Posted on 02.07.2020 at. 02.07.2020 by alexxlab

Исследовательская работа «Польза и вред диет»

Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение

средняя общеобразовательная школа с. Томичи

Проект “Вред и польза диет.“

Подготовили: Коваленко Кристина Андреевна

Обучающаяся 9 кл.

МОАУ СОШ с. Томичи

Белогорский район, с. Томичи

ул. Комсомольская 13

Домашний адрес: с. Томичи

Руководитель:

Беседина Надежда Николаевна

учитель математики

МОАУ СОШ с. Томичи

с. Томичи, ул. Комсомольская 13

Томичи-2018

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.……………………………………………………3 стр.

РАЗДЕЛ I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………4-10 стр.

Глава 1. Что такое диета?……..………………………………..4 стр.

Глава 2. История возникновения диет………………………..5 стр.

Глава 3. Основные виды диет. Их плюсы и минусы…………6-9 стр.

3.1 Монодиета……………………………………………6 стр.

3.2 Белковая диета……………………………………….6 стр.

3.3 Маложирная диета………………………………….7 стр.

3.4 Безуглеводная диета………………………………..7 стр.

3.5 Низкокалорийная диета……………………………8 стр.

3.6 Быстрая диета………………………………………8 стр.

3.7 Диета раздельного питания………………………..9 стр.

3.8 Лечебная диета……………………………………..9 стр.

Глава 4. Последствия диет…………………………………..10 стр.

РАЗДЕЛ II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………….11-12 стр.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………12 стр.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………….13 стр.

ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………….14-18 стр.

ВВЕДЕНИЕ.

В современном мире, когда, практически, каждый человек внешне мечтает быть идеальным, тема диет особенно актуальна. Наверное, почти каждая женщина хоть раз в жизни «садилась на диету», пытаясь сбросить несколько килограммов. Кому-то это удавалось, а кто-то, напротив, пытался похудеть не раз и не два, не добиваясь желаемого результата. И, оказывается, такие неудачные попытки вовсе не приносили пользы для организма, а, напротив, вредили ему. Так почему, когда мы произносим слово диета

, то подразумеваем только диеты для похудения. Ведь существуют и другие — лечебные диеты, диеты против стресса, диеты для увеличения массы тела.

Один из мудрецов сказал: « Мы — это то, что едим и пьем…». С этими словами трудно не согласиться, ведь уже через несколько минут после своего появления на свет, ребёнок требует пищи. С этого момента, всё необходимое  для организма, человек получает с едой. Так, получается, от того, сколько и что мы едим, зависит наше здоровье. Человек здоровый, чаще всего довольно невнимателен к тому, что он ест. Заболев, люди бросаются на поиски наимоднейших импортных препаратов, и забывают о таком надежном и постоянно действующем лечебном средстве, как пища.

«Вред от популярных диет очевиден» — утверждают известные диетологи. Так ли это на самом деле? Или все-таки есть польза от диет, и что такое «диета»? На этот вопрос, мы попытаемся найти ответ в нашей работе.

Тема: вред и польза диет.

Цель: выявить плюсы и минусы диет для похудения.

Задачи:

1. Познакомиться с различными видами диет.

2. Изучить положительные и отрицательные свойства диет для похудения.

3. Провести анкетирование.

4. Проанализировать весь материал и сделать соответствующие выводы.

Гипотеза: мы предполагаем ,что не каждая диета полезна.

РАЗДЕЛ I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.

Глава 1.Что такое диета?

Диета- это совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека.

Диета – это распорядок питания, который разрабатывается на основании возможностей организма конкретного человека. Продукты питания и блюда, приготовленные из них ,должны содержать определённый диетологом химический состав, и употребляться в строго отведённые для этого интервалы времени, подвергаясь предварительно, кулинарной обработке.

Диета- это определённый рацион и режим питания. У всех людей формируются привычки к тем продуктам питания , которые они чаще всего употребляют , а также формируется привычка к их количеству. Из-за этого у человека вырабатывается рефлекс принимать пищу в определённое время.

Глава 2. История возникновения диет.

Всего лишь 20–30 лет назад слово «диета» ассоциировалось лишь с лечебным питанием. Был такой нудный предмет в медицинском вузе – диетическое питание, и такая профессия, казавшаяся безумно скучной, – врач-диетолог. Диеты обозначались цифрами и буквами, например, при обострении язвенной болезни применялась диета «1а». Или использовалось слово «стол», особенно в санаториях, например, больным с патологией печени назначался лечебный «стол 5». Вред диет тогда почти не рассматривался, так как все назначенные диеты были лечебными и, соответственно, полезными.

На самом деле в те времена уже существовала целая индустрия похудения, кто-то ограничивал себя в мучном и сладком, а кардиохирург Николай Амосов – один из первых адептов здорового образа жизни – вообще учил «готовить невкусно», чтобы меньше есть. Но мода на худое тело пришла к нам с Запада позже и захватила многих. Поэтому пришло время и на вред диет посмотреть иначе.

В настоящее время для большинства людей слово «диета» имеет косметический оттенок, а врач-диетолог – это название модной и престижной специальности. Было подсчитано, что сегодня существует 28 000 различных диет, и две трети женщин и мужчин в мире ежегодно пробуют, а иногда и неоднократно, одну или несколько из них. Причём о том, что вред от таких экспериментов может усилиться в разы, люди сначала и не подозревают.

Семантика слова «худеть» в русском языке связана со словом «худо», то есть плохо, дурно, скверно. Худоба на Руси всегда ассоциировалась с болезнью. И соответствующие пословицы подкрепляли это мнение. Например, «Пока толстый сохнет, худой сдохнет». А поправиться означало прежде всего выздороветь. Это отношение к весу сформировалось не на пустом месте, а в результате обобщения опыта многих поколений наших предков.

Диеты для похудения появились относительно недавно — им всего чуть больше 200 лет. Рассмотрим в отдельности основные диеты.

Глава 3. Основные виды диет. Их плюсы и минусы.

3.1. Монодиета. Монодиеты относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. Монодиеты позволяют сбросить 2-3 кг в короткие сроки. Преимуществом монодиеты является то, что вес снижается быстро и результат достигается психологически легко. К тому же нетрудно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Основной недостаток – если не ввести применение монодиеты в систему или не придерживаться умеренного питания после её окончания, прежний вес быстро восстановится. «Сидеть» на подобной диете можно не более 3-х дней, потому что снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов. Ещё лучше ограничиться одним днём, но периодически – раз в неделю или раз в месяц.

Плюсы: простота и доступность, эффективный результат, очищение организма.

Минусы: однообразный рацион выдержать под силу далеко не каждому, есть вероятность сорваться. Недостаток калорий может привести к ослаблению иммунитета.

3.2. Белковая диета. Это особый способ питания, при котором в меню рациона включаются только белковые продукты (яйца, молоко, рыба, грибы). Суть в том, чтобы минимизировать употребление углеводов и дать организму небольшой стресс постоянным потреблением высокобелковых продуктов. В результате происходит недостаток энергии и вместо энергетического материала в процессе обмена веществ используются старые запасы жиров, первые дни происходит потеря веса, благодаря покидающей его жидкости, а позже – за счёт жировой ткани на мышцах.

Плюсы: считается высокоэффективной диетической программой, которая позволяет сбросить только за одну неделю около 10 кг. Рацион составлен максимально разнообразно, поэтому у вас не будет катастрофического чувства запрета и ограничений.

Минусы: по причине постоянного употребления в пищу высокобелковых продуктов, значительная нагрузка приходится на почки.
У людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, могут возникнуть проблемы, потому что пища труднее переваривается без клетчатки, которая содержится в моркови, изюме, кураге, овсяной каше.

3.3. Маложирная диета. Суть такой диеты в том, что ограничивается дневное потребление жиров, следует заметить, что ограничение, не подразумевает полный отказ от них.  Лозунг диеты – отсутствие запрета на употребляемые продукты (можно есть все продукты) и их количество (есть сколько угодно), отсутствие подсчёта калорий, практически нет ограничения на употребление углеводов, ограничивается только потребление жиров примерно до 30-50 г в сутки. При таком количестве потребляемых жиров, организм должен начать постепенно расходовать собственные запасы жира, что и приведёт к снижению веса. Нужно заметить ,что маложирная диета достаточно молода, и не очень популярна, так как вес уходит очень медленно, около 1-2 кг, за месяц, в редких случаях до 5 кг.

Плюсы: снижает уровень «плохого» холестерина в крови и нормализует давление. Создаются здоровые привычки. Считая жиры, мы работаем на перспективу – закладываем в сознании принципы правильного питания. Это не так страшно и нудно, как могло показаться.

Минусы: медленное снижение веса, не всегда эффективна для людей , ведущих «сидячий» образ жизни.

3.4. Безуглеводная диета. Она очень разнообразная и интересная, основана на употреблении белковой пищи в достаточном количестве и ограничении углеводов. Суть диеты — контроль углеводной пищи, которая входит в ваше питание. Углеводы разрешается кушать не больше 45 грамм в день. Когда вы исключите из своего питания углеводную пищу (сахар, овощи, которые содержат крахмал, мучное) уровень глюкозы крови понижается, и вследствие этого в организме начинается процесс переработки крахмала , потом гликоген и жир. Иначе, можно сказать, что благодаря сокращению углеводов, в организме уменьшается энергия, и он должен использовать собственные запасы, которые берет с жировой ткани, что и способствует быстрому и результативному похудению.

Плюсы: организм не чувствует значительных перепадов, сильного голода, упадка энергии, быстрое сжигание жиров.

Минусы: снижение углеводов приводит к кетозу- процессу расщепления накопленного организмом жира с целью получения энергии, а тот, в свою очередь, отрицательно влияет на некоторые органы, например, на головной мозг.

3.5. Низкокалорийная диета. Все варианты низкокалорийного питания направлены не только на похудение, но и на комплексное оздоровление организма, очищение его от вредных компонентов, токсических веществ, продуктов распада белков, лишней воды, накапливаемой клетками. Кроме этого, подобные диеты составляются таким образом, чтобы так или иначе удовлетворять потребности людей в запрещённых продуктах. К примеру, пользы от жирных тортов и пирожных нет никакой, кроме того ,что они сладкие и вкусные. Почему бы не подменить сахар в рационе на целебный мёд, а сладкую выпечку творожно-ягодным десертом под тёртым чёрным шоколадом, что позволит не только похудеть, но и оздоровиться за счёт сладкого приёма пищи.

Плюсы: обширный перечень разрешённых продуктов позволяет разнообразить своё меню и готовить большое количество диетических недорогих блюд. Сбалансированное питание.

Минусы: ощущение недомогания, вялости.

3.6. Быстрая диета. Суть заключается в употреблении диетических продуктов ( брокколи, гречки, куриного филе, огурцов, помидоров). Такая диета также поможет для похудения перед важным событием, результаты будут видны уже после первого дня. Умеренность — главное правило быстрой диеты. Не стоит слишком увлекаться. Строгие диеты — это стресс для организма, поэтому применять их следует не чаще 2-3 раз в год. Важно помнить, что быстро потеряв килограммы, есть риск так же быстро их набрать обратно. Чтобы избежать этого, выходить из диеты следует постепенно, и продолжать ещё некоторое время ограничивать себя в пище.

Плюсы: автоматически присутствует сильная мотивация.

Минусы: обычно трудно переносится, резко меняется пищевой режим, вес возвращается по окончании диеты, возможно ухудшение самочувствия и настроения, несбалансированное питание, не рекомендуется для людей с хроническими заболеваниями. Такая диета может неблагоприятно сказаться на здоровье.

3.7. Диета раздельного питания. Данное питание заключается в том, что пища должна приниматься отдельно в зависимости от её химического состава. Проще говоря, раздельное питание — употребление продуктов в различные приёмы пищи через некоторое время. Особый метод данного способа похудения заключается в делении продуктов на различные группы, такие как молочные, мясные, фруктовые, овощные и прочие. Совмещать данные группы нельзя, причём иногда даже в один и тот же день.

Плюсы: при таком подходе, отлично очищается и оздоровляется организм, вес не возвращается так же быстро, как при других диетах, и такое ограничение в питании очень просто перенести, так как голодать и совершенно отказываться от продуктов не нужно. Общее самочувствие организма значительно улучшится практически с первого дня диеты. Также отличным достоинством такой диеты является снижение веса. К тому же результат более стойкий и держится гораздо дольше, чем у других методов похудения. Диета, основанная на раздельном питании, полезна при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Всё потому что нагрузка на организм сильно снижается.

Минусы: недостатком такой технологии является долгое проявление результата ,то есть похудеть очень быстро благодаря ей невозможно. Привыкание к раздельному рациону.

3.8 Лечебная диета. Это не только способ обретения стройной фигуры, но и избавление от различных видов заболеваний. Специальные лечебные диеты практикуются при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, нарушениях гормонального обмена и обмена веществ, при аллергиях, экземе, подагре и многих других заболеваниях. Лечебные гипоаллергенные диеты отлично подходят для молодых мам при грудном вскармливании, особенно если у ребёнка проявляется склонность к аллергии или присутствуют неблагоприятные наследственные факторы.

Плюсы: к образу правильного питания медленно, но всё же, привыкаешь. Мало того, эта привычка может легко сохраниться и после выхода из программы похудения, что очень хорошо для здоровья.

Минусы: не включает в себя сладости.

Глава 4. Последствия диет.

Почти каждая девушка хотя бы раз в своей жизни в погоне за идеальной фигурой “садилась” на какую-нибудь диету для того, чтобы избавиться от ненавистных килограмм лишнего веса.

Мы привыкли думать, что с помощью диеты можно добиться реальных результатов в снижении веса. Но ведь это вовсе не так. Ведь, если бы это было так, то было бы всего от трёх до пяти диет, с помощью которых можно было бы привести своё тело в форму. А диет на самом деле очень много. Дело в том, что после «успешного» завершения диеты человек все равно возвращается к нормальному обычному питанию, и вместе с этим возвращается его обычный вес, иногда еще и с излишком, потому что организм терпит стресс во время диет, и затем пытается запастись впрок едой. Но мы не сдаёмся. Раз эта диета не помогла, то обязательно поможет другая. Очень часто девушки садятся на диеты для того, чтобы стать самой обаятельной и привлекательной. Здесь они используют какой-нибудь один продукт, например рис или гречку, или шоколад и так далее. В результате организм испытывает в полном объёме дефицит макро – и микроэлементов, а также недостаток витаминов и аминокислот, ну и жиров тоже. Мы расплачиваемся своим собственным здоровьем за нашу мечту. Наш организм воспринимает диету ,как скрытое голодание и для борьбы с этим фактором включает все внутренние резервы. Да, мы худеем. Но какой ценой? Мы теряем мышечную массу, воду, жир, даже кальций из костей. И вот мы получаем в награду «нездоровую худобу» с массой проблем и побочных эффектов. Появляются круги под глазами, ногти вдруг начинают ломаться от недостатка кальция в организме, волосы становятся неживыми, теряют свой блеск и секутся.

