Posted on 09.10.2020 at. 09.10.2020 by alexxlab

плюсы и минусы, эффективность, основные правила питания и примерный рацион

Стабильно худеть, питаясь разнообразно и не причиняя вреда здоровью, возможно! Нужно лишь воспользоваться диетой, принцип которой заложен в названии: все, что вы съедаете за день, не должно превышать 1200 калорий.

Описание диеты на 1200 калорий в день

Почему именно эта цифра? Число является своеобразной пограничной зоной: дальнейшее снижение калорий губительно для здоровья. Потребляя 1200 калорий в день, человек, не занимающийся большими физическими нагрузками, плавно уменьшается в объемах без особых усилий. Вообще, слово «диета» не подходит данному рациону: это скорее слегка ужесточенный свод законов правильного питания. Чтобы его соблюдать, нужно следовать режиму, запастись кухонными весами и изучить таблицу рекомендованных продуктов!

Плюсы и минусы

«1200 калорий» — демократичная и безвредная диета. Вы сами регулируете меню, выбирая желаемые продукты, и одновременно худеете. Рацион практически исключает ощущение голода благодаря частоте приемов пищи, а контроль продуктов, попадающих в тарелку, прививает полезные пищевые привычки, которые сохранятся и после диеты. Частые приемы пищи маленькими порциями сокращают стенки желудка, и чувство насыщения наступает быстрее.

К недостаткам можно отнести педантичность: с обедом вам должны подавать весы и калькулятор. Также необходимо забыть о продуктах с высоким гликемическим индексом или калорийностью. И помните, диета не может стать постоянным образом питания: при длительном использовании она замедляет обмен веществ.

Эффективность диеты

Механизм похудения основан на дефиците калорий. Сегодня вы стали легче на 500 г? Значит, вчера вы потратили больше, чем потребили.

Рассчитать эффективность несложно. Допустим, девушка потребляет ежедневно 1800 ккал. Диета на 1200 калорий создает дефицит в размере 600 ккал, за счет чего уходит вес. Соблюдение принципов системы, каждый день будет делать вас легче примерно на 400 г. Но стабильным результат станет спустя неделю из-за особенностей водно-липидного обмена.

Таким образом, к окончанию диеты вы можете сбросить от 3 до 15 килограммов, в зависимости от ее продолжительности. Похудение будет мягким, общая жировая прослойка уменьшится, тело подсушится. Чтобы быстрее увидеть результат и предотвратить образование растяжек, сочетайте режим питания с кардионагрузками или йогой.

Оговоримся, что данная калорийность подходит не всем. Мужская диета носила бы название «1500 калорий»: предыдущий вариант создает опасный для здоровья дефицит.

Увеличить энергетическую ценность необходимо тем, кто совмещает похудение с физическим трудом.

Основные правила

Чтобы не выйти за рамки 1200 калорий, рекомендуется составлять меню из низкокалорийных продуктов с маленьким гликемическим индексом. Важна термическая обработка: блюда должны подаваться к столу в печеном, вареном или приготовленном на пару виде. Пища потребляется в пять приемов: три основных и два перекуса.

Одним из столпов диеты является баланс белков, жиров и углеводов в пропорции 30-20-50. Тогда в рационе сохранится правильное соотношение. Исходя из этого, белков употребляем 1 г на 1 кг веса, к которому стремитесь, жиров — 0, 6 г на 1 кг настоящего веса, остальное отдаем углеводам. Для перевода граммов в калории запомните, что 1г белка равен 4,1 ккал, 1г углеводов  — 4,1 ккал и 1г жира — 9,3  ккал.

Какие продукты разрешены

Следующие рекомендации помогут составить полезное и разнообразное меню на 1200 ккал.

1. Среди мясных блюд выбирайте индейку, курицу без кожи, кролика, постную говядину и свинину.
2. Чаще включайте в меню морских обитателей: треску, морского окуня, горбушу, креветки, кальмары и мидии. Избегайте жирных сортов рыбы: в них много калорий.
3. Основа диетического питания — яйца. Они отлично справляются с ощущением голода.
4. На гарнир ешьте гречневую или перловую крупу, а на завтрак подойдут овсяные хлопья.
5. Масло способствует нормальному функционированию ЖКТ, поэтому от него нельзя отказываться. Купите несколько видов растительных масел (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное) и чередуйте.
6. Осторожнее с хлебобулочными изделиями. Ограничьтесь ломтиком черного хлеба.
7. Молочные продукты выбирайте с низкой жирностью, без подсластителей и красителей: натуральный йогурт, кефир, ряженка.
8. Овощи преимущественно зеленые: они имеют низкий гликемический индекс. Вообще, практически всегда действует правило: чем ярче цвет плода, тем быстрее скорость усваивания, поэтому красные овощи — только для вкуса. Так как калорий в овощах мало, употребление их практически неограниченно.
9. Среди фруктов и ягод предпочтение отдайте яблокам, ананасу, киви, красной и черной смородине, голубике, клюкве.
10. Старайтесь пить не менее 1,5 л воды в день.

Список запрещенных продуктов

Здесь ничего удивительного нет: в 1200 калорий не входят продукты, которых и так избегают худеющие. Злостные враги рельефного тела — фаст-фуд, сладкая газировка, жаренные во фритюре продукты, выпечка и кондитерские изделия — их исключите в первую очередь. Откажитесь от копченого, слишком острого и соленого: эти продукты способствуют появлению отечности. Скажите «нет» алкоголю: помимо собственных калорий, он притягивает дополнительные в виде закуски.

Меню диеты на 1200 калорий

Меню на 1200 ккал должно отвечать принципам здорового питания и быть сбалансированным. Чтобы подсчитать энергетическую ценность рациона, необходимы кухонные весы и таблица калорийности.

Кажется очевидным, что сокращать калории нужно за счет жиров и углеводов. Но как бы ни хотелось быстрее сбросить вес, не рекомендуется употреблять меньше 150 г углеводов ежедневно. Также нельзя опускать потребление жиров ниже 20-25 г, иначе организм получит сигнал о нехватке этого необходимого вещества и начнет его запасать.

Если вы совмещаете диету с активными физическими нагрузками, ешьте больше белков.

Меню на день

1. Первый завтрак должен зарядить вас энергией. Идеальным началом дня станут медленные углеводы и клетчатка, например, салаты, мясные блюда и крупы.
2. Второй завтрак. В этой части дня наступает время других представителей медленных углеводов – фруктов. Они поддержат силы и помогут дождаться обеда.
3. Обед — главная еда дня. Обед принимает на себя основную часть калорий и состоит из нескольких блюд: первое, второе и салат из овощей. Принимайте пищу размеренно, тогда насыщение придет до того, как вы решите обновить содержимое тарелки.
4. На полдник ешьте обезжиренный творог в разных вариациях: в чистом виде, в запеканке, сырниках.
5. Ужин — самый низкокалорийный прием пищи в системе на 1200 калорий. Основа — салат из овощей в дополнении белка. За три часа до сна можно выпить стакан кефира.

Рацион на неделю

День первый

• овсянка на молоке, обезжиренный творог, яблоко, зеленый чай;
• натуральный йогурт низкой жирности, черная смородина;
• отварная кета, салат из огурца, помидора, петрушки и листового салата;
• обезжиренный творог, апельсин;
• вареная индейка, салат из свежей капусты, томатный сок.

Второй день

• гречневая каша с маслом, тыквенный сок;
• фруктовый салат из клубники, персика и груши;
• свекольник с ломтиком ржаного хлеба, чай;
• обезжиренный творог, запеченное яблоко;
• филе индейки с отварным рисом, огурец.

Третий день

• омлет с помидорами, компот из яблок;
• груши;
• грибной суп с курицей, зеленый чай;
• томатный сок;
• обезжиренный творог, яблоки.

Четвертый день

• овсянка с черносливом;
• яблоки;
• луковый суп, отварная перепелка со шпинатом, чай;
• натуральный йогурт низкой жирности;
• куриная грудка на пару со стручковой фасолью.

Пятый день

• 2 яйца, ломтик ржаного хлеба, грушевый сок;
• фруктовый салат из киви, груши и апельсина;
• рассольник, рисовая каша;
• обезжиренный творог с яблочным соком;
• куриная грудка на пару, салат из огурцов и помидоров.

Шестой день

• омлет с помидорами, компот из яблок;
• творожная запеканка;
• отварная кета, салат из огурца, помидора, петрушки и листового салата;
• томатный сок;
• гречневая каша с говядиной, чай.

Седьмой день

• сырники с изюмом и нежирной сметаной, кофе
• натуральный йогурт низкой жирности.
• луковый суп, отварная перепелка со шпинатом, зеленый чай.
• апельсин.
• форель на гриле с корнем сельдерея и помидорами.

Сколько можно придерживаться диеты

Диету «1200 калорий» нежелательно соблюдать дольше месяца. Оптимальный режим питания — чередование двух недель диеты с двумя неделями повышенной на 400-600 г калорийности. Так организм не успевает привыкнуть к низкокалорийному питанию и лучше реагирует на дефицит калорий.

Рекомендации диетологов

Диетологи не жалуют диеты с сильно заниженным содержанием углеводов из-за возможных последствий. Диета «1200 калорий» не позволяет опускаться ниже предельно допустимого уровня. Придерживаясь системы питания, старайтесь принимать витамины группы B, где есть магний.

Не ленитесь готовить. Чем больше разнообразия, тем лучше! Добавляйте сезонные ягоды и зелень, овощи.

Приобретите качественный мультивитаминный комплекс. Выходите из такой калорийности постепенно!

Пейте воду и побольше, особенно в белковый разгрузочный день. Высыпайтесь!

Таблица калорийности основных диетических блюд

№	Название блюда	Порция	Калорийность
1	Отварное яйцо	1 шт.	75
2	Обезжиренный творог	100 г	110
3	Овсяные хлопья в сухом виде	50 г	175
4	Йогурт 1,5%	Стакан 200 мл	150
5	Кефир 1%	Стакан 200 мл	80
6	Апельсиновый сок	Стакан 250 мл	90
7	Кофе с молоком	Чашка 100 мл	52
8	Молоко 2,5%	Стакан 250 мл	135
9	Сливочное масло	5г или 1 ч. л.	33
10	Борщ с говядиной	300 мл	160 – 170
11	Постный суп с овощами	300 мл	130
12	Гороховый суп	300 мл	180
13	Суп на курином бульоне	300 мл	155
14	Гречневая каша на воде, с маслом	100 г	132
15	Отварной белый рис без добавок	100 г	116
16	Отварные макароны без добавок	100 г	112
17	Отварной картофель	100 г	82
18	Печеный картофель с травами	100 г	87
19	Картофельное пюре на молоке с маслом	100 г	105
20	Овощи запеченные (томат, перец сладкий, баклажан, кабачок, лук, стручковая фасоль)	100 г	33
21	Отварная куриная грудка	100 г	135
22	Куриное бедро	100 г	180
23	Ветчина из курицы	100 г	150
24	Котлеты из говядины	100 г	260
25	Запеченная семга с лимоном, твердым сыром и зеленью	100 г	160
26	Запеченный лосось с медом, горчицей и соевым соусом и лимоном	100 г	140
27	Котлеты из рыбы (хек)	100 г	155
28	Сосиски	100 г	230
29	Чайная колбаса	100 г	216
30	Винегрет	100 г	75
31	Летний салат (огурцы , помидоры)	100 г	50
32	Яблоко	100 г	52
33	Апельсин	100 г	36
34	Банан	100 г	90
35	Горький шоколад	100 г	540
36	Мед	10 г или 1 ч. л. с горкой	32
37	Сметана 20%	100 г	206
38	Сливочное масло	100 г	717
39	Подсолнечное масло	5 г или 1 ч. л.	40

 

Как рассчитать калорийность блюд. Меню на 1200+ калорий в день

Калории любят счет

Высчитывают калории не только худеющие, но и все, кто заботится о здоровье. Для расчетов не нужно быть выпускником технического вуза. Я расскажу про подсчет калорий на примере рациона одного дня — получилось 1 388,71 калорий.

	Блюдо	Итоговая калорийность готового блюда
Завтрак	Овсяная каша	233,52
Перекус	Два мандарина Яблоко	73,8 90
Обед	Рис с овощами Салат Индейка	335,09 99,6 312,8
Перекус	Фруктовый батончик Яблоко	73 90
Ужин	Творог	80,9
ИТОГО		1 388, 71

Общие правила

1. Отдельно взвешивайте тарелку.
2. Пользуйтесь одной и той же таблицей калорийности.
3. Помните, точного результата не выйдет: каждый овощ и фрукт содержит разное количество сахара, мясо бывает с жиром
4. В таблицах указано усредненное значение.

Завтрак

В идеале завтрак должен обеспечивать организм энергией, восполнять 25% суточной потребности организма в белке, микро- и макроэлементах, быть низкокалорийным и быстро готовиться. Здоровый завтрак определяет режим питания на весь день, помогает избежать вредных перекусов и переедания на ночь.

Варианты:

• Овсяная каша с медом и орехами;
• Яйца, сваренные вкрутую, или яичница со шпинатом и помидорами;
• Творог, натуральный йогурт.

Овсяная каша

1. Стакан овсяных хлопьев залить 1 стаканом кипящей воды (0,2 л).
2. Дать настояться 30-40 секунд.

В процессе приготовления крупы разбухают, их вес и калорийность меняются.

Вес тарелки — 470 гр	Вес в сухом виде	Вес в приготовленном	Калорий в 100 гр	Итоговая калорийность
Овсяная каша	94 гр	278 гр	84	233,52

Вес каши в сухом виде: не забудьте вычесть вес тарелки

Таблица калорийности круп в приготовленном виде

Вид вареной крупы	Калорий в 100 гр
Манка на воде	80
Рис рассыпчатый	125,87
Овсянка на воде	84
Гречка рассыпчатая	163,9
Пшеничная каша	90

Калорийность — считаем пропорцию:

278 гр — вареная крупа = Х калорий
100 гр = 84 калории
278×84 / 100 = 233,52 калории

Перекусы

Фрукты повышают уровень сахара в крови, поэтому врачи рекомендуют есть фрукты в первой половине дня. Содержащийся в них сахар переработается быстрее.

	Вес	Итоговая калорийность
2 мандарина	180 гр	73,8
2 яблока	400 гр	180
Фруктовый батончик	25 гр	73

Фрукты — источник витаминов и клетчатки

Таблица калорийности фруктов

Название	Калорий в 100 гр
Абрикос	50
Авокадо	99
Апельсин	40
Арбуз	40
Банан	100
Виноград	70
Грейпфрут	36
Груша	44
Дыня	50
Киви	49
Крыжовник	43
Лимон	31
Мандарин	41
Персик	44
Слива	44
Смородина красная	43
Смородина черная	45
Хурма	63
Яблоко	45

Считаем пропорцию:

180 гр — 2 мандарина = Х калорий
100 гр = 41 калория
180×41/100 = 73,8

400 гр — 2 яблока = Х калорий
100 гр = 45 калорий
400×45 / 100 = 180

Обед

Обед — основной прием пищи и по калорийности, и по размеру порций. Оптимальный обед — это сочетание углеводов и белка — мяса и овощей. Отваривайте, тушите, запекайте в духовке курицу с брокколи, готовьте салаты из свежих овощей и зелени.

Стейк из индейки

1. Стейк из индейки слегка посолить и поперчить, дать полежать 15 минут.
2. Обжаривать на средне-сильном огне 7 минут, за это время дважды перевернуть.
3. Убавить огонь на малый, накрыть крышкой и готовить 3-4 минуты.

Вес тарелки — 537 гр	Вес в сыром виде	Вес в приготовленном	Калорий в 100 гр	Итоговая калорийность
Индейка	125 гр	184 гр	170	312,8

Не обязательно каждый день готовить мясные блюда — делайте дни «разгрузки»

Таблица калорийности вареного мяса

Название	Калорий в 100 гр
Говядина	254
Индейка	170
Курица	170

Считаем пропорцию:

184 гр — приготовленная индейка = Х
100 гр = 170 калорий
184×170 / 100 = 312,8 калорий

Нет возможности взвесить вареные овощи в составном блюде, поэтому считаем примерную калорийность в сухом виде.

Рис с овощами

1. Промыть рис до прозрачной воды
2. Морковь и чеснок натереть на терке, лук нарезать кубиками, оливки разрезать пополам.
3. Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, перемешать, закрыть крышкой, установить программу.

В процессе приготовления крупы разбухают — их вес меняется

	Вес в сухом виде	Порция в приготовленном виде	Калорий в 100 гр	Итоговая калорийность
Рис	200 гр	160 гр	125,87	201,39
Лук	50 гр		37	18,5
Морковь	130 гр		29	37,7
Чеснок	5 гр		—	—
Оливки	50 гр		155	77,5

Считаем пропорцию:

160 гр — вареный рис = Х калорий
100 гр = 125,87 калорий
160×125,87 / 100 = 201,39 калорий

50 гр — лук = Х калорий
100 гр = 37 калорий
50×37 / 100 = 18,5 калорий

Считаем пропорцию:

130 гр — морковь = Х калорий
100 гр = 29 калорий
130×29 / 100 = 37,7 калорий

50 гр — оливки = Х калорий
100 гр = 155 калорий
50×155 / 100 =77,5 калорий

Рис с овощами в приготовленном виде

Польза овощей в высоком содержании клетчатки. Она необходима организму, как белки, жиры и углеводы. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению из организма холестерина и нормализует жировой обмен.

Овощной салат

1. 2 помидора, 2 огурца и листья салата помыть и высушить.
2. Нарезать все овощи, добавить соль и перец.
3. Заправить по вкусу — подсолнечным маслом или натуральным йогуртом. Я делаю без заправки.

	Вес	Калорий в 100 гр	Итоговая калорийность
Помидоры — 2	330 гр	22	72,6
Огурцы — 2	146 гр	16	23,36
Салат	26 гр	14	3,64

Помидоры полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии

Огурцы низкокалорийны и не менее полезны, чем томаты

Салат богат фолиевой кислотой — она регулирует обмен веществ

Овощи содержат минимум калорий и много клетчатки — внедряйте их в свой рацион

Таблица калорийности овощей

Название	Калорий в 100 гр
Капуста белокочанная	28
Лук зеленый	22
Лук репчатый	37
Морковь красная	29
Огурцы	16
Перец зеленый	23
Перец красный	27
Петрушка, зелень	45
Помидоры	22
Редис	20
Салат	14
Шпинат	21

Считаем пропорцию:

330 гр — 2 помидора = Х
100 гр = 22 калорий
330×22 / 100 = 72,6 калории

146 гр — 2 огурца = Х
100 гр = 16 калорий
146×16 / 100 = 23,36 калории

Считаем пропорцию:

26 гр — салат = Х
100 гр = 14 калорий
26×14 / 100 = 3,64 калории

Ужин

Ужин должен быть легким. Врачи рекомендуют не есть жирную пищу и простые углеводы, вместо них — белок и овощи. Тогда организм будет получать калории равномерно и не будет резких скачков глюкозы в крови. Он будет спокоен, что поступления регулярны и необходимости запасаться нет.

Вес тарелки — 537 гр	Вес в сухом виде	Калорий в 100 гр	Итоговая калорийность
Творог 5%	107 гр	75,7	80,9

Творог питательный, содержит мало калорий и много белка

Считаем пропорцию:

107 гр = Х
100 гр = 75,7 калорий
107×75,7 / 100 = 80,9 калорий

Как составить рацион на неделю

Запишите план основных мясных блюд и гарниров

Понедельник — индейка + рис
Вторник — без мяса + гречневая каша
Среда — индейка + нут
Четверг — курица + гречневая каша
Пятница — без мяса + нут
Суббота — курица + рис
Воскресенье — рыба + фасоль

Продумайте, какими могут быть завтраки

• Овсяная каша с медом и сухофруктами
• Овсяная каша с фруктами
• Фруктовый салат и натуральный йогурт

Обед — основной прием пищи

По калорийности, и по размеру порций.

Запланируйте легкий ужин

Ориентируйтесь на то, как плотно вы завтракаете и обедаете. У меня это либо творог, либо овощной салат.

Учитывайте

• Походы в ресторан — в эти дни не нужно готовить обед или ужин.
• Количество времени — готовы ли вы готовить сложносочиненные блюда по будням.
• Занятия в спортзале — в эти дни нужно больше белка для поддержания и наращивания мышечной массы.

Затраченные силы на подробное планирование окупятся — вы сэкономите на покупке продуктов, так как не будете покупать лишнего, и сможете питаться сбалансированно.

Памятка

1. Ведите дневник питания — записывайте все порции в течение дня. Это помогает не переедать.
2. Старайтесь есть 5 раз в день — завтрак, первый перекус, обед, второй перекус, ужин. Нерегулярные приемы пищи способствуют сбою пищеварения
3. Рассчитывайте калорийность — этот прием поможет не переедать и контролировать порции.
4. Фрукты лучше есть до обеда.
5. Для завтрака и обеда выбирайте медленные углеводы, это зарядит энергией.
6. Не забывайте про ужин — он должен быть легким, за 2-3 часа до сна.

Хотите узнать, как похудеть без строгих ограничений, лишних нервов и напряга? Как есть то, что хочется и не тренироваться до изнеможения.

Укажите свой email, нажмите кнопку скачать ↓

Вкусное меню на 1200 калорий в день: правильное питание для похудения

Проблема лишнего веса сегодня тревожит многих людей. Причем это уже не столько вопрос эстетики и красоты, сколько состояния здоровья. Составив меню на 1200 калорий в день, можно не только удержать свою массу тела в норме, но даже здорово и быстро похудеть, не прилагая особых усилий. Это оптимальное число, которое не позволит организму складировать липиды про запас, но также не повлияет пагубно на здоровье.

Что такое диета 1200 калорий в день: все или ничего

Похудеть в современном мире бывает непросто. Отовсюду нас подстерегают соблазны: то хочется подкрепиться сочным гамбургером, то съесть на бегу пирожок, или развернуть вечером под слезливую мелодраму пару конфеток. Со временем все это неминуемо откладывается на боках, животе, бедрах, и может даже привести к алиментарному ожирению. Потому диета на такое количество калорий в день становится все более популярной, так как позволяет не волноваться о наборе веса. Суть ее предельно проста, сумма всех калорий, потребляемых за день, не должна значительно превышать указанную норму.

Скептики справедливо отмечают, что меню на 1200 калорий для похудения – это довольно мало. Ни один диетолог в здравом уме не порекомендует придерживаться правил этой системы долго. Так можно успешно испортить желудок, а бывает и заработать анорексию, вкупе с булимией. Потому необходимо предварительно проконсультироваться с врачом, определив сроки соблюдения диеты, условия ее прерывания и быстрого выхода.

Плюсы и минусы программы 1200 калорий

Главным преимуществом подобной системы питания является ее эффективность. Соблюдая все правила, вы точно сбросите все излишние килограммы. Во многом, скорость процесса будет напрямую зависеть от исходного состояния. В большинстве случаев уже за первую неделю уходит около трех-четырех килограммов, а потом каждую последующую теряется еще по 1.5-2. Таким образом, всего за три десятка дней можно успешно оставить в прошлом больше десяти килограммов жира.

Еще одним плюсом можно назвать разнообразие. Если вы не сделаете свое меню разнообразным, то уложиться в такое скудное количество разрешенных калорий просто не сможете. Придется проявить всю свою природную смекалку, креативность и изобретательность. При этом вы научитесь получать удовольствие от вкуса продуктов, при этом совершенно не напирая на их количество.

Однако кроме плюсов, имеется у этой системы полный набор недостатков, которые тоже необходимо учитывать.

• Ввиду скудности рациона по количеству пищи, угроза срыва становится буквально физически ощутимой. Многие говорят, что несколько раз начинали диету, но не смогли довести ее до конца.
• Составить приятное для газа и желудка меню будет совсем непросто, как мы уже и говорили.
• Эту диету нельзя применять тем, кто тяжело физически трудится или регулярно занимается интенсивными тренировками.
• Прекратив диету и вернувшись к нормальному питанию (в среднем 2000 килокалорий), многие снова набирают вес.

Если нет уверенности, что удастся продержаться, или имеются какие-то непорядки со здоровьем, то лучше отложить эту систему на потом.

Кому подходит такая методика

Проще ответить, кому она не совсем или вообще не подходит.

• Правильный дневной рацион на 1200 калорий в день подходит почти всем, кто настроен серьезно, не имеет прямых противопоказаний от врача, а также не занимается спортом «на износ».
• Подросткам или детям лучше воздержаться. Такая диета не даст необходимого энергетического, минерального, витаминного питания для юного растущего, развивающегося организма.
• Пожилым людям тоже лучше отказаться от идеи воплотить в жизнь такую систему питания. Им нужно больше полезных веществ, чем вы сможете включить в свой рацион.

Не помешает учитывать, что составлять меню лучше из тех продуктов, которые вы любите, иначе жизнь может превратиться в настоящую пытку, что неминуемо ведет к срывам и пережорам.

Основные рекомендации: правила эффективной диеты

Чтобы соблюсти и составить правильное питание на 1200 калорий для похудения, нужно посоветоваться с диетологом, уже после того, как вы поговорите о своим лечащим врачом. Как вариант, можно выбрать одну из заранее подготовленных рационов. Но сперва надо изучить главные базовые советы, которые дают уже ранее попробовавшие питаться таким образом люди.

Не забывайте о правильном балансе БЖУ, ведь это очень важно для правильной работы организма. В большинстве случаев наилучшей пропорцией становится следующая формула: 30%, 15%, 55% соответственно.

Советы для начинающих

Придерживаться ПП не так просто, ведь придется постоянно заниматься подсчетом калорий любых потребляемых блюд. Чтобы получить эффект от диеты, нужно выработать у себя привычку соблюдать правила, иначе можно даже навредить организму неверно организованными ограничениями.

• Выбирайте те продукты, которые вы действительно любите.
• Придется наотрез отказаться от всего соленого, сдобного, жареного, копченого, чрезмерно острого. Вкусные чизкейки на завтрак, тортики, конфеты и пирожные отныне под запретом.
• По возможности, во время диеты на 1200 калорий надо воздерживаться от табакокурения и употребления спиртного.
• Готовые завтраки, фастфуд, сладкая газировка, а также полуфабрикаты быстрого приготовления – всего этого лучше сторониться. Какая-то котлета с булкой вполне сможет заменить весь дневной рацион и вам придется до конца дня ходить голодными. Это может пагубно повлиять на желудок.
• Не стоит самостоятельно менять рецепты диетических блюд, так как вы уже не будете знать, какова их питательная ценность.
• Не забывайте пить много воды, ведь она основа жизни. Во время этой диеты нужно выпивать не менее полтора литра в день, включая все напитки и жидкие блюда, к примеру, суп.
• Не ленитесь заранее составлять меню на всю неделю, так вы намного упростите себе задачу.
• Из-за скудности меню, не помешает купить хороший витаминный комплекс по рекомендации врача. Он поможет восполнить недостаток нужных веществ.
• Не забывайте хорошенько высыпаться каждый день. Недостаток сна, вкупе с голодом – лучшая почва для внеплановых «зажоров» и срывов.

Никогда не голодать и питаться как можно более дробно – должно стать вашим девизом на последующие недели.

Как составлять меню: правильный рацион и план дробного питания

Переходя к практике, в первую очередь надо отметить те продукты, от которых придется полностью, безоговорочно отказаться.

Под полным запретом

• Булки, хлеб, любая выпечка, включая цельнозерновые продукты. Даже «медленные» углеводы имеют высокую степень калорийности, это нужно учитывать.
• Твердые и мягкие сыры, сливочное масло, даже хваленое масло Гхи.
• Груши, виноград, бананы имеют высокий гликемический индекс, потому лучше поменять их на яблоки или цитрусовые.
• От перекусов при помощи сухофруктов и орешков, вкупе с семечками тоже придется на время диеты позабыть.
• Жирные сорта мяса и рыбы, курица с кожей.
• Макароны, спагетти, вермишель.

Таблица калорийности некоторых продуктов

Продукт	Энергетическая ценность (килокалории)
Черный кофе	2
Кофе со сливками	8
Мармелад (1 штука)	30
апельсиновый сок	35
Масло (растительное)	40
Мед натуральный (1 чайная ложка)	40
Апельсин	45
Кефир (1%)	66
Яблоко	70
Куриный бульон (1 стакан)	70
Яйцо (вкрутую)	75
Картофель отварной (1 штука)	85
Картофелина (запеченная)	99
Суп (овощной, 400 граммов)	100
Молоко (200 граммов)	110
Творог (100 граммов 5%)	115
Салат (огурцы, масло, 200 граммов)	120
Банан	125
Зефир (1 штука)	135
Чипсы (25 граммов)	140
Пряник	140
Горький черный шоколад (полоска)	140
Мороженое	145
Йогурт (200 граммов)	155
Гречка, макароны, овсянка (100 граммов)	155-170
Паровые овощи (200 грамов)	170
Масло сливочное (1 чайная ложка)	185
Куриная грудка отварная (200 граммов)	220
Бутерброд с колбасой (100 граммов)	235
Винегрет с маслом	240
Красный борщ с мясом (400 граммов)	250
Хлеб белый (100 граммов)	265
Сосиски отварные (2 штуки)	275
Чизбургер с куриной котлетой	300
Говяжья котлета	360
Пельмени (200 граммов)	600
Пицца (1 кусочек)	610

 

Онлайн калькуляторы калорийности

Самостоятельно довольно долго и мучительно считать калории, из-за чего многие бросают это дело на половине дороги. Однако в наших руках все знания мира, собранные в одном месте – его величество интернет. На многих сайтах имеются онлайн-калькуляторы, помогающие вычислить количество калорий практически в любом продукте.

