Posted on 24.09.2020 at. 24.09.2020 by alexxlab

совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы

В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам. Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.

Особенности

Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.

Кефир

Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:

• выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
• настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
• очищает печень и почки, желчный пузырь;
• нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
• помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.

Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.

Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.

Преимущества и недостатки

Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность. Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.

Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок». Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.

К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.

Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:

• беременность и период грудного вскармливания;
• обострение желудочно-кишечных заболеваний;
• отравление;
• хронические болезни почек;
• индивидуальная непереносимость одного из продуктов.

Правила соблюдения

Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки. Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.

• Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
• Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
• Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
• Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.

Разгрузочные дни

Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня. Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.

• В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.

Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.

• Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.

Меню диеты

Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.

Трехдневная

Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.

Семидневная

Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы. Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.

Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.

Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.

Девятидневная

Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней. Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день. Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.

Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.

Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты. Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса. Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.

Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.

Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.

Отзывы

Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов. Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном. Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.

Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.

Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников. Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.

Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.

Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.

диета на кефире и яблоках на 7 суток, меню для похудения от 3 до 9 дней, результаты и отзывы

Диета на кефире и яблоках относится к группе наиболее эффективных методик похудения. В период соблюдения курса снижается не только избыточный вес, но и происходит очищение организма. Диетотерапия обладает своими особенностями проведения и является довольно строгой.

Важно помнить, что рацион диетического меню несбалансирован. Поэтому в период проведения диеты следует восполнять дефицит питательных веществ с помощью биологически активных добавок.

Основные принципы кефирно-яблочного питания

Для получения максимального эффекта от предлагаемой методики достаточно придерживаться следующих основных правил.

• Каждый день выпивать до 1,5 л кисломолочной продукции. Такой объем напитка позволяет взрослому человеку в течение дня не испытывать дискомфорт и острый голод. Но если такое количество худеющему не подходит, следует скорректировать его количество самостоятельно. Кроме того, в период диеты допускается применение 4-6 яблок крупных размеров.

• В период диеты необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки требуется принимать до 1,5-2 л жидкости в теплом виде. Разрешается употребление не только минеральной негазированной воды, но и прием зеленого чая, кофе на основе натуральных зерен и травяных настоев. Напитки позволят нормализовать водно-электролитный баланс в организме, ускорить всасывание питательных веществ и улучшить процесс переваривания пищи. Кофе допускается к применению без добавления молока и сахара только в утреннее время.
• Принимать пищу рекомендуется каждые 2-3 часа маленькими порциями. Дробный рацион позволяет ускорить метаболические процессы. Если чувство голода все равно присутствует, следует выпить зеленый чай с 1 ч. л. меда.
• На яблочно-кефирном питании категорически запрещается употребление алкогольных напитков.
• Если у человека повышенное газообразование в кишечнике, метеоризм и частое вздутие, ему не следует комбинировать яблоки с молочным напитком. Между приемами продуктов должно пройти около 45 минут.

• Фруктовые плоды за счет высокого содержания органических кислот усиливают аппетит, потому что при попадании в желудок начинают раздражать слизистую оболочку органа. В результате повышается риск срыва и возникновения побочных эффектов. Чтобы избежать негативных последствий, перед приемом пищи рекомендуется выпить стакан теплой воды или выпить кружку зеленого чая.
• Перед соблюдением диетического курса нельзя пренебрегать подготовкой. В условиях стресса происходит нарушение процессов общего метаболизма, работы центральной нервной системы и пищеварительного тракта. Ухудшается функциональная активность печени, мочевыделительной системы и поджелудочной железы. Поэтому организму необходимо адаптироваться.
• Во время диеты телу нужен отдых. Необходимо высыпаться и ложиться не позднее 11 часов вечера.

При соблюдении методики похудения не следует подвергать тело физическому перенапряжению. Истощенный организм не может справиться с сильными нагрузками извне. Следует проводить щадящие тренировки, включающие легкую и умеренную физическую активность.

Помогут снизить вес не только интенсивные занятия спортом, но и обычные пешие прогулки в течение 10-15 минут на свежем воздухе каждый день. Приветствуется плавание или катание на велосипеде.

Преимущества диеты

Кефирно-яблочная диета продолжительностью 3 суток подходит практически всем людям, которые хотят сбросить лишний вес за короткие сроки. Продукты питания при проведении методики по снижению веса позволяют пополнить внутренние запасы кальция. Химический компонент позволяет укрепить костную структуру опорно-двигательного аппарата, волос и ногтевых пластин. У женщин снижается вероятность возникновения молочницы. Полученные результаты похудения на кисломолочном продукте и фруктовых плодах зависят от продолжительности диеты и индивидуальных особенностей человека.

Диета обладает рядом следующих преимуществ:

• активные растительные компоненты повышают эластичность сосудистого эндотелия;
• снижается высокое артериальное давление;
• увеличивается кислотность желудочного сока;
• нормализуется концентрация глюкозы в плазме крови;
• увеличивается количество полезных микроорганизмов в кишечном тракте;
• улучшается регенерация тканей;
• пополняется запас кальция;
• происходит укрепление иммунной системы;
• повышается плотность костной структуры;
• снижается вероятность развития заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Следует обратить внимание, что корректировать фигуру с помощью диеты запрещено в детском и подростковом возрасте.

Получить эффективное снижение веса возможно при проведении правильной подготовки к диетическому курсу и при соблюдении правил выхода с диеты. За неделю до проведения мероприятий по снижению избыточной массы тела рекомендуется отказаться от мяса жирных сортов, вредной пищи и вредных привычек. В период подготовки рацион должен состоять из продуктов растительного происхождения, птичьего мяса, рыбного филе нежирных сортов, злаков и прозрачных бульонов. В это время рекомендуется исключить из повседневного питания или ограничить потребление кондитерских и мучных изделий. Организм должен адаптироваться к условиям ограниченного питания, за счет чего удастся минимизировать риск срыва.

Диета на кисломолочном напитке и яблоках достаточно эффективна для похудения и полноценного очищения пищеварительного тракта от ненужных и вредных компонентов. Однако, для сохранения полученного результата следует правильно выйти из диетического рациона. Для этого необходимо постепенно увеличивать калорийность дневного рациона. Каждый день следует увеличивать общую энергетическую ценность потребляемых продуктов на 200 ккал до достижения 1800 ккал, которые должен потреблять в сутки взрослый человек.

В период выхода первые 2 дня следует придерживаться кефирно-яблочного рациона, постепенно добавляя овощи, фрукты, ягоды, рыбу и углеводную пищу. После этого допускается включение в питание крахмалистых овощей, бананов, нежирного мяса и небольшое количество сахара. Благодаря такому подходу удается сохранить не только полученные результаты, но и снизить риск развития расстройства кишечника.

Противопоказания

При длительном употреблении продукты растительного происхождения провоцируют развитие системных запоров, повышают газообразование в кишечнике. В результате наблюдается вздутие, метеоризм, появление неприятных ощущений на фоне спазмов гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. У людей с начальной стадией воспалительного процесса стенок желудка или энтероколита начинается обострение заболеваний.

Яблоки содержат большое количество органических кислот, которые могут повредить зубную эмаль. Кроме того, они повышают кислотность желудочного сока, что ускоряет процесс переваривания пищи. На фоне таких реакций усиливается аппетит. В 75% случаев эффект снижения веса длится короткое время. В результате потерянные килограммы организм может вернуть обратно. Однако такой эффект развивается из-за неправильного выхода. При грамотном соблюдении правил диеты в качестве физиологической нормы возвращается только 5-15% от потерянного веса – выведенная жидкость.

Существует несколько противопоказаний к проведению диеты:

• беременность и период вскармливания грудью;
• иммунодефицитное состояние;
• тяжелые поражения почек и печени;
• панкреатит;
• ацидоз;
• повышенная чувствительность тканей к выбранным продуктам питания;
• заболевания желудочно-кишечного тракта: холецистит, холангит, гастрит, язвенно-эрозивные поражения.

Перед проведением диеты рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Как правильно выбрать продукты?

При употреблении фруктов сладких сортов и включении в рацион кисломолочного продукта с высоким процентом жирности процесс похудения и очищения организма замедляется в 5 раз. Чтобы избежать негативных последствий, следует выбирать для проведения диеты обезжиренный кефир или напиток с 0,5-1% жирности. Диетологи рекомендуют выбирать последний вариант. Выбор медицинских специалистов обусловлен отсутствием в обезжиренном продукте необходимых организму белков и липидов животного происхождения. Такой напиток может навредить пищеварению.

В то же время сладкие сорта яблок обладают высоким содержанием фруктозы. При злоупотреблении продуктом фруктовый сахар начнет перерабатываться в организме в глюкозу. Повышение плазменной концентрации сахара в крови влечет за собой увеличение синтеза жировых отложений. Поэтому для проведения диеты следует выбирать зеленые яблоки, богатые органическими кислотами.

Перед приобретением продуктов питания следует ознакомиться с основными правилами выбора яблок и кефира, а также с подготовкой ингредиентов.

• Свежие плоды должны быть без визуально различимых вмятин и механических повреждений. При наличии воскового налета и глянцевого блеска необходимо удалять кожицу и употреблять в пищу только мякоть.

• Наиболее полезными фруктами в диетическом рационе являются плоды кислых сортов. При этом следует покупать зеленые яблоки, потому как они обладают низким содержанием углеводов.
• В процессе покупки кисломолочного напитка следует обращать внимание на условия хранения, целостность упаковки и срок годности продукта. Следует ориентироваться на свежий кефир, содержащий большое количество живых микроорганизмов.
• При употреблении фруктовых плодов рекомендуется есть и семена. Последние содержат большое количество витаминов и микроэлементов. При этом в них находится салициловая кислота, которая ядовита для организма. Поэтому ежедневно допускается применение до 5-7 семян.
• Для проведения диеты следует приобретать кисломолочный продукт с жирностью 1-2%. При употреблении обезжиренных продуктов ухудшается усвоение кальция, потому как для всасывания микроэлемента необходимы жиры животного происхождения.

Важно учитывать, что после изготовления кисломолочного напитка прошло более 7 суток, необходимо отказаться от приобретения продукта. В такой продукции полезные бифидо- и лактобактерии на 80% мертвы, поэтому вместо слабительного эффекта перистальтика кишечника уменьшается. Развивается метеоризм и запоры.

Продолжительность

Существует несколько вариантов проведения диетического курса – в течение 3, 5, 7 и 9 суток. При увеличении длительности диеты уходит больше лишних килограмм. Если человек не подготовлен к условиям ограниченного питания и никогда не проводил диеты, ему следует начать похудение с введения еженедельных разгрузочных дней. В течение суток допускается применение 1,5 кг яблочных фруктов и 1 л кисломолочного напитка.

Наиболее оптимальным вариантом соблюдения диеты считается похудение за неделю. В процессе проведения методики начинается расщепление жировой ткани в подкожно-жировой клетчатке в абдоминальной области, улучшается настроение и психоэмоциональное состояние человека.

Находиться в условиях ограниченного питания более 9 суток не рекомендуется, потому как при увеличении диетического периода может возникнуть ухудшение состояния и различные нарушения. В большинстве случаев происходит расстройство пищеварительной и нервной системы из-за несбалансированного рациона.

За 7 суток до предполагаемого начала диетотерапии следует перейти на здоровое питание, исключить жареную, копченую, консервированную и маринованную пищу. В период подготовительного этапа следует пить достаточное количество жидкости и спать около 8-9 часов в сутки. Необходимо перейти на сбалансированный рацион и скорректировать его под основные принципы яблочно-кефирной диеты. Подготовка необходима, чтобы снизить вероятность развития стресса и негативных реакций организма в условиях низкой калорийности питания.

Важно помнить, что наиболее интенсивное расщепление жировых отложений приходится на первые 3-4 дня диеты. По прошествии этого времени процесс похудения резко замедляется, но вес будет продолжать снижаться. Количество сброшенного веса зависит от начальной массы тела, возраста и индивидуальных особенностей организма. В результате человек может снизить вес до 10 кг за девять суток. Можно достигнуть максимальной эффективности похудения при строгом соблюдении основных правил. При этом организм полностью очищается от остатков непереваренной пищи и токсичных соединений.

Меню

Существует три варианта проведения диеты – в течение 3, 7 и 9 суток. Наиболее популярной методикой похудения является 3-дневная терапия. На протяжении 72 часов требуется чередовать продукты питания. В первый день допускается применение до 1500 г свежих фруктовых плодов, тогда как на вторые сутки человек должен выпить около 1,5-2 л кисломолочного напитка. Заключительный этап проводится на основе яблок. Применять другие продукты питания категорически запрещается. Из напитков разрешено пить в неограниченном количестве минеральную воду без газа и зеленый чай, который повышает мышечный тонус в организме, улучшает настроение и повышает скорость метаболических процессов.

На неделю

Диетический период увеличивается, поэтому рацион следует расширить для компенсации дефицита питательных веществ. При этом употреблять яблоки допускается не только в свежем, но и в приготовленном виде. В большинстве случаев фрукты запекают в духовке. В процессе термической обработки энергетическая ценность продукта остается неизменной, но аромат и новый привкус улучшает настроение человека во время диеты. В результате снижается вероятность срывов.

Допускается приготовление первых блюд на основе кисломолочного продукта. Для этого кефир с низким процентом жирности нужно смешать с мелко порезанными огурцами и пряными травами. В первые дни проведения диеты суп следует употреблять в пищу только 1 раз в сутки. Дополнительным блюдом в рационе считается фруктовый смузи. Напиток готовят с помощью блендера, который перемалывает яблоки с кефиром в однородную массу. На протяжении недели следует каждый день съедать около 1,5 кг фруктов и 1500 мл кисломолочного продукта.

На 9 дней

Длительная диета подходит только для здоровых людей с высокой мотивацией. Продолжительный курс подвергает организм сильному стрессу, происходит постепенное истощение тканей. В результате для компенсации энергетических затрат в условиях ограниченного питания тело начинает расщеплять не жировую, но и мышечную массу. Ведь организм нуждается не только животных жирах, но и в протеиновых соединениях.

В течение 9-дневного диетического периода требуется ежедневно потреблять, помимо кефира и яблок, по 200 г творожной массы с низким процентом жирности. Употреблять продукт следует в качестве отдельного приема пищи. Количество яблок и кисломолочного напитка корректировать не требуется.

Примерный рацион

Выдержать низкокалорийный рацион достаточно трудно, особенно продолжительный период времени. В большинстве случаев на длительной кефирно-яблочной диете можно сорваться и перейти на нормальное питание. При этом худеющие задаются вопросом о том, как продолжать диету дальше.

В случае проведения методики похудения в течение 7 или 9 суток требуется не обращать внимание на срыв диетического питания и продолжиться питаться по выбранному меню на следующий день. При этом полученные калории с предыдущих суток следует потратить на физические упражнения. Если срыв произошел при соблюдении 3-дневной диеты, следует начать мероприятие по снижению веса повторно.

При наличии строгого самоконтроля и высоком уровне мотивации диетологи рекомендуют выбирать похудение в течение 9 дней. В этот период следует соблюдать следующие правила: 3 суток питаться 2 кг фруктовых плодов, следующие 72 часа пить только кефир. Последние 3 дня вернуться к яблочному рациону.

Молочно-яблочная разгрузка

Проведение разгрузочной диеты на фруктах плодах и молочных напитках представляет собой популярный и одновременно эффективный вариант похудения. Данная методика помогает очистить организм после длительного переедания на фоне праздничных дней, появления тяжести, запоров. Разгрузка проводится 48-72 часа, поэтому очищение не подвергает организм опасности и не нарушает процесс переваривания пищи. При этом рацион достаточно сытный, поэтому его легко выдержать.

Примерный режим питания на разгрузке:

• утренний прием пищи – 250 мл кисломолочного напитка 1% жирности;
• ланч – сладкие яблоки;
• обеденный перерыв – печеные плоды;
• полдник – 250 мл кефира;
• вечерний прием пищи – 2 крупных фрукта;
• перед сном нужно выпивать стакан кисломолочного продукта.

Во время проведения диетического курса следует увеличить количество зеленого чая в рационе. Напиток позволяет утолить чувство голода и оказывает мочегонное действие, благодаря чему из организма выводится лишняя жидкость и токсичные вещества. В результате удается похудеть на 2 и более килограмм.

Результаты и отзывы

Если верить отзывам пользователей и комментариям медицинских специалистов на интернет-форумах, при соблюдении диеты на кефире и яблоках за 72 часа вес снижается на 3 кг. За неделю организм расщепляет до 5-6 кг избыточной массы тела, за 9 дней – 10 кг. Такие результаты возможно получить при строгом соблюдении всех рекомендаций и правил, а также при регулярном выполнении физических упражнений. Перед проведением диеты следует пройти комплексное медицинское обследование для исключения возможных патологий. При наличии каких-либо заболеваний проводить диету допускается только после полного выздоровления.

При соблюдении диетотерапии важно помнить, что в условиях ограниченного питания организм испытывает сильнейший стресс. Аналогичный шок тело переживает при резком переходе к нормальному питанию. Люди, прошедшие диету, рекомендуют выходить из нее медленно: всегда можно внести разнообразие в повседневный рацион, но при развитии нарушений выздороветь будет трудно.

После завершения диетического курса следует ежедневно добавлять в меню какой-нибудь новый продукт. В идеальном варианте необходимо продолжать параллельно питаться яблоками и кефиром.

Рекомендуется приготовить фруктовый салат из данных ингредиентов. Благодаря такому подходу организм легче перейдет на нормальное питание. В результате снижается вероятность развития осложнений и возврата потерянного веса.

Для приготовления салата потребуется очистить 2 фрукта от шкурки и, удалив сердцевину, натереть на крупной терке. К яблочной нарезке следует добавить 2 ст. л. овсяных хлопьев. Смесь следует заправить стаканом кефира и добавить 1 ч. л. гречишного меда. Такое блюдо отлично подойдет для завтра при выходе из продолжительной диеты.

В следующем видео вас ждет отзыв о диете на кефире и яблоках.

варианты диет, рецепты и отзывы

Диета на кефире и яблоках считается едва ли не самым популярным методом сбрасывания лишнего веса, поскольку сочетание именно этих компонентов, чрезвычайно полезных для человеческого организма, способно быстро привести к очень хорошему результату.

В зависимости от состояния организма, возраста и комплекции пациента, а также скорости ожидаемого эффекта выбирают разные варианты кефирной диеты с яблоками: благо, что их достаточно много. Разумеется, чтобы не навредить своему здоровью, перед принятием этого решения необходимо обязательно получить консультацию грамотного специалиста-диетолога.

А теперь попытаемся понять, почему же мы так эффективно худеем на яблоках и кефире.

Полезные свойства кефира

Являясь лечебным кисломолочным продуктом, кефир:

• Способствует правильному пищеварению.
• Оказывает благотворное воздействие на работу печени, нормализует деятельность почек, устраняет проблемы с функционированием желчного пузыря.
• Обязательно включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями сердечной мышцы.
• Способствует восстановлению нарушенного обмена веществ.
• Хорошо выводит из человеческого организма шлаки и токсические вещества.

Полезные свойства яблок

Яблоки, являющиеся не менее целебным продуктом благодаря наличию растительной клетчатки, пектинов, богатого минерально-витаминного комплекса и органических кислот, способствуют:

• Нормализации пищеварения и обмена веществ.
• Налаживанию работы печени, почек и органов ЖКТ.
• Выведению избыточного холестерина, синтезированного в печени.
• Улучшению перистальтики кишечника.
• Выведению из организма избыточной жидкости и зашлаковывающих его веществ за счёт очищения кишечника.

Убедившись в необыкновенной полезности этих продуктов, мы не можем не сделать вывода о том, что, будучи соединёнными в рамках одной диеты, кефир и яблоки дают поразительные результаты. Прежде чем перейти к разговору о вариантах кефирно-яблочных диет, необходимо сказать о том, что можно употреблять как свежие, так и запечённые яблоки. Приведём несколько способов их приготовления.

Рецепты приготовления яблок

Однообразный рацион кефирной диеты с яблоками можно несколько обогатить, употребляя не сырые фрукты, а запечённые. Как запечь яблочки?

Способ первый

• Промытые яблоки обсушить и вырезать из них семечки вместе с сердцевиной.
• Каждый плод обернуть пищевой фольгой и поместить в форму.
• Запекать в разогретой до двухсот градусов духовке в течение 15 минут.

Способ второй

Если в доме не оказалось фольги, подготовленные целые яблоки с нескольких сторон накалывают вилкой, помещают на противень (застланный пищевым пергаментом или с небольшим количеством воды) и запекают в духовом шкафу. Температура и время запекания – те же, что и в предыдущем рецепте.

Способ третий

При желании можно запечь не целые яблоки, а половинки.

• Подготовленные половинки яблок укладывают на противень вверх вырезанным углублением, чтобы сохранить сок внутри.
• Если яблоки слишком кислые, можно добавить в углубление четверть чайной ложки сахара.
• Подлив на противень небольшое количество воды, его отправляют в горячую духовку.
• Запекать в духовом шкафу четверть часа при температуре 180 градусов.

Способ четвёртый

Для запекания яблок можно использовать микроволновую печь.

• Яблоко сладкого сорта очищают от кожицы, удаляют серединку и нарезают тоненькими дольками.
• Разложив ломтики на тарелке, их слегка посыпают корицей.
• Через 2,5 минуты работы микроволновки (на средней мощности) яблоки будут готовы.

Варианты кефирно-яблочной диеты

Кефирная диета с яблоками настолько эффективна, что к концу недели, встав на весы, можно с удивлением обнаружить у себя нехватку как минимум шести килограммов. Запланировав сесть на такую диету, необходимо знать о ряде принципиально важных пунктов, которые обязательны для всех вариантов кефирно-яблочного рациона:

• Для похудения можно использовать кефир, жирность которого не превышает одного процента.
• Кефир, только что сошедший с конвейера, обладает послабляющим действием, если же с момента производства прошло три дня, этот же продукт будет производить обратный эффект. Для соблюдения диеты необходимо использовать кефир двухдневной давности.
• Доказано, что наиболее способствуют похудению зелёные сорта яблок.
• Лакомясь свежими яблоками, нежелательно срезать с них кожуру, поскольку именно в ней сосредоточена большая часть жизненно необходимых витаминов и микроэлементов.
• Во время кефирной диеты наряду с кефиром можно пить травяные отвары, чистую питьевую водичку (без газа) и зелёный чай без сахара. Объём дополнительно выпиваемой жидкости может быть равен двум литрам.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Как экстренно похудеть на кефире и яблоках?

• Суточный рацион этой жёсткой диеты состоит из шести стаканов 1% кефира и килограмма зелёных яблок (при среднем размере плодов в килограмме примерно шесть штук).
• Легко догадаться, что в течение суток будет шесть основных приёмов пищи, состоящих из стакана кефира и одного яблока, причём лучше всего сначала полакомиться фруктом, а полчаса спустя выпить кефир.
• Нужно так спланировать свой рацион, чтобы паузы между приёмами пищи составляли не более трёх часов.
• Чтобы кишечник работал нормально, диетологи советуют не забывать о чистой питьевой воде или отварах лекарственных трав.
• Покинув утром постель, необходимо сразу выпить стакан чистой воды: это подготовит органы ЖКТ к предстоящему дню, ускорит обменные процессы и восполнит запас жидкости, затраченной в течение ночи.

Недельный кефирно-яблочный рацион

Кефир с яблоком для похудения, употребляемые на протяжении семи дней кряду, позволят организму избавиться от четырёх-пяти килограммов балласта, который мы обычно называем «лишним» весом.

Рацион семидневной кефирно-яблочной диеты совершенно идентичен только что описанному трёхдневному рациону. Единственным отступлением от него можно считать употребление небольшой порции овощей или каких-нибудь фруктов (за исключением высококалорийного винограда или бананов) во время завтрака.

Кефирно-яблочная диета для самых стойких

Диета «кефир и зеленые яблоки», рассчитанная на девять дней, существует в двух вариантах: жёстком и смягчённом. Жёсткий вариант, представляющий нелёгкое испытание для человеческого организма, могут попробовать молодые и совершенно здоровые люди, не имеющие никаких хронических заболеваний. Итак, поговорим о жёстком варианте девятидневного кефирно-яблочного рациона.

• На протяжении трёх первых суток разрешается употреблять только шесть стаканов кефира.
• В течение четвёртых, пятых и шестых суток можно есть только зелёные яблоки (доведя их количество до полутора килограммов).
• В течение трёх завершающих дней снова пьют только один кефир (всё те же шесть стаканов).
• Два литра дополнительной жидкости (воды, зелёного чая или травяного отвара) на протяжении всех девяти дней диеты только приветствуется.
• В период соблюдения диеты необходимо как можно больше гулять на свежем воздухе и избегать усиленных физических нагрузок.
• Выходя из диеты, следует не забывать об умеренности и употреблении малокалорийных продуктов.

Смягчённый вариант девятидневной кефирно-яблочной диеты является не таким серьёзным стрессом для организма, поскольку его рацион допускает включение небольших порций полезных продуктов в обеденное меню.

• В ходе трёх первых дней диеты допускается употребление любого количества 1% кефира и небольшой (весом в сто граммов) порции несолёного откидного риса на обед.
• На протяжении трёх следующих суток можно пить неограниченное количество кефира, а на обед съедать 100-граммовый кусочек постной куриной грудки (без соли).
• В завершающие три дня разрешается неограниченное употребление и яблок, и кефира.
• Подчеркнём, что введение новых продуктов осуществляется только во время обеда. Завтракать и ужинать можно только яблоками и кефиром.

Мы рассмотрели отнюдь не все варианты кефирно-яблочного рациона, поскольку в рамках небольшой статьи это попросту невозможно, однако и этого объёма информации вполне достаточно для того, чтобы уяснить основные правила грамотного похудения с использованием этих недорогих и полезных продуктов.

Не являются ли мифом утверждения о необыкновенной эффективности кефирно-яблочного рациона? Мы уже привыкли к тому, что большинство широко разрекламированных программ для похудения оказалось результативным только на бумаге.

Разобраться в том, насколько действенны яблоки и кефир в качестве основных компонентов диеты, помогут нам отзывы тех, кто приобрёл реальный опыт использования этих продуктов.

Кефирно-яблочная диета для похудения, правила и меню

Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была усовершенствована и в ее меню появился кефир, который снижает естественную кислотность яблок.

В ходе таких экспериментов, любители стройной фигуры открыли для себя новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.

Правила и суть кефирно-яблочной диеты

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что яблоки содержат в себе:

• органические кислоты;
• клетчатку;
• калий;
• натрий;
• железо;
• фосфор;
• кальций;
• магний;
• йод;
• витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают диетологи, при употреблении яблочных косточек снижается вероятность появления злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете нужно есть сами яблки а не косточки, переживать по этому поводу не стоит.

Кефир — кисломолочный, диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он оказывает благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

• 2,8 г белков;
• 4,1 г углеводов;
• 3,2 г жиров.

Также кефир продукт влияет на организм следующим образом:

• нормализует сон;
• повышает иммунитет;
• выводит лишнюю жидкость;
• очищает желудок от токсинов и шлаков;
• стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезный продукт, как для детей, так и для взрослых, особенно для беременных женщин, а также пожилыхм людей, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходится из организма.

Правила диеты очень простые, в течение дня нужно употреблять 2 диетических и полезных продукта — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов.

Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — если употреблять эти продукты по отдельности вы, безусловно, сбросите лишний вес, однако моно-диета, как правило, уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут негативно отразиться на здоровье. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что оказывает неблагоприятное воздействие на желудок, так как в них содержится кислота.

А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир хорошо очищает организм, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). А те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты очевидно.

Как подготовиться к диете?

Для начала нужно определиться, нужны ли такие строгие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Стоит учитывать, сидеть на диете более 1-3 дней нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.

Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Прием пищи должен состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Меню подготовительного дня

• Завтрак: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;
• Обед: 150 гр отварного филе курицы или рыбы на пару, один томат или огурец;
• Ужин: тарелка фруктового или овощного салата, сок;
• Второй ужин: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.

Такая подготовка позволит немного адаптировать организм к диете. К тому же, она послужит показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод. Если в первый день вы неважно себя почувствовали, у вас кружиться голова, появляется тошнота – это признак того, что организму не подходит данная диета. В этом случае нужно подождать минимум 2 дня и пробовать другие варианты.

Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшем будущем ожидаются важные и трудоемкие дела (сессия, сдачи отчетов, праздники), диету лучше отложить. Стоит учитывать. что в этот период занятия спортом тоже будут даваться тяжело. Их во время всего цикла тоже лучше отменить. Вместо упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир и яблоко имеет свои противопоказания. Соблюдать диету не рекомендуется людям, страдающим следующими заболеваниями:

• нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
• нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
• гипертонией;
• сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным и кормящим женщинам и детям до 18 лет.

Как быстро уходит вес на диете?

При соблюдении основных правил диеты, можно начать худеть уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета дает великолепные результаты — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, и даже чуть больше, здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса.

Продолжительность кефирно-яблочной диеты не должна превышать 7-9 дней. За это время вес значительно снижается, и человек худеет на 10 и больше килограммов. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди, не имеющие хронических заболеваний и психических нарушений.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только 2 ингредиента: яблоки и кефир, общее количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивать друг с другом, например, делать смузи или коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу.

Например, меню выглядит так:

• 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
• 2 день — 1,5 л кефира;
• 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые 3 дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей трехдневной диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Так меню будет выглядеть:

• 7:00 – одно яблоко;
• 7:30 – 250 грамм кефира;
• 10:00 – одно яблоко;
• 10:30 – кефир;
• 12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль.

Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Выход из диеты

Многие подобные жесткие диеты сопровождаются гарантированным снижением веса. Они отличаются строгими правилами и разными результатами. Но такие методики обладают и неприятным побочным эффектом. Отзывы врачей о диете на одном кефире и яблоках, редко бывают положительными. А лишние килограммы практически всегда так же стремительно возвращаются на свое место, если после строгих ограничений вернуться к привычному питанию.

Закрепить полученные результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием снова повторять всю систему похудения заново и терпением.

Правильный выход из яблочной диеты должен занимать еще 4-5 дней. В первый – допускается употребить 250 гр вареного постного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина. Соль и специи лучше исключить. В этот же день можно съесть немного овощей, приготовленных на пару или сырых. Частота приема пищи должна быть от 4-5 раз. В последующие этапы допускаются легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба вернуться в рацион только через 5-6 суток.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант разгрузочной диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она очищает и благотворно влияет на организм в целом, если ее применять 1 раз в неделю.

В день разгрузочного дня утром следует выпить 1 стакан 1% кефира. Через 1,5 часа нужно выпить еще 1 стакан кефира и съесть небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин состояит из 2 больших яблок и 1 небольшой ломтика нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще 1 стакан кефира или теплой кипяченой воды.

Итоги кефирно-яблочной диеты

В случае выбора непродолжительного варианта диеты, преимуществ будет масса. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде. Нормализуются процессы пищеварения приводят, улучшится самочувствие, будет общий подъем настроения и мотивации. Это в свою очередь влияет и на остальные сферы жизни. Небольшое похудение будет приятным бонусом к оздоровившемуся телу. Как правило жир уходит с боков, живота и нижней части ног.

Диета, которая продолжается 7 дней позволит похудеть примерно на 5 килограммов. Этот показатель может чуть уменьшится, если исходный вес был не слишком большой. Если же индекс масса тела намного больше нормы – можно похудеть от 6-7 кг. Соблюдать ее довольно сложно и возможны срывы. Если во время диеты вы съели запрещенный продукт, тогда нужно просто продолжить схему питания. Но результат при этом может быть немного другой.

«Девятидневка» – самый сложный метод, но и самый эффективный. Соблюдая его, можно похудеть более, чем на 6 кг. Если в какой-то из дней наблюдается легкое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом. Если же ощущения более неприятные – необходимо остановить диету и постепенно вернуться к своему привычному меню.

Какой бы из вариантов кефирно-яблочной диеты не был выбран, подходить к нему нужно с осторожностью и грамотно. Правильный выбор будущей диеты – это уже залог успеха. Нужно объективно оценивать свои возможности (выдержите или нет) и состояние организма и подготовиться к ней.

Постепенный выход обеспечит закрепление достигнутого результата. А, чтобы в будущем снова не возвращаться к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки в питании. Употреблять здоровую пищу и много двигаться. Пусть здоровый образ жизни, спортом станут хобби, а тело превратится в личную гордость.

9кг за 9 дней или кефирно-яблочная быль

Диета на кефире и яблоках является одной из самых эффективных, по отзывам женщин. Меню на неделю или даже на 9 дней такой кефирной-яблочной диеты, ты сейчас узнаешь. А вот стоит ли переходить на такое питание, или, же все-таки лучше пощадить свой обмен веществ — решать тебе, об этом по порядку…

Крылатая фраза «Если хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть», становится главным девизом большинства худеющих.

Привет, друзья! Сегодня я решил подтвердить или развенчать миф о кефирно-яблочном похудении. Эта диета является одной из самых жестких и при неправильном соблюдении может значительно пошатнуть здоровье человека.

Этот тип диетического питания относят к строгим монодиетам, потому что на некоторый период времени из разрешенных продуктов на столе остаются яблоки и обезжиренный кефир. Сторонники кефирно-яблочной диеты утверждают, что в короткие сроки можно нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков, привести вес в норму с помощью такого питания. Но противники такого похудения настаивают на том, что длительное употребление вышеперечисленных продуктов способно не только нарушить обмен веществ, но и серьезно повредить органы ЖКТ.

Многообещающие прогнозы

Многообещающие результаты делают эту диету популярной на протяжении длительного времени. В среднем прогнозируемый сброс лишнего веса составляет 9кг за 9 дней. Для начинающих кефирно-яблочная диета рекомендуется на 3 дня.

Эффективность диеты основана на том, что кисломолочная продукция способствует восстановлению микрофлоры кишечника и его очищению. А пектины, содержащиеся в мякоти яблок, как губка впитывают и выводят шлаки из желудочно-кишечного тракта. К тому же, питание по данной диете исключает употребление соли, способствующей задержке воды в тканях организма. Но так ли все это?

Суть диеты

Адепты кефирно-яблочного похудения рекомендуют первые три дня диеты пить только обезжиренный кефир, чай и воду. На четвертый день питание состоит из 1,5 кг свежих зеленый яблок. На пятый день – снова кефир. Такое чередование рекомендуют проводить на протяжении 7-9 дней.

Данная монодиета действительно будет эффективной и стрелка весов сдвинется влево, но так ли это все полезно для общего здоровья. В первые 2-3 суток похудение будет наиболее интенсивное, потому что рацион, лишенный соли, способствует быстрому выведению жидкости из тканей. И первые потерянные 2-3 кг – это выведенная из организма вода. После воды начнет уходить мышечная масса, но никак не ненавистный жир на талии. В чем же подвох, спросите вы. Дело в том, что главным правилом здорового похудения является сбалансированное дробное питание.

Организм человека – сложная система, где каждый орган и каждая клетка взаимосвязаны между собой. Удалив соль из рациона, мы нарушаем гомеостаз, постоянство внутренней среды. Учитывая то, что ионы калия и натрия являются проводниками нервных импульсов, можно предположить, что уже на второй-третий день монодиеты проводимость нервных импульсов нарушится. Человек заметит это по учащенным ночным судорогам в мышцах, а также боли в области сердца, напоминающей стенокардию.

Что с кефиром?

Кисломолочные продукты действительно улучшают микрофлору кишечника, но только тогда, когда в них содержаться живые кисломолочные бактерии. К тому же доказано, что обезжиренная кисломолочная продукция не несет в себе абсолютно никакой пользы.  Лучше выбирать продукты с процентным содержанием жира – 2,5-3%.

На зеленых яблоках также далеко не уедешь. Помимо витаминов и микроэлементов, в этих плодах содержится много витамина С и других фруктовых кислот. Особенно это касается зеленых сортов яблок. При постоянном употреблении этого фрукта в большом количестве, возможно развитие раздражения стенок желудка и двенадцатиперстной кишки, обострение гастрита. Также яблоки известны своим бродильным эффектом. В большом количестве фруктовая клетчатка способна вызывать вздутие, метеоризм и даже кишечные колики. Неужели о таком похудении ты мечтал или мечтала?

Но и это еще не все. Результаты не заставят себя ждать, но учитывай то, что на 9 дней, питание было низкокалорийным и бедным на содержание жиров, белков и углеводов. Если на десятый день ты накроешь привычный стол и наешься вдоволь, то экскурсия городом на карете скорой помощи тебе обеспечена.

При резкой нагрузке на органы ЖКТ возможно появление тяжести, боли, ощущения переполненного желудка. Гораздо хуже, когда в этот процесс вовлекается поджелудочная железа, которая за 7-9 дней уже успела «разлениться» и не так интенсивно вырабатывает ферменты. Очень часто подобные процессы в пищеварительном тракте сопровождаются приступом острого панкреатита. Правильный выход  из такой диеты — избавление от ненужных «сюрпризов».

Важно!

Садясь на низкокалорийную диету, стоит помнить, что наш организм очень умен и такое питание станет для него настоящим стрессом. Он его переживет, но как только питательные вещества снова станут поступать в привычном количестве, он обязательно отложит их про запас. Вот здесь и срабатывает правило бумеранга, что на смену 6-7 сброшенных килограмм, приходят новые еще и с небольшим довеском.

Не подумай, что я тебя пугаю. Я тебя предупреждаю о возможных последствиях. Не стоит вестись на волшебные результаты, ведь накушал ты свои складочки точно не за неделю. Вот и сбрасывать их нужно правильно, постепенно и безвозвратно. О том, как правильно это сделать ты можешь узнать из моего видео «Курса Активного Похудения».

Что такой базальный обмен веществ, я писал тут.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
• Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
• Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Для тебя есть еще калькуляторы:

1. Калькулятор Калорийности Продуктов

1. Калькулятор Индекса Массы Тела

1. Калькулятор Нормы Потребления Калорий

1. Гликемический Индекс Продуктов

Остальные калькуляторы и таблицы тут.

Кефирно-яблочную диету может испытать на себе только абсолютно здоровый человек в качестве кратковременной меры, не больше 1-3 дней. Но лучше всего делать 2 разгрузочных дня на неделю, 1 день яблочный, а второй – кефирный. В этом случае действительно будет происходить постепенное снижение веса (правда за счет «сгорания» мышечной массы) и лайтовое очищение ЖКТ от шлаков.

Примерное меню

Если же все-таки ты решил испробовать на себе эту диету, держи рекомендации по питанию:

• первый, второй и третий день – кефирные;
• четвертый день – яблочный;
• пятый – снова кефир;
• шестой – яблоки.

Так нужно чередовать дни до достижения желаемого результата, но не больше 9 дней. После этого нужно правильно выйти из диеты. Для этого в рацион включают сыр вместо кефира в небольшом количестве. На обед можно приготовить отварную курицу, а на завтрак отварной рис. Меню на каждый день необходимо постепенно расширять, добавлять понемногу новых продуктов.  Этот процесс лучше распределить на 7 дней. Чтобы окончательно не навредить своему здоровью, выход из диеты (если ты уж в нее залез) должен быть равен длительности самой диеты.

К тому же стоит напомнить о важности активного образа жизни. Не насилуй себя в тренажерном зале, выбери такой вид спорта, которым ты с удовольствием бы занимался, каждый день по 15-20 минут. Чудесные отзывы и результаты о данной диете, которые ты можешь найти в сети интернет или на страницах глянцевых журналов, не должны сбить тебя с толку. Помни, что навсегда похудеть можно лишь правильно питаясь (а не голодая) и ведя активный образ жизни.

На сегодня все.

Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Диета на кефире и яблоках – эффективная методика быстрого похудения

Одним из проверенных способов, с помощью которого можно быстро и достаточно легко привести себя в форму, является диета на кефире и яблоках. Более мягкая и сбалансированная по сравнению с другими методиками экспресс-похудения, она, тем не менее, далека от принципов здорового питания, поэтому может привести к различным нарушениям функционирования внутренних систем организма. Поэтому диетологи особо не приветствуют подобные эксперименты, даже и краткосрочные. Однако теория теорией, а на практике все мы руководствуемся известным правилом – красота требует жертв. И если на носу отпуск, корпоратив или свадьба лучшей подруги, о позиции официальной медицины на время можно и позабыть.

Видео-рассказ о диетах на основе кефира

В чем достоинства методики

Кефирно-яблочная диета для быстрого похудения имеет целый ряд неоспоримых преимуществ. Вот лишь некоторые:

• эффективность – за неделю потеря веса составляет 5-6 кг, а девятидневная диета позволяет получить еще более замечательные результаты – минус 9-10 кг;
• экономия времени – такая диета не предполагает никаких дополнительных хлопот, связанных с приготовлением специальных блюд;
• хорошая переносимость — в отличие от большинства монодиет, эта кисломолочная диета со сладким фруктовым подкреплением не такая пресная по вкусу, поэтому запрет на использование соли и сахара в данном случае не вызывает особых проблем;
• доступность продуктов — «цена» такой диеты вполне демократична, а яблоки и кефир можно приобрести в любом магазине, невзирая на сезон.

Простая и вкусная кефирно-яблочная диета позволяет быстро избавиться от лишних килограмм

Минусы диеты

К сожалению, вполне очевидны и недостатки такого скудного рациона, как кефир и яблоки. Диета, как уже отмечалась, несбалансированная и стрессовая для организма, кроме того, следует учитывать еще два нюанса.

• Во-первых, как известно, яблоки улучшают аппетит, поэтому при данном варианте диеты часто наблюдаются так называемые пищевые срывы. Поэтому яблочно-кефирная диета — серьезный тест на силу воли.
• Во-вторых, потерянный вес быстро восстанавливается. Для того чтобы этого не произошло, необходимо менять образ жизни (питание, привычки, физические нагрузки и пр.), что предполагает весьма серьезную работу над собой.

Яблоки — уникальный продукт, обладающий великолепными диетическими свойствами. Наиболее полезными являются свежесорванные плоды. Однако для похудения вполне подойдут и менее витаминные магазинные варианты.

Осторожно! Считается, что кефирная добавка к известной яблочной диете позволяет нейтрализовать яблочную кислоту, и таким образом защитить слизистую желудка. Это позволяет сделать предположение, что кефирно-яблочный рацион безопасен для людей с различными заболеваниями ЖКТ. Такой подход в корне неверен, поэтому в случае, если есть какое-либо хроническое заболевание, следует отказаться от данного варианта экспресс-диеты.

Кефир и яблоки в диетологии

Оба продукта, выступающие в качестве основы кефирно-яблочной методики похудения, обладают многими полезными свойствами и включаются в большинство научно-обоснованных комплексов здорового питания. Помимо низкой калорийности и невысокого гликемического индекса, и кефир, и яблоки отличаются прекрасным химическим составом, что позволяет их использовать в лечении многих заболеваний.

Кефир – наиболее популярный в нашей стране кисломолочный продукт, богатый витаминами и ферментами. Он рекомендуется при малокровии, упадке сил, нарушении пищеварения, бессоннице, проблемах сердечнососудистой системы. Употребление кефира натощак способствует созданию благоприятной микрофлоры в кишечнике и ограничивает образование лишних жировых отложений. Содержащиеся в напитке витамины D и группы B, благотворно влияют на нашу внешность, улучшая состояние волос, зубов, ногтей, кожи.

На основе кефира разработано множество видов диет, дающих прекрасные результаты в похудении: кефирно-творожная, кефирно-гречневая, кефирно-огуречная и другие

Ценность яблок также хорошо известна. Изобилие витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, Е, К), минералов (железа, марганца, калия, йода, меди, фосфора, кальция), пектиновых и дубильных веществ в яблочных плодах позволяет использовать их в целях укрепления иммунной и сердечнососудистой систем, нормализации пищеварения, профилактики мочекаменной болезни, снижения уровня холестерина в крови. А лимонная и тартроновая кислоты, также входящие в состав этого фрукта, стимулируют сжигание углеводов, препятствуя превращению их в жировые отложения.

Как правильно организовать питание в диетические дни

Существует два основных варианта диеты на кефире и яблоках: недельный и более жесткий 9-дневный.

• Недельная диета. Суточная норма продуктов составляет 1,5 литра 1-процентного кефира и 1,5 килограмм яблок. Принимать пищу следует 5-6 раз в день, чередуя продукты между собой: один прием – яблоки, следующий – кефир.
• Диета на 9 дней. Программа питания состоит из трех этапов, длительностью по 3 дня каждый. Подготовительный и заключительный этапы – кефирные, а промежуточный – яблочный. Суточная доза составляет либо 1,5 кг фруктов, либо 1,5 литра кефира. Чтобы хоть как-то разнообразить стол, можно использовать яблоки разных сортов (последних, кстати, насчитывается порядка 10 тысяч).

Обе разновидности предполагают строгое соблюдение рациона и правил питания. Помимо кефира можно пить другие несладкие напитки: очищенную воду, зеленый или травяной чай, кофе.

Важно! Рекомендуем пить не свежий кефир (он слабит), а одно/двухдневный напиток. При выборе яблок (если, речь идет о покупке) следует прежде всего ориентироваться на традиционные для наших широт сорта. Это, например, антоновка или семеренко. В данном случае выше вероятность того, что во время диеты вы будете питаться витаминами, а не нитратами.

Запеченные яблочки можно использовать при более щадящем варианте диеты

Более мягкие варианты, настоятельно рекомендуемые всем девушкам «за тридцать», допускают потребление дополнительных продуктов: отварного куриного филе, нежирного творога, некоторых овощей. Разумеется, порции должны быть очень скромными. Яблоки можно запекать, а также использовать в виде салатной основы. В этом случае результат диеты будет несколько хуже (с точки зрения потерянных килограмм), с другой стороны, для организма это будет только во благо: кишечник почистится, токсины и шлаки выведутся. Визуальный эффект будет прекрасный – естественный блеск в глазах и здоровая, помолодевшая кожа.

Салат из яблок и сельдерея — разумный вариант разнообразить скудность диетического стола

Похудение с помощью кефира и яблок

Кефир – это важнейший кисломолочный продукт, обладающий витаминами и ферментами.

Кефир полезен при следующих проблемах:

1. При нервных расстройствах.
2. При бессоннице.
3. При нарушенном пищеварении.
4. При малокровии.
5. При упадке сил.

При употреблении этого напитка улучшается выведение из организма токсинов и шлаков. Положительно действует на внешность человека, а именно действует на волосы, на ногти, на цвет глаз и способствует продеванию молодости.

Также кефир употребляется для снижения веса. Существуют следующие диеты с использованием кефира:

• Кефирно-огуречная.
• Кефирно-творожная.
• Кефирно-овсянная и т.д.

Одной из самых популярных и эффективных является кефирная диета, в которой используется яблоки. Яблоки — это ценный продукт, содержащие необходимые для организма человека витамины, минеральные вещества.

Кефир содержит ценные бактерии, а яблоки содержат клетчатку, позволяющая активизировать пищеварение и стимулирует снижение лишнего веса. После этого организм человека очищается, ощущается легкость и прилив сил. Длительные диеты выстоять значительно сложней, потому что необходима большая сила воли. Конечно, эти оба продукта без сомнения полезны, не стоит злоупотреблять этой диетой. Кефирно-яблочная диета запрещена лицам, имеющим повышенную кислотность, гастрит, непереносимость молочных продуктов.

Существуют следующие варианты похудения с использованием кефирно-яблочной диеты:

1. Первый вариант.

— следует в течение всего дня питаться яблоками и пить кефир.

— в течение дня делать яблочно-кефирный коктейль. Для этого следует мелко натертое яблоко залить бокалом кефира. Добавлять сахар, ягоды в напиток нельзя, чтобы он был не очень кислым, следует использовать яблоки сладких сортов.

— данную разгрузку следует осуществлять один раз в неделю.

2. Второй вариант. Необходим для диеты после праздников.

— утром выпить бокал нежирного кефира.

— на завтрак следует съесть одно яблоко или выпить бокал кефира.

— необходимо съесть на обед отварную рыбу весом200 грамм.

— на полдник необходимо скушать два яблока и ломтик сыра.

— следует выпить один бокал кефира на ночь.

3. Диета на три дня. Первый вариант.

— данная диета позволяет похудеть до трех килограммов веса.

— в течение дня необходимо выпить около двух литров кефира, для утоления голода есть яблоки.

— разрешается включить в диету и другие фрукты (кроме бананов и виноградов).

4. Второй вариант.

— утром следует приготовить салат. Для этого следует тертое яблоко заправить кефиром. Можно для разнообразия разрешается добавить ложку овсяных хлопьев и немного меда.

— за пару часов до обеда следует выпить бокал кефира.

— необходимо съесть на обед печеное яблоко.

— следует выпить бокал кефира на полдник.

— вечером следует съесть два запеченных яблока.

— перед сном обязательно выпить стакан кефира.

5. Третий вариант.

— на завтрак следует запечь яблоко и съесть его с небольшим количеством меда. При этом запить кефиром.

— на обед следует приготовить творожную массу. Необходимо нежирный творог растереть с кефиром и ложкой варенья.

— можно съесть на полдник салат. Для этого необходимо натереть яблоко, добавить дробленые грецкие орехи и немного меда. Выпить бокал кефира.

— на ужин необходимо приготовить 2 штуки запеченных яблок.

— перед  сном необходимо выпить бокал кефира.

6. Диета на шесть дней. Данная диета длиться неделю, в результате минус6 килограмм лишнего веса. Каждый прием пищи включает одно яблоко, через 30 минут следует выпить половину бокала кефира. Питаться необходимо 6 раз в день, причем покушать за 2 часа до сна.

Желательно во время диеты пить зеленый чай или чистую воду. Диету можно повторить через 3 месяца.

7. Диета на семь дней.

— рассчитана на самый большой срок – 9 дней. Если во время диеты Вы почувствовали себя плохо, то необходимо ее сократить от 4 до 6 дней.

— это серьезная диета, так как необходимо есть только яблоки, и пить кефир.

— следует употреблять три дня только кефир

— необходимо другие три дня есть только яблоки (1,5 килограмма в день). Пить воду не желательно, поскольку яблоки содержат много воды.

— последние 3 дня необходимо пить один кефир.

Похожие статьи:  Диета Клиники Майо: Позволит Сбросить За Неделю 8 Кг

Как Похудеть С Помощью Активированного Угля?

 

Вам может понравиться: