!

Для некоторых людей это может быть нереалистично.
Основным недостатком подсчета калорий является то, что для некоторых людей это может быть нереалистичным методом похудания. У некоторых людей, как бы они ни старались, не хватит дисциплины или желания отслеживать все, что они едят. Если это вы, то подсчет калорий, вероятно, не поможет.

Придется ли мне вечно считать калории?

Короткий ответ — нет.Большинство людей, подсчитав калории, смогут «наблюдать» за тем, что они едят, и соответствующим образом приспособиться. Они могут даже вычислить точное количество калорий, которые они потребляют за один прием пищи, в уме, даже не глядя на них.

Большинство людей — существа привычки, поэтому мы склонны есть одну и ту же пищу. Имеет смысл только то, что со временем вы инстинктивно будете знать, сколько калорий содержится в той или иной еде.

Также имейте в виду, что как только вы достигнете наших целей по снижению веса, вы сможете увеличить дневной бюджет калорий.

Во время моей потери веса на 26 фунтов мой дневной бюджет калорий составлял около 1700 калорий. Как только я достиг своей цели по снижению веса, мой дневной бюджет подскочил до 2400 калорий! Это было количество калорий, которое LoseIt! приложение оценило, что мне нужно есть, чтобы поддерживать свой новый вес. Конечно, вы можете (и должны) отрегулировать его вверх или вниз в зависимости от того, что происходит с вашим весом, двигающимся вперед.

Поскольку количество калорий в день увеличится после того, как вы похудеете, у вас будет больше свободы в том, чтобы «глядеть» или «угадывать», сколько калорий вы потребляете при каждом приеме пищи.Если вы решите не считать калории после того, как достигли своих целей по снижению веса, вам все равно нужно будет помнить о том, сколько калорий вы потребляете каждый день, чтобы не набрать весь свой вес обратно.

Очень легко потерять лень в отслеживании калорий после того, как вы достигли своих целей по снижению веса. Есть тенденция есть больше, чем нужно. Чтобы поддерживать потерю веса без подсчета калорий как таковых, я рекомендую ярлык для подсчета калорий.

Ярлык для подсчета калорий

Если вы пытаетесь подсчитывать калории для похудения, но обнаруживаете, что придерживаться этого слишком сложно, есть ярлык, которым вы можете воспользоваться и при этом добиться отличных результатов похудания.Этот метод также отлично подходит для поддержания потери веса. Вот как это работает…

Рассчитайте дневной бюджет калорий с помощью калькулятора калорий. Разделите это число на три и вычтите 300. Это даст вам целевое количество калорий на завтрак, обед и ужин. Триста — это количество калорий, которое вы можете съесть на перекус. Вот как бы это выглядело, если бы ваш дневной бюджет калорий составлял 1800 калорий:

Завтрак: 500 калорий
Полдник: 150 калорий
Обед: 500 калорий
Полдник: 150 калорий
Ужин: 500 калорий

Вам все равно нужно будет считать свои калории, но вам не обязательно отслеживать все «официально» на бумаге или в приложении.Используя приведенный выше пример, вы можете подсчитать, сколько калорий в вашем завтраке, и если он приближается к 500 калориям, то вы готовы к употреблению. Нет необходимости ничего записывать. Вы делаете то же самое для других блюд и закусок. Просто убедитесь, что общее количество калорий для каждого приема пищи и перекуса близко к целевому.

Еще вы можете создать свое собственное расписание. Может, тебе не нужны две закуски. Это хорошо. Тогда вы сможете съесть 300 калорий на один перекус. А может, ты вообще не любишь перекусывать.Это тоже работает. Просто разделите 300 калорий между другими приемами пищи (например, можно добавлять по 100 калорий в каждый прием пищи).

LoseIt! Обзор приложения — лучший инструмент для подсчета калорий

The LoseIt! Приложение было моим помощником в подсчете калорий с первого дня. Я не могла без этого считать калории и успешно похудеть! Доступно множество других приложений, но LoseIt! приложение всегда было моим любимым.

