Posted on 23.11.2020 at. 23.11.2020 by alexxlab

Цинк для мужчин: причины и признаки дефицита, суточная норма, продукты и препараты с содержанием цинка

Выработка тестостерона (полового гормона) зависит от уровня в крови необходимых полезных микроорганизмов, белка, витаминов и других веществ. Незаменимым микроэлементом считается цинк для мужчин, стимулирующий естественным путём повышение уровня тестостерона. Элемент отвечает за полноценную работу половых функций мужчины, потенцию и внешний здоровый вид. Являясь биологическим компонентом, цинк присутствует во многих органах, тканях и клеточных структурах организма.

Максимальная концентрация вещества приходится на простату. В медицине препараты с содержанием цинка используют для профилактических мер от бесплодия и для предотвращения простатита. Большое количество компонента выходит из организма мужчины во время семяизвержения и частые сексуальные контакты приводят к дефициту вещества. Мужчинам, ведущим активную половую жизнь, важно обеспечить себя дополнительными поставками цинка, с чем справляются специальные препараты и добавки.

Также потребность в дополнительной поставке элемента испытывают любители тяжёлой атлетики, бодибилдинга, пауэрлифтинга. При дополнительных физических нагрузках рекомендуется регулярно повышать суточную норму цинка в организме.

Роль цинка для организма мужчины

Цинк – это химический элемент, необходимый для полноценной работы всех органов и систем организма. Он участвует в формировании более трёхсот ферментов, гормонов и его роль для организма заключается в следующем:

• Выступая иммуномодулятором, повышает защитные функции организма;
• При взаимодействии с витамином В улучшает память, концентрирует внимание, благотворно влияет на функции мозжечка;
• Стимулирует выработку половых гормонов, налаживает работу половых желёз, улучшает качество семени;
• Содействует половому созреванию подростков;
• Улучшает состояние ногтей, волос и поддерживает здоровое состояние кожного покрова;
• Является ранозаживляющим и противовоспалительным средством, ускоряя процесс регенерации повреждё

Суточная норма цинка для мужчин. Цинк. Суточная норма. Недостаток цинка

Всем известно, насколько важны для здоровья человека витамины, микроэлементы и прочие полезные вещества. Именно они помогают организму сохранять свой потенциал, иммунитет.

Нельзя сказать, что есть важные и неважные витамины и микроэлементы. У каждого из них своя функция: такая, какая отведена исключительно ему. Но есть один микроэлемент, который безмерно важен для здоровья мужчин. И это цинк. За что же отвечает данный микроэлемент? И почему без него никак не обойтись нормальному и здоровому представителю сильного пола? Об этом и многом другом стоит узнать незамедлительно.

Цинк для мужчин: дневная норма, полезные свойства

Итак, суточная доза цинка для мужчин составляет 15 миллиграмм. Такова его дозировка для любого мужчины, вне зависимости от его веса и роста. Этого хватает для того, чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии. Для чего же нужен цинк сильному полу?

В первую очередь, цинк важен для мужчин в период полового созревания, поскольку именно благодаря этому микроэлементу вырабатывается мужской половой гормон. Без тестостерона (именно такое название он носит) мужчина просто не был бы таковым. Важность тестостерона постоянна на протяжении всей жизни, не только в подростковом возрасте. До тех пор, пока происходит выработка тестостерона, мужчина состоятелен в постели, его организм крепок и силен. С возрастом выработка тестостерона снижается, что означает, что цинк необходим мужчине после 40-45 лет. Потенция, эрекция, либидо — все это зависит от цинка.

Благодаря ему семенная жидкость становится более качественной, она полна качественных сперматозоидов, которые способны к оплодотворению яйцеклетки. Именно на цинкосодержащие продукты стоит обратить внимание всем тем мужчинам, которые бы хотели зачать ребенка со своей партнершей. Если цинка не хватает, то сперма будет вырабатываться в меньшем количестве, а сперматозоиды в ней не станут отличаться хорошим качеством.

Как и другие витамины и микроэлементы, минерал важен для иммунитета. Также он обладает заживляющими свойствами, препятствует распространению вирусных заболеваний в организме. Цинк нужен и для костей, кожи, волос и ногтей. В случае нехватки микроэлемента волосы могут начать выпадать, ногти слоиться. Велико возникновение аллергических реакций на коже, если цинка в организме не хватает.

Кроме того, недостаток данного микроэлемента проявляется в снижении аппетита, повышенной утомляемости, ухудшении памяти, бессоннице, проблемах с пищеварением, нарушениях зрения. Однако опасен не только недостаток, но и переизбыток цинка. По этой причине необходимо знать про дозировку этого минерала для мужчин.

В чем же содержится этот минерал? Какие продукты стоит включить в рацион, чтобы получить все нужное?

Что содержит цинк: список продуктов

Суточная норма цинка выяснена, а поэтому пора узнать о том, в каких пищевых продуктах содержится этот минерал.

Так, вещество в большом количестве можно найти в любы

Продукты с большим содержанием цинка. Суточная норма потребления цинка. Значение цинка в организме человека

Цинк принадлежит к группе микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Последствия дефицита цинка может проявляться в виде сниженного иммунитета, утомляемости, ухудшения состояния кожи и волос. Планируя здоровое меню, стоит включить в него продукты с большим содержанием цинка. Это позволит улучшить состояние здоровья, состояние волос, ногтей и цвет лица, самочувствие и память.

Роль цинка в организме

Цинк — это минерал, принадлежащий к группе микроэлементов. Это означает, что в организме возникает его относительно мало, а спрос на него не превышает 100 мг в сутки. Он необходим для проведения фундаментальных для жизни метаболических процессов. Благодаря ему правильно работает мозг, нервная система и большинство органов в теле человека. Принимает участие в синтезе белков, в процессах синтеза ДНК и нуклеиновых кислот.

Значение цинка в организме человека:

• влияет на физическое развитие;
• обуславливает нормальное функционирование простаты, поджелудочной железы, вилочковой железы, щитовидной железы;
• принимает участие в создании красных кровяных клеток и в поддержании иммунитета организма;
• обуславливает правильную работу головного мозга;
• заживляет раны и ожоги, применяют его для лечения акне, псориаза или экземы;
• положительно влияет на фертильность как женщин, так и мужчин;
• оказывает противовоспалительное действие, нейтрализует чрезмерное количество свободных радикалов;
• влияет на восприятие запахов и вкусов;
• необходим для поддержания соответствующей концентрации витамина А, влияет на процессы зрения.

Цинк — это также настоящее благо для красоты. Благотворно влияет на кожу. Прежде всего, помогает избавиться от прыщей, акне, ограничивает чрезмерную себорею. Помогает защитить клетки от окислительного стресса, которые ускоряет процесс старения. Укрепляет ослабленные волосы и ногти, и даже стимулирует их рост. В виде оксида положительно влияет на регенерацию тканей и процесс заживления ран, и при этом снимает раздражение. Часто этот микроэлемент является компонентом, например, защитных кремов для младенцев.

