Posted on 04.03.2020 at. 04.03.2020 by alexxlab

При похудении шоколад. Специфика диеты

При похудении шоколад. Специфика диеты

Учтите, добиться уникального и шокирующего результата будет не очень просто. Диета на горьком шоколаде должна использоваться в том случае, если за короткий промежуток времени нужно избавиться от 3 кг и больше. Похудеть можно только на определенном виде десерта. Подойдет только натуральный, качественный черный. Чтобы добиться желаемого эффекта, следует придерживаться некоторых правил, рекомендаций экспертов.

Относительно горького шоколада, диета пользует популярностью, но она очень жесткая. Суть питания – одна плитка лакомства в день. Ее делят на несколько приемов. Горький шоколад при похудении нужно запивать такими напитками: кофе с молоком, зеленый чай без добавления сахара. Обязательно пить не менее двух литров обычной воды в сутки, иначе начнется обезвоживание. Продолжительность сладкой диетотерапии – неделя. Максимальный проверенный эффект – 6 кг.

Чтобы добиться такого результата, нужно правильно выбирать лакомство. Для этого имеется ряд рекомендаций.

Основные требования к лакомству:

1. Насыщенный аромат, цвет. При наличии белесого налета можно заподозрить неправильное хранение или нарушение технологического процесса.
2. Высокий уровень какао. В составе любимого десерта – не меньше 55% данного ингредиента. Для похудения используют только тот шоколад, где содержится от 70% какао.
3. Минимальное количество компонентов. Чем меньше общее количество ингредиентов, тем лучше. Оптимальный состав: сахар, какао (тертое и масло). Избегайте наполнителей, добавок, красителей, ароматизаторов.

Правила шоколадной диеты:

• длительность не более семи дней;
• нужна консультация специалиста по поводу противопоказаний: аллергическая реакция, сахарный диабет, желчнокаменная патология;
• соблюдение водного режима;
• наличие витаминов в рационе;
• забыть о сладостях, сахаре;
• физическая активность.

Учитывая скудный рацион в процессе похудения, важно правильно, плавно переходить на нормальное питание. В одной шоколадной плитке не содержится нужного количества углеводов, жиров, белков. Все это может спровоцировать осложнения:

• дискомфорт, тяжесть в области живота;
• головную боль;
• расстройство кишечника;
• слабость.

Выход из диеты должен быть плавным, не перегружайте ЖКТ тяжелой пищей, лучше отдать предпочтение фруктам, овощам. Результат похудения будет временным, но для его закрепления стоит придерживаться принципов правильного питания.

Сколько можно съедать горького шоколада в день. Горький шоколад: состав и полезные свойства

Горький шоколад – уникальный полезный продукт.

1. В горьком шоколаде содержатся активные вещества флавоноиды, которые борются с образованием тромбов и действуют подобно аспирину, но без пагубных последствий.

2. Потому при регулярном употреблении шоколада можно снизить вероятность инфаркта и инсульта.

3. В состав шоколада входит фосфор. Необходимый мозгу, и кальций, который обеспечивает крепость костей.

4. Фтор, которого много в горьком шоколаде, укрепляет зубы, а титанины обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета.

5. Еще в шоколаде содержатся процианиды, уменьшающие вероятность онкологических заболеваний, и теобромины, которые предупреждают развитие болезни Альцгеймера , артрита и помогают излечить кашель, чем полезен шоколад.

6. Кроме антиоксидантов в горьком шоколаде содержится и большое количество витаминов А,С,D,E,F и группы В.

7. Но, пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль, достаточно съесть шоколадку – жизнь покажется краше. Ведь содержащийся в шоколаде магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет .

8. Опытным путем было определено, что вкусное лакомство не только приносит дозу эндорфинов и хорошего настроения, оно способно остановить старение кожи и устранить некоторые проблемы, связанные со здоровьем.

9. Кофеин в составе этой сладости стимулирует клеточный метаболизм, кровообращение, снимает отеки, помогает в борьбе с целлюлитом и жировыми отложениями . Масла, которые придают шоколаду неповторимый запах и вкус, богаты витамином F, аминокислотами, полифенолами.

10. Этот волшебный ансамбль помогает регенерировать поврежденные клетки дермы в глубоких слоях, восстановить процесс естественного увлажнения кожи, бороться с оксидативным стрессом, препятствует образованию свободных радикалов, предотвращает преждевременное старение.

Можно ли есть горький шоколад при диабете. Можно ли есть шоколад при сахарном диабете?

Употребление шоколада при сахарном диабете является условно недопустимым. При 1 типе патологического состояния от использования данного продукта рекомендуется отказаться полностью. Это связано с тем, что человеческий организм при данном заболевании не производит инсулин, а содержание глюкозы в крови оценивается как повышенное. Если систематически или время от времени употреблять продукты, содержащие сахар, то состояние можно серьезно усугубить. Нельзя исключать даже вероятность развития коматозного состояния. Таким образом, шоколад диабетикам можно есть в минимальных количествах, но лучше вообще этого не делать, учитывая вероятность осложнений.

Шоколад и диабет 2 типа не связан у специалистов с настолько серьезными ограничениями.

Если диабетику удалось добиться компенсации, или общее состояние удачно контролируется за счет сочетания диетического питания и физических нагрузок, то значительного вреда от кусочка шоколада не будет.

Однако речь идет о черном шоколаде, от молочной и белой разновидности рекомендуется отказаться полностью. Говоря об этом, обращают внимание на то, что:

• молочный или белый шоколад нежелательны не только потому, что их гликемический индекс выше, чем у горькой разновидности, но еще и в силу содержания сахара и углеводов;
• выбрать разновидность продукта можно самостоятельно в обычном магазине;
• важно, чтобы допустимость употребления шоколада предварительно обговаривалась со специалистом (когда это можно, в каких количествах).

Чем полезен горький шоколад при похудении или наращивании мышц? – Зожник

Многие люди считают, что сладкая, вкусная еда не может быть полезной. Зожник же предлагает не делить пищу на “плохую” и “хорошую”, а лучше смотреть на получаемое от еды удовольствие и нутриенты. Сегодня речь пойдет о полезных свойствах горького шоколада.

Горький шоколад не только обладает великолепным вкусом, он полезен и при похудении, и при наращивании мышечной массы.

Своими волшебными свойствами горький шоколад обязан в основном эпикатехину, одному из натуральных веществ – флавоноидов, содержащихся в какао-бобах. Чем темнее шоколад и чем меньше он переработан, тем выше в нем концентрация флавоноидов. Поэтому полезные свойства горького шоколада не распространяются на молочный шоколад и сорта с массовой долей какао менее 70%. Вдобавок шоколад должен быть произведен без обработки щелочью, так как в результате ощелачивания концентрация флавоноидов снижается на 60%.

Целебные свойства эпикатехина – это крайне актуальная тема недавних исследований. Для начала, это мощный антиоксидант.

Некоторые исследования показывают, что он также снижает риск инсульта, рака и некоторых метаболических расстройств, например, диабета. Таким образом горький шоколад одинаково полезен и мужчинам, желающим набрать мышечную массу, и женщинам, как правило, стремящимся похудеть.

Ученые из медицинской школы Гарвардского университета выяснили, что коренное население Южной Америки, потребляющее очень большое количество напитка из натуральных какао-бобов, гораздо реже болеют заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Чем полезен горький шоколад при похудении?

Начнем издалека и поговорим о гормонах счастья – эндорфинах. Какие чувства вызывает у нас шоколад? Наслаждение? Доказано, что прием шоколада поднимает настроение, успокаивает, сглаживает чувство одиночества

. При получении этого лакомства, наш организм вырабатывает эндорфины.

Большое количество серотонина высвобождается, если вы периодически балуете себя горьким шоколадом. Серотонин снимает напряжение, положительно влияет на сон и аппетит, формирует чувство удовольствия. Только не забывайтесь, прямо пропорциональной зависимости между количеством съеденного шоколада и силой полученного удовольствия не существует. “Формула” скорее сводится к следующему: здоровый, довольный собой, благожелательный и радостный человек сам притягивает к себе удачу.

Подавление аппетита

Эпикатехин стимулирует выработку грелина – гормона, подавляющего аппетит путем передачи в мозг сигналов насыщения. Это помогает не переедать.

Регулирование сахара в крови

Инсулин, как вы знаете, отвечает за выведение глюкозы из кровотока и запуск синтеза протеинов в мышечных клетках. Избыточная концентрация инсулина приводит к инсулинорезистентности, предотвращающей выведение глюкозы из кровотока. Это состояние может привести к целому ряду серьезных заболеваний, таких как сахарный диабет и метаболический синдром.

Эпикатехин, в больших количествах содержащийся в горьком шоколаде, ускоряет выведение глюкозы и повышает чувствительность к инсулину, стабилизируя уровень глюкозы в крови.

Горький шоколад способствует выработке тестостерона

Во-первых, употребление именно горького шоколада положительно влияет на выработку главного мужского гормона – тестостерона. Эпикатехин стимулирует гипофиз, подающий сигналы к увеличению секреции двух гормонов: гонадотропин-высвобождающего гормона (GnRH) и лютеинизирующего гормона (LH). В результате усиливается выработка тестостерона, что влияет на увеличение силы и объема мышц, а также половой функции. Увеличение выработки тестостерона принесет максимальную пользу интенсивно тренирующимся с отягощениями.

Горький шоколад как сосудорасширяющее

Еще одна любопытная особенность полезного горького шоколада на заметку пожилым – флавоноиды из натуральных какао-бобов усиливают кровоток, подобно популярному фармацевтическому препарату виагре. Иначе говоря, какао действует как природное сосудорасширяющее средство и помогает дольше сохранять сексуальную активность.

Продолжительные тренировки на выносливость, очевидно, подходят не всем, но если вы любите тренироваться, вам это понравится – эпикатехин стимулирует расширение кровеносных сосудов. В результате усиливается кровоток и циркуляция, снижается кровяное давление и улучшается спортивная результативность.

Усиление роста мышечной массы

Флавоноиды также повышают уровень оксида азота, подавляя энзимы, расщепляющие его. Оксид азота очень полезен тем, что стимулирует рост сателлитных клеток, восстанавливающих поврежденные мышечные ткани после высокоинтенсивной тренировки. Значимость этого свойства с возрастом только возрастает, так как у пожилых людей производство сателлитных клеток уменьшается, что автоматически замедляет восстановление мышечных тканей после повреждений.

Миостатин – это белок, который подавляет рост и дифференцировку мышц, он останавливает гипертрофию. Подавление миостатина приводит к значительному ускорению роста мышечной массы. И у миостатина есть антагонист: это фоллистатин – регулирующий белок, подавляющий сигналы миостатина. Оба белка воздействуют друг на друга до достижения гомеостаза (баланса в организме). В результате происходит значительный, но не излишний рост мышечной массы, к которому стремятся натуральные атлеты. Результаты недавних исследований эпикатехина показали, что потребление флавоноидов стимулирует выработку фоллистатина. Уровень миостатина снижается естественным путем и рост мышечной массы ускоряется без побочных эффектов, характерных при приеме анаболических стероидов.

Усиление мышечной выносливости

Этот пункт находится в стадии проверки, поскольку эксперименты были проведены только на животных. Эксперимент на крысах, описанный в The Journal of Physiology показал, что ежедневная доза эпикатехина значительно увеличила их выносливость. Они смогли выполнить больше упражнений в течение более длительного промежутка времени.

Повышенная выносливость грызунов в результате приема пищевых добавок сохранилась и после отмены ежедневных упражнений. Хотя подобный эксперимент с участием людей еще не проводился, результаты исследования выглядят многообещающими и для человеческого организма. Такой эффект может быть очень полезен атлетам на спаде спортивной формы.

Сколько нужно (и можно) есть горького шоколада?

Для получения общеоздоровительного эффекта ежедневная доза горького шоколада может составлять около 30 граммов (но помните, что в 100 г горького шоколада – 550 ккал). Помните, что в нем должно содержаться не меньше 70-85% какао.

Если вы худеете, можете уменьшить эту дозировку и наоборот: для роста мышечной массы и силы дозировку необходимо увеличить до 40-50 граммов горького шоколада в день.

Кстати, эпикатехин можно принимать не только в виде горького шоколада, но и в виде спортивной добавки по 100-300 мг ежедневно.

Заключение

В результате появления всё новых данных о пользе флавоноидов репутация горького шоколада меняется на глазах – это не только сладкое лакомство, но и полезный для организма продукт.

Хотя перспективы горького шоколада и эпикатехина выглядят радужными, исследование этих веществ еще продолжается. Если вы хотите потреблять горький шоколад с целью ускорения роста мышечной массы, то и весь остальной рацион должен способствовать этой цели. Нельзя питаться как попало, не следить за калориями и объемом белка и ожидать, что горький шоколад сделает всю работу за вас.

Источник: muscleandstrength.com

Перевод: masmaster.ru

 

Читайте также на Зожнике:

Миф о самоконтроле: ученые призывают не переоценивать силу воли

10 эко-привычек. Как сделать мир лучше, начав с себя

Фитнес после 40: новая наука о возрастных изменениях

Очень красивые девушки

Сколько калорий тратится во время секса

 

Расскажите друзьям:

Горький шоколад при похудении

Наверное, не найдется ни одного взрослого разумного человека, который уверует в то, что горький шоколад при похудении является обязательным условием избавления от лишнего веса.И что на шоколаде можно по-настоящему худеть.

Безусловно, такие заявления — явное преувеличение. Однако польза горького шоколада при похудении существует. И связана она с тремя способностями этого кондитерского изделия.

• 1. Горький черный шоколад уменьшает риск развития резистентности к инсулину

Потребление значительных количеств флаванолов, обнаруженных в некоторых продуктах, например, а шоколаде, помогает предотвратить развитие резистентности к инсулину и улучшить регуляцию потребления глюкозы организмом. Таковы свежие научные данные.

А ведь именно резистентность к инсулину является причиной набора лишнего веса вплоть до развития ожирения.

В недавно проведенных исследования было продемонстрировано, что регулярное потребление черного горького шоколада ассоциировано со стройностью у взрослых и более низким количеством жировой ткани у подростков.

• 2. Черный горький шоколад борется с воспалением

Существует связь между работой кишечной микрофлоры человека и потреблением шоколада. Еще не так давно полагали, что те полезные вещества, которые есть в шоколаде (особенно катехин и эпикатехин) плохо усваиваются человеком, так как имеют слишком большой размер.

И вот совсем недавно было уставлено, что это не так. Кишечная микрофлора человека, прежде всего Bifidobacterium, прекрасно ферментирует все эти вещества черного горького шоколада и превращает их в молекулы, имеющие значительную противовоспалительную активность.

Противовоспалительная активность шоколада делает его полезным для профилактики многих болезней, например, сердечных недугов, а также для борьбы с лишним весом, так как чрезмерная полнота часто связана с хроническим воспалением в организме.

При этом очень удачно, что в шоколаде присутствует растительная клетчатка, которая поддерживает полезную микрофлору кишечника в ее развитии.

• 3. Черный шоколад снижает стресс

Борьба со стрессом – очень важный момент в процессе похудения. Так как, во-первых, на нервной почве многие люди начинают переедать. А, во-вторых, стресс как таковой негативно влияет на метаболизм и может вести к набору лишнего веса.

Шоколад (все те же самые флавонолы в его составе) представляет собой один из немногих продуктов питания, обладающих противотревожной активностью.

Вот продуктов, помогающих уменьшать депрессию, в природе не так-то и мало. Противотревожных же единицы, и натуральный шоколад – один из них.

Какой шоколад надо есть при похудении?

Как и в случае с пользой кофе для организма худеющих, все разговоры о том, что шоколад помогает худеть, относятся только к черному горькому шоколаду.

Только шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%) и минимальным содержанием сахара, который способен полностью ликвидировать пользу любого лечебного продукта, может помогать избавляться от лишнего веса.

Но тут существует и еще одна закавыка. Дело в том, что флавонолы, которые во многом и определяют пользу шоколада, имеют горький вкус. Поэтому многие производители устраняют их из своей продукции, дабы сделает ее вкуснее.

Причем к подобным ухищрениям прибегают не только производители сладкого молочного шоколада, который к полезным продуктам питания не имеет никакого отношения, но и те, кто производит черный шоколад.

Поэтому если вы едите шоколад, чтобы поправить здоровье, помните, что полезен только горький шоколад при похудении. Горький тут такое же важное понятие, как и черный.

Полезен ли при похудении темный шоколад

Темный шоколад слаще горького из-за содержания сахара и масла, поэтому он менее полезен при соблюдении диеты. В нем высокое содержание магния и пищевых волокон, поэтому он способен улучшать память и внимание и повышать работоспособность. А теперь давайте поговорим о самом популярном и самом любимом молочном шоколаде.

Видов этого лакомства такое множество, что абсолютно каждый сможет выбрать себе по вкусу, и производители не прекращают экспериментировать с производством этого чудесного шоколада.

Но, увы, польза этого вида шоколада очень мала, поскольку в нем содержится самое большое количество жиров, а кроме того, и сладкие добавки вносят свою лепту. Поэтому при чрезмерном увлечении этим лакомством прибавление в весе неизбежно. Но этим и ограничивается польза столь любимого нами молочного шоколада. Поскольку некоторые оптимисты считают, что похудеть можно абсолютно на любых продуктах, если употреблять их малыми дозами, то и молочный шоколад нельзя вычеркивать из списка.

Но если вы будете питаться только плиткой шоколада в сутки и не включать в рацион более никаких продуктов, то, конечно, похудеете, но и получите в придачу многие проблемы со здоровьем. Такие, как нарушение обмена веществ, упадок сил и синдром хронической усталости, нарушение работы почек и ЖКТ и т. Но диетологи считают, что вполне возможно позволить себе парочку ломтиков шоколадки с утра, чтобы не сорваться вечером и не наестся сладостями до отвала, а настроиться на бодрую волну и получить свой дневной кусочек счастья.

Если вы совсем не можете отказаться от сладкого, то учтите, что употреблять его можно до полудня, поскольку во второй половине дня метаболизм замедляется и все ваши усилия, направленные на похудение, пропадут даром.

Худеем вместе

И если горького шоколада можно съесть до 15 грамм, то от темного лучше совершенно отказаться во время диеты, а если совсем нет сил терпеть, то можно отломить пару долек молочного шоколада и сбить охотку таким образом. Если вы по своей натуре активный человек, то возьмите для себя шоколад с изюмом или орехами , но учтите, что вам в этом случае придется увеличить физические нагрузки, иначе сброс веса может остановиться на одном месте.

Кроме всего прочего, на этот вопрос нельзя ответить однозначно всем и каждому. Это зависит от многих факторов, и в частности от состояния здоровья. Диетологи на вопрос: сколько можно съедать в день шоколада, отвечают не более 30 г, ориентируясь на горький шоколад, имеющий в своем составе меньше всего сахара.

Больше о пользе горького шоколада вы узнаете из видео:. Баланс пользы и вреда горького шоколада для женщин в большей мере говорит о положительных качествах продукта. Чем помогает прекрасному полу данное кондитерское изделие?

Это отличное средство при месячных, способствующее устранению болевых ощущений. Вдобавок можно избавиться от раздражительности и поднять настроение.

Состав и польза черного шоколада

Полезные свойства горького шоколада распространяются на беременных женщин и кормящих мам. Польза и вред горького шоколада при беременности заключается в содержании минералов и витаминов, замедлении старения клеток, но одновременно и возможной аллергии. При избыточном употреблении продукта может возникнуть изжога. Поэтому в сутки нормой является 30 г. После родов сразу включать в рацион лакомство не стоит, поскольку это аллергенный продукт.

Необходимо дождаться укрепления иммунной системы ребенка, а также выработки стойкости к аллергенам. Это обычно происходит к трем месяц. Однако, по мнению некоторых специалистов, включать его в рацион кормящих мам лучше через полгода. Детям можно употреблять продукт в пищу с трех лет.

Для них это отличный источник энергии. Часто возникает вопрос, можно ли есть горький шокола

Шоколад для похудения — эффект черного шоколада

Черный шоколад обладает свойствами, способными помочь в снижении избыточной массы тела, стабилизации уровня сахара в крови, контроле аппетита и снижении тяги часто и много есть. Он также помогает улучшить ваше настроение и обуздать ваше желание потреблять продукты «быстрого питания». Почему же можно использовать шоколад для похудения и как это работает? Читаем.

Общая польза для здоровья

Согласно данным компании Weight Watchers, черный шоколад хорошего качества обладает полезными для здоровья свойствами, схожими со свойствами основной массы зеленых листовых овощей. Когда черный шоколад употребляют в небольших количествах, он может помочь снизить кровяное давление, улучшить кровообращение и предотвратить развитие атеросклероза, что является очень важными аспектами при ожирении. Флавоноиды в черном шоколаде помогают снизить резистентность к инсулину и предотвращает перепады уровня сахара в крови, не давая вам переедать.

Улучшает метаболизм

Исследования, проведенные в Университете Квин Маргарет показали многообещающие результаты того, что черный шоколад влияет на метаболизм жиров и углеводов. Черный шоколад оказывает очень сильное влияние на синтез жирных кислоты, тем самым уменьшая всасывание жиров и углеводов. В результате этого человек употребляющий шоколад испытывает ощущение сытости. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильный тип шоколада. Придерживайтесь употребления черного шоколада, содержащего по меньшей мере 70 % какао.

Управление аппетитом

Черный шоколад для похудения — эффективен

Три гормона — инсулин, грелин и лептин — контролируют аппетит. Инсулин снижает концентрацию глюкозы в крови и контролирует передачу сахара из крови в клетки вашего организма. Грелин вырабатывается для увеличения аппетита, в то время как лептин воздействует противоположным образом. У людей с инсулин резистентностью теряется чувство насыщения во время употребления пищи. Исследования, проведенные в Нидерландах, показали, что черный шоколад снижает резистентность к инсулину и снижает уровень грелина. Двенадцать женщин приняли участие в двух 60-минутных исследованиях. В течение первого 60-минутного исследования все 12 женщин съели по 100 грамм смеси шоколада, состоящей из 85 % какао и 12,5 г сахара. Во втором 60-минутном исследовании, шесть женщин только понюхали шоколад, в то время как остальные шесть не ничего не предпринимали. У женщин, которые ели шоколад или вдыхали его аромат, наблюдалось резкое снижение грелина и быстро возникавшее чувство насыщения при употреблении пищи. У контрольной же группы из шести женщин, не употреблявших шоколад и не ощущающих его запах, снижение аппетита не было зафиксировано.

Усиливает чувство благополучия

Полифенолы в черном шоколаде оказывают сильное влияние на ваше чувство благополучия. Когда вы чувствуете себя хорошо, вы, как правило, не ищите утешения в еде. Клиническое исследование, проведенное в Технологическом Университете Суинберна, Австралия, показало, что полифенолы черного шоколада увеличивают спокойствие и чувство удовлетворения у тех, кто употреблял черный шоколад в течение 30 дней. Черный шоколад содержит анандамид, тип липида, известный как «блаженное химическое вещество». Это химическое вещество не задерживается на долго в организме, в связи с тем, что оно легко распадается. Черный шоколад, однако, содержит химические вещества, которые ингибируют распад этого липида, давая вам неизгладимое чувство мира и благополучия.

Калорийность черного шоколада

Этот вкусный продукт достаточно калорийный. 100 грамм черного шоколада, содержащего 60 или более процентов какао, имеет 550 килокалорий. Чтобы черный шоколад приносил только пользу, его необходимо употреблять в умеренных количествах – два — три раза в неделю должно хватить. Если вы просто не можете обходиться долго без шоколада, для вас есть хороший выход. Попробуйте добавлять 1 столовую ложку какао в йогурт или овсянку. Этот способ дает возможность избежать чрезмерного потребления калорий.

Жирность

Черный шоколад содержит в своем составе насыщенные жиры, которые помогают похудеть. Он содержит три типа жиров: олеиновую кислоту, стеариновую кислоту и пальмитиновую кислоту. Олеиновая кислота является мононенасыщенным жиром, способствующим снижению уровня холестерина. Стеариновая кислота при метаболизации преобразуется в олеиновую кислоту. Пальмитиновая кислота, как было обнаружено, повышает уровень холестерина. Однако, в сочетании с олеиновой и стеариновой кислотами, уровень холестерина находится на оптимальном уровне.

Меньше боли — больше спорта

Противовоспалительные компоненты в шоколаде, в сочетании с большим количеством магния в его составе, способствуют снижению в организме болевых ощущений. Когда ваш организм в порядке, тренировки становятся гораздо более привлекательными. 30 — 40 грамм черного шоколада (70 % какао или более) с бокалом красного вина в сутки помогают облегчить боль. Стимулирующий эффект черного шоколада делает лишний километр похожим на короткую прогулку. Не беспокойтесь: 100 грамм черного шоколада содержат только 70 мг кофеина.

Горький шоколад при похудении

Всем знакомый вкус горького шоколада образуется благодаря гармоничной смеси из какао-масла, какао-бобов и сахарной пудры. В натуральном продукте отсутствуют молочные добавки. Высокая концентрация качественного тертого какао создает максимально насыщенную вкусоароматическую композицию с легкой горчинкой. Интересно обсудить, насколько полезно кушать горький шоколад при похудении и выяснить, каким образом продукт действует на организм.

Свойства горького шоколада

Диетические качества горького шоколада

Согласно евростандарту, в хорошей горькой шоколадной плитке должно быть заключено как минимум 35% тертого какао. Для здорового человеческого организма наиболее полезен продукт, куда входит 75-90% какао-продукта. Следует учитывать, что 100-граммовая шоколадка поставляет 55% жира и больше 550 ккал. Невзирая на высокую калорийность, при разумном потреблении продукта отсутствует риск набора лишнего веса. Умеренное питание шоколадом удается реализовать на диете, так как небольшой кусок превосходно перекрывает мучительное чувство голода, создавая стойкую сытость. Такие перекусы между приемами пищи помогают избежать переедания сладостей, а также вредной соленой и жирной еды. По словам диетологов, горькие плитки хорошо подходят для диетической системы питания, значит, с их помощью можно похудеть.

Добавки в составе горького шоколада

Выше было сказано, что темный шоколад включает какао и исключает наличие молока. Это стандартный вариант, но встречаются и другие продукты. Как показывает практика, сегодня в продаже существует немало кондитерских изделий с высокой концентрацией какао и различными добавками. Например, таковыми могут выступать карамель, вафли, орешки, кокос, цукаты, сухофрукты. В качестве ароматизаторов производители используют цитрусовую цедру, натуральный кофе, ванилин и коньяк.

Горький шоколад как антистрессовый продукт

Постоянное противодействие стрессу – немаловажный аспект при похудении. Если допустить нервное перенапряжение, то появляется склонность к перееданию. Также стрессовые ситуации провоцируют нарушения метаболизма и создают почву к накоплению лишнего веса. Благодаря полезным веществам в составе продукта у человека снижается тревожность, такой эффект можно выгодно использовать при расстройствах психики на фоне женских критических дней. Если в системе правильного питания присутствует качественный шоколад, то появляется бодрость и повышается работоспособность. В горьком шоколаде немало витаминов группы В и целый ряд других ценных элементов, что защищает сердечную мышцу от перенапряжения при значительных физических нагрузках. Считается, что продукт предупреждает образование тромбов в сосудах и укрепляет нервную систему.

Горький шоколад: полезный продукт, помогающий худеть

Жесткая шоколадная диета

Характеристика диеты

Популярная диета на черном шоколаде потенциально опасна, но обещает снижение веса на 3-7 килограмм. Система питания рассчитана на неделю, подходит исключительно для здоровых людей и всегда нравится сладкоежкам. Основной принцип шоколадной диеты состоит в ежедневном поедании горьких темных плиток. В качестве напитка используется несладкий кофе, главное, чтобы он был натуральным. Другие продукты исключаются.

Правила шоколадной диеты

Предельный дневной объем темного шоколада – 100 грамм делится на 3 порции. После завтрака шоколадом и кофе нужно выдержать 3-часовую паузу, затем выпить необходимое количество воды. В течение недельной диеты стоит придерживаться адекватного питьевого режима, употребляя качественную очищенную воду, это необходимо для правильной работы организма.

Противопоказания шоколадной диеты

Строгая шоколадная диета может нанести вред организму, если диагностированы расстройства: гипертония, диабет, аллергия, патологии желчного пузыря, печени, почек. При беременности речи не может быть о подобных системах питания.

Эффективность диеты на черном шоколаде

Итак, мы выяснили, что горький шоколад при похудении можно кушать, продукт не препятствует снижению веса, а напротив содействует. Многих интересует, обязательно ли соблюдать такую строгую диету для похудения. Стоит обратить внимание на особенность сладкого меню: в течение целой недели основой рациона является шоколад, другая пища исключается. Проблематично придерживаться такого питания. Существует немало других сбалансированных диет с аналогичной калорийностью, но гораздо более сытным и полезным меню. Можно с уверенностью сказать, что голодная шоколадная диета на неделю вполне может быть заменена совершенно безопасными разгрузочными днями.

Темный шоколад для разгрузочных дней

Один разгрузочный день на черном шоколаде выглядит так же, как и дневное меню вышеописанной диеты, то есть шоколадка делится на 3 части и употребляется вместе с кофе без других продуктов. Очищающий день также нужно дополнять негазированной водой. В лучшем случае после такого питания тело будет легче на половину килограмма. Чтобы усилить эффект похудения, можно устраивать разгрузочные дни время от времени, не больше двух в неделю.

Чтобы избежать негативных последствий для своего здоровья, не стоит экспериментировать с питанием, не проконсультировавшись с врачом. Несмотря на все полезные и диетические свойства черного шоколада, он подходит далеко не каждому.

Шоколадная диета на горьком и молочном шоколаде, плюсы и минусы такой диеты

Многие не решаются на похудение, не желая отказываться от любимых сладостей, но диета на шоколаде все меняет. Некоторых людей удивит подобное сочетание понятий, да и найдутся те, кто не поверит, что употребляя популярное лакомство можно сбрасывать ненавистные килограммы.

Шоколадная диета – плюсы и минусы

Чтобы определиться, стоит ли использовать подобную методику похудения, необходимо разобраться в существующих достоинств и недостатках. Многих интересует, помогает ли шоколадная диета сбрасывать вес, так вот за непродолжительный промежуток времени можно скинуть минимум 2 кг. Она будет полезной для людей, которые страдают от анемии. Есть в этой сладости антиоксиданты, которые замедляют процессы старения в организме. Шоколад стимулирует мозговую деятельность, что важно для людей, которые занимаются умственной деятельностью.

Описывая плюсы и минусы шоколадной диеты, остановимся на недостатках, которые имеют научное подтверждение. Популярная во всем мире сладость замедляет обмен веществ, что снижает эффективность похудения. После перехода на обычный рацион без проведения изменений, потерянные килограммы возвращаются и порой даже в большем количестве. Предложенные диеты на шоколаде являются несбалансированными по соотношению БЖУ и организм недополучает витамины и минералы.

Еще один значимый минус – наличие большого количества противопоказаний, так нельзя использовать эту методику диабетикам, аллергикам, при болезнях печени и наличии камней в почках и желчном пузыре. Запрещена шоколадная диета при артериальной гипертонии и беременности. Нельзя есть этот продукт в больших количествах. Перед таким похудением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Шоколадная диета для похудения

Есть несколько методик, способствующих сбросу лишнего веса, но в основном они все строгие и подразумевают ежедневное употребление качественного шоколада, количество которого не должно быть больше 90-100 г. Превышать дозировку не рекомендуется, поскольку это может негативно сказаться на результате. Калорийность плитки весом около 100 г составляет 540 ккал, а при использовании различных добавок значение повышается. Диета на шоколаде подразумевает употребление минимум 1,5 л воды. Пить жидкость нужно через три часа после десерта.

Шоколадная диета на 3 дня

Наибольшей популярностью пользуется вариант, рассчитанный на 3 дня, и за этот промежуток времени можно будет скинуть 2-3 кг. Меню этих дней очень простое и включает только плитку шоколада и зеленый чай без сахара. Кроме этого, нельзя забывать о необходимости употребления воды. Плитку стоит разделить на шесть равный частей и есть их через каждые два часа. Шоколадная диета, меню которой очень жесткое, может повториться, но не раньше чем через месяц. Еще одна важная деталь – выбирайте плитки, в составе которых должно быть не меньше 55% какао.

Диета на горьком шоколаде

Как уже было сказано, есть много вариантов похудения, основанных на употреблении шоколада. Для тех, кто плохо переносит строгие ограничения в пище, рекомендована итальянская шоколадная диета, рассчитанная на неделю. Она допускает употребление и других продуктов, но на результате это существенно не сказывается. Важно помнить, что порции должны быть маленькими, а между ними едят горький шоколад для похудения в количестве 1/3 плитки и пьют кофе. Не забывайте о воде. Меню на 7 дней выглядит так:

• завтрак: фруктовый салат и легкие хлопья;
• обед: паста с нежирным соусом и салат из овощей;
• ужин: отварные овощи.

Диета на молочном шоколаде

Если сравнивать по популярности, то на первом месте находится молочный шоколад, который обладает приятным нежным вкусом и лишен горчинки. Его разрешается использовать в диете. Для тех, кого интересует, как похудеть с помощью шоколадной диеты, используя молочный десерт, то выбирайте любой из рассмотренных вариантов и замените им горький шоколад. Подмена разрешена, поскольку калорийность этих сортов практически одинакова, так молочная сладость имеет 545 ккал, а горькая – 540 ккал. Суточное количество молочного шоколада не должно быть больше 80 г.

Диета на шоколаде и кофе

Для многих людей такое сочетание является привычным, а если оно еще поможет сбросить несколько килограммов, то это просто идеально. Ученые доказали, что если не злоупотреблять кофе, но оно принесет пользу: тонизирует организм, снизит аппетит, нормализует обмен веществ и улучшит работу нервной системы. Шоколадно-кофейная диета поможет провести чистку организма от шлаков и лишней жидкости.

Суть этой методики похудения заключается в употреблении в течение 3-4 дней только шоколада и натурального кофе без сахара. Нельзя добавлять в напиток сливки или молоко, а вот корица, острый перец и мускатный орех станут отличными дополнениями, поскольку эти специи ускоряют метаболизм. За день шоколадной диеты можно съесть не больше 150 г шоколада и выпить 7 чашек кофе. Не рекомендуется в это время заниматься спортом и важно следить за состоянием своего организма.

Диета на горячем шоколаде

Еще один вариант для желающих сбросить лишний вес – шоко-питьевая диета, которая подразумевает полный отказ от употребления твердых продуктов. Рацион основывается на употреблении какао или горячего шоколада. Эти напитки обладают такой же пользой, как и шоколад, но действуют на организм более мягко. Горячий шоколад для похудения можно употреблять на разгрузочном дне, а можно соблюдать более длительную диету в течение недели. Суточное количество напитка – 7 чашек, а еще чистая вода.

Выход из шоколадной диеты

Как уже было сказано, если после отведенного для похудения времени снова придерживаться обычного рациона питания, то килограммы непременно вернуться обратно, поэтому важно учитывать некоторые правила. Диета на темном шоколаде является отличным стартом и подготовкой для перехода на правильное питание, что не только поможет удержать результат, но и улучшит его. Чтобы не навредить организму и минимизировать проблемы со здоровьем, важно знать, как выходить из шоколадной диеты:

1. Порции новых продуктов должны быть маленькими и увеличиваться постепенно.
2. Исключите из своего меню вредные для фигуры продукты: жареное, жирное, соленое, копченое, консервы, фаст-фуд, выпечку и сладкое. Делая упор на полезную пищу можно не только похудеть, но и улучшить состояние своего здоровья.
3. Первое блюдо, которое можно добавить в свой рацион питания – салат, приготовленный из белокочанной капусты и моркови, заправленный лимонным соком. Овощи должны быть измельчены и хорошо отжаты руками, чтобы они стали мягкими.
4. Поскольку во время диеты организм недополучал витамины, минералы и другие полезные вещества, необходимо восполнить возникший дефицит. Для этого пейте много натуральных соков, разбавленных водой, зеленый и травяной чай. Включите в меню свежие овощи и фрукты. Полезными являются разные бульоны, которые должны быть нежирными и несолеными.
5. Во время похудения на шоколаде организм берет часть энергии из мышц, поэтому для восстановления этого недостатка, необходимо включить в рацион много белка. Выбирайте для этого нежирные сорта мяса, рыбы и молочных продуктов.
6. Перейдите на дробное питание, чтобы избежать перееданий и поддерживать метаболизм.
7. Добавьте в свою жизнь физические нагрузки, которые будут сжигать калории и восстанавливать мышечную ткань. В результате тело станет стройным и подтянутым.

Шоколадная диета – последствия

Диетологи неоднозначно относятся к подобным способам похудения, поскольку монодиеты практически всегда имеют негативные последствия, ведь жесткие ограничения в пище являются стрессом для организма. Перед тем, как употреблять шоколад для похудения рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы он указал возможные опасности для здоровья. Чтобы легче переносить диету, следует провести подготовку, постепенно отказавшись от вредных продуктов и сократив рацион.