Разное

Чтобы похудеть надо меньше жрать: Сжигаем жир или как правильно «меньше жрать» – 10 способов меньше есть, чтобы похудеть

Содержание

Сжигаем жир или как правильно «меньше жрать»

Начнем с того, что это спортивный сайт. А, значит, мы здесь не худеем. Мы сжигаем жир или избавляемся от лишнего веса. Никакой анорексии, никаких голоданий, никакого вреда тренировочному процессу. На последнее тоже хочу обратить внимание: мы рассматриваем питание для жиросжигания с учетом того, что регулярно тренируемся. Так что если вы хотите уменьшать цифру на весах за счет мышечной дистрофии и обезвоживания, то лучше используйте в качестве источника информации женские гламурные издания. А мы продолжим работу над красивым и здоровым телом.

Сейчас я скажу главное правило похудения. Здесь я правильно употребил слово “похудение”. Так как, выполняя это правило, вы можете сбрасывать как лишний, так и нужный вес. И правило это относится скорее к законам физики, чем к анатомии и физиологии человека. Звучит оно так:

Чтобы худеть нужно больше энергии тратить, чем получать

Другими словами – больше двигаться и меньше есть. И всё. Ничего другого пока не изобрели. Нет волшебных таблеток, которые сжигают жир. Нет чудо-жрачки, которую можно есть в любых количествах, получать удовольствие, и не полнеть. Двигать жопой, меньше жрать. Грубо, но справедливо.

В статье про энергетические потоки мы говорили об этом варианте энергообмена. И, хочу напомнить, что он не является здоровым. Это временная мера по приведению себя в форму. А здоровый человек – много двигается и много ест.

Все без исключения рабочие методы сброса веса построены на главном правиле похудения. А, если говорить о диетах, то они сфокусированы именно на вопросе уменьшения калорийности рациона питания. Рассмотрим (пока только для примера!) некоторые из них.

  • Подсчет точного расхода и потребления калорий. Это самый научный способ. Он самый популярный среди профессионалов. На сайте ему посвящена статья “Как считать калории и БЖУ”. Но у этого способа есть некоторые сложности. Самая главная из них – как правильно рассчитать точное количество потребления калорий? Да и просто ли каждый день высчитывать свои 1874,5 калории? Возможно ли это вообще? Можно ли при этом работать и уделять время семье, или только считать калории?
  • “Не есть после 18”. Ну, или любое другое ограничение по времени. Нет никакой магии в том, чтобы не есть вечером. Конкретно эта схема берет начало с тех времен, когда людям нужно было раньше ложиться спать, так как освещение дома было дорогим удовольствием. Работали с рассветом, спать ложились с закатом. Поесть нужно было успеть “не при свечах”. Чтобы не жечь свечи. При этом, если вы с утра до 18 будете есть больше, чем ваша суточная норма, вы будете толстеть. Так что эта схема тоже не более, чем регулятор потребления количества калорий.
  • Исключение каких-либо продуктов из рациона. Глобально это может быть сильное сокращение в рационе жиров, углеводов или белков. Сейчас популярным методом считаются низкоуглеводные диеты (Аткинса, например). Раньше врагом №1 был объявлен жир. Сюда же можно отнести исключение более мелких групп продуктов – мучного, жареного, сладкого. Кто-то думает, что вегетарианство – это тоже способ похудеть. Работают ли исключения? Да, иногда очень эффективно. Но не потому, что какие-то продукты или макронутриенты (белки, жиры, углеводы) делают вас жирными. А потому, что, исключая их, вы в целом начинаете есть меньше. Но если вы тех же белков и жиров будете съедать по калориям в два раза больше, чем тратите, вы все равно будете полнеть. Другое дело, что иногда такие ограничения в углеводах приводят к потере аппетита, слабости, апатии. И вы худеете. Во всех смыслах.
  • “Быстрые диеты”. Это всякая фигня из серии есть только гречку или пить яблочный сок. Жесть, основанная на экстремальном сокращении рациона питания по всем фронтам. Если выдержите, то похудеете. Сожжете все, что можно. Вплоть до костей и кожи. В концлагерях жирных людей не было. Но и с кубиками пресса тоже. И там в результате умирали. В спокойной мирной жизни вы просто рано или поздно начнете есть как не в себя. И вернете свои килограммы. Но здоровье можете уже не вернуть.

В общем и целом, все рассмотренные методы работают. Потому что они отвечают на вопрос “как меньше жрать?”. Но вот цена этого вопроса в каждом конкретном случае может быть разная. И где-то потраченные усилия не всегда адекватны полученному результату. Поэтому мы пойдем другим путем.

Блин, я есть захотел. Но продолжим.

Так как мы занимаемся физкультурой, работаем или учимся, хотим уделять время любимым людям и вообще живем один раз (индусы могут не согласиться, но пусть), то голод для нас – не вариант. Так же как и всякие сложные схемы с подсчетами. Оставим это спортсменам и фанатикам.

Да, есть более-менее простые, понятные и не сложные схемы питания. Например, питание в тренировочной программе “BodyBeast”. Но она все равно основана на формулах рассчета потребности в калориях. А они для отдельного человека могут давать высокую погрешность. Поэтому

даже к этим схемам следует применять рассмотренный в этой статье метод.

Итак, для начала разберемся, что мы хотим. И что мы не хотим. Постараемся это четко сформулировать.

Мы хотим:

  • Избавиться от лишнего веса, сжечь жир
  • Быть при это здоровыми и счастливыми

Мы НЕ хотим:

  • Терять мышцы
  • Страдать от постоянного голода
  • Думать только о своей фигуре
  • Заниматься постоянным подсчетом калорий
  • Наносить вред своему здоровью
  • Вернуть лишние килограммы сразу после того, как их сбросил

При этом при всем нужно понимать, что легко, радостно и без каких-либо усилий у нас ничего не получится. Дефицит калорий – это в любом случае лишение. Нам просто нужно

минимизировать собственный дискомфорт. Вот весь смысл поиска нашей правильности.

Если вы еще не ознакомились с принципами осознанного питания, то советую вам сделать это сейчас. Потому что сейчас мы переходим аж к 4-му шагу в формировании вашего рациона! Если вы не сделали три предыдущих, следующие рекомендации могут оказаться для вас сложными или бессмысленными.

Действовать мы будем системно. А, значит, по определенному алгоритму. Разобьем его по шагам.

Шаг 1. Создание базового меню.

Самый важный шаг, от которого мы будем плясать. В чем суть? Здесь мы стараемся минимизировать тот бардак в питании, который у нас сейчас есть. И придти к единому количеству калорий, которые мы потребляем в сутки.

Мы пока не худеем! Мы просто устанавливаем свой единый сбалансированный рацион. И едим мы все полезные макронутриенты – и белки, и жиры, и углеводы. Никакого экстрима. Но в целом, все равно мы вводим определенные рамки.

Я позаимствовал пример базового меню у Дениса Борисова (Fit4Life.ru). Денис вообще является сторонником этого метода и рассказывает о нем достаточно подробно. Если вам заинтересует подробно тема жиросжигания, вы можете найти массу полезных материалов на его сайте.

Пример базового меню для мужчин:

  • 200 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 1 стакан сухого)
  • 500 г куриного филе
  • 0,5 литра кефира
  • Овощи и вода без ограничений

Пример базового меню для женщин:

  • 100 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 0,5 стакан сухого)
  • 300 г куриного филе
  • 0,5 литра кефира
  • Овощи и вода без ограничений

Указанные примеры – всего лишь варианты. Так, например, нужно понимать, что рис – это крахмалистый сложный углевод. Его можно заменить таким же по объему готового продукта количеством гречки, картошки, макарон, овсянки, цельнозернового или ржаного хлеба (см. таблицу продуктов в статье «Как считать калории и БЖУ«)

Курицу (белок) можно заменить на рыбу, творог и нежирное мясо. Кефир – это смесь белков и углеводов в одном продукте. 0,5 кефира можно заменить на стакан готового гороха или фасоли.

В овощах много клетчатки. Кроме массы других полезных элементов. Но тут они особенно важны тем, что дают нам чувство насыщения, при небольшом содержании калорий. Вода — это тема для отдельной статьи. Тут просто поверьте, что пить ее нужно много.

Главное – это “устаканить” ваш рацион суточного питания. Для удобства рекомендуется приготовить свою суточную норму питания утром, положить ее в контейнер (или несколько) и есть по чуть-чуть в течение дня. Небольшими порциями, но часто. Это называется дробное питание, и по своей задумке оно:

  • Ускоряет обмен веществ. А на любой диете он замедляется — организм пытается вас спасти от “голодной смерти”. Так же ускоренному обмену способствуют физические нагрузки. Они, кстати, важнее, чем дробное питание. Поэтому не думайте, что если вы поели 4 раза, а не 6, то вы все испортили
  • Позволяет не доводить чувство голода до критического, когда вы можете сорваться и начать есть все подряд.

Вроде как кажется, что есть одно и то же каждый день – ужасное мучение. Но, во-первых, на дефиците калорий для вас почти любая еда будет удовольствием. Во-вторых, это эффективно и все же не так мучительно, как если бы ваш рацион был ограничен, например, углеводами. Придется потерпеть.

Итак, мы создали базовое меню. И едим белки, жиры и углеводы, но в ограниченном и четко установленном количестве. Это наша точка отсчета.

Шаг 2. Контроль результатов

Примерно через неделю после того, как мы приступили к соблюдению нашего базового рациона. Мы должны провести анализ результатов. Для этого нам нужно оценить собственное самочувствие – нет ли слабости в организме. И взвеситься. Желательно еще измерить объем талии.

Взвешивание и измерение объемов делаем каждую неделю в одно и то же время. Лучше утром. После туалета, но до приема пищи и первого стакана воды.

Шаг 3. Корректируем рацион

Если за неделю мы потеряли от 0,5 до 1 кг, то мы движемся в правильном направлении. Такое количество говорит о том, что мы сжигаем жир, а не внутренние органы и мышцы. Продолжаем придерживаться нашего рациона без изменений.

Если мы не потеряли в весе или даже прибавили, то нам необходимо сократить наше базовое меню. И в первую очередь мы должны это сделать за счет углеводов. В данном примере риса. То есть готовим и едим его меньше. Допустим, на четверть.

Если мы чувствуем слабость и теряем больше 1-го килограмма в неделю, то добавляем количество углеводов (риса) в рацион.

Так или иначе сложные углеводы у нас получаются основной ручкой регулировки нашего питания. Но до нуля мы из потребление не доводим. В конце-концов мы едим овощи (кроме картофеля) без ограничений. Да и потребление риса на нет не сводим. Хотя вряд ли то такого может дойти, но лучше сократить количество белка, чем полностью убрать сложные углеводы.

После внесения корректив наш рацион принимается за базовый и мы повторяем наши действия с этого момента. То есть производим замеры и корректировки.

Долго ли себя “мучить” таким образом? Тут все зависит от ваших задач. В неделю мы сбрасываем в среднем по 1 кг. То есть за 12-недельный тренировочный цикл можно в идеале (а значит и не больше!) можно сбросить 12 кг. Это неплохая цифра.

Многие скажут, что 1 кг в неделю – это мало. Особенно девушки. Потому что они привыкли видеть рекламу способов, “гарантирующих” потерю 10 кг за неделю. Фигня эти способы все. Подумайте, на сколько вы похудели за последний год? А гипотетически реально сбросить 48 кг, если по одному в неделю. Но, если вы верите, что можете сбрасывать по 10 за неделю, то, скорее всего, за последний год вы ничего не сбросили, а только набрали.

Ну, и небольшое резюме:

  • Чтобы есть меньше, нужно знать, сколько ешь сейчас
  • Для этого нужно создать и придерживаться базового меню
  • И корректировать его в зависимости от результатов, но без ущерба для здоровья
  • А еще нужно регулярно тренироваться, чтобы поддерживать высокий уровень обмена веществ

 Дмитрий Гудков

Чтобы похудеть надо меньше жрать

Содержание статьи:

Надо меньше жрать: ложные «принципы» похудения

Приветствую вас, мои замечательные читатели! Сегодня меня удивила 13-летняя девочка, спросив: «Плисецкая? Это та, которая сказала: «Надо меньше жрать»?». Великолепная Майя Плисецкая известна ей как автор заезженной цитаты, но не как балерина с мировым именем. Чудеса…

Ну да ладно, речь сегодня не о ней, а о цитатах и других популярных убеждениях, которые на самом деле мешают нам похудеть.

к оглавлению ↑

Надо меньше жрать!

Почему меньше-то? Больше надо. Просто правильной пищи.

Чтобы похудеть, ешьте больше легких овощей  (капусты любых видов, кабачков, огурцов, помидоров, болгарского перца, тыквы), зелени, нежирных молочных продуктов, отварных или запеченных куриной грудки, рыбы, морепродуктов, постного мяса.

А сладкое, мучное, жирное – это действительно надо ограничить. Но немного можно!

Буквальное понимание высказывания «надо меньше жрать» приводит к снижению скорости обмена веществ и другим непростым проблемам (потеря мышечной ткани, нехватка витаминов и микроэлементов и т.д.). А когда скорость метаболизма снижена, то в какой-то момент килограммы перестают уходить, несмотря на то, что съедается намного меньше прежнего.

И, конечно, лучше всё-таки не жрать, заглатывая пищу в огромных объёмах, а есть – медленно, изысканно и с удовольствием. Тогда вы забудете про переедание, а вместе с ним и про лишний вес.

к оглавлению ↑

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу

Автор слов – великий полководец Александр Васильевич Суворов, и адресованы они были солдатам. Нападение ночью – вот единственный (пусть и мизерный!) шанс победить русского солдата. А сытость солдата этот шанс немного увеличивает, т.к. сон у сытого крепче, а здоровой злости меньше.

Если же вы хотите похудеть, то вам нет необходимости отдавать кому-либо ужин, а за объёмом пищи надо следить хоть утром, хоть вечером. Есть плотно и много за один приём – вот что противопоказано худеющим.

Кстати, при отсутствии ужина получается слишком длительный перерыв между трапезами, и  организм нацеливается как можно больше запасти в ближайший приём пищи. Не ужинали, а плотный завтрак съели сами? Ну что ж, часть этих питательных веществ уже спешит в ваши жировые запасы.

Поэтому не отказывайтесь от ужина, а просто сделайте его лёгким.

к оглавлению ↑

Всему, что вы видите, я обязана спагетти

Так изящно выразилась в одном из своих интервью бесподобная Софи Лорен. Конечно, она слукавила.

Спагетти (а нам более привычно название «макароны») не способны обеспечить человека всеми необходимыми для организма веществами. Так что не спагетти едиными питается София, чтобы поражать нас своей неувядающей красотой.

Однако вопреки распространённому мнению есть макароны и не полнеть вполне возможно. Для этого надо их правильно выбрать и приготовить. Подробнее читайте в статье с говорящим названием «Макароны для похудения – разве такие бывают?!»

к оглавлению ↑

Ешьте, когда голодны

Опять неверно. Полезнее будет совершенно другое утверждение «НЕ ешьте, когда уже сыты».

И тут возникает как минимум 2 вопроса:

  • как эту самую сытость вовремя определить?
  • как вовремя остановиться, если хочется продолжать есть?

Ответ один: предупреждайте голод. Не допускайте его появления, и вы не будете объедаться, а так же легко сможете остановиться в любой момент трапезы.

Голод можно предупредить дробным питанием. Если человек питается часто (раз в 2,5-4 часа) и понемногу, то и голод никогда его не мучает, и метаболизм держится на хорошем уровне, и вес снижается. С принципами дробного питания можно познакомиться по ссылке.

Для многих перечисленные цитаты давно уже превратились в твёрдые убеждения, и это неудивительно. То, что слышишь часто и от разных людей, со временем начинает восприниматься словно аксиома. Как видите, такие аксиомы не всегда бывают верными. Желаю вам не попадаться на удочку заезженных фраз, как бы ни был знаменит их автор. Будьте здоровы и счастливы!

Источник: http://mygrace.ru/vrednye-sovety/nado-menshe-zhrat.html

А знаете ли вы самый эффективный, бесплатный простой и быстрый способ похудеть?

А знаете ли вы самый эффективный, бесплатный простой и быстрый способ похудеть?

Отвечает Лидия Викторовна (не знаю кто такая, статью нашла на просторах рунета)

Самый эффективный, бесплатный простой и быстрый способ похудеть?
Рецепт от Майи Плесецкой – «жрать меньше надо!»

На одном из недавних интевью Майя Плисецкая сказала, что самая действенная диета состоит из одного правила – надо меньше жрать.

Майя Плисецкая: «Жрать надо меньше!»

Основные принципы и малоизвестные способы похудения
Первый принцип: Принимайте поливитамины. Если организм будет получать из пищи все необходимые питательные вещества, он не будет копить жир на «черный день».

Принцип второй: Никогда не отказывайтесь от легкого завтрака. Именно он будоражит систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров.

Внимание!

Но лучше сразу после пробуждения выпить стакан кипяченой воды с медом и лимоном, а завтрак начать через полчаса. Полезно и чувство голода будет гораздо меньше.

Поклянитесь смотреть телевизор только за физическими упражнениями.

Вы даже не представляете, как это удобно: совмещать полезное с приятным.

Никогда не приносите домой лакомства. Все, что вы принесете, вы съедите.

Старайтесь не ужинать! А если ужинаете, то не менее, чем за 2 часа до сна. Всякие там «неедания» после 18.00, конечно, не каждому под силу, но вот кто-то из древних сказал, что «все, что вы съедите после 20.00, превратится в жир».

Старайтесь, чтобы на столе не было большого разнообразия блюд, а в блюдах не было слишком много компонентов. Попробовав каждое, можно прилично налопаться.

Определите для себя продукты, которые ВЫ ПРОСТО НЕ ЕДИТЕ.
К ним рекомендуется отнести:

1. Соль. В идеальном питании соль почти не употребляется, а также сводятся к минимуму соленые огурцы, помидоры, грибы и т. п., исключаются хрустящий картофель, соленые крекеры, некоторые сыры и другие пересоленные продукты. Квашеная капуста с минимумом соли допускается, когда нет других источников витаминов, а также в морозы.

2. Сахар и все продукты, куда он входит: кондитерские изделия, варенья, джемы, компоты, мороженое, подслащенные соки и др. Заготовки из ягод с сахаром значительно менее вредны, чем просто сахар, т. к. ферменты ягод и фруктов переводят часть сахара во фруктозу, к тому же подобные смеси содержат немало витаминов.

3. Консервы. Это абсолютно мертвые продукты. Мясные и рыбные консервы к тому же перенасыщены солью и консервантами. Овощные консервы иногда бывают съедобны. Часто бывают приемлемы также фруктовые и овощные пюре для детского питания

4. «Фанта», «Кока-Кола», «Пепси-Кола», «Спрайт» и другие им подобные напитки.

5. Все колбасы, а также копченая рыба, ветчина, копченая грудинка и т. п.

6. Все жареное. При жарении образуются ядовитые и канцерогенные вещества (особенно, когда жир со сковородки пускают в ход по нескольку раз).

Ну и основное: легендарная русская балерина Майя Плисецкая, сохраняющая потрясающую форму и в зрелом возрасте, со свойственной ей прямотой дает желающим похудеть свой фирменный совет: «Жрать надо меньше. Когда чувствую, что начинаю поправляться, сижу не жрамши».

Ну, а теперь переходим к волшебным советам:

Что пить?

Утром:

l Минеральная вода с лимоном и ложкой меда.

l Черный кофе – обладает мочегонным действием.

l Зеленый чай – для борьбы с целлюлитом и жировыми отложениями. Считается, что он разрушает жир и сокращает слой подкожно-жировой клетчатки.

Днем:

Важно!

l Ячменную воду – 50 г проросших ячменных зерен залить 200 г кипятка и варить 30 минут под крышкой, процедить. Отвар пить в течение дня.

l Овощные соки – они активизируют пищеварение, способствуют быстрому насыщению и обладают самой низкой калорийностью.

l Цитрусовые соки – способствуют сжиганию жиров в организме. Смешайте сок из 4 апельсинов, грейпфрутов и 2 лимонов с 2 л минеральной воды. Пейте этот коктейль в течение дня.

l Отвар из плодов шиповника, он богат витаминами и минеральными веществами, стимулирует работу органов пищеварения и сердца, придает сил. Еще он обладает и мочегонным действием.

l Отвар крапивы. Заварите одну чайную ложку мелко измельченных высушенных листьев в стакане кипятка, дайте настояться. Эту жидкость нужно пить маленькими глотками. Крапива быстро выводит излишки жидкости и очищает от шлаков, содержит много витаминов, сжигает калории.

l Яблочный уксус (2 ст. л/стакан воды) – жировой обмен усилится.

За ужином:

l Красное вино – замедляет переваривание белка, и, как следствие, быстрее наступает чувство сытости.

l Сыворотка – активизирует обмен веществ и выводит токсины.

l Кефир перед сном и ломтик ананаса – помогут сжечь лишний жир.

Что есть?

– Киви – это чудесный фрукт, представляющий собой концентрат из аскорбиновой кислоты (1 киви = 1 кг апельсинов). Кроме того, киви активизирует жировой обмен.

– Отруби – они низкокалорийны (155), а 100 граммов составляют по объему чуть ли не литр.

– Лимон – каждый день после вашего ужина (через час или полтора) съесть лимон… Можно просто нарезать на кусочки и съесть или утром порезать его на удобные ломтики, залить медом или сахаром. После лимона вечером уже не есть.

– Черная или простая редька. Это чудо стимулирует обмен веществ в организме и помогает выводить токсины, также препятствуя их накоплению. Аналогичных результатов можно добиться с помощью отрубей.

Что делать?

1. Не увлекайтесь жвачками: они стимулируют пищеварительные соки и вызывают чувство голода.

2. Чувство голода притупляет такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.

Совет!

3. Массаж с солью. Насыпаете соль в чашку, слегка орошаете растительным маслом, затем порциями насыпаете на рукавичку и растираете ею тело. Главное – следите за траекторией движения. Начинать надо по часовой стрелке, от стоп постепенно двигаясь к области декольте. С помощью такого массажа можно быстро похудеть.

4. Горячие ванны с содой – способствуют похудению.

Источник: http://www.Hudeem-Vmeste.ru/blog/alicce/4061

Молекула Пользы

Содержание: Статья развенчивает популярный миф о том,  что для того чтобы иметь стройную фигуру,  нужны ограничения в питании.

Удивляет и, даже, немного раздражает утверждение «жрать надо меньше». Причем,  такую глупость можно услышать не только от человека далекого от валеологии или медицины, но и от врача с ученой степенью.

Все это указывает на значительное распространение данного стереотипа в обществе и отражает «качество» знаний в области питания вообще и диетотерапии ожирения в частности.

Чтобы показать и доказать ошибочность феномена «меньше надо жрать», рассмотрим все основательно и по порядку.

Кому нужно ограничивать себя в еде

Да, некоторым действительно стоит уменьшить объемы употребляемых продуктов питания для того чтобы снизить разовый (порционный) и суточный калораж. Кому же подойдет данная рекомендация?

  • Тем людям, которые не могут (не способны, не хотят, не имеют времени) израсходовать тепловую энергию, получаемую из пищи.
  • Тем, кто в силу наличия вредной привычки не завтракать и не обедать «наедается» на ночь.

И все, больше никаких положительных моментов в том, чтобы меньше есть, нет (хм… забавно получилось: «есть, нет»).

Зато существует масса отрицательного: с уменьшением количества еды, уменьшается и количество потребляемых таких полезных и таких нужных нутриентов как белки, незаменимые жирные кислоты, макро- и микроэлементы, витамины.

Вот теперь и подумайте над тем, на сколько человек разбирается в питании, есть советует: «меньше надо жрать!». Вы пойдете на консультацию к диетологу, страдающему ожирением? И подобным советам не придавайте значения — они того не стоят.