Дозировка

Цинк является составной частью более 70 ферментов, принимающих участие в происходящих процессах организма. Поэтому стоит потреблять правильные продукты с цинком, так как человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать этот микроэлемент. Рекомендуемая суточная норма потребления цинка составляет:

• для малышей и новорожденных – 5 мг;
• для детей до 10 лет – 10 мг;
• для мужчин – 16 мг;
• для женщин – 13 мг.

Потребность в цинке увеличивается во время беременности и кормления в интервале между 16 мг и 21 мг. Также люди, пьющие алкоголь, и лица, потребляющие чрезмерное количество кофеина, подвергаются воздействию дефицита цинка в организме.

Этот элемент поставляется в организм в основном через пищеварительный тракт вместе с продуктами питания. Всасывается из пищеварительного тракта примерно на 20-40 процентов на уровне двенадцатиперстной кишки и в дальнейших частях толстой кишки.

Дефицит цинка. Факторы риска

От дефицита цинка могут пострадать люди, чей рацион отличается от широко известных принципов здорового питания. Низкое потребление продуктов, являющихся источником этого элемента, высокое потребление обработанных пищевых продуктов, железа, сахара и алкоголя способствуют недостатку этого минерального компонента.

К группам людей, особенно уязвимых дефицитом цинка, относятся:

• люди, страдающие от расстройства всасывания;
• пациенты с заболеваниями почек и печени;
• лица, злоупотребляющие алкоголем;
• спортсмены;
• лица, находящиеся на строгих диетах для похудения;
• женщины, применяющие гормональную контрацепцию.

Препараты с цинком

Если предложение цинка в рационе слишком мало, в ежедневное меню можно включить добавки цинка, особенно если способ питания по каким-либо причинам (например, здоровья) исключает продукты, богатые цинком. Это также касается веганов, которые не едят продуктов животного происхождения, а именно из них цинк гораздо лучше усваивается, чем из растительного сырья.

В случае тяжелого дефицита цинка также рекомендуются таблетки с цинком. Они обеспечивают ежедневную, необходимую дозу этого элемента. Добавки особенно рекомендуется парам, планирующим зачать ребенка, так как содержащийся в них цинк увеличивает шансы на успешное оплодотворение.

Последствия дефицита цинка

Дефицит цинка может привести к серьезными последствиям, таким как:

• снижение иммунитета;
• отсутствие аппетита;
• задержка роста;
• алопеция;
• ослабление волос и ногтей;
• кожные изменения, в том числе появление перхоти;
• снижение рождаемости, снижение либидо;
• ухудшение когнитивных функций, ослабление обоняния и вкуса;
• вторичный гипотиреоз.

Учитывая тот факт, что цинк отвечает в организме за многие жизненно важные функции, отсутствие или низкий уровень этого элемента приводит к нарушениям многих метаболических процессов.

Дефицит цинка в организме часто связан с избытком меди, и это особенно вредно для пожилых людей. Эта зависимость в настоящее время исследуется учеными, считающими ее фактором, способствующим, в частности, развитию заболевания Альцгеймера. Также есть сообщения, что ее распространенность у беременных женщин, может привести к образованию расщелины губы и неба у ребенка. Поэтому особенно важно, чтобы в ежедневном рационе питания использовались продукты с большим содержанием цинка.

Избыток

Длительное потребление цинка в больших количествах может привести к ослаблению организма, которое проявляется проблемами со стороны пищеварительной системы. Избыток цинка вызывает тошноту и рвоту, а также частые диареи. Дополнительный прием препаратов также может нарушить усвоение меди и железа в организме. В случае подозрения дефицита или избытка цинка в организме следует обратиться к врачу, поскольку длительное расстройство нормального уровня цинка в организме может привести к серьезным проблемам со здоровьем. На снижение его концентрации может повлиять употребление, например, противозачаточных таблеток и употребление алкоголя.

Дефицит цинка в сбалансированном, здоровом питании встречается очень редко, поэтому перед потреблением препаратов с этим микроэлементом необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом.

Продукты с большим содержанием цинка

Здоровая и разнообразная диета должна покрывать спрос на все питательные вещества, в том числе цинк. Содержание цинка в продуктах зависит от его количества в почве. Применение удобрений фосфата и кальция ограничивает потребление этого элемента. Стоит одновременно знать, что на эффективность абсорбции цинка из желудочно-кишечного тракта влияет очень много факторов. Лучшей усвояемостью характеризуются животные источники этого микроэлемента. Неблагоприятно на биодоступность цинка влияет чрезмерное количество клетчатки, меди, железа или кальция в рационе.

Продукты с большим содержанием цинка — это, прежде всего: моллюски (например, устрицы), темный хлеб, семена тыквы, орехи, яйца, сыр, мясо (особенно красное) и печенка, а также крупы и бобовые овощи. Бедным источником цинка являются фрукты, как свежие, так и сушеные. Содержание цинка в них не превышает чаще всего 0,5 мг — на 100 г продукта.

Цинкосодержащие продукты питания

Ниже представлен список продуктов, в которых вы найдете цинк (приблизительное значение в 100 г продукта).

Зерновые продукты:

• отруби пшеничные — 9 мг;
• отруби ржаные — 8 мг;
• хлеб ржаной из муки грубого помола — 3 мг;
• гречка — 3 мг;
• пшено — 3 мг;
• ячневая крупа — 3 мг;
• овсяные отруби — 3 мг;
• рис белый — 2 мг.

Рассмотрим, сколько цинка в семечках и орехах:

• семена тыквы — 8 мг;
• орехи кешью — 6 мг;
• льняное семя — 4 мг;
• миндаль — 3 мг;
• грецкие орехи — 3 мг;
• кунжут — 3 мг;
• семена подсолнечника — 3 мг;
• лесные орехи — 2 мг.

Овощи и травы:

• фасоль белая — 4 мг;
• горох желтый — 4 мг;
• зелень сельдерея корневого — 3 мг;
• бобы — 2 мг;
• брюссельская капуста — 1 мг;
• фасоль красная — 1 мг;
• горошек зеленый — 2 мг;
• чеснок — 1 мг;
• петрушка — 1 мг;
• лук-порей — 1 мг.

Рыба и морепродукты:

• устрицы сырые — 70 мг;
• лобстер — 3 мг;
• краб — 3 мг;
• килька — 3 мг;
• кальмары — 2 мг;
• мидии — 2 мг;
• осьминог — 2 мг;
• креветки — 1 мг;
• лосось, филе — 1 мг;
• налим — 1 мг;
• морские гребешки — 1 мг;
• форель, филе — 1 мг;
• судак, филе — 1 мг;
• сельдь — 1 мг.

Узнаем, сколько цинка в говядине, телятине, курице и субпродуктах:

• печень телячья — 9 мг;
• сердце куриное — 7 мг;
• печень свиная — 5 мг;
• печень куриная — 4 мг;
• печень говяжья — 4 мг;
• свинина — 3 мг;
• мясо говядины — 3 мг;
• желудки куриные — 3 мг;
• бедро/голень куриные — 2 мг;
• бедро/голень индейки — 2 мг;
• печень индейки — 2 мг;
• грудка курицы или индейки — 1 мг.

Молочные продукты:

• сыр, например, гауда, швейцарский сыр — 4 мг;
• камамбер — 3 мг;
• пармезан — 3 мг;
• сыр Пекорино-Романо — 3 мг.

Другие:

• какао-порошок — 7 мг;
• шоколад горький и молочный — 2 мг;
• томатная паста — 1 мг.

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи из говяжьей печени оценят любители этого продукта и блюд на его основе. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное, так как печень богата многими полезными веществами.

По рекомендациям врачей, его следует употреблять всем, особенно людям с низким гемоглобином. Кроме того, в говяжьей печенке содержится большое количество полезных элементов, в частности цинка, гепарина, фолиевой кислоты.

Рецепт оладьев из печени

Рассмотрим, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью.

Ингредиенты:

• печень говяжья – 400 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• сметана – 3 ст. ложки;
• соль – по вкусу;
• морковь – 1 шт.,
• яйца – 1 шт.;
• мука – неполный стакан;
• черный молотый перец или другие специи на вкус;
• масло для жарки.

Приготовление: печень следует промыть, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку, или прокрутить в блендере. Лук измельчить добавить к фаршу. Морковь мелко натереть на терке, слегка потушить на сковороде и положить в печеночную массу. После добавить яйцо, соль, перец, сметану, муку и перемешать. На сковороде разогреть масло. Печеночную массу кладут в кипящее масло ложкой, формируя оладьи. Необходимо обжарить их на среднем огне с обеих сторон по 5 минут.

Печеночные оладушки можно подать с соусом или гарниром. Иногда их тушат в подливах после обжаривания, что делает блюдо еще вкуснее.

суточная норма, как принимать и чем полезен

Цинк — важный микроэлемент для человеческого организма, который влияет на биохимические реакции, отвечающие за процессы роста и развития организма. Натуральный элемент отвечает за выработку гормона в организме мужчины тестостерон, а также отвечает за формирование костной ткани, устранение воспалительных процессов и вирусных инфекций. В этой статье мы расскажем, для чего нужен цинк в организме мужчины. Сколько составляет дневная доза полезного микроэлемента? Противопоказания и побочные действия натурального элемента.

Для чего нужен цинк в организме мужчины?

Биологический компонент цинк присутствует в органах, однако, большая его часть находится в предстательной железе и сперматозоидах. Чем полезен цинк для мужчин в разном возрасте? В подростковом возрасте важно принимать цинк, т.к. микроэлемент влияет на правильное половое созревание. Во взрослом возрасте цинк отвечает за выработку тестостерона, увеличивает активность и подвижность сперматозоидов и предотвращает от воспалительных процессов предстательной железы. Доказано, что Zn — это структурный компонент биологической мембраны и клеточных рецепторов. Также этот микроэлемент обладает высокими антиоксидантными свойствами и улучшает функциональность других антиоксидантов.

Для информации! Потребность цинка для спортсменов достаточно высока, потому что при сильной физической нагрузке, микроэлемент выходит вместе с потом.

Доказано, норма цинка в день для мужчин оказывает положительное воздействие на такие процессы:

• сочетание группы витамин В и цинка обеспечивает правильную функциональность нервной системы;
• витамин А способен усваиваться при наличии цинка;
• Zn отвечает за поддержку зрительной функции;
• укрепляет защитную функцию организма;
• участвует в выработке инсулина.

Суточная норма цинка для мужчины

Подробнее о суточной норме цинка можно узнать из видеоролика

Количество микроэлемента зависит от весовой категории мужчины. Рассмотрим, сколько цинка нужно в день мужчине. Ежедневный прием 20 миллиграмм натурального компонента Zn, способствует нормальной функциональности организма и выработке тестостерона. Доказано, большая часть микроэлемента выделяется с кишечника вместе с едой, часть с уриной и часть вместе с потом.

Для информации! Суточная норма цинка увеличивает жизненный цикл сперматозоидов.

В процессе эякуляции мужской организм теряет до 2-3 миллиграммов полезного микроэлемента, а при частых половых актах возникает дефицит цинка в организме. Для восполнения потери элемента организмом рекомендуется включить в рацион питания продукты, богатые полезным веществом, а также по возможности исключить потерю микроорганизмов.

Важно! Процесс зачатия зависит от уровня Zn в организме мужчины, его низкий показатель вызывает снижение мужской фертильности.

Как отражается дефицит цинка на организме?

Определенные симптомы, как правило, свидетельствуют о развитии дефицита цинка в организме человека. Из наиболее распространенных симптомов можно отметить:

Рекомендуем к прочтению:

• длительное заживление ран, язвочек;
• снижение защитной функции организма;
• низкое сопротивление организма в период эпидемии вирусных инфекций;
• снижение выработки полового мужского гормона тестостерона;
• нарушение половой функции;
• снижение качества сперматозоидов;
• снижение активности сперматозоидов;
• появление сыпи различного характера;
• изменение структуры волос и исчерченность ногтевой пластины;
• отек роговицы, развитие воспаления конъюнктивы, образование катаракты;
• изменение восприятия вкусовых качеств и запахов;
• потеря аппетита;
• неврологические расстройства, проявляющиеся в виде снижения концентрации, внимания, изменении походки, треморе конечностей;
• сонливость, резкие перепады настроения, повышенная раздражительность;
• развитие бесплодия;
• импотенция;
• развитие атеросклероза;
• эпилепсия;
• цирроз;
• образование злокачественных новообразований.

Для информации! Недостаток полезного микроэлемента в подростковом возрасте способен вызвать и развить слабоумие.

Подробнее о симптомах при дефиците Zn в организме можно узнать з видеоролика

Для восстановления уровня полезных микроэлементов в организме важно понимать, чем вызван дефицит. Рассмотрим причины, способные привести к потере цинка.

Рацион питания

Правильное питание является единственным нормальным источником микроэлементов, способное восполнить суточную потерю цинка в организме у мужчины. Стоит отметить, агрессивная обработка продуктов питания, консервирование, жарка, способны привести к потере полезных микроэлементов.

Антагонисты

Дефицит полезного вещества провоцируется наличием большого количества антагонистов цинкового микроэлемента, например, меди, свинца, кадмия, радиоактивного изотопа.

Алкогольные напитки

Доказано, чрезмерное потребление алкогольных напитков приводит к потере большого количества полезных микроэлементов из организма. Ингибирование полезного вещества происходит вследствие плохого всасывания микроэлементов в желудочно-кишечном тракте в процессе употребления спиртного. При хронической алкогольной интоксикации рекомендуется принимать лекарственные препараты на основе Zn для купирования интоксикации и профилактики алкоголизма. Для того, чтобы понимать, как принимать цинк, рекомендуется пройти лабораторное исследование сыворотки, волос и цельной крови.

Продукты, содержащие цинк

Когда клинически подтверждено наличие дефицита Zn в организме человека, рекомендуется начинать лечение. Как правило, терапия состоит из соблюдения диетотерапии и приема лекарственных препаратов.

Диетотерапия

Для увеличения влияния полезного микроэлемента в организме рекомендуется правильно питаться. Рекомендуется включать в рацион питания продукты, содержащие Zn, к ним относят:

• бурый рис;
• дрожжи;
• орехи;
• грибы;
• кунжут;
• тыквенные семечки;
• бобовые;
• сыр;
• зародышевая часть злаковых культур;
• отруби;
• соя;
• яйца, в особенности желтки;
• креветки, устрицы, кальмары;
• красное мясо;
• почки, печень, язык, легкие.

Для информации! Большое количество цинка содержится в семечках и орехах.

Стоит отметить, наличие фетиновой кислоты в продуктах питания способствует плохому усвоению полезного микроэлемента.

Рекомендуем к прочтению:

Медикаментозное лечение

Лекарственная терапия включает в себя прием витаминных комплексов, богатых на Zn. К  популярным лекарственным препаратовам относят:

• Цинктерал;
• Пиколинат Zn;
• Сульфат Zn;
• Цинкит;
• Виадо Форте;
• Селцинк.

Рекомендуется принимать препараты в дозировке 2 таблетки в день. Продолжительность курса лечения зависит от течения патологии и уровня дефицита полезного микроэлемента.

Для информации! Лечение высыпаний кожного покрова, вызванные недостатком Zn, проводят при помощи лекарственных средств местного действия: гели, мази, пасты.

Как правило, лекарственные препараты содержат в себе растительные компоненты, однако, при самостоятельно увеличенной дозировке, средства провоцируют побочные действия. Побочные действия при увеличении дозировки натурального элемента вызывают:

• приступы рвоты и тошноты;
• кишечные спазмы;
• печеночную недостаточность;
• нарушение функциональности почек;
• анемию;
• кишечное кровотечение.

Важно! Двойная суточная норма цинка для мужчины, вызывает снижение уровня всасывания меди и железа организмом.

 

Подробнее о диетотерапии и цинке в видеоролике.

Противопоказания к использованию лекарственных средств:

• повышенная чувствительность к компонентам лекарства;
• непереносимость лактозы (которую часто используют для приготовления препаратов).

Предотвратить потерю полезного микроэлемента поможет:

• обогащение рациона питания продуктами, содержащими Zn;
• 2-3 раза в год принимать комплекс витамин.

При обнаружении симптомов дефицита полезного вещества рекомендуется обратиться к диетологу.

Цинк для мужчин отвечает за репродуктивную функцию. Дефицит микроэлемента приводит к снижению иммунитета, защитной функции организма, бесплодию и ухудшению самочувствия. Самостоятельная методика лечения и подбор лекарственных средств приводят к развитию необратимых процессов.

Цинк для женщин и мужчин в продуктах и препаратах при дефиците в организме

Роль цинка в организме трудно переоценить — является компонентом или кофактором (необходим для проведения конкретной реакции) для 300 ферментов. Цинк участвует в обмене углеводов, белков, жиров, а также в синтезе ДНК и белков.

В организме человека около 2 г цинка. Большая часть содержится в скелетных мышцах и в костной массе. Особенно высокая концентрация цинка наблюдается в сперме, простате и коже.

Содержание:

1. Роль цинка в организме
2. Цинк для женщин
3. Цинк для мужчин
4. Суточная норма потребления цинка
5. Дефицит цинка — симптомы (последствия)
6. Риск передозировки цинка
7. Источники цинка в пище
8. Цинк в конфликте с медью
9. Цинк и риск развития диабета
10. Препараты и добавки цинка
11. Инструкция по применению добавок цинка

Роль цинка в организме

Цинк очень важен для правильного функционирования человеческого организма.

• Цинк поддерживает неспецифический иммунный ответ организма, обеспечивает функционирование нейтрофилов и NK-клеток (Natural Killer). Это первая линия защиты организма при контакте с возбудителем, которую человек развил в ходе эволюции. Имунный ответ носит общий характер, не направлен на конкретного «нарушителя». Снижение содержания цинка в организме приводит к снижению иммунитета и к повышению уязвимости к инфекциям.
• Цинк также влияет на вкус, запах и память. Он активирует части мозга, отвечающие за эти функции и важен для обмена информацией в мозге.
• Цинк можно назвать противораковым элементом. Это соединение защищает витамин Е от окисления, принимает участие в превращении витамина А, уменьшает самоокисление липидов.
• Добавки цинка часто показаны в случае сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и гипертония. Добавки обладают защитным действием на эндотелий сосудов и капилляры.
• Различные виды препаратов, содержащие цинк, используются для очистки поверхности кожи для поддержания правильного значения pH и для снятия воспаления.
• В волосах примерно в 100 раз выше концентрация цинка, чем в сыворотке крови, что позволяет более точно определить его содержание в организме. Значительно пониженные уровни цинка в организме проявляются очаговой алопецией или чрезмерным выпадением волос.
• Он также участвует в генетических процессах и делении клеток. Играет важную роль в правильном функционировании центральной нервной системы, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Необходим для производства и функционирования многих гормонов, в том числе инсулина.

Цинк для женщин

Цинк поддерживает женскую фертильность:

• Укрепляет иммунную систему и помогает в удалении тяжелых металлов из организма. Благодаря этому женщине легче забеременеть.
• У женщин цинк участвует в регуляции менструального цикла и отвечает за правильное функционирование эндометрия.
• Когда в организме содержится достаточное количество цинка, репликация ДНК и деление клеток происходит правильно на ранних стадиях беременности.
• В рационе будущей мамы не должно быть недостатка цинка, поскольку он снижает вероятность выкидыша.

Цинк для мужчин

• Цинк связан с выработкой тестостерона. Благодаря антиоксидантной функции он играет важную роль в создании спермы и продлении жизнеспособности сперматозоидов.
• Микронутриент отвечает за качество спермы, ее жизнеспособность, количество спермы, а также за подвижность сперматозоидов. Чем больше цинка в сперме, тем сперматозоиды спокойнее, менее активны, что позволяет накапливать энергию, которая будет необходима во время их путешествия по женскому половому тракту.
• Цинк — это антиоксидант, который защищает сперму от свободных радикалов. Недостаток цинка вызывает снижение либидо и сексуальной активности. Дефицит этого элемента у мужчин в репродуктивном периоде может привести не только к нарушениям потенции (снижение уровня тестостерона), но также к снижению жизнеспособности сперматозоидов и даже бесплодию.

Суточная норма потребления цинка

Цинк особенно необходим при развитии организма, поэтому его должно хватать в рационе детей, подростков и беременных женщин.

Суточная доза цинка:

• Для детей до трех лет составляет 3 мг.
• Дети с 4-9 лет — 5 мг.
• Дети с 10 до 12 лет — 8 мг.
• Девочки-подростки должны потреблять 9 мг цинка в день, а мальчики — по 11 мг.
• Суточный запас для женщин составляет 8 мг.
• Во время беременности потребность в цинке увеличивается до 11 мг, а при грудном вскармливании до 12 мг.
• У мужчин норма составляет 11 мг.

Дефицит цинка — симптомы (последствия)

При оптимальном питании, когда мы пытаемся есть разнообразные блюда без исключения какой-либо группы продуктов, нам не о чем беспокоиться. Все меняется, когда мы ограничиваем хороший источник цинка в рационе. Также дефицит может развиться при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом. Это приводит к нарушениям проникновения цинка через кишечные ворсинки.

Особенно выражен дефицит цинка у детей, страдающих муковисцидозом, различными видами пищевой аллергии и острой диареей. Среди физически активных людей, спортсменов или вегетарианцев часто наблюдаются симптомы дефицита цинка в организме.

Дефицит цинка

По оценкам, 17% населения страдают от дефицита цинка, причем не только в слабо развитых странах. Для профилактики возникновения дефицита можно использовать натуральные добавки Пастилки с цинком.

Частые проявления дефицита цинка:

• ухудшение аппетита;
• расстройства вкуса и обоняния;
• снижение иммунитета;
• выпадение волос;
• трещины в ногтях;
• нарушения менструального цикла;
• проблемы с кожей;
• трудности с заживлением ран;
• отечность и непрозрачность роговицы;
• хроническую усталость;
• депрессию или эректильную дисфункцию.

В случае беременных женщин дефицит этого элемента способствует повышению риска преэклампсии, выкидыша, низкой массы тела при рождении у ребенка и ослаблению двигательной силы.

Дефицит цинка особенно опасен в период интенсивного роста. Вызывает задержку развития, когнитивные нарушения, задержку полового созревания и, по мнению некоторых ученых, может стать причиной аутизма.

Люди с дефицитом цинка менее устойчивы к пневмонии и различным типам инфекций, имеют более высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и большую склонность к депрессии.

Выраженный дефицит цинка был обнаружен у детей с поражениями кожи. Цинк участвует в переработке жирных кислот, что влияет на процесс регенерации кожи.

Длительный дефицит цинка может быть одним из факторов, ведущих к развитию болезни Альцгеймера.

Риск передозировки цинка

Слишком высокое содержание цинка в организме токсично. Такое возможно только при неконтролируемом приеме добавок цинка. Пищевые продукты не имеют такой концентрации, чтобы вызвать передозировку.

Длительное потребление больших доз цинка ослабляет иммунную систему, снижает концентрацию хорошего холестерина (фракция ЛПВП), вызывает вторичный дефицит меди, вызывает изменение метаболизма железа. Это проявляется в увеличении частоты инфекций, анемии, сердечных расстройств или ухудшении ферментов поджелудочной железы.

Острое отравление возникает после приема более 200 мг цинка и проявляется болями в животе, диареей, тошнотой, потерей аппетита и головными болями.

Если вы подозреваете дефицит или избыток цинка в организме, обратитесь к врачу. Длительное нарушение нормального уровня цинка в организме может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Источники цинка в пище

Хорошими источниками цинка являются мясо, желтый сыр, семена бобовых, гречка, орехи, тыква и семена подсолнечника, а также цельнозерновые злаки. Чуть меньше цинка содержит рыба, устрицы, яйца и рис.

Вот несколько примеров источников этого микроэлемента в 100 г продукта:

• печень теленка (8,4 мг),
• семена тыквы (7,5 мг),
• какао (6,5 мг),
• жирный сыр Эменталер (4,05 мг),
• гречка (3,5 мг),
• миндаль (3,2 мг),
• овсянка (3,1 мг),
• ржаной хлеб из непросеянной муки (2,54 мг),
• темный шоколад (2,43 мг),
• сардины из банки (2,4 мг).

Биодоступность цинка

Биодоступность цинка для организма, варьируется от 15% до 60% и выше с продуктами животного происхождения. Для повышения биодоступности в добавках используются органические соли, например ацетат цинка.

В то же время стоит отметить, что поглощение цинка зависит от количества его эндогенного запаса в организме и скорости его выделения в желудочно-кишечном тракте и почках.

Есть несколько факторов, которые мешают нам усваивать цинк, не говоря уже о его использовании организмом:

• Слишком низкий запас белка, питательных веществ, таких как фитаты, содержащиеся в некоторых растительных продуктах (например, в овсяных хлопьях, орехах, кунжуте, коричневом рисе и т. д.). Они создают трудно усваиваемые соединения с цинком.
• Чрезмерное потребление сахара в различных формах (включая сироп глюкозы-фруктозы) и высокое потребление железа и кальция, особенно у беременных женщин, когда их диета богата этими минералами.
• Другими компонентами, ухудшающими усвоение цинка, являются: медь, кальций, негемовое железо (содержится в растительных продуктах) и спирт.

Цинк в конфликте с медью

Систематическое потребление большого количества цинковых добавок снижает доступность меди и может спровоцировать возникновение ее дефицита.

Дефицит меди, в свою очередь, может вызвать анемию, повышение общего холестерина и так называемого плохого холестерина ЛПНП (липопротеиды низкой плотности) и снижение концентрации так называемых хороший холестерин ЛПВП (липопротеиды высокой плотности).

Поэтому решение о приеме добавок следует принимать после консультации с врачом.

Цинк и риск развития диабета

Цинк играет важную роль в поддержании нормального уровня глюкозы в крови. Является важным компонентом, который стимулирует секрецию инсулина и повышает чувствительность к инсулину.

Исследования на животных показывают, что дефицит цинка приводит к снижению секреции и активности инсулина. Следовательно, к меньшему усвоению глюкозы и нарушению толерантности к глюкозе. Может вызвать повреждение печени, связанное с разрушением клеток.

Исследования качества питьевой воды показывают, что в районах с низким содержанием цинка в подземных водах существует повышенный риск развития диабета.

Дефицит цинка может быть одной из причин развития сахарного диабета 2 типа. А добавление в рацион цинка может благоприятно сказаться на лечении диабета. Результаты исследований показывают, что у пациентов с диабетом уровень сывороточного цинка ниже, чем у здоровых людей.

У больных сахарным диабетом наблюдается повышенная экскреция цинка с мочой и более низкое содержание в организме. Регулярное потребление цинка может снизить уровень сахара в крови натощак (через 8 часов после последнего приема пищи) и сахара в крови через 2 часа после еды.

Добавки цинка и хрома при СД 2 типа

Для повышения эффективности контроля уровня глюкозы в крови при сахарном диабете рацион дополняют не только добавками с цинком, но и бадами, содержащими органические соединения хрома. Назначение пищевых добавок при сахарном диабете должен производить только лечащий врач!

Около 200 миллионов людей в мире страдают от диабета. Число случаев заболевания увеличивается. Адекватное потребление цинка может, с одной стороны, уменьшить количество случаев заболевания, а людям с диабетом поддержать лечение и облегчить или предотвратить осложнения.

Препараты и добавки цинка

Обращайте внимание на формулу цинкосодержащего вещества, она влияет на эффективность добавок. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует использовать водорастворимые добавки, например, соли (сульфат, ацетат и глюконат). Не самым эффективным вариантом будет бад с оксидом цинка.

Формы выпуска цинка:

• таблетки;
• пастилки для рассасывания;
• глазные капли;
• мази;
• пасты.

Пастилки с цинком компании NSP как дополнительный источник важного биоэлемента. Безопасность и надежность, подтвержденная международными сертификатами GMP. Натуральный состав растительного происхождения. В комплекс включены растения-синергисты, повышающие биодоступность цинка и усиливающие общую эффективность добавки.

Один из лучших вариантов — пастилки. При рассасывании усвоение цинка частично происходит в ротовой полости, минуя желудок с содержащейся там соляной кислотой. Это значительно повышает биодоступность элемента и эффективность препарата.

Пастилки дополняют диету цинком, а также устраняют неприятный запах изо рта желудочного происхождения. Обычно рекомендуется использовать от 2 до 3 таблеток в день. После приема не рекомендуется прием пищи или воды в течение следующих 30 минут.

Другим фактором выбора является количество ионов цинка в порции или таблетке. Зачастую на упаковке указывается количество соли или оксидов цинка, которое превышает содержание чистого цинка.

Дозу и время приема следует согласовать с лечащим врачом или диетологом в зависимости от индивидуальных потребностей.

Инструкция по применению добавок цинка

Рекомендуется принимать цинк в течение 1-2 часов после еды. Кроме того, еда до и после приготовления не должна быть богата белками, клетчаткой и фитатами, такими как бобовые и железо. Важно, что цинк увеличивает выделение меди, поэтому важно дополнять рацион и цинкосодержащими продуктами.

Недостаток цинка. суточная норма цинка. продукты, содержащие цинк

Назад

Продолжение

• Цинк и кожа рук: лишь только на руках возникнут высыпания, дерматологи ставят заключение: экзема. В большинстве случаев прописывают кортизоновые мази, антибиотики, иные лекарства, дабы слущить кожу, которая смотрится после чего, как после ожога. А ведь намного легче своевременно припомнить о цинке! Кушайте пищу, богатую цинком и витамином А, — и вы поразитесь переменам с кожей ваших рук! При чем здесь витамин А? Серьезный его изъян выполняет кожу сухой, шелушащейся, сморщенной. Если же этого витамина достаточно, то он, собранный печенью, в комбинировании с цинком выполнит вашу кожу вновь прекрасной и нежной. Нужно выполнить оговорку: затяжную экзему, сыпь, перхоть (псориаз) может вызвать также витаминный недостаток группы В, особенно фолиевой кислоты (В9). Кожное покраснение, зуд — последствие изъяна железа. Но ведь этот дефицит легко убрать, потребляя «живую», естественную пищу.
• Цинк и малокровие: медицинская наука пока еще не имеет финальных подтверждений тому, что каждая анемия может быть вылечена цинком. Однако не вызывает сомнений, что цинк часто помогает и предоставляет продолжительные ремиссии.
• Цинк и детки: считается, что смертность среди мальчиков больше, чем среди девочек. Ученые мужи считают, что причина такого — большая необходимость организма мужчины в цинке. Очень важно обеспечить необходимость плода в цинке в первые 3 месяца беремености, так как формирование плаценты в данный этап просит существенных минеральных запасов. Собственно в данный этап представительница слабого пола жалуется на изменение вкуса, на капризы обоняния. А ведь это — последствие изъяна цинка во вкусовых сосочках или в рецепторах полости носа. Когда возникают половые органы мальчиков, их организму нужно очень высокое кол-во цинка. Девочкам же цинк необходим в намного меньшей степени — исключительно для общего роста и формирования.
• Цинк и мужчины: воспаление предстательной железы можно лечить диетой, богатейшей цинком, или таблетками цинка (разумеется, если болезнь не позволила себе слишком много). Цинк работает профилактически, так как воспаление предстательной железы связано с изъяном цинка в организме. Но нужно учитывать, что с названием «простатит» могут прятаться различные заболевания (киста, рак, уплотнение шейки мочевого пузыря), благодаря этому без врача-специалиста при этом врядли можно обойтись.
• Цинк и представительницы прекрасного пола: чем бы ни было мотивировано ее поведение, представительница слабого пола должна знать, что таблетки против зачатия делают меньше кол-во цинка в организме. Вывод? Сделайте его сами.
• Цинк и старость: что заявлять, старость — вещь незавидная, и одной из очень малоприятных заболеваний, сопровождающие ее, считается старческий маразм, когда человек живёт, практически ничего не осознавая. Многие считают, что это результат естественного старения организма. Но старческий маразм — это болезнь, и она излечима. А для излечения нужен цинк. Но не только он: мозг должен получать достаточно питания и кислорода, он не обязан быть отравлен алкоголем, наркотиками, чрезмерными дозами лекарственных средств. Считается, что цинк не позволяет повреждений кровеносных капилляров, оберегает мозг. К людям, проходящим излечение цинком, возвращаются память, способность к координации.

Почему в этом организме иногда не хватает цинка?

Дефицит цинка может быть вызван нарушением деятельности щитовидки, заболеваниями печени, плохим усвоением, изъяном данного минерала в воде, пище, а еще слишком немалым количеством фитина в продуктах питания, так как фитин «связует» цинк, осложняет его усвоение. (кстати, нельзя употреблять цинк одновременно с селеном, так как два данных элемента взаимоисключают друг друга.) если в пище очень много белка, это тоже может служить причиной изъяна цинка в организме. При болезнях — раке бронхов, воспалении или раке предстательной железы, иных раковых опухолях, лейкозах также происходит перерасход цинка, который нужен для роста клеток.

Откуда же нам взять необходимое кол-во цинка

В первую очередь нужно усвоить: сложно обеспечить организм цинком каким-то другим путем, не считая конкретной диеты. Разумеется, имеются особые лекарства, содержащие такой элемент (но сульфид цинка у определенных пациентов вызывает разные желудочные недомогания; правда, глюконат цинка усваивается, в основном, прекрасно), но в природных комбинированиях цинк расположен только в пище.
Передозировка цинка почти что нереальна. И в первую очередь вследствие того, что цинк нетоксичен. Также он не скапливается в тканях. Если и возникают остатки, они здесь же выделяются. А в общем, как считают ученые мужи, остатки цинка (в особенности, в пище) сегодня — вещь неправдоподобная.

Человечество сейчас страдает скорее от изъяна цинка — про это, кстати, говорят и заболевания, свидетельствующие о дефиците цинка в организме людей.

Суточная норма цинка

Изучать цинк стали совершенно недавно. В 1963 г. Первый раз было сказано про то, что цинк нужен организму, а 10 лет спустя установили его норму — 10—20 мг на протяжении дня, хотя уже сегодня некоторые профессионалы говорят, что его требуется в 2—3 раза больше. Примечательно, что скажут ученые мужи, например, через 10 или 20 лет? В 1954 г. Вышла книжка доктора А. Максимова «микроэлементы и их значение в жизни организмов». Вот некоторые данные из нее.

Продукты, содержащие цинк

Около 0,25 мг цинка на 1 кг содержат яблоки, апельсины, лимоны, инжир, грейпфруты, все мясистые фрукты, зеленые овощи, мин. Вода. В меде — 0,31 мг цинка на 1 кг. Около 2—8 мг/кг — в малине, черной смородине, финиках, большей части овощей, во множестве морских рыб, в постной говядине, молоке, очищенном рисе, свекле обыкновенной и сахарной, спарже, сельдерее, помидорах, картофеле, редьке, хлебе. Около 8—20 мг/кг — во многих зерновых, дрожжах, луке, чесноке, неочищенном рисе, яйцах. Около 20—50 мг/кг — в овсяной, ячменной муке, какао, патоке, желтке яиц, в мясе кроликов и цыплят, орехах, горохе, фасоли, чечевице, зеленоватом чае, высушеных дрожжах, кальмарах. Около 30—85 мг/кг — в говяжей печени и некоторых видах рыб. Около 130—202 мг/кг — в отрубях из пшеницы, в проросших зернах пшеницы, тыквенных и подсолнечных семечках.

Значительный факт: в основном, продукты, богатые цинком, богаты и витаминами (особенно группы В), а еще клетчаткой, помогающей хранить здоровым желудочно-кишечный тракт.

Конечно, полезно обогащать собственный стол фруктами и овощами, но одновременно с тем необходимо помнить, что, исключив из питания рыбу, яйца, мясо, печень, вы подвергаете себя риску остаться без нужного организму количества цинка. Правда, такой недостаток можно компенсировать, потребляя хлеб из муки грубого помола, приготовленный на опаре, а не на дрожжах. Собственно опара обезвреживает фитин, в наличии которого цинк не усваивается. Фитиновая кислота содержится во всех зерновых и в сое, обладая очень малоприятной спецификой: она поглощает цинк, а еще железо и кальций, превращаясь в кишечнике в неусвояемые металлофитиновые соединения. Так что опара, а точнее — среда, которую она выполняет, не дает возможность фитинам «воровать» цинк из организма. Согласны, напрашивается вопрос: нужно ли нам в привычных количествах принимать зерновые?

«но как обходится без хлеба?!» — воскликнет в удивлении кто-то, имея в виду хлеб тонкого помола. Ответьте на данный вопрос сами, но только стоит подумать раньше о собственном здоровье! И ваш ответ обязан быть такой: на вашем столе должны чаще возникать отруби, проросшие зерна пшеницы, хлеб грубого помола, о котором мы уже рассказывали. Они обязаны заменить каши, лапшу, вермишель, выпечку.

Проросшая пшеница очень богата цинком, токоферолом, белком растительного происхождения и клетчаткой; в ней есть нужные мозгу витамины группы В, а еще железо, фосфор, магний, селен, кальций, очень много остальных макро- и микроэлементов, нужных для нашего организма.

Поглощать можно от 1 до 3 столовых ложек проросшего зерна на протяжении дня, к примеру в качестве салатика с в сыром виде овощами; можно тоже подготовить разные пасты для бутербродов, заранее протерев зерна на овощерезке или пропустив их при помощи мясорубки. Нужно предусматривать, что в организме есть конкуренция между цинком и медью. Если цинка в избытке, нельзя исключать, что это в некотором роде отразится на количестве меди (а еще железа). Благодаря этому, потребляя пищу, богатую цинком, все же дополните ее пищей, в которой содержится большое количество «живых» овощей или фруктов, не бедных солями меди и железа.

Заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!

Теги: изъян цинка,
суточная норма цинка,
продукты, содержащие цинк

источник: http://inmoment.Ru/beauty/health-body/zinc1.Html

С этой статьей читают

 

 

labelнедостатка цинка, предстательной железы, содержащие цинк, цинка организме

Суточная норма цинка для женщин, источники элемента

Организм человека уникален благодаря возможности синтезировать пищу таким образом, чтобы выделять все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и минералы. К группе важных для правильного функционирования всех систем организма элементов относится цинк. Это вещество незаменимо по своим функциям.

Функции цинка в женском организме

Полезные свойства цинка

Цинк является вторым по важности (после железа) элементом для женского организма. Он помогает заживлять раны, улучшает иммунитет, стимулирует мозговую деятельность.

Помимо этого цинк оказывает благоприятное влияние на зрение, выполняет антиоксидантные функции и стимулирует синтез белков. Это положительно сказывается на способности организма эффективно противостоять стрессам. Достаточное количество цинка в женском организме предопределяет легкую переносимость предменструального синдрома и стабильный эмоциональный фон.

Для женщины цинк является чрезвычайно важным элементом, особенно это ощущается во время беременности и лактации. Он отвечает за уменьшение риска осложнений при вынашивании ребенка и за полноценность питания младенца в период внутриутробного развития.

К тому же цинк способствует выработке серотонина – гормона счастья. А также вместе с иными микроэлементами цинк повышает интеллект и улучшает память, концентрацию, работоспособность. С помощью цинка можно даже улучшить свое обоняние и привести в порядок вкусовые рецепторы.

Участие цинка в синтезе белков повышает обмен веществ и улучшает состояние волос и ногтей. Учеными было доказано, что концентрация цинка в седых волосах намного меньше, чем в пигментированных, а значит, для борьбы с потерей волос необходимо употреблять больше продуктов, являющихся естественным источником микроэлемента или же принимать препараты, содержащие цинк.

Недостаток цинка у женщин: симптомы

К чему приводит недостаток элемента

Недостаток цинка зачастую представлен внушительным списком серьезных нарушений в организме. В этот список могут входить:

• патологии желудочно-кишечного тракта
• плохая усвояемость питательных веществ
• долго заживающие раны и порезы, даже мелкие
• значительное выпадение волос и ломкость ногтей
• нарушения остроты зрения
• возникновение язвы и сахарного диабета
• бесплодие, выкидыши или же проблемы с вынашиванием плода при недостатке цинка во время беременности

Помимо перечисленных симптомов могут присутствовать изменения в психическо-эмоциональном состоянии женщины, а также большое количество неврологических проблем. По достижении преклонного возраста дефицит цинка проявляется суставными болями и может привести к развитию ревматизма и артрита.

Дефицит цинка может проявляться во многих направлениях, поэтому необходимо постоянно поддерживать стабильное и своевременное пополнение запасов цинка в организме женщины. При обнаружении симптомов недостаточного присутствия цинка в организме нужно обязательно ввести в рацион продукты, насыщенные данным веществом, или же начать прием цинксодержащих препаратов. Любую болезнь, связанную с дефицитом цинка, гораздо проще предотвратить, чем лечить.

Избыток цинка у женщин

Тиреоидит как симптом переизбытка

Избыток лекарственного средства, даже самого безобидного, может стать для человека ядом. Не зря великий швейцарский врач Парацельс говорил «В ложке лекарство, в чашке – яд». Если говорить о цинке, то его избыток может плохо сказаться на самочувствии женщины. К симптомам избытка этого вещества относятся состояние слабости и тошнота с рвотой. Помимо этого, практически всегда присутствуют неусвояемость других элементов, в частности меди, марганца и железа. Такое случается при неконтролируемом приеме цинксодержащих лекарств и биологически активных добавок, имеющих в составе данный элемент.

Иногда избыток цинка может появиться у людей, придерживающихся нерационального режима питания или же употребляющих напитки и продукты, упаковка которых может превратить даже полезную пищу в отраву из-за своей токсичности. Содержание пищевых продуктов в цинковой посуде зачастую является причиной отравления. Нередко имеют место отравления на производстве при изготовлении цинковых красок и так далее.

Самым опасным симптомом избытка цинка является фиброзное перерождение поджелудочной. Патология проявляется замещением функциональных клеток железы обычной соединительной тканью. Кроме того, есть еще аутоиммунные болезни, причиной которых является избыток цинка: тиреоидит, красная волчанка и прочее.

Суточная доза цинка

Для поддержания нормальной жизнедеятельности в организме женщины находится всего около 2 граммов цинка. Нельзя допускать уменьшения этого запаса, так как недостаток цинка чреват большими проблемами со здоровьем, но также не следует преднамеренно превышать дозу.

Цинк в разном возрасте

Необходимо употреблять в пищу продукты, богатые данным минералом или же принимать лекарственные средства, имеющие в своем составе цинк.

Суточная норма цинка для женщин может меняться в зависимости от активности образа жизни и возрастной категории. По усредненным медицинским данным норма следующая:

• 14-18 лет – 9мг
• от 19ти и старше – 8мг
• во время беременности – от 12 до 13мг
• для кормящих женщин – от 11 до 12мг

При этом нельзя забывать, что при долгом приеме препаратов, содержащих цинк, ухудшается усвояемость меди. В этом случае надо дополнительно принимать или продукты, богатые медью, или лекарства, содержащие данный элемент.

Цинк в лекарственных препаратах принимается за час до еды или через 2 часа после нее. Нельзя принимать одновременно препараты железа и цинка. Это приводит к плохому усвоению обоих микроэлементов.

Кстати, именно по повышению железа в организме можно судить о недостатке цинка в организме женщины.

Где содержится цинк?

Топ продуктов с цинком

Каждая женщина, проявляющая заботу о своем здоровье, обязана знать, в каких продуктах и в каком количестве содержится цинк. Чтобы восполнить в своем организме запасы данного элемента, необходимо включить в свой рацион говядину, мясо кролика, рыбу, яйца и морепродукты.

Для вегетарианцев тоже есть огромное количество цинксодержащих продуктов растительного происхождения: фрукты и ягоды (апельсины, лимоны и черная смородина), овощи (лук, чеснок, свекла, картофель, некоторые виды капусты, спаржа) и крупы (геркулес, неочищенный бурый рис и гречка).

В этот список можно включить мед, орехи, фасоль, горох, зеленый чай, горчицу, тыквенные и подсолнечные семечки.

Перечень продуктов очень большой. Но есть несколько нюансов: содержание цинка может резко снизиться, если эти продукты очищены и термически неправильно обработаны.

Например, многие путают белый и бурый рис, тогда как в белом рисе цинка нет совсем, а при чрезмерной термообработке он распадается и в буром рисе.

К сожалению, не всегда можно получить достаточную дозу цинка с пищей. Во-первых, во многих растениях нет необходимого запаса вещества из-за обедненной почвы. Во-вторых, употребление большого количества молочных продуктов и добавок кальция препятствует полноценному усвоению цинка. Также противниками этого минерала выступают кофеин и алкоголь, которые способствуют выведению цинка из организма.

Усвоение цинка в организме

Несомненно, для лучшего усвоения цинка необходимо правильно и сбалансированно питаться. В рационе женщины должны присутствовать не одни лишь крупы и бобовые, но и говядина, молоко, сыр, мясо птицы и кисломолочные продукты. Проблема «однокомпонентного» питания состоит в том, что употребление исключительно круп препятствует достаточному получению цинка, так как в них содержится фитиновая кислота. Содержащиеся в животном белке аминокислоты – цистеин и метионин – способствуют лучшему усвоению минерала. Конечно, самым лучшим продуктом по содержанию цинка являются устрицы, но далеко не каждая женщина может себе позволить включить в рацион исключительно морепродукты.

Дрожжи, входящие в состав хлеба и кваса, также благотворно влияют на получение цинка. Ферменты дрожжей в значительной степени улучшают усвоение минерала, так как могут помешать фитиновой кислоте. Различные орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и фисташки, богаты белком, позволяющим лучше усвоить цинк, которым эти орехи тоже насыщены.

Приверженцам вегетарианских и веганских диет необходимо тщательно отслеживать потребление цинка в достаточном количестве, потому что в растительной пище содержится большое количество фитиновой кислоты. Для полноценного содержания микроэлемента в организме может потребоваться консультация врача с целью назначения цинксодержащих препаратов.

Кроме того, есть список продуктов, нарушающих усвоение вещества организмом. К ним относятся чай, кофе, соль и сахар (а также сахаросодержащие продукты и напитки), алкогольные напитки.

Кроме продуктов усвоению цинка могут помешать лекарственные препараты, например, мочегонные средства. Они резко увеличивают потребность женщины в минерале.

Необходимость получения цинка организмом женщины достаточно обоснована. Без этого микроэлемента многие системы организма не смогут нормально функционировать. При непереносимости цинксодержащих продуктов обязательно нужно принимать витамины с содержанием данного вещества, но перед приемом в обязательном порядке следует проконсультироваться с врачом.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Ноя 24, 2016Виолетта Лекарь