Он позволяет вам легко вводить все продукты, которые вы едите, и учитывает калорийность практически всех продуктов, которые только можно вообразить, включая продукты из сетевых ресторанов.Если в приложении нет калорий для еды или напитков, вы можете легко их добавить.

Еще одно преимущество использования приложения в том, что есть большая вероятность, что ваш телефон всегда будет под рукой, что позволяет очень легко ввести количество калорий сразу после еды или перекуса. Еще одна приятная вещь в использовании приложения — это то, что вы можете вводить калории без ведома никого. Они подумают, что вы просто проверяете свой Facebook или электронную почту!

The LoseIt! приложение также автоматически рассчитает ваш дневной бюджет калорий на основе ваших целей по снижению веса.А затем, когда вы введете свой недельный вес, он соответствующим образом скорректирует бюджет. Например, он может увеличивать или уменьшать дневной бюджет, если вы не похудели или слишком сильно похудели.

Приложение также позволит вам отслеживать гораздо больше, чем просто калории. Вы можете отслеживать макроэлементы, такие как жир, углеводы и белок, а также потребление натрия, сахара, клетчатки и холестерина. Я никогда не использовал эти функции, но они все есть, если они вам нужны.

The LoseIt! приложение также обеспечивает мотивацию, давая вам значки для достижения различных этапов и предоставляет крутой график, чтобы вы могли визуально «видеть» свою потерю веса от недели к неделе.Вот снимок моего графика, который показывает мою недавнюю потерю веса в период с 11 сентября 2018 года по 9 января 2019 года (и вы также можете видеть мой вес йо-йо за последние пару лет):

Когда вы видите этот график снижаясь, это действительно мотивирует вас продолжать идти!

The LoseIt! приложение совершенно бесплатно, но у него также есть премиум-версия, которая дает вам гораздо больше функций и инструментов. Я использовал бесплатную версию до недавнего времени, когда они предложили специальное предложение на конец года для премиум-версии.Я купил его в основном потому, что мне было любопытно, что у вас есть с премиальной версией. Я должен быть честным, для 90% людей, читающих это, будет достаточно бесплатной версии. Я редко пользуюсь функциями Premium.

Бонусные советы о том, как максимально зарядить свой вес при подсчете калорий

Если вы придерживаетесь дневного бюджета калорий, вы будете худеть независимо от того, что вы едите. Однако есть несколько вещей, которые помогут вам похудеть.

Бонусный совет №1: Избегайте продуктов и напитков с высоким содержанием сахара

Хотя вы можете есть и пить все, что захотите, у вас будут более быстрые и лучшие результаты, если вы откажетесь от определенных продуктов и напитков, в первую очередь, от поп-музыки.Поп — это в основном сахар. Потребление большого количества сахара действительно мешает вашим усилиям по снижению веса, потому что в конечном итоге он откладывается в виде жира, если вы потребляете больше, чем нужно вашему организму.

Если вам абсолютно необходимо ежедневно есть кока-колу, сделайте это, но ваши калории будут быстро накапливаться, ограничивая вашу способность наслаждаться другой едой и напитками, которые вы любите, потому что калорий вы сможете съесть лишь так много. наслаждайтесь через день. Я отказался от ежедневной кока-колы, что поначалу было невероятно сложно. Мой калорийный бюджет просто не позволял этого.

Другая проблема, связанная с употреблением большого количества сахара, заключается в том, что он вызывает тягу к сахару, из-за чего вы едите еще больше сахара. У меня была еще одна проблема с моей ежедневной привычкой кока-колы. Мне всегда приходилось носить с собой шоколадный батончик (сахар рождает больше сахара). Я никогда не мог просто пить кока-колу. Я всегда должен был иметь с ним шоколад.

Как бы я ни любил шоколадные батончики и шоколадные батончики, я знал, что у меня не хватит на них калорий, если только я не захочу отказаться от каких-либо других закусок или вообще пропустить прием пищи. Для меня было более важным получать больше удовольствия от другой еды, которая мне нравилась, поэтому я отказался от ежедневного употребления сладкого и шоколадного батончика.

