Бессолевая диета для похудения — меню на 7 и 14 дней, правила
Часто можно услышать о том, что при исключении или постепенной минимизации употребления соли можно достаточно быстро избавиться от избыточного веса. Именно поэтому бессолевая диета стала достаточно популярной, ее активно используют, достигают положительных результатов в борьбе с лишним весом.
Читайте также — Метаболическая диета.
Особенности бессолевой диеты
Оптимальная ежедневная доза соли составляет примерно 5-8 граммов, это количество возмещает потерю хлорида натрия. При повышении этого значения хлорид натрия задерживается в организме человека. Этот процесс сопровождается появлением сильной отечности, показатель артериального давления существенно повышается.
Для лучшего понимания того, какие ограничения или какие изменения в рационе питания человека потребуются, следует разобраться с основными преимуществами и недостатками использования данной диеты. Бессолевое питание является сильнейшим стрессом для организма.
Необходимо учитывать свое состояние здоровья, индивидуальные особенности, присутствие каких- либо заболеваний.
Преимущества
Рассматривая положительные стороны, стоит отметить, что никаких строжайших ограничений в рационе питания не будет. Многих людей, которые искренне пытаются сбросить вес, это привлекает. В ходе проведения диеты очищается не только организм, но и кровь человека.
При приготовлении еды, следуя определенным рекомендациям, ваш пищеварительный процесс налаживается, обменные процессы ускоряются.
Также сердечно сосудистая система начинает нормально функционировать, почки испытывают намного меньшую нагрузку. Артериальное давление приходит в норму.
Эффект заметен практически с первых дней применения данной диеты. Ведь проходит отечность, состояние кожи и ее цвет улучшается. Эти положительные изменения нельзя не заметить.
Недостатки
Стоит также оценить недостатки использования бессолевой диеты. Прежде всего, это строгий контроль на протяжении 2-недельного срока. Нельзя продлевать этот срок. Ведь при недостатке соли водно-солевой баланс нарушается. Это достаточно серьезно, возможны некоторые негативные последствия.
Запрещено использовать диету нескольким группам людей. Это касается детей, подростков, беременных женщин или же матерей в период лактации. Негативные последствия испытывают спортсмены после ее применения. Тоже касается людей, которые постоянно испытываю сильные физические нагрузки, тяжело работают, или же имеют проблемы, связанные с нарушением функциональной работы щитовидной железы.
Основные принципы
Следует помнить об определенных принципах. Соблюдая их, можно добиться положительных результатов:
- Если вы используете щадящие варианты диеты, тогда можно добавлять немножко соли в уже приготовленные блюда. В остальных случаях бессолевая диета подразумевает полное исключение на 2 недели употребление соли.
- Лучше всего придерживаться здорового режима питания. То есть следует, есть 5-6 раз. Порции должны быть небольшими.
- Весомое влияние на результативность проведенной диеты имеет способ приготовления еды. Лучше всего варить, запекать, или же готовить на пару.
- При добавлении масла помните о мере. Можно в готовое блюдо добавлять небольшой кусочек, не более того.
Может стать настоящим испытанием отказ от любимого соленого вкуса блюд. Если вытерпеть этот период (2 недели), тогда можно видеть положительные изменения. Это потому, что вы привыкните к новым ощущениям, измените свои пищевые привычки.
После того, как пройдет данный срок, следует помнить об нескольких хитростях:
- Если готовите мясо, тогда солить его необходимо в самом конце;
- Перед началом приготовления рыбы ее необходимо посолить. Таким образом, она впитает соль, после этого ее промывают;
- В каши соль бросают в воду перед ее закипанием;
- Если вы готовите супы, например, тогда соль добавляют за 10-15 минут до закипания готового блюда.
Пользуясь данными советами, вы будете получать максимальную пользу от продуктов питания, не будете вредить своему здоровью.
Обратите внимание! При ожирении бессолевая диета не проявляет своей эффективности. Ведь в этом случае прием безвкусной еды не насыщает человека, это провоцирует его употреблять огромного количества запрещенных продуктов. Часто наблюдаются срывы, поэтому врачи не назначают данную диету такой категории людей.
В целом можно отметить, что часто практикуют бессолевую диету. Причем подразумевается не полное исключение из своего рациона соли, а минимизация ее количества. Ведь организм требует небольшое количество соли, это помогает ему нормально функционировать.
Правила и продукты
Строгих правил, как таковых в этом случае нет. Но, все же выделяют определенные рекомендации, которых следует придерживаться. Их соблюдение помогает добиться намного быстрее желаемого результата.
