На сколько можно похудеть если неделю не есть мучное
на сколько можно похудеть если неделю не есть мучноеЧем можно заменить мучное, варианты полезных подсластителей. Результаты соблюдения рациона. На сколько можно похудеть за неделю, если не есть сладкое и мучное? Согласно похудевшим людям, недельная потеря веса составляет 0,5 кг. Но такое похудение имеет как плюсы, так и минусы. Можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное?? и на сколько? и какие эффективные диеты вы знаете? На сколько можно похудеть, если не есть ничего сладкого неделю? Если не есть хлеб вообще, возможно ли похудеть???
на сколько килограмм можно похудеть, если отказаться от мучного, сладкого и жареного? Стремитесь к 30 – 60 минутам ежедневных упражнений 5 раз в неделю. Выбирайте сердечно-сосудистые упражнения умеренной интенсивности. Например, ходьба, бег трусцой, плавание и танцы. Включите также силовые тренировки в свое расписание и выполняйте их дважды в неделю. По материалам: mireda.
Похудела на 4 кг. Изначально, в основе моего похудения лежал отказ от сладкого и мучного, потом уже следующие принципы правильного питания (достаточный приём воды, много зелёного чая, есть не большими порциями и через определённый промежуток времени).
Это конечно звучит возможно не достижимо, но теперь сама знаю что действительно реально. Сколько можно скинуть за неделю.
В среднем за такой срок максимально можно похудеть на кг, а в некоторых случаях и на 5 кг. В это же время норма похудения в неделю составляет не больше 1,5 кг. Снижение веса также зависит от изначального количества лишних килограмм. Если их много, то процесс пойдет гораздо быстрее. Первое, что случится, если не есть неделю, это нарушенный обмен веществ, потеря организмом не только воды, но и всех полезных микроэлементов с витаминами.
Кроме того, вы будете ощущать слабость, головную боль и головокружение. Показателем ухудшения состояния может быть даже понижение температуры и давления. Все по причине недостатка энергии. На сколько можно похудеть за неделю, если не есть сладкое и мучное? Согласно похудевшим людям, недельная потеря веса составляет 0,5 кг.
Но такое похудение имеет как плюсы, так и минусы. Чего можно достичь в течение 30 дней без сладкого и мучного?
На сколько можно похудеть за месяц, если не есть хлеб, сладости? Обычная потеря веса составляет 2–3 кг (при отсутствии ежедневного употребления жареной пищи). Добавление физической активности (ходьба, бег, велоспорт) поможет повысить эффект похудения.
Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни хотела избавиться от нескольких лишних килограмм. Пытаясь ограничить дневную калорийность своего рациона питания, многие задаются вопросом: можно ли похудеть если не есть хлеб, отзывы и специалисты не дают однозначного ответа. Хлеб действительно является достаточно калорийным продуктом питания.
Особенно это касается свежего белого хлеба. Однако при отказе от употребления этого продукта, организм перестает получать глютен (клейковину).
Изначально это действительно может поспособствовать похудению. Можно ли похудеть, если не есть сладости и жирную еду? Нет, если при этом не контролировать калорийность принимаемой пищи. Да, если вы знаете, сколько вы едите и не переедаете. Но стоит ли отказываться от сладкой и жирной пищи?
Совсем необязательно и даже вредно полностью исключать вышеприведенные категории еды. Сладкая пища питает мозг – это полезно, если ваша работа связана с усиленной мыслительной деятельностью.
Да и вообще, умеренное потребление быстрых углеводов будет поддерживать вашу активность на хорошем уровне. Если совсем не есть сладкого, вы можете почувствовать переутомление и упад. Можно ли похудеть, если не есть сахар. Существует мнение, что привычка есть определенные продукты, тренироваться либо заниматься другими делами вырабатывается за 21 день.
Эта теория также касается диет и похудения. Хоть сахар и необходим для организма (так как это глюкоза, а она нужна для нормальной работы мозга), надолго исключив белый сахар из своего рациона, вы увидите минус в килограммах на весах. Диета без мучного и сладкого. Она была разработана известным доктором Питером Готтом.
Диета без хлеба и сладкого заключается в том, чтобы сократить к минимуму употребление «пустых калорий», тем самым принести пользу своему организму.
Похожее:
Отказ от сладкого и мучного — инструкция. Как отказаться от сахара?
Причина, по которой сложно отказаться от сладкого, кроется в психологии. В конечном итоге, сахар является не только источником быстрой энергии, но и активирует участки мозга, ответственные за наслаждение и выработку дофамина — что, в конечном итоге, формирует зависимость.
Человеку хочется сладкого тогда, когда ему необходима эмоциональная поддержка — или разрядка в тяжелой ситуации. Однако, к сожалению, избыток сахара в рационе приводит к нарушению работы организма — а правильное питание подразумевает строгое ограничение простых углеводов.
// Как отказаться от сахара?
Тяга к сладкому заложена на генетическом уровне — дети любят его по причине высокой калорийности, а у взрослых оно выступает в качестве поощрения, заглушающего депрессию. Однако проблема отказа от сладкого заключается не только в борьбе с легкоусвояемыми калориями.
Фактически, ложка сахара в чае содержит лишь 20-25 ккал — что не так много. Но за счет влияния на уровень глюкозы в крови сладкий чай способен провоцировать чувство голода, заставляя человека искать перекус. Что, в конечном итоге, приводит к набору лишнего веса.
Правильное питание требует максимального сокращения сахара в рационе не только для похудения, но и для нормализации гормонального уровня — что имеет особое значение при диабете. Кроме этого, речь идет не только о столовом сахаре, но и о всевозможных сладостях.
// Читать дальше:
Что можно есть при диабете?
Сахарный диабет — заболевание, связанное с нарушением способности тела вырабатывать гормон инсулин. В результате уровень глюкозы в крови достигает высоких значений (при диабете 2 типа) — что приводит к многочисленным нарушениям метаболизма и серьезным рискам для здоровья.
Питание диабетиков подразумевает максимальное исключение легкоусвояемых углеводов — по сути, из сладкого допустимо лишь небольшое количество фруктов с низким гликемическим индексом, а также сахарозаменители (они не влияют на уровень сахара в крови).
// Продукты, повышающие уровень глюкозы:
- сахар в любых формах (включая мед)
- десерты, шоколад, конфеты
- мучное и выпечка
- белый рис
- фруктовые соки
- сладкие газированные напитки
// Читать дальше:
Отказ от сладкого — инструкция
Отказ от сладкого — это постепенный процесс. Исследования говорят о том, что понадобятся примерно 3-4 недели для борьбы с острой фазой зависимости. После этого вы начнете смотреть на сахар более спокойно, позволяя себе сладости время от времени — и не срываясь на переедание.
// Пошаговая инструкция:
1. Выработайте долгосрочный план- Для того, чтобы отказаться от сахара, вам потребуется несколько недель, поскольку невозможно изменить многолетние привычки за несколько дней. При этом необходимо ежедневно сокращать количество употребляемого сладкого — и не пытаясь отказаться от сахара одномоментно и навсегда.
- Несмотря на то, что сладкое действительно повышает настроение, достигаемый эффект длится лишь несколько минут — заедать проблемы конфетами однозначно не нужно. Вместо этого займитесь физической активностью (пусть даже уборкой квартиры) — это поборет тягу к сахару и улучшит обмен веществ.
- В большинстве случаев мы чувствуем голод не тогда, когда действительно голодны — чаще всего нам просто хочется чем-то себя занять. Если вы испытываете острое желание съесть что-нибудь, правильное питание рекомендует орехи или небольшой кусочек сыра.
4. Откажитесь от сладких напитков
- Откажитесь от сладких газировок и соков (даже свежевыжатый сок содержит большое количество быстрых углеводов), перестаньте добавлять сахар в чай и кофе. Если вы не сможете пить черный чай без сладкого вкуса, пейте его с капелькой меда — или переходите на цикорий.
5. Употребляйте больше клетчатки
- Продукты с клетчаткой не только помогают регулировать уровень сахара в крови, но и обеспечивают долговременное насыщение. Вместо выпечки из белой муки отдавайте выбор в пользу цельнозерновых, а также употребляйте больше овощей.
6. Избавьтесь от запасов сладостей
- Постепенно избавьтесь от запасов сладкого, мучного, а также перестаньте покупать новые снеки. Не держите конфеты, шоколад и печенье на кухне или рядом с рабочим местом. Помните и о том, что сухофрукты вовсе не являются «безопасным» заменителем и содержат в составе большое количество простых углеводов.
7. Научитесь определять «скрытый сахар»
- Обращайте внимание на состав продуктов — производители часто вводят в заблуждение, делая пометку «без сахара», однако используя родственные вещества. Фруктоза, глюкозный сироп, глюкоза, мальтодекстрин, декстроза, сукроза, сироп агавы, мед — все это сахар.
// Читать дальше:
Как побороть тягу?
Если вы готовы сказать “не могу отказаться от сладкого”, примите горячий душ, займитесь уборкой или отправьтесь на прогулку. Если переключить внимание не получается, съешьте 1-2 сухофрукта, запив их чаем или кофе без сахара. Также побороть чувство голода и отчаянной тяги к мучному помогут орехи.
Идеальным решением станет физическая активность — например, 20-минутная пробежка в легком темпе. Кардио — это не только лучший способ вернуть инсулин в норму, но и способ борьбы с лишним весом. В конечном итоге, для похудения необходим не только отказ от сладкого, но и регулярные занятия спортом.
Последствия для здоровья
Типичными последствиями отказа от сахара являются плохое настроение, головная боль и замутненное сознание. Если в первые дни вам будет казаться, что все мысли исключительно о сладком — значит все нормально, и организм идет на поправку². Просто нужно привыкнуть к более низкому уровню сахара в крови.
Однако, вопреки распространенному мифу, мозг человека вовсе не нуждается в быстрых углеводах для работы — тело способно синтезировать глюкозу и из сложных углеводов. Другими словами, от сладкого можно полностью отказаться без какого-либо ущерба здоровью.
Сахарозаменители — плюсы и минусы
На первых этапах отказа от сладкого допустимо употребление сахарозаменителей последнего поколения (например, стевии и сукралозы). Однако важно не искать замену сахара в виде его низкокалорийных аналогов, а полностью пересмотреть привычки питания.
Исследования говорят о том, что сахарозаменители могут негативно влиять на метаболизм, напоминая мозгу о том, каким приятным может быть сладкий вкус — на практике это может приводить к настойчивой тяге к конфетам, зефиру и прочим “запрещенным продуктам”.
***
Отказ от сахара и сладкого — это постепенный процесс борьбы с зависимостью, в результате которого вы должны изменить свое отношение на максимально безразличное. В конечном итоге, вреден не сам сахар, а его регулярное употребление и привычка «заедать» сладостями эмоциональные проблемы.
Научные источники:
- Sugar Addiction: From Evolution to Revolution, ссылка
- Sugar Addiction: Facts And Figures You Need to Know, ссылка
- Diet drinks’ ‘link to depression’ questioned – BBC News, ссылка
В продолжение темы
Дата последнего обновления материала — 26 января 2021
Я был сладкоежкой, но смог прожить 429 дней без сладкого и расскажу, как мне это удалось
Столкнувшись с проблемами со здоровьем, Владислав Говтва решил провести эксперимент — перестать есть сахар и мучное. При этом он обожал сладкое, но рассудил так: «Любишь — отпусти».
Мы в AdMe.ru восхищаемся людьми, которые бросают себе вызов, и хотим, чтобы вы тоже вдохновились историей о том, как волевое решение и сила духа превратили обычного парня в настоящего красавчика.
22 ноября 2018 года я был в военкомате и меня «порадовали», сообщив, что мой вес — 144 кг при росте 186 см, а давление — 180 на 90. Попал я на дневной стационар в кардиологию, и мне выписали тонны лекарств. Сказали, что, если не похудею — привет, диабет! И это в 25 лет. В этот день я решил: сегодня или никогда — дальше так продолжаться не может. Я полностью откажусь от сахара, и будь что будет. Через неделю перестал есть и мучное.
Май 2018 года: вес — около 150 кг.
Раньше я почти каждый день ел конфеты, печеньки, в чай или кофе клал по 2 ложки сахара, ну и хлебушек любил. Когда кардинально изменил рацион, 2 недели меня все бесило и раздражало. Вообще во всем процессе самым сложным было пережить первые недели. Аппетит, как и вес, становился только больше, потому что каждый раз, когда хотелось вкусненького, я просто съедал что-то другое. Чаще всего это были фрукты. Но если я чувствовал голод, то делал себе первое или второе, просто забивая желудок чем угодно, лишь бы не сладким.
Честно скажу, обожал сладкое, но
19 апреля 2019 года: вес — 110 кг.
Когда весы показали 110 кг, мне начали говорить: «Куда тебе еще худеть?!» и все пытались запихнуть в меня сладкое или мучное, приговаривая: «Ну одну конфетку можно же!» Я не поддавался, отвечал: «Хочу 78 кг!» Сладкоежки вроде меня — зависимые люди, и, к примеру, мне психологически проще вообще не есть сладости, чем остановиться на 1 конфете в сутки. Один раз переболеть желанием сладкого длиной в 2 недели оказалось куда проще, чем держать себя на поводке каждый день.
Прогресс 10 июля 2019 года — 95 кг.
Организм не отдаст жирок без войны. Самые яркие воспоминания — это 103 кило, когда я очень сильно хотел похудеть до 99 и специально сократил свой рацион до 1 200 ккал, но вместо похудения получил на весах цифру 105. И этот вес держался 2 недели. А потом за 3 дня я похудел до 97. История повторилась на 85 кг, только вес держался аж 3 недели, а потом упал до 80 кг буквально за пару дней. И таких ситуаций за весь процесс похудения у меня было много. Главное — не сорваться и не бросить: вечно организм сопротивляться не может и все равно отдаст «добро». Обычный рацион в то время состоял из макарон из твердых сортов пшеницы, супов, мяса. Когда тянуло на сладкое, спасали груши и мандарины.
4 ноября 2019 года: 80 кг и почти год без сахара.
Итог: 67 кг, давление — 130 на 80, стало меньше проблем с кожей. В жизни изменилось буквально все. Это как стать другим человеком и увидеть мир по-новому. Я не голодаю. С желудком никаких проблем нет, забыл, каково это — когда спина болит.
- Супы. Если борщ, то стараюсь есть без сметаны, просто потому что мне так спокойнее.
- Каши. Все, кроме гречки. Она у меня находится в черном списке, потому что, по наблюдениям, когда пытался ее есть, вес стоял на месте.
- Макароны из твердых сортов пшеницы, картошка отваренная либо тушеная.
- Фрукты: мандарины, апельсины, грейпфруты, яблоки, груши. Иногда бананы, но их я ем только по утрам или вместо завтрака.
- Овощи. Салаты стараюсь не делать, а просто ем овощи по отдельности. Если и делаю, то вместо майонеза заправляю греческим йогуртом либо сметаной.
- Молочные продукты: кефир, ряженка.
- Мясо любое. Жирное или нежирное — неважно: курица, свинина, говядина.
- Иногда ем вареники и пельмешки, но редко.
- мед, сахарный песок, сахарозаменители, в том числе фруктозу;
- виноград и сухофрукты;
- хлеб, хлебцы, выпечку, лаваши и другие хлебобулочные изделия;
- соусы: майонез и кетчуп;
- фастфуд.
Ем, кстати, когда хочу. Перед сном за 2 часа стараюсь не есть, ну или совсем немного.
16 января 2020 года: вес — 77 кг.
Сестра решила последовать моему примеру и попробовать питаться как я и за 4 месяца похудела с 64 до 56 кг. Отец — с 98 до 80, а друг — с 115 до 100 кг. Напомню, что я не являюсь диетологом и делаю выводы интуитивно, на основе собственных наблюдений и опытов над собой же. Советы тем, кто хочет попробовать:
- Сложно только первые пару недель. Потом будет легче и желание съесть что-то вкусное будет менее навязчивым, а следом и аппетит пойдет на спад.
- Перекусы опасны. Если перекусить чаем с печеньками, то получишь быстрые углеводы и спустя 20 минут опять захочешь есть, а ценность — примерно 550 ккал. И выходит, что такими перекусами за день наедаешь больше своего дневного лимита.
- Сложнее всего в первые 2 недели будет убеждать окружающих, чтобы не подсовывали сладкое.
- Проще полностью отказаться от чего-то, чем пытаться ограничивать себя частично. Попытки «Я буду есть меньше и всего 1 конфетку в день» все эти годы так ни к чему меня и не приводили. Только полный отказ, даже несмотря на повод — день рождения или любой другой праздник, даже 1 конфетку, — даст результат.
- Меньше углеводов. Если продукт содержит много углеводов — не ешь его.
- Главное — мотивация и вера в свои силы. Я, например, для мотивации держал полгода на столе Snickers под рукой, почти как в «Ералаше».
- Приготовьтесь к тому, что напитки без сахара приобретут новый вкус. Кофе без сахара раскрыл себя по-новому. Я начал понимать разницу в кофейнях: где так себе, а где действительно хороший кофе.
- Если решили побаловаться салатами, вместо майонеза используйте сметану и немного яблочного уксуса.
- Большая часть продукции в магазинах попадает в черный список, но все равно разнообразить свой рацион можно.
Вас вдохновила история Владислава? Не думали отказаться от сладкого и мучного?
На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю
на сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделюНе так давно популярным способом похудеть стал полный отказ от сахара и мучного. Главный плюс диеты – это то, что не нужно покупать и принимать никакие таблетки, варить чудодейственные каши и другое. Специалисты сферы правильного питания утверждают, что полностью отказаться от сахара невозможно. Отказ от мучного и сладкого (результаты будут положительными, если придерживаться несложных правил) предполагает исключение из меню продуктов с повышенным ГИ: шоколада; свекольного, тростникового сахара Что будет, если не есть мучное и сладкое: Оцените статью.
Добавить комментарий Отменить ответ. На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю? Быстро скинуть кг. за неделю, даже отказавшись от хлеба и кондитерских лакомств, не получится. Данный метод работает значительно мягче и медленнее, чем большинство популярных экспресс-диет. Однако, стоит понимать, что чрезмерно резкое похудение, непременно отразиться на здоровье худеющего.
При правильном подходе, за семь дней, уйдет не более г. При наличии активного образа жизни, за полторы-две недели, можно избавиться от 2, лишних килограммов. Придерживаясь намеченной стратегии, за полгода можно убрать кг. Прожить месяц без мучного и сладкого оказалось совсем не так сложно, как я боялась. Следуя завету диетологов, я радостно включилась в эксперимент, ожидая, что через 30 дней мне как минимум придется поменять штаны на размер меньше, а как максимум — осознать, что любые зависимости (даже от шоколада) – ничто, по сравнению с человеческой волей. В остальных случаях проблем с ресторанами не было никаких.
Я просто старалась выбирать блюда понятные, без сложных соусов и, естественно, никаких десертов. Заметно похудеть, лишь отказавшись от мучного и сладкого, невозможно, так как главное правило похудения только одно: тратить больше калорий, чем потребляешь. Сказали, что, если не похудею — привет, диабет! И это в 25 лет.
В этот день я решил: сегодня или никогда — дальше так продолжаться не может. Я полностью откажусь от сахара, и будь что будет. Через неделю перестал есть и мучное.
© UHPS / pikabu. Май года: вес — около кг. Когда весы показали кг, мне начали говорить: «Куда тебе еще худеть?!» и все пытались запихнуть в меня сладкое или мучное, приговаривая: «Ну одну конфетку можно же!» Я не поддавался, отвечал: «Хочу 78 кг!» Сладкоежки вроде меня — зависимые люди, и, к примеру, мне психологически проще вообще не есть сладости, чем остановиться на 1 конфете в сутки.
На сколько можно похудеть, если месяц не есть мучного и сладкого? Очень многое зависит от вашего начального веса и образа жизни.
Если у вас большой избыточный вес, а сладкое и мучное занимало большую долю потребляемой пищи, то потеря веса может составить от 5 кг в месяц. Для улучшения потери веса, нужно добавить в рацион много белка и овощей, пить чистую воду.
Спорт приветствуется,но его можно заменить пешими прогулками и отказе от лифта.
Такое лакомство можно смело есть вместо сладкого, не боясь навредить фигуре. Сухофрукты – довольно калорийный продукт. Поэтому дневная порция не должна превышать г в сутки. Если в доме нет кухонных весов, то диетологи советуют съедать в день столько сухофруктов, сколько поместится в ладонь. Дыня и арбуз. Заменить сладкое и мучное при похудении не так уж и сложно, тем более что выбор альтернативных продуктов достаточно велик.
Облегчить переход на правильное питание помогут советы диетолога: заранее составлять меню на неделю; употреблять больше белковых продуктов, овощей, фруктов и круп Как похудеть за неделю. Как похудеть при беременности и после родов.
Калорийность продуктов. Можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное?? и на сколько? и какие эффективные диеты вы знаете? На сколько можно похудеть, если не есть ничего сладкого неделю? Если не есть хлеб вообще, возможно ли похудеть???
на сколько килограмм можно похудеть, если отказаться от мучного, сладкого и жареного? Одного отказа от мучного и сладкого недостаточно, можно и поправиться, если общая калорийность питания будет больше расхода энергии. Если до начала диеты было сбалансированное по белкам, жирам, углеводам и энергии питание, в котором сладости и хлеб давали 30 % энергии и рацион был ккал, то дефицит составит ккал, похудеть можно на г в неделю. Можно похудеть, используя радикальные меры: отказаться от соли, сахара, жареного, жирного, кондитерских изделий, специй.
При том, что рацион будет состоять, в основном, из овощей и фруктов, то и там есть ограничения (морковь, свекла, картофель, виноград и другие).
Такие диеты возможны только для абсолютно здоровых людей, которые не имеют особых проблем с весом. Они не могут быть долгосрочными, потому что это стресс для организма. Отказаться от сахара, сладких газированных напитков, жирного, мучного и острого. Курс рассчитан на 2 недели не чаще 1 раза в год. Главное правило — перед каждым употреблением пищи за полчаса выпивать маленькими глотками 2 стакана воды.
Противопоказания.
Похожее:
Если не есть сладкое и мучное на сколько можно похудеть за месяц отзывы
если не есть сладкое и мучное на сколько можно похудеть за месяц отзывыОтзывы: 3. Видимо, это весенняя депрессия, или что? За последние месяца 2 я действительно сильно себя запустила. И шоколадки через день, и хлеб либо булочки постоянно, или пирожки, в общем, часто ем мучное. Сейчас смотрю в зеркало и понимаю, что мне эта картинка совсем не нравится, хочу исправиться, и начать хоть с малого.
Соблюдать водный баланс и не есть сладости. На сколько можно похудеть, если не есть хлеб и сладкое? За месяц например? На сколько вы похудели отказав себе в мучном и сладком? Думаю, что у меня получится, если я буду знать, что эффект действительно будет. Чтобы я его видела сама. Как таковых срывов у меня не было, т.к. я ставила вопрос: что это ВРЕМЕННО — не есть сладкое и мучное, и картошку))) потому как когда себе запрещаешь, то тогда только и думаешь о запрещенных продуктах.
((Это как бросать курить, если бросаешь «временно», например, пошел в спортзал, а, как известно, спорт и сигареты не совместимы, то пока ходишь в зал — кури меньше, а там и бросить можно. Я очень довольна результатам, похудела на 2,5кг, мне 54,а выгляжу как девочка, оказывается меньше есть сахарного и мучного это очень важно, я это поняла!Спасибо! 3. Нравится Показать список оценивших. Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях.
Чтобы этого избежать, выберите «Отмена» и войдите в аккаунт на компьютере. это мне легко дома сладости раз в неделю покупаю (научилась ограничиваться, да и детям вредно, а 1 раз в неделю вроде ничего) но покупаю на работу иногда — так у нас заведено постоянно вкусняшки, каждая приносит понемногу, вот с чаем и пьём я вроде, чтоб не выделяться, приношу, сама себе говорю — пускай они едят, а я пустой чай попью но вы понимаете, силы воли.
нет у меня что делать? что можно придумать, чтоб НЕ ЖРАТЬ КОНФЕТЫ? 0. Тема закрыта. я люблю и мучное, и сладкое, но лет с ти начала ограничивать — была не худенькая в детстве) так и ограничиваю себя уже сколько). Ссылка. Пожаловаться. Придерживаясь такой диеты можно гарантированно похудеть на 3–5 кг за 1 месяц. Организм при этом получит дополнительный стимул к сохранению здоровья, энергии.
У человека появится шанс выглядеть значительно моложе своих лет. Видео о питании без мучного и сладкого. Что будет, если не есть мучное и сладкое: Оцените статью. Добавить комментарий Отменить ответ.
а если я не ем сладкое и мучное уже давно? йа тя заставлю как нить сожрать пару эклеров и посажу на жиродиетку: D за все хорошее: D:padre: 0/0 | | Поделиться: Re: Отказ от сладкого и мучного. Цели бросить навсегда сладости нет. Если после отказа, почти на 2 месяца, не захочу сладости, то дальше есть их не буду. Лишнего веса нет, но есть жир, немного, уйдет только, если полностью отказаться от сладостей и булок.
Делаю все ради здоровья (почистить организм от сахара) и эксперимента. Замена не нужна, потому что мне вкус шоколада ничто не заменит. Переходить на сухофрукты, сахзам и прочее я не хочу.
Еще раз: только до НГ (дальше по ситуации), это эксперимент. 0/0 | | Поделиться. Сколько сахара можно употреблять в день? Взрослому человеку достаточно потреблять в сутки 20 – 25 г сахара (4 – 5 ч. л.), чтобы обеспечивать организм энергией. Вы будете искренне удивлены тому, какое количество сахара содержится в полезных и не очень продуктах, которые часто присутствуют в нашем рационе. Выпивая всего лишь мл напитка Coca-Cola, Вы употребляете 9 ч.л.
сахара. Литровая бутылка Pepsi содержит 20 ч.л. сахара. И если Вы думаете, что выпивая мл любимого сладкого газированного напитка или съедая половинку булочки в день, Вы не выходите за рамки нормы, Вы ошибаетесь.
Рафинированный сахар – это яд, независимо от того, какое его количество Вы потребляете. Один из принципов любой диеты и правильного питания заключается в отказе от сладкого, мучного и любых лакомств, при производстве которых используются сахар и пшеничная мука. Конфеты, печенье, сдобная выпечка, торты и пирожные – все эти сладости находятся под запретом, ведь в них содержится огромное количество простых углеводов, жиров и синтетических добавок.
Употребление этих высококалорийных продуктов неизбежно ведет к нарушению обмена веществ, набору лишнего веса, появлению целлюлита и проблемам со здоровьем. Отказаться от сладкого и мучного непросто, но возможно, главное – понять, в чем зак.
Похожее:
Можно ли похудеть не есть сладкое и мучное — Диеты
Результаты поиска по запросу:
Классно!Мне правда всего 5 надо,это вы похудели,не кушая после 18 и на ПП без мучного и сладкого?Так вот и я о том же,исключаю хлеб и всё мучное,жареное я давно не ем,всё из пароварки,салаты люблю овощные с оливковым маслом,в принципе полезная еда мне очень. Не ешьте сладкое и мучное.тогда точно похудеет.как я!
сестра ровно год не ела после шести,скинула 17 кг.вес удержался на долго.а до шести ела все кроме сладкого.мучное кстати можно! главное не есть майонез!я вот за 3 месяца 10 кг скинула-есть не хотелось,но это плохо.лучше быть такой какая ты есть! Большинство девушек на диете безоговорочно верит в то, что банан — самый вредный фрукт, сладкое есть категорически нельзя, а один бокал сухого красного вина полезен для здоровья.
Можно ли похудеть, если отказаться от соли? Может ли человек прожить без хлеба? .Как похудеть и остаться здоровой. .В природе ничего не придумано зря, и если есть жиры, белки и углеводы, то значит, необходимо
исключить многие блюда (традиционно – сладкое, мучное, жареное). .С таким образом жизни можно получить серьезные заболевания с. самостоятельно-все-таки физкультура ).И вот что интересно-я похудела на 3-4 кг за 2 недели,не была голодна и самое главное,после возвращения
Отказаться может и можно! Но нужно ли? Я например 2 года не ела сладкого и мучного и чисто физически могла бы и всю жизнь не есть. я уже полгода без сладкого,мучного но фрукты килограммами ем.
Очень помогает вести фото-дневник похудения. сразу можно оценить результат. и главное, никакие вкусности не заменят кайфа от слов каждый день на работе ты так похудела. Как правильно есть мучное и сладкое. Как часто мы поддаемся соблазну и тянемся за очередной ватрушкой, плюшкой или конфетой!
Можно ли совсем без сладостей? Как похудеть – – энциклопедия эффективного похуденияМожно ли похудеть ,когда не есть сладкого и
Похудеть на 10 кг за месяц в принципе можно, но для этого придется соблюдать очень низкокалорийную
Многие люди вообще никогда не едят сладкого и мучного. Очень важно научиться не полноценно, чтобы кровь максимально заряжалась можно ли похудеть не есть сладкое и мучное, можно все. похудеть: водопровод, ли, штукатурку и мучеое. 3 Март 2012. мда наверно заболевание какое-то не думаю что этот человек просто ел ел ел толстел специально..
самые толстые люди в мире-американцы, а самые—самые могут быть везде, это либо генетическое либо сильный стресс, надо лечить гормонами, диетой, а потом.
На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное
на сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучноеНа сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю? Чтобы ответить на этот вопрос нужно разобраться, почему мы полнеем от сладкого и мучного. Эти продукты являются источником углеводов, которые организм преобразует в глюкозу, дающую энергию каждой клеточке нашего тела. В рационе современного человека источниками полезных сложных углеводов (полисахаридов) являются фрукты и овощи, хлеб и крупы.
Сколько можно сладкого и мучного при похудении? Как перестать есть сладкое и мучное навсегда. На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю? Заключение. Можно ли быстро похудеть, если исключить из меню сладкое и мучное. Вопросом, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое, задаются многие девушки, желающие приобрести красивые формы тела.
Зачастую, даже получив положительный ответ, многие не могут справиться со своими пристрастиями и не выдерживают ограничений. Проблема отвыкания от привычных продуктов, в большей степени является психологической. Поэтому, сразу прибегать. Есть сладкого в меру ну никак не получалось.
Если конфеты — то целая коробка, если печенья — то вся пачка. Вес предательски стоял на своем и не думал снижаться.
Это только шоколад быстро тает, а килограммы – увы. Попытки скинуть их на беговой дорожке тоже не увенчались успехом. Однако жить без сладкого совсем было очень сложно. И тогда я решила найти ему полезную замену. В ход пошли фрукты и сухофрукты. Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях. Чтобы этого избежать, выберите «Отмена» и войдите в аккаунт на компьютере.
Отмена. ОК. Скоро вам не придется вводить код, чтобы связать устройство с телевизором. Подробнее ОК. После 18 не ем, ограничила себя в сладком и мучном (вчера съела, правда, шокладную конфету, бабушка из Украины привелза «Гуливер», от них нельзя отказаться, какая бы сила воли ни была:)))) Теперь перешла на Систему «Минус 60».
Смотрела фото девочек, которые похудели с ее помощью, результаты умопомрачающие!!! Сегодня Данёчек кушал кабачок, приготовленный в пароварке (пока сезон кабачки буду готовить сама) и я, в очередной раз убедилась, что пюре приготовленное в домашних условиях, намного вкусней баночного (кабачок более сладкий, без воды, соответственно, не такой жидкий как, например кабачки «Тёма»).
Самое главное, что мой малыш кушает с удовольствием!))).
Многие задают вопрос: Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого и мучного? Разумеется, можно, ведь именно эти продукты портят фигуру. Был в моей жизни опыт с таким приемом. На время похудения, например, на неделю корректируем своё питание. Кушаем диетические продукты и занимаемся лёгкой физкультурой. Многие девушки и женщины, кто не употребляет в пищу сладкое и мучное выглядят просто сногсшибательно, как правило у них у всех идеальная фигура.
В большинстве диет и систем сказано, что если исключить из рациона сладкое и мучное, то похудеешь очень быстро. Дело в том, что все эти продукты нам абсолютно не полезны и когда мы их едим, то они четко откладываются в жиры.
Прожить месяц без мучного и сладкого оказалось совсем не так сложно, как я боялась. Следуя завету диетологов, я радостно включилась в эксперимент, ожидая, что через 30 дней мне как минимум придется поменять штаны на размер меньше, а как максимум — осознать, что любые зависимости (даже от шоколада) – ничто, по сравнению с человеческой волей. В остальных случаях проблем с ресторанами не было никаких.
Я просто старалась выбирать блюда понятные, без сложных соусов и, естественно, никаких десертов. Заметно похудеть, лишь отказавшись от мучного и сладкого, невозможно, так как главное правило похудения только одно: тратить больше калорий, чем потребляешь. Что сделает со сладкоежкой отказ от сладкого на 4 недели?
О нюансах: питании, срывах, энергии. Немного теории, мой опыт и советы. Избавилась от 12см и 3кг.. Привет, меня зовут Надя и я поняла, что ношу лишнее на боках Этот отзыв я даже не знаю с чего начать.
Скорее всего, будет много букв. Надеюсь, я выложу всю информацию доступно и она будет полезна. Все ведь слышали, что.
Похожее:
4 крахмала, которого нет на вашей тарелке — Основы здоровья от клиники Кливленда
Вы отчаянно хотите сбросить 5 фунтов. Или, может быть, 10. Но ваша шкала не покажет вам число, которое вы ищете.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Если бы вы добавили крахмал в глубину, смогли бы вы избавиться от этого упрямого веса?
Ответ — да.
Хотя не все крахмалы вредны, употребление слишком большого количества обработанных крахмалов может остановить ваш прогресс в похудании, говорят наши диетологи. Вот четыре типа, которых следует избегать:
1. Хлеб белый и прочие мучные изделия из рафинированной муки
Бутерброды занимают центральное место в американском меню. А сыр и крекеры могут быть нашей любимой закуской.
Тем не менее, «белый хлеб, крекеры и макаронные изделия — это крахмалистые продукты с высоким содержанием калорий и углеводов, но с низким содержанием клетчатки, белка и питательных веществ», — говорит Анна Тейлор, магистр медицины, доктора медицинских наук, LD, CDE.
Добавляет Кристин Киркпатрик, магистр медицины, доктора медицины, доктора медицинских наук, «это полный сахар — без какой-либо выгоды».
Эти простые крахмалы перевариваются так быстро, что повышают уровень глюкозы, как сахар, и вскоре после этого остаются голодными.
Что может привести к перееданию и (тьфу) увеличению веса.
Если вы хотите полакомиться хлебом и крекерами, выбирайте цельнозерновые сорта (остерегайтесь мультизерновых; в основном это белая мука). Ищите бренды с минимальным добавлением сахара и ингредиенты, которые вы знаете.
В качестве альтернативы пасте попробуйте пасту из цельнозерновой или бобовой. Их клетчатка позволит вам дольше чувствовать сытость.
Еще лучше: приготовьте лапшу из цукини (зудл), пастернака (пудель), сладкого картофеля (пудели) или других овощей. Их ценные питательные вещества и клетчатка помогают компенсировать потребление калорий.
2. Зерновые
Американцы любят хлопья для завтрака. За исключением того, что мы едим его утром, днем и ночью.
«Сухие завтраки — моя любимая мозоль», — говорит Дана Бандер, магистр здравоохранения, RD, LD, CDE.«По сути, это зёрна, прошедшие предварительную тепловую обработку, переработанные в соблазнительные формы и рекламируемые как здоровые завтраки».
На самом деле, говорит она, хлопья заставляют ваш уровень сахара в крови стремительно расти — особенно когда их подают с молоком, еще одним быстро усваиваемым углеводом.