Бонусный совет № 2: ищите «более здоровые» заменители раньше, чем позже

Когда я отправился в это путешествие, я сразу же начал искать «более здоровые» заменители. Я использую здесь термин «здоровее» в широком смысле.

Я люблю шоколад. Мне больше всего нравится трюфельные шарики из молочного шоколада Lindor. Я могу съесть их целым пакетом. Фактически, я тоже использовал… лол. Каждый мяч содержит 70 калорий, но их невозможно легко разделить пополам. Я обнаружил палочки из молочного шоколада Lindor, где я мог сломать квадрат и потреблять всего 40 калорий.Это было прекрасно! Я все еще мог бы съесть свой молочный шоколад, не нарушая банк калорий!

Я люблю Доритос, но в них много калорий. Я перепробовала всевозможные чипсы и нашла эти чипсы из лаваша с морской солью, которые мне очень понравились. Я мог бы потреблять их больше в порции, и они были на 20 калорий меньше! К тому же я думаю, что они действительно были немного здоровее Доритос.

Когда я бросил кока-колу, мне очень не хватало кофеина. Я впервые в жизни открыл для себя кофе.Я нашел кофе, который мне очень понравился. Я смог получить свою ежедневную порцию кофеина с очень небольшим количеством сахара и калорий (только то, что было в 2 столовых ложках сливок, которые я использовал). Со временем я понял, что кофеин мне не нужен, поэтому перестал пить кофе. Однако это был мост, чтобы избавиться от моей повседневной привычки к коле.

Чем более «здоровые» заменители вы найдете, тем больше у вас будет успеха!

Дополнительный совет № 3: включайте «немного» протеина в каждый прием пищи.

Белок очень полезен, когда вы пытаетесь похудеть.Он служит двум важным целям. Он снижает чувство голода и ускоряет метаболизм, сохраняя при этом мышцы, сжигающие калории. Когда вы худеете, вы теряете жир и мышцы. Однако вы хотите предотвратить потерю мышечной массы, поэтому добавление белка в свой рацион поможет предотвратить это.

У вас все еще есть необходимый калорийный бюджет, так что не сходите с ума от протеина. Просто старайтесь включать порцию белка в каждый прием пищи. Подойдет любой белок — стакан молока, творог, гамбургер, стейк, курица, свинина или любой другой источник белка, который вам нравится.

Дополнительный совет №4: Включите в свой рацион полезные жиры

Найдите способы включить в свой рацион полезные жиры, такие как оливковое масло, кокосовое масло первого отжима, авокадо и орехи. Помните, что полезные жиры содержат много калорий, поэтому убедитесь, что вы их учитываете. Я готовил всю пищу на оливковом или кокосовом масле и время от времени пытался включать авокадо и орехи в свой рацион.

Дополнительный совет № 5: Пейте много воды

Если вы будете пить воду в течение дня, вы почувствуете сытость, и у вас будет больше склонности есть меньше.Кроме того, ваше хорошо гидратированное тело тоже скажет вам спасибо!

И нет, вам не нужно пить восемь стаканов воды в день, и вам не нужно выпивать половину своего веса в унциях, как вам скажут многие гуру. Все, что вам нужно сделать, это выпить достаточно воды, чтобы ваша моча была бледно-желтого цвета. Если ваша моча совершенно прозрачная или почти прозрачная, вы, вероятно, получили слишком много воды и можете сократить ее.

В зависимости от того, что я ем и пью помимо воды в данный день, мне обычно нужно выпить всего 50–60 унций воды, чтобы пройти «тест на мочу».”

