Чем вредна минеральная газированная вода
Вред сладких газированных напитков настолько убедительно доказан, что сегодня некоторые люди вообще отказались от них или свели их употребление к минимуму. А вот понятие «газированная минеральная вода» ассоциируется только с пользой. Именно поэтому многие даже заменили ею в своем ежедневном рационе обычную воду. Чтобы пользы было больше. И вот здесь кроется серьезная опасность.
ВКУСНЫЕ ПУЗЫРЬКИ
За что мы любим минеральную газированную воду? Она не только полезнее, но и вкуснее обычной. А еще она лучше утоляет жажду, особенно в летнюю жару. Поэтому каждый день и разметаются с полок магазинов миллионы бутылок газировки и лечебной минеральной воды. Видов ее много: слабо-, средне-, сильногазированная вода от десятков производителей, реклама которых не сходит с экранов телевизоров. Выбирай, какую хочешь, наслаждайся и укрепляй здоровье!
Вот только почему-то врачи все громче бьют тревогу, а к гастроэнтерологам и ревматологам стоят очереди недоумевающих и скрюченных от боли любителей полезной газировки. В чем же дело? Неужели обыкновенная газированная вода может приносить вред? Давайте разбираться.
Газировка бывает разной. Это может быть натуральная минеральная вода, насыщенная углекислым газом (так любимыми всеми нами освежающими пузырьками) в недрах Земли самой природой, либо обычная питьевая вода, которую искусственно обогащают все тем же углекислым газом. Сам по себе углекислый газ не вреден, а вот его чрезмерное количество, особенно в соединении с другими веществами (водой, жирами и т.д.), очень даже.
Никто не отрицает целебных свойств природной газированной минеральной воды, о которых было известно еще Гиппократу, а также относительной безопасности искусственно газированной несладкой воды. Но слишком часто употреблять эти напитки, а тем более заменять ими обычную чистую воду категорически нельзя. И вот почему.
СКРЫТАЯ ГАЗИРОВАННАЯ УГРОЗА
Даже самые полезные столовые мине-ральные воды с природным углекислым газом нельзя пить постоянно. Только курсами и только по назначению врача. Ведь то, что для человека с пониженной кислотностью желудка может принести пользу и облегчение, при повышенной кислотности желудочного сока приведет к гастриту и язве. Для одних людей, страдающих определенными заболеваниями, травяные сборы на газировке будут способствовать более быстрому выздоровлению, а других — гарантированно уложат на больничную койку. Природная минеральная вода — это практически лекарство, которое нужно принимать в строгом соответствии с рекомендациями врача.
Очень многие виды минеральных столовых вод, особенно лечебные, содержат большое количество макро- и микроэлементов, в том числе и натриевые соли, которые способствуют повышению артериального давления. Таким образом, для гипотоников прием такой воды в определенных дозах может быть полезен, а для гипертоников чреват скачком давления и значительным ухудшением самочувствия. При этом на минеральную воду никто ничего плохого не подумает.
Слишком частое употребление столовых минеральных вод — одна из доказанных причин роста заболеваемости мочекаменной болезнью, артритом и подагрой. Минеральная вода, богатая солями разных металлов, прежде всего натрия, в случае бесконтрольного употребления может приводить к их отложению в органах и суставах.
Чрезмерное употребление газированной воды, особенно искусственно обогащенной углекислым газом, даже у совершенно здоровых людей приводит к раздражению слизистой желудка и кишечника и, как следствие, развитию изжоги, метеоризма, синдрома раздраженного кишечника, а также таких серьезных гастроэнтерологических заболеваний, как гастроэзофагеальный рефлюкс, гастрит, язвенный колит, язва желудка, опухоли пищевода и даже рак желудка.
Искусственно добавленный в воду углекислый газ придает ей не только освежающий вкус с легкой кислинкой, но и, взаимодействуя с ее молекулами, образует угольную кислоту, которая разрушает зубную эмаль. Этим же недостатком обладают и лечебные минеральные воды. Именно поэтому их советуют пить из специальных чашек с трубками или через коктейльную соломинку для минимизации контакта с зубами.
Врачи категорически запрещают смешивать газировку с алкогольными напитками или бороться при ее помощи с похмельем. Углекислота, вступая в реакцию с алкоголем, приводит к серьезным, а иногда даже необратимым нарушениям обмена веществ.
Таким образом, выводы очевидны: газировка не может заменить обычную воду, а ее чрезмерное употребление грозит серьезными проблемами со здоровьем; минеральная лечебная газированная вода может назначаться только врачом.
можно ли пить минералку с газом каждый день?
Химический состав минералки с газом
Газированная минералка отличается вкусовыми особенностями и микроэлементами. Ее добывают непосредственно из минерального источника с максимальным содержанием полезных элементов.
Она используется в лечебных и профилактических целях. В 100 мл содержится около 0,1 ккал, а жиры и белки полностью отсутствуют.
В химический состав входят следующие компоненты:
- натрий;
- кальций;
- калий;
- магний;
- сера;
- алюминий;
- кремний;
- бор;
- стронций;
- хлор;
- титан;
- фтор.
Минералка быстро питает клетки. Обеспечивается ускоренная доставка полезных элементов. Главная ценность заключается в отсутствии внешнего влияния на воду. Благодаря герметичной упаковки вода долго не портится.
Чем полезна и вредна?
Регулярное употребление газированной минеральной воды улучшает и поддерживает здоровье в целом. При этом важно правильно ее употреблять, учитывая особенности собственного организма.
Положительные характеристики:
- Отсутствие болезнетворных микробов благодаря содержанию углекислого газа.
- Нормализация кислотно-щелочного баланса.
- Благотворное воздействие на состояние желудочно-кишечного тракта.
- Укрепление костей и зубов.
- Восполнение резерва микроэлементов.
- Значительное улучшение состояние сердечно-сосудистой системы.
- Снижение уровня холестерина.
- Лучшее утоление жажды по сравнению с обычной водой.
- Благотворное воздействие на состав крови, что в целом улучшает питание на клеточном уровне.
Несмотря на полезные свойства, важно соблюдать меры безопасности и рациональное количество. Если употреблять газированную минералку неконтролируемо, можно столкнуться с негативными факторами:
- Ухудшение костной структуры.
- Вздутие живота и кишечные колики.
- Рецидив заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Появление камней в почках.
- Изжога.
Продукт может принести как пользу, так и вредные свойства. Это зависит от исходного состояния организма. Учитывается частота и количество употребления воды.
Для достижения лучшего эффекта лучше проконсультироваться с врачом и сдать развернутый анализ крови.
Для мужчин
Мужчинам важно поддерживать организм в тонусе, используя простые способы. Газированная минеральная вода позволяет восполнить запасы микроэлементов, поддерживать нормальное состояние тела и эмоциональный фон.
Положительные свойства минводы для мужчин:
- избавление от усталости;
- повышение тонуса мышц;
- нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- активация мозговой деятельности.
При употреблении минералки улучшается общее самочувствие. Это особенно важно при регулярной физической нагрузке или затяжной стрессовой ситуации на рабочем месте.
Что касается отрицательного воздействия, минералка может ухудшить состояние сердечно-сосудистой системы при длительном употреблении. Ее не рекомендуют пить во время занятий в тренажерном зале из-за избыточного содержания солей.
Для женщин
В целом минералка сказывается положительно на организм. При появлении симптомов депрессии она существенно улучшает состояние. Состояние здоровья и настроение улучшаются.
Минеральная вода дает следующие преимущества для женщин:
- выведение лишней влаги;
- благотворное воздействие на нервную систему;
- улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
- снижение веса;
- нормализация обмена веществ;
- положительное воздействие на метаболизм и пищеварительную систему.
Для достижения наилучшего эффекта важно ориентироваться на состав микроэлементов. Так, бор способствует выработке эстрогенов. Это особенно важно для женщин с нарушениями гормонального баланса, в возрасте после 40 лет.
Хорошим решением становится курс употребления минералки при планировании беременности. Это способствует сохранению собственного здоровья и правильному формированию плода.
Среди негативных факторов можно выделить:
- появление бессонницы;
- чувство подавленности и вялость;
- проблемы с состоянием мочевого и желчного пузыря.
Безопасной является минералка, в которой соли содержатся в количестве 1 грамм на литр воды. Лечебные составы с большим количеством соли требуют предварительной консультации.
При беременности
В период беременности женщина нуждается в повышенном наборе микроэлементов и питательных веществ. Зачастую их невозможно восполнить из продуктов питания.
Полезные вещества направляются на построение организма ребенка. При этом будущая мама испытывает дефицит в витаминах. Появляется сухость кожи, волосы и ногти становятся ломкими.
Минеральная вода отличается рядом преимуществ:
- Улучшение работы органов пищеварения и дыхательной системы.
- Снабжение организма полезными минералами и солями.
- Увеличение вырабатываемых ферментов.
Исключается искусственно газированная минералка, способствующая увеличению газообразования. При выборе качественной воды желательно ограничить ее употребление 1-2 стаканами в день.
Среди негативных факторов минералки с газом при беременности выделяют:
- Появление изжоги.
- Образование метеоризма и дополнительная нагрузка на желудочно кишечный-тракт.
- Общая отечность.
Лучший выбор для беременных женщин – минералка с минимальным количеством солей. Восполняются микроэлементы, улучшается общее состояние женщины.
Особенно это важно во время I триместра, для которого характерны проявления токсикоза и усталости.
При грудном вскармливании
При грудном вскармливании молодая мама испытывает дефицит в микроэлементах и минералах. В газированном напитке они содержатся в большом количестве. Большая часть полезных веществ уходит на лактацию.
Полезные качества минводы для будущей мамы:
- кальций и железо обеспечивают все потребности ребенка;
- отсутствие калорий не сказывается на весе;
- нормализуется гормональный фон;
- налаживается пищеварение;
- улучшается состояние нервной, опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем;
- натрий регулирует обменные процессы, нормализует водно-электролитный баланс;
- калий способствует поддержанию кровяного давления на нормальном уровне.
При этом существуют и отрицательные моменты. Если имеются проблемы с почками, минеральную воду употреблять не рекомендуется. Слишком частое употребление воды может привести к задержке жидкости, появлению отеков.
Молодой маме важно проконсультироваться с врачом перед покупкой минералки. Не все заболевания проявляются на первоначальных этапах. Лечащий специалист выявит недостаток важных компонентов, порекомендует газированную минералку с лучшим составом.
Можно ли детям?
Детский организм нуждается в постоянном восполнении жидкости. По этой причине дети пьют воду часто и помногу. Возникает вопрос, можно ли заменить обычную воду на газированную минералку.
Врачи рекомендуют минералку детям только после достижения 3-летнего возраста. При этом она употребляется в лечебных целях.
Не допускается давать ее ребенку для утоления жажды. Минералка противопоказана детям до достижения 3 лет. Это связано с повышенным содержанием солей, что может негативно сказаться на состоянии почек.
После 3 лет можно понемногу вводить минеральную воду после консультации с педиатром. Она необходима для лечения или профилактики нарушений в работе организма.
Среди негативных факторов можно выделить:
- нарушения в работе почек, мочевыводящей системы, желудочно-кишечного тракта;
- газация негативно сказывается на состоянии детского желудка.
Норму для ребенка установит врач. Количество выпиваемой минералки зависит от проблемы, необходимого количества микроэлементов. Предварительно проводится обследование для получения полной картины.
Противопоказания к употреблению
Перед покупкой минеральной воды важно учитывать состояние здоровья и обострение хронических заболеваний. Минеральная вода противопоказана в ряде случаев:
- Заболевания пищеварительного тракта с затруднением свободного прохождения пищи.
- Острые инфекционные заболевания.
- Злокачественные опухоли.
- Декомпенсированная сердечно-сосудистая недостаточность.
- Острое нарушение мозгового кровообращения.
- Заболевания желудка и кишечника, сопровождающиеся рвотой, сильными болями, кровотечениями.
Неправильное применение минералки может привести не только к нежелательным, но и к тяжелым последствиям. Чтобы не получить такие последствия, газированную минеральную воду употребляют с осторожностью.
Как правильно выбрать?
В первую очередь проконсультируйтесь с лечащим врачом. Это особенно актуально, если имеются серьезные заболевания. Предварительное исследование поможет выявить недостающие микроэлементы. В результате подбирается газированная минералка с максимально полезным составом.
Внимательно изучите этикетку, там указывается производитель, наименование воды, правила хранения и срок годности. Ознакомьтесь с химическим составом представленного продукта.
Самый безопасный материал – вода в стеклянной бутылке. Она не подвергается вредным факторам, особенно если продается в темном стекле.
При перевозке воды в пластиковых бутылках не исключается сильный и длительный нагрев. Проблемы могут появиться при перевозке рядом с нагревательными элементами или при воздействии прямых солнечных лучей.
В этом случае в воду могут выделяться вредные вещества. Чтобы этого избежать, важно выбирать продукцию надежных производителей, уделяющих внимание безопасности тары.
Как пить?
Рекомендуется выпивать в день не более 2 стаканов минералки. При язве или хроническом гастрите с повышенной кислотностью воду выпивают практически залпом. При нормальной или низкой кислотности воду пьют маленькими глотками и достаточно медленно.
Рекомендуется следующий порядок приема:
- минеральную воду принимают до еды, во время или после приема пищи;
- при желудочно-кишечных заболеваниях воду выпивают вместе с приемом пищи;
- если нужно улучшить обмен веществ или работу почек, минералку пьют натощак;
- при сниженной секреции желудка воду принимают за 15-30 минут до еды, при нарушении моторики желудка – за 2-2,5 часа.
Средняя продолжительность курса составляет от 3 до 6 недель. Большая длительность не рекомендуется, так как можно нарушить водно-солевой обмен. В домашних условиях средний курс составляет 30-35 дней.
Продолжительный прием проводится во время санаторного лечения, где возможен ежедневный контроль состояния и показателей организма.
Заключение
Минеральная газированная вода – подходящее средство для нормализации состояния здоровья и общего самочувствия. Она помогает при наличии заболеваний. При этом важно принимать ее с осторожностью, так как в некоторых случаях можно усугубить ситуацию.
Лучше предварительно проконсультироваться с лечащим специалистом. В этом случае можно получить максимальный эффект.
польза и вред для организма
Газированная вода всегда освежает. Она вкусна, приятна, поэтому в мире полно ее поклонников.
Состав и калорийность
Газированной водой называют охлаждающий напиток, насыщенный пузырьками углекислого газа. Она бывает слабогазированной, среднегазированной, сильногазированной. Для ее изготовления используют как простую, обычную воду, так и минеральную. Газацию воды проводят двумя путями. Первый – механический, второй – химический.
При механическом способе вода насыщается диоксидом углерода при помощи специальных аппаратов – сифонов, акратофоров или сатураторов. Процесс проходит под повышенным давлением, причем из воды сначала выводят воздух. Как правило, диоксида углерода вводят в воду от 5 до 10 г на литр. Обеззараживания воды в результате газирования не происходит.
При химическом способе воды насыщается углекислотой в ходе процесса брожения. Процесс газирования проходит аналогично тому, в результате которого получают шампанское, пиво, квас. Газирование происходит, когда во взаимодействие вступают питьевая сода и кислота.
Вода неплохо растворяет углекислый газ, а он в результате процесса газирования выступает в роли консерванта. На бутылочных этикетках указывается его код – Е290.
Химический состав каждой бутылки сугубо индивидуален и зависит от того, какая исходная вода была взята для газирования. Так, минеральная вода может быть нейтральной (как и простая, обычная вода) и щелочной.
Если же рассматривать этот напиток с точки зрения наличия в ней минералов, то тут вариаций огромное количество. Вода может быть сульфатной, железистой, гидрокарбонатной и гидрокарбонатно-хлоридной, хлоридной, натриевой, кальциевой, магниевой, магниево-кальциевой, фторсодержащей, бромной, йодной, йодо-борсодержащей и т.д.
При всем разнообразии выбора покупатель может быть уверен: калорийность такой воды – и минеральной, и обычной – нулевая, поскольку в ее составе полностью отсутствуют белки, жиры и углеводы, от наличия и количества которых продукты приобретают ту или иную энергетическую ценность.
Но газированные сладкие воды – всевозможные лимонады, тархуны и колы – насыщены сахаром и еще целой группой веществ, которые значительно увеличивают энергетическую ценность напитков.
Чем полезна газированная вода
Общая польза
Сегодня газированная вода – один из наиболее популярных и продаваемых в мире напитков. Стакан такой жидкости, особенно охлажденной, приятно выпить в жаркий день, она утоляет жажду лучше негазированной. Она освежает, очищает организм, выводит шлаки, насыщает клетки, помогая продлить молодость и красоту.
Но серьезную пользу человеческому организму по большей части может принести только газированная минеральная вода. И польза эта будет напрямую зависеть от того, насколько соблюдать рекомендации по количеству ее употребления. Если все в порядке, тогда вода нормализует процессы пищеварения, поддерживает активную выработку ферментов, насыщает полезными минералами, в результате чего укрепляются кости и зубы.
Систематическое употребление газированной воды позволяет снизить уровень холестерина крови, а это напрямую влияет на улучшение работы сердца. Кроме того, замечено, что вода с газом помогает очищать кровь, повышать гемоглобин и улучшать питание клеток.
Для женщин
Женщинам газированная вода в первую очередь помогает сохранить красоту и молодость. Она насыщает клетки жидкостью, которая замедляет процесс старения кожи. На сохранение молодости работает и способность воды улучшать обмен веществ, стимулировать кровообращение. Насыщение организма минералами помогает дамам сохранять привлекательными волосы, ногти. И еще один плюс газировки для женщин – активное участие воды в процессе похудения.
Для мужчин
Мужчины больше женщин курят, употребляют алкоголь, едят жирную пищу. Против этих вредных пристрастий сильного пола газированная вода противостоит прекрасно: чистит кровь, печень, снижает холестерин и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, отодвигая опасный потенциальный инфаркт.
При беременности
Употребление минеральной газировки для беременной будет полезно по большей части потому что она восполняет потери минеральных веществ, расход которых в этот период резко возрастет. Чтобы сберечь зубы и волосы, будущие мамы могут иногда пить такую воду, но немного и только слабогазированную, потому что пузырьки углекислого газа могут вызвать бурление в животе, метеоризм и даже изжогу. Кроме того, избыток употребления минералки приведет к обратному эффекту, поэтому вполне возможно вымывание кальция из костей. Так что для беременных главное правило – умеренность и аккуратность.
При грудном вскармливании
Хотя природная газировка и полезна при кормлении ребенка грудью, по мнению ряда специалистов, лучше от нее временно – пока ребенку не исполнится хотя бы полгода – отказаться, поскольку возможны колики и метеоризм не только у мамы, но и у малыша. А через 6 месяцев после родов можно потихоньку вводить ее в свой рацион и следить, как отреагирует организм младенца.
Для детей
Дети обожают газировку, особенно сладкие напитки. От таких следует всячески ограждать, так как их употребление чревато ожирением, нервной возбудимостью и плохими зубами. Причина всех проблем – лишний сахар.
Простая минералка будет полезна благодаря набору необходимых для роста и развития детей веществ – калия, кальция, магния. Газировка повышает аппетит, при воспалении верхних дыхательных путей у детей помогает отходить мокроте.
Но много газировки детям нельзя, поскольку углекислый газ увеличивает секрецию желудочного сока, что может привести к гастриту. Лучше подождать со знакомством ребенка с газировкой лет до трех.
Можно ли пить газированную воду при похудении
Каждому, кто решил похудеть, необходимо пить достаточно воды, поскольку она улучшает метаболизм, ускоряет вывод из организма продуктов распада, способствует устранению запоров. Жидкость необходима для восстановления нормального режима пищеварения, разбалансированного отсутствием в меню привычных продуктов. Кроме того, стакан воды может притупить чувство голода.
Газированная вода в этом смысле такой же хороший помощник, как обычная: она не содержит белков, жиров и углеводов, поэтому ее калорийность нулевая.
Однако чрезмерно увлекаться питьем газированной воды, то есть сидеть на ней одной, не нужно, поскольку возможно вздутие живота, метеоризм. Если же такие проблемы не беспокоят, газированная вода будет худеющим очень кстати.
Газированная вода в медицине
Газированная вода известная человечеству давно. Еще в одной из книг древнегреческого целителя и философа Гиппократа написано о том, насколько чудодейственными лечебными свойствами обладает вода в минеральных природных источниках.
Сегодня у специалистов уже не вызывает сомнения факт, что газированная вода проявляет свои полезные свойства как при внутреннем употреблении, так и при наружном. Да и с жаждой газировка справляется быстрее негазированной воды.
Медики прописывают минеральную газированную воду в основном тем пациентам, у кого проблемы с уровнем кислотности желудочного сока, такие напитки контролируют его образование. Рекомендуют ее также при других проблемах с желудочно-кишечным трактом, печени.
Кроме того, минеральная вода обогащает организм полезными веществами, без которых невозможна нормальная здоровая человеческая жизнь, одновременно выводит токсины, шлаки, то есть активно балансирует обмен веществ. Это тоже учитывается медиками при назначении такой воды.
При сахарном диабете
Обычную газировку и минеральную газированную воду с небольшим количеством солей – 500 мг на литр – при сахарном диабете пить не запрещается. У нее нет противопоказаний, она оказывает полезное воздействие на процессы обмена веществ, стимулирует пищеварение и выводит шлаки.
В лечебно-столовой воде солей больше – до 1000 мг на литр. Злоупотреблять ею не нужно, и тогда она окажет положительное влияние на течение сахарного диабета. Если превысить разумную дозировку, возможна разбалансировка солевого обмена.
Лечебную минеральную воду, в которой солей сдержится свыше 1000 мг на литр, пить можно только по назначению врача.
При панкреатите
Панкреатит относится к тем заболеваниям, при которых состояние пациента прямо зависит от того, что он есть и пьет. Поэтому людям, в чьем анамнезе значится эта болезнь, надо очень скрупулезно подбирать подходящую воду и выбирать такую, которая окажет благотворное влияние на состояние поджелудочной железы. При этом часто газированную минеральную воду назначают как лечебное средство, но делать это может только доктор.
Газированная минералка способна избавить от воспаления поджелудочной железы, снять боль и спазм органа, а также облегчить больному возвращение к нормальному приему пищи, если ранее ему было прописано лечебное голодание.
Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:
При гастрите
Гастрит – заболевание, при котором газированная минералка прописывается в обязательном порядке. Причем лучше ее употреблять прямо из природных источников и проходить ежегодный трехнедельный курс лечения. Каждому пациенту врач назначает воду в зависимости от состояния и течения заболевания. Но есть общие правила.
Так, гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока лечат гидрокарбонатно-натриевыми и хлоридно-натриевыми водами. При гастритах с повышенной кислотностью назначают сульфидные и гидрокарбонатные воды.
При запорах
При запорах показана любая газированная вода – как простая, обычная, так и минеральная. Она помогает размягчать каловые массы, усиливает сократительную способность кишечника и очищает его стенки.
Поэтому систематическое отсутствие стула – прямое показание к приему газированной воды. При этом лучшим эффектом будет обладать газировка, разбавленная послабляющими травяными отварами, или минеральная вода. В случае запора воду нужно принимать подогретой до температуры 37°С, по небольшому стакану три раза в день.
При подагре
В список методик лечения боли в суставах входит и назначение щелочной минеральной воды. В период обострения она способна устранить болезненные симптомы и успокоить суставы. Конечно, ее прием надо совмещать с медикаментозным лечением.
Причиной болей в суставах становится износ хрящевой ткани из-за дефицита воды и уменьшение объема синовиальной жидкости. Газированная минералка восполняет недостаток жидкости и помогает восстановиться больным суставам.
При подагре надо выпивать не менее двух литров щелочной минеральной воды в день.
Для печени
Нередко вне периода обострения хронического заболевания печени доктор назначает пациенту прием газированной минеральной воды, в которой содержится большое количество солей – более 4 г на литр. При этом ставится цель нормализовать водно-солевой баланс в организме, поскольку постоянное его нарушение вызывает тяжелые патологии – вплоть до цирроза печени.
Газированная минералка восполняет в организме нехватку калия, натрия, сульфатов, соединений хлора, таким образом играя профилактическую роль печеночных осложнений. Одновременно происходит улучшение биохимического состава крови и ускоряется вывод из организма шлаков.
При отравлении
При отравлениях важная роль отводится содержащемуся в газированной воде диоксиду углерода. Благодаря способности останавливать рост бактерий его часто рекомендуют пить при отравлениях.
Применение в косметологии
Применение газированной минеральной воды в косметических целях довольно популярно. Женщины во всем мире используют ее для умывания. Применение основано на том, что ее показатель кислотности близок к показателю человеческой кожи и составляет pH 5,5, в то время как у обычной воды из водопровода его значение равно 7,5, поэтому после нее кожа сохнет. То есть газировка больше подходит для умывания.
Кроме того, содержащаяся в ней сода убирает лишний жир, а минералы благотворно влияют на общее состояние и здоровье кожи. Благодаря сосудорасширяющей способности она способна улучшить цвет лица и кровообращение. Такая вода способна «разбудить» кожу с утра, простимулировать в ней обменные процессы.
Особенно хороша минеральная вода в качестве средства для умывания тем, у кого чувствительная кожа. Для обладательниц сухой и нормальной кожи хорошо подходит средне- и слабоминерализованная вода, в которой солей содержится до 500 мг на литр. Тем, у кого жирная кожа, будет полезна вода, сильнее насыщенная солями, благодаря ей поры сузятся, жирный блеск уменьшится. Такая же вода рекомендуется и тем девушкам, у кого кожа комбинированного типа.
Если перед умыванием бутылку с водой оставить на 30 минут открытой, лишний газ выйдет, и она окажет на кожу более мягкое действие.
Специалисты рекомендуют переключаться на умывания минеральной водой не сразу, а понемногу. Нужно понаблюдать, как кожа откликнется на этот эксперимент, понравится ли ей такая вода. Начинать надо с двух умываний за неделю. Если все будет в порядке, можно продолжать процедуры. После двух месяцев систематического использования эффект, как говорится, будет – на лице.
В косметической промышленности газированная вода используется в Корее и Японии, там делают тоники и тканевые маски на ее основе.
Минеральная вода полезна и для волос, она даже считается природным бальзамом. Благодаря ее применению кожа головы приходит в нормальное состояние, тонизируется, сальные железы начинают работать как часы, волосы становятся более крепкими и увлажненными, блестящими и шелковистыми. Если систематически использовать газированную минералку, можно забыть о перхоти.
Но чтобы газированная вода действительно стала полезной и не навредила, не высушила волосы и не сделала их похожими на пучок соломы, нужно покупать такую, в составе которой не очень много солей и микроэлементов.
Тем, у кого кожа головы сухая и склонная к раздражениям, лучше использовать воду с небольшим содержанием минералов – не более 500 мг на литр. Людям с жирной кожей головы рекомендуется брать более минерализованную. Хорошо очистить волосы и придать блеск поможет вода с бикарбонатом натрия в составе.
Если ежедневно выпивать по стакану такой воды, не только волосы будут получать дополнительное питание, но и ногти, что приведет к их укреплению.
Газировкой можно ополаскивать волосы после мытья, а также добавлять ее в маски, приготовленные дома своими руками, чтобы вода усиливала эффективность состава. Перед ополаскиванием волос газировку нужно нагреть до комнатной температуры. Можно обогатить состав отваром лечебной травы для усиления укрепляющего действия или таблеткой кальция, чтобы придать дополнительный объем прическе.
Спрей для волос
В настоящее время неблагоприятная экология и кондиционированный воздух в офисах негативно сказываются на здоровье волос, которые делаются сухими, невзрачными, ломаются. Поможет поддержать волосы спрей, который вполне по силам сделать дома. Для этого газированную минералку нужно развести с лимонным соком, взяв воды в два раза больше сока. Добавить туда же эфирное масло (10 мл) – лучше всего апельсиновое. Хранить такой спрей не дольше 7 дней на темной полке, при употреблении волосы опрыскивать по всей длине, по утрам и вечерам.
Средство для укладки
Прокипятить до уменьшения объема в два раза стакан воды с лимоном, порезанным на дольки. После процеживания капнуть пару-тройку капель спирта. Распылять это средство на волосах перед укладкой.
Освежающая маска для лица
Взять меда, глицерина, овсяных хлопьев и газированной минеральной воды в пропорции 1:1:1:2. Хорошо перемешать и распределить по чистому лицу. Смывать через 20 минут минеральной водой, подогретой до 38–40°C.
Омолаживающая маска
Две чайные ложки меда перемешать с 50 мл газированной минеральной воды, нанести на лицо, можно – на шею. Смывать через 10 минут, лучше для этого использовать прохладную минералку. Особо эффективна эта маска, если делать ее в течение месяца, накладывая по три раза в неделю.
Отбеливающая маска
Перемешать эфирное масло лимона (2 капли) с соком лимона (7–8 капель) и 1 чайной ложкой овсяных хлопьев, щепоткой соли и 50 мл газированной минералки. Очистить кожу, открыть газировку, чтобы вышли газы, а вода подготовилась для умывания, затем наложить маску. Смывать через 10 минут, используя подготовленную газировку. После этой маски кожа не только отбелится, но и станет нежной. Применять ее можно тем, у кого нормальная или жирная кожа.
Экспресс-маска «Золушка»
Такая маска выглядит, как компресс, она спасает в случаях, когда надо мгновенно освежить лицо, придать ему прелестный вид. Но, как в сказке про Золушку, действие ее прекращается быстро – примерно через 10 часов. Нужно два тазика – с холодной газировкой и горячей водой, а также два полотенца. Полотенца надо мочить по очереди – одно в холодном тазу, другое в горячем. Прикладывать их к лицу тоже поочередно, в промежутках между сменами полотенец смазывая кожу питательным кремом. Повторить процедуру 6 раз.
Применение газированной воды в кулинарии
Газированная вода дополнит любой стол – будь то обычный обед или торжественный прием. Она прекрасно подходит ко всем блюдам и продуктам – от салатов и закусок до десертов, «дружит» как с соленой и острой пищей, так и с холодной и горячей. Ее можно есть и с фруктами, и с мясом, и с рыбой. Если добавить в такую воду льда и кусочек лимона, грейпфрута или апельсина – получится удивительно вкусный напиток.
Хозяйки научились использовать газированную воду и в процессе готовки. Пироги и блины получаются очень пышными, нежными и мягкими, если в тесто добавить газировки. Для этого используют минеральную воду – с минимальным количеством солей, при этом отпадает необходимость добавлять соль и соду.
Добавляют газированную воду в рассолы и маринады для овощей – чтобы процесс пошел быстрее. С этой целью нужен сильно газированный напиток. Причем если брать воду минеральную, с высоким содержанием солей, то готовый продукт приобретет интересный оригинальный вкус. Например, для засолки полкилограмма нужно 350 мл минералки, 3 зубчика чеснока, столовая ложка соли, укроп, лист хрена и по желанию – листья смородины и вишни.
Для приготовления блинов молока и газированной воды берут поровну – по 2 стакана, добавляют 3 столовые ложки сахарного песка, 2 яйца, вмешивают в этот состав 2 стакана муки. Тесто готово, можно выпекать!
Используют газированную воду и для приготовления шашлыка, она ускоряет процесс маринования. Так, если в маринаде смешать газировку, кефир и специи, вылить его в мясо и добавить лук – уже через час можно отправлять шашлык на мангал.
Можно ли кипятить
Если есть необходимость, обычную газированную воду можно даже кипятить. На ней даже готовят суп или заваривают чай.
Минеральную газированную воду лучше не кипятить. В процессе кипячения из нее испарится и углекислый газ, и определенная доля жидкости. Находящиеся в ее составе соли осядут и не будут нормально усваиваться организмом. Присущие природной минеральной воде запах и соленый вкус никуда не денутся, они сохранятся. Пользы от такой воды уже не будет никакой, скорее даже человек навредит себе, употребляя кипяченую минералку.
Вред и противопоказания
Содержащийся в обычной газированной воде углекислый газ способен повышать кислотность в желудке, а это влечет за собой вздутие живота. Поэтому следует воздерживаться от употребления такой воды, если поставлен диагноз язва желудка, гастрит, другие заболевания пищеварительной системы. В таких случаях можно употреблять только минеральную воду.
С особой осторожностью нужно относиться к водам, содержащим радон или сероводород, они могут вызвать различные побочные неприятные эффекты, особенно больным туберкулезом, в периоды обострения почечных заболеваний, онкологическим пациентам, имеющим серьезные проблемы с сосудами и т.д.
Но и относительно здоровым людям нельзя бесконтрольно употреблять минеральную газировку. Риск связан с возможностью отложения солей в различных органах, чаще всего – в почках и суставах.
Кроме того, вода искусственной газации несет в себе мало пользы по сравнению с природной. Ее постоянное употребление чревато отрыжкой, изжогой и метеоризмом.
Как выбрать и хранить
На полках магазинов выбор газированной воды огромный. Если нужно купить обычную газировку, не минеральную, лучше выбрать ту, что прошла не одну ступень очистки. Лучше брать бутылки, на этикетках которых имеется информация, что это вода столовая или питьевая. Если на дне бутылки виден какой-то осадок, пусть она останется на магазинной полке.
В домашних условиях газированная вода должна стоять в холодильнике, при этом нужно соблюдать все условия, написанные на этикетке. А если бутылку уже открыли и отлили оттуда воды, надо ее плотно закрывать, чтобы не размножались микробы и бактерии.
Как газировать воду в домашних условиях
Лет тридцать назад почти в каждом доме имелся сифон со сменными баллончиками, в которых находился углекислый газ. Так что домашняя газировка была всегда доступна.
Еще у каждого советского ребенка была бабушка, знавшая, что первая газировка называлась содовой (название пошло от ее ингредиента – соды). В ее волшебном рецепте сода тоже была главным компонентом. Обычно бабушка растворяла в литровой банке воды три-четыре ложки варенья, добавляла туда сухую лимонную кислоту на кончике ложки, растворяла в литре воды, добавляла треть чайной ложки уксуса и засыпала половину чайной ложки соды. Все, реакция пошла! Сладкая домашняя газировка готова!
В настоящее время существует много рецептов газировки, но они уже несколько осовременены. Например, можно сделать газировку с минеральной водой. Сода и лимонная кислота (или лимонный сок) тоже потребуются. Нужно насыпать в бокал с минералкой чайную ложку соды и затем добавить чайной ложки лимонной кислоты (или 2 ложки лимонного сока). Получится лимонад. А если поджарить сахар – будет очень похоже на колу.
Видео: как сделать газировку в домашних условиях Развернуть
Можно ли запивать таблетки газированной водой
Можно запивать «газировкой» или нельзя? Такой вопрос нередко встает перед людьми, принимающими таблетки. И медики чаще всего предлагают отказаться от этой идеи. Поясняют это тем, что углекислый газ, содержащийся в любой газированной воде, может негативно влиять на вещества, являющиеся компонентами таблетки. А если вода еще и минеральная, то вполне возможно их вступление в химическую реакцию с ингредиентами пилюли. Последствия этого могут быть плачевны. Так, в некоторых видах газированной воды находятся ионы железа, в результате взаимодействия которых, например, с тетрациклином или линкомицином могут образовываться нерастворимые соединения, и по этой причине лекарства всасываться будут гораздо хуже.
В то же время иногда есть смысл запивать лекарства щелочной минеральной водой. Например, при приеме таблеток, оказывающих негативный эффект на желудок, это касается препаратов йода и ряда антибиотиков.
Можно ли давать животным газированную воду
Категорического запрета на простую газированную воду животным нет. Особо вредной для кошек и собак ее считать нельзя, но и пользы от нее никакой. Более того, после того как домашний любимец выпьет такой воды, неизбежно скопление газа в его желудке и кишечнике. И животному беспокойство, и хозяину наверняка не очень приятно слушать громкое урчание в животе, а то и испускание газов наружу.
Поэтому, если уж собака или кот сильно хотят пить, а другой воды нет, газ лучше сначала выпустить. А минеральную газированную воду вообще не следует давать – из-за повышенного содержания в ней разнообразных солей. Если животное будет ее часто пить, это может закончиться проблемами с печенью или мочекаменной болезнью, к которой особую склонность имеют кастрированные коты.
Можно ли поливать цветы газированной водой
Цветоводы встают в тупик, когда у них спрашивают, можно ли поливать цветы газированной водой. Между тем в США, в Колорадском университете города Боулдер, проводили эксперимент, в котором пытались выяснить, будет ли растениям польза от газировки, в частности от минералки. Экспериментаторы отталкивались от теоретических предположений, что растения, поливаемые такой водой, должны расти быстрее, потому что в ней больше минеральных солей. Теория была подтверждена практически, в ходе эксперимента: растения, которые регулярно поливали газированной минералкой, благодаря растворенным в ней калию, сере, натрию и фосфору становились более густого зеленого цвета и быстрее наращивали объем, чем их родственники, не получавшие такого полива.
Так что такой эксперимент можно смело повторять дома, но нельзя брать холодную воду, надо дать ей нагреться до комнатной температуры. Поливают минералкой один раз в неделю, не чаще. Если же земля в горшке высохнет раньше, полить надо простой водой.
Поливать же комнатные растения обычной газированной водой – не минеральной – тоже можно. Но смысла в этом нет, полезного эффекта не дождаться. Лучше брать обычную воду.
Интересные факты о газированной воде
- О том, что диоксид углерода может насыщать воду, английский химик Джозеф Пристли поведал миру еще в 1767 году. Через три года шведский конструктор Тобер Бергман собрал компрессор, чтобы смешивать воду с углекислым газом под высоким давлением. Но такое производство в те годы оказалось крайне дорого. И только более века спустя, в 1883 году, было запатентовано химическое производство газированной воды – при помощи соды. Было это в США. И только после этого стало возможным производить газировку промышленными масштабами. Началось всемирное шествие газированной воды с фабрики Якоба Швеба, и до сей поры Schweppes держится в числе лидеров по изготовлению газированной продукции.
- Если в США первая газировка продавалась чаще всего в бутылках, в остальных странах мира пользовались сифонами, которые перезаправляли. Причем так употребляли воду не только дома, но и даже в учреждениях общепита – барах и кафе. А потом придумали и автоматы, из которых можно было выпить газировки прямо на улице.
- Сегодня каждый американец в среднем выпивает за год 180 литров газировки, житель России – 50, китаец – около 20.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
Фото газированной воды
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
Вред минеральной воды
Вред минеральной воды – об этом мы никогда не задумываемся, особенно в жару, когда употребляем ее в больших количествах.
На данный момент производители минеральных вод предлагают своим покупателям широкий выбор продукции, это негазированная, слабогазированная и сильногазированная, а также лечебная и лечебно-столовая минералка. При этом большинство из нас отдает предпочтение газированной воде с приятными на вид и вкус пузырьками, основа которых безвредный углекислый газ, используемый при производстве. И все же пить газированную воду можно не всем.
Кому и почему нельзя пить миниральную газированную воду?
Присутствие пузырьков углекислого газа в воде, отрицательно воздействует на слизистую оболочку желудка, становится причиной вздутия кишечника, способствует повышению в желудке кислой среды. Поэтому людям, страдающим язвенными болезнями, гастритом, гепатитом, панкреатитом, строго противопоказано употребление как сильно, так и слабо газированной воды.
Допустимо употребление минералки с газом, но в небольших количествах, людям склонным к аллергическим заболеваниям и ожирению. Что касается детей, то до трех лет подобные напитки им лучше не давать.
Вред минеральной воды значительно увеличивается, если ею запивать алкогольные напитки, или употреблять ее на похмелье. Данный факт обусловлен тем, что вода обогащенная кислотой и солями, в процессе смешивания в желудке с крепким напитком, вызывает биохимическую реакцию, впоследствии воздействующую негативно на обмен веществ в организме.
Также нельзя пить слишком охлажденную газировку, так как при попадании холодной жидкости на стенки теплого желудка возможен процесс газообразования, ведущий к появлению язвы или повреждению пищевода. Количество газировки, которое можно употреблять в день, не должно превышать более чем 0,5 л.
Лечебная и лечебно-столовая минералка – польза и вред
Добывают лечебную минеральную воду из подземных источников. Разный химический состав позволяет ее разделить на лечебно-столовую и лечебную воду. К первому виду относятся хорошо известные «Ессентуки», «Боржоми», «Нарзан». В их составе присутствие солей не превышает 10 гр. на 1 литр. Употреблять упомянутую лечебно-столовую жидкость можно не только по рекомендации врачей. На какие болезни воздействует выпущенная продукция, производитель указывает на этикетке.
Лечебными считаются минеральные щелочные напитки, которые содержат более 10 гр. солей на 1 литр, а также воды с высоким уровнем биологически активных веществ, среди которых мышьяк, бор, йод, железо и т.д. И если лечебно-столовыми еще допустимо утолить жажду, то с помощью лечебной минералки этого делать нельзя. Она, как правило, предназначена для людей действительно нуждающихся в исцелении.
Вред минеральной воды с лечебными свойствами, в которой отмечена высокая концентрация бора, неблагоприятно сказывается на половой функции мужчин. Большое количество солей йода, содержащихся в составе лечебной минералки, при ее ежедневном употреблении, становятся причиной заболевания щитовидной железы. Здесь же надо отметить, что с излишком солей в организме медики связывают появление желчнокаменных и почечных болезней. Именно поэтому, без предварительной консультации врача, самостоятельно поправлять здоровье, используя лечебные минеральные напитки, не стоит.
вред или польза для организма
Газированная вода – это напиток, любимый всеми поколениями, от малышей до бабушек. Колючие пузырьки углекислого газа в ней еще никого не оставили равнодушными. Но так ли безвредна газированная вода или ее употребление стоит ограничить?
Из чего состоит?
Состав газированной воды очень простой. Она содержит непосредственно воду и углекислый газ. Такой состав имеет простая газированная вода. Вред или польза будет от нее организму – это предмет непрекращающихся споров сторонников и противников правильного питания. Все зависит от того, какая вода в составе. Она бывает простой, минеральной или сладкой с добавлением красителей и ароматизаторов.
В зависимости от уровня насыщения углекислым газом вода бывает трех видов. Это слабогазированная, среднегазированная и сильногазированная вода. Уровень содержания углекислого газа в ней составляет от 0,2 до 0,4 процента соответственно.Полезные свойства
Природная газированная вода известна человеку еще с древних времен. Изначально ее использовали только в качестве лечебного средства. Все желающие могли приехать к природному источнику, набрать воды и даже искупаться в ней. В XVIII веке вода начала разливаться в промышленных масштабах. Но поскольку такое предпринимательство оказалось невыгодным, так как жидкость быстро выдыхалась и теряла большую часть своих полезных свойств, было принято решение газировать ее искусственным путем.
Положительное влияние на организм может оказать только газированная минеральная вода. Вред или польза от этого продукта будет зависеть от количества и качества употребляемого напитка. В целом природная минеральная вода назначается врачом в лечебных целях. Не рекомендуется злоупотреблять этим напитком, несмотря на то, что он способствует выработке желудочного сока при пониженной кислотности, поддерживает щелочной баланс, активизирует работу ферментов, предотвращает вымывание кальция из организма.
Помимо природной газированной воды, полезными для организма могут быть и сладкие напитки на основе лекарственных трав («Тархун», «Байкал», «Саяны»).
Негативное влияние и противопоказания
Вода, которая искусственно стала газированной благодаря добавлению в нее углекислого газа, имеет синтетическое происхождение и никакой пищевой ценности в себе не несет. Особенно это касается сладких напитков.
Вред газированной воды на организм человека заключается в том, что углекислота, которая присутствует в составе этого продукта, вызывает метеоризм, отрыжку и вздутие кишечника.
Сладкие газированные напитки особенно вредны для человека. Они способствуют нарушению работы поджелудочной железы и печени, вызывают сбои в эндокринной системе, провоцируют развитие сахарного диабета и других серьезных заболеваний.Газированная вода, вред или польза которой заключаются в ее составе, может либо восстановить и поддержать водно-солевой баланс, либо нарушить его.
Минеральная газированная вода
Полезные микро- и макроэлементы, а также минеральные соединения делают продукт полезным для организма. Следует отметить, что, кроме уровня газирования, такая вода бывает разной минерализации. Слабая и средняя «минералка» подходит для ежедневного употребления. Она не только прекрасно утолит жажду, но и насытит организм полезными соединениями. А вот газированная вода с высокой степенью минерализации предназначена для использования в лечебных целях. Употреблять ее нужно только в ограниченном количестве, поскольку содержание полезных элементов в ней достаточно велико для повседневного использования.
Газированная минеральная вода, вред или польза которой зависит от количества важных соединений в ней, безусловно, является более качественной, чем сладкие напитки. Но в каждом правиле есть исключения.Сладкая газированная вода
Газированные напитки могут быть полезными. Все зависит от содержимого бутылки. Сладкая газированная вода, вред или польза которой являются предметом споров врачей, диетологов и производителей, может иметь в своем составе искусственные пищевые добавки или экстракты лекарственных трав.
«Дюшес» и «Тархун» содержат эстрагон, который является эффективным сосудосуживающим средством, улучшает работу пищеварительной системы и повышает аппетит. Газированная вода «Саяны» и «Байкал» имеет в своем составе экстракт растения левзея, который способствует снятию усталости, повышению активности мышц и нормализации нервной системы.
Помимо натуральных компонентов, в составе воды могут быть и вредные пищевые добавки: красители, консерванты, усилители вкуса. Такие газированные напитки могут вызвать привыкание, появление высыпаний и аллергических реакций, поражение слизистой оболочки желудка, повреждение эмали зубов.
Вред «шипучей» воды для ребенка
В последние годы диетологи и педиатры бьют тревогу. Родители все чаще стали покупать своим маленьким детям газированные напитки. Последствия от таких неразумных поступков налицо: количество мальчиков и девочек, страдающих ожирением, с каждым годом неуклонно растет. К чему может привести злоупотребление газировкой? Повышенная нервная возбудимость, проблемы с костной и эндокринной системами, плохие зубы. Все это лишь малая часть того, какой может быть вред сладкой газированной воды для организма.
Кроме детей, сладкую газировку следует исключить беременным женщинам и кормящим мамам, а также людям, которые ведут борьбу с лишним весом, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, и аллергикам.
Газированная вода: вред или польза для похудения
Всем известно, что любая диета основана на достаточном потреблении жидкости, а именно чистой воды. В противном случае вес будет стоять на месте. Никакой пищевой и энергетической ценности газированная вода не несет. В ней не содержатся белки, жиры и углеводы, ее калорийность также равна нулю.
Способствовать похудению она будет точно так же, как и простая вода. Известно, что жидкость в желудке придает чувство сытости. Поэтому ее нужно пить обязательно тем, кто ведет активную борьбу с лишним весом. При этом вред газированной воды может проявляться в том, что она вызывает вздутие и метеоризм, то есть некоторый дискомфорт в кишечнике. Но если это не доставляет неудобств, то худеть можно с любой водой, и с газированной в том числе.
Следует отметить, что речь идет только о простой газированной воде, без пищевых добавок: подсластителей, консервантов, ароматизаторов, красителей. В противном случае вместо снижения веса можно заработать несколько дополнительных килограммов.Подведение итогов
Сложно однозначно ответить на вопрос, что принесет организму газированная вода, вред или польза будет от ее употребления. Прежде всего, при выборе этого напитка следует обратить внимание на то, какое он имеет происхождение: природное или синтетическое. Натуральная минеральная вода содержит в своем составе полезные микроэлементы, которые способствуют оздоровлению организма. Газировка, особенно сладкая, полученная искусственным путем, не может быть полезной. От употребления напитков на ее основе следует ожидать только негативных последствий, ухудшения работы организма.
Газированная вода – польза и вред напитка для взрослых и детей
Что может быть для нас привычнее воды? Без нее не только сложно представить любой прием пищи, но и вообще невозможно жить. Многие из нас обычной воде предпочитают газированную, которая может быть как натуральной, так и произведенной с помощью различных добавок.
Так что же собой представляет бутилированная газированная вода, польза и вред которой так часто обсуждается в СМИ? Что здесь миф, а что правда? Давайте вместе разберемся, какие виды воды предлагают потребителю, одинаково ли хорошо они влияют на наш организм и какие могут быть противопоказания.
Виды напитка
Предлагаю для начала разобраться в терминологии. Питьевую воду можно разделить на:
- пресную, которую мы часто называем “простая вода”;
- минеральную;
- газированную.
Пресная
В простой питьевой воде также есть полезные вещества и соли, например, кальций, магний, калий, сульфаты и хлориды. Но их количество, которое определяется уровнем минерализации, невысоко.
Так, у пресной воды показатель минерализации не более 0,5 граммов на литр. А у минеральной – от 1 до 3 граммов на литр.
Минеральная
Минеральная вода берется из природных источников и имеет в своем составе полезные минералы и прочие элементы. В зависимости от того, какие именно вещества и в каком количестве в ней содержатся, ее разделяют на:
- лечебную;
- столовую;
- лечебно-столовую.
Интересный факт: не путайте минеральную и минерализованную воду. Последняя содержит больше хлорида натрия и других солей, которые добавляются в нее искусственным путем.
Газированная
Газированная вода имеет в своем составе углекислый газ. Ее также можно разделить на:
- минеральную;
- сладкую.
Минеральная газированная вода полезна для нашего организма из-за того, что содержит различные минеральные соединения и микроэлементы.
В природе вода становится газированной благодаря присутствию в ней диоксида углерода. Такая жидкость встречается намного реже, чем обычная, без газа. К тому же эта характеристика непостоянна, со временем газ улетучивается, и таким образом теряются все полезные свойства.
В XIX веке был изобретен аппарат, который искусственным образом насыщал воду углекислым газом при помощи пищевой соды – тогда она так и называлась: содовая. Этот газ и по сей день содержится в газировках.
В настоящее время газированную воду получают как благодаря использованию высокого давления в сифонах и сатураторах, так и применяя все ту же пищевую соду.
При изготовлении таких напитков как пиво, шампанское, квас для получения газированного эффекта используется натуральное брожение, в результате которого образуется тот же самый углекислый газ.
Следует различать газированную воду слабой и средней минерализации, которую при желании можно пить ежедневно, и воду с большой степенью минерализации – ее чаще всего используют для лечения заболеваний и только по рекомендации врача.
Сладкая газированная вода – это так называемые “лимонады”, изготавливаемые с добавлением сиропов, красителей и сахара.
Химический состав и калорийность
В состав минеральной воды обычно входят:
- натрий;
- кальций;
- магний;
- железо.
Если речь идет о напитках с дополнительными вкусами, то кислоту или сладость им придают следующие вещества:
- аспартам;
- цикламат;
- сахарин;
- ацесульфам калия или суннет.
Также при их изготовлении используются различные кислоты:
- яблочная;
- лимонная;
- ортофосфорная.
Зачем воду газируют? Помимо приятного вкуса, главная польза заключается в том, что она помогает бороться с вредными микроорганизмами, попадающими в ЖКТ, и способствует пищеварению. А еще такая вода имеет более длительный срок годности.
Что касается калорийности, то у обычной минеральной воды она равна нулю. У газировки с различными вкусами, а значит, с использованием подсластителей или кислот, этот показатель увеличивается, а польза, скорее, уменьшается, если только ее дополнительно не обогатили минералами и витаминами.
Полезные свойства
Польза газировки напрямую зависит от качества ее основного ингредиента – воды, которая должна пройти многоэтапную систему очистки.
О пользе натуральной газированной воды известно с древности. Ее вообще сначала использовали исключительно в лечебных целях и лишь намного позже стали пить для утоления жажды.
Целебные свойства такой воды проявляются не только при ее употреблении внутрь, но и при принятии с нею ванн.
Сладкая газированная вода
Добавки в минеральной воде могут приносить пользу, если речь идет об экстрактах лечебных трав.
Так, например, известные каждому Тархун или Дюшес содержат экстракт эстрагона. Это растение помогает бороться с судорогами, налаживает пищеварение, а в сочетании с пузырьками газа способствует улучшению аппетита.
Я также рекомендую вам обратить внимание на напиток Саяны: в него входят натуральные дубильные вещества, аскорбиновая кислота, экстракт лимона, которые придают бодрость.
В магазинах множество разновидностей газировки. Полезна она или нет – будет понятно, когда вы прочитаете состав. Продукт, в котором содержатся сахар или его заменители, а также искусственные добавки, пользы, скорее всего, не принесет.
Газированная минеральная вода
Минеральная вода хорошо очищена и имеет в своем составе различные компоненты, необходимые здоровью человека. Такой продукт может быть полезен для людей всех возрастов, особенно если ее берут из натуральных источников.
Он оказывает следующее положительное влияние на наш организм:
- утоляет жажду;
- нормализует кислотность ЖКТ;
- улучшает питание клеток организма;
- натрий позволяет поддерживать тонус мышц;
- уменьшается вымывание кальция из костей;
- улучшается пищеварение;
- увеличивается уровень гемоглобина в крови.
Для каждого отдельного заболевания необходимо подбирать подходящую минералку с помощью врача, так как состав воды неодинаков, и то, что принесет пользу при одном недуге, может быть вредным при другом.
Можно ли давать детям
Малышам в возрасте до одного года лучше давать специальную, очищенную от всех вредных веществ воду. Детей постарше стоит поить обычной столовой водой без газа и без подсластителей – она избавит от жажды и даст растущему организму необходимые вещества.
Сладкая газированная вода, конечно же, нравится детям больше всего. Но для их организма она вредна, и ее нельзя пить слишком много и часто. Она не только не поможет в утолении жажды из-за высокого содержания сахара, но и окажет следующее негативное воздействие:
- ухудшит работу поджелудочной железы;
- нанесет вред зубной эмали;
- окажет раздражающее воздействие на слизистую желудка;
- может вызвать аллергическую реакцию.
Можно ли пить беременным и кормящим женщинам
Беременным и кормящим грудью женщинам также стоит отдавать предпочтение столовой воде без газов. Это позволит снизить возможный дискомфорт в желудке и улучшит пищеварение.
Сладкая газировка в этот период не рекомендуется. Дело в том, что за счет наличия синтетических веществ она может нарушить насыщение организма кальцием и негативно повлиять на развитие как плода, так и грудничка. Повышенное содержание сахара или его заменителей также не будет способствовать здоровью малыша и его мамы.
Лучше отказаться от воды, содержащей хлориды, так как они могут усилить отеки и гипертонию.
Использование при похудении
Натуральная газированная вода – один из основных элементов любой диеты. Нашему организму необходимо ежедневно получать достаточное количество влаги, особенно если на него ложатся такие ощутимые нагрузки, как занятия спортом и снижение потребляемых калорий.
В воде нет ни калорий, ни жиров, поэтому никаких ограничений к ее использованию нет.
При активных занятиях спортом или в очень жарком климате, когда организм теряет большое количество солей, рекомендовано употреблять именно воду с сильной минерализацией для восполнения дефицита веществ.
Важно! Если каждый день употреблять слишком много натуральной воды с газом, это может спровоцировать метеоризм или вздутие живота.
А вот от сладких газировок во время похудения стоит отказаться – их пить вредно и бессмысленно, так как они только усложняют процесс потери лишних килограммов.
Применение в кулинарии
Минеральная вода может использоваться в кулинарии. Опытные хозяйки знают, что с ней тесто для блинов выходит более воздушным, а еще с ее помощью можно сделать маринад к мясу и даже заправить окрошку.
Газированную воду несложно сделать и в домашних условиях с помощью сифона. Подробнее об этом процессе вы можете прочитать на нашем сайте.
Интересный факт: если газированную воду вскипятить, то из нее испарится и углекислый газ и другие полезные вещества. Поэтому если вы купили лечебную жидкость по предписанию врача, я рекомендую употреблять ее не разогревая, иначе вы не получите целебного эффекта.
Как правильно выбрать
Выбрать лечебную газировку, от которой вам будет только польза, не так уж и сложно.
- Проконсультируйтесь с врачом и определите, какие элементы больше всего необходимы вашему организму.
- Покупайте напиток только в аптеках или же магазинах, строго следящих за качеством своей продукции.
- Выбирайте проверенные временем марки и обращайте внимание на срок годности.
- При покупке убедитесь в отсутствие осадка – его в качественной минералке быть не должно.
- Если речь идет о столовой воде, достаточно покупать ее в крупных магазинах, чтобы не приобрести продукт низкого качества.
Вред и противопоказания
Людям с заболеваниями кишечника, язвой или гастритом с повышенной кислотностью следует избегать любой газированной воды. Углекислый газ усиливает работу секреции желудка, еще больше повышает кислотность и, соответственно, вызывает ухудшение состояние больного.
Совет! Если у вас под рукой есть только газировка, но состояние здоровья не позволяет ее пить, то можно сделать ее безопаснее всего за несколько минут. Потрясите закрытую бутылку, затем очень аккуратно откройте ее и оставьте на 10 минут – большинство газов улетучится, и вода станет пригодной для употребления.
Чрезмерное использование газировки с синтетическими веществами может быть опасно и приводит к развитию таких недугов, как:
- избыточный вес;
- гастрит;
- сахарный диабет;
- кариес;
- гипертония;
- аллергия;
- камни в мочевом пузыре.
В том случае, если напиток содержит кофеин, то со временем к нему будет вырабатываться привыкание.
Как часто можно пить
Ежедневная норма употребления сладких газировок составляет около 200 мл для женщин и 300 мл для мужчин. При таком объеме жидкости с подсластителями от другого сахара и десертов взрослым придется и вовсе отказаться. Детям же напитки с синтетическими веществами вообще лучше не давать.
А вот натуральную минеральную воду без вкусовых добавок можно пить спокойно, потому что она нужна нашему организму для насыщения его влагой.
Важно! При определенных заболеваниях натуральная газированная вода может входить в перечень рекомендованных продуктов. Однако важно следовать предписаниям медиков, так как в противном случае газированный напиток может привести к обострению гастрита или воспалению поджелудочной железы.
Следующее видео поможет вам еще лучше разобраться в характеристиках этого напитка.
Заключение
Очевидно, что газировку важно разделять на натуральную воду и многочисленные напитки с ароматизаторами и подсластителями. Природная минеральная вода для нашего организма полезна и необходима, а вот от различных лимонадов лучше отказаться или хотя бы свести их употребление к минимуму.
А вы какую воду предпочитаете – с газом или без?
Можно или нельзя при беременности пить минеральную воду и прочие газированные напитки, почему? HealthIsLife.ru
Газированная минеральная вода при беременности на ранних и поздних сроках: когда можно, стоит ли пить напитки с газом, и какая минеральная вода наиболее полезна
В отношении употребления минеральной воды беременными наложено множество ограничений. Уделять внимание нужно ряду нюансов: с газом вода или нет, каков состав и тип. Также имеет значение наличие проблем с определенными органами или генетическая предрасположенность к некоторым заболеваниям.
Газировка во время беременности: как пить, чтобы не навредить будущему малышу
Период беременности подразумевает множество ограничений и запретов в жизни будущей мамы.
Большинство из них касается вопросов питания, от качества которого во многом зависит формирование будущего организма ребенка.
При этом огромное значение для здоровья нерожденного малыша имеет вода, употребляемая беременной.
Можно ли беременным пить газированную воду
Газированная вода или газировка, как называют в народе, это понятие, под которым подразумевают разные типы напитков – от минеральной лечебной воды типа «Ессентуков» до сладкого лимонада. В отношении употребления последних у беременной женщины должно быть строгое табу. Минеральная вода, в ряде случаев, будущим мамам разрешается, но в ограниченных количествах и при отсутствии противопоказаний.
Народные поверья гласят, что если беременной страстно хочется того или иного кушанья или напитка, отказывать себе нельзя: мол, «ребенок просит». Современная медицина призывает будущих рожениц серьезно пересмотреть это положение и не употреблять газированные напитки. Содержащийся в них углекислый газ раздражает кишечник, вызывает повышенное газообразование и метеоризм, что приводит к сильному дискомфорту не только у женщины, но и у эмбриона.
Для беременной употребление подобных напитков приводит к изжоге и резям в желудочно-кишечном тракте, отекам, из-за которых женщина вынуждена принимать лекарственные препараты, а это также не лучшим образом сказывается на здоровье малыша.
Кроме того, вещество, вызывающее веселые пузырьки, способствует вымыванию кальция, нехватка которого и без этого наблюдается у большинства женщин в положении. Таким образом, употребление газированной воды может привести к серьезным проблемам с зубами и костями не только у будущей мамы, но и у малыша.
Слабогазированную
В идеале от такой воды также лучше отказаться, поскольку в ней углекислый газ все равно содержится – просто в более низкой концентрации. Соответственно, риск возникновения нежелательных эффектов сохраняется. Когда бороться с желанием почувствовать в горле характерные ощущения от «газиков» нет сил, лучше выпить стакан слабогазированной воды. Но постоянно идти на поводу организма, в котором бушует гормональная перестройка, не стоит.
Воду без газа употреблять во время беременности разрешается, особенно, насыщенную такими полезными микроэлементами, как калий, магний и натрий. А вот напитки с содержанием натрия хлорида лучше не покупать – это вещество провоцирует отеки, которые и так часто мучают будущую маму.
Если не получается найти негазированную воду с полезным составом, допускается употреблять газированную, предварительно выпустив из нее газ.
Какую минеральную воду нельзя пить беременным
При выборе минералки важно уделять внимание не только составу, но и типу:
- столовая, минерализация составляет 1 г/л;
- лечебно-столовая, минерализация от 1 до 8 г/л;
- лечебная, минерализация 10 г/л.
Во время вынашивания ребенка разрешается употребление только столовой минеральной воды, концентрация полезных веществ в которой содержится в профилактических дозах. Лечебную воду и даже столово-лечебную беременным нельзя употреблять, поскольку активные вещества в них вызывают повышенные нагрузки на почки и некоторые другие органы, работающие в авральном режиме при гестации.
Можно ли пить Боржоми при беременности
Боржоми относится к лечебно-столовому типу минеральных вод, поэтому употреблять только с разрешения лечащего врача.
Фосфорная кислота, которая присутствует в составе, при генетической предрасположенности может спровоцировать почечные патологии.
При этом знаменитая минералка является прекрасным и безопасным средством от кашля. Применять можно, не опасаясь никаких побочных эффектов.
Противопоказания употребления минеральной воды при беременности
Поскольку во время ожидания малыша органы и системы испытывают повышенную нагрузку, обостряется риск развития болезней, к которым наблюдала предрасположенность до зачатия. Употребление воды с микроэлементами в составе, может быть нежелательным при проблемах:
Соответственно, если женщина находится в группе риска подобных заболеваний, вопрос употребления лучше обсудить с доктором.
Также необходимо тщательно наблюдать за ощущениями: если самочувствие ухудшилось, и появились дискомфортные ощущения (отечность, газообразование и т.п.) прием минералки нужно прекратить.
Почему нельзя пить газированные напитки
В сладких газированных напитках помимо углекислого газа содержатся красители и ароматизаторы, которые способствуют развитию аллергии и патологий поджелудочной железы.
Как часто можно пить газированную воду
Пить газированную воду будущей маме нежелательно, тем более потребности организма в ней нет. Несколько глотков вреда не принесут, но рисковать здоровьем будущего ребенка ради минутной прихоти не стоит.
Воду столового типа при отсутствии противопоказаний разрешено принимать в количестве не более 2 стаканов в сутки.
Минеральная вода – спорный продукт при беременности, но в отсутствии противопоказаний и неприятных ощущений принимать минералку без газа в допустимых объемах можно.
Полезное видео
Можно ли беременным пить газированную воду?
Если игристые вина и шампанские точно запрещены при беременности, то насчет газированной воды по-прежнему есть сомнения. Многим женщинам кажется, что минеральная вода с пузырьками вкуснее и лучше утоляет жажду, а сладкая газировка поднимает настроение и заменяет кондитерские изделия и десерты, препятствуя набору веса. Действительно ли у этой медали только одна сторона?
Что будет, если во время беременности выпить газировку?
Газировка — это вода, насыщенная углекислым газом. Он и приводит к образованию пузырьков. Несмотря на то, что щелочная минералка часто включается в рацион лечебного питания при гастрите, язве, заболеваниях печени и проблемах с кишечником, пузырьки газированных напитков негативным образом влияют на состояние пищеварительной системы.
Продвигаясь по пищеварительному тракту, газ освобождается и распространяется в полости желудка, как бы раздувая его изнутри. Из-за этого нарушается его способность сокращаться.
Углекислота продолжает свой путь по кишечнику, но часть легкого газообразного вещества поступает в обратном направлении — в пищевод. Так возникает отрыжка. Если при этом женщина страдает от хронических заболеваний ЖКТ, может появиться изжога и боль в области грудины. Газировка, кстати, вызывает обострение заболеваний пищеварительной системы.
Та часть пузырьков, которая все же достигает кишечника, распирает орган и нарушает его перистальтику. Проявляется это во вздутии и нарушении стула: диарее или запорах.
Можно ли пить сладкий лимонад?
Если обычная газированная минералка так опасна, то какие последствия влечет употребление сладкого лимонада?
В сознании человека напиток всегда воспринимается как нечто легкое, безвредное и практически не заметное для организма. Будущая мама, желая предотвратить прибавку в весе при беременности, часто делает выбор в пользу лимонада или колы вместо шоколадки или мороженого.
К сожалению, это очень глубокое заблуждение. Сладкие газированные напитки содержат вещество аспартам. Так называется пищевая добавка, которая слаще сахара почти в 200 раз. Регулярное поступление аспартама провоцирует развитие патологий печени, а также повышает концентрацию триглицеридов. Они, в свою очередь, становятся фактором риска сахарного диабета и ожирения не только у мамы, но и у малыша.
Причины, по которым нельзя газировку беременным
Беременность – это самое великолепное и удивительное время, однако во время вынашивания ребёнка на будущую маму накладывается множество запретов: в еде и употреблении напитков, а также на физическую активность и образ жизни. Одним из самых трудно соблюдаемых ограничений является табу на употребление газированных напитков. Существует несколько достаточно веских причин, почему беременным нельзя пить газированную воду.
Воздействие на организм
За наличие пузырьков в напитки отвечает содержащийся в нём углекислый газ. Попадая в желудок, они препятствуют его нормальному функционированию и сокращению. Скопление углекислого газа в желудке приводит к ощущению его распирания. Более того часть газа попадает в кишечник, а остальное возвращается в пищевод вследствие чего возникает отрыжка.
Стоит ли говорить, что современные газированные напитки содержат немалое количество вредных составляющих, которые негативно влияют на человеческий организм, а в особенности беременной женщины.
Употребляя газированную воду, беременная женщина провоцирует появление изжоги, которое обычно сопровождается болью в пищеводе, напоминающей жжение.
Если до беременности женщина страдала от гастрита или язвенной болезни, то употребление газнапитков может способствовать обострению этих заболеваний.
В составе большинства сладких газированных напитков есть аспартам, за счёт него снижается их калорийность. Это подсластитель способный привести к сбоям в работе печени и повышению уровня триглицеридов при его чрезмерном потреблении.
Подобное нарушение может способствовать развитию сахарного диабета и даже ожирения. Если будущая роженица пьёт газировку, то она подвергает опасности своего малыша, поскольку он может появиться на свет с этими заболеваниями либо иметь предрасположение к ним. К тому же аспартам способствует повышению аппетита, а переедание чревато набором лишнего веса.
В качестве регулятора кислотности в газировке используют фосфорную или ортофосворную кислоту способствующую образованию камней в желчном или мочевом пузыре. Не следует пить газированную воду беременным ещё и потому, что ортофосфорная кислота провоцирует расстройства желудка и снижает усвоение железа, магния и калия.
Минеральная газированная вода
Помимо углекислого газа входящего в состав минеральной воды с газом в ней содержатся соли. При умеренном употреблении калия и натрия улучшаются многие процессы в организме человека. Хлориды же наоборот никакой пользы в себе не несут, поскольку они сильно задерживают воду, что может спровоцировать появление отёков и повышению артериального давления.
Основываясь на вышеизложенном, беременным нельзя пить газированные напитки потому, что:
- провоцируют появление метеоризма как у матери, так и у плода;
- снижают усвоение фтора и кальция, что может послужить хорошей основой для остеопороза и благоприятному развитию кариеса;
- наличие хлоридов провоцирует отёки, которые плохо сказываются не только на организме матери, но и на её малыше.
Ради здоровья малыша и его благополучного развития будущая мама должна идти на некоторые гастрономические жертвы и не употреблять вредную пищу и напитки.
Если хочется утолить жажду минеральной водой, то отдайте предпочтение не газированной, от употребления сладкой газировки лучше отказаться совсем, чтобы не подвергать опасности свой организм и организм своего ребёнка.
Профилактикой возникновения аллергических реакций у беременной, которые могут передаться и её малышу не следует пить газировку из-за содержания в ней различных красителей и консервантов. Одним из самых часто употребляемых консервантов, продлевающих срок хранения лимонада, является бензонат натрия. Взаимодействуя с аскорбиновой кислотой, которую также добавляют в газированную воду, образуется канцероген, провоцирующий развитию онкологических заболеваний.
Запасы фтора и кальция в организме будущей мамы тратятся на построение скелета её малыша, поэтому употребление газированной воды может спровоцировать дефицит этих микроэлементов вследствие чего у беременной могут начать разрушаться зубы.
Про газированную воду.
Можно ли при беременности пить газированную воду?
Можно ли при беременности пить газированную воду – часто возникающий у беременных вопрос. Суть газированных напитков в том, что в них содержится углекислый газ (СО2), который и создает эффект пузырьков. Когда происходит попадание пузырьков газа в полость желудка, его нормальное сокращение и функционирование становится проблематичным. Дело в том, что в желудки происходить освобождение пузырьков углекислого газа, их скопление, от чего желудок распирает. Частично этот газ затем перемещается в направлении кишечника, а частично – возвращается назад по пути пищеводного отверстия, отчего беременная страдает от отрыжки. Когда будущая роженица подвержена изжоге, то пищевод к тому же пронзит неприятная жгучая боль. А в кишечнике в это время собираются остатки газа, которые провоцируют то, что кишечник вздувается, нарушается перистальтика. Из-за этого может проявиться жидкий стул или, наоборот, запор. При наличии гастрита, язвенной болезни либо когда есть к ним предрасположенность, от углекислого газа могут начаться обострения данных болезней.
Почему нельзя пить газированную воду при беременности?
Многие газированные сладкие напитки содержат пищевую добавку аспартам. Он является подсластителем, в 200 раз более сладким, чем сахар. Если употреблять в пищу много аспартама, то работа печени может быть существенно нарушена, концентрация триглицеридов повысится. Все это может спровоцировать развитию ожирения, сахарный диабет. И, что самое страшное, это может сказаться не только на беременной женщине, но и на ее еще не родившимся малыше, который при появлении на свет уже будет иметь эти заболевания или высокую предрасположенность к ним. Еще одним проявлением «коварства» аспартама является то, что он способствует повышению аппетита, а беременной женщине и так зачастую часто и много хочется есть. Выходит своеобразный «парадокс»: аспартам способствует тому, что газированные сладкие напитки характеризуются низкой калорийностью, но при этом они могут стимулировать дополнительное прибавление веса у беременной женщины.
Вред беременным и их малышам приносят многие вещества, входящие в состав сладкой газированной воды. Например, газированные напитки отличаются присутствием в них фосфорной (ортофосфорной) кислоты. Она отвечает за регуляцию кислотности в газировке. Если у беременной женщины есть наследственная к таким болезням, как мочекаменная или желчекаменная, то вероятность того, что в почках, либо в желчном пузыре будут образовываться камни, возрастает. У беременных на почки и так возлагается двойная нагрузка, поэтому камнеобразование – проблема еще более вероятная и риск его более высок. Кроме того, наличие в напитке ортофосфорной кислоты грозит обострениями гастритов и расстройствами желудка, ухудшается усвоение таких элементов, как железо, калий и магний.
Различные красители, консерванты, которые содержатся в газированной сладкой воде, могут спровоцировать аллергические реакции – аллергические риниты, бронхиальную астму, из-за чего и у ребенка в дальнейшем может развиться аллергия.
В газированную сладкую воду добавляют также бензонат натрия. Он относится к консервантам, благодаря которым напитки долго хранятся. Аскорбиновая кислота, которая также часто содержится в газированной воде, в сочетании с бензонатом натрия способствует образованию канцерогена, из-за которого могут развиваться онкологические болезни.
Стоматологи тоже добавляют от себя – от газированных напитков происходит разрушение зубной эмали, кариес может развиваться быстрее. Как известно, беременная женщина и без того подвержена этим проблемам в виду повышенного расхода таких микроэлементов, как кальций и фтор – у будущей мамы они уходят на построение костей и формирование зубов у малыша. Поэтому, если при беременности пить сладкую газированную воду, то высок риск того, что эмаль будет разрушаться еще быстрее.
Газированная минеральная вода при беременности
Можно ли пить газированную минеральную воду при беременности – еще один насущный вопрос. Все, что касается воздействия на организм углекислого газа (эффект газировки), описано выше, при употреблении беременной женщиной газированной минеральной воды он действует также, как и в случае газированных сладких напитков.
Если говорить о свойствах минеральной газированной воды, то ее особенностью является наличие солей – калий-натриевых и хлоридных. Калий и натрий – микроэлементы, способствующие многим процессам в организме человека: проведению возбуждения по нервным волокнам, обмену веществ в клетках. А вот хлориды являются солевой основой, которая притягивает воду. Из-за этого при употреблении хлоридосодержащей минералки высока вероятность, что артериальное давление у беременной женщины будет повышаться, а также появляться отеки.
Подытоживая, можно сказать, что идеальным вариантом для беременной женщины и наиболее полезным и для мамы, и для будущего малыша будет употребление негазированной минеральной воды с содержанием калия, натрия и магния. При выборе минеральной воды беременной женщине нужно тщательно изучать этикетку на предмет содержания в данной воде микроэлементов. Что же касается газированных напитков, то при беременности и кормлении малыша грудью газированную воду лучше не пить. Хотя, конечно, пару глотков вреда не принесет, если уж желание будет очень велико, учитывая нюансы «страстных» пожеланий в еде и напитках у будущих мам. Еще один хороший метод, который можно взять на заметку – перед употреблением выпустить из бутылки весь углекислый газ, чтобы не спровоцировать метеоризм у беременной.
Минеральная вода при беременности: допуски и предостережения
Минеральная вода представляет собой сложный раствор, где содержатся микроэлементы, газы и другие вещества в разной концентрации. Такую воду добывают из глубоко залегающих водоносных горизонтов. Она может использоваться как пищевой продукт или лечебное средство в зависимости от состава. Ее пьют и для утоления жажды, и для профилактики болезней, для улучшения работы организма. Минеральная вода при беременности может смягчить симптомы токсикоза, помочь справиться с отеками. Можно ли беременной пить минеральную газированную воду, и если да – то какую, вправе решать только врач, исходя из самочувствия будущей матери.
Состав минеральной газированной воды
Минеральная вода бывает столовой, лечебно-столовой и лечебной в зависимости от состава и концентрации в ней биоактивных компонентов. Столовая минеральная вода пригодна для ежедневного питья. Лечебно-столовые воды имеют невысокую минерализацию, их разрешено пить нерегулярно и непродолжительно для профилактики некоторых болезней. Лечебная вода пьется только по назначению врача в указанном им режиме.
У минеральной воды разный химический состав, который определяет их название – гидрокарбонатная, сульфатная, хлоридная, магниевая, железистая. По реакции вода бывает кислой, щелочной и нейтральной. Например, Боржоми – столовая гидрокарбонатная натриевая вода, а вода Донат – лечебная с высоким содержанием магния.
Во многих природных источниках вода содержит углекислоту. Природным газом насыщены Нарзан, Боржоми, Джермук. Такую воду можно пить при пониженной кислотности желудка и нарушениях моторики кишечника. Она стимулирует их активность. Некоторые воды обогащают углекислотой, потому что газированная вода определенного состава обладает более сильным лечебным эффектом – например, хлоридно-натриевая.
Можно не только пить минеральную воду, но и использовать для купания, принимать душ. Допустимо употреблять ее и в виде ингаляций, клизм, орошений, полосканий для рта.
Что происходит в организме после выпитой газировки
Выпитая минеральная вода действует на организм в 3 этапа. На первом раздражает рецепторы слизистых оболочек всех органов пищеварительного тракта. Степень раздражения зависит от состава минералки, ее газированности и температуры. На втором этапе из воды всасываются минеральные вещества. На третьем изменяется обмен веществ.
Хлоридно-натриевая минеральная вода целебная для организма в газированном виде. Углекислота не дает солям выпадать в осадок. Слабогазированная холодная вода полезна при запорах, поскольку усиливает перистальтику. Пить газированную минеральную воду рекомендуют при пониженной кислотности и атонии кишечника. Слабогазированная минеральная вода «Ессентуки» при беременности уменьшает тошноту и смягчает проявления токсикоза на ранних сроках. Слабоминерализованную гидрокарбонатную воду при беременности используют как средство для снятия отеков, улучшения самочувствия при умеренной преэклампсии. Исследования подтверждают, что правильно подобранная врачом минеральная вода позволяет улучшить электролитный баланс в организме и поддержать работу почек у беременных.
Почему беременным иногда лучше не пить газированную воду
Прохладная газированная минералка – прекрасное средство для утоления жажды. Но ее газами стимулируется активная выработка желудочного сока. Если у будущей мамы диагностирован гастрит, то такая вода во время беременности может спровоцировать его обострение. Еще одна неприятность от углекислоты – она вызывает спазмы сфинктера между желудком и кишечником и становится причиной изжоги.
Почему беременным нельзя пить газированную воду:
- она становится причиной вздутия кишечника;
- провоцирует повышение кислотности;
- спазмирует желчевыводящие пути и может вызывать формирование камней в желчном пузыре.
Какую газировку при беременности нельзя пить категорически
Обычно запрещена беременным лечебная минеральная вода любого химического состава, независимо от наличия в ней газов. Она содержит высокие концентрации биоактивных веществ и может в редких случаях назначаться врачом в терапевтических целях. Такую воду пить даже не беременным допустимо в небольшом количестве и недолго.
Рекомендации для беременных по поводу соблюдения питьевого режима обычно включают совет пить негазированную минеральную воду. Прежде чем выбрать ее для себя в магазине, внимательно прочтите состав:
- сульфатная – вредна будущему ребенку, потому что замедляет рост костей;
- хлоридная – способна повышать артериальное давление;
- магниевая – может стать причиной расстройства желудка.
Также категорически запрещены при беременности сладкие газированные напитки. В них содержится слишком много вредных веществ, которые негативно скажутся на состоянии будущей мамы и развитии плода.
Если врач не возражает, пейте для утоления сильной жажды столовую гидрокарбонатную воду. Но на протяжении дня старайтесь обходиться обычной неминеральной питьевой водой.
О пользе негазированной минеральной воды
Негазированная минеральная вода во время беременности нередко рекомендуется врачами как средство, улучшающее самочувствие женщины. При простуде или респираторной инфекции, когда невозможно принимать лекарства, чтобы не навредить малышу, поможет ингаляция с минеральной водой. Для проведения процедуры используют небулайзер. Биоактивные минеральные вещества при их вдыхании снимают спазмы в горле, способствуют удалению слизи из носоглотки, уменьшают головную боль.
От изжоги при беременности можно избавиться используя щелочную гидрокарбонатную воду. Минеральная вода от изжоги помогает только в том случае, если она негазированная и теплая. С ее помощью можно избавиться от причин возникновения изжоги – повышенной кислотности желудка и спазма кишечника.
Негазированная минеральная вода для беременных может быть рекомендована врачом как желчегонное или слабительное средство. Магниевые воды – неплохое успокоительное средство, железистые будут полезны беременным при сниженном гемоглобине. Богатый минеральный состав природных вод позволяет специалисту подобрать для беременной при необходимости оптимальный вариант, который улучшит ее самочувствие без вреда для здоровья.
Беременная женщина должна отказаться от наличия газированной минеральной воды в своем рационе, поскольку в ее структуре, кроме вредного СО2, содержатся химически произведенные вещества, которые могут препятствовать усвоению кальция. Она содержит фосфорную кислоту, которая может вызывать формирование желчных камней и развитие мочекаменной болезни. Употребляя газированную воду во второй половине беременности, женщина может испытывать приступы изжоги и другие неприятные ощущения в области ЖКТ.
Наиболее подходящим вариантом считается артезианская вода хорошего качества. Существует даже мнение о том, что женщина должна начать потреблять артезианскую воду премиального качества за несколько месяцев до планируемой беременности.
Больше информации о свойствах газированной минеральной воды смотрите в видео ниже.
Добавить комментарий