Posted on 01.04.2020 at. 01.04.2020 by alexxlab

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

В сознании многих из нас слово “диета” – это нечто унылое, грустное и обязательно невкусное. Поэтому, как правило, большинство диет заканчиваются одинаково – срывом. Как сделать диету комфортной, разнообразной, а главное – вкусной? Помогут домашние коктейли для похудения! В этой статье мы обсудим, чем именно они хороши, а также расскажем, как приготовить такой коктейль для похудения в домашних условиях.

Как работают такие коктейли?

Многие спортсмены используют после активных тренировок питательные коктейли для похудения. Такие напитки помогают насытиться, но при этом не откладываются на боках, поскольку имеют совсем небольшую калорийность. Ими можно дополнять абсолютно любые диеты.. Детокс коктейли для похудения еще и выводят шлаки из организма, а те, которые содержат жиросжигающие продукты, – еще и ускоряют обмен веществ. Мы научим вас готовить и те, и другие, но об этом – немного позже. Кому интересно, может посмотреть рецепты детокс-смузи, что тоже помогают сбросить вес.

Вообще говоря, существует три основные способа использовать диетические коктейли для похудения:

• Если вы готовы сбрасывать килограммы медленно, зато наверняка – пейте жиросжигающие коктейли примерно за тридцать минут до приема пищи либо используйте их в качестве перекуса.
• Чтобы избавление от ненавистного жирка шло быстрее – заменяйте коктейлями завтрак или ужин. Обед при этом тоже должен быть правильным: мясо или рыба на пару, салатик из свежих овощей или фруктов.
• Если нужно срочно расстаться с лишними двумя-тремя килограммами – стоит устроить разгрузочный день на коктейлях.

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты стройности

Существует несколько видов коктейлей для похудения – в зависимости от того, чего вы хотите достичь: очищающие, жиросжигающие, питательные и так далее. Разберем поподробнее, как работает каждый вид, и поделимся соответствующими рецептами. По пять рецептов в каждом разделе – есть из чего выбрать!

Жиросжигающие

Главное свойство жиросжигающих коктейлей – ускорение обмена веществ. Коме того, они улучшают пищеварение. Как правило, в состав коктейля для сжигания жира входят такие продукты, как имбирь, грейпфрут, сельдерей и другие компоненты, которые имеют подобное свойство. Противопоказаний к приему таких коктейлей нет, кроме индивидуальной непереносимости компонентов.

Коктейль для похудения с имбирем

Состав: два яблока (летом можно заменить на арбуз или дыню), щепотка корицы, щепотка молотого имбиря, стакан воды.

Готовится такой коктейль для похудения в блендере: все ингредиенты измельчаются до однородной массы – и сразу можно пить!

Коктейль из сельдерея

Состав: Двести граммов сельдерея (только стебли), два средних яблока, сок половинки лайма, сто граммов воды, полстакана льда.

Стебли сельдерея нужно мелко нашинковать. Очищенные от кожуры яблоки, лаймовый сок и нарезанный сельдерей нужно как следует измельчить в блендере. Затем добавить воду, еще разочек взбить и в конце всыпать колотый лед. Если для вас это слишком “холодный” вариант – вместо льда добавьте еще сто граммов воды.

Коктейль с грейпфрутом и ананасом

Состав: четверть литра кефира, четыре колечка ананаса, тридцать граммов тыквенных семечек, тридцать миллилитров масла кокоса, четвертинка грейпфрута.

Все фрукты нужно очистить от кожуры, мелко нарезать, загрузить в блендер вместе с остальными ингредиентами и хорошенько взбить.

Коктейль для похудения с корицей

Состав: палочка корицы, чайная ложечка меда, стакан воды, чайная ложечка яблочного уксуса.

По традиции, готовить проще, чем описывать – все компоненты загружаются в блендер и взбиваются. Кроме корицы – ее нужно добавить в конце, в уже готовый напиток.

Кефирный коктейль для похудения

Состав: 200 граммов обезжиренного кефира, чайная ложечка корицы, пару чайных ложек свежего измельченного имбиря, щепотка жгучего красного перца.

Рецепты коктейля для похудения прост, как все гениальное: нужно смешать все ингредиенты – и дело сделано. Правда, есть небольшой нюанс: готовить такой коктейль нужно строго непосредственно перед употреблением.

Детокс

Все большую популярность в последнее время набирают детокс коктейли для похудения, и отзывы тех, кто их уже попробовал, подтверждают их эффективность.

Как они работают? Весь секрет кроется в названии: “детокс” – это сокращение от “детоксикации”. То есть главное предназначение такого коктейля – очищать организм от всяких накопленных вредностей вроде токсинов и шлаков. А очищенный организм – это быстрый обмен веществ, хорошее пищеварение, и, как следствие, никаких лишних килограммов. Предлагаем пять шикарных рецептов детокс коктейлей для похудения.

Огуречный коктейль

Состав: один огурец, стебель сельдерея, сто граммов ягод (брусника, клюква или калина – на выбор), небольшое яблоко и пучок свежего шпината, а также стакан кефира (либо воды, если кефира нет или не употребляете молочные продукты).

Все компоненты нужно сначала измельчить, а потом взбить в блендере до кашеообразного состояния.

Зеленый фреш

Состав: пучок любой зелени, к какой душа лежит – к примеру, шпинат, петрушка, базилик, кинза, щавель и так далее. Еще нужно взять неспелый банан и стакан свежего мандаринового сока.

Рецепт зеленого коктейля для похудения прост, как и все остальные – компоненты порезать и взбить в блендере, полученную массу с удовольствием применить по назначению.

Энергетический коктейль для похудения

Состав: пучок зеленого лука, две редисочки с листьями, большой огурец, долька чеснока, кусочек имбиря, натертого на терке, и несколько “перчинок” горошком.

Все взбить в блендере, если получилось чересчур густо – можно добавить кефир, зеленый чай или простую воду.

С морковью и апельсином

Состав: две морковки, две апельсинки, столовая ложка тертого имбиря, две – семян льна.

Из овощей нужно выжать сок, добавить остальные компоненты и взбить в блендере.

Мятный коктейль

Состав: два зеленых яблока, два средних огурчика, несколько листиков мяты, минералка.

Готовить так же, как и предыдущий – из овощей-фруктов выжимаем сок, добавляем все остальное и тщательно взбиваем.

Питательные

Хороши тем, что помогают утолить чувство голода, обладая небольшой калорийностью. Те, кто употребляют их постоянно, при этом занимаясь спортом, замечают, что такие коктейли – это действительно два в одном: дают энергию и способствуют сжиганию жира.

Шоколадный коктейль для похудения

В интернете в последнее время все большую популярность набирает спортивный коктейль для похудения на основе шоколада Слим, но наш вариант ничуть не хуже. А уж что доступнее и натуральнее – это точно!

Состав: 100 граммов творога с нулевой жирностью, пару стаканов нежирного молока, 300 граммов любых фруктов или ягод, 50 миллилитров воды, 50 граммов какао, 30 граммов сухого молока.

Какао и сухое молоко нужно растворить в воде, добавить творог и фрукты, взбить в блендере. Затем смешать полученную массу с молоком, перемешать, охладить.

Ягодный коктейль

Состав: по 80 граммов малины и черники, стакан обезжиренного кефира.

Засунуть все компоненты в блендер, как следует взбить и с удовольствием употребить!

С бананом и черникой

Состав: половинка банана, четвертинка стакана черники, столовая ложка готового протеинового коктейля, стакан воды.

Как и во всех остальных случаях – воспользоваться незаменимым помощником-блендером. При желании можно добавить колотый лед перед подачей.

С кефиром и овсянкой

Состав: 300 миллилитров нежирного кефира, три чайных ложки геркулеса, два огурчика, любая зелень по вкусу.

Огурцы натереть на терке, положить в блендер, туда же добавить все остальные компоненты. Взбить, добавить лед перед подачей.

Яичный коктейль

Состав: два яичных белка, сто граммов нежирной сметанки, столовая ложка льняного или оливкового масла, по половинке морковки и зеленого яблока, немного лимонного сока.

Белки, сметану, масло и сок лимона смешать, овощи-фрукты измельчить в блендере и добавить к смеси. Все перемешать и с аппетитом употребить.

Уверены, среди этих рецептов вы обязательно найдете тот, который придется по вкусу именно вам. Удачи!

Еще больше рецептов жиросжигающих коктейлей для приготовления в домашних условиях

33 Рецепта протеиновых коктейлей в домашних условиях: рейтинг белковых коктейлей

Протеин — органическое соединение, которое содержит различные вариации 21 аминокислоты. Белок входит в состав любых тканей:мышечной, эпителиальной, хрящевой, нервной и других. Белок отвечает за такие функции в организме:

    »  Защита. Протеин входит в состав иммунологических факторов. которые обеспечивают защиту от патогенов.

    »  Строительные материал для клеток и оргнанелл.

    »  Источник энергии. Один грамм белка дает 4 ккал энергии.

    »  Транспорт питательных веществ и кислорода.
    »  Очищение клеток. Белки связывают токсические вещества и продукты жизнедеятельности организма и выводят их.
    »  Метаболизм. Протеины принимают участие во всех процессах анаболизма и катаболизма и поддерживает стабильное состояние организма

Протеиновые коктейли составляют до 50% от суточной потребности в белке.

Протеиновые коктейли для похудения: особенности

Преимущества белковых коктейлей для похудения:

    »  Низкая калорийность
    »  Ускорение метаболизма
    »  Длительное ощущение сытости
    »  Сохранение мышечной массы
    »  Уменьшение процента жира
    »  Предупреждение скачков глюкозы и инсулина

Протеиновые коктейли для похудения употребляются утром в качестве завтрака. Допускается сочетание коктейля с такими продуктами:

    »  Фрукты
    »  Цельнозерновой хлеб
    »  Орехи

Белковые коктейли пьются за 2 часа до тренировки и через полтора часа послн для повышения уровеня энергии, выносливости и сохранения мышечных волокон.

Протеиновые коктейли для роста мышц: особенности

Протеиновые коктейли содержат чистый белок, необходимый для синтеза новых мышечных волокон. Поскольку белок не запасается в организме, то требуется постоянный и регулярные прием добавок. Для ускорения роста мышц высчитывают количество нужно протеина на кг массы тела. 

Схема приема протеиновых коктейлей для роста мышц:

    »  Утром натощак для предотвращения катаболизма мышц.

    »  Перекусы между приемами пищи.

Молочные коктейли для диетического питания

Практически все из диет, которые регулярно практикуют женщины, включают в себя множество запретов. И одно из самых главных табу — употребление сладкого. Любительницам десертов в борьбе за идеальную фигуру приходится туго. Но диетическое питание вполне можно «подсластить» — апример, молочным коктейлем. Да, в традиционном исполнении этот напиток — источник большого количества жиров. Но выбрав правильный рецепт, можно приготовить низкокалорийный молочный коктейль, который не принесет вреда фигуре.

Молочные коктейли в питании худеющих

Основу молочного коктейля составляет молоко. А ведь этот продукт в рационе питания становится источником целого спектра витаминов и минералов, так необходимых для нормального функционирования организма. Полезные вещества в составе молока придают сил, укрепляют иммунитет и нормализуют обменные процессы. В качестве дополнительных компонентов для приготовления используются мороженое и различные наполнители (сиропы, варенье, фрукты и ягоды) — и вот они-то и становятся «источниками» лишних калорий.

Но все поправимо — можно подобрать такие рецепты коктейлей, где будут отсутствовать «опасные» для стройной фигуры ингредиенты. Да, молочные продукты с высоким содержанием жира не рекомендовано «сочетать» с диетой. Но вот те, что с низкой энергетической ценностью, наоборот — в рационе только приветствуются. Гарантировано не только похудение, но и польза для здоровья!

Молоко в составе коктейля поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков из организма — то, что нужно в период похудения. К тому же, такие десерты довольно сытные — вы быстро утолите голод. Есть рецепты коктейлей, в которые добавляется кефир — еще более ценный продукт для поддержания отличной физической формы. Недаром так популярны среди женщин «кефирные» разгрузочные дни.

Вкусно худеть вполне реально — добавьте в диетическое питание низкокалорийные молочные коктейли!

Секреты приготовления молочных коктейлей по простым рецептам

Чтобы приготовить диетический молочный коктейль, пользуйтесь только правильными рецептами. Готовя напиток, придерживайтесь следующих правил:

• Используйте обезжиренные молочные продукты.
• Вообще не добавляйте в напиток сахар и различные сиропы. Вы станете использовать свежие ягоды и фрукты — они-то и «подсластят» готовый коктейль.
• Отложите до «лучших времен» различные калорийные наполнители — шоколадную стружку, карамель, варенье. А вот использование различных специй вполне допустимо в простых рецептах коктейлей.
• Ни грамма мороженого!
• Хотите получить аппетитную молочную пенку на поверхности напитка? Тогда перед его приготовлением немного подморозьте молоко — поставьте его на 1-2 ч в морозилку.

Рецепты диетических молочных коктейлей

Существует множество способов приготовления низкокалорийных молочных коктейлей, которые вполне допустимо включить в свой рацион в период соблюдения диеты для похудения. В их состав, помимо основного ингредиента — молока или кефира, могут быть включены цитрусовые, ананасы, авокадо, ягоды, полезные крупы, мед. Вы обязательно найдете самый вкусный для себя холодный напиток.

Можно обозначить такие простые рецепты диетических коктейлей, которыми реально побаловать себя во время диеты:

• С клубникой и овсянкой

Овсяная крупа — ценный продукт в рационе питания. Уже надоела каша на ее основе? Тогда приготовьте вкусный коктейль! Вам потребуются такие продукты — 500 мл обезжиренного молока, 2 ст. л овсяных хлопьев, 1/2 ст клубники, щепотка корицы. Обратите внимание, что нужно брать именно овсянку, а не покупные мюсли или быстрорастворимые хлопья — в них много сахара. Чтобы приготовить напиток смешайте блендером все компоненты.

• С авокадо и медом

Авокадо очень полезен для организма — он способствуют снижению уровня холестерина в крови и славится своими антиоксидантными свойствами. Приготовить коктейль просто — смешайте блендером 500 мл молока, 1 ст. л жидкого натурального меда, мякоть 1 авокадо.

• С грушей и корицей

Этот коктейль в рационе питания сладкоежек станет настоящим праздником — несмотря на низкую калорийность, напиток получается совсем не «постным». К тому же, груши показаны для снятия отеков. Сначала очистите от кожуры 2 крупных груши, уберите у них сердцевины, порежьте на кусочки. К фруктам добавьте 500 мл молока, 1 ст. л свежевыжатого лимонного сока и щепотку корицы. Ингредиенты перемешайте блендером.

• С проросшими зернами пшеницы

Этот напиток поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Подготовьте такие ингредиенты — стакан нежирного кефира, 3 ч. л проросших зерен пшеницы. Пшеницу залейте кефиром и дайте смеси «настояться» в течение часа. Потом массу взбейте блендером.

Многие простые рецепты диетических молочных коктейлей включают в себя ягоды. И этот — один из самых вкусных! К тому же, малина славится своим противовоспалительным и обезболивающим действием на организм. Чтобы приготовить полезный напиток, взбейте блендером или миксером стакан кефира и 1/2 ст свежей малины.

• С имбирем и медом

Имбирь часто добавляется в диетическое питание — он способствует сжиганию жиров и нормализации кишечной микрофлоры. По этому рецепту вы получите кисло-сладкий, пикантный напиток. Возьмите 0,5 л нежирного кефира, добавьте к нему 1 ч. л свежего имбиря, натертого на терке, 1-2 ч. л жидкого меда и щепотку корицы — ингредиенты взбейте блендером.

• С гранатовым соком и вишней

Готовить такой молочный коктейль можно даже в зимний период — просто используйте замороженную вишню. Натуральный гранатовый сок ускоряет обменные процессы в организме и улучшает тонус сосудов. Вам потребуются следующие продукты — стакан молока, 1/3 ст вишни без костей, 3-5 ст. л гранатового сока (используйте свежевыжатый сок!), 50 г обезжиренного натурального йогурта без добавок. Все ингредиенты взбейте блендером.

Свежая мята «бодрит» и освежает — с таким коктейлем хорошее настроение гарантировано. Подготовьте продукты — возьмите стакан молока и порежьте 2 веточки свежей мяты. Ингредиенты взбейте блендером. Если любите десерты послаще, в рецепт добавьте 1 ч. л жидкого цветочного меда.

Коктейль для похудения в домашних условиях

В связи с массовым распространением культуры и принципов здорового образа жизни вообще и здорового питания в частности, употребление коктейлей для коррекции фигуры и веса становится все более популярным не только среди профессиональных спортсменов, но и среди обычных людей.

И для этих целей прекрасным образом подходят коктейли, снижающие аппетит, подавляющие чувство голода, повышающие тонус всего организма, являющиеся источниками белка — основного «строительного» элемента мышечной ткани человека.

Для достижения хороших результатов совсем не обязательно покупать достаточно дорогостоящие сухие смеси для коктейлей, многие из которых сомнительного качества.

Существует огромное количество рецептов, в соответствии с которыми можно в домашних условиях готовить совершенно потрясающие напитки из ингредиентов, буквально находящихся под рукой или доступных в любом продуктовом магазине.

Эффективность напитков домашнего приготовления ничуть не хуже, по сравнению с коктейльными заготовками фабричного производства, а польза очевиднее хотя бы потому, что мы точно знаем, какие продукты в составе коктейля.

Полезные свойства:

1. Коктейли, применяемые для снижения веса, являются низкокалорийными напитками. Но при этом, один прием коктейля может с легкостью заменить полновесный прием пищи даже у начинающего любителя диетического питания.
2. Их регулярное употребление поддерживает организм в тонусе, а следовательно, оказывает профилактические действия на простудные заболевания и авитаминоз.
3. Практически всегда в состав напитка входят продукты, содержащие пектин и клетчатку — питательные элементы, являющиеся самым лучшим природным средством, очищающим желудочно-кишечный тракт от скопившихся в нем вредных продуктов жизнедеятельности. А чистый и здоровый кишечник — это снижение веса, красивая кожа и волосы, здоровый внешний вид и хорошее настроение.
4. Белковые диетические коктейли особенно полезны для людей физически активных и спортивных — белковые соединения принимают активное участие в наращивании мышечной массы.
5. Энергетические и минеральные напитки способствуют ускорению метаболизма, а значит, более быстрому сжиганию жировых отложений, и как следствие, снижению веса и коррекции фигуры.

Противопоказания

Напитки для похудения, даже если они домашнего производства, не рекомендуется употреблять:

1. Беременным женщинам и кормящим матерям.
2. Детям, не достигшим 16-18 летнего возраста (связано с физиологическими особенностями развития молодого организма).
3. Людям, только что перенесшим хирургическую операцию.
4. Людям, имеющим какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта.
5. Лицам, с заболеваниями эндокринной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем.
6. При наличии пищевой аллергии на какие-либо ингредиенты, входящие в состав напитка.
7. При наличии индивидуальных противопоказаний.

Виды

По основным своим характеристикам, диетические коктейли разделяют на три группы: белковые, энергетические, минеральные.

Белковые (протеиновые)

В первом случае, основной компонент в составе напитка — это продукты с высоким содержанием белка. С одной стороны, белковые смеси — продукт для спортсменов, активно наращивающих мышечную массу. Поэтому, спортсменам рекомендуется употреблять такие напитки после каждой тренировки или перед ней.

Но он также прекрасно подходит и для тех, кто не увлекается ни спортом, ни фитнесом, а просто активно худеет.

Принцип действия прост — заменяете один прием пищи одним белковым коктейлем и худеете. Организм все сделает сам. Белковые смеси — низкокалорийны и питательны. Белковые коктейли обладают свойством долго перевариваться и усваиваться в желудках «ленивых» худеющих, игнорирующих спорт.

В составе напитков подобного типа в обязательном порядке должны присутствовать следующие ингредиенты (все вместе или какие-то отдельно):

• обезжиренные или с жирностью, не превышающие 1,5 % творог;
• кефир;
• йогурт;
• молоко;
• яичный белок;

Ингредиенты смешиваются в пропорциях согласно рецептуре и принимаются в соответствии с рекомендациями по выбранной диете или врача-диетолога.

Энергетические

Во втором случае напитки больше подходят для людей, ведущих активный образ жизни, получающих усиленные тренировки и очень много двигающихся.

Энергетические смеси не снижают аппетита, но дают организму такой заряд бодрости и энергии, что во время физической активности человек способен потратить значительно больше калорий, чем без употребления напитка, поскольку интенсивность и продолжительность тренировок могут быть увеличены.

Наиболее доступным и безопасным тонизирующим ингредиентом, входящим в состав коктейля является кофеин.

Также, в качестве составляющих элементов коктейля используются орехи, виноград и другие продукты, в соответствии со вкусовыми предпочтениями.

Минеральные

В случае с минеральными коктейлями дела обстоят немного сложнее — приготовить их в домашних условиях практически невозможно. Дело в том, что в составе этих напитков должны быть витамин С и кремний — компоненты с широким спектром действия. Оба этих вещества усваиваются организмом полностью только лишь в «дуэте».

Купить порошковую смесь для напитка можно в аптеке. Согласно утверждениям производителей, минеральные коктейли способствуют сжиганию жира и очищению организма, в результате чего человек и худеет.

Принимать это средство для похудения рекомендуется перед каждым приемом пищи. В составе готовой смеси нет жиров, белков и углеводов, она не калорийна, но наполняя желудок, купирует чувство голода, поэтому после ее приема человеку требуется гораздо меньшее количество еды для полного насыщения.

Для коктейлей такого типа существуют отдельные противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться перед применением.

Правила приготовления и употребления

Если дома есть блендер и необходимые продукты, приготовить полезный коктейль не составит никакого труда.

Помимо основополагающих компонентов, в состав смеси могут входить самые разнообразные ингредиенты:

• фрукты;
• овощи;
• зелень;
• орехи;
• травы;
• специи,;
• кисломолочные продукты;

Все зависит от вкусовых предпочтений худеющего и ожидаемых результатов.

Основным правилами в приготовлении полезного напитка являются:

1. Сочетание продуктов между собой. Например, молочные и кисломолочные продукты не сочетаются с кислыми ягодами и фруктами, но идеально подходят для орехов и специй. Или зеленые овощи и травы не всегда сочетаются со сладкими фруктами и т. д.
2. Продукт, получившийся в результате смешивания в блендере нескольких ингредиентов по консистенции должен быть достаточно плотным, иначе он очень быстро эвакуируется из желудка и не сможет на продолжительный срок купировать чувство голода.
3. Для того, чтобы напиток способствовал похудению, рекомендуется в его состав включить продукты, ускоряющие обмен веществ. Например, это может быть имбирь, корица, чернослив, острый перец и др.
4. При приготовлении смеси важно учитывать калорийность готового блюда. Так, смеси с более низкой калорийностью подойдут для перекуса, а с более высокой — могут заменить полноценный прием пищи.

Рецепты самых эффективных коктейлей

1. Очень эффективным средством для сжигания жира считается имбирный напиток. Для его приготовления берется 200 гр. молочной сыворотки, 25 гр. меда, корень имбиря (около 10 см.) чистится и натирается на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваются и принимаются по 100 гр. дважды в день, примерно за 1,5 часа до приема пищи. Длительность курса — 2 недели, после чего делается перерыв на 1 месяц.
2. Поможет нормализовать метаболизм и такой состав напитка: в блендере смешиваются свежий шпинат, свежий огурец или манго (на выбор) и один стакан воды. Пьют такой коктейль с утра вместо основного приема пищи.
3. Примером прекрасного энергетического коктейля может послужить следующий рецепт: в блендере смешиваются 200 гр. низкокалорийного кефира, 50 гр. низкокалорийного творога, 5-6 очищенных грецких орехов, 2 ст. ложки отрубей или клетчатки. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить банан или яблоко. Употреблять в пищу с утра.
4. Наиболее эффективным белковым коктейлем считается следующий: в блендере смешивают соевое молоко (200 мл.), натуральный обезжиренный йогурт (100 гр.), семена льна (25 гр.) и свежую клубнику (100 гр.). Свежую клубнику можно заменить мороженной или свежим ананасом. Принимается каждый день, за 2 часа до тренировки.

Вообще, «зеленые» коктейли можно готовить из абсолютно разных продуктов. Основное условие их приема — начинать с них день, вместо плотного завтрака. Этими рецептами пользуются модели и актеры для того чтобы вернуть себе форму как можно быстрее.

Мнение диетологов

Безусловно, в пользе коктейлей для похудения домашнего приготовления сомневаться не приходится. Все продукты, из которых готовятся напитки обладают массой полезных свойств, как по витаминно-минеральному составу, так и по воздействию на организм.

Однако, как и в любом другом деле, категорически не рекомендуется впадать в крайности и полностью заменять обычную еду на полезные смеси — в них не содержится необходимого количества белков, жиров и углеводов для нормальной жизнедеятельности человека.

Принимать коктейли диетологи рекомендуют только лишь как дополнительный элемент питания, или в качестве основных приемов пищи, но только в специальные разгрузочные дни.

В результате введения в свой ежедневный рацион этих полезных напитков, положительный эффект не заставит себя долго ждать, изменения станут заметны практически сразу. И даже если не удастся добиться высоких результатов в части снижения веса, то общее состояние организма значительно улучшится.

Диетологи однозначно рекомендуют введение в рацион полезных коктейлей домашнего изготовления.

Однако, все же, перед тем, как активно вводить коктейли в свой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом и выяснить причину полноты. Потому что, если лишние килограммы — это следствие гормонального сбоя в работе организма, то и лечение должно быть совершенно другим.

И в заключение хочется сказать о том, что безусловно, в борьбе с лишними килограммами, не разумно уповать на чудодейственную силу волшебных коктейлей для похудения. Несмотря на их колоссальную пользу, добиться ощутимого снижения веса только лишь за счет употребления полезных напитков вряд ли получится.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

рецепт приготовления. Жиросжигающие коктейли: отзывы :: SYL.ru

Наверное, каждому известно, что зелень содержит большое количество витаминов и очень полезна для человеческого организма. Под ней подразумеваются не столько зеленые овощи, сколько разнообразная трава: салат, укроп, петрушка, сельдерей, крапива. В общем, все, что можно употребить в пищу. В большинстве своем она используется для украшения блюд, но появилась простая и незамысловатая идея – делать из зелени коктейль. Это существенно упрощает задачу: теперь вместо того чтобы насильно запихивать в себя листья, можно приготовить из них вкусный зеленый коктейль. Рецепт его не требует каких-либо особенных навыков, и приготовить напиток под силу каждой хозяйке.

Чем хороши зеленые коктейли

Отзывы тех, кто ввел в свой рацион коктейли из зелени, всегда положительные. Напиток очень сытный, значит, меньше вредных продуктов употребляется в пищу. Как указано выше, коктейли могут позволить употребить большое количество зелени в сыром виде, без приправ и масла. Кроме пользы напитки обладают приятным вкусом, их можно выпивать вместо перекусов в течение дня.

Зеленый коктейль, рецепт которого очень прост, не требует большого количества времени на приготовление и последующую уборку. Все ингредиенты можно найти в любом магазине по невысокой цене.

Кроме всего прочего, коктейли способны помочь в борьбе с лишним весом и поправить некоторые проблемы со здоровьем. А тысячи сочетаний ингредиентов помогут даже самому привередливому гурману найти напиток на свой вкус. Преимущество еще в том, что их употребление формирует правильные привычки. Люди, которые увлекаются сыроедением или следят за своей фигурой и здоровьем, давно оценили зеленые коктейли. Отзывы тех, кто их пил регулярно, говорят о том, что если раньше хотелось перекусить шоколадкой или фастфудом, то сейчас — съесть яблоко, грушу, апельсин или другой фрукт.

Что можно использовать для приготовления

Состав зеленых коктейлей может быть абсолютно любым. Кроме зелени добавляются фрукты, цитрусовые, брокколи, овощи, все виды капусты и любые ягоды. Также можно добавлять листья одуванчика, всех видов смородины, клубники, земляники. Да любые травы или листья, которые пригодны в пищу или используются для приготовления чаев.

Естественно, фрукты и овощи лучше брать свежие и следить, чтобы они были без гнили, подбитости, вмятин и других дефектов.

Зелень, которая обладает специфическим и резким ароматом, например кинза или сельдерей, используется в коктейлях в небольших количествах и на любителя.

В качестве основы можно брать воду, сок, молочные продукты. Только сок лучше брать свежевыжатый, а не покупной.

Как приготовить зеленый коктейль

Рецепт любого коктейля несложен. Нужно смешать любые фрукты или овощи и любую съедобную зелень, далее измельчить все в блендере до однородной консистенции и разлить по стаканам. Количество фруктов и зелени выбирается в зависимости от вашего вкуса. Единственное правило – зелени должно быть чуть больше. Состав может начинаться от двух ингредиентов и до бесконечности, насколько хватит фантазии.

Можно добавлять воду, если хочется достичь более жидкой консистенции. Или если сока фруктов достаточно, то коктейль можно не разбавлять. Получится что-то вроде пудинга, который можно есть ложкой. Или можно вместо воды добавлять кефир. Выходит очень вкусно.

Если вы любите сладкое, то в смесь можно положить немного меда или фиников. Но ни в коем случае не сахар! Польза зеленых коктейлей с сахаром очень сомнительна. Также не рекомендуется добавлять в коктейль орехи, масло и семена. И не стоит смешивать в одном коктейле овощи и фрукты, вкус получится странным.

Коктейли для похудения

Потребляя большое количество зелени, организм очищается от шлаков, обогащается кислородом, нормализуется обмен веществ.

Зеленый коктейль для похудения, как отмечается в отзывах, — хорошее средство для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Клетчатка, которая в изобилии содержится в листьях, обладает полезным свойством разбухать в желудке. Поэтому ощущение сытости длится намного дольше. Плюс коктейли низкокалорийные.

Выпивая зеленый коктейль для похудения по утрам ежедневно в течение недели, можно избавиться от трех лишних килограммов. Главное при этом — не злоупотреблять вредными продуктами в течение дня.

Коктейли для похудения лучше всего готовить на минеральной воде или зеленом чае. А вот фруктами и ягодами, которые содержат много сахара, злоупотреблять не следует.

Также для коктейлей лучше не использовать покупные соки. Пользы от них никакой, натуральных фруктов в них не найдешь, что бы ни обещали производители или красивая надпись на коробочке. Если хочется все-таки добавить сока в напиток, лучше сделать его самостоятельно.

Для коктейлей для похудения лучше не использовать консервированные фрукты. Они содержат очень много сахара. Если нет возможности приобрести свежие (например, не сезон), в крайнем случае можно покупать замороженные.

Как приготовить зеленый коктейль для похудения

Несколько советов, которые нужно прочесть, прежде чем приступить к приготовлению чудо-средства:

• Если в напиток добавляется вода, то лучше воспользоваться ледяной. Именно в таком виде она более эффективно воздействует на организм.
• Не нужно готовить впрок. Выпивать лучше всего сразу после приготовления.
• Для коктейлей выбирайте кисломолочные продукты с низкой жирностью или обезжиренные.
• Жиросжигающие коктейли пьются не как дополнение к перекусу, а вместо него. Не стоит совмещать прием пищи и это лакомство.
• До или после употребления коктейля также не рекомендуется есть.
• Жиросжигающий зеленый коктейль не является панацеей от лишних килограммов.

Пряности

В качестве добавки можно класть разнообразные специи. Даже если они не указаны в рецепте, то все равно не будут лишними.

Корица помогает перерабатывать глюкозу в энергию. Таким образом, она не откладывается в виде жировых отложений.

Перец и кардамон активизируют метаболизм, активнее и быстрее сжигаются калории. В отзывах отмечается, что эти специи отлично подойдут к овощным коктейлям.

Имбирь ускоряет обмен веществ, повышает иммунитет, помогает очистить организм от шлаков и способствует расщеплению жира.

Коктейль для похудения с лимоном, киви и зеленью

Самый популярный из жиросжигающих зеленых коктейлей. Не обязательно строго следовать рецептуре, можно менять количество ингредиентов на свой вкус, и, узнав калорийность того или иного продукта, самостоятельно разрабатывать рецептуру.

Продукты:

• Киви – 1 шт.
• Два ломтика лимона.
• Петрушка, примерно 8-9 веточек, без стеблей.
• Мята – 7 листочков.
• Ледяная вода – 100 мл.

Приготовление: киви очистить от шкурки, можно порезать кубиками для удобства. Лимон тоже порезать (кстати, его чистить не нужно), оторвать листики с мяты и петрушки. В блендер налить воды и поместить ингредиенты. Все перемешать до однородной массы.

Банановый коктейль

Количество продуктов можно, конечно, менять, и чем больше вы положите банана, тем напиток будет слаще. Но не стоит забывать, что и калорий окажется больше.

Продукты:

• Один банан.
• Два яблока.
• Несколько листиков щавеля (можно заменить лимоном).
• Несколько листиков салата или пекинской капусты.
• Вода – 200 мл.

Все продукты очистить от шкурки, нарезать и вместе с водой положить в блендер. Смешать до однородной массы. Коктейль готов.

Если хочется сладкого вкуса, то можно исключить щавель (или лимон). Он придает кислинку, без него коктейль будет более сладким.

Овощной зеленый коктейль

Рецепт простой как в плане приготовления, так и в плане продуктов. Зеленый коктейль из овощей отлично подойдет тем, кто только начал свое знакомство с этим видом напитка.

Продукты:

• Один огурец.
• Один помидор.
• Несколько веточек укропа.
• Один зубчик чеснока.
• Холодная вода – 100 мл.

Приготовление: все ингредиенты тщательно помыть и очистить от кожуры. Далее для удобства измельчения порезать продукты на несколько частей. Положить все в блендер и добавить воды. Размельчить. Можно посолить, но лучше не делать этого.

Зеленый коктейль с грушей

Продукты:

• Две груши.
• Несколько листьев мяты.
• Несколько листьев салата.
• Вода – 200 мл.

Приготовление: все ингредиенты тщательно вымыть, грушу очистить от шкурки и косточек. Нарезать кусочками и положить в блендер вместе с зеленью, залить водой.

Коктейль с морковью и апельсином

На выходе коктейль получается не совсем зеленого цвета, но это не отменяет его пользы.

Продукты:

• Один апельсин.
• Две моркови (если плод крупный, то можно взять один).
• Корень имбиря.
• Несколько листьев салата.
• Вода – 200 мл.

Приготовление: апельсин очистить от цедры и разделить на дольки. Морковь вымыть и нарезать на несколько частей. Корень имбиря тоже вымыть и нарезать. Положить все ингредиенты в блендер и тщательно перемешать.

ТОП 10 рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

Человек, который основательно подходит к своим тренировкам, желая получить видимый и стойкий результат, не забудет и о правильном питании. Спортсмен, поставивший перед собой задачу увеличить массу мышц, в обязательном порядке должен следовать закону сохранения энергии. То есть изменение объема мышц не происходит на пустом месте, являясь результатом тщательно подобранных силовых тренировок с рациональным и сбалансированным питанием. При этом еда атлета играет не менее важную роль, чем интенсивная физическая нагрузка.

В рационе спортсмена должно быть увеличено содержание белка, необходимого для компенсации энергетических затрат организма и обеспечения строительного материала для прироста мышечной массы. Частота приема пищи при этом увеличивается вдвое. Для обеспечения подобного рациона нередко спортсмены прибегают к помощи протеиновых коктейлей, большинство из которых легко и просто можно изготовить дома. Разберем рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях.

Основные продукты, входящие в состав протеиновых коктейлей

• Основой любого протеинового коктейля являются цельное молоко и кисломолочные натуральные продукты, такие как айран или кефир. Желательно использовать напитки, не содержащие наполнители, красители и сахар. При наличие непереносимости цельного молока лучше всего использовать в качестве основы коктейлей кисломолочные продукты;
• Обезжиренный или низкокалорийный протертый творог. Он может быть домашним или изготовленным в промышленных условиях. Выбор жирности творога обычно зависит от конституции спортсмена и целей тренировок;
• Бананы, являющиеся ценным источником углеводов и калия, придающие необходимую калорийность коктейлю. При особом желании атлета, вместо бананов может быть использован крахмал, обеспечивающий нужную густоту смеси и увеличивающий её сытность. Тем более достать его не составит никаких проблем. Нужно лишь зайти в любой продуктовый магазин;
• Всевозможные свежие или замороженные ягоды насытят организм витаминами, макроэлементами и глюкозой. В крайнем случае можно использовать домашние заготовки;

Для улучшения вкуса можно применять мёд, фруктовые сиропы и варенье.

10 простых протеиновых коктейлей в домашних условиях

• Стакан цельного молока, зрелый банан, натуральный йогурт без наполнителей, овсяные хлопья, пара ложек мёда и мороженое. Все продукты смешать и взбить при помощи блендера;
• Смешать стакан молока, овсяных хлопьев 2- 3 ст. ложки, натурального мёда примерно столовую ложку, творога нужной жирности грамм сто и банан;
• 0,5 л цельного молока, 100 мл сливочного мороженого или нежирных сливок, пара средних бананов. Добавить по вкусу щепотку корицы и пакетик ванилина. Всё смешать в блендере;
• 250 мл пастеризованного молока, яйцо и чайная ложечка сахара;
• 100 мл любого фруктового сока, 100 мл кефира и творога 200 г. Из фруктов добавить банан или хурму;
• По 100 г сока вишни и творога смешать с яичным белком и небольшим количеством сахара;
• В блендере взбить стакан кефира, ст.ложку мёда, яйцо и ложку перетертых грецких орехов;
• 200 г низкокалорийного творога, яйца в количестве 4 или 5 штук, 50 г мёда и ложка сметаны. Всё это требуется смешать и взбить с помощью миксера или блендера;
• 100 г сухого порошкового молока, 0,5л цельного молока, десяток перепелиных яиц, полстакана сметаны, 50 г фруктового варенья или мёда, изюм и курага;
• Взять творога необходимой жирности 250 г, столько же топленого молока, столовую ложку овсяных отрубей, их можно заменить зародышами пшеницы, и смешать со столовой ложкой масла льна.