Кремлёвская диета — меню на 1 неделю по дням, все варианты
С каждым днем число людей, страдающих от лишнего веса, не уменьшается. И количество разнообразных диет только прибавляется. Каждый может выбрать наиболее подходящий для него вариант. Но одной из самых популярных и наиболее эффективной на сегодняшний день является Кремлевская диета. Долгое время ее принцип держался в секрете, по слухам, ею пользовались лишь партийные власти и элита страны.
Сейчас диета доступна практически каждому. Ее успех состоит в том, что она дает быстрые и прекрасные результаты и, что еще более важно, ваш лишний вес не вернется долгое время после выхода из нее.
Общие сведения о кремлёвской диете
- Длительность: от 2 до 8 недель.
- Особенности: классическая белковая диета с низкой концентрацией углеводов.
- Цена: поскольку эта диета не требует каких-либо специальных продуктов, вполне доступна и совместима с вашим обычным бюджетом.
- Результат: свыше 5 кг за неделю, свыше 8 кг за 8 недель.
- Рекомендуемая периодичность: 1 раз в год.
- Дополнительный эффект: полезна при занятиях спортом. Потребление белков поддерживает мышечную массу и помогает избавиться от чрезмерного накопления жиров.
- Противопоказания: диета не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительной системы, а также во время беременности и кормления грудью. Прежде чем сесть на эту диету, проконсультируйтесь с врачом.
Принципы питания
Кремлевская диета привлекает многих своей простотой. Вам не придется кардинально менять ежедневный рацион. Суть состоит в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов. Предпочтение отдается белковой пище.
Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной деятельности. В то же время они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда в организм не поступает достаточного количества углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопившегося жира. Вот почему результаты Кремлевской диеты можно заметить уже с первой недели.
Для того чтобы обеспечить удобство в подсчете рациона, каждое блюдо считается в баллах (очках) или условных единицах (у. е.). Они соответствуют количеству углеводов в продукте на 100 г.
Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регламентирует количество приемов пищи. Большинство советует питаться 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь белок обеспечивает ощущение сытости в течение длительного времени. К тому же, если есть не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.
Основные этапы диеты
- Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых вам разрешено употреблять до 20 у. е. в сутки.
- Основной этап: до 6 недель, в течение которых вы можете съедать до 40 у. е. в сутки.
- Заключительный этап: начиная с 7 недели, вы можете позволить себе до 60 у. е. в сутки.
Еда: что нельзя?
Список продуктов, которые входят в список запрещенных, выглядит следующим образом:
- хлеб,
- сахар, сладости,
- газированные напитки, фруктовые соки,
- бананы, инжир, виноград,
- крупы,
- макароны,
- бобовые, в том числе арахис,
- овощи, содержащие крахмал.
Примерное меню на 1 неделю
Понедельник
- Завтрак: сыр (75 г), 2 отварных яйца, кусочек ветчины, чай без сахара (кофе).
- Обед: салат из овощей, суп с грибами и шпинатом, филе индейки, чай.
- Ужин: 2 помидора, полстакана кефира.
В качестве перекуса допускается 100 граммов орехов.
Вторник
- Завтрак: творог (100 г), 2 яйца, грибы, чай без сахара (кофе).
- Обед: салат из овощей, свиная отбивная, чай без сахара.
- Ужин: брокколи (100 г), жареная грудка индейки, чай без сахара.
В качестве закуски допускается 100 г сыра.
Среда
- Завтрак: 1 сарделька, тушеные баклажаны (200 г), грибы, чай без сахара (кофе).
- Обед: морские водоросли (150 г), суп с зеленым горошком и брюссельской капустой, 3 куска шашлыка, чай без сахара.
- Ужин: филе рыбы отварное (250 г), 2 помидора, стакан кефира.
В качестве закуски разрешается съесть 10-15 оливок.
Четверг
- Завтрак: салат из свежей капусты, 3 сосиски, чай без сахара (кофе).
- Обед: салат из овощей с грибами, бульон с перьями зеленого лука и укропа, 2-3 фрикадельками, чай.
- Ужин: рыба запеченная или отварная (250 г), зеленый салат, чай без сахара.
В качестве закуски разрешается съесть 200 г сыра.
Пятница
- Завтрак: яичница (омлет) с сыром, чай без сахара (кофе).
- Обед: морковный салат (100 г), суп, чай без сахара.
- Ужин: отварное филе рыбы (250 г), 150 г сыра, зеленый салат (250 г).
В качестве закуски разрешается съесть орехи (30 г).
Суббота
- Завтрак: сыр (100 г), омлет с колбасой, чай без сахара (кофе).
- Обед: рыбный суп, винегрет, 250 г жареной курицы, чай без сахара.
- Ужин: творог (200 г), зеленый салат (150 г), стакан кефира.
В качестве закуски – орехи (50 г).
Воскресенье
- Завтрак: 3 вареные сардельки, 100 г икры из баклажанов или кабачков, чай без сахара (кофе).
- Обед: салат из овощей (огурцы, помидоры), суп, чай без сахара.
- Ужин: отварное мясо (200 г), огурец, стакан кефира.
В качестве закуски – орехи (50 г).
Обязательным условием Кремлевской диеты является потребление достаточного количества воды. Процесс потери лишних килограммов будет идти медленнее, если вы не будете выпивать около 2 литров воды в день. Обратите внимание, что чай, кофе и другие напитки в счет не идут — речь идет о чистой питьевой воде.
Сначала вам будет нелегко – пить придется через силу. Но примерно через 2 недели питьевой режим войдет в привычку, и это для вас не будет проблематичным. Не пренебрегайте этим советом. Во время соблюдения Кремлевской диеты повышается нагрузка на почки. Вода помогает им справляться со своей работой.
Кроме того, из-за снижения потребляемого количества овощей и фруктов, в организме может возникнуть дефицит витаминов. Поэтому во время диеты желательно принимать комплекс витаминов и минералов.
Кремлевская диета хороша тем, что прекрасно сочетается с тренировками. К тому же такой тандем будет способствовать быстрейшему похудению. А результаты, достигнутые с помощью этой диеты, держатся очень долго.
Кремлёвская диета меню на 1 неделю по дням — все варианты, отзывы и результаты
В Интернете и других средствах массовой информации можно отыскать множество разнообразных методик похудения. Какие-то из них разочаровывают худеющих отсутствием желаемого результата, но некоторые подходят практически всем и являются неимоверно эффективными.
Одной из самых раскрученных и результативных диет нынче считают Кремлевскую. Это и странно, ведь ее ошеломляющий эффект уже давно ощутили на себе известные миллионеры, политики, актеры и звезды мировой эстрады в числе которых Борис Моисеев, Лариса Долина, Алла Пугачева, Кэтрин Зета-Джонс, Дженнифер Энистон и многие другие.
Что так привлекает известных личностей именно в этой методике? Невероятно быстрый результат и относительная простота соблюдения, при условии, что есть возможность обзавестись всеми необходимыми продуктами. Вдобавок, такая диета допускает прием пищи в удобное время суток, а это необычайно важно для особ, у которых день расписан буквально по минутам.
Принципы рациона
Суть Кремлевской методики основана на резком сокращении потребления углеводосодержащих продуктов, которые являются основополагающим источником энергии человека. Чтобы получить недостающую для поддержания жизни и нормальной работы энергию, организм начинает сжигать жировые запасы, вследствие чего человек скоропостижно худеет.Занятно то, что чем больше у худеющего в организме жиров, тем быстрее он их теряет, поэтому особенно эффект диеты заметен на людях, которые были излишне полными. Еще одной интересной особенностью является то, что человек может не только сбросить вес при помощи Кремлевской методики, но и поддерживать тот, что имеет или даже набирать, если его не хватает, а это очень важно для сохранения здоровья.
В общем, Кремлевская диета охватывает два больших этапа:
- Практически полный отказ от углеводов и солидное потребление растительно-белковой пищи, вследствие чего происходит стремительная потеря веса до желаемой отметки.
- Постепенное расширение рациона, включающего в себя продукты, содержащие белки, жиры и углеводы, необходимые для поддержания веса, который уже имеется.
Какие продукты потреблять, человек может решать сам, ведь диетический рацион строится на подсчете баллов, а точнее граммов углеводов, которые указаны в специально разработанной таблице и в каждом отдельном продукте могут существенно разниться.
Меньше всего углеводов находится в мясных и кисломолочных продуктах, а также грибах, морепродуктах, овощах и целом ряде специй.
А вот от чего следует полностью отказаться, так это от потребления различного вида десертов, так как они имеют наибольшее содержание углеводов и пользы фигуре не приносят, даже если их систематически есть в умеренном количестве. Хорошей альтернативой сладкой пище может послужить мед, свежие фрукты, орехи и сухофрукты.
Для правильной корректировки собственного рациона запомните следующее:
- чтобы стремительно сбросить вес, необходимо потреблять не более 20 г углеводов в день. Этот этап длится не больше 1-2 недель;
- для закрепления уже имеющегося результата, суточное потребление углеводов можно увеличить до 30 — 40 грамм в сутки. Этот период длится еще 1-2 недели;
- для того, чтобы поддерживать оставшийся после похудения вес, необходимо увеличить употребление углеводов до 50 – 60 г в сутки. Этот этап может продлиться 2 – 3 месяца, пока вы не сбросите оставшиеся излишние килограммы.
Для поддержания идеального веса с помощью Кремлевской диеты всю жизнь, необходимо определиться с максимально подходящим для себя рационом, стараясь не срываться, но и периодически балуя себя вкусностями для поддержания хорошего эмоционального состояния.
1 неделя Кремлевской диеты: меню на каждый день
Главная черта диеты заключается в отсутствии установленного рациона, поэтому меню вы можете составлять с учетом личных предпочтений и самое главное –количества баллов. Ниже приведен пример начального рациона, который поспособствует стремительному сбрасыванию веса.- День I (общее число углеводов – 19,5):
Завтрак – два отваренных яйца (2,8 балла) и чай или кофе без подсластителей (0 баллов).
Обед – 250 г супа из курицы без картофеля (3,7 балла) и 200 г салата из овощей (4 балла).
Перекус – горсть орешков, весом 30 г (5 баллов).
Ужин – 200 г варенной куриной грудки и салатик из овощей, приправленный растительным маслом (0 баллов). - День II (общее число углеводов – 20):
Завтрак – яичный омлет из двух яиц и 50 г колбасы (1,75), а также чай или кофе (0 баллов).
Обед – 100 г икры из баклажанов со сметаной (8 баллов), кусочек курятины (0 баллов).
