Posted on 18.01.2021 at. 18.01.2021 by alexxlab

Калорийность Кефир 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир 1%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39 кКал	1684 кКал	2.3%	5.9%	4318 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	10.5%	2452 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.6%	5600 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	5.1%	4977 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.03 г	~
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10.3%	2514 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	24.1%	1059 г
Витамин В4, холин	15.8 мг	500 мг	3.2%	8.2%	3165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	10.3%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.3%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	2.1%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	17.2%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	2.1%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	16.4%	1563 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	11.5%	2222 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	14.9%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	30.8%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	9%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	9.7%	2600 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	7.7%	3333 г
Фосфор, Ph	90 мг	800 мг	11.3%	29%	889 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	11%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.5%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	15.4%	1667 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	23.1%	1111 г
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.8%	40000 г
Медь, Cu	12 мкг	1000 мкг	1.2%	3.1%	8333 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	18.2%	1400 г
Олово, Sn	15 мкг	~
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	4.6%	5500 г
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	10.3%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.5%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1%
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.03 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.5%

Энергетическая ценность Кефир 1% составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кефир. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28 кКал	1684 кКал	1.7%	6.1%	6014 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	13.9%	2533 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.4%	5475 г

Энергетическая ценность Кефир составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность кефир. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «кефир».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 кКал	1684 кКал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	7.2%	2621 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.5%	2240 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3.4%	5475 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	89 г	2273 г	3.9%	7.4%	2554 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	4.5%	4091 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	17.7%	1059 г
Витамин В4, холин	43 мг	500 мг	8.6%	16.2%	1163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	12.1%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	5.7%	3333 г
Витамин В9, фолаты	7.8 мкг	400 мкг	2%	3.8%	5128 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	25.1%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	1.5%	12857 г
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%	7.5%	2500 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	10.9%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	22.6%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	6.6%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	7.2%	2600 г
Сера, S	29 мг	1000 мг	2.9%	5.5%	3448 г
Фосфор, Ph	90 мг	800 мг	11.3%	21.3%	889 г
Хлор, Cl	110 мг	2300 мг	4.8%	9.1%	2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.1%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	11.3%	1667 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	18.9%	1000 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.9%	20000 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	1.9%	10000 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	13.4%	1400 г
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	6.8%	2750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	7.5%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	6.2%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность кефир составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кефир 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир 1%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4551 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	10.5%	2533 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.9%	5600 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.9%	5475 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.03 г	~
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10.8%	2514 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	7.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	25.4%	1059 г
Витамин В4, холин	15.8 мг	500 мг	3.2%	8.6%	3165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	10.8%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.5%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	2.2%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	18.1%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	2.2%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	17.3%	1563 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	12.2%	2222 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	15.7%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	32.4%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	9.5%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	10.3%	2600 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	8.1%	3333 г
Фосфор, Ph	90 мг	800 мг	11.3%	30.5%	889 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	11.6%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.6%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	16.2%	1667 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	24.3%	1111 г
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.8%	40000 г
Медь, Cu	12 мкг	1000 мкг	1.2%	3.2%	8333 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	19.2%	1400 г
Олово, Sn	15 мкг	~
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	4.9%	5500 г
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.4%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	10.8%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.9%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.1%
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.03 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.6%

Энергетическая ценность Кефир 1% составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность кефир. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2807 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.2%	2714 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	10.7%	1556 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3%	5475 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	6.5%	2574 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	4%	4091 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	15.7%	1059 г
Витамин В4, холин	43 мг	500 мг	8.6%	14.3%	1163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	10.7%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	5%	3333 г
Витамин В9, фолаты	7.8 мкг	400 мкг	2%	3.3%	5128 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	22.2%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	1.3%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.8%	21429 г
Витамин Н, биотин	3.51 мкг	50 мкг	7%	11.7%	1425 г
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%	6.7%	2500 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	9.7%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	20%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	5.8%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	6.3%	2600 г
Сера, S	29 мг	1000 мг	2.9%	4.8%	3448 г
Фосфор, Ph	95 мг	800 мг	11.9%	19.8%	842 г
Хлор, Cl	110 мг	2300 мг	4.8%	8%	2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	10%	1667 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	16.7%	1000 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	1.7%	10000 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	11.8%	1400 г
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	6%	2750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	6.7%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	5.5%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Галактоза	0.01 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Лактоза	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.177 г	~
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.141 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты	1.689 г	~
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.506 г	~
Пролин	0.272 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г	~
6:0 Капроновая	0.07 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.45 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.56 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.31 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	min 16.8 г	5.8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.69 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	2.2%
18:2 Линолевая	0.02 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.5%

Калорийность Кефир 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир 1%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4551 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	10.5%	2533 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.9%	5600 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.9%	5475 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10.8%	2514 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	7.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	25.4%	1059 г
Витамин В4, холин	43 мг	500 мг	8.6%	23.2%	1163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	17.3%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	8.1%	3333 г
Витамин В9, фолаты	7.8 мкг	400 мкг	2%	5.4%	5128 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	35.9%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	2.2%	12857 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	12.2%	2222 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	15.7%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	32.4%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	9.5%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	10.3%	2600 г
Сера, S	29 мг	1000 мг	2.9%	7.8%	3448 г
Фосфор, Ph	90 мг	800 мг	11.3%	30.5%	889 г
Хлор, Cl	110 мг	2300 мг	4.8%	13%	2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.6%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	16.2%	1667 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	27%	1000 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	1.4%	20000 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	2.7%	10000 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	19.2%	1400 г
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	9.7%	2750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.4%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	10.8%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.9%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир 1% составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кефир 1.5%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир 1.5%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	9.3%	2714 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.8%	3733 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.5%	5475 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.03 г	~
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	90.4 г	2273 г	4%	10%	2514 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	23.5%	1059 г
Витамин В4, холин	15.8 мг	500 мг	3.2%	8%	3165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	10%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.3%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	2%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	16.8%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	2%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	16%	1563 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	11.3%	2222 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	14.5%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	30%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	8.8%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	9.5%	2600 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	7.5%	3333 г
Фосфор, Ph	90 мг	800 мг	11.3%	28.3%	889 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	10.8%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.5%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	15%	1667 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	22.5%	1111 г
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.8%	40000 г
Медь, Cu	12 мкг	1000 мкг	1.2%	3%	8333 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	17.8%	1400 г
Олово, Sn	15 мкг	~
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	4.5%	5500 г
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	10%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.3%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1%
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.03 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.5%

Энергетическая ценность Кефир 1.5% составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».