Вам следует минимизировать употребление жаренных, жирных блюд. Не стоит есть бульоны, копчености или же вяленые продукты. Под запретом находятся соусы, маринады и консерванты.
Стоит исключить из своего рациона питания употребление мучных, кондитерских изделий. Те блюда, которые содержат огромное количество сахара, негативно повлияют на ваш результат.
Исключено употреблять алкогольные напитки.
Никакой пользы данные продукты не могут принести человеку. Поэтому следует пересмотреть свой рацион, взгляды на вкусовые предпочтения и поставить нужные для себя приоритеты.
Есть перечень продуктов, которые положительно повлияют на работу вашего организма, помогут нормализовать вес:
- Помните, что употребление регулярно ягод, свежих фруктов и овощей положительно влияет на организм и самочувствие человека.
- Необходимо пить свежие соки, приготовленные самостоятельно. Соки в пакетах не подойдут для этих целей, так как имеют огромное количество сахара.
- Благоприятное воздействие на организм отмечают при употреблении кисломолочных продуктов.
- Выбирая хлеб, отдавайте предпочтение цельнозлаковому продукту.
- Можно также употреблять во время диеты рыбные или же овощные бульоны, яйца, фасоль.
- Для улучшения вкусовых качеств блюд можно использовать сухие специи.
- Полезны также каши, нежирные сорта мяса.
- Во время диеты можно пить чай, кофе, есть сухофрукты и орехи.
- Часто для улучшения вкуса используют небольшое количество лимонного сока, чеснок, другие сухие специи.
Примерное меню
При желании можно немного изменить данный рацион. В целом система питания рассчитана на 2 недели. Главное, это исключить вредные продукты питания.
Соблюдая сбалансированное, правильное питание, контролируя потребление соли, вы добьетесь действительно хороших результатов.
Во время первой недели соблюдения диеты вам необходимо придерживаться такого рациона.
Вариант 1 — на 7 дней
В понедельник на завтрак разрешается съесть овсяную кашу, приготовленную на воде или же на молоке. Для улучшения вкуса можно добавить чайную ложку меда и сухофрукты. Выпейте кружку ароматного чая.
На обед можно съесть суп с нежирным сортом мяса. Блюдо можно немножко посолить. Альтернативой является употребление овощного или же рыбного бульона.
На полдник можно выпить стакан кефира, съесть любимый фрукт или горсть орехов.
Прекрасным завершением дня станет употребление запеченной на пару рыбы. Можно съесть вместо рыбы сваренные яйца с салатом.
На завтрак вторника сварите гречневую кашу. При желании можно добавить немного соли. Выпейте ароматный чай или кофе. Можно съесть один-два сушенных или цельно злаковых хлебца.
На обед лучше съесть отварную курицу с тушеными овощами. Питательным и полезным считается блюдо с использованием капусты, моркови, лука, тушеных без использования масла. Для улучшения вкуса добавьте томатный сок.
На полдник можно съесть любимый фрукт, натуральный йогурт.
Можно на ужин приготовить творожную запеканку, добавив в нее небольшое количество изюма.
В среду начните завтрак с вкуснейшего сливочного пирога и кофе.
На обед можно съесть пшеничную кашу вместе с запеченной рыбой с овощами.
На полдник съешьте фруктовый салат, можно выпить овощной сок.
На ужин сварите отварную говядину, овощной суп. При желании можно съесть небольшой кусочек черного хлеба.
В четверг съешьте творожную запеканку, выпейте чай. На обед отварите курицу или же яйцо. Дополните блюдо кабачковой икрой. Фруктовый салат можно использовать в качестве вкуснейшего полдника.
На ужин отварите говядину, сделайте салат с использованием капусты. В качестве заправки подойдет оливковое масло. Можно выпить стакан томатного сока.
Начните пятницу с овсяной каши, добавьте сухофрукты. Можно на обед съесть рыбный суп, салат и овощной сок, заправленный оливковым маслом.
На полдник подойдет натуральный йогурт, свежие овощи. На ужин приготовьте овощное рагу, отварную курицу.
В субботу на завтрак можно съесть натуральный йогурт, яблоко.
На обед сварите гречневую кашу, приготовьте рыбу на пару, можно заменить их тефтелями. Отварите цветную капусту.
На полдник можно использовать творожную запеканку.
На ужин подойдет яйцо или же запеченный кусок рыбы. Выпейте стакан томатного сока.
Начните воскресенье с яблочного пирога и кофе. На обед можно приготовить овощной суп, яйцо, овощной суп.
На полдник разрешено съесть натуральный с низким содержанием жира йогурт.
На ужин сварите картошку, дополните блюдо тушеными кабачками. Приготовьте овощной салат, заправленный оливковым маслом.
Вариант 2 — на 7 дней
На 14 дней
Заключение
Это примерный рацион питания. Как можно увидеть, существенных ограничений в питании нет, можно есть полезные, вкусные продукты, не урезая при этом калорийность. Поэтому, соблюдая основные рекомендации можно добиться желаемого – снизить вес.
Секрет эффективности заключается также в использовании системы дробного питания небольшими порциями. Организм достаточно быстро насыщается, нет желания съесть чего-то вредного, запрещенного. Чаще всего срывы редко настают. При соблюдении здорового рациона, даже после окончания диеты, вес не вернется.
Отзывы и результаты
Олеся, 33 года
Хотела похудеть на 4-5 килограммов. Решила попробовать бессолевую диету. Поначалу было действительно сложно, но постепенно я начала наслаждаться настоящим вкусом еды. Первая неделя была невыносимой, вторая – просто замечательной. Я ощущала легкость, и не зря. После окончания этого срока я стала легче на 4 кг. Это то, чего я хотела. Советую всем!
София, 47 лет
Страдаю от лишнего веса, давно хотела заняться собой. Недавно начала встречаться с мужчиной и поняла, необходимо меняться. Мне понравилось, что никаких серьезных ограничений нет. Продержалась легко эти 2 недели, отвес составил 3-4 кг. Физические упражнения не выполняла, просто много ходила пешком. Любимый заметил изменения, оценил это по достоинству
Валентина, 35 лет
Решила попробовать бессолевую диету. Есть лишний вес, примерно от 15 кг следует избавиться. Боюсь, что даже после похудения поправлюсь, потому что уже была такая ситуация. Итак, я начала придерживаться правил диеты, после окончания диеты было взвешивание. Было страшно и волнительно. В итоге я сбросила 5 кг, что достаточно хорошо. Уже прошел месяц, соль я употребляю в минимальном количестве, но основы правильного питания, физическую активность применяю. Вес понемногу уходит. Счастлива, ведь такую легкость в теле давно не ощущала
Бессолевая диета для похудения на 14 дней: меню, отзывы и результаты
Такая система содействует в избавлении от целлюлита, отёков, варикозного расширения вен, перепадов кровяного давления и прочих проблем со здоровьем.
Бессолевая диета для похудения предполагает исключение из рациона полуфабрикатов, консервов и фастфуда. Полный отказ от соли не предусматривается. Тем более что этот элемент должен присутствовать в организме для поддержания жизнедеятельности.
Принцип избавления от избыточных килограммов на бессолевой диете заключается в уменьшении количества поваренной соли. Её место займёт природная соль, входящая в состав продуктов.
Такое ограничение поможет избавиться от 3-4 килограммов веса за счёт того, что из организма будет выводиться лишняя жидкость.
Чем заменить соль
- Морская капуста
Применять её можно и свежей, и сушёной. Она обладает солоноватым вкусом и содержит йод, который необходим организму. Сушёные водоросли перемалывают в кофемолке, после чего посыпают готовое блюдо. Сушёный продукт можно замачивать в воде, а впоследствии использовать в качестве приправы к салатам и остальным блюдам.
- Чеснок
Благодаря ему, у организма снижается потребность в соли. Чеснок обладает иммуностимулирующим, омолаживающим действием, а также способствует профилактике опухолей. У него очень сильный запах и насыщенный вкус, поэтому нужно соблюдать меру в употреблении, особенно, если по плану стоит общение с другими людьми. Сушёный чеснок и порошок из него имеют более мягкие свойства. На случай, если не рассчитали норму продукта — можно нейтрализовать запах чеснока, выпив молока или пожевав несколько листиков петрушки.
- Соевый соус
В нём уже содержится соль, следовательно большое его количество совсем не нужно. Если соевый соус приготовили правильно, то состав минералов, витаминов и полезных аминокислот будет способствовать замедлению старения организма. Такой продукт несёт гораздо больше пользы, чем красное вино. В “правильном” соусе нет места консервантам, а суточная доза не должна превышать 2 столовые ложки.
- Лимонный сок
Салат, приправленный соком лимона, не отличается на вкус от того, в котором присутствует соль. В виде дополнения послужат травы и острые специи. С помощью лимона из организма выводятся токсины, а витамин С повышает антисептические свойства.
- Сушёные овощи
Сушка овощей позволяет сохранить их аромат, а количество витаминов при этом не уменьшается. Альтернативой соли можно назвать корень сельдерея, томат и болгарский перец. Они придадут блюдам насыщенность и пикантность вкуса.
- Репчатый и зелёный лук
Запах и вкус лука позволяют использовать его, как замену соли. Смягчить резкие свойства можно, обдав кипятком.
- Имбирь и хрен
Корни у них достаточно жгучие, и способны заменить как соль, так и приправу. Использование допускается в свежем или сушёном виде. Хрен обеспечивает защиту от вирусов, выступая в качестве природного антибиотика. Имбирь отличается тонизирующим свойством, увеличивает работоспособность мозга и улучшает память.
- Уксус
Бальзамический и яблочный уксус незаменимы в заправке салатов. Блюда китайской кухни можно приправлять рисовым, а мясо отлично сочетается с заправленным зеленью цикория хересным уксусом.
При беременности многие набирают лишний вес. А в основном причина кроется именно в избыточном потреблении соли. Большинство будущих мам замечает, что их часто тянет на солёные продукты. Пересмотрев рацион, можно снизить вероятность набора лишних килограммов и уменьшить отёки.
Меню на 14 дней
- На протяжении трёх дней употреблять в пищу 0,5 кг куриной грудки без кожи.
- Следующие 3 суток питаться только нежирной рыбой, ежедневное количество — 500г.
- Ещё три дня в рационе будут лишь овсяная, гречневая или перловая каши на воде. Их можно сочетать с обезжиренным молоком, или добавить немного мёда.
- По 1-2 кг овощей, исключая картофель, необходимо употреблять также в течение трёх суток.
- В последние 2 дня рекомендуется кушать фрукты (бананы исключены) в количестве 1-2 кг.
При бессолевой диете необходимо пить чистую воду (минимум 1,5л), или травяной чай с мёдом.
Еще один вариант меню в виде таблицы:
Рецепты блюд
Все рецепты направлены на то, чтобы человек смог почувствовать природный вкус блюда без добавления в него хлорида натрия. В них соль заменяется на подчёркивающие аромат продуктов специи и травы.Оладьи из курицы с овощами
Состав: филе куриное, 2 луковицы, 2 моркови, 2 картофелины, сода, зелень, сок лимона.
Приготовление: курицу режем на кусочки, добавляем тёртый лук. 30 минут, чтобы мясо настоялось. Добавить тёртую морковь и картофель. Соду погасить лимонным соком, смешать с зеленью и добавить к мясу. Приготовить в пароварке, как оладьи.
Овощной суп
Состав: редис — 10 штук, стебель сельдерея — 2 штуки, огурец — 2 штуки, чеснок — 2 зубчика, томат — 3 штуки.
Приготовление: томат опустить в кипящую воду и снять кожицу, сделать пюре. Оставшиеся овощи нарезать и разложить по мискам. Добавить томатное пюре, залить кефиром, посыпать зеленью.
Рыба в кляре с зеленью и орешками
Состав: филе нежирной рыбы, панировочные сухари, лимон, яйца — 2 штуки, грецкие орехи чищенные, мука — 100г
Приготовление: рыбу сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10 минут. Обвалять в муке, взбитых яйцах, после — в сухарях. Посыпать зеленью и грецкими орехами. Запекать до готовности.
Соль при гипертонии — яд для страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Следует отказаться от таких продуктов, как жирное, копчёное, острое. Не стоит употреблять крепкий чай и кофе. Про алкоголь лучше полностью забыть. Отказавшись от соли — пить больше воды, она избавит от шлаков и отёков.
Польза и вред
- Полезные свойства заключены в том, что переход на природную соль обеспечивает избавление от лишней жидкости, нормализует давление, и организм самостоятельно очищается.
- Вред — даже, скорее, не вред, а минус подобной диеты в том, что нужно привыкнуть к новому образу жизни. Иначе сброшенные килограммы вернутся с прибавкой. Для многих людей не представляется возможным отказаться от обычной соли, им тяжело употреблять в пищу блюда без этого продукта. Кроме того, диета довольно тяжелая, и после её завершения может возникнуть нагрузка на сосуды и сердце. Это вредно для страдающих гипертонией.
Отзывы и результаты
До и после диеты (фото)
Елена:
Совершенно не подошёл вариант на 14 дней. Диета закончилась, вернулась к прежнему образу жизни, и в результате прибавила ещё несколько килограммов. Так что уменьшать количество соли надо понемногу, пока не привыкнешь
Евгений:
Моя жена ДО и ПОСЛЕ родов — два разных внешне человека! Всё благодаря бессолевой диете. Сначала было тяжело, она даже жаловалась, что не наедается обычной порцией из-за нехватки магазинной соли. Но постепенно переучила свой организм получать удовольствие не от солёного вкуса еды, а от самого блюда. Как результат — избавилась от набранных во время беременности килограммов, и вес уже два года, как не возвращается
Ольга:
Я гипертоник, поэтому мне в принципе противопоказаны жирности и копчёности. Мне тяжело постоянно есть паровую рыбу, варёную грудку и подобные вещи, тем более, почти без соли. Познакомившись с бессолевой диетой подробнее — прежние блюда уже не кажутся мне пресными, а вместо соли прекрасно идут в ход сушеный чеснок и морская капуста
Видео:
Статьи по теме:
Вконтакте
Одноклассники
Google+
на 14 дней меню, отзывы
Миллионы людей во всём мире ежедневно борются с лишними килограммами. Лишний вес – большая проблема всего современного человечества. Существует большое количество диет, но не все они благополучно влияют на состояние нашего организма. В этой статье будет продемонстрирован один из самых полезных, простых и действенных способов похудения – бессолевая диета.
Бессолевая диета для похудения, эффективно ли?
Соль — важный и необходимый продукт для человека. В сутки в наш организм должно поступать от 5 до 8 грамм соли, летом этот показательно может увеличиться до 15 г. Но человек зачастую превышает свою норму в несколько раз. Это связано, в первую очередь, с привычкой всегда солить нашу пищу. Хотя на самом деле организму вполне хватает соли, которая поступает только с продуктами. А вот избыток этого продукта ведёт к накапливанию жидкости организмом, отёкам, замедлению обмена веществ – что как раз препятствует активному похудению. Так же употребление соли в большом количестве приводит к повышению артериального давления, повышения вязкости крови и нагрузке почек, что сказывается на самочувствии человека.
В чём суть данной диеты?
Бессолевая диета заключается в ограничении употребления соли, либо в полном, либо в частичном. Такая диета не способна нанести организму вред, а наоборот, будет очень полезна, и приведёт не только к эффективному похудению, но и к улучшению здоровья.
Главные правила диеты:
- Готовить и употреблять пищу без соли.
- Питаться дробно, около 4-6 раз в день, оптимально – 5.
- Не переедать, кушать до чувства сытости.
- Выпивать не менее 2-ух литров воды в сутки.
- Нужно готовить на пару, варить или запекать пищу, желательно даже без добавления масла, жареное, копчёное, мучное и сладкое- исключить полностью.
Достоинства и недостатки бессолевой диеты:
Плюсы данной системы питания, это улучшения пищеварения и налаживания обменных процессов, а, как нам известно, обмен веществ – один из факторов недолговременного и долгосрочного похудения. Чем быстрее метаболизм – тем стремительнее происходит потеря веса при диете. Так же фактический отказ от соли приводит к очищению организм и избавляет от отёков. Отсутствие лишней жидкости в организме – это минус 3-4 килограмма и ощущения лёгкости. Так же ограничение в соли способствует нормализации давления, очищению крови, снижению нагрузка на печень, почки, сердечно-сосудистую систему. Ещё один плюс диеты – это разнообразие разрешённых продуктов. Ведь одна и та же еда быстро надоедает и приводит к срывам, а на этой диете такого не будет.
Если вы здоровый человек, перед началом диеты консультироваться с врачом не обязательно.
К минусам этой диету относится резкий переход, потому что в начале диеты пища может казаться пресно и не вкусной. Но, поверьте, потом Вы полюбите такую еду и не сможете представить как можно есть что-то чрезмерно солёное.
Но, опять же, диету нельзя проводить больше двух недель! Так как длительный и абсолютные отказ от соли может привезти к обратным, негативным последствием. Может быть нарушение пищеварения, слабость и общие недомогания.
Не нужно сидеть на таком питании если Вы ещё подросток или беременная девушка.
Недостатком диеты является то, что е нельзя использовать в жаркую погоду, так как при жаре в нашем организме происходит повышения потоотделения, организм теряет больше соли, чем обычно, и это может привезти к слишком сильному дефициту.
Имея хронические заболевания, следует проконсультироваться с врачом.
Список дозволенных продуктов:
- Нежирная говядина, курица и рыба.
- Кисломолочные и молочные продукты: молоко, творог, кефир и т.д.
- Любые овощи и фрукты.
- Супы на овощном или рыбном бульоне.
- Яйца, специи в сухом виде, сок лимона и чеснок, лук и пряные травы.
- Бобовые (фасоль, горох) и крупы без соли (овсяная, гречневая, рисовая и др.)
- Орехи и сухофрукты.
- Кофе и зелёный чай.
Запрещено:
- Солёное, жареное, жирное, мучное и копчёное.
- Соусы.
- Алкоголь.
- Сладости, газировки.
- Нежелательно есть слишком сахарные фрукты.
Эта диета рассчитана на 14 дней. В течение этого времени реально избавиться от 10 кг лишнего веса. Дольше сидеть на ней запрещено! Повторять чаще одного раза в пол года нельзя! После диеты нужно обязательно делать выход, необходим разумный баланс!
Бессолевая диета меню:
День 1
- Завтрак: 150 грамм творога (с жирностью до 5 %), кофе.
- Перекус: 30 грамм орехов.
- Обед: 100 грамм отварной говядины, 100 грамм гречневой каши (замоченной в кипячёной воде с вечера).
- Полдник: зелёное яблоко.
- Ужин: рагу из фасоли и овощей — 200 грамм.
День 2
- Завтрак: овсяная каша с черносливом 150 грамм, зелёный чай.
- Перекус: морковь.
- Обед: суп на овощном бульоне.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: 200 грамм отварной рыбы, овощной салат.
День 3
- Завтрак: 2 вареных яйца, кофе.
- Перекус: фруктовый салат или 50 грамм несолёного сыра.
- Обед: бурый рис – 100 грамм, салат из овощей.
- Полдник: обезжиренный йогурт.
- Ужин: 200 грамм отварного мяса курицы.
День 4
- Завтрак: запеканка из творога с ягодами – 200 грамм.
- Перекус: киви и апельсин.
- Обед: запечённые овощи и кефир.
- Полдник: 30 грамм орехов.
- Ужин: 200 грамм нежирного творога.
День 5
- Завтрак: кукурузная крупа – 150 грамм, яйцо.
- Перекус: грейпфрут.
- Обед: суп, рыба запечённая – 100 грамм.
- Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
- Ужин: рыба запечённая 100 грамм, овощи – 100 грамм.
День 6
- Завтрак: творожная запеканка – 150 грамм, чай.
- Перекус: стакан кефира.
- Обед: овощи тушеные с куриной грудкой – 200 грамм.
- Полдник: яйцо.
- Ужин: гречка 100 грамм, овощные котлеты – 100 грамм.
День 7
- Завтрак: сырники в духовку с овсяной мукой с мёдом – 200 грамм.
- Перекус: свежие ягоды.
- Обед: котлетки на пару из говядины с бурым рисом – 100 грамм, овощной салат.
- Полдник: кефир.
- Ужин: рагу из фасоли и овощей – 200 грамм.
День 8
- Завтрак: гречневая крупа 200 грамм.
- Перекус: апельсин и киви.
- Обед: суп на рыбном бульоне.
- Полдник: яйцо, зелёное яблоко.
- Ужин: творог – 200 грамм.
День 9
- Завтрак: фруктовый салат с йогуртом – 200 грамм.
- Перекус: 30 грамм орехов.
- Обед: тыква, морковь и кабачки в горшочке – 200 грамм.
- Полдник: 50 грамм чернослив.
- Ужин: кефир, зелёное яблоко.
День 10
- Завтрак: кекс в кружке из овсяной муки с мёдом и изюмом, чай.
- Перекус: кефир или йогурт.
- Обед: салат из овощей – 250 грамм.
- Полдник: груша и мандарин.
- Ужин: говядина в духовке – 200 грамм.
День 11
- Завтрак: кофе с молоком, овсянка с курагой – 150 грамм.
- Перекус: йогурт с орехами (25 грамм).
- Обед: суп на овощном бульоне, гречка – 150 грамм.
- Полдник: зелёное яблоко или яйцо.
- Ужин: кефир, творог – 100 грамм
День 12
- Завтрак: яичница в духовку с помидорами и луком – 150 грамм.
- Перекус: орехи – 25 грамм.
- Обед: запечённые овощи – 200 грамм.
- Полдник: чернослив – 50 грамм.
- Ужин: куриная грудка и овощной салат – 200 грамм.