Это нехорошо, особенно если у вас преддиабет или диабет. «И никто не ест только одну порцию», — добавляет она.
Но цельнозерновые хлопья — это не ответ, — добавляет Юлия Зумпано, RD, LD.
«Скажем прямо, цельнозерновые крупы все еще перерабатываются.И в большинстве из них есть немного — если не тонна — добавленного сахара, поэтому они не будут иметь вкус картона », — говорит она.
Если вы любите хлопья на завтрак, попробуйте приготовить цельнозерновые продукты, такие как овес, киноа или ячмень.
«Ночной овес очень просто. Вы можете есть их холодными и посыпать измельченными орехами и свежими фруктами », — говорит г-жа Зумпано.
Еще лучше: зарядитесь энергией в течение всего утра с помощью завтрака с высоким содержанием белка, такого как яйца, частично обезжиренный творог или сыр рикотта, или греческий йогурт с поджаренным овсом, орехами и / или фруктами.
3. Белый рис
Белый рис может быть одним из основных продуктов азиатской, мексиканской и других кухонь, которые мы любим. Но поскольку в нем отсутствуют клетчатка и белок, это просто еще один пустой углевод, — говорит Анна Тейлор.
Как и другие пустые углеводы, белый рис быстро переваривается и усваивается, в результате чего уровень сахара в крови повышается быстрее.
«Обычно за этим следует повышенный голод до большего количества переработанных углеводов или сладких лакомств», — предупреждает она.
«Употребление пустых углеводов может привести к порочному кругу тяги, которая может полностью сорвать ваш план питания, составленный из лучших побуждений.”
Попробуйте заменить белый рис в своем японском, тайском или вегетарианском блюде настоящим: коричневым или диким рисом (или другим цельнозерновым рисом, например киноа).
Это даст вам чувство удовлетворения раньше, и вы с меньшей вероятностью продолжите есть.
4. Белый картофель без кожи
Жареные, запеченные, пюре, картофельные оладьи — кто не любит картофель?
По правде говоря, не многие из нас.
Но одно предостережение: «Белый картофель без кожицы имеет очень высокий гликемический индекс, что означает, что он быстро повышает уровень сахара в крови», — говорит Кейт Паттон, мед.
В зависимости от того, что вы едите с белым картофелем без кожи, у вас может резко упасть уровень сахара в крови и быстро упасть энергия. «Вы можете почувствовать голод довольно скоро после этого», — говорит она.
Итак, как бы вы ни любили картошку, попробуйте добавить ее кожицу. Клетчатка кожи замедляет пищеварение и дольше сохраняет чувство сытости. (Вам также пригодятся калий, фосфор, а также витамины B и C картофеля.)
«Попробуйте приготовить картофельное пюре с кожурой», — говорит она.«Или запеките красный картофель с другими любимыми овощами, добавьте свое любимое масло и приправьте чесноком и перцем».
Почему это важно
От старых привычек трудно избавиться, и сокращение пустых углеводов может стать проблемой. Но важно ограничить употребление обработанных продуктов и увеличить количество свежих продуктов в своем рационе.
«Если вы едите достаточно здоровую пищу и достаточно долго, вы можете похудеть, — говорит г-жа Бандер.
«Вы также можете обнаружить, что вам нужно меньше лекарств для лечения диабета, артериального давления, холестерина или боли.”
6 мифов об углеводах, которые мешают вам похудеть
В ту минуту, когда в календаре появляются пляжные каникулы, встреча в старшей школе или свадьба друга, мы немедленно развязываем войну с углеводами.
Без рогаликов
Без макарон.
Картошки точно нет.
Но действительно ли отказ от углеводов — лучший план атаки, чтобы похудеть, тонизировать и чувствовать себя лучше? Не говоря уже о том, где углеводы играют роль, когда речь идет о нашем здоровье в целом? И почему они стали козлами отпущения для нашей кексы?
«Люди любят говорить такие вещи, как« Я на низкоуглеводной диете »или« Я сейчас не ем углеводы.«Обычно они имеют в виду макароны и хлеб, но многие не знают, что молочные продукты, фрукты и овощи содержат естественные углеводы!» говорит Кортни Феррейра, доктор медицины, владелица консалтинга по питанию Real Food Court. «Если вы едите брокколи, вы едите углеводы».
Итак, прежде чем исключить из меню все углеводы — узнайте факты.
Углеводы на самом деле являются макроэлементами (наряду с белками и жирами), и они играют очень важную роль для вашего общего здоровья, продуктивности и, конечно, вашего успеха в похудании.
«Людям действительно важно понимать, что предпочтительным источником топлива для большинства повседневных дел являются углеводы. А ваш мозг и красные кровяные тельца полагаются на углеводы почти исключительно в качестве топлива », — говорит Сьюзан Бауэрман, магистр медицины, доктора медицинских наук, CSSD, директор всемирного обучения и тренингов по вопросам питания в Herbalife Nutrition. «Таким образом, соблюдение диеты с очень низким содержанием углеводов может действительно снизить вашу физическую и умственную работоспособность; вы сокращаете (или отказываетесь от) так много здоровой пищи … и это ограничивает потребление многих важных витаминов, минералов, фитонутриентов и клетчатки, которые критически важны для хорошего здоровья.
В «Руководстве по питанию для американцев» рекомендуется, чтобы от 45 до 65 процентов потребляемых нами калорий поступали из углеводов. Поскольку он составляет значительную часть нашего рациона, стоит изучить мифы, которые дезинформируют о том, как вы потребляете это важное питательное вещество.
МИФ: запрет на углеводы означает отказ от хлеба и макарон
Факт: да … но это также будет означать отказ от фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов
Да, тарелка овощей на пару, которую вы съели на обед, содержала углеводы.
«Углеводы широко различаются по плотности питательных веществ, поэтому все, от зеленой фасоли, которая является хорошим источником клетчатки, белка [и других витаминов и минералов], до ломтика белого хлеба, который не предлагает ничего, кроме углеводы, считаются углеводами », — говорит Пегах Джалали, врач-педиатр из Нью-Йорка, педиатр из Нью-Йорка.
Вместо того, чтобы говорить: «Я не могу это есть», спросите, какой источник углеводов обеспечит мне больше питательных веществ?
Она рекомендует людям отказаться от одержимости запретом всех углеводов и сосредоточиться на типах продуктов, которые они едят.«Если вы едите в основном фрукты и овощи, то это нормально, если в вашем рационе много углеводов», — говорит Джалали. «С другой стороны, если ваша диета богата углеводами, но вы едите в основном обработанные продукты, такие как фасованный хлеб, печенье и чипсы, то это совершенно другая диета».
Феррейра советует своим клиентам подумать о различных продуктах, содержащих углеводы определенного спектра. С одной стороны, продукты, которые вы можете есть в неограниченном количестве, — богатые питательными веществами, богатые клетчаткой и цельные источники углеводов, такие как зеленые овощи и фрукты.Ближе к середине находятся продукты, богатые питательными веществами, но также и углеводами, такие как белый картофель, которые следует сбалансировать с продуктами, находящимися в конце «ешь столько, сколько сможешь», говорит она. На другом конце спектра — такие продукты, как хлеб и макаронные изделия. «Хотя им все еще есть место в рационе, их необходимо сбалансировать, чтобы создать диету, которая обеспечит нас необходимыми питательными веществами, — говорит Феррейра. — Я действительно призываю людей взглянуть на углеводы по-новому. Вместо того, чтобы говорить:« Я не могу это есть », [спросите], что является источником углеводов, который обеспечит мне больше питательных веществ?»
Миф: все углеводы созданы равными
Факт: Есть простые и сложные углеводы
«Основная причина [об углеводах плохо отзывается] в том, что когда люди думают« углеводы », они думают« крахмал », как белый рис, макароны, картофель или белый хлеб », — говорит Бауэрман.«Хотя многие рафинированные углеводы не содержат большого количества питательных веществ, существует множество« хороших углеводов »- здоровых продуктов, которые обеспечивают организм углеводами, которые абсолютно необходимы вашему организму каждый день для правильного функционирования».
На самом деле существует три типа углеводов: клетчатка, сахар и крахмал. Когда мы смотрим на конкретные продукты, которые могут содержать разные типы углеводов, все становится запутанным. Их можно назвать простыми или сложными в зависимости от их химического состава. Сложные углеводы «содержат сложную цепочку сахаров, а также некоторое количество клетчатки, белка и / или полезных жиров, витаминов и минералов», — говорит Ребекка Льюис, диетолог HelloFresh.«Присутствие клетчатки, белка и жиров важно, потому что оно замедляет пищеварение, предотвращает скачок уровня сахара в крови и помогает нам дольше чувствовать сытость и удовлетворение (т. Е. Сдерживает тягу к еде)».
Вот почему углеводосодержащие продукты, такие как крахмалистые овощи, бобовые и цельнозерновые, включены во многие планы здорового питания.
Следуйте правилу 10: 1: выбирайте продукты, в которых на каждые 10 граммов углеводов приходится 1 грамм клетчатки.
Простые углеводы, которые часто содержатся в обработанных пищевых продуктах и напитках, легче расщепляются организмом, а это означает, что они не насыщают вас надолго и могут привести к нестабильному уровню сахара в крови.
Нельзя сказать, что простые углеводы всегда вредны для нас.
«Простые углеводы содержатся во фруктах, овощах и молочных продуктах — все они являются здоровым выбором, поскольку они также содержат полезные вещества, такие как витамины, минералы и клетчатка», — говорит Льюис. «Однако простые углеводы также содержатся в менее полезных для здоровья продуктах, таких как очищенные зерна, обработанные закуски, сладости, газированные напитки и соки, в которых отсутствуют дополнительные питательные вещества. Эти продукты очень быстро перевариваются, что может вызвать колебания уровня сахара в крови и часто заставляет нас голодать.”
Уловка состоит в том, чтобы искать продукты с более устойчивым питательным профилем. В этом яблоке могут быть простые углеводы, но оно также содержит изрядную дозу клетчатки, замедляющей переваривание сахаров.
Добавление в макароны богатых клетчаткой овощей помогает замедлить расщепление сахаров в организме.Westend61 / Getty ImagesМиф: от углеводов полнеют
Факт: жир и калории делают не углеводы, а сахар и калории
“ От всего, что вы едите, ведет к полноте, и не все продукты, содержащие углеводы, имеют одинаковую калорийность », — говорит Бауэрман.«Этот миф существует, потому что многие люди, которые едят много рафинированных углеводов и сахара, действительно худеют, когда сокращают потребление этих продуктов. Но не потому, что они отказались от всех углеводов, а потому, что они отказались от многих калорийных продуктов ».
Исследования на самом деле показывают, что, хотя люди, едящие с низким содержанием углеводов, как правило, сначала теряют больше веса, через год эта потеря веса выравнивается и не отличается от тех, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров (умеренно углеводов).
При этом, когда дело доходит до продуктов, содержащих углеводы, и увеличения веса, как правило, виноваты сахар и лишние калории.
«На самом деле секрет углеводов состоит в том, чтобы определить и ограничить количество добавленного сахара в ваших источниках углеводов; выделите цельные продукты, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые; и обратите внимание на порционные углеводы, а также на источники белков и жиров », — говорит Аманда Марки, врач-диетолог, амбулаторный диетолог в Вашингтонском медицинском центре Балтимора. «Сахар естественным образом содержится в таких продуктах, как фрукты и молочные продукты, а также он более концентрирован в обработанных пищевых продуктах, таких как газированные напитки, конфеты или выпечка», — объясняет Марки.
Исследования показывают, что, хотя люди, едящие с низким содержанием углеводов, как правило, сначала теряют больше веса, через год эта потеря веса выравнивается и ничем не отличается от тех, кто придерживается умеренно углеводной диеты.
Итак, вы хотите быть уверены, что выбираете источники углеводов, которые содержат этот природный сахар.
«Также ищите пищевые волокна с более высоким содержанием и меньшим количеством добавленного сахара, которые вы можете определить, если это один из первых ингредиентов в списке ингредиентов», — говорит Марки.«Ограничьте те продукты, которые содержат сахар в пределах первых двух-трех ингредиентов».
И то, что вы выбираете продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, не означает, что вы можете есть их в неограниченном количестве: порции имеют значение.
«Четыре чашки киноа заставят любого набрать вес. Количество — ключевая стратегия, — сказала Моника Ауслендер, магистр медицины, RDN, основательница Essence Nutrition. — Например, я буду есть овсяные хлопья, разрезанные на сталь, но только 1 / 3 стакана в день Я ем фасоль, но только по 1/2 стакана за раз.Я миниатюрный человек и не спортсмен, поэтому я не могу позволить себе съесть три ломтика хлеба Иезекииля на завтрак, сладкий картофель на обед и три чашки киноа на ужин ».
Миф: углеводы повышают уровень сахара в крови
Факт: правильные углеводы стабилизируют уровень сахара в крови для поддержания энергии
Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что участники, которые ели продукты с высоким содержанием углеводов и клетчатки, При веганской диете (80 процентов калорий они получали из углеводов) на самом деле наблюдалось снижение среднего уровня сахара в крови, плюс потеря веса и значительное улучшение артериального давления.
Кроме того, глюкоза, которую наш организм извлекает из легкоусвояемых углеводов, необходима для функционирования множества органов, включая мозг. Так что сахар в крови — это не просто нормально — он необходим. Проблема в том, что они выпускаются сразу в больших дозах.
«Одна вещь, которую мы все должны помнить, — это то, что углеводы необходимы для подпитки вашего мозга, повышения нашей энергии и поддержания нашего метаболизма. Главное — есть правильные продукты, содержащие углеводы », — говорит Меган Доу, RD, LDN, из Fresh Thyme Farmers Market.«Эти продукты содержат более сложные углеводы, то есть они содержат клетчатку и другие питательные вещества, которые требуют времени для переваривания и позволяют медленному высвобождению сахара в организм. Это медленное высвобождение действительно увеличивает уровень сахара в крови с течением времени, но не сразу, предотвращая некоторые нежелательные всплески уровня сахара в крови и симптомы, которые возникают вместе с этими всплесками ».
МИФ: Вы можете определить, какие углеводы полезны для здоровья, используя гликемический индекс.
Факт: не всегда … вам также нужно руководствоваться здравым смыслом.
Гликемический индекс — это система, которая ранжирует продукты на основе того, насколько определенная часть увеличивает уровень сахара в крови по сравнению с чистой глюкозой.
«Одним из основных препятствий [в использовании гликемического индекса при выборе углеводов] является то, что этот индекс измеряет реакцию организма, когда углеводы едят без других продуктов, но как часто мы едим углеводы во время еды? свой собственный? » говорит Марки.
У вас может быть запеченный картофель на ужин, но есть большая вероятность, что он будет сопровождаться кусочком лосося и некоторыми овощами.«Совместное употребление этих продуктов может изменить скорость пищеварения и реакцию вашего организма», — говорит Марки.
Гликемический индекс может служить ориентиром для определения того, какие продукты лучше выбрать, добавляет она. Те, что ниже по шкале, могут содержать больше клетчатки, которая замедляет пищеварение. Но чтобы принять окончательное решение, нужно руководствоваться здравым смыслом.
«Бывают и другие случаи, когда гликемический индекс не направляет потребителя к наиболее здоровому выбору», — говорит Марки. «Например, у газированных напитков гликемический индекс 63, а у изюма — гликемический индекс 64, однако это не означает, что изюм и газированные напитки имеют одинаковую питательную ценность.«
Это инструмент, который вы можете использовать, но он должен быть одним из многих, поскольку он не принимает во внимание другие питательные свойства пищи, — добавляет она.
Миф: вам следует искать чистые углеводы на этикетка пищевой ценности
Факт: источник этих углеводов имеет значение
В конце концов, не все углеводы одинаковы. Поэтому слепой подсчет чистых углеводов — не лучший способ установить здоровую диету. Но еда метки в их текущем состоянии может быть сложно декодировать.
«Читая этикетки, вы узнаете количество углеводов, содержащихся в пище, но не обязательно о качестве», — говорит Бауэрман. «Например, у меня есть пациенты, которые не пьют молоко из-за содержания углеводов, но углеводы в молоко не добавляются, это просто натуральный сахар (лактоза). Но по этикетке трудно сказать, какие углеводы являются натуральными, а какие добавлены, и, если вы также не прочитаете список ингредиентов, вы не узнаете источник углеводов.”
Для большинства упакованных продуктов высокое содержание клетчатки может быть хорошим признаком того, что еда — это здоровый выбор. Льюис рекомендует следовать «правилу 10: 1: выбирайте продукты, в которых на каждые 10 граммов углеводов приходится 1 грамм клетчатки».
Тем не менее, Бауэрман предупреждает, что производители также могут добавлять клетчатку в продукты после этого, поэтому вам следует проверить список ингредиентов для цельного источника пищи, чтобы убедиться, что клетчатка естественного происхождения.
К счастью, расшифровать этикетку станет немного проще.На новой этикетке пищевых продуктов, которая будет введена в июле 2018 года, будет конкретно указано, сколько общего сахара в пище добавлено, что позволит легче отличить нездоровый сахар, который вы найдете во многих обработанных пищевых продуктах, и естественный сахар в пищевых продуктах. цельные продукты, такие как фрукты и молоко.
А пока вы не ошибетесь, выбрав цельные источники углеводов, в состав которых входит только один ингредиент — они сами!
Сахар — почему отказ от сахара гарантирует похудение
1.Отказ от сахара убирает много килоджоулей / калорий
В чайной ложке обычного белого сахара всего 70 килоджоулей (16 калорий) , но это не проблема. Дело не только в сахаре. Это компания, которую держит сахар.
Если вы откажетесь от продуктов, содержащих сахар, вы также избавитесь от большого количества килоджоулей / калорий из жиров и рафинированного крахмала. Это потому, что мы не едим сахар сам по себе. Мы употребляем его с жиром и рафинированным крахмалом (без муки, жира и сахара не испечь приличный пирог или бисквит).
Мой пример песочного хлеба
Подумайте о песочном печенье. Да, добавлено 12 процентов сахара, но вместе с тем 29 процентов жира приходится на масло и 65 процентов крахмала — на муку. Сахар — не главная проблема. Это просто часть более широкой проблемы нездоровой пищи.
Рецепт песочного печенья:
350 г муки (или муки и рисовой муки)
+
100 г белого сахара
+
250 г сливочного масла.
Песочное печенье 100 грамм | г жира | г сахара | г крахмала | килоджоулей |
29 | 12 | 65 | 2220 |
Посмотрите, сколько вы сэкономите, если скажете «Нет» безалкогольным напиткам, энергетическим напиткам, шоколадному печенью, леденцам, пончикам и кексам.Например, вырежьте всего одну банку газированного напитка, и вы исключите 555 килоджоулей (130 калорий) и 34 г сахара.
Морковный пирог с глазурью 1400 кДж (330 калорий) и 26 г сахара
Маффин с шоколадной стружкой 1245 (295 калорий) и 13 г сахара
Пончик 950 кДж (225 калорий) и 13 г сахара
Плитка шоколада 910 кДж (215 калорий) и 29 г сахара
2 Тим Тамс 770 кДж (185 калорий) и 16 г сахара
Банка для энергетического напитка 480 кДж (115 калорий) и 28 г сахара
10 Мармелад 400 кДж (95 калорий) и 16 г сахара
Отказ от безалкогольных напитков — это стратегия, которую часто предлагают обуздать детское ожирение.Может помочь даже сокращение объема безалкогольных напитков — как предложил город Нью-Йорк своим запретом на большие чашки и ограничением одной порции до 500 мл.
2. Сахар — «маркер» продуктов высокой степени переработки
Когда вы бросаете сахар, вы отказываетесь от продуктов, которые диетологи всегда говорили, что вы не должны есть.
Отсутствие леденцов, шоколадного печенья, кексов, газированных напитков, фраппучинно с карамелью или магнумов означает, что вы удаляете «нездоровую пищу» с высокой плотностью в килоджоулях (калориях), плохой питательной ценностью, которая поступает в огромных порциях, очень рафинирована и содержит добавлены красители, ароматизаторы и консерванты.
Более того, в нем обычно мало клетчатки и высокий ГИ (не очень хорошо). Ни один из этих продуктов не является потерей при здоровом питании. Тебе лучше без них.
Что общего у этих продуктов, так это сахар. Он нужен для сладости и аромата. А сахар выполняет такие функциональные функции, как балансирование кислотности, сохранение, предотвращая рост вредных бактерий и создавая приятное потемнение во время выпечки. Спросите у любого шеф-повара.
3. Отказ от сахара означает больше натуральных, необработанных продуктов
Чем заменить сладкую пищу? Обычно это больше фруктов и сухофруктов (если вы не фанат «сладкого яда»), орехов, салатов, воды или просто больше курицы, мяса рыбы и овощей во время еды.Для меня это звучит довольно здорово.
Вот мои 9 простых свопов, чтобы ограничить потребление сахарной нездоровой пищи.
Вместо сладкой нездоровой пищи… | Выбрать |
сладкий безалкогольный напиток | вода, минеральная вода, диетический безалкогольный напиток |
сердечное | воды или разбавьте ликер, чтобы он просто добавил немного аромата |
фруктовый сок | Половина сока (100% сок) с половиной воды или просто небольшая порция ½ стакана |
шоколад или плитка шоколада | кружка горячего молока с какао |
десерт e.грамм. чизкейк, пудинг | фруктовый салат, фрукты, нарезанные на тарелке, 2 шарика мороженого, если вы все еще голодны, ½ стакана заварного крема с консервированными абрикосами или фруктами |
десерт например яблочный пирог, яблоко по-датски, обжаренное во фритюре яблоко оборот | яблоко печеное или тушеное яблоко или яблочный пирог с шариком мороженого яблочный панировочный домашний с овсяными хлопьями и орехами замороженные ягоды с шариком мороженого |
леденцы | отвлекитесь, если это после ужина и вы не голодны. |
шоколадное печенье | отвлекитесь, если это после ужина и вы не голодны. |
пончик | Кусок зернистого тоста с ореховой пастой |
Жир соленый
Примечание: вы все равно можете съесть много килоджоулей, употребляя жир и крахмал с солью.Я называю их соленым жиром. Там нет сахара.
- Посмотрите, как много картофельных чипсов, кукурузных чипсов или попкорна из фильмов собираются вокруг себя, когда никто не смотрит.
- Узнайте, сколько изысканного сыра с крекерами потребляется после ужина.
- Ой, и как я мог не упомянуть кадки с горячими чипсами или кусочки пиццы на детских праздниках?
Итог
Вам не нужно полностью отказываться от сахара, чтобы улучшить свое здоровье и вес. (как настаивают сторонники сахара).Умеренность, как всегда, является ключом к здоровому, разумному и легкому питанию. Однако, если вы серьезно хотите похудеть, я считаю, что употребление менее сладкой нездоровой пищи — это хорошо.
Запишите дневное потребление пищи. Обведите сладкие продукты и напитки, которые вы любите употреблять регулярно или в больших количествах. Наиболее вероятные виновники — безалкогольные напитки, соки, ликер, шоколад, кексы и кондитерские изделия. Или обведите сладкие продукты, которые вам нужны, когда вам нужно что-то исправить.Вырежьте те.
Мой совет?
Уберите большое количество сахара из своего рациона и не беспокойтесь о маленьких кусочках , которые делают пищу с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки приятной на вкус, например, немного коричневого сахара на каше, царапина варенья на зерновом хлебе. или немного меда на несладкие хлопья для завтрака. И не переставай есть свежие фрукты.
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть сопутствующее заболевание.
Диеты, сочетающие разные продукты питания, основаны на идее, что употребление определенных продуктов отдельно от других может помочь пищеварению, поддерживая потерю веса и общее состояние здоровья. Существуют разные варианты комбинированных диет, но в целом правила очень схожи.Одни пищевые комбинации (белок и злаки) разрешены, а другие (белок и крахмал) запрещены.
Комбинирование блюд — не новая тенденция. Его основные принципы аналогичны принципам древней аюрведической диеты, которая предполагает, что сочетание определенных продуктов, таких как сырые и приготовленные, может замедлить процесс пищеварения и привести к определенным заболеваниям.
Современная интерпретация комбинирования продуктов питания появилась в 1920-х годах. Врач Уильям Ховард Хей создал сенную диету, в которой продукты были разделены на три группы: кислотные, щелочные и нейтральные.Кислые продукты (мясо, морепродукты и другие продукты, богатые белком) и щелочные продукты (углеводы и крахмалосодержащие продукты) нельзя смешивать. Доктор Хэй считал, что его система питания, сочетающая в себе пищу, позволит желудку поддерживать правильный кислотно-щелочной баланс, тем самым улучшая здоровье и приводя к потере веса.
Многие сторонники комбинирования продуктов питания считают, что определенные продукты, такие как белок и углеводы, перевариваются разное время и по-разному влияют на уровень pH в пищеварительном тракте.Эти продукты нельзя употреблять вместе. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти предположения.
Что говорят эксперты
«Диета, сочетающая пищу, запрещает употребление углеводов с белком и требует, чтобы фрукты съедались в одиночку. Многие эксперты в области здравоохранения предлагают употреблять белок с углеводами, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови и обеспечить сытость. Эта диета вызывает недоверие к нашему телу и пище и чрезмерно усложняет прием пищи».
— Willow Jarosh, MS, RD
Что можно съесть?
Те, кто придерживается стандартной американской диеты, обычно сочетают мясо и крахмал во время еды.Например, сэндвич с индейкой на обед или яйца, бекон и тосты на завтрак. При комбинированной диете белок и углеводы никогда не употребляются вместе.
В дополнение к разделению белков и крахмала, комбинированная диета предполагает употребление сладких фруктов только в умеренных количествах и натощак — через несколько часов после или за 20 минут до еды. Также рекомендуется пить много воды, но не во время еды.
Что нужно знать
Сторонники считают, что когда вы едите неправильную пищу вместе, нарушается пищеварение.В результате непереваренная пища остается в желудке, чтобы бродить и гнить. Они считают, что это может привести к болезни и / или увеличению веса, но это не подтверждается научными данными.
Правила сочетания блюд строгие и регламентированы. Те, кто следует этим планам, должны придерживаться основных принципов. Некоторые корректировки могут быть сделаны для людей с диетическими ограничениями, такими как глютеновая болезнь или непереносимость глютена. Это может оказаться трудным для вегетарианца, поскольку многие растительные белки, такие как бобовые и киноа, также содержат углеводы, что является запрещенной комбинацией.
Что естьМясо, рыба, птица и яйца
Зерновые и крахмалистые овощи, такие как кабачки
Овощи некрахмалистые
Кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара
Спирт
Белки
Никогда не ешьте белок, включая яйца, мясо, сыр и морепродукты, с крахмалистыми продуктами, такими как хлеб, рис, кабачки или злаки.
Зерновые и крахмалистые овощи
Употребляйте крахмалистые овощи и другие продукты с высоким содержанием углеводов, такие как зерна и хлеб, с приготовленными некрахмалистыми овощами, такими как только листовая зелень (не белки).
Фрукты
По возможности избегайте сладких фруктов. Вместо этого выбирайте кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара. Ешьте орехи, семена и сухофрукты только с сырыми овощами.
Нейтральные продукты
Определенные продукты, в том числе темный шоколад, миндальное молоко, яичные желтки, сливки, кокосовая вода, лимоны, сливочное масло и масло, считаются «нейтральными» и их можно есть в сочетании с любыми продуктами.
Сахар
Избегайте рафинированного сахара и продуктов, в его состав.В общем, избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они содержат сахар и жиры.
Спирт
Можно употреблять немного алкоголя. Красные и белые сухие вина относятся к категории протеинов, и их следует употреблять только с другими протеинами. Пиво и эль считаются крахмалистыми, поэтому их следует употреблять только с другими крахмалом или вареными овощами.
Плюсы и минусы
МинусыНепонятно следовать
Сложно отнести к категории
Неустойчивый
Небезопасно для некоторых людей
Нет научных доказательств
Как и все ограничительные диеты, комбинированные диеты имеют свои преимущества и недостатки.Анализ плюсов и минусов поможет вам принять осознанное решение о том, стоит ли вам попробовать этот план питания.
Плюсы
Делает упор на цельную пищу
Следование этой диете, вероятно, приведет к большему потреблению цельных продуктов. Протокол запрещает любые продукты с добавленным сахаром, что исключает использование большого количества обработанных пищевых продуктов (таких как соусы, батончики мюсли и крупы).
Также легче хранить разные виды пищи отдельно друг от друга, если они едят ближе к их естественному состоянию.Обработанные продукты обычно представляют собой комбинацию белков, углеводов и различных жиров.
Без углеводов и подсчета калорий
Нет необходимости в подсчете калорий или углеводов или в контроле порций, что упрощает этот сложный план питания.
Может способствовать снижению веса
Строгий набор правил может помочь сделать более осознанный выбор в отношении еды. Если исключить пустые калории и тщательно спланировать приемы пищи и перекусы, можно потреблять меньше калорий и похудеть.Но это может иметь мало общего с сочетанием еды.
Любая потеря веса по этому плану, скорее всего, является результатом дефицита калорий (потребляется меньше калорий, чем вы сжигаете), а не сочетанием определенных продуктов.
Минусы
Запутанно следовать
Правила диеты сложны, и некоторым людям может быть трудно их соблюдать. Эта непрактичность, а также необходимость отказаться от некоторых полуфабрикатов и помнить, когда можно пить воду, а когда можно есть фрукты, затрудняет соблюдение этой диеты.
Сложно отнести к категории
Большинство продуктов нельзя отнести к категории просто кислых или щелочных. Например, шпинат является щелочным, но он также обеспечивает организм белком (большинство белков считаются кислыми). Зерновые, такие как киноа, содержат как крахмалистые углеводы, так и белок. Практически невозможно аккуратно распределить продукты по категориям в соответствии с правилами этого плана.
Неустойчивый
Подобным диетам очень трудно следовать.По этой причине может оказаться невозможным долгое время придерживаться диеты, сочетающей различные продукты питания. Кроме того, любая потеря веса, произошедшая по этому ограничительному плану, вероятно, вернется, как только вернется к нормальному питанию.
Небезопасно для некоторых людей
Тем, у кого есть определенные проблемы со здоровьем, следует с осторожностью сочетать пищу. Людям с диабетом не следует употреблять только углеводы — им также нужно немного белков или жиров наряду с углеводами, чтобы не допустить резкого скачка уровня сахара в крови.Если у вас хроническое заболевание, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем переходить на эту диету.
Нет научных доказательств
Сторонники комбинирования продуктов питания считают, что белки и углеводы перевариваются с разной скоростью, поэтому организму сложнее их перерабатывать, когда они потребляются вместе. Они также предполагают, что разные продукты реагируют на разные уровни pH в пищеварительном тракте. Таким образом, если комбинировать два продукта, требующие разного уровня pH, они не могут перевариваться вместе.Конечно, ни одно из этих убеждений не основано на научных фактах.
Пищеварительная система организма (т. Е. Слюна во рту, кислоты в желудке, ферменты в тонком кишечнике, бактерии в толстом кишечнике) работает вместе, чтобы переваривать пищу и делать ее пригодной для остального организма. Он способен выполнять эту функцию, не прибегая к комбинированию продуктов.
Является ли комбинированная диета здоровым выбором?
Подобные диеты основывают свою философию на том, как кислая и щелочная пища влияет на организм.Щелочная диета утверждает, что употребление слишком большого количества продуктов, вырабатывающих кислоту, изменяет нормальный уровень pH в крови, что может вызвать болезнь, усталость и увеличение веса. Продукты, производящие кислоту (мясо, рыба, бобовые, даже цельнозерновые), не употребляются в определенное время или в определенных сочетаниях. В макробиотической диете продукты используются, чтобы помочь сбалансировать энергии Инь и Ян в организме. Но в этом случае кислая и щелочная пища едят вместе, чтобы создать этот баланс.
Хотя элементы обеих диет способствуют снижению веса и улучшению здоровья, исследования не указывают на то, что положительные результаты, такие как потеря жира и уменьшение воспаления, были связаны, в частности, с сочетанием продуктов.Взаимодействие с другими людьми
Современные диеты, сочетающие в себе пищевые продукты, вероятно, больше всего похожи на хорошо известную диету Сюзанны Сомерс, причудливую диету, которая рекомендует не есть углеводы, белок или жир за один прием. План также исключает сахар, чтобы предположительно сбалансировать гормоны, повысить метаболизм и сжечь жир. Как и другие диеты, сочетающие пищевые продукты, «Somersizing» ограничивает определенные продукты и не подтверждается доказательствами.
Диетические рекомендации, установленные Министерством сельского хозяйства США, предлагают заполнить вашу тарелку комбинацией белков, злаков, фруктов или овощей и молочных продуктов (если вы можете их переносить).Хотя в этих рекомендациях не указывается, что нужно включать все продукты в каждый прием пищи, они предлагают это в качестве цели здорового и сбалансированного питания. Конечно, это противоречит основной посылке комбинирования продуктов.
Для достижения вашей цели по снижению веса Министерство сельского хозяйства США рекомендует сократить потребление примерно на 500 калорий в день или стремиться к ежедневному потреблению примерно 1500 калорий. При комбинированных диетах нет целевых показателей калорийности — все зависит от того, что вы едите и когда, а не обязательно в количестве. Некоторым это может помочь похудеть, но другим может быть полезно следить за потреблением калорий.Этот калькулятор может помочь вам определить подходящую цель по калориям, основанную на таких факторах, как ваш возраст, пол и уровень активности.
Из-за ограничительного протокола комбинирование пищевых продуктов не включает в себя разнообразные продукты, богатые питательными веществами, и не согласуется с федеральными рекомендациями по всестороннему питанию.
Польза для здоровья
Хотя употребление большего количества цельных продуктов и сокращение потребления калорий может улучшить здоровье и способствовать снижению веса, нет никаких доказательств того, что комбинирование продуктов является эффективной стратегией.Взаимодействие с другими людьми
Фактически, с начала 21 века было проведено только одно рандомизированное клиническое испытание, и исследователи не смогли определить, оказывает ли сочетание продуктов какое-либо влияние на потерю веса или уменьшение жировых отложений.
Риск для здоровья
Хотя нет никаких известных рисков для здоровья, связанных с комбинированной диетой, строгая и систематизированная диета может привести к нездоровой одержимости едой у некоторых людей.
Ограничительный характер этого плана может также привести к тому, что некоторые люди не получат достаточно калорий, чтобы избежать сочетания «неправильных продуктов».«Недостаток калорий может привести к усталости и вызвать другие проблемы со здоровьем, такие как замедленный метаболизм.
Слово Verywell
Комбинирование продуктов питания (и другие планы питания с уникальными рекомендациями) часто бывают привлекательными, потому что они отходят от традиционных правил диеты. Иногда эти планы предлагают интересные распорядки или новый подход к похуданию, который некоторым может показаться интригующим. Но суть в том, что комбинирование продуктов не является реалистичным планом питания в долгосрочной перспективе.
Скорее всего, в строгом протоколе нет необходимости — похудание и улучшение здоровья могут быть достигнуты с помощью сбалансированной диеты, включающей все основные группы продуктов питания в сочетании с регулярными упражнениями. Если вы хотите похудеть, вы можете проконсультироваться с диетологом или вашим лечащим врачом, чтобы установить цели и следить за своим прогрессом. У вас гораздо больше шансов получить долгосрочные результаты, если вы будете следовать планам, основанным на науке.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.
Сладкий картофель и потеря веса
Тысячи лет люди ели сладкий картофель, и не зря. Овощ богат витаминами, особенно витамином А, который поддерживает здоровье органов; минералы; и мощные растительные соединения, называемые фитонутриентами. Сегодня? Они по-прежнему являются фаворитом среди спортсменов, которые готовят овощи как натуральное топливо, для немного естественной сладости и вкуса (не дотягиваясь до Skittles) и как надежный источник углеводов.
Но поскольку не все овощи созданы равными — а сладкий картофель — это звери, богатые углеводами, в то время как другие овощи, такие как огурцы, находятся к северу от 90-процентной воды, — если вы пытаетесь похудеть, легко задаться вопросом, а сладкий ли Картофель полезен или вреден для ваших целей по снижению веса.
Любите их? Вот где сладкий картофель стоит на весах — и как убедиться, что овощ не мешает вашим усилиям.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Во-первых, измените свое отношение к сладкому картофелю.Конечно, овощ. Но это не всегда лучший способ думать о них, говорит Брайан Сен-Пьер, доктор медицины, C.S.C.S., директор по продуктивному питанию в Precision Nutrition и член консультативного совета Men’s Health . «Я бы посоветовал людям думать о сладком картофеле как о крахмалистом углеводе — так же, как они думают о цельнозерновых продуктах». В конце концов, сладкий картофель — это твердый источник углеводов, в картофеле среднего размера содержится почти 24 грамма, отмечает он.
Вот почему изменение мышления имеет значение: если вы думаете о сладком картофеле как об углеводах, вы с меньшей вероятностью переборщите с углеводами позже, но также сможете лучше разделить порции. Сен-Пьер предлагает в качестве отправной точки для общего здоровья и небольшой потери жира в организме стремиться к одной-двум горстям качественных углеводов на прием пищи: «Сладкий картофель, обычный картофель, бобы и чечевица, цельнозерновые и фрукты. все было бы отличным вариантом для уточнения этих источников углеводов ».
Джулия Мюррей / EyeEmGetty Images
Сладкий картофель содержит клетчатку.Это особенно верно, когда вы не снимаете кожу, — говорит Райан Масиэль, доктор медицинских наук, диетолог из Кембриджа, Массачусетс. Средний клубень содержит около 3,8 грамма, а мужчины младше 50 лет хотят получать около 38 граммов в день.
Так в чем же шумиха вокруг клетчатки? Пищевые волокна — это углеводы, которые могут снизить уровень гормонов голода, увеличить выработку гормонов, таких как холецистокинин, которые заставляют вас чувствовать сытость, помогают замедлить пищеварение, улучшают контроль уровня сахара в крови и требуют большего жевания и более медленного приема пищи, что может снизить Сама по себе играет роль в насыщении, объясняет Масиэль.Более того: в частности, сладкий картофель содержит клетчатку, называемую резистентным крахмалом, которая, согласно некоторым исследованиям, может помочь снизить риск ожирения.
Getty Images
Есть и другие способы, которыми сладкий картофель может помочь в похудании.Сладкий картофель не только полезен для здоровья благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам, но и не так калорийен — средний картофель содержит всего около 103 калорий.
Кроме того, в них много воды (что может помочь подавить аппетит) и, поскольку они представляют собой цельную пищу, они, как правило, более сытны, чем обычная обработанная пища, говорит Масиэль.
Getty Images
Итог по сладкому картофелю и потере веса:Употребление любых продуктов в избытке может способствовать увеличению веса, но с точки зрения всего, что вы могли бы есть, сладкий картофель — невероятно полезный вариант. .
Уловка: ешьте их вареными или запеченными, — говорит Масиэль. Хотя это не должно вызывать удивления, сладкий картофель, ну, гораздо менее полезен, когда вы обжариваете его (хотя и очень вкусный) картофель фри или добавляете его в сладкие десерты, такие как пирог из сладкого картофеля (хорошо в День Благодарения, а не каждый день). И давай, откажись от кучи масла, бекона и ложек сметаны, — говорит Масиэль. Они с большей вероятностью приведут к увеличению веса, чем чрезмерное употребление сладкого картофеля.
Итак, сладкий картофель — это низкокалорийный продукт с высоким содержанием клетчатки, который отлично подходит для похудания, если только вы не едите его в виде кучи картофеля фри.
Кэсси с коротким рукавом Внештатный писатель Кэсси Шортслив — опытный писатель-фрилансер и редактор с почти десятилетним опытом работы в области здравоохранения, фитнеса и путешествий.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Сколько углеводов мне нужно есть в день для похудения?
Вопрос: Что вы в первую очередь думаете о том, чтобы бросить курить, когда хотите похудеть?
Есть хороший шанс, что вы только что подумали об углеводах. Я имею в виду, что самые популярные диеты на данный момент — такие как Whole30 и кето-диета — сосредоточены на ограничении потребления углеводов, и, похоже, они дают довольно хорошие результаты для многих людей. Поэтому имеет смысл только то, что если вы хотите похудеть, вам следует сначала исключить углеводы из своего рациона, верно?
Вы не ошиблись…и ты не совсем прав. Углеводы являются важным питательным веществом, и существует множество неправильных представлений о том, когда и как есть углеводы, когда вашей целью является снижение веса. Кроме того, сокращение углеводов может быть … очень сложным (макароны! Хлеб! Мюсли!).
К счастью, полное исключение углеводов не является необходимым для похудания — на самом деле, большинство людей могут похудеть, не сокращая потребление углеводов резко, — говорит Кристи Бриссетт, доктор медицинских наук, владелица 80 Twenty Nutrition в Чикаго. Давайте перейдем к всем вещам о сокращении углеводов для похудения.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Во-первых, что такое углеводы и для чего они нужны?Углеводы — это питательные вещества, и они являются наиболее важным источником энергии для вашего тела, согласно данным Национальной медицинской библиотеки США. Ваша пищеварительная система превращает углеводы в глюкозу (также известную как сахар), которую ваше тело затем использует для получения энергии для ваших клеток, тканей и органов.
Углеводы также делятся на две разные категории: простые и сложные углеводы. Простые углеводы включают молочные продукты, фрукты и овощи; в то время как сложные углеводы включают цельнозерновые, крахмалистые овощи и бобовые.
Ваше тело имеет тенденцию быстрее переваривать простые углеводы, в то время как сложные углеводы обеспечивают более длительный источник энергии. Но вам, между и , нужны оба типа углеводов для сбалансированной диеты.
Итак, сколько углеводов мне нужно есть каждый день, чтобы похудеть? Диетические рекомендации рекомендуют получать от 45 до 65 процентов ежедневных калорий из углеводов, говорит Бриссетт.Но поскольку всем нужно разное количество калорий каждый день, не существует установленного количества углеводов, равного «низкоуглеводной» диете для всех. Если вы знаете, сколько калорий вы обычно потребляете ежедневно, вы можете провести небольшую математику, чтобы найти свой низкоуглеводный диапазон: например, если вы потребляете 1800 калорий в день, это составляет от 203 до 293 граммов углеводов в день.
«Снижение количества углеводов ниже 45–65 процентов для большинства людей не рекомендуется, потому что это затрудняет ежедневное получение всех витаминов и минералов», — говорит Бриссетт.
Имея это в виду, вам, возможно, придется внести некоторые изменения, чтобы найти золотую середину, которая лучше всего подходит для вас и ваших целей по снижению веса, — говорит Лиз Блом, доктор медицинских наук, тренер по питанию и здоровью из Миннесоты.
В целом, вы хотите получать от 45 до 65 процентов ежедневных калорий из углеводов.
Она предлагает получать около 45 процентов ежедневных калорий из углеводов, если вы пытаетесь похудеть, и использовать такой инструмент, как MyFitnessPal, для отслеживания вашего потребления.«Если вы не похудеете после первой недели, вы можете попробовать похудеть», — говорит Блом. И наоборот, если вы начинаете худеть, но начинаете чувствовать себя очень вялым, попробуйте немного увеличить потребление углеводов и посмотрите, как вы себя чувствуете и как реагирует ваш вес.
Также важно отметить, что количество ваших ежедневных калорий, которые должны поступать из углеводов, часто зависит от нескольких различных факторов, таких как уровень активности, состав тела, возраст и существующие заболевания.
По словам Даниэль Шауб, менеджера по кулинарии и питанию Territory Foods, вы можете стремиться к нижнему пределу диапазона углеводов, если вы:
- У вас диабет или другие нарушения обмена веществ, требующие сохранения крови сахар стабильный и поддерживает более низкий уровень инсулина
- Изо всех сил пытаются поддерживать здоровый вес, поскольку употребление большего количества белка и жира может помочь вам чувствовать себя сытым и поддерживать мышечную массу
- Вы старше и чувствуете, что ваш метаболизм замедляется с возрастом
С другой стороны, говорит Шауб, вы можете стремиться к более высокому диапазону углеводов, если вы:
- Вы спортсмен, желающий улучшить свои результаты
- Вы активный человек с высокой мышечной массой и / или низким содержанием жира в организме.
- Имеете заболевание почек, потому что диета с более высоким содержанием углеводов может снизить нагрузку на почки по фильтрации белка.
- Имеете проблемы с пищеварением, особенно запор, которые можно было бы улучшить с помощью диеты, полной продуктов, богатых клетчаткой, таких как цельнозерновые, бобы, фрукты и овощи
Тем не менее, вы, вероятно, захотите убедиться, что ваше потребление углеводов не превышает 65 процентов от вашего ежедневного потребления калорий, говорит Блом , если вы хотите похудеть.«Это оставит меньше места для потребления белка и полезных жиров, что поддержит чувство сытости и другие преимущества для похудания», — отмечает она.
Ключ к поддержанию контроля над углеводами — это употреблять полезные виды углеводов, такие как цельнозерновые, фрукты, овощи, бобовые и даже молочные продукты, и контролировать свои порции, говорит Блом. Эти полезные источники углеводов также богаты клетчаткой, поэтому они быстрее насытят и уменьшат аппетит лучше, чем, скажем, макароны и пончики.
Какие есть примеры простых и сложных углеводов?Мы уже рассказали вам о разнице между простыми и сложными углеводами: простые углеводы перевариваются быстро и легко, а сложные — дольше (но превращаются в более длительную энергию).
Вот некоторые примеры простых углеводов:
- свежие фрукты и сухофрукты
- молочные продукты
- фруктовые соки, джемы и желе
- белый хлеб
- белый рис и макароны
- конфеты и содовая
- большинство сухих завтраков
- подсластителей, таких как кленовый сироп и мед, среди прочего
Опять же, простые углеводы не «плохие», поэтому вам не нужно их полностью исключать.Но выбор сложных углеводов для более частого восполнения их потребления может помочь сбросить вес.
Некоторые примеры сложных углеводов включают:
- просо
- нут
- овсяные хлопья
- ячмень
- мультизерновые каши
- сладкий картофель
- полба
- мускатный орех картофель черная каша
- цельнозерновой хлеб
- хлеб из пророщенного зерна
- цельнозерновые макароны
- киноа
- коричневый рис
- фарро
- чечевица
- зеленый горошек
Вы можете узнать больше о том, почему эти продукты попадают в комплекс категория карбюратора в галерее ниже.В идеале вы должны набирать эти виды углеводов, чтобы восполнять ежедневное потребление углеводов.
Как именно низкоуглеводная диета помогает похудеть?
На самом базовом уровне потеря веса происходит, когда количество потребляемых калорий меньше количества сожженных калорий. По словам Шауб, низкоуглеводная диета — один из способов добиться этого, но не единственный. Более важным, чем просто количество углеводов, является то, какие углеводы вы едите; Замена простых углеводов, таких как очищенное зерно и сахар, сложными, такими как овощи и бобовые, может иметь многие из тех же преимуществ с низким содержанием углеводов.
«Фрукты, овощи, бобовые, орехи, цельнозерновые и молочные продукты — все содержат углеводы, но минимально обработаны и содержат клетчатку и другие питательные вещества — ни одно исследование никогда не показывало, что употребление этих видов углеводов препятствует здоровой потере веса», — объясняет Шауб. , добавив, что углеводы, содержащиеся в обработанных пищевых продуктах, таких как макароны, рогалики, кексы, крекеры, газированные напитки и конфеты, не содержат много питательных веществ и являются основными виновниками набора веса и проблем с обменом веществ.
Например, обзор за 2017 год в Международном журнале экологических исследований и здравоохранения предполагает, что простые углеводы, такие как сахар и подсластители, могут увеличить уровень ожирения среди населения, тогда как сложные углеводы, такие как цельнозерновые хлопья, могут способствовать общему снижению в показателях ожирения.
Помимо разницы в пользе для здоровья простых и сложных углеводов, Шауб говорит, что есть еще два способа, которыми низкоуглеводная диета может привести к потере веса. Во-первых, он предотвращает скачки сахара в крови, а также улучшает чувствительность к инсулину. Это означает, что вы будете реже голодать и с меньшей вероятностью откладываете энергию в виде жира. Исследование 2018 года, опубликованное в журнале British Medical Journal , показало, что низкоуглеводная диета увеличивает количество потребляемой калорийной энергии, что делает ее потенциально надежным способом лечения ожирения (особенно если у вас высокий уровень инсулина).
Когда вы ограничиваете потребление углеводов, вы также с большей вероятностью будете получать больше ежедневных калорий из белков и жиров, которые сытнее, чем углеводы. «В целом вы можете есть меньше калорий, потому что вас больше устраивает то, что вы едите», — говорит Шауб.
Можете ли вы съесть слишком мало углеводов?
Конечно. Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя лучше на низкоуглеводной диете, в то время как другие чувствуют себя истощенными и не могут нормально функционировать. Известно также, что углеводы повышают спортивные результаты, особенно при высокой интенсивности.
«Спортсменам перед тренировкой нужна богатая углеводами пища, чтобы накапливать больше гликогена в мышцах, чтобы питать их работающие мышцы. Им также нужен источник быстро сжигаемых углеводов во время интенсивных упражнений или упражнений на выносливость и больше углеводов после упражнений для пополнения запасов и восстановления », — говорит она.
Также важно: потребление слишком малого количества углеводов (менее 100 граммов в день) может повлиять на вашу память, согласно Институту медицины США. По словам Бриссетт, резкое сокращение количества углеводов также может повлиять на ваше настроение.
«Углеводы являются предпочтительным источником энергии для вашего мозга, и они повышают выработку серотонина, нейромедиатора, который поднимает ваше настроение и заставляет вас чувствовать себя счастливым», — говорит Бриссетт. «Вот почему низкоуглеводные диеты связаны с более высоким риском депрессии».
Вместо того, чтобы сразу перейти к диете с очень низким содержанием углеводов, такой как кето-диета, чтобы похудеть, Бриссетт рекомендует своим клиентам начинать с упора на минимально обработанные сложные углеводы, уменьшая размеры порций и увеличивая количество некрахмалистых овощей, которые они употребляют. повторно едят.
Итог: Существует здоровый диапазон потребления углеводов, нет универсальных рекомендаций относительно того, сколько именно нужно есть каждый день. Вы должны учитывать свой образ жизни, возраст и общее состояние здоровья, когда выбираете правильное число.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Что прекратить есть и почему
Один из способов похудеть — придерживаться более здоровой диеты. Знание того, каких продуктов следует избегать, а какие есть, может помочь человеку достичь идеального веса или поддерживать его.
В целом, пытаясь похудеть, лучше сокращать потребление калорийной пищи или избегать ее. Однако количество калорий в пище — не единственный фактор, который следует учитывать.
Например, низкокалорийные продукты, в которых отсутствуют питательные вещества, такие как клетчатка и белок, могут вызывать у человека чувство голода и неудовлетворенности, что затрудняет отказ от перекусов.
В этой статье мы обсудим 14 различных видов пищи, которых следует избегать при попытке похудеть.
Многие напитки, такие как газированные напитки, спортивные напитки и фруктовые соки, содержат очень много добавленных сахаров, но часто содержат мало других питательных веществ. Употребление этих напитков добавляет калорий в рацион, но не помогает человеку чувствовать себя сытым.
Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 годы рекомендуют людям ограничивать количество калорий из добавленных сахаров до не более 10 процентов от их общего суточного потребления, что составляет около 12 чайных ложек на диету, состоящую из 2000 калорий.
В этих диетических рекомендациях также указано, что в среднем человек в Соединенных Штатах потребляет около 17 чайных ложек добавленного сахара в день. Почти половина этого сахара поступает из напитков, включая подслащенный чай и кофе.
Исследование 2015 года обнаружило связь между употреблением сахаросодержащих напитков и избыточным весом у детей и подростков.
Выпечка, такая как печенье, выпечка и многие готовые десерты, часто содержат очень много добавленных сахаров, включая фруктозу.
Исследование 2015 года показало, что участники, принимавшие фруктозу, испытывали больший голод и желание есть, чем те, кто принимал глюкозу, другой тип сахара.
Многие запеченные продукты также содержат трансжиры. Результаты исследования на мышах, проведенного в 2016 году, показывают, что диета с высоким содержанием трансжиров может увеличить риск ожирения.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), частично гидрогенизированные масла (PHO) являются основным источником трансжиров в обработанных пищевых продуктах. FDA также заявляет, что «удаление PHO из обработанных пищевых продуктов может предотвратить тысячи сердечных приступов и смертей каждый год.”
Жареные продукты, включая картофель фри, как правило, содержат много калорий, соли и нездоровых жиров.
Во многих ресторанах картофель фри готовят во фритюрнице, чтобы придать ему хрустящую текстуру, но этот метод приготовления добавляет значительное количество жира и калорий. Несмотря на это, картофель-фри из-за недостатка клетчатки и белка не помогает человеку долго чувствовать сытость.
В исследовании 2017 года изучалось потребление жареного картофеля у 4440 человек в возрасте от 45 до 79 лет.Исследователи сообщили, что участники, которые ели жареный картофель не реже двух раз в неделю, имели более высокий риск преждевременной смерти, чем те, кто ел картофель реже. Они также обнаружили, что потребление жареного картофеля не увеличивает риск смерти.
Когда вы едите вне дома, люди, которые хотят похудеть, должны выбрать салат, свежие фрукты или маринад в качестве гарнира вместо картофеля фри.
Гамбургеры из ресторанов, особенно из заведений быстрого питания, часто содержат много жира и калорий.
В ходе 14-летнего исследования, проведенного в 2013 году, изучалось потребление ресторанной еды 19 479 молодых афроамериканок. Исследователи сообщили, что участники, которые ели ресторанные гамбургеры не менее двух раз в неделю, имели более высокий риск ожирения, чем те, кто ел их менее пяти раз в год.
Постный говяжий фарш может быть частью здорового питания, если человек готовит его дома без добавления жиров или масел. Иногда домашний бургер может быть хорошим источником белка, железа и некоторых витаминов группы В.
Пытаясь похудеть, лучше избегать гамбургеров и жареной пищи вне дома. Более здоровые альтернативы могут включать курицу-гриль, рыбу или салаты с жареным мясом.
Поделиться на Pinterest Замена картофельных чипсов полезными для здоровья альтернативами, такими как жареные орехи, может помочь предотвратить увеличение веса.Крекеры и чипсы часто высококалорийны, а также могут содержать добавленные жиры, соли и сахар.
Крекеры и чипсы — это обработанные пищевые продукты. Исследование, проведенное в 2015 году в Бразилии, обнаружило положительную корреляцию между потреблением «ультра-обработанных пищевых продуктов» и ожирением.
Более здоровые закуски включают сырую морковь или сельдерей с хумусом или небольшую порцию жареных орехов без добавления соли или сахара.
Белая паста или хлеб, которые люди готовят из очищенной пшеничной муки, обычно содержат много калорий и углеводов, но мало клетчатки, белка и других питательных веществ.
Цельнозерновые макаронные изделия и хлеб легко доступны. Как правило, они содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем белые сорта, что может сделать их более сытными и полезными.
На этикетке ингредиентов должна быть указана цельнозерновая мука как основной вид муки. Некоторые примеры включают цельнозерновую муку, коричневую рисовую муку и цельнозерновую ржаную муку.
Белый рис имеет очень низкое содержание жира, но также содержит минимальное количество клетчатки и белка.
Исследование, проведенное в Иране в 2016 году, выявило связь между потреблением белого риса и ожирением у девочек-подростков. Белый рис также имеет высокий гликемический индекс, а это означает, что он может вызвать скачок уровня сахара в крови человека после того, как он его съел.
Коричневый рис, квиноа и рис с цветной капустой являются полезными альтернативами белому рису. Эти варианты более богаты пищевыми волокнами, которые помогают человеку дольше чувствовать сытость.
Хотя энергетические батончики и батончики мюсли часто богаты клетчаткой и белком, иногда они могут содержать столько же сахара, как шоколадный батончик.
Более полезные закуски включают:
- нарезанное яблоко с арахисовым маслом
- ореховая смесь
- Греческий йогурт с ягодами
- яйцо вкрутую
Свежие фрукты содержат клетчатку и полезные питательные вещества и, как правило, низкокалорийны.Однако сушеные фрукты могут быть более калорийными.
Сухофрукты содержат гораздо меньше воды и являются концентрированным источником фруктозы. В результате, грамм на грамм сухофруктов содержит больше калорий и сахара, чем свежие.
Однако сухофрукты по-прежнему содержат клетчатку и питательные вещества, что делает их лучшим вариантом сладкой закуски, чем печенье или конфеты.
Люди, которые пытаются похудеть, могут употреблять сухофрукты в умеренных количествах, но важно убедиться, что они не содержат добавленного сахара.Некоторые «засахаренные» или «подслащенные» сухофрукты могут содержать столько же сахара, как шоколадный батончик.
Многие люди считают йогурт полезным продуктом для похудения. В частности, греческий йогурт содержит белок, а бактерии в йогурте могут способствовать пищеварению. Однако, поскольку доступно так много разных видов йогурта, важно читать этикетки с питанием.
Лучше избегать йогуртов с сахаром или медом. Обезжиренные йогурты особенно часто содержат добавленный сахар.
Поищите греческий йогурт без добавления сахара и посыпьте сверху свежими ягодами для аромата.
Мороженое — это высококалорийный десерт с высоким содержанием сахара, который содержит очень мало белка и не содержит клетчатки. Также легко превысить рекомендуемый размер порции мороженого, который обычно составляет полстакана.
Замороженные фрукты станут альтернативой холодным и сладким угощениям. Или смешайте греческий йогурт со свежими фруктами и заморозьте смесь в формах для мороженого, чтобы приготовить домашнее замороженное лакомство.
Обработанное мясо включает мясо, имеющееся у производителей:
- сушеное
- копченое
- ферментированное
- консервы
- обработанное и консервированное иным образом
Примеры обработанного мяса включают бекон, вяленое мясо, хот-доги, салями и ветчину.Эти виды мяса часто содержат много соли и мало питательных веществ. Они также имеют тенденцию быть более калорийными по сравнению с постными источниками белка, такими как птица, рыба и бобы.
Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицирует переработанное мясо как канцероген, что означает, что оно может вызывать рак.
Алкогольные напитки высококалорийны и, как правило, содержат много сахара, но содержат мало или совсем не содержат белков и клетчатки. По данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму:
- обычное пиво объемом 12 унций (унций) содержит около 153 калорий
- светлое пиво объемом 12 унций содержит примерно 103 калории
- стакан красного вина на 5 унций содержит около 125 калорий
- a 1.Стакан на 5 унций 80-градусного дистиллированного спирта содержит в среднем 97 калорий
Люди, которые пытаются похудеть, все же могут время от времени выпивать алкогольные напитки, если захотят. Однако лучше всего употреблять алкоголь в умеренных количествах. Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуют не более одного алкогольного напитка в день для женщин и не более двух в день для мужчин.
Конфеты обычно вредны для здоровья из-за их высокой калорийности, содержания сахара и жира.
Тем не менее, человек, пытающийся похудеть, все равно может употреблять шоколад в умеренных количествах. Обычно лучше выбрать один или два маленьких кусочка темного шоколада с минимум 70-процентным содержанием какао. Темный шоколад обычно содержит меньше сахара, чем разновидности молочного или белого шоколада.
Пытаясь похудеть или поддерживать здоровый вес, важно выбирать правильные продукты и избегать калорийных, но с низким содержанием клетчатки, белка и других полезных для здоровья питательных веществ.
Добавить комментарий