Питание

Что можно есть при крапивнице питание при крапивнице – рецепты меню для взрослых, как организовать питание, что кушать нельзя и можно ли есть бананы, а также список полезных и запрещенных продуктов

Содержание

Диета при крапивнице у взрослых и детей: что можно есть

Крапивница – это аллергическое заболевание, которое проявляется характерной кожной сыпью. Высыпания напоминают ожоги от крапивы, отсюда и название недуга. Для того чтобы не осложнять течение недуга, больным требуется соблюдать специальную диету.  

Диета при крапивнице – это своего рода лечение, которое способствует облегчению симптомов болезни.

Крапивница объединяет группу заболеваний, для которых характерно высыпание волдырей на кожных покровах. Элементы сыпи имеют разный размер, они ярко выражены и выступают над поверхностью кожи. Высыпания могут носить кратковременный характер, но есть вариант заболевания, когда сыпь сохраняется довольно продолжительное время.

Соблюдение диеты является одним из терапевтических методов, которое помогает лечить крапивницу. Поскольку, при исключении аллергена в организме происходит меньшее образование гистамина, данный факт способствует снижению симптомов болезни.

Лечение диетой

Назначить лечение крапивницы с помощью диеты должен лечащий врач. Заболевание относится к дерматологическому виду, по своей этиологии оно происходит из аллергенной природы. В связи  чем, предварительно потребуются диагностические процедуры, которые проводит аллерголог, на основании показаний исследования составляют курс питания. Диета при этом является одним из главных факторов выздоровления.

В некоторых случаях врач может назначить голодание и очищение организма с помощью клизм.

Как организовать диетическое питание

При появлении такого недуга, как крапивница нужна помощь аллерголога. Но не меньшую пользу принесет и консультация у диетолога. Именно этот врач поможет составить гипоаллергенное меню с учетом степени и характера заболевания.

Диетическое питание при крапивнице ускорит выздоровление и поспособствует очищению кожных покровов от сыпи. При остром течении болезни стоит придерживаться более строгой диеты. Во время ремиссии употребление некоторых продуктов из списка запрещенных допустимо в небольших объемах.

Продукты, на которые была выявлена аллергическая реакция, лучше полностью исключить из рациона питания.

После того, как симптомы острой крапивницы исчезли, нельзя сразу переходить на менее строгую диету. Выходить из строгой гипоаллергенной диеты нужно постепенно. На это может потребоваться месяц и даже более.

Что представляет собой гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослых  подразумевает отказ от приема пищи, которая может вызвать аллергическую реакцию. Она необходима людям, склонных к аллергическим проявлениям. В некоторых случаях гипоаллергенной диеты приходится придерживаться на протяжении все жизни.

Существует список продуктов, который противопоказан к приему при любых видах аллергии. Кроме того, при каждом конкретном виде аллергии, этот список пополняется дополнительными продуктами.

К сильным аллергенам относят: грибы, цитрусовые, шоколад, мед, молоко. Прием этих продуктов необходимо сократить или полностью убрать из рациона при наличии аллергических заболеваний.

Гипоаллергенную диету назначает лечащий врач.

Общие рекомендации по питанию

Лицам, страдающим крапивницей, нужно придерживаться определенных правил в организации питания. Прежде всего, им нужно отказаться от алкоголя и пива, поскольку горячительные напитки только ухудшат состояние больного и приедут к обострению недуга. Чтобы очистить организм от токсинов, нужно употреблять по возможности больше чистой негазированной воды.

В целом за сутки требуется выпивать около двух литров жидкости.

Не стоит злоупотреблять пищей. Питаться нужно в меру, не допуская переедания. Меню должно быть разнообразным, наилучший вариант – домашняя пища. Не рекомендуется употреблять жареные продукты. Еду следует варить или готовить на пару.

Какие продукты противопоказаны

Даже если причиной возникновения крапивницы послужил не пищевой продукт, из рациона питания убирают все аллергенные продукты. Они могут спровоцировать обострение недуга. Что нельзя есть при крапивнице:

  • копченые продукты;
  • острую пищу и специи;
  • консервированную еду;
  • морепродукты;
  • любые орехи;
  • цитрусовые;
  • шоколад.

Нужно отказаться и от таких напитков, как крепкий чай и кофе. Ограничить потребление сладостей. При обострении болезни сахар можно заменить ксилитом. Не следует есть много картофеля.

Особенно важно следовать диете в периоды обострения болезни. Но и во время ремиссии принимать запрещенные продукты не стоит.

Какие продукты можно употреблять

Очень полезны для  организма кисломолочные продукты. Больному с крапивницей можно употреблять:

  • простоквашу;
  • кефир;
  • ряженку;
  • творог.

В меню ежедневно должны присутствовать овощи. Особенно полезны овощи зеленого цвета. Обязательно нужно есть каши: гречневую, рисовую, перловую, овсяную. Белый хлеб первого сорта лучше заменить на второй сорт.

Легкие овощные супы, тушеные овощи, отварное мясо непременно должны присутствовать в питании человека заболевшего крапивницей. Больной должен знать с определенной точносью, что модно есть, а от чего необходимо отказаться.

Чем кормить больного ребенка

Дети, страдающие крапивницей должны тоже придерживаться специальной диеты. Основные правила организации меню ребенка такие же, как у взрослых. Но имеются некотрые дополнения.

Каши для детей полезны. Тем не менее, стоит учитывать, что манная каша может вызывать аллергию. Поэтому, лучше ее не варить для малыша, а отдать предпочтение гипоаалергенным кашам:

  • гречневой каше;
  • рисовой каше;
  • кукурузной каше.

От употребления картофеля лучше тоже отказаться. Вместо хлеба малышу лучше дать сухарик или галетное печенье.

Мясные блюда для детей, страдающих крапивницей, лучше готовить из нежирного мяса. Наилучшим вариантом в данном случае будет курятина и крольчатина.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, о выбор смеси лучше доверить  врачу. Во время обострения не вводят прикормы.

Полезные советы по организации питания при крапивнице

Для того чтобы правильно организовать питание, необходимо учитывать советы и рекомендации, которые дают врачи. Врачи рекомендуют:

  1. Употреблять преимущественно свежие продукты. Лучше отдавать предпочтение пище, приготовленной в домашних условиях. Приобретая готовую продукцию, важно принимать во внимание состав блюда. Важно знать точно, какие компоненты в него входят. Нет ли среди них аллергена.
  2. Тщательно изучать этикетки приобретаемых продуктов. Консерванты и красители не желательно употреблять при крапивнице. Именно красители, консерванты, ароматизаторы являются провоцирующими факторами и способствуют обострению заболевания.
  3. Гипоаллергенные блюда не должны состоять из нескольких ингредиентов. Чем проще блюдо, тем оно при данных обстоятельствах, полезнее.
  4. Как можно реже употреблять импортные фрукты. Фрукты, выращенные в родном регионе, усваиваются организмом лучше.
  5. Вести пищевой дневник. В этом дневнике записывают продукты, которые были съедены в тот или иной день. Там же указывают реакцию, и состояние организма после приема пищи. Если появлялась аллергия, этот нужно отметить.

Дневник покажет, какие продукты лучше убрать из рациона питания, а что можно кушать.

Пример суточного меню при крапивнице

Во время острого течения крапивницы, за диетой следит лечащий врач. А во время ремиссии можно самостоятельно организовывать свое питание с учетом советов и рекомендаций врачей. Примерное суточное меню при хронической форме заболевания:

  1. На завтрак готовят овсяную или пшеничную кашу. Чай черный без сахара. Зеленое яблоко.
  2. Во время легкого завтрака можно выпить стаканчик кефира.
  3. Обед состоит из легкого овощного супа. На второе отваривают рис и готовят на пару говяжьи котлеты. В качестве напитка можно использовать компот из сухофруктов.
  4. На полдник выпить чай с сухарями.
  5. Ужин не должен быть слишком плотным. На ужин готовят овощной салатик, творог, пьют чай с сухарями.

Рецепты гипоаллергенных блюд можно составлять самостоятельно, учитывая разрешенные и запрещенные продукты.

Диета при крапивнице даст желаемый результат, только в том случае, если она была назначена и составлена специалистом и одобрена диетологом. Очень важно соблюдать все правила и предписания.

Диета при крапивнице у взрослых и детей

Для того чтобы достигнуть эффективного результата в процессе лечения крапивницы любого типа, основной причиной появления которой является аллергия на продукты, иногда не достаточно пройти курс приема лекарственных средств. В данном случае потребуется соблюдение специальной диеты. Крапивница начинает атаку стремительно посредством возникновения зудящих волдырей. Диета при крапивнице будет способствовать улучшению здоровья и общему состоянию организма. Терапия, оказанная вовремя, поможет в скором времени очистить кожные покровы от пятен, доставляющих дискомфорт.

Питание при острой крапивнице

Исключение продуктового аллергена при остром течении крапивницы не является сложной процедурой, потому как в большинстве случаев пациенты могут предположить какой именно продукт спровоцировал высыпание на кожных покровах.

Но для того чтобы восстановить травмированный организм, необходим щадящий режим для желудочно-кишечного тракта и включение в жизнедеятельность диеты, которую потребуется соблюдать в течение некоторого периода времени.

Диета при крапивнице данного вида исключает следующие пункты товаров постоянного потребления:

  • Мучные и сдобные продукты;
  • Красные фрукты и овощи;
  • Шоколад во всех его проявлениях;
  • Алкогольные напитки;
  • Газированную сладкую воду;
  • Яйца и мясные продукты;
  • Морепродукты;
  • Копчености и полукопчености;
  • Слишком жирную рыбу;
  • Молоко и жирные молочные продукты;
  • Мед.

В состав разрешенных товаров входят:

  • Все виды овощей, кроме красных и оранжевых;
  • Фрукты светлого оттенка: бананы, груши, яблоки;
  • Нежирные молочные продукты;
  • Каши, такие как гречневая, овсяная, перловая;
  • Сливочное и растительное масло.

[colorbl style=»green-bl»]Все блюда должны быть сварены или приготовлены на пару, с минимальным добавлением соли в пищу. Также некоторые продукты должны проходит так называемую кулинарную обработку: картошка и крупы для каш замачиваются на половину дня в прохладной воде, мясо подвергается варке два раза.[/colorbl]

Несмотря на столь широкий список запрещенных продуктов, диета при крапивнице у взрослых, впрочем, как и у детей должна быть полноценной и сбалансированной. Ведь основная задача состоит не в сбросе лишних килограммов, именно поэтому все продукты должны быть обогащены необходимыми белками, жирами, углеводами и минералами для правильного функционирования нуждающегося организма.

После того, как кожный покров полностью очистится от приступа острой крапивницы, можно медленно возвращать в рацион исключенные продукты.

Согласно изученным данным, заболевание чаще всего связано с переизбытком употребления красителей, консервантов и ароматизаторов. В связи с этим фактом в дальнейшем, чтобы избежать рецидивного состояния необходимо избегать продуктов, имеющих в составе данные вещества.

[colorbl style=»green-bl»]Хорошим советом для пациента станет предложение голодания, если к этому нет противопоказаний. Это нужно для полного очищения организма от скопившихся в нем токсинов. Голодание проходит в 3-дневный срок. Каждый день необходимо будет выпивать примерно два литра воды.[/colorbl]

Питание при хронической крапивнице

При хроническом течении заболевания рекомендована именно гипоаллергенная диета. В этом случае сбалансированное правильное питание поможет вычислить истинные мотивы развития заболевания. Так как в некоторых ситуациях даже аллергопробы не дают требуемой информации о возбудителях инфекции.

В первую очередь из рациона исключаются все пункты из списка противопоказаний при остром течении крапивницы. Данная диета может длиться довольно-таки долго, так как при грамотном построении графика питания и тщательной разработке блюд можно будет питаться без ущерба и стеснения организма.