Контроль над размером порций

Стоит, однако, отметить тот момент, что нужно контролировать объем употребляемой за один раз пищи. Ведь пищеварение плотоядных (коим является и человек) отличается от пищеварения, например, жвачных, которые могут жевать до 8 часов в день (или до 40-45 тысяч жевательных движений) [1].

У людей часто прием пищи происходит не для того, чтобы восполнить запасы питательных веществ в организме, а по причине праздного времяпровождения. В ситуациях, когда от разнообразия блюд разбегаются глаза, проконтролировать количество съеденной пищи очень трудно. Для таких случаев нужно себя «натренировать».

Это сделать легко, если каждый раз принимать пищу из одной и той же столовой посуды. С помощью такого простого приема организм приучится к определенному объему еды.

И в будущем, даже если придется принимать пищу вне дома, вам не составит труда остановиться и не преступить черту, за которой начинается чревоугодие (и вытекающие из этого последствия).

Калории. Расходовать или запасать?

Для того чтобы калорийность еды не сказывалась на внешнем виде, нужно просто чтобы тепловая энергия из пищи расходовалась, а не запасалась.

Следует таким образом организовать свой режим дня, чтобы после еды  организм выполнял какую-нибудь работу, причем желательно мышечную.

Вот почему существует (должна существовать) огромная разница по калорийности между завтраком и ужином. И тогда ничего не придется «…отдавать врагу».

Обмен веществ в условиях дефицитного поступления нутриентов

Давайте представим, что происходит в организме человека, когда он следует правилу «меньше надо жрать».
Утром выпита чашка кофе (или иного стимулятора центральной нервной системы, в котором из питательных веществ, в лучшем случае, присутствует сахароза). Обед прошел без обеда.

На ночь наедаться вредно, но кого это волнует. Обмен веществ думает: «Мой хозяин утром к предстоящему рабочему дню не готовится — оставляет организм без питательных веществ и энергии. Днем ему принимать пищу, видите ли, неудобно, дорого или некогда.

Вечером он старается наверстать упущенное и после этого принимает сидячее или лежачее положение с небольшим перерывом на «попИсать» перед сном. Исходя из всего этого: или мой хозяин глупый, или у него настали действительно тяжелые времена.

Внимание!

А если все будет продолжаться в том же духе, что дальше? А перестроюсь-ка  я таким образом, чтоб всегда под рукой был хотя бы источник энергии — самое необходимое. Куда б «отложить» эту неизрасходованную энергию? М-м-м. Поближе к сердцу. Или лучше на кишках.

Может на попке (и все вмиг оценят мою работу)? А может пупок сделать поглубже? Решено: везде по чуть-чуть, а где-то больше, и женщинам бедра украсим чем-нибудь «цитрусовым». И происходит так у всех без исключения.

Никому не хочется быть жирным

Жизненная ситуация такова, что никому не хочется быть жирным. Ну, максимум, с избыточным весом, но никак не жирным. И еще при этом питаться «как попало».

Ведь, если бы питание было важным, то в школе бы этому учили и родители бы подавали пример. А так, какая разница: что, когда и сколько поступает в желудок.

Как будто главным критерием является наличие в пище полезных веществ, а не тот факт, чего душа желает и на что хватает материальных средств.

Выход есть

Выхода нет. К сожалению, ничего изменить человек не в силах. Все плохо. Невозможно противостоять стереотипному убеждению человеческих масс. Нет времени, сил и возможности что-то изменить.

НО… Завтрашний день – особый. Начинается время перемен. 10-минутная утренняя гимнастика. Завтрак – самый главный прием пищи за день. В обед – обязательный обед. Ужин – в кругу дорогих и близких, не позже, чем за 2 часа до сна, низкокалорийный, без продуктов с высоким гликемическим индексом1. Минимум 2 раза в неделю – физические нагрузки.

Все зависит от …

То, как вы выглядите, зависит и от вас тоже.

Какую таблетку вы выберете: красную или … коричневую?

В поисках вариантов нормализации веса количества жира в организме каждый найдет свой. Богатство выбора – огромное. Альтернатива есть. Не ошибитесь.

* * *

Примечания

1 Продукты с низким гликемическим индексом — при их употреблении уровень глюкозы крови поднимается медленно.

Источники

[1]  Статья «Пищеварительные процессы» (prok.ru)

Видеоиллюстрация

«Выход есть всегда»

Источник: http://Molekula-Polzy.ru/zhrat-menshe/

Как похудеть? Меньше жрать!

“Жрать надо меньше”, – сказала когда-то Майя Плисецкая, отвечая на вопрос о том, как похудеть.

И это прекрасный совет! Однако “меньше жрать” не всегда удается: для этого нужно победить свой аппетит.

Итак, что делать, чтобы аппетит обмануть?
Исследователи выяснили, что у людей, страдающих избыточным весом, нарушается водный обмен.

То есть, воды в их организме больше, чем требуется.
Подобное явление можно объяснить чрезмерной выработкой инсулина, который обладает способностью сдерживать выведение жидкости.

Поэтому желающим похудеть необходимо ограничивать себя не только в пище, но и в воде (более 2 л в день выпивать не рекомендуется).

Ежедневное меню правильнее составлять из низкокалорийных продуктов. Жареные котлеты и макароны прекрасно заменят овощи, фрукты и кисломолочные продукты.

В овощах и фруктах содержится клетчатка, которая, заполняя желудок, способна создавать иллюзию сытости. Человек, потребляя меньше калорий, не будет чувствовать себя голодным.
Чтобы сбросить вес, нужно уменьшить размер порций. Перерывы же между приемами пищи следует постепенно увеличивать, стремясь довести до четырех часов.

Психологи считают, что полностью отказываться от любимой пищи не стоит:

Люди, стремящиеся соблюдать ту или иную диету, часто жалуются на однообразное меню и не знают как похудеть.

Важно!

Однако специалисты полагают, что не обязательно употреблять однообразные продукты, чтобы похудеть.

Тем более, организм нуждается в обогащении пищи витаминами (а где вы видели продукт, содержащий все витамины сразу?)

Один из основополагающих принципов правильного питания состоит в том, чтобы есть медленно, пережевывая пищу тщательно.

Специалисты говорят, что сигналы о насыщении организма поступают от желудка человека в мозг только через двадцать минут и сайт для девушек с ними согласен. А за двадцать минут человек успевает съесть столько ненужных ему продуктов!

Еще одно правило, для тех, кто хочет сбросить вес, – чистить после приема пищи зубы. Дело в том, что оставшийся во рту вкус еды сигнализирует мозгу о голоде.

И наконец, совет для хозяек: готовьте быстро, чтобы избежать соблазна попробовать пищу (особенно велик соблазн, если вы вкусно готовите).
Не мучайте себя: худейте без вреда для здоровья и настроения.

Соблюдайте все эти правила и покупайте экологически чистые продукты вот тут и тогда проблем с фигурой и здоровьем не будет. Будьте всегда красивы и молоды!

Источник: http://stil-girl.ru/2011/03/18/kak-poxudet-menshe-zhrat/

Как меньше жрать и похудеть

Похудение без диет, или Как научиться меньше жрать

До рождения первого ребенка я никогда не страдала от лишнего веса. Во время беременности у меня проснулся просто зверский аппетит, и я стремительно начала набирать килограммы.

Удивительно, но после родов, во время кормления грудью, лишний вес начал быстро уходить, однако остановился он на отметке выше на 5 кг, чем был до беременности. Со временем я набрала еще 5 лишних кг. Итак, при росте 170 см. я весила 75 кг в свои 32 года.

Я постоянно была на гормонах из-за женского заболевания, но мне стало понятно, что таблетки никак не влияют на мой вес.

Однажды в гостях мы основательно поели, и меня начала одолевать одна мысль: «Когда же мы уйдем домой?» потому что мои джинсы стали тесными, и я ощущала жуткий дискомфорт, несмотря на то, что уже достаточно ослабила ремень на них. Тогда я поняла, что мне нужно предпринимать какие-то меры, чтобы привести себя в форму.

Поймать волну

Как известно, самое сложное в процессе похудения – начать. Когда я думала о том, что мне предстоит работа над своим весом, у меня портилось настроение.

Я придумывала различные аргументы для того, чтобы начать когда-нибудь завтра или с понедельника.

Мне казалось, я никогда не смогу решиться: нет силы воли, нет желания ограничивать себя в чем-то, страшно перестать есть те или иные любимые продукты, не хочется терпеть голод после шести и т.д. 

Обрати Внимание!

Но мне повезло. Как-то раз, оказавшись по делам в городе, я захотела есть. Еды рядом не было и мне нужно было очень быстро все сделать, чтобы возвратиться домой – дочь осталась у знакомых, ее нужно было забрать. Прошло немного времени, я почувствовала, что приступ голода отпустил. Меня порадовало то, что я не могла ничего съесть в тот момент – не «покормила» свои лишние килограммы.

Приехав домой, я почувствовала легкость в желудке и, когда подошло время обеда, мне захотелось сохранить это ощущение, поэтому я съела вполовину меньше своей обычной порции.

Мне стало понятно, что я «поймала волну» – воспользовалась подходящей ситуацией, когда естественным образом не смогла перекусить, и тем самым запустила процесс переработки своих жировых запасов.

Теперь мне хотелось быть на этой волне и не соскакивать с нее – у меня появился какой-то азарт, стало интересно, что будет, если я продолжу свой эксперимент.

Без диет

Я никогда не придерживалась диет для похудения, «поймав волну», я начала прислушиваться к своему телу и следовать своим ощущениям. Позже, когда я скинула все лишнее, я встречала мнения диетологов и других специалистов, подтверждающие те мои понимания, к которым я пришла опытным путем.

Почему мне не нравились диеты? Во-первых, мне казалось, что неправильно лишать организм каких-то определенных веществ, ведь даже жиры в должном количестве важны для здоровья. Во-вторых, мне часто приходилось есть не дома, а значит, диетической пищи могло не оказаться. В-третьих, мне не нравилось голодать, если, например, диета запрещает есть после шести.

Я поняла одну главную вещь. Большинство диет дает тебе надежду на то, что ты можешь есть тот или иной продукт в неограниченном количестве, заедать чувство голода, заполнять этим продуктом то пространство в желудке, которое заполнялось какой-то калорийной пищей. И поэтому, сходя с диеты, люди начинали набирать лишний вес.

Для меня весь секрет заключался в правильном отношении к еде. Ее на самом деле нужно каждому из нас гораздо меньше, чем мы потребляем ее. Наши желудки растянуты и просят кушать, тогда как организм уже получил все нужное. Я решила «уменьшить» свой желудок посредством сокращения порций, чтобы в нем не оставалось пустого места, и он не требовал заполнить его еще чем-нибудь.

Я поняла, что растягивала свой желудок не только калорийной едой, но и бесконечными чаями и большим количеством фруктов. Как говорил Парацельс: «Все есть лекарство и все есть яд – все дело в дозе».

Почувствовать свою дозу

Один знакомый рассказал мне, как встретил своего давнего приятеля, который раньше страдал ожирением.

«Смотрю и не могу узнать его, — поведал мужчина, — он похудел в несколько раз!» Я с удивлением спросил, как ему удалось сбросить весь лишний вес, а он мне в ответ: «Есть одна таблетка, «МЖ» называется».

«Не слышал никогда, это что, лекарство от ожирения?» «Да, расшифровывается: «Меньше жри»».

Итак, начался мой путь к стройности с поддержки ощущения легкости в желудке. Это было главным условием моего сброса веса. Причем, легкость должна была быть и сразу после приема пищи, и через полчаса. Мне было легко это почувствовать, потому что обычно я ела не столько, сколько нужно, чтобы не быть голодной, а столько, сколько вместится.

В процессе я пришла к одному интересному открытию. Как-то во время обеда у меня зазвонил телефон. Я успела съесть только половину своей порции.

Когда, поговорив 15 минут по телефону, я возвратилась, я поняла, что есть уже не хочу и доедать оставшееся у меня уже нет необходимости. Оказывается, как я узнала позже, ощущение сытости приходит к нам через 20-30 минут после начала приема пищи.

