Posted on 14.11.2020 at. 14.11.2020 by alexxlab

Еда на пару для похудения рецепты. Худеем с помощью паровой диеты

Еда на пару для похудения рецепты. Худеем с помощью паровой диеты

Паровая диета идеально подходит для похудения и поддержания стройной фигуры, ведь она не требует жестких ограничений в питании.

Главное правило паровой диеты – употреблять в пищу только то, что приготовлено на пару, то есть без обжаривания и без добавления жира и масел.

Такой диеты можно придерживаться длительный период. При этом кроме потери килограммов заметно улучшается качество волос, ногтей и кожи. Еда, приготовленная на пару, сохраняет все витамины и минералы. Такое питание положительно влияет на работу внутренних органов, снижается уровень холестерина. Паровой диеты следует придерживаться при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Еда из пароварки полезна и питательна. В пароварке можно готовить блюда любой кухни, все виды мяса, рыбу, крупы, овощи и фрукты, и даже тесто. При приготовлении ингредиенты раскрывают свой естественный вкус, приобретают насыщенный цвет.

При варке продукты теряют большую часть витаминов, оставляя их в воде. Паровая диета абсолютно безвредна для человеческого организма. А результат – потеря до 1,5-2 кг в неделю без голодания.

Для более эффективного похудения необходимо придерживаться некоторых дополнительных правил. Стоит воздержаться от приема пищи за 3 часа до сна. Нужно ограничить потребление соли, заменяя ее соевым соусом и другими специями. Обязательно соблюдение принципа раздельного питания. Перерыв между приемом углеводной и белковой пищи должен составлять не менее 4 часов. Привычное сладкое лучше заменить на фрукты, запеченные в пароварке, можно добавить мед и орехи. Следует заметить, что мед и орехи являются аллергенными продуктами, поэтому подходят не всем. Кушать можно часто, но небольшими порциями. Меню при паровой диете выглядит примерно так:

• завтрак: овсяная каша на пару;
• обед: суп-пюре, рагу из овощей;
• ужин: куриная грудка с овощами.

Простые блюда для похудения. Рецепты первых блюд

В меню ежедневного питания для похудения можно использовать простые и вкусные блюда на основе мяса, рыбы, грибов и овощей. Для приготовления диетических супов рекомендуется использовать минимальное количество сливочного или растительного масла с целью снижения калорийности блюда.

Борщ (68 ккал)

Продукты для борща: 200 г куриного филе, капуста (500 г), красная свекла среднего размера, 3 картофелины, луковица, морковь, 2 помидора, 20 г грецких орехов, сметана 10% жирности по вкусу, соль, приправы и перец.

Свеклу и морковку заворачивают в фольгу и запекают на протяжении 30-40 минут до готовности.

Куриное филе, нарезанное на кусочки, доводят до кипения в двух литрах воды. Картофель чистят и нарезают кубиками, капусту шинкуют и кладут в кастрюлю с кипящим бульоном. В это время готовят помидоры: на 3 минуты томаты опускают в кипяток, а затем снимают кожицу, режут на кусочки и тушат в сковородке. К томату добавляют нашинкованный лук и готовят еще 3-5 минут.

Когда картофель в бульоне станет мягким, в кастрюлю кладут морковку, свеклу, томатно-луковую заправку и приправы, солят и готовят еще 5 минут. Подают борщ со сметаной и зеленью.

Окрошка (90 ккал)

Ингредиенты для блюда: нежирный кефир (500 мг), 400 г отварной индейки, 2 картофелины, 2 яйца вкрутую, огурец, 100 г редиски, треть банки консервированного горошка, перья лука, укроп или петрушка.

Мясо и овощи нарезают кубиками, смешивают в глубокой емкости, солят и заливают кефиром. В окрошку добавляют зелень.

Можно готовить разные варианты окрошки:

• без картошки;
• с креветками, рыбным филе или грибами вместо мяса;
• вегетарианский рецепт с яблоком;
• с отваренной свеклой (свекольник).

Грибной суп (40 ккал)

Чтобы приготовить суп, понадобится 3 картофеля, морковь, килограмм шампиньонов, чеснок (два зубчика), соль, пряные травы, перец, зелень (укроп, петрушка).

