Как и когда пить кефир со специями?

Существует ряд способов употреблять напиток. Каждый подбирает наиболее подходящий для себя. Можно выпить стакан чудо-напитка примерно за 15 — 20 минут до приема пищи. Смесь этих ингредиентов отлично притупляет аппетит, поэтому за обедом будет съедено гораздо меньше. Поскольку кефир со специями ускоряет обмен веществ, его рекомендуют пить после еды.

Противопоказания

Людям, чей желудочно-кишечный тракт подвержен каким-либо заболеваниям, которые могут обостриться в результате приема напитка, специи категорически не рекомендуются.

Также серьезными противопоказаниями к употреблению кефира со специями являются повышенная кислотность, гастрит, язва. В этом случае перец необходимо полностью исключить из рецепта, а также сделать содержание имбиря минимальным.

От подобного способа избавиться от ненавистных килограммов лучше отказаться беременным женщинам и молодым мамам.

Также перед началом курса необходимо удостовериться в отсутствии аллергии на один из компонентов.

Итак, теперь вы знаете, как действует кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения. Если хотите поделиться отзывами, уже жду вас в комментариях. 😉

Корица имбирь красный перец рецепт

Имбирно кефирные диеты

Большинство людей уверены, что специи нужны лишь для того, чтобы придавать блюду ароматный запах и пикантный вкус. И все эти люди ошибаются, причем, кардинально. Да, пряности обладают невероятным запахом и приятным вкусом, они способны изменить цвет блюда, придать новые нотки его вкусовым качествам. Кроме всего этого, специи еще и очень полезны. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов и приобрести стройную фигуру, то вам придет на помощь кефир с имбирем для похудения.

Кефир с имбирем для похудения

Кефир – очень полезный ферментированный кисломолочный продукт, который отличается особенностью ускорять обмен веществ и улучшать обмен веществ. Кефир для похудения – это очень популярная стратегия среди обычных женщин и среди диетологов. Это самый популярный способ снижения веса. Имбирь действует на человеческий организм немного по-иному. Имбирь за счет разогревающего действия ускоряет метаболизм, благодаря которому в обменный процесс привлекаются жировые отложения. Так же имбирь способен замедлить всасывание кишечником холестерина и способствует преобразованию его в желчь. Вещество гингерол, которое придает имбирю жгучий вкус, усиливает в организме циркуляцию крови и понижает уровень сахара, что очень важно при похудении.

Если соединить вместе кефир с имбирем, то получим продукт двойного действия, который нормализирует работу пищеварительной системы и вовлекает застарелые жировые запасы в метаболизм, что приводит к их утилизации организмом.

Для приготовления напитка из кефира с имбирем воспользуемся таким рецептом: 1 стакан кефира 1%-го (200 мл.) и ½ ч. л. молотого имбиря. Напиток хорошо перемешать и вечером выпить. Лучше это сделать вместо ужина.

Тот, кто желает как можно скорей похудеть, может воспользоваться диетой с кефиром и имбирем. Каждые 3-4 дня в месяц нужно питаться только этим напитком, выпивая по 1,5-2 литра в день. Можно также один раз в неделю можно делать разгрузочный день с помощью кефира и имбиря.

Кефир с имбирем и корицей для похудения

Корица – также популярная пряность, которая изменяет вкус многих блюд в лучшую сторону. Еще она благотворно влияет на работу пищеварительной системы, способствует выводу токсинов и шлаков из организма. Рецепт: 1 стакан кефира 1%-го (200 мл.), ½ ч. л.  имбиря молотого, ½ ч. л.  корицы молотой. Все ингредиенты хорошенько перемешать. Можно в этот напиток добавить одну чайную ложку мёда и кусочек лимона.

Рецепт коктейля из кефира, имбиря и корицы поможет за неделю сбросить вес до 2-4х килограмм. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и поднимает настроение. Вам понадобиться 0, 5 л кефира, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря. Все взбиваем в блендере и получаем вкусный и полезный коктейль для похудения. Пить такой напиток нужно 3 раза в день за пол часа до еды на протяжении 7-ми дней.  Нужно помнить, что во время такой диеты пища должна быть низкокалорийной.

Кефир с имбирем и красным перцем для похудения

Люди, которые не имеют заболеваний пищеварительной системы, могут испробовать кефир с имбирем и красным перцем для похудения. Горький красный перец вмещает в себе жгучее вещество капсаицин, которое оказывает еще более разогревающее действие, чем имбирное вещество. А если принимать эти продукты совместно, то сжигание жира увеличивается в несколько раз. Кефир, в свою очередь, смягчает жгучий эффект красного перца. Напиток готовится таким образом: в стакан 1%-го кефира (обезжиренный кефир не рекомендуется использовать, так как его хуже усваивает организм) добавить ½ ч. л. имбиря молотого и немного красного перца (на кончике ножа). Взбить все это блендером.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем для похудения

Напиток из таких продуктов называется жиросжигающий. Как же его приготовить? Стакан кефира 1 %-го, ½ ч. л. корицы молотой  и имбиря, немного красного перца на кончике ножа взбить блендером. Такой коктейль пьют на ночь, что улучшает качество воздействия его на организм человека. Если напиток имеет слишком горький вкус, то уменьшите содержание красного перца, а увеличьте содержание корицы. Пейте такой напиток ежедневно, пока не будете восхищаться своими достижениями в области похудения.

Кефир с корицей,  имбирем и красным перцем не только сжигает жир, но и создает чувство сытости, удерживает от перекусов, налаживает работу кишечника.

Результат от приема таких коктейлей можно увидеть очень быстро. Уменьшится отложение жира, усилится перистальтика кишечника, улучшится цвет лица, состояние ногтей, волос, кожи.

Если ничего не делать в своей жизни, вести обычный образ жизни, есть любимые булочки и другие сладости, то, разумеется, результата вы не увидите. Организм просто привыкнет к такому коктейлю и жир снова будет откладываться в проблемных зонах, а не выводиться из организма.

Такие коктейли не рекомендуется принимать людям, которые имеют аллергию на имбирь, страдают повышенным давление, желчнокаменной болезнью, гастритом, желудочно-кишечными заболеваниями.

oimbire.com

Кефир с корицей, фруктами и имбирем для рационального питания

Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.

Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.

Как выбрать компоненты для коктейля?

Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:

• не заменяйте кефир на другие кисломолочные продукты, так как для снижения веса подходит именно кефир, а не йогурт или ряженка. Да, они также полезны для здоровья, но вот заменить свойства кефира не смогут;
• кефир должен иметь минимальный показатель жирности, многие рецепты предполагают использование обезжиренного продукта. Он должен быть свежим, обращайте пристальное внимание на срок годности;
• корица для напитка подходит молотая, лучше всего брать цейлонскую, так как она обладает самым выраженным ароматом, качество ее лучше. Но можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить ее лучше в палочках (т.е. перемалывать перед приготовлением напитка). Это позволит сохранить все полезные свойства, а аромат напитка будет более выраженным.

Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.

Когда можно употреблять коктейль из кефира и корицы?

Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.

Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:

• количество стаканов напитка в день лучше остановить на двух, особенно это касается такого коктейля, в котором используется перец;
• диету из кефира необходимо разнообразить и другими продуктами, не забывая про свежие фрукты, овощи;
• пить напиток на ночь не рекомендуется, так как большое количество жидкости приведет лишь к отекам. Если очень хочется, можно выпить один стакан, не больше, сразу ложиться спать после употребления не следует.

Несколько рецептов на каждый день для устранения избыточного веса

Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.

Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:

• стакан обычного свежего кефира;
• чайная ложечка корицы, при желании можно добавить имбирь.

Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.

Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.

Для приготовления достаточно взять:

• стакан свежего кефира;
• половину чайной ложечки корицы;
• половину чайной ложечки молотого имбиря;
• красный перец в размере одной щепотки.

Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата.
Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.

Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:

• стакан обезжиренного свежего кефира;
• чайную полную ложечку корицы;
• один спелый банан.

Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.

Добавляем мед и отруби

Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:

• стакан обычного свежего кефира;
• чайную полную ложечку корицы;
• чайную полную ложечку свежего меда.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.

Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:

• полный стакан свежего кефира;
• чайную ложечку корицы;
• несколько полных ложей отрубей (мюсли, сухофруктов).

Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.

Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.

Всегда ли полезен кефир с корицей?

Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.

При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.

Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.

Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:

• при наличии язвенной болезни, здесь требуется совершенно другая диета, надзор врача;
•  при кровотечениях, повышенной температуре, при наличии аллергических реакций на один из компонентов принимаемого коктейля;
• нельзя пить коктейли с медом при наличии аллергии на мед и продукты на его основе;
• при низком давлении.

Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.

Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.

pro-imbir.ru

Лучший кефирно-имбирный коктейль для похудения. Имбирь с кефиром и перцем — эффективный рецепт для похудения. | Woman.ru

• Довольно резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля для похудения может отпугнуть. Но беспокоиться не о чем — кефир и корица в этом напитке однозначно побеждают по вкусу все прочие ингредиенты.

Рецепт кефирного коктейля для похудения

Не секрет, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета. Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.

Ингредиенты:

• 200 г кефира (жирность не более 1%)
• 1 ч.л. сухого порошка корицы
• 1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря
• 1 щепотка красного острого перца

Приготовление: Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.

Как употреблять кефир со специями

Есть множество вариантов — одни знатоки диет советуют употреблять кефир с корицей и имбирем за 20-15 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит.

Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир ускоряют процесс метаболизма.

При желании порцию кефирного коктейля для похудения можно разделить — половину выпить до еды, другую часть — после. Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или еще более радикальный вариант — на подобном кефирном коктейле для похудения можно провести целый разгрузочный день.

Как долго ждать результата?

Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца. Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например, не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания. Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть!

woman.ru

Корица для похудения: рецепт с имбирем, кефиром и молоком, чай, обертывания

Пряность корица – это внутренний слой коры дерева. Родиной коричного дерева считается остров Цейлон. Сегодня коричное дерево произрастает по всему тропическому поясу. Многие страны тропических широт культивируют коричные деревья, экспорт этой пряности является одной из статей их дохода. Специя активно применяется в кулинарии, особенно в кондитерском производстве. У многих аромат корицы ассоциируется со сдобными булочками, шарлоткой, пасхальными куличами и другой ароматной выпечкой. Поэтому не все знают, что корица способна помочь быстро и без стрессов для организма, сбросить лишние килограммы и подготовиться к пляжному сезону. Корицу для похудения применяли еще в древние времена восточные красавицы, а также использовали ее в косметических целях.

Внешний вид

В супермаркетах и на рынках приобрести корицу можно в виде закрученных палочек или в порошкообразном виде. Основное требование при выборе специи – она должна быть свежей и иметь ярко выраженный аромат. Хранить корицу нужно в темном месте, желательно в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой. Срок годности палочек корицы – около одного года, а молотой специи – до 6 месяцев.

Есть еще одна хитрость, которой пользуются многие поставщики специй – основная масса корицы на наших рынках ненастоящая. Это кора китайского коричного дерева или кассия. Кассия и корица имеют схожие свойства, но ученые доказали, что именно в цейлонской корице больше полезных веществ.

Кассия опасна! Читайте про отличия кассии от корицы в другой статье.

Польза для похудения

• понижает уровень сахара в крови;
• выводит токсины и вредные вещества из организма;
• активизирует обменные процессы в организме;
• улучшает перистальтику кишечника;
• нейтрализует патогенную микрофлору в кишечнике.

Основным достоинством корицы в вопросах похудения является её способность регулировать уровень сахара в крови. Повышенный сахар ведет к быстрому набору веса и может привести к развитию сахарного диабета второго типа (инсулинонезависимого). В корице содержится полифенол, который наш организм распознает, как инсулин. В кассии содержание полифенола значительно выше.

Корица нормализует углеводный обмен в организме, и как следствие, жировой обмен, что является определяющим моментом для успешного похудения. Чем активнее метаболические процессы в организме, тем быстрее уходят лишние килограммы.

Еще одно замечательно свойство корицы – это способность подавлять аппетит. Всего половина чайной ложки этой специи в день поможет справиться с чувством голода. Вы можете употребить всю суточную дозу специи за завтраком, но эффективнее будет разделить её на несколько равных частей и употреблять между приемами пищи или при перекусах.

Хорошо известно, что при нарушении липидного обмена организм начинает активно накапливать подкожный жир, возникают проблемы с кожей, а в дальнейшем это может привести к очень серьезным заболеваниям и гормональным сбоям. Корица поможет привести в норму не только обменные процессы, но и вывести вредные токсины, задерживающие излишки жира в организме.

Многие люди с проблемами лишнего веса страдают от проблем с кишечником. Частые запоры и вздутие живота делает их жизнь некомфортной. Корица и в этом случае придет на помощь – она нейтрализует патогенную флору кишечника, нормализует перистальтику кишечника и способна вывести паразитов.

А основное её достоинство — корица очень вкусная и ароматная. Применяя для похудения рецепты с корицей, вы сделаете этот процесс приятным и полезным. Аромат корицы зарядит вас бодростью и хорошим настроением на целый день, и вы не будете испытывать стресс по поводу ограничений в вашем рационе.Вы поймете, что худеть можно вкусно!

Более того, для любителей сладкого, использование корицы станет настоящим спасением, аромат корицы способен ввести в заблуждение наш мозг и утренняя каша с овсянкой будет восприниматься, как изысканный десерт. Еще один небольшой секрет, если добавить корицу в утренний кофе, она может полностью заменить в нем сахар. Рецепт кофе с корицей будет приведен ниже.

Рецепты напитков

Кефир с корицей

Это сочетание – мощный жиросжигатель, который активирует обменные процессы и обогатит ваш ЖКТ полезной микрофлорой.

Кефирные диеты давно пользуются большой популярностью, так как этот молочно-кислый продукт легко усваивается, насыщает желудок и обладает низкой калорийностью. Но у кефирных диет есть один минус – это навязчивое чувство голода, особенно когда проводятся разгрузочные дни на одном кефире. Но если к кефиру добавить щепотку корицы, чувство голода уйдет.

Не увлекайтесь разгрузочными днями, хотя их часто преподносят, как панацею от лишнего веса. Разгрузочный день – это стресс для организма. Испугавшись перебоя в питании, он начнет накапливать в следующие дни жирок с удвоенной силой, и эффекта от разгрузочного дня вы не заметите. Зачем нервировать свой организм? Сбалансированное питание – вот путь к успеху!

Существует несколько рецептов кефира с корицей и опытным путем можно найти тот, который будет радовать ваши вкусовые рецепторы и бороться с лишним весом.

Основной рецепт

Этот напиток можно использовать, как перекус или заменить им второй завтрак и полдник.

Необходимо 1,5 литра кефира и 0,5 чайной ложки корицы. Перемешайте тщательно корицу и кефир, и отправьте в холодильник. Пейте равными частями в течение всего дня.

Корица, имбирь, красный чили перец и кефир

Этот коктейль значительно превосходит по своим жиросжигающим свойствам классический рецепт, но не всем он придется по вкусу. Кефир нейтрализует остроту перца, но для тех, кто совсем не любит острые и пряные напитки — он не подойдет.

Для его приготовления необходимо натереть корень имбиря на мелкой терке, чтобы получилась примерно чайная ложка. 1 литр кефира смешать с натертым имбирем, 0,5 чайной ложкой корицы и добавить щепотку красного чили перца. Этот напиток нужно пить за полчаса до еды.

Напиток противопоказан при язвенной болезни желудка и гастритах. Если вы страдаете этими заболеваниями, чили перец из рецепта следует удалить.

Коктейль кефирно-яблочный с корицей

Яблоки и корица – идеальная комбинация по своим вкусовым и органолептическим качествам, а в сочетании с кефиром еще и жиросжигающий коктейль.

Для его приготовления возьмите 2-3 яблока, разрежьте их на кусочки, удалив семечки. Яблоки лучше всего пюрировать блендером, но если прибора нет под рукой, можно фрукт натереть на мелкой терке. 1 литр кефира смешать с яблочным пюре и добавить 0,5 чайной ложки корицы. Такой коктейль станет восхитительным сладким финишем любой трапезы.

Смесь отрубей, кефира, корицы и чернослива

Такая смесь может заменить полноценный ужин, при этом вы будете сыты и получите все необходимые микро- и макроэлементы, а также витамины. Полезные свойства чернослива и отрубей будут работать всю ночь и с утра мягко выведут из организма все вредные и опасные для здоровья токсины. Богатые клетчаткой отруби обеспечат сытость. Эту смесь можно употреблять в виде каши или как коктейль, регулируя количество кефира.

На одну порцию необходимо взять две чайные ложки отрубей, 2-3 чернослива, четверть чайной ложки корицы и стакан кефира. Если чернослив с косточкой – её нужно удалить. Отруби залейте кипятком, чтобы вода их полностью покрыла, они должны набухнуть. Чернослив также необходимо залить кипятком. После того, как отруби набухнут, в чащу блендера влейте стакан кефира, добавьте отруби, чернослив и корицу. Взбейте смесь и коктейль готов!

Молоко с корицей

Если вы не любите кефир, то его можно заменить молоком. Конечно, в нем намного меньше бифидобактерий, но оно богато кальцием и витаминами. При использовании в коктейлях молока, обратите внимание на его жирность. Желательно употреблять продукты с низким содержанием жиров.

Рецепты молока с корицей станут спасением для людей, которым противопоказано употребление кефира: при повышенной кислотности и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Чай с корицей

Этот великолепный напиток не только приятен на вкус и ароматен, он помогает снизить аппетит и стимулировать обмен веществ. Если вы будете регулярно пить зеленый чай, который является антиоксидантом, в сочетании с корицей процесс похудения будет проходить быстро и с удовольствием.

Многие производители выпускают готовые чаи с ароматом корицы, но такой чай эффекта для похудения иметь не будет, поэтому необходимо приобрести качественный листовой зеленый чай. При заваривании зеленого чая добавляйте к нему одну-две палочки корицы. Пить такой чай можно в течение всего дня, сколько пожелаете.

В холодное время года к такому напитку можно добавить два–три цветочка гвоздики, немного кардамона и два-три сушеных плода аниса. Этот напиток согреет в холодные зимние вечера и поднимет настроение.

Кофе с корицей

О жиросжигающих и антиоксидантных свойствах кофе знают сегодня все. Кофе входит в состав многих диет, а его тандем с корицей станет активным помощником в вопросах похудения. Кроме того, корица способна нейтрализовать негативные свойства кофеина. Корица снимет чрезмерный возбуждающий эффект и тахикардию. Корица способна полностью заменить сахар в этом напитке, она придаст ему приятный аромат и слегка сладковатый вкус. А щепотка корицы, добавленная в капучино, сделает напиток настоящим десертом.

Заведите хорошую привычку — при варке утреннего кофе, добавляйте в турку порошок корицы на кончике ножа. Этот напиток придаст сил, подарит хорошее настроение и будет способствовать похудению.

Вторые блюда

Имбирь, перец чили и корица

Это сочетание станет прекрасным дополнение к блюдам из мяса, соусам, творогу или выпечке. В любом рецепте, где присутствует имбирь, будет уместна корицы и жгучий перец. Приготовленные с комбинацией этих специй блюда будут способствовать похудению. Благодаря чудодейственным свойствам корицы, размер ваших порций станет значительно меньше, соответственно и количество потребляемых калорий будет снижаться.

Куриные грудки с корицей, имбирем и жгучим перцем

Куриную грудку порезать произвольными кусочками. Приготовить маринад: сок половины лимона смешать с 0,5 чайной ложкой корицы, с 0,5 чайной ложкой тертого на мелкой терке корня имбиря, со щепоткой жгучего перца и мускатного ореха, по желанию можно добавить немного горчицы. Кусочки курицы замариновать, желательно, чтобы мясо мариновалось около двух часов. Замаринованное мясо отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Обертывания

Для активного похудения корицу применяют для обертываний в домашних условиях. Корица стимулирует обмен в клетках кожи, тонизирует верхний слой эпителия и помогает бороться с целлюлитом. Обертывания проводят через день в течение месяца. Через месяц ваша кожа станет подтянутой, а жировые отложения значительно уменьшатся в объеме.

Рецепты обертываний с корицей

Коричное эфирное масло и оливковое масло

На две столовых ложки оливкового масла необходимо 2-3 капли эфирного масла корицы и 1 чайная ложка молотой корицы. Масло требуется подогреть на водяной бане и добавить коричное масло и молотую корицу. Полученным составом смазать проблемные места, обернуть пленкой, укрыться одеялом и лежать 20-30 минут. После процедуры необходимо принять теплый душ.

Масло, корица и жгучий перец

В подогретое растительное масло, лучше оливковое или льняное необходимо добавить чайную ложку корицы и пол чайной ложки молотого красного перца чили. Процедура обертывания аналогична первому рецепту. У этого рецепта есть противопоказания, его нельзя применять при повреждениях на коже и при варикозном расширении вен.

Противопоказания

Противопоказания для применения корицы минимальны, но все-таки они есть:

• при кормлении грудью от употребления корицы лучше воздержаться;
• при индивидуальной непереносимости;
• не употребляйте корицу натощак, она может вызвать тошноту и даже рвоту.

eda-land.ru

Имбирь и корица для похудения (рецепты)

В последнее время жиросжигающие продукты стали отдельной категорией товаров массового потребления. Такой спрос объясняется желанием многих людей похудеть, не прилагая к этому особых усилий. Однако следует понимать, что они могут лишь ускорить процесс избавления от лишнего веса, а не являются панацеей от ожирения. К таким продуктам относится имбирь и корица.

Как действует имбирь и корица?

Чтобы понять принцип действия этих компонентов, нужно узнать их химический состав.

Состав

Разберем каждый продукт в отдельности.

Имбирный корень богат витаминами А, С, группы В, а также микроэлементами – кальцием, калием, цинком, железом, и многими другими, эфирным маслом и аминокислотами. Это далеко не все составляющие, но из самых действенных можно выделить именно их. Следовательно, он не только

кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Согласитесь, было бы неплохо найти чудодейственный напиток, который поможет бороться с лишним весом, уничтожая ненавистные калории и жир вместе с ними. Никаких диет, срывов, стресса во время разгрузочных дней и голоданий. Все просто: уникальный напиток уже изобретен, а его ингредиенты доступны в каждом магазине. Что же это за удивительное зелье? Это кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения, отзывы о котором свидетельствуют, что средство эффективно в борьбе с килограммами.

Кефир с корицей, и имбирем, и перцем не следует принимать при склонности к аллергическим реакциям на эти компоненты. Источник: Flickr (Susan_Licht)

Польза ингредиентов, за счет которых достигается жиросжигательный эффект

Секрет успеха продукта кроется в его составляющих. Кефир с корицей, и имбирем, и красным перцем для похудения – это мощное средство, которое соединяет в себе сразу несколько полезных компонентов:

• Кефир – настоящее спасение для кишечника и нормального пищеварения. Он обладает легким слабительным и мочегонным эффектом, мягко очищает кишечник, исключает появление отеков. Кисломолочный продукт уберегает от голода и переедания — для насыщения достаточно всего стакана.
• Корица – пряная специя существенно снижает аппетит, также она понижает сахар в крови, что обычно отмечается у людей с избыточным весом. Жиры расщепляются быстрее, обмен происходит активнее, поэтому съеденные пирожные и котлеты не откладываются организмом “прозапас”.
• Имбирь – кладезь витаминов, способствует полноценному усвоению белка, очищает кишечник и кровь от шлаков и токсинов. Он ускоряет процессы обмена, часто используется в диетических блюдах.
• Красный перец – приправа, благодаря которой жиры расщепляются быстро, аппетит притупляется, ваши порции становятся все меньше, а чувство голода не ощущается. Настоящая находка для всех желающих похудеть!

Рецепты приготовления жиросжигающего средства

Все необходимое, чтобы приготовить жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, красный перец — отзывы свидетельствуют, что этих компонентов будет достаточно, чтобы бороться с лишним весом и укреплять свое здоровье.

Самый традиционный рецепт прост — необходимо взять:

• пол-литра кисломолочной жидкости;
• столовую ложку молотой корицы;
• 1,5 столовых ложки измельченного имбирного корня;
• щепотку красного перца.

Приготовление не отнимает массу времени: просто добавьте специи в жидкость, смешайте и наслаждайтесь удивительным вкусом и восхитительным ароматом, чувствуя, как уходят лишние калории.

Обратите внимание! Продукт хорошо сохраняется в холодильнике, однако лучше готовить его прямо перед употреблением – пользы будет значительно больше.

Существуют и другие рецепты приготовления, например, сладкоежки, отказавшиеся от десертов, могут приготовить сладкий перекус. Вам понадобится:

• стакан кисломолочного продукта;
• 3 г корицы;
• банан или другой фрукт на выбор – ананас, киви, манго.

Для готовки потребуется блендер: необходимо измельчить фрукт, добавить корицу, кисломолочный продукт, тщательно перемешать.

Альтернативный вариант – вкусное лакомство с медом. Ингредиенты:

• стакан молочнокислого продукта;
• молотый имбирный порошок на кончике ножа;
• щепотка порошка корицы;
• чайная ложка цветочного меда.

Все компоненты смешиваются, настаиваются 10 минут. Если хочется добиться нежной пенки и воздушности, просто взбейте массу блендером.

Напитки, приготовленные по указанным рецептам, рекомендованы на завтрак или ужин, а также в качестве легкого перекуса. Если вам требуется полноценная еда для разгрузочного дня или сытный прием пищи, воспользуйтесь другим рецептом. Вам необходимо взять:

• стакан кисломолочного питья;
• 7 плодов кураги, чернослива, других ягод – сушеных, свежих, консервированных;
• горсточка отрубей или овсяных хлопьев;
• 2 г красного перца;
• 2 г корицы.

В жидкость добавляются отруби, настаиваются 15 минут до полного разбухания, потом включаются все остальные компоненты. Для тщательного перемешивания используйте блендер.

Противопоказания к приему

Кефир с корицей, и имбирем, и перцем не следует принимать при склонности к аллергическим реакциям на эти компоненты. Будьте внимательны, если добавляете мед – пчелиные продукты могут стать причиной аллергии. От такого оригинального способа похудеть стоит отказаться во время беременности и лактации.

Нельзя забывать, что специи категорически запрещены при наличии заболеваний ЖКТ. Если у вас диагностирована язва, гастрит, повышенная кислотность — употреблять данную продукцию нельзя. Если же вы идете на риск, полностью исключайте из состава перец, а количество имбирного корня существенно уменьшите.

Просто балуйте себя стаканом жиросжигающей смеси в день, и ваши формы придут в норму, талия станет тоньше, а лишние килограммы уйдут. Источник: Flickr (Lavkalavka_Photo)

Полезные советы

Коктейль для похудения стоит употреблять несколькими способами:

• Выпивайте стакан за четверть часа до приема пищи — это притупит аппетит, и вы скушаете на порядок меньшие порции. В день понадобится 1-2 стакана.
• Можно пить уже после еды – обмен веществ ускорится, жиры быстрее выведутся из организма, пищеварение улучшится.
• Быстрее похудеть поможет употребление данного средства вместо ужина, при правильном подходе удастся сбросить не менее 5 кг в месяц. Главное – делать это за полчаса до сна, не позже.
• Если ужин для вас – святое, а отказаться никак нельзя, просто сократите порции и добавьте к еде этот ароматный коктейль.
• Устройте разгрузочный день раз в неделю. Пейте средство, что позволит сбросить килограммы и отдохнуть организму от тяжелых продуктов. На сутки потребуется 1,5 литра жидкости.

Обратите внимание! Для большей полезности нужен свежий продукт с малым содержанием жира. В рацион обязательно включайте больше овощей и аппетитных фруктов — это позволит добиться лучших результатов.

Отзывы об этом коктейле

Действительно ли помогают кефир, корица, имбирь, красный перец — отзывы свидетельствуют, что средство работает эффективно и довольно быстро.

Елена, 26 лет

«У меня не было никаких противопоказаний, от гастрита я не страдала, поэтому и стала пить такой коктейль. Раньше пробовала простоквашу, но вместе со специями напиток действенней, аппетит снижается, голода нет. За 2 недели удалось сбросить 4 кг без стресса для организма».

Мария, 33 года

«Давно слышала о таком чудодейственном и безвредном питье, весной решила и сама попробовать. Пила по два стакана в день. Добавила в меню рыбу, куриную грудку, творог. Первый результат появился уже через несколько дней – талия подтянулась, кожа в тонусе, живот уменьшился. За 2 месяца скинула 6 кг, бедра уменьшились на 7 см!»

Анастасия, 28 лет

«Из-за проблем в личной жизни я набрала лишние килограммы, поэтому требовалось эффективное средство. Пробовала гречневую диету, жестко ограничивала себя в пище, но добиться желаемого не смогла. Этот коктейль стал спасением — результат появился быстро, вес начал снижаться, объемы таять. Да, не на глазах, конечно, но все равно стремительно».

Виктория, 37 лет

«Худеть я начала с 75 кг — это при росте в 175 см. Просто правильно питалась и вес уходил. Но внезапно все замерло – весы показывали 69 кг каждый день, а жир на боках так и остался. Хотелось больших результатов. Три дня я пила только это угощение и кушала диетические блюда небольшими порциями. Мой вес снизился на 2 кг, живот и бока сократились на 4 см. Я полностью довольна, теперь частенько устраиваю разгрузочные дни. Это вкусно, полезно и недорого».

Коктейль с кефиром, корицей, имбирем и красным перцем – это уникальное средство для похудения. Просто балуйте себя стаканом жиросжигающей смеси в день, и ваши формы придут в норму, талия станет тоньше, а лишние килограммы уйдут. Несколько рецептов напитка помогут выбрать для себя самый вкусный коктейль, польза которого велика и для здоровья.

Видео по теме

Кефир с корицей и имбирем для похудения: рецепты и отзывы

04 августа 2017 5295

Что только не придумывают, чтобы скорее сбросить лишние килограммы. Чаще всего к диетам добавляются еще и физические нагрузки. Но на них зачастую уже не хватает времени и сил. Именно поэтому была придумана диета, которая поможет справиться со всем в разы быстрее. Она заключается в одном лишь напитке, который состоит из достаточно простых и бюджетных продуктов – кефира, корицы и имбиря. Успехов!

Механизм действия напитка на организм

Уже давно всем известно, что пить кефир на ночь – дело благодарное. Это чудесным образом сказывается на работе пищеварительной системы: нормализует обмен веществ, улучшает процесс пищеварения, подавляет ночной аппетит и т.д.

Дополнить этот чудодейственный напиток можно и даже нужно. Некоторые специи, рекомендуемые диетологами для снижения веса в целом и для улучшения работы желудка, можно вкусно соединить с кефиром.

Имбирь, корица, острый перец – все эти пряности обладают схожими свойствами с кефиром. Однако их лечебные качества гораздо шире. К примеру, острый перец стимулирует сжигание жировой массы. Имбирь обладает антибактериальным эффектом и хорошо прочищает желудок. Корица запускает работу желудка, стимулирует ее, благодаря чему процесс пищеварения проходит быстрее и легче.

Также все четыре продукта помогают переваривать еду, способствуя ее расщеплению и качественному усвоению, поэтому напиток из них рекомендуется как до приема пищи, так и после. Кефир с корицей и имбирем является одним из самых рекомендуемых врачами коктейлей, если наблюдаются проблемы с лишним весом или плохим сном. К тому же, это так вкусно!

Базовый рецепт и правила употребления

• 250 мл кефира до 1% жирности;
• 8 см свежего имбиря;
• 5 г корицы.

Сколько по времени – 5 минут.

Питательность на 100 г – 46 ккал.

Как готовить кефир с имбирем и корицей для похудения:

1. Имбирь очистить от кожуры с помощью ложки или овощечистки;
2. Далее мякоть измельчить теркой или же отправить ее под пресс;
3. Смешать имбирь с корицей, добавить массу в кефир, перемешать и готово.

Рекомендуется употреблять данный напиток за 15-20 минут до еды, так как компоненты, которые входят в его состав, способны приглушать чувство голода. Соответственно, после такого напитка не хочется так много есть.

Также есть версия о том, что напиток важно употребить после еды, так как все компоненты ускоряют обмен веществ и вообще улучшают метаболизм.

Чтобы точно попасть, можно выпить половину напитка до еды, а вторую после нее. Чтобы ускорить процесс похудения можно совсем заменить напитком порцию еды. Или вообще провести на нем целый день, заменяя им завтрак, обед и ужин.

Кефир + имбирь + корица + красный перец

• 220 мл кефира;
• 5 г имбиря;
• 2 щепоти корицы;
• 1 щепоть чили.

Сколько по времени – 8 минут.

Питательность на 100 г – 47 ккал.

Рецепт напитка для похудения по шагам:

1. Кефир налить в кружку, так как в стакане будет просто неудобно перемешивать;
2. Добавить перец, корицу и хорошо перемешать до однородности;
3. Имбирь почистить, измельчить его любым удобным способом и добавить к остальным компонентам;
4. Напиток сразу же готов к употреблению.

Данный набор продуктов просто отменно помогает организму. Эти ингредиенты вместе умеют расщеплять жировые ткани, убирая тем самым лишний вес человека. Если разбирать по порядку, то нельзя не заметить то, что чили (или любой другой жгучий перец) уменьшить аппетит.

Кефир очищает организм от шлаков и токсинов. То есть, можно сказать, что кефир способен очистить организм. Это в свою очередь значит, что продукт нормализует пищеварение.

Корица восстановит уровень сахар в крови. Это она умеет, как никто другой. Имбирь тоже поможет избавить организм от лишнего жира, а также уберет микробов и воспаления, если такое имеется.

Как быстро уходит лишний вес?

Если регулярно пить кефир с корицей и имбирем для похудения, то в неделю можно потерять около 1,5 кг. Это достаточно много, ведь если считать вес в месяц, то уйдет порядка 6 кг.

Но чтобы прийти к такому результату, обязательно нужно готовить кефир регулярно, не пропуская ни одного приема, ни в коем случае.

Противопоказания

Напиток, конечно же, противопоказан в том случае, если у вас есть индивидуальная непереносимость, связанная хотя бы с одним из ингредиентов. В таком случае все же лучше не рисковать.

Также его лучше не употреблять при повышенной кислотности желудка. Чили и корица в данном случае могут неплохо навредить вашему организму.

В случаях, если есть язвенная болезнь, то напиток лучше убрать в сторону или вообще его не готовить. Тут тоже, скорее всего, вся беда будет связана с перцем.

При внутренних кровотечениях такой напиток тоже может быть опасен для здоровья. Конечно, главной проблемой будет жгучий перец, но и без него лучше отказаться от приема такого напитка.

Конечно, одно из главных противопоказаний – беременность и период лактации. В такое время лучше не рисковать ни своим здоровьем, ни здоровьем малыша. Тут все причины на запрет и без того должны быть ясны.

Отзывы

«Уже шестой день пью кефир со специями для похудения. Результат, конечно, есть, но ожидала большего. Всего один килограмм ушел вместо обещанных 1,5 кг. Немного расстроена, но лучше, чем ничего».

«Никогда не верила в подобные «чудо напитки», но так как вариант оказался довольно-таки недорогим, решила попробовать приготовить. Ведь в любом случае от этого я ничего не теряю. Вы знаете, уже после первого раза я была очень удивлена. Я решила выпить кефир со специями ДО еды. Как раз готовился сытный ужин, и я не могла поверить, но мне почти ничего не хотелось. Я поела всего немного, учитывая то, что была безумно голодна после целого рабочего дня. Буду продолжать и вам рекомендую попробовать».

«Сегодня третий день моего эксперимента и я с уверенностью могу рекомендовать этот метод похудения. У меня сидячий образ жизни, так как я работаю в офисе. Три дня назад начала пить кефир с корицей и имбирем и изначально была готова к неудаче, но сегодня с утра на весах было -800 грамм. Не так много, как хотелось бы, но намного больше, чем я ожидала».

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Кефир, корица, имбирь, красный перец – коктейль для похудения

Не секрет, что некоторые самые простые и доступные продукты, которые часто встречаются на полках магазинов, способны оказывать благотворный эффект на процесс похудения. Но далеко не каждый человек знает, что их грамотное сочетание способно привести к поистине ошеломляющим результатам. Вот и коктейль из кефира, корицы, имбиря и красного перца оказывает разностороннее действие на снижение веса.

О пользе составляющих напитка

• Кефир. Кефир способствует мягкому очищению кишечника и, благодаря своему уникальному составу и присутствию полезных бактерий, улучшает работу пищеварительной системы в целом. Также этот кисломолочный продукт оказывает легкое мочегонное действие, избавляя организм от лишней жидкости и избавляя от отеков (частые «спутники» полных людей). Сам по себе кефир – это ценный источник кальция и белка, недостаток которого вполне может являться причиной неуемного аппетита.
• Корица. Пряность, которая часто используется в кондитерском производстве – верная союзница людей, страдающих лишним весом. Корица понижает уровень глюкозы в крови, а этот показатель часто бывает повышен при избыточной массе тела. Кроме того, ароматная специя притупляет чувство голода.
• Имбирь. Продукт присутствует во множестве рецептов напитков для похудения. Вообще это кладезь важнейших минералов, витаминов и аминокислот. Так что употребление имбиря активизирует процессы пищеварения, нормализует обмен веществ (в т.ч. усвоение белка), а значит, и аппетит, очищает организм от шлаков с токсинами.
• Красный перец. Специя также способна подавлять аппетит – после выпитого напитка вам не захочется кушать еще долгое время. Кроме того, красный перец ускоряет обмен веществ, в частности – процесс расщепления липидов (благодаря избыточному содержанию в нем капсаицина). Как бонус – компонент провоцирует легкую жажду, так что рекомендованные при многих диетах 1,5-2 литра чистой воды вы будете выпивать без особого труда.

Классический рецепт

Пряный и довольно резкий аромат жиросжигающего коктейля некоторых может отпугнуть. На самом деле, вкус получается достаточно мягким, потому как вкус кефира и корицы однозначно преобладает в этом напитке. В традиционном исполнении рецепт приготовления этого средства для похудения выглядит так:

Берем 250 мл самого свежего кефира (жирность продукта – не более 1 %). Добавляем в кисломолочный напиток 1 ч.л. молотой корицы, острый красный перец (на кончике ножа) и 1,5 ч.л. кашицы имбиря (натираем корешок на самой мелкой терке). Тщательно перемешиваем все компоненты. При желании взбиваем в блендере – тогда получится нечто вроде смузи. Оставляем настаиваться на 30-40 минут. 

Употребляем данный коктейль трижды в день за 15-20 минут до каждого приема пищи в течение 1-2 недель. Это позволит реально притупить аппетит. Соответственно, уменьшится размер порций и общая калорийность рациона. Делать коктейль впрок на весь день и хранить в холодильнике не рекомендуется. Каждая порция напитка должна готовиться перед употреблением.

Противопоказания и побочные эффекты

Общими противопоказаниями к употреблению данного жиросжигающего коктейля служат: беременность и лактационный период, гастриты и язвенная болезнь, аллергия на компоненты напитка, внешние и внутренние кровотечения (в т.ч. месячные), гипертония, прием препаратов, которые разжижают кровь (аспирин и пр.), повышенная температура, состояние повышенной нервной возбудимости. Важно знать, что в корице содержится кумарин. При этом в цейлонском продукте данного вещества мало, а вот в китайской корице (кассии) – в разы больше. Высокие дозировки кумарина оказывают негативное воздействие на печень и провоцируют головную боль.

Кефир с имбирем и корицей для похудения — рецепты, отзывы

Чтобы похудеть, необходимо включить в свой рацион полезные продукты питания. Так, многие знают о пользе кисломолочных продуктов и часто на диете пьют кефир. Если же добавить в этот напиток дополнительные ингредиенты, он станет верным помощников в борьбе с лишним весом. Сделать из простого кефира коктейль для похудения способны две популярные и доступные приправы: корица и имбирь.

Эффективен ли кефир с корицей и имбирём для похудения

Кефир с имбирём и корицей помогает добиться желаемого результата в похудении. Этот натуральный коктейль не только борется с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.

Как действуют ингредиенты

Кефир занимает лидирующую позицию среди всех кисломолочных продуктов. Напиток содержит фтор, йод и медь, а также витамины группы В. Они стимулируют синтез энергии, ускоряют метаболизм и положительно воздействуют на нервную систему. Помимо прочего, кефир является источником белка, а по содержанию кальция обгоняет даже молоко.

Кефир запускает метаболические процессы, ускоряет химические реакции

Имбирь часто можно встретить в диетическом рационе питания. Корень имбиря богат железом, магнием, кальцием, фосфором и цинком. Также в его составе есть витамины А, В1, В2, С и много полезных аминокислот. Избавиться от лишнего веса имбирь помогает за счёт содержания гингерола. Благодаря ему ускоряется обмен веществ, активизируются обменные процессы, выводятся шлаки и токсины. Если случаются запоры, то имбирь оказывает слабительное действие.

Имбирь часто встречается в диетическом рационе питания

Корица — лидер по содержанию железа, марганца и кальция. Также приправа богата витаминами С, А, К, Е и группы В. Такой химический состав объясняет способность корицы избавляться от лишнего веса. Употребление корицы способствует выведению из организма вредных веществ, ускорению метаболизма, активизации кровообращения и притуплению чувства голода. Если ежедневно употреблять эту приправу, то организм начнёт эффективнее перерабатывать сахар и поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови.

Корица положительно влияет на показатели сахара в крови

Польза и вред сочетания кефира, корицы и имбиря

Коктейль из кефира, имбиря и корицы приносит организму немало пользы:

• надолго притупляет чувство голода;
• нормализует работу ЖКТ;
• устраняет отёки за счёт оказания мочегонного действия;
• нормализует стул;
• способствует укреплению зубов, костей и суставов;
• является низкокалорийным напитком.

Несмотря на всю пользу, такой коктейль может повысить уровень кислотности желудочного сока.

Кому подходит коктейль из кефира, корицы и имбиря

Коктейль подходит всем, у кого нет следующих противопоказаний:

• повышенная или пониженная кислотность желудка;
• гастрит и язва;
• беременность;
• кровотечения;
• камни в жёлчном пузыре;
• приём препаратов, разжижающих кровь.

Мнение диетолога

Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально.

К сожалению, корица не является безвредной пряностью. В малых дозах она бесполезная для похудения. В больших же может вызывать серьёзные проблемы с печенью. Так что если вы чувствуете, что вес сдвинулся вниз, прекращайте добавлять в кефир корицу. В конце концов, кисломолочные продукты хороши для похудения и сами по себе.

диетолог Зуева Елена

https://www.doctor-diet.ru/2014/10/kefir-s-koricej-dlja-pohudenija-otzyv.html

Как приготовить диетический коктейль

Классический рецепт готовится следующим образом: в стакан кефира минимальной жирности добавляют по половине чайной ложки корицы и имбиря. Все компоненты смешиваются, и коктейль сразу выпивается. Если вы сделаете это более чем через полчаса, тот напиток потеряет свои полезные свойства. Лучше всего взять палочки корицы и свежий корень имбиря, а не готовый порошок. Кефир должен быть не слишком холодным и не тёплым.

После добавления специй кефир приобретает новые оттенки вкуса и неповторимую пикантность

Можно разнообразить коктейль и добавить туда дополнительные компоненты. Чаще всего это щепотка куркумы или красного перца. Однако с этими ингредиентами надо быть осторожнее. Красный перец противопоказан тем, у кого воспаление почек или желчного пузыря, болезни ЖКТ, язва желудка или 12-перстной кишки. Куркума противопоказана беременным, а также людям с заболеваниями желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Коктейль следует пить за 20 минут до приёма пищи или за 2 часа после. На пустой желудок пить напиток категорически запрещено. В идеале следует пить коктейль вечером перед сном. Так максимально усвоится кальций, который вырабатывает гормоны, ответственные за сжигание жира.

Отзывы

Кефир в сочетании с полезными приправами действительно способен ускорить обмен веществ. Главное, правильно приготовить диетический напиток и пить его в нужное время. Прежде чем испробовать на себе такой метод похудения, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и ни в коем случае не пейте коктейль натощак.