Как использовать палочки корицы для похудения – полезные свойства и противопоказания, применение (после 50 лет, при сахарном диабете), как растет настоящая приправа, виды палочек (кассия, цейлонская)

Posted on 06.06.2020 at. 06.06.2020 by alexxlab

Содержание

Корица в палочках как использовать ее в похудении — Худеем — цель!

Давно известно, что обычная корица как очень полезна для похудения, так как в значительной степени ускоряет обмен веществ в нашем организме. При приеме в пищу, корица заметно притупляет чувство голода. Как следствие, насыщение организма приходит раньше, а объем съеденной пищи уменьшается в разы. Все это, как известно, будет способствовать снижению массы тела.

Секрет корицы

Но кроме перечисленных свойств, корица ускоряет метаболизм сахаров почти в 20 раз! Для этого достаточного будет употреблять ее в количестве, меньшем, чем четверть чайной ложки в сутки.

Употребление корицы каждый день улучшает работу кишечника за счет ускорения перистальтики и нейтрализации патогенной микрофлоры.

И, наконец, приятный и нежный аромат корицы способствует продукции эндорфинов — гормонов счастья, которые повышают эмоциональный настрой, способствуя правильному функционированию нервной системы.

Как выбрать хорошую корицу

Для того чтобы достичь хорошего эффекта, нужно приобретать только лишь качественную и свежую корицу. Можно использовать ее и в виде порошка, и в виде палочек. Но следует знать, что порошок можно хранить не больше, чем шесть месяцев, а палочки корицы почти год. Держать эту пряность нужно в таком месте, куда не попадут прямые солнечные лучи в чистой стеклянной посуде.

Методы использования корицы для похудения

Пользуясь корицей, достаточно легко можно придать своему рациону разнообразие и необычайно приятные вкусовые ощущения. Ее можно добавлять в самые разные блюда и коктейли, готовить чай, а также делать специальные антицеллюлитные обертывания и массажи.

Чай. Употребляя чай с корицей ежедневно на протяжении всего одного месяца, вы обязательно заметите, что скинули несколько лишних килограммов, не изнуряя себя при этом непосильными физическими тренировками. Рецепт этого чудодейственного чая достаточно прост: залейте стаканом кипятка чайную ложечку корицы и настаивайте полчаса. Когда настой охладится, добавьте в него две ч.л. свежего меда и поставьте в холодильник на ночь. Утром перед завтраком выпейте половину стакана, а оставшийся чай — перед сном. Очень важно брать мед и корицу в соотношении два к одному.

Обертывания. Эти процедуры способны выводить лишнюю жидкость из организма и улучшать лимфоотток, что особенно важно при борьбе с целлюлитом. Смесь для обертывания готовится так: смешайте вместе растертую палочку корицы, 15 грамм косметической глины, несколько капель эфирного масла эвкалипта или грейпфрута, а также немного теплой воды.

Кефир с корицей. Этот чудодейственный напиток является прекрасным способом, чтобы сбросить лишние килограммы. Для приготовления такого напитка вам понадобится: полчайной ложки корицы, полчайной ложки имбиря и немного красного молотого перца, двухсотграммовый стакан 1% кефира. Все хорошенько перемешать и пить 1 раз в день, желательно на ночь. Такой напиток не только активизирует обменные процессы, но и поможет распрощаться с лишним весом. Если кефир покажется вам слишком острым, то молотого красного перца можно добавлять немного меньше, но совсем убирать не следует. При регулярном употреблении такого чудодейственного напитка, вы сможете сбросить 5 килограмм. Но как только ваш вес перестанет снижаться, тогда следует сделать перерыв в две-три недели, а потом вновь начать употреблять такой напиток. После небольшого перерыва вы снова начнете терять лишние килограммы – это проверено.

Апельсиновый напиток с корицей. Вам понадобится один крупный апельсин, в котором необходимо сделать много дырочек простой вилкой. Затем положите апельсин в емкость и залейте его апельсиновым соком – 1 стаканом. Добавьте туда гвоздику 4-5 бутонов и 15 граммовую палочку корицы. Теперь поставьте эту смесь на медленный огонь, буквально на 5 минут. После снятия с плиты, смесь должна настояться в течении 30 минут. Как только пройдет полчаса, достаньте апельсин, напиток процедите, и добавьте в него: сок ананаса – 120 мл., полчайной ложки мускатного ореха. Вот и все чудо-напиток готов, только обязательно помните, что пить его следует только в теплом виде.

Корицу вы также можете добавлять в любую пищу, например, кашу, кофе и т.д. Эта пряность не только придаст еде вкус и аромат, а еще поможет вам сбросить лишний вес. Убедится в этом, вы можете самостоятельно, достаточно всего лишь только несколько раз попробовать, и вы поймете, что похудение бывает не только полезным, но еще и вкусным!

Корица для похудения обладает еще и лечебными свойствами. Она способна снизить высокий уровень холестерина в крови, а еще отлично борется с инфекционными заболеваниями. Например, если вы при простуде добавить немного корицы в молоко, то так вы намного быстрее сможете выздороветь. Если корицу употреблять каждый день по пол чайной ложке в день, то можно даже снизить сахар в крови, поэтому ее не только можно, а даже нужно употреблять диабетикам, а еще излечить закупоренные сосуды. Кроме этого корица благотворно влияет на всю нервную систему, ее также рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства при венозной недостаточности, так как она помогает крови лучше циркулировать.

Корица – это специя, которую можно применять как в качестве приправы, так и отдельно. Она прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с десертами, фруктовыми салатами (например, в сочетании с яблоками, грушами, айвой и т.д.).

Большой популярностью корица стала пользоваться, когда ее стали использовать как средство для похудения. Ведь на человеческий организм корица оказывает только положительное влияние, выводя все вредные токсины и шлаки из организма. Употребляя корицу регулярно, так вы сможете очистить организм от ненужных веществ, нормализовать пищеварительные процессы, замедлить процесс старения.

На сегодняшний день существует очень много диет, основой которых является корица. Как писалось немного выше, корица благотворно влияет на работу кишечника, а также почек, печени. Другими словами, если вы будете принимать корицу в качестве средства для похудения, то так вы сможете оказать влияние на все важные человеческие органы. Например, на желудочно-кишечный тракт, конечно если он правильно у вас работает, благодаря корице организм будет получать умеренное количество пищи, а также в полной мере выводить переваренные продукты питания из организма. Если почки работают правильно, то вода будет выводиться из организма в определенной мере. В результате чего в человеческом организме не будут образовываться застои лишней жидкости, и человек может потерять несколько лишних килограмм.

Сбросить лишние килограммы вы сможете также, если будете сочетать корицу и мед. Приготовление такого чая вы можете прочитать немного выше. Употребляя такой чай, вы укрепите сердечную мышцу, в результате этого риск инфарктов значительно снизится. Таким образом, вы распрощаетесь с ненужными килограммами и уменьшитесь в объеме. И при этом вам совершенно не надо будет заниматься физическими упражнениями или соблюдать диету. Ведь корица – это жиросжигатель, который поможет вам сбросить 2-3 кг. и подкорректировать фигурку всего лишь за месяц регулярного ее употребления. Причем в отличии от других способов похудения, корица позволит вам худеть совершенно безболезненно.

В корице, в этой удивительной пряности, которая имеет сладковато-горьковатый вкус, содержится множество полезных веществ таких как: смола, крахмал, эфирные масла, дубильные вещества, витамина А, железо, кальций и т.д. Корица еще обладает и антиоксидантными иммуноукреплляющими, антимикробными свойствами.

Корицу еще применяют в косметологии, в официальной и народной медицине. Эфирные масла корицы добавляют в крема для массажа и различные косметические масла, а еще используют для ванн и обертываний. В итоге получается косметика, которая обладает липолитическими свойствами. Но проводить такие процедуры, мы рекомендуем все-таки в салонах красоты, потому что если вы допустите передозировки, то можете получить даже раздражение кожи. Если же вы все же захотели принять дома ванну с корицей, то в ванну следует добавить всего пару капель.

Употреблять корицу диетологи рекомендуют не только тем людям, у которых проблемы с весом, но и худым, потому что эта пряность вообще очень полезна для здоровья в целом.

Корица – это средство, которое прошло испытание еще давным-давно. Поэтому при ее употреблении можно не только избавиться от лишнего веса, но и очистить свой организм от вредных веществ, токсинов и шлаков. Корица благотворно влияет на память, улучшая ее, а также на работу мозга. Но, к большому сожалению, корицу принимать можно далеко не всем желающим людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов. От корицы следует отказаться людям, у которых гипертония, повышенная нервная возбудимость, а также ранние сроки беременности. Таким людям необходимо искать свой способ в борьбе с лишними килограммами, но не стоит опускать руки и тогда у вас обязательно все получится.

Желаем вам успехов!

Source: sabyna.ru

как принимать, рецепты с кефиром, медом, имбирем, яблоком + отзывы

Корица надежно закрепилась на наших кухнях. Ее добавляют в сладкие блюда и напитки, к мясу и супам, салатам и паштетам. Почитают ее в и косметологии, и в аюрведической практике. Кроме того, существует немало вариантов, как принимать корицу для похудения. Все это делает ее настоящим эликсиром, способным дарить красоту и здоровье.

Времена, когда за горстью ароматной пряности нужно было плыть на другой конец света, канули в Лету. Сегодня корицу можно купить в ближайшем супермаркете. И хотя эксперты рекомендуют отдавать предпочтение специи в виде палочек, использовать можно и порошок, ориентируясь на репутацию торговой марки.

Целебный аромат

В народной медицине корица применяется давно и считается универсальным снадобьем. Она обладает такими свойствами.

Антиоксидантными. Выводит из организма токсины и служит профилактикой раковых заболеваний.
Антисептическими. Ее применяют для борьбы с грибковыми поражениями в комплексе с другими средствами.

Обезболивающими. Уменьшает зубную боль и облегчает состояние при артрите.
Иммуностимулирующими. Активизирует защитные силы организма и укрепляет иммунитет во время простуды.
Стабилизирует гормональный фон. Улучшает выработку прогестерона у женщин и облегчает проявление ПМС.
Возбуждающими. Пряность считается афродизиаком, который одинаково действует на обоих партнеров.

Все эти целебные особенности привлекли внимание диетологов. Они изучили свойства корицы для похудения и стали включать ее в различные программы. В борьбе с избыточным весом корица способствует следующему:

улучшению пищеварения;
стимуляции обменных процессов;
снижению «плохого» холестерина в крови;
нормализации выработки инсулина;
уменьшению подкожных жировых отложений;
сдерживанию «приступов» голода;
активизации работы внутренних органов и их систем.

Кроме того, приятный аромат этой пряности улучшает настроение и устраняет нервозность, которая часто сопутствует процессу похудения. А также создает атмосферу комфорта и уюта, тем самым снижая общую напряженность и стресс.

Противопоказания

Как и многие другие средства, оказывающие активное влияние на организм, пряность имеет свои противопоказания. До того, как пить корицу для похудения, лучше проконсультироваться с врачом. Поскольку ее дозировка в этом случае будет выше, чем при обычном кулинарном использовании. Однозначно, что худеть с помощью специи нельзя следующим людям:

беременным;
аллергикам;
женщинам в период лактации;
при заболеваниях крови, связанных с ее плохой свертываемостью;
во время обострения хронических заболеваний;
людям, с диагнозом «язва желудка» или «гастрит».

В остальных случаях важно учитывать, что применение корицы поможет снизить вес в домашних условиях на 3-4 кг. Но только при условии соблюдения режима правильного питания и ежедневной физической активности. При малоподвижном образе жизни и серьезном ожирении это средство окажется неэффективным, поскольку рекомендуемое в рецептах количество пряности не одолеет весь «букет» проблем, сопутствующих набору лишнего веса. А увеличение дозировки вызовет побочные эффекты, среди которых:

тошнота;
головокружение;
высыпания;
боли в желудке;
расстройство стула;
другие аллергические реакции (даже если раньше их не было).

Если эти состояния наблюдаются даже при соблюдении точной рецептуры, от употребления корицы стоит отказаться. Не лишним будет и визит к врачу – терапевту или гастроэнтерологу.

Как принимать корицу для похудения

Использовать пряность для снижения веса можно разными способами. Конечно, принимать ее в чистом виде – не самый вкусный вариант. Поэтому корицу лучше сочетать с другими ингредиентами или добавлять в готовые блюда (исключая сладости и выпечку).
Хорошие отзывы получают напитки на основе ароматной специи. Они получаются очень вкусными и легко готовятся.

Коричный настой

Особенности. Это средство уменьшает тягу к сладкому и ускоряет обмен веществ.

Способ приготовления

Две палочки корицы промыть под проточной водой.
Положить в термос.
Залить двумя стаканами кипятка.
Настаивать несколько часов, а лучше – всю ночь.

Настой нужно выпить в течение одного дня, а вечером – приготовить новую порцию. Заваривать корицу для похудения таким способом нужно в течение десяти дней.

В сочетании с имбирем

Особенности. Для приготовления напитка лучше брать свежий имбирь, но допускается и применение специи в виде порошка. Такой чай нужно пить утром и вечером через день, не больше десяти дней подряд. Но только свежим, поэтому не стоит заваривать его впрок.

Способ приготовления

Кусочек (0,5 см) корня имбиря очистить.
Нарезать кусочками.
Добавить целую палочку корицы.
Залить стаканом крутого кипятка.
По вкусу добавить лимон.

Имбирь также хорошо зарекомендовал себя в борьбе за тонкую талию. К тому же, по вкусу он хорошо сочетается с корицей. Именно поэтому смесь пряностей можно использовать для сдабривания диетических блюд. Имбирь с корицей для похудения не стоит употреблять натощак, чтобы насыщенный вкус специй не раздражал слизистую желудка.

Яблочный напиток

Особенности. Это средство лучше готовить на ночь, а пить – в первой половине дня во время завтрака или заменить им перекус. В зависимости от предпочтений можно использовать яблоки сладких или кислых сортов.

Способ приготовления

Среднее яблоко помыть.
Не очищая от кожуры нарезать тонкими пластинками или натереть на крупной терке.
Переложить в небольшой графин и добавить чайную ложку без горки молотой корицы.
Залить стаканом минеральной негазированной воды.
Поставить в холодильник на восемь-десять часов.
Готовый напиток перед употреблением нужно процедить.

Пить корицу для похудения в таком сочетании рекомендуется две недели. Но если она переносится хорошо, допускается продление ее приема до месяца.

С добавлением меда

Особенности. Количество каждого ингредиента в этом рецепте не должно превышать одной чайной ложки в сутки.

Способ приготовления

Вечером чайную ложку молотой корицы высыпать в заварной чайник.
Залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться.
Утром настойку процедить через сито и разделить пополам.
В одну часть добавить половину чайной ложки меда.
Перемешать и выпить за 30 минут часа до завтрака.
Вторую часть поставить в холодильник и выпить перед сном, добавив такое же количество меда перед употреблением.

Существует не один рецепт корицы с медом для похудения. Их можно смешивать в пропорции 1:1 и рассасывать или добавлять в блюда и напитки. Заметно отразится на фигуре и настойка, приготовленная из этих двух компонентов.

Горячие напитки

Особенности. Употреблять зеленый чай с корицей для похудения можно как обычный напиток для утоления жажды в холодном или горячем виде. В рецепте указан суточный объем ингредиентов. Чай из них можно приготовить сразу на весь день. Или разделить составляющие и готовить из них каждый раз свежую порцию.

Способ приготовления

Чайную ложку зеленого чая залить двумя стаканами кипятка.
Добавить две палочки корицы.
Дать настояться в течение десяти минут.
По желанию, добавить мед.

Очень удобно добавлять корицу в уже приготовленные напитки. Она не только обогатит вкус и аромат любимого продукта, но и усилит его воздействие на весь организм. Например, от сочетания с кофе лишние сантиметры будут уходить быстрее, поскольку он обладает способностью выводить лишнюю жидкость. А в тандеме с чаем – усилятся антиоксидантные свойства.

Кефирный коктейль

Особенности. Правильно пить корицу на ночь для похудения в сочетании с кефиром. Коктейль на основе кисломолочного продукта прекрасно утоляет чувство голода перед сном, если основной прием пищи был не очень питательным. В разгрузочные дни им можно заменять и сам ужин. Кроме этого он улучшает пищеварение и нормализует перистальтику кишечника. Предостережение только одно – в блюде используется суточная доза корицы, поэтому пить его чаще одного раза в сутки не рекомендуется.

Способ приготовления

Стакан свежего кефира смешать с чайной ложкой отрубей (по желанию их можно поменять на клетчатку).
Добавить перец чили и чайную ложку молотой корицы.
Все ингредиенты хорошо перемешать и дать немного постоять, чтобы отруби набухли и стали мягче. После этого коктейль можно пить.

Существуют вариации напитка, в которых вместо отрубей используется одно тертое яблоко. Такое сочетание тоже помогает эффективно снижать вес. Для объективности можно попробовать оба варианта и выбрать тот, который понравится больше. Или чередовать коктейли, тем более что, пить их можно в течение месяца.

Все средства с добавлением корицы одинаково эффективны в борьбе с лишними сантиметрами и килограммами. Но для того чтобы не переборщить с суточной дозировкой, лучше остановить выбор на каком-то одном. Будет это кефир с корицей для похудения или другой напиток, зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. В сочетании с физическими упражнениями, результат не заставит себя долго ждать.

Корица — «волшебная» палочка для похудения

Мечтаете ли вы о хитром способе сбросить лишний вес как можно быстрее, желательно за день, или, максимум, за неделю? Если да, то, к сожалению, я вас разочарую. Эта статья не для вас. Корица хоть и является своеобразной «волшебной» палочкой для похудения, но она не в силах настолько быстро справиться с набранными килограммами. Чтобы вес пошел на убыль, потребуется как минимум один месяц приема коричных напитков.

Как средство для похудения, корица работает медленно, но верно. Ее польза заключается в общей отладке жизненно важный процессов:

улучшение пищеварения,
нормализация функций печени, желчного пузыря и почек,
выведение лишней жидкости и снижение отеков,
поднятие иммунитета,
укрепление нервной системы,
устранение депрессии и повышение настроения,
повышение работоспособности.

В первые дни употребления напитков с корицей может идти небольшое снижение веса. Подобное происходит из-за мочегонного эффекта, то есть тело покидает не жир, а лишняя вода. Это благоприятно сказывается на внешнем виде и самочувствии.

При более длительном приеме похудение происходит уже счет уменьшения жировых запасов. Корица комплексно воздействует на весь организм, оздоравливает его, что в свою очередь приводит к желанной потере веса.

Важно знать!

Рекомендованная дневная норма коричного порошка составляет не более 1/2ч.л.. При повышении количества корицы могут наблюдаться различные неприятные эффекты (повышенная потливость, нервозность, нарушение сна, аллергические реакции и т.п.). При любых подозрительных симптомах — исключите корицу и обратитесь к специалисту.
Длительность приема коричных напитков индивидуальная. Для удаления лишней жидкости и уменьшения отеков — от 1 до 7 дней. Для похудения — месяц и более.
В приведенных ниже рецептах используется коричный порошок. Его можно получить, как приобретя готовый, так и натерев палочку. Самостоятельное приготовление предпочтительней, так как порошок будет свежим и в нем сохранится большее количество активных веществ, нежели в том, что продают измельченным.

Вода с корицей

Самый простой способ приготовления корицы для похудения, заключается в ее заваривании. На 1л горячей воды возьмите 1/2ч.л. коричного порошка. Заварите его, а пока он «доходит» накройте посуду чем-нибудь теплым, например, одеялом. Спустя час напиток будет готов к употреблению. Пейте его в течение дня небольшими порциями, желательно незадолго до еды.

С медом

Рецепт схож с предыдущим, только в готовый напиток необходимо добавить 1ст.л. меда. Мед усиливает оздоровительные свойства корицы и улучшает вкус питья. Рекомендации по приему такие же, как выше.

С имбирем

Еще один вариант первого рецепта. Берется 1л. горячей воды, в него закладывается 1/2ч.л. корицы и столько же тертого имбиря (свежего, либо сушенного). По желанию — для улучшения вкуса можно добавить еще 1 ст.л. меда. После часового заваривания напиток для похудения готов. Употребляйте его за 15-30 минут до еды 4 раза в день по 1ст.. Корица и имбирь образуют активный жиросжигающий коктейль. Они улучшают обмен веществ и способствуют скорейшему похудению.

С кефиром

К 1ст. 1% кефира добавьте 1/4ч.л. корицы, размещайте и выпейте с утра натощак. Через 15-30 минут легко позавтракайте. Тоже самое проделайте вечером, спустя час и более после небольшого ужина. В этом напитке кефир не играет ключевой роли, скорее он служит низкокалорийной основой для его создания. Как и в предыдущих рецептах с водой, всю основную работу делает корица.

С другими компонентами

Так как корица получила заслуженное признание среди худеющих, с каждым днем появляется все больше вариантов первоначально коктейля. Так к основе из 1л. кипятка и 1/2ч.л. корицы еще можно добавить 2-3 пластика лимона, щепотку красного перца либо лавровый лист. Естественно, не все сразу, а по отдельности! Подобные добавки заслуживают внимания. Все они дополняют напиток: одни изменяют его вкус, другие усиливают жиросжигающие свойства.

Противопоказания

Перед началом приема корицы для похудения необходимо посоветоваться со специалистом и учесть противопоказания:

артериальная гипертензия,
склонность к повышенному нервному возбуждению,
кровотечения различной локализации,
лихорадочное состояние,
беременность,
с осторожностью в пожилом возрасте,
индивидуальная непереносимость.

Поделиться в социальных сетях

полезные свойства и противопоказания, применение (после 50 лет, при сахарном диабете), как растет настоящая приправа, виды палочек (кассия, цейлонская)

Корица – одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Ее сладкий запах вызывает приятные ассоциации, возвращая нас к воспоминаниям о детстве. Специя имеет лечебный эффект. Чтобы использовать ее как лекарство, нужно знать, какие корица имеет полезные свойства и противопоказания.

