Диета на кефире – Диеты. Как быстро похудеть. Кефирная диета
Диета на кефире, кроме потери лишних килограммов, приносит неоценимую пользу организму. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительных соков и даже утоляет жажду. Правда, нужно помнить, что речь идёт о настоящем кефире, том самом напитке, который внесён в список самых полезных продуктов в мире. Лучше всего готовить кефир самим из закваски. Но если времени нет, покупайте кефир в магазине, следя за сроком изготовления. Однодневный кефир полезен для кишечника, в нём мало спиртов (неизбежного спутника процесса брожения) и микробного содержимого. Двухдневный кефир содержит оптимальное количество ферментов и микроорганизмов. Трёхдневный кефир содержит максимальное количество этих веществ, а также углекислоту, которая раздражает слизистую ЖКТ.
Большинство диетологов относятся к кефиру очень уважительно, что вполне оправдано, ведь это действительно уникальный низкокалорийный продукт, хорошо усваиваемый организмом и содержащий массу полезных для него веществ. И сами диетологи, и поклонники всевозможных кефирных диет, и те, кто предпочитает лёгкую еду, хорошо знают, что кефир – отличный заменитель некоторых плохо усваиваемых продуктов. Например, его с успехом можно использовать в качестве заправки для салатов вместо сметаны или майонеза.
Самым эффективным на сегодняшний день считается монокефирный или однопродуктовый вариант этой диеты, но он очень тяжёл: в течение трёх дней в пищу употребляется только кефир – 1,5 л в день за 5-6 приёмов через равные промежутки времени. Кефир должен быть обезжиренным, желательно 1%-ным и без каких-либо добавок. Строгая диета на кефире может содержать несколько сладких овощей, например, 2-3 кусочка тушёной тыквы. Соблюдение этой диеты в течение 5 дней даст самый благоприятный результат: организм очистится, исчезнут как минимум 3-4 кг лишнего веса, но в этом случае у вас может появиться стойкая неприязнь к кефиру.
Такая диета на кефире сложна именно тем, что из неё так же трудно выходить, как и начинать соблюдать. Попробовать эту диету способен лишь тот, чей организм идеально подготовлен к таким перепадам «подачи энергии». К тому же употребление этого продукта в течение нескольких дней в больших количествах может вызвать расстройство кишечника. По окончании диеты на кефире человек, как правило, мечтает только об одном – наесться вволю! Однако переедание может сильно навредить организму. Именно по этой причине ряд диетологов рекомендует подходить к строгой диете на кефире, предварительно посоветовавшись с врачом, и начать с разгрузочных дней на кефире, ведь иногда один разгрузочный день в неделю может дать лучшие результаты, чем ежемесячное истязание организма.
Существует и более щадящий вариант диеты на кефире для тех, кто готов на целых семь дней отказаться от привычных и любимых блюд. Эта диета на кефире более калорийна и разнообразна, чем кефирная монодиета, и даже есть мнение, что она более полезна, чем многие другие монодиеты.
Семидневная диета на кефире
1-й день: 5 варёных или печёных клубней картофеля + кефир.
2-й день: 100 г варёной куриной грудки, которую можно заменить индейкой. Бульон не употреблять.
3-й день: 100 г постного отварного мяса, не употребляя бульон.
4-й день: 100 г отварной морской и нежирной рыбы: палтуса, минтая, камбалы, наваги.
5-й день: 1 кг фруктов и овощей, разделённых на целый день. Это могут быть киви, свежий ананас, яблоки, груши, хурма, свежие огурцы, баклажаны, кабачки, помидоры, тыква, свёкла, а вот бананы и виноград следует полностью исключить из рациона.
7-й день: не менее 1,5-2 л минеральной воды без газа в течение всего дня.
На 8-й день можно вернуться к своему обычному рациону с ограничением жирных, сладких и мучных продуктов. Кефир по-прежнему можно включать в рацион в объёме 0,5-1 л в день в перерывах между приёмами пищи. Он должен быть несладким и максимально обезжиренным. «Сидеть» на такой диете можно не чаще 1 раза в 2 месяца.
Диета на кефире «Звёздная» немного мягче предложенного выше варианта, но есть различия в сроках применения данной диеты: она должна чередоваться с неделями вашего обычного рациона до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата. То есть, одна неделя кефирной диеты, одна неделя обычного питания с некоторыми ограничениями, без хлеба, жирной, острой и сладкой пищи.
Процесс питания состоит из 6 приёмов пищи в сутки через равные промежутки времени: 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 и 18.00 –это последний приём пищи, после которого не рекомендуется даже пить воду. Употребление воды, кстати, достаточно ограничено – не более 0,5 л в день, естественно, кипячёной, несладкой и негазированной. Заядлым кофеманам с утра позволительна 1 чашка кофе без сахара. Однако им всё же рекомендуется взять себя в руки и перейти на чай, в котором кофеина практически столько же, а пользы намного больше.
Перед началом самой диеты рекомендуется провести курс искусственного очищения кишечника. Надо сказать, что процедура эта малоприятная, но, согласитесь, коль уж для дела надо, можно и потерпеть. Если вы решили воспользоваться слабительными, то здесь необходима консультация с врачом. Помните, что с лекарственными препаратами всегда нужно быть весьма осторожными.
1-й день: 400 г запечённого картофеля без соли + 500 мл маложирного 1%-ного кефира.
2-й день: 400 г обезжиренного творога + 500 мл кефира.
3-й день: 400 г фруктов, за исключением бананов, винограда и хурмы, + 500 мл 1%-ного кефира.
4-й день: 400 г отварных куриных грудок без соли + 500 мл 1%-ного кефира.
5-й день: 400 г фруктов, тех же, что и на 3-й день + 500 мл 1%-ного кефира.
6-й день: 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день: 400 г фруктов + 500 мл 1%-ного кефира.
Для энтузиастов, не желающих расставаться с диетическим режимом и несколько ужесточить его, возможен и такой вариант, как девятидневная диета на кефире с яблоками, которая предусматривает чередование в течение 9 дней кефира и яблок. Первые три дня нужно пить 1,5-2 л кефира в день, следующие три дня есть 1,5 кг яблок в день, потом опять три дня кефир. Вы спросите, почему именно яблоки? Да потому что в нашей с вами средней полосе именно этот фрукт является самым популярным и доступным, вне зависимости от сезона. И пока что достойной замены ему просто нет. Диета действительно слишком жёсткая. Во время её применения вы можете испытать и головокружение, и чувство слабости. Почувствовав эти симптомы, добавьте в рацион немного творога или варёное яйцо, приготовьте себе фруктовый или овощной салатик. Ведь издевательство над собственным организмом в вашу программу похудения явно не входит.
А вот и ещё один вариант диеты на кефире, также, как и предыдущий, построенный на принципе чередования и рассчитанный на 9 дней. На каждые три дня рассчитано определённое количество продуктов. Первые три дня: 1%-ный кефир в любом количестве и 100 г отваренного риса без соли в день. Следующие три дня: 1%-ный кефир и 100 г отварной куриной грудки также без соли в день. И заключительные три дня: кефир и яблоки сколько душе угодно.
Кефир входит в состав множества диет. Летом, когда вволю свежих домашних огурчиков, можно попробовать диету на кефире с огурцами. Весьма эффективная диета, нужно сказать, только опять-таки не всякий её выдержит. К тому же у вас не должно быть в наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. На всякий случай и уверенному в своём здоровье человеку никогда не помешает консультация врача. Если проблем со здоровьем нет, и вас абсолютно не смущает сочетание кефира и огурцов, то настройте свой организм на семь дней активного похудения с помощью этой диеты. Кстати, буквально за неделю вы можете избавиться от 4-6 ненавистных килограммов. Пить всё это время нужно только чистую негазированную воду, до 1,5 л в день, и зелёный чай без сахара. Диетологи также советуют в этот период поддержать организм поливитаминами с микроэлементами.
Диета на кефире с огурцами
Меню на день
Завтрак: 1 стак. кефира, 200 г огурцов.