Суть в том, что мы за эти полчаса, пока еще не чувствуем сытости, успеваем загрузить в себя очень и очень много лишнего, чего уже не требуется нашему организму.

 

Растягиваем удовольствие

Первое время я худела достаточно быстро: уходило несколько килограмм в неделю. Знакомые, видевшие меня с разницей в неделю, замечали изменения, происходящие в моей внешности.

Узнав, что сытость ощущается через полчаса после начала трапезы, я поняла, что важно либо растянуть небольшую порцию на полчаса, чтобы не съесть лишнего, либо поесть и перетерпеть обманчивое чувство голода, которое будет длиться в течении 20-30 минут после еды. Все зависит  от того, сколько у меня времени на прием пищи.

Мне легче было растягивать прием пищи: сидеть, не спеша, малюсенькими кусочками жевать свою порцию, чай сразу после еды не пить – растянуть удовольствие, поставив чайник немного погодя.

Это Важно!

Но, когда нужно было поесть быстро, у меня всегда было в конце что-то сладенькое «для сытости».

Я заметила, что даже небольшой перекус утоляет голод, если после него съесть небольшую конфетку или другой десерт.

Мои правила питания в гостях

Тяжелее всего мне было придумать, как питаться в гостях. Обычно, когда нас зовут в гости, мы общаемся за столом. Так проходит в среднем 2-3 часа и все это время перед нами стоят разные вкусности и хочется чего-нибудь пожевать.

Я придумала для себя несколько правил питания в гостях, которые помогли мне не отказываться от пищи, отведать абсолютно все, что мне хочется, и жевать в течении 2-3 часов, не переедая. Самым радостным для меня было ощущать, что джинсы больше не впиваются мне в живот, что я ощущаю легкость и могу не беспокоиться, что наела еще одну жировую складку за один вечер. Вот мои правила:

1. Все, что лежит на столе — только пробовать, не пытаясь этим наесться. Например, в вазе много разных конфет и хочется попробовать каждый сорт, на столе стоит 2 вида тортов, пирожные и разные другие десерты.

Если съесть все конфеты, которые хочется попробовать, по куску тортов, и по одному каждый десерт – будет однозначно перебор. Поэтому я беру конфету, отрезаю от нее кусочек, остальное отдаю попробовать мужу (подруге, ребенку). Так же и со всеми штучными сладостями.

Тортики же я просто отрезала по малюсенькому кусочку. Получалось, что я пробовала абсолютно все, что хотела, не переедая.

2. Салаты и другие несладкие блюда есть маленькой ложечкой (или зачерпывать большой ложкой, но совсем по чуть-чуть), медленно пережевывая, не забывая общаться. Мне нравилось есть салаты: очень удобно накалывать вилкой по одной горошинке и жевать — ложку оливье можно было есть достаточно долго.

Полезный Совет!

3. Не запивать еду. Это наполняет, растягивает желудок и в итоге дает неимоверную тяжесть. К тому же, когда с самого начала трапезы я начинала запивать еду, потом мне хотелось это делать постоянно.

4. Чай пить маленькими глотками. Также потому, что пустая кружка от быстро выпитого чая подразумевает, что вам нальют еще, а это – лишние 200-300 мл. жидкости в вашем желудке.

Что мы видим и о чем думаем

Основной лишний вес ушел у меня в первый месяц. Во второй худелось медленнее, т.к. жира осталось мало.

Мои приятельницы, которые пытались стать стройными с помощью различных таблеток, не верили мне, что я худею без препаратов. Им казалось, что невозможно добиться таких результатов просто так.

Кто-то считал меня супер волевой женщиной, а кто-то, встречая, задавал мне вопрос: «Что с тобой, ты так похудела! Ты заболела?»

С периодом похудения у меня совпала необходимость возить дочь в школу раннего развития, которая находилась в сорока минутах езды от нашего дома. Как раз в то время занятия у нее начинались в 12.

30, следовательно, выходили мы примерно в 11.30 – время, когда обедать еще не хочется.  Я кормила дочь, сама слегка перекусывала перед выходом и мы отправлялись в путь. Возвращались домой ближе к ужину.

Так 3 раза в неделю я оставалась без обеда.

В этот период я «выжала» из себя все соки и весила 60 кг. Я понимала, что это ненормальный для моего организма вес, потому что чувствовала постоянное легкое головокружение. К тому же такой вес сказался на моем лице – я стала выглядеть не так свежо, как раньше.

Еще одним открытием для меня было то, что не только еда, которую ты видишь, может запускать в организме активные процессы, вызывая аппетит, но и даже разговор о еде. В школе раннего развития мы общались с остальными мамочками, пока ждали окончания занятий у наших детей.

Я заметила, что ближе к обеденному времени наши разговоры плавно переходили на гастрономические темы: мы делились рецептами, советовали друг другу вкусные блюда и т.п.

Обрати Внимание!

После этого у меня начинал болеть желудок, как выразилась одна мамочка, «он сжирал сам себя» – разговоры о еде развивали фантазию и, следовательно, возбуждали аппетит.

Из дальнейшего опыта я поняла, что для того, чтобы перестать хотеть съесть лишний пирожок, который соблазняет тебя своим видом и вызывает слюноотделение, стоит просто отойти подальше от него и не видеть объект искушения. И, конечно, желательно переключить свои мысли с еды на что-то другое. Буквально через несколько минут проходит желание съесть еще чего-нибудь, даже, если оно было таким сильным, что, казалось, удержаться невозможно.

Две конфетки

Чтобы чувствовать себя комфортно, я набрала 5 кг и стала весить 65 кг. Конечно, у меня появился небольшой жирок по бокам, но ушло головокружение, перестал болеть живот и люди со стороны начали говорить, что, мол, вот это другое дело – мое лицо стало выглядеть гораздо привлекательнее.

Держать вес мне было не сложно, и до второй беременности я с легкостью питалась по своей схеме: ела когда хотела, что хотела, но по чуть-чуть.

В то время у нас в магазинах продавались конфетки, которые мне помогали не съедать лишних сладостей за чаем. Это был мягкий ирис в шоколаде. Они были круглыми, в диаметре с 5-рублевую монету. А консистенция их позволяла откусывать конфету малюсенькими кусочками и долго жевать ее, запивая чаем.

В итоге на кружку чая у меня уходило всего две таких конфетки. И совершенно не было ощущения, что я обделена сладостями. Не все конфеты я могла так растянуть, даже не все ириски, и я очень жалею, что сейчас в России нет этих украинских сладостей: они мне нравились и на вкус. Со временем, когда меня просили рассказать про мой способ похудения, я в шутку начала называть его «Две конфетки».

Многие, кто ни разу так и не решился попробовать питаться так, как я рассказывала, боятся, что у них не хватит силы воли, что они будут ходить целый день голодными, что они не наедятся порцией в два раза меньше своей обычной и не смогут отказаться от огромного куска торта на десерт. Те же, кто попытался «поймать волну» и удержаться на ней, с легкостью скидывали лишний вес, удивляясь, как это на самом деле легко и насколько мы больше едим, чем требуется нашему организму.

Фото — фотобанк Лори

Дата публикации 15.03.2017

Источник: https://materinstvo.ru/art/12949

Сжигаем жир или как правильно “меньше жрать”

Начнем с того, что это спортивный сайт. А, значит, мы здесь не худеем. Мы сжигаем жир или избавляемся от лишнего веса. Никакой анорексии, никаких голоданий, никакого вреда тренировочному процессу.

На последнее тоже хочу обратить внимание: мы рассматриваем питание для жиросжигания с учетом того, что регулярно тренируемся.

Так что если вы хотите уменьшать цифру на весах за счет мышечной дистрофии и обезвоживания, то лучше используйте в качестве источника информации женские гламурные издания. А мы продолжим работу над красивым и здоровым телом.

Сейчас я скажу главное правило похудения. Здесь я правильно употребил слово “похудение”. Так как, выполняя это правило, вы можете сбрасывать как лишний, так и нужный вес. И правило это относится скорее к законам физики, чем к анатомии и физиологии человека. Звучит оно так:

Чтобы худеть нужно больше энергии тратить, чем получать

Это Важно!

Другими словами – больше двигаться и меньше есть. И всё. Ничего другого пока не изобрели. Нет волшебных таблеток, которые сжигают жир. Нет чудо-жрачки, которую можно есть в любых количествах, получать удовольствие, и не полнеть. Двигать жопой, меньше жрать. Грубо, но справедливо.

Все без исключения рабочие методы сброса веса построены на главном правиле похудения. А, если говорить о диетах, то они сфокусированы именно на вопросе уменьшения калорийности рациона питания. Рассмотрим (пока только для примера!) некоторые из них.

  • Подсчет точного расхода и потребления калорий. Это самый научный способ. Он самый популярный среди профессионалов. На сайте ему посвящена статья “Как считать калории и БЖУ”. Но у этого способа есть некоторые сложности. Самая главная из них – как правильно рассчитать точное количество потребления калорий? Да и просто ли каждый день высчитывать свои 1874,5 калории? Возможно ли это вообще? Можно ли при этом работать и уделять время семье, или только считать калории?
  • “Не есть после 18”. Ну, или любое другое ограничение по времени. Нет никакой магии в том, чтобы не есть вечером. Конкретно эта схема берет начало с тех времен, когда людям нужно было раньше ложиться спать, так как освещение дома было дорогим удовольствием. Работали с рассветом, спать ложились с закатом. Поесть нужно было успеть “не при свечах”. Чтобы не жечь свечи. При этом, если вы с утра до 18 будете есть больше, чем ваша суточная норма, вы будете толстеть. Так что эта схема тоже не более, чем регулятор потребления количества калорий.
  • Исключение каких-либо продуктов из рациона. Глобально это может быть сильное сокращение в рационе жиров, углеводов или белков. Сейчас популярным методом считаются низкоуглеводные диеты (Аткинса, например). Раньше врагом №1 был объявлен жир. Сюда же можно отнести исключение более мелких групп продуктов – мучного, жареного, сладкого. Кто-то думает, что вегетарианство – это тоже способ похудеть. Работают ли исключения? Да, иногда очень эффективно. Но не потому, что какие-то продукты или макронутриенты (белки, жиры, углеводы) делают вас жирными. А потому, что, исключая их, вы в целом начинаете есть меньше. Но если вы тех же белков и жиров будете съедать по калориям в два раза больше, чем тратите, вы все равно будете полнеть. Другое дело, что иногда такие ограничения в углеводах приводят к потере аппетита, слабости, апатии. И вы худеете. Во всех смыслах.
  • “Быстрые диеты”. Это всякая фигня из серии есть только гречку или пить яблочный сок. Жесть, основанная на экстремальном сокращении рациона питания по всем фронтам. Если выдержите, то похудеете. Сожжете все, что можно. Вплоть до костей и кожи. В концлагерях жирных людей не было. Но и с кубиками пресса тоже. И там в результате умирали. В спокойной мирной жизни вы просто рано или поздно начнете есть как не в себя. И вернете свои килограммы. Но здоровье можете уже не вернуть.

В общем и целом, все рассмотренные методы работают. Потому что они отвечают на вопрос “как меньше жрать?”. Но вот цена этого вопроса в каждом конкретном случае может быть разная. И где-то потраченные усилия не всегда адекватны полученному результату. Поэтому мы пойдем другим путем.

Блин, я есть захотел. Но продолжим.

Так как мы занимаемся физкультурой, работаем или учимся, хотим уделять время любимым людям и вообще живем один раз (индусы могут не согласиться, но пусть), то голод для нас – не вариант. Так же как и всякие сложные схемы с подсчетами. Оставим это спортсменам и фанатикам.

Итак, для начала разберемся, что мы хотим. И что мы не хотим. Постараемся это четко сформулировать.

Мы хотим:

  • Избавиться от лишнего веса, сжечь жир
  • Быть при это здоровыми и счастливыми

Мы НЕ хотим:

  • Терять мышцы
  • Страдать от постоянного голода
  • Думать только о своей фигуре
  • Заниматься постоянным подсчетом калорий
  • Наносить вред своему здоровью
  • Вернуть лишние килограммы сразу после того, как их сбросил

При этом при всем нужно понимать, что легко, радостно и без каких-либо усилий у нас ничего не получится. Дефицит калорий – это в любом случае лишение. Нам просто нужно минимизировать собственный дискомфорт. Вот весь смысл поиска нашей правильности.

Действовать мы будем системно. А, значит, по определенному алгоритму. Разобьем его по шагам.

Шаг 1. Создание базового меню

Самый важный шаг, от которого мы будем плясать. В чем суть? Здесь мы стараемся минимизировать тот бардак в питании, который у нас сейчас есть. И придти к единому количеству калорий, которые мы потребляем в сутки.

Мы пока не худеем! Мы просто устанавливаем свой единый сбалансированный рацион. И едим мы все полезные макронутриенты – и белки, и жиры, и углеводы. Никакого экстрима. Но в целом, все равно мы вводим определенные рамки.

Я позаимствовал пример базового меню у Дениса Борисова (Fit4Life.ru). Денис вообще является сторонником этого метода и рассказывает о нем достаточно подробно. Если вам заинтересует подробно тема жиросжигания, вы можете найти массу полезных материалов на его сайте.

Пример базового меню для мужчин:

  • 200 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 1 стакан сухого)
  • 500 г куриного филе
  • 0,5 литра кефира
  • Овощи и вода без ограничений

Пример базового меню для женщин:

  • 100 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 0,5 стакан сухого)
  • 300 г куриного филе
  • 0,5 литра кефира
  • Овощи и вода без ограничений

Указанные примеры – всего лишь варианты. Так, например, нужно понимать, что рис – это крахмалистый сложный углевод. Его можно заменить таким же по объему готового продукта количеством гречки, картошки, макарон, овсянки, цельнозернового или ржаного хлеба (см. таблицу продуктов в статье «Как считать калории и БЖУ»)

Курицу (белок) можно заменить на рыбу, творог и нежирное мясо. Кефир – это смесь белков и углеводов в одном продукте. 0,5 кефира можно заменить на стакан готового гороха или фасоли.

В овощах много клетчатки. Кроме массы других полезных элементов. Но тут они особенно важны тем, что дают нам чувство насыщения, при небольшом содержании калорий. Вода — это тема для отдельной статьи. Тут просто поверьте, что пить ее нужно много.

Главное – это “устаканить” ваш рацион суточного питания. Для удобства рекомендуется приготовить свою суточную норму питания утром, положить ее в контейнер (или несколько) и есть по чуть-чуть в течение дня. Небольшими порциями, но часто. Это называется дробное питание, и по своей задумке оно:

  • Ускоряет обмен веществ. А на любой диете он замедляется — организм пытается вас спасти от “голодной смерти”. Так же ускоренному обмену способствуют физические нагрузки. Они, кстати, важнее, чем дробное питание. Поэтому не думайте, что если вы поели 4 раза, а не 6, то вы все испортили
  • Позволяет не доводить чувство голода до критического, когда вы можете сорваться и начать есть все подряд.

Вроде как кажется, что есть одно и то же каждый день – ужасное мучение. Но, во-первых, на дефиците калорий для вас почти любая еда будет удовольствием. Во-вторых, это эффективно и все же не так мучительно, как если бы ваш рацион был ограничен, например, углеводами. Придется потерпеть.

Итак, мы создали базовое меню. И едим белки, жиры и углеводы, но в ограниченном и четко установленном количестве. Это наша точка отсчета.

Шаг 2. Контроль результатов

Примерно через неделю после того, как мы приступили к соблюдению нашего базового рациона. Мы должны провести анализ результатов. Для этого нам нужно оценить собственное самочувствие – нет ли слабости в организме. И взвеситься. Желательно еще измерить объем талии.

Взвешивание и измерение объемов делаем каждую неделю в одно и то же время. Лучше утром. После туалета, но до приема пищи и первого стакана воды.

Шаг 3. Корректируем рацион

Если за неделю мы потеряли от 0,5 до 1 кг, то мы движемся в правильном направлении. Такое количество говорит о том, что мы сжигаем жир, а не внутренние органы и мышцы. Продолжаем придерживаться нашего рациона без изменений.

Если мы не потеряли в весе или даже прибавили, то нам необходимо сократить наше базовое меню. И в первую очередь мы должны это сделать за счет углеводов. В данном примере риса. То есть готовим и едим его меньше. Допустим, на четверть.

Если мы чувствуем слабость и теряем больше 1-го килограмма в неделю, то добавляем количество углеводов (риса) в рацион.

Так или иначе сложные углеводы у нас получаются основной ручкой регулировки нашего питания. Но до нуля мы из потребление не доводим. В конце-концов мы едим овощи (кроме картофеля) без ограничений. Да и потребление риса на нет не сводим. Хотя вряд ли то такого может дойти, но лучше сократить количество белка, чем полностью убрать сложные углеводы.

После внесения корректив наш рацион принимается за базовый и мы повторяем наши действия с этого момента. То есть производим замеры и корректировки.

Долго ли себя “мучить” таким образом? Тут все зависит от ваших задач. В неделю мы сбрасываем в среднем по 1 кг. То есть за 12-недельный тренировочный цикл можно в идеале (а значит и не больше!) можно сбросить 12 кг. Это неплохая цифра.

Многие скажут, что 1 кг в неделю – это мало. Особенно девушки. Потому что они привыкли видеть рекламу способов, “гарантирующих” потерю 10 кг за неделю. Фигня эти способы все.

Подумайте, на сколько вы похудели за последний год? А гипотетически реально сбросить 48 кг, если по одному в неделю.

Полезный Совет!

Но, если вы верите, что можете сбрасывать по 10 за неделю, то, скорее всего, за последний год вы ничего не сбросили, а только набрали.

Ну, и небольшое резюме:

  • Чтобы есть меньше, нужно знать, сколько ешь сейчас
  • Для этого нужно создать и придерживаться базового меню
  • И корректировать его в зависимости от результатов, но без ущерба для здоровья
  • А еще нужно регулярно тренироваться, чтобы поддерживать высокий уровень обмена веществ

 Дмитрий Гудков

Источник: http://TrainAtHome.ru/food/kak-menshe-zhrat.html

Способы заставить себя меньше есть и сбросить вес

Иметь стройное и подтянутое тело модно и полезно для здоровья и самооценки. А если ненавистные килограммы не спешат покидать вас, спотыкаясь о тортик на дне рождения подруги или кусочек купленной ребенку шоколадки, то нужно подключить действенные советы диетологов, которые помогут контролировать аппетит и станут хорошей мотивацией для достижения цели.

Поставить цель

На поиски способа, как заставить себя похудеть, психология дает четкий ответ: нужно поставить реальную цель. Если не будет понимания, зачем вам худеть, то не будет и результата. Цель не должна быть расплывчатой, например: «я худею, чтобы быть красивой». Голодный мозг сразу найдет тысячу отговорок, что вы и так очень даже ничего.

Обмануть мозг непросто. Поэтому цель должна быть правильной и конкретной: «я худею, чтобы надеть на Новый год давно лежащую юбку 42 размера, а сейчас 46». А также она не должна являться нереальной: «я худею, чтобы пойти через неделю на свадьбу в платье, рассчитанном на худощавого подростка 40 размера, при том что сейчас у меня 52».

к оглавлению ^

Обратиться к специалисту

Лучше всего разберется в нюансах вашего организма дипломированный психолог и диетолог, который сможет снять установки, блокирующие похудение, такие, как привычку доедать все до последней крошки и не выкидывать хлеб даже при полном насыщении.

А изучив совокупность ваших физических характеристик (возраст, количество лишнего веса, образа жизни, сопутствующие заболевания), объяснит, почему не помогает та или иная диета, и какой способ питания предпочесть для достижения наилучшего результата при минимальных нагрузках на организм.

к оглавлению ^

Давать себе поблажки

Если изредка, не больше раза в неделю, разрешать себе скушать маленький кусочек любимого пирога или пару шоколадных конфет, ничего страшного не случится, и сброшенные килограммы не вернутся из-за 100 грамм вредной и высококалорийной, но такой вкусной пищи.

Зато это убережет от срыва с правильного питания и откладывания похудения на долгое время из-за разочарования в себе и своей силе воли. Главное – соблюдать разумные границы. Одно небольшое пирожное можно, а вот упаковку уже нельзя.

Из-за доводов, что пропадет, а деньги заплачены, тоже нельзя.

к оглавлению ^

Визуализировать желания

К эффективным приемам относится и постоянное нахождение перед глазами идеального тела, к которому вы стремитесь – с этой целью можно наклеить изображения красивых девушек с хорошей фигурой вашего типа возле зеркала, чтобы сравнивать и помнить, что еще есть к чему двигаться.

Но не стоит слишком усердствовать и хотеть недостижимого тела, слепленного с помощью пластической хирургии или тела топ-моделей. Велик риск, не дождавшись такого результата, сорваться с правильного питания и обрести психологические проблемы, связанные с занижением самооценки.

Хорошо помогает и обратный метод – повесить на холодильник фотографию женщины с телом, какое теоретически может стать вашим, если есть без меры. Огромные ноги, висячий живот, тройной подбородок, покрытые целлюлитом бока и руки прекрасно отбивают желание съесть больше меры.

к оглавлению ^

Контролировать вес

Помогает не сойти с намеченного пути раньше времени знание того, сколько уже сделано, и что будет, если прекратить соблюдать ограничения в еде. Для этого нужно поставить возле входа на кухню напольные весы и взвешиваться каждый раз перед тем, как туда заходите.

Полезно записывать показатели своего веса для контроля своих результатов. Также полезно вести записи своего питания, подробно составлять перечень съеденного и записывать эквивалент калорий, чтобы не выбиваться за пределы нормы калорий на день.

Для худеющих такая норма при правильном питании должна варьироваться в рамках 1500-2000 калорий в сутки.

к оглавлению ^

Ограничить круг общения

Если вашими подругами являются прекрасные хозяйки, готовящие к чаю вкуснейшие пироги и торты, или сладкоежки, у которых всегда в вазочке разнообразные конфеты и печенье, то вряд ли вы сможете отказаться от угощения, придя в гости.

Ведь и хозяйку дома не хочется обижать, и принято пить чай с чем-то. Но незапланированные десерты могут нанести серьезный удар по снижению веса, поэтому стоит сократить такие посиделки, или же переключиться на людей, ведущих здоровый образ жизни.

Окружение процентов 50 определяет успех.

к оглавлению ^

Не искать оправдания

Часто хочется найти оправдание своим лишним килограммам и спокойно жить дальше, не прилагая усилий к их уничтожению. Самые распространенные способы обмануть себя – это сказать, что у вас:

  • недавно родился ребенок, или уже есть несколько детей;
  • плохой обмен веществ;
  • наследственность – все родственники полные;
  • широкие или тяжелые кости;
  • нет времени или денег на правильное питание;
  • меня все устраивает.

На самом же деле ничто, кроме серьезных проблем со здоровьем, не может при желании помешать похудеть.

к оглавлению ^

Возможно, вас отговаривают приводить себя в порядок или вы сталкиваетесь по этому поводу с негативом, идущим от близких людей. Не нужно воспринимать чьи-то слова за истину, если решили худеть – идите до конца.

Ведь каждый в первую очередь беспокоится о себе, поэтому подруга может противостоять вашей цели из-за того, что ей было удобно выглядеть прекрасной и стройной на фоне пухлой партнерши.

А семья хочет и дальше питаться стейками, пирогами и домашними блинчиками, которые в случае правильного питания сменят каши и отварные овощи.

к оглавлению ^

Найти вкусные и полезные продукты

Для того чтобы длительное время ограничивать себя в калорийности и объеме потребляемой пищи, нужно, чтобы она была вкусная. Составить рацион нужно, исходя из своих вкусовых предпочтений. Если нравится гречка с курицей, а творог не лезет даже при сильном чувстве голода, то не стоит насиловать организм и включать в рацион творог.

