Posted on 16.07.2020 at. 16.07.2020 by alexxlab

Свекла для похудения — как употреблять, польза, показания

Существует полезный и доступный корнеплод, способный стать помощником в процессе борьбы за изящную фигуру. Это свекла для похудения. В продукте минимум калорий, он наполнен клетчаткой, витаминами, антиоксидантами, кислотами и микроэлементами. Овощ поможет избавиться от излишков жировых отложений, наладит функционирование внутренних органов, нормализует мозговую деятельность и пищеварение, восстановит уровень гемоглобина. Эффективность похудения обеспечивает наличие в корнеплоде куркумина, полифенола и бетаина – они содействуют моментальному усваиванию еды, не допускают накопление жира. Природа позаботилась об этом, нам остается только узнать правила составления грамотного рациона.

Полезные свойства

Если ежедневно употреблять корнеплод, то можно ли похудеть на свекле? Да, такой продукт позволит улучшить пищеварение, нормализовать функционирование всех органов. Врачи часто рекомендуют красную свеклу при таких патологиях:

1. Заболевание сосудов.
2. Пониженный гемоглобин.
3. Ухудшение мозговой активности.
4. Сахарный диабет.
5. Атеросклероз.
6. Сердечные патологии.
7. Болезни печени.

Из-за чего свекла так полезна при необходимости похудеть, как корнеплод влияет на вес?

Причина в свойствах продукта:

• Пектины с клетчаткой помогают кишечнику очиститься.
• Бетаин обеспечивает правильную деятельность печени, он ускоряет жировые обмены. Благодаря этому быстрее усваивается поступающий с продуктами белок, быстро наступает насыщение.
• Куркумин – уникальный полифенол, он предотвращает отложение жиров, устраняет запущенное ожирение.
• Низкая калорийность свеклы позволяет использовать продукт при любой диете.

Как употреблять

Хотя свекла – низкокалорийный овощ, ее следует употреблять правильно. Блюда из свеклы для похудения в виде наваристого борща либо селедки «под шубой» не помогут приобрести стройную фигуру, даже если в них присутствует много корнеплода. Если принято решение похудеть, используя этот овощ, необходимо выполнять такие рекомендации:

1. Желательно кушать продукт отваренный, тушеный, пареный, хотя и сырая свекла для похудения подходит. Овощ рекомендуют добавлять в различные напитки и салаты. Помните, что именно свежая свекла легче усваивается, поэтому она самая полезная.
2. Чередуйте обычное питание и разгрузочный день на свекле. В такие свекольные дни употребляйте максимум корнеплода (до 2 кг) и пейте свекольный сок для похудения.
3. Так как свекла имеет в составе сахар, при похудении целиком откажитесь от любых сладких продуктов.
4. Нельзя солить свекольные блюда. Они намного вкуснее и полезнее без соли.
5. Повторять свекольную диету для похудения разрешено лишь спустя месяц, если она не оказала отрицательных последствий.

Когда скрупулезно выполнять приведенные рекомендации, за месяц получится серьезно похудеть, человек лишится около 7 кг веса.

Публикуем интересные рецепты, которые следует использовать в свекольной диете, чтобы разнообразить ее.

Коктейль

Разнообразить рацион поможет оригинальный протеиновый коктейль. Чтобы его получить, необходимы такие ингредиенты:

• 1,5 л нежирного кефира;
• 1 кг вареной свеклы.

Корнеплод очистите, затем нарежьте крупными кусками. Засыпьте овощ в блендер и добавьте кефир. Начните взбивать, дожидаясь получения целиком однородного напитка. Коктейль разлейте на 5 порций, которые следует выпить за день. Когда не получилось рассчитать употребление порций, перед сном разрешено утолить голод нежирным кефиром.

Салат

Похудение станет значительно приятнее, если приготовить свекольный салат. Запаситесь такими компонентами:

1. 5 штук вареной свеклы;
2. пучок петрушки и зеленого лука;
3. 3 ст. л. оливкового масла;
4. 1 ст. л. свежего лимонного сока;
5. перец по вкусу.

Этапы приготовления:

• Порежьте мелко зелень.
• Натрите шинковкой вареные корнеплоды и соедините их с зеленью.
• Смешайте отдельно перец, лимонный сок и оливковое масло. Затем полученной жидкостью заправьте салат.

Когда готовите салат для похудения, рекомендуем добавить в него немного соевого соуса либо морской соли.

Кефир и свекла

Такой тандем помогает быстро похудеть, приводя в порядок конфигурацию фигуры. Ежедневно употребляйте 1,5 кг овоща и выпивайте минимум 1,5 л нежирного кефира. Рекомендуют разделить продукты, чтобы обеспечить 8 приемов за сутки. Сначала пейте кефир, а через час принимайтесь за свеклу. Подобной диеты следует придерживаться 3–7 дней.

Свекольная диета

Свекла при диете используется в двух вариантах:

1. как монодиета;
2. включение овоща в состав блюд обычной диеты.

При первом варианте употреблять необходимо за сутки 1 кг свежих корнеплодов. Разрешено овощ отваривать либо запекать, натирать, нарезать удобными ломтиками, заправлять салат оливковым маслом. Запрещено приправлять свеклу солью.

Очень важно за сутки выпивать минимум 2 л жидкости. Зеленый чай, кипяченая вода, свежеотжатые овощные соки либо компот, сваренный из сухофруктов, входят в этот объем. Результат такой диеты – сброс 1 кг веса за день. Так питаться разрешено максимум трое суток.

Второй вариант рациона более продолжительный – до 10 дней. Хотя меню и ограниченное, выдержать диету не сложно. В результате человек избавится от 7 кг лишнего веса.

Основное требование диеты – необходимость употреблять ежедневно перед каждой трапезой стакан свежеотжатого свекольного сока. Запрещены мучные, сладкие, острые, соленые и жирные продукты. Забудьте о газированных напитках, вредных, хотя и вкусных блюдах. В меню добавляйте нежирную отварную индейку, курицу, говядину, паровую рыбу. Полезны молокопродукты, овощные салаты. Рекомендуют днем легкие перекусы стаканом йогурта либо свежим яблоком.

Вариант дневного рациона:

Завтрак	Обед	Ужин
Салат из свеклы (отваренной) с морковью, который следует заправить соком лимона, 100 г творога (нежирного), зеленый несладкий чай	Кусочек мяса (отварного), гречка, не сдобренная солью и маслом, свекольный сок	Вареная свекла (перетертая), заправленная немного оливковым маслом, стакан кефира и небольшой ломтик паровой рыбы

Полезно употреблять натощак омлет либо отварные яйца, перед сном рекомендуют овощное рагу. Используя приведенную схему, следует самостоятельно составить личный рацион. Подобная диета совершенно не вредит здоровью.

Противопоказания

Можно ли есть свеклу каждый день? От такой диеты необходимо отказаться, если имеются следующие патологии:

• воспаление в системе пищеварения;
• почечные проблемы хронического характера;
• мочекаменная болезнь;
• хронический цистит.

Также не рекомендуют использовать свекольную диету при беременности и вскармливании новорожденного грудью.

Отзывы и результаты

Александра, 30 лет

у меня нет лишнего веса, однако практикую дважды в месяц разгрузочный день с употреблением вареной свеклы. Меня устраивает результат (ежедневно минус килограмм). Более продолжительный период употреблять свеклу не могу – нет силы воли на это.

Катя 23 года

Набрала после родов целых 16 кг. Прежние формы получилось вернуть спустя 2 месяца после завершения грудного вскармливания с помощью свекольной диеты и обычной зарядки

Таня 35 лет

От природы я полная. Стала использовать свекольную монодиету –заметно похудела. Сейчас поддерживаю достигнутый результат, используя такое питание трижды за месяц.

Свекла для похудения: отзывы, рецепты, результаты

Существует огромное количество диет для похудения. В поисках оптимального рациона необходимо учитывать разные факторы, в том числе калорийность продукта, возникновение аллергической реакции, вкусовые предпочтения. Свекла для похудения используется в разных видах и формах. Но есть общие принципы, которые обязательно учитывать при составлении диеты. Свекольная диета для похудения имеет многочисленные положительные отзывы, что делает ее все более популярные.

Можно ли похудеть на вареной или сырой свекле

Польза корнеплода для организма человека заключается в большом содержании витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Похудеть можно как на сырой, так и на вареной свекле. Но вареная является оптимальным вариантом, поскольку она лучше усваивается организмом. Содержащиеся в корнеплоде пищевые волокна и пектин помогают контролировать аппетит, что очень важно при любой диете. Именно поэтому диетологи утверждают, что правильно выбранный рацион с употреблением свеклы будет способствовать похудению без вреда для организма.

Польза свеклы при похудении

Данный корнеплод содержит большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для организма. Благодаря своему составу, у свеклы есть ряд полезных свойств при похудении:

• ускоряет процессы обмена;
• снижает тягу к сладкому;
• улучшает работу ЖКТ;
• выводит токсины из организма;
• снимает отеки и не позволяет жидкости задерживаться в организме.

Кроме этого, свекла в рационе прекрасно повышает настроение. Еще одно полезное качество — низкая калорийность. На 100 грамм продукта приходится всего 42 Ккал.

Естественное снижение веса происходит и за счет выведения из организма холестерина и нормализации липидного обмена в клетках печени. Свекла для похудения используется в самых разнообразных рецептах. Этот овощ с успехом применяется для чистки печени. Но в любом случае предварительно рекомендуется посоветоваться с диетологом.

Какую свеклу выбрать для похудения: вареную или сырую

Однозначно ответить на вопрос, в каком виде свекла полезнее для похудения, нельзя. Есть множество факторов, на которые стоит обращать внимание при выборе свекольной диеты по отзывам и результатам. В вареном виде некоторые полезные витамины и микроэлементы, необходимые для похудения, разрушаются. Но в сыром виде продукт оказывает слишком активное воздействие на организм. Многим людям сырой корнеплод противопоказан. В сыром виде можно употреблять овощ, если нет проблем с желудком, а также аллергической предрасположенности. А также стоит помнить, что этот корнеплод обладает слабительным свойством.

Чаще всего диетологи советуют употреблять запеченный овощ. Так он максимально сохраняет все положительные свойства и при этом мягко воздействует на организм.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Сырой корнеплод содержит огромное количество клетчатки, которая выводит шлаки из организма, чистит кишечник и оздоравливает печень. Сырой овощ содержит больше витаминов, а также бетаин, который придает выносливости. В вареном продукте бетаин практически весь разрушается. Употреблять сырую свеклу можно в самых разных рецептах.

В свекольной диете для похудения в меню должны быть разные салаты. Вот всего несколько рецептов:

1. Взять 2 корнеплода, 150 грамм сыра фета, 2 зубчика чеснока, 2 ложки растительного масла. Размять сыр, нарезать соломкой корнеплод, чеснок измельчить, все перемешать добавить масло и зелень. Соль не нужна.
2. Средняя свекла, морковь, лимонный сок, масло растительное, зелень. Свеклу натереть на терке, мелко порезать зелень, все перемешать и добавить масло.
3. Смешать сырой корнеплод, тертое яблоко, морковь. Заправить по желанию маслом.

Чтобы диета на сыром овоще не приедалась, рекомендуется каждый день готовить его по-разному, изменяя компоненты. В некоторые салаты удобно добавить постное мясо (говядину или индюшатину).

У сырого корнеплода многие отмечают отрицательные эффекты:

• возникновение гастрита;
• диарея;
• понижение артериального давления;
• аллергическая реакция;
• обострения болезней ЖКТ.

Диетические блюда из свеклы для похудения следует употреблять с осторожностью, поскольку сырой корнеплод – довольно тяжелая пища, хоть и с низким гликемическим индексом.

Вареная свекла при похудении: рецепты

В отварном продукте сохраняется большинство витаминов и полезных веществ, необходимых для похудения. Вареный корнеплод имеет высокий гликемический индекс, для снижения которого необходимо добавить белковые продукты, зелень, оливковое масло.

Низкая калорийность и возможность очистить организм и кровь делают данный продукт незаменимым при похудении. Есть несколько популярных рецептов из отварной свеклы, которые украсят любую диету:

1. 4 вареных корнеплода, пучок петрушки и зеленый лук, а также оливковое масло, лимонный соки соль по вкусу. Натереть свеклу на крупной терке, добавить мелко порезанную зелень, заправить все маслом и сбрызнуть лимонным соком.
2. Пару отварных корнеплодов, 2 большие ложки масла, большая ложка уксуса, соль и перец по вкусу. Корнеплод натереть, заправить масло, сбрызнуть уксусом, добавить специи и зелень.
3. 2 свеклы, грецкие орехи, 2 зубчика чеснока, масло для заправки. Корнеплод отварить, натереть, добавить измельченный орех и чеснок, заправить маслом.

Это далеко не все возможные рецепты, но наиболее распространенные для тех, кто придерживается диеты.

Свекольная диета на 7 дней

Есть диета на свекле, которая рассчитана на целую неделю. Если есть желание, то такой курс можно продлить на пару недель.

Понедельник

1. Завтрак — 150 грамм вареного овоща и стакан минералки без газа.
2. Обед — стакан минералки, 100 грамм свеклы.
3. Ужин — кефир, 200 грамм вареной рыбы.

Вторник

1. Завтрак — стакан свекольного фрэша.
2. Обед — 5 штук чернослива, 100 г свеклы.
3. Ужин яблоко, 100 грамм овоща.

Среда

1. Завтрак — йогурт с пониженным содержанием жира.
2. Обед — 200 грамм отварного нежирного мяса, 3 вареные морковки.
3. Ужин — салат из сметаны и 100 г корнеплода.

Четверг

1. Завтрак — 100 г тертой, сырой моркови и стакан минералки.
2. Обед — 170 г свеклы, 200 г рыбы отварной.
3. Ужин — 100 г гречневой каши, кефир.

Пятница

1. Завтрак — 100 г риса, стакан воды.
2. Обед — 100 г корнеплода, 200 г отварной курицы.
3. Ужин — стакан кефира или ряженки.

Суббота

1. Завтрак — сырой, натертый овощ.
2. Обед — 100 г капусты белокочанной.
3. Ужин — 150 вареного постного мяса и пару отварных морковин.

Воскресенье

1. Завтрак — 4 чернослива, 2 яблока.
2. Обед — 100 г гречки.
3. Ужин — 150 г отварной курицы и столько же свекольного салата.

В качестве перекуса разрешается использование кефира с пониженным содержанием жира.

Свекольно-кефирная диета

Кефир и свекла для похудения имеет не один рецепт. Есть целая диета на свекле с кефиром для похудения, по отзывам худеющих, — качественная и эффективная.

Такая диета рассчитана на три дня, за которые можно сбросить пару лишних килограмм. Суть диеты в том, что ежедневно необходимо выпивать по 1,5 литра воды и кефира. Из еды можно употреблять вареные корнеплоды. Есть несколько вариантов меню. Можно есть салат из свеклы, заправленный кефиром. Можно готовить коктейль из кефира и корнеплода (очень освежает в жару). Для коктейля необходимо перемолоть блендером отварной овощ и добавить туда кефир.

Воду в таком рационе рекомендуется пить только между приемами пищи.

Диетические рецепты из свеклы

В меню для похудения самое важное, чтобы употребление корнеплода не надоело. Для этого ежедневно стоит экспериментировать и употреблять его в разнообразных салатах. Монодиета специалистами не рекомендуется, поскольку в таком случае потерянный вес может быстро восстановиться. Вместе со свеклой можно применять и другие овощи, тогда очистка организма пройдет эффективнее. Добавление в салаты оливкового масла приведет к понижению гликемического индекса.

Рецепт 1.3.5 кг корнеплода, 2 зубчика чеснока, 35 г огурца, литр кефира, зелень петрушки и укропа. Свеклу необходимо запечь в духовке и натереть. Огурец натереть на терке. Все ингредиенты смешать, добавить измельченный чеснок, кефир и зелень.

Салат «Щетка». Натереть на терке морковь и корнеплод, добавить измельченную зелень, растительное масло, лимонный сок. Перемешать, соль добавить по вкусу.

Свекольный кисель с геркулесом. 3 стакана овсяных хлопьев, небольшой корнеплод, 5 штук чернослива. Очистить свеклу и нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты положить в кастрюлю и залить двумя литрами воды. Варить минут 20.Затем процедить и дать остыть.

Свекольный смузи для похудения

Можно есть вареную свеклу при похудении, а можно употреблять свекольный смузи. Приготовить его можно из вареной или сырой свеклы на выбор. Этот напиток прекрасно повышает сопротивляемость организма к инфекциям, чистит организм, снижает вес и улучшает цвет лица. Рецепты для приготовления полезного смузи есть разные, на любой вкус:

1. Чисто свекольный смузи. Для приготовления необходимо блендером взбить порезанную, очищенную свеклу. Можно сырую или вареную.
2. Смузи из свеклы и моркови. Корнеплоды почистить, вымыть и некрупно нарезать в блендер. Все взбить до однородной массы.
3. Смузи из корнеплода, сельдерея и огурца. Понадобится: по 150 г свеклы и огурца, полкило зеленых яблок, 50 г стебля сельдерея, 5 г корня имбиря. Все продукты помыть, почистить, а также нарезать на мелкие кусочки. Чем тверже продукт, тем меньше должны быть дольки. Все поместить в блендер и измельчить в однородную массу. Имбирь натереть и снова все взбить.

Смузи из свеклы отлично употреблять на ночь для похудения, так пишут во многих отзывах.

Диета для похудения: меню на свекольном соке

Отлично в качестве диеты применяется и свекольный сок. Но важно помнить, что сок лучше не пить в чистом виде. Для этого лучше разбавлять фрэш яблочным или морковным. Так и витаминов будет больше, и отрицательное влияние на организм чистой свеклы значительно снизится. Если выдерживать диету на чистом соке, то может возникнуть аллергия, диарея или обострение желудочных патологий. Начинать такую диету лучше с 50 мл, постепенно увеличивая дозировку.

Жиросжигающие напитки со свеклой

Для сжигания жиров оптимально использовать специальные коктейли, которые легко приготовить. Уже через несколько дней будет заметен эффект. Корнеплод способствует выведению холестерина из организма, а также препятствует образованию жировых клеток.

Рецепты жиросжигающих напитков:

1. Небольшого размера корнеплод с листьями, апельсин, пара зеленых яблок, чайная ложка натертого имбиря, большая ложка меда, стакан воды. Ботву порезать, а свеклу натереть, яблоко нашинковать дольками, апельсин без кожуры разделить на дольки. Загрузить все ингредиенты в блендер, взбить до однородной массы.
2. Сырой корнеплод — 1 штука и сырая морковь — 4 штуки, пара огурцов, зелень сельдерея, одно яблоко, 200 мл нежирного кефира. Из корнеплодов выжать сок. Огурец и яблоко измельчить в блендере, туда же добавить сельдерей и снова измельчить. Смешать массу с блендера с кефиром и соком. Пить полученный коктейль на завтрак и на ужин.
3. Сырая свекла, 200 мл кефира, 2 киви, 2 маленькие ложки меда. Киви перемолоть в блендере, а из свеклы отжать сок. Все смешать, добавить кефир и мед.

Такие напитки помогут контролировать обмен жиров в организме и чувство голода.

Как правильно выходить из диеты

Важен правильный выход из диеты, чтобы сохранить достигнутый результат. Если диета была чисто свекольной, то для правильного выхода требуется несколько этапов:

1. Убрать свекольные блюда из ужина, заменить на овощные салаты.
2. Заменит корнеплод на завтрак на каши, которые в первые дни готовить на воде, а затем на молоке.
3. Все новые продукты вводить маленькими порциями и постепенно.

Это позволит сохранить результат надолго.

Противопоказания и ограничения

Для тех, кто хочет похудеть при помощи данного овоща, следует учесть, что есть несколько противопоказаний к такой диете:

• хронический цистит;
• склонность к диарее;
• мочекаменная болезнь;
• болезни ЖКТ в стадии обострения;
• повышенная кислотность;
• беременность;
• кормление грудью.

А также не стоит увлекаться корнеплодом людям, которые страдают сахарным диабетом.

Заключение

Свекла для похудения — один из наиболее эффективных продуктов, который не только способствует снижению веса, но и вполне качественно чистит весь организм. В итоге за недельный курс такой диеты можно сбросить 5 кг и оздоровиться.

Отзывы о применении свеклы для похудения

Кристина, 34 года, г. Ростов

Я про свекольную диету услышала от коллеги. Привести себя в порядок нужно было срочно, поэтому я выбрала трехдневный вариант, когда нужно питаться только этим овощем и кефиром. Результат — 2 кг 700 грамм за три дня. Употребляла, кроме свеклы и нежирного кефира, еще 1,5 литра минералки без газа. Теперь хочу попробовать курс в несколько недель, когда помимо свеклы можно отварную рыбу и морковку, а также постное мясо.

Светлана, 38 лет, Псковская область

Я очень люблю свекольные салаты, а потому диету из корнеплода устраиваю себе регулярно. Особенно практикую перед летним сезоном, когда нужно выглядеть хорошо в купальнике. Использую исключительно вареный корнеплод, поскольку сырой меня слабит. В качестве заправки отлично подходит оливковое масло, можно добавить лимонной кислоты. За неделю сбрасываю 5 кг, а если повторить и курс растянуть на две недели — до 9 кг.

Свекла для похудения: отзывы, рецепты, результаты

Существует огромное количество диет для похудения. В поисках оптимального рациона необходимо учитывать разные факторы, в том числе калорийность продукта, возникновение аллергической реакции, вкусовые предпочтения. Свекла для похудения используется в разных видах и формах. Но есть общие принципы, которые обязательно учитывать при составлении диеты. Свекольная диета для похудения имеет многочисленные положительные отзывы, что делает ее все более популярные.

Можно ли похудеть на вареной или сырой свекле

Польза корнеплода для организма человека заключается в большом содержании витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Похудеть можно как на сырой, так и на вареной свекле. Но вареная является оптимальным вариантом, поскольку она лучше усваивается организмом. Содержащиеся в корнеплоде пищевые волокна и пектин помогают контролировать аппетит, что очень важно при любой диете. Именно поэтому диетологи утверждают, что правильно выбранный рацион с употреблением свеклы будет способствовать похудению без вреда для организма.

Польза свеклы при похудении

Данный корнеплод содержит большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для организма. Благодаря своему составу, у свеклы есть ряд полезных свойств при похудении:

• ускоряет процессы обмена;
• снижает тягу к сладкому;
• улучшает работу ЖКТ;
• выводит токсины из организма;
• снимает отеки и не позволяет жидкости задерживаться в организме.

Кроме этого, свекла в рационе прекрасно повышает настроение. Еще одно полезное качество — низкая калорийность. На 100 грамм продукта приходится всего 42 Ккал.

Естественное снижение веса происходит и за счет выведения из организма холестерина и нормализации липидного обмена в клетках печени. Свекла для похудения используется в самых разнообразных рецептах. Этот овощ с успехом применяется для чистки печени. Но в любом случае предварительно рекомендуется посоветоваться с диетологом.

Какую свеклу выбрать для похудения: вареную или сырую

Однозначно ответить на вопрос, в каком виде свекла полезнее для похудения, нельзя. Есть множество факторов, на которые стоит обращать внимание при выборе свекольной диеты по отзывам и результатам. В вареном виде некоторые полезные витамины и микроэлементы, необходимые для похудения, разрушаются. Но в сыром виде продукт оказывает слишком активное воздействие на организм. Многим людям сырой корнеплод противопоказан. В сыром виде можно употреблять овощ, если нет проблем с желудком, а также аллергической предрасположенности. А также стоит помнить, что этот корнеплод обладает слабительным свойством.

Чаще всего диетологи советуют употреблять запеченный овощ. Так он максимально сохраняет все положительные свойства и при этом мягко воздействует на организм.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Сырой корнеплод содержит огромное количество клетчатки, которая выводит шлаки из организма, чистит кишечник и оздоравливает печень. Сырой овощ содержит больше витаминов, а также бетаин, который придает выносливости. В вареном продукте бетаин практически весь разрушается. Употреблять сырую свеклу можно в самых разных рецептах.

В свекольной диете для похудения в меню должны быть разные салаты. Вот всего несколько рецептов:

1. Взять 2 корнеплода, 150 грамм сыра фета, 2 зубчика чеснока, 2 ложки растительного масла. Размять сыр, нарезать соломкой корнеплод, чеснок измельчить, все перемешать добавить масло и зелень. Соль не нужна.
2. Средняя свекла, морковь, лимонный сок, масло растительное, зелень. Свеклу натереть на терке, мелко порезать зелень, все перемешать и добавить масло.
3. Смешать сырой корнеплод, тертое яблоко, морковь. Заправить по желанию маслом.

Чтобы диета на сыром овоще не приедалась, рекомендуется каждый день готовить его по-разному, изменяя компоненты. В некоторые салаты удобно добавить постное мясо (говядину или индюшатину).

У сырого корнеплода многие отмечают отрицательные эффекты:

• возникновение гастрита;
• диарея;
• понижение артериального давления;
• аллергическая реакция;
• обострения болезней ЖКТ.

Диетические блюда из свеклы для похудения следует употреблять с осторожностью, поскольку сырой корнеплод – довольно тяжелая пища, хоть и с низким гликемическим индексом.

Вареная свекла при похудении: рецепты

В отварном продукте сохраняется большинство витаминов и полезных веществ, необходимых для похудения. Вареный корнеплод имеет высокий гликемический индекс, для снижения которого необходимо добавить белковые продукты, зелень, оливковое масло.

Низкая калорийность и возможность очистить организм и кровь делают данный продукт незаменимым при похудении. Есть несколько популярных рецептов из отварной свеклы, которые украсят любую диету:

1. 4 вареных корнеплода, пучок петрушки и зеленый лук, а также оливковое масло, лимонный соки соль по вкусу. Натереть свеклу на крупной терке, добавить мелко порезанную зелень, заправить все маслом и сбрызнуть лимонным соком.
2. Пару отварных корнеплодов, 2 большие ложки масла, большая ложка уксуса, соль и перец по вкусу. Корнеплод натереть, заправить масло, сбрызнуть уксусом, добавить специи и зелень.
3. 2 свеклы, грецкие орехи, 2 зубчика чеснока, масло для заправки. Корнеплод отварить, натереть, добавить измельченный орех и чеснок, заправить маслом.

Это далеко не все возможные рецепты, но наиболее распространенные для тех, кто придерживается диеты.

Свекольная диета на 7 дней

Есть диета на свекле, которая рассчитана на целую неделю. Если есть желание, то такой курс можно продлить на пару недель.

Понедельник

1. Завтрак — 150 грамм вареного овоща и стакан минералки без газа.
2. Обед — стакан минералки, 100 грамм свеклы.
3. Ужин — кефир, 200 грамм вареной рыбы.

Вторник

1. Завтрак — стакан свекольного фрэша.
2. Обед — 5 штук чернослива, 100 г свеклы.
3. Ужин яблоко, 100 грамм овоща.

Среда

1. Завтрак — йогурт с пониженным содержанием жира.
2. Обед — 200 грамм отварного нежирного мяса, 3 вареные морковки.
3. Ужин — салат из сметаны и 100 г корнеплода.

Четверг

1. Завтрак — 100 г тертой, сырой моркови и стакан минералки.
2. Обед — 170 г свеклы, 200 г рыбы отварной.
3. Ужин — 100 г гречневой каши, кефир.

Пятница

1. Завтрак — 100 г риса, стакан воды.
2. Обед — 100 г корнеплода, 200 г отварной курицы.
3. Ужин — стакан кефира или ряженки.

Суббота

1. Завтрак — сырой, натертый овощ.
2. Обед — 100 г капусты белокочанной.
3. Ужин — 150 вареного постного мяса и пару отварных морковин.

Воскресенье

1. Завтрак — 4 чернослива, 2 яблока.
2. Обед — 100 г гречки.
3. Ужин — 150 г отварной курицы и столько же свекольного салата.

В качестве перекуса разрешается использование кефира с пониженным содержанием жира.

Свекольно-кефирная диета

Кефир и свекла для похудения имеет не один рецепт. Есть целая диета на свекле с кефиром для похудения, по отзывам худеющих, — качественная и эффективная.

Такая диета рассчитана на три дня, за которые можно сбросить пару лишних килограмм. Суть диеты в том, что ежедневно необходимо выпивать по 1,5 литра воды и кефира. Из еды можно употреблять вареные корнеплоды. Есть несколько вариантов меню. Можно есть салат из свеклы, заправленный кефиром. Можно готовить коктейль из кефира и корнеплода (очень освежает в жару). Для коктейля необходимо перемолоть блендером отварной овощ и добавить туда кефир.

Воду в таком рационе рекомендуется пить только между приемами пищи.

Диетические рецепты из свеклы

В меню для похудения самое важное, чтобы употребление корнеплода не надоело. Для этого ежедневно стоит экспериментировать и употреблять его в разнообразных салатах. Монодиета специалистами не рекомендуется, поскольку в таком случае потерянный вес может быстро восстановиться. Вместе со свеклой можно применять и другие овощи, тогда очистка организма пройдет эффективнее. Добавление в салаты оливкового масла приведет к понижению гликемического индекса.

Рецепт 1.3.5 кг корнеплода, 2 зубчика чеснока, 35 г огурца, литр кефира, зелень петрушки и укропа. Свеклу необходимо запечь в духовке и натереть. Огурец натереть на терке. Все ингредиенты смешать, добавить измельченный чеснок, кефир и зелень.

Салат «Щетка». Натереть на терке морковь и корнеплод, добавить измельченную зелень, растительное масло, лимонный сок. Перемешать, соль добавить по вкусу.

Свекольный кисель с геркулесом. 3 стакана овсяных хлопьев, небольшой корнеплод, 5 штук чернослива. Очистить свеклу и нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты положить в кастрюлю и залить двумя литрами воды. Варить минут 20.Затем процедить и дать остыть.

Свекольный смузи для похудения

Можно есть вареную свеклу при похудении, а можно употреблять свекольный смузи. Приготовить его можно из вареной или сырой свеклы на выбор. Этот напиток прекрасно повышает сопротивляемость организма к инфекциям, чистит организм, снижает вес и улучшает цвет лица. Рецепты для приготовления полезного смузи есть разные, на любой вкус:

1. Чисто свекольный смузи. Для приготовления необходимо блендером взбить порезанную, очищенную свеклу. Можно сырую или вареную.
2. Смузи из свеклы и моркови. Корнеплоды почистить, вымыть и некрупно нарезать в блендер. Все взбить до однородной массы.
3. Смузи из корнеплода, сельдерея и огурца. Понадобится: по 150 г свеклы и огурца, полкило зеленых яблок, 50 г стебля сельдерея, 5 г корня имбиря. Все продукты помыть, почистить, а также нарезать на мелкие кусочки. Чем тверже продукт, тем меньше должны быть дольки. Все поместить в блендер и измельчить в однородную массу. Имбирь натереть и снова все взбить.

Смузи из свеклы отлично употреблять на ночь для похудения, так пишут во многих отзывах.

Диета для похудения: меню на свекольном соке

Отлично в качестве диеты применяется и свекольный сок. Но важно помнить, что сок лучше не пить в чистом виде. Для этого лучше разбавлять фрэш яблочным или морковным. Так и витаминов будет больше, и отрицательное влияние на организм чистой свеклы значительно снизится. Если выдерживать диету на чистом соке, то может возникнуть аллергия, диарея или обострение желудочных патологий. Начинать такую диету лучше с 50 мл, постепенно увеличивая дозировку.

Жиросжигающие напитки со свеклой

Для сжигания жиров оптимально использовать специальные коктейли, которые легко приготовить. Уже через несколько дней будет заметен эффект. Корнеплод способствует выведению холестерина из организма, а также препятствует образованию жировых клеток.

Рецепты жиросжигающих напитков:

1. Небольшого размера корнеплод с листьями, апельсин, пара зеленых яблок, чайная ложка натертого имбиря, большая ложка меда, стакан воды. Ботву порезать, а свеклу натереть, яблоко нашинковать дольками, апельсин без кожуры разделить на дольки. Загрузить все ингредиенты в блендер, взбить до однородной массы.
2. Сырой корнеплод — 1 штука и сырая морковь — 4 штуки, пара огурцов, зелень сельдерея, одно яблоко, 200 мл нежирного кефира. Из корнеплодов выжать сок. Огурец и яблоко измельчить в блендере, туда же добавить сельдерей и снова измельчить. Смешать массу с блендера с кефиром и соком. Пить полученный коктейль на завтрак и на ужин.
3. Сырая свекла, 200 мл кефира, 2 киви, 2 маленькие ложки меда. Киви перемолоть в блендере, а из свеклы отжать сок. Все смешать, добавить кефир и мед.

Такие напитки помогут контролировать обмен жиров в организме и чувство голода.

Как правильно выходить из диеты

Важен правильный выход из диеты, чтобы сохранить достигнутый результат. Если диета была чисто свекольной, то для правильного выхода требуется несколько этапов:

1. Убрать свекольные блюда из ужина, заменить на овощные салаты.
2. Заменит корнеплод на завтрак на каши, которые в первые дни готовить на воде, а затем на молоке.
3. Все новые продукты вводить маленькими порциями и постепенно.

Это позволит сохранить результат надолго.

Противопоказания и ограничения

Для тех, кто хочет похудеть при помощи данного овоща, следует учесть, что есть несколько противопоказаний к такой диете:

• хронический цистит;
• склонность к диарее;
• мочекаменная болезнь;
• болезни ЖКТ в стадии обострения;
• повышенная кислотность;
• беременность;
• кормление грудью.

А также не стоит увлекаться корнеплодом людям, которые страдают сахарным диабетом.

Заключение

Свекла для похудения — один из наиболее эффективных продуктов, который не только способствует снижению веса, но и вполне качественно чистит весь организм. В итоге за недельный курс такой диеты можно сбросить 5 кг и оздоровиться.

Отзывы о применении свеклы для похудения

Кристина, 34 года, г. Ростов

Я про свекольную диету услышала от коллеги. Привести себя в порядок нужно было срочно, поэтому я выбрала трехдневный вариант, когда нужно питаться только этим овощем и кефиром. Результат — 2 кг 700 грамм за три дня. Употребляла, кроме свеклы и нежирного кефира, еще 1,5 литра минералки без газа. Теперь хочу попробовать курс в несколько недель, когда помимо свеклы можно отварную рыбу и морковку, а также постное мясо.

Светлана, 38 лет, Псковская область

Я очень люблю свекольные салаты, а потому диету из корнеплода устраиваю себе регулярно. Особенно практикую перед летним сезоном, когда нужно выглядеть хорошо в купальнике. Использую исключительно вареный корнеплод, поскольку сырой меня слабит. В качестве заправки отлично подходит оливковое масло, можно добавить лимонной кислоты. За неделю сбрасываю 5 кг, а если повторить и курс растянуть на две недели — до 9 кг.

как готовить и пить, рецепты, отзывы худеющих и результаты

Свекольный сок – это полезный для человеческого организма нектар, общепризнанное лечебное средство. Впервые о целебных свойствах свеклы узнали 2000 лет назад. На Руси корнеплод начали выращивать и готовить в 15 веке. Свекла растет повсеместно, поскольку не требует особого ухода и неприхотлива. Диетологи всего мира предлагают пить сок для похудения, судя по их отзывам, напиток ускоряет обмен веществ, что в результате способствует быстрому сжиганию подкожного жира.

Чем полезен свекольный сок?

Польза сока заключается в богатом составе: витамины А, Е, РР, С, В, а также фосфор, цинк, железо, медь магний, марганец, йод, кальций. Свекольная диета полезна при анемии, весеннем авитаминозе, упадке сил. Сок содержит 40 калорий/100 грамм и способствует очищению организма. Однако нужно соблюдать норму употребления напитка (1-1,5 стакана/сутки), иначе легко почувствовать тошноту, головокружение и другие побочные эффекты.

Чем еще полезен свежевыжатый сок свеклы:

• способствует похудению;
• очищает кишечник;
• снижает количество раковых клеток;
• улучшает работу кровеносной системы;
• очищает кровь;
• выводит токсины и шлаки;
• уменьшает в крови уровень сахара;
• помогает снизить давление;
• укрепляет капилляры.

Рецепты приготовления напитка

Приготовить свекольный сок в домашних условиях легко. Поскольку напиток в моноварианте не очень вкусен, да и к тому же, может вызвать сосудистый спазм, по этой причине лучше его готовить вместе со сладким морковным или ароматным яблочным.

Рецепты:

1. Свежую винегретную, очищенную от ботвы и листьев, свеклу разрежьте на четвертинки. Если готовите без соковыжималки, то натрите ее на самую мелкую терку. Полученную массу поместите в марлю, отожмите. Образовавшуюся пену уберите, затем храните в холодильнике.
2. По одному апельсину и свекле очистите, отожмите. Дайте готовому напитку настояться минут 10, после чего он готов к употреблению. Это отличное низкокалорийное средство для похудения, которое особенно эффективно при регулярных физических нагрузках.
3. Еще один рецепт похудения с лимоном. Свежий корнеплод вымойте, очистите, натрите, отожмите. В кипящий 1 литр воды добавьте остатки отжатого жмыха, варите 20 минут. Далее в воду добавьте оба свежевыжатых сока, доведите до кипения, выключайте. Охлажденный морс эффективен для снижения веса.

Как пить сок свеклы для похудения

Пить сок в чистом виде диетологи рекомендуют не более 50 мл за 1 раз в день, если нет противопоказаний. Ежедневно количество можно увеличивать на одну чайную ложку. Во избежание побочных эффектов лучше ;его комбинировать с другими продуктами. Варианты:

• Слива 1:1.
• Лимон, грейпфрут, огурец, сельдерей 1:1.
• Морковь, яблоко 1:1 вместе с 1 ст. л. тертого корня имбиря.
• Кефир 1:1.