Перекус – горсть грецких орешков, весом 30 г (4 балла). - День III (общее число углеводов – 20):
Завтрак – сосиски 2 штуки (3 балла) и чашка кофе или чая без подсластителей.
Обед – 250 г зеленого борща без картофеля (5 баллов).
Перекус – горсть жаренных орехов, весом 30 г (5 баллов).
Ужин – запеченный говяжий язык и 150 г салат свежий морковный (7 баллов). - День IV (общее число углеводов – 19,5):
Завтрак – яичница, приправленная сыром (2 балла) и чашка чая или кофе без сливок и подсластилей (0 баллов).
Обед – 250 г грибного супа (7,5 баллов) и полстакана морковного сока.
Перекус – 35 г грецких орешков (4 балла).
Ужин – 200 г. индейки и 100 г овощного салата (3 балла). - День V (общее число углеводов – 18,5):
Завтрак – яичница, приправленная сыром (1,75 балла) и чай без добавок (0 баллов).
Обед – 250 г супа куриного с зеленью (7 баллов), кусочек говяжьего филе (0 баллов) и 150 г оливкового салата с томатами (6 баллов).
Перекус – 30 г жаренных грецких орешков (4 балла).
Ужин – отбивная со свинины (0 баллов) и полстакана кефира (1,6 балла). - День VI (общее число углеводов – 19,5):
Завтрак – 2 говяжьи сардельки с сыром (4 балла) и кофе или чай без подсластителей (0 баллов).
Обед – куриный суп на бульоне без картофеля и зелени (0 баллов) и 200 г грибочков в сметанном соусе (6 балов).
Перекус – грецкие орешки в количестве 40 г (4,5 балла).
Ужин – 250 г творога с 0 % содержанием жира (5 баллов). - День VII (общее число углеводов – 20):
Завтрак – 100 г творога жирного (2,8 балла) и чай или кофе без добавок (0 баллов).
Обед – 200 г супа грибного (6 баллов).
Перекус – 30 г жаренных грецких орешков (4 балла).
Ужин – морская или рыба, приготовленная на пару (0 баллов) и 150 г капусты цветной (7 балов).
Этот период является самым сложным, но и наиболее эффективным. В теории
Приблизительный рацион на неделю, который рассчитан на закрепление полученного на первом этапе результата, может выглядеть следующим образом.
- День I (общее число потребляемых углеводов – 37):
Завтрак – 150 г жирного творожка без добавок (4,2 балла), яичница, состоящая из пары яиц и кусочка ветчины (1 балл) и чай (0 баллов).
Обед – 100 г зеленого салата с добавлением томатов (5 баллов), кусочек свинины отварной (1 балл) и 100 г баклажанной икры (5 баллов).
Перекус – 100 г семечек гарбузовых или одно компот из груш (18 баллов).
Ужин – 100 г салата листового с омарами (2 балла). - День II (общее число углеводов – 37):
Завтрак – 100 грамм запеченных баклажанов (5 баллов) и кофе или чай (0 баллов).
Обед – 150 г зеленых овощей (2 балла), 250 г куриного бульона (0 балов), бараний люля-кебам (0 баллов) и компот яблочный (18 баллов).
Перекус – 50 г. тыквенных семечек.
Ужин – 100 г рыбы в томате (6 баллов). - День III (общее число углеводов – 38):
Завтрак – яичница из 4 яиц с добавлением твердого сыра (3 балла), салат из зеленых овощей с растительным маслом (4 балла) и чай (0 баллов).
Обед – 500 г супа из грибов (15 баллов) и стакан свежевыжатого грейпфрутового сока (8 баллов).
Перекус – оливы черные 10 штук (2 балла).
Ужин — 100 г рыбы (0 баллов) и 150 мг кефира (6 баллов). - День IV (общее число углеводов – 39,6):
Завтрак – 200 г порция творога со сметаной (5,8 баллов) и чай или кофе без сахара (0 баллов).
Перекус – 100 г сока мандаринового свежевыжатого (9 баллов).
Ужин – 100 г рыбы в томатном соусе (6 баллов) и чай без сахара (0 баллов). - День V (общее число углеводов – 38,7):
Завтрак – 100 г. краснокочанной капусты (5 баллов), яичница с кусочком ветчины (1 балл), 100 мг яблочного сока (7,5 баллов).
Обед – суп – гуляш (12 баллов), 200 г куриной печени (3 балла), салат из сладкого перца, томатов и зелени (8 баллов).
Перекус – сыр твердый 200 г (2 балла).
Ужин – 100 г рыбы на пару (0 балов) полстакана кефира (3,2 балла). - День VI (общее число углеводов – 37,1):
Завтрак – 100 г икры баклажанной, 2 сосиски (3 балла) кофе (0 баллов).
Обед – 500 г супа из овощей (16 баллов) и столько же колбасы (1,5 баллов).
Перекус – горсть кедровых орехов (10 баллов).
Ужин – полстакана простокваши или кефира (6,4 балла) и кусочек вареной курицы (0 баллов). - День VII (общее число углеводов – 38):
Завтрак – два отварных яйца с грибочками (1 балл) и полстакана свежевыжатого сока моркови (6 баллов).
Обед – 500 г супа из овощей (16 баллов), кусочек говяжьей отварной грудки (0 баллов), 100 г щавеля или шпината (5 баллов).
Перекус – 100 г сыра разных сортов (2 балла) и один апельсин среднего размера (8 баллов).
Ужин – 100 г. морской или речной рыбы в отваренном виде (0 баллов) и стакан простокваши или кефира (6 баллов).
На этом этапе важно соблюдать меру – нельзя голодать или наедаться до отвала
И когда до идеального веса остается каких – то 2 – 3 кг, не стоит спешить их сбрасывать, ведь они могут быстро вернутся – а ваша основная задача должна заключаться в поддержании полученных результатов.
Третий этап Кремлевской диеты ориентирован на медленное, но уверенное избавление от оставшихся излишних килограммов.
Кремлевская диета – избавляемся от лишнего и закрепляем результат
К началу третьего периода вы уже будете понимать, какие продукты вы можете есть без вреда для объемов фигуры, а какие следует ограничить в потреблении. После предыдущего этапа можете смело добавлять в рацион по 10 г углеводов в неделю, но следите, чтобы их суточная норма не превышала 60 баллов.
К этому моменту вы с большой долей вероятности заметите нарушения в работе кишечника. Устранить их поможет введение в дневной рацион небольшого количества овсяных или пшеничных отрубей.Наличие в рационе различных круп, фруктов, бобовых, семян и разнообразных овощей, что содержат крахмал также приветствуется, но в умеренных количествах. Так, круп и овощей разрешается есть до 100 г в сутки, семечек – до 40 г, фруктов – до 80 г.
С особой осторожностью в этот период следует употреблять хлеб, свеклу, рис, морковь, фасоль, клубнику, виноград, кедровые орехи, чечевицу, манго, семечки подсолнечные и тыквенные, арбузы, картофель, бананы и ячмень.Для поддержания полученного веса пожизненно важно ежедневно рассчитывать потребляемое число углеводов.
В недельном рационе обязательно должны присутствовать такие продукты как ягоды, овощи, цельнозерновая и пророщенная пища, молочные продукты без ароматических добавок. Необычайно важно следить за суточным потреблением воды, причем касается это не только данного этапа, но и предыдущих. Потребляемое количество не должно быть меньше 1,5-2 л. в сутки.
Противопоказания
Несмотря на то, что Кремлевская диета с первого взгляда кажется довольно здоровой подходит она далеко не всем. В список тех, кому она противопоказана входят:
- Беременные и кормящие грудью женщины.
- Особы с болезнями сердечно – сосудистой системы и нарушениями в области желудочно-кишечного тракта.
- Лица, не достигшие 18 лет, а также женщины в менопаузе.
- Особы, страдающие сахарным диабетом, а также болезнями мочеполовой системы.
Результаты Кремлевской диеты и отзывы на нее
Эффективность Кремлевской методики похудения не вызывает сомнения, но судя по отзывам уже испробовавших ее на себе, придерживаться ее не так то и просто, особенно сладкоежкам.
Но мясоедам и любителям овощей сидеть на этой диете довольно легко, ведь Интернет пестрит разнообразными рецептами вкусных блюд с уже подсчитанными углеводными баллами.
Практически все, кто сидел на Кремлевской диете, замечали через какое – то время существенные проблемы с пищеварением. Связано это с тем, что без обращения к специалистам, человеку невозможно определить, как организм отреагирует на изменение рациона. Именно поэтому, прежде чем воспользоваться данной методикой, следует обсудить необходимый рацион с диетологом.Занятно, что процесс потери веса происходит у каждого по-разному. Кто-то может позволить себе заменить употребление фрукта маленьким кусочком торта и все равно сбрасывает лишние килограммы. Кому – то приходится ограничивать себя не только в употреблении сахаросодержащих продуктов, но и некоторых видов фруктов, семян, и даже овощей, чтобы добиться желаемого эффекта.
Ошеломляющим результатом поделилась на форуме одна из худеющих: ей удалось сбросить 4 кг за четыре дня на первом этапе похудения. Некоторым похудение дается тяжелее, и они сбрасывают по 0,5 кг, а то и меньше.
Люди, которые сделали Кремлевскую диету стилем жизни, утверждают, что она прекрасно помогает поддерживать желаемый вес. Максимальное количество килограммов, которое набирается при соблюдении правильного рациона 3 кг, но при желании от них можно быстро избавиться.
Кремлевская диета – этапы, таблица баллов, меню на неделю
Кремлевская диета популярна вот уже многие годы, ведь она не только способствует снижению веса, но и помогает поддержать полученный результат.
Содержание статьи:
Иметь стройное и подтянутое тело хотят все женщины. И вопросы красоты и стройности волнуют каждую представительницу прекрасного пола. Чтобы достичь цели женщины садятся на диеты, большинство из которых наносят вред здоровью.
Чтобы похудеть и избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах нужно выбрать щадящую диету, которая стабилизирует обмен веществ. Одной из самых популярных и эффективных диет на сегодняшний день признана Кремлевская диета.
Почему же диета получила такое название? Чтобы ответить на этот вопрос нужно вернуться назад во времени.
История кремлевской диеты
Изначально диета известна под названием «Диета американских космонавтов», так как в США активно занимались разработкой рациона для астронавтов. А название «кремлевская диета» появилось после того, как стало известно, что именно по ней партийные чины поддерживали свою форму.
Довольно долго данная диета находилась под строжайшим секретом, но несколько десятилетий назад стала известна широкой общественности.
Придерживаясь строгих правил кремлевской диеты реально сбросить до 6 кг за неделю. Если выбрать более щадящий режим питания, то за 45 дней можно потерять до 15 килограммов.
Диета не обещает каких-то фантастических результатов, как большинство новомодных диет. Главным плюсом данной диеты является то, что чем больше излишнего веса, тем интенсивнее проходит похудение. Для лучшего результата необходимо включить в разработанную систему похудения физические нагрузки.
Суть Кремлевской диеты
Основой диеты служит принцип сокращения углеводов, поступающих в организм. Как только организм ощущает нехватку углеводов, он начинает использовать внутренние запасы углеводов, которые находятся в жировых отложениях. И специалисты выявили, что чем больше в организме есть запасов, тем интенсивнее идет снижение веса.
Меню диеты очень разнообразно и включает в себя такие продукты питания, как рыба, сыр, мясо, овощи, фрукты, злаки и многое другое. Главное следить за количеством употребляемых углеводов. В день разрешается употреблять определенное количество углеводов, поэтому нужно строго считать баллы – 1 углевод = 1 баллу. Ниже будет приведена подробная таблица с продуктами и углеводов и меню на неделю.
Кремлевская – одна из немногих диет, где не нужно голодать. Организм не испытывает стресса и не накапливает вещества про запас, а расходует уже то, что успел накопить за долгое время.
Этапы кремлевской диеты
- Первый этап диеты рассчитан на 14 дней, а общее количество углеводов, которые можно употребить за день составляет 20 граммов.
- Второй этап может длиться от 4 до 6 недель. Продолжительность этого этапа зависит от интенсивности снижения веса. Теперь каждую неделю можно употреблять на 5 граммов больше, пока общее количество не дойдет до 40. И если вес продолжает уходить, то смело можно переходить на следующий этап.
- Третий этап предполагает добавление к рациону по 10 граммов в неделю, но общее количество не должно превышать 60. На этом этапе нужно продержаться 2-3 недели.
- Четвертый этап должен закрепить полученный результат. Кушать можно без особых ограничений и запретов, но нужно обязательно следить за количеством употребляемых углеводов.
Первый этап кремлевской диеты самый трудный. Именно на этом этапе организм учится брать энергию не из пищи, а из жировых отложений.
Таблица продуктов
Продукты | Граммы | Баллы |
Арбуз | 100 | 9 |
Авокадо | 100 | 3 |
Апельсин | 100 | 8 |
Айва | 100 | 8 |
Алыча | 100 | 6,5 |
Ананас | 100 | 11,5 |
Бублики | 100 | 58 |
Булочки | 100 | 51 |
Бородинский хлеб | 100 | 40 |
Баранина | 100 | 0 |
Бифштекс | 100 | 0 |
Баклажаны | 100 | 0 |
Бобы | 100 | 8 |
Брюква | 100 | 7 |
Белые грибы | 100 | 1 |
Белые сушеные грибы | 100 | 7,5 |
Бульон куриный/мясной | 500 | 0 |
Банан | 100 | 21 |
Брусника | 100 | 8 |
Борщ | 500 | 4 |
Блины | 100 | 32 |
Вафли фруктовые | 100 | 80 |
Вафли обычные | 100 | 65 |
Варенье | 100 | 70 |
Вишня | 100 | 10 |
Виноград | 100 | 15 |
Винегрет | 100 | 8 |
Вареники | 100 | 16 |
Гречневая каша | 100 | 65 |
Геркулес | 100 | 50 |
Говядина | 100 | 0 |
Гусь | 100 | 0 |
Горошек зеленый | 100 | 6,5 |
Грузди (грибы) | 100 | 1 |
Гуляш | 100 | 12 |
Гранат | 100 | 11 |
Грейпфрут | 100 | 6,5 |
Груша | 100 | 9,5 |
Груша сушеная | 100 | 49 |
Голубика | 100 | 7 |
Грецкие орехи | 100 | 12 |
Гороховый суп | 500 | 20 |
Грибной суп | 500 | 12 |
Голубцы | 100 | 8 |
Грибы со сметаной | 100 | 3 |
Диабетический хлеб | 100 | 58 |
Дыня | 100 | 9 |
Дайкон | 100 | 1 |
Джем | 100 | 68 |
Джем диабетический | 100 | 3 |
Ежевика | 100 | 4,5 |
Зерновой хлеб | 100 | 43 |
Запеканка из макарон | 100 | 15 |
Икра чёрная/красная | 100 | 0 |
Икра кабачковая | 100 | 8,5 |
Икра баклажанная | 100 | 5 |
Икра свекольная | 100 | 2 |
Инжир | 100 | 11 |
Изюм | 100 | 68 |
Имбирь | 100 | 0,8 |
Йогурт без сахара | 100 | 3,5 |
Йогурт сладкий | 100 | 8,5 |
Кролик | 100 | 0 |
Курица | 100 | 0 |
Корейка | 100 | 0 |
Колбасы | 100 | 1,5 |
Куриная печень | 100 | 1,5 |
Крабы | 100 | 2 |
Капуста цветная | 100 | 5 |
Капуста белокочанная | 100 | 5 |
Капуста краснокочанная | 100 | 5 |
Капуста кольраби | 100 | 8 |
Кабачки | 100 | 4 |
Картофель | 100 | 16 |
Картофель жаренный | 100 | 24 |
Кукуруза консервированная | 100 | 14,5 |
Конфеты шоколадные | 100 | 51 |
Конфеты-помадка | 100 | 83 |
Карамель | 100 | 92 |
Киви | 100 | 10 |
Кизил | 100 | 9 |
Курага | 100 | 55 |
Клубника | 100 | 6,5 |
Клюква | 100 | 4 |
Крыжовник | 100 | 9 |
Кедровые орехи | 100 | 10 |
Кешью | 100 | 25 |
Кунжут | 100 | 20 |
Кокос | 100 | 20 |
Креветки | 100 | 0 |
Кальмары | 100 | 4 |
Капуста тушеная | 100 | 5 |
Лаваш | 100 | 56 |
Лепешки ржаные | 100 | 43 |
Лук-порей | 100 | 6,5 |
Лук репчатый | 100 | 9 |
Лук зеленый | 100 | 3,5 |
Лисички (грибы) | 100 | 1,5 |
Леденцы | 100 | 70 |
Лимон | 100 | 3 |
Лапша | 500 | 30 |
Лечо | 100 | 18 |
Мука пшеничная | 100 | 68 |
Мука ржаная | 100 | 64 |
Мука кукурузная | 100 | 70 |
Мука соевая | 100 | 16 |
Макароны | 100 | 69 |
Манная каша | 100 | 67 |
Мясо в панировке | 100 | 5 |
Мясо в кляре | 100 | 6 |
Мидии | 100 | 5 |
Морская капуста | 100 | 1 |
Молоко | 100 | 4,7 |
Масло сливочное | 100 | 1,5 |
Маргарин | 100 | 1 |
Майонез | 100 | 2,6 |
Масло растительное | 100 | 0 |
Маслята (грибы) | 100 | 0,5 |
Мёд | 100 | 75 |
Мармелад | 100 | 76 |
Мороженое | 100 | 25 |
Молоко сгущенное | 100 | 56 |
Мандарины | 100 | 8 |
Малина | 100 | 8 |
Морошка | 100 | 6 |
Миндаль | 100 | 11 |
Морковь | 100 | 7 |
Ножки свиные | 100 | 0 |
Овсяная каша | 100 | 49 |
Омары | 100 | 1 |
Огурец | 100 | 3 |
Опята (грибы) | 100 | 0,5 |
Оливки | 100 | 5 |
Облепиха | 100 | 5 |
Овощной суп | 500 | 16 |
Оладьи | 100 | 32 |
Пшеничный хлеб | 100 | 50 |
Пшено | 100 | 66 |
Перловая каша | 100 | 66 |
Печень говяжья | 100 | 0 |
Простокваша | 100 | 3,2 |
Петрушка | 100 | 9 |
Помидоры | 100 | 4 |
Перец болгарский | 100 | 5 |
Подберезовики (грибы) свежие | 100 | 1,5 |
Подберезовики сушеные | 100 | 14 |
Подосиновики (грибы) свежие | 100 | 1 |
Подосиновики сушеные | 100 | 13 |
Перец фаршированный овощами | 100 | 11 |
Пастила | 100 | 80 |
Печень мясная тушеная | 100 | 8 |
Пирожное | 100 | 62 |
Печенье | 100 | 75 |
Пряники | 100 | 77 |
Повидло | 100 | 65 |
Повидло диабетическое | 100 | 9 |
Персики | 100 | 9,5 |
Пшеничная каша | 100 | 66 |
Плов | 100 | 18 |
Пюре картофельное | 100 | 16 |
Ржаной хлеб | 100 | 34 |
Рижский хлеб | 100 | 51 |
Рис | 100 | 71 |
Рыба и рыбные консервы | 100 | 0 |
Рыба в панировке и кляре | 100 | 12 |
Рыба в томате | 100 | 6 |
Редис | 100 | 4 |
Редька | 100 | 6,5 |
Репа | 100 | 5 |
Рыжики (грибы) | 100 | 0,5 |
Рябина | 100 | 9 |
Рассольник | 500 | 30 |
Рагу из овощей | 100 | 10 |
Сушки | 100 | 68 |
Соломка сладкая | 100 | 69 |
Сухари | 100 | 66 |
Сало | 100 | 0 |
Сардельки | 100 | 2 |
Сосиски | 100 | 1,5 |
Сливки | 100 | 4 |
Сметана | 100 | 3 |
Сырки глазированные | 100 | 32 |
Сыр | 100 | 1,5 |
Салат листовой | 100 | 2 |
Свекла | 100 | 9 |
Сельдерей зелень | 100 | 2 |
Сельдерей корень | 100 | 6 |
Спаржа | 100 | 3 |
Сморчки (грибы) | 100 | 0,2 |
Сыроежки (грибы) | 100 | 1,5 |
Салат из морской капусты | 100 | 4 |
Сахар | 100 | 99 |
Сливы | 100 | 9,5 |
Смородина | 100 | 7,5 |
Соленые грибы | 100 | 2 |
Сырники | 100 | 18 |
Телятина | 100 | 0 |
Творог обезжиренный | 100 | 1,8 |
Творог жирный | 100 | 3 |
Творог диетический | 100 | 1 |
Тыква | 100 | 4 |
Томаты консервированные | 100 | 4 |
Томатная паста | 100 | 19 |
Торт | 100 | 50 |
Творожная масса | 100 | 15 |
Тефтели | 100 | 14 |
Утка | 100 | 0 |
Устрицы | 100 | 7 |
Урюк | 100 | 53 |
Фасоль | 100 | 46 |
Фасоль стручковая | 100 | 3 |
Фасоль консервированная | 100 | 2,5 |
Финики | 100 | 68 |
Фундук | 100 | 15 |
Фисташки | 100 | 15 |
Хлеб зерновой | 100 | 43 |
Хрен | 100 | 7,5 |
Халва | 100 | 55 |
Хурма | 100 | 13 |
Харчо | 100 | 5,5 |
Черемша | 100 | 6 |
Чеснок | 100 | 5 |
Черешня | 100 | 10,5 |
Чернослив | 100 | 58 |
Черника | 100 | 8 |
Шпинат | 100 | 2 |
Шампиньоны | 100 | 0,1 |
Шоколад горький | 100 | 50 |
Шоколад молочный | 100 | 54 |
Шоколад с орехами | 100 | 48 |
Шиповник свежий | 100 | 10 |
Шиповник сушеный | 100 | 21,5 |
Щавель | 100 | 3 |
Щи | 500 | 12 |
Ячневая крупа | 100 | 66 |
Язык мясной | 100 | 0 |
Яблоки | 100 | 9,5 |
Яйца | 1 штука | 0,5 |
Таблица приправ и пряностей
Название | Мера | Баллы |
Уксус винный красный | 1 столовая ложка | 0 |
Прямые травы | 1 столовая ложка | 0,1 |
Хрен | 1 столовая ложка | 0,4 |
Каперсы | 1 столовая ложка | 0,4 |
Горчица | 1 столовая ложка | 0,5 |
Соус тартар | 1 столовая ложка | 0,5 |
Перец | 1 чайная ложка | 0,5 |
Корица | 1 чайная ложка | 0,5 |
Корень имбиря | 1 столовая ложка | 0,8 |
Уксус яблочный | 1 столовая ложка | 1 |
Соевый соус | 1 столовая ложка | 1 |
Уксус винный белый | 1 столовая ложка | 1,5 |
Соус барбекю | 1 столовая ложка | 1,8 |
Уксус | 1 столовая ложка | 2,3 |
Подлива мясная на бульоне | 1\4 стакана | 3 |
Томатный соус | 1\4 стакана | 3,5 |
Кетчуп | 1 столовая ложка | 4 |
Клюквенный соус | 1 столовая ложка | 6,5 |
Кисло-сладкий соус | 1 столовая ложка | 15 |
Таблица напитков
Напиток | Миллилитры | Баллы |
Водка | 100 | 0 |
Вода минеральная | 100 | 0 |
Чай без сахара | 100 | 0 |
Кофе черный без сахара | 100 | 0 |
Ром | 100 | 0 |
Текила | 100 | 0 |
Виски | 100 | 0 |
Коньяк | 100 | 0 |
Вино сухое | 100 | 1 |
Томатный сок | 100 | 3,5 |
Морковный сок | 100 | 6 |
Яблочный сок | 100 | 7,5 |
Грейпфрутовый сок | 100 | 8 |
Мандариновый сок | 100 | 9 |
Сливовый сок с мякотью | 100 | 11 |
Вишневый сок | 100 | 11,5 |
Апельсиновый сок | 100 | 12 |
Виноградный сок | 100 | 14 |
Абрикосовый сок | 100 | 14 |
Гранатовый сок | 100 | 14 |
Сливовый сок | 100 | 16 |
Ликер | 60 | 18 |
Компот грушевый | 100 | 18 |
Компот яблочный | 100 | 19 |
Компот виноградный | 100 | 19 |
Компот абрикосовый | 100 | 21 |
Пиво | 500 | 24 |
Вишневый компот | 100 | 24 |
Меню на неделю
Пример меню на первый этап диеты
На первом этапе кремлевской диеты нужно отказать от употребления алкоголя, кофе, сахара и сладостей. Также следует исключить картофель, мучные изделия и орехи.
Во время всей диеты нужно пить много воды от двух литров в день.
День недели | Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | Баллы |
Понедельник | Простая яичница без зелени из двух яиц. Два кусочка сыра и чай без сахара. | Рассольник без хлеба. Грибы белые в сметанном соусе. Зеленый чай без сахара. | Вареная и печеная рыба с салатом из морской капусты. Черный чай без сахара. | Стакан молока. | 21,5 |
Вторник | Нежирный творог с ложкой сметаны. По желанию чай заменить настойкой шиповника. | Небольшая тарелка супа харчо. Маринованные грибы. Несладкий чай. | Капуста тушенная с двумя сардельками. Несладкий чай. | Несладкий натуральный йогурт. | 20,5 |
Среда | Яичница из двух яиц, можно добавить один небольшой помидор. Чай без сахара.
| Бифштекс. Салат из огурца с добавлением листьев салата, заправленный ложкой растительного масла. Зеленый или черный чай. | Жаренные кабачки с двумя сосисками и чай. | Половина стакана томатного сока. | 20,5 |
Четверг | Вареное яйцо с сосиской или сарделькой. Две ложки кабачковой икры и чай. | Мясной бульон с кусочком свинины. Грибы со сметаной и несладкий чай. | Куриная грудка жаренная на оливковом масле. Листья салата с огурцом. Несладкий чай. | Стакан молока. | 20 |
Пятница | Омлет из двух яиц с сыром (30 г) и колбасой. Запивать несладким чаем. | Немного лапши со свиной отбивной и чай. | Брокколи отварная с куриной печенью со сметаной. Черный несладкий чай. | Сыр до 100 граммов. | 20 |
Суббота | Вареное яйцо с двумя сосисками. Три ломтика сыра и чай. | Куриный бульон с кусочком курицы. Овощной салат. Зеленый чай. | Запеченная семга и листья салата. Чай или кефир. | До 200 грамм нежирного творога. | 19,5 |
Воскресенье | 100 грамм нежирного творога, отварное яйцо с ветчиной. Чай. | Тарелка нежирного борща, салат из капусты. Чай. | Овощной салат из огурца и помидора и вареные креветки. Чай. | Авокадо. | 19,5 |
Пример меню на второй этап Кремлевской диеты
День недели | Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | Баллы |
Понедельник | 150 гр. обезжиренного творога, парочка вареных яиц. Яйца можно нафаршировать грибами. Чай или кофе. | Около 300 гр. Щи с мясом и сметаной. Овощной салат с небольшим количеством масла. При желании можно съесть 100 гр. шашлыка. Чай или кофе. | Отварная и жаренная куриная грудка. Цветная капуста и чай. | До 200 грамм сыра. | 23 |
Вторник | Два яйца и две соски. Капустный салат. Кофе. | Куриный бульон с мясом. Овощной салат с грибами и чай. Котлета или люля-кебаб. | Жареная рыба и салат. Чай без сахара. | Сыр. | 25 |
Среда | Яичница из двух яиц с ветчиной и с сыром. Чай или кофе. | Бифштекс и овощной суп. Овощной салат с грибами. Кофе с молоком. | Отварная курица с помидором. | 50 гр. Грецких орехов или яблоко. | 28 |
Четверг | Омлет из четырех яиц с сыром и зеленью. Чай без сахара. | Сельдереевый суп с эскалопом и салат из моркови. | Отварная рыба. Сыр твердых сортов до 250 гр. Овощной салат с маслом. Несладкий чай или половина стакана нежирного кефира. | Арахис до 30 гр. | 30 |
Пятница | Яичница с ветчиной, чай или кофе. | Салат из капусты или свеклы, Курица жаренная или запеченная. Тарелка ухи. | Можно два бокала сухого вина. Запеченная рыба и листовой салат. | Стакан апельсинового сока | 31 |
Суббота | Кабачковая икра и четыре сосиски. Кофе или чай. | Солянка, запеченная курица или индейка. Салат из двух огурцов. Чай. | Отварное мясо с помидором и стакан кефира. | Арахис или грецкие орехи до 30 гр. | 31 |
Воскресенье | Жареные баклажаны и три сардельки. Чай или кофе. | Свиная отбивная и овощной суп. Капустный салат и чай. | Отварная рыба с помидором и огурцом. Стакан кефира. Можно чай. | Оливки около 15 штук. | 36 |
Вы можете легко разработать свою систему питания, главное помнить принцип не превышать необходимую норму углеводов. Есть довольно много низкоуглеводных рецептов. Блюда получаются очень вкусными, а главное не навредят фигуре. Многие из них можно подавать и на праздничный стол.
5 рецептов низкоуглеводных блюд
1. Тыквенный суп
Для супа потребуется: 400 гр. тыквы, 2 помидора, 1 луковица, приправы и соль по вкусу и 0,5 литра куриного бульона.
Тыкву хорошо помыть и очистить, после чего нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать четвертинками. Лук нарезать кубиками. Чеснок и порезанные овощи посыпать приправами и выложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Как только овощи будут готовы, то необходимо с помидор убрать кожицу. Затем выложить в кастрюлю и сделать пюре. Залить бульоном и довести до кипения на среднем огне. Суп готов.
2. Свинина экспресс или жареная свинина в маринаде
Ингредиенты: 1 кг. свинины, 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. масла растительного, приправы и соль по вкусу.
Мясо нарезать на кусочки толщиной 1 см. Для маринада нужно смешать яйца с приправами, крахмалом и горчицей. В маринад кладем мясо и убираем в холодильник. Для того, чтобы мясо получилось нежным и сочным нужно мариновать мясо с вечера и держать в холодильнике до утра.
Хорошо замаринованное мясо жарится всего 5-7 минут. С одной стороны мясо жарится 2 минуты на среднем огне, потом мясо переворачивается и жарится 3 минуты под крышкой. В результате мясо должно хорошо подрумяниться.
3. Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны 1 кг, черри 200 гр, творог зерненый 200 гр, твердый сыр 100 гр, 2 зубчика чеснока, оливковое масло и приправы по вкусу.
Баклажаны порезать вдоль, хорошо посолить и оставить на 20 минут. Пока не выйдет лишняя вода. Воду слить. Черри нарезать половинками. Баклажаны обжарить на сковороде до золотистого цвета. После этого выложить их в форму для запекания.
К творогу добавить приправы, потертый чеснок и соль. Хорошо перемешать. Выложить смесь на баклажаны. Сверху уложить помидоры черри и посыпать сыром. Поставить в духовку (180 градусов) на 25 минут.
4. Котлеты из индейки
Для котлет понадобится: 700 гр. фарша из индейки, белый хлеб 2 небольших кусочка, 2 чайные ложки гранулированного чеснока или 3 зубчика свежего, приправы и соль по вкусу.
Фарш из идейки обычно довольно крупный, поэтому необходимо его ещё раз пропустить через мясорубку или порубить блендером. Хлеб также пропустить через мясорубку и добавить к мясу. Затем добавить все специи и посолить. Если фарш получается слишком плотным, то рекомендуется добавить немного воды или мясного бульона. Теперь нужно сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительного масла, после чего жарить котлеты на медленном огне до полной готовности.
5. Курица, фаршированная тыквой
Ингредиенты: одна курица, 250 гр. мякоти тыквы, приправы и соль по вкусу, одно яйцо, панировочные сухари 50 гр., цедра апельсина половина чайной ложки, корица 1/2 чайной ложки.
Для начинки курицы тыкву нужно потереть на мелкой терке. К тыкве добавить сухари, корицу, приправы, цедру, яйцо и перемешать.
Курицу натереть приправами и солью. Начинку поместить в курицу, а отверстие закрыть зубочисткой или зашить. Фаршированную курицу положить в пакет для запекания и поставить в духовку, разогретую на 180 градусов, на 60-70 минут.
Кремлевская диета: противопоказания
Как и любая другая диета кремлевская имеет ряд противопоказаний. Данная диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудов и почек. Не рекомендуется прибегать к диете беременным и кормящим матерям. Под строжайшим запретом диета находится для тех, кто страдает от мочекаменной болезни.
Соблюдение кремлевской диеты и её особенности
С самого начала диеты и до самого конца нужно отказаться от сахара и вообще сладостей. Очень многим трудно отказаться от сладкого, а особенно пить чай без сахара. Сахар можно заменить сахарозаменителем (на 100 грамм пригодится 0,2 углеводов). Но и злоупотреблять данным продуктом не стоит. Одной таблетки в чай будет достаточно. От всех остальных сладостей нужно отказаться. В таблице продуктов видно, что 100 грамм шоколада содержит 50 углеводов, при дневной норме в 20-40 углеводов. Конечно, можно съесть плитку шоколада, но в этот день больше уже ничего съесть не получится. Кроме того, вредные сладости моно заменить фруктами.
Внимательно изучите таблицу продуктов, чтобы составить рацион питания, который полностью удовлетворит ваши потребности.
Во время диеты нужно пить много воды, так как этого помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме. В день нужно пить от двух литров чистой воды.
Во время диеты может возникнуть запор. Чтобы избежать данной проблемы и настроить пищеварительный процесс нужно в день съедать по столовой ложке отрубей.
Отметим, что у всех результаты проявляются по-разному. У одного человека за неделю уходит всего 2-3 кг, а у другого за это время исчезает 7-9 кг. В этом деле надо проявить терпение.
Ошибки новичков при соблюдении диеты
Кремлевская диета не терпит голода и список блюд очень обширен. Поэтому если вы привыкли кушать мало, то от этой привычки надо избавляться. При кремлевской диете нужно кушать много и как минимум два раза в день. И нельзя забывать о перекусах.
НИКОГДА нельзя пропускать завтрак, если вы решили сесть на кремлевскую диету, иначе режим будет испорчен и результата не будет.
Многие думают, что для похудения нужно из рациона исключить жиры. При кремлевской диете жиры исключать нельзя. Именно поэтому можно не считать калории, а только следить за углеводами, что делать очень просто.
Некоторые люди во время диеты начинают активно заниматься спортом, но при соблюдении кремлевской диеты достаточно ввести небольшие физические нагрузки, чтобы поддержать тело в форме и для избежания обвислости кожи.
Прекращать кремлевскую диету стоит тогда, как результат вас будет полностью устраивать, и потеря веса будет происходить не так интенсивно, как в начале. При окончании кремлевской диеты важно постепенно выходить из нее, так как если сразу же начать есть высокоуглеводную пищу, потерянные килограммы вернуться очень быстро. Нужно постепенно увеличивать углеводную пищу, а сладости и сахар употреблять умеренно.
Видео
Удачи и хороших результатов!
полная таблица баллов блюд, рецепты и меню на день, неделю и 10 дней
В последнее время в интернете и на кулинарных шоу можно часто услышать о таком методе похудения, как кремлевская диета. Поклонники этой системы обещают фантастически быструю потерю веса, но если рассмотреть диету с точки зрения обменных процессов в организме? Ниже мы подробно рассмотрим данный метод похудения, также будет представлена таблица баллов кремлевской диеты и фото похудевших.
Принцип
В чем заключается суть кремлевской диеты? Она подразумевает резкий отказ от углеводов, вследствие чего, организм начинает потреблять собственные запасы из жировых отложений. Это способствует быстрому снижению веса. Чем больше количество запасов, тем быстрее организм их тратит. Разрешается неограниченное потребление мясных продуктов.
Первый этап диеты подразумевает употребление до 20гр (20 у.е.) углеводов, следующая неделя разрешает потреблять не больше 40гр (40 у.е.).
Разработчики ограничивают его количество для желающих быстро похудеть планкой в 40бб, а для желающих набрать или удержать вес 60бб. 1гр углеводов на 100 грамм продуктов = 1бб. Опасность такого метода кроется в недостатке гликогена, возникающего при нехватке углеводов.
Среди запрещенных продуктов отметим:
- Хлеб.
- Сладкое.
- Мучное.
- Картошка.
- Сахар.
- Рис.
На протяжении первой недели вам придется отказаться от фруктов, соков и овощей. Старайтесь не подслащать свои блюда.
К разрешенным продуктам относятся:
- Рыба.
- Сыр.
- Мясо.
Также можно принимать еду, в которых содержится минимальное количество углеводов. Для удобства подсчета очков была разработана таблица.
Таблица углеводов в продуктах
Подробная таблица кремлевской диеты:
ХЛЕБ
Продукты | Баллы (у.е.) | Продукты | Баллы (у.е.) |
Пшеничный | 50 | Сухари сливочные | 66 |
Ржаной | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
Бородинский | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
Рижский | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
Диабетический | 38 | Мука кукурузная | 70 |
Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
Сушки | 68 | Макароны | 69 |
Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
КРУПЫ
Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
Манная | 67 | Рис | 71 |
Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
Геркулес | 50 | Фасоль | 46 |
Перловая | 66 |
МЯСО, ПТИЦА
Говядина, телятина | 0 | Сарделька говяжьи | 1,5 |
Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
Мясо под мучным соусом | 0 | Сало | 0 |
Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 | Ноки свиные | 0 |
Печень куриная | 1,5 | Яйцо | 0,5 |
Бифштекс | 0 |
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
Рыба копченая | 0 | Креветки | 0 |
Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
МОЛОКО
Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5-2 |
Творог жирный | 2,8 | Масло сливочной | 1,3 |
Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
Сырки глазированные | 32 |
ОВОЩИ
Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
Бобы | 8 | Лук зеленый | 3,5 |
Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
Горошек зеленый | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
Дыня | 9 | Редис | 4 |
Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
Капуста кольбари | 8 | Салат листовой | 2 |
Капуста краснокочанная | 5 | Свекла | 9 |
Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6 |
Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
Дайкон | 1 | Черемша | 6 |
Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
Перец зеленый сладкий | 5 | Картофель | 16 |
Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБЫ
Белые | 1 | Подберезовики сушеные | 14 |
Белые сушеные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушеные | 13 |
Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
Подберезовики | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
СУПЫ (500гр)
Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
Суп овощной | 16 | Щи зеленые | 12 |
Суп гороховый | 20 |
КОНСЕРВЫ
Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
Зеленый горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
Фасоль | 2,5 | Икра из свеклы | 2 |
Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Огурцы | 3 | Томатная паста | 19 |
Томаты | 4 |
СЛАДОСТИ
Сахар-песок | 99 | Шоколад молочный | 54 |
Мед | 75 | Шоколад горький | 50 |
Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущенное | 56 |
Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
ФРУКТЫ
Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
Айва | 8 | Нектарин | 13 |
Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
Банан | 21 | Финики | 68 |
Вишня | 10 | Хурма | 13 |
Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
Инжир | 11 | Курага | 55 |
Киви | 10 | Чернослив | 58 |
Кизил | 9 | Груша сушеная | 49 |
Лимон | 3 | Яблоки сушеные | 45 |
Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДЫ
Брусника | 8 | Морошка | 6 |
Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
Клубника | 6,5 | Смородина черная | 7,5 |
Клюква | 4 | Черника | 8 |
Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОРЕХИ
Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
фисташки | 15 |
НАПИТКИ
Минеральная вода | 0 | Сливовый с мякотью | 11 |
Чай, кофе без сахара | 0 | Вишневый | 11,5 |
Сок яблочный | 7,5 | Абрикосовый | 14 |
Сок апельсиновый | 12 | Морковный | 6 |
Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
Томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
Грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
Мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
Гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
Сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
АЛКОГОЛЬ
Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
Пиво 250гр | 12 | Ром | 0 |
Ликер 60гр | 18 | Текила | 0 |
Виски | 0 |
ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ
Корица (1ст.л) | 0,5 | Хрен (1ст.л) | 0,4 |
Перец чили молотый (1ч.л) | 0,5 | Кетчуп (1ст.л.) | 4 |
Уксус (1ст.л.) | 2,3 | Соевый соус (1ст.л) | 1 |
Уксус яблочный (1ст.л) | 1 | Соус барбекю (1ст.л) | 1,8 |
Уксус винный белый (1ст.л) | 1,5 | Соус кисло-сладкий (¼ стакана) | 15 |
Уксус винный красный (1ст.л) | 0 | Томатный соус (¼ стакана) | 3,5 |
Горчица (1ст.л) | 0,5 | Соус тартар (1ст.л) | 0,5 |
Клюквенный соус (1ст.л) | 6,5 | Подлива мясная (на основе бульона, ¼ стакана) | 3 |
Каперсы (1ст.л) | 0,4 | Пряные травы (1ст.л) | 0,1 |
Корень имбиря (1ст.л.) | 0,8 |
Отвечая на вопрос: что можно есть на кремлевской диете? Стоит выделить несколько продуктов, которые можно употреблять, но с осторожностью: колбасы, сосиски и сардельки. Это связано с тем, что в последнее время указанный состав не совсем соответствует действительности. В основном они содержат сою, которая противопоказана при соблюдении кремлевской диеты. Пользуясь данной таблицей можно составлять рацион на каждый день.
Чтобы максимально увеличить эффект от данного способа похудения, требуется принимать пищу за 3-4 часа до сна.
Фото похудевших
Недостатки
Кремлевская диета имеет отзывы похудевших, основная часть которых довольно положительны, но есть и скептические. Основными недостатками являются:
- Небольшой привкус ацетона и неприятный запах. Подобная проблема начинает беспокоить уже вначале диеты. Это говорит о кетозе – отравление из-за не полного сгорания имеющихся жировых отложений. Они образуют кетоновое вещество (ядовитое), которое в дальнейшем наносят вред организму и вызывает соответствующий привкус с запахом. Опасность заключается в том, что кетоз развивается без признаков, при этом оказывая плохое влияние на почки, печени и мозг. Чтобы этого избежать, нужно потреблять 2-2,5 литров воды в день. Жидкость не даст накапливаться ядовитым веществам.
- Почки. Данный способ похудения поднимает уровень белка, часть которого тратиться на построение тканей, а оставшиеся отходы выводят почки. Потребляя много мяса, наш организм вместе с ним получает пурины, которые формируют мочевую кислота. При ее переизбытке начинают образовываться камни в почках и мочевом пузыре.
- Атеросклероз. Кремлевская диета является провокатором данного заболевания. Дело в том, что мясо жирных сортов содержит в себе соответствующие кислоты и холестерин, которые являются причиной поражения сосудов, печени.
- Нехватка витаминов. Это связано с малым количеством потребления фруктов и овощей. При соблюдении представленной диеты рекомендуется принимать специальные активные добавки, в составе которых витамины и минералы.
- Запоры, геморрой. Главная причина – отказ от растительной клетчатки.
Противопоказания
Любая диета имеет противопоказания и показания. Главная причина соблюдения кремлевского способа похудения – это лишняя масса тела и заболевания, которые возникают из-за ограничения углеводов.
Среди противопоказаний следует выделить:
- Людей, страдающие сердечными, почечными и сосудистыми болезнями.
- Беременных женщин.
Статистика гласит, что каждый третий имеет мочекаменную болезнь, что также накладывает запрет на кремлевскую диету.
Перед тем, как начать соблюдать питание по описанному методу, следует пройти обследование у врача.
Правила
Осторожно относитесь к сладкому. Все диетологи выступают против сахара, многие называют его «белой смертью», так как данный продукт не имеет в себе ценных веществ. Если посмотреть на углеводную таблицу, то в 100 граммах сахара содержится 99 условных единиц, а ежедневное питание не должно превышать 40 баллов. Иными словами, если вы съедите за день 40гр сахара, то вы за раз потратите все очки. Зато, если съесть целую курицу, то вреда не будет.
Если же вы относитесь к разряду сладкоежек, и вы не можете отказаться от подобных продуктов, то вам будет крайне тяжело соблюдать данную диету. Хотя она считается очень эффективной.
Совет: попробуйте заменять сахар фруктами.
Помимо этого, уделяйте внимание потреблению большого количества жидкости. Вода нормализует водносолевой баланс и, следовательно, нагрузка на организм значительно снижается.
Как писалось выше, кремлевская диета вызывает запоры. Чтобы их избежать, внесите в дневной рацион отруби. Одной столовой ложки хватит для нормализации пищеварения.
Распространенные ошибки
Среди главных ошибок следует выделить следующие:
- Кремлевская диета требует полноценных и больших порций. То есть, старайтесь принимать пищу полноценно два раза в сутки и дважды перекусывать. Так вы не испортите пищеварение и обеспечите свой организм требуемой энергией.
- Не отказывайтесь от жиров. Не бойтесь при готовке использовать оливковое масло, оно не нанесет вреда похудению.
- Не перегружайте организм физическими упражнениями. Большинство уверены в том, что при занятии спортом и соблюдении диеты можно достичь высокого результата, но это не работает в отношении кремлевской диеты. Если вы занимались спортом, то не бросайте, занимайтесь дальше в том же темпе. Легкие физические упражнения улучшат обмен веществ и помогут пищеварению.
- Не бросайте резко соблюдение диеты. В противном случае сброшенные килограммы могут быстро вернуться.
Кремлевская диета: меню на неделю
Понедельник 28 баллов:
Завтрак включает в себя глазунью из двух куриных яиц с ветчиной (1 у.е.), 100гр сыра (1 у.е.), кофе либо чай без добавления сахара (0 у.е.
Обед: салат из овощей и шампиньонов 150гр (6 у.е.), суп из сельдерея 250гр (8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), несладкий чай (0 у.е.).
Полдник: грецкие орехи 50гр (6 у.е.)
Ужин: отварная курица 200гр (0у.е.)
Вторник 23 балла:
Завтрак: творог 150гр (5 у.е), 2 вареных яйца с грибами (1 у.е.), чай без добавления сахара (0 у.е.).
Обед: салат овощной с маслом 100гр (4 у.е.), суп щи с мясом и сметаной 250гр (6 у.е.), шашлык 100гр (0 у.е.), чай или кофе без сахара (0 у.е.).
Полдник: сыр 200гр (2у.е.)
Ужин: капуста цветная отварная 100гр (5 у. е), куриная грудка жареная (0 у.е.), чай без сахара (0 у.е.).
Среда 36 баллов:
Завтрак: 3 сосиски отварные (0 у.е.), баклажаны жареные 100гр (5 у.е.), чай без сахара (0 у.е.)
Обед: салат из капусты с маслом 100гр (5 у.е.), суп из плавленых сырков с овощами 250гр (6 у.е.), отбивная из нежирной свинины 100гр (0 у.е.), кофе без сахара (0 у.е.)
Полдник: 10 оливок черных (2 у. е.).
Ужин: помидор средний (6бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан кефира (6бб)
Четверг 25 баллов:
Завтрак: салат из цветной капусты 100гр (5бб), 4 сосиски отварные (3бб), чай без сахара (0бб).
Обед: салат овощной с шампиньонами 150гр (6бб), бульон куриный 250гр (5бб), люля-кебаб из баранины 100гр (0бб), кофе без сахара (0бб).
Полдник: сыр 200гр (2бб).
Ужин: салат листовой 200гр (4бб), рыба жареная 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).
Пятница 30 баллов:
Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром (3бб), чай без сахара (0бб).
Обед: салат из тертой моркови 100гр (7бб), сельдереевый суп 250гр (8бб), эскалоп (0бб).
Полдник: арахис 30гр (5бб).
Ужин: вино сухое красное 200гр (2бб), сыр 100гр (1бб), рыба отварная 200гр (0бб), салат листовой 200гр (4бб).
Суббота 31 балл:
Завтрак: сыр 100гр (1бб), глазунья из 2 яиц с ветчиной (1бб), чай зеленый без сахара (0бб).
Обед: салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100гр (6бб), уха 250гр (5бб), курица жареная 250гр (5бб).
Полдник: семечки тыквенные 50гр (6бб).
Ужин: салат листовой 100гр (2 бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб)
Воскресенье 31 балл:
Завтрак: 4 сосиски отварные (3бб), икра кабачковая 100гр (8бб).
Обед: салат с огурцами 100гр (3бб), солянка мясная 250гр (5бб), курица-гриль 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).
Полдник: грецкие орехи 30гр (4бб).
Ужин: помидор средний (6бб), мясо отварное 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб).
Если же вас интересует кремлевская диета – меню на 10 дней, то вы можете воспользоваться углеводной таблицей выбрать примерное меню на оставшиеся 3 дня. Также многие составляют свои рецепты кремлевской диеты на 20 очков.
Слухи о том, что кремлёвская диета — это якобы метод, разработанный для американских астронавтов и советских политиков — очередной миф, созданный в рекламных целях. Помните: суточная норма в углеводах для мужчин составляет для мужчин: 399 г., для женщин 337 г. Урезать её до 60, а тем более до 40 — это уничтожить за неделю почти всю мышечную ткань, что приведёт к ещё большему ожирению и нарушению обмена веществ.
Главные два преимущества кремлевской диеты заключаются в том, что теперь можно не считать калории и эффективность.
Кремлевская диета | кремлевская диета меню на первые 2 недели | кремлевская диета рецепты
История появления, другие варианты названия
Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов. Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.
Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.
Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.
Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.
За короткое время индивидуальный эксперимент стал марафоном по похудению, участники которого смогли достичь положительного результата. По некоторым слухам, изначально диета называлась комсомольской, благодаря газете, которая первой ее выпустила. Постепенно в народе стали называть ее кремлевской.
Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами. Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы. Также имеется информация и о возможном вреде.
Конечно, одной статьей не предоставишь полноценную информацию по всей программе похудения. Но, давайте попробуем разобраться, как она действует и какие содержит этапы.
Суть Кремлевской диеты
Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.
Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.
Преимущества и недостатки
Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.
Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.
Преимущества:
- Эффективность;
- Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
- Привычный режим дня;
- Отсутствие чувства голода;
- Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
- Улучшение состояния кожи.
Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:
- Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
- Нарушения деятельности пищеварительной системы;
- Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
- Нарушения обмена веществ;
Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.
Противопоказания
Далеко не каждый человек способен вынести стресс, развивающийся в период диет. Категорически запрещено использовать кремлевскую программу похудения в следующих случаях:
- Беременность;
- Период грудного вскармливания;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Повышенное артериальное давление;
- Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ;
- Депрессия;
- Онкология;
- Ожирение высокой степени.
Даже при полном отсутствии перечисленных болезней, уделите время для посещения врача перед началом диеты.
Этапы и правила похудения
Программа состоит из четырех стадий, первые из которых относятся к непосредственному похудению. Заключительная фаза является постепенным выходом из диеты.
Этап 1 — индукция
Фаза длится от 7 до 14 дней. Суточная норма условных единиц (у.е.) не должна превышать 20. Но, разрешается есть до полного насыщения. Мясо и рыба равняются 0 у.е., а изначальное меню состоит именно из этих продуктов.
На первом этапе придется полностью отказаться от сладкого, выпечки, молочнокислой продукции, спиртного и искусственных соусов. Процесс похудения идет достаточно быстро. Пройдя первый этап, можно лишиться около 10 кг.
Этап 2 — снижение веса
Вторая фаза длится от двух до шести недель. Программа подбирается исключительно индивидуально и зависит от количества килограмм, от которых нужно избавиться.
Еженедельно суточная норма у.е. постепенно увеличивается на 10, доходя до 40. Рацион содержит овощи, фрукты, орехи и молочнокислую продукцию за исключением сыров.
Если процесс похудения затягивается, придется сократить суточную норму до 20 у.е. Ни в коем случае не заставляйте собственный организм испытывать чувство голода. Оно замедлит обмен веществ, а также сам процесс похудения. Перерывы между приемами пищи не должны превышать четыре часа.
К третьему этапу можно приступить, когда от желаемой цели будут отделять два-три килограмма.
Этап 3 — корректируем потребление углеводов
Продолжается стадия около 1-3 недель. Специалисты рекомендуют растянуть период до трех месяцев. Суточная норма увеличивается постепенно, но при этом не превышает 60 баллов. Если вес не снижается на этом этапе, придется снизить количество употребляемых единиц. Потихоньку можно включать в рацион картофель, крупы, бобовые и фрукты, которые ранее не разрешались.
При положительном течении обстоятельств переходите к заключительному этапу.
Этап 4 — сохранение результатов
Постепенное возвращение к привычному рациону питания. Меню должно быть сбалансированным и включать необходимые питательные вещества. Углеводы и сахаросодержащие продукты должны быть ограничены. Следите за достигнутым весом, не забывайте о физических нагрузках и периодических разгрузочных днях.
Сколько можно сбросить за месяц и за неделю
Количество потерянных килограммов зависит от изначального веса худеющего и особенностей его организма. Автор программы говорит о возможности потерять около 30 кг лишнего веса. Человек будет худеть постепенно, чтобы не стать обладателем обвисшей кожи и больных почек. Поэтому специалисты советуют не худеть больше, чем на 10 кг за месяц. Они утверждают, что соблюдать диету больше раза в год — опасно для здоровья.
Полная таблица баллов
Как уже говорилось, при соблюдении кремлевской диеты придется уделить время подсчету баллов. Диетологи разработали в качестве вспомогательного инструмента для худеющих таблицу продуктов, где на каждые 100 г пищи указано количество баллов (у.е.).
Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
Хлеб, мука, макаронные изделия, выпечка | Крупы и бобовые | ||
Соевая мука | 16 | Фасоль | 46 |
Ржаной | 34 | Овсяная | 49 |
Диабетический | 38 | Лущеный горох | 50 |
Бородинский | 40 | «Геркулес» | 50 |
Хлеб зерновой | 43 | Гречневая | 62 |
Пшеничный | 50 | Ячневая | 66 |
Рижский | 51 | Перловая | 66 |
Сдобные булочки | 51 | Пшено | 66 |
Лаваш армянский | 56 | Манная | 67 |
Бублики | 58 | ||
Ржаная сеяная мука | 64 | ||
Сливочные сухари | 66 | Супы (500 г) | |
Пшеничная мука 1 сорта | 67 | ||
Пшеничная мука высшего сорта | 68 | Гуляш | 12 |
Яичная лапша | 68 | Щи зеленые | 12 |
Макароны | 69 | Грибной | 15 |
Кукурузная мука | 70 | Овощной | 16 |
Картофельный крахмал | 79 | Томатный | 17 |
Кукурузный крахмал | 85 | Гороховый | 20 |
Мясо, птица | Морепродукты | ||
Телятина, говядина | 0 | Морская и речная рыба в свежем или замороженном виде | 0 |
Свинина, баранина | 0 | Копченая рыба | 0 |
Курица | 0 | Вареная рыба | 0 |
Гуси, утки | 0 | Креветки | 0 |
Кролик | 0 | Черная икра | 0 |
Говяжья печень | 0 | Красная икра | 0 |
Сердце | 0 | Омары | 1 |
Куриная печень | 1,5 | Морская капуста | 1 |
Кремлевская диета: меню
Программа отлично подойдет людям, которые большую часть времени проводят за работой. Потому что изменять кардинально привычный распорядок дня не потребуется. Посмотрите на примерное меню для разной продолжительности диеты.
На неделю
Первые семь дней станут самыми тяжелыми для худеющих, потому что придется сократить привычный рацион до 20 у.е.
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Кусочек сыра, пара сосисок, куриное яйцо и зеленый чай | Нежирный бульон на курице, салат из овощей с грибами, зеленый чай | Пол пачки обезжиренного творога | Семга, приготовленная паровым способом, стакан нежирного кефира |
Вторник | Омлет, приготовленный паровым способом, зеленый чай, кусочек сыра | Суп из овощей, грибы, тушеные под сметанной заливкой, зеленый чай | Стакан нежирного кефира | Паровая рыба, салат из морских водорослей |
Среда | Обезжиренный творог, зеленый чай | Харчо, салат из овощей, зеленый чай | Обезжиренный йогурт | Тушеная капуста, нежирный кефир |
Четверг | Омлет, приготовленный на пару, сосиски, сыр, зеленый чай | Куриная лапша, отбивная из мяса птицы, зеленый чай | Кусочек сыра | Цветная капуста, печень птицы со сметаной |
Пятница | Нежирный творог, куриное яйцо и стакан кефира | Куриный суп, салат из капусты, зеленый чай | Половина авокадо | Креветки с сыром, салат из огурцов и томатов |
Суббота | Яичница с томатами, зеленый чай | Отбивная из курицы, зеленый чай | Томатный сок | Кабачки, запеченные в духовке, кусочек сыра |
Воскресенье | Икра из кабачков, хлебцы, яйцо, зеленый чай | Рагу из овощей, куриный суп, зеленый чай | Обезжиренный кефир | Запеченное куриное филе, салат из огурцов |
На 10 дней
Если никаких последствий для организма не было в первую неделю диеты, можно перейти на десятидневный курс.
Варианты меню:
Рацион | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Первый | Омлет с грибами, зеленый чай | Свежие огурцы, помидоры, филе курицы, приготовленное на гриле | Несколько оливок | Морепродукты, зеленый чай |
Второй | Пара штук сваренных яиц, кусочек сыра, зеленый чай | Отбивная из рыбы, цветная капуста, огурцы, зеленый чай | Орешки | Баклажаны, запеченные в духовке, обезжиренный йогурт или кефир |
На 2 недели
Рацион двухнедельной программы мало чем отличается от предыдущего расписания. Полностью придется исключить запрещенные продукты. За две недели удастся скинуть около 10 кг лишнего веса.
День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Первый | Яичница, кусочек сыра, зеленый чай | Рыба, несколько оливок, салат из морской капусты | Томатный сок | Куриное филе на пару, огурцы и кефир обезжиренный |
Второй | Обезжиренный творог, травяной чай | Куриный бульон, салат из овощей, котлета из говяжьего фарша | Орешки | Запеченное куриная филе, цветная капуста вареная, зеленый чай |
Третий | Стакан йогурта, кусочек сыра, пара куриных яиц | Салат из овощей и уха | Оливки | Рыба, салат, чай |
Четвертый | Куриное филе вареное, салат, чай | Запеченные грибы под сметаной, огурцы | Томатный сок | Отварная рыба, салат, чай |
Пятый | Творожная запеканка, йогурт | Омлет, кусочек сыра, отбивная из курицы | Орешки, сок томата | Отварная рыба, стакан йогурта |
Шестой | Омлет, кусочек сыра | Отварная рыба, помидоры и огурцы, зеленый чай | Любой овощ | Отварная рыба, стакан кефира |
Седьмой | Творожная запеканка, стакан кефира, ломтик сыра | Грибной суп, овощной салат, зеленый чай | 50 г орешков | Куриная грудка на пару, листья салата, зелень, стакан кефира |
Восьмой | Кабачковая икра, 3 яйца всмятку, стакан кефира | Уха, запеченная куриная грудка с чесноком, зеленый чай | Томатный сок | Отварная куриная грудка, огурец, стакан кефира |
Девятый | Творог, яйцо всмятку, травяной чай | Грибной суп с курицей, овощной салат, чай | Стакан кефира | Курица на пару, салат из квашеной капусты с добавлением лука |
Десятый | 2 яйца всмятку, стакан нежирного кефира, 50 г творога | Легкий куриный суп, запеченная куриная грудка, зелень, зеленый чай | Стакан кефира | Говяжья котлета на пару, салат из огурцов и капусты |
Одиннадцатый | Творог с зеленью, стакан кефира | Овощной суп, куриная грудка на пару, 2 огурца | Ломтик сыра | Запеченная рыба, листья салата и зелень, травяной чай |
Двенадцатый | Омлет на пару из 3 яиц, ломтик сыра, зеленый чай | Говядина на пару, овощной салат | Стакан кефира | Отварная рыба, листья салата |
Тринадцатый | 3 яйца всмятку, ломтик сыра, зеленый чай | Говяжья котлета на пару, салат из квашеной капусты с репчатым луком и клюквой, травяной чай | Томатный сок | Отварная рыба, салат из зелени, зеленый чай |
Четырнадцатый | Кабачковая икра (50 г), отварная говядина (80 г), зеленый чай | Уха, тушеные овощи со сметаной, травяной чай | 50 г орешков | Отварная говядина, салат из помидоров и огурцов, стакан кефира |
Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов
Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.
Яичные блинчики
Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.
Куриный суп с шампиньонами
На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.
Омлет
Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.
Легкий суп с фрикадельками
Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.
Курица тушеная в кефире
Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.
Запеканка из творога
В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
Котлеты из отварной рыбы
Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.
Салат «Нежность»
Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.
Завтрак грибной с креветками
Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!
Паштет мясной с сыром
Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.
Творожная масса с тмином
Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.
Суп-пюре из сельдерея
Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.
Отварная форель
Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.
Фасоль с чесноком
Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.
Фаршированные цуккини
Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.
Мнение диетолога
Кремлевская диета считается одно из самых известных и используемых в России за последние 15 лет, хотя в последнее время и несколько отходящая в тень на фоне более современных аналогов. Остается ли она по-прежнему актуальной?
Возникновение данной диеты овеяно множеством мифов. Самая вероятная версия – основы данной диеты пришли из США, однако точных источников информации на данный счет нет. С диетологической точки зрения больше всего данный подход напоминает диету Орниша и современные кето-диеты.
Кремлевская диета относится к группе белковых диет и не требует подсчетов калорийности, что можно считать относительным плюсом. Тем не менее, она предполагает подсчет специальных условных единиц (у.е.), определяемых по специальным таблицам. В таблицах больше баллов занимают продукты, имеющие в своем составе много углеводов, и меньше – безуглеводные продукты. Первые 2 недели называются этапом вхождения, когда происходит резкое ограничение поступления углеводов с пищей, за счет чего в теле идет перестройка метаболических путей, и необходимые углеводы начинают образовываться из жира, в том числе накопленного ранее. При питании на кремлевской диете можно есть все виды белковой пищи, в том числе жирной – мясо, рыбу, сыр, творог, а также орехи, и можно употреблять алкоголь. Цена такой свободы – почти полный отказ от углеводов: нельзя есть хлеб, макароны, выпечки и всё сладкое, овощи и фрукты можно есть только хрустящими и некрахмалистые. В итоге тело начинает перерабатывать свой собственный жир в углеводы, за счет чего может происходить снижение веса.
Минусами данного подхода являются:
- — необходимость подсчетов и ведения пищевого дневника – пусть считать и не калории, а абстрактные баллы. Впрочем, это почти непременный атрибут почти любого серьезного метода снижения веса, так что минусом это можно считать весьма условно
- — необходимость существенного пересмотра рациона: придется практически целиком отказаться от всех мучных и крахмалистых продуктов, включая все виды хлебобулочных изделий, всё сладкое, термически обработанные овощи, а также многие другие продукты, включающие в себя углеводы
- — высокий риск развития кетоацидоза, что может привести к негативным последствиям – начиная с плохого запаха изо рта и заканчивая серьезными метаболическими нарушениями
- — вероятность развития запоров
Плюсами являются:
- — возможность употреблять жирную и белковую пищу
- — сохранение возможности употребления алкогольных напитков (в разумных пределах)
- — отсутствие необходимости считать калории (хотя нужно считать баллы)
Главный вопрос – в стабильности результата, поскольку от углеводной пищи можно отказаться на несколько недель или месяцев снижения веса, но можно ли отказаться от неё на всю жизнь? А при возврате в рацион хлеба и булочек рецидив веса почти неизбежен. Поэтому с точки зрения стабильности результатов эффективнее было бы научиться грамотно балансировать рацион, с учетом углеводной пищи.
Кремлевская диета таблица баллов меню на неделю и отзывы похудевших
Краткое содержание статьи:
Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.
Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.
Суть кремлевской диеты
Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.
Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.
В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.
Особенности соблюдения диеты
Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:
- Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
- Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
- Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
- Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
- Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.
Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.
Польза и вред кремлевской диеты
Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:
- разнообразный рацион;
- очищение ЖКТ от шлаков;
- эффективное и безопасное сбрасывание веса;
- улучшение состояния кожных покровов;
- нет необходимости голодать.
Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.
Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.
Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет диета Елены Малышевой
Этапы и правила похудения
Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:
- Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
- Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
- На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
- На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.
В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.
Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков — пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.
Кремлевская диета: баллы
Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.
До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.
Кремлевская диета: таблица по продуктам
Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):
- пшеничный хлеб – 50;
- молоко – 5;
- картофель – 16;
- творог – 15;
- йогурт или кефир – 3;
- сметана – 4;
- крупа пшеничная – 66;
- гречка – 65;
- пиво – 12;
- макароны – 69;
- яйцо (1 шт.) – 0,5;
- отварное мясо (курица) – 0;
- колбасные изделия – 1,5-2;
- креветки, любая рыба – 0;
- мидии – 5;
- капуста, баклажаны, перец – 5;
- морковь – 7;
- авокадо, огурцы – 3;
- редис – 4;
- груши, яблоки – 10;
- дыня, арбуз – 9;
- лук репчатый – 5;
- киви, слива – 10;
- чай – 0;
- грецкие орехи – 12;
- шоколад – 50-54;
- сахар – 100;
- мед – 75;
- печенье – 75.
Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.
Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.
Что готовить ежедневно
Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12.
Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.
Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.
Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.
Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.
Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:
- антрекот;
- говядину;
- курицу;
- баранину;
- бифштекс;
- свинину.
Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.
Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.
Рекомендованное меню на неделю
Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю. Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой чистой воды:
Понедельник (19,5 баллов)
Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.
Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.
Полдник: Нежирный творог.
Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.
Вторник (21,5 баллов)
Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.
Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.
Полдник: молоко.
Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.
Среда (20,5 баллов)
Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.
Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.
Полдник: йогурт или немного творога.
Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.
Четверг (20 баллов)
Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.
Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.
Полдник: кусок нежирного сыра.
Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.
Пятница (19,5 баллов)
Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.
Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.
Полдник: фрукт.
Вечером: салат огуречный, креветки.
Суббота (20,5 баллов)
Утром: чая и яичница со свежим помидором.
Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.
Полдник: томатный сок.
Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.
Воскресенье (20 баллов)
Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.
Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.
Полдник: молоко цельное.
Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.
В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.
Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты
Низкоуглеводный салат с овощами и мясом
Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.
Фасоль с чесноком
Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.
Сырный суп
На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.
Таблица с подходящими блюдами
В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:
- щи с капустой – 2;
- мясной суп-харчо – 5,5;
- рисовый суп – 6;
- суп с фасолью – 7;
- суп с грибами и перловкой – 6,5;
- суп молочный рисовый – 7,5;
- суп с лапшой – 6;
- солянка (мясная, грибная) – 1,5;
- борщ – 4.
Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.
Противопоказания
«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:
- сахарном диабете;
- болезни ЖКТ;
- патологиях сосудов и сердца;
- почечной недостаточности;
- анемии.
Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.
Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете
Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.
Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.
Типичные ошибки
Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.
Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.
Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.
Отзывы и результаты похудевших
Согласно статистике на кремлевской диете удается похудеть практически каждому человеку. Женщины выбирают этот вариант из-за его универсальности и оставляют только положительные отзывы. Выходить из диеты достаточно просто, так как она не является жесткой.
Вам обязательно понравится:
меню на неделю для простых людей
Не секрет, что девушки уже много лет находятся в поисках своей идеальной методики похудении. Одной из таковых является кремлевская диета. В статье представлено меню на всю неделю для простых людей, которое не содержит сложных блюд. Все ингредиенты доступны, а количество баллов невелико. Давайте рассмотрим основные тонкости.
Кремлевская диета для простых людей – особенности
1. Диетический рацион питания составил Евгений Черных. Принцип снижения веса кроется в составлении меню, основанном на белковых продуктах. При этом полностью исключаются углеводы.
2. Благодаря устранению последних повышаются все метаболические процессы. Объёмы начинают таять на глазах. Кремлевская диета не наносит стресса организму, потому что при её использовании нет жёстких запретов.
3. Чтобы правильно рассчитать разрешённое количество потребляемых калорий, необходимо суммировать баллы. Это условные единицы, которые присваиваются конкретному блюду. Количество баллов говорит о том, сколько грамм углеводов содержит порция весом 100 гр.
4. Главной положительной чертой кремлевской диеты считается то, что вы сами устанавливаете периодичность приёмов пищи и рассчитываете меню на неделю. Но по многочисленным отзывам можно сделать вывод, что для простых среднестатистических людей достаточно кушать 3—4 раза в сутки. Это становится возможным благодаря тому, что белки надолго сохраняют чувство насыщения.
Правила кремлевской диеты
1. Налегайте на овощи, зелень, фрукты. Мясо употребляйте в меру, отдавайте предпочтение птице и маложирной рыбе.
2. В первые 3 суток, пока организм привыкает, старайтесь не набирать за день более 30 баллов. Спустя это время можно увеличить количество до 35 баллов и продержаться так 2 недели. Затем ещё прибавьте 5 баллов (в общем — 40).
3. Любая диета предполагает то, что организму не будет хватать определённых витаминов. Восполните дефицит аптечным комплексом.
4. Также не нужно налегать на алкоголь, лишь в раз неделю можно выпить бокал красного сухого вина.
5. Крайне важно соблюдать питьевой режим, в сутки необходимо выпивать 2 л. бутилированной (не кипячёной!) воды.
6. Чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо полностью отказаться от вредной пищи. К ней относится фаст-фуд, колбасные изделия, консервы, домашние соления в масле и т.д.
Кремлевская диета: меню на неделю
- Завтрак — с 08:00 до 10:00 часов.
- Обед — с 12:00 до 14:00 часов.
- Перекус — с 15:30 до 16:30 часов.
- Ужин — с 18:00 до 19:00 часов.
Особенный рацион, составленный для простых людей, позволяет после крайнего приёма пищи пить зелёный чай и очищенную воду.
Понедельник
1. Творог в пачках, 100 гр. (1 б), отварное яйцо (1 б), чай чёрный.
2. Грибной диетический суп (14 б), овощной салат из огурцов и помидоров (4 б), вода с лимонным соком.
3. Отварная тыквенная мякоть, 100 гр. (6 б).
4. Стакан кефира (1 б), творог в пачках, 100 гр. (1 б).
Итог — 28 баллов.
Вторник
1. Отварное яйцо, 2 шт. (2 б), сыр твёрдый, 20 гр. (1 б), стакан воды с лимоном.
2. Отварная курица, 150 гр. (11 б), салат из огурцов и пекинской капусты (1 б), сыр, 20 гр. (1 б).
3. Томатный сок, 200 мл. (4 б).
4. Тушёная рыба, 150 гр. (7 б), сметана, 30 гр. (1 б).
Итог — 28 баллов.
Кремлевская диета считается достаточно простой из-за доступного меню на неделю. Все продукты и рецепты рассчитаны для простых людей.
Среда
1. Омлет из 2 куриных яиц (7 б), чай без подсластителей (0 б).
2. Рыба тушёная (4 б), салат из капусты и зелени (5 б).
3. Зелёное яблоко (5 б).
4. Шашлык 140 гр. (1 б), салат из 2 томатов (4 б), чай зелёный (0 б).
Итог — 26 баллов.
Четверг
1. Творог со сметаной (4 б), сыр — 2 кусочка (1 б).
2. Куриный бульон с 1 варёным яйцом (1 б), тушёные кабачки (3 б), чай (0 б).
3. Салат из помидоров и морской капусты (4 б).
4. Тушёное мясо с соусом (6 б), 200 мл. белого сухого вина (1 б).
Итог — 20 баллов.
Пятница
1. Варёное яйцо (1 б), отварная рыба (0 б), кофе (0 б).
2. Сладкий перец с овощами и фаршем (9 б).
3. Салат из овощей (6 б)
4. Запечённое мясо с помидорами и болгарским перцем (9 б), чай (0 б).
Итог — 25 баллов.
Суббота
1. Творог в пачке (1 б), 2 отварных яйца (2 б).
2. Овощной суп (12 б) кусок свинины в духовке (3 б), чай (0 б).
3. Обезжиренный творог (1 б).
4. Салат из огурцов и пекинской капусты (4 б), отварная рыба (2 б).
Итог — 25 баллов.
Воскресенье
1. Омлет (7 б), стакан молока (4 б).
2. Куриный бульон (1 б), печёнка говяжья (2 б), зелёный чай (0 б).
3. Натуральный йогурт (4 б).
4. Тушёная курица (3 б), овощной салат (2 б).
Итог — 23 балла.
Это настоящая находка — Кремлевская диета. Простое меню, составленное на всю неделю, предназначено для простых людей. В нём учтены все тонкости. Дополнительно рекомендуем ввести физические нагрузки в обычный распорядок дня.
Добавить комментарий