Posted on 09.04.2020 at. 09.04.2020 by alexxlab

Кальций стимулирует организм сжигать лишний жир

Многие люди, решившие похудеть, мучаются от постоянного чувства голода. По словам диетологов, преодолеть его без ущерба для фигуры можно при помощи определенных продуктов питания.

У всех диет, равно как и у здорового сбалансированного рациона питания, существуют общие рекомендации вроде употребления свежевыжатых соков, большого количества овощей и фруктов, цельнозернового хлеба и макарон из муки грубого помола, а также натурального йогурта без добавок и наполнителей. Именно эти продукты уберегут от желания наесться до отвала перед сном, сообщают эксперты.

По словам диетологов, достаточно просто употреблять один-два фрукта или овоща во время каждого приема пищи, чтобы получить длительное ощущение сытости. Отсутствие чувства голода естественным образом убережет от переедания и сократит количество потребляемых калорий.

Также исследователи обнаружили, что чем больше кальция употребляет человек, тем меньше жира накапливается в его теле. Специалисты объясняют это тем, что недостаток кальция приводит к усиленной выработке организмом гормонов, которые способствуют накоплению жирового слоя и препятствуют расщеплению клеток жира. При нормальном количестве этого жизненно важного элемента в организме запускается обратный процесс. Результаты исследований также показали, что наиболее эффективно сжигать жировые отложения помогает кальций, который содержится именно в кисломолочных продуктах.

Организм расщепляет жировой слой с максимальной эффективностью, если количество кальция, поступающего ежедневно, составляет от 1200 до 1600 миллиграмм. Один стакан натурального йогурта содержит около 300 миллиграмм кальция.

Напомним, ранее диетологи сообщали, что чувство голода можно довольно легко обмануть, тем самым помогая себе без особых усилий избавиться от лишнего веса и при этом ощущать себя энергичным и здоровым. Многие люди с лишним весом страдают от нарушения водного обмена, то есть от переизбытка жидкости в организме. Обычно это вызвано повышенным уровнем инсулина, который задерживает воду в тканях тела и увеличивает аппетит. Чтобы избавиться от этого, необходимо устраивать полезные перекусы каждые 4 часа. По словам диетологов, частые и небольшие приемы пищи помогают удерживать уровень сахара в крови в норме, что предотвратит перепады настроения и острые приступы голода.

Кальций для похудения — SportWiki энциклопедия

В некоторых исследованиях содержатся данные, что прием кальция отдельно или совместно с другими добавками не влияет на снижение веса или уменьшению жировых отложений.^{[1][2][3][4][5][6]} Научные данные свидетельствуют, что кальций модулирует производство 1,25-дигидроксивитамина D, который в свою очередь, регулирует внутриклеточный уровень кальция в жировых клетках.^[7][8] Повышенная доступность кальция в крови снижает производство 1,25-дигидроксивитамина D и способствует эффективному сжиганию жира у животных.

[8]^[9][10] Есть данные, что диетический кальций способен подавлять метаболизм жиров и набор веса во время высококалорийной диеты [291,293,295].^[7][9][11]

Далее, включение кальция в низкокалорийную диету способно ускорить метаболизм жиров и поддерживать термогенез на постоянном уровне.^[7][9][11] В защиту данной теории Дэвис (Davies)^[12] и коллеги сообщают, что прием диетического кальция отрицательно коррелирует с показателями веса. Прием кальция в дозировке 1000 мг/день в течение 4 лет в среднем способствовал общему снижению веса на 8 кг. Кроме того, Земел (Zemel) и соавторы^[7] сообщают, что участники эксперимента принимали добавку кальция в дозировке 800 мг/день или 1200-1300 мг/день в течение 24 недель. В контрольной группе участники принимали добавку кальция 400-500 мг/день. В среднем, вес участников из первой группы по сравнению с контрольной снизился на 26-70%, а жировые отложения на 38-64% (что было измерено с помощью рентгеновского абсорбциометра с двумя энергетическими уровнями поглощения). Эти исследований показывают сильную зависимость между приемом кальция и сокращением жировых отложений в организме. Тем не менее, желательно проведение дальнейших исследований по данному вопросу.

Кальциевые добавки потенциально вредны для сердца[править | править код]

Ученые из университета Джона Хопкинса сообщили о том, что применение добавок, которые содержат в своем составе кальций, разрушительно действует на сердце. При этом, исследование показало, что натуральные продукты, в которых есть кальций, наоборот, полезны для организма.

Как считают авторы работы, лишний объем кальция в организме человека приводит к образованию процессов, разрушительно влияющих на сердце. Выводы сделаны после длительных экспериментов, которые продолжались 10 лет. Согласно официальным данным, 43% взрослых граждан США часто принимают добавки с кальцием. Когда речь заходит об использовании кальция, то считается, что чем больше его употреблять, тем здоровее будут кости и зубы. «Однако избыток кальция в действительности вредит сердечно-сосудистой системе», — передала одна из создателей исследования доктор Эрин Мичос.

По итогам исследований специалисты заключили, что кальций не на все 100% выводится из организма, особенно у людей в преклонном возрасте. Таким образом, кальций скапливается в мягких тканях, включая артерии и даже аорту. Ученые рассмотрели данные пациентов в возрасте от 45 до 84 лет. В рамках своей работы ученые использовали медицинскую информацию 2742 пациентов, ответивших на вопросы о своем питании и принимаемых БАД. Наименьший риск сердечно-сосудистых заболеваний оказался у тех людей, кто потреблял кальций в натуральном виде — с творогом, зеленью и иными продуктами.^[13]

В одном широко разрекламированном исследовании 32 страдающим ожирением взрослым людям была произвольно предложена одна из перечисленных ниже диет, рассчитанных на 24 недели: 1) стандартная диета, включающая 400—500 мг кальция в сутки плюс добавка-плацебо; 2) стандартная диета плюс 800 мг кальция в сутки и 3) диета, включающая три порции молочных продуктов в день, содержащих 1200—1300 мг кальция в сутки плюс добавка-плацебо. Каждая диета сокращала суточное потребление калорий на 500 единиц. К концу эксперимента среднее падение веса среди его участников составило 6,5 кг при стандартной диете, 8,5 кг при употреблении добавки с кальцием и около 11 кг при высокомолочной диете.

Показатели снижения жира составили 19% общей потери жира при стандартной диете, 50% при употреблении дополнительного количества кальция и 66,2% при высокомолочной диете.

В целом употребление диетического кальция заметно усилило снижение веса и потерю жира у людей с избыточным весом, следовавших диете с ограниченным количеством калорий. Примечательно, что повышение дозы кальция увеличивало процент потери жира в районе туловища. И наконец, потребление кальция в виде молочных продуктов было намного более эффективным средством, по сравнению с приемом добавок с кальцием. Однако здесь следует также отметить тот факт, что это открытие, пусть и существенное, следует воспринимать с осторожностью, так как данное исследование финансировалось Национальным молочным советом.

Никто до конца не знает, имеет ли кальций, содержащийся в других продуктах, например в листовых зеленых овощах, такой же эффект. Для этого должны быть проведены дополнительные исследования. Главный вывод в данном случае может быть следующим: если вы пытаетесь сбросить вес, не отказывайтесь от молочных продуктов и выбирайте товар с низким содержанием жира.

В целом кальций, содержащийся в молочных продуктах, необходим для поддержания нормального здоровья. При наличии в вашем рационе множества продуктов с повышенным содержанием кальция организм сможет поддерживать самостоятельно его нормальный уровень в крови. При недостатке минерала в пище организм будет забирать его из костей. По мере истощения запасов в костях они будут становиться хрупкими и ломкими. Самыми чувствительными областями в данном случае являются позвоночник, бедра и запястья. Уход кальция из костей может привести к развитию остеопороза (ослаблению костной ткани). У женщин, страдающих от такого недуга, как триада женщин-спортсменок (неправильное питание, нарушение менструального цикла и ослабленные кости), потребление малого количества кальция является нормой.

Женщины-спортсменки, особенно те, чей вид спорта требует регулярного взвешивания, часто рискуют потерять запасы костного кальция. В исследовании, которое я проводила в 1990 году в Национальном физическом комитете (NPC) в городе Ралей, в Северной Каролине, участвовали женщины-культуристки, записывавшие свой ежедневный рацион. Их регулярно взвешивали и измеряли долю подкожного жира. Кроме того, они отвечали на вопросы о своих занятиях, питании и здоровье.

Никто из этих женщин не употреблял никаких молочных продуктов, по меньшей мере в течение трех месяцев до начала соревнований, а большинство из них вообще никогда не включали их в свой рацион. Также ни одна спортсменка не принимала добавок с кальцием.

У 81% этих женщин не было месячных минимум два месяца накануне соревнований. Физическое напряжение во время тренировок, психологический стресс накануне соревнования, низкокалорийная диета и потеря подкожного жира могут привести к снижению выработки в организме эстрогена. Так же как при менопаузе, без достаточного количества эстрогена у женщины прекращаются месячные. Что еще хуже, при низком уровне эстрогена кальций не может удерживаться в костях. Конечно же, эти женщины были еще и очень худыми. В среднем у них было 9% подкожного жира. Чрезвычайно низкая доля подкожного жира — это еще один фактор риска для ухода кальция из костей.

Если ваш рацион характеризуется хоть одним из перечисленных параметров, вы должны немедленно вернуть запасы кальция, питаясь продуктами с повышенным его содержанием, например обезжиренным молоком и молочными продуктами.

Если по какой-то причине вы не можете или не хотите пить молоко, попробуйте обезжиренные йогурты. В них не меньше кальция, и чаще всего они не вызывают проблем с кишечником, как бывает в случае с молоком. Если вы сидите на диете, исключающей молоко, вы также можете получить кальций из альтернативных источников. Они приведены в таблице.

Некоторые люди не переносят лактозы и не усваивают молоко. Им не хватает необходимой для организма лактазы, энзима, который требуется для переваривания лактозы — молочного сахара, помогающего впитывать кальций из кишечника. Если вы не переносите лактозу, попробуйте принимать продукт, замещающий этот энзим, — например лактаид. Подобные препараты заменяют недостающую вам лактазу и помогают организму переварить лактозу. Еще один выход — это молоко «Лактаид». Доступное в большинстве супермаркетов, молоко «Лактаид» содержит лактазу.

1. ↑ Barr SI: Increased dairy product or calcium intake: is body weight or composition affected in humans? J Nutr 2003, 133(1):245S-8S.
2. ↑ Lanou AJ, Barnard ND: Dairy and weight loss hypothesis: an evaluation of the clinical trials. Nutr Rev 2008, 66(5):272-9.
3. ↑ Menon VB, Baxmann AC, Froeder L, Martini LA, Heilberg IP: Effects of calcium supplementation on body weight reduction in overweight calcium stone formers. Urol Res 2009, 37(3):133-9.
4. ↑ Shapses SA, Heshka S, Heymsfield SB: Effect of calcium supplementation on weight and fat loss in women. J Clin Endocrinol Metab 2004, 89(2):632-7.
5. ↑ Wagner G, Kindrick S, Hertzler S, DiSilvestro RA: Effects of various forms of calcium on body weight and bone turnover markers in women participating in a weight loss program. J Am Coll Nutr 2007, 26(5):456-61.
6. ↑ Yanovski JA, Parikh SJ, Yanoff LB, Denkinger BI, Calis KA, Reynolds JC, Sebring NG, McHugh T: Effects of calcium supplementation on body weight and adiposity in overweight and obese adults: a randomized trial. Ann Intern Med 2009, 150(12):821-9.
7. ↑ ^7,07,17,27,3 Zemel M, Thompson W, Zemel P, Nocton A, Milstead A, Morris K, Campbell P: Dietary calcium and dairy products accelerate weight and fat-loss during energy restriction in obese adults. Clin Nutri 2002, 75.
8. ↑ ^8,08,1 Zemel MB: Role of dietary calcium and dairy products in modulating adiposity. Lipids 2003, 38(2):139-46.
9. ↑ ^9,09,19,2 Zemel MB: Regulation of adiposity and obesity risk by dietary calcium: mechanisms and implications. J Am Coll Nutr 2002, 21(2):146S-51S.
10. ↑ Zemel MB: Mechanisms of dairy modulation of adiposity. J Nutr 2003, 133(1):252S-6S.
11. ↑ ^11,011,1 Zemel MB, Shi H, Greer B, Dirienzo D, Zemel PC: Regulation of adiposity by dietary calcium. Faseb J 2000, 14(9):1132-8.
12. ↑ Davies KM, Heaney RP, Recker RR, Lappe JM, Barger-Lux MJ, Rafferty K, Hinders S: Calcium intake and body weight. J Clin Endocrinol Metab 2000, 85(12):4635-8.
13. ↑ http://www.futurity.org/calcium-supplements-heart-damage-1269082-2/

как принимать таблетированный, кальций глюконат, д3 никомед

Полезные свойства кальция: стабилизирует психоэмоциональный фон, повышает стрессоустойчивость; снижает аппетит и нормализует деятельность пищеварительной системы; участвует в процессах обмена веществ; укрепляет ногти и волосы; благотворно влияет на состояние кожных покровов; блокирует усвоение жиров насыщенного типа в желудочно-кишечном тракте.

Кальций активно участвует в обменных процессах, при его низком уровне замедляется метаболизм. Особенно важен при занятиях спортом.

Продукты с высоким содержанием кальция: творог, молоко и твердые сыры, фисташки, грецкие орехи и миндаль, кунжутные семена и фасоль, овсяные хлопья и отруби пшеничные. Также восполнят запас минерала: рыба морская и речная любых сортов, зелень укропа, петрушки и других огородных культур, печень куриная и телячья, морковь, яблоки, дыни, изюм, малина, красная свекла, капуста (все виды), картофель и крыжовник.

Во всех молочных продуктах содержится кальций, но в кефире его 100 мг на 100 г, а в твердом сыре почти 600.

Особенности употребления продуктов для лучшего усвоения кальция: при термической обработке вещество разрушается, даже при варке «исчезает» 25%; микроэлемент не может нормально усваиваться, если у человека прогрессируют заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, он регулярно принимается препараты со слабительным или мочегонным действием; жиры животные, кофеин, алкоголь, щавель, шпинат и ревень – продукты, которые препятствуют всасыванию кальция; белковая пища благоприятно влияет на процесс транспортировки кальция в клетки органов и систем.

Виды препаратов с высоким содержанием кальция:

• Кальция глюконат. Это соль глюконовой кислоты, которая необходима для нормализации фосфорно-кальциевого обмена. Для похудения следует принимать таблетированную форму препарата. Кальция глюконат не только ускорит обменные процессы в организме, но и предотвратит психоэмоциональные нарушения, стрессы во время похудения. Он же полезен для опорно-двигательного аппарата.
• Кальций актив. Популярные таблетки с высоким содержанием рассматриваемого микроэлемента, которые принимаются в период активного похудения. В состав входят также амарант, карбонат кальция, что улучшает всасываемость вещества. Основное действие – восстановление и стабилизация кальциево-фосфорного обмена.
• Кальций Д3 Никомед. Препарат рекомендован к применению во время активного снижения веса для поддержания баланса микроэлементов и витаминов в организме. Грамотное сочетание различных полезных веществ оказывает положительное воздействие на работу мышечной ткани, повышает выносливость и позволяет постепенно увеличивать физические нагрузки.

Для лучшего усвоения кальция таблетки с ним нужно принимать в разовой дозировке 600 мг. Это можно делать до еды, во время или после нее. Для восполнения дефицита микроэлемента взрослым людям нужно в сутки употребить 1000-1200 мг, но это количество следует разделить на 2-3 приема в день.

Читайте подробнее о влиянии кальция при похудении в нашей статье.

📌 Читайте в этой статье

Полезные свойства кальция

Практически каждому известно еще с детства, что кальций – это здоровые зубы и крепкие кости. Но этот микроэлемент оказывает влияние на функциональность всего организма в целом:

• стабилизирует психоэмоциональный фон, повышает стрессоустойчивость;
• снижает аппетит и нормализует деятельность пищеварительной системы;
• участвует в процессах обмена веществ;
• укрепляет ногти и волосы;
• благотворно влияет на состояние кожных покровов;
• блокирует усвоение жиров насыщенного типа в желудочно-кишечном тракте.

Недостаток рассматриваемого микроэлемента приводит к проблемам не только с весом, но и с общим здоровьем.

Рекомендуем прочитать о витаминах для похудения. Из статьи вы узнаете о том, какие витамины способствуют похудению, лучших комплексах для ускорения обмена веществ.

А здесь подробнее о том, как биотин влияет здоровье и похудение.

Как помогает при похудении

Кальций активно участвует в обменных процессах и при его низком количестве в организме происходит замедление метаболизма. Результатом станет прекращение процесса сжигания жировых отложений, да и вновь поступившие с пищей жиры будут не усваиваться на клеточном уровне, а откладываться на боках, талии и животе.

Это один из немногих микроэлементов, которые регулируют количества жира в области живота. По данным научных исследований люди с большим выпирающим животом употребляют слишком мало кальцинированных продуктов, а вот те, кто соблюдает суточную дозировку, имеют вес на 8 – 10 кг меньше.

В период снижения веса люди начинают заниматься спортом и кальций им буквально жизненно необходим! Большой вес подразумевает нагрузку на суставы и сухожилия, а кальций их укрепит и позволит размеренно увеличивать время тренировок.

Продукты с высоким содержанием кальция

Их достаточно много и относятся они к категории диетических – могут быть включены в меню даже при низкокалорийном питании. При похудении рекомендуется употреблять:

• творог, молоко и твердые сыры;
• фисташки, грецкие орехи и миндаль;
• кунжутные семена и фасоль;
• овсяные хлопья и отруби пшеничные.

Это перечислены продукты-«лидеры» по содержанию кальция, но есть и те, в которых его количество не слишком большое, но достаточное для естественного восполнения дефицита. К таковым относятся:

• рыба морская и речная любых сортов, видов;
• зелень укропа, петрушки и других огородных культур;
• печень куриная и телячья;
• морковь, яблоки, дыни;
• изюм, малина, красная свекла;
• капуста (все виды), картофель и крыжовник.

Стоит знать, что во всех молочных продуктах содержится кальций, но в кефире его всего 100 мг на 100 г, а в твердом сыре почти 600.

Как употреблять продукты для лучшего усвоения кальция

Считается, что процесс усвоения рассматриваемого микроэлемента сложный и поэтому нужно помнить о некоторых нюансах:

• при термической обработке вещество разрушается, даже при варке продуктов «исчезает» 25% от общего количества кальция;
• микроэлемент не может нормально усваиваться, если у человека прогрессируют заболевания желудочно-кишечного тракта, почек или регулярно принимаются препараты со слабительным или мочегонным действием;
• жиры животные, кофеин, алкоголь, щавель, шпинат и ревень – продукты, которые препятствуют всасыванию кальция;
• белковая пища благоприятно влияет на процесс транспортировки кальция в клетки органов и систем.

Факторов, которые усложняют процесс всасывания микроэлемента, много и поэтому проблема его нехватки касается практически каждого человека. Врачи утверждают, что для восполнения дефицита этого микроэлемента нужно не только обогатить меню специфическими продуктами, но и принимать определенные препараты.

Виды препаратов с высоким содержанием кальция

Таблетки кальция доступны по стоимости, эффективны и выпускаются фармакологической промышленностью в нескольких видах.

Кальция глюконат

Это соль глюконовой кислоты, которая необходима для нормализации фосфорно-кальциевого обмена. Выпускается в виде таблеток, порошка для приготовления суспензии и раствора для внутривенных вливаний. Для похудения следует принимать таблетированную форму препарата, но перед началом курса стоит проконсультироваться с диетологом и терапевтом по поводу целесообразности «мероприятия».

Кальция глюконат не только ускорит обменные процессы в организме, но и предотвратит психоэмоциональные нарушения, стрессы во время похудения. Он же будет полезен для опорно-двигательного аппарата – тучные люди могут заниматься спортом без опасений повреждения суставов и сухожилий.

Кальций актив

Это самые популярные таблетки с высоким содержанием рассматриваемого микроэлемента, которые принимаются в период активного похудения. В состав препарата входят также амарант, карбонат кальция – они улучшают всасываемость основного активного вещества.

Основное действие препарата – восстановление и стабилизация кальциево-фосфорного обмена. Таблетки могут употребляться без предварительной консультации с врачами.

Кальций Д3 Никомед

Выпускается в виде жевательных таблеток или пластинок с разными фруктовыми вкусами. Они удобны в употреблении, обеспечивают полноценное всасывание главного микроэлемента. Препарат рекомендован к применению во время активного снижения веса для поддержания баланса микроэлементов и витаминов в организме.

Грамотное сочетание различных полезных веществ оказывает положительное воздействие на работу мышечной ткани, повышает выносливость и позволяет постепенно увеличивать физические нагрузки.

Кальций Д3 Никомед должен назначаться врачом, потому что с учетом возраста человека и его веса нужно будет рассчитать суточную дозировку для него.

Как правильно принимать таблетированный препарат

Для лучшего усвоения кальция таблетки с ним нужно принимать в разовой дозировке 600 мг. Это можно делать до еды, во время или после нее, непременным условием является лишь тщательное разжевывание средства и употребление большого количества воды (если иное не указано в инструкции). Таблетки кальция для похудения принимаются одновременно с соблюдением диеты и занятиями спортом, а не рассматриваются как самостоятельное средство снижения веса.

Для восполнения дефицита микроэлемента взрослым людям нужно в сутки употребить 1000 – 1200 мг, но это количество следует разделить на 2-3 приема в день. Примечательно, что каких-либо указаний на счет продолжительности приема препаратов нет и этот показатель невозможно определить по самочувствию, так как улучшаться будут лишь внутренние процессы.

В некоторых случаях прием таблетированного кальция длится годами, но уточнить этот момент следует со специалистом.

Рекомендуем прочитать о том, как принимать рыбий жир для похудения. Из статьи вы узнаете о пользе и вреде рыбьего жира, влиянии на лишние килограммы, правилах приема.

А здесь подробнее о спирулине для похудения.

Кальций при похудении – это «незаметный» помощник в восстановлении стройной фигуры и нормального веса. Можно, в принципе, обойтись и без него, либо ограничиться увеличением количества употребляемых продуктов с высоким содержанием кальция. Но этот микроэлемент благотворно влияет на работу всего организма в целом, поэтому игнорировать его употребление не стоит.

Полезное видео

Об основных причинах, почему не усваивается кальций, смотрите в этом видео:

Кальций для похудения — SportWiki энциклопедия

В некоторых исследованиях содержатся данные, что прием кальция отдельно или совместно с другими добавками не влияет на снижение веса или уменьшению жировых отложений.^{[1][2][3][4][5][6]} Научные данные свидетельствуют, что кальций модулирует производство 1,25-дигидроксивитамина D, который в свою очередь, регулирует внутриклеточный уровень кальция в жировых клетках.^[7][8] Повышенная доступность кальция в крови снижает производство 1,25-дигидроксивитамина D и способствует эффективному сжиганию жира у животных.^[8][9][10] Есть данные, что диетический кальций способен подавлять метаболизм жиров и набор веса во время высококалорийной диеты [291,293,295].^[7][9][11]

Далее, включение кальция в низкокалорийную диету способно ускорить метаболизм жиров и поддерживать термогенез на постоянном уровне.^[7][9][11] В защиту данной теории Дэвис (Davies)^[12] и коллеги сообщают, что прием диетического кальция отрицательно коррелирует с показателями веса. Прием кальция в дозировке 1000 мг/день в течение 4 лет в среднем способствовал общему снижению веса на 8 кг. Кроме того, Земел (Zemel) и соавторы^[7] сообщают, что участники эксперимента принимали добавку кальция в дозировке 800 мг/день или 1200-1300 мг/день в течение 24 недель. В контрольной группе участники принимали добавку кальция 400-500 мг/день. В среднем, вес участников из первой группы по сравнению с контрольной снизился на 26-70%, а жировые отложения на 38-64% (что было измерено с помощью рентгеновского абсорбциометра с двумя энергетическими уровнями поглощения). Эти исследований показывают сильную зависимость между приемом кальция и сокращением жировых отложений в организме. Тем не менее, желательно проведение дальнейших исследований по данному вопросу.

Кальциевые добавки потенциально вредны для сердца[править | править код]

Ученые из университета Джона Хопкинса сообщили о том, что применение добавок, которые содержат в своем составе кальций, разрушительно действует на сердце. При этом, исследование показало, что натуральные продукты, в которых есть кальций, наоборот, полезны для организма.

Как считают авторы работы, лишний объем кальция в организме человека приводит к образованию процессов, разрушительно влияющих на сердце. Выводы сделаны после длительных экспериментов, которые продолжались 10 лет. Согласно официальным данным, 43% взрослых граждан США часто принимают добавки с кальцием. Когда речь заходит об использовании кальция, то считается, что чем больше его употреблять, тем здоровее будут кости и зубы. «Однако избыток кальция в действительности вредит сердечно-сосудистой системе», — передала одна из создателей исследования доктор Эрин Мичос.

По итогам исследований специалисты заключили, что кальций не на все 100% выводится из организма, особенно у людей в преклонном возрасте. Таким образом, кальций скапливается в мягких тканях, включая артерии и даже аорту. Ученые рассмотрели данные пациентов в возрасте от 45 до 84 лет. В рамках своей работы ученые использовали медицинскую информацию 2742 пациентов, ответивших на вопросы о своем питании и принимаемых БАД. Наименьший риск сердечно-сосудистых заболеваний оказался у тех людей, кто потреблял кальций в натуральном виде — с творогом, зеленью и иными продуктами.^[13]

В одном широко разрекламированном исследовании 32 страдающим ожирением взрослым людям была произвольно предложена одна из перечисленных ниже диет, рассчитанных на 24 недели: 1) стандартная диета, включающая 400—500 мг кальция в сутки плюс добавка-плацебо; 2) стандартная диета плюс 800 мг кальция в сутки и 3) диета, включающая три порции молочных продуктов в день, содержащих 1200—1300 мг кальция в сутки плюс добавка-плацебо. Каждая диета сокращала суточное потребление калорий на 500 единиц. К концу эксперимента среднее падение веса среди его участников составило 6,5 кг при стандартной диете, 8,5 кг при употреблении добавки с кальцием и около 11 кг при высокомолочной диете.

Показатели снижения жира составили 19% общей потери жира при стандартной диете, 50% при употреблении дополнительного количества кальция и 66,2% при высокомолочной диете.

В целом употребление диетического кальция заметно усилило снижение веса и потерю жира у людей с избыточным весом, следовавших диете с ограниченным количеством калорий. Примечательно, что повышение дозы кальция увеличивало процент потери жира в районе туловища. И наконец, потребление кальция в виде молочных продуктов было намного более эффективным средством, по сравнению с приемом добавок с кальцием. Однако здесь следует также отметить тот факт, что это открытие, пусть и существенное, следует воспринимать с осторожностью, так как данное исследование финансировалось Национальным молочным советом.

Никто до конца не знает, имеет ли кальций, содержащийся в других продуктах, например в листовых зеленых овощах, такой же эффект. Для этого должны быть проведены дополнительные исследования. Главный вывод в данном случае может быть следующим: если вы пытаетесь сбросить вес, не отказывайтесь от молочных продуктов и выбирайте товар с низким содержанием жира.

В целом кальций, содержащийся в молочных продуктах, необходим для поддержания нормального здоровья. При наличии в вашем рационе множества продуктов с повышенным содержанием кальция организм сможет поддерживать самостоятельно его нормальный уровень в крови. При недостатке минерала в пище организм будет забирать его из костей. По мере истощения запасов в костях они будут становиться хрупкими и ломкими. Самыми чувствительными областями в данном случае являются позвоночник, бедра и запястья. Уход кальция из костей может привести к развитию остеопороза (ослаблению костной ткани). У женщин, страдающих от такого недуга, как триада женщин-спортсменок (неправильное питание, нарушение менструального цикла и ослабленные кости), потребление малого количества кальция является нормой.

Женщины-спортсменки, особенно те, чей вид спорта требует регулярного взвешивания, часто рискуют потерять запасы костного кальция. В исследовании, которое я проводила в 1990 году в Национальном физическом комитете (NPC) в городе Ралей, в Северной Каролине, участвовали женщины-культуристки, записывавшие свой ежедневный рацион. Их регулярно взвешивали и измеряли долю подкожного жира. Кроме того, они отвечали на вопросы о своих занятиях, питании и здоровье.

Никто из этих женщин не употреблял никаких молочных продуктов, по меньшей мере в течение трех месяцев до начала соревнований, а большинство из них вообще никогда не включали их в свой рацион. Также ни одна спортсменка не принимала добавок с кальцием.

У 81% этих женщин не было месячных минимум два месяца накануне соревнований. Физическое напряжение во время тренировок, психологический стресс накануне соревнования, низкокалорийная диета и потеря подкожного жира могут привести к снижению выработки в организме эстрогена. Так же как при менопаузе, без достаточного количества эстрогена у женщины прекращаются месячные. Что еще хуже, при низком уровне эстрогена кальций не может удерживаться в костях. Конечно же, эти женщины были еще и очень худыми. В среднем у них было 9% подкожного жира. Чрезвычайно низкая доля подкожного жира — это еще один фактор риска для ухода кальция из костей.

Если ваш рацион характеризуется хоть одним из перечисленных параметров, вы должны немедленно вернуть запасы кальция, питаясь продуктами с повышенным его содержанием, например обезжиренным молоком и молочными продуктами.

Если по какой-то причине вы не можете или не хотите пить молоко, попробуйте обезжиренные йогурты. В них не меньше кальция, и чаще всего они не вызывают проблем с кишечником, как бывает в случае с молоком. Если вы сидите на диете, исключающей молоко, вы также можете получить кальций из альтернативных источников. Они приведены в таблице.

Некоторые люди не переносят лактозы и не усваивают молоко. Им не хватает необходимой для организма лактазы, энзима, который требуется для переваривания лактозы — молочного сахара, помогающего впитывать кальций из кишечника. Если вы не переносите лактозу, попробуйте принимать продукт, замещающий этот энзим, — например лактаид. Подобные препараты заменяют недостающую вам лактазу и помогают организму переварить лактозу. Еще один выход — это молоко «Лактаид». Доступное в большинстве супермаркетов, молоко «Лактаид» содержит лактазу.

1. ↑ Barr SI: Increased dairy product or calcium intake: is body weight or composition affected in humans? J Nutr 2003, 133(1):245S-8S.
2. ↑ Lanou AJ, Barnard ND: Dairy and weight loss hypothesis: an evaluation of the clinical trials. Nutr Rev 2008, 66(5):272-9.
3. ↑ Menon VB, Baxmann AC, Froeder L, Martini LA, Heilberg IP: Effects of calcium supplementation on body weight reduction in overweight calcium stone formers. Urol Res 2009, 37(3):133-9.
4. ↑ Shapses SA, Heshka S, Heymsfield SB: Effect of calcium supplementation on weight and fat loss in women. J Clin Endocrinol Metab 2004, 89(2):632-7.
5. ↑ Wagner G, Kindrick S, Hertzler S, DiSilvestro RA: Effects of various forms of calcium on body weight and bone turnover markers in women participating in a weight loss program. J Am Coll Nutr 2007, 26(5):456-61.
6. ↑ Yanovski JA, Parikh SJ, Yanoff LB, Denkinger BI, Calis KA, Reynolds JC, Sebring NG, McHugh T: Effects of calcium supplementation on body weight and adiposity in overweight and obese adults: a randomized trial. Ann Intern Med 2009, 150(12):821-9.
7. ↑ ^7,07,17,27,3 Zemel M, Thompson W, Zemel P, Nocton A, Milstead A, Morris K, Campbell P: Dietary calcium and dairy products accelerate weight and fat-loss during energy restriction in obese adults. Clin Nutri 2002, 75.
8. ↑ ^8,08,1 Zemel MB: Role of dietary calcium and dairy products in modulating adiposity. Lipids 2003, 38(2):139-46.
9. ↑ ^9,09,19,2 Zemel MB: Regulation of adiposity and obesity risk by dietary calcium: mechanisms and implications. J Am Coll Nutr 2002, 21(2):146S-51S.
10. ↑ Zemel MB: Mechanisms of dairy modulation of adiposity. J Nutr 2003, 133(1):252S-6S.
11. ↑ ^11,011,1 Zemel MB, Shi H, Greer B, Dirienzo D, Zemel PC: Regulation of adiposity by dietary calcium. Faseb J 2000, 14(9):1132-8.
12. ↑ Davies KM, Heaney RP, Recker RR, Lappe JM, Barger-Lux MJ, Rafferty K, Hinders S: Calcium intake and body weight. J Clin Endocrinol Metab 2000, 85(12):4635-8.
13. ↑ http://www.futurity.org/calcium-supplements-heart-damage-1269082-2/

Кальций для похудения отзывы

Приветствую всех любителей здорового образа жизни!

Все, кто недоволен своим весом стремиться похудеть, кто похудел стремиться сохранить это достижение. Сегодня я предложу рассмотреть очень интересный вопрос связанный с похудением,и поможет нам в этом кальций.

Кальций для похудения

Значение кальция для нашего организма очень велико. Это элемент периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева символом Са, мы не будем рассматривать с химических аспектов его появления, а рассмотрим его как распространенный макроэлемент в продуктах питания, которые помогут нам похудеть и заполучить отличную фигуру.

Кальций укрепляет наши кости, зубы с детства, поэтому употребление продуктов питания, содержащих кальций очень важно, особенно в детском возрасте пока организм растет и развивается. Кроме этого новые исследования показали кальций предотвращает рак толстой кишки.

Как кальций способствует похудению

В кругах диетологов есть неопровержимые доказательства, что диета с высоким содержанием кальция способствует ускорению процессов метаболизма и помогает скинуть ненавистный жир.

По утверждению Роберта Хини из американского университета Крейтона -«в зрелом возрасте по своей генетики женщины прибавляют в весе. Поэтому его исследования, а точнее «эффект кальция», которые он проводил в течении 20 лет. Доказали, что женщины, которые на протяжении этого времени придерживались диет с высоким потреблением молочных продуктов не прибавляли в весе, в отличии от оппоненток которые не употребляли молочные продукты. И последние прибавляли в весе полкилограмма ежегодно. Конечно здесь нужно учитывать, что просто есть продукты богатые кальциям, без подсчетов калорий ни даст того эффекта. Поэтому необходимо в процессе похудения следить за количеством потребляемых калорий. Молочные продукты с высоким содержанием кальция помогут похудеть если будет соблюден баланс потребляемых и израсходованных калорий. Кальций будет влиять на похудение если вы будете придерживаться баланса в употреблении продуктов.

Еще один кандидат медицинских наук Майк Земель директор института питания Университета Теннеси в Ноксвилле, проводил исследования на лабораторных мышах. И одним из первых доказал, что кальций, который храниться в жировых клетках, играет очень важную и неоценимую роль в процессе хранения и обрабатывания жира в организме.

Чем больше кальция будет храниться в жировых клетках, тем больше жира будет сгорать, и потеря веса будет заметно

В одном из исследований медик в течении шести месяцев кормил мышей калорийной пищей с преобладанием сахара и жиров. Итогом стала увеличение массы тела подопытных и на 27% прибавилась жировая прослойка. Затем Земель посадил своих мышей на диету для похудения с ограниченным содержанием калорий. Но важный момент, одной группе он стал давать кальций. Мыши, которые не получали кальций сбросили 8% жира,а мыши, получающие кальций похудели на 42%. Причем те мыши, которые употребляли в большинстве именно молочные продукты теряли 69%, а со средним показателем употребления молочных продуктов 60%.

Дальше больше. Майк Земель перешел на исследование 32 страдающих ожирением людей. Он разделил всех на три группы. Первая группа придерживалась диеты где содержалось больше молочных продуктов, вторая группа людей употребляла мало молочных продуктов, но принимала препараты кальция, и третья сидела на диете без препаратов кальция и молочных продуктов. Через 24 недели результаты показали, все люди в группах похудели, но только первая группа потеряла на 2,5 кг больше остальных. Причем Внимание!!!у них также сократился размер талии на 4 см. Отсюда вывод был сделан.

Кальций в молочных продуктах сжигает жир и помогает похудеть в основном на животе

Кроме этого Земель утверждает, что кальций обеспечивает увеличение температуры тела, а это помогает ускорить метаболизм, а это в свою очередь ускоряет процесс сжигания жира.

Ваша цель похудеть, тогда употребляйте в день три порции обезжиренных или нежирных молочных продуктов. Но конечно не забывайте про тренировки и правильный распорядок дня.

Ниже я приведу продукты в которых содержится этот важный элемент в мг на 100 грамм продукта.

Нельзя не обойти и значение кальция для занятий фитнесом и бодибилдингом.

— главный минерал, который способствует сокращению мышц

— рост мышц и тренировочный стресс мышечной ткани повышает потребность в кальции

Кальций способствует похудению

Занимайтесь спортом, ведите здоровый образ жизни правильно питайтесь и получайте отличные результаты в построении своего тела. С Уважением Сергей.

 

Понравилась статья? Поделись с друзьями

план быстрого сжигания «упрямого» жира»

Дополнительные сжигатели жира

Да, витамин D невероятен и эффективен, но это не единственный игрок команды по сжиганию жира. Если бы это было так, это была бы всего лишь еще одна модная диета. Как вы, вероятно, знаете, модные диеты строятся вокруг одного звездного компонента. Они предлагают вам съедать огромное количество грейпфрута, или ягод асаи, или еще чего-то «волшебного». Такие планы легко закрывают глаза на то, что ни одна женщина не в состоянии питаться одним продуктом или группой продуктов до конца дней.

Я не верю в модные диеты. Я верю в диеты, которые работают. Как я сказала, эта диета не похожа на другие. Она не для потери веса к сезону бикини. Она для потери веса к сезону бикини (или по другому поводу) и навсегда.

Если бы витамин D был единственным сжигателем жира в этом плане, вы не смогли бы придерживаться этой диеты, т. к. вам пришлось бы каждый день питаться одним и тем же ингредиентом, например лососем. Не знаю, как вы, а я не могу есть лосось каждый божий день!

А если я так не могу, то не потребую этого от вас!

Поэтому Диета с витамином D включает несколько дополнительных сжигателей жира. Комбинация разных сжигателей позволяет вам есть разнообразную пищу, ускоряя при этом метаболизм и теряя жир. Вот краткая информация о каждом из них и их важности.

Кальций

Как он сжигает жир: кальций – минерал, работающий в тандеме с витамином D и помогающий вам избавляться от жира. Кальций накапливается в жировых клетках, и ученые считают, что чем больше его в жировой клетке, тем больше жира она может отдать на сжигание. Кальций также способствует похудению, связывая жир в ЖКТ и не давая ему попасть в кровоток.

Исследования д-ра Земеля из Университета Теннесси показывают, что люди, следующие диете с высоким содержанием кальция, теряют больше жира в области живота, чем те, кто находится на низкокалорийной диете, содержащей мало кальция. Один из его экспериментов выявил, что худеющие, получавшие по 1100 мг кальция в день (три порции йогурта), теряли до 22 % больше веса и до 61 % больше жира по сравнению с теми, кто потреблял столько же калорий, но меньше кальция.

Когда ученые Университета Крейтона подготовили обзор многих исследований, они увидели, что более высокое потребление кальция корреллировало с более низким весом. Если прием кальция возрастал на 300 мг, дети набирали на 1 кг меньше, а взрослые на 1,3–1,5 кг меньше. Согласно другому исследованию, опубликованному в British Journal of Nutrition, полные женщины, 15 недель придерживавшиеся диеты и получавшие по 1200 мг кальция, сбросили в 6 раз больше килограммов, чем просто сидевшие на диете.

Исследования кальция и веса тела настолько обширны и убедительны, что многие годы кальций оставался в центре внимания, причем не только в связи с потерей веса, но и когда речь шла о крепких костях. Однако выясняется, что можно принимать мегадозы кальция и почти не добиваться результата, если витамин D остается в дефиците. Дело в том, что именно витамин D обеспечивает организму способность поглощать кальций из продуктов питания. Человек с дефицитом витамина D усвоит только третью часть того количества кальция, который мог бы при нормальном уровне витамина D.

Но эти два компонента сотрудничают и другими, не вполне понятными нам способами. Когда худеющие потребляют оптимальное количество витамина D и кальция, они теряют больше веса по сравнению с теми, кто не увеличивает количество этих веществ в рационе. А другие исследования показывают, что они не только больше теряют, но и не набирают вес снова.

«Когда вы получаете достаточно витамина D и кальция, вы повышаете эффективность вашей диеты и упражнений на 70 %», – утверждает д-р Земель. Это дополнительные 100 г жира каждую неделю!

Белок

Как он сжигает жир: хотя это ни в коем случае не низкоуглеводная высокопротеиновая диета, Диета с витамином D включает источник белка в каждый прием пищи. Эти регулярные дозы белка не только держат голод под контролем, но и поддерживают лучший состав тканей тела – количество жира относительно мышечной массы. Наряду с кальцием и витамином D белок помогает сохранять мышечную массу во время диеты. Недавнее исследование Университета Иллинойса показало, что женщины, дважды в день употреблявшие белок, теряли на 3,9 % больше веса, чем те, кто получал его меньше. Они не только сильнее худели, но и становились сильнее – к концу диеты мышцы их бедер содержали на 5,8 % больше белка, чем до нее.

«Мы считаем, что важно есть белок утром и в течение дня, чтобы аминокислоты всегда оставались доступными, – утверждает Мина Мойтахеди, участник этого исследования. – К сожалению, американки не употребляют много белка, особенно когда стараются урезать число калорий».

Жирные кислоты омега-3

Как они сжигают жир: практически невозможно потреблять витамин D, не получая при этом жирных кислот омега-3. Жирная рыба, например, лосось (в нем также много и витамина D), является богатейшим источником такого жира. Другая пища, такая как некоторые орехи и семечки, содержит разновидность жира, который легко превращается в омега-3 после переваривания.

Жирные кислоты омега-3 обеспечивают потерю веса, включая ферменты, запускающие процесс сжигания жира в клетках. Они также повышают настроение, что уменьшает «заедание» отрицательных эмоций. Плюс к тому омега-3 усиливают сигналы лептина мозгу, заставляя его усиливать сжигание жира и подавлять аппетит.

Участники одного исландского исследования потеряли за месяц на килограмм больше (по сравнению с теми, кто этого не делал), дополнив рацион рыбьим жиром или большим количеством жирного лосося. Во французском исследовании 27 женщин с диабетом второго типа ежедневный прием 3 г рыбьего жира (столько содержится в 150 г лосося) привел к сокращению жира в организме на 3,5 % и жира на животе на 6 %, хотя его участницы не меняли свои привычки в еде или физических нагрузках.

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК)

Как они сжигают жир: МНЖК – это тип жира, обнаруживаемый в оливковом масле, орехах, семечках, авокадо, арахисовом масле и шоколаде, отличающийся только одной химической связью (поэтому эти кислоты и называются «моно» ненасыщенными).

Хотя Диета с витамином D не особенно нагружена МНЖК, я включила туда несколько продуктов с высоким содержанием МНЖК, поскольку они важны для метаболизма. Согласно датскому исследованию 26 мужчин и женщин диета, 20 % калорий которой приходилось на МНЖК, за полгода увеличила суточное сжигание калорий на 0,1 %, а жира на 0,04 %. Другие исследования показывают, что МНЖК нацеливаются на жир на животе. Определенные продукты с высоким уровнем МНЖК – особенно земляной орех, лесной орех и оливковое масло – стабилизируют сахар крови и снижают аппетит.

МНЖК полезны для здоровья в целом. Плюс многие продукты с высоким содержанием МНЖК – такие, как гуакамоле – делают жизнь прекрасной. Я подумала, что и вам они понравятся. Поэтому я позаботилась о том, чтобы в моем плане были шоколад, арахисовое масло и гуакамоле.

Конъюгированная линолевая кислота (КЛК)

Как она сжигает жир: КЛК – это мощный сжигатель жира, находящийся (вместе с витамином D и кальцием) в молочных продуктах. Это жирная кислота, образующаяся, когда бактерии вызывают брожение пищи в первом отделе желудка коров, овец и других жвачных животных. Полученная путем сбраживания КЛК затем попадает в мясо и молоко этих животных.

Когда мы едим подобного рода пищу, КЛК помогает глюкозе крови проникать в клетки тела, так что она сжигается для получения энергии и не накапливается в виде жира. КЛК также способствует сжиганию жира, особенно в мышцах, где происходит сгорание основной массы калорий.

В исследовании 35 женщин, проведенном Университетом штата Огайо, участницы, принимавшие 8 г КЛК в день, потеряли больше веса, и особенно жира, чем женщины, получавшие плацебо без КЛК. А в эксперименте Университета Висконсина 23 человека, принимавшие 4 г КЛК в день, сжигали больше жира – даже во сне, – чем те, кто получал плацебо. И наконец, наблюдение за 118 мужчинами и женщинами в Норвегии показало, что ежедневно употреблявшие 3,4 г КЛК за полгода сбросили на 3 % больше жира, чем получавшие плацебо.

Но у этого сжигателя жира есть и недостаток. В большинстве этих исследований использовались огромные количества КЛК, которые вы накопите, если съедите 20 кг говядины за один присест. Не знаю, как вы, а я не в состоянии поужинать 20 кг мяса, как бы голодна я ни была!

Но это не значит, что КЛК бесполезна. Нельзя получить с едой такое ее количество, которое сожжет много жира, но можно употребить достаточно для переключения метаболизма в режим сжигания жира. И когда вы добавите к плану другие сжигатели жира – особенно витамин D, кальций и белок, – то создадите идеальные условия для тотального сжигания жира.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Кальций и витамин D сжигают жир

жир

Исследование в Шанхае, озаглавленное как «добавки кальция и витамина D способствовали потере жира у студентов с избыточным весом и ожирением с очень низким потреблением кальция: рандомизированное контролируемое исследование», было опубликовано в Unbound Medline PubMed 8 января 2013 года.

Обратите внимание на фразу «с очень низким потреблением кальция». Это может быть довольно распространенным явлением в Китае среди молодых людей. Но в Америке многие эксперты в области здорового питания считают, что чрезмерное потребление кальция считается ненужными и, возможно, опасно.

Опасно, потому что если в организме слишком много кальция, кости не могут поглотить его и он остается в крови накапливаясь и, возможно, делая тверже мягкую ткань, которая включает внутренние стенки артерий. Это приводит к атеросклерозу и сердечным приступам. Конечно, витамин D помогает поглощать кальций в костях.

Но многие эксперты считают, что вся проблема кальция для здоровья костей искажена на Западе. Возможность отвердения ткани и другие неблагоприятные условия здоровья существуют без кремния, магния и витамина К2, которые помогают доставить кальций из крови в кости. Зачастую добавление кальция для укрепления костей переоценивают.

Некоторые подробности исследования

Были выбраны 53 студента из 129 заявителей в Шанхае, у которых было низкое потребление кальция. Хоть все они были с избыточным весом, все равно при этом считались здоровыми. Все студенты были без факторов риска ишемической болезни сердца, не диабетики, а также имели нормальное артериальное давление.

Все 53 человека были посажены на диету с меньшей калорийностью, минус 500 ккал/сут (килокалорий в сутки). 26 из них стали объектами исследования и им было назначено ежедневное потребление витамина D3 и кальция, в то время как остальные 27 входили в контрольную группу без добавок.

Все участники делали зарядку не более 20 минут три раза в день, чтобы исключить эту динамику как фактор для исследования. Никто не курил и не был беременным.

Диеты было легко контролировать, поскольку большинство ели в студенческой столовой. Исследуемой группе каждый день давали лишь 125 МЕ витамина D3. Простого кальция ежедневно давали 600 мг. Тем не менее, низким дозам D3 удалось увеличить D3 сыворотки крови достаточно для данного исследования.

После 12-недельного исследования, остались 42 участника после отсева за несоблюдение условий. Полученная разница потери веса между контрольной и испытуемой группой была минимальной. Но испытуемая группа потеряла больше висцерального жира.

Висцеральный жир — это то, что делает живот выпуклым. Он находится внутри и угрожает здоровью больше, чем мясистый подкожный дряблый жир. Это было важно для целей данного исследования.

Предпосылки к исследованию

Причина проведения этого исследования основывается на более ранних наблюдениях касательно того, что потребление кальция влияет на массу тела, а более высокие сывороточные уровни витамина D были связаны с уменьшением телесного жира.

Аналогичное предыдущее исследование о генетических влияниях на ожирение и резистентность к инсулину из-за питания с низким содержанием кальция установило, что низкие уровни кальция стимулируют липогенную экспрессию генов и ингибируют липолиз, разрушение липидов и триглицеридов в свободные жирные кислоты.

Похожие статьи