Некоторые из них можно установить в качестве приложений в свое мобильное устройство. Так вы сможете освободить голову от постоянных мыслей о калорийности еды. Такие программы распознают калорийность даже в разных мерах (граммы, чайные и столовые ложки, стаканы, миллилитры), что очень удобно. Правда, всегда нужно делать скидку на допустимую погрешность. Ведь одно яблоко или огурец может весить 40, а другие 350 граммов.

Схема питания

Тут все довольно просто: должно быть три основных приема пищи, а также несколько добавочных.

1. Завтрак.
2. Обед.
3. Ужин.

Кроме этого обязательно должны присутствовать промежуточные перекусы. Сколько именно их будет, вы можете регулировать сами. Главное условие – не выйти за пределы обозначенного количества допустимых калорий.

• Второй завтрак.
• Полдник.
• Перекус перед сном.

Не забывайте, что лучше всего научиться пережевывать каждый кусочек еды очень тщательно, как учат балерин. Только так удастся насытиться небольшими порциями, которые придется потреблять.

Диета «1200 калорий в день»: меню на неделю

Изначально не помешает завести собственный дневник похудения, о котором уже многие говорили. Внесите в него свои исходные параметры. Так будет гораздо проще оценивать результаты программы похудения. В конце каждой недели можно производить взвешивание и обмер объемов. Это поможет четко оценивать свои старания. Кроме того, в него можно вносить разные напоминания, изменения в рационе, прочие мелочи.

Понедельник

Завтрак:

• Творог.
• Яблоко.
• Стевия.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 262 ккал, 36 г, 4 г, 20 г.

2-й завтрак:

• Яйцо вкрутую.
• Два апельсина.
• Кофе или чай.

КБЖУ: 190 ккал, 10.3 г, 7г, 21г.

Обед:

• Суп-пюре из цветной капусты.
• Запеченная куриная грудка.
• Два хлебца.

КБЖУ: 245 ккал, 25 г, 1.6 г, 34.2 г.

Полдник:

• Стакан кефира или йогурта.
• Горсть ягод на выбор.

КБЖУ:120 ккал, 7 г, 2 г, 17 г.

Ужин:

• Говядина.
• Овощной салат.

КБЖУ: 360 ккал, 18 г, 18 г, 9г.

В итоге за день получается 1 171 килокалорий – почти идеальная норма.

Вторник

Завтрак:

• Овсянка с йогуртом.
• Кофе.

КБЖУ: 170 ккал, 5.5 г., 1.5 г, 32 г.

2-й завтрак:

• Сулугуни.
• Зеленый или травяной чай.

КБЖУ: 27 ккал, 20 г, 22 г, 0 г.

Обед:

• Суп-пюре из брокколи со шпинатом.
• Яйцо вкрутую.
• Хлебец.

КБЖУ: 336 ккал, 16.1 г, 17 г, 33 г.

Полдник:

• Запеченные яблоки.

КБЖУ: 140 ккал, 1.2 г, 0 г, 34 г.

Ужин:

• Запеченная рыба с овощами.
• Томатный сок.
• Свежие овощи.

КБЖУ: 330 ккал, 55 г, 5.3 г, 15.2 г.

Среда

Завтрак:

• Овсянка с творогом.
• Ягоды.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 316 ккал, 15.9 г, 8.2 г, 44 г.

2-й завтрак:

• Мандарин.
• Яблоко.
• Половина банана.

КБЖУ: 148 ккал, 2 г, 0 г, 35 г.

Обед:

• Грибной суп с молоком.
• Ломтик ржаного хлеба.
• Твердый сыр (маложирных сортов).

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

Полдник:

• Домашнее мороженое (до 200 граммов).

КБЖУ: 312 ккал, 22 г, 12 г, 40 г.

Ужин:

• Куриная грудка.
• Свекольный салат.

КБЖУ: 298 ккал, 18 г, 12.5 г, 28, 8 г.

Четверг

Завтрак:

• Овсяная каша с семенами чиа.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 318 ккал, 10г, 5 г, 45 г.

2-й завтрак:

• Бутерброды с творогом и зеленью.
• Чай зеленый или травяной.

КБЖУ: 215 ккал, 20 г, 2.2 г, 29 г.

Обед:

• Куриный бульон с лапшой.
• Горсть ягод на выбор.

КБЖУ: 208 ккал, 20.4 г, 1 г, 31 г.

Полдник:

• Домашнее мороженое.

КБЖУ: 312 ккал, 22 г, 12 г, 40 г.

Ужин:

• Куриное филе, запеченное с базиликом.
• Огурцы.
• Томаты.

КБЖУ: 301 ккал, 53.2 г, 6.6 г, 6.7 г.

Пятница

Завтрак:

• Стакан творога.
• Две горсти ягод на выбор.
• Кофе.

КБЖУ: 260 ккал, 36 г, 4 г, 19 г.

2-й завтрак:

• Тыква, печеная с травами.

КБЖУ: 120 ккал, 5 г, 9 г, 22 г.

Обед:

• Суп из пшена с курицей и брокколи.
• Хлебец.

КБЖУ: 221 ккал, 19 г, 5.5 г, 33 г.

Полдник:

• Смузи из банана с молоком и овсянкой.

КБЖУ: 210 ккал, 7.2 г, 1.5 г, 39 г.

Ужин:

• Салат из брокколи с пармезаном.
• Куриная грудка отварная.

КБЖУ: 282 ккал, 36 г, 12 г, 9 г.

Суббота

Завтрак:

• Омлет.
• Чай зеленый или травяной.

КБЖУ: 261 ккал, 20 г, 16 г, 9 г.

2-й завтрак:

• Салат из морковки и яблока.
• Йогурт.

КБЖУ: 231 ккал, 3.3 г, 0.6 г, 18 г.

Обед:

• Грибной суп-пюре на молоке.
• Твердый сыр (небольшой жирности).
• Хлебцы.

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

Полдник:

• Творог с корицей.
• Яблоко.
• Зеленый чай.

КБЖУ: 267 ккал, 25.4 г, 13.5 г, 11 г.

Ужин:

• Салат «Цезарь» с курицей.

КБЖУ: 274 ккал, 25 г, 10 г, 22 г.

Воскресенье

Завтрак:

• Овсянка с творогом и ягодами.
• Кофе.

КБЖУ: 316 ккал, 15.9 г, 8.2 г, 44 г.

2-й завтрак:

• Два яблока.
• Твердый сыр.
• Чай или кофе.

КБЖУ: 223 ккал, 7.2 г, 6.6 г, 34 г.

Обед:

• Суп грибной с молоком.
• Хлебец.
• Твердый сыр.

КБЖУ: 315 ккал, 19 г, 10 г, 41 г.

Полдник:

• Творожно-шоколадное желе.

КБЖУ: 304 ккал, 46 г, 8 г, 15 г.

Ужин:

• Кефир с корицей.
• Клубника.

КБЖУ: 105 ккал, 9.4 г, 0.5 г, 15 г.

Диета «1200 калорий»: отзывы похудевших

Наталья Стропилина, Волгоград:

«Хотела бы услышать опыт других людей по поводу этой диеты, потому что мой оказался не совсем позитивным. Была на диете «1200 калорий» целый месяц, несколько раз срывалась, но начинала сначала. Сбросила около девяти с половиной килограммов. После завершения диеты, несмотря на сбалансированное питание и умеренные занятия спортом, за следующих четыре недели вернула все обратно. Не понимаю, в чем моя ошибка».

Жанна Войтович, Москва:

«Сбросить лишние килограммы пробовала перед поездкой к морю. За месяц стараний и мучений мне это вполне удалось, хотя постоянно ощущала себя дико голодной. Похудела на 8 килограммов, как и мечтала. Уже прошло больше трех месяцев после отдыха, питаюсь дробно, но калории давно перестала считать, масса не возвращается. Занимаюсь бегом, велоспортом, по сезону коньками, лыжами».

Олеся Старикова, Новосибирск:

«Несколько раз пробовала эту диету, результат неизменно получала. Однако выдержать такой малонасыщенный рацион очень сложно. Старалась всегда добавить сезонных овощей, много зелени. Перед отпусками, важными встречами или событиями при помощи такой системы питания можно легко скорректировать фигуру. Выхожу обычно медленно, постепенно, как положено, на вредный фастфуд никогда не перескакиваю. Тем не менее, спустя две-три недели моя обычная «стандартная» масса восстанавливается».

–

меню на неделю в таблице, рецепты, отзывы

Диета 1200 калорий – низкоуглеводная методика питания, вес снижается без вреда организму. Рассчитана на три четыре недели, за это время можно избавиться от двух до десяти килограмм. Исследования показывают, что для женщины, которая ведет не слишком активный образ жизни, ежедневная калорийность пищи равна приблизительно 1200 калорий.

Отрицательный баланс между полученными и потраченными калориями – только в этом случае вы сжигаете лишний вес.

Не будет сильного чувства голода, стресса и истощения. Благодаря данной схеме, вас ждет безопасное снижение веса, очищение организма и ускорение обмена веществ. Так же диета не имеет противопоказаний, исключение составляют беременные женщины и девочки-подростки. Полезна людям, которые вынуждены правильно питаться из-за болезни.

Суть диеты

Необходимо питаться дробно и часто. Постоянно улучшайте меню различными рецептами, каждую неделю вносите изменения. Объем полезных веществ в ежедневном рационе должно быть следующим: жиры – тридцать процентов, белки – пятнадцать, углеводы – пятьдесят пять процентов. Из тридцати процентов жиров пять должны быть животного происхождения, а остальные – растительного.

Диета 1200 калорий подразумевает несколько правил: медленно пережёвывайте пищу, так вы быстрее насытитесь и снизите нагрузку на пищеварительную систему. Пейте много жидкости, вода выводит шлаки, токсины и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Употребляйте больше фруктов и овощей, чтобы не испытывать дефицита в витаминах и микроэлементах.

Строго придерживайтесь количества калорий в день. Первую неделю, пока организм не адаптируется, вы можете испытывать усталость и сонливость. Соблюдать диету можно постоянно. Больше всего килограммов вы потеряете в первый месяц. Улучшиться кровообращение и метаболизм. Употребляйте цельнозерновые продукты и овощи, это источник здоровых углеводов, антиоксидантов, клетчатки.

Без вреда для организма и наиболее продолжительного эффекта, худеть надо медленно, около трех килограммов в неделю.

Список продуктов

В меню должны преобладать:

• Мясо, рыба;
• Фрукты, овощи;
• Яйца;
• Молочные, кисломолочные продукты;
• Хлеб из отрубей, макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Исключите из рациона:

• Сливочное и подсолнечное масло;
• Соль, сахар;
• Жирное мясо;
• Фаст-фуд, майонезы, жареную пищу;
• Алкоголь, сладкую газированную воду.

Меню на каждый день

Диета, 1 день

Диета, 2 день

Диета, 3 день

Диета, 4 день

Диета, 5 день

Диета, 6 день

Диета, 7 день

Рецепты блюд

Яблочный салат с луком

Потребуется: петрушка, сельдерей, лук-порей, двести грамм яблок, черный перец, лимонный сок. Мелко нарезать все ингредиенты, заправить лимонным соком и перцем. Быстрое и полезное блюдо готово.

Салат из спаржи с огурцом

Возьмите триста грамм спаржи, сто миллилитров куриного бульона, сто грамм свежих огурцов, кунжутное масло – двадцать грамм. Спаржу отварите, очистите и нарежьте кусочками по три сантиметра, огурцы очистите от кожицы и крупно нарежьте. Все перемешайте и положите в салатницу полейте куриным бульоном, смешанным с кунжутным маслом.

Салат из сырых овощей

Одну морковь и одну репу вымыть, очистить и настрогать на крупной терке в форме лапши. Нашинковать соломкой одно яблоко, свежий огурец и зеленый лук. Вымытые помидоры нарезать дольками, а листья зеленого салата на три четыре части. Овощи смешать и заправить сметаной.

Салат из топинамбура и яблок

Необходимо: двести грамм топинамбура, одно крупное яблоко, зеленый лук – тридцать грамм, лимонный сок – две чайные ложки, масло оливковое – по вкусу. Помойте топинамбур и яблоко, очистите и натрите на терке, зеленый лук мелко порежьте. Смешайте все продукты и приправьте лимонным соком и оливковым маслом.

Полезные советы

• Последний прием пищи должен быть минимум за четыре часа до сна;
• Проконсультируйтесь с диетологом или врачом;
• Чем тщательней вы составите меню, тем лучше будут результаты;
• На вашем холодильнике должна висеть таблица сделанного вами меню;
• Каждый день взвешивайтесь и измеряйте свои объемы, результаты фиксируйте в дневнике;
• Не нарушайте правила соблюдения диеты;
• Вам потребуется таблица калорийности продуктов;
• Можно перекусывать фруктами в случае сильно голода;
• Улучшите меню различными рецептами;
• Диета не рекомендуется беременным женщинам и подросткам;
• Не рекомендуется людям занимающимся спортом или тяжелым физическим трудом;
• Каждый день пейте от двух литров воды;
• Ограничьте размер порций;
• Питайтесь пять раз в день;
• Ведите подсчет калорийности блюд в меню;
• Тщательно пережевывайте пищу;
• Ежедневно ешьте фрукты и овощи;
• Планируйте свое меню на следующую неделю заранее;
• Исключите жирные блюда, фаст-фуд, газированную воду, сахар;
• Легкие физические нагрузки поднимут тонус и упругость мышц;
• Ежедневно рассчитывайте калорийность дневного меню, результаты записывайте;
• Раз в неделю можно баловать себя одним блюдом на выбор;
• В случае необходимости ежедневное меню можно увеличить на сто-двести калорий;
• Готовьте на пару и запекайте, откажитесь от жаренных блюд;
• Один раз в неделю ходите в бассейн;
• Отдавайте предпочтение сырым фруктам и овощам;
• Худейте эффективно, легко, без вреда для здоровья!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Правильное питание на 1200 ккал

Как вы уже знаете, я худею на правильном питании и веду дневник. В этой статье я хочу поделиться с вами своим примерным меню на 1200 калорий в день. Мои блюда не отличаются изысканностью, сложностью и необычностью. Предпочитаю, чтобы готовка не отнимала много времени. Все предельно просто и легко.