Сделайте основой своего питания, правильно приготовленные крупы, нежирную рыбу, нежирные кисломолочные продукты, курицу, нежирное мясо и овощи. А на десерт можно съесть фрукт – ананас или грейпфрут.

к оглавлению ^

Если не хочется прекращать употребление вредных продуктов, то тогда выходом будет существенно уменьшить их порции. Проще всего для этого поменять посуду – накладывать себе еду не в стандартную тарелку, а в блюдце. Для усиления эффекта можно взять десертную или чайную ложку – ей придется кушать долго, аппетит и чувство голода притупятся быстрее.

Диетологи советуют есть не спеша, так как наш мозг с опозданием на 20 минут принимает позыв от желудка, что тот уже полон. В итоге вы можете быть сыты, но еще не чувствовать этого. Размеренный же прием пищи способствует правильному пищеварению и убережет от переедания.

к оглавлению ^

Употреблять жидкость

Если выпить перед едой за 15-20 минут стакан воды, то он немного приглушить чувство голода, вода заполнит желудок, следовательно, вы съедите меньше.

Если регулярно пить воду в течение дня, то это приведет к очищению и оздоровлению организма. Норма воды у каждого своя, но диетологи советуют выпивать от 1 до 3 литров чистой негазированной воды. Принимать ее необходимо по правилам: утром натощак 1-2 стакана, до еды за 15-20 минут и после еды через 40-60 минут, и перед сном за час до сна.

Чаи и натуральные соки в течение дня помогут продержаться без перекусов между основными приемами пищи, обманув желудок ложным ощущением наполненности.

к оглавлению ^

Ежедневные занятия спортом способствуют укреплению мотивации, выработке полезных гормонов, в том числе и гормона счастья.

Необходимо подобрать ту разновидность физической нагрузки, которая подойдет под ваш темперамент, вкусы, силовую подготовку. Универсальными являются йога, танцы, фитнес, быстрая ходьба.

Тренировки нужно чередовать, так как организм быстро привыкает к нагрузкам, но йогой можно заниматься без перерыва и каждый день.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Источник: http://woman-l.ru/kak-zastavit-sebya-menshe-est/

Чтобы похудеть, надо меньше жрать?

Одна из популярных диет, к которой периодически сводится обсуждение на форумах назвается НМЖ, что расшифровывается как «надо меньше жрать». Так ли это? Действительно ли, чтобы похудеть надо как можно меньше есть?

Нет, это не так. Есть надо правильно и достаточно, а не голодать. Более того, сильно ограничивать себя в еде вредно.

Как можно практически ничего не есть, активно заниматься спортом и при этом НАБИРАТЬ вес? Этот вопрос волнует очень многих людей, которые, кажется, делают все для похудения, а вместо этого масса их тела только увеличивается…

Чтобы разобраться с этой проблемой вернемся в далекий 1983 год, когда под руководством Галины Сергеевны Шаталовой были поставлены очень интересные эксперименты под пристальным наблюдением комиссии Всесоюзного научно-исследовательского института физической культуры (ВНИИФК).

В те дни был проведен многодневный сверхмарафон по маршруту Новосибирск -Барнаул (500 км).

В марафоне принимали участие две группы: группа, подготовленная Шаталовой, и группа обычных бегунов-марафонцев. Условие участия в марафоне — пробегать за сутки примерно 70 километров при скоростной норме бега не менее 10 км в час.

Группа Шаталовой питалась отварами трав, соками, медом, салатами из овощей и зелени, свежесваренными кашами на воде, лепешками из ржаной муки с травяной мукой на простокваше, отварной фасолью, орехами. Всего же в сутки бегуны этой группы получали 28 граммов белка, 25 граммов жира, 180 граммов углеводов, что в общей сложности составляло 1200 килокалорий.

Группа обычных марафонцев питались по нормам Института питания АМН СССР. В сутки они потребляли 190 граммов белка, столько же жира, 1300 граммов углеводов, что составляло 6000 килокалорий.

Бегунов обоих групп сверхмарафона регулярно взвешивали, и к удивлению комиссии результаты превзошли всякие ожидания.

Оказалось, что спортсмены группы Шаталовой, питавшиеся на 1200 ккал в сутки и тратившие на бег в среднем по 5000 ккал, в конце дистанции несколько НАБИРАЛИ ВЕС.

Обычные спортсмены, питавшиеся по нормам Института питания АМН СССР на 6000 ккал в сутки, в конце дистанции существенно потеряли в весе.

Это совершенно поразительные результаты. Как такое возможно?!! Неужели это нарушение законов сохранения энергии? Как может человек тратить больше полученного, да еще и при этом набирать вес?

А между тем, нам очень важно разобраться в причинах такого набора веса, ведь многие из тех, кто желает похудеть, ставят себя в положение таких марафонцев, активно и много тренируясь в спорт.залах и снижая потребление калорий до 1000-1200 ккал в сутки. Но в результате таких сверхусилий они часто не получают никакого результата в похудении, а только или топтание на месте, или небольшой набор массы тела.

Для того, чтобы разобраться в этой ситуации вспомним калорийную теорию питания.

Если взять среднестатистического нормального человека, который за сутки съедает 2500 ккал и примерно это же количество тратит в течение суток, то мы увидим следующую картину.

У обычного человека из съеденных за день 2500 ккал углеводы (т.е. запасы энергии) составляю примерно 1500 ккал. Остальное — жиры и белки — в общем случае практически не участвуют для удовлетворения энергетических нужд организма, а используются в качестве строительных элементов для построения мембран, клеток, мышц и т.п.

Поступившие с пищей 1500 ккал энергии (глюкоза) хранятся в печени и в мышцах в виде гликогена (гликоген — это своеобразный кисель из глюкозы) в такой пропорции: 1/3 часть — в печени, 2/3 — в мышцах.

И вот здесь надо сделать одно очень важное замечание — при работе мышц всего 5% гликогена расходуется, остальные 95% (т.е. 950 ккал) отправляются в кровь в виде молочной кислоты.

Эти 950 ккал молочной кислоты очень важны. Дело в том, что молочная кислота — это чрезвычайно ценный энергетический материал. Поэтому у обычного человека почти вся энергия молочной кислоты, остающаяся после удовлетворения потребностей скелетных мышц, отдается мозгу!

Дело в том, что молочная кислота окисляется в несколько раз быстрее глюкозы и из нее мозг быстрее может получить энергию. Молочная кислота (лактат) для мозга даже выгоднее, чем глюкоза.

Вот что пишут по этому поводу американские исследователи П.Хочачка и Дж.Сомеро в книге «Биохимическая адаптация»:

«… Если концентрация лактата в крови повышена, то она может использоваться в скелетных мышцах, легких, сердце и в тканях головного мозга как источник углерода и энергии, нередко предпочтительно перед глюкозой».

«В печени и почках лактат в основном используется в процессе глюконеогенеза; в большинстве других тканей и органов, включая мозг, сердце и легкие лактат служит превосходным субстратом для окислительного метаболизма и нередко утилизуется даже прежде глюкозы, что способствует скорейшему восстановлению метаболического гомеостаза».

Почему молочная кислота (лактат) оказывается выгоднее для питания тканей, чем глюкоза? Читаем ответ у этих же авторов: «эксперименты показывают, что скорость поглощения и окисления молочной кислоты в 2-10 раз выше по сравнению с глюкозой».

Итак, запомним этот вывод: у обычного человека, не сидящего на низкокалорийном питании, молочная кислота, которая в течение дня выделяется в кровь в результате работы мышц, является очень ценным продуктом питания мозга!

У человека, который долгое время сидит на низкокалорийном питании и при этом много двигается, происходит изменение питания мозга — вся молочная кислота, после ее переработки в печени в глюкозу, возвращается в скелетные мышцы.

В результате мозг перестает использовать молочную кислоту в качестве источника энергии, и начинает получать меньше питания.

Из этого напрямую вытекают одно важное следствие: раз питать мозг не надо, то ритм дыхания уменьшается в несколько раз и достигает 4-6 дыхательных движений в минуту!

Это первый и очень важный признак того, что пора вернуться к нормальному питанию, это признак того, что малокалорийную диету пора заканчивать, т.к. мозг начал затормаживать свою работу!

Напомню, что нормальный ритм дыхания — 16-17 циклов дыхания (вдох+выдох — это один цикл дыхания) в минуту.

Если человек сидит на низкокалорийном питании, то понижение количества дыханий в минуту означает, что организм вынужден начать отбирать питание у мозга только для того, чтобы обеспечить движение. Энергия для мышц, для выживания, становится важнее энергии для мозга. Теперь тратя во время движения всего 5% гликогена в мышцах, человек получает 95% энергии в виде молочной кислоты.

Но так ритм дыхания в этот момент уже перестроился и снизился до 4-5 в минуту, то в моменты большой по объему физической нагрузки (например, марафона) выделяется столько молочной кислоты, что мышцам ее уже тратить некуда.

Т.е., если у нормального человека (дышащего 16-17 раз в минуту) все избытки молочной кислоты уходят для питания мозга, то у того, кто длительное время сидит на низкокалорийном питании и дышит 4-6 раз в минуту, питание мозга уже перестроилось, ему уже не нужна эта молочная кислота, поэтому она идет в печень, а из печени откладывается в жир. Вот так и возникает прибавка веса во время марафона.

Почему так происходит? Да посудите сами — обычный человек дышит 16-17 раз в минуту. Но если человек дышит 4-6 раз в минуту (т.е. в 3-4 раза меньше), то это значит, что кислорода организму требуется в 3 — 4 раза меньше, чем обычному человеку.

Кислород становится не нужен просто потому, что нечего окислять. В 3 — 4 раза уменьшилось питание мозга!

А чем сопровождается уменьшение питания мозга в 3-4 раза? Конечно, некоторой утратой умственных способностей.

Здесь не лишне будет сказать несколько слов и о самой Шаталовой, как о примере того, что с мозгом человека делает недостаток питания. При чтении ее книги «Выбор пути» встречается столько нелепиц, медицинских выдумок, что серьезно начинаешь думать, а куда прибежала, эта в прошлом очень умная женщина, кандидат мед.наук.

Галина Сергеевна Шаталова — великий экспериментатор и в этом ее ОГРОМНАЯ заслуга, за это ей ПОЧЕТ и УВАЖЕНИЕ. Она проделала грандиозные эксперименты и получила очень неожиданные для науки результаты.

Действительно, ее последователи совершали пешие переходы через пустыни Средней Азии, по дну Аральского моря, питаясь при этом только салатами, кашами и медом, делали марафонские 500-километровые пробеги и в итоге набирали вес.

Представляете, выглядит как чудо! Человек бежит весь день, практически ничем не питается, а масса тела у него растет!

Очень интересные результаты!

Но. В чем ее ошибка. Представьте себя на месте ученого, получившего необычный результат в эксперименте. По ее результатам выходило, что закон сохранения энергии не работает! И что она делает, как ученый? Напомню, что она кандидат медицинских наук.

Вместо того, чтобы разобраться, а откуда у людей берется энергия, она стала писать статьи и книги о том, что «закон сохранения на работает», что «калорийная теория — выдумка» и т.п. А в ответ на вопрос, «а отчего энергия-то и масса появляется у людей», отвечала — да это люди, типа, «ПРОСВЕТЛЕННЫЕ» стали, питаются космическими лучами, биоинформационными продуктами, от мяса отказались. А «мясоеды», они не люди, они — только полулюди, не достигшие нужной ступени развития.

Согласитесь — несколько не научный подход.

Попахивает не очень хорошо. Магией и шарлатанством, а не наукой.

Вот это и плохо. Получив интересные с научной точки зрения, результаты экспериментов, она даже не пытается их понять. А начинает проповедовать «истины» о космической энергии, об аэроионах и об использовании «просветленными» энергии физического вакуума…

Вывод: если Вы питаетесь на 1000-1200 ккал и активно занимаетесь физ.нагрузкой, но при этом не худеете, обязательно измерьте количество дыхательных движений (вдох + выдох — это одно дыхательное движение) в минуту в спокойном состоянии, днем, сидя на стуле. Норма взрослого человека — 16-17 дыхательных движений.