Бонусный совет № 6: Упражнение

Если вы действительно хотите максимально зарядить свои усилия по снижению веса при подсчете калорий, постарайтесь заниматься физическими упражнениями по 30 минут как минимум три раза в неделю. Необязательно быть строгим. Я «усиленно ходил» (4,3 мили в час) на слегка приподнятой беговой дорожке (наклон 1%) в течение 30-40 минут, семь дней в неделю. Я дал себе возможность взять выходной в воскресенье, если захочу. Однако вам не обязательно так много тренироваться. Буквально 20-30 минут умеренных упражнений три раза в неделю ускорят ваши усилия по снижению веса, и вы тоже почувствуете себя намного лучше.

Еще одно преимущество упражнений — вы можете есть больше, если хотите! Когда вы используете LoseIt! приложение, вы вводите ежедневное упражнение и время, потраченное на выполнение упражнения. Он приблизительно рассчитывает, сколько калорий вы сожгли. Все, что вы сожгли, дает чистое увеличение количества калорий, которые вы можете съесть в этот день.

Допустим, вы ходите 30 минут в силовой ходьбе. Вы сожжете примерно 200 калорий. Теперь предположим, что ваш дневной бюджет калорий составляет 1800 калорий. Поскольку вы сожгли 200 из 1800 калорий (в результате чего у вас осталось 1600 калорий), вы можете потребить 200 дополнительных калорий в тот день, если хотите, и при этом вы все равно получите свои 1800 калорий за день.

Бонусный совет № 7: заранее планируйте обильные обеды

Когда я знал, что собираюсь пойти поесть или выпить пару коктейлей, я готовился заранее. Утром я первым делом запустил LoseIt! приложение и введите количество калорий, которое я знал, что собираюсь потреблять позже в тот же день.

Например, если бы я знал, что собираюсь пойти на обед, я бы предположил, что собирался потреблять около 1000 калорий, поэтому я первым делом с утра ввел бы 1000 калорий на обед.Когда вы вводите количество калорий, The LoseIt! приложение автоматически подсчитывает, сколько калорий у вас осталось на остаток еды и перекусов.

При обеде из 1000 калорий не оставалось ничего, что можно было бы сэкономить на другие приемы пищи, но это было нормально. Я либо пропускал другие приемы пищи, либо ел что-нибудь действительно легкое, например яблоко, протеиновый батончик или что-то еще. Планируя калории наперед таким образом, вы все равно можете съесть обильную еду и не выходить за рамки своего дневного бюджета!

Раньше, если бы у меня был обильный обед, я бы вообще не считал калории в этот день.Проблема в том, что в такие дни вы будете склонны чрезмерно превышать свой бюджет. Ваше отношение будет таким: черт возьми, я уже съел так много калорий за один прием пищи, что с таким же успехом могу устроить себе день взрыва и съесть столько, сколько захочу. Это скользкий спуск, которого следует избегать!

Изменив подход, заранее спланировав взрывы, вы сможете не только съесть свой торт, но и съесть его. Вы сможете немного переборщить с этой едой, но все равно останетесь в рамках дневного бюджета калорий! На этот раз я мог сосчитать по пальцам, сколько у меня было взрывных дней (два), но при этом у меня была изрядная доля взрывных обедов, и я все равно сильно похудел!

Боковое примечание: Если вы все же решите пойти с взорвавшимися днями vs.взорвать обеды, вы все равно можете добиться успеха в похудании, подсчитывая калории, но вы должны быть очень осторожны. Удостоверьтесь, что вы ограничиваете количество раздуваемых дней не более чем одним в неделю. Когда в 2015 году я похудел более чем на 40 фунтов, я уделял себе один день в неделю, чтобы есть все, что я хотел, и столько, сколько я хотел. Я был так взволнован своим весом, который терял, однако я редко использовал те дни, но, тем не менее, я дал себе гибкость.

Предупреждение о подсчете калорий

Я искренне надеюсь, что вы найдете этот пост в блоге полезным.Я очень увлечен этой темой, как вы можете сказать! Я искренне верю, что подсчет калорий — лучший способ легко похудеть, потому что вы можете есть все, что захотите! Раньше я похудел на 40 фунтов, а недавно с помощью этого метода похудения потерял 26 фунтов.

