Множество исследований уже показало, что подобный способ воздержания от еды снижает вес, не теряя мышечную массу, нормализует уровень сахара в крови, ускоряет метаболизм и, возможно, увеличивает продолжительность жизни.

Что такое интервальное голодание?

Интервальное голодание (ИГ) представляет собой схему питания, в которой ты совершаешь перерывы между приемами пищи. Это не диета, то есть ИГ не диктует, какие продукты нужно употреблять. Есть несколько видов голодания, каждый из которых делит день или неделю на определенные периоды пищи и времени.

Ты когда-нибудь пробовала интервальное голодание?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Нет 68%, 90 голосов

  90 голосов 68%

  90 голосов — 68% из всех голосов

• Да 27%, 35 голосов

  35 голосов 27%

  35 голосов — 27% из всех голосов

• Я живу по этому принципу 5%, 7 голосов

  7 голосов 5%

  7 голосов — 5% из всех голосов

Всего голосов: 132

24.12.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Почему стоит голодать?

Японский биолог Есинори Осуми в 2016 году получил Нобелевскую премию по медицине за свои исследования в процессе аутофагии (уничтожение внутриклеточного «мусора» посредством лизосом). Именно голодание активирует аутофагию, которая помогает замедлить процесс старения, а также оказывает положительное влияние на обновление клеток.

Человек издревле постился – будь это времена каменного века, когда люди в эпоху палеолита добывали еду, охотясь на животных или собирая растения, запасались ей и ели крайне; или же по религиозным соображениям – верующие люди из года в год ограничивают свое питание в период Великого поста, Рамадана или совершали буддийскую аскезе.

Очевидно, что в голодании нет ничего противоестественного – наш организм достаточно приспособлен для того, чтобы воздержаться от употребления еды на длительное время.

Когда мы голодаем, в нашем организме происходят важные процессы: меняются уровни сахара и инсулина в крови, идет клеточное восстановление, а также повышается гормон роста.

Проведено множество исследований, указывающих на позитивное влияние интервального голодания. ИГ помогает снизить вес, продлить жизнь, предупредить риски развития болезней сердечно-сосудистой системы, диабета второго типа, Альцгеймера и других.

Кроме того, подобный метод экономит много времени – не нужно планировать 4-5 приемов пищи, а также тратить деньги на походы в рестораны.

Виды интервального голодания

Существуют различные методы данной техники.

1

Двенадцатичасовое голодание

Правила диеты просты: человек придерживается двенадцатичасового окна голодания каждый день. В течение этого времени организм способен превратить жировые запасы в энергию, которая в свою очередь выделяет кетоны (соединения кислорода с водородом и углеводородом) в кровоток. Этот процесс способствует похудению.

Такой способ подойдет для новичков. Окно относительно небольшое – большая часть голодания приходится во время сна. Например, ты постишься с семи вечера. Первый прием пищи можно начинать в уже в 7 утра.

2

Шестнадцать на восемь (16/8)

Фастинг 16/8 – это отказ от еды на шестнадцать часов и восемь часов, допустимых для приемов пищи. Этот вид ИГ подойдет тем, кто уже прошел двенадцатичасовой метод. Например, ты поужинала в 8 вечера, завтрак пропускаешь, и к 12 часам приступаешь к плотному обеду, и опять до 8 вечера можно будет хорошенько поужинать. В перерыве можно перекусить кофе с полезным злаковым батончиком.

Время выбираешь сама. Если не хочется пропускать завтрак в 8 утра, то заканчивай есть после 16:00. Однако здесь нет никаких ограничений – в это окошко ты можешь есть что угодно. Правда, во время голодания разрешены только напитки – чистая вода и зеленый чай.

3

Голодание два раза в неделю

Люди, соблюдающие диету 5:2, питаются стандартно в течение пяти дней и снижают потребление калорий в другие два дня. Эти два дня можно употреблять до 500 калорий. Между постными днями должен быть один стандартный день.

4

Разгрузочный день

Для некоторых людей разгрузочный день представляет собой вариант урезания калорий путем потребления определенного диетического продукта. То есть «посидеть» на гречке, яблоках или кефире – монодиета на один день.

5

Двадцатичетырехчасовое голодание

Полное голодание в течение одних суток, известное как Eat-Stop-Eat (ешь-голодай-ешь), придумал Брэд Пилон – магистр наук из Канады, а также эксперт в области питания для спортсменов. Суть методики заключается в том, что человек перестает есть на сутки и отказывается от потребления твердой пищи.

Время можно выбрать самой. Например, постится с обеда до обеда следующего дня. Люди, соблюдающие данный способ, могут употреблять низкокалорийные напитки.

Такой вид довольно-таки сложный – фастинг может вызвать усталость, головные боли и раздражительность. Эффекты становятся менее экстремальными со временем, когда организм приспособится к этому типу питания.

6

Пропуск приемов

Гибкий подход для тех, кто не готов голодать по шестнадцать часов. Ты в праве выбрать, какой прием пищи пропустить, в зависимости от уровня голода или временных ограничений. Это называется интуитивное питание – есть только тогда, когда это требует организм.

7

20/4

Экстремальный вид голодания, когда позволено есть только четыре часа, а остальное время пить только воду или зеленый чай. Этот метод подойдет тем, кто испробовал остальные способы ИГ. Правда, ты должна знать, что в четырехчасовую фазы необходимо потреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов, а также питательных веществ, нужные для жизнедеятельности.

Советы для поддержания ИГ

• Потреблять достаточное количество воды.
• Не переедать – есть можно что угодно, но все же в разумных количествах. Желательно полезную пищу.
• Не переусердствовать со спортом. В разгрузочные дни лучше отказаться от занятий физическими нагрузками.
• Выбирать продукты, богатые питательными веществами и нутриентами – это клетчатка, витамины, минералы, которые будут поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Питаться стоит сбалансировано и разнообразно.

Не употреблять алкоголь на голодный желудок. Здесь, пожалуй, все ясно.

Кому не подходит голодание

Прежде чем попробовать данные техники, рекомендуем проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы. ИГ нельзя практиковать тем, у кого есть гастрит, проблемы с желчным пузырем, а также беременным и кормящим.

Понравилась статья?

Подпишись на рассылку и будь в курсе самых интересных и полезных статей

Поделись с друзьями:

Голодание для похудения в домашних условиях: польза, вред, правила

Очень часто, для того чтобы сбросить вес, девушки практикуют голодание. Сегодня мы бы хотели более детально изучить данный вопрос и узнать: действительно ли можно похудеть с помощью голодания, как это правильно делать, а также в чём польза и вред голодания.

Голодание польза и вред

Ответа на вопрос о том, что приносит голодание: пользу или вред – однозначно сказать невозможно, так как каждый организм человека очень индивидуален и поэтому, обобщить этот вопрос нельзя. Голодание может нести в себе как пользу, так и вред.

Польза голодания

Польза голодания заключается в том, что вы можете сбросить максимальное количество веса за один день голодания. Результаты голодания для похудения показывают, что за один день голодания можно потерять от 100 грамм до 1-го килограмма веса и более. Голодание — самый эффективный способ похудения.

Помимо максимального результата в похудении, голодание бывает и лечебным. Лечебное голодание применяется для того, чтобы очистить свой организм, в частности: очистить желудок и кишечник, избавиться от тяжести внизу живота и вывести токсины. Это поможет не только похудеть, но и поможет здоровью.

Вред голодания

Теперь о негативном моменте голодания. Первое, что здесь необходимо отметить, что голодание подходит далеко не всем людям, и при этом, ваш организм может на голодание отреагировать как похудением, так и даже наоборот — набором веса.

Существует гипотеза, что частые и продолжительные голодания очень вредны как для здоровья, так и для фигуры. Мотивируют это тем, что при голодании организм испытывает стресс, и если такие стрессовые ситуации происходят очень часто, организм начинает заготавливать себе запасы в виде жира, чтобы так сказать, «прокормить» самому себя в голодный период. Таким образом можно сделать вывод, что голодание может нанести два вреда: стресс организму и лишний вес.

Кроме того, диетологами был установлен ещё один факт, что после продолжительного голодания вес, потерянный за этот период, может вернуться обратно, причём даже на 5-10 килограмм больше, чем был изначально. Чтобы этого не случилось, после голоданий необходимо поддерживать режим правильного питания и применять физические упражнения.

Как правильно голодать чтобы похудеть

Простое голодание, как правило, проводиться один, максимум два дня в неделю. Некоторые девушки применяют двухдневное голодание подряд, но это мы считаем слишком экстремальным. Голодать один раз в недель не только можно, но и даже полезно. При голодании наш желудок переваривает все остатки пищи и разгружается, поэтому в этот день он день просто отдыхает. Голодание не рекомендуется производить при наличии определённых хронических заболеваний, после перенесённых заболеваний (если голодание не назначил вам врач), а также в период эпидемий гриппа и ОРВИ, так как при голоданиях организм теряет свои защитные функции и способность противостоять вирусам ослабевает.

Однодневное голодание для похудения

Принцип однодневного голодания заключается в том, что ровно сутки вы не принимаете никаких продуктов питания, кроме воды. За день необходимо выпивать не менее 2-ух, а летом не менее 3-ёх литров минеральной негазированной воды. Голодание на воде, для похудения — самый лучший тип голодания, при этом ненужно путать голодание с разгрузочным днём, так как это разные понятия. При голодании приём пищи исключается полностью, когда при разгрузочных днях пища принимается в ограниченных количествах и строго определённого перечня.

Сухое голодание для похудения

Кроме того, существует ещё один вид голодания – сухое. При таком типе голодания, запрещается даже приём воды. Сухое голодание проводится только один день, но только в том случае, если его назначил вам ваш врач-диетолог.

Голодание для похудения 21 день

Если вы решились на продолжительное голодание, то вам понадобится сила-воли — огромная сила-воли. При продолжительном голодании для похудения запрещается есть любую пищу, разрешается пить только питьевую воду, в неограниченных количествах. Кроме того, в данный период необходимо делать клизмы следующим составом: 1 ст. ложку поваренной соли развести в 1-1,5 литров воды, температура которой не должна превышать температуру тела. На первой неделе клизмы делаются каждый вечер, на второй неделе — через день, на третей — 2 раза в неделю. Каждый день вам необходимо гулять на свежем воздухе не менее двух раз в день по полчаса. Каждый вечер принимайте тёплые ванны, температура воды которой должна соответствовать температуре вашего тела.

Выходить после 21-дневного голодания необходимо постепенно. О том как правильно выходить из голодания мы расскажем отдельно.

Более детальную информацию о лечебном голодании вам расскажет врач.