Что такое корица

Специю добывают, срезая кору с вечнозеленого дерева под названием Коричник (семейство Лавровые). Растение может достигать 15 метров в высоту.

Характерны крупные овальные листья, соцветия желтых, зеленоватых оттенков. У дерева есть плоды – это темно-фиолетовые цельные ягоды. Они имеют не очень приятный запах, не представляют ценности, поэтому не находят применения ни в одной сфере.

Примечательно, что кора начинает слоиться уже на дереве, она сворачивается в трубочки, вьется вдоль ствола. Возможно это и натолкнуло людей на мысли об использовании коры дерева. Позже оказалось, что сырье легко поддается термической обработке, измельчению.

Специю получают из внутренней коры дерева. Для этого внешний слой боковых веточек, предварительно очищенных от листьев, срезается медным прутом. А внутренний извлекается слоями. Слои нарезаются на длинные полоски, которые затем вручную сворачивают в трубочки и сушат на солнце.
Часть высушенных палочек измельчают, расфасовывают по пакетикам. Так в магазинах появляется порошковая пряность. Из 1 палочки можно намолоть около 10 г душистого порошка.
Условия выращивания деревьев влияют на вкусовые свойства будущей приправы. Кору с деревьев собирают в сезоны дождей. Влага улучшает вкусо-ароматические свойства: пряный аромат усиливается, вкус становится более ярким.
Родиной специи считается Индия, остров Шри-Ланка. Сегодня крупнейшие плантации коричных деревьев располагаются:
на острове Цейлон;
в Индонезии;
Китае;
Индии.
Приправа имеет целебные свойства за счет химического состава, который включает:
эфирные масла;
дубильные вещества;
микроэлементы;
витамины группы A, В, C, E, K;
фолиевая кислота;
кумарин;
эвгенол.
Пищевая ценность пряности на 100 г:
энергетическая ценность – 261 ккал;
4 г белков;
57 г углеводов;
2 г жиров.
Виды и сорта пряности
Корица имеет множество видов и сортов, дифференцированных по территориальному признаку и некоторым другим качествам. Самые популярные из них:
Цейлонская, наиболее распространенная и ценная в кулинарной промышленности, народной медицине. Ломкая, цельная специя имеет форму трубочки.
Кассия, или канель, произведенная из китайского коричника. Встретить растение можно, путешествуя по Индонезии, Китаю или Камбодже. Готовая приправа выглядит как обломки древесной коры.
Циннамон – изысканная высококачественная приправа. Ценится среди гурманов за яркость вкуса и насыщенный аромат.
Малабарская, или бурая, корица родом из Юго-Западной Индии, известная еще как кассия вера. Отличается вяжущим вкусом, грубоватым видом.
Полезные свойства корицы для организма
Корица имеет немало лечебных свойств, проявляющихся независимо от способа принятия пряности. Применение внутрь улучшит работу внутренних органов. Наружное использование положительно скажется на состоянии кожи, волос.
Корица:
Повышает иммунитет, обладает мощным антисептическим, противовоспалительным действием.
Эффективна для снижения уровня сахара в крови. Это помогает почувствовать себя лучше при диабете.
Разгоняет метаболизм, улучшает пищеварительные процессы. Очищает организм от токсинов и шлаков.
Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, полезна при гастрите на легких стадиях.
Стимулирует мозговую деятельность, улучшает приток крови к головному мозгу.
Укрепляет стенки сосудов, улучшает состав крови, нормализует работу сердца.
Делает активнее половую деятельность человека, улучшает потенцию.
Помогает при дерматитах, экземах, других кожных заболеваниях. Снимает воспалительные процессы кожи.
Приправа относится к природным антиоксидантам. Придает бодрости и сил, омолаживает организм, улучшает общее состояние.
Суточная норма корицы составляет 1–1,5 ч. л.
Для мужчин
Пряность считается полезной при мужских заболеваниях:
Она улучшит кровообращение, повысит тонус. Положительно скажется на потенции, половой активности.
Избавит от проблем с мочеполовой системой.
Дополнит комплексное лечение или профилактическую терапию простатита, рака яичек и простаты.
Для женщин
Корица в особенности полезна для женского организма. Косметические средства на основе пряности помогут всегда оставаться молодой, красивой. Приправа будет полезна во многих других аспектах:
Употребление молотой специи в пищу умерит аппетит, поможет похудеть.
Обезболивающие свойства пряности помогут легче переносить критические дни.
Эфирные масла приведут в порядок эмоциональный фон, избавят от хронического стресса.
При наружном применении коричные маски помогут укрепить локоны, сгладить морщины, очистить кожу.
Для детей
Пряность прекрасно впишется в детский рацион питания. Она улучшит работу головного мозга, защитные функции организма против инфекций, вирусов.
Добавлять пряность в пищу малышу можно только после 4 лет в уменьшенных дозах. Будьте осторожны, если ребенок предрасположен к аллергическим реакциям. В таком случае следует проконсультироваться с врачом.
Если ребенок реагирует на специю абсолютно спокойно, к 7 годам можно увеличивать дозировку до рекомендуемой взрослым.
Смотрите передачу с Еленой Малышевой о свойствах пряности:
Можно ли корицу беременным и кормящим
Пряность рекомендуется исключить из рациона питания беременных женщин, неоднозначен вопрос о применении специи кормящим мамам:
Во время беременности излишнее употребление корицы может спровоцировать преждевременные роды. Это обусловлено свойством специи учащать маточные сокращения.
Некоторые врачи утверждают, что женщинам во время грудного вскармливания разрешено приправлять еду небольшим количеством специи. Это увеличит выделение молока и укрепит иммунитет матери, ребенка.
В то же время считается, что при ГВ (грудном вскармливании) малыши особенно восприимчивы к веществам, содержащимся в молоке. Потребляя остаточные вещества корицы через грудное молоко, может развиться аллергия, не исключены проблемы с пищеварением.
Прежде чем принять решение использовать ли приправу, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
Как употреблять приправу пожилым людям
Любители пряности преклонного возраста смогут долгое время оставаться здоровыми, не бояться болезней старости:
Мед с корицей за завтраком поможет нормализовать работу сосудов, повысить эластичность вен и артерий.
Напиток из 1 ч. л. пряности, 1 ст. л. меда, разведенных в воде предотвращает инфаркт миокарда, борется с тромбами, помогает избавиться от холестерина.
Медово-коричная паста тонизирует опорно-двигательный аппарат, избавляет от болей в мышцах и суставах.
Пряность замедляет процессы старения организма, придает силы и бодрость духа. Но людям после 50 лет лучше сократить суточную норму на 0,5 ч. л. Пищеварение и работа кишечника в этом возрасте ухудшаются, специи усваиваются дольше, сложнее.
Вред корицы для организма
Специя может иметь ряд побочных эффектов. Чтобы не ощутить на себе негативное действие корицы, ее нужно применять исключительно при отсутствии противопоказаний:
индивидуальная непереносимость, аллергия;
низкая свертываемость крови, гемофилия;
внутренние, внешние кровотечения;
грудное вскармливание, беременность.
Нельзя злоупотреблять пряностью. В ее составе содержится кумарин, который в чрезмерных количествах может навредить печени, вызвать головные боли, головокружения.
Избыточное употребление внутрь стимулирует возбудимость нервной системы. Поэтому если вы стали раздражительнее, настроение стало нестабильным, откажитесь на время от приправы.
Применение корицы
Сферы применения корицы и ее производных неограничены. Молотая пряность обладает уникальными вкусовыми, лечебными свойствами, что позволяет применять ее для омоложения организма, придания пище терпкого аромата и послевкусия.
Коричный экстракт находит применение в ароматерапии, косметологии, парфюмерии.
На основе масла корицы делают косметологические средства, используют при массаже. Пряное масло в виде капсул используют в качестве БАДов для омоложения организма и придания тонуса.
В быту корица и коричные масла помогают перебить неприятные запахи, избавиться от мелких насекомых. Чтобы освободить помещение от мошек, растворите 2 ч. л. в стакане теплой воды, залейте раствор в пульверизатор и опрыскайте комнату.
В кулинарии
Пряность популярна в кулинарии за счет сильного пряного запаха и сладковатого вкуса. Использовать ее можно как в молотом виде, так и в палочках.
Палочки корицы, как правило, используются в приготовлении различных напитков, соусов, джемов. Цельные трубочки кладут в горячую жидкость за 10 минут до приготовления, чтобы она успела отдать приятный аромат и полезные свойства. Нередко палочки используют для оформления блюд при подаче.
Молотая специя имеет более широкий спектр применения. Чаще всего пряность добавляют в выпечку и кондитерские изделия. Пряность особенно подойдет для следующих блюд:
коктейли, кофейные напитки;
соки;
каши;
фруктовые десерты;
мороженое;
муссы, йогурты;
некоторые мясные блюда;
карри.
Порошковую специю принято добавлять перед подачей или за 5 минут до готовности блюда. Если положить ее слишком рано, пряность начнет горчить.
Палочки корицы можно измельчить в домашних условиях с помощью кофемолки. Так пряность будет более душистой, свежей.
Если корицы под рукой не оказалось, вы можете использовать другие ее пряные аналоги:
Рецепт вкуснейшей пряной выпечки:
В народной медицине
Народная медицина использует пряность для лечения определенных заболеваний. Ее целебные свойства направлены на следующие области:
Химический состав специи помогает понизить содержание глюкозы в крови. Пряность эффективна при лечении сахарного диабета из-за способности увеличивать восприимчивость к инсулину, препятствовать ожирению. Из рецептов самым мягким и действенным считается чай с палочкой корицы или 1 ч. л. молотой пряности.
От кашля при простуде, гриппе помогает медовая паста с корицей. Чтобы быстрее поправиться, добавьте ¼ ч. л. корицы в большую ложку меда, ешьте вприкуску с чаем.
Чтобы очистить кишечник и избавиться от паразитов, принимайте настойку на основе корицы с добавлением лаврушки, гвоздики, кардамона. Смешайте специи по 1 ч. л. в 0,5 л горячей воды, добавьте мед по вкусу.
Пряность считается действенным средством при гипертонии. Пряные чаи снижают давление, стабилизируют его, избавляя от постоянных скачков. Также рекомендуется пить натощак теплую воду с добавлением 1 ч. л. корицы.
Ежедневное употребление корично-медовой пасты и смеси из 1 большой ложки меда, маленькой ложки корицы в стакане теплой воды избавит от артрита и проблем с суставами.
Чайная ложка специи, разведенная в теплой воде, снимает зубную боль и освежает дыхание.
Улучшить концентрацию внимания и память помогут пряные чаи с кардамоном, ромашкой, анисом, имбирем и корицей.
Не следует полностью опираться в лечении заболеваний на народную медицину. При возникновении серьезных проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу.
Видео рецептов для здоровья со специей:
Для похудения
Корица помогает избавиться от лишнего веса благодаря определенным свойствам:
специя создает ощущение сытости, уменьшает аппетит;
ускоряет метаболизм;
очищают организм от токсинов и шлаков;
понижает уровень сахара в крови.
Действенным средством считается вода с корицей с утра натощак. Она запустит обменные процессы, наполнит бодростью на весь день.
К эффективным рецептам относят кефир с добавлением чайной ложки корицы, имбиря и щепоткой перца. Напиток обладает жиросжигающим эффектом, снижает аппетит.
Добавление приправы в пищу и правильно подобранная диета помогут снизить вес и очистить организм. Главное, чтобы дозировка специи не превышала 1,5 чайных ложек в день.
Избавиться от целлюлита и жира в определенных местах поможет медовая паста с корицей при обертываниях. Подогрейте мед, добавьте чайную ложку корицы, нанесите на проблемные зоны, оберните пленкой. Подождите 30 минут, по истечении времени снимите пленку, смойте.
Рекомендуем посмотреть видео рецептов для стройности тела:
В косметологии
В косметических средствах можно применять не только молотую корицу, но и коричный экстракт, эфирное масло. Косметика на коричной основе благотворно скажется на состоянии кожи и волос:
Пряность запускает омолаживающие процессы, разглаживает морщины.
Волосы становятся крепкими, шелковистыми и блестящими.
Специя помогает придать волосам густоту и объем.
Антисептический эффект пряности очищает кожу, снимает воспалительные процессы.
Улучшает приток крови к проблемным зонам, усиливая регенерацию, обновление клеток.
К просмотру рецепт омолаживающего средства с пряностью:

Рецепты масок по уходу за кожей:
Очистить кожу от прыщей и черных точек поможет средство из 2 ст. л. сметаны, 1 банана, 1 ч. л. корицы. Разомните банан в пюре, перемешайте ингредиенты до однородности, нанесите на лицо. Через 10–15 минут смойте.
Чтобы приготовить коричный скраб для тела, используйте тростниковый сахар. Добавьте в него по чайной ложке корицы, меда и оливкового масла до однородной вязкой консистенции. Нанесите на тело легкими массажными движениями, смойте.
Для питания и увлажнения кожи лица добавьте в привычную для вас порцию крема пару капель эфирного масла корицы. Перемешайте, нанесите массирующими движениями на лицо.
Смотрите как самостоятельно увеличить губы:

Рецепты по уходу за волосами:
Восстановить безжизненные локоны поможет маска с оливковым маслом и медом. Используйте 1 ч. л. корицы, 2 ст. л. оливкового масла и столько же меда. Смешайте, равномерно распределите смесь по волосам, укутайте пленкой и полотенцем. Подождите 45 минут, по истечении времени смойте.
Увеличить объем волос поможет рецепт с яйцом и помидором. Разомните 1 помидор, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, ложу меда, взбитое яйцо и чайную ложку корицы. Равномерно распределите по волосам, укутайте, держите 20–30 минут. По истечении времени вымойте голову с шампунем.
Придать волосам блеск и шелковистость поможет кефирная маска. Смешайте в стакане кефира яичный желток и пару капель эфирного масла корицы. Сделайте легкий массаж головы при нанесении маски, держите около часа.
О том, как приготовить маску для активного роста волос, смотрите видео:
Как выбрать и хранить приправу
На прилавках в основном встречаются лишь 2 вида корицы:
цейлонская;
кассия.
Кассия считается дешевым аналогом цейлонской пряности, лишенным полезных свойств. В кассии содержание кумарина превышено в несколько раз, что повышает риск возникновения побочных эффектов при ее употреблении.
Чтобы определить цейлонский сорт, опирайтесь на следующие критерии:
Цейлонская специя представлена хрупкими тонкими палочками. Она имеет светло-коричневый оттенок, а внутри можно заметить множество завитков. Кассия имеет всего пару витков, отличается темно-коричневым цветом.
Кассия пахнет слабо по сравнению с цейлонским сортом.
Страной, поставляющей цейлонскую пряность, обозначена Шри-Ланка. Кассия происходит из Вьетнама, Китая, Индонезии.
Порошковую корицу можно проверить йодом. Если налить несколько капель в цейлонскую пряность, она не изменит цвет. Кассия станет темно-синей.
Цейлонская приправа в несколько раз дороже кассии.
Порошок и коричные трубочки необходимо хранить в герметичном контейнере или плотно-закрытой стеклянной банке. Палочки сохраняют полезные свойства до 1 года, а порошок – до 6 месяцев.
Грамотно применяя специю, соблюдая дозировки и правила, можно вылечить болезни, улучшить работу внутренних органов и похорошеть внешне. Приправа находит применение в кулинарии, медицине, косметологии. Считается универсальной, доступной пряностью.
Какие ассоциации вызывает у вас запах корицы? Делитесь мыслями и рецептами в комментариях, делайте репосты.
Корица для похудения
Автор:
Владимир Мананников
Тема похудения вечна, как тема добра и зла.
Всегда, во все времена людей волновал вопрос лишнего веса, и за историю своего существования человечество знало моду, как на пышные формы, так и на анорексичное сложение и другие крайности.
Какие только эксперименты над собой не ставят люди в погоне за идеалом, хорошо, если это просто использование безобидных полезных специй, как в случае с корицей.
Ее пользу для похудения открыли не так давно, но стали очень активно использовать и многие утверждают, что ароматные палочки способны творить чудеса. Так ли это на самом деле? Надо разбираться.
Современный взгляд на похудение
Современный взгляд на похудение людей самодостаточных и образованных гораздо глубже, чем раньше.
Как палочки корицы использовать: советы, рецепты
Корица по праву считается одной из древнейших специй, известных человеку. Предки использовали её для приготовления напитков, отваров и множества известных блюд, а мы продолжаем добавлять в свои кулинарные начинания. Никого не удивишь вкусной выпечкой, ласкающей обоняние тонким ароматом корицы, превосходным кофе, согревающим глинтвейном. Несмотря на обилие известных блюд, большинство кулинаров привыкли видеть специю в молотом виде, и не все знают, как палочки корицы использовать в готовке.
Родина необыкновенной пряности
Если рассматривать исторические источники, можно узнать, что родиной корицы считается Юго-Восточная Азия, однако это не является гарантией того, что любая специя, собранная в этом регионе, будет соответствовать высоким показателем качества. Лучшим продуктом считается пряность, привезённая из Шри-Ланки. Второй страной-производительницей является Индия. Важно обращать внимание на место, где собрали пряность, ведь товар из Индонезии, Бирмы, Вьетнама и Китая не только не составляет конкуренцию специям, выращенным ведущими производителями, но и вредит здоровью. В данных странах активно выращивают заменитель корицы — кассию, если смотреть на внешний вид, её невозможно отличить от оригинальной пряности, а отличия во вкусе сможет найти только человек, хорошо разбирающийся в этом деле. Настоящая корица никогда не повлияет отрицательно на организм, но в случае с кассией это возможно — в состав специи входит кумарин, уменьшающий свёртываемость крови.
Для чего она используется?
Прежде чем браться за готовку, нужно хорошо подумать над тем, как палочки корицы использовать в сотворении кулинарного шедевра. Для выпекания мучных изделий проще и быстрее приобрести молотый вариант пряной специи, практически каждый современный магазин имеет на своих полках данный товар. В кофе также можно добавлять порошковый продукт. Если целью готовки является коктейль или чай, где важно передать не только вкус, но и приятный внешний вид, лучше приобрести корицу в палочках. Она не оставляет мутного осадка. Чай с палочками корицы не только оригинальный, но и бесконечно вкусный.
Рецепты некоторых блюд предполагают наличие вкусового оттенка, оставленного присутствием пряности во время процесса готовки. В конечном результате специя не должна находиться в блюде, здесь опытные кулинары и подают пример того, как палочки корицы использовать, чтобы выйти из щекотливой ситуации. Их обжаривают в растительном масле, а после выбрасывают, тем самым, сохраняя вкус пряности без нахождения её в компонентах блюда. Порошок, таким образом, вытащить уже не получится.
Сколько раз можно использовать палочки корицы?
Многие хозяйки задаются вопросом о том, можно ли использовать палочки корицы несколько раз, или правильно выбросить их после первого применения? Всё зависит от личных предпочтений хозяйки. Если вы варите компот, варенье или добавляете корицу в глинтвейн, то её, после завершения готовки, можно смело доставать и использовать ещё несколько раз. Однако не стоит забывать о том, что с каждым новым разом корица будет отдавать блюду меньше аромата, и вкус сделается менее насыщенным. Мнение домохозяек сошлось на том, что оптимальное число использование палочек пряной специи — три раза.
Как измельчать корицу?
Жизнь преподносит множество сюрпризов: придя в магазин за порошком корицы, вы можете не обнаружить его, зато приобрести пряность в виде палочек. Неопытные кулинары могут задаться вопросом о том, как палочки корицы использовать в приготовлении выпечки? Ответ совершенно очевиден — измельчить, но и здесь человека предостерегает ряд технических тонкостей.
Натереть такую корицу на тёрке крайне проблематично, попытаться сделать это в кофемолке или с помощью блендера — не самая лучшая идея, вместо мелкого порошка вы получите крупные и неравномерные куски. Правильным выходом станет просушка палочки на сухой сковороде, что удалит из неё лишнюю влагу, отчего она сделается хрупкой, а приятный аромат, за который люди и полюбили пряность, усилится в несколько раз.
Вторым шагом станет помещение просушенной палочки в плотный пакет и измельчение её скалкой, только после этого полученные кусочки можно измельчать в кофемолке или блендере. Не нужно размельчать сразу всю корицу, целые палочки сохраняют насыщенность аромата в течение года, а порошок только половину этого срока.
Масло корицы
Количество эфирных масел, используемых человеком в косметических или лечебных целях, на сегодняшний день достигает огромного значения. Масло корицы не пользуется популярностью. Не от того, что положительные качества этого средства преувеличены, но потому, что большинство людей следует за модой, и приобретает только разрекламированные тренды. История подтверждает фактами: в древние времена корица пользовалась повышенным спросом, а стоимость пряности успешно конкурировала с золотыми изделиями. Сторонники китайской медицины считают корицу одним из сильнейших лечебных компонентов, но, несмотря на это, немногие люди целенаправленно ищут именно это эфирное масло.
Цейлонская корица. Как отличить от подделки?
Самую лучшую пряность добывают из коры дерева, прорастающего в Шри-Ланке или в Западной Индии. На сегодняшний момент, когда многим известны истории о том, как магазины обманывают покупателей, выдавая кассию, имеющую ряд отрицательных свойств, за настоящую специю, цейлонская корица пользуется огромным спросом у любителей ароматной пряности. Проверить приобретение в магазине можно несколькими способами. Для этого нужно тщательно изучить палочки корицы: настоящая пряность имеет приятный светло-коричневый цвет, подделка славится буро-коричневым оттенком. Кассия в процессе доставки из пункта сбора и упаковки до магазина деформируется, она сама по себе очень хрупкая, её поверхность всегда, ну или почти всегда, будет украшена паутинкой трещин. Третий способ, позволяющий гарантированно убедиться в правильности покупки: капнуть на измельчённую палочку йодом — кассия окрасится в синий цвет.
Свойства корицы
Как и любой другой продукт, корица имеет перечень положительных и отрицательных свойств. Сама по себе пряность не способна нанести вред здоровью человека, но всё может измениться, если он начнёт злоупотреблять специей: не стоит есть её целыми ложками, особенно несколько раз за один день. Корица способствует похудению, что заставляет некоторых людей предполагать, что увеличение дозы поможет добиться лучшего результата, но это не та пряность, с которой данный метод пройдёт «на ура». В умеренном количестве приправа способствует общему оздоровлению организма, но стоит перейти черту, и эффект может казаться обратно пропорциональным желаемому. Небольшое количество корицы положительно повлияет на работу мозга, а со временем и на зрительную систему, однако на передозировку организм откликнется упадком сил, эмоциональное состояние станет подавленным, а также может появиться сильная боль в голове.
Где купить палочки корицы?
Этим вопросом задаются многие кулинары. Особенно те, кто знают, как палочки корицы использовать в готовке, ведь аромат приправы, продаваемой в таком виде сильнее и приятнее, чем у порошка, что заставляет людей сделать выбор в её пользу. Не во всех магазинах можно встретить данный товар, но к услугам пользователей всемирной паутины интернет-магазины.
рецепты напитков для сжигания жира
Здравствуйте, красавицы! В погоне за красотой и стройностью женщины ищут природные и натуральные способы, которые безопасно и достаточно эффективно помогут поддерживать вес в норме. Очень часто для этого используют специи и пряности, причем не только внутрь, но и наружно. Ведь эти продукты, на самом деле, уникальные и обладают множеством свойств. Корица является одной из дорогих специй в мире. Обычно используется в качестве ароматизатора в различных блюдах, так как аппетитный запах корицы может привлечь гурманов со всех уголков мира. Однако знали ли вы, что эта удивительная пряность не только улучшает вкус блюд, но и может помочь в потере веса?
Как растет корица
Эта восхитительно экзотическая специя получается из внешней коры коричного дерева. Дерево произрастает в Индии и Шри-Ланке, но выращивается во многих тропических странах, как пряность и лекарство. Цикл жизни этого растения всего лишь 2 года. После этого, ствол срезается практически под корень, а от пенька начинают произрастать молодые новые побеги.
Процесс добывания самой специи заключается в срезании коры и ее высушивании. Затем, когда палочки корицы скрутятся, их нарезают на более мелкие части.
Всем кому интересно наглядно посмотреть как добывают корицу, совету посмотреть удивительное видео.
Корица используется в Азии и Америке для лечения различных заболеваний, как расстройство желудка, проблемы с дыханием и диарея.
Питательная ценность корицы
Корица обычно доступна в виде палочки, масла, порошка и формы экстракта. Всего 2 ложки корицы содержат 2,5 грамм клетчатки. В ее составе имеются также минералы такие, как кальций, железо, фосфор и марганец.
Различные виды корицы
Есть более ста разновидностей корицы, но только 4 используются в коммерческих целях. Четыре основных типа корицы:
Кассия
Сайгонская корица
Цейлонская корица
Индонезийская корица
Среди них цейлонская корица упоминается как “истинная корица”, в то время как кассия называется “китайской корицей”. Хотя растения связаны между собой, они отличаются по содержанию кумарина.
Кассия растет в Китае. Она содержит высокие уровни кумарина, что может привести к печеночной недостаточности, если будет потребляться в больших количествах. Кассия имеет более темный цвет и только один свернутый слой. У нее очень сильный вкус, который может быть слишком подавляющим для некоторых.
Цейлонская корица растет на крошечном острове Шри-Ланка. У нее легкий цвет, и она очень мягкая и хрупкая с крайне низким уровнем кумарина. Цейлонская корица имеет мягкий и тонкий вкус и хорошо сочетается со многими ароматами.
Сайгонская корица завоевала популярность, поскольку она является более мощной, чем другие сорта. Она сладкая, пряная и имеет мощный аромат. Сайгонская корица немного дороже, чем другие сорта, а также имеет самые высокие уровни кумарина.
Индонезийская корица является самым дешевым из всех сортов. Она имеет чрезвычайно пряный и сильный аромат. Индонезийская корица также содержит высокие уровни кумарина.
Органическая корица очень здоровая и полезная, а также в отличие от других видов она без добавления токсинов, таких как пестициды и гербициды, которые обычно добавляются в процессе сбора и обработки.
Корица для похудения
Управлять весом намного легче, если уровень инсулина и сахара в крови стабильны. Это может быть еще более эффективным, если пищеварительная система работает хорошо. Таким образом, вы будете чувствовать себя энергичными в течение всего дня. Исследования показали, что включение корицы в свой ежедневный рацион может помочь вам похудеть. Преимущества корицы для потери веса включают в себя следующее составляющие.
Уровень инсулина. Авторитетная исследовательская лаборатория показала, что корица может оказывать регулирующее действие на уровень сахара. Она содержит некоторые соединения, которые уменьшают скачки инсулина и помогают организму более эффективно использовать его. Это замедляет всасывание глюкозы из кишечника и стимулирует выработку инсулина, повышая его чувствительность. Это предотвращает увеличение хранения жира, что позволяет сбросить вес. Корица также влияет на скорость метаболизма в организме, предотвращая превращение сахара в жир.
Насыщение. Включение ложки корицы в рацион питания поможет уменьшить аппетит, стимулируя сжигание жира в брюшной полости. Корица задерживает прохождение пищи, сохраняя сытость в течение более длительного времени. Таким образом, она предотвращает переедание.
Тонкая талия. Известно, что женщины больше всего страдают от «никак не убирающегося живота». И казалось бы, вес ушел, но вот небольшое отложение жира осталось. Так вот, бытует мнение, что корица способна влиять на сжигание жиров именно в этой части тела и предотвращать его появление в дальнейшем при соблюдении правильной диеты. Если хотите тонкую талию и плоский животик – кушайте корицу!
Улучшение пищеварения. Здоровая пищеварительная система является необходимым условием для управления весом. Регулярное употребление корицы стимулирует пищеварительную систему функционировать надлежащим образом. Она успокаивает желудок и кишечник, улучшая функцию толстой кишки путем снятия метеоризма. Это также помогает облегчить такие состояния как диарея, тошнота и запор. Корица способствует избавлению от накопленных токсинов, помогая в потере веса.
Борьба с целлюлитом. Корица не только помогает в избавлении от жира, она также может помочь свести к минимуму появление целлюлита. Причин его появления множество, в том числе неправильное питание. Это приводит к несовершенству кожи, что особенно заметно в районах с избытком жира. О том, как эффективно бороться с апельсиновой коркой я писала здесь.
Корица для похудения: рецепты напитков