Питание на 1200 ккал меню на неделю

Почему я выбираю питание 1200 ккал? Меню на неделю, во-первых, включает необходимое количество КБЖУ для моего организма. Я как раз вписываюсь в 1200-1300 калорий и это моя норма. Высчитать свою норму вы можете по этой инструкции.

Во-вторых, экспериментальным путем я выявила, что с меню на 1200 калорий мне наиболее комфортнее худеть. Если ем меньше — чувствую себя плохо (это недопустимо), если ем больше — начинаю набирать.

Свой рацион я стараюсь разделять на 5-6 приемов пищи. Среди них 3 полноценных приема, остальное — перекусы. Ем до 19:00, спать укладываюсь в 23:00. У меня на меню с правильным питанием на 1200 ккал за неделю вес уходит медленно, но стабильно. Перейдем непосредственно к нему.

Мое примерное меню на 1200 калорий в день

Пока варится каша, я накрываю на стол и выпиваю столовую ложку льняного масла, запиваю его стаканом чистой воды. Сначала было противно, но потом привыкла. Для женского здоровья оно обязательно.

Завтрак

• Запаренные кипятком хлопья злаков с бананом.
• Сыр
• Зеленый чай с чайной ложкой меда.

Также читайте: правильные завтраки для похудения.

Завтрак

Перекус

• Люблю в качестве перекуса есть хлебцы, отруби или орехи.

Перекус

Обед

• Куриная грудка в специях, обжаренная на сухой сковороде.
• Свежий огурец.
• Гречневая каша.
• Сметана.
• Зеленый чай.

Обед

2 Перекус

• Зеленое яблоко.

Интересно: варианты перекусов на ПП.

2 перекус

Ужин

• Творог со сметаной.

Легкий ужин

На ужин можно вместо творога съесть рыбу или нежирное мясо на пару с овощами.

Перед сном могу выпить кефир, либо съесть зеленое яблоко, если уж очень на поесть пробивает. Я представила простейшее меню на 1200 ккал, но могут быть самые различные его вариации. При составлении меню правильного питания на 1200 ккал на неделю обязательно соблюдаю правила здорового питания. О них читайте тут.

Внимание! Следите, чтобы в вашем ежедневном рационе количество жиров соответствовало 1 гр на 1 кг веса. Например, мой вес 54, значит я должна есть не менее 50 гр жиров. В основном они должны быть растительными.

Это необходимо для женского здоровья, нормального состояния кожи, ногтей и волос. Иначе правильное питание превратится в опасную диету, что недопустимо.

КБЖУ при подсчете выглядит так:

Меню на 1200 калорий

Надеюсь, мой пример и рекомендации помогут вам определиться с рационом на правильном питании. Читайте дневник, обещаю еще выкладывать варианты меню с более интересными примерами.

Также читайте:

правила, меню на неделю, советы

За последние годы проблема избыточного веса стала беспокоить все больше людей, и для ее решения многие занимаются поисками методов, которые бы им помогли избавиться от лишних килограммов в домашних условиях. Одной из таких методик является диета на 1200 калорий в день, эффективность которой подтверждают многие известные диетологи. Прекрасные результаты показала система диетолога Ковалькова, который рекомендует ее к использованию, как в условиях стационара, так и на дому. При помощи ее можно не только эффективно терять вес, но и улучшить обмен веществ.

Основы диеты по Ковалькову

Программа, созданная доктором Ковальковым, включает в себя несколько этапов, а начинается все с подготовительной стадии. Она предполагает исключение из рациона всех видов углеводов, включая мёд, выпечку, картофель и пр.

Это же касается и спиртных напитков. В течение первых двух недель человек должен придерживаться пятиразового питания, следя за тем, чтобы порции были небольшими. Это поможет ему легче перейти на следующий этап диеты.

На втором этапе диеты на 1200 калорий начнется непосредственно сам процесс активного похудения, здесь вы начнете ощущать положительные изменения в своем состоянии, которые помогут вам снизить вероятность развития сердечных заболеваний и сахарного диабета.

На первом этапе диеты на 1200 калорий, длительность которого составляет от 10 дней до 2 недель, организм подвергается серьезной перестройке, очищается ЖКТ, и все системы организма начинают подготавливаться к приему пищи в небольших количествах.

В соответствии с рекомендациями автора диеты на 1200 калорий, по утрам полезно выходить на часовую прогулку или делать активную разминку. Обязательно нужно соблюдать установленный распорядок дня меню диеты.

Что кушать и как совмещать это с нагрузками?

Чтобы лучше представлять, как выглядит диета на 1200 калорий, приведем примерный рацион дня на неделю:

• Закончив зарядку, можно уже через час приступить к первому приему пищи, который может включать порцию нежирного кефира, одну столовую ложку отрубей или орехов;
• Еще через два-три часа можно перекусить яблоком;
• В промежуток между вторым завтраком и обедом разрешается одно яблоко или половина грейпфрута;
• Спустя час можно устроить следующий перекус, съев те же продукты;
• На ужин разрешается овощной салат с оливками заправкой;
• Заключительным приемом пищи может быть молоко или йогурт.

На этом этапе диеты на 1200 ккал нежелательно посещать спортивный зал. Учитывая, что человек только начинает переходить к правильному питанию, его мышцы будут недостаточно подготовлены, чтобы выдержать такую нагрузку. Поэтому здесь нужно ограничиться легкими утренними разминками.

Далее переходят к следующему этапу диеты на 1200 ккал, во время которого нужно не только продолжать придерживаться правильного питания, но и увеличивать физические нагрузки, которые будут способствовать активному жиросжиганию. На этой стадии можно включить в меню следующие продукты: в небольших количествах разрешается куриная грудка, мясо индейки, рыба нежирных сортов, творог, морепродукты и сыр. Автор рекомендует включить на этой стадии диеты блюда, приготовленные паровым способом, а от жарки с использованием масла следует отказаться.

Важное правило, которое необходимо неукоснительно соблюдать при диете на 1200 калорий — питание должно быть 5-6разовым и разнообразным. Для этого в меню можно включить почти все фрукты, ягоды и овощи.

Диета на 1200 ккал предполагается наличие в рационе большого количества клетчатки, которая будет регулярно обеспечивать организм достаточным количеством углеводов.

Еще одна диета: от доктора Борменталя

Автор этой методики похудения пришел к выводу, что помочь сбросить лишние килограммы можно повлияв на психологический настрой. Человек должен ответить себе на вопрос, какие причины заставляют его потреблять пищу в больших количествах, чем требуется для его нормальной жизнедеятельности. Когда эти причины будут определены, можно переходить непосредственно к похудению.

Главным принципом диеты является предположение, что, потребляя пищу в пределах 1000-1200 калорий, человек сможет удовлетворить основную потребность в еде и одновременно с этим перестанет накапливать вредные жиры. Диета должна быть не временным явлением, а стать образом жизни человека. Тогда помимо обретения стройной фигуры вы сможете почувствовать эффект от оздоровления тела и духа.