Картофель и морковку режут на кубики и варят в воде 20 минут. За это время грибы моют, режут и кладут в суп. Через 10 минут блюдо следует снять с огня, пюрировать с помощью погружного блендера, добавить пропущенный через пресс чеснок и варить еще 5 минут. Перед подачей суп украшают зеленью.

Уха (110 ккал)

Чтобы приготовить уху, используется пол кило сардин, 200-300 г окуня или другой рыбы с небольшим количеством костей, 200 г помидоров, лук, половина лимона, черный перец горошком, пряные травы к рыбе, зелень.

Сардины залить водой и варить бульон со специями, целыми овощами и солью 50-60 минут, пока рыба не разварится. За это время чистят окуня от кожи и костей, и режут на порционные куски.

Далее отвар следует процедить, снова поставить на огонь и добавить нарезанную рыбу и, при желании, измельченную морковку. Варить уху необходимо еще 20 минут, после чего добавить измельченные помидоры. Подают уху с зеленью и ломтиком лимона.

Крем-суп из брокколи (32 ккал, соус — 43 ккал в 1 ст. л.)

Состав крем-супа: брокколи (500 г), бульон (750 мл), сметана (100 мл), репчатый лук (2 шт.), зеленые перья лука, мускатный орех.
Для соуса: масло топленое или сливочное (30 г), молоко (150 мл), мука (половина стакана).

Сперва растопите масло на сковородке, добавьте муку и размешайте до однородности. Далее соус заливают молоком, солят и доводят до консистенции густой сметаны.

Брокколи моют, разделяют на соцветия и варят в бульоне 15 минут, а затем кладут измельченный лук, соус, соль, мускатный орех и перец. Через 5 минут крем суп снимают с плиты и пюрируют блендером. Перед подачей блюдо посыпают зеленым луком и добавляют соус по вкусу.

Кто похудел на паровой еде. Пароварка для похудения –, что приготовить?

Приобрели пароварку для похудения и не знаете, как организовать диетическое меню и какие правила помогут сбросить вес быстрее? Запоминайте:

• На завтрак едим углеводы (гречневая каша), обед состоит из углеводов и белков (рыба, рис, овощи), ужин – белковый (куриная грудка с овощами).
• Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна, питание в течение дня – дробное, 5-разовое.
• Вместо соли, которая удерживает воду и провоцирует образование отеков, используем специи, лимонный сок (для рыбы) или соевый соус.
• Заменяем все привычные десерты (шоколад, пирожные, печенье) диетическими (печеные яблоки с медом и корицей, сухофрукты, желе).

При соблюдении этих рекомендаций и приготовлении еды исключительно паровым способом вес начнет снижаться сам собой. Килограммы будут уходить в естественном режиме и организм не начнет бить тревогу и включать режим «охранительного торможения» в виде замедленного метаболизма.

Пароварка для похудения создает органичные и комфортные условия без экстремальной нагрузки. Не стоит чрезмерно занижать калораж, ведь главной целью парового питания является прежде всего оздоровление и насыщение тела витаминами и минералами.

Для приготовления в пароварке не нужно быть искусной поварихой. Просто заполните контейнеры продуктами и включите таймер согласно инструкции. Учтите, что:

• на нижний уровень обычно закладывают продукты, который требуют большего времени на готовку;
• мясо и рыбу предварительно маринуют;
• а овощи солят перед употреблением и едят с небольшим количеством растительного масла.

Точные инструкции, которые отражают специфику приготовления продуктов в конкретной модели пароварки, указывает производитель.

Куриное филе с овощами

• 2 филе птицы,
• 1 болгарский перец,
• 1 луковица,
• 2 моркови,
• цветная капуста,
• спаржа,
• пряности и специи,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 ст. л. соевого соуса.

• режем кусочками овощи и куриное филе, закладываем в контейнер;
• перчим, добавляем соевый соус и специи, измельченный чеснок;
• готовим 30 минут;
• перед употреблением можно добавить 1 ст. л. растительного масла.

Диетическая треска

• режем рыбу на порционные куски;
• делаем лимонно-укропную заправку – мельчим зелень, выживаем сок, смешиваем;
• заправляем рыбу «соусом», маринуем и готовим не менее 15 минут, пока не побелеет филе.

Семга с прованскими травами

• семга (250 г),
• замороженная овощная смесь (350 г),
• прованские травы,
• сок одного лимона,
• перец, соль,
• 2 ч. л. оливкового масла.

• «обрабатываем» семгу лимонным соком, перцем, солью, прованскими травами, оливковым маслом;
• выкладываем в контейнер сначала размороженный овощной микс, затем – замаринованный стейк;
• готовим не менее 15 минут;
• при подаче украшаем свежей зеленью.

При покупке пароварки для похудения обратите внимание на многофункциональность прибора. Отдельные модели оснащены функцией отсроченного приготовления еды (таймером), а также предусматривают возможность добавления в лоток с водой овощей, зелени и приправ.

И даже если первое приготовленное блюдо разочарует вас «постностью», в течение нескольких последующих паровых трапез рецепторы адаптируются к натуральному вкусу.

Помните, что паровое питание – не временная мера, а стиль жизни с преимуществами в виде отменного здоровья и безупречной фигуры.

Подписывайтесь на наш Telegram. чтобы быть в курсе самых важных новостей. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке и нажать кнопку Join.

Низкокалорийные блюда в пароварке. Лучшие рецепты для пароварки

Рецептов блюд на пару достаточно много. Но среди них можно выделить несколько самых полезных и вкусных.

Куриный рулет с начинкой из шпината и орехов кешью:

1. 3 куриные грудки разрезать на тонкие длинные куски. Отбить их до мягкого состояния, выложить на пищевую пленку так, чтобы между кусками не было расстояния, немного посолить.
2. В глубокой посуде смешать рубленый шпинат (200 г), 3 ст. л. 15% сметаны, специи и травы по вкусу. Хорошо перемешать, половину выложить в центре куриных грудок.
3. Поверх начинки положить орехи кешью, покрыть оставшимся соусом из шпината.
4. Свернуть грудки в рулет, при необходимости его можно обвязать тонкой нитью.
5. Выложить рулет в пароварку, поставить таймер на 1,5 часа. Рекомендуется подливать воду в пароварку по мере необходимости.
6. В процессе приготовления желательно переворачивать рулет с одного бока на другой.
7. После приготовления рулет следует остудить, нарезать тонкими кольцами. Подавать с овощным салатом или на тонко нарезанном ржаном хлебе.

Вареники с вишней на пару:

1. В глубокой чаше смешать нежирный творог (200 г), сахар (100 г), 2 куриных яйца. Взбить венчиком до однородной консистенции.
2. Вмешать пшеничную муку (350 г), разрыхлитель (10 г). Замесить тесто, сформировать из него шар, накрыть его пищевой пленкой, оставить на 30 минут.
3. Скалкой раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
4. Вырезать стаканом круги из теста.
5. Положить 2-3 вишни без косточек в центр круга, присыпать сахаром или сахарной пудрой. Сформировать вареник, крепко защипывая края теста.
6. Положить на дно чаши пароварки фольгу.
7. Сверху выложить вареники так, чтобы они не соприкасались.
8. Готовить на пару 30 минут. Подавать горячими со сметаной.

Фаршированные перцы:

1. Филе индейки (300 г) пропустить через мясорубку.
2. Рис (1 ст.) отварить до готовности.
3. 1 луковицу, пучок зелени (укроп, петрушка, кинза) измельчить.
4. Крупную морковь натереть на мелкой терке.
5. В глубокой посуде смешать фарш, рис, лук, зелень, морковь. Добавить соль и специи по вкусу.
6. Подготовить болгарский перец (8 штук). Для этого необходимо срезать плодоножку, вынуть все семена, опустить перец на 2 минуты в кипяток.
7. После того как перец остынет, поместить начинку внутрь и закрыть отрезанной плодоножкой. Готовить в чаше пароварки 30 минут.

К диетическим блюдам в пароварке относятся пельмени с говядиной и картофелем. Рецепт приготовления простой:

1. Соединить в глубокой чаше 1 куриное яйцо, 1 ст. воды, 3,5 ст. муки, соль по вкусу. Замесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
2. Сделать фарш из говядины (350 г).
3. Натереть на крупной терке 4 картофелины среднего размера.
4. Репчатый лук очистить от кожуры, мелко нарезать.
5. Соединить фарш, лук, картофель, соль. Хорошо перемешать.
6. Тесто раскатать тонким пластом до 1 см, вырезать круги большим стаканом. В центр каждого круга положить 2 ч. л. начинки. Соединить края теста сверху.
7. Готовить на пару 30 минут.

Диетические блюда на пару: рецепты с фото

Теперь нужно что-то для вдохновения. Например, 10 рецептов диетических блюд на пару, приготовив которые можно ощутить прелесть здоровой пищи.

1. Рыба со спаржей на пару

Для начала нужно очистить рыбу от кожицы и залить маринадом, чтобы придать блюду особенный вкус и аромат. Поставить на пар готовиться, пока не будет мясо мягким и рассыпчатым. Взять спаржу стручковую, порезать лук, очистить морковь, нарезать ломтиками свёклу и поставить готовиться в мультиварку. После приготовления всех ингредиентов, выложить на тарелку и полить небольшим количеством соевого соуса. Есть можно в обед.

2. Паровые овощи с куриным филе

Филе куриное подержать в воде с солью и специями. Поместить в пароварку до того времени, пока оно не станет белого цвета с прожилками. Положить вместе с курицей нарезанную капусту, кружочки моркови, порубленные кусочки чеснока, кольца томатов. Когда все продукты будут готовы, то перед подачей посыпать петрушкой и добавить несколько капель лимонного сока.

3. Запеканка с цветной капустой на пару

Продержать на пару несколько минут разделенную цветную капусту. Положить в небольшую емкость капусту и оставить остывать. Тем временем нужно сделать заправку. Берется нежирная сметана, которую следует посолить и добавить специи. В сметану добавляем тертый сыр. Залить цветную капусту заправкой и влить наверх одно яйцо. Поставить в мультиварку и готовить тридцать – сорок минут.

4. Паровое овощное рагу

Поставить на пар нарезанный небольшими кусочками картофель. Дать ему пропариться десять минут. Теперь можно добавить обычную капусту, которую нужно разрезать на небольшие полосочки. После того, как картофель и капуста будут почти готовым, добавить к ним морковь, лук, брокколи, фасоль, свёклу и залить томатом. Пропарить пять минут.

5. Молодой картофель на пару

Этот рецепт для тех, кто любит картофель, но сидит на диете. Лучше всего брать молодой картофель, так как в нем содержится меньше крахмала. Перед тем, как поставить париться, картофель нужно избавить от тонкой кожицы. Поставить на пар, преждевременно намазав его сметаной, посыпать зеленью или добавить овощи и тертый сыр. Готовиться такое блюдо будет около получаса.

6. Грибы с капустой на пару

Грибы нужно подержать на пару с капустой. Добавить морковь, зелень и лук. Когда все будет почти готово, добавить томатов, чтобы придать насыщенный вкус. Посыпать готовое блюдо ароматным базиликом.

7. Мусс из паровых овощей

Спаржу, свёклу, горошек приготовить на пару. После того, как они будут готовы, нужно поместить в блендер и перемолоть. Добавить набухший готовый желатин, сливки, посолить и добавить ароматных трав. Распределить по формочкам и оставить в холодильнике охлаждаться.

8. Фаршированные творогом паровые перцы

Творог соединить с прожаренными на оливковом масле луком и зеленью. Перцы разрезать пополам, и каждую часть наполнить творогом. Поставить на двадцать минут готовиться на пару. Посыпать сыром.

9. Диетические паровые котлеты

Взять фарш любой птицы, отбить и пропустить сквозь мясорубку. Замесить, как обычный фарш на котлеты. Формочки смазать жиром, сформировать котлеты и поставить на пар. Готовить двадцать минут.

10. Овощная каша на пару

Приготовить на пару капусту, рубленные кусочки перца, фасоли, спаржи. Добавить зелень и ароматные травы. Когда все ингредиенты будут готовы, выложить на тарелку и истолочь в кашу.

Убедившись, что на пару можно приготовить множество разнообразных и диетических блюд, обязательно воспользуйтесь каким-то рецептом. Если полностью перейти на такой рацион, то можно быстро восстановить здоровье и скинуть ненужные килограммы. Чувство сытости будет присутствовать всегда, не возникнут никакие вкусовые отвращения, так как блюда получаются достаточно вкусными.

Диетические блюда на пару в пароварке помогут вам избавиться от лишнего веса легко и со вкусом. Ознакомьтесь с подборкой простых пошаговых рецептов.

Правильное питание при похудении – залог успеха, поэтому необходимо тщательно следить за тем, что ешь. Диетические блюда на пару полезны, так как при их приготовлении не применяется большое количество жиров. Продукты при такой термической обработке сохраняют все микроэлементы и витамины. Если пароварка у вас отсутствует, замените ее несложной конструкцией, которая состоит из эмалированного дуршлага и кастрюли с крышкой подходящих размеров.

Паровая диета

Паровая диета: готовь на пару и «не парься»!

Паровая диета имеет огромное количество плюсов, и это единственная диета, которая не может нанести вред здоровью, ведь в ней нет ограничений по употреблению пищи, есть только ограничения по ее приготовлению. Поэтому рацион паровой диеты можно считать сбалансированным, и придерживаться ее можно неограниченный период времени. Основные преимущества этой диеты очевидны:

• Есть можно мясо, птицу, рыбу, овощи, крупы, фрукты и даже постные блюда из теста.


• Готовить в пароварке легко, удобно и быстро. Ваше блюдо не может пригореть или перевариться, не нужно постоянно стоять над плитой.


• Блюда можно готовить одновременно, например, мясо на нижнем уровне, гарнир на верхнем.


• Полное отсутствие жира или масла при приготовлении — гарантия того, что еда получается легкая и диетическая.


• В пароварке пища лучше сохраняет свои полезные вещества. Поэтому паровая диета благоприятно сказывается на работе внутренних органов и систем.


• Из-за сохранения большинства витаминов и минералов в пище во время готовки, пища получается более здоровой и полезной — это способствует не только похудению, но и омоложению: заметно улучшается качество кожи, волос, ногтей и проч.


• На паровой диете можно терять до 1,5-2 кг лишнего веса в неделю.

Паровая диета хоть и обещает определенную потерю веса, отнюдь не обещает, что она будет стремительной и сенсационной. Однако эффект похудения на паровой диете можно усилить, выполняя следующие правила:

• Соблюдайте принцип раздельного питания. Рыбу и мясо ешьте без углеводного гарнира, за исключением листовых салатов. Интервал между потреблением углеводной пищи и белковой должен составлять не менее 4 часов.


• Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. А вот на прием пищи в течение дня особых ограничений нет — можно есть так часто, как хочется.


• Рис, гречку и другие крупы лучше готовить без соли, а со специями или соевым соусом.


• Если вы не можете жить без сладкого, то вполне можете заменить привычные шоколадки и эклеры на паровые десерты — например, яблоки или груши, запеченные с медом и орехами.

Меню паровой диеты и особенности приготовления

Есть много рецептов для готовки в пароварке. Основное правило — тщательно подходите к выбору продуктов. Овощи должны быть цельными и крепкими, переспелые брать не нужно, так как они разварятся, потеряют вкус и внешний вид. Продукты не нужно резать мелко перед тем, как отправить их в пароварку, иначе в процессе готовки они могут превратиться в кашу. Обязательно соблюдайте тепловой режим и не нарушайте время для приготовления определенных блюд, иначе они потеряют свои вкусные и полезные свойства.

Для примера меню паровой диеты может быть таким:

• На завтрак: овсяная каша на пару. Возьмите 100 грамм хлопьев овсяных, 100 грамм кукурузы мороженной , добавьте 100 мл. воды и 200 мл. молока, предварительно разделите молоко на две равные части. Первую часть молока и воды добавить в смесь из овсянки и кукурузы, добавить соль по вкусу.Перемешать, готовить в пароварке 30 минут.Когда каша будет почти готова долить оставшиеся 100 мл. молока.


• На обед: овощное рагу и суп-пюре. Для рагу возьмите помидор, пару картофелин, морковь, свеклу, капусту четверть от кочана, одну луковицу. Нарезать картофель кубиками, морковку натереть на терке, свеклу и капусту нашинковать, лук порезать колечками. Добавить соль и приправы, положить в емкость, закрыть фольгой и готовить в пароварке 50 минут. Для супа пюре нужна тыква -500 грамм, один картофель, отваренный заранее литр куриного бульона, сметана 2 ложки. Картошку почистить и порезать, так же и тыкву, опустить в пароварку, готовить 25 минут. Куриный бульон подогретый вливать помешивая картофель и тыкву, пока не получится пюре. Добавить соль, специи по вкусу и сметану.


• На ужин: куриная грудка на пару с овощами. Возьмите 300 грамм куриных грудок, три луковицы, две моркови, репу, цветную капусту, стебель сельдерея. Порежьте овощи тонкими ломтиками, кроме сельдерея,который нарежьте кубиками. Грудки также порезать кусочками, выложить слоями грудки и овощи в емкость, посолить поперчить по вкусу.Залейте водой 250 мл., добавьте соевый соус 1 столовую ложку, и чайную ложку растительного масла, но можете обойтись и без него. Поставьте в пароварку на час.

Паровая диета — это не столько временная мера для похудения, сколько возможность питаться здоровой пищей постоянно. И при этом — постоянно и с легкостью поддерживая стройную форму. Поняв однажды, что блюда на пару могут быть ничуть не хуже по вкусу, чем блюда привычного рациона, но зато намного полезнее, вы без труда и срывов сможете полностью изменить свой стиль питания.

Легкая и сытная паровая диета

Мода на полуголодные диеты, обещающие чудесное избавление от многолетних накоплений за несколько дней, постепенно уходит. Даже несведущим в диетологии людям давно ясно, что потерять на них можно лишь здоровье. Добиться реальных результатов в похудении и сохранить их навсегда помогает здоровое питание. Блюда на пару обеспечивают организм всем необходимым, не перегружая лишними калориями. При соблюдении незначительных ограничений вес на таком рационе снижается плавно и неуклонно.

Суть паровой диеты

Пищу необходимо готовить в пароварке. Можно использовать соответствующие режимы другого кухонного оборудования. Подойдут даже обычные кастрюли с решетками. Важно лишь соблюдение главного принципа.

Употреблять можно практически любые продукты растительного и животного происхождения, за исключением очень жирных: например, сала.

Такое питание подходит людям любого возраста и состояния здоровья. Полезно оно страдающим язвой, холециститом, панкреатитом, гипертонией, воспалительными почечными заболеваниями, нарушениями обмена веществ. Для тучных это особенно актуально, ведь избыток жировой ткани часто сочетается с различными патологиями.

Правила соблюдения

Питаться блюдами на пару необходимо не менее 20 дней. В идеале соблюдать диету желательно более длительный срок: до 3–4 месяцев. Такая продолжительность позволит организму перестроить метаболизм, привыкнуть к новому режиму и забыть о прежних гастрономических слабостях. Бояться истощения не нужно. Паровой рацион сбалансирован и достаточно питателен.

Основные рекомендации:

1. Есть можно только приготовленные на пару блюда, свежие овощи, фрукты и ягоды. Жареная, копченая, маринованная пища, фастфуд, полуфабрикаты, майонез, кетчупы исключены. Отказаться нужно также от кондитерских изделий, сдобы, алкоголя.
2. Строгих ограничений по калорийности нет. Правильное приготовление обеспечивает рациону оптимальную питательность. Но переедать не следует.
3. В день должно быть 5 приёмов пищи небольшими порциями каждые 2,5–3 часа.
4. Готовить нужно без масла и других жиров. Солить — минимально.
5. Углеводистую и животную пищу рекомендуется есть отдельно. Макароны, каши, картофель не нужно сочетать с рыбой или мясом. Для гарниров предпочтительны овощи.
6. Сладкие блюда нежелательно употреблять во второй половине дня.
7. Необходимо отказаться от лимонадов, энергетиков, коктейлей, крепкого кофе. Полезно пить натуральные морсы без сахара, зелёный и травяной чай, минеральную воду.

Эффективность диеты на пару

Правильное похудание происходит медленно. За неделю на паровой диете можно сбросить от 0,5 до 3 кг. У тучных и склонных к отекам людей первые результаты более впечатляющие: до 5 кг.

Подкожно-жировая клетчатка накапливает много воды, а диетические ограничения способствуют её выведению.

Те, чей вес превышает норму незначительно, худеют медленно. Это правильно, ведь стремительно таять способны только запасы межклеточной жидкости. Жир сгорает не более, чем по 100 г. в сутки.

Стимулировать расход энергии и улучшить общий обмен помогают физические нагрузки: активные игры, спортивная ходьба, бег, плавание, фитнес дома или в зале.

Результат грамотного подхода: здоровая подтянутая кожа, хорошее самочувствие, улучшение функций внутренних органов.

Разрешенные продукты

Рацион на паровой диете разнообразен:

• различные сорта кускового мяса и фарша из них: цыплята, индейка, крольчатина, телятина, говядина, субпродукты;
• дары рек и морей: все виды тресковых, лососевых рыб, тунец, окунь, карп, кальмары, креветки;
• куриные и гусиные яйца;
• крупы: овес, гречка, ячмень, пшено, рис, кукуруза;
• картофель;
• макаронные изделия;
• зеленые, листовые, крахмалистые овощи, бахчевые, корнеплоды, грибы, зелень;
• молочные продукты жирностью до 5%;
• ягоды, фрукты, мёд.

Примерное меню паровой диеты на неделю

Его рекомендуется составить заранее на несколько дней.

День 1:

• завтрак: кукурузная каша;
• ланч: запеканка из творога;
• обед: куриные тефтели с овощным бульоном;
• полдник: груши;
• ужин: овощной салат, кефир.

День 2:

• завтрак: омлет с зелёным луком;
• ланч: тыквенный пудинг;
• обед: гороховый суп;
• полдник: йогурт;
• ужин: томаты с сыром.

День 3:

• завтрак: гречка с грибами;
• ланч: йогурт, яблоко;
• обед: овощной суп, телячьи котлеты;
• полдник: грецкие орехи;
• ужин: треска с овощным салатом.

День 4:

• завтрак: рисовая каша;
• ланч: фруктовый салат;
• обед: творог с медом, омлет;
• полдник: пюре из кабачков;
• ужин: креветки с зеленью.

День 5:

• завтрак: картофельный салат с огурцами;
• ланч: сырники;
• обед: куриный суп с овощами;
• полдник: рисовая каша;
• ужин: сыр с грибами.

День 6:

• завтрак: творог с ягодами;
• ланч: омлет, йогурт;
• обед: индейка с цветной капустой;
• полдник: яблочное пюре, кефир;
• ужин: запеканка из тыквы с рисом.

День 7:

• завтрак: сырники с медом;
• ланч: апельсины, йогурт;
• обед: лосось с капустным салатом;
• полдник: грибной суп;
• ужин: куриные битки со шпинатом, кефир.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

Паровая диета: все о пользе блюд на пару для похудения — Питание — Становимся красивыми! — Статьи — Бодифлекс

Блюда на пару: польза для здоровья и похудения Наверняка вы уже наслышаны о том, что приготовленная на пару пища – наиболее полезная для организма человека. Не зря же детский прикорм начинается именно с парового питания. Такой способ приготовления не требует использования дополнительного масла (растительного или животного происхождения), как при жарке, а также обеспечивает максимальное сохранение полезных составляющих пищи. Сохраняется также цвет и вкус продуктов, к примеру, разноцветные овощи после приготовления на пару выглядят достаточно привлекательно и почти так же ярко, как и в сыром виде. Многие готовят блюда на пару для похудения. Эффективно ли это? Пароварка действительно помогает в снижении веса, и в первую очередь – за счет очистки организма и снижения калорийности привычных блюд. В процессе приготовления вы не используете масло или жир, а значит пища будет диетическая и полезная. Паровая диета для похудения привлекательна еще и тем, что она не требует жестких ограничений и урезания калорийности. Вы можете спокойно питаться в среднем на 1500 калорий в день и при этом худеть. А еще это диета, которой можно придерживаться долго, даже всю жизнь, сделав паровую пищу основой своего рациона. Но если вы будете кушать утром, в обед и вечером блюда, приготовленные на пару, а между ними позволять себе сладости и всевозможную вредную еду, то эффекта не будет. Также эффективность паровой диеты снизится, если вы будете малоактивны – добавьте хотя бы элементарную зарядку или ходите побольше пешком. Что же касается пользы для здоровья, то здесь следует отметить, что диета на пару применяется при многих заболеваниях, особенно связанных с проблемами желудочно-кишечного тракта. Употребление пищи, приготовленной на пару, способствует улучшению работы внутренних органов и систем, между прочим, это же имеет и прямую связь с похудением, так как у хорошо работающего организма обмен веществ выше и качественней, чем у больного. Приятным «побочным» эффектом употребления пищи на пару станет улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.   Паровая диета для похудения: удобно, разнообразно, вкусно и легко Если вы задаетесь вопросом, помогает ли пароварка похудеть, то наверняка задумываетесь еще и над тем, какие блюда на пару подойдут для похудения. Сразу обрадуем – выбор у вас огромный, ведь с помощью пароварки можно приготовить все, даже десерты, а в нашем случае – вкусные, полезные и низкокалорийные. Очевидные плюсы приготовления на пару заключаются в том, что пища не пригорает, за процессом не требуется постоянно следить, а в многоярусных пароварках можно готовить несколько блюд за один раз, размещая их на разных уровнях. Но самое главное преимущество – это разнообразие блюд и рецептов для пароварки, которые отлично подойдут для похудения. Исключением станут, пожалуй, лишь всевозможные мучные вкусности вроде пельменей, вареников и иже с ними, которыми не следует злоупотреблять. Итак, какую же пищу можно приготовить на пару для похудения?   Мясные блюда на пару Начнем, пожалуй, с самого любимого – мяса, рыбы и птицы. Кроме всем известных паровых котлет, можно готовить самые разнообразные мясные и рыбные блюда на пару. К примеру, вы можете приготовить куриные или индюшиные рулетики с начинкой из сыра, зелени или с другими ингредиентами по вкусу. Также очень вкусно получается филе курицы со специями, приготовленное на пару, куриные ножки и субпродукты, говядина, кролик, индейка. Все это можно готовить и в фольге. Разнообразить рыбные блюда поможет ваша фантазия, к примеру, положите на кусочки рыбы по кружочку помидора, а сверху накройте пластинкой сыра невысокой жирности – и вот у вас готова рыба по-царски. Такое блюдо, равно и как котлеты, готовится достаточно быстро – 15-30 минут. Голубцы, гречаники, тефтели, фаршированный перец – все это также с успехом готовится в пароварке и получается очень вкусно.   Блюда из овощей на пару Из овощей можно готовить не только гарниры, но и вкуснейшие супы-пюре. Для этого следует приготовить на пару выбранные овощи, а затем измельчить их в блендере с добавлением легкого мясного или овощного бульона. Также разнообразие блюд из овощей на пару для похудения могут пополнить всевозможные овощные запеканки, рагу, вегетарианские голубцы, овощные котлеты и прочее.   Полезные паровые каши Варить полезные каши на пару можно в специальном лотке для риса ли в другой посуде, применимой для пароварки. С целью похудения лучше использовать цельнозерновые крупы, такие как гречка, перловка, зерна овса. Если же вы любите овсянку, но не нравится цельнозерновой овес, то лучше брать плющеный, а не хлопья быстрого приготовления.   Низкокалорийные десерты в пароварке Десерты в пароварке – это отдельная и очень вкусная тема. Если вам трудно отказаться от сладкого – не отказывайтесь, просто замените булки и пирожные полезными десертами, в паровой диете им тоже есть место. К примеру, можно готовить на пару всевозможные творожные запеканки и суфле, добавляя в них фрукты и ягоды. Роскошные десерты получаются фруктов, например, из яблок и груш, которые можно готовить аналогично запеченным в духовке, добавляя по желанию орехи, сухофрукты, мед. Но не забывайте о калорийности таких добавок и придерживайтесь разумной меры.   В чем можно готовить пищу на пару Наиболее удобным кухонным приспособлением для варки на пару будет, без сомнения, хорошая пароварка. Но готовить на пару без пароварки тоже возможно: во-первых, в хозяйственном магазине вы можете приобрести вставку-пароварку или же насадку на кастрюлю, что не «кусается» по цене и доступно практически каждому; во-вторых, можно готовить на дуршлаге, сите или натянутой на кастрюльку марле; в-третьих, если у вас есть на кухне такая помощница, как мультиварка, то и ее можно задействовать. Тем более, современные модели оснащены не только программой приготовления на пару, но и специальным контейнером для продуктов. Употреблять диетические блюда на пару для похудения и получать при этом результат – это не миф и не выдумка, это действенный и эффективный способ избавиться от лишних килограммов, исправить пищевые привычки, улучшить здоровье, самочувствие и внешний вид. Попробуйте и вы в этом убедитесь! Автор статьи Наталья Галузинская