Какой самый низкокалорийный алкоголь из представленных на рынке спиртных напитков
Для людей, которые следят за своей фигурой, хотят сохранить ее красивой и стройной, важно употреблять как можно меньше калорийной пищи. Также стоит помнить, что в таком случае следует контролировать еще и выпиваемые алкогольные напитки, потому рекомендуется знать, какой алкоголь самый низкокалорийный.
Калорийность спиртного
Всем известно, что алкоголь стимулирует аппетит. То есть прием пищи в сочетании с напитками, содержащими градусы, во всех случаях окажется большим по объему съеденного и менее полезным для фигуры. Более того, алкоголь несет организму пустые калории, то есть бесполезные. А в результате тормозящего действия на мозг этих напитков человек теряет контроль над количеством пищи, которую съел. Следует помнить, что когда в организме находится алкоголь, вся остальная пища перерабатывается в жировые отложения. Некоторые виды спиртных напитков являются весьма калорийными сами по себе, и их потребление худеющим лучше либо снизить, либо полностью отказаться от них.
Итак, какой же все-таки самый низкокалорийный алкоголь? Что говорят на этот счет диетологи? Казалось бы, все элементарно – где градусов меньше, там и калорий минимум. Но оказывается, мнения специалистов тут не совсем совпадают. Сейчас разберемся.
Вина
Часть диетологов указывают на то, что самый низкокалорийный алкогольный напиток – это сухое вино. Из сухих вин у белого вина энергетическая ценность немного меньше (60-70 ккал на 100 г), чем у красного (65-75 ккал на 100 г). Далее по возрастанию калорийности идут полусухие вина. И конечно, полусладкие, сладкие, крепленые и десертные вина обладают наибольшей энергетической ценностью.
Игристые, в том числе шампанские, вина также отличаются по калорийности в зависимости от содержания в них сахара. То есть самым низкокалорийным видом шампанского является брют. Сразу же за ним идет сухое шампанское, затем полусухое и, наконец, полусладкое и сладкое.
Получается, что во время диеты самый низкокалорийный алкоголь из категории вин — это сухое вино либо шампанское брют. При этом красные сухие вина более полезны для организма, так как содержат антиоксиданты, которые предотвращают старение. В то же время не следует преувеличивать полезные свойства вина и алкоголя в целом.
Пиво
В случае с пивом встречаются противоречивые рекомендации. Одни специалисты утверждают, что пиво – самый калорийный алкоголь, а потому худеющим и следящим за фигурой людям оно полностью противопоказано. Другие же диетологи, наоборот, считают, что пиво лишь немного калорийнее сухого вина и в разумных количествах его можно пить всем. А третьи и вовсе заявляют, что пиво – это самый низкокалорийный алкоголь и калорий в кружке пива на 350 г содержится столько же, сколько в 150 г сухого вина.
На самом деле калорийность и вина, и пива зависит от его вида, сорта и содержания алкоголя. Так, светлые сорта пива содержат меньше калорий, а темные, соответственно, больше.
Надо знать, что алкоголь не просто увеличивает аппетит, он усиливает желание съесть что-то острое и жирное. И пиво в этом отношении особенно показательно. Закуски к пиву кажутся несущественными, но по своему воздействию на организм они самые вредные. В итоге под пиво или вино съедается двойная, а то и тройная норма дневных калорий, плюс наносится удар по желудку, печени и почкам. Это, в свою очередь, нарушает работу пищеварительной системы, что приводит к увеличению веса. К тому же любители пенного напитка редко ограничиваются одной кружкой.
Кроме того, пиво вымывает из организма минералы и макроэлементы, необходимые для нормального функционирования гормональной системы человека. Вследствие этого нарушается гормональный баланс, а это тоже сказывается на весе не в лучшую сторону. Вот и выходит, что, несмотря на низкую калорийность пива, им не стоит увлекаться тем, кто желает сохранить фигуру.
Крепкие напитки
Многие думают, что водка и коньяк содержат минимум калорий. Это не так. Все специалисты однозначно подтверждают, что в крепких напитках содержится наибольшее количество калорий. Диетологи рекомендуют людям, следящим за своим весом, вообще отказаться от водки, коньяка, виски, джина и рома, а также от всех ликеров. Так, во фруктовых ликерах кроме алкоголя содержится сахар, а в молочных ликерах еще и жир. Один из самых калорийных алкогольных напитков – ликер «Бейлис» — содержит около 300-350 ккал на 100 г. Получается, что 100 г ликера примерно равно порции торта.
В рюмке водки (50 г) содержится вроде бы небольшое количество калорий, всего 130 ккал, но кто во время застолья или банкета ограничивается одной рюмкой спиртного. А к нескольким рюмкам или бокалам добавляется несметное количество закуски, то есть еды. В результате чего даже самый низкокалорийный алкоголь добавит к талии, животу и бедрам лишние килограммы.
Алкогольные коктейли
Особое внимание стоит обратить на алкогольные коктейли, которые считаются слабоалкогольными напитками, но при этом нередко являются высококалорийными. В смешанных напитках калорий больше, чем в пиве или вине.
Большой популярностью пользуются многокомпонентные коктейли, которые по своей калорийности с успехом заменят десерт. Бармены постоянно придумывают все новые оригинальные смеси, такие как шоколадные мартини или горячие ромовые коктейли, чтобы удивить искушенных завсегдатаев. Такие напитки с шоколадом, сиропом, сахаром и другими кондитерскими ингредиентами содержат массу калорий.
Так в 100 г «Мохито» уже 95-100 ккал, в «Пина Коладе» еще больше — 230 ккал. Коктейль «Лонг Айленд Айс» дотягивает по энергетической ценности до ликера – 345-350 ккал на 100 г. В коктейле «Кровавая Мэри» (водка с томатным соком) содержится 80 ккал в пересчете на 100 г. С таким показателем данный напиток вместе с «Мимозой» и «Отверткой», у которых вообще всего 65 ккал на 100 г, можно смело назвать одним из самых низкокалорийных алкогольных коктейлей. Сюда же можно включить вино с содовой – 70 ккал на 100 г. Но все рекорды по низкой энергетической ценности бьет коктейль из рома с диетической кока-колой – 45 ккал на 100 г напитка.
Самый низкокалорийный алкогольный коктейль можно сделать еще менее калорийным, если попросить бармена добавить туда лед или разбавить напиток водой. Можно также чередовать алкоголь и безалкогольные напитки.
Теперь, когда выяснились показатели алкогольных калорий, определились победители в номинации самых низкокалорийных алкогольных напитков, станет легко планировать, сколько и какого спиртного выпивать на торжествах и вечеринках.
Для тех, кто следит за весом и стройностью фигуры, будет полезно воспользоваться знаниями о том, какой алкоголь самый низкокалорийный, чтобы оставаться на протяжении всей жизни красивыми и элегантными, ощущать легкость в теле и позитив в настроении.
Что калорийнее пиво или шампанское. Считаем калории в алкоголе – можно ли алкоголь во время диеты
Практически каждая современная система питания имеет четкие советы относительно того, какие продукты не рекомендуются, какие нужно заменить более полезными, а какие – и вовсе оказываются под строгим запретом. Едва ли не все диеты к последнему пункту дружно относят алкоголь. Почему спиртные напитки являются главным врагом для тех, кто стремится похудеть? Как они усваиваются организмом, и как влияют на процесс похудения? Какова калорийность различных алкогольных напитков, и существует ли разновидность спиртного, который не повредит диете?
Несмотря на рекомендацию воздержаться от употребления алкоголя, которую содержат критическое число диет и систем здорового питания, строго выполняют ее, наверное, только единицы. Корпоративы, семейные празднества, фуршеты, да и просто дружеские встречи не всегда предоставляют возможность выполнить обет полного воздержания от спиртного, даже на время диеты. Да и стресс , полученный непосредственно во время отказа от привычных блюд, многие предпочитают «запивать».
Алкоголь – скрытый диверсант в организме
Схема усвоения алкоголя выглядит следующим образом: попадая в желудок (и даже еще раньше – в полости рта) молекулы спиртного начинают усваиваться, то есть, всасываться в кровь. Этот процесс слега замедляется, если «закусывать». Попадая вместе со всем содержимым в кишечник, а затем – в печень, алкоголь требует к себе повышенного внимания со стороны этих органов. Молекулы спирта усваиваются первыми, а еде остается «ждать в очереди». Именно поэтому часть калорий успевают уйти «в запас». Замедленный обмен веществ снижает скорость расщепления жира .
