Posted on 15.02.2020 at. 15.02.2020 by alexxlab

Рецепт Обычный белый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Обычный белый хлеб».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.9 кКал	1684 кКал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.2%	1056 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	0.7%	6222 г
Углеводы	47.7 г	219 г	21.8%	9.6%	459 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.3%	833 г
Вода	49.2 г	2273 г	2.2%	1%	4620 г
Зола	1.46 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	4.3%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин В4, холин	34.84 мг	500 мг	7%	3.1%	1435 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	2.4%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	2.7%	1639 г
Витамин В9, фолаты	31.067 мкг	400 мкг	7.8%	3.4%	1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	3%	1500 г
Витамин Н, биотин	1.333 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3751 г
Витамин РР, НЭ	2.1033 мг	20 мг	10.5%	4.6%	951 г
Ниацин	0.728 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.47 мг	2500 мг	3.3%	1.5%	2995 г
Кальций, Ca	17.87 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5596 г
Кремний, Si	2.667 мг	30 мг	8.9%	3.9%	1125 г
Магний, Mg	11.2 мг	400 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Натрий, Na	432.68 мг	1300 мг	33.3%	14.7%	300 г
Сера, S	49.08 мг	1000 мг	4.9%	2.2%	2037 г
Фосфор, Ph	60 мг	800 мг	7.5%	3.3%	1333 г
Хлор, Cl	677.13 мг	2300 мг	29.4%	13%	340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	700 мкг	~
Бор, B	24.7 мкг	~
Ванадий, V	60 мкг	~
Железо, Fe	0.821 мг	18 мг	4.6%	2%	2192 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	1.233 мкг	10 мкг	12.3%	5.4%	811 г
Марганец, Mn	0.3852 мг	2 мг	19.3%	8.5%	519 г
Медь, Cu	72.35 мкг	1000 мкг	7.2%	3.2%	1382 г
Молибден, Mo	9.556 мкг	70 мкг	13.7%	6%	733 г
Никель, Ni	1.467 мкг	~
Олово, Sn	3.47 мкг	~
Селен, Se	4.044 мкг	55 мкг	7.4%	3.3%	1360 г
Титан, Ti	7.33 мкг	~
Фтор, F	55.78 мкг	4000 мкг	1.4%	0.6%	7171 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3401 г
Цинк, Zn	0.5174 мг	12 мг	4.3%	1.9%	2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	43.453 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.024 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Обычный белый хлеб составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Хлеб белый,тост. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254 кКал	1684 кКал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	4.2%	938 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	1.6%	2435 г
Углеводы	49.5 г	219 г	22.6%	8.9%	442 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.3%	741 г
Вода	36.34 г	2273 г	1.6%	0.6%	6255 г
Зола	2.26 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.533 мг	1.5 мг	35.5%	14%	281 г
Витамин В2, рибофлавин	0.243 мг	1.8 мг	13.5%	5.3%	741 г
Витамин В4, холин	14.6 мг	500 мг	2.9%	1.1%	3425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	4.2%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	1.7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	171 мкг	400 мкг	42.8%	16.9%	234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	0.6%	6818 г
бета Токоферол	0.11 мг	~
гамма Токоферол	0.8 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	4.78 мг	20 мг	23.9%	9.4%	418 г
Бетаин	101.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115 мг	2500 мг	4.6%	1.8%	2174 г
Кальций, Ca	260 мг	1000 мг	26%	10.2%	385 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	2.5%	1600 г
Натрий, Na	491 мг	1300 мг	37.8%	14.9%	265 г
Фосфор, Ph	103 мг	800 мг	12.9%	5.1%	777 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.59 мг	18 мг	19.9%	7.8%	501 г
Марганец, Mn	0.592 мг	2 мг	29.6%	11.7%	338 г
Медь, Cu	124 мкг	1000 мкг	12.4%	4.9%	806 г
Селен, Se	22 мкг	55 мкг	40%	15.7%	250 г
Цинк, Zn	0.84 мг	12 мг	7%	2.8%	1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.07 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.41 г	~
Лактоза	0.01 г	~
Мальтоза	1.41 г	~
Фруктоза	2.24 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.022 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.698 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.599 г	min 16.8 г	3.6%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.018 г	~
16:1 цис	0.018 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.569 г	~
18:1 цис	0.547 г	~
18:1 транс	0.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.602 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	5.6%
18:2 Линолевая	1.425 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.418 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.166 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.166 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.167 г	от 0.9 до 3.7 г	18.6%	7.3%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.422 г	от 4.7 до 16.8 г	30.3%	11.9%

Белый хлеб калорийность на 100 грамм, вред, польза

Калорийность белого хлеба на 100 грамм 264 ккал. В 100 г мучного продукта:

• 9,1 г белка;
• 3,3 г жира;
• 49,2 г углеводов.

Белый хлеб насыщен витаминами В1, В2, В5, В6, В9, холином, витамином Е, РР, калием, кальцием, натрием, магнием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном, цинком.

Калорийность 1 куска белого хлеба

Калорийность 1 куска белого хлеба зависит от его веса. Средний вес одного ломтика составляет 30 грамм. Таким образом, в 1 куске содержится примерно 79,2 ккал, 2,73 г белка, 1 г жира, 14,8 г углеводов.

Калорийность сухарей из белого хлеба на 100 грамм

Калорийность сухарей из белого хлеба на 100 грамм 330 ккал. В 100 г продукта 11,3 г белка, 1,4 г жира, 72,1 г углеводов.

Интересно: Калорийность постных блинов

Приготовленные из белого хлеба сухарики полезны для людей с нарушениями функций ЖКТ (этот продукт гораздо лучше усваивается, чем свежий белый хлеб). Сухари используют при склонности к метеоризму, для активизации работы мозга, сердца.

Калорийность тоста из белого хлеба на 100 грамм, в 1 шт.

Калорийность тоста из белого хлеба на 100 грамм 293 ккал. В 100 г продукта 8,99 г белка, 4,02 г жира, 52,15 г углеводов.

Средний вес одного тоста 20 г. Таким образом, калорийность тоста из белого хлеба в 1 шт. 58,6 ккал. Продукт насыщен 1,8 г белка, 0,8 г жира, 10,4 г углеводов.

Калорийность гренок из белого хлеба на 100 грамм

Калорийность гренок из белого хлеба на 100 грамм 288 ккал. В 100 г блюда 7 г белка, 13,8 г жира, 33,6 г углеводов. Для приготовления гренок требуются следующие ингредиенты:

• 0,5 кг батона;
• 3 яйца;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• 1 г соли;
• 1 столовая ложка сахара-песка;
• 90 г молока.

Интересно: Калорийность грецких орехов на 100 грамм

Этапы приготовления:

• батон режется ломтиками с одинаковой толщиной;
• яйца взбиваются с молоком, в смесь добавляются соль и сахар;
• кусочки хлеба обмакиваются с каждой стороны в яичной смеси;
• ломтики обжаривают на нагретой сковороде с растительным маслом;
• как только хлеб подрумянится, гренки готовы.

Калорийность белого хлеба с маслом на 100 грамм, в 1 куске

Калорийность белого хлеба с маслом на 100 грамм 384 ккал. В 100-граммовой порции 5,9 г белка, 22,9 г жира, 38,2 г углеводов.

Калорийность белого хлеба с маслом в 1 куске равна 153 ккал. В 1 порции 2,36 г белка, 9,16 г жира, 15,2 г углеводов.

Калорийность белого хлеба в 100 г при похудении

Высокая калорийность белого хлеба в 100 г не позволяет использовать при похудении этот продукт в неограниченных количествах. По словам диетологов, ведя активный образ жизни и имея умеренную массу тела, допускается съедать в день до 3 ломтиков белого хлеба (желательно в форме тостов): 2 ломтика на завтрак и 1 ломтик на обед. В вечернее время лучше отказаться от употребления продукта.

Польза белого хлеба

Доказана следующая польза белого хлеба:

• продукт насыщен витаминами группы В и РР, которые необходимы для поддержания в здоровом состоянии нервной системы, кожи, сердца и сосудов;
• минеральные вещества хлеба (кальций и фосфор) незаменимы для здоровья ногтей, зубов и костной системы организма;
• железо белого хлеба регулирует концентрацию в крови гемоглобина, обеспечивающего транспорт кислорода. Таким образом, данный продукт показан для профилактики анемии;
• белый хлеб характеризуется высоким гликемическим индексом, поэтому быстро повышает в крови уровень глюкозы, насыщая организм силами и энергией. Подобные мучные изделия рекомендуют включать в рацион питания при активных занятиях спортом и тяжелых физических нагрузках.

Вред белого хлеба

Вред белого хлеба известен достаточно давно и заключается в следующем:

• переедание продуктом приводит к быстрому набору лишнего веса, при этом в первую очередь полнеют проблемные места – щеки, второй подбородок, бока, живот, бедра;
• при чрезмерном употреблении белого хлеба в организме возникает дефицит витаминов и минералов. Сам по себе мучной продукт не сможет нормализовать витаминный и минеральный состав, так как теряет большинство полезных свойств при выпекании или обжарке;
• минимальное содержание в хлебе растительных волокон провоцирует запоры и другие нарушения в работе ЖКТ;
• при перееданиях продуктом растет вероятность развития диабета, пищевых аллергий;
• некачественные хлебобулочные изделия насыщены вредными стабилизаторами, консервантами, пальмовыми маслами.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

• Вред, польза, калорийность арахиса на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность белокочанной свежей капусты на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность ржаного хлеба на 100 грамм
• Польза, вред калорийность батона на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность черного хлеба на 100 грамм, в 1 куске
• Польза, вред, калорийность оладий на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность сушек на 100 грамм, в 1 шт.
• Польза, вред, калорийность отрубей на 100 грамм

Рецепт Хлеб белый домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281.4 кКал	1684 кКал	16.7%	5.9%	598 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	3.6%	1000 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	4%	889 г
Углеводы	48.6 г	219 г	22.2%	7.9%	451 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.3%	833 г
Вода	33 г	2273 г	1.5%	0.5%	6888 г
Зола	2.132 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.1 мкг	900 мкг	4.5%	1.6%	2244 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.198 мг	1.5 мг	13.2%	4.7%	758 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.5%	1429 г
Витамин В4, холин	25.25 мг	500 мг	5.1%	1.8%	1980 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	2.3%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	1.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	24.008 мкг	400 мкг	6%	2.1%	1666 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	1.9%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.868 мг	15 мг	5.8%	2.1%	1728 г
Витамин Н, биотин	3.253 мкг	50 мкг	6.5%	2.3%	1537 г
Витамин РР, НЭ	2.3768 мг	20 мг	11.9%	4.2%	841 г
Ниацин	0.76 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.06 мг	2500 мг	6.4%	2.3%	1552 г
Кальций, Ca	74.52 мг	1000 мг	7.5%	2.7%	1342 г
Кремний, Si	1.6 мг	30 мг	5.3%	1.9%	1875 г
Магний, Mg	28.4 мг	400 мг	7.1%	2.5%	1408 г
Натрий, Na	542.06 мг	1300 мг	41.7%	14.8%	240 г
Сера, S	53.3 мг	1000 мг	5.3%	1.9%	1876 г
Фосфор, Ph	121.2 мг	800 мг	15.2%	5.4%	660 г
Хлор, Cl	855.11 мг	2300 мг	37.2%	13.2%	269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	422.7 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	36 мкг	~
Железо, Fe	1.145 мг	18 мг	6.4%	2.3%	1572 г
Йод, I	3.84 мкг	150 мкг	2.6%	0.9%	3906 г
Кобальт, Co	1.693 мкг	10 мкг	16.9%	6%	591 г
Марганец, Mn	0.6025 мг	2 мг	30.1%	10.7%	332 г
Медь, Cu	95.23 мкг	1000 мкг	9.5%	3.4%	1050 г
Молибден, Mo	8.387 мкг	70 мкг	12%	4.3%	835 г
Никель, Ni	0.88 мкг	~
Олово, Sn	2.77 мкг	~
Селен, Se	3.072 мкг	55 мкг	5.6%	2%	1790 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	4.4 мкг	~
Фтор, F	54.99 мкг	4000 мкг	1.4%	0.5%	7274 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	1.3%	2793 г
Цинк, Zn	0.7998 мг	12 мг	6.7%	2.4%	1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	38.578 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	max 100 г
Лактоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.524 г	~
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.872 г	~
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.531 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.239 г	~
6:0 Капроновая	0.064 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.129 г	~
14:0 Миристиновая	0.504 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.482 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.503 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.438 г	min 16.8 г	8.6%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.179 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.56 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.265 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.9%
18:2 Линолевая	0.284 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.3%

Рецепт Хлеб белый «сдобный». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хлеб белый «сдобный»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.4 кКал	1684 кКал	13.4%	5.9%	744 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.4%	1288 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	2.6%	1697 г
Углеводы	43.4 г	219 г	19.8%	8.7%	505 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.6%	952 г
Вода	44.1 г	2273 г	1.9%	0.8%	5154 г
Зола	1.3546 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.193 мг	1.5 мг	12.9%	5.7%	777 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.5%	3051 г
Витамин В4, холин	28.03 мг	500 мг	5.6%	2.5%	1784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	2.5%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.3%	1905 г
Витамин В9, фолаты	36.293 мкг	400 мкг	9.1%	4%	1102 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.973 мг	15 мг	13.2%	5.8%	760 г
Витамин Н, биотин	1.067 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4686 г
Витамин РР, НЭ	1.9219 мг	20 мг	9.6%	4.2%	1041 г
Ниацин	0.64 мг	~
Бетаин	0.0317 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	74.22 мг	2500 мг	3%	1.3%	3368 г
Кальций, Ca	15.27 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6549 г
Кремний, Si	2.133 мг	30 мг	7.1%	3.1%	1406 г
Магний, Mg	9.64 мг	400 мг	2.4%	1.1%	4149 г
Натрий, Na	436.74 мг	1300 мг	33.6%	14.8%	298 г
Сера, S	39.41 мг	1000 мг	3.9%	1.7%	2537 г
Фосфор, Ph	52.6 мг	800 мг	6.6%	2.9%	1521 г
Хлор, Cl	568.33 мг	2300 мг	24.7%	10.9%	405 г
Микроэлементы
Бор, B	19.7 мкг	~
Ванадий, V	48 мкг	~
Железо, Fe	0.704 мг	18 мг	3.9%	1.7%	2557 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18750 г
Кобальт, Co	0.993 мкг	10 мкг	9.9%	4.4%	1007 г
Марганец, Mn	0.3099 мг	2 мг	15.5%	6.8%	645 г
Медь, Cu	60.17 мкг	1000 мкг	6%	2.7%	1662 г
Молибден, Mo	7.693 мкг	70 мкг	11%	4.9%	910 г
Никель, Ni	1.173 мкг	~
Селен, Se	3.274 мкг	55 мкг	6%	2.7%	1680 г
Фтор, F	51.73 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7732 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4274 г
Цинк, Zn	0.453 мг	12 мг	3.8%	1.7%	2649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36.533 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0107 г	~
Мальтоза	0.0267 г	~
Сахароза	0.0587 г	~
Фруктоза	0.0107 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2323 г	~
Валин	0.2722 г	~
Гистидин*	0.1152 г	~
Изолейцин	0.247 г	~
Лейцин	0.4593 г	~
Лизин	0.1639 г	~
Метионин	0.0855 г	~
Метионин + Цистеин	0.1867 г	~
Треонин	0.1839 г	~
Триптофан	0.0584 г	~
Фенилаланин	0.283 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.4 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1977 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2201 г	~
Глицин	0.2047 г	~
Глутаминовая кислота	1.7031 г	~
Пролин	0.5327 г	~
Серин	0.2851 г	~
Тирозин	0.1439 г	~
Цистеин	0.1113 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2413 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.0187 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7336 г	min 16.8 г	4.4%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0267 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.7042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.8668 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	7.4%
18:2 Линолевая	1.8508 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.8%

Энергетическая ценность Хлеб белый «сдобный» составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Хлеб «Круглый» пшеничный белый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хлеб «Круглый» пшеничный белый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	283 кКал	1684 кКал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	3.4%	1027 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	1.4%	2435 г
Углеводы	65.3 г	219 г	29.8%	10.5%	335 г

Энергетическая ценность Хлеб «Круглый» пшеничный белый составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».