Posted on 06.12.2020 at. 06.12.2020 by alexxlab

Диета «Магги». Худеем без чувства голода

Система похудения, полюбившаяся многим пышным дамам, жаждущим возвратить былое изящество форм и джентльменам, подрастерявшим конфигурацию когда-то столь подтянутых, брутальных торсов, неотразимо впечатлявших вышеуказанных дам.

Что именно привлекательно в применении этой методики и ценится постфактум? Возможность привести себя в форму без изнуряющего, унижающего, подрывающего волю к победе чувства голода и получение реальных результатов в виде наглядных, приятных изменений внешних контуров себя любимого.

Из истории:

Существует мнение, что название диеты обязано Маргарет Тэтчер, в архивах которой якобы были найдены отпечатанные на машинке меню и рекомендации известной американской клиники, составившей регламент специальных низкоуглеводных разгрузочных дней для именитой леди.

Как бы то ни было, первоначальный вариант разгрузочной системы претерпел изменения, поскольку каждый пересказывающий вносил личное восприятие. Однако осталось немало общего.

Суть метода, особенности

Диета — одна из разновидностей белковых, но, несмотря на это, рацион включает мясо, яйца, творог, а также фрукты, овощи и самую малую толику углеводов.

Все тщательно взвешено, продумано таким образом, чтобы спровоцировать организм к самостоятельному сжиганию жиров, путем активации биохимических процессов.

Важно! Система весьма строга, непозволительны любые корректировки.

Всякие отклонения от режима питания нивелируют саму методику как таковую, ибо это будет уже не «Магги». И, разумеется, при таких обстоятельствах не имеет смысла ожидать обещанных результатов.

Каковы требования методики? Через что придется пройти? Хватит ли сил, выдержки, настойчивости, желания?

Все довольно просто, вполне доступно, даже привлекательно, в сравнении с моно диетами. В частности то, что не требуется дополнительной витаминизации, как при иных методиках. Все необходимое организм получает из включенных продуктов.

Есть и определенные сложности дисциплинирующего характера.

Но, тем, кто полон решимости достичь цели, месяц неукоснительного соблюдения рекомендованных правил принесет избавление от лишних 10-28кг.

Правила диеты

1. Непозволительно:

• править меню;
• замещать продукты иными либо переставлять на другой прием пищи.

 Возможно удаление продукта из рациона, но не замена чем либо.

2. Пить ежедневно 2-3 литра воды.
3. Разрешены неподслащенные и без молока кофе, чай, независимо от приема пищи. Допустима добавка сахарозаменителя.
4. Желательно трапезничать, соблюдая определенные часы.
5. Овощи, продукты варить без бульонов, жиров. Можно запекать, готовить в мультиварке, на сухой сковороде.
6. Соль, перец, чеснок, лук- разрешены. Приправы с консервантами, ароматизаторами запрещены.

Это интересно!

Среди приправ особо следует отметить имбирь, польза которого в процессах похудения неоспорима.

В качестве подтверждения назовем такие свойства, как:

• усмирение прожорливости;
• снижение выработки кортизола, продуцируемого организмом при стрессовых; ситуациях, способствующему отложению жира;
• ускорение метаболические процессы почти на 20%;
• содействие усвоению полезных веществ;
• улучшение микрофлоры.

7. После 2-х недель соблюдения регламента допустим перекус между основными блюдами, не ранее, чем через пару-тройку часов. К примеру: зеленый салат, огурец, фрукты либо коктейль для похудания.
8. Нарушение режима, ошибка в наборе продуктов, краткий перерыв (несколько часов) — влекут полное обнуление методики! Как следствие— необходимость начинать сначала.
9. Рекомендован свежий воздух, физическая активность: зарядка, пешие или велопрогулки.

Длительность соблюдения правил

Питаться по системе следует 2-4 недели (по желанию).

Прием пищи в первые две семидневки — трехразовый. Далее – не регламентируется.

 Ужин — до 18.00, либо не позже, чем за 3 часа до сна.

Диета «Магги». Вариации меню на 4 недели

Фазы и процессы:

• Первая семидневка: организм претерпевает серьезную перестройку.
• Вторая: происходит определенная адаптация, увеличивается количество вводимых яиц.
• Третья: включившемуся в игру, активно худеющему организму предлагается очередная встряска. С этого времени возможен свободный выбор продуктов (из разрешенных) на весь день, позволяется менять график приема пищи, самостоятельно определять количество и объем порций.
• 4 неделя – завершающая фаза, определение полученных результатов.

Основные и добавочные продукты

Завтрак:

• Яйца либо творог. Выбор за пользователем, при неукоснительном соблюдении остальных требований.
• Дополнительное составляющее — грейпфрут.

Ну и, конечно же, чай/кофе.

При этом помним, что грейпфрут- именно на утро, а не на обед.

Собственно сочетание белков и цитрусовых является базисом программы, перестраивающим функционирование организма, дающим желаемый результат.

Что происходит при соблюдении вышеозначенных требований?

1. Ускоряется метаболизм
2. Интенсивно сжигаются жиры, углеводы, распадаются жирные кислоты.
3. Происходит полное усвоение белков.
   • Яйцо сытно, долго и энергозатратно переваривается.
   • При выборе творожного варианта — дополнительный бонус в виде получения кальция и его влияния на состояние костей, зубов, кожи, волос. Кроме того он снимает усталость, раздражительность.
4. Похудание не снизит объем мышечной массы, напротив белковое питание придаст ей рельефность.

Далее, на 2 следующих приема пищи можно варьировать меню, согласовываясь с рекомендациями по выбору провианта.

Вам на помощь придет:

Таблица разрешенных/запрещенных продуктов

В рамках дозволенных к применению продуктов можно довольно широко варьировать меню обеда и ужина, согласуясь со своими предпочтениями.

Ниже можно ознакомиться с примерным рационом.

Диета «Магги». Меню на 4 недели. Таблица

(Если вы выбрали творожную версию, заменяйте 1 яйцо на 100г творога).

Указанные выше дополнительные продукты можно использовать для приготовления всевозможных диетических разносолов, составляя соблазнительные рецепты или используя готовые, разнообразя рацион.

Это интересно!

Гарвардские ученые установили, что поддерживать стройность без дополнительных усилий помогает пища, обильная флавоноидами. Среди них красных сортов виноград и яблоки, клубника, черешня, клюква, лук репчатый и порей, капуста брокколи, чай зеленый, черника. Чтобы быть в теме интересных и полезных открытий, просматривайте периодически новости здоровья.

«Двухнедельный вариант меню»

Здесь таблица для сокращенной программы похудения. Рацион значительно строже. При выборе творожной версии, яйцо заменяется на 100г творога.

Тем, кому сложно составить самостоятельно рацион по дням недели, пригодятся ниже представленные готовые разработки отдельно по яичной и по творожной системе.

Благодарим Ольгу Сологуб, любезно поделившуюся с читателями этим материалом.

Яичная диета «Магги»

Первая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Вторая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Третья неделя

Внимание! Завтрак распределяем сами из перечисленных продуктов на день.

Четвертая неделя

Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений. Можно разделить на 4-5 приемов пищи с интервалом во времени 2-3 часа!

Творожная вариация диеты «Магги»

Можно убрать какой-либо продукт в этом режиме(КРОМЕ БЕЛКОВ), но заменять его ничем нельзя. Дробить приёмы пищи тоже нельзя.

Первая неделя

Ежедневный завтрак: фрукты в любом количестве + 1-2 яйца или творог 200 грамм

Вторая неделя

Ежедневный завтрак: фрукты в любом количестве + 1-2 яйца или творог 200 грамм

Третья неделя

Список продуктов на весь день!

Четвертая неделя

Продукты распределяются на целый день без определенного времени.

Дополнительные рекомендации

1. Не допускать переедания на 3-4 неделях, когда разрешено есть любыми порциями.
2. Желательно ограничение приема медикаментозных средств до минимума.
3. При выходе из диеты помогите организму обойтись без излишних стрессов: жиры и углеводы включайте малыми порциями.
4. Если в меню обозначен вес порции, пренебрегать не следует, масса продуктов должна быть именно такой.
5. Если не указано количество – можно есть столько, сколько захочется, но помните о п.1.
6. Откажитесь от жевательных резинок – они провоцируют аппетит.
7. На 2-х недельном варианте не имеет смысла многообразие фруктов, достаточно и более продуктивно употреблять цитрусовые.

Ответы на основные вопросы

Как переносится разгрузка?

 Благополучно при соблюдении рекомендаций и отсутствии противопоказаний.

Кому не рекомендована система «Магги»?

• Беременным и кормящим.
• Имеющим заболевания ЖКТ.
• Тем, у кого аллергия на цитрусы.
• Принимающим гипотензивные препараты также лучше отказаться от такого рода методик снижения веса.

Можно ли куриные яйца заменить перепелиными?

Несмотря на их пользу, для данного случая они не подходят. Для стимуляции метаболизма нужны аминокислоты в определенном количестве и лютеин, содержащиеся именно в яйцах кур.

Почему нельзя «садиться» на диету при грудном вскармливании?

Ребенок недополучит необходимых жиров, углеводов, требующихся для полноценного развития.

В чем минусы методики?

Строгость соблюдения предписаний.

Но это скорее плюс: воспитывает волю.

Если с этим у вас «дело швах», вам сюда, книги по психологии для саморазвития помогут выстроить и поддержать в себе необходимые качества.

Допустимо ли принимать алкоголь?

Нет.

К слову, в архивных рекомендациях, данных М. Тэтчер указано, что можно употребить немного виски только в дни, когда есть мясные продукты.

Через какой промежуток времени можно повторить разгрузку?

Через полгода.

Можно ли включать белокочанную капусту?

Она достаточно груба для желудка, при совмещении с белками вызовет метеоризм. Брокколи будет лучшим вариантом.

Какие напитки допустимы, кроме вышеозначенных?

Травяные отвары, настои.

Что нужно знать об объемах порций?

Первые две недели на завтрак — стабильно: яйца/творог -200г, грейпфрут, кофе/чай. Обед: 350г +чай с лимоном. Ужин: 300г, отвар трав.

Последующие 3/4 семидневки – на ваше усмотрение, ограничения отсутствуют.

Какие цифры снижения веса могут наблюдаться в процессе?

 Примерно так:

1 семидневка – 3кг.

2-ая – около 5.

3-я – порядка 8.

4-я может выстрелить до 12кг.

днако опыт и отзывы практикующих показывают, что всё происходит индивидуально. У некоторых идет сброс излишков по 2-3кг еженедельно, у других с пятого дня «тает на глазах». Третьи отмечают «зависание» во второй половине работы по системе.

Многое зависит от строгого соблюдения предписаний, физического состояния.

Откажитесь от диеты, обратитесь к медикам, если:

• применение методики вызвало дискомфортные ощущения, ухудшение самочувствия;
• отсутствует сброс веса.

Возможно, у вас нарушения в гормональной системе или обмене веществ.

В качестве справки

Современные медицинские технологи (по этой ссылке можно отслеживать новинки), позволяют нынче похудеть безо всяких диет.

Предлагаются такие «скорые» и результативные методы, как операции по бандажированию желудка, рукавной резекции, обходному анастомозу, направленные на резкое сокращение объемов поглощаемой еды, насыщение малыми порциями.

Выбор за вами, однако, на наш взгляд эти меры – крайние, оправданы лишь при запущенных формах ожирения.

 Диета «Магги»: отзывы

• Самое главное: нет изнуряющего голода! Сбросила 10кг.
• Попробовала, понравилось. Но всего 4 кг, хотелось бы сбросить больше. Во второй заход все-таки добавлю спорта. Поняла, что это не лишнее требование.
• А я не исключила сахар из кофе и неделю зря потеряла. При повторном заходе похудение шло быстро и заметно на глаз. Потом темпы упали до 300г/сутки. Но общий результат – 16 кг!
• Классно! Я не только держал меню как написано, но нагружал себя физически. Итог превосходный! Приходите, продемонстрирую!

 Приятного и полезного восстановления стройности!

Диета Магги: секрет стройности «железной леди»

Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века — Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги — это еще вопрос…

Легендарный премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер вошла в историю как решительный реформатор и вдумчивый стратег. Готовясь занять пост премьер-министра, она получила индивидуальный план строгой, но действенной диеты, главными ингредиентами которой являлись яйцо и грейпфрут. Неизвестно, как часто пользовалась баронесса «диетой Магги», однако план ее хранила всю жизнь в своем архиве.

Диета Магги: в общих чертах

Продолжительность: 2 недели;

Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;

Стоимость: средняя;

Результат: минус 8-10 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;

Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;

Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

От диеты Майо до диеты Магги

У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.

Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».

Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время — никакого алкоголя».

Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше — медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.

Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).

Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.

Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых белковых диет.

Сегодня подобные рационы не редкость — белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней отвечает грейпфрут — плод, с которым худеющие связывают особые надежды.

До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Поэтому диета Магги может быть рекомендована очень занятым женщинам, стремящимся, однако, улучшить фигуру: комбинация белка и грейпфрута позволяет выровнять уровень сахара в крови и держать в узде аппетит.

Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как химическая диета Усамы Хамдий — сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.

Оригинальная диета Магги: меню на неделю

План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней — по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.

Завтрак

• (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

• Обед: 2 яйца, грейпфрут
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели — просто повторяйте меню с пн по вс.

Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?

Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.

Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой — мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии овсяная диета? Теперь остается только гадать…

«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков

Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.

За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).

Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.

Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.

Сейчас эта книга может считаться настоящим раритетом: она не переиздавалась и, согласно глобальному библиографическому каталогу WorldCat, хранится всего в двадцати двух библиотеках.

«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров…

отзывы худеющих и диетологов об этой системе :: SYL.ru

Слово «диета» сегодня знакомо каждому, даже маленькие дети — и те понимают, что же это такое. Однако несмотря на огромное разнообразие всевозможных систем для похудения, многим так и не удается сбросить вес, или же он моментально возвращается, как только худеющий снова начинает питаться нормально. Почему так происходит? Да потому, что большинство из этих методик — экспресс-варианты на 7-10 дней. Они обещают быструю потерю килограммов, но не упоминают о том, что с той же скоростью вес вернется. В данной статье описана другая система, рассчитанная на довольно длительный промежуток времени, — диета «Магги». Отзывы о ней радуют тем, что килограммы уходят постепенно и сброшенный вес не возвращается. Если интересно, читайте, в чем она заключается.

Что это за система такая, «Магги»?

Не нужно думать, что питаться вам придется супчиками быстрого приготовления с одноименным названием. Диета «Магги» не имеет с ними ничего общего. В каком-то смысле она является системой белкового питания, так как в ее рационе много яиц, нежирного мяса и рыбы. Длится диета 4 недели, за которые кому-то удается сбросить 5-7 килограмм, а кому-то и все 15. Зависит результат от индивидуальных особенностей организма и изначального веса. В любом случае эффект диета «Магги» (отзывы тому подтверждение) дает хороший. Главное — строго соблюдать меню. Это основная сложность. А что касается голода, то вряд ли вы его будете испытывать. Что же предлагает нам эта система?

Первый, пошел! Неделя №1

Первую и вторую неделю вам придется привыкнуть к однообразному завтраку. А состоит он из яиц (1-2) и половинки грейпфрута (можно заменить апельсином). Чем же предлагает обедать и ужинать уникальная диета «Магги»? Отзывы соблюдавших ее уверяют, что к такому рациону быстро привыкаешь. А вот и он (на первую неделю):

1. На обед — фрукты, на ужин — отварное куриное мясо.
2. Обед — курица в вареном или жареном виде, а ужин — яйцо, овощной салат, тост и грейпфрут.
3. Обедаем тостом с нежирным сыром и помидором, ужинаем отварным мясом.
4. Обед и ужин — такие же, как в первый день диеты.
5. На обед — два яйца и вареные овощи, а на ужин — вареная рыба, салат и апельсин.
6. То же самое, что в первый и четвертый дни.
7. Вареная курочка с овощами на обед (плюс грейпфрут), вареные овощи на ужин.

Промежуточная неделя — №2

Вот такая она, первая неделя. В принципе, ничего сложного, учитывая, что кушать можно до насыщения. Следующие семь дней завтрак будет тем же, а рацион практически одинаковым на протяжении всей недели: вареное (или жареное на сухой сковороде) мясо с салатом на обед, яйца (первые три дня с грейпфрутом или апельсином) на ужин. На пятый день мясо замените рыбой. В шестой день вместо салата съешьте помидор и апельсин на обед, а на ужин фрукты. Седьмой день оба приема пищи — мясо, вареные овощи, грейпфрут. Так пройдет еще одна неделя. Вами уже наполовину соблюдена диета «Магги». Отзывы о ней не подвели? За этот период должна уйти значительная часть лишнего веса.

Разгрузочная неделя №3

Третья неделя — череда разгрузок. Этот способ очень эффективен для борьбы с  трудноуходящими килограммами. Вот список разрешенных продуктов на каждый день:

1. Фрукты.
2. Салаты или вареные овощи.
3. Овощные салаты и фрукты.
4. Рыба (вареная или жареная), капустный салат, овощи в вареном виде.
5. Мясо и вареные овощи.
6. Любимые фрукты два дня подряд.

Завершающая неделя №4

Спустя три недели многие уже достигают желаемого веса, поэтому просто постепенно переходят на правильное питание. Дело в том, что система хоть и щадящая, но сложная в психологическом плане. Довольно однообразный рацион предлагает диета «Магги». Отзывы тех, кто высидел на ней три недели и решил не продолжать, сходятся в одном — хочется разнообразия. Поэтому вы сами решайте, придерживаться ли четвертой недели. Меню все семь дней должно состоять из определенных разрешенных продуктов (но составляете вы его самостоятельно). Это все те же курица и рыба, овощи, апельсины и грейпфруты, яйца и тосты. Каждый день вы употребляете их в небольших количествах, чередуя друг с другом.

Мнение диетологов о пользе диеты

Какие же выводы можно сделать о данной системе питания? С одной стороны, она хороша тем, что исключает животные жиры, богата белком и свежими овощами. С другой стороны, рацион ее ограничен. Этим и сложна диета «Магги». Отзывы диетологов таковы: если планируете придерживаться системы более одной недели, то нужно включить в свое меню растительные жиры (масло, орехи, авокадо), сократить количество яиц и мяса, добавить немного круп. Тогда диета не нанесет вреда здоровью, но и похудеть вы сможете (ограничивая порции, разумеется). В противном случае могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями, а также с внутренними органами: печенью (из-за большого количества белка), желудком. Поэтому худейте с умом. Яичная диета «Магги», отзывы об эффективности которой соблазняют начать ее соблюдать, действительно дает результаты. Но для длительного периода времени она требует доработки.

принципы питания, меню на каждый день, отзывы

Ну что ж, очаровательные толстушки, недовольные своим весом – продолжим разбираться в многообразии методик для похудения, выделяя их сильные и слабые стороны. Сегодня нашей героиней будет диета Магги – одна из представительниц белковых диет.

Нет, это не то, о чём вы подумали – сухие куриные бульоны с одноимённым названием здесь совершенно не при чём! Впрочем, давайте знакомиться с диетой с самого начала – с её возникновения на просторах нашего Рунета.

История создания

Удивительная женщина Маргарет Тильда Тэтчер сделала себе ошеломляющую политическую карьеру – она стала первой женщиной Европы, занявшей пост премьера-министра Великобритании. Её премьерство было весьма продолжительным – одиннадцать лет. За свою жёсткую критику в адрес советского государства, она получила прозвище «Железная леди».

30 января 2010 года в Daily Mail вышла статья, посвящённая женщине-политику. Вот переведённая выдержка, которая проливает некий свет на возникновение диеты:

«Она боролась не только за процветание Британии, но и за собственный внешний вид. Но только теперь стал известен секрет ее стройности — 28 яиц в неделю.

Яйца вместе с шпинатом, огурцами, помидорами, мясным стейком и глотком виски помогал Маргарет Тэтчер сбрасывать за 2 недели до 9 кг (20 фунтов).

Ее диета была найдена напечатанной на сложенном листе пожелтевшей бумаги в личном дневнике 1979 года. Похоже, с помощью нее она готовилась предстать в роли премьер-министра во всей красе.

Это один из сотен документов, которые стали доступны общественности с сегодняшнего дня.

Диета включает в себя ежедневный завтрак с грейпфрутом и 1-2 яйцами и на выбор: чай или черный кофе. По два яйца потреблялись и в обед, в то время как на ужин были бараньи отбивные, стейк или рыба. Напротив большинства продуктов стояли галочки, но напротив некоторых кресты, видимо, госпожа Тэтчер подстраивала диету под себя».

Сейчас никто не может сказать, действительно ли «Железная леди» использовала эту диету. По крайней мере и она сама, и историк её фонда опровергали этот факт. Тэтчер утверждала, что всегда была стройной от природы, никогда не сидела на диетах и имеет вес чуть более пятидесяти килограммо. Но она ведь могла и слукавить – женщины с возрастом всегда полнеют, и многие из них начинают задумываться о диетическом питании.

Крис Коллинз, историк фонда Маргарет Тэтчер, подтверждает её слова и предполагает, что этот листок, найденный в дневнике, был сохранён женщиной для дальнейшего использования в случае потребности. Он говорит: «Это было время до выборов премьер-министра. Я думаю, что она искала варианты для поддержания своей формы. Но госпожа Тэтчер никогда этим не пользовалась, так как не имела никаких проблем с весом».

Напечатанный на пишущей машинке пожелтевший листок с диетой действительно существует. Он хранится в фонде Тэтчер, и любой желающий может его найти в интернете. Разработана диета была исключительно под пищевые предпочтения будущего премьер-министра и на основе её физических данных. Разработчик – клиника Майо, крупнейший частный исследовательский центр.

Кстати, внизу листка можно увидеть строгое предупреждение от разработчиков, напечатанное прописными буквами и подчёркнутое, что диета может использоваться не дольше двух недель. А ниже уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время — никакого алкоголя».

Благодаря этому листочку, появившемуся в свободном доступе, кто-то весьма креативный умудрился состряпать диету, назвав её русифицированным именем Магги от английского Maggie (Мэйдж), которое часто употребляется для сокращения женских имён Маргарет и Меган.

Мало того, диета, рассчитанная на две недели, была увеличена вдвое, и последняя половина отличается весьма несбалансированным рационом.

Принципы питания

Суть оригинальной диеты, разработанной диетологами центра Майо, проста:

• необходимо исключить из рациона сладкое и жирное;
• порции должны быть дробными;
• нельзя есть перед телевизором;
• необходимо отказаться от фастфуда и полуфабрикатов;
• обязательно съедать завтрак;
• включать в ежедневное меню 4 порции овощей и 3 порции фруктов;
• заменить привычный хлеб цельнозерновым;
• употреблять только здоровые жиры, которые находятся в растительной пище и морепродуктах;
• уделять физическим нагрузкам не менее получаса в день.

К сожалению, оригинальная диета трансформировалась до неузнаваемости, и на данный момент существует множество её разновидностей с порой совершенно противоречивыми советами об употреблении тех или иных продуктов.

Диета от разработчиков клиники Майо – это одна из разновидностей белковых диет, когда значительно сокращается потребление углеводов, а основными блюдами в меню являются мясо, рыба, растительные белки, фрукты и овощи.

Отличие данной диеты от остальных – за фруктовую составляющую отвечает грейпфрут. Если ранее считалось, что цитрусовые препятствуют образованию жира в организме, то более новые исследования утверждают, что при употреблении тех же грейпфрутов содержащийся в его горькой шкурке флавоноид нарингин притупляет чувство голода.

Многие до сих пор верят, что существую продукты, «сжигающие» жиры, например, ананасы, грейпфруты, острые специи и другие. На самом деле это миф, иначе уже все давно ходили бы стройными и красивыми. Жир можно сжечь исключительно физической нагрузкой и снижением калорий.

Современная диета Магги зиждется на следующих принципах:

• необходимо употреблять как можно больше белка и ограничить жиры и углеводы;
• в зависимости от разновидности диеты можно выбрать основной продукт – яйца или творог;
• самые главные фрукты – цитрусы;
• срок соблюдения – от двух недель до месяца;
• в первые две недели необходимо чётко соблюдать меню, не меняя блюда местами и не заменяя их другими;
• никаких перекусов между основными приёмами пищи;
• следующие две недели можно есть сколько угодно и в любое время, но рацион достаточно скудный и включает в себя небольшой список продуктов.

Диета Магги – основные разновидности

Ну а теперь давайте рассмотрим все виды диеты – от оригинальной, которая была найдена в дневнике Маргарет Тэтчер, до модифицированных.

Фото: https://www.flickr.com/photos/yortw/5191117519/

Оригинальная

Здесь уже всё ясно – заветный листочек давно уже попал в интернет. Рацион меню составлен на семь дней, если есть желание, то можно повторить диету и на второй неделе.

Следует ещё раз напомнить, что это меню было рассчитано строго на две недели, а диета Магги на 4 недели появилась уже значительно позже, и автор её неизвестен. Причём чем большее распространение она получает, тем больше модифицируется.

Яичная

Яичная диета Магги предполагает, что в день вы должны употреблять не менее двух варёных яиц.

Основные правила таковы.

• На завтрак всегда необходимо съедать два, сваренных вкрутую яйца.
• Обеденная порция не должна превышать 350 граммов.
• Количество продуктов на ужин должно составлять порядка 300 г.
• Из напитков допустимы чёрный кофе, листовой чай, минеральная вода – обязательно без сахара и всевозможных ароматических и фруктовых добавок.

Творожная

Всё её отличие от яичной заключается в замене двух варёных яиц на 200 г обезжиренного сухого творога. Все остальные продукты должны остаться неизменными. Разрешается употребление нежирных сортов мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, овощей, кроме крахмалосодержащих, и фруктов, преимущественно цитрусовых.

Никаких круп, хлебобулочных изделий, алкоголя и сладостей.

Разрешённые и запрещённые продукты

Что можно есть и пить?	Что следует исключить из рациона?
Куриные яйца. Нежирные сорта мяса. Рыба и морепродукты. Свежие овощи и зелень. Фрукты, преимущественно цитрусовые. Творог. Вода, чай и чёрный кофе без добавок.	Алкоголь. Сахар и сладости. Бульоны. Растительные масла, соусы и заправки для салатов. Газированные напитки. Крахмалосодержащие овощи. Бобовые культуры. Всевозможные консервы, варенья и соленья. Жирное мясо. Сладкие калорийные фрукты – бананы, виноград, инжир, финики, манго. Молоко и молочные продукты, кроме творога. Крупы, изделия из теста, макароны.

Фото: https://pixabay.com/photos/fruit-food-citrus-pomelo-15408/

Меню диеты на каждый день

Ну а теперь пришло время познакомиться с двухнедельным и месячным меню, причём рацион на две недели – это перевод с уже известного нам меню Тэтчер, а на месяц – исключительно творчество народных умельцев.

Двухнедельная

Оригинальная диета Магги на 2 недели:

Дни недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	1-2 варёных яйца; один грейпфрут; чай или чёрный кофе без сахара и добавок.	2 варёных яйца; грейпфрут.	2 варёных яйца; овощной салат; подсушенный ломтик хлеба; один грейпфрут; кофе без сахара и добавок.
Вторник		2 варёных яйца; свежие томаты в любом количестве; кофе без сахара и добавок.	стейк; помидоры, огурцы, салат-латук, оливки; кофе без сахара и добавок.
Среда		2 варёных яйца; шпинат; кофе без сахара и добавок.	две бараньи отбивные; овощной салат из сельдерея, огурцов и помидоров; чай без сахара и добавок.
Четверг		2 варёных яйца; шпинат; кофе без сахара и добавок.	2 варёных яйца; творог; подсушенный ломтик хлеба; свежая шинкованная капуста.
Пятница		2 варёных яйца; шпинат; кофе без сахара и добавок.	рыба в комбинации с овощным салатом; подсушенный ломтик хлеба; грейпфрут.
Суббота			неограниченное количество стейка; сельдерей; огурцы; томаты; кофе без сахара и добавок.
Воскресенье		курица; овощной салат из томатов, моркови, капусты; грейпфрут;кофе без сахара и добавок.	холодная курица; свежие томаты; грейпфрут.

Фото: https://pixabay.com/photos/food-diet-keto-ketodieta-fitness-3223286/

Четырёхнедельная

Можно сразу отметить, что подобных месячных диет под названием «Магги» в интернете можно найти огромное количество. Все они отличаются друг от друга списком продуктов и не имеют ничего общего с оригинальным «меню Тэтчер».

Приводим один из вариантов, но если вы рискнёте сесть на подобную диету, то имейте в виду – она крайне несбалансированная и может нанести ощутимый вред здоровью.

Магги диета на 4 недели:

Фото: https://pixabay.com/photos/salad-vegetable-green-food-healthy-1075240/

Рецепты блюд

Это очень скучно и грустно – жевать сухую куриную грудку или ежедневно давиться круто сваренными яйцами. Но ведь можно порадовать себя интересными блюдами, если добавить фантазию и креатив.

Фаршированные яйца

Просто, быстро и вкусно!

• Разрежьте сваренное вкрутую яйцо на две половинки.
• Извлеките желток.
• Смешайте его с обезжиренным творогом и мелко порезанными кусочками помидоров.
• Полученную начинку положите обратно в белок.

Согласитесь, что улучшился не только внешний вид, но и вкус!

Сырные помидоры

А почему бы творог не заменить на обезжиренную несолёную брынзу? Впрочем, даже уже поднадоевший творожок заиграет новыми вкусовыми нотками, если приготовить томатную закуску с творогом.

• Нарежьте помидорчики колечками.
• Измельчённую брынзу или творог смешайте с чесночком и мелко порубленной зеленью.
• Положите сырную начинку на помидорные кольца и наслаждайтесь закуской.

Фаршированный перец

Нет, это не рис с мясом! Между прочим, овощная начинка не менее вкусна – если не верите, то можете попробовать.

• Болгарский перчик очищается от сердцевинки.
• В качестве начинки используется мелко порубленная белокочанная капуста, морковка и репчатый лук.
• Начинённые овощной массой перчики готовятся на водяной бане или в пароварке около получаса.
• Буквально за несколько минут до готовности фаршированный овощами перец заливается томатом, приготовленным из натёртых помидоров без шкурки.

Куриная запеканка

Самое полезное мясо у курицы – это грудка, но она суховата на вкус и поэтому далеко не всем нравится. Но если к ней добавить овощей, то она станет значительно сочнее. Приступаем?

Итак:

• куриное филе нарезаем на ломтики и слегка отбиваем их через плёнку;
• морковку, лучок, соцветия брокколи, чесночок и свежую зелень пюрируем в блендере;
• в форму на кулинарный пергамент выкладываем слой курицы, затем измельчённые овощи с зеленью и сверху покрываем ещё одним «куриным» слоем;
• запекаем блюдо в предварительно разогретой до 180-200 °С духовке в течение получаса;
• перед подачей на стол посыпаем свежей петрушкой или укропом.

Куриное мяско можно приправить небольшим количеством перца и соли.

Плюсы и минусы

Преимущества:

• исключение из меню быстрых углеводов;
• быстрая потеря в весе за счёт шокового состояния организма;
• не ощущается чувство голода;
• все продукты доступны и готовятся очень быстро;
• удача для «мясоедов» – можно есть сколько угодно мяса;
• не ограничено употребление свежих овощей и некоторых фруктов.

Фото: https://pixabay.com/photos/steak-pan-rosemary-food-meat-beef-3766548/

Недостатки:

• несбалансированный рацион из-за ограниченного количества углеводов и большого содержания белковой пищи;
• однообразность – слишком много яиц или творога;
• нет перекусов между основными приёмами пищи;
• длительное употребление животных белков неизменно приводит к проблемам со здоровьем, иногда они бывают необратимыми;
• не подходит для аллергиков на цитрусовые, курицу и яйца;
• большая вероятность, что потерянные килограммы вернутся;
• имеет противопоказания.

Противопоказания

Конечно же, вы сами решаете «быть или не быть» этой диете в вашей жизни, и запретить ей следовать никто не вправе.

Но обязательно должны знать, что диета Магги яичная, творожная или оригинальная противопоказана лицам, страдающим:

• нарушениями пищеварения;
• заболеваниями печени и почек;
• проблемами с кишечником;
• аллергией на цитрусовые;
• высоким артериальным давлением.

Не стоит кардинально менять свой привычный рацион и в период беременности и кормления грудью.

Отзывы худеющих

А вот отзывы о диете Магги от худеющих практически сплошь положительные, но только от тех, кто использовал её не более одной-двух недель.

• «На этой диете чувство голода «спит», не чувствуешь себя вечно голодной, как на многих других диетах. И результат порадовал».
• «Попробовала оба варианта – яичную и творожную. В начале диеты весила весьма прилично, 97 кг. Но в итоге достаточно быстро потеряла 15 кг. Очень понравилось, что абсолютно не ощущала голод. Правда, появились проблемы с кишечником, но от запоров покупала мягкое слабительное. Обезжиренный сухой творог не пошёл, заменила его на 2% творожный сыр, он более нежный. Овощи не варила, а тушила. Очень довольна, но на яйца смотреть уже не могу».
• «Если вы решили похудеть и удержать нужный вес, то нужно перейти на правильное питание и увеличить физические нагрузки. Я пробовала эту диету. Выдержала десять дней. Вес действительно ушёл и не вернулся, но при этом я активно занималась спортом. Считаю, что рацион несбалансированный, поэтому и бросила, побоялась получить проблемы с обменом веществ и пищеварением».
• «Диета разнообразная и очень сытная, но скоро я уже закукарекаю – столько яиц, это просто кошмар!»
• «В первую же неделю резко уходит вес, но такой стресс точно не нужен вашему организму».
• «Да, худеется быстро, но далеко не у всех надолго. Чтобы вес не вернулся, нужно начинать правильно жить, а это не все умеют».

Мнение врачей о диете

Когда вы твёрдо решили провести эксперимент над своим здоровьем и начать следовать какой-либо диете, то самым главным для вас должно быть мнение медиков и врачей-диетологов.

Фото: https://pixabay.com/illustrations/dietetics-nutrition-fruits-doctor-4065158/

Любая диета – это стресс для организма. Пока он адаптируется к новому принципу питания, вес неизменно уходит. Даже две недели диеты Магги не лучшим образом отражается на здоровье внутренних органов, а месяц истязаний над организмом приводит к нежелательным последствиям.

Первую половину месяца худеющий ощутимо урезает свой рацион. Тело постепенно привыкает к снижению суточных калорий и уже не чувствует голода. Но и энергии для удовлетворения собственных нужд он уже тратит значительно меньше, то есть снижается метаболизм. Организм для поддержания жизнеобеспечения начинает использовать внутренние ресурсы, расщепляя не только жиры, но и мышечную массу, ткани и органы.

У диеты Магги имеются противопоказания, если их не учитывать, то можно нанести существенный вред своему здоровью. Если у вас есть хотя бы малейшие нарушения в области нефрологии, то питание с большим содержанием животных белков обязательно усугубит болезненное состояние почек, поскольку они будут работать в напряжённом режиме.

Опять же практически полное отсутствие углеводов ощутимо снизит работоспособность, появится усталость, слабость, постоянная сонливость. Умственная деятельность тоже затормозится, ухудшится концентрация и восприятие информации.

Советы «бывалых»

Стоит помнить о некоторых нюансах:

• куриные яйца нужно варить не менее десяти минут;
• творог должен быть обязательно обезжиренным – 3-5%;
• консервированные овощи и фрукты не годятся, только свежие;
• мясо и рыбу лучше всего варить, запекать в духовке или готовить на гриле;
• если есть посуда с антипригарным покрытием, то некоторые продукты можно обжаривать без применения масла;
• в салаты (фруктовые и овощные) нельзя добавлять заправки;
• овощи можно протушить (без масла!), сварить или запечь, но лучше употреблять сырыми;
• соль в ограниченных количествах допускается, как и некоторые неострые специи, не вызывающие аппетит;
• не переедайте, соблюдайте меру даже если разрешено неограниченное потребление конкретных продуктов;
• верьте, надейтесь и мотивируйте себя!

Заключение

Если вы хотите похудеть, то следует выбирать сбалансированный принцип питания. В сочетании с физическими нагрузками и отказом от вредных привычек вы получите положительные результаты и сможете длительно поддерживать необходимый вес.

Монодиеты, а также дисбаланс жиров, белков и углеводов приводит к нарушениям здоровья и даже могут быть опасны для жизни.

Диета Магги – разновидность белковой. Она существенно ограничивает употребление углеводной пищи и не считается здоровой и полезной.