Корица является здоровой пряностью, которую можно добавлять в свой рацион. Она может быть использована в несладких рагу, запеканках, сладких десертах, горячих напитках. Целые палочки могут быть добавлены в супы и тушеные блюда, чтобы сделать их более ароматными и вкусными. Предлагаю вам ознакомиться с несколькими приемами, которые непременно позволят вам получить пользу.
Чай с корицей
Если вы пытаетесь сбросить вес, то чай из корицы может быть положительным дополнением к вашему завтраку. Регулярное потребление может помочь в управлении весом путем усиления пищеварения и стабилизации уровня сахара в крови. Добавьте корицу в свой травяной чай, чтобы начать процесс потери веса. Всего лишь 3-х грамм в день достаточно, чтобы похудеть. Любители кофе, могут также добавить небольшое количество специи в напиток. Это будет отличное начало дня.
Кроме того, можно добавить корицу в завтрак из зерновых и овсяных хлопьев. В качестве альтернативы вы можете просто посыпать щепотку пряности на тосты, пироги или бутерброды.
Имбирь и корица для похудения
Корица в сочетании с имбирем также может помочь вам с потерей веса. Оба этих продукта – хорошо известные средства для сжигания жира. Они оба разрушают токсины и жировые ткани, что улучшает состояние кожи. Их не обязательно есть только в сыром виде, чтобы получить свои преимущества. Вы можете включить их в любое из ваших блюд, чтобы получить преимущества, связанные с потерей веса.
Корица лучше всего усваивается в водорастворимой форме. Немного корицы: 1 грамм в день или четверть чайной ложки порошка, оказывает лучший эффект. Слишком большие дозы не принесут никакой пользы.
Кефир с корицей для похудения
Такой кисломолочный напиток, как кефир положительным образом влияет на пищеварение и имеет достаточно низкую калорийность. Если вы пьете его на ночь, то отличным способом сделать напиток еще полезнее, это добавить в него щепотку корицы. Она не только придаст ему особенный вкус, но и запустит механизм сжигания жира.
Корица с медом для похудения
Помимо употребления пищи, нам просто необходима жидкость. Причем не в малых объемах. Я предлагаю вам ввести в рацион напиток, который поможет вам в похудении, о чем в интернете написано немало отзывов. Это не значит, что если вы будете пить его литрами, но при этом не прилагать больше никаких усилий, то станете стройняшками. Нет! Напиток для похудения только поможет вам достичь желаемого результата. Он достаточно прост, доступен и очень полезен, так что его можно употреблять всем членам семьи. Исключения составляют только детки до 3-х лет.
Как приготовить напиток для похудения из корицы и меда?
Напиток из меда и корицы для похудения не только вкусный, но и полезный. Американские исследования 2008 года доказали, что он способен снизить вес. В исследовании приняли участие люди с небольшой степенью ожирения. Тогда же было выявлено, что эти два ингредиента существенно улучшают обмен веществ, уменьшают уровень сахара в крови, приводят в норму артериальное давление, очищают пищеварительный тракт от вредных и ненужных нам токсинов, улучшают пищеварение. Всего два компонента напитка принесут вашему организму огромную пользу.
Корица известна своими мощными противовоспалительными свойствами, кроме того она способствует повышению липидов в крови. Мед содержит в себе множество питательных веществ, включая антиоксидантные соединения, которые призваны бороться со свободными радикалами, снижать риск хронических заболеваний, в том числе и рака. Свойства меда много кому известны. Он способен противостоять грибковым и бактериальным инфекциям, успокаивает боль в горле, уменьшает кашель. Этот напиток с корицей можно пить во время ОРВИ.
Для приготовления домашнего напитка для похудения нам понадобится:
мед
вода
корица
Для того, чтобы мед с корицей отдал нам все до последнего, необходимо строго следовать нескольким правилам:
Нельзя нагревать напиток перед употреблением.
Хранить его следует в холодильнике, в емкости с крышкой.
Пить только свежеприготовленный (имеется в виду готовить на один вечер и на одно утро).
Желательно, но не обязательно взять не молотую корицу, а палочки. В ней больше всего стимулирующих веществ, способствующих улучшению метаболизма клеток.
Насыпьте в стакан крутого кипятка пол чайной ложки корицы, перемешайте и прикройте крышкой. Дайте настояться смеси минут 30. Далее дождитесь пока вода остынет до комнатной температуры, если это еще не произошло. Затем добавьте чайную ложку меда. Перемешайте все хорошенько. Ни к коем случае не кладите его в горячую воду. В противном случае, он потеряет все свои целебные свойства и станет бесполезным. Данную порцию напитка необходимо разделить на две части. Половину выпейте перед сном, а вторую половинку закройте крышкой и положите в холодильник. Выпить ее нужно будет на следующее утро перед завтраком. Не делайте напиток на несколько дней. Свежеприготовленный он намного полезнее и эффективнее. Осадок, который остается на дне стакана можно вылить. Для вкуса можно положить листик мяты или дольку огурца, но ничего более. Напиток с корицей и медом нужно пить курсом в 3-4 недели. Тем кто продолжает после этого худеть можно повторить курс спустя неделю.
Кстати, употреблять такой напиток полезно не только худеющим, но и людям с ослабленной иммунной системой, страдающим от частых вирусных и бактериальных инфекций.
Но несмотря на полезность медового напитка с корицей, нельзя не сказать о другой стороне медали. Так как мед все-таки высококалорийный продукт, необходимо ограничить себя в сладком. По возможности полностью исключите сахар и сахаросодержащие продукты. Мед и корица противопоказаны беременным женщинам и женщинам, кормящим грудью, а также людям имеющим аллергию на пчелиные продукты.
Польза корицы для здоровья
Некоторые из других преимуществ корицы помимо потери веса включают в себя:
Диабет. Корица содержит полифенольные полимеры, которые позволяют клеткам принимать инсулин. Это химическое вещество отвечает за всасывание глюкозы в крови. В одном исследовании 30 больным сахарным диабетом были даны четверть чайной ложки корицы в течение 40 дней. Результат показал снижение на 30% их уровня сахара.
Перепады настроения. Корица используется в качестве успокаивающего средства для лечения нервозности и перепадов настроения. Сам по себе аромат корицы может творить чудеса, улучшая настроение. Запах может также повысить познавательную функцию и память. Это также является естественным лекарством от головной боли и мигрени.
Противовоспалительное средство. Эта чудо специя обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противомикробными свойствами. Это помогает предотвратить распространение раковых клеток и образование язвы желудка.
Помимо всех вышеперечисленных преимуществ корица может также помочь улучшить признаки метаболического синдрома. Это уменьшает уровни триглицеридов, холестерина и ЛПНП в крови.
Противопоказания
Корица является нетоксичной специей и полностью безопасна для потребления. Тем не менее, есть некоторые меры безопасности, которым вы должны следовать при принятии ее в пищу:
Кормящие матери не должны потреблять корицу в больших количествах, так как аромат может пройти через грудное молоко, что вредно для ребенка.
Корица не рекомендуется для потери веса во время беременности, но вы можете смешать ее с другими блюдами.
Ее не следует употреблять ее во время лихорадки.
Корица может повысить кровяное давление, если потребляется в больших количествах. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать ее, особенно если у вас есть история сердечных проблем
Люди, которые имеют аллергию на травы, должны избегать употребления корицы.
Страдающие от язвенной болезни не должны принимать коричный чай. Он также может вызвать раздражение слизистых оболочек у некоторых людей.
Масло корицы обладает высокой токсичностью и не рекомендуется для употребления в пищу.
Употребление в пищу этой пряности на пустой желудок может привести к тошноте и рвоте.
Кассия содержит высокие уровни кумарина, естественно встречающегося ингредиента, который может быть вредным для некоторых людей.
Взаимодействие лекарств с корицей
По данным исследования в Университете штата Техас, корица в больших дозах может усиливать действие препаратов стрептозотоцинов, которые в медицине используются для лечения сахарного диабета. Не сочетайте большие дозы корицы с лекарствами от диабета без консультации с врачом.
Помните, что корица в одиночку не может помочь вам похудеть. Для получения долгосрочной выгоды стоит потреблять ее с нежирными продуктами, а также заниматься физическими упражнениями.
Если статья “Корица для похудения: рецепты напитков” вам понравилась, делитесь ею со своими друзьями! До новых встреч!