принципы, варианты, меню и рецепты
Те, кто имеет склонность к полноте, вынуждены постоянно следить за фигурой и своим рационом, чтобы не набрать лишних калорий, а с ними и килограммов. Из мяса в большинстве случаев они выбирают курицу, которая считается идеальным диетическим белковым продуктом. Полезна, способствует снижению веса, низкокалорийна, питательна, позволяет каждый день готовить массу новых блюд.
Именно отсюда и берёт начало куриная диета, которая идеальна для меню спортсменов и всех, кто ведёт борьбу с избыточным весом.
Механизм похудения
Почему вдруг куриная диета стала использоваться для похудения? Как мясо может способствовать снижению веса? Оказывается, механизм довольно прост:
- отсутствие жиров и углеводов заставляет организм расходовать сначала лишнюю жидкость (она составляет немалую часть избыточного веса), затем — глюкозу из мышечного белка, ну и, наконец, жировые запасы на проблемных частях тела;
- в курином мясе содержится много белка, который восстанавливает мышечную массу при похудении, делая тело подкаченным;
- в нём есть много витаминов и микроэлементов, так что истощения можно не ждать;
- его питательность исключает чувство голода, подавляет аппетит;
- чтобы диета была ещё и низкокалорийной, нужно правильно приготовить курицу и знать, какие её части лучше всего употреблять в пищу.
Калорийность отдельных частей куриного мяса и субпродуктов:
Калорийность куриного мяса, приготовленного разными способами:
По данным таблицам становится понятно, что для похудения идеальна низкокалорийная диета на куриной грудке, причём отварной или тушёной.
Основные принципы
Нужно знать ряд секретов: как готовить, как употреблять мясо и даже как изменить свой образ жизни.
- Оптимальная продолжительность: куриная диета на 7 дней не позволит организму почувствовать нехватку некоторых веществ и истощиться, а вот сбросить 3-4 кг при сохранении мышечной массы за этот срок получится.
- Из всех частей птицы лучше использовать куриное филе.
- Чтобы снизить содержание жира в мясе, с курицы перед варкой нужно снять кожицу и удалить жировые прослойки.
- Блюда готовьте на втором курином бульоне, т. е. первая вода после закипания сливается.
- Лучшие способы приготовления — варка, запекание в фольге, тушение.
- Подаётся курица с овощами и зеленью: растительная клетчатка ускоряет усвоение оставшихся в птице жиров.
- Поддерживайте на должном уровне физическую активность, чтобы потребляемые калории расходовались.
- Пейте много чистой воды.
- Чтобы не сорваться, не ленитесь готовить разные блюда.
- Выход должен быть постепенным: в первые 2 дня вводится говядина, потом — свинина, баранина идёт последней. Жареное мясо лучше начать употреблять только на 5-6 дни.
Куриная диета — одна из немногих, которую язык не поворачивается назвать голодовкой, настолько она питательна и вкусна. Но, чтобы похудение было эффективным, умейте правильно готовить и употреблять в пищу это диетическое мясо.
Противопоказания
К сожалению, диета на курице имеет ряд противопоказаний:
- заболевания почек, мочевыделительной системы, ЖКТ, сердца;
- беременность;
- лактация;
- хронические болезни;
- возраст до 18 и после 55;
- реабилитационный период после операции или затяжной болезни.
Многие могут возразить, что тяжело больным в период восстановления даже специально прописывают бульон на отварной курице, так как он очень полезный и питательный. Однако мы говорим не о полноценном питании, а о похудении и диете, которые не отличаются сбалансированным рационом и поэтому противопоказаны перечисленным категориям.
Достоинства и недостатки
Несомненно, плюсов у диеты гораздо больше, чем минусов. Однако и те, и другие должны быть изучены и проанализированы ещё на этапе подготовки. Это поможет избежать разочарований.
Плюсы:
- отменные вкусовые качества блюд;
- легко переносится;
- отсутствие депрессивных состояний;
- организм насыщается большим количеством витаминов и минералов;
- иммунная система укрепляется;
- сохранение мышечной массы;
- особая ценность для спортсменов: куриный бульон способствует развитию большей физической выносливости;
- нормализация давления.
Минусы:
- риск аллергии на куриный белок;
- быстрое возвращение потерянных килограммов;
- увеличение нагрузки на почки;
- слишком длительный срок может привести к недостатку жиров, что отрицательно скажется на метаболизме;
- проблемы с пищеварением в качестве побочных эффектов: метеоризм, запоры, вздутие живота;
- риск белковой интоксикации.
Готовы ли вы встретиться с этими недостатками? Не испугают ли они вас?
Варианты
Выбирать есть из чего.
С рисом
Вариаций диеты на курице и рисе очень много. Их сочетание объясняется попыткой сбалансировать рацион питания, чтобы в нём присутствовал не только белок (для мышечной массы), но и углеводы. Потери могут составить до 1 кг в день. Продолжительность может быть разной.
Нужно запастись бурым или диким рисом. Стакан крупы замочить с вечера в воде, утром сварить или приготовить на пару, но без соли и специй.
- Вариант 1. Смешанный
Рассчитан на 3 или 5 дней, но не больше. В течение дня маленькими порциями нужно съесть 1 кг отварного риса и 500 гр грудки.
- Вариант 2. Чередование
Очень полезно чередовать углеводные и белковые дни: день (или 2, или 3 — в зависимости от выбранного режима) сидите на 1 кг риса, потом — на 1 кг мяса. Длительность — от 3 до 6 дней. Можно пить зелёный и чёрный чай, кофе без сахара и молока. Разрешается даже чайная ложка мёда.
- Вариант 3. С рисом и овощами
Рассчитан на 9 дней: рис, курица, овощи последовательно употребляются в режиме чередования 3-3-3. В течение первых трёх дней ежедневно съедается по 1 кг несолёного бурого риса. В течение вторых 3 дней — 1 кг отварной грудки без кожицы и соли. Последние 3 дня — по 1 кг овощей. Упор сделать на белые и зелёные (капусту, лук, кабачки, огурцы, зелень). Грамм 200 можно взять красных (помидор, моркови, свёклы). Половину из них употреблять сырыми, половину — термически обработанными.
- Вариант 4. С рисом и яблоками
По предыдущей модели строится также диета рис — курица — яблоки. Она тоже 9-дневная. Но в последние три дня нужно питаться исключительно зелёными яблоками и зелёным чаем с молоком.
Все эти диеты достаточно жёсткие и продолжительные. Поэтому нужно иметь железную силу воли, чтобы дойти до конца и увидеть на весах минус 9-10 кг.
С гречкой
Подойдёт и другой тандем белков с углеводами: куриная грудка и гречка отлично дополняют друг друга, не позволяя организму истощаться. Здесь может быть два варианта.
- Вариант 1. Строгий
Стакан гречки замачивается с вечера водой, утром варится без соли и специй. В течение дня порционно съедается по 500 гр основных продуктов. Продолжительность — 3 или 5 дней. Потери — 1 кг за день.
- Вариант 2. Щадящий
Более мягкий и рекомендованный вариант, рассчитанный на 7 или даже 14 дней. Дополняется фруктами и овощами во избежание истощения. Пример меню на день:
Читайте также: «Гречневая диета».
С овощами
Растительная клетчатка ускоряет переваривание жиров и способствует лучшему усвоению белка. Поэтому диета на куриной грудке и овощах считается одной из самых эффективных. Она легко переносится, рассчитана на 7 дней, но может продолжаться целый месяц при условии, если меню будет разнообразным и включать небольшое количество жиров (например, растительного масла).
Овощи могут быть любыми, но картошку и кукурузу лучше не брать. Потери — 3-4 кг за неделю и около 10 за месяц. Если выбираете длительную голодовку, разрешаются несладкие фрукты, рис и гречка (редко и в небольших количествах).
Хороший результат выдаёт диета на курице и капусте: минусуется по 700-800 гр за день, голод не чувствуется, вариантов блюд — огромное количество. Пример меню на день:
Оптимальный срок похудения на курице и овощах — неделя.
Помимо этих вариантов очень популярна диета на курином бульоне. На протяжении 3 или 5 дней на обед и ужин съедается по 300 мл бульона. Все остальные блюда тоже готовятся на нём. Для вкуса разрешается добавлять немного соли и овощей (морковь, лук).
Меню
Примерное меню на неделю поможет с составлением рациона:
Рецепты
Нужно знать, как варить грудку, чтобы она была полезной, низкокалорийной и диетической (без соли, жировых прослоек и кожицы). Чем больше рецептов вы наберёте, тем разнообразнее будет рацион и тем легче вы перенесёте диету.
Овощное рагу с курицей
Ингредиенты:
Приготовление:
- Приготовить куриное филе: отварить в слегка подсоленной воде.
- Добавить к нему измельчённый шпинат, нашинкованную капусту (оба сорта), нарезанный соломкой перец.
- Залить водой, накрыть крышкой.
- Тушить 45 мин на слабом огне.
- Присолить, присыпать зеленью.
Курица в кефире
Ингредиенты:
- грудка;
- 200 мл кефира;
- зубчик чеснока.
Приготовление:
- Снять с грудки шкурку, жировые прослойки.
- Нарезать маленькими ломтиками.
- Измельчить чеснок и укроп.
- Смешать мясо с приправами, присолить.
- Залить кефиром.
- Мариновать 1-1,5 часа.
- Выложить курицу вместе с маринадом на сухую сковороду.
- Тушить под крышкой на слабом огне 30 мин.
- При подаче присыпать базиликом.
Куриная диета отличается питательностью и безопасностью для здоровья. Поэтому у неё так много приверженцев. В поисках методов похудения мужчины выбирают именно её, боясь голодовок без мяса. Разнообразие меню и отменные вкусовые качества блюд — всё это делает эту белковую систему питания такой востребованной.
Куриная диета для похудения куриная диета для похудения
Куриное мясо — диетический продукт, являющийся компонентом многих популярных систем питания. Главное преимущество куриного мяса — низкая цена и хорошая насыщаемость, позволяющая снизить количество употребляемых калорий в день.
Куриная диета для похудения
- Основная особенность белкового рациона для похудения — создание в организме нехватки медленных углеводов и избытка белка.
- Людям, кто придерживается куриной диеты, рекомендуют физические нагрузки.
- Куриная диета для похудения используется только в случае, если у человека нет генетической предрасположенности к полноте, иначе диета может оказаться неэффективной.
- Во время диеты из организма выводится весь избыток жидкости, которую задерживают жиры. После выведения жидкости мышцам намного проще держать тонус и подтягиваться.
- Большое количество поступающих белков синтезируются в глюкозу и начинают процесс расщепления жиров.
- Меню на неделю составляется таким образом, что запаса энергии хватает на весь день. Человек не ощущает постоянное чувство голода или упадок сил.
- Полезные витамины и микроэлементы, входящие в состав куриного мяса, способны восполнить недостаток потребления продуктов растительного происхождения, и поддерживать жизнедеятельность организма на высоком уровне:
- хром;
- цинк;
- магний;
- железо;
- кобальт;
- фосфор;
- аминокислоты;
- природный протеин;
- витамины группы, А, В, С, PP, H, E;
Преимущества и недостатки куриной диеты
Как и любая диета, куриная диета имеет свои плюсы и минусы.
Преимущества:
Очищение организма от шлаков — вместе с лишней жидкостью из организма выходят вредные вещества, которые впитывала в себя вода.
Медленное усвоение белка организмом — на переваривание уходит больше времени, что помогает дольше сохранять чувство сытости.
Улучшение метаболизма — тело сбрасывает лишний жир, не затрагивая мышцы.
Результативность — одна из эффективных диет, которая имеет длительный и стабильный результат.
Наличие в рационе полезных волокон и микроэлементов. Организм получает необходимые вещества, что минимизирует возможность развития сопутствующих обострений или заболеваний ЖКТ.
Разнообразие — существует несколько вариантов диеты, которые включают в себя разные виды и пропорции продуктов.
Если придерживаться рекомендуемого меню, то во время белкового питания употребление дополнительных витаминных комплексов не требуется.
Недостатки диеты:
Минус диетического рациона только один — малое потребление жиров. По этой причине срок диеты рассчитан максимум на 2 недели.
Принципы куриной диеты
Во время диеты можно употреблять любые части курицы. Предпочтение рекомендуется отдавать куриному филе.
Куриная грудка имеет самый маленький процент жира и является хорошим поставщиком белка.
На 100 г продукта части курицы имеют следующие показатели калорийности:
- окорок — 180 ккал;
- бедро — 200 ккал;
- крылья — 180 ккал;
- желудки — 140 ккал;
- печень — 150 ккал;
- сердце — 160 ккал.
Продукты можно варить, тушить и запекать на гриле. Чувство голода и пресыщенности продуктами не возникнет. Важно помнить — мясо необходимо употреблять без кожи.
- Диетическое питание необходимо совмещать с физическими нагрузками, потому что увеличение работы мышц лучше всего способствует быстрому похудению и закреплению результата на длительный период.
- Белок — источник питания мышечных волокон. При его недостатке организм начинает сжигать мышечную ткань, жир сжигается в последнюю очередь, как основной запас.
- Белок подпитывает волокна мышц и не дает им усыхать, организм начинает черпать запасы из жировой массы тела.
- При физической нагрузке мышцы требуют на свое восстановление в несколько раз больше калорий, поэтому и процесс похудения тоже ускоряется.
- Жировые запасы задерживают выведение жидкости, прибавляют массу и уменьшают рельефность тела. С уменьшением количества жира выводится и жидкость, что сразу создает чувство легкости.
- Похудение может влиять на состояние волос, ногтей и кожи, поэтому допускается дополнительно применение комплексов витаминов.
Разрешенные и запрещенные продукты
В первую очередь нужно сказать о запрещенных продуктах, потому что они способствуют набору веса и отложениям жира.
Под запретом находятся:
- сахар;
- все виды сдобных и мучных продуктов;
- сладости, особенно шоколад и изделия с кремом;
- алкоголь.
Все продукты лучше не солить и не употреблять вместе со вкусовыми приправами.
В ежедневный рацион разрешено включать следующие продукты:
Любой вид медленных углеводов:
- все разновидности круп, кроме гречки;
- ржаные хлебцы;
- злаковые добавки.
Овощи и фрукты
- фрукты и овощи зеленого цвета — сельдерей, кабачки, огурцы, салат, яблоки;
- зелень;
- цитрусовые в небольшом количестве — апельсины, грейпфрут, помело, лимон.
Овощи рекомендуется не подвергать тепловой обработке, так они лучше сохраняют полезные свойства и клетчатку, которая ускоряет усвоение белка.
Макароны
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Чай
- допускается употребление зеленого, свежезаваренного чая.
Чай способствует ускорению метаболизма. Разрешено пить чай без сахара.
Молочные продукты
- любые молочные продукты с низким содержанием жира.
Сладкие йогурты съедать не рекомендуется.
Вода
- минимальное количество воды в сутки нужно выпивать — 2 л;
- вода должна быть комнатной температуры и без вкусовых добавок;
- употребление воды допускается в неограниченном количестве.
Недостатки и противопоказания похудения
Белковая диета имеет свои недостатки, которые нужно учитывать при выборе этого метода для борьбы с лишним весом.
Перечень недостатков куриной диеты
- может вызвать аллергическую реакцию на белок;
- увеличивает нагрузку на почки;
- неправильное соблюдение может спровоцировать обратный эффект и замедлить метаболизм;
- может стать причиной метеоризма, вздутия живота и запора;
- существует риск интоксикации белком.
Мясо курицы — диетический продукт. Система питания, основанная на его употреблении, имеет ряд противопоказаний.
Противопоказания
- сердечные заболевания;
- проблемы, связанные с работой ЖКТ;
- болезни мочеполовой системы;
- патологии почек;
- малолетний возраст до 18 лет;
- возраст старше 60 лет;
- беременность и грудное вскармливание;
- восстановительный период после оперативного вмешательства или длительной болезни.
Питание, основанное на курином мясе отличается от полноценной системы питания.
Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и исключить все риски возникновения побочных эффектов.
Трехдневная куриная монодиета
- Монодиета — система питания, предусматривающая употребление всего 1 продукта в течение короткого периода.
- В день можно съедать до 1 кг вареного мяса без добавления соли и соусов.
- Допускаемое количество калорий в день — 1300 ккал.
- Для вкуса можно добавлять немного зелени или натуральных приправ.
- Количество ежедневных приемов пищи — 3 или 4, в зависимости от величины порций. Последний — не позднее 8 часов вечера.
- За несколько дней до начала 3-дневной диеты нужно постепенно увеличивать количество отварного мяса, давая организму привыкнуть к большому количеству белка.
Куриная диета на 7 дней
Это классический вариант программы похудения. Диета способствует уходу лишних килограммов и не истощает организм.
Главное правило диеты — дробное питание. Можно есть до 5 раз в день маленькими порциями. Это позволит не испытывать чувство голода и упадка сил.
Меню на неделю
День первый
На завтрак разрешено выпить стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.
В течение дня съесть:
- отварное мясо — 500 г;
- отварной несоленый рис — 350 г;
- зеленый чай 2 — чашки.
День второй
К рациону первого дня прибавляется 0,5 л кефира, а стакан сока можно заменить консервированными ананасами в количестве 700 г. Их рекомендуется употреблять на полдник.
День третий
Рацион состоит из:
- куриное мясо — 400 г;
- молодой капусты — 200 г;
- зеленые яблоки — 4 шт;
- огурец — 2 шт;
- зелень.
Продукты можно есть по отдельности или приготовить салат из капусты и огурца, заправив его 1 ст. л. растительного масла. Яблоки рекомендуется съесть на обед.
День четвертый
В течение дня разделить на порции бульон, сваренный из:
- куриного филе — 400 г;
- молодой капусты — 150 г;
- яйцо без желтка — 1 шт;
- морковь — 2 шт.
День пятый
В рацион на день входят:
- куриное филе — 200 г;
- свежие овощи — 100 г;
- 1% кефир — 1 стакан;
- апельсин или грейпфрут — ½ шт;
- куриный бульон — 300 мл.
Бульон рекомендуется выпить на ужин.
День шестой
В этот день можно есть только сырые овощи и блюда из молочных продуктов.
К употреблению допускается:
- мандарины — 2 шт;
- куриная грудка — 500 г;
- творог — 200 г;
- свежие помидоры или огурцы — 3 шт.
День седьмой
Седьмой день — заключительный в диете. С этого дня нужно постепенно вводить в рацион дополнительные продукты.
Меню состоит из:
- отварное яйцо — 1 шт;
- отрубной хлеб — 100 г;
- киви — 3 шт;
- отварное или тушеное мясо — 300 г;
- грибной суп-пюре — 300 мл.
Еду не рекомендуется совмещать с водой или чаем.
Салаты и мясо можно заправлять соусом из лимонного сока, перца и растительного масла.
Все приемы пищи должны быть в одно и то же время. Ужин — не позднее 21:00 и состоять из менее калорийных продуктов в рационе.
Если в течении дня появляется сильное чувство голода и ухудшается самочувствие — рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.
Результат диеты на курином филе
Результат похудения на куриной диете составляет от 1 до 7 кг в зависимости от меню и физиологических особенностей организма.
Стандартные показатели потери веса в сутки — от 700 до 900 г.
В первые несколько дней потеря веса еще не сильно видна, но уже начинает уходить лишняя вода из организма и уменьшается отечность.
Факторы, влияющие на результат похудения:
- Масса тела человека до диеты — чем выше вес, тем быстрее он будет уходить.
- Занятия спортом — чем активнее и чаще проходят тренировки, тем лучше метаболизм.
- Частота приемов пищи — нужно есть через каждые 1,5–2 часа маленькими порциями. Некоторые диетологи рекомендуют отмерять размер порций ладонью — съедать столько, сколько помещается в одной ладошке.
- Количество выпитой воды — до 3 л в день.
- На результат может повлиять плохое настроение или недостаток сна — снижается уровень серотонина, который отвечает за настроение и быстроту реакций.
- Чем дольше человек бодрствует, тем больше ему требуется энергии и увеличивается потребность в калорийной пище.
- Если правильно выходить из диеты, не употреблять жирные продукты и фастфуд, то результат можно сохранять в течение нескольких лет.
Выход из диеты
Меню не слишком ограничивает список продуктов.
Чтобы не нанести вред организму при выходе, нужно соблюдать некоторые правила:
- Выходить из диеты нужно в 2 раза дольше, чем проходил процесс похудения. После недельного белкового питания переход к привычному рациону должен составлять не менее 14 дней, но желательно увеличить это время до 20 суток.
- Вводить продукты нужно постепенно. Допускается употреблять 2 новых продукта в день. Вначале лучше отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам.
- Как можно дольше не употреблять хлебобулочные изделия. Они содержат быстрые углеводы и являются тяжелыми для желудка, их чрезмерное употребление может испортить результаты похудения в короткие сроки.
- В чай или кофе лучше добавлять мед или сахарозаменитель.
- Шоколад и кремовые торты можно вводить в рацион не раньше чем через 14 дней после окончания диеты.
- Каши и картофель можно есть с первого дня выхода из диеты, но маленькими порциями.
Куриная диета: грудка курицы для похудения, меню на каждый из 7 дней, отзывы и результаты, худеем быстро и надолго на овощах
Куриная диета, в основе которой только белок и минимум жира, относится к одной из самых эффективных систем питания для похудения. Если вы хотите готовить аппетитные блюда и худеть, тогда лучше варианта не найти. Интересные рецепты, принципы, примерное меню куриной диеты на неделю — далее в статье.
Диета на курице: худеем быстро
Похудение на постном мясе основывается на ограниченном количестве углеводом, минимуме жиров и большому количеству животного белка. Механизм похудения прост: количество жиров ограничено, начинают активизироваться обменные процессы, сжигая внутренние запасы. Мышцы остаются в целости, а жировые запасы постепенно истощаются в короткие сроки.
Диета на куриной грудке: важные правила
Когда хочется поскорей избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах, более экономичного способа не найти. Диета на курице построена на простых правилах, которые может соблюдать каждый:
- не стоит нарушать рекомендуемую продолжительность диеты;
- в целом калорийность любой куриной диеты не выше 1300 ккал в сутки;
- весь объем еды нужно поделить на 4–5 порций;
- рекомендуется не есть после 18 часов, чтобы не перегружать ЖКТ тяжелым животным белком;
- рекомендуется мясо запекать, тушить с водой, готовить на пару;
- куриная грудка для похудения в ежедневном меню должна занимать 50% от всех продуктов;
- придется отказаться от пищевого мусора, сахаров, сладких соков, консервированных овощей и копченостей;
- ежедневно выпивать до 3 л воды. Кроме воды, выпивайте несладкие морсы, настои из трав, зеленый чай с молоком.
Плюсы и минусы диеты на куриной грудке
Постное мясо без жира полноценно усваивается и не нагружает ЖКТ тех, кто страдает язвенными болезнями. Курица стоит в одном ряду с диетической крольчатиной, индюшатиной. Несмотря на ограниченность меню, куриная диета проходит легко, а доступность мяса в любом городе делает ее еще проще. В мясе есть обилие триптофана, жирных полинасыщенных кислот поможет организму не впадать в уныние от однообразного рациона. Волокнистое мясо будет способствовать быстрому пищеварению и усвоению белка.
Преимущества диеты на куриной грудке:
- комбинация овощей и мяса сохраняет баланс витаминов. Вы не будете чувствовать усталость, вялость, апатию;
- питание простое, приготовление одного блюда не займет больше 40 мин.;
- высокая результативность для похудения: на неделю можно скинуть до 6 килограмм;
- куриная диета для похудения — сбалансированная, экономичная и не вызывает приступов голода, смены настроения.
Недостатки:
- любое питание с малым калоражем и ограниченным набором продуктов подходит только здоровым людям;
- превышение нормы белка дает почкам повышенную нагрузку;
- минимум жиров провоцирует нарушение баланса гормонов;
- минус диеты на куриной грудке — белок часто провоцирует запоры, нарушение работы кишечника;
- на моно-диете из-за отсутствия витаминов может повыситься хрупкость ногтей, волосы станут ломкими.
Кроме существенных плюсов и щадящего меню с обилием овощей и фруктов, есть противопоказания. Если у вас возникли сомнения по поводу того, подходит вам система питания, обратитесь к диетологу.
Кому не стоит худеть на куриной диете:
- беременным и кормящим матерям;
- людям с острыми воспалениями ЖКТ;
- детям и взрослым старше 55 лет;
- во время физической или умственной работы;
- во время простуд.
Диета на куриной грудке: варианты питания на любой вкус
Разнообразие систем лечебного питания, где главный продукт диетическое мясо, позволяет найти для себя идеальный вариант. Овощи, фрукты, гречневая каша могут быть полноценным гарниром к самому постному мясу.
Экспресс-диета на курице на 3 дня
Ежедневное меню состоит из воды и отварной курятины. Не стоит запасаться заготовками на несколько дней вперед. Приготовление аппетитных блюд не займет больше получаса. Если не нравится отварная курятина, можно ее запечь с травами в духовке.
Ежедневная норма — 1 кг сырой постной курятины. Дополнительно овощи или фрукты разрешается съедать только в продленной версии диеты на 7 дней. Весь объем еды нужно поделить на 5 приемов. Условная порция — не меньше 120 г. Чтобы не чувствовать острого голода, нужно за 35 мин до еды выпивать 200 мл теплой воды.
Диета на курице и овощах
Приемлемый вариант низкокалорийного питания на постном бульоне, отварных овощах и филе без кожи. Заготовьте на день 350 г курятины, пару картофелин, луковицу, четверть капусты и несколько небольших помидоров. Из набора продуктов сварить суп с минимальным количеством соли, разделить на 6 порций. Самая щадящая и сытная разновидность куриной диеты. Калорийность супа небольшая, объем порции до 200 мл поможет сытно есть и не срываться на сладости. Еще один существенный плюс: блюдо варится 35-40 минут, а объема хватит на весь день.
Куриная диета с низкокалорийным кефиром
Интересная разновидность монодиеты, длительностью 7 дней. Если сомневаетесь в том, что питание не навредит, лучше прийти на консультацию к диетологу. Меню жесткое, может быть спровоцировано обострение ЖКТ заболеваний, приступы голода и перепады настроения. Если почувствуете слабость или головокружение, нужно сразу съесть быстрые углеводы.
Кефирно-куриная диета для похудения на 7 дней:
1 и 2 день: 1,8 кг зеленых яблок и 3л чистой воды.
3 и 4 день: отварить 1 кг курятины и разделить на равные порции.
5 и 6 день: питание состоит из 2-х литров нежирного кефира.
7 день: курино-овощной бульон по 200 мл, примерно 6 порций.
Детокс-диета на курице, цитрусовых и воде
Популярная система питания для полных людей, разработанная еще в XX веке. Чтобы пройти успешный процесс похудения, придется собрать волю в кулак и жестко следовать меню. Апельсиново-куриная диета, отзывы о которой поражают желающих сбросить лишний вес, длится до 4-х недель. На самом деле рацион хоть и скудный, но сока цитрусовых хватит, чтобы дать организму прилив сил, клетчатка поможет предотвратить запоры, а белок насытит надолго. Отказ от быстрых углеводов, консервов, полуфабрикатов, трансжиров поможет очиститься кишечнику от токсинов.
Правила питания:
- курицу отваривать в воде с приправами;
- апельсины и курица — самостоятельные продукты, не нужно заедать мясо апельсинами;
- 2,8 л фильтрованной воды — ежедневный минимум;
- не больше 2-х цитрусовых за один прием;
- спорт ускорит процесс активизации метаболизма.
Диета на куриной печени
В перечне диетических продуктов печень считается королевой витаминов. Обилие витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, фосфора, калия, помогает быстро скинуть лишние килограммы без ущерба для здоровья. Ее рекомендуют всем после операций, при низком гемоглобине, даже беременным и детям.
Основное меню с печенью будет такое:
- завтрак: салат из пекинской капусты, томата, огурца и отварной печени с 1 ст.л. сметаны;
- ланч: пара огурцов или крупный перец;
- обед: печеночный паштет с гарниром из паровых овощей;
- ужин: овощной салат и стакан кефира.
Гречневая диета с курицей на 30 дней
Сочетание каши и мяса привычное, но не всегда считается лучшим вариантом для похудения. Сочетание гречки, куриного филе и овощей делают ежедневный рацион не таким однообразным. Хорошая альтернатива моно-диетам для тех, кому нужны силы для работы и учебы.
Примерное меню на день:
8:00: 110 г запаренной гречки, стакан чая.
10:00: 200 мл кефира 1% жирности.
13:00: 140 г отварной курятины, салат из огурца и капусты.
14:00: 200 мл кефира 1% жирности.
18:00: порция гречки, 250 мл чая с имбирем.
Диета на куриной грудке и овощах с кашей поможет расстаться за месяц с 10-ю лишними килограммами. Позитивный момент в том, что нет навязчивого чувства голода. Гречневую крупу нужно заваривать кипятком с вечера, как для монодиеты. Часть крупы промыть и залить кипятком так, чтобы он покрывал крупу на 5 мм. Кастрюлю плотно закрыть, сверху закрыть полотенцем. Через 8-9 часов каша будет готова.
Куриная диета на 7 дней
Недельное меню вполне разнообразное. Овощи, богатые натуральными волокнами, животный белок и чашка кефира перед сном помогут притупить голод. Быстрое насыщение и отсутствие желания перекусить между основными приемами пищи помогут продержаться до 10 дней при желании. Не нарушайте питьевой режим! Повышенное количество белка спровоцирует жажду. Ежедневно нужно выпивать до 3-х литров фильтрованной воды. Если вбить в поисковик «диета на куриной грудке отзывы», то практически каждый пишет, что избавился от 4-6 лишних килограмм. Не забывайте взвешивать еду, откажитесь от приправ с сильным вкусом и солью. Вес будет уходить плавно, метаболизм не нарушится. Чувство слабости, угнетенное состояние и резкие перепады настроения исключены. Чтобы результаты были впечатляющими — добавьте спорт или прогулки на свежем воздухе.
Куриная диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день
- Понедельник. Заготовьте на день 350 г бурого риса и 600 г куриного мяса. Весь объем поделить на равные порции. Если будет сильное чувство голода, тогда стакан сока наполовину с водой не повредит.
- Вторник. Дневное меню состоит из 600 г куриного филе и полкило свежего ананаса. Если ананас найти трудно, попробуйте заменить его грейпфрутом или апельсинами. Перед сном можно не больше 200 мл нежирного йогурта без сахара.
- Среда, четверг и пятница. Все три дня питание одинаковое: 500 г запеченной курятины, 250 г отварной капусты, 1 средняя морковь и 4 кислых яблока. В качестве дополнения разрешено пить домашний сок, зеленый чай или 220 мл нежирного йогурта перед сном.
- Суббота. Отварите 650 г курицы и запаситесь разнообразной зеленью для гарнира.
- Воскресенье. Свободное питание. Выберите тот день, который нравится, и питайтесь по схеме.
Если в сети поискать информацию по запросу «куриная диета на 7 дней меню», то единого варианта не найти. Диетологи рекомендуют брать один продукт в день и не превышать калорийность, чтобы добиться быстрого результата. Если похудение идет хорошо, есть силы продолжать, тогда разрешается после недели добавить еще 2-3 дня с нежирными молочными продуктами и отварным мясом.
Жесткая диета на 9 дней
Распространенный вариант жесткой диеты на курином мясе, точно понравится тем, кто любит яблоки, курицу, кефир. По калориям питание достаточно сбалансировано, голода не будет. По самым оптимистичным ожиданиям можно сбросить до 8 лишних кг. Многое зависит от начальной цифры на весах.
Примерное меню:
Дни с 1 по 3: 1,6 кг кислых яблок и 2,7 л воды.
Дни с 4 по 6: 1 кг мяса отварить или запечь и поделить на порции.
Дни 7-8: разделить 2 л кефира 1,5% жирности на порции.
День 8: 2 л овощного бульона без соли разделить на несколько порций.
Вкусные рецепты для куриной диеты
Для того чтобы похудение прошло комфортно, не было невыносимо ежедневно есть отварную курицу, нужно запастись быстрыми рецептами. Полноценная диета, куриная грудка и овощи в которой могут сочетаться с фруктами, кефиром, специями, будет проходить легче, риск сорваться будет меньше. Главное правило — убирать кожицу с мяса, брать пару капель оливкового масла для жарки или запекания.
Овощное рагу с куриным мясом
Вам понадобится:
- целая куриная грудка или 2 филе без косточки;
- 250 г белокочанной капусты;
- 250 г кабачков;
- 170 г шпината;
- 1 крупный болгарский перец.
Приготовление:
- Куриное филе обмыть, убрать кожу с грудки и нарезать мясо ломтиками.
- Сложите куски мякоти в глубокую емкость с толстым дном, добавьте шпинат, капусту, кабачки, перец.
- Долейте воды так, чтобы овощи с курицей были покрыты наполовину, слегка подсолите.
- Тушить все под крышкой на малом огне не больше 40 мин.
- В конце украсить зеленью. Подавать блюдо горячим.
Куриное филе с овощным салатом
Вам понадобится:
- целая куриная грудка;
- крупная морковь;
- 300 г сельдерея;
- зелень по вкусу.
Приготовление:
- Грудку обмыть, посыпать солью, перцем и запекать при температуре 180° 35 мин.
- Зелень нашинковать, морковь нарезать кубиками, сбрызнуть все бальзамическим уксусом.
- Отварное мясо нарезать тонкими пластинками, добавить овощи.
- Как вариант можно порезать филе в овощи и получится свежий сытный салат.
Куриное филе с ананасами
Экономичная диета на куриной грудке, отзывы и результаты которой поражают эффективностью и скоростью похудения, часто встречается в комбинации с фруктами. Мякоть цитрусовых, ананас не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать метаболизм. Ананасы и цитрусовые лучше брать в сезон, чтобы было больше полезных витаминов.
Вам понадобится:
- половина свежего ананаса;
- 2 куриных филе;
- 120 г грибов;
- зубок чеснока.
Приготовление:
- Филе отварить в подсоленной воде или запечь в духовом шкафу при температуре 180° 40 мин.
- Ананас очистить, нарезать небольшими кубиками. Грибы нашинковать пластинками и высыпать вместе с ананасом на сковороду.
- Добавить чеснок, соль и черный перец. Тушить овощи без масла около 20 мин.
- Подавать блюдо горячими, украсив зеленью.
- Если соединить мясо и гарнир из овощей, тогда получится теплый салат. Можно заправить его лимонным соком или половиной чайной ложки оливкового масла.
Куриное филе с грушей
Вам понадобится:
- 2 куриных филе;
- пара средних груш;
- лук репчатый — 100 г;
- соус соевый — 1 ч. л.;
- рисовый уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
- Филе вымыть, отварить в подсоленной воде 20 мин. Охладить, нарезать полосками.
- Их груши выбрать сердцевину, нарезать кубиками.
- Лук мелко нашинковать. Смешать в большой емкости грушу, лук, соус, куриное филе, рисовый уксус.
- Разложите смесь в глиняные горшочки или в большую емкость для запекания, поставить в духовку.
- Запекать 20 мин при температуре 190°.
Выход из диеты
Добиться максимальных результатов поможет не только полное выполнение рекомендаций, но и грамотный выход на полноценное меню. Рекомендуется придерживаться питания малыми порциями, обязательно выпивать норму воды. Добавлять продукты рекомендуется в таком порядке:
- Овощи.
- Фрукты.
- Каши.
- Кисломолочные продукты.
- Твердые сыры.
Один продукт в день поможет организму адаптироваться и не стараться запастись потерянными калориями в двойном объеме. Откажитесь навсегда от фаст-фуда, копченостей, излишне сладких соков. Калорийность тоже нужно повышать постепенно до усредненной нормы, но не больше чем на 200 ккал в неделю.
Куриная диета питательная, безопасная и вкусная, если найти необычные рецепты. Сбалансированное меню, доступные продукты, отсутствие голодовок делает ее популярной во все времена.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Диета на куриной грудке — рецепты и меню
Существует много диетических режимов питания: диета Дюкана, семь лепестков, лечебное голодание. Одним из самых популярных вариантов для похудения являются диеты на основе употребления одного овоща, фрукта или мяса.
Диета на куриной грудке входит в их число. Благодаря такому способу можно не только похудеть, но и улучшить показатели здоровья и научиться готовить много вкусных и полезных рецептов.
Чем полезна диета на грудке куриной?
Курица, в отличии от других видов мяса, считается диетическим продуктом. Врачи-диетологи настоятельно ее рекомендуют употреблять не только в период похудения, но и при обычных условиях питания.
Использование куриной грудки для диеты очень удобно. Поскольку ее можно легко и быстро приготовить, в Интернете есть множество рецептов как сделать ее полезной и вкусной.
Диета на грудке куриной позволит каждому худеющему не сорваться и скинуть заветные лишние кг. Меню на основании курицы сочетает в себе полезный белок, который насыщает организм на длительное время.
Польза куриной грудки от использования для похудения и приготовления заключается в следующем:
- Мясо, сравнительно с другими видами, стоит недорого. Каждый худеющий может купить в магазине куриные части.
- Куриное мясо, если правильно употреблять и приготовить, легко усваивается в организме, несет полезный белок и питательные компоненты, которые приводят в норму метаболизм и обменные процессы.
- Любая часть постного мяса: филе, ножка, бедро укрепляют мышцы тела, повышают иммунитет и уменьшают риск возникновения инфаркта, инсульта и гипертонии.
- Курица сочетается со многими овощами и крупами. На основе рецептов с применением куриного мяса можно приготовить множество блюд. Меню диеты на куриной грудке получится питательным, легким, эффективным и разнообразным.
- Если правильно осуществлять приготовление и употребление белкового продукта, за десять дней можно похудеть на 5 кг.
- Уменьшает чувство голода.
Если худеющий остановился на куриной диете, он каждый день будет одновременно чувствовать легкость и насыщение.
Благодаря использованию и приготовлению постного мяса повышается настроение и укрепляется иммунная система. Результаты, если правильно готовить продукт, порадуют человека уже за неделю соблюдения рациона.
Разновидности монодиеты
Курица — полезный белковый продукт, который можно сочетать со многими овощами, крупами и молочной продукцией.
Эффективные диеты на куриной грудке для похудения:
- Курица и овощи.
- Филе постного мяса и рис.
- Мясо и кефир.
- Белковый продукт и гречка.
Если использовать для похудения рацион: куриное мясо и овощи, нужно придерживаться графика:
Диета курино-овощная длится 21 день:
- На завтрак нужно приготовить 200 грамм отварного мяса.
- В течение дня можно осуществлять приготовление тушеных или на пару овощей — 400 грамм, приготовить 200 грамм любой крупы.
- Обязательно в меню должны присутствовать несладкие фрукты.
- За 21 день можно похудеть от 5 до кг.
Для любителей риса может прийти по вкусу диета, меню которой рассчитано на три дня.
Режим питания включает:
- Завтрак: рис, яблоко и несладкий чай.
- Обед: 200 грамм куриной грудки и 200 грамм риса и овощей на пару.
- Ужин: овощи и 200 грамм мяса курицы. Овощи можно запечь в духовке.
Если кушать такое меню в течение трех дней, можно не только сбросить лишний вес, но и наладить обменные процессы.
Для снижения небольшого веса в качестве разгрузочных дней можно использовать диету на основе грудки и кефира.
- Режим снижения веса рассчитан на два дня.
- В меню диетического питания входит: каждый день выпивать 1,5 л кефира, съедать 200 грамм курицы.
- Делать перекусы овощами: брокколи, капустой, огурцом, помидором, перцем.
- Осуществить похудение можно на 2 кг.
Какой вариант не выбрать — правильное приготовление постного белого мяса поможет избавиться от жира, вредных веществ и токсинов. Результат будет эффективней, если составлять меню на основе овощей и фруктов, которые приготовлены на пару, в мультиварке или духовке.
Меню на неделю
Чтобы похудеть, можно в течение недели кушать постное куриное мясо с добавлением овощей, круп, фруктов и сбросить вес стремительно и без особых усилий.
Меню на неделю для диеты на куриной грудке:
Понедельник.
В течение дня съесть 500 грамм мяса, 400 грамм риса. Из напитков можно выпить стакан сока и на ночь чашку кефира.
Вторник.
Приготовить 700 грамм постной грудки и 500 грамм ананасов. В фруктах содержится вещество, которое способно расщепить жиры. Для уменьшения кислотности на ночь нужно выпить стакан кефира.
Среда.
Осуществить приготовление 500 грамм бульона. На протяжении дня употребить 200 грамм капусты, морковь и четыре яблока. Можно съесть продукты отдельно, а можно приготовить из них вкусный салат.
Четверг и пятница.
Меню основывается на режиме питания третьего дня. Главное не забывать об употреблении не менее 1,5 литров воды.
Суббота.
На протяжение дня скушать 800 грамм курицы и лиственный салат с заправкой из лимонного сока. В качестве напитка пить зеленый чай или сок.
Воскресенье.
Чтобы похудеть, можно выбрать меню из прошлых дней. Главное не забывать про обильное выпивание воды.
Если придерживаться всех правил диеты, можно за семь дней похудеть на 5-6 кг.
Рецепты
В куриной грудке содержится полезный для организма белок. Курицу считают диетическим продуктом, поэтому для похудения приготовление и употребление ингредиента — оптимальный вариант.
Несмотря на уменьшенный перечень продуктов, которые можно при диетическом питании, важно уметь осуществлять приготовление диетических блюд правильно и вкусно.
Приготовить куриную грудку для диеты вкусно можно следующим образом:
Запечь в духовке:
- Для рецепта понадобится: грудинка, шесть яиц, соль, перец, зелень.
- Отварить мясо и три яйца.
- Мелко порезать белковый продукт, зелень и яйца.
- Взбить оставшиеся яйца венчиком, посолить и поперчить.
- Влить яичную смесь к курице, хорошо перемешать.
- Вылить мясное блюдо в форму для запекания.
- Готовить рецепт при 220 градусах 20 минут.
Для того, чтобы курочка была нежной, сочной и вкусной, используйте следующий рецепт:
- Взять 2 литра воды, мясо, соль, специи, лимонный сок.
- Довести до кипения воду, всыпать в нее соль и специи.
- Подождать пока она остынет и брызнуть сок из лимона.
- Полученным раствором залить белковый продукт и подождать 5-6 часов.
- Далее куриную грудку можно готовить любым способом. Она за счет лимона станет мягкой, а благодаря соли влага останется внутри.
Можно приготовить паровые котлеты:
- Для этого понадобится: мясо, яичный белок, соль, специи, лук, укроп.
- Взбить ингредиенты: грудинку, соль, специи, укроп и лук в блендере.
- Добавить к фаршу яичный белок, хорошо перемешать.
- Слепить котлеты и готовить на пару около 30 минут.
Какой бы рецепт и вариант приготовления не выбрать, диетический продукт не только даст возможность похудеть, но и насытит, повысит показатели организма в лучшую сторону.
Загрузка…Отварное мясо курицы при диете. Диета на курице: худеем быстро и надолго
Отварное мясо курицы при диете. Диета на курице: худеем быстро и надолго
24.09.18Если необходимо в течение недели избавиться от 5-7 килограммов, тогда эта диета именно для вас. На диете с куриным мясом вес и лишние килограммы тают не по дням, а по часам. Диета на курице представляет собой систему питания, когда каждый день в течение недели вы едите отварное мясо птицы или курицу, приготовленную на пару. В разные дни допускаются определенные продукты в указанном количестве и различные напитки.
Лучше всего для диеты подходят куриные грудки и ножки. Курицу следует отваривать в небольшом количестве воды или готовить на пару. Кожу с курицы перед употреблением необходимо снимать, солить птицу при варке нельзя. Зато можно добавлять различные пряные травки, лимон. Отварное мясо куриных грудок — самое низкокалорийное, но при этом содержит полезные витамины, кислоты и белки. Употребляя куриное мясо, вы нормализуете метаболизм, избавитесь от лишнего веса, почистите организм от токсинов и шлаков, приведете в порядок работу почек.
Сидя на диете неделю, вы не будете испытывать отрицательных эмоций. Известно, что в мышечных волокнах курицы содержится триптофан, кислота, принимающая участие в производстве серотонина и мелатонина – гормонов, способствующих улучшению настроения и снятию нервного напряжения.
После недели диеты на курице, во избежание быстрого возврата потерянных килограммов, рекомендуется придерживаться правил правильного питания. Питаться 5-6 раз в день, небольшими порциями. Употреблять нежирные продукты, отказаться от сладкого и мучного. Вы можете придерживаться данного меню, просто заменяйте курицу отварным мясом или рыбой.
Диета на курице 3 дня. Диета 3 дня рис, 3 дня курица
Эта диета на курице рассчитана на 9 дней, на протяжении которых можно избавиться от 9 лишних кило. То есть, ежедневная потеря веса составляет 0,5-1 килограмм в сутки. Потеря такого большого количества лишнего веса представляет для организма серьезный стресс, поэтому, прежде чем сесть на эту диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Диета на рисе, курице, яблоках противопоказана при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, некоторых заболеваниях сердца и даже при обычной простуде. Состоит диета из трех этапов:
- 1 этап — 3 дня рис, мед и вода. На один день необходимо запастись 250 г риса (желательно белых сортов, длиннозерный, а вот дикий коричневый не подойдет). Также необходимо 2-2,5 литра негазированной воды и 3 чайные ложки меда. С вечера рис необходимо залить холодной водой. Утром откинуть его на дуршлаг и промыть под проточной водой. Это делается для того, чтобы смыть с риса крахмал. Теперь можно переложить рис в кастрюлю, залить горячей водой в соотношении 1 к 2 и варить на протяжении 15 минут. Готовый рис необходимо разделить на 5-6 порций и есть их на протяжении дня. Последний прием пищи должен состояться не позднее восьми часов вечера. Воду можно пить параллельно с рисом, причем желательно выпивать в день не менее 2,5 литров. Воду распределять следует равномерно, чтобы слишком большое ее количество не приходилось на вечер. Утром, днем и вечером необходимо съедать по одной чайной ложке меда. Такое меню необходимо соблюдать три дня. Рис в данном случае вычищает из кишечника все токсины и шлаки.
- 2 этап — 3 дня курица, мед и вода. На втором этапе диеты на рисе, курице, яблоках необходимо запастись тремя среднего размера курицами, вес которых не превышает 1200-1300 г каждая. С вечера курочку следует приготовить в пароварке или просто отварить в кастрюле. Утром необходимо выпить сначала 1 стакан воды, а после уже приступить к завтраку, который состоит примерно из пятой части птицы. Остальное мясо следует отделить от костей и разделить на четыре равные порции, которые и составят ваше меню на протяжении оставшегося дня. Также за день необходимо выпивать 2-2,5 литра негазированной воды и съедать три ложки меда.
- 3 этап – яблоки, мед, вода. На один день необходимы 1 кг яблок, 3 чайные ложки меда и 2-2,5 литра воды.
Диета на рисе курице и овощах. Этапы диеты
Этап первый: на 3 дня — рис, вода, мед
- Для начала необходимо определить дневное количество продуктов –250 гр риса; 2,5 л воды; мед 3 ч.л.
- Рис заливается ночь, и утром промывается проточной водой.
- Залить горячей водой наполовину, и варить пятнадцать мин.
Приготовленный рис делится на шесть частей, и съедается маленькими порциямив течение дня.
- Последнее употребление еды до восьми вечера.
- За день, одновременно с употребление риса выпивается 2,5 л воды – тоже небольшими порциями.
- Днем употребить 3 ч.л. меда, запивая водичкой.
В таком режиме необходимо питаться три дня. При этом происходит следующее – рис очищает организм от шлаков, избавляя от токсинов и других вредностей, скопившихся за все время.
Этап второй: на 3 дня — курица или рыба, вода, мед.
- Дневная порция – 130г мяса курицы или 800 г рыбы (чередуется), воды 2,5 л, меда 3 чайные ложки.
- Отваривается рыба или курица с вечера. Утором пьемстакан воды.
- Затем делится курица на шесть частей ,и употребляется в течение дня малыми порциями.
- Последняя порция принимается не позже семи вечера.
- Так же с рыбой – делится на шесть частей, и употребляется в течение дня ,не дожидаясь чувства голода.
- Для вкуса можно добавить немного укропа или петрушки и приправить лимонным соком.
- Мясо птицы и рыбу нельзя употреблять за один день, нужно чередовать продукты.
- Каждый день выпиваем по 2,5 л воды и съедаем по три чайных ложки меда.
Эффект от такого питания – организм получает белок и помогает расщепляться жировым отложениям. При строгом соблюдении диеты, уходит до 3 -4 кг веса.
Этап третий: на 3 дня — овощи, вода и мед.
Порция продуктов на один день – овощи – 1 кг; 2,5 л воды; мед – 3 чайные ложки.
Употреблять больше — капусту, лук, кабачки. Свекла, моркоь и помидоры – немного меньше. 0,5 кг. овощей, мелко нарезав, протушить в пароварке, а остальные оставить на салат.
Рецепт салата:
- Свежая свекла – 1 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Белокачанная капуста – 2 листа;
- Зелень;
- Масло оливковое – 1 ч.л.;
- 3 капли сока лимона.
Очистить овощи и натереть на крупной терке, остальные продукты мелко нашинковать. Все овощи перемешиваются и заправляются лимонным соком и оливковым маслом.
Делим салат и тушеные овощи – каждый продукт на три равных части. Употребляется в течение дня, чередуя. Параллельно — вода и мед.
На этом этапе организм пополняется витаминами и комплексом минеральных солей. Салат удаляет оставшиеся шлаки.
Диета капуста и курица. Капустная диета
Диета на капусте относится к эффективным проверенным способам похудения и это подтвердит любой диетолог. Дневной рацион капустной диеты не превышает 600 калорий, что в два раза меньше нормы худеющего человека.
Клиническая картина
Что говорят врачи о похудении
Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:
Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше — X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию «Спасем жителей России от ожирения» и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО
Узнать больше>>
Капустная диета заслуженно является самой популярной системой похудения, которой пользуются дамы всего мира. Сделав капусту преобладающим продуктом в меню на 7–10 дней можно получить приличный минус в весе, а продлив диету на срок до месяца, вы недосчитаетесь 20 – 24 кг! Очевидным преимуществом системы является возможность употреблять капусту в любом количестве при этом, не ощущая чувства голода и избежав нервного стресса.
Полезные свойства капусты
Любимый всеми овощ относится к низкокалорийным продуктам, богати микроэлементами. Капустная диета для похудения позволяет принимать пищу неограниченное количество раз, при этом вид овоща можно чередовать в зависимости от предпочтений. В меню можно включить в различных комбинациях пекинскую, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую, огородную (белокочанную) капусту.
Кажется невероятным, но привычный для нас продукт содержит в больших количествах фолиевую кислоту, железо, витамин С, фосфор, серу, калий, и другие жизненно важные микроэлементы. Любой вид капусты отличает высокое содержание клетчатки, что улучшает перистальтику и очищение кишечника, позволяет длительное время не ощущать чувства голода.
Хватит себя обманыватьПрежде чем читать дальше, я задам вам 1 вопрос. Вы все еще ищите рабочую диету или волшебную таблетку для похудения? Спешу вас огорчить , не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет избавиться от лишнего веса на длительное время.А все «средства для похудения», которые рекламируют в интернете — это сплошной развод. Маркетологи просто зарабатывают на вашей наивности огромные деньги.Единственный препарат, который хоть как-то поможет вам похудеть — это X-Slim . Данный препарат не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете, а по акции одну упаковку можно получить БЕСПЛАТНО .Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную «похудалку», я не буду расписывать, какой это действенный препарат… Если интересно, читайте всю информацию о X-Slim сами. Вот ссылка на официальный сайт .
Минимальная калорийность овощной культуры, дает возможность употреблять ее в пищу без ограничений, а если вы владеете кулинарными навыками, то диета на капусте может быть разнообразной и очень полезной.
Наши читатели пишут
Тема: Похудела на 18кг без диет
От кого: Людмила С. ([email protected])
Кому: Администрации taliya.ru
Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!
А вот и моя история
Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой… это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть… И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню…
Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях 🙂
Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!
Куриная диета для похудения: принципы меню, что лучше
Диета на курином мясе относится к категории белковых и часто рекомендуется диетологами для похудения. Такой вид мяса считается наиболее полезным, его можно заменить крольчатиной, перепелами, телятиной, ягнятиной, но это будет слишком дорого, а порой и вовсе недоступно. Поэтому именно курятина стала основным продуктом, который поможет похудеть на 3 — 7 кг.
📌 Читайте в этой статье
Польза куриной диеты для похудения
По мнение врачей-диетологов, куриное мясо является идеальным продуктом для похудения. При грамотном проведении диеты:
- организм получает достаточное количество белка, поэтому отсутствуют приступы острого голода;
- нет недостатка в микроэлементах и витаминах;
- отсутствует ощущение тяжести в желудке;
- не беспокоят запоры или поносы;
- сжигается жировая масса, но ущерба мышцам не наносится.
Отдельно подчеркивается, что похудение на куриной диете не будет быстрым и экстремальным. Организм плавно и постепенно входит в новый режим питания, не испытывает стресса, поэтому результаты сохраняются надолго.
Те, кто уже испробовал на себе действие куриной диеты, отмечают, что, несмотря на серьезную коррекцию рациона, отсутствуют нарушения психоэмоционального фона. И происходит это благодаря усиленной выработки организмом серотонина – гормона, удовольствия.
Рекомендуем прочитать о щадящей диете для похудения. Вы узнаете о принципах диеты, ее достоинствах и недостатках, меню на неделю, результатах похудения.А здесь подробнее об апельсиновой диете для похудения.
Недостатки метода
Несмотря на очевидные преимущества рассматриваемого метода похудения, имеются у него и недостатки. Причем они нередко настолько выражены, что делают диету неприемлемой для определенной категории людей.
Во-первых, куриное мясо очень быстро приедается, поэтому долгое время придерживаться рекомендованного рациона не получится. Да, основной продукт «разбавляется» овощами, фруктами и кисломолочными продуктами, но они составляют малую часть рациона и не способны удовлетворить «голод» в отношении жиров, сладостей.
Во-вторых, максимальная длительность куриной диеты – 2 недели. За это время получится избавиться от 7 кг лишнего веса и это предельно возможное количество. Даже если ограничения в рационе питания воспринимаются нормально, превышать рекомендуемую длительность похудения не стоит – это чревато развитием кишечных колик, запоров.
В-третьих, белковая пища имеет противопоказания. Например, соблюдать рассматриваемую диету нельзя людям с заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта, после хирургических вмешательств или тяжелого течения любой патологии. Диетологи рекомендуют перед переходом на куриную диету проконсультироваться с врачом и пройти простейшее обследование, в некоторых случаях внутренние патологии имеют скрытое течение.
Варианты куриной диеты для похудения
Существует несколько видов снижения веса на курином мясе, каждый из которых имеет свои особенности.
Монодиета
Очень агрессивная, может продолжаться не более 3 дней и больше подходит в качестве очищения организма и подготовки к более длительным ограничениям в рационе питания. Основные принципы монодиеты:
- в течение дня можно употребить 1 кг отварного куриного мяса;
- основной продукт нельзя солить, с него нужно снять весь жир и шкурку;
- в качестве дополнительного ингредиента меню выступает только зелень – укроп, петрушка, сельдерей, салаты;
- в течение дня нужно выпить не менее 2 литров чистой воды;
- указанное количество пищи делится на 5 — 7 приемов в сутки.
Во время такого похудения организм испытывает серьезный стресс, а основная нагрузка ложится на почки – количество поступаемого белка просто невероятное в эти дни. Поэтому при малейших изменениях в состоянии здоровья нужно срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.
Насторожить должны такие проявления: головокружения, тошнота, возникающая вне зависимости от приема пищи, задержка или слишком частое/обильное мочеиспускание, повышенная сонливость, слабость, дрожание рук и ног.
При такой диете можно терять по 1 кг веса в сутки. Периодичность проведения – не чаще 1 раза в месяц.
На курином бульоне грудки
Супы согревают, быстро насыщают и не вызывают чувство тяжести в желудке. На такой диете можно похудеть на 10 кг за неделю, но это условный показатель – многое зависит от «исходного материала» и скорости обменных процессов в организме. Основные принципы куриной диеты на супе:
- каждый день нужно варить 2 филе в 2 литрах воды без добавления соли;
- в бульон можно добавить морковку, зелень и пряности;
- нельзя кроме бульона употреблять еще что-либо – хлеб, вареные яйца, сухари, сладкое;
- можно пить чай и кофе без сахара, обязательно 1,5 л чистой воды в сутки.
Отварное куриное мясо из бульона употреблять не рекомендуется, но если чувство голода слишком беспокоит, то его можно оставить в меню.
Недостаток диеты на курином бульоне – быстрый возврат веса после ее прекращения. Но решить проблему можно: со второй недели нужно добавлять к супу свежие овощи и несладкие фрукты, нежирный кефир, отварную рыбу. Делать это нужно постепенно – не более 300 г дополнительного компонента в день.
Овощи и мясо
Это самый эффективный, безопасный и популярный вид куриной диеты. Врачи рекомендуют соблюдать ее в течение недели, после чего можно ожидать потери в 5 — 7 кг. Правила проведения:
- в меню присутствует отварное мясо курицы без жира и кожицы;
- рацион питания может быть обогащен любыми овощами, кроме картофеля;
- фрукты разрешены к употреблению, но отказаться придется от винограда и бананов;
- соль под запретом, но можно употреблять специи и пряности;
- в сутки следует выпивать минимум 1,5 л чистой воды.
В организм за сутки должно поступить 1200 Ккал, поэтому нужно следить за собственным рационом во избежание превышения этого показателя. Соблюдая все правила, человек потеряет
в весе и не будет испытывать острое чувство голода. Для улучшения результата до 7 — 10 кг за неделю рекомендуются умеренные физические нагрузки.
О вариантах и меню куриной диеты смотрите в этом видео:
Сложные диеты для похудения
Если сочетать определенные продукты с отварным куриным мясом, то можно получить оригинальное меню для снижения веса. Вот варианты, которые рекомендованы врачами:
- Апельсиново-куриная. В день можно съедать 1 кг основного продукта и 5 апельсинов среднего размера. Нужно много пить чистой воды, нельзя одновременно употреблять два продукта, лучше это делать раздельно: завтрак – курица, второй завтрак – апельсины и так далее. Длительность диеты не должна составлять более месяца, далее потребуется соблюдать некоторые ограничения в рационе питания для закрепления полученного результата.
- Курица + рис. Это девятидневная диета, которая подразумевает в первые 3 суток употреблять в пищу только рис по 800 г в день, во вторые 3 суток – куриное мясо отварное по 1 кг, в последнюю трехдневку – по 1,5 кг яблок в сутки. На протяжении всей диеты нужно пить много чистой воды, разрешены чай и кофе без сахара и молока. Можно скорректировать меню на последние 3 дня курино-рисовой диеты и заменить яблоки на свежие огурцы, капусту, листья салата.
- Гречнево-куриная. Ее можно соблюдать месяц, после чего произойдет потеря 10 — 15 кг лишнего веса. В сутки можно съесть лишь 1 кг отварного белого куриного мяса и гречневой каши в неограниченном количестве, сваренной на воде без соли и масла. При остром чувстве голода можно вечером выпить 200 мл несладкого и нежирного кефира или натурального йогурта.
Такие диеты станут более эффективными, если человек будет заниматься спортом. Ежедневные 20-минутные кардионагрузки не только сожгут большое количество калорий, но и обеспечат формирование красивого мышечного рельефа.
Куриная печень для потери веса
Существует вариант агрессивной диеты на курином мясе, в течение которой можно употреблять вареные яйца и птичью печень. Она категорически запрещена при любых хронических заболеваниях внутренних органов, во время беременности и после родов. Но если общее состояние здоровья позволяет применять разные способы похудения, то диетологи рекомендуют прибегнуть именно к этому.