При этом важно отметить, что я не врач, диетолог или диетолог, и я не играю ни в одну из этих игр онлайн. На самом деле, я технически не квалифицирован, чтобы давать какие-либо советы по снижению веса, поскольку я обычный парень, который годами боролся с взлетами и падениями в процессе похудания.На написание этого поста меня вдохновил семейный врач. Он был впечатлен тем, как легко я похудела. Он в шутку предложил мне написать книгу. Это не совсем книга, но чертовски близко;)

Все, что я описал в этом посте, касается меня и моего опыта подсчета калорий. Этот метод похудения может вам не подойти. Я просто изложил свое мнение о том, что, по моему мнению, работает для похудения, на основе моего собственного опыта. Понятия не имею, полезно это для здоровья или вредно для вас и вашего конкретного состояния здоровья.

Если вы решите следовать идеям по снижению веса, изложенным в этом посте, вы делаете это на свой страх и риск. Я настоятельно рекомендую вам провести собственное исследование и / или обратиться за советом к врачу, диетологу или диетологу, прежде чем применять этот план (или любой план похудания) на всякий случай!

Наконец, я сомневаюсь, что кто-то из моих читателей — подросток, но если да, то для похудения нужно очень осторожно ограничивать количество калорий! В противном случае это может быть очень опасно. Вы растете, поэтому вашему организму нужны калории в качестве топлива.В общем, если вы не подросток с избыточным весом или ожирением, я бы не рекомендовал вам даже рассматривать ограничение или подсчет калорий. Определить дневную норму калорий для похудения для подростка сложно, поэтому это следует делать только под наблюдением врача или, по крайней мере, ваших родителей!

Поделитесь этой статьей с другими

Интуитивное питание: диета, которая говорит вам бросить диету

В 2016 году Молли Бар изменила всю свою жизнь с помощью поиска в Google. Бахр, терапевт, был на профессиональном тренинге по расстройствам пищевого поведения, когда один из выступающих мимоходом упомянул, что участников может заинтересовать то, что называется интуитивным питанием.Бар нашел термин. «В тот день я пошла домой, и это было похоже на выключатель света», — говорит она. «Я чувствовал себя так, как будто меня сбил грузовик».

Бахр решила, что хочет рассказать о интуитивном питании, но возникла одна проблема. До этого момента она была предана традиционным идеям диеты и здоровья, поощряя подписчиков ее растущего фитнес-аккаунта в Instagram взвешивать пищу, следить за своими пищевыми макросами и беспокоиться о своем весе как о главном индикаторе своего здоровья.С другой стороны, интуитивное питание — это теория, которая утверждает обратное: подсчет калорий, отказ от углеводов и измерение талии не только делают людей эмоционально несчастными, но и вносят свой вклад во многие проблемы со здоровьем, которые ранее приписывались простому перееданию.

Прочтите: Опасности диеты, основанной на внешнем виде

Бар говорит, что интуитивное питание изменило и то, как она лечила своих пациентов, и то, как она смотрела на себя. Она постоянно взвешивалась и фотографировала себя, пытаясь достичь целей, которые, по ее словам, не были связаны с ее собственными чувствами.«Мне было действительно трудно осознать, что я была так жестока по отношению к собственному телу, хотя в мыслях я делала это для здоровья», — говорит она. Менять ориентацию ее публичного аккаунта в Instagram было неудобно, но она чувствовала, что ей нужно быть честной с людьми. «Однажды мне пришлось придумать сообщение вроде:« Привет, извините за все, что я когда-либо сказал. На самом деле все было неправильно », — говорит она.

Теперь Бахр публикует сообщения в стиле, который стал более распространенным в прошлом году: простой текст на простом фоне с напоминаниями о том, чтобы обратить внимание на собственное физическое чувство голода или избавиться от чувства вины за то, что вы поели любимую еду.Поступив так, она стала одним из растущего числа терапевтов, диетологов и диетологов, которые приобрели постоянных подписчиков в Instagram благодаря интуитивному питанию. Эти профессионалы поощряют последователей работать над своими отношениями с едой, не беспокоясь о своем весе, и отвергать представления о добродетели и грехе, которые с незапамятных времен лежали в основе культурных представлений о еде.

Поскольку эти аккаунты собирают десятки тысяч подписчиков и пытаются отбросить некоторые из самых вредных идей армии экспертов-любителей в Instagram, они, похоже, задействовали растущее разочарование, которое многие люди — и большинство женщин — испытывают по поводу диеты. .Американцы устали от стыда и страха, связанных с едой, а также от неудач перед почти непреодолимыми шансами на длительную потерю веса. Разве нет лучшего способа?


Хотя популярность интуитивного питания в Интернете растет, эта концепция существует уже несколько десятилетий. В 1995 году Эвелин Трибол и Элис Реш, пара диетологов из Южной Калифорнии, опубликовали свою первую книгу на эту тему, увидев, как их собственные клиенты делают то, что, по мнению большинства доступных исследований, почти неизбежно: восстанавливают вес, который был потерян во время диеты.Трибол и Реш использовали тот же подход, что и практически все диетологи в то время, считая, что масса тела имеет первостепенное значение для оценки и улучшения диетического здоровья. «Мы бились головой об стену, потому что то, как мы работали, не работало», — говорит Трибол.

Многие диетологи по-прежнему полагаются на этот подход из-за корреляции ожирения с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и диабет, а растущая популярность интуитивного питания привела к некоторому расколу в этой области.Но Триболе считает, что отказ от веса в пользу других показателей благополучия может иметь очень благотворное влияние на здоровье людей само по себе. Часто люди, которым не удается похудеть, и те, кто набирает его обратно, считаются ленивыми или слишком необразованными, чтобы делать правильный выбор. По ее опыту, Трибол считает, что это далеко от истины. «В остальном наши пациенты действительно умные и успешные люди», — говорит она. И хотя цикл похудания и набора веса нездоров сам по себе, по словам Трибола, эмоциональное клеймо, связанное с ним, наносит еще один раунд ущерба.

Трибол и Реш разработали интуитивное питание для решения обоих этих проблемных слоев в диете. Они побуждают людей делать то, что может показаться хаотичным или опасным: есть то, что вы хотите, без каких-либо правил о том, что есть, сколько и когда. Интуитивное питание имеет 10 принципов, но самый известный из них заключается в том, что запрещенных продуктов не существует и не существует таких понятий, как «хорошая» или «плохая» еда.

Это резко контрастирует с другой школой кулинарии, завоевавшей популярность в Instagram: чистое питание.Если вы собираетесь есть чистыми, вам нужно уделять особое внимание месту в любой еде по континууму чистоты и есть только те продукты, которые соответствуют самым строгим стандартам необработанной свежести. «Сегодняшняя еда превратилась в идею о том, что еда на вилке может либо убить, либо вылечить», — говорит Трибол. «Дело дошло до почти религиозного рвения».

Для сравнения, интуитивное питание звучит как разрешение сесть на диван и есть пиццу, пока не потеряешь сознание. Но Трибол и Бар не отрицают, что разные продукты имеют разную питательную ценность, и не стремятся отвергнуть инициативы общественного здравоохранения, которые призывают детей есть овощи.Вместо этого они говорят, что хотят помочь людям, которые боролись с перееданием, понять, как еда заставляет их чувствовать себя, когда их действие развязано от стресса или стыда. И Трибол, и Бар обнаруживают, что в первые или две недели новые приверженцы интуитивного питания иногда переедают то, что они всегда пытались пропустить. Но два исследователя говорят, что подавляющее большинство их клиентов быстро привыкают к гамбургерам или пончикам, а затем жаждут разнообразия и питательности «здоровой» пищи, которую они когда-то использовали в качестве наказания.

Теория состоит в том, что если вы можете есть пиццу, когда захотите, менее важно есть ее до тех пор, пока вам не станет неудобно, когда представится возможность, или вообще не искать возможности. Между тем, говоря себе, что у вас не может быть чего-то, это придает этому излишнюю силу и очарование. «Я не понимал, что запои были вызваны ограничением», — говорит Бар. «Я думал, что я животное». В прошлом исследования показали, что американские женщины осознают важность ограничения приема пищи уже в возрасте 5 лет, поэтому практически невозможно проверить, как люди будут относиться к еде, если они не будут скованы культурой соблюдения диеты.Трибол называет неестественное желание съесть определенную пищу, возникающее из-за ожидаемого ограничения, «эффектом тайной ужины». «Это парадокс разрешения», — говорит она. «Когда вам разрешают есть, еда по-прежнему приятна на вкус, но вы избавляетесь от срочности».

Это чувство безотлагательности, вероятно, знакомо большинству людей, даже если они всегда считали необходимость соблюдать какие-то правила питания как совершенно нормальные и здоровые. Хотя количество людей, которые могут обратиться за услугами к диетологу, относительно невелико, аудитория, которая могла бы извлечь пользу из новых взглядов на еду, намного больше.Согласно опросу, проведенному в 2008 году Университетом Северной Каролины в Чапел-Хилл, 75 процентов американских женщин придерживаются того или иного вида расстройства пищевого поведения, даже если их проблемы не настолько серьезны, чтобы ставить клинический диагноз расстройства пищевого поведения.

Утверждать, что здоровые отношения с едой возможны без каких-либо правил или ограничений, звучит рискованно для многих людей, особенно когда это неверно истолковывается как призыв потворствовать деструктивным импульсам, а не понимать и успокаивать их.Интуитивное питание имеет соблазнительный звук легкости и перемены, который используется при продвижении многих типов диет. Это, вероятно, помогло ему загореться в социальных сетях, где аналогичные послания о позитиве и будущем счастье используются для пропаганды всевозможных методов ограниченного питания и средств подавления аппетита. Однако в отличие от того, как в Instagram обычно проявляются тенденции в области оздоровления, разработчики концепции не стоят за ее публичным продвижением, и им нечего вам продать. «Я запустил Instagram около трех месяцев назад, — говорит Трибол.«Я понятия не имел, что там мои люди. Я думала, что это кардашьян, поэтому мне очень не хотелось даже ладить ».

Читайте: Чем труднее, лучше, быстрее, сильнее язык диеты

Таким образом, интуитивное питание настолько же массово, насколько может стать идеология питания. Tribole и Resch продают свои книги и проводят тренинги для других специалистов в области здравоохранения, но в остальном метод не имеет рыночных продуктов или услуг. Вы можете бесплатно прочитать все об этом в Интернете, включая все важные принципы, которые позволяют практиковать самостоятельно.В вашем продуктовом магазине нет ни планов питания, ни пищевых коктейлей, ни фирменных систем хранения продуктов, ни замороженных обедов. В конце концов, цель — перестать платить профессионалам, которые могли познакомить вас с этой идеей. «Как только вы это получите, вы получите это», — говорит Бар. «Вам не нужно проходить терапию и встречаться с диетологом на всю оставшуюся жизнь».


Нельзя сказать, что интуитивное питание — это гарантированный способ похудеть или исправить то, что, по вашему мнению, с вами физически не так. «Если какой-либо медицинский работник, тренер или влиятельный человек в Instagram скажет, что вы можете похудеть с помощью интуитивного питания, бегите прочь», — говорит Трибол.«Никто не может сказать вам, что произойдет с вашим телом, включая меня». Все зависит от того, где вы уже находитесь относительно естественного веса вашего тела, что может совпадать или не совпадать с традиционными представлениями о том, какой «здоровый» вес будет для вашего роста.