Правила применения

Идеальна свекла для похудения ввиду своей низкой калорийности. Но чистый свекольный сок – это напиток концентрированный, поэтому употребляют фреш осторожно, следуя определенным правилам:

1. Отстаивайте свежевыжатый напиток не менее 2-3 часов перед употреблением.
2. Все овощные соки необходимо пить не более 1 раза в день до приема пищи за 15 минут.
3. Во время свекольного меню рекомендуется пить не менее 1,5 литра воды/сутки.
4. Для того чтобы сбросить вес, перед использованием обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
5. Употреблять сок в чистом виде для избавления от лишнего веса не рекомендуется более 2 недель.
6. Срок хранения в холодильнике – 2 суток.

Вред и противопоказания к употреблению

Не смотря на богатый химический состав и низкий гликемический индекс, неконтролированное регулярное употребление сока может вызвать такие побочные эффекты, как аллергические проявления, временный паралич голосовых связок, головокружение или одышку. Абсолютные противопоказания к приему имеют люди с болезнями желудочно-кишечного тракта:

• гастрит;
• язва желудка;
• воспаления кишечника;
• панкреатит;
• холецистит;
• гепатит;
• энтероколит;
• заболевания почек.

Разгрузочные дни

Убрать лишние килограммы помогут «свекольные» дни. По отзывам женщин, можно похудеть на 1-2 килограмма с соком свеклы, который нужно пить только раз в неделю. Употребляют жиросжигающий напиток натощак и вместо каждого приема пищи, но лучше не ночь, поскольку фреш обладает ярко выраженным слабительным эффектом.

Если до разгрузочных дней вы пили соки редко, то нужно дать организму время к ним привыкнуть. Для этого приготовьте смесь, например свекольный с морковным (соотношение 1:2). Такой коктейль является богатым источником каротина, полезных для здоровья органических кислот, клетчатки, минералов, макро и микроэлементов. Сделайте напиток в объеме 500 мл на день, выпейте желательно в 3 приема, съедая по 100 грамм овощных выжимок.

Диета на свекольном соке для похудения

Если один разгрузочный день на соке не помогает быстро худеть, то можно им пополнить свой низкокалорийный рацион. Диета длится 2 недели. Основа питания, не голод, а употребление по 1 стакану свекольного фреша перед едой. Чтобы диетическое меню было эффективно, следуйте определенной схеме:

• Начинайте пить по 2-3 ст. л, с каждым днем увеличивая норму;
• На диете нельзя кушать сладкое, выпечку, фаст-фуд, жирные, жареные блюда и употреблять алкоголь;
• Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, а по способу приготовления – тушеным или вареным;
• Каждый день на завтрак, обед и ужин съедайте немного грецких орехов или миндаля (не большее 100 г/сутки).

Отзывы худеющих и результаты

Светлана, 29 лет: На всех форумах отзывы о свекольном соке для похудения положительные, поэтому решила попробовать скинуть несколько лишних кило перед своей свадьбой. Не рискнула сразу пить в чистом виде, да и вкус у него не приятный, поэтому делала 1:1:1 с морковкой и яблочком. Заменяла стаканом напитка завтрак и ужин, каждый день теряла по 1 кг. Всем советую – результат меня устроил.

Михаил, 33 года: Польза свеклы всем известна, но сырой сок из нее у меня вызвал такую болезнь, как гастрит. Врач сказала, что мне можно, но в небольших количествах, но я не знал, что его разбавляют с водой. Выдавливал и пил по утрам (50 мл) натощак 3-5 дней, сразу повысилась кислотность. Правда пару килограмм я скинул – живот и бока стали визуально меньше.

Юлия, 33 года: Выпила в первый же день похудения неразбавленного сока после еды, через полчаса случилось расстройство желудка. Поняла, что реакция организма на действие фреша – отрицательная. Для восстановления микрофлоры и нормализации пищеварения понадобилось 7 дней. Теперь, делаю микс в одинаковой пропорции со всеми имеющимися овощами или фруктами. Для здоровья и фигуры – это отличный напиток.

Виктория, 47 лет: При сахарном диабете получила ожирение 2 степени. Врач назначила диету по программе, в которую входил свекольный сок. Скажу сразу, хорошо снижает аппетит, если принимать за полчаса до еды. Разводить его не надо, так как пью в малой дозе – по 3 ст. ложки. Процесс похудения уже заметен, во всяком случае, на ляжках и ягодицах жира стало поменьше. К тому же это отличный антиоксидант.

польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Последнее время для быстрого уменьшения массы тела становится модным использовать привычные овощи и фрукты. Одним из таких даров природы является обычная свекла. Овощ является не только источником большого количества витаминов и микроэлементов. Он прекрасно справляется со многими проблемами ЖКТ, кроме того, дар огородов является хорошим средством для борьбы с излишней массой тела.

📌 Читайте в этой статье

Польза свеклы для похудения

Для борьбы с лишними килограммами свекла прекрасно подходит по следующим причинам:

• Большинство биологических добавок, которые рекомендуют специалисты, содержат в своем составе специальное вещество – бетаин, которое стимулирует работу печени и ускоряет процесс переваривания пищи в 2 — 3 раза.

Бетаин заставляет жировые клетки более активно участвовать в обменных процессах, что приводит к сжиганию жира и уменьшению массы тела. В свекле полезного вещества содержится в несколько раз больше, чем в самых дорогих БАДах.

• Помимо бетаина, растение в большом количестве может насытить организм полифенолом куркумин. Этот природный фактор снижает вероятность образования капилляров в жировой ткани живота, бедер и ягодиц, что приводит к ее уменьшению.
• Свекла обладает выраженным слабительным эффектом. Она разрыхляет каловые массы, ускоряет выведение из организма продуктов жизнедеятельности, лишней жидкости, снижает вероятность запоров и, как следствие, воспаления геморроидальных узлов.
• Благодаря тому, что растение способно уменьшать уровень сахара и холестерина в крови, обменные процессы ускоряются, что требует повышенного расхода энергии и приводит к использованию жировых запасов.
• Овощ содержит в себе много клетчатки, что позволяет заполнить большой объем желудка и кишечника пищевой массой, практически не содержащей калорий.

Свекла используется в народной медицине не только как средство для борьбы с лишним весом. Благодаря тому, что овощ содержит в себе большинство витаминов и микроэлементов он является прекрасным природным заменителем витаминных комплексов, которые широко используют при лечебных диетах.

Рекомендуем прочитать о клубнике для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах ягоды, вариантах клубничных диет, правилах выбора продукта, использовании клубники в косметологии.
А здесь подробнее о безуглеводной диете для похудения.

Варианты диеты

Специалисты предлагают своим клиентам самые разные варианты сброса лишнего веса, используя привычный дар огорода. Диеты отличаются временным промежутком, дополнительными ингредиентами питания и возможной нагрузкой на органы и системы человека.

Монодиета с варенной или сырой, или 7 дней – 7 кг

Использовать в пищу только одну свеклу разрешается не дольше, чем 2 — 3 дня. Кушать рекомендуется растение в варенном виде, можно запечь в духовке.

Главным правилом приготовления блюд является полное отсутствие соли и специй. Разрешается для вкуса добавить немного оливкового или льняного масла.

Сырой овощ использовать в пищу специалисты не рекомендуют. Это связано с излишней нагрузкой грубой клетчатки на слизистую желудка и возможном образовании эрозий.

Для усиления эффекта диеты из сырой свеклы следует выдавить свекольный сок и принимать его весь период голодания. Во время ограничения в пище необходимо выпивать до 3 литров в сутки.

Это может быть обычная минеральная вода, зеленый чай или овощные коктейли. Однако не меньше 40% суточного объема жидкости должен составлять свекольный сок.

Существует распространенный вариант недельной диеты на свекле. Специалисты утверждают, что, используя подобный рацион, можно сбросить до 7 лишних килограмм.

Примерное суточное меню обычно выглядит так:

• Завтрак состоит из вареной свеклы с оливковым маслом, зеленого чая и постного сыра. За 40 минут до приема пищи следует выпить 250 г свекольного сока.
• Обед нужно ограничить гречневой или пшенной кашей, отварной птицей и свекольным соком.
• На ужин можно себе позволить отварную постную рыбу, печеную свеклу с льняным маслом и зеленый чай.

На протяжении всего дня не следует четко придерживаться временного промежутка: если ощущается голод, можно побаловать себя салатом из овощей, где основным ингредиентом должна стать свекла. Ограничений в объеме блюд диета не предусматривает.

Худеем с добавлением моркови

Процесс уменьшения массы тела пойдет значительно быстрее, если к свекле добавить обычную морковь. Эти овощи способны усиливать эффект сжигания жировых клеток и очищения организма.

Специалисты рекомендуют использовать такое сочетание даров природы в двух видах:

• В первом случае салат из моркови и свеклы применяют для проведения разгрузочного дня. Сырые овощи трут на терке, перемешивают и заправляют оливковым маслом, полностью исключая соль и специи.

Суточный рацион – это 2 кг салата, разделенные на 5 — 6 приемов. Подобный эксперимент можно себе позволить раз в неделю. В разгрузочные дни много пьют, при этом процентное содержание свекольного и морковного сока не должно быть меньше 40%.

• Вторым способом сбросить несколько килограмм считают чередование на протяжении недели разгрузочных дней на одном салате и белковой нагрузки, когда на протяжении суток следует скушать 1 кг постной рыбы или птицы. Мясные блюда готовят без соли.

Свекольно-морковная диета противопоказана людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, заболеваниями печени, хроническим панкреатитом, сахарным диабетом. Перед началом ее применения следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Едим овощ на ужин

Большинство лечебных диет рекомендует ограничивать прием пищи после 17 — 18 часов. Полный отказ от еды вполне можно заменить ужином из свеклы.

Растение обычно подают на стол в вареном или запеченном виде, трапезу можно запивать свекольным соком. Подобный рацион следует использовать и в обычной жизни, ужин из свеклы улучшит пищеварение, поможет ускорить выведение шлаков из организма, нормализует стул.

Для разнообразия обработанные овощи можно заменить салатом из свеклы, приправленным растительным или оливковым маслом. В качестве дополнительных ингредиентов в вечернее блюдо разрешается добавить свежую капусту, морковь, зеленое яблоко.

Пьем сок

Долгое время свекольный сок в народной медицине считался прекрасным средством от большинства заболеваний. Специалисты выделяли отличные результаты при приеме этого напитка лицами, страдающими гипертонической болезнью и малокровием.

Свежий сок из овоща способствует росту эритроцитов, снижает напряжение сосудистой стенки, усиливает скорость транспорта кислорода в ткани и клетки.

Напиток восстанавливает клетки печени, уменьшает вероятность образования известковых отложений в желчном пузыре.

Свекольный сок полезен и при избавлении от лишних килограмм. Уменьшение массы тела достигается в результате повышенного мочегонного действия напитка, а также выраженного слабительного эффекта. Свежий сок из овоща способствует ускорению обмена веществ, что практически всегда приводит к быстрому сжиганию жировых клеток.

Однако следует учитывать повышенное агрессивное воздействие этого лечебного напитка на стенки и слизистую желудка и других органов ЖКТ. Сок противопоказан лицам, страдающим гастритом, панкреатитом, хроническим холециститом.

С особой осторожностью свекольный продукт следует употреблять диабетикам, да и всем остальным людям следует перед началом похудения со свеклой обратиться за консультацией к врачу.

Специалисты советуют принимать овощной нектар в количестве 250 мл 2 раза в сутки, заменяя им один прием пищи. Для уменьшения вероятности развития побочных эффектов рекомендуется разбавлять свежий сок кипяченной водой в пропорции 1 к 1. Приветствуются и различные коктейли.

О пользе свекольного сока смотрите в этом видео:

Рецепты со свеклой

Свекла дает возможность значительно разнообразить свой стол, и именно поэтому при голодании девушки не испытывают недостатка вкусных и питательных блюд. Лучше всего во время свекольной диеты подойдут салаты из свежих овощей.

Салат

Большинство диетологов рекомендуют своим пациентам приготовить следующее блюдо:

1. 500 г свеклы чистят и измельчают при помощи терки.
2. В полученную массу добавляют мелко порезанное зеленое яблоко, 100 грамм огурца и 0,5 кг сельдерея.
3. Отдельно толкут грецкие орехи, смешивают их с лимонным соком и оливковым маслом.
4. После этого все ингредиенты салата перемешивают, украшают зеленью и подают к столу.

Для разгрузочных свекольных дней прекрасно подойдет салат из отварного овоща с яблоками. Для его приготовления 500 г огородного растения варят, измельчают. К полученной массе добавляют 3 мелко порезанных зеленых яблока, оливковое масло и 20 г лимонного сока. Блюдо готовится без специй и соли.

Для борьбы с лишним весом медики советуют попробовать и другие рецепты. Лучше всего себя зарекомендовал метод худеть на свекле с кефиром. Этот кисломолочный продукт и сам по себе эффективен для потери веса.

О пользе свеклы для организма + о приготовлении полезного салата из свеклы смотрите в этом видео:

С кефиром

Такая диета считается достаточно сложной для организма, хотя ее применение позволяет сбросить за три дня до 6 кг веса. При этом следует учитывать, что перерыв между сеансами такого ограничения в питании должен составлять не менее 3 месяцев.

В идеале на протяжении трех суток рекомендуется питаться исключительно вареным овощем и молочным напитком. Разрешается за день скушать до 2 кг отварной свеклы, разделенной на 5 — 6 порций, и запивать каждую трапезу 300 г кефира минимальной жирности.

Если подобные ограничения в пище переносятся тяжело, можно просто заменять завтрак и ужин салатом из свеклы и стаканом кефира. Не стоит забывать и о водном балансе. Прием жидкости в этот период следует увеличить до 2 литров в сутки.

Есть популярный рецепт: отварное растение измельчают миксером или блендером до кашеобразного состояния и добавляют кефир с малым процентом жирности. Пропорция обычно составляет 1 к 1. Этот нектар обладает оригинальным приятным вкусом, а по своему очищающему эффекту совершенно не уступает салатам и другим блюдам из свеклы.

Комплексное воздействие на организм растения и молочного продукта усиливают процессы переваривания пищи, ускоряют выведение из организма шлаков. Все это и приводит к более быстрому сжиганию жировых клеток.

Коктейль

Довольно часто для облегчения питания и улучшения вкусовых качеств используют различные коктейли на основе свеклы.

Свекольный сок является достаточно агрессивным напитком, поэтому для сохранения целостности слизистой желудка и кишечника специалисты предлагают готовить из него различные коктейли. Хорошо себя зарекомендовали смеси напитка из свеклы и сока сливы, миксы из отвара шиповника, морковного и свекольного сока.

Для более быстрого результата в борьбе с килограммами рекомендуют следующие коктейли:

• В миксере смешивают 0,5 литра грейпфрутового сока и такое же количество напитка из сливы. Добавляют петрушку, настаивают 30 минут – и можно пить.
• 200 г огуречного сока смешивают в равной пропорции с напитком из грейпфрута и сельдерея. В полученную массу добавляют 500 г сока из свеклы. Этот напиток советуют пить по утрам для усиления эффекта от разгрузочных дней.

Коктейли являются одной из основных составляющих свекольной диеты. Они не только полезны и приятны на вкус, но и могут с успехом заменить во время борьбы с лишним весом привычные чай и минеральную воду.

Квас

Основным конкурентом коктейлей является свекольный квас. Этот напиток тоже очень полезен для избавления от лишних килограмм, при этом, в отличие от сока из овоща, он не оказывает агрессивного воздействия на слизистую желудка.

Самый простой способ приготовить полезный напиток: в стеклянную банку с 2 литрами обычного хлебного кваса поместить 300г мелко нарезанной свеклы. Содержимое следует 36 часов настаивать в прохладном темном месте, процедить и пить вместо сока, воды и других жидкостей.

Если хочется самостоятельно приготовить целебный настой, то следует придерживаться следующей схемы:

• 3 литра воды доводят до кипения, остужают и в нее опускают 500г свежей свеклы, порезанной на мелкие кубики. В посуду добавляют 50г меда и немного мяты. Стеклянную банку плотно закрывают крышкой и помещают в теплое помещение на неделю. Спустя 7 дней брожения напиток готов к употреблению, его процеживают и охлаждают.

Современная диетология предлагает большой выбор блюд и лечебных напитков на основе свеклы. Важным специалисты считают соблюдение определенных правил при приготовлении блюд из данного овоща.

О том, как похудеть с помощью свеклы, смотрите в этом видео:

Как готовить свеклу правильно

Чаще всего большинство хозяек просто помещают овощ в кастрюлю и варят на протяжении 3 часов. Обычно этого времени достаточно, чтобы свекла стала мягкой и приобрела необходимый вкус.

Подобный способ обычно позволяет сохранить большинство микроэлементов, однако количество витаминов уменьшается в 2 — 3 раза.

Если хочется сохранить большинство полезных веществ, то растение может находиться в кипящей воде не больше 45 минут.

После этого свеклу следует поместить под струю проточной холодной воды. 20 минут холодного душа достаточно, чтобы довести овощ до необходимой кондиции. Таким образом приготовить любое блюдо можно уже через 1,5 часа.

Приготовить запеченный корнеплод можно и используя микроволновку. При этом способе готовки следует помнить о двух вещах:

• Аскорбиновая кислота разлагается при температуре больше 180 градусов.
• Процедура обычно не должна занимать больше 50 минут, так как начинается процесс разложения большинства полезных веществ, и овощ теряет свои целительные качества.

Если кушать свеклу в сыром виде, то для потери лишних килограмм это наиболее оптимальный способ. Однако, учитывая повышенное воздействие овоща на слизистую ЖКТ, следует рассматривать вариант и употребления вареного или печеного растения.

Противопоказания

Диета при помощи свеклы доступна далеко не всем желающим. Специалисты подчеркивают, что кушать этот овощ для борьбы с весом нельзя людям, страдающим заболеваниями почек и печени, артритами, гастритом и язвенной болезнью желудка.

Монодиета исключительно из одной свеклы может спровоцировать подъем сахара крови и резкий рост артериального давления. Кроме того, даже у здоровых людей свежий концентрированный свекольный сок может вызвать тошноту, рвоту и расстройство стула.

Чтобы избежать подобных неприятных последствий от свекольной диеты, перед ее началом следует получить разрешение у врача. Сок же рекомендуют отстаивать в холодильнике не меньше чем 3 — 4 часа. Кроме того желательно использовать его исключительно в коктейлях, например, с кефиром или морковным соком.

Результаты

Большинство диетологов утверждают, что свекольная диета может помочь избавиться от 5 — 8 кг за довольно короткий промежуток времени. Это подтверждают и результаты клинических исследований.

Свекла улучшает обменные процессы, что приводит к затратам энергии и вызывает сжигание жировых запасов организма. Кроме этого овощ ускоряет расщепление углеводов и белков в ЖКТ, что препятствует образованию новых жировых клеток.

Если у человека нет болезней, при которых такая диета может усугубить его состояние, то пользоваться подобным лечебным голоданием можно 1 раз в 3 месяца. Разгрузочные дни, состоящие из одной свеклы разрешается делать 2 раза в неделю, при этом желательно контролировать свою массу тела в оставшиеся дни.

Рекомендуем прочитать о бессолевой диете для похудения. Вы узнаете об основных принципах такого метода, влиянии соли на организм, вариантах меню, результатах похудения.
А здесь подробнее об апельсиновой диете для похудения.

По отзывам пользователей социальных сетей, свекольная диета по популярности прочно занимает одно из первых мест. Это объясняется тем, что, несмотря на серьезные усилия, которые этот режим питания требует от человека, имеется и масса положительных качеств. Основные из них – это гарантированный результат, быстрый эффект и достаточная дешевизна по сравнению с большинством разрекламированных диетологических комплексов.

Похожие статьи

Сырая свекла, используем для похудения: отзывы и рецепты

 Свекла является полезным продуктом, который содержит в себе большое количество клетчатки, необходимой для успешного похудения. После попадания внутрь она способствует выведению шлаков из организма, очищает кишечник и предотвращает развитие запоров. Помимо этого, клетчатка ускоряет метаболические процессы, что помогает избавиться от лишних килограмм еще быстрее. Специалистами было доказано, что данный овощ является профилактическим продуктом против ожирения. Поэтому при соблюдении диеты диетологи советуют ввести в рацион сырую свеклу, свекольная диета для похудения поможет не только вернуть стройность, но и сохранить ее.

Свекла при похудении – отзывы и диетические рецепты блюд

 Существует большое количество рецептов из свеклы для похудения, но только часть из них могут быть использованы для эффективного снижения веса. Для рецептов используется как вареный, так и сырой овощ, выбрать из которых можно по своему вкусу.

 Салат из отварной свеклы. Для приготовления понадобятся: четыре отварных свеклы, молотый перец и соль, оливковое масло, зеленый лук, петрушка, кинза (или любая друга зелень). Свеклу измельчить на терке, зелень и лук мелко нарубить ножом и добавить к натертому овощу. Теперь необходимо приготовить заправку для салата: смешать перец, оливковое масло, соль и полить овощную смесь.

 Данный салат разрешено использовать как самостоятельный прием пищи, так и в качестве гарнира к белковому блюду. Стоит учесть, что при варке свекла должна быть целая, поскольку если варить разрезанный овощ, польза от продукта значительно уменьшается.

Свекольный квас. Напиток помогает избавиться от застоя в кишечнике и скинуть несколько килограмм всего за 5-7 дней. Для приготовления необходимы: 4 свеклы, 2 литра воды, ½ лимона, корка от ржаного хлеба. Овощ очисть от кожуры, и нарезать на ломтики. В банку на дно уложить измельченную свеклу, выдавить сок половины лимона и залить водой, вконце выложить корочки хлеба. Накрыть банку крышкой, убрать в прохладное место и оставить на три дня для брожения. При желании в напиток можно добавить мед или сахарозаменитель. Квас из свеклы можно разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.

Салат из сырой свеклы. Такой салат поможет очистить кишечник, уменьшить вес и напитать организм полезными веществами и витаминами. Для приготовления необходимы: 3 сырых свеклы, оливковое масло (или любое другое), несколько зубчиков чеснока, 0,2 кг сыра фета. В тарелке размять сыр при помощи вилки до образования кашицы. Свеклу нарезать мелким кубиком или соломкой, чеснок очистить и пропустить через пресс. Все компоненты смешать и заправить оливковым маслом, посолить, дать настояться четверть часа и можно приступать к трапезе.

 Свекла для быстрого похудения включена в рецепты, множество которых позволяет подобрать для себя подходящий. По отзывам худеющих на красном овоще, отмечается хорошая потеря веса за счет очищения организма от шлаков. Были собраны следующие отзывы худеющих:

1. Я питалась салатом из сырой свеклы с добавлением белковой пищи на протяжении недели. За это время мне удалось избавиться от 5 кг с учетом небольшого начального веса. На диете было легко, из-за ее приятного вкуса тяги к сладкому не было. Также овощ я испробовала в качестве напитка, но нужно быть аккуратными, иногда свекла оказывала сильное послабляющее действие.
2. Мне полюбилась диета на основе свеклы и кефира, на которой я продержалась 5 дней. Свеклу натирала на терке и заливала ее кефиром. За весь период я скинула 3 кг, но с учетом соблюдения правильного питания и исключения сладкого.
3. В течение 10 дней вместо ужина употребляла свежевыжатый сок из сырой свеклы, моркови и яблока. За весь период потеряла около 4 кг, чем очень довольна.

Какая свекла полезнее для похудения, сырая или вареная

 Многих худеющих интересует, какая свекла для похудения подходит больше всего: вареная или сырая?

 При использовании вареной свеклы можно добиться неплохого результата в похудении. В салат из вареного овоща можно добавлять чернослив, что поможет очистить кишечник и избавиться от запоров. В рационе должны присутствовать кисломолочные и белковые продукты. Также в салат можно добавлять другие тушеные вощи, заправляя небольшим количеством масла. При таком питании в течение недели можно избавиться от 3-4 кг.

 Сырая свёкла для похудения, салат из сырой свеклы обладает более жестким очистительным эффектом и может не всем подходить. Но по сравнению с вареным овощем, сырой содержит в себе большее количество витаминов и микроэлементов – это говорит о том, что в таком виде она более полезная. Салат из сырой свеклы следует сочетать с белковой пищей, а на завтрак употреблять гречневую или овсяную кашу. Придерживаясь такого питания,необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в день.

Следует помнить, что сырую свеклу не рекомендуется употреблять более трех дней, за это период потеря веса составляет до 2 кг.

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

 Для того чтобы избавиться от лишних килограмм, не обязательно сидеть на жесткой свекольной диете, достаточно ей заменить последний прием пищи. Для рецепта необходимо использовать сырую свеклу, а также придерживаться следующих советов:

• после употребления свеклы на ужин, прием любой другой пищи запрещено,
• в салат можно добавлять любую зелень и немного оливкового масла,
• в течение дня разрешено питаться обычным образом, но, не переедая и придерживаясь основы правильного питания,
• используя свеклу на ужин, происходит нормализация пищеварения и стула, а также снижение веса.

 Для ужина используется следующий рецепт: натереть на терке сырую свеклу, добавить нарубленную зелень, зубчик чеснока и немного соли, все заправить оливковым маслом. Заменив последний прием пищи свеклой, за 2 недели отмечается потеря 3-7 кг.

Сырая свекла для похудения: рецепты

 Одним из действенных рецептов с сырой свеклой является салаты для похудения из свеклы «Щетка», который помогает очистить кишечник и избавиться от 2-3 килограмм.

 Классическая «Щетка». Для приготовления необходимы: 1 сырая свекла, полкило свежей капусты, перец, сок лимона, соль, оливковое масло, 2 моркови – данное количество продуктов рассчитано на 2 порции. Овощи натереть на треке, капусту нарезать мелкой соломкой, хорошо промять руками и смешать со свеклой. Посолить салат и заправить оливковым маслом, для придания кислинки – сбрызнуть соком лимона. Данный рецепт подходит для обеда и ужина.

 Салат из свеклы с чесноком и сметаной. Сырую свеклу натереть на терке, немного посолить, добавить раздавленную дольку чеснока и заправить нежирной сметаной. Салат подходит для употребления в обеденное время с отварной грудкой.

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Свекольный салат для похудения

Свекла для похудения с чесноком является ароматным и вкусным блюдом, с помощью которого можно избавиться от лишних сантиметров на талии. Для приготовления нужно использовать сырую или отварную свеклу, чеснок оливковое масло или сметану, зелень и соль. Красный овощ натереть на терке, добавить нарубленную зелень, чеснок и заправить маслом или сметаной.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

 Употребляя смузи из кефира и свеклы можно не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, вывести из организма шлаки и токсические вещества.

 Эффективность напитка обусловлена  полезным составом ингредиентов, каждый из которых обладает своими особенностями.

Кефир полезен при похудении в следующем:

• большое содержание кальция позволяют организму избавляться только от жира, не затрагивая мышцы,
• позволяет быстро насытиться, при этом организм получает минимум калорий,
• улучшает перистальтику кишечника и укрепляет иммунитет за счет входящих в состав пробиотиков и пребиотиков,
• кефир богат кальцием и белком.

Сырая и вареная свекла для похудения полезна благодаря следующему действию:

• укрепляет стенки сосудов, снижает давление,
• оказывает мочегонное действие, что позволяет избавиться от отеков,
• ускоряются обменные процессы,
• очищает и стимулирует кишечник, печень, выводит токсины,
• содержит большое количество витаминов, что так необходимо при соблюдении диеты.

Чтобы кефир и свекла для похудения оказали максимальное действие, их необходимо правильно употреблять:

• для коктейля лучше применять свеклу в сыром виде, поскольку в варенной содержится меньше полезных веществ и витаминов:,
• салат употреблять свежеприготовленным, однако сок должен постоять некоторое время, прежде чем его можно будет пить,
• при соблюдении диеты напиток из свеклы и кефира употреблять трижды в день, но не более 500 мл,
• напиток рекомендуется употреблять за час до сна.

Поскольку коктейль содержит небольшое количество калорий, его можно пить на завтрак, перед обедом  и ужином, а также он может послужить хорошим перекусом.

Сок свеклы для похудения

 При соблюдении диеты свекольный сок для похудения не рекомендуется пить в чистом виде, поскольку он может спровоцировать диарею. После приготовления чистый сок требует разбавления морковным или яблочным соком. Такой напиток способен оказать следующие действия:

• наполнить организм витаминами,
• укрепить здоровье,
• повысить иммунитет,
• нормализовать жировой обмен,
• слабительное действие.

 В первые дни соблюдения диеты сок следует употреблять в небольших количествах, увеличивая постепенно дозировку. Напиток подходит не всем, поэтому необходимо следить за своим самочувствием. В этот период следует отказаться от сладкого, жирного и мучного, курс диетотерапии составляет не более 10 дней.

Сырая свекла, используем для похудения: отзывы и рецепты

Содержание статьи

 Свекла является полезным продуктом, который содержит в себе большое количество клетчатки, необходимой для успешного похудения. После попадания внутрь она способствует выведению шлаков из организма, очищает кишечник и предотвращает развитие запоров. Помимо этого, клетчатка ускоряет метаболические процессы, что помогает избавиться от лишних килограмм еще быстрее. Специалистами было доказано, что данный овощ является профилактическим продуктом против ожирения. Поэтому при соблюдении диеты диетологи советуют ввести в рацион сырую свеклу, свекольная диета для похудения поможет не только вернуть стройность, но и сохранить ее.

Свекла при похудении – отзывы и диетические рецепты блюд

  Существует большое количество рецептов из свеклы для похудения, но только часть из них могут быть использованы для эффективного снижения веса. Для рецептов используется как вареный, так и сырой овощ, выбрать из которых можно по своему вкусу.

 Салат из отварной свеклы. Для приготовления понадобятся: четыре отварных свеклы, молотый перец и соль, оливковое масло, зеленый лук, петрушка, кинза (или любая друга зелень). Свеклу измельчить на терке, зелень и лук мелко нарубить ножом и добавить к натертому овощу. Теперь необходимо приготовить заправку для салата: смешать перец, оливковое масло, соль и полить овощную смесь.

 Данный салат разрешено использовать как самостоятельный прием пищи, так и в качестве гарнира к белковому блюду. Стоит учесть, что при варке свекла должна быть целая, поскольку если варить разрезанный овощ, польза от продукта значительно уменьшается.

Свекольный квас. Напиток помогает избавиться от застоя в кишечнике и скинуть несколько килограмм всего за 5-7 дней. Для приготовления необходимы: 4 свеклы, 2 литра воды, ½ лимона, корка от ржаного хлеба. Овощ очисть от кожуры, и нарезать на ломтики. В банку на дно уложить измельченную свеклу, выдавить сок половины лимона и залить водой, вконце выложить корочки хлеба. Накрыть банку крышкой, убрать в прохладное место и оставить на три дня для брожения. При желании в напиток можно добавить мед или сахарозаменитель. Квас из свеклы можно разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.

Салат из сырой свеклы. Такой салат поможет очистить кишечник, уменьшить вес и напитать организм полезными веществами и витаминами. Для приготовления необходимы: 3 сырых свеклы, оливковое масло (или любое другое), несколько зубчиков чеснока, 0,2 кг сыра фета. В тарелке размять сыр при помощи вилки до образования кашицы. Свеклу нарезать мелким кубиком или соломкой, чеснок очистить и пропустить через пресс. Все компоненты смешать и заправить оливковым маслом, посолить, дать настояться четверть часа и можно приступать к трапезе.

 Свекла для быстрого похудения включена в рецепты, множество которых позволяет подобрать для себя подходящий. По отзывам худеющих на красном овоще, отмечается хорошая потеря веса за счет очищения организма от шлаков. Были собраны следующие отзывы худеющих:

1. Я питалась салатом из сырой свеклы с добавлением белковой пищи на протяжении недели. За это время мне удалось избавиться от 5 кг с учетом небольшого начального веса. На диете было легко, из-за ее приятного вкуса тяги к сладкому не было. Также овощ я испробовала в качестве напитка, но нужно быть аккуратными, иногда свекла оказывала сильное послабляющее действие.
2. Мне полюбилась диета на основе свеклы и кефира, на которой я продержалась 5 дней. Свеклу натирала на терке и заливала ее кефиром. За весь период я скинула 3 кг, но с учетом соблюдения правильного питания и исключения сладкого.
3. В течение 10 дней вместо ужина употребляла свежевыжатый сок из сырой свеклы, моркови и яблока. За весь период потеряла около 4 кг, чем очень довольна.

Какая свекла полезнее для похудения, сырая или вареная

 Многих худеющих интересует, какая свекла для похудения подходит больше всего: вареная или сырая?

 При использовании вареной свеклы можно добиться неплохого результата в похудении. В салат из вареного овоща можно добавлять чернослив, что поможет очистить кишечник и избавиться от запоров. В рационе должны присутствовать кисломолочные и белковые продукты. Также в салат можно добавлять другие тушеные вощи, заправляя небольшим количеством масла. При таком питании в течение недели можно избавиться от 3-4 кг.

 Сырая свёкла для похудения, салат из сырой свеклы обладает более жестким очистительным эффектом и может не всем подходить. Но по сравнению с вареным овощем, сырой содержит в себе большее количество витаминов и микроэлементов – это говорит о том, что в таком виде она более полезная. Салат из сырой свеклы следует сочетать с белковой пищей, а на завтрак употреблять гречневую или овсяную кашу. Придерживаясь такого питания,необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в день.

Следует помнить, что сырую свеклу не рекомендуется употреблять более трех дней, за это период потеря веса составляет до 2 кг.

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

  Для того чтобы избавиться от лишних килограмм, не обязательно сидеть на жесткой свекольной диете, достаточно ей заменить последний прием пищи. Для рецепта необходимо использовать сырую свеклу, а также придерживаться следующих советов:

• после употребления свеклы на ужин, прием любой другой пищи запрещено;
• в салат можно добавлять любую зелень и немного оливкового масла;
• в течение дня разрешено питаться обычным образом, но, не переедая и придерживаясь основы правильного питания;
• используя свеклу на ужин, происходит нормализация пищеварения и стула, а также снижение веса.

 Для ужина используется следующий рецепт: натереть на терке сырую свеклу, добавить нарубленную зелень, зубчик чеснока и немного соли, все заправить оливковым маслом. Заменив последний прием пищи свеклой, за 2 недели отмечается потеря 3-7 кг.

Сырая свекла для похудения: рецепты

 Одним из действенных рецептов с сырой свеклой является салаты для похудения из свеклы «Щетка», который помогает очистить кишечник и избавиться от 2-3 килограмм.

 Классическая «Щетка». Для приготовления необходимы: 1 сырая свекла, полкило свежей капусты, перец, сок лимона, соль, оливковое масло, 2 моркови – данное количество продуктов рассчитано на 2 порции. Овощи натереть на треке, капусту нарезать мелкой соломкой, хорошо промять руками и смешать со свеклой. Посолить салат и заправить оливковым маслом, для придания кислинки – сбрызнуть соком лимона. Данный рецепт подходит для обеда и ужина.

 Салат из свеклы с чесноком и сметаной. Сырую свеклу натереть на терке, немного посолить, добавить раздавленную дольку чеснока и заправить нежирной сметаной. Салат подходит для употребления в обеденное время с отварной грудкой.

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Свекольный салат для похудения

Свекла для похудения с чесноком является ароматным и вкусным блюдом, с помощью которого можно избавиться от лишних сантиметров на талии. Для приготовления нужно использовать сырую или отварную свеклу, чеснок оливковое масло или сметану, зелень и соль. Красный овощ натереть на терке, добавить нарубленную зелень, чеснок и заправить маслом или сметаной.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

 Употребляя смузи из кефира и свеклы можно не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, вывести из организма шлаки и токсические вещества.

 Эффективность напитка обусловлена  полезным составом ингредиентов, каждый из которых обладает своими особенностями.

Кефир полезен при похудении в следующем:

• большое содержание кальция позволяют организму избавляться только от жира, не затрагивая мышцы;
• позволяет быстро насытиться, при этом организм получает минимум калорий;
• улучшает перистальтику кишечника и укрепляет иммунитет за счет входящих в состав пробиотиков и пребиотиков;
• кефир богат кальцием и белком.

Сырая и вареная свекла для похудения полезна благодаря следующему действию:

• укрепляет стенки сосудов, снижает давление;
• оказывает мочегонное действие, что позволяет избавиться от отеков;
• ускоряются обменные процессы;
• очищает и стимулирует кишечник, печень, выводит токсины;
• содержит большое количество витаминов, что так необходимо при соблюдении диеты.

Чтобы кефир и свекла для похудения оказали максимальное действие, их необходимо правильно употреблять:

• для коктейля лучше применять свеклу в сыром виде, поскольку в варенной содержится меньше полезных веществ и витаминов:;
• салат употреблять свежеприготовленным, однако сок должен постоять некоторое время, прежде чем его можно будет пить;
• при соблюдении диеты напиток из свеклы и кефира употреблять трижды в день, но не более 500 мл;
• напиток рекомендуется употреблять за час до сна.

Поскольку коктейль содержит небольшое количество калорий, его можно пить на завтрак, перед обедом  и ужином, а также он может послужить хорошим перекусом.

Сок свеклы для похудения

 При соблюдении диеты свекольный сок для похудения не рекомендуется пить в чистом виде, поскольку он может спровоцировать диарею. После приготовления чистый сок требует разбавления морковным или яблочным соком. Такой напиток способен оказать следующие действия:

• наполнить организм витаминами;
• укрепить здоровье;
• повысить иммунитет;
• нормализовать жировой обмен;
• слабительное действие.

 В первые дни соблюдения диеты сок следует употреблять в небольших количествах, увеличивая постепенно дозировку. Напиток подходит не всем, поэтому необходимо следить за своим самочувствием. В этот период следует отказаться от сладкого, жирного и мучного, курс диетотерапии составляет не более 10 дней.