Меню диеты | |
Понедельник | Горячий бульон на курином мясе без овощей и хлеба, количество не ограничено. |
Вторник | Съедается 1,2 кг отварного филе курицы. |
Среда | 1 кг тушеной с репчатым луком куриной печени + листья салата, зелень, свежие огурцы. |
Четверг | Каждые 3 часа нужно употреблять по 1 вареному яйцу, можно пить куриный бульон. |
Пятница | Повторяем меню вторника. |
Суббота | 1 кг тушеной печени или сердечек птицы + куриный бульон при остром чувстве голода. |
Воскресенье | Запеченные куриные голени (1 кг), предварительно замаринованные в кефире без соли, но со специями и приправами. |
При соблюдении такого меню и умеренных физических нагрузках за неделю удается избавиться от 7 — 10 кг лишнего веса! Повторять диету можно не ранее, чем через 1 месяц, а в промежутках рекомендуется придерживаться правильного питания.
Эффективность куриной диеты для похудения
Диетологи утверждают, что грамотное соблюдение куриной диеты обязательно приведет к похудению. Нужно только ориентироваться на собственное здоровье, чтобы не допустить его ухудшения. Обязательными являются и физические нагрузки, причем более полезными будут кардиотренировки. Белковая пища, которой и является куриное мясо, способствует формированию мышечного рельефа, а регулярные занятия спортом только усиливают эффект диеты.
За 1 неделю худеют на 3 — 5 кг, за месяц этот показатель повышается до 10 кг. Улучшить результаты можно с помощью физических нагрузок, но превышать рекомендуемый срок соблюдения ограниченного рациона питания не стоит. Недостаточное поступление микроэлементов, однообразное меню могут привести к нежелательным последствиям – даже при абсолютном здоровье возможны проблемы в работе кишечника.
Рекомендуем прочитать о яичной диете для похудения. Вы узнаете о пользе яиц для организма, принципах похудения на яйцах, меню на 7 дней, яично-овсяной диете.А здесь подробнее о безуглеводной диете.
Куриная диета для похудения – отличный вариант снижения веса, но только при грамотном соблюдении рациона питания и режима дня. Мясо птицы не допускает появления острых приступов голода, что предотвращает гастрономические срывы.
Полезное видео
О фитнес-рецептах с куриной грудкой смотрите в этом видео:
Похожие статьи
Куриная диета для похудения. Рецепты и результаты
Куриное мясо – мясо диетическое, а значит, оно идеально подходит для того, чтобы худеть, не моря при этом себя голодом. Естественно, для этого курицу надо уметь правильно приготовить. Но, так или иначе, именно мясо курицы всегда советуют для употребления во время диеты. Тем более, что курочка у нас — продукт доступный по цене и по сложности приготовления.
Навигация по статье
Почему курица полезна при диете?
Куча нужного для организма при минимуме калорий
Куриное мясо богато полезными веществами: тут витамины A, B, и E, белок, углеводы, аминокислоты, глютамин и множество необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо, кальций и магний.
Какая же польза организму от всех этих веществ?
- Так, например, белок необходим нашему организму для костей и мышц, для полноценного функционирования мозга.
- Витамин A – для зрения.
- Витамин B, как и магний, – для сердца.
- Глютамин – для нервной системы.
- Фосфор и цинк – для зубов, ногтей и волос.
Получается, что ничто не употребляется впустую, просто так — всё тратится на благо организма.
Курицу можно есть, даже когда остальное нельзя
Употребление куриного мяса не возбраняется при таких болезнях, как язва и гастрит. Так что наличие этих заболеваний не является преградой для диеты на курином мясе. Также курица эффективна при сахарном диабете и полезна для профилактики здоровой работы репродуктивных органов, является чудесным профилактическим средством при гипертонии и анемии, способствует здоровой работе почек, полезна для кровообращения и даже помогает против бессонницы.
Мясо курицы приводит в норму жировой обмен и уровень холестерина, способствует работе пищеварительного тракта. Куриное мясо полно насыщенным белком, поэтому употребление даже небольшого количества курятины утоляет голод на продолжительный период времени, что, конечно же, просто превосходно, если вы собираетесь худеть.
Главное условие, без которого курица вредит диете
Но надо помнить, что только правильно приготовленное куриное мясо полезно – сваренное или потушенное в небольшом количестве воды. И обязательно – куриное филе, ведь именно в белом мясе наименьшее количество калорий. В крайнем случае, если вы будете готовить другие части курицы – обязательно снимайте кожицу, она очень калорийна. Так что для похудания возможны в употребление крылышки, грудка и ножки птицы.
Диеты на курице для похудения
Разновидностей диет на курином мясе большое количество. Есть рассчитанные всего на несколько дней, есть – на несколько недель. Выбирать диету можно в зависимости от ваших желаний и ваших возможностей.
Вот некоторые из существующих вариантов куриной диеты.
Предупреждаем
- Дальше вы найдете информацию о диетах. Мы делимся ей — потому что многие ищут именно ее. Но мы не рекомендуем ее использовать.
- Диеты дают только временный результат — потом же килограммы возвращаются «с пополнением». Организм начинает делать запасы — вдруг снова будет голодный период?
- Диеты не решают вопрос — вопрос решает правильное питание.
Куриная диета на неделю
Самый популярный вариант диеты на курином мясе – недельный.
Ежедневный лимит килокалорий – 1200. При этом сама курица должна составлять не более половины от дневного рациона. В остальную половину рациона можно включить овощи (кроме картошки), фрукты (кроме винограда и бананов), крупы (кроме пшеницы) и зелень.
Ничего не солить!
Принимать пищу надо пять раз за день одинаковыми порциями. Пейте много простой чистой воды, в бонус вечером разрешен бокал красного вина, но только один.
Допустим, меню на день может выглядеть так:
- Завтрак – кашка и фрукты.
- Второй завтрак – салат, из овощей или фруктов.
- Обед – тушёная курица с овощами (или куриный суп).
- Полдник – фрукты.
- Ужин – курица, овощи, зелёный чай.
Куриная диета на 10 дней
Ещё одна куриная диета рассчитана уже на десять дней, но зато она более разнообразная.
Отличительной особенностью десятидневного варианта является то, что в обед можно употреблять только куриный суп. Впрочем, среди разрешённых ингредиентов у нас имеются: помидоры, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, капуста, кабачок и тыква. И – побольше зелени. Но всё ещё нельзя использовать соль, лучше попробовать разнообразить вкус пряностями.
Также при этой диете допустимы молочные и кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты и кашки. Из жидкостей допустимы молоко, кефир, чай и свежевыжатые соки.
Схема получается примерно такая:
- Завтрак – гречневая каша и стакан молока (или салат из фруктов и йогурт).
- Второй завтрак – сухофрукты и сок.
- Обед – куриный суп с чаем.
- Полдник – салат овощной или творог.
- Ужин – овощи и кефир.
Куриный супчик можно готовить каждый день разный, экспериментировать с перечисленными ингредиентами. Главное, чтобы в обед был только суп из курицы.
Мини-диета на курице на 2 дня
Есть также короткая мини-диета на два дня.
Нужно просто сварить одну куриную грудку в день и употребить её в пять заходов. Запивать можно кефиром, но не более, чем пол-литра в сутки. Солить курицу так же нельзя.
Рецепты из курицы для похудения
Понятное дело, что рецептов с использованием куриного мяса великое множество, но для похудания нас интересуют только самые низкокалорийные. Их, впрочем, тоже немало.
Вот некоторые примеры вкусных и полезных блюд из куриного мяса.
Котлеты из куриной грудки с овощами
- 1 красный болгарский перец измельчить.
- 300 грамм кабачка мелко натереть.
- 700 грамм куриной грудки, 3 зубчика чеснока и 1 морковку пропустить через мясорубку.
- Кабачок, 1 яйцо, перец, соль, укроп и петрушку добавить в фарш.
- Смешать.
- 10 минут подержать в морозильной камере.
- Чуть обжарить котлеты с 2 сторон.
- Запечь в духовке до готовности.
Куриное рагу
- 0.5 кг куриной грудки мелко нарезать.
- 2 болгарских перца и 2 баклажана нарезать полосками.
- 1 морковку натереть.
- 1 луковицу измельчить.
- 2 минуты жарить лук.
- Добавить курицу.
- 5 минут тушить.
- Добавить остальные овощи.
- 10 минут продолжать тушить.
- 5 помидоров, 1 зубчик чеснока и зелень взбить в блендере.
- Добавить получившуюся массу к овощам.
- Еще 2 минуты тушить.
Курица с черносливом
- 2 куриных филе надрезать, чтобы получились “кармашки”.
- В “кармашки” вложить нарезанный чернослив.
- 5 томатов черри и 1 морковку нарезать кружочками.
- 1 зубчик чеснока измельчить и смешать с 0.5 стакана кефира.
- Добавить прованские травы.
- Курицы и морковь выложить на противень.
- Сверху положить томаты.
- Всё залить соусом из кефира.
- 40 минут запекать в духовке.
Рецептов из курицы великое множество, в том числе и низкокалорийных, а потому система здорового питания с куриным мясом может быть не только полезной, но и очень даже вкусной.
Хватит мучить себя!
- Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
- С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
- Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.
Добавить комментарий