Второй завтрак:
Обед: салат из свежих огурцов и листьев салата, заправленный лимонным соком и растительным маслом, 1 стак. кефира, 100 г отварной, запечённой или приготовленной на пару нежирной морской рыбы.
Ужин: 1 стак. кефира и 200 г огурцов.
Перед сном: 1 стак. кефира.
После ежедневного вкусного и насыщенного меню такой рацион любому покажется чересчур жёстким. Неудивительно, что в процессе диеты могут возникнуть слабость, головная боль и головокружение. Ни в коем случае не рубите с плеча, резко отказавшись от привычных продуктов и перейдя на такой вариант диеты. Попробуйте сначала поэкспериментировать с разгрузочными днями, взяв за основу такое предложенное меню на день, а уж после можете замахнуться и на все 7 дней диеты.
Диета на кефире и гречке рассчитана на 7 дней и состоит из очень простого меню. Каши можно есть за день сколько угодно, естественно без соли, сахара и всего прочего. Готовить её нужно так: отмерьте вечером нужное количество гречки, залейте её кипятком, затем буквально через пару минут слейте воду залейте новой порцией кипятка (1 стак. крупы на 1,5 л кипятка). Хорошенько укутайте в одеяло кастрюльку с кашей и оставьте до утра. Поскольку каши можно съедать столько душа пожелает, то чувство голода вас гарантированно мучить не будет. Главное правило – последний приём пищи за 4-5 часов до сна. Перед сном можно выпить немного кефира. В течение суток допустимая норма кефира – 1 л. Конечно же, он должен быть нежирным. Лучше всего употреблять его за 30 минут до еды или через 30 минут после неё. Если употреблять сухую и безвкусную кашу совсем уже не хочется, запивайте или заливайте её кефиром. Теперь о жидкости. Пить нужно не менее 1,5 л жидкости в день. Это может быть зелёный чай, вода без газа или какие-то травяные чаи без сахара. Разрешено добавлять в них лимон. Иногда, не более двух раз в день можно побаловать себя чашечкой кофе или чёрного чая, но злоупотреблять этими напитками не рекомендуется. Диетологи также рекомендуют принимать во время диеты поливитамины, чтобы оказать поддержку организму.
Если кефир пришелся вам по душе и по вкусу, то попробуйте время от времени поэкспериментировать в приготовлении из него вкусных и полезных блюд уже после диеты. Вот вам для примера парочка таких вкусных рецептов.
Десерт «Крем-кефир»
Ингредиенты:
2 стак. нежирного кефира,
4 яйца,
6 ст.л. сахара,
лимонная цедра,
1 ст.л. желатина,
1 горсть ягод малины.
Приготовление:
Отделите яичные желтки от белков и взбейте с 4 ст.л. сахара, добавьте натёртую на тёрке лимонную цедру, кефир, заранее приготовленный желатин и белки, взбитые с оставшимся сахаром в устойчивую пену. Охладите получившуюся массу, а затем разложите в десертную посуду и украсьте свежими ягодами малины.
Кефирный суп
Ингредиенты:
600 мл кефира,
250 мл молока,
1 свежий огурец,
1 лимон,
3 ст.л. маслин,
1 пучок укропа,
1 зубчик чеснока.
чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Очистите огурец от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками. Мелко порубите укроп. Тщательно смешайте кефир с молоком, добавьте перец, лимонный сок и немного овощной приправы. Добавьте в кефирную смесь раздавленный зубчик чеснока, ломтики лимона и кусочки маслин. Употребляйте кефирный суп в холодном виде.
Похудение – это, прежде всего, работа над собой, своеобразная проверка себя на наличие силы воли и стойкости. И в любом случае употребление вкусного и полезного напитка во сто крат лучше, чем поглощение чудодейственных пилюль с эффектом непредсказуемости. Так, может быть, диета на кефире как раз то, что вам нужно? Худеть нужно вкусно, полезно и здорово!
Лариса Шуфтайкина
Кефирная диета для похудения живота за неделю: рецепты с гречкой
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Мечтающим похудеть с помощью кефирной диеты придется сначала настроить себя морально на то, что расставание с лишними килограммами будет нелегким. Выдержавшим испытание – бонус в виде постройневшей фигуры, исчезновения складочек на талии. Кефирная диета для похудения встречается в разных вариантах. Сейчас у вас есть возможность знакомиться с основными видами рецептов в меню, которые уже применялись на практике и дали эффективный результат. Для того чтобы диета для похудения живота принесла пользу, не забудьте посоветоваться с врачом перед началом применения.
Статьи по темеВиды кефирных диет
Основной вопрос, который волнует каждую женщину – на сколько можно похудеть на кефирной диете? Все зависит от исходных данных организма, склонности к лишнему весу, переносимости продуктов, которые задействованы в меню, и силы воли. Помните: важно не только выдержать нагрузку, связанную с ограничением потребления пищи, но и не вернуть сброшенные килограммы за один-два дня. Исходя из того, какой вес вы хотите скинуть с себя, выбирайте подходящий вариант диеты. А мотивацией пусть станет приятное удивление любимого, грядущий пляжный сезон, красивый новый наряд.
На день
Монодиету одного дня можно считать разгрузочной и пользоваться ею один раз в 7-10 дней. Кефирная диета на день позволит избавиться за один этап на 1-1,5 килограмма. Особенно это важно для тех, кому очень срочно нужно подкорректировать линии фигуры или более длительный период кефирной диеты для похудения выдержать сложно. В несколько приемов за сутки выпивается до двух литров кефира, желательно с минимальной жирностью. Разрешается употреблять минеральную без газа или очищенную воду (до двух литров).
Кефирно-яблочная на 7 дней
Диета на кефире и яблоках, длящаяся неделю, строгая, но она категорически не подойдет тем, у кого в желудке повышена кислотность. Остальные, собрав всю волю и закупив кефира и зеленых (в них меньше сахара) яблок, смогут похудеть за неделю на 7 кг. Не забывайте про минеральную негазированную воду, вымывающую скопившиеся шлаки, которые начнут растворяться уже со второго дня диеты.
Яблоки малокалорийны (47 ккал на 100 г), но помогут насытить организм необходимыми микроэлементами. На ежедневный прием потребуется до 1,5 литра кефира (нежирного) и около полутора килограмм яблок. Есть полагается 5-6 раз за день (каждые два-три часа). Фрукты разрешено употреблять в свежем или запеченном виде. Чтобы разнообразить меню, из кефира и яблок с помощью блендера делайте кефирно-фруктовый коктейль.
Диета кефирная 3-3-3
Основываясь на принципе использования цифры 3, легко запомнить рецепт этого способа похудения: три раза по три дня, три основных пищевых группы, питание три раза в день или каждые три часа. Кефирная диета на 9 дней даст возможность попрощаться с 6-9 килограммами мешающего веса. Примерное меню популярной эффективной девятидневной диеты «Три тройки»:
- 1-3 день. Используется только кефир и вода. Каждого продукта употреблять в сутки не менее двух литров.
- 4-6 день. Легкие овощные супы без содержания жира, соли, специй. Можете чередовать с овощными салатами, заправленными одной ложкой растительного масла. Суточная норма – 1 литр супа или около килограмма салата, соотношение продуктов на свое усмотрение. Вода – до двух литров.
- 7-9 день. Вкусное белое нежирное мясо птицы, сваренное без соли. Полкило готового продукта разделите на три приема. Хорошо сочетать с травяными чаями (с мелиссой, ромашкой, шиповником).
На 3 дня
С помощью трехдневной кефирной диеты вы не только уменьшите вес на 4-5 килограмм, но и восстановите микрофлору кишечника. Для этого понадобится свежий кефир однородной консистенции, любые фрукты, кроме банана и винограда, в которых повышенное содержание сахара, а это означает высокую калорийность. Приемов пищи за день может быть 5-6. Меню диеты для быстрой потери веса на три дня примерно такое:
- День первый. Кефир и только кефир. Количество будет зависеть от вашего желания.
- День второй. Ешьте свои любимые фрукты, не ограничивая себя. Вода (2 литра).
- День третий. Повторение первого дня, т.е. один кефир.
Ларисы Долиной
Кефирная диета для похудения, которой успешно пользуется Лариса Долина, получила известность благодаря отличным результатам похудения певицы. За неделю убираются не только лишние сантиметры, но налаживается работа кишечника, организм очищается от вредных шлаков. Чтобы не допустить обезвоживания, обязательно нужно пить зеленые чаи, разбавленные соки, отвары трав и минеральную воду (только без газа).
При правильном подходе за 7 дней испарится до 7 килограмм веса. Чтобы не допустить пересыхания кожи и растяжек, используйте специальные кремы для тела. Выход из диеты Долиной должен быть постепенным, чтобы не навредить организму, и длится он примерно такое же количество дней. Применять «звездную» диету чаще четырех раз в год не рекомендуется врачами. Меню на неделю по дням (1 – понедельник и т.д.), с помощью которого худела Лариса Долина:
- Сухофрукты (300 г) + пол-литра кефира + литр воды.
- Картофель средней величины (10 штук) отварить или запечь + пол-литра кефира + литр воды.
- Зеленые яблоки (10 штук) печеные или свежие + пол-литра кефира + литр воды.
- Отваренное без соли куриное филе (1 кг) + половина литрового пакета кефира + литр воды.
- Творог обезжиренный (1 кг) или творожная смесь с кефиром (0,5 л) + литр воды.
- Сметана нежирная, 15% (1 литр) + пол-литра кефира + литр воды.
- Только два стакана кефира + литр воды.
Гречнево-кефирная
Важным моментом является то, что диета, где используется только гречка с кефиром, комфортна, дает хороший результат без возврата лишнего веса. Она легко переносится. ведь гречка пополняет запасы организма минералами, а из кефира черпается белок и кальций. За один день выпивайте 1 литр кефира, столько же несладкого чая и минеральной воды, гречку съедайте из расчета один стакан исходной крупы. Готовить гречневую кашу для диеты можете несколькими способами:
- Один стакан промытой крупы залить водой 1:2. Варить, прикрыв крышкой.
- Промытую гречку обдать кипятком, залить кипящей водой 1:2. Укрыть кастрюльку теплым покрывалом на ночь для запаривания.
- Промытую сырую крупу залить на несколько часов кефиром 1:2.
Огуречно-кефирная
Экспресс диета, где кефир и огурцы являются основными продуктами, рассчитана на 2–4 дня. Ежедневно теряется от 0,5 до двух килограммов веса. За день кроме 1 кг огурцов и 1 литра кефира ничего есть нельзя, а вот пить воду (негазированную, обычную фильтрованную, родниковую) допускается. Вкусными и полезными будут коктейли на основе мелко натертого огурца и кефира. Для придания пикантности добавьте немного зелени.
Диета на кефире и яйцах
Основой еще одной кефирной диеты для похудения являются вареные яйца и кисломолочный напиток. За день рекомендовано 6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя одно яйцо и стакан кефира. Продолжительность данной диеты может быть от пары дней до недели, потеря излишнего веса может составить 2-5 килограмм. Чтобы сохранить жизненные силы, пейте комплексные витамины.
Узнайте больше способов, как можно похудеть за неделю без вреда для здоровья.
Видео о кефирных диетах для быстрого похудения
Кефир – это уникальный продукт, который дает быстрое насыщение, имеет богатый состав и не высокую калорийность. Вы много раз слышали о таком, но до сих пор не верите в рассказы подруг? Информация, которую вы сможете почерпнуть в видео, станет полезной копилкой советов, расскажет о том, как похудеть на кефире и остаться стройной красоткой надолго.
Кефирная диета. Меню кефирной диеты
Отзывы о результатах похудения
Елизавета, 26 лет Я перепробовала несколько методов похудения, но кефирная диета на 10 дней, которая включала в себя небольшие порции свежих овощей, фруктов, отварного белого мяса, дала отличный результат. Незаметно для себя я похудела на 5 килограмм за полторы недели. И это не страдая от голода и резкого обвисания кожи. Могу снова носить любимое полосатое платье и не думать, что поперечный узор меня полнит.
Татьяна, 33 года Услышала об эффективности кефирных диет от сотрудницы. Попробовала на себе, разработав свой рацион, совместив кефир и фрукты, которые люблю. Банановое пюре, протертые яблоки смешала с кефиром, пила как коктейль. Иногда вместо воды употребляла разбавленный яблочный, грейпфрутовый, лимонный или апельсиновый сок. За семидневку похудела на два с половиной килограмма, очень довольна результатом.
Александра, 22 года Незадолго до знаменательной даты (свадьбы с любимым мужчиной) решила немного похудеть с помощью недельной кефирной диеты и яблок. Результат превзошел самые смелые ожидания! Трудно было выдержать все семь дней, но я похудела на 8 килограмм. Я просто счастлива и знаю, что во время свадебной фотосессии буду выглядеть шикарно, благодаря кефирной диете!
Света, 30 лет Борьба с пышными формами сопровождает меня уже несколько лет. Перепробовала разные системы похудения, но каждый раз вес постепенно или волнообразно возвращался назад, а иногда еще с прибавлением. После совета диетолога решила попробовать сначала разгрузочные кефирные дни, а потом стала раз в месяц устраивать себе пятидневные диеты на кефирчике и гречневой каше. Голод совсем не чувствовался, вес постепенно уходит. За полгода похудела на 16 кг. Стараюсь помогать организму, принимая поливитамины, не злоупотребляю, ем маленькими порциями.
Фото до и после
Для достоверности результатов многие женщины, девушки делают фотоотчет перед началом кефирной диеты и по окончанию, использую измерительную ленту и записывают результат. Каждый организм имеет свою скорость обменных процессов, поэтому итоговые данные могут отличаться от стандартных, это также зависит от изначального лишнего веса. Чем больше превышение нормы, тем более резкий первоначальный скачок потери веса будет наблюдаться. Взгляните на фото и решайтесь на кефир в качестве мощного средства для похудения и оздоровления.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:Кефирная диета: полезная методика жиросжигания
Диета на кефире помогает с легкостью снизить вес до желаемой цифры. Основной принцип — прием 1,5 л свежего обезжиренного кефира. Разделяют его на порции и принимают целый день. Рекомендуется пить фильтрованную воду, чтобы организм быстрее очищался. Из рациона исключают крепкий чай, соль, кофе и сладкие блюда. Результаты станут заметны сразу, если соблюдать основные принципы.
Преимущества и недостатки
Кефирная диета для быстрого похудения достаточно эффективна. Молочный продукт очищает организм, восстанавливает функции желудочно-кишечной системы. Свежий кефир содержит разные виды бактерий и кальций. Даже в период ограниченного питания кишечник работает эффективно. Благодаря овощам и фруктам организм получает дополнительный источник витаминов и микроэлементов.
Недостаток диетического меню в скудности рациона. Из-за отказа от прочей пищи организм лишается питательных веществ. Может появиться слабость, головокружение и расстройство пищеварения при длительном соблюдении диетического меню. Переход на прежний рацион должен быть плавным, иначе лишний вес вернется через некоторое время.
Меню
Существуют разные по длительности диеты. Чтобы потерять лишний вес быстро, соблюдают диетическое меню от 1 до 5 дней. В это время приходится утолять чувство голода кефиром и ущемлять себя в продуктах. Кефирная диета на 7 дней позволяет постепенно терять вес, ведь, помимо молочного продукта, вводят в рацион и другие. Диетическое питание на месяц и девятидневная программа считаются наиболее правильными и сбалансированными.
На 1 день
Режим питания на 1 день довольно прост. Кефир объемом 1,5 л употребляют через каждые 3 часа. Продукт из цельного молока обладает мочегонным действием, поэтому за день уходит от 1 до 3 кг.
На 3 дня
В этот период разрешается пить 1,5 л кисломолочного продукта и обычную воду. Интервал между приемами составляет пару часов. Если впереди важное мероприятие, то кефирная диета на 3 дня поможет быстро похудеть до 4 кг.
На 5 дней
Ежедневным напитком остается кисломолочный продукт. Дополнительно в рационе присутствует 3 яблока, 3-4 шт чернослива и 1 кг овощей. Разрешается комбинировать продукты и делать салаты без масла. Кефирная диета на 5 дней исключает соленые и сладкие блюда.
На 7 дней
Семидневное питание помогает быстро похудеть, если придерживаться основных принципов. Главным ингредиентом диетического рациона остается кефир. Продукты на 1 день: 5 вареных картошек и кисломолочный напиток.
С каждым днем добавляют в строгой последовательности:
- 2 день — 250 г куриного мяса;
- 3 день — 200 г говядины;
- 4 день — 170 г рыбы;
- 5 день — 5 средних яблок или салат из овощей.
Диета на 2 последних дня — фильтрованная вода. В диетическом меню на неделю все продукты отваривают перед употреблением. Питание помогает сбросить лишние 5 кг. Более строгое меню содержит 5 яблок и кисломолочный напиток. Если заниматься спортом дополнительно, можно лишиться 10 кг веса.
На 9 дней
Меню достаточно строгое и однообразное. Кефир и яблоки употребляют по определенной схеме. Первых 3 дня выпивают такое количество 2% кефира, чтобы утолить неприятное чувство в желудке (1,5-2 литра). Пить негазированную воду нужно обязательно. С 4 по 6 день включительно выбирают один из предложенных продуктов. Это может быть 1 кг овощей яблок или 300 г отварного куриного филе.
Составьте для себя оптимальное меню и соблюдайте его на протяжении всего периода. С 7 по 9 день возвращаются к употреблению нежирного кефира и очищенной воды. Если строго соблюдать рекомендации, кефирная диета на 9 дней позволит сбросить 8-9 кг.
На 2 недели
Диетическое питание основано на применении кисломолочного напитка и других продуктов. Ежедневно добавляют по одной позиции, а со второй недели начинают сначала:
- 10 шт сухофруктов;
- запеченный в духовке картофель — 6 шт;
- любые фрукты — 5 шт;
- куриное филе — 850 г;
- обезжиренный творог;
- 1 л очищенной воды;
- 5 шт любых фруктов.
Принимать пищу нужно равными порциями, только до 6 часов вечера. Кроме режима питания, необходимо чистить кишечник слабительными средствами или клизмами. Если придерживаться меню, то удастся улучшить состояние кожи и похудеть на 10-14 кг за 2 недели.
На месяц
Чтобы постепенно терять лишний вес, нужно сбалансировать свой рацион. Система питания на месяц заключается в том, чтобы соблюдать некоторые правила:
- Ежедневный прием 1 л кефира.
- Разрешается пить не более 1 л другой жидкости.
- Добавлять соль в небольших количествах к готовым блюдам.
- Хлеб и сладкие блюда исключить из рациона.
- Жареную и жирную пищу заменить отварным мясом и рыбой.
Кефирная диета для похудения живота не навредит здоровому человеку, а пойдет на пользу. Если соблюдать режим питания на протяжении месяца, фигура станет стройной, а тело — здоровым.
Варианты диеты
Диетологи предлагают несколько диет на основе кефира. Они отличаются по длительности и степени жесткости. Если в период диеты организм сильно ограничивают, значит, на нее отводится меньше времени. Наиболее щадящая — кефирная диета на 7 дней и более. Она содержит низкокалорийные продукты, поэтому организм легко перейдет на обычное питание.
Гречнево-кефирная
Диета достаточно проста и не требует жесткого ограничения в приеме пищи. Гречку с кефиром употребляют одновременно. Рассчитана кефирная диета на 3 дня. Основной принцип диетического питания — ежедневный прием кефира и гречневой каши в любых количествах. Чтобы каша получилась диетической, нужно залить ее кипяченой водой вечером и накрыть крышкой. С утра гречку можно употреблять. Рекомендуется принимать витаминный комплекс, чтобы разнообразить питание.
С яблоками
Диета отличается особой жесткостью. Можно пить кефир и есть 6 яблок на протяжении дня. Соблюдают диетическое питание 3, 7 или 9 дней. В последнем случае, можно придерживаться особой схемы: 3 дня на яблоках, 3 – на кефире и снова на яблоках. Меню помогает сбросить по 1 кг в день лишнего веса.
С овощами
Ежедневное питание состоит из любых овощей в неограниченном количестве и кисломолочного продукта. Разрешается запечь, сварить овощи или употребить в сыром виде. Картофель не входит в систему питания, потому что он калориен. Можно пить травяной чай и чистую воду. Диетического питания придерживаются до двух недель.
Огуречно-кефирная
Ежедневный рацион состоит из 1 л кефира и 1,5 кг огурцов. Кисломолочный продукт должен быть средней жирности, а огурцы — небольшими. Рекомендуется приобрести в аптеке комплекс витаминов для поддержания организма. Результаты заметны сразу — за 3 дня уйдет 3 кг.
Свекольно-кефирная
Система напоминает огуречно-кефирную диету. Ее можно соблюдать не более трех дней. Рацион состоит из 1 л кисломолочного продукта и 4 шт свеклы среднего размера. К свекольному салату добавляют чайную ложку сметаны или подсолнечного масла.
Кефирно-картофельная
Чтобы эффективно похудеть, дневной рацион состоит из 3 больших картошек и 1,5 литра кисломолочного напитка. Картофель можно запечь в духовке или сварить без соли. Продукты разделяют на 3 части и употребляют. Между приемами пищи разрешается пить очищенную воду. Если придерживаться данной системы, получится сбросить 5 кг за 3 дня.
С кашами
Основное меню состоит из кислого молока и крупы (одного вида). Допускаются и другие низкокалорийные продукты в меню:
- на завтрак 250 мл кефира и 200 г каши без подсластителей;
- на обед овощи, 200 мл кефира и 180 г вареного филе;
- на ужин 1 фрукт, 220 г творога и 200 мл кефира.
Диету на кисломолочном продукте и овсянке можно соблюдать 7-14 дней. Она помогает организму очиститься и наладить пищеварение. Кашу томят на слабом огне. Она не должна содержать масла или соли. Если придерживаться диеты, то похудеть удастся на 5-6 кг.
На молочных продуктах
Рацион молочно-кефирной диеты состоит из цельного молока, простокваши и кефира. Один из предложенных напитков принимают с интервалом в 2 часа. Есть отдельная диета на кефире, которая содержит обезжиренный творог и кефир. В день разрешается 350 г творога и кисломолочный напиток. После выхода из диеты, организм избавиться от 7 кг через неделю.
С фруктами
Меню на целый день — кефир и фрукты. Можно выбрать 6-7 спелых фруктов и комбинировать их между собой. Допустимый объем кефира нужно выпить до 6 вечера. Кефирно-банановый рацион заслуживает особого внимания. Из-за высокой питательности отсутствует острая необходимость в еде. Можно приготовить коктейль и добавить щепотку какао для вкуса.
Выход из диеты
Чтобы сохранить фигуру стройной, нужно начать питаться правильно. Необходимо добавлять по одному продукту ежедневно. Предпочтительнее разнообразное, но некалорийное меню. Небольшими порциями добавляют овощи, фрукты и каши. Режим питания остается прежним — пищу разбивают на шесть небольших порций.
Соль добавляют в умеренных количествах, чтобы избежать отечности. Запрещенными продуктами остаются сладкие блюда, алкогольные и газированные напитки. Правильное питание позволит всегда поддерживать свое тело в нужной форме.
Противопоказания
Использовать предложенные рецепты можно не всем. При ревматизме, заболеваниях желудка и почечной недостаточности длительное употребление кефира противопоказано. Диетическое питание навредит при беременности, рахите, малокровии и повышенной кислотности желудка.
Различают много вариаций кефирной диеты. В зависимости от длительности и степени жесткости, можно потерять от 3 до 10 кг. Больше вариантов диет для похудения →
Экспериментируя с разными видами диетического питания, удастся выбрать наиболее подходящую для организма. Это позволит не только сбросить лишний вес, но и очиститься от шлаков.
Кефирная диета для уменьшения живота имеет много плюсов. Ее можно применять в том случае, если нет противопоказаний для здоровья.
Автор: Дарья Григорян, специалист,
специально для Mama66.ru
Полезное видео о гречневой диете
отзывы о диете на кефире, результаты
Нужно ли говорить о пользе этого кисломолочного продукта, когда речь идет о здоровье? С помощью кефира можно не только освободить организм от шлаков и вредных веществ, но и наладить пищеварение. Во многом, этим и объясняется популярность этого кисломолочного напитка в диетах для похудения. Те, кто худел с помощью кефира, согласятся, что такая диета — это самый доступный способ похудения. Минимальные затраты существенно поднимут ваше настроение, дополнив удовольствие от потери 3 – 5 килограмм лишнего веса.
Кефирная диета названа по основному компоненту, который употребляется в пищу, заменяя, если не все, то большинство продуктов. Однако пить только кефир на протяжении всего курса – неправильно! Главное условие диеты — полноценность объема питательных веществ. Именно поэтому при смене рациона питания нужно обязательно принимать поливитамины, особенно во время монодиеты. Если кефирная вам кажется жесткой, то можно попробовать вариант кефирно-гречневой диеты.
Кефир для диеты
Во время кефирной диеты, как уже говорилось, основным блюдом является кефир. Это кисломолочный продукт, который получается в результате сбраживания молока. В производственных масштабах правильная консистенция и полезные свойства обеспечиваются специальной закваской и постоянной температурой. Дома приготовить этот напиток можно с помощью аптечной закваски. Основная суть в том, что запрещено почти все, а то, что можно, употребляется в 5 – 6 приемов. Перечень разрешенных продуктов зависит от продолжительности диеты.
Чем можно заменить кефир? Любым кисломолочным продуктом с аналогичной жирностью (до 2,5%), например, ряженкой, натуральным йогуртом без добавок (можно сделать в домашних условиях с помощью закваски), айран.
- Самая строгая – кефирная диета на 3 дня. Нельзя ничего, кроме кефира. Это не только самый быстрый способ похудения, но еще и самый «беспощадный».
- Более щадящая — кефирная диета на 7 дней. Разрешаются овощи, фрукты, нежирное мясо, рыба, минералка. Килограммы уходят немного медленней, но зато значительно похудеть можно всего за неделю относительно полноценного питания.
- Кефирная диета на 9 дней — кроме кефирных, включает яблочные дни. Есть вариант, где нет фруктовых дней, зато есть мясные и овощные.
Каждая из диет хороша по-своему. Однако не стоит увлекаться, ведь каждый курс – это стресс для организма. Во всем нужна мера.
Больше о пользе кефира для организма можно посмотреть в видео:
Кефирная диета на 3 дня
3-х дневный курс — самый жесткий. За день можно выпивать только 1,5 литра. Кроме этого продукта нельзя больше ничего. Потеря веса достигает 2 – 3 кг.
Если такое однообразие вас не устраивает, можно попробовать добавить овощи или фрукты в небольшом количестве.
При таком рационе очень важно контролировать ваше состояние. Если вы чувствуете усталость, головокружение, плохое самочувствие, возможно вам стоит отказаться от этой методики.
Перед началом диеты за несколько дней начните снижать количество потребляемой пищи. В таком случае диеты пройдет легче, не так сильно будет ощущаться голод.
Кефирная диета на 7 дней
7-дневная диета более разнообразна. 1,5 л. кефира остаются неизменной составляющей ежедневного меню. Каждый день нужно добавлять второй продукт (картофель, рыба, овощи или фрукты). Подробнее рацион на неделю описан ниже:
День | Рацион |
1 | 1,5 л. кефира + Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда |
2 | 1,5 л. кефира +Печеный картофель (4 шт.) |
3 | 1,5 л. кефира + Нежирное мясо – отварное или запеченное до 0,5кг. |
4 | 1,5 л. кефира + Нежирная рыба – до полкилограмма |
5 | 1,5 л. кефира +1 кг. яблок |
6 | 1,5 л. кефира + До 1 кг. овощей |
7 | Минералка (1,5 л.) – больше ничего! разгрузочный день |
Реальные отзывы свидетельствуют об «уходе» 5 – 7 кг.
Важно соблюдение правил:
- Питание должно происходить по указанному выше меню;
- Питание каждые 2 часа, то есть 5-6 приемов пищи в день;
- Вода – до 1,5 литров, можно пить зеленый чай без сахара
Больше о кефирной диете на 7 дней смотрите в видео:
Кефирная диета на 9 дней
Кефирная диета на 9 дней имеет несколько вариаций:
- Первый вариант предполагает в первые три дня употребление только кефира, во вторые три – только по 1 кг. яблок, и снова три дня по 1,5 л. кефира. На протяжении всех 9 дней больше ничего нельзя ни есть, ни пить.
- Второй вариант немного мягче. Его суть в том, что все 9 дней вы пьете по 1,5 л. кефира. Нюанс в том, что в первые 3 дня добавляете до 100 гр. отварного риса, во второй «триместр» столько же курицы, в третий – яблоки.
По отзывам, эту диету выдержать сложнее всего, но результаты того стоят — всего за 9 дней можно избавиться от целых 7 – 9 ненужных килограмм.
Полезно знать! Какой вариант вы бы не выбрали, не забывайте, что организму нужны витамины и макроэлементы, поэтому если решили сесть на диету, в поддержку организму стоит запастись витаминным комплексом!
Поскольку все три вида диеты достаточно строгие в плане ограничений, то повторно сидеть на ней можно не раньше, чем через 2 месяца после окончания.
Выход из кефирной диеты
Многие их худеющих отмечают скорое возвращение сброшенного веса. Это говорит только о том, что по окончании курса дамы вернулись к прежнему режиму питания, чего нельзя было делать. Чтобы диета имела длительный результат, важно правильно выйти из нее и завершить курс.
По окончании диеты переходите к обычному меню постепенно: несколько дней не употребляйте мучное, сладкое, продолжайте пить кефир (конечно, уже не в таких количествах). Или чередуйте обычные и «кефирные» дни. Кстати, такой режим питания получил название «полосатой диеты», о чем многие не знают, но питаются именно таким образом, поэтому не имеют проблем с лишним весом.
В целом, многочисленные результаты говорят об эффективности кефирной диеты, а количество сброшенных килограмм у каждого худеющего зависит только от индивидуальных особенностей обмена веществ. Поэтому не стоит равняться на подругу и расстраиваться, если она похудела на 4 кг., а вы только на 3,5. Стремитесь к личному идеалу, ведь у каждой он неповторим.
Кефирная диета: противопоказания
Как и любая другая, кефирная диета имеет противопоказания.
- Если у вас повышенная кислотность желудка, одним из симптомов которой является частая изжога, кефир противопоказан.
- Непереносимость лактозы также является основанием для отказа от похудения с помощью кисломолочных продуктов.
- Серьезные проблемы со здоровьем могут усугубиться, поэтому благоразумно будет проконсультироваться с врачом!
- Важно с первого дня контролировать свое самочувствие. Если появилось головокружение или состояние резко ухудшилось, нужно немедленно прекратить курс похудения. Велика вероятность того, что такой вариант питания вам не подходит и нужно подыскать более щадящий способ.
Кроме всего, нужно знать, что свежий кефир обладает слабительным действием. Именно однодневный продукт используют в кефирной диете для похудения. Кефир, простоявший 2 дня с даты изготовления, нормализует пищеварение, а крепкий – трехдневный – из-за набухания белка замедляет процессы в пищеварительной системе и не рекомендуется людям, страдающим запорами.
Минусы кефирной диеты
- Самый большой минус – в однообразном меню, особенно если вы выбрали 3-х дневную диету.
- Чувство голода приходит достаточно быстро, а раздражение посещает чаще, чем обычно. А также возможен метеоризм.
- Некоторые худеющие отмечают, что постоянно мерзли во время диеты. Объяснить это можно только недостатком горячей и калорийной пищи, а также уменьшением жировой прослойки, которая уходит вместе с лишним весом.
- Необходимо обладать достаточной силой воли, потому что удержаться от «запрещенных» продуктов очень сложно.
- Значительную трудность представляет выход из диеты.
Плюсы диеты на кефире
- Вес быстро уходит за короткое время. За три дня можно похудеть на 2 – 3 кг.
- Улучшается работа кишечника, ускоряются обменные процессы.
- Снижается отечность.
- Значительная экономия на продуктах. Затраты на день в несколько раз меньше, чем во многих известных курсах диет.
- Взлет настроения от скорой потери веса неизбежен!
Кефирная диета для похудения — меню, результаты, отзывы
22.03.2016 87
Такой кисломолочный продукт как кефир популярен был всегда. Помощь от него велика не только для уменьшения наших объемов во время диеты, но и для питания после неё. Кефир 1% помогает нашему пищеварению, содержит белки, жиры, углеводы, витамины группы B, PP, микро и макро элементы. И весь этот состав при низкой калорийности всего 40 кКал на 100 грамм. В этом удивительном напитке соблюден баланс, который многие диеты рекомендуют. Соотношение, где белки – 33%, жиры-24%, а углеводы-43%, соответствует рекомендациям и также подходит для таких диет, как Диета доктора Аткинса, углеводная диета, белковая диета Дюкана. Продолжительность диеты и ее состав продуктов зависит от вашего ожидаемого результата. Здесь мы рассматриваем лишь некоторые варианты.
Кефирная диета для быстрого похудения
Словосочетание «для быстрого похудения» уже само по себе предполагает, что краткосрочный результат в 2-3 килограмма ожидается через 3 дня. Внимательно прислушайтесь к своему организму до начала этой диеты, а лучше проконсультируйтесь со специалистом. При повышенной кислотности желудка могут возникнуть неприятные ощущения изжоги и вздутия живота. Ваш образ жизни активный? Тогда недостаточность калорийности может привести к головокружению и недомоганию в целом. Если вам это не грозит, то правило на все эти три дня простое: «только кефир, вода и больше ничего!» Жестко, однообразно, но действенно. Кефир используем жирностью 1 % в количестве 1,0-1,5литра. В день выпиваем не менее 1,5 литров жидкости с учетом объема кефира. По отзывам «бывалых» результат виден, держится в течение недели, но переносится тяжело.
Кефирная диета на 5 дней
Это наш вариант «с понедельника сажусь на диету». В следующую субботу иду в гости, а собою немного недовольна. Бывало такое? Тогда стоит попробовать этот вариант. В основе тот же 1%-ный кефир в объеме 1,5 литра плюс рыба или мясо не более 400 гр., овощи или фрукты до 1 кг. Одни источники предлагают к ежедневному кефиру добавлять по одному продукту в день. Другие считают, что необходимо разнообразить рацион и включить все эти продукты во все пять дней в малых количествах на 5-6 приемов. Результат, по отзывам схож 3-4 кг, но переносится кефирная диета легче во втором случае.
Кефирная диета на неделю
Меню кефирной недели на 7 дней, как и на 5 дней. Добавляем один день в середине недели только кефирный. Этот день как бы «встряхнет» наш организм. Последний седьмой день разнообразим для того, чтобы спокойно выйти из нее. Результаты кефирной диеты лучше оценивать в сантиметрах. Объемы точно становятся меньше, даже если вы потеряли 3-5 килограмм.
Кефирно-фруктовая диета
Для любителей фруктов и вегетарианцев подойдет эта диета. Как и раньше любимый нежирный кефир в объеме 1,0-1,5 литра и фрукты до 1 кг. Помним, бананы, виноград, инжир и сухофрукты в очень малых количествах. А лучше вообще о них забыть на эти дни. Кефирно-фруктовая диета очень актуальна в летне-осенний период. Новый урожай и невысокая цена позволяет разнообразить меню и порадовать себя. Миксуйте разные фрукты в салатах, заправляйте их соком лимона, ешьте арбузы. Килограммы покинут вас в любом случае, их количество зависит от продолжительности диеты. Плюс клетчатка выведет все ненужное из кишечника, а витамины помогут повысить иммунитет.
Кефирно-банановая диета
Это разновидность кефирно-фруктовой диеты. Банан достаточно калорийный 96 кКал на сто грамм. Вариант съесть 1 килограмм бананов в день плюс 1,5 литра кефира с 1560 кКал в день не подходит для малоподвижных людей. Количество потребляемых превысит количество расходуемых калорий. Мы можем поправиться и получить обратный результат. Для любителей бананов есть два пути. В первом случае чередуем бананы и кефир по дням. Когда в рационе одни бананы, пьем негазированную воду, несладкие чай и кофе. Второй путь в течение дня съедаем 2-3 некрупных банана на 5-6 приемов, запиваем кефиром. Или делаем смузи и пьем порционно. Вкусно, на весах за неделю минус 3-5 кг.
Кефирно-огуречная диета
Актуальная диета перед летним отпуском. Достаточно быстрый эффект. Огурцы наши помощники практически во всех диетах. Калорийность настолько низкая, всего 16 кКал, что можно есть часто и в тех количествах, которые дают ощущение сытости. Не стоит эту диету продолжать более 3-5 дней. Можно иногда вместо кефира использовать натуральный йогурт в качестве заправки. На калорийность это сильно не повлияет. Результат стоит ожидать уже со второго дня 1,0-1,5 кг. Эффект от этой диеты может превзойти результаты кефирно-фруктовой и кефирно-банановой диеты.
Творожно-кефирная диета
Это одна из моно диет на 3-5 дней. Хорошо использовать эту диету в зимний период. В отличие от фруктов и овощей в магазинах достаточно много свежих молочных и кисломолочных продуктов. Какое меню на эти дни? Один литр кефира или любого другого кисломолочного напитка с малым содержанием жира плюс 300-500 грамм творога 5-9 % жирности. Помним, что творог и творожная масса два разных продукта. Делим на 6 приемов. По отзывам худеющих, кефир с творогом на третий день есть уже не хочется. Не стоит слепо следовать в выборе продуктов. Кефир заменяем молоком или ряженкой, творог на несладкий йогурт или кусочек сыра 17 % Вариантов масса. Смотрим на жирность и соответственно калорийность. Результаты творожно-кефирной диеты 2-4 кг за те же 3-5 дней. Это меньше чем при употреблении овощей и фруктов, но, по отзывам, все эти дни чувства голода нет.
Кефирно-гречневая диета для похудения
Это безусловно фаворит из всех диет с кефиром. В тандеме кефир и греча дают блестящие результаты. О пользе этих продуктов говорить не приходиться. Только следует принимать их раздельно. За полчаса до приема гречи выпиваем стакан кефира. Для сохранения всех полезных свойств, гречку готовим накануне. Вечером заливаем крупу кипятком, а утром получаем готовую и полезную кашу на весь день. В качестве моно диеты на 3 дня оптимальный вариант. Гречневую кашу легко возить с собой в контейнере, разогревать не обязательно. Кефир можно купить по пути. Планируете продолжить эту диету на неделю или даже на 14 дней? Тогда, начиная с пятого дня можно ввести сто грамм нежирного мяса или рыбы, плюс 300 грамм овощей. Это даст возможность сбалансированного питания. По отзывам, встречались случаи с 10-тью килограммами в минус за две недели. Впечатляет, при условии, что дискомфорт во время диеты встречается крайне редко.
Диета для похудения кефирная. Послесловие.
Все предыдущие варианты кефирной диеты предполагают ограничение в меню. А это означает, что в некоторые дни мы с вами недополучим витамины и другие необходимые вещества. Прием витаминов поможет нам. Держите у себя перед глазами таблицу, где указаны жиры, белки, углеводы в продуктах. Не забывайте про воду, берите с собой в дорогу. При первых ощущениях недомогания, остановитесь и прислушайтесь к своему организму. В некоторых случаях надо отказаться от соблюдения диеты. Пишите свои отзывы о кефирной диете. Это поможет вашим последователям.
Поделитесь с друзьями:
Кефирная диета на 7 дней: особенности питания, примерное меню
Одной из самых известных методик питания для похудения является кефирная диета на 7 дней. Кисломолочный продукт не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и способствует очищению кишечника, укрепляет иммунитет, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм. Все это улучшает общее самочувствие человека.
Но чтобы добиться желаемого результата и не навредить здоровью, следует заранее проконсультироваться с доктором о наличии противопоказаний.
1
Основные принципы
Несмотря на то, что разработано множество кефирных диет, у них есть общие принципы:
- 1. Использование нежирного кефира. Это основной продукт во время диеты. Жирность должна быть не более 1,5%. Но его можно заменять и другими кисломолочными напитками с похожим составом и методом производства. Подойдет домашний йогурт без добавок, ряженка, айран.
- 2. Соблюдение продолжительности. Если это монодиета, то длится она 3 дня. Когда рацион включает дополнительно небольшое количество мяса, фрукты и овощи, то диета продолжается 5-9 суток. Ее разрешается повторять раз в 3-4 месяца. Наиболее безопасный вариант – это похудение в течение 5-7 дней. Если же во время диеты постоянно наблюдается упадок сил, головокружение, депрессия, обмороки, то рекомендуется поменять рацион.
- 3. Поэтапный выход. Все привычные продукты включаются в рацион постепенно, а количество кефира уменьшается на 1-2 стакана в сутки.
- 4. Очистительные дни. Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день.
- 5. Отказ от соли и сахара. Их придется полностью исключить во время диеты.
Кроме кефира, разрешаются и другие здоровые продукты. Подойдут овощи, зелень, ягоды и фрукты. Исключение составляют виноград и бананы. Небольшой порцией допускается мясо и рыба, но только нежирные. Их можно готовить в пароварке, отваривать либо запекать. Рекомендуется добавлять пряности: розмарин, орегано, базилик. Но нельзя использовать острые специи, растительное и сливочное масло, соль. Иногда во время кефирной диеты допускается крупа, но не любая. Например, белый рис стоит поменять на бурый. Пойдет на пользу овсяная каша.
Белый хлеб запрещен. Его нужно заменить цельнозерновым, который можно употреблять в небольшом количестве. Обязательно надо отказаться от газированных напитков, так как из-за них изменяется кислотно-щелочной баланс в организме человека, а употребление кефира в данном случае не поможет. К запрещенным продуктам также относятся:
- жирное мясо;
- рыба и птица;
- копчености;
- колбасные изделия;
- спиртное;
- консервы;
- полуфабрикаты;
- фастфуды;
- сладости;
- мучные, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия.
Придется соблюдать строгий распорядок дня – кушать 5-6 раз по часам (перерывы по 2 часа). Что касается питья, то рекомендуется чистая вода, зеленый или травяной чай в неограниченном количестве.
К преимуществам кефирной диеты относится ее эффективность и высокие результаты в похудении, особенно если дополнять подобное питание занятиями спортом. Дополнительным преимуществом будет мягкое и корректное очищение организма, его обогащение полезными веществами.
Но у этой системы питания существуют и недостатки. Кефир обладает мочегонным эффектом. Это избавляет от отечности, но приходится часто посещать туалет. Если в течение долгого времени соблюдать кефирную диету, появится вздутие, метеоризм, урчание в животе.
Результат «минус 10 кг» на кефирной диете в течение недели достижим. Но этот вариант похудения считается довольно строгим. Рацион не разнообразный, а количество еды ограничивается.
Картофельная диета: правила, меню для похудения на 10 кг за 7 дней
2
Противопоказания
К противопоказаниям относятся:
- почечная и сердечная недостаточность;
- обострение гастрита;
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
- повышенная кислотность желудка;
- воспалительные заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря;
- наличие опухолей;
- период беременности и лактации.
Кефирно-яблочная диета для похудения: меню на 3, 7, 9 дней
3
Виды
При любом виде кефирной диеты главным является именно этот кисломолочный продукт.
Французская диета: примерное меню на 7, 14 дней
3.1
«Полосатая»
Во время такого рациона требуется чередовать обычное питание и разгрузочные дни на кефире. Преимуществом такого варианта является похудения без голодания. На диете можно сбросить до 8 кг за месяц.
В обычные дни меню не ограничивается, но рекомендуется отказаться от жирной еды, мучного, сладкого, жареного, спиртного. Кушать нужно небольшими порциями 6 раз в сутки. Рекомендуются овощные салаты, запеканки из творога и фруктов. Натуральные соки тоже пойдут на пользу.
Разгрузочные дни нужно устраивать 1-2 раза в неделю. В этом время разрешается выпивать до 2 л кефира, обычной воды и зеленого чая. Если мучает сильный голод, то допустимо съесть 1 яблоко зеленых сортов.
3.2
Протеиновая
Основой рациона являются кефир и белковые продукты. Можно сбросить 10 кг за неделю.
Примерное меню на 7 дней выглядит следующим образом:
- 1. Первый: 410 г картофеля.
- 2. Второй: 410 г творожной массы.
- 3. Третий: 410 г вареной куриной грудки.
- 4. Четвертый: 410 г вареного куриного филе.
- 5. Пятый: 410 г запеченной в духовке индейки.
- 6. Шестой: исключительно 1 л кисломолочного напитка.
- 7. Седьмой: только 1 л кефира.
Каждый день с понедельника по пятницу нужно выпивать и 1,5 л кефира. Есть более строгий вариант такой диеты, при которой количество кефира составляет до 2 л, а протеиновых продуктов допускается употреблять не более 100 г в сутки.
3.3
«Курица, яблоки и кефир»
Разрешается употреблять 3 продукта, но только по отдельности, меняя их каждые 3 дня.
Сначала — только куриная грудка. Объем — 500 г в сутки. Ее можно отваривать и запекать, разделить на 3-4 порции, которые надо съесть в течение дня.
Следующие 3 дня разрешено кушать яблоки. Их употребляют как свежими, так и запеченными в духовке. Рекомендуется выбирать плоды кислых зеленых сортов, поскольку они содержат меньше углеводов. Допускается 1-1,5 кг яблок.
Последние 3 дня отводятся для кефира. В сутки полагается 1,5 л кисломолочного продукта. Выбирать надо только напиток с 1%-ной жирностью. Рекомендуется принимать стакан коктейля из кефира со специями в сутки. Это ускорит сжигание жиров.
3.4
Кефирно-яблочная
Эта диета считается одной из самых простых и коротких, но очень эффективных. За 3 суток можно похудеть на 3 кг.
Основным продуктом является кефир, но есть и дополнительные — яблоки. Они полезны и низкокалорийны.
За 3 дня диеты удается осуществить детоксикацию организма, благодаря чему появляется ощущение легкости.
Каждые сутки полагается выпивать по 1,5-2 л кефира и съедать по 1,5 кг яблок. Все надо делить на несколько приемов пищи. Рекомендуется выбирать кислые плоды зеленых сортов. Их можно как употреблять в свежем виде, так и запекать в духовке. Раз в день разрешается съедать салат из тертого яблока и дробленого грецкого ореха.
3.5
Щадящая
В день нужно выпивать 5-6 раз по 1 стакану кефира. Кроме того, допускаются и другие продукты. Общая сумма калорий в сутки должна составлять 1500 ккал.
Можно самостоятельно выбирать – съесть 1 кг овощей или пару сосисок за день. Допускается не более 100 г рыбы или птицы в сутки. Красное мясо можно съедать не более раза в неделю.
В рацион нужно включать свежие фрукты и овощи.
3.6
Диета Ларисы Долиной
Это разновидность кефирной диеты стала популярна благодаря известной певице. Строгая система питания помогла Ларисе Долиной похудеть за неделю.
Меню на каждый день следующее:
- 1. Первый: 0,5 л кефира и 410 г вареного картофеля.
- 2. Второй: 0,5 л кисломолочного продукта и 180 г сметаны.
- 3. Третий: 0,5 л кефира и 310 г творога.
- 4. Четвертый: 0,5 л кисломолочного напитка и 510 г вареного картофеля.
- 5. Пятый: 0,5 л кефира и 1 кг зеленых яблок.
- 6. Шестой: нельзя ничего кушать, разрешается выпить 1 л кефира.
- 7. Седьмой: только 1 л негазированной воды (минеральной).
Всю еду следует разделить на 4-5 порций. Ежедневно полагается перед каждым приемом пищи выпивать еще по 500 мл любого травяного отвара. Заварить его следует утром каждый день, тогда напиток будет всегда свежим.
4
Меню на неделю
Основного продукта — кефира — полагается выпивать по 1,5 л каждый день. В качестве дополнения используют низкокалорийные продукты.
Ниже представлено меню на неделю:
День недели | Примерное меню |
Понедельник | 1,5 л кефира и 5 некрупных вареных клубней картофеля (можно запечь в духовке) |
Вторник | 1,5 л кисломолочного напитка и 100 г отварной куриной грудки |
Среда | 1,5 л кефира и 100 г вареного нежирного мяса |
Четверг | 1,5 л кисломолочного напитка и 100 г вареной нежирной рыбы |
Пятница | 1,5 л кисломолочного напитка, а также фрукты и овощи на выбор из разрешенных |
Суббота | 2 л кефира. Другая еда запрещена в этот день |
Воскресенье | Только негазированная вода (обычная и минеральная) в неограниченном объеме |
Разнообразить меню можно коктейлем из кефира с пряностями. Для его приготовления понадобится:
- 200 мл кисломолочного продукта;
- 1 щепотка красного жгучего перца;
- 2 ч. л. измельченного корня имбиря;
- 1 ч. л. корицы.
Такой коктейль оказывает жиросжигающее действие.
Способ разнообразить рацион — приготовление кефира «с секретом». Можно добавлять в него овсяные хлопья, зелень, огурцы, фрукты и сухофрукты. Их либо измельчают в блендере, либо режут небольшими кусочками.
5
Выход из диеты
После недельного похудения на кефире нужно переходить на обычное питание плавно, чтобы не создать стресс для организма. Новые продукты вводятся постепенно в течение следующей недели. В первые дни после окончания диеты рекомендуется обойтись без них либо добавлять только по 1-2 в сутки.
Основой рациона должны быть низкокалорийные блюда. Порции разрешается увеличивать, но не сильно. На завтрак подойдет каша, приготовленная на воде. На обед рекомендуется запекать картофель в духовке и делать овощной салат. Ужинать можно просто кефиром. Со второго дня разрешается пить кофе, добавлять к обеду более тяжелые блюда.
очень просто, быстро и вкусно
Как правильно пить кефир, чтобы похудеть – об этом представителям СМИ рассказали диетологи. В нашей стране тема похудения актуальная для многих женщин, причем чаще всего постановка вопроса звучит так: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Диетологи предлагают избавиться от 12 кг за неделю при помощи диеты быстрой и с минимумом калорий.
Если делать всё правильно, заметно похудеть можно и за 3 дня
Специалисты относят данную диету к строгим, ведь при соблюдении всех правил всего за неделю уйдёт от 5 до 14 кг. Она заключается в употреблении кефира, но не по желанию, а по расписанию и в оговоренном объёме.
Кому такая диета может не подойти, так это тем, кто в принципе не переносит молочные продукты. Не рекомендуется садиться на эту диету и кормящим мамам, а также тем, у кого есть проблемы с сердцем и с сосудами.
Кефирная диета является не только полезной, но ещё и очень вкусной. Чтобы максимально быстро похудеть, можно использовать самый действенный вариант – трёхдневный. Это очень простая и в то же время эффективная диета, в короткий срок способная порадовать толстушку заметным снижением веса.
Кефира понадобится 1 л-1,5 л, но весь объём разделяют на 6 порций, и через каждые 2,5 часа одну порцию, то есть стакан, выпивают. Эффект усилится, если дама не только присядет на эту диету, а ещё и спорт подключит.
На вкусной кефирной диете за неделю можно похудеть на 10 кг
В России все знают бывшую пышечку певицу Ларису Долину, а сегодня её фигуре остаётся только позавидовать. Близкие к теме люди говорят, что в своё время Долина сделала свой выбор именно в сторону кефирной диеты и ни разу об этом не пожалела.
На кефирной диете сидит время от времени и Примадонна советской и российской эстрады Алла Борисовна Пугачёва. Она её разрабатывала для себя самостоятельно. А Лариса Долина доверила эту задачу известному врачу-диетологу Дмитрию Сайкову. Соблюдать диету рекомендуется в течение недели.
- Начинается диета с 0,5 л кефира в первый день (обезжиренного), плюс нужно запечь в духовке или отварить «в мундире» 3 крупные картофелины.
- Следующий день ограничивается также приёмом 0,5 л кефира и творогом (0,5 кг).
- Далее процесс похудения требует тех же 0,5 л кефира в день и 0,5 кг любого фрукта.
- Полпути пройдено, 4-й день ограничен всё теми же 0,5 л кефира и курятиной в паровом или отварном виде, но без добавления соли.
- На 5-е сутки рацион 3-го дня полностью повторяется.
- Конец близок, это радует, но «чтобы жизнь мёдом не казалась», в этот день разрешается только вода – минеральная и негазированная.
- Кто дошёл до 7 дня, уже, наверняка, широко улыбался своим весам. Сегодня опять рацион 3-го дня.
Кому силы воли не занимать, может «экзекуцию» повторить ещё неделю, но не более. Если правил не нарушать, то 10, а то и все 12 кг за неделю точно уйдут.
Как правильно похудеть на кефирной диете и не упасть в голодный обморок
Кефирных диет несколько, далее приведен вариант диеты тоже на неделю, но она более щадящая, чем та, на которой сидела Лариса Долина. А если щадящая, то и более популярная. В данном случае уже можно даже говорить о разнообразии в рационе. Вес уйдёт, а голодных обмороков не будет.
Кефирная диета на неделю, щадящий вариант
- Кефира можно выпивать в день 1,5 л, правда, всё равно обезжиренного, плюс фрукты, целый 1 кг.
- Снова 1,5 л кефира и 4 большие картофелины – запеченные или «в мундире».
- 3-й день, хоть и называется разгрузочным, но диета же щадящая, поэтому 1,5 л кефира всё равно можно и столько же воды без газа.
- Кефир 1,5 л плюс полкило мяса свиного или куриного – парового, отварного или запеченного, без соли.
- Рацион пятого дня состоит из обычных для этой диеты 1,5 л кефира 0% жирности, а также конкретно яблок в количестве 1 кг.
- Рацион предпоследнего дня этой вкусной и разнообразной диеты состоит из 1,5 л кефира без жиров и килограмма овощей без масла и соли.
- В завершение курса похудения в рационе только кефир в обычном объёме и вода, как в 3-й день.
Такая, можно сказать, сытная диета даст примерно минус 4 кг за 7 дней. Кто ещё и активный спорт к этой диете подключит, сбросит до 6 кг.
От 10 до 14 кг можно сбросить в течение 21 дня на кефирной диете почти без ограничений
Любая строгая диета – это стресс для организма, который привык получать всего и много. Поэтому если дама не уверена в том, что сумеет проявить силу воли и выдержать все вышеописанные ограничения, для неё есть отличная новость. Есть у диетологов в запасе ещё одна кефирная диета.
Кефирная диета, на которой сидят 21 день и заметно сбрасывают лишний вес
Ознакомившись с этой диетой, у многих возникают сомнения относительно того, что удастся похудеть. Диетологи уверяют, что результат обязательно будет, и заметный, но не за 3 дня, а за 21.
Питание в этой диете дроблёное, то есть разделяется на 6 порций и каждые 2 часа съедается 1 порция. Суть в том, что кроме кефира здесь допускаются любые продукты, кроме некоторых – это сахар, картофель, любой хлеб и жирные мясо и рыба. Остальное всё можно. Главное – в каждом приёме пищи должен быть стакан кефира. Вот такая волшебная диета для женщин, мечтающих о стройной фигуре.
Добавить комментарий