Если Вы насчитаете малое количество дыхательных движений (4-10), то надо начать поднимать калорийность питания (например, до 1500 ккал), одновременно снижая физическую активность.

Вот такие иногда бывают парадоксы в похудении: оказывается в некоторых случаях для того, чтобы похудение шло нормально и стабильно, надо начинать больше есть и меньше двигаться. :о)

\\ Алексей Фалеев

13 мифов о похудении, в которые верят миллионы людей, или чёртова дюжина сказок для толстяков

Вопрос похудения, или как некоторые говорят – похудания, сегодня актуален как никогда. А поскольку тема горячая, то и понаписано об этом в интернете очень много. А пишут — кому не лень. В итоге появляются мифы, сказки и предания о том, как надо правильно худеть. Всё ещё усложняется и тем, что некоторые мифы на эту тему, даже, вроде бы, как-то работают, что ещё сильнее укрепляет веру адептов лжеучения. Почему работают мифы и причина их неискоренимости объяснено мной в отдельной статье.

Число «13», или как его ещё называют «чёртова дюжина» – число, овеянное мифическим ореолом. Итак, мифический ореол создан. А теперь переходим к тринадцати мифам:

  1. Нельзя есть после 18:00
  2. Хочешь похудеть – надо меньше жрать
  3. Во всём виновата жирная пища
  4. Женщина из-за тренажёрного зала может стать слишком мускулистой и мужеподобной
  5. Чтобы похудеть – надо качать пресс
  6. Во время тренировок надо надевать специальный термо-пояс
  7. Похудению поможет вибротренажёр
  8. Нельзя есть 2 часа до тренировки и 2 часа после
  9. Худеть надо не быстрее, чем 1 кг в неделю
  10. Надо покупать продукты с надписями типа «Фитнесс», «Лёгкий» и пр.
  11. Должно быть раздельное питание
  12. Надо пить специальные чаи
  13. Надо отказаться от мяса

Нельзя есть после 18:00

Это, вероятно, главный миф похудения. Его слышали, наверно, все. Не есть после шести – миф рабочий, т.е. так на самом деле можно похудеть.

Опасность этой методики заключается в том, что при таком похудении организм испытывает стресс, поскольку долго не получает еды. Ведь, если вы завтракаете, например в 7:00, то организм будет голодать более полусуток каждый день. Такая система питания будет способствовать замедлению обмена веществ, как реакции на голодание. А как вы, наверное, знаете, чем медленнее обмен веществ, тем сложнее худеть. Также организм при первой возможности будет запасать жир, чтобы опять же компенсировать голод. Ведь голод для организма – это опасность.

Получается, что по окончанию такой диеты вы замедлили метаболизм (обмен веществ) и напугали организм. Если потом вы начнёте есть как и раньше, то замедленный метаболизм будет приводить к меньшей трате калорий и как следствие к большему отложению жира, т.е. съедать будете столько сколько и раньше, а толстеть быстрее. Также на скорость ожирения повлияет и попытка организма запастись жиром, т.е. если до этого какой-то излишек питательных веществ мог выводиться естественным путём, то сейчас этот излишек будет отложен в жир.

Но и это ещё не всё. Организм запомнил, сколько жира у вас было до начала похудания, и теперь он будет активно набирать до прежнего уровня, плюс какой-то запас сверху. И чем больше вы сбросили таким способом, тем больше он сделает дополнительный запас сверху. Таким голоданием вы как бы подтверждаете своему организму, что запасы жира были сделаны не зря и помогли ему пережить голодные времена. Опасаясь, что может наступить ещё более сильный голод, он делает дополнительный запас, чтобы хватило и на более сильный голод.

Помимо вышесказанного, реализация этого мифа некомфортна, поскольку вам будет хотеться есть, что неприятно. Это будет напрягать вашу нервную систему, хотя и без этого жизнь современного человека сильно давит на эту самую нервную систему. Вы будете раздражительнее, будете меньше радоваться жизни, что ещё сильнее будет вызывать чувство голода.

В итоге, применяя такой метод похудения вы, немного помучившись, сбросите сколько-то килограмм, а потом благополучно, и что особенно неприятно – достаточно быстро, наберёте ещё больше.

Всё, миф развенчан, переходим к следующему.

Хочешь похудеть – надо меньше жрать

Именно так чаще всего звучит этот миф. Слово «жрать» в изречении этого мифа используют чаще слова «есть». Этим как бы показывают толстому человеку, что он сам виноват, и что он не есть, а жрёт. Также говорящий как бы показывает, что вопрос прост и понятен, что не надо искать никаких секретных методик.

Также этот миф может звучать, как: «Необходимо уменьшить дневное потребление калорий».

Это тоже миф. Поскольку не любое уменьшение еды приведёт к положительному результату. Более того, в каких-то случаях (не во всех) человек может начать есть даже больше и всё равно начать худеть.

Миф рабочий, поэтому очень популярен. Такой способ похудеть может быть ещё опаснее первого, поскольку стресс от голода может быть круглосуточным и не проходить даже после еды. Всё что справедливо для первого мифа – справедливо и для этого, но ещё в более тяжёлой форме. В данном случае побочным эффектом может быть не только последующий набор веса и страдания в процессе самой голодовки, но и более серьёзные заболевания, вплоть до летального исхода (например, анорексия).

Наиболее потенциально опасный миф. Берегитесь!

В то же время, умное уменьшение количества определённой еды может оказывать положительное влияние на здоровье человека и вести к потери лишнего жира.

Во всём виновата жирная пища

Сейчас популярность этого мифа хоть и велика, но уже несколько снизилась. Люди уже знают, что главный враг – это углеводы, а жиры враг не столь опасный.

Вообще, изначальные причины кроются в том, что один грамм жира более чем вдвое калорийней грамма белка или грамма углевода. Соответственно, самая калорийная пища – жирная.

Фокус в том, что если рассмотреть рацион питания желающего похудеть, то больше всего там будет углеводов. Соответственно, значит, толстеет он не от жиров, а точнее, толстеет он в основном не от жиров. Конечно, есть коренные северные народы, представители которых могут не жить в городах, заниматься охотой и рыболовством, и там количество животных жиров может быть очень высоко, но мы рассматриваем в первую очередь городских жителей. А житель города, как правило, злоупотребляет именно углеводами. А раз виной углеводы, то и бороться надо с главной причиной.

Можно хоть полностью перестать есть жиры, но при этом преспокойненько себе толстеть и даже ускорить этот негативный процесс.

Вредность мифа в том, что в отличие от двух предыдущих мифов, тут можно не получить результата вообще, даже на короткий период. Ещё больший вред в том, что нам жир всё-таки нужен для нормального функционирования.

Женщина из-за тренажёрного зала может стать слишком мускулистой и мужеподобной

Это, как правило, женский миф. Мужчины часто понимают, что не то что женщине, но даже мужчине бывает крайне сложно даже не очень сильно нарастить мышечную массу. Для женщины стать накаченной на столько, что она станет похожа на мужчину-культуриста – практически нереально. Чтобы стать такой, надо чтобы было соблюдено одновременно несколько условий:

  • генетическая одарённость к росту мышц
  • железная сила воли
  • частые усиленные тренировки
  • многолетний стаж
  • специализированная диета
  • анаболические стероиды и прочие препараты

Убери хоть один пункт и нужного результата уже не будет. У приверженице этого мифа, есть это всё? А половина от этого? А треть? А хоть один пункт?

Возможно, кто-то тешит себя надеждой, что у него есть железная сила воли. Кто-то думает, а вдруг у меня есть генетическая одарённость к росту мышц. Успокойтесь, даже если это так, то этого не хватит, но скорее всего это даже и не так. Об одаренности к росту мышц вы бы уже знали точно, а не гадали. А железная воля, скорее всего, уже привела бы вас к неординарным достижениям в какой-то области, если этого нет, то повод задуматься, а не обманываете ли вы сами себя про свою силу воли. Хотя, конечно, воля и достижения не всегда идут бок о бок.

И даже если допустить почти невозможное, что у вас соблюдены все эти условия, кроме стероидов, то анаболических стероидов ведь всё равно нет. Или есть?

Вывод – качайтесь женщины и не бойтесь стать перекаченными. Тренировки только помогут сделать фигуру более красивой.

Чтобы похудеть – надо качать пресс

Этот миф предполагает, что качая пресс, т.е. делая упражнения на мышцы живота, можно точечно убрать жир именно в области живота и боков. Это неправда. Миф довольно безвредный. Основная его опасность в воровстве вашего драгоценного времени, но если у вас его навалом, то вам не стоит опасаться этого мифа вовсе.

Во время тренировок надо надевать специальный термо-пояс

Термопояс – это миф, который не работает. Как вы уже убедились ранее, некоторые мифы работают, хоть и через пень-колоду. Этот не такой. Конечно, некоторое усиление похудения может быть, но оно будет настолько незначительным, что им можно пренебречь – вы его не заметите совершенно. Поэтому покупка такого пояса – лишняя трата времени и денег. Кто-то может возразить, что я сам сказал, мол, хоть чуть-чуть, но это работает, значит надо использовать эту возможность. Нет, я имею в виду настолько чуть-чуть, что это фактически не работает. Это как скатерть на столе, которая делает стол немного выше. Вы будете это учитывать при покупке стола?

Похудению поможет вибротренажёр

Во многих тренажёрных залах стоят вибротренажёры. Ленточные или виброплатформы – не важно. Многие считают, что они помогут им похудеть. Часто вижу как на этих вибротренажёрах «тренируются» тучные люди. Очень удобно, не надо напрягаться – стой и худей. Примечательно, что люди с хорошими фигурами это чудо не очень жалуют.

Разумеется, похудеть, используя эти штучки, не получится. Это тот миф, который не работает вовсе. Странно, что он ещё существует. Видать, виной тому телемагазины с рекламой различных вибраторов для похудения.

Справедливости ради стоит заметить, что эти тренажёры не являются совершенно бесполезными. Другое дело, что они используются, как правило, не по назначению. А назначение вибротренажёра – массаж. Массаж – хорошая штука. Конечно, настоящий массаж лучше, чем на тренажёре, но и такой вариант лучше, чем ничего. Вообще, вибротренажёр скорее подойдёт человеку с большой мышечной массой, нежели с большой жировой.

И да, даже для массажа есть противопоказания – на всякий случай.

Нельзя есть 2 часа до тренировки и 2 часа после

Миф рабочий. Снижение веса может усилиться. Другое дело, что таким способом вы сильней будете жечь свои мышцы, нежели жир. Организм при этом способе испытывает некоторый негативный стресс, но он не столь велик, как в первых двух мифах.

Касаемо первой части мифа, то не есть за 2 часа до тренировки – это даже не миф. На мой взгляд, 2 часа – это многовато, но, в общем, нормально. А вот не есть два часа после – это уже миф. Другое дело, что для похудения еда после тренировки должна быть белковой, а не углеводистой. Допустим, протеиновый коктейль (но не гейнер), куриная грудка с зеленью, нежирный (не обязательно обезжиренный) творог и т.д.

Худеть надо не быстрее, чем 1 кг в неделю

Адепты этого мифа утверждают, что если скорость похудения выше, то организм [ текст скрыт и виден только для зарегистрированных.  ]

В этом случае любая скорость похудения (сушки) будет вредной. Более того, ни то что сушиться, там даже удерживать вес на месте уже вредно.

Верный показатель того, насколько безвредно вы худеете – ваше самочувствие. Организм сам чувствует, что для него плохо, а что хорошо. Голодные обмороки или прекращение менструаций у женщин – это плохо, а чувство лёгкого недоедания – нормально. Наверняка вы слышали совет, что для здоровья надо выходить из-за стола с чувством лёгкого недоедания. А вот выходить с чувством тяжёлого переедания плохо не только для фигуры.

Поэтому, руководствоваться количеством килограмм в неделю – это скользкий путь.

Надо покупать продукты с надписями типа «Фитнес», «Лёгкий», «Диетический» и пр.

Этот миф популярен, поскольку его поддерживают и культивируют производители продуктов питания. В этот миф вкладываются большие деньги.

