Что такое изолят соевого белка, в чем его польза и вред. Кому нужно его принимать, а кому не стоит

Доброго времени суток всем, кто читает мой блог. Хотите похудеть к лету или просто поддерживать себя в форме? Тогда вам будет интересно узнать про изолят соевого белка что это такое. Эта пищевая добавка используется не только, как спортивное питание. Она будет полезна всем, кто старается разнообразить свой рацион полноценными белками. Также растительный протеин поможет при похудении. Но давайте обо всем по порядку.

Соевый изолят – это пищевая добавка богатая белком. Из названия понятно, что белок (протеин, полипептид) выделен из сои. Т.е. это растительный протеин. Изолят получают из соевого концентрата, который дополнительно обрабатывают. Из него удаляют все жиры, углеводы. На выходе получается продукт с содержанием протеина до 90%.

Усваивается такой протеин медленнее, чем белок из сыворотки. Но гораздо быстрее чем казеин (молочный белок). Помимо спортсменов и худеющих, соевый изолят будет полезен вегетарианцам. А также людям с непереносимостью лактозы, он может заменить сывороточный белок.

Не помешает он и тем, кто соблюдает пост. В сутки обычному человеку (не спортсмену) необходимо 1-2 г белка на 1 кг веса. Содержание протеинов в растительной пище небольшое. Поэтому во время поста, ой как нелегко восполнить его баланс. Соевый изолят, в данном случае, хороший выход из положения.

Мифы о вреде соевого белка

Сразу хочу успокоить тех, кто слышал об этой добавке разные мифы. Большинство из них не имеют научного обоснования. Это либо просто слухи, либо чьи-то предположения и гипотезы. Во многих источниках можно прочитать, что соя снижает уровень тестостерона. Исследования, которые проводились за последние годы это опровергают.

Изофлавоны (фитоэстрогены), которые содержит соя, действительно стимулируют эстрогенные рецепторы. Но все это происходит на минимальном уровне. Глобальных изменений в организме при этом не происходит. Клинически подтвержденных доказательств нет. Гипотетически снижение тестостерона возможно, но только, если изолят употреблять в лошадиных дозах.

Существует еще один миф о том, что данная добавка полностью не усваивается. Это правдиво только для дешевых соевых протеинов. Такой продукт действительно усваивается лишь на 40-60%. А вот качественный изолят усваивается практически полностью. При покупке обращайте внимание на состав изолята и цену. Очень дешевая стоимость на добавку должна вас насторожить.

Еще один слух, что у растительных протеинов аминокислотный состав не сбалансирован. Он основан на том, что белки из растительной пищи неполноценны. В отношении других растительных полипептидов это так. Также дешевые концентраты сои имеют неполноценный аминокислотный состав. Но что касается качественного изолята сои – это неправда. Такая добавка имеет в своем составе большинство необходимых для человека аминокислот.

Состав соевого изолята

Изолят соевого белка содержит полезные макро и микроэлементы. Он не только помогает поддерживать уровень протеинов в организме. Является антиоксидантом. Еще он нормализует обмен веществ, так как увеличивает уровень тиреоидных гормонов. Эти гормоны влияют на правильную работу щитовидной железы.

В 100 г изолята содержится не менее 90% белка. Жиров не более 0,5%, сырого волокна 6,0%. Помимо этого, пищевая добавка богата микро и макроэлементами:

Если говорить о биологической ценности, то соя уступает животным продуктам. Биологический индекс (БИ) — это по сути усвояемость. Сывороточный протеин имеет БИ – 130, яйцо – 100, яичный белок – 88. Соевый протеин – 73.

Изолят соевого белка: польза и вред

Растительный протеин будет полезен для женщин и мужчин, которые сидят на низкокалорийных диетах. Его употребление дает возможность пополнить суточную потребность в белке. При этом ограничить потребление углеводов и жиров. Т.е. изолят сои позволяет получить белок без лишних калорий.

Что же касается набора мышечной массы, то растительный протеин не лучший вариант. По данным исследования данный вид полипептидов является худшим для бодибилдеров. Молочный протеин на порядок лучше стимулирует рост мышц. Поэтому применение сои оправданно только при непереносимости лактозы. А также, если вы приверженец пищи растительного происхождения.

К недостаткам растительного белка также можно отнести содержание антипитательных веществ. Это лектины и ингибиторы протеазы. Лектины приводят к нарушению усвоения важных для организма элементов. Есть предположения, что они повышают риск повреждения желудочно-кишечного тракта.

Протеазы – это ферменты, которые участвуют в переваривании белка. Те ингибиторы протеазы, которые содержит соя, затрудняют пищеварение и усвоение протеинов. В ходе обработки сырья производители стараются по максимуму удалить эти вещества. Изолят сои в этом плане самый безопасный, по сравнению с другими растительными протеинами.

Как готовить изолят соевого белка

Соевые коктейли можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится порошковая пищевая добавка. Принцип приготовления таких коктейлей одинаков независимо от вида протеинов. Единственное, если вы худеете, нужно обращать внимание на калории. Обычно 1-2 ст. л. пищевой добавки разводят в 200 мл или более жидкости.

Спортсмены в такие напитки добавляют бананы, орехи, овсяные хлопья. Получается достаточно калорийная смесь, которая помогает восстановить силы после тренировки.

Если вы худеете, то лучше молоко или йогурты выбирать с низким содержанием жира. Можно брать вообще обезжиренные молочные продукты. Орехи и бананы желательно не добавлять. Если добавляете, то стакан такого коктейля должен заменять вам ужин или обед. Часто за основу коктейля берут молоко, кефир или йогурт. Но с ними делать коктейль нельзя, если у вас непереносимость лактозы. Тогда сою разводят в стакане воды или свежевыжатого сока.

Будьте внимательны, в горячих напитках протеин не разводят. Он может свернуться и потерять часть полезных свойств

Как принимать соевый изолят:

• Тот, кто занимается спортом должен пить коктейль между приемами пищи. Лучше всего между завтраком и обедом. Также его принимают сразу после тренировки;
• Те, кто худеют, могут заменить изолятом 1-2 приема пищи;
• Просто для поддержания баланса белка в рационе, коктейль пьют 1-2 раза в день. При этом не заменяя им полноценный прием пищи.

Вы знали, что на Диете Дюкана эта добавка разрешена на всех этапах? В данной диете есть множество рецептов с использованием отрубей и крахмала для приготовления блинчиков. Возьмите на заметку, изолят можно использовать вместо крахмала

Молочный коктейль

Для коктейля вам понадобится обезжиренное молоко 250-300 мл, небольшой банан. А также одна мерная ложка протеиновой добавки. Все смешивается в блендере и выпивается на завтрак при похудении. Если же вы занимаетесь спортом – за 40 минут до занятий.

Персиковый коктейль

Приведу пример протеинового коктейля с персиком. Соевый белок — 1 мерная ложка, 250 мл кипяченой воды, 1 ст.л. овсяных хлопьев. Несколько консервированных персиков без сиропа. Все ингредиенты смешать в блендере. Вместо овсянки можно использовать кукурузные хлопья. Очень хорошо принимать на завтрак или обед.

Лучшие растительные изоляты, советы где купить

Всем, кого заинтересовала данная добавка конечно будет интересно где ее купить. Хочу привести примеры качественных продуктов. От качества растительных протеинов будет зависеть их эффективность.

iherb.com Jarrow Formulas, Соевый Iso-Rich, порошок, 32 унций (908 г)

iherb.com Now Foods, Спорт, Изолят соевого протеина, без вкуса, 1.2 фунтов (544 г)

iherb.com Now Foods, Органический структурированный соевый белок, в гранулах, 8 унций…

iherb.com Bob’s Red Mill, Соевый белок в порошке, 14 унций (396 г)

iherb.com NovaForme, Только Соя, Белковый Пищевой Заменитель, Ваниль, 1,2 фунта

iherb.com GeniSoy Products, Soy Protein Shake Powder, Original Flavor, 16 oz (454 g)

Теперь вы знаете для чего используют растительный протеин. Его плюсы и минусы. Основное достоинство такого продукта оценят вегетарианцы, т.к. это единственная альтернатива животному белку. А как вы считаете? Возможно у вас был опыт применения такого протеина. Поделитесь впечатлениями, насколько он эффективен или наоборот. Не забывайте подписываться на обновления и делиться статьей в соцсетях. До новых встреч.

С уважением, Ольга Сологуб

 Загрузка …

takioki.ru

Применение изолята соевого белка для похудения: отзывы :

Проблема лишнего веса становится наиболее актуальной весной и в преддверии наступающего пляжного сезона. Именно в это время недостатки фигуры становятся наиболее актуальными и видимыми. По этой же причине в жизни худеющих людей разворачивается настоящая борьба за идеальные формы: будь то спорт, силовые нагрузки или диета. И, конечно же, им на помощь приходят самые разнообразные средства, одним из которых и является соевый белок (изолят). Отзывы о нем, а также информацию о принципе его действия мы и рассмотрим в данной статье.

Что такое изолят соевого белка?

Во время процесса похудения многие люди сидят на диете. Для этого они стараются снизить максимально допустимое число калорий в сутки, избавляются от всего сладкого и мучного. А иногда потенциальной жертвой худеющих становятся и весьма полезные, но высококалорийные, по их мнению, продукты. Примером являются яйца, мясо, творог и многое другое. Но ведь именно эти продукты и считаются главными поставщиками столь полезного для организма протеина. И когда на завтрак, обед и ужин остается только овсянка, овощи и гречка, а волосы и ногти приобретают плачевный вид, возникает необходимость использования изолята соевого белка. Итак, что же это такое?

Соевый изолят представляет собой особую пищевую добавку, богатую необходимым для нас белком или протеином. В данном случае продукт выделен из известного соевого растения, а точнее его концентрата. Его сначала добывают, а затем дополнительно обрабатывают для придания ему порошковой формы. В процессе такой обработки из изолята соевого белка устраняются нелюбимые многими углеводы и жиры. В итоге получается идеальный белковый продукт, в котором 90-95 % — это чистый протеин.

Как выглядит соевый протеин?

Как мы уже и говорили, соевый белок имеет порошковую форму. Как правило, это густая и однородная, но рассыпчатая масса серого или слегка коричневатого цвета. Она выпускается в пластиковых упаковках и продается в магазинах спортивного питания.

Насколько быстро усваивается?

Несмотря на свое природное происхождение, соевый белок (изолят для похудения) гораздо медленнее усваивается. Например, если сравнивать его с протеином, полученным из сыворотки или молочных продуктов (так добывается казеин). Однако этот естественный компонент прекрасно переносится и перерабатывается в необходимую нам энергию.

Исключением являются подделки и дешевые разновидности продукта, которые усваиваются всего на 40-60 %. Поэтому при выборе протеина следует обратить внимание на фирму-производителя, год выпуска и стоимость продукта. И, конечно, слишком низкая его цена просто обязана вас насторожить.

Кто использует изолят и в каких целях?

Используется изолят соевого белка для похудения. С его помощью компенсируется недостаток протеина без вреда для организма. Используют его и спортсмены, которых интересует «просушка» тела или сохранение мышечной массы. Нашел он своих поклонников и среди любителей вегетарианства, а также людей, страдающих от непереносимости лактозы. Более того, изолят активно используется верующими людьми, соблюдающими пост.

Сколько нужно протеина в сутки?

При использовании изолята соевого белка необходимо его правильно дозировать. Именно поэтому в коробочке, где находится продукт, часто лежит мерный стаканчик или ложечка. При этом суточная потребность человека в протеине зависит от его образа жизни и эффекта, которого он планирует добиться. Например, обыкновенному человеку, не ведущему спортивный образ жизни, необходимо употреблять не менее 1-2 г пищевой добавки на 1 кг его веса за день.

Спортсменам же приходится употреблять данный вид добавок из учета 15-30 г за один прием пищи. А так как большинство атлетов придерживаются дробного питания (едят мало, но по несколько раз в день), то таких подходов может быть примерно 8-9 штук.

Что нужно для похудения?

По словам опытных худеющих людей, если ваша цель состоит в похудении, помимо соевого протеина, необходимо провести жесткую ревизию своих повседневных продуктов. В частности, следует уменьшить число углеводов и жиров, но обязательно сохранить в своем рационе белковую пищу.

При несоблюдении данного правила процесс похудения будет проходить крайне медленно. Более того, существенно возрастает риск появления дряблости в мышцах и визуального провисания кожи, что выглядит не очень привлекательно, согласитесь. Так что употребление изолята соевого белка – это вынужденная мера для тех, кто желает похудеть и не испортить при этом своих внешних данных.

Что входит в состав изолята?

Кроме белка, протеин содержит и ряд полезных микро-, а также макроэлементов. Именно они являются своеобразными антиоксидантами и способствуют нормализации обмена веществ. С их помощью происходит поэтапное увеличение тиреоидных гормонов, которые в ответе за полноценную работу щитовидной железы. Среди полезных компонентов, содержащихся в соевом белке, можно выделить те, что представлены на фото. Это немного кальция, натрия, магния и других элементов.

Как употреблять и готовить протеин?

Употребляют соевый белок, как правило, в разбавленной форме. Для его приготовления достаточно выполнить следующие простые действия:

• приготовить емкость;
• насыпать туда примерно 1-2 ст. ложки изолята;
• разбавить порошок 200 мл воды;
• взболтать для однородного перемешивания.

Поклонники фитнеса в данный белковый коктейль добавляют орехи, бананы и даже сырую овсянку. На выходе получается довольно сытный напиток, способный компенсировать затраченную на тренировку энергию и умерить разыгравшийся аппетит. Если же подобные добавки используют извечные борцы с лишним весом, то данный напиток должен заменить им один из приемов пищи, например, завтрак или ужин.

Примечательно, что за основу коктейля можно взять обезжиренное молоко, йогурт или кефир. Однако тем, у кого существует непереносимость лактозы, данные ингредиенты использовать не следует. В таких случаях в качестве основы лучше применять свежевыжатый сок или воду. Но при этом стоит учесть и тот факт, что вода для такого напитка не должна быть горячей. В противном случае белок просто свернется и, конечно же, потеряет свои изначальные свойства.

Соевый белок (изолят для похудения): отзывы

По рассказам тех, кто худел на данном белке, главное здесь — соблюдать инструкцию и свою суточную норму. Так, мерная ложечка, по их словам, составляет примерно 20-30 г. За один прием используется одна мерная ложка и 200 мл жидкости. При этом одна порция белка составляет примерно 116 калорий.

Некоторые пользователи рассказывают о своих реальных достижениях. По их рассказам становится понятно, что при помощи соевого белка им удалось быстро похудеть без вреда для здоровья. А еще изолят спасает их тогда, когда хочется чего-то мучного, так как данный протеин является прекрасной заменой выпечки, причем полезной.

www.syl.ru

Как принимать соевый изолят, как употреблять изолят соевого протеина (белка)

Изолят сои применяют при похудении, для эффективного наращивания мышечной массы, а также как качественный восстановитель в посттренировочный период. Но для того, чтобы добавка подействовала, необходимо знать, как употреблять изолят соевого белка и с какими другими препаратами его можно сочетать.

Как принимать изолят сои

Для начала следует отметить, что соевый протеин по биологической ценности, значительно уступает другим смесям. Из-за этого и стоит гораздо дешевле. То есть, если есть такая возможность, лучше конечно его заменить на сывороточный или, например, яичный. Но вместе с тем, он незаменим при вегетарианской диете, как основной, полноценный источник аминокислот. Да и при индивидуальной непереносимости молочных и яичных изолятов, сложно придумать лучшую замену.

Для женщин, он особенно ценен, так как содержит большое количество эстрогенов, нормализующих гормональный фон при менструальном цикле, отягощенном тренингом и диетой.

Как и любой другой протеин, принимать изолят соевого белка нужно согласно инструкции на упаковке продукта. Если к продукту прилагается мерный совок, он используется для отмера смеси, если его нет, можно просто насыпать 2-2,5 столовых ложки добавки в 300 мл теплой воды, молока или сока, а потом тщательно смешать все эти компоненты в шейкере либо миксером.

Принимать изолят соевого белка нужно за 40-50 минут до тренинга и после него, примерно через полчаса.

Что касается того, как принимать соевый изолят при похудении, схема примерно такая же, за исключением того, что им можно заменить 1 прием пищи, медленное усвоение будет способствовать подавлению голода.

Сочетается соевый белок, практически со всеми добавками от сывороточного протеина до креатина. Он часто является одним из компонентов мультикомплексных смесей — гейнеров, протеинов и даже термоджеников.

Употреблять соевый изолят нужно лишь в том случае, если вы уверены в качестве конкретного продукта и репутации бренда-производителя.

Оцените статью: (3 votes, average: 4,67 out of 5) Загрузка…

oproteine.ru

Все про изолят соевого белка

Изолят соевого белка — что это такое? Данный изолят нельзя назвать продуктом, который обладает повышенной биологической ценностью, но он может использоваться в качестве питания для спортсменов на одном уровне с протеином из молока. Также данный соевый продукт могут потреблять обычные люди, не спортсмены, специально для наполнения своего рациона белком.

Польза от употребления

Аминокислотный состав изолята не является полноценным, а кроме этого он содержит малое количество метионина – эта аминокислота незаменима для человеческого спортивного организма. Соевый фильтрат, используемый в спортивном питании, очищен от вредных примесей — антинутриентов, фитоэстрогенов. Поэтому используя его, можно не беспокоиться о своем здоровьем и самочувствии.

В состав сои входит множество полезных натуральных веществ, антиоксидантов для человеческого организма. Если человек, который занимается спортом, будет регулярно принимать соевый фильтрат, он позволит организму повысить выработку тиреоидных гормонов, окиси азота. Окись азота способна улучшить поток крови в мышечной ткани, усилить пампинг. Соевый продукт можно применять в разгрузочный или иной период.

Также необходимо сказать о том факте, этот продукт не содержит холестерин, лактозу, различные вредные жиры. Его рекомендовано употреблять спортсменам в период «сушки» тела, при низкоуглеводной диете. Подходит для представительниц женского пола. Фильтрат соевого протеина помогает обогатить рацион спортсмена. Его рекомендуется совмещать с иными видами протеина для получения лучшего эффекта.

Изолят сои можно использовать спортсменам с аллергическими реакциями на животные белки, а также спортсменам с лактазной недостаточностью, так как соя не содержит лактозу. Этот бобовый продукт не содержит глютен, что немаловажно для аллергиков. Соя насыщена жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, клетчаткой.

Клетчатка оказывает положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, а также его микрофлору, способна выводить вредные вещества из организма. Как принимать протеин — вся подробная информация.

Фильтрат белка способен выводить радионуклиды, тяжелые металлы из организма – способны провоцировать образования онкологии. Бобовые продукты этого типа содержат много лецитина. Лецитин оказывает положительное влияние на весь организм в целом. Он очень важен для полноценного функционирования биологических клеточных мембран, принимает участие в жировом обмене, обмене холестерина.

Соя содержит фермент протеаз, который способствует интенсивному расщеплению белка. Изолят можно добавлять в протеиновые коктейли, в целях большего их обогащения аминокислотами. Необходимо помнить, что это бобовое растение, продукты из него не проносят вреда человеческому организму, как это принято считать. Фильтрат приравнивают по белковой ценности к мясу, поэтому рекомендуется использовать в питании.

Правильное использование изолята соевого белка

Специалисты и опытные спортсмены рекомендуют применять изолят сои по такой схеме:

1. 30 граммов порошка растворить в 0,2 литра воды, сока или молока, но только обезжиренного.
2. Принимать такой коктейли необходимо до четырех раз в сутки.
3. Перед тренировкой данный напиток нужно выпивать за 60-120 минут.
4. После физической нагрузки и перед тем, как ложиться спать напиток пьется за полчаса.

Чтобы увеличить мышечную массу необходимо смешать одну часть соевого фильтрата с тремя частями углеводов. Также можно данный соевый протеин смешивать с иными видами белков. В целях улучшения своего самочувствия, изолят можно использовать в виде коктейлей для укрепления суставов, улучшения состояния кожных покровов, ногтей.

Итоги

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что для получения положительного эффекта в спорте необходимо использовать исключительно изолят соевого белка приобретенный в специализированных магазинах. Растительный белок сои не всегда может быть полезен для человека и содержит вредные вещества. Сам изолят сои богат на вещества, микроэлементы и белок. Прекрасно сочетается с иными протеинами.

Перед использованием необходимо учитывать противопоказания. Одинаково полезен фильтрат, как для мужчин, так и для женщин. При правильном сочетании и использовании помогает добиться желаемого результата по набору мышечной массы. При возникновении сомнений или вопросов можно обратиться за дополнительной консультацией к личному тренеру или спортивному врачу.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

bodytrain.ru

Source: sdelayusama.ru

Читайте также

Протеин для похудения девушкам: отзывы о результатах применения

Похудение и спортивный зал неразделимы. Если вы хотите иметь хорошую фигуру, то обязательно нужно повысить физические нагрузки. Сегодня становится модным ходить в спортивные залы. Можно регулярно видеть рекламные баннеры, на которых изображены стройные девушки. Практически у каждой в руках шейкер с протеиновым коктейлем. Протеин порой воспринимают как волшебное средство, которое само по себе способствует похудению. Конечно, это не так, но такая белковая добавка играет значительную роль в жизни спортсменов.

Что такое протеиновый коктейль

Это чистый белок, то есть важнейшая часть нашего с вами рациона. Без протеина не обходится ни одна клеточка вашего тела. Он очень важен для восстановления и роста мышечной ткани. Сегодня в различной литературе, посвященной правильному питанию и здоровому образу жизни, можно встретить рекомендации повышать процент содержания белка в рационе. Как это влияет на процесс снижения веса, помогут понять отзывы. Протеин для похудения девушкам рекомендуют в первую очередь спортивные инструкторы, потому что без увеличения спортивных нагрузок его употребление совершенно бесполезно.

Для качков и не только

Насчет спортивных добавок мнение у людей неоднозначное. Одни считают протеиновые коктейли аналогом стероидов. Они боятся, что протеин превратит тело в груду мышц. Другие поддерживают этот миф, говоря что такая добавка подходит только для мужчин. А как дело обстоит на самом деле?

Протеиновые добавки — это белок в чистом виде. Точно тот, который мы получаем из мяса, яиц или сыра. Только он не содержит жира и углеводов. Именно поэтому простоту подсчета калорий и оптимизации рациона при его использовании подчеркивают отзывы. Девушкам протеин для похудения может принести большую пользу.

Нужно хорошо понимать, что моделирование фигуры происходит при тренировке мышц. В этом случае жировая прослойка расходуется мышечной тканью, которая становится чуть более рельефной, что придает фигуре аппетитные очертания. Для того чтобы нарастить выступающие буграми мышцы, нужны очень серьезные, если не экстремальные нагрузки. Если вы не будете пропадать в зале по 5 часов в день и тягать штанги, то беспокоиться не о чем.

Значение белка для организма

Он включает 20 аминокислот, при этом половина из них являются незаменимыми. Натуральный белок содержится в яйцах и молочных продуктах, мясе и рыбе, бобовых, орехах и пшенице. Он принимает участие в росте мышечных тканей и формировании костей. Из него создается ряд гормонов и ферментов. Почему же нельзя просто увеличить процент потребления этих продуктов? В первую очередь, это неудобно.

Взять с собой на перекус шейкер с коктейлем очень просто. Он хорошо насыщает, потому что заменяет порцию мяса или рыбы по пищевой ценности. Этот момент чаще всего и подчеркивается в отзывах. Протеин для похудения у девушек освобождает много свободного времени. Не нужно готовить специальные блюда, которые позволят вам правильно питаться, достаточно просто заменить одну трапезу коктейлем и добавить еще один в качестве перекуса.

Но каждый, кто уже заходил в лавку спортивных товаров, сталкивается с изобилием добавок и коктейлей. Выбор столь велик, что невольно смущает. Поэтому поговорим о том, какой выбрать. Отзывы девушек о протеине для похудения позволят охарактеризовать его наиболее полно. Всего существует четыре основных вида протеинов.

Особенности приема протеина женщинами

Сначала небольшое отступление. На самом деле медики не делают различий между потребностями женского и мужского организма в белке. Если человек занимается спортом, то он должен употреблять не менее 2 г белка на каждый килограмм веса. То есть что бы вам ни говорили в лавках спортивной продукции, женских и мужских коктейлей не существует.

Но пить коктейли всем подряд не рекомендуется. Прием спортивного питания обоснован только в следующих случаях:

• Профессионально занимаясь спортом, нельзя обеспечить организм белком только из обычного рациона.
• Необходимо провести сушку. Этот термин не равен похудению. Под ним понимают избавление от подкожно-жирового слоя, чтобы подчеркнуть рельефность мышц.

Теперь давайте перейдем к рассмотрению разных протеинов для похудения. Отзывы девушкам могут стать очень полезными и помогут сориентироваться на рынке.

Сывороточный протеин

В отличие от профессиональных спортсменов, большинство обывателей ориентируется в первую очередь на цену. Это оправдано, поскольку зачастую те марки, которые широко используются в большом спорте, совершенно недоступны по стоимости. С этой точки зрения можно на первое место поставить сывороточный протеин для похудения. Отзывы девушек отмечают довольно приятный вкус и простоту в использовании.

Инструкторы подтверждают, что для стремительного похудения он подходит лучше всего, поскольку относится к наиболее усвояемым белкам животного происхождения, является источником большого количества макро- и микроэлементов, витаминов. Его можно сравнить по составу с материнским молоком.

Особенности продукта

Сывороточный протеин не вызывает активного роста мышц даже при серьезных нагрузках. Это очень воодушевляет девушек, которые не хотят походить на бодибилдера. Но есть у этого продукта и недостаток. Протеин нельзя употреблять тем, у кого в анамнезе были аллергические реакции на молоко. В остальных случаях он идеально подходит для желающих похудеть. В этой группе есть несколько подвидов:

• Протеин на основе молочной сыворотки. Содержит до 60 % чистого белка.
• Изолят сывороточного протеина. Цена у этого продукта выше, как и польза от него. Благодаря более высокой очистке процент содержания белка достигает 90.
• Гидролизат сывороточного протеина. Его используют только профессионалы, потому как стоит дорого и имеет неприятный, горьковатый вкус. Но концентрация белковых соединений почти 100 %.

Как использовать

Нередко насмотревшись рекламы, девушки начинают искать информацию, как его рекомендуется применять. Тут возникает некоторая загвоздка. Похудеете ли вы, если съедите на полдник дополнительный кусок вареной курицы? Очень сомнительно. А если вместо ужина? Тогда результат становится более вероятным. А вот если этот источник белка попадет в организм перед тренировкой, то он будет использован на рост и укрепление мышечной массы. Чем этот показатель выше, тем быстрее обмен веществ и больше калорий сжигается во время тренировки.

Аналогия понятна. Для удобства мы будем использовать не курицу, которая является еще и источником жира, а протеин для похудения. Как пить? Отзывы девушек довольно подробно раскрывают последовательность данного процесса. Сформулируем ряд правил, которыми вы сможете руководствоваться:

1. Чтобы похудеть, нужно заменить на протеиновый коктейль один из приемов пищи. При этом нет принципиальной разницы, завтрак, обед или ужин. Это не отменяет необходимости употреблять в пищу рыбу и мясо.
2. Потребление белка должно быть не менее 2 г на каждый килограмм веса. Обычно с продуктами питания мы получаем максимум половину, остальное нужно добирать.
3. Исключаем из рациона сладости.
4. Принимать протеиновый напиток лучше всего за 2 часа перед тренировкой. Так белок успеет полностью усвоиться.
5. Широкое одобрение имеет следующая схема. Утром коктейль, потом перекус и полноценный обед. Второй коктейль за 2 часа до тренировки и третий через 30 минут после нее. Не забываем и легкий ужин. Такая схема стимулирует сжигание жира.
6. В шейкере для приготовления напитка нужно смешать одну мерную ложку порошка и стакан воды. Если хотите улучшить вкус напитка, то можно взять молоко 0 %.

Казеиновый протеин для похудения

Отзывы девушек нередко подчеркивают его особенность по той причине, что этот белок переваривается медленно. Ее основой служит творожный белок, который усваивается долго. Его очень удобно пить на ночь. Тогда всю ночь мышцы смогут восстанавливаться, у них хватит для этого белка. А проснувшись, вы не будете испытывать голод.

К плюсам можно также отнести невысокую цену. Но при этом в составе не более 60% чистого белка. Остальное место занимают, безусловно, полезные элементы. Судя по отзывам, многие девушки принимают утром сывороточный протеин, а на ночь казеиновый. Получается хороший тандем.

Соевый протеин

Он недорогой и весьма популярный. Но его отличает серьезный недостаток, он тяжело переваривается и вызывает сильное вздутие живота. Если вы склонны к метеоризму, то не рекомендуется останавливать свой выбор на этой группе. Подобные эффекты будут явно мешать занятиям спортом.

Какой основной плюс соевого протеина для похудения? Отзывы девушек называют низкую цену. Но это легко объяснить недостаточной питательностью. Конечно, нельзя опираться только на одни отзывы, лучше всего провести консультацию с грамотным фитнес-инструктором. Еще один недостаток, малое количество незаменимых аминокислот.

Мы разобрали основные виды протеинов, которые сегодня можно свободно купить в любой спортивной лавке. А также поговорили о том, как принимать девушкам протеин для похудения. Отзывы подсказывают, что лишние килограммы будут уходить только в том случае, если сократить суточное потребление углеводов. Разрешено не более 120 г сложных углеводов, то есть злаков. А сахар, сладости и десерты придется пока убрать из поля зрения.

Вместо заключения

Протеины сами по себе не являются средством для похудения. Ключевыми словами являются «спорт» и «диета». Если в меню сохраняется сладкое, мучное и десерты, то повышенное употребление белков приведет лишь к набору жировой массы. Отсюда вывод, не столь важно найти девушкам хороший протеин для похудения. Отзывы отмечают, что гораздо важнее выработать оптимальный для себя режим питания. Рацион должен обеспечивать организм всеми необходимыми веществами, но при этом оставлять небольшой дефицит, который и будет заимствоваться из жировых запасов.

Протеин для похудения девушкам и мужчинам — какой выбрать

Есть две категории современных представительниц женского пола: одни считают, что прием добавки наносит такой же ущерб организму, как и фарма. Другие же думают, что достаточно просто пить протеин и время от времени заниматься легкой гимнастикой по утрам. Чтобы разобраться, чья позиция эффективнее, мы поделимся с вами важной информацией о том, как правильно принимать протеин для похудения девушкам, какую марку выбрать, и на что обратить внимание.

Прием протеина совсем не гарантирует потерю веса. Но в сочетании с физическими тренировками ваши мышцы будут приобретать желанный рельеф. Большинство отзывов женщин, которые принимают различные протеиновые коктейли для похудения, утверждают, что первые результаты заметны спустя месяц употребления продукта и активных занятий спортом. Но при этом все же необходимо следить за питанием.

Польза протеина для худеющих

1. Женщины, одержимые низкокалорийными диетами, лишают организм жизненно важных нутриентов. Спортпит поможет восполнить некий дефицит белка, который вы должны получать с пищей.
2. Протеин позволяет сохранить мышечную массу.
3. Повышает расход калорий, поскольку на переваривание белка организм затрачивает больше энергии.

Кому противопоказан

Многие специалисты в области спортивного питания утверждают, что протеин для похудения абсолютно безвреден и может употребляться всеми фитнес-любителями без исключения. Но мы предостерегаем: не стоит забывать об индивидуальной непереносимости.

У девушек, в организме которых вырабатывается недостаточное количество ферментов, участвующих в расщеплении белка, с большой долей вероятности возникнут такие симптомы, как:

• аллергическая реакция;
• расстройство желудка;
• боль в животе;
• повышенное газообразование.

Стоит обратить внимание, что пить протеин для похудения можно не всем девушкам. Например, спортивная добавка запрещена при заболеваниях почек. Также от ее приема рекомендуется воздержаться, если у вас предрасположенность к недугам, связанным с нарушением функционирования этого парного органа. Запрет относится и к людям, жалующимся на работу сердца.

Спортпит для похудения нельзя принимать при сниженной секреции желудочного сока. Благодаря добавкам, входящим в состав, продукт может быть опасен для тех, кто страдает заболеваниями органов ЖКТ.

Избыток протеина

Несмотря на рекомендации производителей, многие мужчины (равно как и девушки) употребляют коктейль, чтобы накачать мышцы или худеть не по графику, довольно часто превышая указанную дозировку. При неправильном применении протеина вам не избежать: вздутия и диареи, колик и аллергии, которая проявляется в виде пятен по всему телу.

Рекомендуется принимать протеин по назначению тренера или же врача. При этом именно специалист должен рассчитать индивидуальную дозировку для похудения или набора мышечной массы.

Распространенные мифы

1. Вреден для здоровья. Протеин наряду с аминокислотами — это те же самые нутриенты, которые содержатся в привычных для нас мясных продуктах с высоким количеством белка.
2. В нем есть химия. Коктейль для похудения представляет собой концентрированный белок, который получают из сои, творога или молока. В качестве так называемой химии там лишь вкусовые добавки и компоненты, придающие сухому продукту приятный аромат. Но все указанные вещества проходят строжайший контроль и отбор.
3. Протеин нужно пить только в тренировочные дни. Именно так считают начинающие спортсмены, равно как и те, кто занимается в зале или дома достаточно давно. В процессе спортивных занятий как для похудения, так и для развития мускулатуры тела, мышечные волокна получают микротравмы, а в выходные дни они восстанавливаются. Если в период отдыха вы не будете подкармливать мускулы, то рост приостановится.
4. Его употребляют лишь профессионалы. Специалисты считают, что протеин следует принимать не только выступающим атлетам, но и тем, кто тренируется для себя. Ведь не всегда возможно покушать после занятия, направленного на похудение, пищу, насыщенную белками. Сухой порошок как раз и решает эту проблему.
5. Большое количество протеина в рационе приводит к переизбытку мышечной массы. Не забывайте, что он выступает в роли дополнения. Спортивное питание, употребляемое в огромных количествах, не поможет тем, кто занимается 1-2 раза в месяц.

Подобрать подходящий график приема добавки и спорта вам поможет личный тренер.

Какие виды бывают

Среди разнообразия коктейлей для похудения легко потеряться. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями каждого из видов протеина:

• Сывороточный. Пользуется популярностью по причине вполне адекватной стоимости. Продукт получают из молочной сыворотки. Но из-за особенностей производства в протеине содержится лишь 60% чистого белка.
• Казеиновый. Получают из творога. Главный недостаток такой же, как и в предыдущей разновидности спортивного питания. Если вы выбрали казеин, то желательно принимать его вечером, перед сном.
• Соевый. Не содержит лактозу, поэтому такой вид спортивного питания идеально подойдет женщинам, склонным к пищевым аллергическим реакциям. Несмотря на высокую цену, она оправдана: в продукте содержится 90% белка.
• Гидролизат сывороточного протеина. Именно ему отдают предпочтение профессиональные атлеты в процессе похудения или так называемой сушки, поскольку такой вид протеина является самым чистым (это связано со степенью переработки сырья). Содержание белка колеблется в пределах 100%!

Какой продукт выбрать худеющим

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо адекватно оценить ваши физические тренировки. Представительницам прекрасного пола, которые занимаются с высокой интенсивностью, стоит употреблять сывороточный протеин или же изолят.

А вот комплексный (состоит из нескольких разновидностей) среди девушек, желающих похудеть, не пользуется большой любовью, поскольку усваивается гораздо медленнее, нежели его собратья.

При выборе комплексного — специалисты советуют обратить внимание на состав. Помимо животного белка, в банке может присутствовать растительный — пшеничный глютен.

Рейтинг марок

1. 100% Whey Gold Standard — это сочетание концентрата и изолята. Данный протеин позволит повысить выносливость, благодаря содержанию незаменимых аминокислот и глютамина, и добиться стройности.
2. Сывороточный MuscleTech Nitro-Tech Performance Series подходит и для мужчин, и для женщин, желающих похудеть.
3. BSN Syntha-6 отличается высоким содержанием белка, который позволит и подсушиться, и набрать массу (при условии регулярного выполнения упражнений).
4. Смесь сывороточного, казеинового и дорогого яичного под названием Syntrax Matrix 5.0 считается одним из самых вкусных протеинов для похудения. Желательно употреблять его, соблюдая интервал в 12 часов. Он обеспечит вам сытость и запустит процесс восстановления организма после тренировки.
5. Gaspari MyoFusion Probiotic увеличивает процент сухой мышечной массы. Соответственно, его можно применять после избавления от излишков ненавистного жира.

Имеет смысл рассказать и о наиболее популярных за рубежом марках:

1. Optimum Nutrition Gold Standard имеет отличный вкус и отличается высоким содержанием белка — 24 г. на порцию. А вот сахара всего 2 г., что очень важно для желающих похудеть. Лучше всего принимать добавку перед сном.
2. Power Crunch Proto Whey содержит 20 г. протеина и 3 г. пищевых волокон. Любители говорят, что он легче усваивается и не вызывает проблем, связанных с работой органов ЖКТ.
3. BIPRO WHEY — изолят сывороточного протеина. В нем присутствуют ароматизаторы природного происхождения, медовая трава (стевия для похудения) и лецитин. Несмотря на высокое содержание белка — 20 г. на порцию, в продукте всего лишь 90 калорий!

Фитнес-тренеры призывают не ожидать от купленной банки протеина сверхрезультатов. Это не тайный секрет набора или в нашем случае активной потери массы тела. В начале пути формирования фигуры обратите свое внимание на питание, график тренировок и отдыха, а не на спортивные добавки. То же относится и к людям с избыточным весом.

Выбираем подходящий

Как уже известно, существует не один и даже не два вида протеина. Но универсального рецепта похудения быть не может. Сухой концентрат нужно выбирать в зависимости от вашей цели:

1. Если вы желаете набрать мышечную массу, лучше всего в этом поможет сывороточный. Объясняется это быстрым усвоением и запуском анаболических процессов в организме тренирующегося человека.
2. Если перед вами стоит цель похудеть, рекомендуем употреблять протеин с минимальным количеством калорий. К примеру, купите изолят.
3. Если вы желаете принимать спортпит для поддержания физической формы, лучше всего с задачей справится казеин или же многокомпонентный продукт.

Также стоит обратить внимание и на то, хорошо ли вы переносите лактозу. Если нет — ваш выбор сужается и исключает сывороточный продукт. Не менее важно обращать внимание на содержание белка в спортпите для похудения.

Как принимать протеин: 7 важных нюансов

1. Объем разовой порции должен составлять 250-300 мл. Обратите внимание, что сухой концентрат для похудения нельзя заливать кипятком, ведь он свернется.
2. Полезный коктейль лучше всего принимать за 60 минут до начала тренировки, вне зависимости от выбранного вида протеина. Конечно, пить жиросжигающий напиток можно и по завершении спортивного занятия, но в таком случае нельзя есть в течение 1.5-2 часов.
3. Если вы увлекаетесь силовым тренингом или кроссфитом для набора мышечной массы, то разумно принимать протеин и перед сном. В таком случае вы сможете обеспечить уставшие мышцы питанием, что положительно скажется на динамике изменений вашего тела.
4. Известно, что мужчины, желающие подкачаться к лету, налегают на протеин и именно за счет него пытаются увеличить в своем рационе и количество белка и общий калораж. Если же перед вами будет стоять цель похудеть, то постарайтесь снизить суточное количество калорий. В противном случае вы можете не только не сдвинуться с мертвой точки, но и даже набрать пару-тройку килограммов.
5. В период употребления казеинового или изолята протеина для быстрого похудения не рекомендуется исключать из рациона продукты с высоким содержанием белка. Специалисты советуют продолжать получать часть нутриента из мяса, рыбы, бобовых.
6. Следите за тем, чтобы количество белка в вашем рационе не превышало 3 г. на 1 кг. веса (с учетом принимаемой добавки). Также постарайтесь сбалансировать меню и не урезать до минимума жиры и углеводы. Не забывайте, что слишком большое количество белков в меню может привести к нарушениям функционирования почек и печени.
7. Нелишним будет рассказать и о том, в чем и как правильно разводить протеин для похудения. В качестве основы для жиросжигающего коктейля можно использовать не только воду, но и натуральный сок, обезжиренное молоко или кефир. Для размешивания добавки понадобится миксер или шейкер. Если нет ничего из этого, применяют обычную вилку, предварительно перелив коктейль в емкость с высокими бортиками.

Раз в день (но не на ночь) пейте вкусный напиток для похудения, приготовленный на основе концентрата, молока и спелых ягод.

Наиболее популярная схема приема

1. На пустой желудок;
2. за 2 часа до тренировки;
3. спустя 60 мин. после занятия или уже перед сном.

В день нельзя употреблять более 3 порций напитка.

Рекомендации

Существуют и отдельные рекомендации по приему определенных видов протеина:

• Сывороточный следует пить утром на голодный желудок или в обед — в качестве приема пищи. Днем — в виде перекуса. И также допустимо принимать за час до и через 30 мин. после спортивного занятия.
• Казеиновый рекомендуют пить перед сном, но можно и между приемами пищи. Благодаря медленному усвоению, он позволит вам избежать переедания за ужином и ускорить процесс похудения.
• Яичный пьют вместо завтрака или же для перекуса.
• Соевый концентрат необходимо употреблять перед или после тренировки. Можно заменять данным видом тяжело усвояемого протеина завтрак.

Как быть в случае отсутствия спорта

Если вы не занимаетесь в зале или в домашних условиях, то пить протеин абсолютно не нужно. Норму необходимых нутриентов (в том числе и белка) вы получаете с пищей. Протеин можно принимать, если питание скудное, и не добирается рекомендуемая норма.

Также вполне разумно обогащать организм белком, который содержится в спортивном коктейле, и в том случае, если у вас ненормированный рабочий график и нет возможности полноценно поесть в течение дня.

В последнем случае сухой порошок способен уберечь вас от необдуманных поступков в виде поедания сладостей или фастфуда. Ведь в порции продукта содержится примерно 310-370 ккал.

Как отличить поддельный продукт

Не секрет, что спортивное питание пользуется большим спросом и современным потребителям все чаще попадаются подделки. Поэтому при покупке:

• Обратите внимание на целостность упаковки. Осмотрите этикетку — она не должна быть приклеена криво, края ярлыка не отстают.
• Выбирайте лишь тот, у которого все в порядке со сроком годности. Зачастую просроченный протеин теряет свою эффективность.
• Воспользуйтесь интернетом и проверьте оформление банки, зайдя на официальный сайт. Удостоверьтесь, что все надписи и буквы совпадают.

Качественный продукт для похудения по умолчанию не может быть дешевым. Поэтому рекомендуем вам не скупиться. Уж если решились покупать тяжелую артиллерию —  выбирайте дорогой протеин от хорошо известного бренда.

Практичные способы проверки

Насыпьте в чашку 10-15 г. протеина и начните заливать его кипящей водой. Если вы имеете дело с правильной добавкой, то она свернется (из-за высокого содержания молочного или растительного белка). Если же ваш порошок начал незамедлительно растворяться, да еще и с образование пены — перед вами подделка. Вполне вероятно, что помимо концентрата, в купленной баночке содержится мел, мука и дополнительные ингредиенты.

Попробуйте прокипятить добавку, если все еще не уверены в том, подделка перед вами или нет. Порошок ведет себя как указано выше? Смело выбрасывайте его. Он не только не прибавит вашим спортивным занятиям эффективности, но и может быть опасным для здоровья.

Если вы не горите желанием пробовать протеин в сухом виде — предлагаем следующий способ проверки. Возьмите немного порошка между пальцами, сожмите и попытайтесь растереть. Качественный продукт будет издавать характерный хруст.

Отзывы похудевших

После родов сильно поправилась, и подруга подарила абонемент в тренажерный зал. Помимо тренировок, я сократила количество калорий и начала употреблять протеин, чтобы заменить им ужин. За несколько месяцев рассталась с 6 кг. Мой первый опыт с покупкой спортпита был не самым удачным: пожалела денег и взяла уцененный, у которого практически истек срок годности. Но во второй раз ходила за спортивным питанием вместе с мужем, который в этом деле разбирается.

Алла, 27 лет

Сначала я стала пить протеин Матрикс после пробежки и дополнительно заниматься в зале. Рельеф-то появился, но под слоем жирка. Поэтому изменила свои пищевые привычки. За 3 месяца мне удалось качественно проработать послеродовой живот, с которым уже думала бороться при помощи абдоминопластики.

Инна, 29 лет

Я много слышала плохого о протеине, но, когда муж стал посещать зал, а затем участвовать в Бешеной сушке, у нас дома появилась красочная баночка с сухим порошком Vegan Protein. Постепенно я начала готовить себе коктейли и тренироваться в домашних условиях. Не могу сказать, что мой рацион изменился кардинально, но несмотря на это похудательный эффект налицо — я потеряла почти 4 килограмма всего за 28 дней!

Катерина, 30 лет

В период грудного вскармливания, честно говоря, я побаивалась пить протеин. Но как только дочь отказалась от молока, пошла в зал и решила приобрести натуральную добавку с сайта iHerb. Весов у меня нет, но если верить сантиметровой ленте, то избавилась от 2 см. в талии и боках. А вот попа наоборот порадовала — выросла на 1.5 см. Поэтому теперь я считаю, что похудеть локально возможно! Но, конечно, нужно следить за тем, что ты кладешь на тарелку и регулярно тренироваться. Ну и протеин не будет лишним, если нужно добрать норму белка.

Яна, 34 года

Прием протеина для похудения женщинам и мужчинам может действительно помочь ускорить процесс жиросжигания и избавления от целлюлита. Однако помните при этом о том, что необходимо следить и за своим питанием, а также активно тренироваться на регулярной основе. Без этих двух составляющих ни одна, даже самая дорогая добавка, не поможет вам приблизиться к желанной цели.