День 13
- Завтрак: творог или запеканка (200 или 100 грамм).
- Перекус: яйцо.
- Обед: перловая крупа – 150 грамм, овощи.
- Полдник: апельсин или грейпфрут.
- Ужин: рыба отварная – 200 грамм.
День 14
- Завтрак: рагу из фасоли и моркови или фруктовый салат с греческим обезжиренным йогуртом.
- Перекус: яйцо.
- Обед: запечённая говядина – 200 грамм.
- Полдник: кефир.
- Ужин: 100 грамм нежирного творога.
Диета будет ещё более эффективна при совмещении с физическими нагрузками. Больше двигайтесь и следите за питанием после выхода из этой диеты и прекрасная фигура навсегда Вам обеспечена!
Выход из диеты:
Выход из данной диеты подразумевает постепенной введение в Ваш рацион небольшого количества соли, и составления ещё более сбалансированного меню. Обратите внимание на количества необходимых в рационе белков, жиров и углеводов, не употребляйте более 1700 ккал в день, без нагрузок более 1500 ккал, составьте свой примерное меню, ешьте правильную пищу. После этой диеты Ваше питание должно быть не бессолевым, а малосолевым.
Не переусердствуйте с солью после окончания диеты, даже через месяц поле окончания диеты. Помните, что здоровое питания должно быть образом жизни!
Бессолевая диета отзывы:
Дарья, 22 года
Первые дни мне дались не слишком легко, была слабость, да и без соли есть было не привычно. Зато потом – куча сил и энергии! Плюс за две недели ушло 5 кг, без спорта даже. Питалась строго по этому меню, хотя и быль небольшие нарушения. Соль прекрасно заменяла травами, было невероятно вкусно и полезно. Чувства голода замечено не была, правда первые дни, как уже сказала, переносились нелегко, но я так довольна и удивлена результатом! Спасибо!
Михаил, 44 года
Слышал о подобной диете давно, но никогда не считал действительно результативной. Худел раньше с помощью голодания, и теперь осознаю, как неправильно поступал. Я не ел, скидывала воду и мышцы, а не жир, а потом срывался и передал, набирая обратно, и повезёт, если не больше изначального веса. Теперь же, похудев на 8 кг, и сделав правильный выход, придерживаюсь правильного питания и худею дальше! Хотя и могу позволить себе что-то вредное. Всегда страдал повышенным давлением, заметил улучшения. К тому же я совместил диету с небольшими тренировками, тренироваться продолжаю и сейчас. Был 103, сейчас уже 92, спорт и правильное питание после этой диеты гарантируют дальнейшее, менее быстрое, похудение. Кстати, так привык к пище без соли, что при готовке самостоятельно даже не соли еду – и мне вкусно! А раньше солёное было моей страстью.
Полина, 26 лет
Бессолевая диета на 14 дней зацепила меня своей простотой и не такими строгими ограничениями, отсутствием голода. Я посидела на ней 11 дней и скинула 5 кг, потом случилась незапланированная поездка, но я не перестала ограничиваться в соли, и не набрала! Хотя я там ела не всё полезное. И, чуть не забыла сказать, улучшение самочувствия ярко выраженное, плюс я перестала жутко отекать по утрам. Раньше не было дня чтобы я проснулась без отёкшего лица с огромными мешками под глазами, сейчас же — практически каждый день является таковым. Очень понравилось диета, посоветовала подруге, которая с 95 похудела до 83 за эти две недели, удивительно мне было это наблюдать. Такой результат видимо из-за похудения с большого веса, так как знаю, что чем вес больше — тем скорость снижения лишних килограмм выше.
Бессолевая диета | Бессолевая диета для похудения на 14 дней, меню
Любая бессолевая диета для похудения обладает своими преимуществами и недостатками. Самые популярные варианты питания – это рацион по Малышевой, а также, японский вариант диеты с низким содержанием соли. Для наиболее комфортного соблюдения диетического рациона, рекомендуется сохранять небольшое количество соли в повседневном рационе, но все продукты из магазина с содержанием этого вещества должны быть исключены.
Бессолевая диета меню помогает не только снижать вес, но и защищает здоровье, улучшает его. Чрезмерное употребление соли перечеркивает все важные функции этого вещества для организма, и тело необходимо иногда очищать от чрезмерного скопления солей. Полное исключение соли из организма может привести к очень неприятным ощущениям и срыву на диете. Именно поэтому несколько щепоток в день, вполне допустимы.
Важные правила, на которых строится бессолевая диета, — это соблюдение принципов дробного питания. Небольшие порции и совместимые продукты (например, рыба и мясо с овощами, но не с картофелем) – важное требование, при соблюдении рациона. Последний прием пищи должен приходиться на время, оставляющее перед сном часа 4.
Если соли кажется слишком мало, сделайте упор на приправах и специях – свежем и сушеном луке, чесноке, травах, пряностях. Карри, например, прекрасно заменяет соль в приготовлении курицы.
Плюсы и минусы бессолевой диеты
Бессолевая диета отзывы имеет самые разные, но результаты в большинстве случаев есть:
похудеть можно на 3-4 кг в неделю;
еще одним плюсом такого рациона становится профилактика сердечно-сосудистых нарушений и мочеполовой сферы в целом;
в течение недели на бессолевой диете проходят отеки и мешки под глазами, улучшается состояние кожи;
еще одно преимущество рациона – нормализация артериального давления, что весьма полезно людям с гипертонией;
эта система отлично помогает даже при ожирении.
Но есть у диеты и свои минусы:
она очень сложно переносится и противопоказана при заболеваниях почек;
также, следует осторожно относиться к диете спортсменам и людям, с высокой физической активностью;
нельзя использовать бессолевую диету в жару, иначе результаты могут быть очень неприятными.
Японская диета
В настоящее время, большой популярностью пользуется бессолевая диета на 14 дней, называемая японской. Она, также, может продолжаться 7 дней – такая система переносится легче. Главный принцип такого питания – полный запрет на соль, поэтому диету можно отнести к достаточно строгим и сложным вариантам похудения. Однако, люди, которые всегда адаптируют диетическое питание под себя, позволяют себе 1-2 блюда в день, с очень маленьким количеством соли. Результаты, на такой бессолевой диете, тоже будут, но не столь отчетливые, как на классическом варианте.
Второй принцип диеты – минимум 7 дней бессолевого питания, а максимум – 2 недели. Более длительный вариант может нанести вред здоровью, а короткий не даст результатов.
Разрешенные продукты на бессолевой диете:
во время японской бессолевой диеты обязательно нужно есть зачерствевший хлеб и нежирные сорта мяса;
также, в рационе должны присутствовать сухари и несдобное печенье;
овощные супчики, рис и каши из круп, также, в обязательном порядке, включаются в рацион;
допускается употребление яиц, вареных и сырых овощей, а также любых фруктов и ягод;
помогут пищеварению компоты и кисели без сахара;
лакомым десертом станет творог с сухофруктами или кусочек сыра.
Готовят все продукты на пару или запекают.
Категорически нельзя при бессолевой диете:
любой сахар;
копчености и жареное;
слишком острое;
маринады;
жирное мясо;
кондитерские сладости;
мясные и рыбные бульоны.
Пить простую воду нужно в большом количестве.
Сами же японцы, которые отличаются крепким здоровьем и низким процентом ожирения, считают, что в повседневном меню, обязательно должно быть как минимум 300 г вареного риса. Дополняет рацион 150-240 г фруктов и чуть больше овощей. Обязательно нужно включать в питание 60 г бобов и 100 г молока. И ни один день японца не обходится без хорошей рыбы – до 120 г. Сахара жители Японии добавляют в повседневный рацион в количестве 2-3 ложечек. Допускается съедать по 1 яйцу в сутки.
Бессолевое питание по Малышевой
Еще одна бессолевая диета, популярная в России, строится на принципах питания, предложенных Малышевой Еленой:
5 приемов пищи в сутки;
никакого голода;
подсчет калорий – до 2 000 для женщин;
обязательный завтрак и отсутствие поздних ужинов.
Соблюдая бессолевую диету Малышевой, нужно помнить о запрещенных продуктах:
любая соль;
все сорта риса;
картофель и бананы, а также крахмалосодержащие продукты;
сладости и сахар;
копченое, жареное, жирное, маринованное;
любые колбасные изделия и полуфабрикаты;
жирное мясо;
продукты, богатые транс-жирами;
алкоголь.
Всё остальное, на диете Малышевой, можно, но только небольшими порциями, и не реже 5 раз в день! Также, доктор и телеведущая, рекомендует отказаться от употребления кисломолочных магазинных продуктов.
Таким образом, бессолевая диета не должна полностью исключать соль из рациона, но призвана ограничить её поступление с магазинными продуктами. В ходе диеты, необходимо точно регулировать количество потребляемой соли.
Добавить комментарий