Вредные последствия диет могут быть самыми разнообразными, но в любом случае это негативные результаты. Например, она может привести к гормональному сбою в организме человека. Организм просто не выдерживает отказа от углеводов. Вредные последствия известных диет могут быть просто непредсказуемы.

Конечно, есть и хорошие диеты, в которых всё продумано и тщательно подобраны продукты, сочетающие в себе всё, что нужно для организма.

РАЗДЕЛ II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.

При выполнении исследования, мною, было проведено анкетирование «Как я отношусь к диетам». Опрос проходил среди 9-11 классов разных возрастных групп (15-17 лет), обучающихся в МОАУ СОШ с. Томичи.

Анкета состояла из девяти вопросов с вариантами ответов.

Опрос “ Как я отношусь к диетам”

1.Знаете ли Вы , что такое диета?

А) знаю Б) не знаю

2. Прибегали ли Вы к помощи диет?

А) прибегали Б) не прибегали

3. В каких целях Вы использовали диету?

А) для похудения Б) в лечебных целях

4. Какие диеты Вы использовали?

А) монодиета Б) низкокалорийная В) белковая Г) своя диета

5. Какие были последствия после диет?

А) желаемый результат Б) ухудшение здоровья

В) ничего не изменилось Г) свой ответ

6. Почему Вы никогда не прибегали к помощи диет?

А) нет необходимости Б) не позволяет здоровье

7. Желаете ли Вы в ближайшем будущем прибегнуть к диете?

А) желаю Б) не желаю

8. Какую диету Вы бы хотели выбрать?

А) ещё не выбрал(-а) Б) не собираюсь выбирать В) свой ответ

9. Диета — вред или польза?

А) польза Б) вред В) не знаю

Результаты анкетирования дали следующие результаты

1. 1. Знают, что такое диета: знают-100% , не знают-0 %.

2. Прибегали к помощи диет: прибегали-46% , не прибегали-54%.

3. В каких целях использовали диету: для похудения-50% , в лечебных целях-50%.

4. Какую диету использовали: монодиета-0% , низкокалорийная-10% , белковая-17% , своя диета-73%.

5. Какие были последствия диет: желаемый результат-75% , ухудшение здоровья-17% , ничего не изменилось-6% , свой ответ-2%.

6. Почему никогда не прибегали к помощи диет: нет необходимости-100% , не позволяет здоровье-0%.

7. Желают в ближайшем будущем прибегнуть к диете: желают-42% , не желают-58%.

8. Какую диету хотели бы выбрать: ещё не выбрали-38% , не собираются выбирать-54% , свой ответ-8%.

9. Диета приносит пользу или вред: пользу-35% , вред-11% , не знают-54%.

Вывод: те сведения, которые мы получили в результате анкетирования , показали, что почти половина опрошенных прибегали к диетам и желают в ближайшем будущем прибегнуть к ним, но больше половины не знают ответа на вопрос “ Диета- польза или вред? “ Надеюсь, моя работа поможет на него ответить и каждый определится нужна ли ему диета. И если нужна диета, то выберет правильную, не вредную для здоровья.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Таким образом, проделанное нами исследование подтвердило гипотезу, что не каждая диета полезна.

Не учитывая возможностей нашего организма, мы выбираем популярную диету для похудения, чтобы получить максимальный эффект. В результате чего организм настолько обессилевает, не получая достаточного количества необходимых питательных веществ (витамины, минералы, микроэлементы и т.д.), что часто приводит к нарушению обменных процессов организма, обострению хронических заболеваний и мы срываемся с диеты или прибегаем к помощи врачей и лечебным диетам. Вред от подобного применения модных эстетических диет очевиден. А лечебные диеты, наоборот, отвечают всем канонам рационального питания. Мы считаем, что каждый человек должен заботиться о своем здоровье и ,выбирая для себя диету должен:

Не изнурять себя диетами;

Необходимо просто подкорректировать свой обычный рацион в соответствии с идеями рационального питания.

ДИЕТА (от греч.) — ОБРАЗ ЖИЗНИ, поэтому важно выбрать такую систему питания, которой можно будет придерживаться длительное время.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Диета

2. https://kartaslov.ru/книги/Тарикова_Д_Счастье_есть_Худейте_на_здоровье/2

3. http://effective-diety.ru/diety/monodiety

4. http://sovets.net/3651-varianty-belkovoi-diety-dlya-pokhudeniya-i-ikh-menyu.html

5. http://kolentionok.ru/malozhirnaya-dieta/

6. http://wowdiets.ru/diety/nizkouglevodnye-diety/bezuglevodnaya-dieta

7. http://wowdiets.ru/diety/nizkokalorijnye-diety/nizkokalorijnaya-dieta-schitaem-kalorii

8. http://specialfood.ru/diety/bystraya-dieta/

9. https://slimim.com/9563/razdel-pitanie/

10. https://www.ayzdorov.ru/dieta_lechebnie.php

11. https://studwood.ru/1987365/bzhd/posledstviya_diet

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.

Диеты.Виды, польза и вред.

Диета — специально созданный для определенного человека или группы людей режим питания, который характеризуется особой суточной нормой потребляемых калорий, химическим составом, количеством и качеством продуктов питания, определенным способом обработки пищи и количеством времени проведения. Все эти изменения внесены в обычный режим питания в соответствии с преследуемой человеком целью. В переводе с греческого «диета» – не что иное как «образ жизни». Получается, изначально, ни какой связи со снижением веса это понятие не имело.

Цель питания по определённой диете может быть разной: оздоровление, лечение, похудение, профилактика и др. Основной принцип диеты ­ исключение определенных продуктов, составления меню из пищи, полезной в конкретном случае — низкобелковой, низкожировых, безуглеводных, для понижения холестерина и т.д.

Популярность диет с каждым годом лишь набирает обороты. Диетологи во всем мире ищут чудо вариант, который поможет человеку избавиться от ненужных килограммов. Сейчас существует бесчисленное количество диет и практически каждая из них обещает желанное похудение и красивое тело. Но мало кто достигает поставленных целей, не нанеся себе вреда. Далеко не все диеты эффективны, и главное безопасны для здоровья.

Огромное количество самых разных диет, созданных в последние годы, говорит о востребованности информации такого рода. Стремление иметь стройную фигуру объединяет многих женщин во всем мире, которые ради заветной цели готовы пробовать одну за другой самые экстремальные диеты, не задумываясь о возможном вреде для своего здоровья.

Если правильно подобрать диету, то можно улучшить свое самочувствие, очистить организм от токсинов и шлаков, ну и конечно же, снизить вес. Средства массовой информации предлагают множество способов похудеть, каждый год появляется огромное количество новых «чудодейственных» диет. В большинстве случаев, эти диеты активно рекламируются. Но очень редко специалисты, которые разработали ту или иную диету, говорят о противопоказаниях и побочных эффектах данных диет. А ведь если неправильно подобрать диету, можно получить совсем не тот результат, который планировался.

История возникновения диет

Человечество издавна уделяло вопросу питания большое внимание. Гиппократ еще в 5 веке до н.э. утверждал, что грамотно подобранная пища может быть лекарством, продвигал подобную идею и Авиценна. Вопрос похудения в то время не стоял. Это направление наметилось гораздо позже.

Первая популярная книга, посвященная избавлению от избыточного веса, вышла в свет в 19-м столетии. В этом издании поделился историей своего пути к стройности некий предприниматель из Англии Уильям Бантинг. Избавиться от пары десятков килограммов ему удалось благодаря ограничению в рационе углеводов.

В 1916 году было опубликовано исследование Лулу Хант Петерс «Диеты и здоровье с разгадкой калорий». Данная работа рассматривается как первое руководство с инструкцией подсчета суточной нормы калорий во время похудения. 20 век ознаменовался зарождением многих популярных ныне направлений.

