как правильно принимать, рецепты блюд и напитков
Льняную муку для похудения стали применять, как только научились перемалывать зерна. В наше время, благодаря полученным за многие года знаниям, существует множество способов применения муки. А ее полезные качества подтвердили научные исследования.
Содержание материала:
Химический состав и калорийность
Чтобы привести фигуру в норму и поддержать ее в последующим, многие специалисты рекомендуют готовить блюда на основе муки из льняного семени.
Так как она содержит все необходимые элементы для похудения:
- клетчатка. Помогает справляться с запорами и оказывает помощь пищеварительному тракту. Она собирает вредные вещества по всему кишечнику и способствует их выведению;
- кальций;
- микроэлементы. Нормализуют состояние волос, кожных покровов и ногтей;
- фолиевая кислота;
- хром;
- витамин В (1,2,6) очищают кровь и восстанавливают ее;
- железо;
- растительный белок. Притупляет аппетит, и насыщает организм. Питает мышцы и помогает держать их в тонусе. Компонент без затруднений усваивается организмом;
- калий;
- лигнаны помогают бороться с раковыми опухолями;
- магний;
- фитоэстрогены;
- кислота Омега (6,3) помогает вывести и разлагать продукты окисления, которые появляются в организме;
- натрий;
- цинк.
Рассмотрим состав в 100 г:
- калории – 236 ккал;
- жиры – 8,8 г;
- углеводы – 6,9 г;
- белки – 32,4 г.
Употребляют муку в качестве добавки в любых блюдах, или заменяют льняную часть обычной. Конечно при таком подходе сильно заметного результата похудения не будет. Зато питательность кушанья повысится и не будет отложений в виде подкожного жира.
Польза льняной муки для похудения
Мука из семян льна – идеальный продукт, который помогает нормализовать вес.
Результат достигается благодаря тому, что:
- налаживается деятельность обменных процессов в организме;
- выводятся все бесполезные и вредные вещества;
- мука замечательно усваивается;
- продукт насыщает организм;
- нормализуется микрофлора в кишечнике;
- избавляет от шлаков;
- блокируется попадание вирусов и различных бактерий в кишечник;
- очищается ЖКТ.
Диета на основе муки из льняного семени
Чаще всего для придания телу идеальных форм используют диету на основе льняной муки.
Ингредиенты:
- кефир – 240 мл;
- мука (льняная) – 1 ст. ложка.
Приготовление:
- Залить муку кефирным продуктом и размешать.
- Льняная мука с кефиром употребляется вместо ужина. Длительность диеты – неделя.
- В момент диеты необходимо сбалансировано питаться и соблюдать питьевой режим.
Сбалансированная диета
Ингредиенты:
- мука – 4 ст. ложки льняной;
- груша – 1 шт.;
- кипяток – 240 мл;
- морковка – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- льняное масло – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Утром залить муку кипятком. Перемешать. Укрыть. Дать постоять четверть часа.
- Натереть грушу. Смешать с готовой смесью. Позавтракать. В этот момент нельзя ничего пить. Любую жидкость можно употреблять только через полчаса.
- Натереть морковку. Порубить апельсин. Смешать. Добавить масло. Перемешать. Полученную смесь включить в рацион на второй завтрак.
- Для обеда используйте любой овощной суп, только зажаривать продукты нельзя.
- На ужин повторите меню, которое готовили на завтрак. Можно добавить кусочек парной рыбы.
Очищение организма льняной мукой и кефиром
При помощи муки легко очищать кишечник. Употребляя смесь, вы сможете забыть про запоры, нормализуете микрофлору кишечника, выведете шлаки и токсины. Также смесь поможет победить язвы и гастрит.
Ингредиенты:
- кефир – 300 мл;
- льняная мука – 1,5 ст. ложки.
Приготовление:
- В кисломолочный продукт насыпать муку. Перемешать.
- Полученной смесью заменять ужин.
Три недели очищать организм предложенной смесью. Затем перейти на поддерживающую терапию.
1 неделя: смесь использовать вместо завтрака.
2 неделя: увеличить норму муки в два раза. Употреблять утром.
3 неделя: в кефир насыпать три маленьких ложечки муки. Перемешать. Применять на завтрак.
Также старайтесь в этот период замещать обычную муку льняной.
Это интересно: льняная каша: польза и вред
Как правильно принимать для снижения веса
Чтобы достигнуть результата, соблюдайте рекомендации, как принимать льняную муку для похудения:
- Чтобы процесс очистки организма был постоянным, обязательно употребляйте муку вечером (перед сном).
- Похудение с этим продуктом не будет молниеносным, потребуется запастись терпением.
- Употребление муки должно быть систематическим.
- Начинайте с малой порции, постепенно повышая количество муки. Добавлять разрешается в любые кисломолочные продукты.
- Использовать продукт разрешается в соусах, супах и подливках. Результат дает даже добавление муки в готовое кушанье.
- Кроме применения муки, обязательно за день выпивать около трех литров чистой воды.
Рецепты из льняной муки
Существуют многообразные блюда из льняной муки. Предлагаем лучшие вариации, которые не только напитают организм и утолят ощущение голода, но и помогут держать фигуру в норме.
Как приготовить кисель из льняной муки
Ингредиенты:
- вода – 950 г;
- корица;
- льняная мука – 2 ст. ложки;
- лимонная цедра – 15 г;
- мед – 1 ст. ложка;
- варенье – 5 ст. ложек.
Приготовление:
- Залить муку водой. Взбить. Вскипятить.
- Влить варенье. Добавить цедру. Насыпать корицу. Перемешать и остудить.
- Добавить мед. Перемешать.
Полезные оладьи из цветной капусты
Ингредиенты:
- цветная капуста – 360 г;
- оливковое масло;
- соль;
- яйцо – 3 шт.;
- приправы;
- семена льна – 60 г.
Приготовление:
- Порубить капусту. Поместить в комбайн и перемолоть. Влить яйца и взбить.
- Измельчить до состояния муки в кофемолке семена льна. Отправить к капусте.
- Подсолить и насыпать специи. Настоять четверть часа.
- При помощи ложки выложить оладьи в раскаленную сковородку с маслом. Обжарить.
Каша
Ингредиенты:
- молоко – 310 мл;
- мед – 1 ст. ложка;
- льняная мука – 75 г.
Приготовление:
- Вскипятить молоко. Насыпать муку. Проварить три минуты.
- Добавить мед. Перемешать.
Суп-пюре из овощей для похудения
Ингредиенты:
- брокколи – 330 г;
- зеленый лук – 20 г;
- льняная мука – 8 г;
- картошка – 190 г;
- краснокочанная капуста – 230 г;
- яйцо – 150 г;
- укроп – 8 г;
- черный перец;
- куриный бульон – 3 л;
- чеснок – 10 г;
- кабачок – 130 г;
- лук – 20 г;
- соль;
- петрушка – 10 г;
- болгарский перец – 100 г;
- томат – 150 г.
Приготовление:
- Порубить продукты. Поместить в чашу блендера. Перемолоть.
- Прогреть бульон. Подсолить. Насыпать черный перец. Смешать с овощным пюре. Проварить.
- В яйцо налить немного воды. Перемешать. Добавить муку. Взять венчик. Взбить. Масса должна быть как кефир.
- Влить в суп. Постоянно перемешивая проварить пару минут.
Коктейль из льняной муки
Ингредиенты:
- приправа;
- молотый кофе – 1 ч. ложка;
- кипяток – 140 мл;
- льняная мука – 1 ч. ложка;
- мед – 1,5 ч. ложки;
- молоко – 160 мл.
Приготовление:
- Заварить в турке напиток, используя кипяток и кофе. Добавить мед. Перемешать. Отстоять.
- В шейкер влить молоко. Залить кофейный напиток.
- Добавить приправы и муку. Встряхнуть. Переместить массу в бокал.
Противопоказания
Запрещается употребление:
- чтобы не произошла закупорка желчных протоков, нельзя употреблять при наличии камней в желчном пузыре;
- при наличии аллергической реакции на продукт.
польза для похудения и рецепты
Льняную муку получают в результате помола семени льна и его последующего обезжиривания. Она имеет приятный и нежный привкус ореха и очень хорошо сочетается с различными блюдами – соусами, салатами, заправками, напитками, а также подходит как добавка к выпечке, панировке рыбы и овощных котлет.
Питательная ценность льняной муки – 283 ккал на 100 г продукта, что не так уж и много. Пшеничная мука имеет калорий гораздо больше, поэтому тем кто придерживается диетического питания рекомендуется заменить ее на льняную.
И углеводов, которые дают прибавку в весе, в этой муке очень мало – всего лишь 7 г на каждые 100 г продукта. Зато растительного белка в ней больше и это большой плюс, так как белок необходим для укрепления мышечной массы.
Приготовить льняную муку можно самому в домашних условиях. Требуется только цельные семена льна перемолоть до состояния муки в кофемолке.
Но делать это следует непосредственно перед употреблением, так как имеющееся масло в этих семенах при контакте с воздухом начинает окисляться и теряются полезные свойства.
Если решили купить продукт в супермаркете, то выбирайте только в герметичной упаковке. После вскрытия муку следует пересыпать в плотно закрытую посуду.
Полезные свойства
- Содержит полезные и хорошо усваиваемые организмом растительные белки.
- Не имеет холестерина, и по праву ее можно отнести к здоровым продуктам питания.
- Благодаря наличию большого количества растительной клетчатки является великолепным чистильщиком кишечника от каловых камней и токсичных отложений, скапливающихся на стенках кишечного тракта.
- Обладает противовирусными свойствами.
- Восстанавливает микрофлору кишечника и убивает геопатогенные бактерии.
- Используется при диабете, так как способна понизить уровень сахара.
- Хорошее противогрибковое средство.
- Имеющиеся в составе лигнаны, способны помочь стабилизировать гормональный фон у женщин и улучшить кровообращение головного мозга.
- Аминокислоты (омега-6 и омега-3) улучшают память и укрепляют сосуды, делая их более эластичными.
- Отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
- Обладает легким желчегонным эффектом.
Польза для похудения
Мука из семян льна очищает организм от накопившихся шлаков и наполняет его натуральными природными веществами, которых мы получаем так мало, употребляя переработанную современную еду.
- У льняной муки низкий гликемический индекс.
- Содержащиеся ненасыщенные жиры быстро утоляют голод.
- Очищает толстую кишку от токсических отложений метаболизма и восстанавливает микрофлору.
- В льняной муке содержится лецитин – он способен растворять в кишечнике жиры и помогает их вывести, не давая им всасываться в организм.
- Имеется достаточно много растительных волокон, которые, попадая в желудок, разбухают и дают быстрое чувство насыщения. Тем самым исключая переедание. Так как растительные волокна перевариваются долго, то чувство голода к нам вернется не скоро.
- Является легким слабительным, ускоряя метаболизм кишечника.
Как принимать цельные семена льна для похудения
Как применять молотое семя льна
Муку можно смешивать не только с кефиром, но и с йогуртом, сметаной, водой, а также добавлять в каши, соусы, заправки и панировать рыбу, котлеты.
Льняная мука с кефиром на ночь. Замените вечерний прием пищи на стакан кефира с добавленной в него одной столовой ложкой муки.
Клетчатка, содержащаяся в льняном семени, быстро разбухает в желудке и создает приятное ощущение сытости. Бессонница от чувства голода нам уже не грозит.
Пить молотое семя льна с кефиром на ночь можно в течении 2-3 месяцев, затем через месяц процедуру можно повторить.
Льняную муку с водой на ночь пьют для очищения от шлаков. Одну столовую ложку муки растворить в 1\2 стакана теплой воды и дать постоять минут 10-15. Затем доливаем теплой водой вторую часть стакана и пьем лечебную смесь.
Для снижения калорий в выпечке можно часть пшеничной муки заменить на льняную или вовсе печь любимые сдобные изделия исключительно
польза и вред, противопоказания, как принимать
Льняная мука — это продукт натурального происхождения, который производится по несложной технологии. В качестве сырья для него используется льняное семя, подвергаемое методу отжима масла, в результате которого получается порошок.
Многие знают эту муку не только как эффективное лекарственное средство, но и как ценный пищевой продукт. При регулярном её применении можно не только быстро похудеть, но и улучшить состояние кожи и волос.