Важным пунктом излечения от хронической крапивницы станет ведение специального дневника, в котором будут фиксироваться все записи о съеденных и выпитых продуктах за каждый день.

После нескольких месяцев такой диеты, лечащий доктор потихоньку начнет разрешать вводить малок количество ранее запрещенных продуктов. Пациент должен будет внимательно следить за реакцией организма на данный продукт, и рассказывать о возможных происшествиях врачу.

Рекомендации после выздоровления

После избавления от всех причини симптомов любого вида крапивницы, необходимо все же быть осторожным с постоянным употреблением высокоаллергенных продуктов. Реабилитационный период не принуждает к соблюдению строжайшей диеты, но избегать контактных аллергенов все же нужно. Иначе проделанная работа не принесет положительного результата, и болезнь вернется обратно.

Диета при крапивнице у детей должна носить более жесткий характер, так как детский организм более подвержен возвращению заболевания.

В дальнейшем при посещении любых специалистов необходимо говорить о вылеченном недуге, это поможет правильно подбирать лекарственные препараты, избегая тех, кто может вызвать рискованную ситуацию рецидивных состояний.

Питание является важной частью лечебного процесса. Неправильно построенная диета сводит к минимуму все приложенные усилия. Подбирать диету необходимо только при помощи лечащего специалиста, который сможет выявить все особенности заболевания.

что можно кушать и что нельзя

Крапивница — это обобщенное название группы заболеваний, симптомами которых является появление волдырей, сыпи, раздражения и зуда на любом кожном участке тела. Чаще всего крапивница носит аллергический характер, хотя иногда может обостриться и на нервной почве. Заболеть могут как взрослые, так и дети. При этом, выздоровление ребенка часто протекает сложнее и дольше. Особая гипоаллергенная диета при крапивнице — это основной шаг к выздоровлению пациента.

Содержание статьи:

Вернуться к оглавлению

Лечение крапивницы при помощи диеты у взрослых и детей

Народная мудрость гласит : «ты представляешь собой то, что ты ешь». Питание при крапивнице — основной залог быстрого выздоровления. Если не соблюдать правила гипоаллергенного рациона, то сыпь может перерасти в статус хронической. И тогда пациент навсегда становится заложником использования кортикостероидных мазей. Но, к счастью, такие случаи встречаются редко. Если относиться с своему состоянию здоровья с должным вниманием, то от сыпи и зуда можно избавиться полностью за три-четыре дня. Ознакомьтесь с диетическим меню для аллергиков — на первых порах оно станет основным ключом к хорошему самочувствию.

Немного сложнее дело обстоит с лечением у малышей. Диета при крапивнице у детей вызывает сопротивление и истерики: еще бы, ведь они привыкли есть сладости и фрукты в любых количествах. Увы, придется в доступной форме объяснить ребенку, что на пару недель ему придется питаться правильно. По мере возможности (когда сыпи станет меньше), можно будет разнообразить меню более-менее безопасными продуктами в плане гипоаллергенности. Это арбуз, дыня, кабачки, огурцы, ягоды винограда. После двух недель на таком меню кожа должна очиститься от высыпаний практически полностью.

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть при крапивнице

загрузка...

Однозначно и ни в каком количестве нельзя употреблять следующие продукты и напитки:

  • чипсы, фаст-фуд;
  • не добавлять в пищу острые специи, куркуму, пряности;
  • полностью исключить любые алкогольные напитки;
  • аллергенные фрукты и овощи: апельсины, мандарины, сливы, персики, помидоры, прочие экзотически фрукты и овощи;
  • сухарики и семечки;
  • колбасы, сосиски;
  • чай, кофе, компоты, соки;
  • жаренные полуфабрикаты.
Вернуться к оглавлению

Что можно есть при крапивнице

Кушать можно практически любую гипоаллергенную пищу. Меню довольно разнообразно. Главное — избежать повторной аллергической реакции. Рецепты должны быть максимально простыми: без пряностей и специй, с минимумом масла. Список разрешенных продуктов:

  • овощи и фрукты бледного цвета: кабачки, картофель, груши, капуста, репчатый лук, брокколи, и т.д.;
  • молочные продукты: творог, кефир, айран, ряженка, сметана;
  • хлебобулочные изделия с минимумом соли и специй;
  • нежирное куриное мясо, говядина — все только в отварном виде.
Вернуться к оглавлению

Примерное меню диеты при крапивнице

загрузка...

Следует помнить, что диета при острой крапивнице отличается строгостью. Вот примерное меню на пять дней во время обострения недуга:

  1. С утра можно выпить стакан кефира со сдобной булочкой, съесть один банан или грушу. Перекус — пачка творожка без химических добавок. Обед — легкий овощной супчик, плов с куриным филе (без моркови и специй, разумеется). Ужин — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла.
  2. Завтрак — овсяная каша на воде или на молоке. Перекус — стакан кефира и один гипоаллергенный фрукт. Обед — рагу из картофеля и кабачков с добавлением сметаны, куриные котлеты. Ужин — пачка обезжиренного творога с бананом. При желании, можно приготовить в блендере коктейль из кефира, нескольких ягод винограда и одного банана — будет очень вкусно.
  3. Завтрак — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла. На обед можно приготовить супчик из картофеля, лука, кабачков (морковь запрещена — не забываем об этом!), на ужин — стакан кефира с небольшой сдобной булочкой или кусочком батона с маслом.
  4. С утра можно позволить себе творог с гроздью винограда, бананом или грушей. К этому дню высыпания должны стать гораздо меньше, а зуд должен полностью пройти. Так что можно понемножку начинать внедрять в рацион привычные продукты. Обед — рагу из картофеля и кабачков с добавлением сметаны, куриные котлеты. Ужин — пачка обезжиренного творога с бананом.
  5. Завтрак — овсяная каша на воде или на молоке, творог с изюмом. Обед — легкий овощной супчик, плов с куриным филе. Ужин — перловая кашка на молоке с небольшим кусочком сливочного масла.

Если крапивница не носит острого характера, и вы заметили высыпания в небольшом количестве — просто полностью исключите продукты из списка запрещенных при крапивнице продуктов. Если вы будете честны с собой, и в течение недели полностью откажетесь от запрещенной еды — то в награду вы получите гладкую и здоровую кожу.

Вернуться к оглавлению

Диета при отеке Квинке

Если пациент запустил болезнь, и дотянул до появления отеков — дело обстоит хуже. В этом случае придется длительно, как минимум на протяжении одного месяца, придерживаться питания, исключающего все вредные продукты из списка выше. Необходимо использовать рецепты, полностью исключающие добавление специй, пряностей, масла. Помимо диеты, необходимо обратиться к доктору и пропить курс антигистаминных препаратов, чтобы избежать повторной аллергической реакции. Также доктор выпишет кортикостероидную мазь, которая позволит не только быстро избавиться от отечности, но и уменьшит зуд в пораженной области кожного покрова.

Вернуться к оглавлению

Питание после острого эпизода крапивницы

Если вам пришлось пережить тяжелое течение заболевания (возможно, даже с отеками) — то следует помнить, что ваш организм чувствителен к внешним раздражителям и аллергенам. Вам следует постараться на всю оставшуюся жизнь сократить до минимума употребление алкогольных напитков, фаст-фуда, цитрусовых, добавлять в пищу минимум специй и пряностей. Если вы являетесь родителем ребенка, склонного к кожным реакциям — постарайтесь объяснить ему о важности правильного питания. Вовсе не значит, что вам придется придерживаться гипоаллергенного меню всю оставшуюся жизнь — но большую часть времени придется питаться правильно!

загрузка...

подробное описание в чем состоит диета при крапивнице у детей и взрослых

Крапивница атакует стремительно и мощно, красные волдыри, нестерпимый зуд и вялость исчезают неохотно. Фармацевты рекомендуют проверенные и новые лекарства, бабушки готовят хитрые снадобья, но это лишь часть комплексного лечения. Заботливые доктора предупреждают: диета при крапивнице нужна всем пациентам, независимо от причины болезни.

Видео: лечение и питание при крапивнице

Две проблемы – два решения

Под общим названием прячутся два заболевания: крапивница острая и хроническая. В первом случае резкая вспышка затихает в течение недели и совсем проходит через полтора месяца. Вызывают ее любые раздражители: солнечный свет, укусы комаров и пчел, прием медикаментов, косметические средства, пыль, шерсть животных.

Хроническая форма – коварная спутница других болезней, она терзает человека вместе с неприятностями желудочно-кишечного тракта и печени, обмена веществ. Нередко она наступает вслед за перенесенной инфекцией, а у детей сопровождает заражение глистами.

При обеих проблемах необходима гипоаллергенная диета, однако ее сроки различаются.

Общие рекомендации

Обязательно откажитесь от алкоголя. Даже несколько глотков слабого вина либо пива обострят болезнь. Надежным союзником в сражении с недомоганием станет вода. В страдающем организме неизбежно накапливаются токсины, выпивайте два литра жидкости в день – они выйдут. Если разрешит врач, для очищения кишечника делайте клизму.

Ограничьте порции! Переедание сведет к нулю все усилия. Но не увлекайтесь одним продуктом – рассерженный организм ответит на такой перебор аллергической реакцией.

Лучшая пища – домашняя. Мясо отварите, слейте воду и хорошенько проварите еще раз. Крупы и картофель замачивайте в холодной воде на 12-18 часов. Используйте пароварку, если ее нет – тушите продукты.

Вылечить крапивницу можно только при обязательном соблюдении диеты

Борьба с острой крапивницей: кто друг и кто враг

Организм задыхается от вторжения коварных невидимых противников, помогите ему — исключите из рациона все возможные аллергены. Хотя бы на шесть недель полюбите здоровую пищу. Овощи варите, молочные продукты покупайте только натуральные, лучше обезжиренные. Перекусывайте «нейтральными» фруктами: бананами, грушами, зелеными яблоками. Экзотические плоды пока обходите стороной.

Внимание! Голодать можно только под постоянным наблюдением медиков!

Что нельзя при крапивнице

Диета при аллергической крапивнице заставляет забыть о многих продуктах:

  • шоколаде;
  • копченостях;
  • яйцах;
  • орехах;
  • жареных блюдах;
  • пряностях;
  • кофе и крепком чае;
  • газированных напитках;
  • консервах;
  • грибах;
  • сладостях;
  • меде;
  • выпечке.

Что надо ограничить

Красные и оранжевые овощи (морковь, свекла, помидоры), фрукты (яблоки, апельсины) и ягоды (например, клубника, малина) употребляйте в минимальных количествах. Не приветствуются рыба, икра, коровье молоко и жирные молочные продукты: масло сливочное, сливки, сметана. Сократите прием хлеба.

Спрячьте пакетики со специями и приправами, уменьшите количество соли.

Полезность овощей и фруктов определяйте по цвету: зеленые разрешены, красные – запрещены

Диета при крапивнице: что можно

Ваши помощники – кисломолочные продукты (простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и т.д.), а также зеленые и светлые овощи, ягоды и фрукты: огурцы, капуста, кабачки, патиссоны, бананы, груши, яблоки, черешня и другие. Идеально подойдут перловая, гречневая, овсяная и рисовая крупа. Мясо – только нежирное: говядина, индейка, кролик.

Хлеб покупайте только второго сорта, сахар замените ксилитом или фруктозой. Заправлять блюда можно любым растительным маслом (оливковым, подсолнечным, соевым), иногда не возбраняется сливочное топленое.

Как расширить рацион при острой крапивнице

Без рыбы, мяса и других продуктов столы выглядят пусто, да и ваши желудки быстро по ним заскучают. Как только симптомы надоедливой болезни исчезнут (обычно это происходит в течение недели-двух), начинайте привыкать к этим источникам белка заново.

Основной принцип в этом нелегком деле – постепенность. Сразу опустошать холодильник нельзя. Запомните правило: один новый продукт в два-три дня. Действуйте так: утром порадуйте себя маленьким – не больше 100 граммов – кусочком нежирного мяса или рыбы (лучше морской). Внимательно наблюдайте за поведением организма. Он не взбунтовался – позвольте себе еще пару кусочков на обед и ужин. На следующее утро или через день по такой же схеме пробуйте другой продукт.

Питайтесь часто, но понемногу

Как выйти из диеты при хронической крапивнице

Гипоаллергенная диета в некоторых случаях затягивается на месяцы. Выходить из нее начинают, когда период покоя составляет три месяца. Новая пища вводится предельно осторожно. Только при абсолютной уверенности, что на новую еду нет реакции, добавляется другой продукт.

Чем кормить больного ребенка

Диета при крапивнице у детей – та же, что диета для взрослых, но есть некоторые особенности. Основное блюдо для малыша – каши, желательны рисовая, гречневая, кукурузная. О вреде манной каши для детей-аллергиков педиатры твердят давно, прислушайтесь к мнению врачей. На втором месте – легкие овощные супчики на воде. Обязательны натуральные кисломолочные продукты: йогурт, творожок, кефир.

Овощи подбирайте по цвету: зеленые кабачки, салат, зелень, брокколи вполне подойдут. Картофель допустим иногда. Мясо разрешается нежирное: крольчатина, курятина. Свежий хлеб пользы не принесет, пусть лучше чада грызут сухарики, галетное печенье или подсушенные кусочки булок.

Если вы кормите малыша грудью, сами придерживайтесь строгой диеты. При искусственном питании вместе с педиатром подберите гипоаллергенную смесь. Не вводите прикормы в это время.

Детям при крапивнице необходима молочно-растительная диета

Хорошие советы бывалых людей

Ильф и Петров – авторы увлекательных похождений Остапа Бендера – заметили в одном из бессмертных творений, что «статистика не врет». Поверим любимым писателям и официальным мировым данным: крапивницей страдает треть мирового населения. Успешно побороть болезнь помогут серьезные советы союзников по несчастью. Вот эти хитрости:

  • Диета при крапивнице лечение не отменяет! Аккуратно выполняйте назначения врача.
  • Ведите дневник болезни: записывайте блюда, которые не переносите, составьте свои списки разрешенных и запрещенных продуктов.
  • Не увлекайтесь импортными фруктами – плоды, выращенные в вашем климате, переносятся лучше.
  • Изучайте этикетки продовольственных товаров: консерванты и пищевые красители разрушат ваше здоровье и обострят болезнь.
  • Если доктор позволит, попробуйте интересный действенный метод – голодание. Освободите организм от пищи на несколько дней, а потом начинайте диету.

Пусть диета принесет вам полное выздоровление!

диета при крапивнице

Диетическое питание должно сопровождать все лечение крапивницы. И даже если симптомы острой крапивницы длятся недолго, все равно необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты хотя бы в течение месяца

Диета при крапивнице - что можно есть при крапивнице.

Во время крапивницы и в течение месяца после клинических проявлений надо готовить пищу в домашних условиях, выбирая качественные и диетические продукты. Порции должны быть небольшими. Предпочтение следует отдавать отвариванию и приготовлению на пару. Рекомендовано использовать пароварку и мультиварку.

1. Жидкость.

Необходимо давать больным как можно больше жидкости. Это может быть некрепкий чай, зеленый чай, минеральная вода, компот из зеленых яблок и сухофруктов. Можно пить и простую воду из – под крана, но качественно очищенную надежным фильтром.

2. Мясо и птица

Мясо есть можно, но отдавать предпочтение крольчатине, индейке, белому куриному мясу, постной говядине.

3. Крупы.

Врачи рекомендуют вводить в диету разные крупы. Особенно хороши гречневые, геркулесовые, кукурузные, рисовые и перловые каши, сваренные на воде.

4. Овощи и фрукты в диете при крапивнице.

Фрукты употреблять те, которые произрастают в регионе проживания. Из фруктов можно вводить в рацион зеленые и желтые яблоки (лучше печеные), груши, желтую черешню, крыжовник. Из овощей врачи советуют отдавать предпочтение - кабачку, брокколи, капусте (цветной, брюссельской и белокочанной), патиссонам, свежему зеленому горошку и стручковой фасоли, а из зелени - листовому салату, укропу, петрушке. Детям можно давать и картофель, но только отварной (например, в виде пюре).

5. Первые блюда.

Супы при крапивнице должны быть приготовлены на воде или овощном отваре, можно предложить щи из свежей капусты.

6. Молочные продукты.

Из молочных продуктов предпочтение отдавать нежирному творогу, кефиру, простокваше, ацидофилину, йогуртам без добавок и ароматизаторов, неострому сыру.

7. Хлеб.

Хлеб бездрожжевой, лаваш, диетические хлебцы, сухие галеты.

Диета при крапивнице – что можно грудному ребенку?

  • Если ребенок находится на грудном вскармливании, кормящая мама должна придерживаться строгой, но сбалансированной диеты.
  • Если ребенок получает искусственные смеси, надо выбирать из них – гипоаллергенные.
  • Если пришло время вводить прикорм, повремените с ним. 
  • Если малыш уже получает прикорм, замените мясной бульон овощным, откажитесь от желтка, сока, творога и рыбы, крупу предварительно замачивайте в холодной воде на 12 часов.

Что нельзя есть при проявлениях крапивницы.

1. Жидкость.

Компоты, морсы из ягод, соки

2. Мясо

Свинину, баранину, утку, субпродукты

3. Рыба.  

Рыба (морская или речная) является распространенным аллергеном, поэтому во время крапивницы ее исключают. Также исключаются морепродукты – икра, моллюски, креветки, селедочное и креветочное масло. Термическая обработка практически не влияет на аллергию к рыбе.

4. Крупы.

Каши на молоке, манная каша

5. Овощи и фрукты.

Чаще всего аллергия встречается на овощи красной и желтой окраски (свекла, морковь, помидоры). Из фруктов аллергию дают цитрусовые и экзотические плоды. Из ягод выраженными аллергенными свойствами обладают клубника, земляника, смородина, малина.

6. Первые блюда.

Супы на наваристом бульоне, борщи со свеклой, уха, грибные супы

7. Молочные продукты.

Цельное молоко, жирный творог, сметана, творожные сырки, йогурты и творожки с наполнителями, мороженое.

8. Хлеб.

Хлеб свежий, хлеб с всевозможными добавками. При аллергии на рожь, пшеницу, кукурузу исключается хлеб этих сортов.

9. Яйца.

Белок яиц, как и желток, может давать аллергическую реакцию. Варка яйца уменьшает его аллергенные свойства, но не уничтожает их полностью. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, проявления крапивницы может быть и на утиные, и на гусиные яйца.

Внимание! Избегать жареных продуктов, грибов и орехов, черный кофе, какао.

По мере стихания крапивницы рацион можно расширять, но делать это надо постепенно. Вводить новый продукт надо через 4-5 дней. Только после нормальной реакции организма, можно добавлять другой продукт. Если после введения нового продукта появляется жжение, отечность, сыпь – исключите этот продукт из рациона.

Продукты, которые необходимо исключить в диете больным крапивницей.

Обязательно исключите из меню те продукты, которые спровоцировали крапивницу. Если эти продукты неизвестны, перейдите на гипоаллергенную диету с ограничением продуктов высокой аллергической активностью. Практически любой продукт может стать аллергеном. Ведите дневник, куда записывайте все продукты, съеденные ребенком в течение дня. У Вас должен быть список проверенных продуктов и запрещенных (сомнительных).

Детям, у которых возникает крапивница и которые предрасположены к аллергии, категорически стоит отказаться от напитков типа колы, полуфабрикатов, консервов, покупных соусов, копченостей, майонезов, продуктов, содержащих красители, консерванты и эмульгаторы, шоколада.

Изучайте этикетки, ходите в магазин с лупой. Тщательность выбора продукта поможет сохранить здоровье не только Вашему малышу, но и всей семье.

Помните, что диета при крапивнице помогает лечению, но не заменяет его.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *