Разное

Калифорния ролл калорийность – Калорийность Ролл запеченая Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Ролл Калифорния - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

176

Углеводы, г: 

17.2

Вес 1 шт: 28,3 гр.

Вес порции 6 шт: 170 гр.

Ролл с мясом краба, авокадо, огурцом, тобико, майонезом.

Калорийность ролла Калифорния

Калорийность ролла Калифорния составляет 176 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства ролла Калифорния

Чтобы определить пользу ролла Калифорния следует рассмотреть его ингредиенты.

Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А, С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор. Полезны для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нории при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.

Рис содержит множество необходимых организму микроэлементов и минералов: калий, кальций, цинк, селен, марганец, железо, фосфор, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии (калоризатор). Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.

В мясе краба содержатся: витамин РР, молибден, никель, фтор, цинк, хлор – это еще далеко не полный перечень того полезного, которое можно получить, употребляя его в пищу.

Авокадо является кладезем витаминов (особенно группы В и Е) и минералов, полезных для организма человека. Этот фрукт способствует очищению крови от вредного холестерина, улучшению памяти, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации работы сердца, снижению артериального давления, повышению работоспособности, является природным антиоксидантом, повышает иммунитет.

Тобико (икра Летучей рыбы) содержит в своем составе много белков, витамины (А, С, D) и микроэлементы (калий, йод, фосфор). Умеренное употребление тобико полезно при больших физических нагрузках, при заболевании желудка.

Огурец богат полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами и многими другими полезными веществами. Они способствуют нормализации работы сердца, снижению артериального давления, помогают избавиться от отеков, а также способствует усвоению белков и жиров.

Вред ролла Калифорния

Несмотря на все полезные составляющие ролла Калифорния, в нём есть вредный продукт – это майонез, это вредные жиры, плохо сказывающиеся на фигуре. Также морепродукты являются сильным аллергеном.

Калорийность Ролл Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Калифорния".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность176 кКал1684 кКал10.5%6%957 г
Белки7 г76 г9.2%5.2%1086 г
Жиры8.8 г56 г15.7%8.9%636 г
Углеводы17.2 г219 г7.9%4.5%1273 г

Энергетическая ценность Ролл Калифорния составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Калифорния ролл. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Калифорния ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность176 кКал1684 кКал10.5%6%957 г
Белки7 г76 г9.2%5.2%1086 г
Жиры8.8 г56 г15.7%8.9%636 г
Углеводы17.2 г219 г7.9%4.5%
1273 г

Энергетическая ценность Калифорния ролл составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ролл калифорния. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность148.7 кКал1684 кКал
8.8%
5.9%1132 г
Белки14.1 г76 г18.6%12.5%539 г
Жиры2.5 г56 г4.5%3%2240 г
Углеводы16.7 г219 г7.6%5.1%1311 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%
1.3%
5000 г
Вода65 г2273 г2.9%2%3497 г
Зола1.796 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6.7 мкг900 мкг0.7%0.5%13433 г
Ретинол
0.006 мг
~
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.115 мг1.5 мг7.7%5.2%1304 г
Витамин В2, рибофлавин0.118 мг1.8 мг6.6%4.4%1525 г
Витамин В4, холин
46.29 мг
500 мг9.3%6.3%1080 г
Витамин В5, пантотеновая0.817 мг5 мг16.3%11%612 г
Витамин В6, пиридоксин0.223 мг2 мг11.2%7.5%897 г
Витамин В9, фолаты4.314 мкг400 мкг1.1%0.7%9272 г
Витамин В12, кобаламин
3.549 мкг
3 мкг118.3%79.6%85 г
Витамин C, аскорбиновая1.37 мг90 мг1.5%1%6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.278 мг15 мг1.9%1.3%5396 г
бета Токоферол0.006 мг~
гамма Токоферол0.006 мг~
дельта Токоферол0.006 мг~
Витамин Н, биотин0.176 мкг50 мкг0.4%0.3%28409 г
Витамин К, филлохинон3.2 мкг120 мкг2.7%1.8%3750 г
Витамин РР, НЭ4.7549 мг20 мг23.8%16%421 г
Ниацин0.039 мг~
Бетаин1.333 мг~
Макроэлементы
Калий, K247.25 мг2500 мг9.9%6.7%1011 г
Кальций, Ca20.59 мг1000 мг2.1%1.4%4857 г
Кремний, Si10.392 мг30 мг34.6%23.3%289 г
Магний, Mg21.18 мг400 мг5.3%3.6%1889 г
Натрий, Na316.53 мг1300 мг24.3%16.3%411 г
Сера, S140.88 мг1000 мг14.1%9.5%710 г
Фосфор, Ph158.6 мг800 мг19.8%13.3%504 г
Хлор, Cl128.96 мг2300 мг5.6%3.8%1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al83.3 мкг~
Бор, B0.3 мкг~
Железо, Fe0.424 мг18 мг2.4%1.6%4245 г
Йод, I0.02 мкг150 мкг750000 г
Кобальт, Co0.196 мкг10 мкг2%1.3%5102 г
Марганец, Mn0.3031 мг2 мг15.2%10.2%660 г
Медь, Cu77.65 мкг1000 мкг7.8%5.2%1288 г
Молибден, Mo0.196 мкг70 мкг0.3%0.2%35714 г
Никель, Ni0.002 мкг~
Селен, Se19.373 мкг55 мкг35.2%23.7%284 г
Фтор, F0.25 мкг4000 мкг1600000 г
Хром, Cr0.33 мкг50 мкг0.7%0.5%15152 г
Цинк, Zn0.551 мг12 мг4.6%3.1%2178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.02 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.132 г~
Валин0.096 г~
Гистидин*0.037 г~
Изолейцин0.068 г~
Лейцин0.131 г~
Лизин0.057 г~
Метионин0.037 г~
Треонин0.056 г~
Триптофан0.018 г~
Фенилаланин0.085 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.092 г~
Аспарагиновая кислота0.149 г~
Глицин0.072 г~
Глутаминовая кислота0.308 г~
Пролин0.075 г~
Серин0.083 г~
Тирозин0.053 г~
Цистеин0.032 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин30.39 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.075 г~
15:0 Пентадекановая0.01 г~
16:0 Пальмитиновая0.386 г~
17:0 Маргариновая0.014 г~
18:0 Стеариновая0.068 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.841 гmin 16.8 г5%3.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.073 г~
17:1 Гептадеценовая0.009 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.478 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.169 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.106 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.007 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.725 гот 11.2 до 20.6 г6.5%4.4%
18:2 Линолевая0.073 г~
18:3 Линоленовая0.033 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.028 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.006 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.006 г~
20:4 Арахидоновая0.036 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.177 г~
21:5 Генэйкозапентаеновая, Омега-30.005 г~
Омега-3 жирные кислоты0.6 гот 0.9 до 3.7 г66.7%44.9%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.001 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.061 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.298 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%1.4%

Калорийность Ролл "Калифорния". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Ролл "Калифорния"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность176 кКал1684 кКал10.5%6%957 г
Белки7 г76 г9.2%5.2%1086 г
Жиры8.8 г56 г15.7%8.9%636 г
Углеводы17.2 г219 г7.9%4.5%1273 г

Энергетическая ценность Ролл "Калифорния" составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Калифорния ( ролл). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Калифорния ( ролл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность176 кКал1684 кКал10.5%6%957 г
Белки7 г76 г9.2%5.2%1086 г
Жиры8.8 г56 г15.7%8.9%636 г
Углеводы17.2 г219 г7.9%4.5%1273 г

Энергетическая ценность Калифорния ( ролл) составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Роллы Калифорния. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность142.9 кКал1684 кКал8.5%5.9%1178 г
Белки8.3 г76 г10.9%7.6%916 г
Жиры5.6 г56 г10%7%1000 г
Углеводы15.1 г219 г6.9%4.8%1450 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%2.1%3333 г
Вода68.7 г2273 г3%2.1%3309 г
Зола1.48 г~
Витамины
Витамин А, РЭ52.4 мкг900 мкг5.8%4.1%1718 г
Ретинол0.051 мг~
альфа Каротин0.146 мкг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.3%26316 г
бета Криптоксантин0.292 мкг~
Лютеин + Зеаксантин1.023 мкг~
Витамин В1, тиамин0.138 мг1.5 мг9.2%6.4%1087 г
Витамин В2, рибофлавин0.083 мг1.8 мг4.6%3.2%2169 г
Витамин В4, холин17.29 мг500 мг3.5%2.4%2892 г
Витамин В5, пантотеновая0.191 мг5 мг3.8%2.7%2618 г
Витамин В6, пиридоксин0.098 мг2 мг4.9%3.4%2041 г
Витамин В9, фолаты8.615 мкг400 мкг2.2%1.5%4643 г
Витамин В12, кобаламин0.079 мкг3 мкг2.6%1.8%3797 г
Витамин C, аскорбиновая1.06 мг90 мг1.2%0.8%8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.59 мг15 мг3.9%2.7%2542 г
гамма Токоферол0.06 мг~
Витамин Н, биотин0.773 мкг50 мкг1.5%1%6468 г
Витамин К, филлохинон5 мкг120 мкг4.2%2.9%2400 г
Витамин РР, НЭ1.6359 мг20 мг8.2%5.7%1223 г
Ниацин0.408 мг~
Бетаин0.073 мг~
Макроэлементы
Калий, K112.17 мг2500 мг4.5%3.1%2229 г
Кальций, Ca26.9 мг1000 мг2.7%1.9%3717 г
Кремний, Si22.797 мг30 мг76%53.2%132 г
Магний, Mg25.78 мг400 мг6.4%4.5%1552 г
Натрий, Na461.02 мг1300 мг35.5%24.8%282 г
Сера, S72.55 мг1000 мг7.3%5.1%1378 г
Фосфор, Ph86.6 мг800 мг10.8%7.6%924 г
Хлор, Cl623.41 мг2300 мг27.1%19%369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al208.4 мкг~
Бор, B29.9 мкг~
Ванадий, V27.63 мкг~
Железо, Fe1.696 мг18 мг9.4%6.6%1061 г
Йод, I123.53 мкг150 мкг82.4%57.7%121 г
Кобальт, Co30.8 мкг10 мкг308%215.5%32 г
Литий, Li0.783 мкг~
Марганец, Mn0.3111 мг2 мг15.6%10.9%643 г
Медь, Cu122.08 мкг1000 мкг12.2%8.5%819 г
Молибден, Mo6.385 мкг70 мкг9.1%6.4%1096 г
Никель, Ni6.564 мкг~
Рубидий, Rb0.5 мкг~
Селен, Se3.683 мкг55 мкг6.7%4.7%1493 г
Стронций, Sr0.39 мкг~
Титан, Ti3.13 мкг~
Фтор, F55.83 мкг4000 мкг1.4%1%7165 г
Хром, Cr0.44 мкг50 мкг0.9%0.6%11364 г
Цинк, Zn1.5905 мг12 мг13.3%9.3%754 г
Цирконий, Zr1.38 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.479 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.014 г~
Лактоза0.55 г~
Мальтоза0.027 г~
Сахароза0.061 г~
Фруктоза0.011 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.114 г~
Валин0.124 г~
Гистидин*0.052 г~
Изолейцин0.099 г~
Лейцин0.193 г~
Лизин0.124 г~
Метионин0.053 г~
Метионин + Цистеин0.047 г~
Треонин0.072 г~
Триптофан0.026 г~
Фенилаланин0.1 г~
Фенилаланин+Тирозин0.104 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.088 г~
Аспарагиновая кислота0.16 г~
Глицин0.071 г~
Глутаминовая кислота0.379 г~
Пролин0.149 г~
Серин0.106 г~
Тирозин0.09 г~
Цистеин0.028 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин58.63 мгmax 300 мг
бета Ситостерол3.133 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.171 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.138 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.1 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.105 г~
6:0 Капроновая0.087 г~
8:0 Каприловая0.054 г~
10:0 Каприновая0.127 г~
12:0 Лауриновая0.147 г~
14:0 Миристиновая0.481 г~
15:0 Пентадекановая0.05 г~
16:0 Пальмитиновая1.403 г~
17:0 Маргариновая0.03 г~
18:0 Стеариновая0.498 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
22:0 Бегеновая0.002 г~
24:0 Лигноцериновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.352 гmin 16.8 г8%5.6%
14:1 Миристолеиновая0.051 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.095 г~
16:1 цис0.079 г~
16:1 транс0.016 г~
17:1 Гептадеценовая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.187 г~
18:1 цис1.015 г~
18:1 транс0.122 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.009 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.247 гот 11.2 до 20.6 г2.2%1.5%
18:2 Линолевая0.207 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.033 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.118 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.026 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.018 г~
18:3 транс (прочие изомеры)0.001 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.001 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.006 г~
20:3 Омега-60.005 г~
20:4 Арахидоновая0.008 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.001 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.003 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3%

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о