Posted on 19.12.2020 at. 19.12.2020 by alexxlab

Меню и рецепты для диеты «6 лепестков»

1. Первый лепесточек. Рыбное мясо. Кушаем рыбное мясо любого типа. Его можно есть варёным, запечённым или потушенным. Зелень и мягкие приправы добавить можно. Уху варим исключительно из бульона с зеленью.
2. Второй лепесточек. Овощные культуры. Употребляются разные овощи. Их мы варим, тушим или запекаем. Допустимо использовать зелень, соль и не жгучие приправки. Пьём сок из овощей, если есть желание.
3. Третий лепесточек. Курятина. Мясо куриной грудки запекаем, варим, тушим. Можно слегка посолить, посыпать мягкую приправу и зелень. Бульон из курятины можно пить, если хотите.
4. Четвёртый лепесточек. Злаковые и зерновые. Кушайте разные кашки, семечки, злаковые продукты. Будет полезно употребление пророщенных семян, отрубей, хлебцев. Соль и зелень добавлять разрешается. Пейте квас.
5. Пятый лепесточек. Творожное питание. Употребляйте молоко и творог с низкой долей жира или совсем без него.
6. Шестой лепесточек. Фруктовое ассорти. Кушайте различные фрукты. Их можно запечь в духовке или съесть сырыми. Можете посыпать корицей или ванилином. Разрешены соки без сахара.

Внимание! Нельзя употреблять сахар пока проходит диетическая процедура. Пейте воду, любой чай. Молоко, квас, соки — сообразно монодиетам. Кофе желательно пить совсем немного.

В точности придерживайтесь той инструкции, которую даёт врач-диетолог из Швеции Анна Юханссон. Тогда вы быстро и легко расстанетесь со своим ненавистным жиром. При этом, не мучая себя голодом или слабительными.

Первый день диеты белковый (рыбный)

Меню первого дня диеты исключает все продукты, кроме рыбы, из-за высокой усвояемости и малой калорийности этого продукта, что максимально быстро подготавливает организм ко всем следующим монодиетам. Все это возможно благодаря большому количеству жирных полинасыщенных кислот Омега3, непреобразуемые в жир, что помогает обмануть организм. В этот день можно употреблять в пищу только рыбу (до 500 грамм) всех сортов в тушеном, печенном или вареном виде и бульон.

Фрикадельки из минтая (с травами)

Из филе минтая сделать фарш, положить мелко нарубленный укроп, лук, петрушку. Перемешать, посолить, поперчить, сделать фрикадельки и положить на противень.

Фрикадели из белых видов рыб

Килограмм рыбы белого вида, например треска, перец и зелень. Сделать из рыбы и приправ фарш. Слепить маленькие фрикадели и выпекать в духовом шкафу на противене, покрытом пергаментом.

Запеченный Минтай

Потрошеный минтай приправить солью, перцем, запекать с укропом и петрушкой в духовке.

Кета, приготовленная на пару

Кету разрезать на маленькие кусочки, добавить перец, соль и выложить на подставку. В мультиварку налить небольшое количество воды и положить для аромата несколько веточек зелени. Перевернуть 1 раз.

Запеченная Форель

Посыпать рыбу различными специями, завернуть в фольгу, и печь в духовом шкафу до готовности. С приготовленной форели снять кожу, и можно есть.

Треска с пряностями

Филе рыбы, орегано, розмарин, лимон. Куски рыбы натереть пряностями, добавить лимонный сок, подержать 20 мин. Потом треску готовить в пароварке или запечь в духовке.

Макрель «Секрет рыбака»

4 потрошеные макрели, 100 мл бульона из сельдерея, сок лимона, белая луковица, 1 морковь. Морковь и лук нарезать крупно, чтобы потом быстро отделить рыбу из готового блюда. На дно сатейника вылить овощной бульон, сок лимона, выложить овощи и порезанные порционно кусочки макрели. Тушить на минимальном огне 40 минут, при необходимости добавить воды.

Пример рациона на день

• 8:00 – вареная рыба
• 11:00 – запеченая рыба с травами
• 14:00 – наваристая уха без всего
• 17:00 – паровая рыба
• 20:00 – вареная рыба

Между основными приемами пищи можно пить рыбный бульон и чай без сахара.

Второй день диеты углеводный (овощной)

Во второй день разрешено съесть до 1,5 кг различных овощей (даже немного картофель), в различном виде, кроме жареного. Монодиета из овощей очень низкокалорийная и богата растительными углеводами, для переваривания этих углеводов организму нужно больше затрат энергии, чем он получает с пищей. Из-за этого организм начинает активно использовать собственные жировые запасы.Салат Салат из листов свежей капусты, томатов, огурцов и зелени. Без масла!

Фаршированные овощами перцы

Овощи пассируются на воде, добавляется томатная паста или томаты. Приправить специями, нафаршировать перец и потушить. Свеклу отварить и натереть, добавить соли и пару зубчиков чеснока. Перемешать и подавать.

Тушеные с томатами баклажаны

Баклажаны порезать кубиками, посолить, выложить в дуршлаг и подождать пол часа, промыть и высушить. В сковороду с антипригарным покрытием порезать помидоры, добавить воды, кусочки баклажан и потушить 20 мин. Добавить чеснока, приправы, потушить еще пару минут.

Овощной суп (32 ккал)

1 морковка, 2 луковица, баклажан, 2 томата, чеснок, укроп, базилик, соль, перец, литр воды.Порезать овощи: баклажан – кубиками, морковка – кубиками, томаты – кружочками, зелень – мелко. В закипевшую воду опустить овощи в этом же порядке и варить 20 минут. В конце добавить чеснока и соли.

Голубцы из овощей

Потребуется капуста, маленький цукини, морковь, болгарский перец, 2 чайных ложки соевого соуса, соль, половина килограмма помидоров, лук. Капусту сварить до мягкости листов (без кочерыжки). Для начинки: все овощи резать соломкой, тушить 10 минут. Добавить соевый соус. В капусту завернуть начинку, уложить на противень. Для соуса: измельчить и пассировать лук на воде, добавить протертые томаты и любую приправу. Залить голубцы заливкой и запекать в духовке.

Салат из морковки и капусты

Помимо основных ингредиентов нужны соль и натуральный йогурт. Морковь тереть на терке, капусту измельчить. Овощи выложить в салатник, залить йогуртом и посолить. Перемешать.

Рецепт брокколи

Отварить в соленной и приправленной лимоном воде (примерно половина). Для соуса смешать по 2 ст. ложки сока лимона и бульона от брокколи. Добавить чеснока, зелени и полить брокколи соусом.

Пример приема пищи на день

• 8:00 – две маленьких протертых морковки
• 11:00 – пюре из картофеля без масла с картофельным бульоном
• 14:00 – тушеные овощи с добавлением приправ
• 17:00 – овощи, приготовленные на пару
• 20:00 – любые овощи в сыром виде

Между приемами пищи: выжатые из овощей соки, чай без сахара

День третий — курица (белковый)

Основой меню третьего дня является 500 г филе курицы, небольшое количество зелени, специи и соль. Вес продолжает стремительно уменьшаться благодаря тому, что организм, отказавшись от углеводов, вынужден получать энергию сжигая жировые клетки.

Запеченное куриное филе

Филе курицы помыть, снять кожицу, посолить, приправить специями и завернуть в рукав для запекания или фольгу. Печь в духовом шкафу до готовности.

Тушенная курица

Промытые кусочки курицы, посолить, посыпать травами и уложить в посуду с толстыми стенками. Лучше всего для этой цели подойдет чугунная сковородка или утятница. Плотно закрыть крышкой и готовить 2-3 часа на слабом огне. Хорошо протушенная курица выделяет очень много сока, поэтому не следует добавлять воду или масло.

Рецепт жареного куриного филе

Для того чтобы мясо было мягким и сочным, за 2 часа до приготовления замочите его в смеси из специй, трав и виноградного уксуса. После маринования каждый кусочек нужно обсушить и равномерно прожарить не используя масло на тефлоновой сковороде. Идеальным дополнением для данного блюда станет гарнир из маринованной красной фасоли. Она содержит очень много белков и прекрасно сочетается с курицей.

Пример питания в третий день

• 7:30 – варенное филе курицы
• 10:30 – сочная куриная грудка с травами
• 13:30 – суп из курицы с зеленью и приправами
• 16:30 – курица на гриле, предварительно очищенная от кожи
• 19:30 – варенное филе курицы

В промежутках между основными блюдами можно пить чай и обезжиренный бульон их курицы.

День четвертый — злаки (углеводный)

Основой для злакового меню служат каши (не более 200 грамм в сутки), отруби, семечки, клетчатка, а также пшеничные и ржаные хлебцы. Эти продукты богаты сложными углеводами, которые легко восстанавливают запасы гликогена и заставляют организм расщеплять жировые клетки для получения энергии.

Печенье из овсяных хлопьев

Смешайте 10 ст.л горячего молока, 8 ст.л. овсяных хлопьев, треть чайной ложки погашенной соды, чайную ложку меда и ванилин. Дайте смеси настояться 10-15 минут и выложите ложкой на покрытый фольгой противень. У вас должны получиться маленькие аккуратные печеньки, которые следует выпекать в разогретой духовке до готовности.

Духовые котлеты из гречки (65 ккал)

Блендером перемалываем в паштет отваренную остывшую гречневую кашу, добавляем к ней пасерованную луковицу и зубчик чеснока, рубленую зелень, соль и перец. Можно повтороно перекрутить смесь в блендере. Из полученной массы формируем небольшие котлетки и выпекаем их в духовом шкафу 20-30 минут.

Натуральные мюсли

Натуральные мюсли — это идеальная еда для перекуса в злаковый день. Они готовятся из овсяных хлопьев, кокосовой стружки и чернослива. Овсянку заливаем кипятком на 1 см выше уровня крупы и настаиваем 10-15 минут, предварительно прикрыв крышкой. Сливаем остатки жидкости, добавляем порезанный чернослив и посыпаем кокосовой стружкой.

Батончики из овсяных хлопьев

Стакан геркулеса заливаем стаканом холодной воды и ждем когда хлопья станут мягкими. С помощью блендера превращаем полученную массу в однородный «фарш», добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Печем в духовке при температуре 160 градусов до готовности приблизительно 20-30 минут. Можно завернуть каждый батончик в рисовую японскую бумагу и повысить температуру до 180 градусов.

Лепешки из гречневой крупы

Стакан разваренной, охлажденной гречки залить половиной стакана кипяченой воды. Используя блендер перемолоть в однородный «фарш», добавить 1 ст.л. ржаных отрубей, тмин и кориандр. добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Очень тонкие лепешки следует печь при температуре 180 градусов, пока они не станут хрустящими.

Пример меню для четвертого дня

• 7:30 – сваренная на воде каша из проросшей пшеницы
• 10:30 – сваренная на воде соленая гречневая каша
• 13:30 – отварной рис не пропаренный
• 16:30 – сваренная на воде овсянка с семечками или орехами (50 грамм)
• 19:30 – каша гречневая с травами

В промежутках между основными приемами пищи можно пить чай трав и натуральный квас.

День пятый — творог (белковый)

Основным ингредиентом блюд, приготовленных в этот день, является нежирный или обезжиренный творог ( не более 500 грамм в сутки) и молоко невысокой жирности. Такой рацион обеспечивает организм необходимыми минералами и белками высокого качества.

Пудинг из творога

Из 30 грамм манки и 100 мл молока сварите манную кашу без комочков. Остудите ее и смешайте с творогом (150 г), изюмом (1 ст.л.), курагой (1ст.л). Хорошо перемешайте и добавьте взбитый миксером белок. Аккуратно выложите в смазанную маслом глубокую форму и выпекайте до румяной корочки на слабом огне приблизитель 20-30 минут.

Творожная запеканка

Смешайте блендером две пачки нежирного творога, одно яйцо, 1 ст.л. манки, 1 ч.л. изюма, 5 ст.л. нежирной сметаны. Запекайте в смазанной маслом, глубокой форме, при температуре 180 градусов. Перед подачей на стол смажьте сметаной.

Творог с корицей

Если вы не представляете себе, как можно есть творог без сахара, добавьте в него корицу. Разведите в небольшом количестве воды 1 ч.л. корицы и 2 таблетки сахарозаменителя. Получается очень вкусная заправка для творога.

«Гадазелили»

600 г молодого имеретинского сыра или сыра-сулугуни нарезать тонкими ломтиками и окунуть в кастрюлю с горячим молоком (1 стакан). В результате у вас получится тягучая масса, которую необходимо вынуть, посыпать мелкорубленой зеленью мяты и сформировать из нее лепешку. Подавать гадазелили следует в глубокой тарелке, сверху полив молоком, которое осталось после подогрева.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Смешиваем 200 грамм творога и один взбитый белок. На водяной бане растапливаем 50 г сыра, пока он не станет, как густая каша. Из остывшего сыра делаем маленькие клецки, в серединку каждого ложим творог и формируем шарик с творогом внутри. Опускаем шарики в кипящее молоко (250г) и кипятим 3-5 минут.

Орехи с творогом

Измельченные орехи засыпаем на дно стакана и накрываем их слоем обезжиренного творога, смешанного с йогуртом. Далее, заливаем все домашним черничным сиропом и повторяем слои в такой же последовательности. Черничный сироп можно заменить клубничным, абрикосовым или малиновым. Для украшения используйте клубнику и ягоды черники.

Йогуртово-шоколадный десерт

Взбейте блендером 0,5 стакана молока или 150 мл греческого йогурта, 100 г размятого до кремового состояния творога, 1 ч.л. какао, 0,5 ч.л. кофе, немного подсластителя — стевия порошковая. Если вы используете молоко, то количество творога следует увеличить до 180г. Готовое блюдо можно заморозить в формочках для десертов.

Творожное суфле

Взбейте блендером 200 г размятого до кремового состояния творога, 1ч.л. корицы, 100 мл йогурта, стевию порошковую, немного корицы, полторы столовых ложки агара. Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, но в таком случае количество творога следует увеличить до 250 г. Можно использовать для приготовления данного блюда желатин, предварительно размочив его в теплой воде, 1ч.л. на 100г.

Пример меню для пятого дня

• 7:30 – обезжиренный творог + 2 ложки натурального йогурта
• 10:30 – обезжиренный творог и молоко
• 13:30 – обезжиренный творог
• 16:30 – обезжиренный творог и молоко
• 19:30 – обезжиренный творог

В промежутках между основными приемами пищи можно выпить один стакан молока за день и чай без ограничений.

День шестой — фрукты (углеводный)

В фруктовый день монодиеты необходимо употребить 1-2 килограмма фруктов. Они могут быть сырыми, запечеными в виде соков.

Смузи из киви и банана

Взбиваем в блендере банан, два киви и 60 мл яблочного сока. Блюдо хорошо утоляет жажду и поднимает настроение.

Манговое смузи

Сложите в чашу блендера разрезанный манго, половинку банана, ананасовое пюре и включите его на 1-2 минуты. Очень эффектно манговый смузи смотрится в стакане украшенном веточкой тимьяна, вместе с фруктовой нарезкой и любыми другими ягодами.

Пример меню для пятого дня

• 7:30 – пара красных яблок и чашка кофе
• 10:30 – банан
• 13:30 – апельсин и гроздь винограда
• 16:30 – киви и ананас
• 19:30 – пара зеленых яблок

В промежутках между основными приемами пищи можно пить фруктовые фреши и чаи из трав.

Диета «6 лепестков» — всё о диете, рецепты, меню, отзывы

Keto Slim для похудения на основе кетогенной диеты — быстрое и эффективное похудение.

Диетическая методика, разработанная шведским диетологом Анной Юханссон, носит красивое название – диета «6 лепестков». Разработка этой методики дала возможность существенно снизить вес нескольким тысячам женщин в Европе. И сегодня этот метод похудения эффективно борется за красивую фигуру, собирая в свои ряды всё большее количество приверженцев.

Результаты цветочной диеты просто поражают! В ходе статистического исследования было обнаружено, что 80% сидящих на этой диете, имеют впечатляющее уменьшение веса. В течение одного дня теряется 500-800 грамм. За пару недель легко удаётся скинуть 12-15 кг. Те, кто применил метод «6 лепестков» предельно быстро избавился от ненавистных излишков в весе.

Каждый день – своя монодиета

Эта диетическая программа длится 6 суток. Для каждых суток существуют свои условия и правила, называемые монодиетами. Крайне важно не нарушать последовательность ежедневных диет. В первый день – одна монодиета, во второй – вторая, в третий – третья и далее по той же схеме. Основной смысл системы монодиет «6 лепестков» заключается в том, чтобы точно чередовать их. Анна Юханссон, придумавшая эту диету, убеждена, что подобный способ – самый эффективный. Это подтверждается на практике.

Выполнять условия диеты «6 лепестков» просто и весело

Женщины, испытавшие на себе множество разнообразных способов для похудения, уверены, что диетическую методику «6 лепестков» можно назвать наиболее простой и забавной. Она полностью оправдывает своё название, которое получила не случайно.

Работая над данным способом скинуть лишние килограммы, доктор Анна Юхандссон, в первую очередь пыталась оказать психологическую поддержку тем женщинам, которые будут сидеть на диете. Свою методику она представила в виде цветка с шестью лепестками, на которых было прописано меню каждого дня.

Таким образом, диетолог-разработчик хотела показать, как эта диета обеспечит не просто рекордное снижение веса, но и даст возможность улучшить здоровье, настроение. Поможет в позитиве посмотреть на себя и свою жизнь. Давно известно, Анна Юханссон тоже придерживается этого мнения, что никакая, даже самая хорошая диета не станет приносить пользу, если повлечёт за собой стресс, депрессию и неудобство.

Врач-диетолог предлагает воспринимать предстоящую диетическую деятельность, как игру, которая изо дня в день будет придавать чувство гордости и удовлетворения самим собой. Для этого Анна предлагает взять бумажный лист и сделать из него для себя цветочек. Он может быть любой, какой хочется: ромашка, хризантема, гвоздика, василёк и так далее. Важно, чтобы у него имелось 6 крупных лепестков, которые можно отрывать каждый день один за другим.

Когда заканчивается день, а с ним и монодиета, расписанная на соответствующем лепестке, его нужно удалить. Когда будет отрываться очередной бумажный лепесточек, вы ощутите, что день прошёл с огромным плюсом для вашей фигуры. Что, благодаря своей силе воли, вы преодолели соблазн съесть что-нибудь “вкусненькое” и, прибавить тем самым ненавистный вес. Каждый лепесток должен быть подписан днями недели или пронумерован. Так вы не перепутаете последовательность монодиет, а это очень важно.

Решите вы воспользоваться приёмом с цветком или нет – зависит от Вас. Но, по статистике женщины, которые применяли данную диету с использованием цветочной модели, получили больший эффект. Чтобы наилучшим образом воспользоваться этим приёмом, поместите ваш цветочек на холодильник. Воспользуйтесь волшебной методикой знаменитого доктора и посадите цветочек-помощник на самое видное и искушающее место.

Работа диеты «6 лепестков»

Каким образом действует цветочная диета на нас? Всё предельно просто. Диетолог со стажем Анна Юханссон полагает, что смысл заключается в особенностях пищеварения человека. Он основывается на трёх основных принципах.

1. Каждая монодиета – это употребление продуктов исходя из основы раздельного питания. При смешивании некоторых продуктов между собой получается быстрый набор веса. Приём пищи по принципу диеты – каждый день свой тип продуктов – позволяет не смешать те элементы питания, которые нельзя употреблять вместе.

2. Если кто-нибудь этого не знает, уточним: некоторые вещества, которые мы получаем с продуктами питания, очень плохо перевариваются вместе. От этого происходит образование жиров, белков и углеводов, которые, не подвергшись перевариванию, переходят в жировую прослойку и увеличивают её. В своём методе Анна Юханссон разделяет продукты по видам совместимости. От этого еда, предлагаемая в диетической программе, отлично усваивается по назначению.

3. По мнению врача-диетолога из Швеции, эти монодиеты очень помогают в борьбе против лишних жировых тканей, так как за сутки употребляется продукция одного вида. Европейский Исследовательский Центр по снижению веса провёл соответствующие исследования. Они показали, что если однообразная диета продолжается не более 24 часов, то воздействие на расход калорий и уничтожение жировых запасов происходит самым ускоренным образом. Это случается из-за того, что пищеварительный тракт человека имеет свои особенности, в частности особенности печени.

   Печень служит организму человека своеобразным складом. Там происходит накапливание тех веществ, которых на этот момент в организме выше нормы. Излишки откладываются на “чёрный день”. Поэтому в печени отложен приличный объём питательных запасов.

   Каждому лепестку соответствует свой день диеты. Отдельная диета каждого из дней будет предусматривать поглощение одного определённого продукта: курятины, творожной массы, рыбы, овощных культур и так далее. Печень, вместе со всем организмом, получив, например, курицу на завтрак, насытится этим продуктом. Пополнив свой склад запасом этих химических соединений, она будет требовать другие питательные вещества. Но никакие другие продукты ей предоставлены не будут! В этом и состоит смысл однообразной монодиеты.

   Итак, что же произойдёт? Наш организм, рассчитывая по привычке получить новые питательные вещества, не особенно тщательно будет трудиться над утренней курятиной. Энергетический объём будет уходить впустую. Организм не будет использовать его в полной мере. Но ничего другого он не получит, поэтому начнёт использовать другой источник энергии, так как он в ней нуждается. Энергетические объёмы он будет брать из единственно возможного места – жировой прослойки. Буквально после обеда первого дня начнётся этот процесс. Даже в первый день может быть сожжено большое количество внутренних жиров. После соблюдения правил первого лепестка почувствуется значимый эффект.

4. Ещё одним эффективным аспектом диеты «6 лепестков» является система смены белков и углеводов. Исходя из мнения Анны Юнханссон, половина успеха при избавлении от лишней массы тела достигается по этой причине.

   • Первый день рекомендуется рыбная диета. Это поглощение исключительно белковой пищи.
   • Второй день предлагаются овощные культуры. Поглощаются исключительно углеводы.
   • Третий день нужно употреблять курятину. Опять поглощаются белковые вещества.
   • Четвёртый день кушаем блюда из злаковых, то есть вновь употребляются только углеводы.
   • Пятый день посвящается творогу. Это белковый рацион.
   • Шестой день поглощаем фрукты – снова углеводная подпитка.

Теперь наглядно видно, что происходит смена монодиет, основанных на потреблении белковых и углеводных элементов в чистом, не смешанном виде. Заметьте, что для этого не нужно мучить себя голодом, пытаясь заставить организм расходовать жировые ткани. Не надо лишать наш организм калорий, его нужно просто немного перенастроить. Тогда и вы будете сыты, и жирок начнёт таять.

Необходимо сказать несколько слов о потреблении жиров во время диетической программы «6 лепестков». Все жиры, как известно, бывают разные по химическому составу, по влиянию на организм. В диете «6 лепестков» предлагаются к употреблению только незаменимые моно- и полиненасыщенные жиры животного происхождения: рыбные, мясные, молочные. Они не отложатся в жировой ткани, но без них оставаться здоровой и красивой невозможно. Этот вид жиров относит к диетическим. Их добавили в меню для того, чтобы питание было сбалансированным.

Подводя итоги сказанного выше, выделяются основные характеристики цветочной диет-программы, влияющие на похудение в считанные дни.

1. Смена белков и углеводов
2. Применение идеи раздельного питания
3. Эффективное сжигание жира благодаря 24 часовой монодиете
4. Отсутствие продуктов, затормаживающих пищеварение

Обязательно следуйте указанной диетологом последовательности монодиет, то есть лепестков. Это является очень важным фактором в достижении цели. Лепестки должны отрываться только в данной последовательности:

1. Рыба
2. Овощи
3. Курица
4. Злаки
5. Творог
6. Фрукты

Не меняйте последовательность монодиет. Нельзя заменять рыбу курицей или творогом, несмотря на то, что они все — белковые продукты. Диетолог Анна Юнханссон считает это одним из основных условий. И это вполне обоснованно.

Каждая из перечисленных монодиет ведёт свою важную ролевую линию в уменьшении жирового слоя. В основе диеты «6 лепестков» применяется система равномерной перемены белков и углеводов. Это очень значимый момент. Поэтому нельзя менять монодиеты местами. Если это произойдёт, то система нужного направления пищеварения будет изменена. Должного эффекта не получится. Применять диету нужно именно в таком виде, как предлагает Анна Юханссон. Каждая монодиета производит должную подготовку организма к следующей стадии.

Как это осуществляется? Первый день подразумевает употребление рыбы. Она обладает большим количеством полезных жиров (полиненасыщенных жирных кислот омега-3). Они полезны для организма и не откладываются в жировых тканях. К тому же рыбное мясо – это продукт, изобилующий белковыми веществами, которые очень легко усваиваются. Получив белковые вещества и жиры, наш организм успокаивается и теряет бдительность.

На следующий день заправим себя низкокалорийными овощами – углеводами растительного происхождения. С их потреблением организм получает малое количество калорий и много отдаёт, чтобы их переварить. К тому же крупная клетчатка будет очень полезна. Она не даст переваренной еде задерживаться в организме. Переваривание некоторых видов овощей может заставить нас использовать запасы внутренней энергии, то есть жировых тканей.

За один день диета «6 лепестков» (при соблюдении всех условий) поможет расстаться с двумя килограммами веса. Особый эффект овощные диеты будут иметь в том случае, если перед ними употреблять исключительно только белок. За день овощной диеты белковые закрома организма опустеют, поэтому на третий день нужно опять их пополнить. Для этого куриная монодиета будет отличным выходом. Она даст организму белок, который будет полностью израсходован. В мышцы и, тем более в жировую ткань, вещество не попадёт. Произойдёт повтор первого дня. Организм настроится получить энергетическую подпитку из жировой прослойки, потому что он не получит в этот день углеводов.

Далее следует злаковая монодиета. Она, как и овощная будет давать существенное снижение массы тела, забирая энергию для жизни из жировых клеток, при этом разрушая их. Творожная диета даст организму долгожданные минералы. Все 4 дня он будет получать их в очень малых количествах с зеленью. Творожный белок попадёт в организм. Но из-за низкой калорийности не даст ему требуемых калорий. Ему опять придётся забрать их у жировых тканей. Таким образом, вы снова не досчитаетесь 1-2 кг. Этот молочный продукт очень богат полезными аминокислотами.

Закрепить результат и доставить организму сложные углеводы (полисахариды) призвана шестая монодиета. Эти вещества в большом количестве содержаться в разнообразных фруктах. Эти вкусные и полезные продукты очень тяжело переваривает желудочно-кишечная система. На этот процесс тратится большое количество энергии. Откуда организм будет её брать? Конечно, из жировой прослойки. Вы опять будете расставаться с жиром.

Итак, становится понятно, каким образом в течении всего периода диетического питания организм сам забирает у себя излишки жировой ткани. Диета «6 лепестков» Анны Юханссон продумана до мелочей. Все шесть лепестков диетической программы тесно связаны между собой. Они похожи на ступени, которые ведут вас к идеальной фигуре.

Преимущества диеты «6 лепестков»

• Большая потеря веса за короткий промежуток времени
• Использование особенностей пищеварения для уменьшения жировой ткани
• Отсутствие каких-либо препаратов и химии
• Употребление всех полезных веществ, которые требует организм
• Очищение печени и кишечника
• Отличное настроение и самочувствие
• Безопасно для здоровья

Диета 6 лепестков имеет множество достоинств. Многие способы похудания, в том числе и голодание наносят непоправимый вред организму человека. Совершенный метод 6 лепестков не просто безвреден для здоровья, а крайне полезен. Похудание происходит при отличном самочувствии и в прекрасном настроении! В течение одного цикла можно сбросить более 10 кг массы тела!

меню на каждый день (подробное)

Всевозможные диеты позволяют нам привести себя в форму за короткое время. Одна из популярных краткосрочных систем похудения – диета под названием «Шесть лепестков». Она представляет собой шесть однодневных монодиет, белковых и углеводных, которые чередуются между собой. Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрим, даст возможность быстро избавиться от нескольких килограммов, но нужно знать, что именно можно кушать в период ее соблюдения, и как готовить полезные блюда на каждый день.

Суть диеты

Основные принципы, суть и результаты диеты «Шесть лепестков», предложенной шведским диетологом Анной Юханссон, подробно описаны в соответствующей статье https://www.fitnessera.ru/dieta-6-lepestkov.html. Мы же напомним, что будут представлять собой шесть дней данной диеты:

• День 1. Кушаем рыбу.
• День 2. Овощной.
• День 3. Базируется на курице.
• День 4. Углеводный – на основе злаков.
• День 5. Творог.
• День 6. Употребляем фрукты.

Меню диеты 6 лепестков считается достаточно сбалансированным. Оно насыщает организм и белками, и углеводами, способствуя эффективному похудению. Рассмотрим подробнее то, как нужно будет питаться каждый день из шести «лепестков».

День 1 – Рыбный

Первый день в меню диеты 6 лепестков на неделю основывается на рыбе любых видов. Рекомендуется тушить ее, запекать или готовить на пару. В течение дня нужно употребить не больше 500 грамм рыбы. Она содержит большое количество жирных кислот Омега-3, которые необходимы организму, в том числе и потому, что способствуют здоровому похудению. А содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается организмом и помогает поддерживать мышцы в процессе похудения.

Меню этого дня может включать рыбу таких сортов:

• Диетическая рыба (0,2-4%жирности): минтай, тунец, треска, судак, форель, хек, язь и так далее.
• Рыба с повышенным содержанием белка и жира (4-8%): морской окунь, карп, ставрида, горбуша.
• Жирная рыба (больше 8% жира). Сюда относится сельдь, семга, скумбрия, палтус, осетровые, угорь.

Оптимальный вариант – сочетать в один день и жирные, и диетические сорта рыбы. Для разнообразия также можно добавить в меню морепродукты, такие как мидии, креветки, кальмары. Разрешается пить чай без сахара, важно также достаточное количество чистой воды. В этот день организм обычно не испытывает стресса, так как получает достаточное количество белка. В этот день меню диеты шесть лепестков может основываться на таких рецептах:

• Запеченная форель. Очистите рыбу, промойте ее, немного натрите солью (хотя в идеале желательно обойтись без нее). Запекайте форель в духовке до готовности. Затем снимите кожицу. Для улучшения вкусовых характеристик сверху рыбку можно полить соком лимона.
• Фрикадельки из минтая с зеленью. Пропустите тушки минтая через мясорубку. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее в рыбный фарш, слегка посолите и поперчите. Скатайте небольшие шарики, поместите их на противень и выпекайте до готовности.
• Запеченный минтай. Порежьте тушки минтая на кусочки, слегка посолите и поперчите. Запекайте в духовке. В конце украсьте свежей зеленью.

День 2 – Овощной

На второй день диеты 6 лепестков меню будет состоять из овощей. Из них можно готовить разные блюда с минимальным использованием соли и специи. Остальные продукты, включая растительное масло, запрещены. Также можно пить овощные соки. Овощи можно запекать, варить, готовить на пару или употреблять сырыми. Жарить их нельзя.

Употреблять можно любые овощи, в том числе и крахмалистые. Лучше в этот день сочетать разные овощи – так вы сможете сделать меню более разнообразным.

Планируя меню и рецепты диеты 6 лепестков в этот день, возьмите на вооружение следующее:

• Основой рациона может стать традиционный салат из огурцов помидором.
• Фаршированный перец. Наполните овощи полуготовой тушеной капустой, добавьте томатный соус и запеките в духовке.
• Натрите или нашинкуйте вареную свеклу. Для пикантности добавьте чеснок.
• Разрешается готовить супы. Нарежьте баклажан, лук, морковь и помидоры, поместите их в кастрюлю и варите около семи минут.
• Холодный суп. Взбейте в блендере сладкий перец, помидор, луковицу и зелень. Если хотите сделать блюдо более жидким, можете добавить еще один помидор.
• Запеченная тыква – это вкусно и полезно. Нарежьте ее на ломтики, выложите на противень и оставьте на час в духовке.

День 3 – Куриный

Третий день диеты основывается на употреблении куриного мяса. Использовать можно филе и грудки. Курица – это чистый белок, в котором мало жиров и почти нет углеводов, поэтому она является популярным диетическим продуктом. Больше 500 граммов в день съесть нельзя. Можно употребить до 200 мл куриного бульона. Примерное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:

• Завтрак: отварная куриная грудка.
• Обед: филе курицы, запеченное в фольге.
• Обед: куриный бульон, куда можно добавить немного соли, специй и зелени.
• Полдник: грудка без кожи, приготовленная на гриле.
• Ужин: кусочек отварного филе.

Обязательно снимайте с курицы кожу, иначе о здоровом питании говорить нет смысла.

Курицу можно варить, готовить на пару из нее котлеты, запекать. Один из рецептов может быть таким: на слой лука в утятнице положите куски птицы, натертые приправой. Можете добавить сверху нарезанный помидор, который даст блюду сок. Тушить на слабом огне примерно два часа.

День 4 – Злаковый

Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой вполне несложное, в четвертый день насытит ваш организм полезными сложными углеводами. Можно кушать любые каши, отруби, зерновые хлебцы, пророщенное зерно, небольшое количество семечек в перерывах. Разрешается и небольшое количество кваса. В этот день организм будет эффективно очищаться. Приблизительное подробное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:

• Завтрак: сваренная на воде пшенная каша.
• Перекус: гречка;
• Обед: вареный бурый рис;
• Полдник: овсянка;
• Ужин: гречка.

В перерывах между приемами пищи можно кушать небольшое количество семечек, которые помогут справиться с голодом.

Гречку можно готовить следующим образом: вечером накануне злакового дня промойте ее, засыпьте в термос и залейте кипятком в пропорции 1:2. Утром ваша будет готова. Также можно довести крупу до кипения в кастрюле и сразу выключить ее. Через несколько часов зерна распарятся.

Разнообразить меню можно будем приготовления гречневых биточков. Остудите гречку и измельчите ее в блендере. Добавьте луковицу и зелень, взбейте снова. Теперь массе нужно придать форму и запечь ее. Злаки можно использовать разные в зависимости от того, что вам больше нравится.

День 5 – Творожный

В меню диеты 6 лепестков на каждый день важен предпоследний день, который, по сути, представляет собой разгрузку на твороге. Для многих он становится тяжелым, так как употреблять только творог нравится не всем. Для улучшения вкуса можно добавить в творог 1-2 ложки сметанки низкой жирности. Также можно выпить стакан молочка. Сам творог должен быть нежирным. Этот день насытит организм ценным молочным белком. Меню же может быть следующим:

• Завтрак. Творог с небольшим количеством йогурта.
• Перекус: стакан молока.
• Обед: творог.
• Полдник: стакан натурального йогурта.
• Ужин: творог.

За день нужно съесть не больше 500 г творога с жирностью до 5%. Если вы ощущаете голод вечером, можно выпить стакан кефира. Для улучшения вкуса можно добавить в творог корицу. Сахар запрещен. Можно обратить внимание на такой интересный рецепт, как творожно-сырные клецки. Сыр нужно растопить, скатать массу в шарики, внутри которых будет творог. Для клейкости можно добавить яичный белок. В течение пары минут шарики отвариваются в молоке.

День 6 – Фруктовый

Диета шесть лепестков, меню на каждый день которой завершается фруктами, длится шесть дней, соответственно, фруктовый день будет последним. В этот день мы будем кушать фрукты. Можно есть их свежими или готовить смузи. К примеру, поместите в чашу блендера банан, яблоко и киви, взбейте. По сути, таким образом можно готовить любые фрукты. Можно сочетать разные фрукты, делая фруктовый салат и заправляя его соком лимона. Также разрешаются свежевыжатые соки. Вкусный вариант для этого дня – запеченные яблоки с корицей, айва. Также можно кушать ягоды, свежие либо размороженные.

Подробное меню 6 лепестковой диеты в этот день может быть таким:

• Завтрак: апельсин, яблоко.
• Перекус: банан.
• Обед: фруктовый салат.
• Перекус: стакан фруктового свежего сока.
• Ужин: смузи из яблока, киви и банана.

Специалисты не советуют налегать на фрукты, в составе которых много сахарозы, такие как виноград и бананы. А вот фрукты, которые основываются на клетчатке, ускорят процесс похудения. Очень полезны яблоки и цитрусовые.

Можно запечь в духовке груши, добавив немного корицы или ванилина. Также вкусным и полезным вариантом станут яблоки, приготовленные на пару. Промойте их, пару раз проткните с помощью вилки. Уберите сердцевину и поместите вместо нее небольшое количество изюма. Яблоки обмотайте фольгой и на 15 минут поместите их в пароварку.

В этот день не рекомендуется злоупотреблять физической активностью. Лучше отдохните и посвятите время себе.

На этом диета лепестки 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрели, завершается. Меню можно менять и подстраивать под свой вкус, но основываться оно должно только на разрешенных продуктах. Не стоит менять местами дни диеты, так как секрет ее эффективности именно в четкой последовательности, в частности, в чередовании белков и углеводов. Если есть возможность, и вы хотите закрепить результат, можете посвятить диете еще один день, который будет разгрузочным – пейте только воду. Естественно, идеальный вариант, чтобы этот день был выходным. Поэтому диету рекомендуется начинать в понедельник – это поможет не запутаться.

Диета «6 лепестков» – рецепты и подробное меню на каждый день

Диета «6 лепестков» создана по принципу поочередного применения монодиет. Отзывы об этой диете показывают, что ежедневная потеря веса составляет около 0,5-0,8 кг. «Шесть лепестков» представляет собой хорошо продуманную систему раздельного питания.

Особенностью диеты является отсутствие перехода организма в режим энергосбережения, как при других ограничениях в употреблении пищи, что, в свою очередь, позволяет не ощущать чувство голода и при этом терять вес.

Содержание статьи:

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть

Монодиета, на которой и основана диета для похудения «6 лепестков», подразумевает чередующееся употребление белков и углеводов, за счет чего организм получает легкий стресс и начинает брать запасы энергии из жиров, постепенно их убирая. Основное правило – следовать рекомендованному списку продуктов на каждый день.

В список разрешенных продуктов входят:

• любая рыба, даже жирная;
• натуральные приправы, такие как соль, перец;
• любые овощи;
• куриная грудка;
• сухофрукты;
• творог, молоко;
• любые каши;
• вода, чай, фруктовые и овощные соки, различные травяные отвары.

Также существует список продуктов, есть которые нельзя. В него входят:

• хлеб;
• сливочное и растительное масла;
• продукты, содержащие консерванты;
• алкоголь;
• сахар;
• шоколадные изделия.

Рецепты диеты для каждого дня

Соблюдение диеты совершенно не означает, что нужно себя жестко ограничивать или же питаться однообразно и невкусно. Каждому дню соответствует один лепесток и подробное меню к нему. При этом все рецепты составлены по правилам диеты и не содержат не рекомендованных продуктов. Ведь хорошее настроение, вкусная и полезная пища тоже играют свою роль в эффективности диеты.

Лепесток 1

Первый день – рыбный. Есть нужно исключительно рыбу, приготовленную любым диетическим способом (без жарки). Блюда можно в меру солить, также допускается употребление рыбных бульонов.

Треска с пряностями

Для приготовления необходимы:

• розмарин;
• лимонный сок;
• филе трески.

Кусочки рыбного филе натереть пряностями, сбрызнуть лимонным соком и дать промариноваться 20 минут. После этого рыбу можно поставить запекаться в духовку или же приготовить на пару.

Макрель

Для приготовления необходимы:

• 4 тушки макрели;
• 100 мл овощного бульона из сельдерея;
• сок 1 лимона;
• 1 луковица;
• 1 морковь.

Рыбу выпотрошить и отделить головы – они вам не понадобятся. Морковь и лук есть нельзя, поэтому их нужно нарезать максимально крупно. На дно кастрюли налить бульон, добавить лимонный сок, положить овощи, и нарезанную по кусочкам макрель. Тушить на медленном огне примерно 40 минут, подливать воду при необходимости.

Лепесток 2

Второй день – овощной. Можно есть любые овощи в разумных пределах, во всех видах, кроме жареных. Также приветствуется питье овощных соков. Но стоит помнить, что употребление растительного масла не допускается.

Овощной салат

Мелко нарезать и смешать капусту, лук и зелень.

Чесночный салат из свеклы

Свеклу отварить, после чего натереть на терке. Перед употреблением выдавить зубчик чеснока и посолить.

Овощные голубцы

Для приготовления необходимы:

• 1 капуста;
• помидоры – 400 г;
• небольшой цуккини;
• 1 морковь;
• луковица;
• сладкий перец;
• 2 чайных ложки соевого соуса, соль.

Капустные листы опустить в кипящую воду и отварить. Цуккини, сладкий перец и морковь нарезать, протушить в течение 5-6 мин. Полить соевым соусом и посолить. Завернуть начинку в капустные листы, после чего сложить в форму. Натираем помидоры и смешиваем их с пассированным без масла луком, после чего получившейся смесью заливаем наши голубцы и ставим запекаться.

Брокколи

Брокколи отвариваем в предварительно подсоленной и сдобренной лимонным соком воде. Делаем соус: смешиваем 2 ст. л. лимонного сока с таким же количеством отвара от брокколи. Добавляем в соус соль, перец и зелень.

Лепесток 3

Третий день – куриный. Основное меню – куриная грудка, вареная тушеная или запеченная. Также можно пить куриный бульон.

Куриные котлетки

Из куриного филе сделать фарш. В фарш добавить соль и перец, а затем отбить, бросая его на стол. Сделать котлетки и поставить их выпекаться до готовности. Также можно приготовить котлеты на пару.

Заливное из курицы

Отварить в куриное филе и разорвать его по волокнам на небольшие кусочки. Развести желатин в курином бульоне – 15 г на 100 мл, после чего смешать с оставшимся бульоном и залить им мясо. Оставить в холодильнике до застывания.

Лепесток 4

Четвертый день – злаковый. Можно есть любые каши, приготовленные на воде, а также употреблять зерновые продукты. Пить можно воду, а также несладкий квас. Стоит помнить, что добавление сливочного масла в каши недопустимо.

Гречневые котлеты

Необходимые ингредиенты:

• гречка;
• лук, чеснок, зелень;
• соль и перец.

Отвариваем гречку, и, после того как каша остынет, перемалываем ее на блендере. Потом добавляем в массу мелко порубленные лук и чеснок, зелень и приправы по вкусу. Лепим небольшие котлеты. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут.

Лепесток 5

Пятый день – творожный. Ешьте творог, жирность которого не превышает 5%. Также можно употреблять молоко с малым процентом жирности.

Творожная запеканка

Для приготовления необходимы:

• 1 яйцо;
• 500 г нежирного творога;
• 1 ст. л манной крупы;
• 4 ст.л. нежирной сметаны;
• изюм.

Все ингредиенты смешать и выпекать при 180 градусах.

Молочный суп

Для приготовления необходимы:

• 50 г сыра;
• 200 г творога;
• 250 мл молока;
• яичный белок.

Творог смешать с яичным белком и тщательно размешать. Сыр растопить на водяной бане, затем остудить и слепить небольшие клецки с творогом – творог должен быть внутри. После чего опустить наши клецки в кипящее молоко и дать прокипеть в течение 3 минут.

Те, кто не может употреблять творог без сахара, могут добавить в него сухофукты или же растворить пару таблеток фруктозы в воде и полить ею готовое блюдо.

Лепесток 6

Шестой день – фруктовый. Разрешено употреблять любые виды фруктов, а также пить фруктовые соки.

Фруктовый салат

Для приготовления необходимы:

• яблоко;
• банан;
• киви;
• виноград;
• лимонный сок.

Нарежьте мелко фрукты, смешайте и сбрызните соком лимона.

Зеленый смузи

Для приготовления необходимы:

• 50 мл яблочного сока;
• 2 киви;
• 1 банан.

Все ингредиенты смешать и взбить с помощью блендера. Употреблять слегка охлажденным

Существует и 7 день диеты – разгрузочный. В этот день допускается пить воду, отвары трав, соки овощные и фруктовые. Если вы чувствуете необходимость продолжить диету, то после седьмого дня начинаете с начала.

Теперь нет нужды морить себя голодом и мучить жесткими диетами. Диета «6 лепестков» позволяет полноценно питаться и худеть без малейшего ущерба для организма. Полезная, вкусная и разнообразная пища будет снабжать вас всеми необходимыми витаминами и микроэлементами для энергичного дня и хорошего настроения. При этом за счет получения необходимых полезных веществ, самочувствие худеющего будет только улучшаться.

Данной диетой могут пользоваться практически все – она абсолютно безопасна для здоровья. Стоить отметить и стойкий результат, который она дает – набранные килограммы больше не вернутся. А если после прохождения курса вы будете продолжать соблюдать принципы раздельного питания – килограммы будут уходить без малейшего труда.

С этим читают

Отзывы и комментарии

меню на неделю и рецепты

Одним из немаловажных моментов в прохождение диетического плана является психологический настрой. Для этого учеными диетологами разрабатывается масса новых мероприятий, способствующих правильному эмоциональному настроению пациента. Среди таких психологически адаптированных систем питания, особенно выделяется 6 лепестков. Исходя из названия, диета рассчитана на 6 дней. Иногда для получения более существенного эффекта похудения диетический режим продлевается еще на 6 дней, но только не ранее, чем через две недели после окончания первого периода.

Диета 6 лепестков на видео:

Сразу хочется отметить, что данный диетический план довольно бюджетный и не ударит существенно по кошельку. Но всё же потратиться придется, ведь продукты для диеты необходимо покупать индивидуально и соответствующего качества. Результаты весьма впечатляющие. За одни лишь сутки можно попрощаться, в среднем, с пол килограммами веса. Это очень важно, так как диета шесть лепестков позволяет терять конкретно жировые накопления организма, когда большинство других диет приводят к высушиванию мышечной массы.

Цветик-семицветик

Главным атрибутом психологического воздействия во время соблюдения диеты 6 лепестков является изготовление бумажного цветка с шестью лепестками. Творческая составляющая является движущим фактором в эмоциональном принятии нового режима и позитивного настроя.

Вечером, перед днем начала диеты 6 лепестков, следует изготовить из цветной бумаги такой бумажный цветок. Цвета и размер выбирайте самостоятельно – все зависит от вашего желания и предпочтений. Как говорит статистика – чем больше желание и вес пациента, тем большего размера цветок им создается.

Каждый лепесток символизирует один из дней этой моно-диеты. По окончанию дня лепесток отрывает. Располагать дни следует так, чтоб отрыв шел по часовой стрелке. Ниже пример диеты 6 лепестков для тех, кто уже попробовал эту диету, чтоб правильно изготовить цветок.

Последовательность дней такова:

1. день рыбы;
2. день овощей;
3. куриный день;
4. день злаков;
5. творожный;
6. фруктовый день.

Нарушать последовательность диеты 6 лепестков категорически запрещено. Очень важно, в какой последовательности поступают в организм определенные вещества и микроэлементы. Нарушение порядка может свести результат на «нет».

Моно дни

Меню основывается на употребление одного типа продуктов в течение каждого дня из 6 установленных. Теперь немного подробнее, как правильно питаться в каждый из этих дней. Обычно принято изображать диетические дни в виде цвета ромашки. Подробнее по теме диета ромашка 6 лепестков меню:

• Первый день диеты 6 лепестков – рыбный. Выбор продуктов и порядок их употребления не случаен. Рыба – источник Омега-3 , жиров и белков, которые легко усваиваются и не откладываются. Такой набор приготовит организм к другим более трудным дням (овощной, злаковый). Это так называемый «день входа» в режим. В рыбный день позволено есть рыбу любых пород, но только вареную, печеную, либо тушеную. Соль, специи применять позволено, в умеренном количестве. Но лучше, использовать сушеную или свежую зелень, травы. Можно сварить рыбный бульон, но без крахмалистых овощей;
• Второй день – на овощах. В этот день позволено есть всякие овощи, но только не жареные. Немного соли и сушеных трав, зелени. Допускается употребление овощных соков;
• Третий день – посвящен курятине. Куриное мясо филейной части можно запекать, варить или тушить. Позволяется немного соли, специй из трав, зелени;
• Четвертый день — злаковый. Здесь на выбор весь перечень круп, хлопьев (без сахара и молока), хлебцы, семечки;
• Пятый день – только творог. Творог должен быть обезжиренным, без сахара и других добавок. Можно пить молоко с минимальным содержанием жировой массы;
• 6 день — одни фрукты. Завершающий день, фрукты можно все, какие пожелаете, в любом виде. Соки употреблять только те, которые не содержат сахар;

Вот такое примерное меню этой диеты 6 лепестков. Все достаточно просто и лаконично, но есть ограничения. Они касаются объема суточной нормы. В дни потребления белков (рыбный, куриный, овощной) допускается потребление 500-600г продукта за весь день. Что касается овощей и фруктов, здесь норма составляет 1,5 кг за день. Злаки рассчитываются 200 грамм не приготовленной крупы + не более 100г хлеба.

Как видно, диета 6 лепестков меню имеет разнообразное, но очень скудное по количеству. Поэтому такой вид диеты относят к строгим. При таком режиме очень важно психологически быть подготовленным, так как выдержать такое голодание очень не просто. Только сильное желание поможет справиться в эти дни.

Как работает схема

Самым первым и главным атрибутом является творческая составляющая. Как ни странно, но именно этот маленький нюанс делает всю погоду этой диете. Её еще можно назвать цветочная диета 6 лепестков. Принято изображать дни на цветке, напоминающем ромашку. Но это условие не принципиально и творческий подход здесь будет очень кстати. Любите лилии? Изобразите дни диеты на 6 лепестках лилии. Чем приятнее будет контактировать с цветком – тем лучше для достижения результата, повышения эффективности.

Говоря о физиологических процессах, которые способствуют снижению веса, то здесь можно отметить несколько преимуществ:

• Во-первых – это принцип раздельного питания. Устраивая дни ограниченного рациона, организм получает конкретный необходимый вещественный запас в полном размере и виде. Не смешивая разные продукты, мы избегаем неправильных реакций пищеварения. Ведь далеко не все знают, как нужно правильно есть и что с чем сочетать, чтоб не набирать лишние кило, а помогать организму усвоить нужные микроэлементы;
• Во-вторых – однообразие питания заставляет организм использовать запасы, которые являются лишними жировыми отложениями. Не получая привычного питания организм начинает эти жиры сжигать, преобразуя в энергию – калории, которые нужны для нормального функционирования и нашей жизнедеятельности;
• В-третьих – малый объем пищи. Этот фактор, как и второй, заставляет организм сжигать жиры, но еще и помогает сокращению мышечных стенок желудка, что приводит к быстрому уменьшению его размеров;

Почему именно эти продукты и в такой последовательности?

Вся диета 6 лепестков построена на принципе белково-углеводного чередования. Это значит, что каждый день диеты отправляет в организм либо белки, либо углеводы. Как раз те элементы, которые лучше не смешивать. Рыба, курица и творог относятся к белковым дням, остальные – углеводы. Тем не менее, жиры в питании присутствуют, которые позволят организму без ущерба восполнять энергетический запас, а не жировой. В курином филе, твороге и рыбе присутствуют именно такая разновидность жиров. Вот почему менять местами или пропускать дни диеты ни в коем случае нельзя.

Кроме соблюдения предписания диеты, следует обратить внимание на выход из диеты 6 лепестков. Резко набрасываться на жареное, копченое и сладкое – не лучший вариант. Для того, чтобы эффект от диеты остался длительным и состояние здоровья не ухудшилось, необходимо еще три дня придерживаться раздельного питания. Количество пищи можно увеличить, но не на одну порцию, а на количество приемов. Пусть это будет в виде перекусов каждые 2 часа. Не смешивайте каши с мясом, рыбой. Если в первый час поели белок, углеводы ешьте через 2-3 часа, отдельно. Ведь за шесть дней организм привык к чередованию веществ. Только в процессе выхода, темп увеличивается, укладывая чередование уже не в дни, а в часы.

Шесть лепестков диета результаты демонстрирует следующие: минимальная потеря веса по статистическим данным насчитывает 300г, максимальная – до 1 кг. В среднем, худеющим удается потерять 500-800 г за одни день диеты. Если по прошествии 6 дней, результат не устраивает – можно повторить цикл из 6 моно-дней. Диетологи предлагают делать это незамедлительно, однако гастроэнтерологи предостерегают и рекомендуют повторять подобный вид диеты 6 лепестков не ранее чем через 2 недели после завершения первого цикла. Любая диета для организма — стресс, и желательно давать ему отдых. Но, если после 6 дней состояние здоровья и души на 5+, можно повторить диету сразу.

Любые неприятные симптомы – головокружение, головная боль, тошнота, обессиливание, низкий тонус всего организма, проблемы в области ЖКТ – являются сигналом к незамедлительному отказу от диетирования. Поэтому очень внимательно и с осторожность отнеситесь к своему здоровью во время соблюдения диетического стола.

Что есть и как приготовить?

Такая строгая диета как 6 лепестков, может создать впечатление, что продукты очень постные, только отварные и ужасно не вкусные. Такое описание приходит в голову многим, кто сталкивался с подобными диетами. Но все не так плохо и блюда могут быть довольно приятными на вкус. В помощь страждущим от лишнего веса рецепты блюд, которые можно приготовить, а также подробное меню ниже.

Рыбные блюда

Самый удачный выбор для диетического стола – это сорта нежирных рыб. Самый популярный из них, который легко и быстро готовится, обладает отменным вкусом и не содержит костей – дорадо. Для приготовления этой рыбки в духовке достаточно 5-7 минут. Очищенную, подсоленную и приправленную травами рыбу необходимо слегка надрезать поперек спинки. Дорадо имеет тонкую, но очень прочную кожицу, которая может не дать мякоти полноценно приготовиться. В середину рыбины положите веточку петрушки или укропа, зелень насытит рыбу невероятным ароматом. Можно немного сбрызнуть лимоном. Прогрейте духовку до 150 градусов и отправьте рыбу на 5-7 минут обернув в фольгу. В среднем одна рыбина весом до 300 г. С учетом выжарки можно приготовить две такие рыбки и растянуть их на весь день.

Радужная форель также хорошо подходит для запекания с зеленью и лимоном. Стейковую часть (600г) достаточно поместить в духовой шкаф при температуре 150 градусов на 20-25 минут.

Овощи

Для тех, кто хочет разнообразить овощной стол и не грызть весь день сырые овощи: рецепты предлагает овощи тушеные. Это самый оптимальный вариант термообработки овощей, при котором они не теряют полезных свойств и вкусовых качеств. Любую комбинацию овощей (за исключением картофеля) поместите в мультиварку, пароварку или кастрюлю с плотной крышкой. Приправьте лавровым листом, травам, добавьте немного воды и протушите в течение 30 минут. Овощи обогатят друг друга собственным вкусом, создавая ароматный и вкусный букет. Те, кто любит вкусную и здоровую пищу непременно следует запечь тыкву. Часть тыквенных кусочков смажьте небольшим количеством меда, получится вкусный и полезный десерт и разнообразие.

Курица

Куриное филе, само по себе довольно пресное и просто отварное очень сухое. Поэтому для данного вида мяса можно воспользоваться следующим видом приготовления – запекание. Запечь филе можно в фольге с травами в духовке, либо на сковороде под плотной крышкой, на маленьком огне. Среднее время приготовления половинки грудки – 30 минут. Вдоль куска, по середине сделайте надрез, положите туда веточку тимьяна или орегано, любой доступной или любимой травы. Налейте на дно сковородки воды в 5 мм высотой. Положите по центру филе и накройте плотно крышкой. Через полчаса курица будет готова. Если в сковороде осталось много жидкости можно в конце времени включить огонь на полную и выпарить остатки жидкости.

Для запекания в духовке, заверните филе плотно в фольгу, чтобы воздух туда не проникал. Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов и запекайте 25-30 минут. Без фольги мясо имеет все шансы стать сухим и пресным.

Злаки

Лучше всего использовать цельнокрупные каши, они лучше всего очищают печень и кишечник, а также имеют множество важных элементов для обогащения и насыщения организма. К цельнокрупным относятся: гречка, перловка, пшено, булгур, чечевица. Для того чтобы каша принесла максимальную пользу она должна быть пропарена. Залейте крупу водой согласно пропорциям конкретного вида. Поставьте на маленький огонь и дождитесь закипания. После этого, не открывая крышку, оберните посуду в одеяло и ли полотенце. В таком состоянии каша должна дойти. Если на кухне имеется мультиварка или пароварка – используйте их. При таком способе приготовления крупа сохраняет все важные вещества и остается рассыпчатой, вкусной.

Творог

Нежирный или вовсе обезжиренный творог очень трудно есть всухомятку. Чтобы этого не происходило – можно добавить в творог немного обезжиренного молока. Еще один секрет – детские творожки. Детское питание – это находка для худеющих. Творог для первого прикорма совершенно обезжирен, не содержит добавок, сахара и прочего, к тому же имеет приятную пастообразную консистенцию. Есть его легко и вкусно.

Фрукты

Этот продукт по большей части употребляется в первозданном виде – сыром. Но для повышения полезности рациона можно запечь зеленые яблоки (сорт семеренко). Рецепты очень просты и не сложны в приготовлении. Такую пищу можно есть при любом распорядке дня, можно приготовить заранее.

Меню диеты 6 лепестков рецепты содержит не только для еды, важно поговорить и о напитках, дополнительных продуктах.

Добавки и перекусы

Конечно, выдержать на таком скудном питании весь день – очень сложно. Да и жидкость необходимо потреблять в определенных количествах. Вода должна быть не газированной, обычной очищенной. Ее объем может достигать 2 литров в течение суток. Кроме воды позволено пить зеленый чай, без сахара. Зеленого чая можно выпить не более 4 чашек за весь день. Чашка должна быть адекватных размеров 200-250 мл. Можно употреблять кофе, но не чаще одного раза за сутки и без каких-либо сладких добавок и без молока. В творожный день диеты 6 лепестков можно пить кефир до полутора стаканов в течение дня. Овощной день может включать несколько столовых ложек оливкового масла. Это касается салатов любого содержания овощей. Фруктовые дни можно дополнить соком 300-400 мл за сутки.

Овощной и фруктовый день можно разнообразить приготовлением смузи. Здесь и фантазия поработает, и к тому же это вкусно и полезно.

Примеры некоторых правильных сочетаний смузи

Овощные. 2 средние моркови очистить и натереть на терку, столько же стеблей сельдерея нарезать, один помидор очистить от кожицы и нарезать. Все ингредиенты сложить в блендер, добавить каплю оливкового масла и взбить до однородной массы. Соль добавить по вкусу и желанию.

Пару сочных листов белокачанной капусты нарезать кусочками и перемолоть самостоятельно, затем к ним добавить пару нарезанных стеблей сельдерея и около 100 г брокколи в сыром виде. Добавить пару кубиков льда и хорошо взбить. Подсолить по желанию.

Для смузи лучше смешивать продукты одной цветовой гаммы. Зеленые, красные, желтые.

Очень полезны и эффективны в похудении смузи из зелени: шпинат, петрушка, укроп, сельдерей и огурец (без кожи) смешиваются в равных пропорциях с кубиком льда.

Фруктовые смузи хорошо получаются на основе банана, однако, во время соблюдения диеты этот ингредиент лучше исключить. Добавить банан можно в смузи на завтрак в период выхода из диеты 6 лепестков.

Хорошо сочетаются яблоко, ананас и апельсин. В равном количестве, без кожуры эти фрукты смешиваются до однородной массы. Это очень вкусный продукт, который завоюет ваше внимание надолго, даже после завершения похудения. К тому же такие завтраки способствуют удержанию веса, а иногда и процессу дальнейшего похудения. Смузи также является хорошим энергетическим зарядом на весь день.

Очень полезны и вкусны ягодные смузи. Пропорции можно подбирать самостоятельно, в зависимости от предпочтений. Хорошо сочетаются ягоды клубники, малины и смородины. Малина с яблоком также составляет прекрасный дуэт. Вишни с грейпфрутом отлично помогут сжечь жировые отложения, но этот смузи подходит только тем, у кого нет проблем с повышенной кислотностью.

Цитрусовые смузи помогут иммунитету и обогатят организм витамином С. Сочетание цитрусовых очень бодрит и заряжает энергией. Удачной добавкой к цитрусовым будет корица или имбирь. Всего небольшое количество одного из этих ингредиентов придадут новый интересный вкус. Имбирь является мощным тонизирующим средством, а также известным борцом с лишним жиром.

Четко следуя указаниям и рекомендациям по диете 6 лепестков, можно достичь высоких результатов всего за одну неделю. Что такое 6 дней на пути к стройности и комфорту? Заранее настройтесь и подготовьтесь к приему диетического меню. Желательно заранее отказаться от жареного и сладкого, чтоб переход к диетическому меню был не таким сложным физически и морально.

Вместе с занятием спортом, хотя бы зарядкой по 15 минут утром – результат станет еще более доступным. Физические нагрузки стимулируют обменные процессы организма и помогают справиться с новыми ощущениями. К тому же приведут кожу в тонус, что эффективно с эстетической точки зрения.

Видео на тему:

---

Старая мудрость гласит что милые бранятся только тешатся. В любви неизбежны небольшие ссоры и неурядицы. Если вы поссорились, то прочитайте статью и узнайте как помириться с мужчиной близнецы и вновь наладить отношения.

Любое ограничение связано с психологическим дискомфортом. В особенности это касается питания. Так трудно и грустно отказывать себе в любимых лакомствах. Однако диета любимая отзывы и результаты вы узнаете прочитав статью, переворачивает привычные представления о похудении.

Известно ли молодым хозяюшкам, что тесто может легко подняться, если использовать заранее открытую упаковку кефира, а в процессе продукт еще и разогреть? Оладьи на кефире пышные рецепт поведает, чего ждать в итоге, если готовить без дрожжей и яиц.

Диета шесть лепестков — подробное меню, результаты, отзывы

Диета 6 лепестков – эффективная диета шведского диетолога Анны Юханссон (Anna Johansson). Данная диета позволила похудеть тысячам европейских женщин на десятки килограммов! «Цветочная» методика Юханссон и сегодня продолжает бороться с лишними килограммами, завоёвывая всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.

Диета, помогшая тысячам женщин по всему миру!

Действие диеты на лишние килограммы действительно впечатляет! Как показывает статистика, 8 из 10 худеющих добиваются максимальной потери веса. Среднесуточный отвес за день составляет от 500 до 800 граммов. В целом, похудеть на «вожделенные» 10-15 кг приверженцам диеты «6 лепестков» удается всего за пару недель!

6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков

Диета 6 лепестков продолжается в течение шести дней, в процессе которых худеющий будет соблюдать 6 специальных монодиет, последовательно идущих друг за другом.

Первый день – первая монодиета, второй день – вторая, третий – третья и т. д. Схема действия «Шести лепестков» построена на последовательном чередовании монодиет. По мнению диетолога Анны Юханссон, создавшей данную методику для похудения, 24-часовая монодиета – система питания, наилучшим образом избавляющая от лишних килограммов.

Диета «6 лепестков» — самая лёгкая и радостная диета

Действительно, диета «6 лепестков» заслужила самые высокие отзывы у худеющих женщин! И связано это не только с её высокой эффективностью в отношении лишних килограммов. Шведский диетолог Анна Юханссон, разрабатывая эту методику, стремилась психологически поддержать худеющих женщин. Она придала своей диете лёгкий цветочный образ, наглядно изобразив её меню в виде нарисованного рукой цветка.

Этим Анна пытается сказать, что её диета поможет не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и поддержать своё здоровьё, настроение, позитивный взгляд на себя саму. Ведь даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию, — утверждает доктор Юханссон.

Для того, чтобы вовлечь худеющего в игру, в которой каждый новый день будет приносить ему чувство собственного удовлетворения и уважения к себе, диетолог предложила вырезать из бумаги свой собственный цветок, наподобие того, что нарисован на картинке выше. Даже необязательно, чтобы бумажный макет походил на «ромашку». Вы можете изобразить тюльпан, лилию, орхидею в конце-концов… Главное, чтобы у Вашего цветка было 6 лепестков, которые Вы будете последовательно… отрывать.

Вырежьте из бумаги свой цветок и отрывайте по одному лепестку после каждого дня, проведенного на диете!

Да, да отрывая по одному бумажному лепестку каждый день, Вы будете чувствовать, что этот день прошёл не зря для Вашей фигуры, что Ваша сила воли превозмогла все «вкусные» соблазны! Обязательно подпишите лепестки в соответствии с картинкой выше, чтобы не запутаться!

Конечно, вырезать бумажный цветок или нет – это Ваше личное дело. Однако, по данным среди опрошенных женщин, использовавших диету «6 лепестков», наилучших результатов добились те из них, кто вешал собственноручно вырезанный цветок на дверку холодильника.

Так что, рекомендуем Вам воспользоваться советом популярного диетолога Анны Юханссон и посадить на видном месте «диетический» цветок!

Как работает диета

Принцип воздействия диеты «6 лепестков» на лишний вес очень прост! Его секрет кроется в непосредственной физиологии нашего пищеварения, — рассказывает врач Анна Юханссон.

Во-первых, любая монодиета – это, по существу, соблюдение правил раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в каком-то конкретном «лепестке», то есть дне диеты, Вы не смешиваете несовместимые друг с другом элементы, губительные для фигуры.

Для тех, кто не знает, отметим: подобные «конкурирующие» между собой вещества замедляют скорость пищеварения, в результате чего образуются белки, жиры или углеводы, которые, так и не успев перевариться, преобразуются в подкожный жир. В диете «6 лепестков» отсутствует одновременное употребление продуктов разного рода, следовательно, — заявляет Анна Юханссон, — возможность дополнительного набора в весе исключается.

Во-вторых, — утверждает шведский диетолог, — суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Это происходит благодаря некоторым особенностям нашей пищеварительной системы, а точнее, благодаря её конкретному органу – печени.

Как известно, печень – это хранилище, своеобразный холодильник для всего организма. В ней запасаются различные вещества, которые «пока» не нужны организму. Иными словами, этот орган пищеварения держит «про запас» множество питательных веществ. Запомните, главное слово здесь – «множество».

Каждый день диеты «6 лепестков» сопровождается определенной монодиетой, соблюдая которую, худеющий будет употреблять один конкретный продукт: курицу, творог, рыбу и т.д. Печень, о которой речь шла выше, как впрочем, и весь организм, еще за завтраком пресыщается вареным куриным мясом и… начинает ждать нового источника питания с другим химическим составом. Ведь Вы помните, что ключевое слово для печени это «множество» питательных веществ? Но, друзья, никаких других продуктов в течение дня Вы употреблять не будете, ведь это же суточная монодиета!

Таким образом, достигается следующий эффект: организм, ожидая чего-то «новенького», переваривает куриное мясо (творог, рыбу, фрукты и т.д) почти «впустую», практически не пользуясь его энергетической ценностью. Однако, для того, чтобы функционировать, ему необходим источник энергии. К счастью для худеющего, этим источником станут его собственные жировые запасы, т.е. лишние килограммы. Расходоваться подкожный жир будет достаточно быстро, начиная уже с середины дня. Так что можете себе представить, какое количество жировых отложений можно сжечь всего на одном «лепестке» или на одной суточной монодиете методики «6 лепестков».

В-третьих: еще одна важная особенность диеты, позволяющая эффективно худеть – это схема белково-углеводного чередования. Разработчик диеты, врач Анна Юханссон, утверждает, что на 50% успешное похудение на диете «6 лепестков» происходит благодаря именно этой схеме!

Посудите сами:

1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион; 2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион; 3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион; 4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион; 5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион; 4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.

Белково-углеводное чередование — одна из основ успеха диеты «6 лепестков»!

Как видите, каждый день происходит смена белкового питания на углеводное. Эта тактика позволяет «обманывать» организм, заставляя его расходовать жир, отложенный в теле, и одновременно не чувствовать углеводного (энергетического) голодания.

Что касается жировой составляющей рациона диеты «6 лепестков», то она представлена исключительно полезными мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (рыба, творог, куриное мясо), которые не могут восполнить расходуемых в диете человеческих жиров. Поэтому, такие жиры относятся к разряду диетических, и присутствуют в диете исключительно для сбалансированности рациона.

Итак, подведем главные особенности диеты «6 лепестков», позволяющие быстро и эффективно худеть:

• Белково-углеводное чередование провоцирует снижение веса за счёт использования подкожных жировых запасов организма.
• Принципы раздельного питания, помогающие в ускоренном темпе расставаться с лишними килограммами.
• Однодневные монодиеты, позволяющие в эффективном режиме «сжигать» жировые отложения.
• Отсутствие симбиозного пищеварения воспрепятствует даже самому небольшому набору веса.

Соблюдайте последовательность «лепестков»!

В диете «6 лепестков» крайне важно соблюдать указанную последовательность монодиет:

1 день – Рыбная монодиета

2 день – Овощная монодиета

3 день – Куриная монодиета

4 день – Злаковая монодиета

5 день – Творожная монодиета

6 день – Фруктовая монодиета

Шведский диетолог Анна Юханссон, разработавшая диету «6 лепестков», утверждает, что следовать диете нужно в той последовательности, в которой она указана. Не стоит менять местами меню, и, к примеру, на 3-ий день проводить творожную монодиету вместо положенной куриной!

Дело в том, что каждая монодиета, указанная выше, выполняет свою собственную роль в процессе снижения веса. К тому же, методика «6 лепестков», в качестве эффективного инструмента для избавления от лишних килограммов, использует схему белково-углеводного чередования. И это лишний раз доказывает, что менять дни местами ни в коем случае нельзя! В противном случае Вы нарушите программу снижения веса, предусмотренную диетой «6 лепестков» и её известным создателем, диетологом Анной Юханссон.

Помимо того, каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Происходит это следующим образом:

Рыбная монодиета в первый день слегка «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты, по сути, являются полезным жиром, который, благодаря своему составу, не способен преобразоваться в подкожные жировые отложения.

Помимо этого, рыба – наиболее легко усваиваемый белок из всех его существующих видов. Даже белок индейки уступает ему по своим диетическим свойствам.

Таким образом, рыбная монодиета, при незначительном количестве калорий за день, принесет не только значительный отвес, но и подготовит организм к растительной овощной диете за счёт высокого содержания качественного белка.

Овощная монодиета, назначенная худеющему на второй день, еще больше снизит калорийность суточного рациона и обогатит организм полезными растительными углеводами, которые, благодаря своему строению, приносят незначительное количество энергии при существенных затратах на их переваривание. Поскольку организму требуется дополнительная энергия на их обработку, он уменьшает количество собственных жировых клеток.

Таким образом, за один день монодиеты можно потерять до 2-ух килограммов лишнего веса. Еще более эффективными овощные монодиеты оказываются, если им предшествовало сугубо белковое питание. В диете «6 лепестков» днём раньше употреблялись только рыбные продукты, что соответствует чистой белковой пище.

Куриная монодиета восполнит запасы белка в организме. Поскольку в предыдущий день худеющий соблюдал овощную монодиету, весь белок, «съеденный» вместе с курицей, израсходуется без остатка на укрепление Ваших мыщц, и никоим образом не пополнит жировые запасы тела. Ощущая недостаток углеводов, Ваш метаболизм вновь настроится на получение энергии из жировых клеток тела, что выразится в значительном снижении веса за данные сутки.

Последовательность всех шести дней диеты продумана максимально подробно!

Злаковая монодиета также богата углеводами, помогающими организму худеть. Злаки, обладая достаточно твердой оболочкой, сложно перевариваются желудком. На их переваривание уходит достаточно много сил и времени пищеварительной системы. Недостающую энергию организм, как в случае и с овощной монодиетой, восполнит за счёт собственных жировых запасов.

Поскольку в предыдущий день худеющий следовал куриной монодиете, сложные углеводы злаков практически полностью пойдут на восполнение запасов гликогена. Поэтому необходимую для жизнедеятельности энергию организму, опять же, придется брать за счёт использования подкожной жировой клетчатки.

Творожная монодиета на пятый день восполнит недостающие запасы минеральных веществ, истощенные за 4 предыдущих дня. При этом, творог, являясь низкокалорийным источником высококачественного белка, практически полностью будет расщеплен на незаменимые аминокислоты, поскольку его состав наиболее близок к «идеальному» белку. Таким образом, «творожный» белок не будет превращен печенью в глюкозу, которая не сможет снабдить организм энергией. В результате метаболизму вновь придется обращаться к запасенным лишним килограммам, от которых Вы так стремитесь избавиться.

Фруктовая монодиета в завершающий, 6-ой день диеты призвана обеспечить организм сложными углеводами – полисахаридами. Полисахариды, содержащиеся во фруктах, сложно перевариваются человеческим ЖКТ, присваивая на это огромные дозы энергии. Как Вы думаете, откуда возьмется эта энергия? Ну, конечно, из Ваших жировых запасов. Получается, Вы снова худеете!

Как видите, каждый день диеты «6 лепестков» продуман максимально подробно! Все 6 суток – звенья одной цепи, одной последовательной и эффективной программы для похудения. «Поэтому ни в коем случае не чередуйте их по своему усмотрению!», — предупреждает диетолог Анна Юханссон.

Меню Диеты «6 лепестков»

День 1 — Рыбная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.

День 2 — Овощная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки.

День 3 — Куриная монодиета

Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон.

День 4 — Злаковая монодиета

Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.

День 5 — Творожная монодиета

Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко.

День 6 — Фруктовая монодиета

Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.

---

Диета «6 лепестков» запрещает употребление сахара и сахаросодержащих продуктов!

Сахар на всём протяжении диеты должен быть исключен как в пище, так и в напитках.

Питьевой режим подразумевает употребление чистой питьевой воды, зеленого или черного чая. Количество кофе желательно сократить.

По истечении шестидневного срока курс диеты «6 лепестков» можно начать заново.

Как выйти из диеты 6 лепестков

Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.

Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности.

Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания.

меню, рецепты, противопоказания и отзывы

Шведский врач-диетолог Анна Юханссон является создателем диеты 6 лепестков. Придумала она ее, основываясь на сочетании различных монодиет. Главной движущей силой ее было — придумать такую диету, которая придавала бы положительный настрой. Ассоциация с лепестками привносит оптимизм и позитивную атмосферу в процесс похудения, делая его увлекательным и непохожим на другие принципы питания.

Вернуться к содержанию

Описание диеты

Обычно различные диеты действуют негативно на организм — дестабилизируют его деятельность, снижают активность, плюс вы постоянно испытываете чувство голода. Диета 6 лепестков значительно отличается в этом плане от других диет. Заключается она в следующем:

• продолжительность ее составляет всего шесть дней, за этот небольшой срок она любима и рекомендуема многими диетологами;
• рацион на каждый день чередуется, представляя собой, к примеру, углеводный «лепесток» или другой, в рамках которого составляется сбалансированное меню;
• эта диета не несет никаких отрицательных психологических аспектов, а по заверении впечатляет достигнутыми результатами.

Принцип успешной работы уникальной моно диеты 6 лепестков заключается в том, что вы в некотором роде обманываете свой организм — сначала он привыкает к полностью белковой пище, и не успевая перестроиться, получает на следующий день порцию клетчатки. Как следствие, организм для выделения энергии, требуемой на переработку пищи, использует подкожный жир, тем самым сжигая его.

Все дни (лепестки) этой диеты рационально продуманы и очередность их тоже неслучайна: сначала вы укрепите организм с помощью полезных жиров, затем пополните недостаток глюкозы, следующий протеиновый лепесток благоприятно воздействует на мышечную ткань, очередной компонент меню диеты «6 лепестков» — злаки нормализуют энергетический обмен, творог укрепит кости и, напоследок, с помощью фруктов в организме наладится обмен веществ.

Каждый день диеты, другими словами, лепесток выглядит так:

1. Отрывая, рыбный лепесток, вас ждет полностью протеиновый день, в который вы получите порцию полезных аминокислот — он состоит из употребления одной лишь рыбы (до 500 гр). Правда, ее можно есть также в виде супов. Во время овощного лепестка вы можете есть абсолютно все овощи в этот день.
2. Очередной белковый день (куриный лепесток) — рацион должен состоять только из курицы. Допустимы различные супы с добавлением зелени. Предварительно нужно удалять с нее шкурку.
3. В злаковый день потребляйте медленные углеводы в виде различных круп и полезных семян (семя льна, подсолнуха или кунжут) – они благоприятно воздействуют на пищеварительный процесс и приносят чувство насыщения.
4. Отрывая от цветка творожный лепесток, вы активизируете мышечные функции, а поскольку творог является источником кальция, то получите дополнительную пользу в виде для своего организма
5. Переходя к фруктовому лепестку вы восполните недостающее количество фруктозы и сахарозы в организме.

Вернуться к содержанию

Основные правила 6 лепестков

6 лепестковая диета для достижения максимального результата (потеря до 3 кг) должна предполагать соблюдение основных правил:

• каждый должны употреблять конкретный продукт, не добавляя к нему другие;
• исключение или замена лепестка недопустима, очередность должна строго соблюдаться;
• в любой день диеты категорически запрещено употребление спиртных и газированных напитков;
• баланс жидкости в организме восполняйте травяными чаями, не добавляя при этом в них сахар, кроме того, они отлично помогут справиться с ощущением голода;
• суточная норма потребления продуктов: белки — 500 гр, углеводы — 1500 кг, крупы и злаки — 200 г.

Вернуться к содержанию

Подробное меню на каждый день

Как уже было сказано, выбор продуктов в каждый из дней диеты строго регламентирован. При приготовлении блюд можно использовать немного растительного масла, добавить соль или приправы. Примерное меню «6 лепестков» можно составить, учитывая основные принципы диеты:

1. Приготовить рыбу на пару, запечь ее в духовке, сделать котлеты или тефтели  можно в рыбный день диеты 6 лепестков. Обратите внимание, что есть можно любую рыбу – как красную, так и белую.

2. Во второй день можно употреблять абсолютно любые овощи. Вы можете приготовить суп, выпить овощной смузи с добавлением зелени. Также можно потушить овощи или же запечь их. Допустимо их употребление и без термической обработки.

3. Отрывая куриный лепесток, можно позавтракать перемолотой в блендере вареной курицей, приправленной специями, в обед съесть куриный бульон, а поужинать запеченной птицей. Не забывайте пить при этом чай, ведь курица — достаточно сухой продукт и может вызвать сокращение диафрагмы.

4. Злаковый лепесток подразумевает под собой употребление каш, причем наибольшую пользу крупы принесут, если вы их настоите в воде с вечера. Из отрубей или овса можно приготовить оладьи на обед, а ужинать гречневой или перловой кашей, приготовленной на воде.

5. Приготовьте запеканку в творожный день диеты 6 лепестков на завтрак. Чтобы она получилась нежнее, добавьте в нее немного кефира. На обед приправьте творог корицей и вы получите вкусный десерт. Сырники станут отличным завершением дня. Не забывайте при этом пить чай и помните, что общий объем употребленного творога в этот день не должен превышать полкилограмма.

6. В последний фруктовый день диеты ешьте разнообразные фрукты, основываясь лишь на своих предпочтениях. В качестве разнообразия на завтрак можно сделать фруктовый салат. Суточная норма — 1,5 кг фруктов.

Вернуться к содержанию

Рецепты блюд для диеты на шесть дней

Если подключить фантазию и проявить изобретательность, то приготовление блюд принесет только удовольствие, и вы позабудете, что цветочная диета 6 лепестков — это монодиета.

Вот несколько рецептов для тех, кому отварная грудка или творог кажутся скучными блюдами:

1. Запеченная рыба с приправами. Для начала красную рыбу необходимо настоять в течение 10-15 минут в маринаде из 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока. Делать это лучше в фольге, чтобы рыба максимально пропиталась. Как необходимое время истечет, достаньте рыбу из фольги и запекайте с приправой из прованских трав в духовке или на гриле.

2. Фаршированная скумбрия. Скумбрию предварительно выпотрошите и начините мелко нарубленным укропом. Рыбу можно посолить и в таком виде отправить в духовку на 30 минут или же приготовить в пароварке.

3. Куриный бульон. Замаринуйте грудку курицы в смеси из 1 ст.л. соевого соуса и карри. Нарежьте ее на небольшие кусочки и добавьте отварите ее. Дополнить такой суп можно нарубленным пучком зеленого лука и фенхелем.

4. Десерт из творога. Возьмите 400 г творога, добавьте к нему 1 стакан натурального йогурта, корицу и ваниль. Взбейте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь нежным воздушным десертом.

Вернуться к содержанию

Какие продукты можно и нельзя есть

Список продуктов, которые можно употреблять, соблюдая диету 6 лепестков для похудения, выглядит так:

• основные продукты, на которых основан конкретный лепесток диеты;
• в овощной и фруктовый день можно пить свежевыжатые соки и смузи;
• к основным продуктам в злаковый и овощной день можно добавить 2 ст.л. любого растительного масла;
• уделите внимание качеству продукта в творожный день — выбирайте нежирный натуральный творог, избегая его производных, в состав которых добавлен сахар. Также в этот день можно употреблять кефир и натуральный йогурт в количестве 0,3 л;
• в рыбный день можно есть уху, а в куриный — бульон, приготовленный из этого мяса;
• настоятельно рекомендуется пить как можно больше воды, делая это небольшими глотками и равномерно распределив весь объем (до 2 л) на целый день;
• в качестве жидкости также можно употреблять травяные чаи, зеленый чай и натуральный кофе, не добавляя в них сахар.

Такой же эффективной диетой является, например, творожная диета для похудения — http://wdesire.ru/articles/69_tvorozhnaya-dieta-dlya-pohudeniya/.

Среди овощных диет можно выделить достаточно эффективную капусную диету для похудения. У многих получается сбросить на этой диете до 10 кг.

Вот тут описана прекрасная диета на яицах и апельсинах, которая творит чудеса.

Диета 6 лепестков предполагает полное исключение из рациона следующих продуктов:

• сахар;
• мучные изделия и выпечка;
• молочные продукты с высоким процентом жирности;
• консервированные продукты;
• сладости;
• продукты, не относящиеся к меню протекающего дня диеты.

Вернуться к содержанию

Противопоказания

Перед тем, как приступать к диете, лучше всего получить консультацию у врача и не соблюдать ее при наличии хронических и инфекционных заболеваний. Чтобы избежать негативных последствий, обязательно учитывайте противопоказания диеты 6 лепестков. Она запрещена:

• беременным;
• в период кормления детей грудью;
• наличие аллергии на какой-либо продукт, являющийся основополагающим в любой день диеты, также является противопоказанием;
• при хронических и острых заболеваниях кишечника или печени;
• при наличии заболеваний, при которых предусмотрено специальное питание;
• если у вас наблюдается расстройство сердечно-сосудистой или эндокринной системы.

Вернуться к содержанию

Правила выхода из лепестковой диеты

Чтобы возвращение к привычной пище проходило комфортно и безболезненно, нужно соблюдать некоторые принципы правильного завершения диеты:

1. После окончания диеты лучше продолжать придерживаться основ раздельного питания, не смешивая углеводные и протеиновые продукты.
2. Старайтесь употреблять полезные жиры.
3. Избегайте в рационе выпечки и сладостей.
4. Не употребляйте больше 2000 ккал в день и старайтесь вести активный образ жизни.

Вернуться к содержанию

Результаты похудения — фото до и после

Фото женщин всех возрастов являются яркой иллюстрацией эффективности цветочной диеты. Поразительных результатов можно достичь, избегая голодания. Вы обретете уверенность в себе и станете неотразимы в глазах окружающих.

Вернуться к содержанию

Отзывы врачей диетологов

Степан Петрович, диетолог: Лучше дополнить диету приемом витаминов. В остальном же диета шесть лепестков позволяет достичь удивительных результатов за короткие сроки. Если вам предстоит важное мероприятие, то лучшего способа похудеть к нему вы не найдете.

Ольга Васильевна, диетолог: Я, как сторонник правильного питания в сочетании с физическими упражнениями, из всех монодиет советую цветочную, как самую щадящую для организма. Здесь важно стараться соблюдать те же принципы питания и после выхода из диеты.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

Отзывы худеющих

Анастасия, 27 лет

Перед началом отпуска передо мной встала сложная задача сбросить лишние килограммы за короткий срок. По совету подруги я решила попробовать цветочную диету. Была приятно удивлена результатом, сбросив почти 3 кг за неделю.

Валентина, 22 года

Решила попробовать эту диету перед Новым годом. После нее встала на весы и расстроилась — я скинула не 3 кг, как было обещано, а 1,5. Но, примерив обтягивающее платье, поняла, что была не права — мой силуэт стал значительно стройнее.

Елена, 33 года

Мне эта диета не подошла. Я постоянно хотела есть, а травяные чаи не помогали утолить чувство голода. К тому же, после ее завершения я снова набрала скинутые килограммы.