Польза льняной муки
Мука богата растительным белком, поэтому её рекомендуется применять людям, сидящих на жёстких диетах, или перешедших на систему питания, которая не предполагает присутствие животных жиров.
Льняная мука получила широкое распространение в качестве эффективного средства для лечения и профилактики таких распространённых заболеваний, как:
- атеросклероз коронарных и периферических сосудов;
- варикозное расширение вен;
- бронхит;
- холецистит;
- гонорея и др.
По результатам проведённых в университетах США исследований удалось установить, что, если регулярно добавлять порошок семени льна в готовые блюда, то это поможет уменьшить риск развития рака толстой кишки, рака молочной и предстательной желёз.
Полезными свойствами обладает жмых семени льна, пользу от употребления которого может ощутить каждая женщина вне зависимости от возраста:
- При употреблении семени льна в репродуктивном возрасте организм обеспечивается всеми необходимыми веществами, позволяющими успешно провести зачатие и избежать заболевания эндометрия.
- Пользу беременным он может принести тем, что обеспечивает необходимым питанием организм для нормального развития плода.
- Если его будут принимать кормящие грудью женщины, то это поможет им увеличить лактацию.
- Применение этого полезного продукта при климаксе позволяет уменьшить количество приливов, ослабить боль в костях, устранить признаки раздражительности и беспокойства.
Применять этот продукт могут и мужчины: ощутить улучшение самочувствия могут те из них, кто имеет проблемы с потенцией. Семя льна — это источник полиненасыщенных жирных кислот, что положительным образом сказывается на кровообращении в капиллярах и повышает количество синтезируемого организмом тестостерона.
Как принимать льняную муку
Положительный эффект от приёма продукта проявляется в следующем: нормализация стула; устранение симптомов, характерных для сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, дисбактериоза, цистита, мочекаменной болезни, нефрита. Удаление из организма токсинов и шлаков, сжигание жировых отложений.
При выборе схемы приёма необходимо исходить из цели, которую необходимо достичь:
- В профилактических целях этот полезный продукт употребляют в виде добавки в различные готовые блюда (вареники, кексы хлеб и др.) в количестве не более 3 столовых ложек в день.
- Этот продукт прекрасно очищает организм: для этого готовится напиток из кефира, в который добавляется 3 столовые ложки муки. Принимают его вместо завтрака или ужина.
- Для лечения определённых заболеваний. Принимают в виде напитка, который готовится из кефира или воды. Для достижения желаемого эффекта его необходимо пить в течение двух-трёх месяцев. При определении дозировки необходимо исходить из вида заболевания.
- Льняная мука может помочь сбросить вес. Для этого готовится напиток, для которого необходимо в кефир добавить одну столовую ложку муки. Принимают напиток вместо ужина.
Очищение кишечника мукой льна
Загрязнение организма шлаковыми образованиями происходит по различным причинам, наиболее распространёнными среди которых является потребление некачественных продуктов, малоподвижный образ жизни, нарушение пищеварения в кишечнике.
Образующиеся в результате этого продукты распада попадают в кровь и распространяются по всему организму. В таких условиях повышается вероятность развития различных опасных заболеваний. Эффективным методом вывода из организма шлаков и токсинов является очищение кишечника.
Для этой цели используют муку из льняного семени, которая отлично справляется с застойными образованиями, шлаками, различными паразитами. Другим полезным свойством семени льна является восстановление микрофлоры в кишечнике. Обычно её принимают в составе напитка, который готовится из кисломолочных продуктов.
Продолжительность курса лечения составляет 3 недели, причём во время него увеличивают концентрацию продукта в напитке. Для этого придерживаются следующей схемы расчёта количества продукта на стакан кефира:
- первая неделя — 1 столовая ложка;
- вторая — 2 столовые ложки;
- третья — 3 столовые ложки.
Полезные свойства этого напитка проявятся, если его принимать утром натощак, заменяя им первый приём пищи. При отсутствии кефира его можно заменить другим кисломолочным продуктом — ряженкой или простоквашей.
Проводя курс очищения кишечника, необходимо в течение дня увеличить количество потребляемой чистой воды, основу рациона должны составлять свежие фрукты и овощи, а также зелень, желательно придерживаться сбалансированного питания.
Очищение льняной мукой почек
Льняная мука представляется прекрасным средством для очищения почек. Делается это следующим образом: необходимо взять 3 литра чистой воды и вскипятить её. Далее, в воду нужно положить 4 столовые ложки продукта. Включить огонь и при первых признаках кипения снять напиток с плиты.
Продолжительность лечения этим средством составляет 2 недели. Пить его нужно регулярно через каждые два-три часа.
Также нужно соблюдать правила здорового питания: в рационе не должна присутствовать тяжёлая и жирная пища, горячие и острые блюда, консервация. Также под запрет попадают кофе, сдоба и спиртные напитки.
Употребление льняной муки для похудения
Большинство людей, которые начинают употреблять этот продукт, как правило, рассчитывают с его помощью избавиться от лишнего веса. Добиться этого довольно просто: необходимо добавлять его в готовые блюда, супы, выпечка и пр., что поможет сделать их менее калорийными.
Однако, можно воспользоваться и другими способами, которые помогают ускорить процесс похудения. Можно приготовить напиток из стакана кисломолочной продукции, в которую нужно добавить столовую ложку муки.
Альтернативным основному может быть следующий рецепт: необходимо взять половину стакана тёплой воды и добавить в неё одну столовую ложку муки. Напитку нужно дать постоять 10–15 минут, а затем долить доверху кипяток. Эти напитки нужно принимать вместо ужина, пока не будет достигнут необходимый результат.
Противопоказания и вред льняной муки
При покупке этого продукта необходимо быть очень внимательным и не доверять описанию, которое указывается производителем. Как правило, там приводится в качестве единственного противопоказания наличие индивидуальной непереносимости.
Однако, это не соответствует действительности. Серьёзные осложнения могут возникнуть, если их применять, когда есть камни в жёлчном и мочевом пузыре.
В зависимости от ингредиентов, которые содержатся в семенах льна, вред от употребления льняной муки может быть следующим:
- При первом употреблении блюд, приготовленных с добавлением этой муки, человек может ощутить неприятный дискомфорт из-за вздутия живота и метеоризма. Поэтому, чтобы избежать столь неприятных симптомов, рекомендуется в первые дни использовать не более одной ложки в сутки. Впоследствии дозировку увеличивают, доводя её до необходимой нормы.
- Поскольку лён обладает способностью впитывать воду, его употребление может вызвать эффект лёгкого обезвоживания. Избежать этого можно, увеличив потребление количества жидкости.
- Среди прочих компонентов в составе льняной муки содержится небольшое количество цианида. Из-за незначительного объёма он приносит пользу организму, поскольку положительным образом влияет на обменные процессы.
Но в случае передозировки возникает опасность отравления. Поэтому, чтобы избежать этого, необходимо принимать продукт в чистом виде в количестве не более 3 столовых ложек в день. Минимизировать возможный вред можно, если добавлять этот продукт в блюда, которые планируется подвергать термической обработке.
В результате воздействия высокой температуры происходит разрушение цианогенных гликозидов, а это позволяет уменьшить вероятность возникновения неприятных последствий. Обнадёживающими является результаты исследования, проведённого в США: после термообработки изделия, приготовленные с применением льняной муки, в полном объёме сохраняют полезные Омега-3 кислоты.
Интересными представляются результаты, полученные во время исследования в научном институте Канады. В нём приняло участие 30 детей и подростков в возрасте 8–18 лет. Им была предложена пища, в которую при приготовлении добавляли по две столовые ложки муки.
Перед экспериментом все испытуемые прошли диагностику состояния, по результатам которой у всех был выявлен высокий уровень холестерина. Поэтому запланированное лечение продолжительностью 1 месяц должно было нормализовать показатели холестерина.
Ожидания учёных не оправдались: даже после добавления в пищу семени льна уровень холестерина в крови остался прежним. Одновременно с этим произошло снижение уровня «хорошего» холестерина и увеличение уровня «плохого».
На основании этого можно сделать следующий вывод: прежде чем давать детям пищу, приготовленную с применением льняной муки, необходимо проконсультироваться с врачом.
Льняная мука — не только питательный продукт, но и отличное средство для лечения многих болезней. Она обладает отличным очищающим эффектом и используется многими женщинами в целях похудения.
Однако, не всем людям этот продукт может принести пользу из-за наличия определённых противопоказаний. Поэтому прежде чем его назначить, необходимо оценить своё состояние.
Как принимать семена льна для похудения
Здравствуйте, уважаемые пользователи сайтом! Сегодня мы поговорим о том, как принимать семена льна для похудения и стать обладательницей стройной фигуры.
Льняное семя маслянистый плод растения семейства льновых и природное лекарственное средство с многовековой историей.
Его с давних времен применяли для лечения и профилактики заболеваний различной этиологии, укрепления иммунитета и улучшения работы человеческого организма в целом. С недавних пор семена льна стали активно использовать для похудения, в качестве действенной добавки к привычному рациону питания.
Содержание статьи
Состав и полезные свойства льняного семени
Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:
- витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
- макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
- микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
- полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
- нерастворимая и растворимая клетчатка;
- моно- и дисахариды.
Благодаря правильной концентрации полезных веществ, семена льна для похудения, очень полезны и оказывают комплексное терапевтическое воздействие на человека:
- Повышение упругости и эластичности кожи;
- Поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
- Снижение риска возникновения онкологических заболеваний;
- Профилактика гипертонической болезни и сосудистого атеросклероза;
- Противовоспалительное действие;
- Очищение организма от токсинов и шлаков;
- Выведение излишней жидкости и снятие отечности;
- Активизация метаболических процессов и слабительный эффект.
- Укрепление иммунитета;
- Нормализация гормонального фона;
- Снятие болезненных ощущений при гастрите и язвенной болезни;
- Помощь в лечении диабета 2 типа и т.д.
При правильном применении семян льна, можно сбрасывать около 2 килограмм в неделю, практически не меняя свой рацион питания. Лен содержит много клетчатки, при низком содержании углеводов, поэтому попадая в желудок, семена начинают набухать, вы чувствуете себя сытым при меньшем количестве съеденной пищи.
К тому же, лен помогает ускорить обменные процессы, организм будет расходовать большее количество калорий и сжигать накопленные жировые запасы.
«Жить здорово!» — Малышева о пользе льна
Помимо цельных семян, для похудения часто используют льняное масло и муку. Давайте разберемся, как похудеть с помощью льна и в каком виде его лучше использовать именно вам.
Как принимать семена льна для похудения
Семена льна для похудения употребляются в виде отвара или настоя, а так же в качестве дополнительного ингредиента к киселю, коктейлю, чаю, компоту, диетическим блюдам и т.д.
Льняные напитки подготовят организм к перевариванию пищи, активизируют метаболический процесс и предотвратят всасывание жиров через стенки желудка.
Льняной отвар
Залейте 2 ст. л. Семян льна 500 мл кипяченой воды и варите на слабом огне приблизительно полчаса, после закипания, затем дайте отвару остыть и процедите его. Употреблять данный напиток следует за 25-30 минут до еды, по 100 мл.
Льняной настой
Настой делается на ночь, засыпьте в термос 2 ст. л. льняных семян, залейте их 1 л кипятка и дайте настояться до утра. Процеженный напиток пить за 20 минут до еды, в количестве 100-150 мл.
Льняные напитки всегда должны быть свежими, срок хранения готовых отваров и настоев – 24 часа, по истечению суток они теряют свои полезные свойства и могут быть опасны. Употребляйте отвар или настой две недели, затем сделайте десятидневный перерыв.
С помощью льна можно устранить последствия несбалансированных изнурительных диет и восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
Очищающие напитки с семенами льна для снижения веса
Помимо обычного отвара или настоя, вы можете добавлять семена льна в свои любимые напитки, эффект будет не менее действенным.
- Кисель или компот – сварите ягодный кисель или компот, добавьте в него льняные семена, в расчете 1 ст. л. семян на 500 мл киселя (компота), дайте остыть. Кисель изначально должен быть жидким, так как после добавления льна он загустеет.
- Чай – добавляйте в заваренный чай 1 ч. л. семян льна, для похудения больше подходит зелёный чай. Употреблять данный напиток можно не чаще 2 раз в день.
- Коктейль – смешайте в блендере 250 мл морковного сока, 1 ч. л. льняного масла и 1 ст. л. льняных семян, добавьте несколько капель лимонного сока. Данный коктейль можно употреблять 3 раза в день. Для лучшего результата, замените им одно обеденное и одно вечернее блюдо
Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения
Геркулес с льняными семенами
Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.
Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна
3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.
Сухофрукты и семена льна для похудения
Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.
В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).
Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!
Простой видео-рецепт льняной вегетарианской каши
Льняная мука для похудения
Льняная мука — это измельченные до порошкообразного состояния и обезжиренные семена льна.
Её можно приобрести в продовольственном магазине или приготовить самостоятельно, измельчив в кофемолке цельные семена льна. Семена следует измельчать непосредственно перед использованием муки, так как при длительном хранении она может потерять свои полезные свойства.
Мука используется для приготовления диетических блюд и напитков. Для уменьшения калорийности блюд вы можете заменить половину пшеничной муки льняной, или использовать исключительно льняную муку для выпечки, панировки и т.п. Добавляйте измельченные семена в заправки, соусы, сметану, йогурт и т. д. — для достижения наилучшего результата похудения.
Польза льняной муки при похудении, объясняется высоким содержанием растительного белка и пищевых волокон, что помогает очистить организм от вредных шлаков и наполнить его натуральными полезными веществами.
Лецитин, содержащийся в продукте, растворяет и выводит жиры еще в кишечнике, не позволяя им всасываться и откладываться. К тому же, переедание с льняной мукой не грозит, так как, попадая в желудок, она набухает и занимает все свободное пространство. Продукт долго переваривается, обеспечивая длительное насыщение.
Рецепты из льняной муки для похудения
Отвар с мукой из льняных семян
Залейте 1 ч. л. льняной муки 250 мл кипятка, настаивайте 3-4 часа. Пить отвар рекомендуется за час до сна, после употребления нельзя есть и пить до утра.
Коктейль с льняной мукой
Смешайте в блендере 1 ст. л. льняной муки, 200 мл питьевого йогурта и 1 небольшой банан. Употреблять коктейль следует вместо одного из обеденных блюд.
Льняной кисель
Разведите 1 ст. л. свежемолотой муки льняных семян 250 мл теплой кипяченой воды, хорошо размешайте. Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения, непрерывно помешивая, после закипания варить еще 3-5 минут, остудите кисель и добавьте 1 ст. л. меда, тщательно перемешайте.
Употребляйте готовое блюдо вместо ужина или на завтрак.
Грейпфрутовый сок и льняная мука для похудения
Самый простой рецепт с льном для похудения: 1ст. л. льняной муки, залить 250 мл грейпфрутового сока и дать настояться 15-20 минут. Употреблять данный напиток, можно вместо завтрака или на полдник.
Фруктовый салат с льняной заправкой
Для начала приготовим соус, размешав 1 ст. л. льняной муки и 200 мл натурального йогурта. Затем приготовим салат, нарежьте яблоко, киви, апельсин, грушу и банан, приблизительно в равных пропорциях.
Засыпьте фрукты в миску, заправьте льняным соусом и перемешайте.
Льняная мука с кефиром для похудения
Кефирная диета с льняной мукой длиться три недели. Кефирно-льняную смесь необходимо употреблять каждый день, вместо завтрака, меняются лишь пропорции муки и кефира. Для первой недели – 1 ст. л. муки и 200 мл кефира, жирность которого не превышает 2%, для второй неделя – 1,5 ст. л. муки и 250 мл кефира, для третьей – 2 ст. л. муки и 300 мл кефира. Такую диету можно использовать не чаще одного раза в полгода.
Регулярное употребление льняной муки поможет похудеть, очистить кишечник, снизить уровень холестерина и улучшить самочувствие.
Видео-рецепт от Клавдии Корневой
Льняное масло для похудения
Льняное масло — жирное растительное масло, получаемое из льняного семени. Активно используется, для производства косметических средств, для похудения. Имеет высокую концентрацию ненасыщенных жирных кислот, что позволяет маслу усилить обменные и метаболические процессы, для снижения веса и устранения отечности.
Масло бережно обволакивает стенки желудка, противостоит скоплению жиров и не позволяет вредным паразитам задерживаться в организме. Попадая в кишечник, масло расщепляет жировые клетки на воду и глицерин, и выводит их из организма.
Применение льняного масла
Выпивайте 1 ч. л. льняного масла натощак, за 20 минут до приёма пищи, что бы организм активизировался и приготовился к перевариванию пищи. В течение дня используйте масло для приготовления различных блюд (предварительно соединив его с оливковым маслом в пропорции 1:1): салатов, супов, каш и т.д. Немного масло также можно добавить к творогу, соку или нарезанным фруктам.
Помните, что масло можно использовать исключительно в холодном виде, при термической обработке оно теряет свои полезные свойства, поэтому его нельзя применять для жарки блюд.
Если незадолго до сна вы хорошо поели, выпейте на ночь 1 ст. л. масла льна, оно поможет съеденной пище перевариться и не превратиться в локальные жировые отложения.
Льняное масло очень полезно, используйте его в течение 1,5-2 месяцев и вы увидите результат, организм очистится, вес снизиться, восстановиться упругость и эластичность кожных покровов.
Противопоказания
Противопоказания применения льняных семян для похудения:
- Беременность и период лактации;
- Гинекологические заболевания, в период обострения;
- Острая почечная и почечно-печеночная недостаточность;
- Камни в почках или желчном пузыре;
- Воспалительные процессы в кишечнике;
- Обострение хронического панкреатита;
- Плохая свертываемость крови;
- Кровотечения, вызванные полипами.
Не рекомендуется одновременный приём льняного масла с гормональными контрацептивами, противовирусными средствами и антидепрессантами, так как оно может ослабить действие препаратов.
Суточная доза льняных семян не должна превышать – две столовые ложки. Перед тем, как вы начнете использовать масло, муку или семена льна для похудения, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Светлана Божина по пользе семян для красоты тела
Льняная мука на ночь для похудения отзывы
Ксения Булгакова, 31 год
Похудеть с помощью семени льна действительно возможно, если совмещать диетические блюда и физические упражнения. Первые две недели я сбросила 7 кг, конечно потом вес стал уходить медленнее, примерно по 1,5-2 кг в неделю, но эффект однозначно есть!
Диана Иванова, 25 лет
Прочитала я, как пить льняную муку для похудения, и попробовала сочетать её с кефиром, ещё добавляла молотую корицу для вкуса. В принципе, осталась довольна, после двух недель минус 4 кг, при том, что ем все тоже самое. Продолжаю пить кефир по утрам, моя цель сбросить 15 кг. Думаю после кефира пить отвар или масло.Марина Латышева, 35 лет
Мне мука абсолютно не помогла, пила её на ночь с водой, прошла уже неделя, снижения веса не наблюдается. Вкус ужасный, не советую!!!
Юлия Подорожкина, 28 лет
Очень хорошее средство для похудения. Мне отвар и льняная мука помогли сбросить 6 кг за 2.5 недели. Готовлю все мучные изделия с льняной мукой, обязательно пью отвар и кисель, салаты тоже стараюсь заправлять соусом из йогурта и муки. Не ем сладкое и жареное, пью много воды. Мне кажется, желудок начал нормально работать и вообще общее самочувствие улучшилось)))
Валентина Крючкова, 44 года
Давно слышала про применение льняной муки для снижения веса, но не знала, как её нужно употреблять. Раньше я просто добавляла муку во многие блюда, эффекта не было. Но потом подруга мне объяснила, как правильно принимать семена льна для похудения, пила отвары и кефир с мукой. У меня всё получилось, за 2 месяца я сбросила 15 кг.
Семена льна для похудения не сделают чуда, если вы продолжите есть жирную пищу в больших количествах и мало двигаетесь. Льняное меню работает в комплексе с правильным рационом питания и распорядком дня, обильным питьем и активным образом жизни. Используя льняные семена, вы избавитесь от лишнего веса, избежав обвивания и дряблости кожи, а так же сможете контролировать нужный вам вес.
Надеюсь, эта информация была полезна для вас. Оставляйте ваши отзывы, и если статья вам пригодилась, поделитесь ею в социальных сетях с друзьями. Нам очень важно знать ваше мнение!
Всегда ваша, Анна 😉
Добавить комментарий