Среда обитания: Праздник живота
Это война. Мы ведем ее с собственным организмом. Мы изводим себя диетами, голоданием и таблетками, специальными кремами и пластырями для похудения. Мы хотим похудеть любой ценой. Но ценой такой победы может стать жизнь!Совсем недавно Светлана Архарова весила 130 килограммов. Сейчас она весит 55. Светлана поправилась после рождения дочки. Перепробовала все – таблетки, пластические операции, кремы, голодание. Ничего не помогало. Муж заглядывался на других, 130 килограммовая жена не интересовала его как женщина. И тогда Светлана решила – сейчас или никогда… Она не знала о том, что ей придется пережить…
Похудеть мечтают 80 процентов женщин и треть мужчин. То есть больше половины жителей земли. На этом «желании похудеть» многие делают бизнес. Продают таблетки, пластыри, кремы. Разрабатывают диеты и программы питания.
Как похудеть и остаться при этом психически нормальным, здоровым и счастливым человеком? И возможно ли это?
Катя решила похудеть перед отпуском. Подруга посоветовала ей таблетки для похудения «Лида». «Эффект появится уже через несколько дней. Полностью пропадет аппетит, и ты начнешь худеть», — обещала подруга. Эффект действительно появился. Катя попала в психиатрическую больницу с галлюцинациями.
Мы купили таблетки «Лида» в аптеке и сдали их на экспертизу. В капсулах нашли сибутрамин. Это наркотическое вещество. В России оно запрещено.
Самый популярный способ похудения — диеты. Но никому неизвестно, как организм отреагирует на ту или иную диету. Как выбрать подходящую конкретно для себя?
Мы сравнили две диеты «от звезд». Диету Аллы Пугачевой и диету Мадонны. Обе обещают, что за неделю вы похудеете на 8 килограммов. Диета Мадонны победила с отрывом в триста граммов. Но такого невероятного эффекта, как обещают глянцевые журналы, звездная диета не дала. Обычный человек может за неделю похудеть на 8 килограммов только одним способом. По методике Майи Плисецкой. «Не жрать». Вообще.
Екатерина – участница нашего эксперимента. Два месяца она худела по самой модной диете 2009 года – по анализу крови. Каждую неделю мы взвешивали нашу героиню и водили ее на осмотр к врачам. О том, как ей удалось сбросить вес, рассказывают профессиональные диетологи.
Похудеть без труда. Об этом мечтают все, кто хочет сбросить вес. Для них придумали пластыри, сережки и другие средства «для ленивых». А еще- психотренинги для похудения. Один сеанс – и вы забудете про лишний вес. Клиентов очень много. Похудеть «за один раз, просто и быстро» хотят все. Мы провели собственный психотренинг и выяснили: люди готовы отдавать деньги шарлатанам за обещание «похудеть без труда».
Чудес не бывает. Похудеть без труда невозможно. Большинство разрекламированных методов – это всего лишь бизнес на похудении.
О том, как похудеть без вреда в нашем фильме расскажут эксперты: диетологи, специалисты клинки лечебного питания, врачи.
Праздник живота. Самые страшные последствия переедания, по мнению врачей | ЗДОРОВЬЕ
Новогодние праздники длятся не один день. Это не только время чудес, но и период богатых застолий. В предновогодние будни хозяйки искали на просторах Интернета рецепты новых блюд, чтобы поразить домочадцев и гостей кулинарными шедеврами.
«АиФ в Омске» узнал у врачей, насколько нужна пищевая экзотика и каким должен быть «правильный» праздничный стол.
Главное – не объедаться!
Таков уж российский менталитет – в праздники хорошо поесть самим и накормить до отвала гостей. Поэтому ни одно застолье не обходится без тазика «Оливье» и «Селёдки под шубой», а также большого казана с жареным мясом, горки куриных ножек в маринаде и армии тарелок с закусками. При таком обилии жирной пищи организм может не выдержать и дать сбой, что часто и происходит.
Как рассказала доцент кафедры внутренних болезней и семейной медицины ДПО ОмГМУ, к.м.н. Екатерина Логинова, самое страшное последствие переедания – это приступ острого панкреатита, особенно если это переедание случается на фоне приёма алкоголя.
«Алкоголь вызывает отёк фатерова соска, того анатомического органа, через который панкреатический сок и желчь поступают в двенадцатиперстную кишку. Если возникает этот отёк, а мы при этом нагружаем организм пищей, особенно жирной, увеличивается функция поджелудочной железы, панкреатический сок не может попасть в двенадцатиперстную кишку, вследствие этого может развиться острый панкреатит», – рассказала Екатерина Логинова.
Бытует мнение, что можно снять нагрузку с организма, если перед застольем принять ферменты. Но это миф. По авторитетному мнению врача Логиновой, ферменты – это лекарственные средства, с ними не стоит экспериментировать, лучше сначала посоветоваться с лечащим врачом. Просто так ферменты принимать не нужно, это опасно для здоровья – возможна аллергическая реакция вплоть до анафилактического шока.
Питание без последствий
Наш организм устроен так, чтобы переваривать пищу в утренние и дневные часы. Поэтому, по возможности, нужно избегать ночных посиделок за столом с жирной пищей.
Основное правило салатов: как можно меньше майонеза. Лучше использовать либо тот майонез, который приготовили сами, либо оливковое масло. Рекомендуется отдать предпочтение овощным салатам, так как овощи помогают перевариванию мясных и рыбных блюд, уменьшают нагрузку от алкоголя.
Рыбные блюда — хорошая альтернатива мясу. Фото: pixabay.comВ отношении мясных блюд предпочтение следует отдавать постной говядине, нежели свинине, из птицы лучше всего индейка, затем курица. Гусь и утка – это более жирные блюда, так что из рекомендуется есть по чуть-чуть – порция должна быть не более вашего кулака.
Главврач омской станции скорой медицинской помощи Максим Стуканов очень не рекомендует экспериментировать с новыми блюдами. «То, чего никогда не готовили, или какие-то экзотические фрукты лучше не употреблять. Мы же не знаем, как организм отреагирует на экзотику. Может проявить себя аллергия, индивидуальная непереносимость», – предупредил врач Стуканов.
В новогодние праздники неизбежен набор лишнего веса. Поэтому даже не стоит себя мучить диетами со 2 по 8 января. По словам Екатерины Логиновой, главная цель не навредить своему организму, следить за давлением, за самочувствием. Если только появилась изжога, боль в левом или правом подреберье, следует отойти от стола, дать себе отдых от обильной еды.Кстати о питье
Врач Екатерина Логинова посоветовала сократить до минимума или вообще отказаться от газированных напитков, даже минералки, так как это удар по поджелудочной железе. Если без минеральной воды обойтись невозможно, то лучше из неё выпустить газ. Самое лучшее из напитков – это клюквенный и брусничный морсы, чай с лимоном.
как выбрать оптимальный режим питания на майских выходных — РТ на русском
Майские праздники — традиционное время для поездок на шашлыки, семейных и дружеских застолий. Но гастрономические радости могут обернуться настоящим испытанием для организма, если не соблюдать определённые правила. Сложность в том, что эксперты дают порой противоречащие друг другу рекомендации. RT рассказывает, как сочетать приятное с полезным и отрегулировать рацион после праздничных излишеств.
Во время длинных праздников велик соблазн пуститься во все гастрономические тяжкие. Диетологи наперебой дают всевозможные советы, которые позволят не набрать лишние килограммы и позаботиться о здоровье. Одно из направлений «праздничной диетологии» — правильное сочетание продуктов.
К недопустимым сочетаниям специалисты относят, например, кофе и ржаной хлеб. Продукты с крахмалом не советуют употреблять с помидорами или апельсинами, а хлопья — с апельсиновым соком.
Поспешные выводы
Однако зачастую советы диетологов выглядят противоречиво. Пищевые продукты содержат в себе множество компонентов, влияние которых сложно оценить в полной мере и в долгосрочной перспективе.
«Даже самая простая еда безнадёжно сложна для изучения: безумное разнообразие химических компонентов, между которыми развиваются динамичные отношения, и все они постоянно меняют своё состояние. Так что, изучая пищу, всё, что можно сделать имеющимися средствами, — это разбить продукт на компоненты и исследовать их по отдельности», — поясняет научный журналист Майкл Поллан.
Также по теме
В начале мая любители пляжного отдыха начинают активно заниматься своей фигурой. Один из простейших способов похудеть — ограничить…
Исследования, посвящённые изучению питания, наталкиваются и на методологические трудности. К примеру, многие учёные полагаются на опросники: чем питались в то или иное время участники экспериментов.
Наиболее точные данные удаётся собрать за суточный период. В течение этого небольшого отрезка времени получается в какой-то степени оценить влияние продуктов на организм. Выявить же, как на здоровье отразилась еда, которой человек отдаёт предпочтение на протяжении нескольких лет, довольно сложно: придётся учитывать очень много факторов, притом что разделить их влияние почти невозможно.
Например, исследования разных лет показывали, что антиоксиданты каким-то образом помогают замедлять развитие таких заболеваний, как катаракта и макулопатия, которая поражает жёлтое пятно. Однако в результате метаанализа итогов 70 исследований конкретную связь выявить не удалось.
Сохранить баланс
Врачи считают, что не стоит увлекаться какой-то одной диетной стратегией, главное правило здорового питания — обеспечить сбалансированный рацион.
«Навредить себе пищей очень просто, достаточно питаться несбалансированно, например, полностью отказаться от жиров или углеводов. Не меньший ущерб принесёт и переедание, даже если в больших количествах вы будете поглощать ну очень «полезные» продукты. Любая диета работает исключительно за счёт упорядочивания режима питания и уменьшения калорийности суточного рациона, а какие продукты вы при этом предпочитаете — дело десятое», — рассказал RT врач-токсиколог, научный журналист Алексей Водовозов.
О необходимости сбалансированного питания говорит и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Согласно рекомендациям ВОЗ питание должно быть достаточно разнообразным и включать в себя продукты как растительного, так и животного происхождения. Нельзя забывать ни о мясе, ни о рыбе, ни о молочных продуктах.
- globallookpress.com
- © Natalya Loginova/Russian Look
Также стоит разнообразить свой рацион достаточным количеством овощей и фруктов — около 400 граммов в день. А вот с красным мясом, сахаром и солью надо быть осторожным. Кроме того, исследователи призывают не верить в особые лечебные свойства тех или иных продуктов.
«Самое большое и самое опасное заблуждение — полезность еды в лечебном или профилактическом смысле, — поясняет Водовозов. — Ни тем ни другим действием не обладает ни один пищевой продукт, а если в нём нечто такое и обнаруживают, то выделяют, изучают, очищают, концентрируют и в итоге превращают в лекарственное средство. Всё остальное годится лишь для утоления голода».
Праздник живота? | Журнал Домашний очаг
Практически каждый из нас хоть раз сталкивался с тем, что праздник живота на деле оборачивался не праздником, а настоящим мучением. Пищеварительная система отнюдь не рада тому, что мы балуем себя чем-то высококалорийным. Вкусная, но тяжелая и жирная пища хороша только во время еды. Потом же наступает возмездие. Тяжесть в животе и вздутие — минимальная расплата за гастрономические излишества.
Но иногда сиюминутный дискомфорт — не самое страшное. Ко многим из нас облегчение не приходит и на следующее утро, а иногда — много дней подряд. От запора не застрахован никто. Те, кому довелось это пережить, всерьез задумываются о том, чтобы отказать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами. Но сидеть и смотреть, как другие едят за праздничным столом — настоящая пытка!
Не стоит воздерживаться от маленьких кулинарных радостей. Тем более, что вы все равно можете сорваться. Лучше решать проблему разумно и для начала усвоить несколько простых правил. Первое: старайтесь больше двигаться в новогоднюю ночь. Неподвижно сидя за столом, вы лишь усугубите ситуацию. А вот позволить себе аппетитный десерт и потом вдоволь натанцеваться — отличный компромиссный вариант. Второе: пейте больше воды. Налегая на шампанское и другие алкогольные напитки, вы еще больше нагружаете пищеварительную систему, для которой и без того настали нелегкие времена. И третье: для верности можно принять перед сном слабительное. Лучше выбрать эффективный слабительный препарат, но при этом с мягким и предсказуемым действием.
Отлично подойдет Гутталакс®. Его активное вещество — натрия пикосульфат — действует только в толстом кишечнике и не влияет на другие органы. Вы можете не бояться, даже если обычно стараетесь избегать приема лекарств. Качеству Гутталакса® можно доверять!
Он совершенно безопасен, что клинически доказано международными исследованиями. Поскольку препарат выпускается в форме капель, рассчитать дозировку очень легко. Вам не придется путаться в новогоднюю ночь. Капли не имеют вкуса и запаха, поэтому вы сможете незаметно добавить их в сок, чай или другой напиток. Только не забудьте проконсультироваться с врачом перед началом приема!С Гутталаксом® вы легко решите деликатную проблему и проснетесь после праздника в отличном настроении!
Про праздники живота и праздники души. Досуг с детьми
Первое время после рождения дочерей у нас в доме гостей почти не бывало, некогда было устраивать приёмы по российским традициям. Когда дочери немного подросли и у них появились «друзья по песочнице», дети примерно их возраста, мы стали приглашать к себе в гости компании из 8-10 человек, а вместе с их детьми получалось и более. Мы с мужем устраивали всё в лучших российских традициях гостеприимства. За четыре дня до приёма гостей мы начинали загружать холодильник, таская продукты с рынка и из магазинов. За три дня до намечаемого праздника начиналась поэтапная генеральная уборка дома. За два дня до приближающейся даты мы приступали к приготовлению всевозможных изысков и яств. А уж последние сутки до прихода гостей были просто сумасшедшими. Хотя в этом нет ничего необычного. Ведь это всё — в наших российских традициях, не правда ли, уважаемые взрослые? Вот мы и старались всё делать, как положено. Мы очень хотели прослыть гостеприимными хозяевами. Мы прилагали все усилия, чтобы у нас в доме было «не хуже, чем у людей»; и чтобы нам не было стыдно за то, «что люди скажут».
Итак, наша кухня в последние сутки перед праздником превращалась в мини-комбинат пищевой промышленности. Сначала — несколько холодных закусок и салатов, холодец, винегрет, печёночный паштет. Потом горячее — отбивные или биточки или что-то там ещё; на гарнир — картофель или рис, или что-то там ещё. Затем десерты: 2-3 торта и печенье домашнего изготовления, а также конфеты, слава богу, покупные. Да, трудно! Но кто сказал россиянам, что праздники справлять легко? Для того и праздники существуют, чтобы было трудно!! Но зато — приятное общение с людьми, приходящими к тебе в дом; шум, гам, веселье, радость от праздничной кутерьмы.
Сначала я именно так и думала — ну, про общение, веселье и радость. А потом я вдруг заметила за собой, что лично я так занята всякими приготовлениями, подаваниями блюд, а также сервировками и убираниями стола, что кроме наваливающейся усталости и ненужного обжорства меня очень угнетал ещё один фактор — общаться с гостями мне было в общем-то некогда, либо это общение постоянно прерывалось бесконечными рейдами на кухню и обратно.
