Сколько калорий в апельсине?
Говоря о различных диетах и продуктах, которые полезны всем худеющим, нельзя не вспомнить об апельсине. На это есть несколько причин: это и его польза, и способность тонизировать организм, и помощь в расщеплении жиров, о которой не безосновательно говорят диетологи. Даже сам вид этого солнечного фрукта способен поднять настроение в унылые дни диеты. Попробуем разобраться, сколько калорий в апельсине и почему он незаменим для похудения.
Состав и свойства
Вечнозелёное апельсиновое дерево принадлежит к семейству рутовых, подсемейству цитрусовых. В Европу апельсиновое дерево завезли с востока португальцы. Культура прижилась и прекрасно себя чувствует в тёплых европейских странах, а также в Центральной Америке.
Большинство апельсинов, которыми мы лакомимся, выращены в Испании, ЮАР или Марокко. По вкусу и внешнему виду их можно поделить на группы:
- Обычные – с мякотью жёлтого цвета и большим количеством семян.
- Пупочные («навель» или «навелин») – имеют оранжевую мякоть и зачаток второго плода, напоминающий пупок. Семена отсутствуют.
- Корольки (или сицилийские апельсины) – некрупные плоды с сочной ярко-красной мякотью и очень насыщенным сладким вкусом.
- Яффские (или палестинские) – крупные плоды с толстой пупырчатой кожурой, мякоть сочная и сладкая.
В составе апельсина много воды – до 85%. Также в 100 г мякоти плода содержатся:
- белки – 0,9 г;
- жиры – 0,2 г;
- органические кислоты – 1,3 г;
- пищевые волокна – 2,2 г;
- углеводы – 6,5-8,1 г.
Ярко-оранжевые плоды вмещают целую кладовую полезных веществ:
- витамины А, С, Е, Н, РР, витамины группы В;
- макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера;
- микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор, бор, кобальт.
Энергетическая ценность
Апельсины, как и большинство цитрусовых, относятся к низкокалорийным продуктам. Калории в апельсине обеспечиваются наличием углеводов, которые представлены моносахаридами и дисахаридами – фруктозой, глюкозой и пр.
Такая форма углеводов мгновенно усваивается организмом. В сочетании с высоким содержанием воды это даёт организму чувство быстрого насыщения и почти мгновенного прилива сил. Калорийность:
- Апельсин без кожуры. В зависимости от сорта, калорийность апельсина составляет от 36 до 43 ккал на 100 г съедобной части плода. Чем слаще мякоть, тем калорийнее фрукт. Апельсин среднего размера (диаметром около 8 см) весит приблизительно 150 г, поэтому 1 шт содержит около 64-66 ккал.
- Сок. В диетических целях принято не только есть апельсины целиком, но и пить апельсиновый сок, особенно свежеотжатый. Калорийность такого фреша составляет от 35 до 60 ккал на 100 мл напитка.
- Цедра. В кулинарных целях часто используют цедру апельсина. Её калорийность составляет 16 ккал на 100 г.
- Апельсин неочищенный. Если рассматривать средний апельсин с кожурой, то калорийность 1 шт составит около 57 ккал.
- Масло. Из кожуры апельсина добывают апельсиновое масло, востребованное в медицине и косметологии. Его калорийность – 888 ккал на 100 мл.
- Цукаты. Вкусны апельсиновые цукаты, особенно приготовленные собственноручно. Это корки апельсина, проваренные в несколько приёмов в концентрированном сахарном сиропе и высушенные. Калорийность такого лакомства – 301 ккал на 100 г.
- Джем и варенье. Энергетическая ценность этих любимых многими продуктов – около 270 ккал на 100 г.
Польза и возможный вред
Являясь низкокалорийным фруктом, который активно рекомендуют желающим сбросить вес, апельсин отлично сочетается с различными продуктами и входит в состав многих диетических меню. Апельсин способен удовлетворить суточную потребность взрослого человека в витамине С (аскорбиновой кислоте). Помимо этого, огромна его польза для организма:
- Благодаря высокой насыщенности витаминами укрепляется иммунитет.
- Благодаря пищевым волокнам улучшается деятельность пищеварительной системы.
- Апельсин снимает усталость и тонизирует организм.
- Апельсин содержит антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток организма.
- Выводит холестерин, чистит сосуды, нормализует артериальное давление.
- Активизирует обменные процессы в организме, способствую сжиганию жира.
Во время диеты этот фрукт оказывает существенную помощь организму, насыщая его витаминами и полезными веществами. Одновременно он способствует очищению организма и ускоренному сжиганию жировых отложений.
Но во всём нужно знать норму. Неумеренное употребление апельсинов может привести к некоторым негативным последствиям:
- Высокое содержание кислоты может навредить при таких заболеваниях, как гастрит или язва.
- Высокое содержание сахара может ухудшить состояние здоровья человека, страдающего сахарным диабетом.
- Чрезмерное количество апельсинов может спровоцировать аллергическую реакцию.
- Апельсины при неумеренном употреблении могут навредить эмали зубов, поэтому рекомендуется после них тщательно прополаскивать рот.
Сколько плодов можно съесть в день без вреда для здоровья? При отсутствии противопоказаний врачи рекомендуют употреблять в сутки:
- 2-3 шт для взрослых;
- 1-2 шт для детей;
- норма потребления апельсинового сока – 300-400 мл в сутки.
Планируя похудеть, вести здоровый образ жизни и правильно питаться, не забудьте включить в свой ежедневный рацион апельсины. Самые вкусные плоды те, которые собрали в ноябре-декабре. Чтобы купить вкусный апельсин, предварительно подержите плод в руке и понюхайте его. Чем тяжелее апельсин, тем он сочнее. Чем явственней аромат, тем насыщенней будет вкус.
Сколько ккал в апельсине 1 шт — Похудение
Апельсин по праву считается самой распространенной по всему миру цитрусовой культурой, которая произрастает в тропиках и субтропиках. Еще 2,5 тысячи лет назад в Китае их культивировали и ценили за необычайную пользу. За счет своей низкой калорийности и содержания огромного количества полезных веществ апельсин принимает участие во множестве диет для похудения. Узнаем подробнее о его свойствах.
Пищевая ценность
Одним из основных достоинств апельсина считается высокое содержание витамина С. В одном апельсине среднего размера с массой около 150 г
Также в составе присутствуют витамины группы В, витамины А, РР. Богат этот вид цитрусовых и на полезные микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, натрий.
Органические кислоты, содержащиеся в плодах, способствуют расщеплению жиров. Пищевые волокна, которыми богата мякоть апельсина, улучшают процессы пищеварения.
Содержание жиров в апельсинах минимально: всего 0,2%. Белков содержится 0,9%. Углеводы в количестве 8,1% представлены глюкозой и фруктозой, которые почти мгновенно после употребления апельсина всасываются в кровь и оказывают эффективное бодрящее воздействие.
Дневная норма употребления
Традиционно врачи считают, что норма потребления апельсинов соответствует одному плоду в день. Содержание полезных веществ в нем достаточно, чтобы удовлетворить потребность в них большинства людей.
В случае отсутствия аллергических реакций на цитрусовые можно не ограничивать себя в употреблении апельсинов, но диетологи уверены, что двух или трех штук в день вполне достаточно.
Детям рекомендуют давать не более двух небольших апельсинов в день.
Суточной нормой употребления сока принято считать 1–2 стакана.
Полезные свойства
Богатое содержание в апельсинах полезных для здоровья веществ определяет ряд положительных аспектов употребления этих цитрусовых:
- Укрепление иммунитета и противодействие вирусам.
- Положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.
- Ускорение процессов метаболизма, «сжигание» жиров.
- Благотворное влияние на организм при заболеваниях печени, легких.
- Снижение концентрации холестерина.
- Нормализация давления.
- Укрепление стенок сосудов.
- Замедление процессов клеточного старения.
- Уничтожение бактерий в полости рта.
Калорийность при разных способах употребления
Апельсин употребляют в пищу не только в свежем виде. Из этого полезного фрукта можно выжать сок, сделать варенье или джем, приготовить цукаты. Из кожуры можно добыть эфирное масло, которое можно добавить в алкогольные или безалкогольные напитки, в том числе газированные.
От того, в каком виде употреблять апельсин, будет зависеть и калорийность. Рассмотрим наиболее популярные варианты:
- без кожуры;
- с кожурой;
- сок;
- цукаты;
- джем и варенье;
- эфирное масло.
Апельсин свежий без кожуры
Обладает низкой калорийностью. Энергетическая ценность мякоти составляет всего 43 ккал. Чтобы определить количество калорий в 1 шт., необходимо знать массу плода. Вес среднего апельсина, очищенного от кожуры, составляет приблизительно 150 гр. И это достаточно большой апельсин, диаметр его достигает 8 см. Проведя несложный математический расчет, получаем, что калорийность одного апельсина без кожуры равна 64,5 ккал. Нет сомнений, что это очень небольшая величина.
Апельсин свежий с кожурой
Сама цедра апельсина содержит еще меньше калорий. Ее пищевая ценность составляет 16 ккал на 100 граммов. Примечательно то, что обычно кожура апельсина незаслуженно отправляется в мусорное ведро несмотря на то, сколько пользы она в себе несет. В ней не только содержится эфирное масло, цедра богата аскорбиновой кислотой, натрием, калием и массой других чрезвычайно полезных для здоровья веществ. Цедра используется для нормализации водно-солевого баланса, благотворно влияет на кровеносную систему, способствует устранению отеков.
Для женщин цедра полезна эффектом снижения менструальных болезненных ощущений. В цедре содержатся особые вещества, способствующие борьбе с холестерином.
Важно помнить о таких высоких целебных свойствах апельсиновой кожуры и не выбрасывать ее. Только употребление цедры должно быть ограниченным, ведь чрезмерное ее количество может привести к аллергическим реакциям.
Калорийность апельсина с кожурой отличается от неочищенного незначительно.
Апельсиновый сок
Здесь важно понимать, что ни один покупной сок даже самого лучшего качества не сравнится с выжатым самостоятельно. Натуральный апельсиновый сок можно получить не только с помощью соковыжималки для цитрусовых или специального пресса, но и просто вручную. Свежий сок сохраняет всю пользу мякоти апельсина. В 300 мл сока содержится суточный необходимый объем витамина С. Он оказывает неоценимую помощь при гриппе, простудных заболеваниях, ангине, так как обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.
Полезен апельсиновый сок и при гипертонии, заболеваниях дыхательных путей, болезнях суставов и проблемах с кожей. Благодаря высокому содержанию витаминов натуральный апельсиновый сок успешно борется с авитаминозом. Также он оказывает положительный эффект на организм при различных заболеваниях кровеносной системы.
Энергетическая ценность свежевыжатого апельсинового сока составляет 367 ккал на 100 мл.
Цукаты
Чтобы получить апельсиновые цукаты, кожуру фрукта отваривают в сахарном сиропе большой концентрации. Далее кусочки кожуры высушиваются и становятся засахаренной сладостью. Цукаты можно не только просто употреблять в пищу, но и добавлять в десерты или выпечку.
Чтобы продукт получился полезным, готовить его лучше самостоятельно. Для этого кожуру апельсина с остатками мякоти вымачивают в воде в течение трех дней, это позволяет избавиться от горечи. Процесс отваривания в сахарном сиропе нужно повторить до пяти раз. После каждой варки цукаты должны остыть и настояться. Далее проводят тщательное высушивание.
Такое лакомство можно назвать вкусным и полезным, но совсем недиетическим продуктом: калорийность 100 граммов цукатов составляет 300 ккал.
Джем и варенье из апельсинов
С самого детства большинство из нас помнят чудесный вкус апельсинового джема. Варенье и джем, приготовленные из апельсинов, любят не только дети, но и взрослые. Имеет значение не только прекрасный вкус, для организма важно, сколько полезных свойств есть в продукте.
Плоды апельсина при тепловой обработке практически не утрачивают свои полезные качества. Апельсиновое варенье и джем являются прекрасным средством укрепления иммунитета в зимний период.
Однако не стоит злоупотреблять этими продуктами, ведь за счет высокого содержания сахара энергетическая ценность варенья может составлять 270 ккал на 100 граммов продукта и даже более.
Апельсиновое масло
Апельсиновым маслом называют эфирное масло, добываемое из кожуры апельсина. Широко известно его благотворное воздействие на организм. Оно борется с депрессией, улучшает настроение и снимает чувство тревоги, способствует восстановлению энергетических ресурсов организма после болезней. Полезно апельсиновое масло и для остроты зрения.
Также хорошо известен его противовоспалительный эффект, который используют для снятия воспаления десен и защиты от кровоточивости. Это эфирное масло является прекрасным желчегонным средством, способствует очищению организма от шлаков.
Апельсиновое масло нашло широкое применение в косметологии. Его используют для придания блеска волосам, смягчения кожи головы и укрепления корней волос. Применяется оно и в масках для лица, так как повышает упругость кожи и способствует разглаживанию морщин.
Поскольку в чистом виде апельсиновое масло не употребляют, данные о его калорийности будут исключительно справочными. Энергетическая ценность такого масла составляет чуть менее 900 ккал на 100 мл.
Введение апельсинов в ежедневный рацион чрезвычайно полезно для укрепления иммунитета и поддержания сил организма. Причем они содержат мало калорий. Эти фрукты входят в состав многих диет для похудения. Заменить апельсины в рационе можно только другими цитрусовыми.
dietolog.guru
Калорийность 1 шт апельсина (без кожуры)
В шкурке апельсина содержится около 1,5% эфирного масла, воздействие которого делает чудеса с нашим организмом. Оно помогает снять стресс, устранить депрессию и быстро успокоиться.
Калорийность 1 апельсина среднего размера без кожуры составляет примерно 90 ккал.
С помощью кожуры можно сделать вкусное и полезное варенье на зиму, цитрусовую настойку и ликёр.
Благодаря роскошному аромату, эфирные масла используют в сфере парфюмерии.
Калорийность апельсинового сока
Апельсиновый сок – это любимый напиток многих людей. Он отличается отменным вкусом и своими целебными свойствами. Если регулярно употреблять хотя бы стаканчик апельсинового сока, можно избавиться от многих проблем со здоровьем.
Калорийность сока из апельсина – 42 Ккал на сто грамм
В напитке довольно мало насыщенных жиров, поэтому можно наслаждаться его вкусом даже в том случае, если вы сидите на строгой диете. Также в составе апельсинового сока абсолютно нет холестерина, который может принести вред здоровью человека.
Количество натрия в соке минимальное, а вот калия здесь предостаточно. Также в составе напитка много витамина В6, который просто необходим организму человека. Витамин С, которым богат апельсиновый сок, является прекрасной профилактикой простудных заболеваний.
Целебный фрукт
Благодаря своему составу, апельсины обладают многими полезными свойствами:
• имеют антисептическое, мочегонное и кровоостанавливающее свойство;
• зрелые апельсины используют при болезнях желудка, желтухе и гипертонии;
• выпитый свежевыжатый сок улучшает аппетит и метаболизм;
• повышает иммунитет, укрепляет нервную систему и успокаивает;
• тонизирует все системы организма;
• придает жизненную энергии и силу.
Апельсин способен предотвратить развитие раковых клеток. Высокое содержание витамина С позволяет защитить клетки от поражения свободными радикалами.
В цитрусовых довольно много пищевых волокон, поэтому риск образования язвы сводится к минимуму. Если вы будете съедать хотя бы один апельсин в день или выпивать чашечку свежевыжатого сока, то такая проблема, как запор, обойдет вас стороной. Дело в том, что в составе фрукта много растительной клетчатки.
Этот фрукт отлично освежает и благотворно влияет на расщепления жировых клеток. Апельсин — это чудесный десерт для детей и взрослых, которые следят за фигурой.
Как правильно выбрать апельсин
Фрукт, конечно, имеет массу положительных свойств. Однако для того, чтобы получить пользу от его употребления, нужно правильно выбрать продукт. На что же стоит обратить внимание?
Внимательно осмотрите кожуру, ведь она должна быть окрашена в равномерный и яркий цвет. Кожура качественного и сладкого апельсина идеально гладкая и имеет маленькие вкрапления, окрашенные в красный цвет.
Толстокожие фрукты обладают как достоинствами, так и недостатками. Главный их минус – это то, что весит такой апельсин немного больше. А вот из преимуществ можно выделить легкую чистку фрукта.
Если вы покупаете апельсин на рынке или в супермаркете, то обязательно его ощупайте. Качественный плод должен быть упругим, а не мягким и рыхлым.
Не стоит покупать апельсины слишком большого размера. Практика показывает, что такие плоды не такие сладкие и сочные, как фрукты меньшего размера.
Это основные советы, которые помогут вам выбрать качественный и вкусный апельсин. Внимательно отнеситесь к изучению особенностей плода на рынке, так как в противном случае вы будете неприятно удивлены.
Кому противопоказаны апельсины
Аромат и вкус плода – это главные факторы, которые повлияли на его популярность. Однако есть люди, которым стоит воздержаться от подобного лакомства, так как не исключена возможность нанести своему организму вред.
• беременные женщины должны исключить из своего рациона апельсины, так как они могут спровоцировать аллергические реакции у будущего малыша;
• людям, которые страдают от язвы желудка, тоже стоит ограничить себя в подобных удовольствиях;
• противопоказаны апельсины в том случае, если у вас диагностирована повышенная кислотность;
• в составе плода немало углеводов, так что откажитесь от такого лакомства, если страдаете от сахарного диабета.
Если помнить о существовании таких запретов, то можно сохранить свое здоровье.
Это основные моменты, которые касаются употребления апельсинов. Если вы будете знать меру и принимать во внимание все вышеуказанные противопоказания, то фрукты принесут вашему организму только пользу.
kkal.ru
Сколько калорий в одном апельсине? Чаще всего данный вопрос интересует тех, кто следит за своим питанием, и подсчитывает количество калорий. Но так же немаловажно будет узнать и полезные свойства этого солнечного фрукта. Во-первых, эти фрукты содержат большое количество клетчатки, что очень важно, кто пытается поддерживать свой вес в норме, так как клетчатка – это так называемые пищевые волокна, которые попадая в организм человека, обеспечивают ему чувство сытости.
Многим известно, что в апельсине содержится витамин C, который отвечает за наш иммунитет, восполняет суточную дозу потребности человеческого организма. Помимо витамина C, апельсины содержат и много других полезных элементов: витамин А, который необходим для зрения, так же помогает при проблемах кожи и волос. Витамин B1 (Тиамин)- тот самый витамин, который способствует похудению, расщепляя жиры и углеводы. К тому же витамин B1 благотворно влияет на сосуды и укрепляет нервную систему. Витамин B2-дефицит этого «женского» витамина вызывает проблемы с кожей, кожа губ становится более чувствительной, начинает трескаться, кожа головы быстрее становиться жирной. Витамин PP (Никотиновая кислота) принимает участие в окислительных системах, уменьшает концентрацию холестерина.
Среднесуточная норма потребления витамина C- примерно 80 мг, такое количество содержится в одном апельсине среднего размера, и если противопоказаний к потреблению этого фрукта нет, если у вас он не вызывает аллергических реакций, то вполне спокойно можно съедать по 2-3 апельсина в день.
Сколько калории в 100 г апельсина?
Итак, сколько же калорий в апельсине? Если считать, что в 100 граммах содержится всего 43 кКал, а вес среднего апельсина примерно 120 грамм, то не сложно будет сосчитать, что в одном апельсине всего 51 кКал.
Очень полезно выпивать каждое утро стакан свежевыжатого сока, который вполне заменяет чашку утреннего кофе, а так же придает бодрости и сил на весь день.
Помимо витаминов апельсины богаты микроэлементами – железо, калий, фосфор, магний, кальций, йод, медь, фтор и т.д. Благоприятно влияющие на очищение крови, поддерживают организм в тонусе и придают ему жизненной энергии.
Чтобы выбрать хорошие и вкусные апельсины, достаточно их просто подержать в руке и понюхать, чем апельсин тяжелее, тем он сочнее, и кожура должна быть ароматной.
Как и у большинства фруктов, у апельсина есть ряд противопоказаний к употреблению данного продукта. Наиболее изученное и известное противопоказание для тех, кто имеет проблемы с пищеварительной системой, а так же при гастрите с повышенной кислотностью.
Помимо самой апельсиновой кожуры и сока применение находится и кожуре, и косточкам. Из кожуры готовятся ароматные и аппетитные цукаты, саму мякоть апельсина добавляют в некоторые салаты. Так же стоит отметить, что апельсиновый сок добавляют и в алкогольные, и в безалкогольные коктейли.
Ежедневное поглощение нескольких апельсинов в день благотворно влияет на пищеварительную систему, помогает лечению запоров. Существенную пользу употребление апельсинов приносит при заболевании печени, легких, это прекрасное средство при анемии (малокровии).
Для людей, страдающих сахарным диабетом апельсины и сок, будут полезны, так как именно в апельсине имеется большое содержание натуральных антиоксидантов, что способствует насыщению организма больного витаминами A, C и E. Содержащиеся в апельсине антиоксиданты снижают уровень сердечно – сосудистых заболеваний, инсультов. В этих фруктах содержатся полезные углеводы, что способствует быстрому сжиганию жиров. Большое содержание клетчатки, содержащееся в данном фрукте, способствует медленному всасыванию в кровь сахаров, что является несомненным плюсом для людей с заболеванием диабета.
Если врачи рекомендуют включать в свой рацион апельсины при сахарном диабете, то при таком заболевании как панкреатит, их следует употреблять с большой осторожностью! Употребление апельсинов только усугубит процессы болезни.
Противопоказания по употреблению апельсинов так же касаются и при заболеваниях гастрита с повышенной кислотностью, так как содержащаяся в этих фруктах кислота может спровоцировать раздражение слизистой желудка.
Можно так же отметить, что апельсины содействуют выведению шлаков и токсинов из организма.
Итак, мы выяснили, что апельсины имеют не только полезные свойства, но и имеют ряд противопоказаний. Что же касается калорийности этого сладкого, сочного фрукта, то он, безусловно показан при диетах, и если нет противопоказаний по здоровью, то апельсины обязательно необходимо включать в свой ежедневный рацион! Но не стоит забывать, что апельсины являются довольно таки сильным аллергеном, и чтобы не навредить своему организму, употреблять апельсины следует в умеренных количествах.
gto-normativy.ru
Состав, полезные свойства и возможный вред апельсина
Если разговор заходит об апельсине, то в первую очередь мы вспоминаем яркий цвет и приятный вкус, способный улучшать настроение, однако не стоит забывать и о других полезных свойствах этого экзотического фрукта. Без преувеличения можно сказать, что это настоящий кладезь витаминов и минералов, положительно влияющих на работу различных систем организма. Особого внимания заслуживает содержащаяся в нем аскорбиновая кислота, или витамин C, суточная доза которого содержится в одном фрукте. Витамин B9, известный как фолиевая кислота, помогает при бесплодии и нормализует работу кровеносной и иммунной системы человека.
Регулярное потребление апельсина способствует очищению крови, он укрепляет сосуды сердца и является хорошим профилактическим средством от атеросклероза. Помимо этого, апельсин способен снижать давление, он имеет мочегонное действие, улучшает пищеварение и препятствует преждевременному старению. Стакан апельсинового сока, которому часто приписывают чудодейственные свойства, способен противостоять простуде. Огромное количество полезных веществ содержится и в цедре апельсина, которая нашла широкое применение в кулинарии и косметологии.
Количество калорий в апельсине
Говоря о полезных свойствах апельсина, не стоит забывать и о том, сколько калорий в апельсине в 100 граммах, особенно если вы заботитесь о своей фигуре. Ответить на этот вопрос однозначно сложно, так как в мире существует порядка 300 сортов апельсина, причем их калорийность может варьироваться. Это зависит от того, сколько сахара в нем содержится и какой степени зрелости фрукт. В привычных сортах содержится минимальное количество – 35 калорий, в 100 граммах особо сладких сортов может быть до 110 калорий.
Зная о калорийности 100 граммов продукта, можно легко подсчитать, сколько калорий в апельсине 1 шт. Средний апельсин весит 120-150 грамм, а «вес» его, соответственно, составляет 60-70 ккал. Самую низкую калорийность имеет сицилийский апельсин, имеющий красноватый цвет. Он имеет неповторимый вкус, используется в свежем виде, в качестве ингредиента для салата, а цедра часто входит в состав ликеров, рыбных и мясных блюд.
Знать, сколько калорий в одном апельсине, означает правильно организовать сбалансированное питание, что особо важно для тех, кто хочет похудеть. Данные исследований позволяют сделать вывод, что апельсин вполне может стать составляющей диетического питания, он способствует сжиганию жира и не является причиной лишних килограммов. Осторожно следует относиться лишь к любимым детьми цукатам, в 100 граммах которых содержится 300 калорий.
chastnosti.com
Апельсины для похудения и для здоровья: сколько калорий в апельсине?
Калорийность апельсина очень мала, ведь на 100 г продукта насчитывается всего 36 ккал. Это достоинство фрукта позволяет худеющим питаться полезным продуктом и терять вес. Но прежде всего апельсин ценится за высокое содержание витамина C. Благодаря содержанию этого активного компонента данный плод помогает организму освобождаться от свободных радикалов, которые вызывают рост раковых опухолей. Кроме того, апельсин является мощным антиоксидантом, способным омолаживать организм. Употребление всего одного апельсина способно обеспечить человеку суточную норму витамина C.
Несмотря на низкую калорийность, апельсин богат содержанием таких полезных микроэлементов, как натрий, магний, калий, фосфор, железо и кальций, а также витаминами PP, B1, A, B2. Весь этот комплекс оказывает благотворное воздействие на нервную, сердечно-сосудистую, эндокринную и пищеварительную системы организма. Также люди уже давно заметили, что апельсин помогает быстро заживлять нарывы и раны.
Калорийность апельсинового сока и его польза для организма
Очень многие люди начинают свой день со стакана свежевыжатого сока апельсина. Калорийность апельсинового сока на 100 г всего 36 ккал. Это весьма питательный напиток, который помогает худеть и наполнять организм жизненной силой, здоровьем. Один стакан сока содержит суточную норму витамина C. Многие врачи назначают этот нектар в качестве противовоспалительного и жаропонижающего средства во время простудных заболеваний. Апельсины для похудения просто незаменимы, так как они повышают тонус и содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
Сок апельсина очень часто рекомендуют людям, страдающим от заболеваний печени, кожи, легких и болезней суставов. Он очень полезен при анемии и различных патологиях системы крови. Калорийность апельсина мала, поэтому его сок можно добавлять к различным сладким напиткам, чтобы приглушить их приторность и излишнюю сладость. При помощи него можно разнообразить диетический завтрак – добавьте сок в кукурузные хлопья или мюсли, и наслаждайтесь экзотическим вкусом. Но каждый худеющий должен знать, что порой калорийность апельсинового сока не так важна, как его влияние на здоровье и желудочно-кишечный тракт. Напиток не стоит употреблять людям с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, гастритом и повышенной кислотностью желудочного сока. Также нельзя пить сок при наличии аллергических реакций на цитрусовые плоды.
Апельсины для похудения: как оранжевый фрукт действует на жировую ткань
Помимо содержания большого количества активных компонентов, в апельсинах есть пищевые волокна, которые создают чувство сытости, очищают кишечник и улучшают пищеварение. Калорийность апельсина мала, поэтому его часто упоминают в меню диет и рекомендуют к употреблению при острых приступах голода. Нет ничего более вкусного и полезного, чем солнечные апельсины для похудения! Пищевые волокна, попадая в желудок, разбухают и заполняют собой все свободное пространство. Благодаря этому свойству желудок на протяжении длительного времени не требует еды, выводятся все накопившиеся отходы и шлаки, а пища переваривается более медленно и тщательно.
Все цитрусовые плоды имеют в своем составе лимоноиды, придающие фруктам еле заметную, но очень узнаваемую горчинку. Согласно исследованиям ученых, лимониды способны блокировать размножение злокачественных клеток, причем чаще всего они действуют намного эффективнее, чем самые современные лекарственные средства. Калорийность 1 апельсина помогает похудеть, наладить работу сердца, а также повысить эластичность сосудов. Попадая в организм человека, лимониды действуют в течение суток.
Кроме того, во время диеты важна не только калорийность апельсина или другого продукта, но и действие, оказываемое на организм в целом. В оранжевом цитрусе есть фолиевая кислота, которая сохраняет красоту кожи и поддерживает состояние сосудов. Калий и натрий нормализуют работу сосудов головного мозга, а также регулируют уровень давления и поддерживают организм в тонусе.
pohudeem.net
Сколько ккал в апельсине (одном)
В дикой природе апельсиновых деревьев найти невозможно, так как они являются производным человеческих рук: их получили от скрещивания двух цитрусовых: грейпфрута и помело.
Апельсин – диетический фрукт, так как в 100 граммах содержится всего 43 килокалории,
а также:
- белков – 0,9 гр.;
- углеводов – 8,1 гр;
- жиров – 0,2 гр.;
- воды – 86,8 гр.
В этом ярком плоде имеется множество разных микроэлементов и витаминов, а особенно витамина С – в одном среднем апельсине «скрывается» его суточная норма для взрослого человека.
Еще одна полезная составляющая этого цитрусового – клетчатка, то есть пищевые волокна. Они улучшают моторику кишечника, помогают лучше переваривать пищу, а также, связывая жиры, способствует устранению лишних килограммов.
Пищевые волокна, набухая под действием желудочного сока, устраняют чувство голода, а большое количество воды утоляет жажду.
Полезные свойства апельсинов
С давних пор эти оранжевые, любимые многими, плоды, применялись для профилактики и лечения разных заболеваний:
- цинги – благодаря большому содержанию витамина С;
- бесплодия, в силу наличия фолиевой кислоты;
- вирусных недугов;
- снижения давления;
- как слабое мочегонное средство.
Апельсины усиливают иммунитет, укрепляют сердечные сосуды, очищают кровь, не позволяют образовываться атеросклеротическим бляшкам, регенерируют поврежденные клетки, выводят свободные радикалы, токсины и шлаки.
Эти цитрусовые, к тому же, замедляют старение, так как содержат антиоксиданты.
Если верить исследователям, регулярное употребление апельсинов влияет положительно на состояние волос, делая их блестящими и густыми.
Так что каждому человеку, даже не придерживающемуся диеты, полезно полакомиться таким фруктом просто для укрепления здоровья. Естественно, что это можно тем, у кого нет противопоказаний к компонентам, содержащимся в апельсине, или аллергии.
Сколько калорий в апельсине 100г — Похудение
Апельсин можно смело назвать одним из самых популярных фруктов на планете. Его приятный кисловато-сладкий вкус покоряет человечество уже много веков, из-за чего преданность солнечному фрукту остается неизменной. И что только из него не готовят: джемы, цукаты, вкуснейший мармелад, засахаривают и используют для начинки. Свежевыжатый сок заряжает энергией по утрам, а апельсиновая цедра служит основой для приготовления напитков и ароматных масел. Апельсин используют в косметологии, применяют в диетологии и медицине. Чем так полезен для нас апельсин, кому он просто необходим, а кому его следует кушать с осторожностью, сколько калорий в апельсине – обо все этом мы расскажем сегодня.
«>
Солнечный фрукт
Сочный апельсин — гость из жарких тропических и субтропических стран. Его яркий оранжевый плод – настоящая кладовая витаминов, полезных веществ, молодости и энергии. Съедая всего один сладкий апельсин в день, вы получите суточную норму витамина С, нормализуете пищеварение, поднимете настроение, поборете усталость и зарядитесь бодростью на весь день.
Наверняка людям, придерживающимся особого питания, будет интересно знать, сколько калорий в апельсине. Этот фрукт разрешено употреблять в большинстве диет, он считается низкокалорийным и диетическим продуктом. Но также содержит в себе много кислот, потому если у вас повышенная кислотность желудка, гастрит или язва, есть проблемы с почками или кишечником, то следует проявить осторожность. Старайтесь не переусердствовать с поеданием апельсинчиков, а сок лучше немного разбавлять водой.
«>
Правильная польза
Для формирования своего рациона, конечно же, стоит учитывать, сколько калорий в апельсине, но также нужно знать, какими еще полезными элементами богат сочный фрукт. Гармоничное сочетание витаминов, белков, микроэлементов и прочего для нашего здоровья крайне важно. А также следует помнить, что максимальное количество полезных веществ поступает в наш организм исключительно из свежих продуктов. Потому старайтесь пить только свежевыжатый сок и отдавать предпочтение именно свежим фруктам. Благо купить апельсины можно практически в любом магазине круглый год.
Калорийность оранжевого фрукта
Сколько калорий в апельсине? Приблизительно 50 ккал на 100 грамм веса.
ин средний апельсинчик весит около 100-150 грамм. А значит, калорийность апельсина (крупного) будет составлять около 75 ккал. Согласитесь, далеко не все продукты могут похвастать такой легкостью, а при этом нужно быть еще и сочными, вкусными и сладкими. Кстати, одна долька апельсина подарит вам всего 8-10 калорий. Если вы хотите похудеть, то этот фрукт обязательно придет на выручку. Сладкая и сочная мякоть отлично утоляет голод и жажду, да еще и дарит прекрасное настроение и свежесть.
«>
Сколько калорий в натуральном соке
Сколько калорий в апельсине, вы уже знаете, а сколько же их в соке? Если вы используете магазинный – внимательно изучите упаковку. А вот если предпочитаете натуральный, приготовленный на вашей кухне, то на 100 грамм сока придется около 35 ккал. Это немного меньше, чем в самом фрукте, но не стоит обольщаться. Сок апельсина, конечно же, полезен, но вместе с мякотью он утрачивает и некоторое количество витаминов и микроэлементов. А еще при выжимании сока практически вся клетчатка остается неиспользованной. А ведь именно она крайне важна для нормальной работы кишечника и очищения организма.
Витамины и прочие полезности
Сладкий апельсин при всей своей диетичности не так прост. В нем содержится огромное количество полезных элементов. Потому все диетологи мира рекомендуют включать сочные фрукты в рацион.
«>
Витамины в 100 г спелого цитруса:
Витамин С, конечно же, лидер по содержанию – 60 мг, витамина Е и РР содержится по 0,2 мг, бета-каротин составит 0,5 мг, витамин А – 8 мгк, а витамин Н – 1 мкг. Богаты апельсинчики и витаминами группы В: В5 – 0,3 мг, В2 – 0,03 мг, В1 – 0,04 мг, В6 – 0,06 мг, витамина В9 (или фолиевой кислоты) – 5 мкг.
Отличительной способностью цитрусовых можно назвать и то, что они способны в течение долгого времени не утрачивать своих полезных свойств и отлично хранятся.
Микроэлементы в 100 г:
Апельсины богаты калием – 197 мкг, фосфором – 23 мкг, натрием и магнием – по 13 мг, серы порядка 9 мг, 3 мг хрома и кобальта – 1 мг, а также марганца – 0,03 мг. В спелом фрукте содержится бор, фтор, медь и йод.
Вкусное лекарство
Калорийность 1 апельсина непременно порадует тех, кто стремится похудеть, но апельсины еще и способны оздоравливать наш организм. Издавна из их плодов и кожуры готовились целебные настои, а мякоть фрукта помогала бороться с множеством недугов.
«>
Авитаминоз не страшен, если на вашем столе регулярно появляются спелые фрукты. Иммунитет будет в норме благодаря большому количеству витамина С, потому в холодное время года апельсины крайне полезно кушать.
чная мякоть поможет улучшить пищеварение и избавиться от запоров, окажет легкое мочегонное действие. Одна долька апельсина, съеденная в компании с жирной пищей, поможет той лучше усвоиться. Апельсинки полезны людям, страдающим от подагры и болезней почек, излишнего веса, гипертонии, атеросклероза. Оранжевый фрукт способен нормализовать холестерин, а значит, позаботится о ваших сосудах и сердце. Большое количество фитонцидов выступает в роли натуральных антибиотиков, они защитят от влияния нежелательных бактерий и вирусов. Фолиевая кислота крайне необходима для омолаживания нашего тела в целом, а также она играет важную роль для будущей беременности и вынашивания малыша. Кожура апельсина несет в себе не меньшую пользу. Ароматные эфирные масла, содержащиеся в ней, не только насытят ваш дом приятными ароматами, но и помогут справиться с заболеваниями дыхательных путей. Отвар из апельсиновых корок поможет, если вы отравились свинцом. Да и вообще апельсиновый чай – это вкусно, согревает и поднимает настроение.
Апельсин – уникальное творение. Он всегда поможет вам оставаться в форме, быть молодым, красивым, подарит отличное солнечное настроение!
www.syl.ru
Апельсином называют вечнозелёное дерево семейства Рутовые и плод этого растения.
ельсин считается фруктом, но по биологическим параметром является ягодой, которая состоит из долек, каждая из которых покрыта тонкой оболочкой. Кожура апельсина имеет два слоя – мягкую белую губчатую оболочку и верхнюю тонкую кожуру, имеющую яркий аромат и разнообразную окраску, в зависимости от сорта плода (calorizator). Апельсины практически всегда круглые, размер и вес также различаются по сортам. По вкусу апельсины встречаются сладкие и кисло-сладкие, причём последние пользуются повышенным спросом.
Родиной апельсинов принято считать Китай, но по некоторым источникам очевидно, что районы Южной Америки и Средиземноморья также знали апельсины в глубокой древности. В настоящее время основными поставщиками апельсинов являются Испания, Турция, Египет, Греция, Индия, Китай, Пакистан, южные штаты США, Южная Африка и Сицилия.
Калорийность апельсина
Калорийность апельсина составляет 36 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства апельсина
Апельсин – чрезвычайно полезный плод, имеющий богатый витаминно-минеральный состав. В нём содержатся: бета-каротин, фолиевая кислота, витамины группы В, А, В1, В2, В5, В6, С, Н и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, молибден, фосфор и натрий. В апельсине, особенно в белой части кожуры, содержатся пектины, способствующие усилению моторики кишечника и уменьшению гнилостных процессов.
ельсины являются прекрасной профилактикой авитаминоза, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина в крови, благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы. Апельсиновый сок, как и весь плод в целом, обладает противовоспалительным и антимикробным действием и тонизирующим эффектом, рекомендован при заболеваниях нервной системы, подагре и для восстановления после перенесённых вирусных заболеваний и переломов, так как способствует регенерации костной ткани.
Вред апельсина
Апельсин не рекомендован для употребления тем, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, в основном язвы и гастриты, особенно в стадии обострения. Плоды сладких сортов с осторожностью следует употреблять диабетикам из-за большого содержания природных сахаров. Также следует помнить, что апельсины являются аллергенами, поэтому детям и людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит воздержаться от употребления плодов в большом количестве.
Апельсин в похудении
Благодаря низкой калорийности, апельсин входит в меню многих диет, на его основе проводятся разгрузочные дни, ведь сочный и сладкий плод надолго даёт чувство сытости. Существует отдельная апельсиновая моно-диета, диета «плоский животик», для похудения живота и другие, с которыми можно познакомиться в нашем разделе Диеты.
Сорта апельсинов
Сортов апельсинов великое множество, большинство можно приобрести в наших магазинах и на рынках, для простоты выбора существуют следующие группы сортов:
- обыкновенные – сочные плоды, имеют жёлтую мякоть, светло-оранжевую кожуру средней толщины, большое количество семян;
- корольки – плоды небольшого размера, мякоть и кожура с тёмно-красными разводами, средней сочности и очень сладкие по вкусу;
- пупочные – сочные и сладкие плоды, имеют ярко-оранжевую мякоть и второй зачаточный плод небольшого размера;
- яффские – плоды большого размера, имеют толстую бугристую кожуру, легко очищаются.
Выбор и хранение апельсинов
Как и многие плоды, апельсины перед покупкой рекомендуют понюхать и взять в руки. Чем тяжелее и ароматнее плод, тем сочнее и вкуснее у него мякоть, пупочные апельсины всегда сладкие, поэтому их можно приобретать сразу. Апельсины капризны при транспортировке, поэтому чаще всего их собирают незрелыми, тщательным образом упаковывают каждый плод в тонкую бумагу, перевозят апельсины в хорошо вентилируемых ящиках. При покупке необходимо визуально проверить плоды на наличие плесени или вмятин, сухая и скукоженная кожура – признак высохшего апельсина, брать такие не следует.
В домашних условиях апельсину нужно хранить в сухом прохладном месте, можно в холодильнике, но в любом случае не в целлофане, чтобы избежать запотевания и порчи продукта.
Как вырастить дома апельсин
Вырастить в домашних условиях апельсиновое деревце из косточки сможет каждый, необходимо приобрести лишь специальный грунт для цитрусовых и горшок большого размера, потому что молодые побеги плохо переносят пересадку. Косточки промыть, дать подсохнуть и посадить в увлажнённую почву на глубину 1 см. Затянуть горшок пищевой плёнкой и убрать в тёмное место. После всходов растение можно переместить на светлое место, хотя яркого солнца апельсины не любят. Поливать и опрыскивать деревце нужно отстоянной или кипячёной водой, почву периодически рыхлить. Для получения плодов необходимо привить растение, тогда можно будет полакомиться собственными апельсинами, правда, они будут мелкими.
www.calorizator.ru
Сколько калорий в апельсине
Калорийность апельсина сопоставима с энергетической ценностью яблок. В 100 г апельсина содержится 43 ккал, а в кислых сортах 36-37 ккал. На 85% фрукт состоит из воды, 1% белка и 0.2% жиров. Остальная часть представлена углеводами в виде сахарозы и глюкозы, которые быстро усваиваются и заряжают организм бодростью и энергией, а также клетчаткой и аминокислотами. В мире существует более 300 сортов апельсинового дерева, но по калорийности плоды приблизительно равны.
Калорийность сока из апельсина зависит от степени выжимки и колеблется в пределах 46-60 ккал на 100 г. Это касается фрешев, приготовленных в домашних условиях. Соки промышленного производства могут обладать большей энергетической ценностью, т. к. зачастую в них добавляют сахар. Примечательно, что сок из апельсина занимает 1 позицию по популярности среди соков.
Применение цедры в кулинарии – распространенное явление. Именно в ней максимально сконцентрированы флавоноиды, аскорбиновая кислота, пищевые волокна, кальций, магний, железо. Калорийность цедры апельсина 16 ккал.
Сколько калорий в апельсине сушеном, консервированном
Калорийность консервированного апельсина формируется в зависимости от количества сахара, добавленного в сироп, и может варьироваться от 37 до 50 ккал на 100 г.
Таблица калорийности блюд с апельсином
Продукт | Калорийность на 100 г |
Желе с апельсином | 90 |
Джем | 270 |
Цукаты | 302 |
Торт желейный с апельсином | 180 |
Каша рисовая с апельсином | 90 |
Пирог | 115 |
Сколько калорий в 1 фрукте
Количество калорий в 1 шт. непосредственно зависит от веса апельсина и толщины кожуры. Несмотря на то, что верхний слой апельсина содержит большое количество полезных элементов и отличается пикантным вкусом, редко можно встретить человека, который съедал бы фрукт полностью.
Вес апельсина 1 шт. небольшого размера обычно составляет 110-130 г. Как правило, в этих фруктах кожура тоненькая и вес очищенного плода не превышает 100 г. Таким образом, у небольшого очищенного апельсина калорийность 43 единицы.
Крупные плоды апельсинового дерева могут достигать веса 200-250 г. Энергетическая ценность таких экземпляров 70-90 ккал.
Апельсиновая польза
Польза цитруса:
- Цитрусовый фрукт – поставщик витамина С, всего 150 г апельсина способны удовлетворить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Фрукт с кожурой содержит в 20 раз больше витамина С по сравнению с соком.
- В апельсине высокое содержание витаминов А, Е – природных антиоксидантов, которые благотворно влияют на зрение, состояние кожи, препятствуют развитию опухолей.
- Способствует продлению молодости. Плод содержит биологически активный компонент наригенин, который оказывает противовоспалительное действие и нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов.
- Большое содержание фитонцидов – природных антибиотиков обеспечивает защиту организма от простудных заболеваний и ускоряют процесс выздоровления.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Благодаря кальцию и калию улучшает функционирование сердечной мышцы и оказывает влияние на частоту сердечных сокращений.
- Геспередин, содержащийся в цедре апельсина, нормализует уровень плохого холестерина в крови.
- Сок помогает при лечении заболеваний дыхательной системы, печени и суставов.
- Очищает организм от вредных накоплений в виде шлаков, улучшает работу пищеварительного тракта.
- Снимает усталость, обладают тонизирующим эффектом.
- Косметические процедуры с маслом цитруса помогают уменьшить проявление целлюлита, отбелить кожу, сделать морщины менее заметными.
- Улучшают деятельность головного мозга и помогают бороться с депрессией, плохим настроением.
- При сбалансированном питании помогает бороться с лишним весом.
Как апельсин помогает худеть
- Несмотря на низкую калорийность фрукт хорошо насыщает. Ведь он по большей части состоит из воды и клетчатки. Роль пищевых волокон в процессе похудения очень важна. Они хорошо заполняют объем желудка, дают ощущение сытости. Помимо этого, клетчатка выполняет очищающую функцию, впитывает в себя соли металлов, вредные вещества и естественным путем эвакуирует их из организма.
- Богатый набор микроэлементов оказывает благотворное влияние на все обменные процессы в организме.
- Препятствует накоплению, отложению жиров и способствует их усвоению. В некоторых странах жирную пищу специально поливают свежевыжатым соком, чтобы понизить жирность блюда. Афганцы используют сок в качестве средства для мытья посуды и удаления жирных пятен, а на Ямайке с помощью сока отмывают следы нефти, масел и прочих жиров.
Количество диет на основе апельсина огромное количество. Существуют трехдневные монодиеты, суть которых сводится к употреблению единственного продукта – цитруса, белково-цитрусовые диеты – сочетание яиц, мяса, апельсинов. Для похудения необязательно выбирать какую-либо строгую диету, четко регламентирующую, когда и во сколько съесть фрукт. Достаточно сбалансировать свой рацион и дополнить его несколькими апельсинами, которые могут выступать и в качестве самостоятельного блюда, и быть компонентом для приготовления разнообразных вкусных диетических блюд.
www.racionika.ru
Сколько калорий в апельсине и калорийность апельсинового сока
Калорийность апельсина составляет порядка 47 ккал на 100 г, при этом он содержит 0,9 г белка, 0,2 г жиров и 8,1 г углеводов. Апельсин богат флавоноидами, которые вместе с витамином С оказывают комплексное противораковое действие. Кроме этого апельсин богат пищевыми волокнами, которые снижают уровень холестерина крови.
Удивительно, но максимальное количество ценных веществ находится в апельсиновой цедре и тех белых перегородках, которые формируют дольки. Мякоть апельсина содержит также витамины А, В1, В2, РР, железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Калорийность апельсинового сока составляет 55 ккал на 100 г напитка.
Апельсины оказывают благоприятный эффект на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Их употребление способствует скорейшему заживлению нарывов и других ран, характеризуется общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным и противомикробным эффектом, улучшает обмен веществ. Также апельсины обладают свойством понижать артериальное давление и уменьшать отеки.
С учетом калорийности, апельсины рекомендуются в рационе больных сахарным диабетом, при различных авитаминозах, упадке сил и общей усталости. Они стимулируют аппетит и отлично утоляют жажду, особенно при гипертермии. Восхитительные вкусовые качества и низкая калорийность апельсина позволяют считать его идеальным десертом.
Калорийность 1 апельсина. Апельсины для похудения
Калорийность 1 апельсина не превышает 100 ккал. Апельсины для похудения являются идеальным продуктом, благодаря своей доступности, пищевой ценности и малому количеству калорий. Апельсин способствует появлению продолжительного чувства насыщения, что является важной составляющей в борьбе с лишними килограммами, благодаря большому содержанию клетчатки в его мякоти.
Калорийность апельсин красного цвета находится на том же уровне, при этом именно красные сорта апельсинов для похудения наиболее предпочтительны, так как они максимально эффективно препятствуют отложению жира. Для того чтобы разнообразить диетическое меню, следует включать свежие апельсины в различные салаты и другие блюда.
Прелесть апельсиновой диеты в том, что она предписывает ограничивать себя в питании на протяжении пяти дней недели, а в выходные можно питаться в обычном режиме. Подобный режим соблюдают в течение трех недель, при этом ожидаемая потеря веса составляет порядка десяти килограмм.
Апельсиновая диета не регламентирует завтраки, обеды и ужины, а предлагает определенный перечень продуктов, которые рекомендуется съедать в течение дня. Так, в течение первой недели ежедневно употребляют по одному килограмму апельсин и два сваренных вкрутую яйца; выпивают не менее 2-х литров воды без газа. На второй неделе яйца заменяют кашей (желательно гречневой и сваренной без соли), а на третьей – свежими и отварными овощами.
Апельсиновое похудение эффективное, полезное и вкусное. Оно достаточно легко переносится несмотря на то, что калорий в апельсине немного, и доступно в любое время года. Противопоказанием для употребления любых апельсин является наличие аллергической реакции либо индивидуальной непереносимости.
www.neboleem.net
Апельсин: белки, жиры, углеводы, витамины
Баланс БЖУ апельсина (белков, жиров, углеводов) склоняется в сторону повышенного содержания последних: 3% от дневной нормы (диета 2000 ккал – сутки). Рассмотрим соотношение более подробно с расчетом на 100 грамм продукта:
- Жиров – 0,2 г,
- Углеводов – 8,1 г,
- Белков – 0,9 г.
Углеводная составляющая фрукта представлена глюкозой и фруктозой (моно- и дисахаридами), быстро поступающими в кровь и высвобождающими большой выброс энергии. Обычным потребителям данное свойство больше знакомо в качестве тонизирующего воздействия апельсинов.
Апельсин можно назвать настоящей бомбой из полезных свойств для организма человека. Витаминный состав данного продукта действительно впечатляющий:
- Ретинол (А) – способствует улучшению зрения, активирует защитные механизмы дыхательных путей от инфекций, способствует ускорению регенерации кожи, снижает вероятность появления болезней сердца, проводит инфекционную чистку в желудочно-кишечном тракте благодаря антиоксидантным свойствам.
- Аскорбиновая кислота (С) – положительно влияет на иммунитет, участвует в выработке карнитина для снабжения организма энергией, благотворно воздействует на нервную систему, способствует укреплению стенок сосудов, помогает выведению свободных радикалов из организма, обладает антиоксидантным эффектом.
- Фолиевая кислота (В9) – синтезирует ферменты и аминокислоты, благотворно влияет на печень и пищеварительную систему, положительно воздействует на кровеносную систему, носит название «витамин хорошего настроения» благодаря участию в выработке гормона «счастья», стабилизирует работу нервной системы.
- Тиамин (В1) – дополнительно активизирует деятельность внутренних органов, увеличивает мозговую деятельность, снижает вероятность развития депрессивного состояния.
- Рибофлавин (В2) – участвует в синтезе других витаминов, улучшает остроту зрения и проводит защиту сетчатки глаза от воздействия ультрафиолета, поддерживает стабильное состояние нервной системы при постоянных стрессах.
- Ниацин (РР) – сохраняет здоровье кожи, препятствуя появлению шершавости, благотворно воздействует на кровообращение, приводит холестерин в норму, снижает риск развития заболеваний сердца.
- Биотин (Н) – участвует в обмене углеводов, положительно влияет на жировой обмен, улучшает состояние, кожных покровов, волос, ногтей, стабилизирует процесс выработки инсулина и глюкокиназы печенью.
Апельсин – витамины в чистом виде, причем особенно радует абсолютное лидерство аскорбиновой кислоты: из 100 грамм цитруса организм получает 66,7% дневной нормы данного элемента. Два фрукта способны полностью закрыть суточную нехватку витамина С и сделать иммунитет непрошибаемым для вирусов.
Помимо прочего оранжевый плод богат микроэлементами (марганец, бор, йод, фтор, цинк, кобальт, медь, железо) и макроэлементами (хлор, калий, сера, магний, кальций, фосфор, натрий). Каждый отвечает за важную область:
- Йод – работа щитовидной железы,
- Цинк – работа мозга,
- Фосфор, фтор, кальций – укрепление зубов и костей,
- Медь, сера – улучшение кожи, волос, ногтей,
- Магний – участие в обмене веществ,
- Калий – укрепление мышц, работа сердца, выведение лишней соли,
- Натрий – поддержание водно-солевого баланса.
С точки зрения химического состава в понятие «апельсин» вкладываются углеводы как основная доля состава БЖУ, вода, клетчатка множество витаминов и полезных элементов. Пищевая ценность продуктов (апельсина) делает данный фрукт незаменимым в рационе для поддержания здоровья организма.
Сколько в апельсинах калорий
Для представителей цитрусовых энергетическая ценность в принципе не является значимым показателем. Какая калорийность у апельсина в частности? Уделим особое внимание данному вопросу.
Разберемся с энергетической ценностью целого фрукта. Калорийность одного среднего или большого апельсина зависит от веса плода и толщины его шкурки. Верхний слой фрукта не беден полезными элементами и активно применяется в кулинарии, однако поедание оранжевого цитруса до последней крошки встречается редко. Подсчитаем условную калорийность целого апельсина:
- Калорийность среднего апельсина (1 шт.) без кожуры – примерно 65 ккал (вес мякоти – 150 г, диаметр – 7,5-8 см).
- Энергетическая ценность крупного апельсина (1 штука) без кожуры – округленно 76-120 ккал (вес мякоти – 200-300 г).
- Калорийность стандартного апельсина с кожурой (1 шт.) – 57-81 ккал. Данные складываются из двух показателей: энергетическая ценность цедры (16 ккал – 100 г) и калорийность мякоти. Стоит учитывать разную толщину шкурки в зависимости от вида и спелость плода.
Критерий «калорийность» в одном апельсине может варьироваться в зависимости от вкуса: чем слаще мякоть, тем выше показатели.
www.sportobzor.ru
Добавить комментарий