Предварительные исследования показали, что интуитивное питание менее эффективно для кратковременной потери веса, чем традиционные ограничительные диеты. Но исследования также показали, что он может улучшить образ тела у молодых женщин, и что практики осознанности, такие как медитация, которые (например, интуитивное питание) предназначены для лучшего приспособления людей к своему телу, являются эффективными способами опосредовать переедание и эмоциональное переедание. тенденции.

Как и Бахр, случайное знакомство с интуитивным питанием также повернуло жизнь Сами Мэйн в совершенно новом направлении, но ее жизнь произошла благодаря тому распространению Instagram, которое Бахр помог привести в движение. Журналист Мэйн наткнулся на список диетологов в Instagram, за которыми стоит подписаться, и заинтересовался. «Я начала следить за некоторыми из этих аккаунтов, и все они казались настолько позитивными, настолько странными, что велнес в Instagram не всегда поражал», — говорит она. В то время Мэйн несколько лет выздоравливала от расстройства пищевого поведения, и ее позитивный настрой говорил с ней.«Похудение не обязательно делает вас здоровее, о чем говорят самые разные расстройства пищевого поведения», — говорит она.

Узнав больше об интуитивном питании и противопоставив этот подход тому, как врачи лечили ее собственное расстройство пищевого поведения, Мэйн решила вернуться в школу, чтобы стать диетологом. «Некоторые из квалифицированных врачей, которых я посещала, в том числе диетолог и гастроэнтеролог, не обнаружили моего расстройства пищевого поведения и совершенно не были готовы дать совет по этому поводу», — говорит она.Диета и ограничение в еде являются настолько укоренившимися частями американской культуры, что даже врачам бывает трудно провести границу между здоровыми и вредными практиками, в чем заключается потенциальная сила интуитивного питания и почему Мэйн стремилась сменить профессию.

Джеймс Гринблатт, психиатр, который работал с тысячами пациентов с расстройствами пищевого поведения, рекомендует осторожный подход к интуитивному питанию для тех, кто остро борется с едой. «Меня беспокоит то, что слишком много пациентов с серьезными расстройствами пищевого поведения, которых я видел, лечились осознанно или интуитивно, и это не увенчалось успехом», — говорит он.Некоторые люди не могут должным образом регулировать потребление пищи на биологическом уровне, и для них новый образ мышления просто откладывает эффективное лечение. «Для меня [интуитивное питание] часто является вторым шагом», — продолжает Гринблатт. «Первый шаг — взять под контроль биологию, а иногда и лекарство».

Несмотря на свои оговорки, Гринблатт говорит, что большинство принципов, лежащих в основе интуитивного питания, логичны и что они важны в борьбе со стыдом, который многие люди испытывают вокруг еды, что, по его опыту, особенно поддерживается Instagram.«Социальные сети действительно ужасны, особенно для наших девочек-подростков, и это препятствие для людей, ищущих помощи или признающих, что у них могут быть проблемы», — говорит он.

В этом качестве распространение интуитивно понятных аккаунтов и мемов может, по крайней мере, стать противовесом бесконечному призыву пойти на очищение соками или поискать видимый пресс. Бар говорит, что она также видела, как интуитивное питание помогает ее пациентам справляться с тревогой и депрессией, побуждая их получать удовольствие и общаться.«Вы понимаете, насколько маленькой стала ваша жизнь, когда сидите на диете, — говорит она. Люди, соблюдающие диеты, часто опасаются социальных ситуаций или избегают таких ситуаций, потому что они часто связаны с калориями, что может изолировать людей и подталкивать их к расстройствам пищевого поведения.

Американская культура еды и еды, возможно, достигает перегиба. Многие диетологи по-прежнему проповедуют традиционные модели, основанные на весе, но исследования начинают накапливаться, что указывает на то, что эти люди могут скучать по лесу за деревьями.Например, циклическое изменение веса, которое часто встречается среди людей, сидящих на диете, на самом деле может быть более вредным для здоровья человека, чем никогда не терять вес с самого начала, а стигма против толстых людей, которую поощряет диета, может быть ответственной за часть здоровья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.