Ещё по-другому взглянуть на наше российское застолье мне помогла моя, тогда 5-летняя, младшая дочь Ирина. Как-то после очередного приёма гостей она мне откровенно сказала: «Мама, я так не люблю праздники!» Я была ошарашена таким заявлением ребёнка. Мы-то изо всех сил старались наприглашать хороших людей с их детьми, чтобы была компания нашим детям, чтобы им было весело и интересно. Я спросила у дочки, почему она не любит праздники в нашем доме. Она мне по-детски бесхитростно, а для меня, мамы, убийственно объяснила: «Сначала ты на кухне пропадаешь и со мной совсем не занимаешься, даже гулять не ходим. Потом ты со взрослыми сидишь, а нас с остальными детьми отправляешь играть в другую комнату. А я хочу, чтобы вы с папой вместе с нами играли!»
После этого детского откровения я долго не могла заснуть и всё вспоминала последний приём гостей в нашем доме. Я-то действовала, как запрограммированная российскими традициями хозяйка дома. А ребёнок, не обременённый таким грузом знаний, сказал мне честно, что именно он чувствовал. Тогда я стала размышлять, задавая себе простые вопросы. Действительно ли я хочу проводить праздники в своём доме именно так, как предписывают сложившиеся традиции? Праздник ли это для детей, если взрослые сидят вокруг стола со вкусностями в одной комнате, а детям велят не мешать и просят поиграть в другой комнате? На самом ли деле я хочу бросать своих детей и готовить при этом гору кулинарных шедевров, которые способствуют обжиранию и ожирению? В этом ли заключается праздник? И какой ценой такой праздник мне даётся?
Как оказалось после недолгих размышлений, ничего такого я вовсе и не хочу, а просто действую в точном соответствии с заложенной в мой мозг программой «Так положено». Но если мне и моей семье это не подходит?! А ведь можно всё организовать по-другому.
Я вдруг осознала, что эта программа приёма гостей и проведения праздников под названием «Так положено» очень сильно утомляет меня и усложняет мою жизнь, захламляя её ненужными хлопотами, лишними материальными тратами, ударами по здоровью и последующими отрицательными эмоциями. Но главное, она на несколько дней отбирает у моих детей их родителей и размеренный распорядок жизни. Кроме того, она ведёт к перееданию, несварению желудка и нездоровью. И тут передо мной встал очень простой вопрос: а зачем мы всё это делаем? И я поняла, что больше я так делать не буду, не взирая на то, что «люди скажут». Я осознала, что мы сами не только захламили нашу взрослую жизнь праздниками живота, мы ещё и детей своих заставили жить в этом захламлении.
После этого озарения мы с мужем стали срочно расхламлять нашу жизнь во время праздников и приёма гостей. Во-первых, мы не стали приглашать к себе в гости сразу столько людей одновременно. Толпа очень утомительна, особенно для детей. От шума и гама дети перевозбуждаются, а потом у них случаются истерики, дающие выход такому перевозбуждению. Мы выбрали тех людей, кого мы действительно хотим видеть в своём доме. А так как таких людей оказалось немало, то мы разделили поток возможных гостей на несколько приёмов («ручьёв»). Наши дети от этого стали намного спокойнее, а мы смогли уделять гораздо больше внимания каждому гостю.
Во-вторых, мы категорически отказались от обильного застолья за столом, окружённым стульями и расположенным в центре комнаты. При приёме гостей мы стали ставить стол с немногочисленными угощениями в дальнем углу. Или стали обходиться без стола с пищей в гостиной. Вместо этого стол был накрыт на кухне, куда мы все приходили ненадолго перекусывать стоя, т.к. стульев вокруг стола не было вовсе. А затем мы все возвращались в гостиную общаться друг с другом и играть в игры. Гостям было предложено приносить свои простые и необильные угощения, причём обязательно с забавными и интересными описаниями или названиями. Перед тем, как снимать пробу с принесённого угощения, нужно было сделать его шутливую презентацию. Это новое и очень необычное правило всем сразу понравилось, а «кормление гостей по-российски» осталось позади. У нас даже закрепилась в семье шутка по этому поводу. Приглашая гостей, я каждому человеку говорю: «Приходите к нам в гости для роскоши человеческого общения. Только имейте в виду, у нас кушать нечего». Наши друзья и знакомые, уже зная мои шутки, отвечают: «Да, еда — это не главное. Мы и дома поедим. У нас дома еды много». Я тут же отзываюсь: «Так мы тоже кушать хотим. Так что приносите что-нибудь с собой раз у вас еды дома так много. Мы вас, собственно говоря, потому и приглашаем, что у нас кушать нечего, а кушать хочется». После этого диалога мы все дружно смеёмся и договариваемся о времени прибытия гостей.
Стол с угощениями перестал быть центром нашего внимания и гвоздём программы, и мы вздохнули с облегчением. Таким образом, мы расхламили нашу жизнь от переедания, значительных материальных трат и лишних хлопот.
В-третьих, мы, взрослые, перестали группироваться отдельно от детей, то и дело отправляя их «поиграть в другую комнату». Мы стали играть все вместе и общаться. Таким образом мы расхламили нашу взрослую жизнь от кухонных разговоров, политических споров и критиканства, столь популярного среди россиян. Вместо этого, играя с детьми, мы внесли в свою взрослую жизнь весёлость, задор и ребячество.
В-четвёртых, обдумывая очередной домашний праздник с приёмом гостей, мы стали придумывать, планировать, разрабатывать игры, конкурсы, забавы, создавая целый сценарий праздника и давать толчок умственной деятельности и импульс к творчеству и взрослых, и детей. Наш совместный с детьми досуг стал полезнее, содержательнее и интереснее.
В-пятых, мы изредка стали приглашать своих друзей и знакомых не к себе домой, а куда-нибудь ещё: в кафе, в пиццерию, на набережную, в парк, на природу и т.п. Почему надо непременно тесниться в квартирах?!
Так мы расхламили свою жизнь от праздников живота, незаметно превратив их в праздники души и заменив традиционное обжорство на роскошь человеческого общения.
Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]
Как провести праздник живота без проблем для… живота — Мир новостей
Как провести праздник живота без проблем для… животаНовогодняя ночь традиционно является самой сытой ночью россиян.
Как шутил один юморист, две недели мы закупаем продукты, чтобы съесть их после полуночи, то есть тогда, когда трапезничать медики категорически не рекомендуют.
И все же можно поступить по-умному — сделать все для того, чтобы праздник оставался праздником, а утренние похмелье и тяжесть в животе были сведены к минимуму. «Мир новостей» собрал мнения экспертов по этому поводу.
Как говорит столичный диетолог Антонина Стародубова, основные рекомендации по встрече Нового года не так уж и сложны в выполнении. В частности, большинство россиян 31 декабря стараются голодать, чтобы потом наесться от души.
«Однако помните о том, что атмосферу праздника создают не переедание, а положительные эмоции. Да и для здоровья они полезнее. Поэтому ешьте в течение дня, как обычно, несколько раз, но небольшими порциями. Что значит небольшие порции?
Сложите руки лодочкой — это и есть тот объем пищи, который ваш организм способен усвоить без каких-либо проблем за один прием пищи (причем это включая первое, второе и третье!). Тогда ночью вы не наброситесь на блюда, как голодный зверь.
Кроме того, не стоит проводить эту волшебную ночь, сидя за столом. Постарайтесь побольше двигаться, танцевать, сходить на прогулку. Все это запомнится гораздо больше, чем то, что вы съели.
Конечно, вредности себе тоже нужно иногда позволять, они тоже формируют положительные эмоции. Однако все же одними вредностями в этот праздник ограничиваться не следует», — говорит доктор Стародубова.
И все же привычная нам новогодняя ночь немыслима без салата оливье, селедки под шубой, холодца, запеченного мяса, шампанского. Готовим мы обычно в неимоверных количествах. Если оливье — то тазик, если холодец — то корыто…
«Каждая уважающая себя хозяйка нашей страны убеждена, что если у нее не заготовлено припасов на роту солдат, то ее постигнет страшная кара. Только все эти объемы не бывают съедены за само застолье, а значит, остаются на доедание на последующие дни. А ведь многие блюда заправляются скоропортящимися заправками и соусами. Так что все же побейте себя по рукам и не готовьте больше, чем ваша семья и гости способны съесть за ночь, ну максимум — за следующее утро», — продолжает наш эксперт.
Санитарные врачи, кстати, отмечают, что именно с блюдами, которые мы привыкли обильно сдабривать майонезом, связано большинство пищевых отравлений. После алкогольных, разумеется. В такой среде патогенные микроорганизмы размножаются особенно охотно. Так что мудрый совет — постарайтесь разнообразить «салатную карту» блюдами с итальянскими заправками на основе растительного масла, горчицы и специй.
Особо стоит сказать про оливье. Самое вредное в нем, конечно, даже не его высокая калорийность, а майонез. 99% хозяек страны используют майонез промышленного производства. Домашний готовить не так уж и сложно: осторожно взбейте куриный желток, по капле добавляя в него растительное масло, а потом подсолите. Можно также добавить туда горчицы, лимонного сока, специй.
В отличие от промышленного в домашнем не будет ни ароматизаторов, ни консервантов, ни улучшителей вкуса. Единственное — он будет таким же невыносимо калорийным.
Кроме того, вместо майонеза тот же оливье можно заправить соусом на основе свежего йогурта. А чтобы превратить этого «короля салатов» в совсем уж зожный вариант, замените в нем маринованные огурцы свежим яблоком, а консервированный горошек — отварным.
Что касается традиционных на новогодних столах бутербродов с красной икрой, то ими лучше не увлекаться. Деликатес содержит огромное количество соли, которая задерживает жидкость в организме, провоцируя повышение артериального давления.
В ТЕМУ
Как и что правильно пить на Новый год
Стоит ограничиться бокалом шампанского в новогоднюю ночь и отдать предпочтение сухому вину.
Всемирная организация здравоохранения считает позволительными и даже полезными для здоровья следующие дозы этого напитка: 0,2 литра — для женщин и 0,3 литра — для мужчин.
Традиционно красное вино считается более полезным, чем белое. Покупать его лучше в крупных магазинах или сетевых специализированных универмагах. Если у вас возникнут какие-то сомнения в происхождении напитка, лучше спросите у продавца документы на продукцию.
Перед тем как пить спиртное, лучше плотно поесть — это позволит вам долго не захмелеть. Закусывать тоже обязательно. Народная примета о том, что перед застольем нужно выпить стакан растительного масла, является не более чем распространенным мифом. Никакого полезного действия масло в данном случае на организм не окажет, похмелья не предотвратит, а вот выпить его в таком количестве сможет далеко не каждый. К тому же нельзя забывать, что растительное масло — жир в чистом виде, который является самым калорийным продуктом (9 килокалорий на 1 грамм), а в новогоднюю ночь трапеза и без того отличается повышенной калорийностью.
Еще один совет — не стоит одновременно с алкоголем есть сладкое и жирное, поэтому поедание наполеона лучше запланировать на утро 1 января. Закусывать же лучше всего овощами, рыбой, мясом и продуктами с высоким содержанием витаминов В и С, магния, калия и серы. Они помогут предотвратить похмелье. Например, это брокколи, квашеная капуста, лимон, красная рыба, яйца.
Ну и, конечно, нужно сказать о вреде больших количеств алкоголя, который подтвержден огромным количеством исследований во всем мире. Регулярные возлияния повышают риск заболеть раком желудка и кишечника, печени, груди, меланомой. Кроме того, продукты расщепления алкоголя влияют на ДНК.
Похмелью бой!
Конечно, поверить в то, что в новогоднюю ночь мы все резко встанем на путь ЗОЖ, нереально. Поэтому похмелье для многих из нас неизбежно. Разумеется, степень его зависит от того, как много вы выпьете накануне, и от того, насколько вы будете верны одному напитку (известно, что спиртное лучше не мешать, особенно спиртное, приготовленное из злаков и из винограда).
И вот 1 января перед многими из нас встанет вопрос: что делать?
Итак, токсическое воздействие алкоголя на организм будет слегка ослаблено, если утром принять препарат, который содержит янтарную кислоту, или любой подкисленный, несладкий морс, огуречный или капустный рассол, кисломолочные продукты, минеральную воду и крепкий бульон.
Приготовьте себе целебный напиток — разведите полстакана меда теплой водой. Мед — отличное народное средство, снимающее симптомы похмелья и успокаивающее нервную систему.
Не забывайте о кисломолочке (пакетик кефира стоит приобрести заранее). Эти продукты помогают восстановить работу кишечника и пищеварительных желез после новогодних праздников.
В Армении традиционным лекарством от похмелья является хаш (что-то типа жидкого холодца). В России же это кислые щи или суп-солянка. Такие блюда помогают восстановить нарушенный водно-солевой баланс. Кроме того, чрезвычайно полезен с точки зрения детоксикации организма зеленый суп с сельдереем.
Чтобы восстановить работу печени и поджелудочной, нужно попить пищеварительные ферменты, которые содержат компоненты бычьей желчи.
Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы помогут препараты-адаптогены на основе калия и магния.
Позаботьтесь о том, чтобы все перечисленное нашлось в вашем доме утром 1 января, ведь магазины и аптеки могут быть закрыты.
Материалы подготовила
Арина Петрова.
«Среда обитания. Праздник живота». Документальный фильм
BadPolit.ru
- Найти:
- Главная
- Политика
- 120 минут (Норкины)
- 60 минут
- Бесогон TV
- Большая игра
- В Теме (Вечер)
- Вежливые люди
- Вести ФМ
- Вечер с Владимиром Соловьёвым
- Военная тайна
- Военное ревю
- Время покажет
- ВсёКакЕсть
- Геоэкономика. Курс дня
- ГлавТема (ЧТО ТАКОЕ ПЛОХО)
- Дебаты
- Дело принципа
- Задело!
- Изменить нельзя
- Информационная война
- Итоги недели
- В центре событий
- Вести в субботу
- Вести недели
- Вместе. Итоговая программа
- Воскресное время
- Известия Главное
- Новости. Главное (Звезда)
- Добров в эфире
- Итоги недели (НТВ)
- Международное обозрение
- Субботний выпуск (ОНТ)
- Толстой. Воскресенье
- Контуры
- Красный проект
- Кто против?
- Между тем с Наталией Метлиной
- Место встречи
- Мнение
- Момент истины
- Народный вердикт
- Невзоровские среды
- Особая статья
- Открытая студия
- Открытый эфир
- Паноптикум
- Первая Студия
- Персоналии
- Анатолий Вассерман
- Армен Гаспарян
- Валентин Катасонов
- Валерий Пякин
- Владимир Жириновский
- Действующие лица
- Евгений Сатановский
- Захар Прилепин
- Константин Сёмин
- Леонид Парфенов
- Максим Шевченко
- Мария Захарова
- Михаил Хазин
- Николай Стариков
- Особое мнение
- Пронько. Экономика
- Ростислав Ищенко
- Сергей Доренко
- Сергей Кургинян
- Сергей Михеев
- Яков Кедми
- Поединок
- Познер
- Поле боя
- Постскриптум
- ПРАВ?ДА!
- Право голоса
- Право знать!
- Право на справедливость
- Прогнозы
- Процесс
- Реакция
- Своя правда
- Специальный корреспондент
- Специальный репортаж
- Звезда
- ТВЦ
- Структура момента (Архив)
- Теория заговора
- Ток-шоу «Наша жизнь»
- Точка зрения
- Удар властью
- Формула власти
- Центральное телевидение
- Человек и закон
- Новости
- Вести (Луганск)
- Вести (Россия)
- Время (Первый канал)
- Новости (Первый Республиканский)
- События (ТВЦ)
- Факты (Россия 24)
- Украина
- Антизомби
- Вадим Рабинович
- Голос народа
- Гордон
- Гражданская оборона
- Гроші
Добавить комментарий