Что же остается? Употреблять алкоголь только на голодный желудок? Ни в коем случае – говорят диетологи. И заботятся они, прежде всего, не о нашем с вами самочувствии, ведь, выпив и ничего не поев, вы рискуете «свалиться с ног» уже в течение часа. Все дело в том, что алкоголь – самый коварный стимулятор аппетита. Это еще одна причина, по которой он запрещается во многих диетах. Невинная «Кровавая Мери» или бутылочка пива обязательно потребуют от вас пачки чипсов, копченый сыр или соленые орешки. А ослабленная сила воли не сможет противостоять силе аппетита .
Другое важное свойство алкоголя – мочегонный эффект. Он не только в некоторой мере обезвоживает организм, но и вместе с этим в срочном порядке выводит из него полезные вещества. А во время диеты у вас и без того образуется дефицит минералов и витаминов. Если такой результат вас не устраивает – вместе с алкоголем в промежутках нужно пить больше обычной воды. Вино также можно разбавлять чистой, негазированной водой.
Как правильно пить, чтобы не нанести вредить фигуре?
Главная задача – сделать так, чтобы алкоголь как можно медленнее всасывался, а его концентрация в организме была минимальной.
Как этого добиться:
- Не смешивайте алкоголь с газированными напитками, старайтесь ограничить количество шампанского или коктейлей . Пиво, благодаря содержащемуся в нем углекислому газу, также не входит в список алкогольных напитков, которые медленно усваиваются.
- Закусывайте алкогольные напитки чем-нибудь существенным, но
Калорийность пива, водки, вина, шампанского и других алкогольных напитков
В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в пиве, водке, вине, шампанском и многих других алкогольных напитках.
Вино
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| белое chardonnay (шардоне) | 0 | 7 | 0 | 74 |
| белое riesling (рислинг) | 0 | 0 | 4 | 80 |
| белое десертное | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| белое полусухое | 0.3 | 0 | 2.5 | 78 |
| белое сухое | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| десертное крепленое | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| игристое | 0 | 0 | 4.5 | 66 |
| красное merlot (мерло) | 2.5 | 0 | 0 | 67 |
| красное десертное | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| красное полусухое | 0.3 | 0 | 2.5 | 78 |
| красное сухое | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| киндзмараули | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| мадера | 0 | 0 | 10 | 130 |
| малага | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| марсала | 0.5 | 0 | 20 | 172 |
| медовое | 0 | 0 | 21.3 | 71 |
| молдавское feteasca (фетяска) | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 |
| плодово-ягодное | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| розовое | 0 | 0 | 6 | 69 |
| токайское | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| хванчкара | 0.07 | 0 | 3 | 83 |
| херес | 0 | 0 | 3 | 126 |
| яблочное | 0 | 0 | 2.5 | 17 |
| aligote (алиготе) | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| bordeaux (бордо) | 2.5 | 0 | 0 | 67 |
| beaujolais nouveau (божоле нуво) | 2.5 | 0 | 0 | 95 |
| cabernet sauvignon (каберне совиньон) | 0.07 | 0 | 3 | 83 |
| cahors (кагор) | 0 | 0 | 16 | 147.5 |
| chablis (шабли) | 0.2 | 0 | 0.3 | 85 |
| chianti (кьянти) | 0.07 | 0 | 2.72 | 84 |
| madrasa (мадраса) | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| muscat (мускат) | 0.25 | 0 | 8.5 | 116 |
| prosecco (просекко) | 0.3 | 0 | 1.5 | 75 |
Водка
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| водка | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 235 |
| анисовая | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 224.52 |
| арак | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 302 |
| болгарская ракия | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 302 |
| греческая ouzo (узо) | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 224.52 |
Коктейль
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| кровавая мэри | 0.83 | 0.25 | 4.82 | 60 |
| пина колада | 0.42 | 1.88 | 22.36 | 174 |
| cuba libre (куба либре) | 0.5 | 0.1 | 0.1 | 3.4 |
| daiquiri (дайкири) | 0.06 | 0.06 | 6.84 | 186 |
| mojito (мохито) | 0 | 0 | 17 | 74 |
Ликер
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| абрикосовый | 0 | 0 | 62 | 299 |
| анисовый | 0 | 0 | 40 | 240 |
| апельсиновый | 0 | 0 | 20 | 197 |
| банановый | 0 | 0 | 63 | 248 |
| ванильный | 0 | 0 | 40 | 299 |
| вишневый | 0 | 0 | 40 | 299 |
| грушевый | 0 | 0 | 40 | 299 |
| дынный | 0 | 0 | 37 | 140 |
| земляничный | 0 | 0 | 40 | 299 |
| клубничный | 0.16 | 0.09 | 28.11 | 143.5 |
| клюквенный | 0 | 0 | 40 | 299 |
| кокосовый | 0 | 0 | 18.4 | 184 |
| кофейный | 0.63 | 0.65 | 41.65 | 291.35 |
| кремовый | 0 | 0.3 | 41.6 | 371 |
| лимонный | 0 | 0 | 30 | 325 |
| малиновый | 0 | 0 | 38 | 214 |
| миндальный | 0 | 0 | 35 | 280 |
| молочный | 0 | 0 | 40 | 299 |
| морошковый | 0.1 | 0.09 | 28 | 143.5 |
| мятный | 0 | 0 | 41.6 | 371 |
| ореховый | 0 | 0.65 | 19 | 63.2 |
| персиковый | 0 | 0 | 60 | 299 |
| самбука | 0 | 0 | 40 | 240 |
| сливочный | 2.74 | 7.3 | 32.69 | 240.5 |
| черносмородиновый | 0 | 0 | 40 | 299 |
| шартрез | 0 | 0 | 40 | 299 |
| шоколадный | 1.2 | 7.84 | 34.06 | 331.71 |
| яблочный | 0.24 | 0.24 | 19.54 | 119.22 |
| ягодный | 0 | 0 | 40 | 299 |
| яичный | 3.19 | 0.38 | 33.95 | 253.54 |
| advocaat (адвокат) | 3.2 | 0.38 | 33.95 | 253 |
| amaretto | 0 | 0 | 35 | 280 |
| amarula (амарула) | 3 | 13 | 25 | 327 |
| baileys | 3 | 13 | 25 | 327 |
| becherovka | 0 | 0 | 6.4 | 248 |
| blue curacao | 0 | 0 | 46 | 236 |
| brogans (броганс) | 2.74 | 7.3 | 32.69 | 240.5 |
| campari (кампари) | 0 | 0 | 12 | 112 |
| cointreau | 0 | 0 | 20 | 197 |
| drambuie (драмбуи) | 0 | 0 | 40 | 299 |
| frangelico (франжелико) | 0 | 0.65 | 19 | 63.2 |
| galliano | 0 | 0 | 6.4 | 248 |
| grand marnier | 0 | 0 | 20 | 197 |
| irish mist (айриш мист) | 0 | 0 | 6.4 | 248 |
| jagermeister (егермейстер) | 0 | 0 | 13.2 | 246 |
| kahlua | 0.63 | 0.65 | 41.65 | 291 |
| limoncello | 0 | 0 | 30 | 325 |
| malibu | 0 | 0 | 20 | 197 |
| maraschino | 0 | 0 | 40 | 299 |
| marie brizard (мари бризар) | 0 | 0 | 32 | 131 |
| midori | 0 | 0 | 39 | 140 |
| mozart | 1.2 | 7.8 | 34 | 332 |
| sheridans | 1.4 | 7 | 39 | 315 |
| southern comfort | 0 | 0 | 31 | 112 |
| vana tallinn | 0 | 0 | 39 | 140 |
| wild africa | 2.74 | 7.3 | 32.69 | 240.5 |
| xuxu (ксуксу) | 0.16 | 0.09 | 28.11 | 143.5 |
Напиток
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| боза | 2.5 | 2 | 3.5 | 45 |
| akvavit (аквавит) | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| jaguar | 0 | 0 | 11.5 | 87 |
| red bull | 0 | 0 | 11 | 45 |
Пиво
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| бочковое | 0 | 0 | 4.6 | 45 |
| живое | 0 | 0 | 37 | 39 |
| лагер | 0.3 | 0 | 4.6 | 33 |
| портер | 0 | 0 | 4.9 | 61 |
| светлое | 0.3 | 0 | 4.6 | 42 |
| стаут | 0 | 0 | 3 | 44 |
| темное | 0.3 | 0 | 5.7 | 48 |
| эль | 0 | 0 | 2.9 | 41 |
Разное
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| абсент | 0 | 0 | 8.8 | 83.1 |
| арманьяк | 0.1 | 0.1 | 0.5 | 225 |
| бальзам | 0 | 0 | 6.4 | 248 |
| белый ром | 0 | 0 | 0 | 220 |
| бренди | 0 | 0 | 0.5 | 225 |
| бурбон | 0 | 0 | 0.4 | 235 |
| вермут | 0.1 | 0.1 | 14 | 144 |
| вермут чинзано (cinzano) | 0 | 0 | 18 | 155.1 |
| виски | 0 | 0 | 0.4 | 235 |
| глинтвейн | 5.1 | 0.9 | 25.9 | 132 |
| граппа виноградная | 0 | 0 | 0 | 220 |
| грог | 0 | 0 | 0.1 | 220 |
| джин | 0 | 0 | 0.1 | 275 |
| джин-тоник | 0 | 0 | 6.7 | 78.4 |
| джулеп | 0 | 0 | 17 | 74 |
| кальвадос | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 256 |
| кашаса | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 224.52 |
| киршвассер | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| коньяк | 0 | 0 | 1.5 | 239 |
| коньяк арарат (ararat) | 0 | 0 | 1.5 | 239 |
| мартини | 0 | 0 | 17 | 145 |
| медовуха | 1 | 0.2 | 15.6 | 64.5 |
| мескаль | 0 | 0 | 34.83 | 208 |
| мятная настойка | 0 | 0 | 6.4 | 250 |
| наливка | 0 | 0 | 28 | 215 |
| настойка | 0 | 0 | 6.4 | 248 |
| орухо | 0 | 0 | 0.5 | 225 |
| пастис (pastis) | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 224.52 |
| пачаран | 0 | 0 | 40 | 299 |
| персиковый шнапс | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| портвейн | 0.4 | 0 | 12 | 163 |
| пунш | 0.4 | 0 | 12.5 | 89 |
| ром | 0 | 0 | 0.1 | 220 |
| саке | 0.5 | 0 | 5 | 134 |
| самогон | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| сангрия | 0.27 | 0.07 | 22.59 | 173 |
| сбитень | 0.2 | 0.7 | 13.5 | 58.1 |
| сидр | 0.15 | 0.27 | 28.97 | 117 |
| сливовица | 0.1 | 0.1 | 0.52 | 302 |
| текила | 0 | 0 | 34.83 | 208 |
| хреновуха | 0.27 | 0 | 6.56 | 224.35 |
| ципуро | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| чача | 0.1 | 0.1 | 0.5 | 225 |
| шнапс | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 235 |
| эгг-ног | 5.5 | 0.1 | 0.4 | 26.7 |
| этиловый спирт | 0 | 0 | 0 | 222 |
Шампанское
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
|---|---|---|---|---|
| брют | 0.1 | 0 | 0.2 | 55 |
| полусладкое | 0.2 | 0 | 5 | 88 |
| полусухое | 0.3 | 0 | 2.5 | 78 |
| розовое | 0.1 | 0 | 0.2 | 55 |
| советское | 0.2 | 0 | 5 | 88 |
| сухое | 0.2 | 0 | 0.3 | 64 |
| dom perignon (дом периньон) | 0.2 | 0 | 5 | 88 |
| veuve clicquot (вдова клико) | 0.1 | 0 | 0.2 | 55 |
Калорийность пива, водки, вина и другого алкоголя
При употреблении пива, мартини, коньяка и прочего спиртного, мало кто из нас задумывается, что от них тоже можно поправиться. Например, калорийность пива в бутылке, в зависимости от сорта, составляет от 29 до 67 ккал. на 100 граммов. А если добавить к этому традиционные пивные закуски (чипсы, сухарики, пиццу), энергетическая ценность продукта утроится.
Конечно, в некоторых случаях трудно отказаться от регулярного приема алкоголя в разумных количествах. Это особенно сложно, если речь идет о пиве, рюмочке шампанского или мартини вечером, после трудного дня. Но тем, кто стремится похудеть, следует ограничить прием спиртосодержащих напитков. Вместо них полезно пить натуральные соки, морсы и травяные чаи.
Таблица калорийности алкоголя
Таблица поможет определить, какова калорийность алкогольных напитков на 100 граммов продукта:
| Наименование напитка, содержание спирта % | Количество ккал. | Жиры, г. | Белки, г. | Углеводы, г. |
|---|---|---|---|---|
| Ликер, 24 | 346 | 0 | 0 | 53 |
| Кальвадос, 40 | 325 | 0 | 0 | 1 |
| Пунш, 26 | 259 | 0 | 0 | 30 |
| Самбука, 40 | 241 | 0 | 0 | 40 |
| Коньяк, 40 | 240 | 0 | 0 | 1.5 |
| Водка, 40 | 234 | 0 | 0 | 0.1 |
| Текила, 40 | 231 | 1.4 | 24 | |
| Джин, 40 | 221 | 0 | 0 | 0 |
| Ром, 40 | 221 | 0 | 0 | 0 |
| Виски, 40 | 219 | 0 | 0 | 0 |
| Шнапс, 40 | 200 | 0 | 0 | 4 |
| Портвейн, 20 | 168 | 0 | 0 | 13.7 |
| Вермут, 13 | 159 | 0 | 0 | 15.9 |
| Шерри, 20 | 153 | 0 | 0 | 10 |
| Мадера, 18 | 138 | 0 | 0 | 10 |
| Саке, 20 | 134 | 0 | 0.5 | 5 |
| Херес, 20 | 127 | 0 | 0 | 3 |
| Белое сладкое вино, 13.5 | 99 | 0 | 0 | 5.9 |
| Шампанское, 12 | 88 | 0 | 0.2 | 5 |
| Абсент, 60 | 83 | 0 | 0 | 8.8 |
| Красное, десертное вино, 18 | 175 | 0.5 | 0 | 20.0 |
| Вино сухое белое, 12 | 67 | 0 | 0 | 0.25 |
| Вино сухое красное, 12 | 68 | 0 | 0.2 | 0.3 |
| Пиво, 4.5 | 0 | 0.6 | 3.8 | |
| Пиво, 2.8 | 34 | 0 | 0.4 | 4.4 |
| Пиво, 1.8 | 29 | 0 | 0.2 | 4.3 |
Откуда калории
Калорийность пива, мартини и другого алкоголя — неоспоримый факт, не требующий доказательств. Откуда они в нем? Если подумать логически, то в любой жидкости, кроме воды, в той или иной степени есть калории. Интересен тот факт, что усваивание алкоголя происходит путем всасывания его молекул в кровь непосредственно в полости рта.
Ограничивая себя в питании, следует учесть, что:
- Калорийность вина, белого, розового, красного, сухого, полусладкого, мартини, пива и других напитков напрямую зависит от их крепости. Чем они крепче, тем больше килокалорий, и наоборот.
- Независимо от того, сколько калорий в пиве, коньяке или мартини, они все снижают скорость расщепления жиров и разжигают аппетит.
- Калорийность алкоголя 100 г. и больше, напрямую зависит от содержания дрожжей и сахара в нем.
Усугубляет ситуацию зачастую даже не то, сколько калорий в пиве или мартини. Важно, как быстро и в каких дозах они поступают в организм. Чем медленнее вы пьете, тем лучше расщепляется пища и тем меньше жира отложится «про запас».
Сколько калорий содержится в алкогольных напитках: видео
Как употреблять алкоголь и не полнеть
Употребление алкоголя при похудении требует соблюдения некоторых правил:
- Рекомендуется отказаться от сладкого газированного алкоголя. Сколько калорий в шампанском? В отличие от полусладкого вина, в шипучем напитке их на 20-25 ккал. больше.
- Все виды алкогольных напитков улучшают аппетит, поэтому их следует закусывать низкокалорийными блюдами с минимальным содержанием углеводов на 100 г. продукта.
- Независимо от того, какая калорийность водки, пить ее лучше после еды или вместе с ней.
- Сколько калорий в вине? От 66 до 78 ккал. на 100 г. Все виды сухого, красного, розового и белого напитка стоит пить медленно, выпивая бокал в течение часа.
- Независимо от того, сколько калорий в водке, коньяке или мартини, следует за один раз выпивать их не больше 100-120 мл.
- Калорийность вина, белого, красного, сухого, намного ниже, чем аналогичная порция сладкого коктейля с градусами.
- Калорийность водки снизится, если разбавить ее тоником или льдом.
- Во время застолья калорийность водки не так сильно повлияет на организм, если за неделю до мероприятия воздерживаться от спиртного.
- Калорийность коньяка снизится, если в перерывах между рюмками принимать минимум 100-150 мг. воды.
Спиртосодержащие вещества не перевариваются в желудке, а сразу поступают в кровь, печень, мозг и другие органы. Молекулы обладают энергией «пустых килокалорий», а питательные вещества откладываются в резерв, отчего и растет вес. Кроме того, от алкогольных напитков и пива разгорается аппетит, что нежелательно, если вы стремитесь похудеть.
Алкоголь и лишний вес: комментарий врача
Теперь вы знаете, сколько калорий в коньяке, пиве или шампанском. Пить или нет и в каком количестве, каждый решать должен сам. Но не нужно забывать, что от того, какое количество спиртного ты выпиваешь, 100 г. или больше, напрямую зависит здоровье и продолжительность жизни.
Как вы оцените данный материал?
Самый низкокалорийный алкоголь: таблица :: SYL.ru
Сегодня уже ни для кого не секрет, что алкоголь – это очень калорийный продукт. Конечно, толстых алкоголиков еще никто не видел, но это уже крайности. А вот нормальный человек, употребляя алкоголь в умеренных дозах под хорошую закуску, рискует своей фигурой. Многие бывают очень удивлены, когда узнают, сколько калорий содержит водка, вино или пиво. Но факт остается фактом, если вы на диете, то ничего из перечисленного употреблять нельзя. А если приближается праздник, что же делать? Давайте искать самый низкокалорийный алкоголь и постараемся употреблять его в умеренных количествах.
Откуда там калории?
Действительно, непонятно. Всем известно, что десерты ведут к ожирению. Но там есть сахар и масло, мука и шоколад. А самый низкокалорийный алкоголь легко равняется с конфетами. На самом деле все очень просто, если вспомнить процесс приготовления алкоголя. Любой из этих продуктов есть результат сбраживания. А это реакция возможно только в присутствии сахара. То есть спиртное и десерты все-таки очень близки друг другу.
Даже «здоровое» употребление алкоголя приводит к неминуемому набору веса, потому что под воздействием рюмочки-другой считать калории уже как-то надоедает. Помимо того, что спиртное само по себе является источником большого количества калорий, так оно еще и затрудняет обмен веществ в организме, что снижает количество сжигаемого жира. Этому есть простое объяснение. Алкоголь в организме преобразуется в ацетат. Он высвобождается в кровоток, где и подменяет собой жир в качестве основного источника топлива. Если спиртного поступает много, то невостребованная часть будет переработана в жир. Получается, что даже самый низкокалорийный алкоголь крайне неудачно сочетает богатое количество калорий и сокращение сжигание жира.
Корень зла
Особенно рискуют, как ни странно, девушки. Именно они обычно выбирают сладкие алкогольные напитки. Мужчины редко интересуются подобными коктейлями, предпочитая если и разводить спиртное, то только льдом. Поэтому первое заблуждение – это искать самый низкокалорийный алкоголь среди наиболее легких напитков. Как изготавливаются коктейли? Зачастую это крепкий алкоголь (водка, коньяк, ром), который является самым калорийным, смешанный со сладкими соками, газировкой. Порой к этому добавляется сгущенное молоко, различные сиропы, шоколад, яйцо, мороженое, что только увеличивает нагрузку на вашу печень и риск резкого увеличения массы тела.
Что вы знаете о пиве?
Вот уж точно его не приводят в пример, когда начинают спорить, какой алкоголь самый низкокалорийный. Ведь все слышали о пивном животике, и конечно, считают этот напиток главным врагом фигуры. Ведь в нем хмель, солод, и еще что-то, от чего формы растут как на дрожжах. Но нужно обратить внимание, что разные сорта пива отличаются друг от друга. Более легкое, светлое, с низким содержанием алкоголя, не так сильно бьет по голове, да не вызывает серьезной прибавки в весе. Конечно, если не выпить на радостях в два раза больше.
Многие светлые сорта пива содержат не более 150 ккал на бутылку. Знаменитое пиво «Гинесс» считается очень калорийным, но при этом оно содержит не больше 126 ккал на бокал. Конечно, если вы ищите самый низкокалорийный алкоголь (таблица даст возможность сориентироваться), то избегайте темных сортов пива.
Вина
Это благородный напиток, без которого редко обходится торжество. Вкусное, бодрящее, хорошее вино наполняет энергией солнца, которое когда-то освещало сочные ягоды, зреющие на лозе. Врачи сходятся во мнении, что бокал-другой хорошего вина положительно сказывается на здоровье. Все это так, однако это не говорит о том, что вы не наберете лишний вес. Для того чтобы выбрать оптимальный для себя вариант, обратите внимание на этикетку. Чем меньше в напитке градусов, тем лучше. Самыми калорийными являются портвейны. Густые и сладкие, они станут врагом номер один, если вы решили сбросить вес. По крайней мере, рекомендуют разводить их содовой.
Сухие грузинские вина – это идеальный вариант для тех, кто ищет самый низкокалорийный алкоголь. Список может набросать каждый сам: «Кахети», «Чхавери», «Цинандали», «Ркацители». Все это малокалорийные легкие напитки, несколько терпковатые на вкус. Если хотите еще больше снизить угрозы для фигуры, то разбавляйте минеральной водой с газом или без. В стандартном бокале сухого вина около 50 ккал. Если мы возьмем классическое белое полусладкое вино «Шардоне», то на 100 мл здесь будет приходиться уже 90 ккал.
Сплошная польза
На самом деле, если вы хотите похудеть, то идеальный выбор – это вино. И дело не только в умеренной калорийности, но и в содержании дубильных веществ, которые замедляют всасывание алкоголя. Не забывайте выбирать самые легкие и натуральные вина. Сухие сорта содержат 64 ккал на 100 г, полусухие — 78 ккал, полусладкие — 88, а сладкие — около 100. При этом вино станет прекрасным дополнением романтического вечера.
Алкоголь — друг или враг?
Получается, что все зависит даже не от выбора, а от количества выпитого. Рассматривая самый низкокалорийный алкоголь (таблица калорий помогает считать с потрясающей точностью), мы видим, что им является светлое пиво. В 100 г около 40 ккал. Еще меньше в безалкогольном пиве, около 33 ккал. Однако вспоминая культуру питья пива, необходимо вспомнить про рыбку и сыр, колбасу, сухарики и орешки. Кроме того, на 100 г остановится практически невозможно, тем более в компании, под футбол или интересное кино. А стандартная кружка 0,5 литра – это от 290 до 400 ккал. Если умножить на два, то получается почти дневная норма.
Все дело в количестве
Кто-то скажет, что лучший вариант – это выпить немного крепкого спиртного напитка, чем баловаться пивом и коктейлями. С одной стороны, водка и коньяк – это вовсе не низкокалорийный алкоголь. Сколько калорий они содержат? Примерно 240 ккал на 100 г. Калорийнее – только ликеры, там цифры могут достигать значений в 370 ккал. Но если вы умеете остановиться на 50 г рома или виски со льдом, то лишний вес, как и чрезмерное опьянение, вам не точно грозит.
Самые легкие коктейли
Если вы так и не смогли выбрать, что будете пить на очередном застолье, то давайте вместе считать калорийность алкоголя. Самый низкокалорийный – это безусловно, алкоголь разбавленный. Поэтому мы решили привести для вас несколько рецептов, которые нередко подают в ресторанах.
- Коктейль «Мимоза» — 100 мл игристого шампанского и 100 мл только что отжатого апельсинового сока. Калорийность – 120 мл.
- «Спритцер» — отличный вариант для тех, кто не хочет поправиться или опьянеть. Возьмите одну часть белого столового вина и ½ минеральной воды. Калорийность 100 мл вина – 120 ккал.
- «Беллини» — этот гламурный коктейль придумали итальянцы. Удивительный и яркий, он прекрасно подходит для дружеской вечеринки. Смешайте 100 мл игристого вина (85 ккал) и 50 мл пюре из свежих персиков (45 ккал). В результате – 130 ккал.
- «Кровавая Мери» — любимое многими сочетание, томатный сок и водка. На самом деле очень хороший вариант, если ограничится одним коктейлем. Возьмите 45 мл водки (135 ккал), 90 мл томатного сока (16 ккал), добавьте лимонный сок, немного соли и перца. На выходе — 154 ккал.
И снова хочется повторится, что все эти рецепты хорошо работают только если вы не будете заказывать один коктейль за другим. Правда в этом случае на защиту фигуры встает их цена. Купить десяток коктейлей в баре зачастую слишком дорого, чего нельзя сказать о паре-другой кружек пива в баре.
Закуски – еще один враг
Действительно, если первая проблема – это вовремя остановится, то вторая связана с тем, что подают под алкоголь. Чаще всего это мясо, особенно в сочетании с тестом, салаты с майонезом, мясные нарезки, сало и хлеб. Считается, что чем крепче алкоголь, тем жирнее должны быть закуски. Считается, что спиртное нейтрализует жиры. На самом деле мы видим, что ничего подобного не происходит. Закусывая водку салом, вы наносите колоссальный удар по печени, а также рискуете навсегда забыть о стройной фигуре.
Лучшими закусками станут овощные салаты, отварное или запеченное мясо и фрукты. Причем это касается любого алкоголя, какой бы вы ни выбрали. А еще лучше — полностью отказаться от спиртного. Вы ничего не потеряете, а фигуру станет поддерживать в форме намного легче.
Добавить комментарий