Чтобы не испытать сильного дискомфорта во время похудения, человеку, который не придерживается спортивного образа жизни, рекомендуется ориентироваться на нижнюю границу ежедневных калорий. Следует иметь в виду, что большую опасность для здоровья представляет переедание, поэтому его необходимо в любых ситуациях избегать.

Готовясь к очередной трапезе, помните о том, пища в вашей жизни не главное. Поэтому сразу заранее определите, какое количество вы должны съесть.

Главные советы худеющим

В списке правил диеты по Борменталю отсутствует запрет на потребление продуктов, обладающих высокой энергетической ценностью. Однако необходимо думать с позиции правильного питания и не переходить планку. Каждый день на вашем столе должен присутствовать определенный продукт, с которым ваш организм будет получать достаточное количество белка. Поэтому в меню обязательно следует включить нежирное мясо, творог, молочные продукты или яйца.

Позаботьтесь о том, чтобы в вашем рационе присутствовало достаточно фруктов и овощей. Также рекомендуется перейти на дробное питание — в день должно быть 7-8 приемов пищи.

Ваш организм не испытает сильного стресса во время диеты, если вы будете соблюдать следующие рекомендации:

• Закончив очередной прием пищи, выпейте горячего чая. Подобным образом вы сможете добиться необходимого чувства насыщения без употребления дополнительного количества пищи;
• Вы принесете большую пользу своему организму, если откажетесь от употребления калорийных продуктов, с которыми ваш организм не получает большого количества энергии — жирных йогуртов и кефира.
• Желательно ограничить в течение недели употребление продуктов, приводящих к усилению аппетита — специй, перца, спиртных напитков и пр.

Пример меню диеты 1200 калорий

Понедельник

• На завтрак можно приготовить порцию отварного мяса (90 г), зеленый горошек с яйцом в духовке (200 г), чашку кофе с молоком без сахара.
• На ланч можно съесть овощной салат из моркови и яблок без сахара (150 г).
• Обед может состоять из вегетарианского супа из сборных овощей (250 г), отварного мяса (90 г), тушеной свеклы без сахара (150 г), желе лимонного на ксилите (30 г).
• В полдник можно выпить стакан отвара шиповника.
• На ужин можно отведать небольшой кусочек отварной рыбы (100 г), порцию зеленого горошка (50 г).
• Перед сном можно разрешается выпить стакан кефира.

Вторник

• На завтрак подают порцию нежирного творога (100 г), винегрет на растительном масле (150 г), чашку кофе с молоком без сахара.
• В качестве ланча можно съесть салат из моркови и яблок без сахара (150 г).
• На обед разрешается вегетарианский суп из сборных овощей (250 г), кусок вареного мяса (90 г), стакан несладкого яблочного компота.
• В полдник можно утолить голод стаканом отвара шиповника.
• На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), порция тушеной свеклы без сахара (150 г).
• Перед сном можно выпить стакан кефира.

Среда

• Начать день можно с кусочка вареного мяса (90 г), овощного салата (150 г), чашки кофе с молоком без сахара.
• В качестве второго завтрака можно съесть одно яблоко.
• На обед разрешается тарелка вегетарианского борща, небольшой кусочек вареной рыбы (100 г), тушеная капуста (150 г), стакан несладкого яблочного компота.
• В полдник разрешается выпить стакан молока.
• На ужин подают мясной рулет, фаршированный омлетом, приготовленный в духовке.
• За несколько часов до сна разрешается выпить стакан кефира.

Четверг

• В качестве первого приема пищи можно съесть порцию полужирного творога (100 г), тушеной моркови (100 г), выпить чашку кофе с молоком без сахара.
• На ланч можно приготовить салат из свежей капусты.
• На обед разрешается тарелка вегетарианского супа (250 г), кусочек вареного мяса (90 г), зеленый горошек без масла (90 г), одно яблоко.
• В полдник можно выпить стакан отвара шиповника.
• На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), овощное рагу.
• За несколько часов до сна полезно выпить стакан кефира.

Пятница

• На завтрак разрешается порция отварной рыбы (100 г), овощной салат на растительном масле (150 г), чашка несладкого кофе с молоком.
• Во время ланча можно устроить перекус одним яблоком.
• На обед варят суп из сборных овощей (250 г), подают отварную курицу (100 г), овощной гарнир (100 г), стакан несладкого компота.
• В полдник можно выпить стакан молока.
• На ужин подают отварное мясо (90 г), овощное рагу (150 г).
• Перед сном полезно выпить стакан кефира.

Суббота

• На завтрак можно приготовить вымоченную сельдь с отварным картофелем (100 г), винегрет на растительном масле (150 г), выпить чашку кофе с молоком без сахара.
• На ланч разрешается овощной салат на растительном масле (150 г).
• Обед может состоять из украинского борща, отварного мяса, гарнира из овощей, яблочного мусса на ксилите.
• Отличным вариантом полдника станет стакан отвара шиповника.
• На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), горошек зеленый без масла (50 г), капустный шницель.
• За несколько часов до сна можно выпить стакан кефира.

Воскресенье

• Начать день можно с порции нежирного творога (100 г), винегрета на растительном масле (150 г), чашки кофе с молоком без сахара.
• На ланч можно отведать тертую морковь без сахара (75 г).
• На обед можно приготовить вегетарианские щи (250 г), приготовленные на пару мясные тефтели (100 г), тушеную капусту (150 г), одно яблоко.
• В полдник можно выпить стакан отвара шиповника.
• На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), овощной гарнир (100 г).
• За несколько часов до сна полезно выпить стакан кефира.

Рецепты блюд

Рыбный суп

Состав продукта:

• Нежирная рыба — 350 г;
• Вода — 1 литр;
• Картофель – 2-3 шт.;
• Сладкий перец — 1 шт.;
• Соленые огурцы – 2-3 шт.;
• Томаты – 2-3 шт.;
• Грибы по вкусу.

Ставим на плиту кастрюлю с водой и дожидаемся закипания. Затем кидаем предварительно порезанные овощи, даем им повариться в течение 5 минут. Далее туда кладем рыбу и одну столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш должен покипеть еще 10 минут, в самом конце необходимо положить лавровый лист, свежую зелень и сок четверти лимона.

Куриный шницель

Основной ингредиент, из которого будет готовиться это блюдо для меню диеты 1200 ккал — куриная грудка (150 г). Сначала ее необходимо подготовить — удалить жир и шкурку. Затем нужно сделать надрезы немного наискосок и поперечно волокнам, после чего нужно слегка отбить молотком. Мясо ставим вариться на 10-15 минут.

В принципе приведенные в меню блюда обеспечивают организм достаточным количеством калорий, чтобы вы смогли активно похудеть перед отпускным периодом или в других ситуациях, когда это требуется. Но прежде чем начинать борьбу с избыточным весом, рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Следует учесть, что диета на 1200 калорий, а также и другие методики похудения могут быть небезопасны для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов, а также органов системы пищеварения или почек.

Заключение

Диета на 1200 ккал в день — весьма эффективный способ сбросить лишний вес в домашних условиях. Многих эта программа похудения привлекает тем, что можно без составления индивидуального меню и консультации у специалиста избавиться от лишних килограммов. В основе диеты на 1200 калорий лежит соблюдение калорийности рациона. Если ограничивать потребление пищи в пределах 1000-1200 ккал, то организм перестает получать лишнее количество энергии. Со временем он начинает расходовать собственные запасы, чем и позволяет менять структуру жира.