Чтобы легче было ориентироваться во всем многообразии и понять, какая диета подходит в каждом конкретном случае, для начала стоит рассмотреть их общую классификацию.

ВИДЫ ДИЕТ

Среди популярных ныне белковых диет можно упомянуть систему питания Пьера Дюкана. Тот же принцип – пониженное употребление углеводов – лежит в основе диеты доктора Роберта Аткинса. Низкоуглеводной является также Кремлевская диета. Это правило – предпочтительное употребление протеинов — дает быстрый результат, но есть сведения, что при длительном его соблюдении возможны проблемы с почками.

Интересна диета «6 лепестков», подразумевающая чередование рыбного, овощного, куриного, злакового, творожного и фруктового дней. Ее последователям рекомендуется повесить на холодильник бумажную ромашку с подписанными соответствующим образом лепестками, чтобы цель была перед глазами.

Средиземноморская диета признана одной из самых здоровых. Ее принципы разрешают кушать овощи, морепродукты и жирную рыбу, фрукты и зелень, оливковое масло, мясо птицы, орехи, йогурты и мягкие сыры. Допускается паста и небольшое количество красного вина.

Все многообразие диет можно условно поделить на следующие основные виды: лечебные, оздоровительные и для похудения.

Лечебные диеты

Диеты этого вида прописываются врачами-диетологами. Они разделяются на 15 подвидов, другое название — столы. Каждый из столов предназначен для питания при заболеваниях определенной системы органов. Например, столы №1 и №2 назначаются при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, №7 – при болезнях почек, №8 – в случае ожирения, №10 – при проблемах с сердцем и сосудами. №15 используется в лечебных и санаторных заведениях при заболеваниях, не требующих какого-то специального питания, а также в период выздоровления.

Цель лечебных диет – повлиять на течение болезни, изменяя питание и тем самым оказывая воздействие на обмен веществ в организме человека. Основой здесь являются продукты, максимально обогащенные минералами и витаминами.

В основе лечебного диетического питания лежат щадящие принципы: механический (продукты измельчают или перетирают в пюре), химический (исключают определенные пищевые вещества), термический (избегают слишком горячей и очень холодной еды).

Оздоровительные диеты

Эти диеты не столь строги по показаниям, как лечебные. Главная их задача – восстановление сил после стрессов или тяжелых физических нагрузок, повышение тонуса, очищение организма. Как правило, оздоровительное питание применяется в комплексе с прочими укрепляющими и очищающими процедурами. Оздоровительная диета – это употребление натуральных продуктов, исключение пищевых добавок, консервов, фаст-фуда.

Диеты для похудения

Именно эти системы питания в настоящее время ассоциируются с понятием «диета». Их главная задача – помочь снизить массу тела и придать ему гармоничные очертания. В этой области предлагается самое большое количество диет и рационов.

Единственным условием для уменьшения массы тела является следующее правило: организм должен затрачивать больше калорий, нежели он получает из пищи. Только при дефиците калорий организм начнет использовать собственные запасы, а для этого надо либо больше их расходовать, либо меньше потреблять. Какая диета позволит не испытывать физического и психического (что немаловажно) дискомфорта – вопрос сложный и индивидуальный. Но выбирать есть из чего.

Изначально, диетами назывались специально разработанные и сбалансированные режимы питания, для профилактики и лечения заболеваний. Диета для похудения, вредна как раз тем, что в ней нет баланса необходимых питательных веществ для организма.

Монодиеты

Это диета, при который питание происходит только одним продуктом. Считается, что при этом виде диеты вы получаете намного меньше калорий, чем при обычном питании.

Схема питания элементарна: худеющий подбирает какой-нибудь один продукт, который кушает целый день. Обычно этим единственным продуктом становятся яблоки, творог, кефир, гречка, куриная грудка или арбуз. Каждый из этих продуктов сам по себе очень хорош. Все они содержат много витаминов и являются диетическими.

Длительность от 3 до 7 дней. Поскольку их не назовешь сбалансированными, сидеть на монодиетах людям с хроническими заболеваниями не рекомендуется, так как могут быть обострения.

Монодиета – одна из самых сложно переносимых и опасных диет. Проводить ее следует поэтапно, вечером перед днем начала такого рода диеты нужно поужинать чем-то легким, например, овощным салатом или творогом. А со следующего дня питаться исключительно выбранным продуктом. Также очень важно правильно завершать монодиету, которая являлась огромным стрессом для организма. Нужно постепенно добавлять в свой рацион другие продукты, начиная с диетических.

Диета по группе крови

Разработчики этого вида питания считают, что рацион должен подбираться по группе его крови. Люди с первой считаются добытчиками, второй – земледельцами, третьей – кочевниками. Исходя из этих условий, подбирается питание. В первом случае рацион состоит в основном из морепродуктов и мяса, во втором – из фруктов с овощами, а в третьем – разными продуктами.

Люди с четвертой группой крови считаются совмещающими в себе качестве охотников и земледельцев. По этой причине питаться они должны несколькими видами – мясом, овощами, фруктами, морепродуктами.

Белковая диета (безуглеводная диета)

Суть этого вида диет в следующем: нельзя есть хлеб, картошку, сахар, крупы и фрукты. А вот белка можете есть, сколько влезет: рыбы, мяса, молочных продуктов и пр. Плюс диеты в том, что она очень сытная, быстро изгоняет подкожный жир, прекрасно подходит любителям мяса: они легко худеют на ней и удерживают результат. Одна из наиболее популярных белковых диет – это диета Дюкана.

Период диеты зависит от того, какой вес нужно потерять, в среднем, диета Дюкана длится не менее 3 месяцев. Максимального срока соблюдения диеты нет. За период похудения человек получает желанный вес и привыкает к такому питанию.

Но этот вид диет противопоказан людям с болезнями мочеполовой системы. Еще диета приводит к отсутствию бодрости и позитивного настроя, ухудшению памяти, садит почки (из-за большого количества белка).

Низкокалорийные диеты

Такие диеты подразумевают ограничение суточной калорийности рациона. Продукты при этом могут использоваться разные. Калорийность дневного рациона должна находиться в определенных пределах, часто от 800 до 1500 ккал. Еще одно условие – за день вы должны тратить больше калорий, чем съедаете. Только так можно похудеть. При этом в дневной рацион нужно включать только низкокалорийные продукты, а не сладости или выпечку.

Интервальные диеты

Суть заключается в том, что человеку придется питаться по системе ешь-голодай-ешь. Получается, что несколько дней в неделю человек будет питаться как обычно, а несколько дней нужно соблюдать строгую диету. Грамотное сочетание с физическими нагрузками даст положительный результат и будет способствовать улучшению общего состояния организма. Из недостатков следует отметить низкую эффективность диеты без соответствующих нагрузок, а также возможные приступы гастрита из-за избытка клетчатки.

Экспресс-диета

Быстрые диеты отлично подходят для резкого похудения на несколько килограммов. Это самый жесткий вариант похудения, который лучше применять только в экстренных случаях, когда впереди важное событие и нужно к нему скинуть пару лишних килограмм. Суть системы заключается в максимальном урезании калорийности рациона вплоть до голодания на одной воде.

ПОЛЬЗА ДИЕТ

Для того чтобы диета принесла пользу, для начала необходимо проконсультироваться со специалистом, и уже потом можно начинать худеть, но не забывайте, что худеть нужно медленно, питаясь только полезными и разнообразными продуктами. Если новый рацион питания будет составлен правильно, то пользу диеты трудно будет недооценить.

Правильно подобранная диета не только избавит от надоевших жировых отложений, токсинов и шлаков, но и придаст красивый здоровый вид волосам и ногтям, наполнит организм бодростью и легкостью. Это же касается и лечебных диет, назначенных врачом, для восстановления организма после перенесенных болезней или операций.

Диета без вреда для здоровья должна быть основана на принципах здорового питания. В рационе питания должно быть достаточно липидов, протеинов и углеводов. Около двух третей пищевого рациона должны составлять орехи, плоды, мясо, рыба, овощи, крупы и продукты молочного брожения.

Хоть все виды диет и имеют множество различий, цель у них одна – помочь человеку справиться с лишним весом. Это их и объединяет. Рассматривая их в целом, можно выделить общие плюсы и минусы. К преимуществам относятся:

большинство видов диет предлагают разнообразный рацион, но только здоровых и полезных продуктов, из-за чего человек не ощущает голод;

кратковременные ограничения в питании очищают организм, дают чувство легкости, нормализуют обмен веществ;

соблюдение определенных правил питания длительное время дает эффективный результат.

ВРЕД ДИЕТ

Вред диет для похудения заключается в их несбалансированности, отсутствии в питании необходимых организму веществ. Почти все популярные методы похудения являют собой не только возможность снизить вес, но и влекут возможные проблемы со здоровьем.

Самого большого вреда следует ожидать от монодиет (кефирная, рисовая, гречневая и т.д.), хотя с их помощью легче всего похудеть. Однако человеческий организм ежедневно нуждается в определенных количествах жиров, углеводов, белков, витаминов и минералов, ограничение которых негативно влияет на организм.

Употребление сырых фруктов и овощей приводит к вздутию живота. Если пищевой рацион состоит из белков, то страдают почки. Если же употреблять только грибы и орехи, то нарушается работа печени.

Употребление сока грейпфрута или апельсина на голодный желудок приводит к выбросу желчи.

Ограничивая себе в употреблении мяса, рыбы, молочных продуктов мы наносим серьезный урон своей нервной системе и работе головного мозга, так как белки, содержащиеся именно в этих продуктах, являются строительным материалом для нервов, органов, включая мозг.

Из-за интенсивного похудения повышается риск развития заболеваний желудка и гормональных сбоев.

Постоянные ограничения, голод и попытки жевать невкусные овощи вместо других полезных и вкусных продуктов не будут давать нужного настроения. Упадок сил спровоцирует слабость, головные боли и раздражительность.

Вред диет состоит в том, что когда человек возвращается к привычному для него режиму питания, то организм начинает накапливать калории с удвоенной силой. Диетологи называют подобное явление «эффектом йо-йо».

Неправильно подобранные диеты – вот чем вредны и даже опасны подобные ограничения для здоровья. Прежде чем начинать худеть, следует пройти обследование. Желательно иметь врача, который будет курировать процесс. Попытки самостоятельно добиться высоких результатов часто сопровождаются развитием язвы или других болезней ЖКТ.

Заключение

Не существует идеальной диеты, подходящей всем без исключения. Но она прежде всего должна быть безопасной для здоровья и учитывать индивидуальные особенности человека. Некоторым категориям людей увлекаться диетами вообще противопоказано. Это касается детей и подростков, беременных и кормящих женщин.

Материалы, представленные в статье, носит ознакомительный характер и не призывают к самостоятельному лечению.

Диеты: польза и вред

Многие из нас хоть раз задумывались о необходимости подсесть на диету. То лишние килограммы хочется скинуть, то животик убрать, то фигуру подправить, то провести профилактику своему организму. И тут начинается поиск наиболее эффективной, результативной и безвредной диеты. Большинство диет для похудения основаны на ограничении приема в пищу ряда продуктов при увеличении приема других, к примеру, кефира, яблок, огурцов. В зависимости от того, какой продукт лежит в основе диеты, такое название она и получает: соответственно кефирная, яблочная и огуречная. Если такое питание и позволит скинуть несколько килограмм за пару недель, то это не означает, что ваш организм скажет вам «спасибо».

Вред диет

В частых случаях люди прибегают к диете для похудения, не беря во внимание причины, которые привели к полноте. Выбирая наиболее эффективную диету, которая обещает достижения результатов в короткое время, они даже не задумываются к каким последствиям это может привести. Ведь неправильно подобранный стол может не подойти к каждому отдельному организму. Многие болезни, чаще всего скрытые, обостряются именно в период диеты, направленной на похудение, когда организм недополучает необходимых веществ вместе с продуктами питания.

Те продукты, которые входят в ежедневный рацион человека, являются сырьем, используемым в качестве жизненной энергии и для поддержания организма в нормальном состоянии. Каждый продукт имеет свой набор энергетической ценности, витаминов, микроэлементов, которые необходимы для правильного функционирования всех систем. Если человек сидит на строгой диете с ограниченным количеством употребляемых продуктов, то повышается риск истощения его жизненных сил. Ограничивая себе в употреблении мяса, рыбы, молочных продуктов мы наносим серьезный урон своей нервной системе и работе головного мозга, так как белки, содержащиеся именно в этих продуктах, являются строительным материалом для нервов, органов, включая мозг.

Без «полезных жиров» будет страдать иммунная, кровеносная системы, нарушится обмен веществ, память и даже настроение. Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как подсолнечное, оливковое масла, некоторые виды рыбы (форель, сельдь, сардина, лосось и др.), которые не совмещаются с рядом строгих диет. Отсюда берут начало депрессии, которые появляются уже на первой-второй неделе диеты, ухудшение самочувствия, работоспособности и физической активности.

Вторая негативная сторона ряда диет – это следование строгому набору продуктов, который нельзя ни ссужать, ни расширять, иначе эффект не будет достигнут. В этой ситуации нелегко приходится людям, страдающим аллергией на ту или иную пищу. Также, аллергия может развиться со временем при избыточном поступлении в организм одних и тех же продуктов. Строгость диеты может привести людей со слабой силой воли к срыву, сопровождающемуся чрезмерным обжорством.

Чтобы не навредить своему организму неправильно подобранной диетой, необходимо взвесить все «за» и «против», пройти ряд анализов на выявление нарушений в работе органов и систем и, наконец, посоветоваться со специалистом. Только грамотный врач-диетолог сумеет разработать подходящ

Диета! Польза или вред?

Диета (от греч.- образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а так же время и интервалы приема пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека. https://ru.wikipedia.org/

Практически каждый человек в современном обществе хотя бы раз в своей жизни придерживался диетического питания, по той или иной причине. Как принято сейчас использовать термин «сидел на диете». Но далеко не каждый для этого обращается за квалифицированной помощью к профессиональному диетологу.

На сегодняшний день насчитывается более 29.000 различных диет и с каждым годом это количество только растет. Разнообразие рекомендаций по потере избыточного веса поражает. Разгрузочные дни, детокс диеты, монодиеты, специальные программы для быстрого похудения и многое другое. От такого изобилия голова идет кругом! Как во всем это этом разобраться? Что из этого подойдет именно мне? каковы будут результаты?

Очень важно уловить цель. Нужно понять, что Вам необходимо. Сбросить пару килограмм к важному мероприятию или Вам предстоит долгий процесс — монотонная кропотливая работа.

Польза от некоторых диет сомнительна. Далеко не все они разработаны профессиональными диетологами. Не говоря уже о том, что немалая их часть носит характер, что называется «из личного опыта».

Есть немало пострадавших от рекомендаций неквалифицированных диетологов. Несбалансированный рацион, чувство голода, стресс и как следствие серьезный урон Вашему организму. К несчастью от таких «специалистов» никто не застрахован, их хватает в любой сфере.

Печально то, что ошибки, касающиеся Вашего здоровья, пусть даже те, которые Вы совершаете по неосторожности, в будущем едва ли будут Вам прощены, Вашим же организмом. Поэтому задумайтесь нужно ли вам ЭТО?

Конечно, речь не идет о тех людях, которые по каким-либо причинам необходимо придерживаться диетического питания. Как правило лечебные диеты составляются под определенное заболевание или состояние организма. Стандартными диетами в этом случае считаются диеты по Певзнеру (лечебные столы №1-15). Но и такое питание достаточно разнообразно. Придерживаясь лечебной щадящей диеты Вы исключаете или резко ограничиваете определенные продукты/блюда. Как правило исключается все острое, пряное, копченое, соленое, жирное. Но при этом главной целью диеты является обеспечение организма физиологически полноценным питанием (в зависимости от состояния).

Сегодня все больше людей, наконец-то отходят от тенденции «красота, значит худоба» и делают выбор в пользу здорового сбалансированного питания, а не жестких голодных диет, разрушающих тело и здоровье в целом. Культ здорового и подтянутого тела, а не изможденного и худощавого.

Стараясь обеспечить своему организму здоровое и разнообразное питание, человек непременно добьется положительных результатов в борьбе с лишними килограммами. А если при этом вести активный образ жизни и заниматься спортом, успех обеспечен. Красивое тело — это огромный и каждодневный труд. Здоровое разнообразное питание и активный образ жизни, пожалуй это и есть идеальное сочетание и самое мощное оружие в борьбе за красивое и здоровое тело.

Вред диет для подростков👧🏼 и взрослых, их последствия в [2018], а также польза для похудения и физического состояния

Содержание статьи

Любая диета призвана качественно улучшить жизнь человека и осуществить его мечту о здоровом красивом теле. Так происходит отнюдь не всегда. Нерациональная диета способна дать толчок к развитию опасных заболеваний – как исключить вред и извлечь из них только пользу?

Краткий ликбез

Диета – строгая сбалансированная система питания, направленная на оздоровление организма и сброс лишних килограммов. Все диеты можно условно разделить на быстрые и длительные.

Быстрые отличаются жестким меню и помогают сбросить 4-6 килограммов за 7-10 дней. Подобные системы питания весьма популярны среди женщин, желающих похудеть к особому событию – отпуску, корпоративу или свадьбе. Коварство таких диет заключается в сомнительном результате. После окончания и возвращения к привычному режиму питания лишние килограммы стремительно набегают вновь.

Гораздо надежнее в этом смысле длительные. Это подробные сложные системы питания, рассчитанные на срок от 3 недель до полугода. Они позволяют сбросить от 7 до 20 килограммов. Эффекта нужно добиваться долго, но игра стоит свеч! Длительные диеты хороши тем, что приучают организм к правильному сбалансированному питанию. Это обеспечивает стабильный результат и сохранение стройности на долгие годы.

Сегодня специалисты предлагают более тысячи разновидностей программ для похудения.  Классические варианты основаны на принципах правильного питания. Жесткие монодиеты разрешают употреблять только один вид продукта. Необычные экзотические предлагают худеть на шоколаде, пиве или квасе.

При выборе диеты следует критически воспринимать информацию в интернете. Лучше не рисковать, подвергая свой организм странным сомнительным диетам. Идеальным решением станет предварительная консультация врача.

При выборе программы важно учитывать собственные вкусовые пристрастия и образ жизни. Правильно подобранная диета в разы увеличивает шансы на успешное похудение.

Положительное влияние

Следует оговориться, что пользу принесут только грамотные сбалансированные диеты, основанные на принципах рационального питания. К таковым не относятся быстрые монодиеты и другие “голодные” разработки диетологов.

Дело в том, что быстрое похудение организм воспринимает как сильнейший стресс и после его окончания обязательно стремится вернуться в прежнее состояние.  Жировые отложения после недавно завершенной диеты прячутся уже не в подкожной клетчатке, а вблизи внутренних органов. Вызволить их оттуда будет крайне трудно.

Пользу принесут исключительно длительные диеты, нацеленные на оздоровление организма. Они учат худеющих правильному питанию, стимулируют к освоению новых полезных и вкусных рецептов.

1. Сброс лишних килограммов. Ожирение любой степени очень отравляет жизнь. Любая физическая активность становится невыносимой. Увеличивается риск сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний. Повышенная потливость, целлюлит и жировые складки лишают уверенности в себе и отталкивают представителей противоположного пола. Диеты могут решить эти проблемы!
2. Насыщение организма витаминами. Любая диета подразумевает обильное потребление овощей и фруктов. Они  решают проблему гиповитаминоза, заряжают энергией. В качестве бонуса ожидайте красивые волосы и ногти.
3. Выведение шлаков и токсинов. Правильный питьевой режим и высокая концентрация клетчатки в диетическом меню обеспечит очищение организма. Это влечет за собой легкость, улучшение пищеварения и красивую ровную кожу.
4. Работоспособность и энергия. Сбалансированный легкий рацион тонизирует организм. Регулярные физические нагрузки тренируют тело и добавляют энергии. Да, сначала она будет даваться нелегко. Но со временем правильное питание войдет в привычку и принесет свои плоды.
5. Красивая фигура. Именно ради нее и затевается любая диета. Похудение и тренировки помогают создать красивое подтянутое тело. Через 3-6 месяцев регулярных занятий созерцание упругих ягодиц, рельефного пресса и жестких бицепсов будет доставлять истинное эстетическое наслаждение.
6. Начало новой жизни. Не удивляйтесь, но диета для многих становится первым важнейшим этапом новой жизни. Из тучного, апатичного, неуверенного в себе человека можно превратиться в красивого, позитивного и энергичного спортсмена. Стоит попробовать!

Негативное воздействие

Стройная фигура, работоспособность, энергия, красивая кожа и волосы – казалось бы, от диеты одни плюсы. Но нет! Несбалансированное питание может привести к непоправимым последствиям. Слишком жесткие ограничения в сочетании с низкой самооценкой могут привести к психологическим проблемам.

Чтобы предотвратить трудности, важно соблюдать несколько правил:

1. Внимательно подбирать программу.
2. Не голодать, а правильно перекусывать.
3. Предотвращать срывы.
4. Следить за собственными ощущениями.
5. Доверять близким людям и делиться переживаниями.
6. Проконсультироваться с врачом.
7. Контролировать состояние организма с помощью регулярных анализов мочи и крови.

Итак, как диета может навредить организму?

1. Болезни желудочно-кишечного тракта. Неправильный режим питания провоцирует постоянный голод. Стенки желудка раздражаются под влиянием едкого желудочного секрета. Отсюда гастрит и другие неприятные проблемы. Обилие кислых овощей и фруктов в рационе тоже может дать толчок к развитию заболеваний кишечника и желудка.
2. Гормональные сбои. Частые срывы, заедание проблемы и снова жесткая диета, а далее цикл повторяется заново. В таком случае велика вероятность гормональных сбоев в организме. Из-за этого вес может начать неконтролируемо расти, возрастает риск нарушений менструального цикла. Все это свидетельствует  о гормональном сбое. Срочно к врачу!
3. Риск развития заболеваний психики. Чрезмерный контроль собственного веса может лишить человека возможности адекватно мыслить. Булимия и анорексия – серьезные расстройства пищевого поведения, способные привести к летальному исходу. Заподозрить болезнь могут близкие люди.
4. Депрессии. Стресс в виде жесткой диеты, отсутствие результата, проблемы на работе могут обрушиться одновременно и сбить с толку даже самого сильного человека. Худеющий может впасть в депрессию, стать апатичным и нелюдимым. Эффект усилит гиповитаминоз и недостаток серотонина.

Итак, диеты могут нанести серьезный вред как физическому, так и психологическому здоровью. Худеющему крайне важно контролировать скачки веса, не игнорировать боли в желудке и прислушиваться к советам самых близких.

Внимание! На диете крайне важно не допускать голодания, вводить в меню полезные и вкусные перекусы и не переусердствовать с фруктовой составляющей рациона.

Для подростков

Колоссальный вред диета может нанести организму подростков. В возрасте от 12 до 18 лет организм еще формируется. Активно растут кости и мышцы, налаживается гормональный фон и стабилизируется психика человека. На этом этапе они показаны исключительно по рекомендации врача.

Часто голодом истязают себя девочки, не имеющие никаких проблем с весом. Глядя на худеньких фотомоделей, успешных актрис и звезд эстрады, девочки принимаются бороться с воображаемым жиром. Упрямства и своенравности подросткам не занимать, поэтому безобидное увлечение может легко перерасти в серьезные проблемы.

Нерациональное питание, ограничение в мясе, молочных продуктах, твороге ведут к истончению костей, остановке роста и снижению скорости мозговых реакций. Поэтому при неожиданно возникших проблемах с учебой внимательным родителям стоит взять рацион ребенка под строгий контроль.

Увлечение диетой может привести к аменорее и ановуляции. Восстанавливать важнейшие функции женского организма придется длительное время с помощью врача и дорогостоящих препаратов.

Большинство программ для похудения ведет к гиповитаминозу и обезвоживанию организма подростков. Это отражается на состоянии волос, ногтей и зубов. Постоянная усталость превращается в верного спутника.

Итак, диеты в подростковом возрасте строго противопоказаны. Если наблюдается тенденция к лишнему весу, стоит помочь подростку наладить питание. Важно исключить фаст-фуд, газировку и вредные снеки. Богатое белком нежирное мясо нужно подавать с овощами, а на перекус предлагать кислые фрукты. Интересно готовить домашние лимонады и пить их вместе с ребенком через соломинку.

Обязательно нужно стать для подростка авторитетным личным диетологом. Для этого необходимо привести себя в форму и на собственном примере демонстрировать тягу к правильной и полезной еде.

Планомерность равно результат

Добиться идеальной фигуры и оздоровить организм – вот важнейшие задачи худеющего. В списке нет пунктов о приобретении новых заболеваний или апатии. Главной идеей диеты должен стать переход к здоровому образу жизни. Это обеспечит эффективное и безвредное похудение.

Для этого важно соблюдать следующие рекомендации:

1. Не голодать. Постоянное мучительное чувство голода сигнализирует о необходимости пересмотра рациона и режима питания.
2. Тренироваться. Регулярные физические нагрузки усиливают метаболизм, заряжают энергией и прорабатывают мышцы.
3. Много пить. Особое внимание стоит уделить чистой воде. Для нормального функционирования организму требуется 1,5-2 л в сутки.
4. Спать. Восьмичасовой сон обеспечит правильную концентрацию мелатонина. Этот гормон ускоряет похудение.
5. Интересоваться новым. На диете крайне важно научиться отвлекаться от мысли о еде. В этом помогут новые хобби, увлечения или учебные курсы.

Выводы

Диеты могут принести пользу только тогда, когда они направлены на планомерное похудение. Они диктуют важнейшие правила грамотного сбалансированного рациона и ведут худеющего к здоровому образу жизни.

Слишком жесткие, неподходящие организму диеты способны вызвать заболевания желудка и кишечника. Постоянная усталость и зацикленность может привести к депрессиям, апатии и серьезным психическим заболеваниям. Такому влиянию особенно подвержены подростки с неокрепшими костями и налаживающейся эндокринной системой. Внимательно подбирайте диету и слушайте собственный организм.

Подробная информация какой вред и пользу могут принести диеты

Сколько существуют диеты, столько всесторонне и горячо обсуждаются все «за» и «против» диет, стоит ли на них садиться, в чем вред и польза диет. И мы, женщины, не может не обсуждать все эти вопросы: ведь ради стройной фигуры мы готовы практически на все, да что там – просто на все. В том числе, сидеть на самой жесткой диете.

Именно диета нами, красавицами, следящими за фигурой, считается самым эффективным и быстрым способом похудения. Казалось бы, можно немного поголодать, есть одни овощи и воду пить – и все, стройная фигура обеспечена.

Но, когда «впрягаешься» в диету, оказывается, что все не так просто. Вред и польза диет обсуждается не только самими худеющими красавицами, но и диетологами всего мира. Вот насколько важен этот вопрос! Давайте и мы сегодня обсудим эту тему.

Вред и польза диет: а нужны ли нам диеты?

Диета – понятие значительно более широкое, чем просто способ похудеть. Польза диет давно признана медициной, диеты широко и успешно используются для лечения многих заболеваний. Вывод: при правильном подходе диета может принести только пользу, она поможет восстановить здоровье и, если нужно, похудеть.

Но, что же происходит в реальной жизни? Когда женщина не контролируется врачом, а желание похудеть просто безразмерно, извините за каламбур, она просто перестает есть. Но сидеть на жесткой диете – это уже не диета, это уже голод. Последствия: анорексия, язва желудка, а в некоторых особо тяжелых случаях – летальный исход. В данном случае, вред диет также не поддается сомнению.

Как мне кажется, в обоих случаях все зависит от самого человека. Подойдете к диете с умом, и не будете спешить – все будет нормально, будете торопиться и морить себя голодом – нормально уже точно не будет.

Давайте более подробно взвесим все «за» и «против» диет. А после этого вы уже с позиции красавицы, более «подкованной» в вопросах диеты, сделаете вывод – садится на диету или нет.

В чем вред диет?

Любая диета, но особенно – голодная, может вызвать нервный срыв. Вы ведь наверняка хоть раз но сидели на диете, вспомните, как вы себя чувствовали? Вам приходилось резко ограничивать свой рацион, лишать себя любимых продуктов. Это и так сложно перенести, уж как сложно, когда все вокруг только и делают, что едят всякие вкусные и ароматные штучки! И еще и уговаривают: «ну съешь пирожинку, ну съешь конфетку!». После этого настроение просто падает на ноль, а особо чувствительные красавицы могут переживать настоящий стресс. А стресс – прямая дорога к нервному срыву. А нервный срыв чем мы лечим? Правильно, тортиками, пирожинками, конфетками.

Диеты могут заметно навредить организму. Это связано с тем, что большая часть жестких диет, которые в народе считаются самыми эффективными, абсолютно не сбалансированы. Особенно это относится к монодиетам – когда для достижения цели приходится есть один продукт. Как результат такого стиля питания, нарушается нормальное функционирование внутренних органов, а это, с вою очередь, ведет к появлению тяжелых заболеваний.

Для женского организма особую опасными являются диеты, полностью исключающие из меню углеводы. Это исключение может сказаться на регулярности менструального цикла. А привести его в норму может быть сложнее, чем похудеть на пару килограммов.

Из-за диеты можно поправиться. Да, это действительно так. Когда после жесткой диеты вы возвращаетесь к прежнему стилю питания, организм начинает буквально «цепляться» за каждый съеденный грамм еды, и ушедшие килограммы возвращаются. Мало того, накопление жира идет ускоренными темпами, организм начинает «запасаться» калориями на случай, если хозяйке снова вздумается заставить его голодать.

Диеты истощают и лишают человека энергии. Диеты, особенно те, что направлены на быстрое и жесткое похудении, отрицательно влияют на работу мозга. Человек перестает ясно мыслить, перестает активно действовать. Как следствие – появляется апатия, сонливость, вялость, угнетенное эмоциональное состояние.

Диеты пагубно влияют на молодость и красоту. Любая диета, и особенно жесткая, приводит к дефициту витаминов. Следствие: ногти становятся ломкими, волосы тускнеют, кожа портится.

В чем польза диет?

Обсуждая «за» и «против» диет, начнем с того, что именно с изучения влияния продуктов питания на человеческий организм, появилась замечательная наука – диетология. Именно ей огромное количество людей обязано избавлением от тяжелых заболеваний. Именно ей многие красавицы обязаны  стройными фигурами.

Грамотно подобранная диета принесет организму только пользу, но это возможно только в том случае, если диетическое питание подобрано в соответствии с вашими физиологическими и психологическими показателями человека, его наследственности и наличия хронических заболеваний.

Диета помогает сформировать культуру питания. В том случае, если диета сбалансирована правильно, если в ее продуктовая составляющая включает в себя необходимые для нормальной работы организма питательные вещества, то она даст вам бодрость и хорошее самочувствие. Кроме приятной легкости, такая диета поможет вам перейти на правильный режим и здоровое питание.

Диета поможет сохранить молодость и продлить жизнь. Если рацион диеты правильно составлен и в него вошли полезные продукты в достаточно количестве, то вы не только получите дополнительные годы жизни и омолодите организм. Вы сможете избежать атеросклероза, артрита, гипертонии и прочих заболеваний.

Диета поможет вам изменить жизнь к лучшему. Соблюдая правильную диету, человек начинает лучше себя чувствовать, испытывать прилив сил, радостное состояние души, эмоциональный подъем, желание заниматься активной деятельностью. А когда видны результаты похудения – стройная фигура придает уверенности в себе и сразу хочется внести в свою жизнь хорошие, позитивные перемены.

И, конечно, правильно подобранная диета помогает похудеть – без ущерба для здоровья. Если диету для вас разработал диетолог, если вы выполняете все его предписания – лишний вес уйдет навсегда. Ваша фигура приобретет желанную стройность и красивый силуэт.

Вред и польза диет – мы много рассказали вам об этом. В вашей власти выбрать для себя результат – будет ли диета наносить вред вашему здоровью, или принесет вам только пользу, хорошее самочувствие и сделает стройной вашу фигуру.

Польза и возможный вред диет для здоровья человека

Многие женщины в течение всей своей жизни борются с лишними килограммами, которые портят их красоту. Для того чтобы обрести хорошую фигуру они готовы идти на любые жертвы поэтому часто не учитывают вредность диет которые в настоящее время пользуются популярностью.

Правильное питание играет важную роль, благодаря ему в организм поступают необходимые для нормального функционирования вещества. Именно поэтому любые ограничения могут привести к сбою его работы и послужить причиной развития некоторых заболеваний.

Перед тем как начать экспериментировать со своим здоровьем следует задаться вопросом, вредна ли диета, которую Вы хотите попробовать, и какие могут быть последствия. Для того чтобы подобрать диету без вреда для здоровья необходимо проконсультироваться у специалиста и строго соблюдать его рекомендации.

Несомненно, закрывать глаза на лишние килограммы нельзя, но все же не стоит и бездумно пробовать один за другим разные средства для похудения. Необходимо учитывать и вред, и пользу диет, не забывая при этом, что сами по себе они не являются лекарством от полноты, благодаря которому Вы сможете в короткие сроки побороть лишние килограммы.

Для достижения желаемого результата необходимо добиться полной перестройки Вашего организма. Резкие и жесткие перемены могут лишь нарушить функционирование организма, что зачастую происходит в результате применения модных диет вред и польза которых могут быть обратно пропорциональны. В результате этого могут возникнуть более серьезные проблемы со здоровьем. Стоит помнить, что наиболее эффективной будет диета без вреда для здоровья, ведь ее женщина сможет соблюдать в течение всей жизни.

Вред и польза диет

Вредны ли диеты, или они все же являются единственным способом улучшения внешнего вида? Ответ на этот вопрос напрямую зависит от способа похудения, и от того какой смысл Вы вкладываете в слово «диета».

При правильно подобранной диете можно не только избавиться от лишних килограммов, но и вывести из организма токсины и шлаки, что в свою очередь позволит улучшить общее самочувствие. Для того чтобы не причинить диетой вред организму при ее выборе необходимо учесть генетические и метаболические особенности Вашего организма. Кроме этого, перед тем как сесть на диету следует проверить общее состояние организма, всех его органов и систем, поскольку вред от диеты может быть непоправимым.

При соблюдении какой-либо диеты организм испытывает пищевой стресс, для которого характерно сокращение расхода энергии. Чаще всего (40-45%) это сокращение происходит за счет деятельности сердечно-сосудистой системы, дыхательной функции и процесса обмена веществ. Именно поэтому при возврате к привычному режиму питания организм с удвоенной скоростью начинает накапливать калории, этим и вредны диеты. Диетологи называют этот процесс «эффект йо-йо».

Наибольший вред от диет отмечается в том случае если в их основе лежит употребление одного конкретного продукта (монодиеты). Не смотря на то, что данные диеты позволяют в короткий период времени избавиться от лишних килограммов, после их прекращения чаще всего отмечается резкий набор массы тела.

Положительный ответ на вопрос вредны ли диеты, состоящие из одного продукта можно дать и по той причине, что вновь набранный жир начинает в первую очередь откладываться в районе брюшной полости и внутренних органов. Попадание жира в печень и кровоток может привести к резкому увеличению в крови концентрации липопротеидов (низкой плотности).

Может быть причинен вред от диеты и нервной системе, поскольку неправильно подобранный рацион питания служит причиной развития некоторых расстройств нервно-психического характера, например, потеря способности ясно мыслить. Это связано с тем, что любые диеты обычно являются стрессом для организма.

Стоит помнить, что наш организм способен приспосабливаться, и его сопротивление с каждым разом становится все сильнее и сильнее, поэтому не рекомендуется контролировать вес при помощи краткосрочных и жестких диет.

Похудение без вреда для организма

Многих волнует вопрос, как подобрать диету без вреда для здоровья. В первую очередь в этом случае необходимо обратить внимание на Ваш рацион. Он должен состоять из здоровой пищи с достаточным количеством липидов, углеводов и протеинов. Две трети рациона должны занимать крупы, продукты молочного брожения, мясо/рыба, орехи и овощи.

Для того чтобы вред от диеты был минимальным необходимо также учитывать Ваш род занятий. Физический труд требует большего потребления углеводов и витаминов, а вот при интеллектуальной деятельности следует отдать предпочтение протеинам. Для того чтобы эффективность используемой Вами диеты была максимальной в первую очередь необходимо отказаться от жирной, жареной и сладкой пищи и заменить ее молочными продуктами, вегетарианскими супами и морепродуктами.

Для того чтобы предупредить возможный от диеты вред, необходимо постоянно помнить о следующем:

• Сырые фрукты и овощи приводят к повышенному газообразованию.
• Употребление одних грибов и орехов приводит к нарушению нормального функционирования печени.
• При белковых диетах наносится вред почкам.
• Употребление на голодный желудок апельсинового/грейпфрутового сока способствует выбросу желчи.

Для того чтобы не задаваться постоянно вопросом вредны ли диеты, отнеситесь к процессу похудения более серьезно. Самой его лучшей вариацией будет не чрезмерно строгая диета, а плавный переход организма к здоровому образу жизни, который включает в себя не только сбалансированное питание, но и занятие физическими упражнениями.

В том случае если во время поддержания какой-либо диеты Вы отметите значительное ухудшение самочувствия, немедленно вернитесь к привычному для Вашего организма режиму питания.

Помните, что правильно подобранная диета позволит Вам избежать целого ряда негативных последствий похудения, именно поэтому если Вы серьезно настроены на борьбу с лишними килограммами, в первую очередь проконсультируйтесь у диетолога.