Надо признать, что товар с такой надписью действительно может быть полезным и не оказывать негативного влияния на фигуру. Но фокус в том, что люди часто и так понимают, от чего потолстеть сложно. Тут и писать ничего не надо. Вы же понимаете, что от огурцов или куриных грудок потолстеть нельзя. Вы видели где-нибудь фитнес-огурцы или «лёгкие» куриные грудки? Такие надписи ставят чаще всего на товарах, которые очень даже подходят для набора лишнего жира: майонезы, торты, лимонады, каши, сухие завтраки… Поэтому такая надпись уже должна вас насторожить. «Лёгкие» такие товары только в сравнении со своими «необлегчёнными» собратьями. Да, такой торт слопать для фигуры лучше, чем обычный, но всё равно плохо. Диета на таких тортах не даст ничего хорошего.

Вам надо смотреть не на лицевую сторону этикетки, а на состав и пищевую ценность. Именно там содержится по-настоящему ценная информация. Хотя той информации тоже может быть недостаточно.

Должно быть раздельное питание

Смысл учения заключается в разделении продуктов на 3 типа, 2 из которых смешивать нельзя, а третий тип можно и даже желательно. Утверждается, что для переваривания, расщепления и усвоения одних продуктов в желудочно-кишечном тракте нужна среда кислая, а для других – щелочная. Мол, если съесть одновременно продукты из разных типов (картошку с мясом, например), то ферменты разных типов начнут взаимонейтрализовываться и будет происходить что-то страшное, организм начнёт надрываться и пр. Вероятно, адепты учения считают, что съеденная еда формирует кислотность: съел одно – среда стала кислой, съел другое – щелочной.

Приверженцы этого мифа, вероятно, не осведомлены, что, например, в желудке среда кислая из-за соляной кислоты, а в двенадцатиперстной кишке – щелочная. И у каждого отдела желудочно-кишечного тракта своя кислотность (измеряется в pH).

Поэтому, съесть, например, хлеб и сделать щелочной (pH более 7) среду в желудке (которая будет мешать перевариванию белка) – нельзя.

Для справки: вода имеет pH равный 7 (при температуре 25 градусов по Цельсию), что является нейтральным значением.

Понизить кислотность желудка можно, но среда там всё равно будет кислой, а не щелочной. Поэтому непонятно, как адепты этого мифа собираются создавать там щелочную среду для переваривания определённых продуктов.

На самом деле, продукты, просто будут расщепляться в «своих» отделах ЖКТ.

Также не в пользу этого мифа говорит и то, что люди тысячелетиями смешивали эти типы продуктов и как-то не вымерли.

На самом деле организм сам вам покажет, что лучше не смешивать, и что лучше не есть вообще, хоть отдельно хоть с чем-то.

По-видимому, действительно, некоторые продукты лучше не сочетать, но причина этого не в необходимости для пищеварения кислой или щелочной среды, а в чём-то ином. Более того, у кого-то это сочетание может организмом не приниматься, а у кого-то приниматься совершенно нормально. У кого-то может не приниматься и отдельный продукт (например, молоко) вне зависимости от сочетания с чем-то ещё.

И даже, если бы действительно кислотность ЖКТ зависела не от отдела, а от съедаемой пищи, то и в этом случае, какое отношение это всё имело бы к похудению? Наоборот, организму при смешивании продуктов пришлось бы тратить больше энергии на переваривание, поскольку ведь адепты мифа утверждают, что из-за взаимонейтрализовывания ферментов организму приходится многократно больше их вырабатывать. А если организм тратит энергии больше, то от этой усиленной траты толстеть нельзя.

В общем, миф развенчан.

Надо пить специальные чаи

Как удобно, хочешь похудеть – попей чаю. Конечно лучше, чтобы для похудения можно было бы съесть что-то вкусненькое, да побольше, побольше. Людей привлекают простые способы похудеть.

Чай для похудения даже может создать иллюзию похудения. Часто такие чаи выводят из организма воду и человек, не теряя жира, начинает немного меньше весить. Вроде работает. Но это иллюзия. Такое похудение быстро останавливается, поскольку терять воду бесконечно нельзя. Потом, если не продолжать выгонять воду, то она опять пополнит организм и сделает это также быстро, как и ушла.

Кстати, такой чай иногда называют «поносный чай», поскольку он обладает слабительным эффектом. Чаи «помягче» могут быть просто мочегонные.

Применение такого чая может повредить вашему здоровью. Если вы себе не враг, то такие чаи использовать не надо. Худеть с помощью слабительных средств – это не лучший выбор. Скажу более, этот способ, пожалуй, самый опасный из описанных на этой странице. Это самый зловредный миф из этих 13, который поддерживается производителями этих чаёв, а точнее – слабительных средств.

Есть более безопасный чай для похудения – имбирный чай. Считается, что имбирь ускоряет обменные процессы в организме, что сжигает дополнительные калории. Правда, эффект от имбиря, вы, скорее всего, не почувствуете вовсе. А если и похудеете, то совсем на чуть-чуть и за долгий срок (но, вероятнее, не похудеете вовсе, а лишь продолжите набирать, как и до этого).

Не стоит надеяться на столь малоэффективные методы для похудения, как имбирный чай. Вы собрались худеть или надеяться, что может быть, и довольно нескоро, совсем немного сбросите?

Надо отказаться от мяса

Последний миф в моём рейтинге – это отказ от мяса. Особо активно пропагандируется вегетарианцами. Этот способ действительно может помочь сбросить сколько-то килограмм. Правда, может и не помочь. Эффект должен быть, если помимо отказа от мяса вы ещё перейдёте на овощи и фрукты, зелёные салаты и прочие атрибуты вегетарианцев. Если отказавшись от мяса, вы с ещё большим рвением наброситесь на сладости и выпечку, то ещё и ускорите своё ожирение. А такой компенсаторный эффект может наблюдаться, особенно, если вы любите мясо.

Кратковременный отказ от мяса может иметь место – своеобразный пост. Это может даже положительно повлиять на здоровье. Но с выключением из рациона мяса на совсем, надо быть очень осторожным, и если вы в этом ничего не понимаете, то лучше не экспериментировать. Точнее, я предостерегаю не от исключения только мяса, а от исключения вообще животного белка (мясо, рыба, яйца, творог, молоко …). Предостерегаю от вегетарианства.

Справедливости ради замечу, что и вегетарианство может быть здоровым, но это умеют немногие. Надо учитывать аминокислотный состав растительного белка, который вы потребляете. Дело в том, что животный белок является полноценным, т.е. в нём содержатся все незаменимые аминокислоты. Этих незаменимых аминокислот 8:

  1. лейцин
  2. изолейцин
  3. валин
  4. метионин
  5. лизин
  6. треонин
  7. триптофан
  8. фенилаланин

Для детей это также:

  1. аргинин
  2. гистидин

Незаменимые аминокислоты – это те аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме и должны поступать извне с пищей.

А вот растительный белок почти полностью неполноценный, т.е. в нём содержатся не все незаменимые аминокислоты.

Также растительная пища не содержит витамин B12.

Возвращаясь к похудению от небольшого экскурса в здоровое питание, замечу, что похудение при отказе от мяса будет происходить в первую очередь за счёт сжигания мышц, а не жира. А худеть за счёт мышц – это плохая затея. В отдельной статье я расскажу об этом подробно.

Мышцы будут уменьшаться при недостатке белка, а отказ от мяса, ведёт именно к недостатку белка. Скорее всего, в вашем рационе белка и так не хватает, а тут вы ещё и мясо исключите.

Вывод: похудение путём отказа от мяса очень плохой способ худеть, который к тому же, вообще не гарантирует сброс веса.

А какие мифы о похудении знаете вы? Поделитесь в комментариях.

 

Как меньше есть , чтобы похудеть????

Лучше больше двигайся…)

Нет есть меньше не надо, надо больше двигаться.

Начать есть маленькими порциями и маленькой ложкой. и тщательно пережевывать пищу.

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу ; )

Четко и ясно поставить себе задачу не есть после 6!Не переедать днем! Тренировать силу воли!

сначало попрбуй сократить свою обычную порцию на 1 — 2 ложки. ну а вообще просто старайся как можно меньше есть сладкого, жирного и редко пить пиво.

Мужчине надо заниматься спортом, двигаться. Почитай обязательно Монтиньяка. Я когда прочитала, прониклась — на 15 кг похудела за 2 месяца. Привыкаешь. Можно бегать с утра — потом меня например тошнит весь день и есть неохота. Таблетки не помогают- не трать деньги. Вообще бороться именно с аппетитом довольно бесполезное занятие — он победит. Надо изменить питание и не диетой, а выбором продуктов. В Монтиньяке вообще можно есть практически до отвала. Главное — что есть.

можно сесть на овсянку с сухофруктами, много не съешь, а сытости на полдня хватит.

Маленькую тарелку возьми, ешь медленно, говорят голод через 20 минут исчезает, тобишь поешь немного и смотри какой нибудь, дом 2, или камеди клаб, короче завлеки себя

Для того, чтоб похудеть, надо делать разгрузочные дни раз в неделю. Не есть вечером. Отказаться от мучного, сладкого. Не есть жареного. Больше овощей. Мясо отварное, либо паровое, на гарнир овощи. Желательно пока худеешь не пить пиво и спиртные напитки.

можешь есть сколько хочешь, но не глотай.

А никак… Даже если есть совсем не будешь, то похудеть можно только в течении 2-3 дней… Вернее это организм так будет делать-давать тебе понять, что типа ты худеешь… А вот ПОТОМ пойдет обратная реакция… Ну, например… Вот не ешь ты день, два, три… потом даешь чего-нибудь своему желудку… а он вместо того, чтобы как порядочный переварить все и распределить-полезное тебе, неполезное в унитаз-начинает и неполезное усваивать с мыслью: «-А вдруг еще несколько дней ничего не дадут, так хоть на этом проживу… » И начинаеться-нарушение обмена веществ, гормонального фона и т. д. и т. п. Сразу вспомнишь высказывание «пухнуть с голода» Оно тебе надо? Вот почитай людей вышеответивших (или ниже…, короче до меня)… Про овсянку согласна, про пережевывание тщательное тоже и про воду минеральную и про побольше движения.. . А вот то, что нельзя похудеть на таблетках НЕ согласна! Можно, но эти таблетки в простой аптеке не купишь, да и стоит такое лечение около $200 в месяц. Лично мной проверено-работает! Но процесс серьезный-не однодневный. А вообще влюбиться надо! Это всегда на пользу бывает! Правда тогда «сохнуть» будешь…))))))))))))))))

по вечерам только салат

Исключить сладкое и нормализовать питьевой режим, из расчета 30 гр. воды на 1 кг веса, кофе, чай, не в счет.

Пить больше обычной воды (Иногда наш организм путает чувство голода и жажды) и пользоваться посудой холодных расцветок (синий, голубой, зеленый) . Это психологически снизит аппетит.

Приглушать аппетит водой. И делать изнурительные физические нагрузки. Кушать при ярком свете лампы. Подробнее читайте <a rel=»nofollow» href=»http://www.womenteritory.in.ua/sovety/kak-menshe-kushat-sekretnye-ulovki/» target=»_blank»>http://www.womenteritory.in.ua/sovety/kak-menshe-kushat-sekretnye-ulovki/</a>

Чтобы похудеть, нужно приучить свой организм кушать каждые 3 часа, чтобы он не испытывал голода и не делал запасы. Схема такая, обычную свою порцию еды делим пополам, половину съедаем сразу, половину через 2-3 часа. Итого вместо 3 приемов пищи у нас выходит 6. Когда привыкнем так питаться, то порцию снова делим на два, а количество приемов пищи уже не увеличиваем. И выходит, что мы едим в два раза меньше, чем раньше, но чувство голода при этом не испытываем. Поэтому переход проходит очень легко. Можно подробнее в статье прочитать, там понятнее описано <a rel=»nofollow» href=»http://pforw.ru/pravilnoe_pitanie/edim_menshe/» target=»_blank»>http://pforw.ru/pravilnoe_pitanie/edim_menshe/</a>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *