Рецепты сыроедения на каждый день с фото
Доброго времени суток, уважаемые читатели блога! Все мы знаем, как важны для организма витамины и минералы. Мы также знаем, что самыми лучшими источниками полезных микроэлементов являются свежие фрукты, овощи, зелень. Именно поэтому переход на продукты без термической обработки становится все более актуальным. Сегодня я выбрала тему: сыроедение — простые рецепты на каждый день. Она будет полезна абсолютно всем.
Если терзают сомнения, обратитесь за бесплатной помощью к профи. Здесь вам помогут составить примерное меню.
Сыроеды утверждают, что их способ питания творит чудеса. Грех не попробовать. Тем более, пока я писала эту статью, муж уже засмотрелся на некоторые рецептики 🙂 Только помним — тонкости есть везде, а уж в питании их невероятное количество. Рецепты сыроедения на каждый день, которые я подготовила для вас, подойдут не только практикующим сыроедам. Они также будут интересны всем любителям полезной еды. Включайте их в свое ежедневное меню, заряжайтесь энергией.
Зеленые смузи
Все мы любим смузи за простоту приготовления. Готовим ингредиенты, загружаем в блендер – готово. Отличный выбор для завтрака или перекуса. Подробней о секретах их готовки читайте «Как делать смузи в блендере«. Там же много интересных рецептов, а сейчас расскажу самые сыроедческие 🙂
Первый вариант
На двух человек понадобится 1 манго, 2 груши (желательно сорт «Конференс»), 100 г свежего шпината, 1 авокадо и стакан воды. Смешиваем ингредиенты в блендере.
Второй вариант
2 спелых банана, 1 яблоко, сок половинки лимона, стакан листьев шпината. Загружаем в блендер, добавляем стакан воды и перемешиваем. Пьем, заправляемся витаминами, занимаемся делами на позитивной «зеленой» волне.
Третий вариант
6 листьев латука, горсть свежего шпината, сельдерей в количестве 2 или 3 палочек отправляем в блендер. Туда же фрукты – банан, груша. По одной штуке. Для легкой кислинки сок половинки лайма. Стакан воды. Если не любите слишком густой смузи, добавьте чуть больше воды. Все размешиваем.
Супы сыроедческие
Клубничный гаспачо
На 3 порции вам понадобится 1 средний сладкий красный перчик, 3 больших помидора. Тоже желательно выбрать какой-то сладкий сорт. 5 крупных ягод клубники, очищенный от шкурки огурец, зубчик чеснока, сок половинки небольшого лимона. Из специй: половина ч.л. красного перца, щепотка чили и ½ ч.л. морской соли. Для ароматного запаха подготовьте листочки базилика.
Ингредиенты для супчика
Овощи моем и режем. Все ингредиенты отправляем в чашу блендера. Туда же специи, сок лимона. Перемешиваем до гладкой однородной консистенции. Разливаем по красивым пиалам, украшаем свежим базиликом. Подаем на стол.
Суп из орехов
Нам понадобятся орехи. Можно выбрать миндаль или грецкие. Всего необходимо 350 грамм. 2 стебелька сельдерея, 1 ст. л. порезанного красного лука, 800 мл воды, 1 ст.л. оливкового масло, 1 ч.л. соли, куркумы, лимонного сока. Для украшения – петрушка либо проростки подсолнечных семян.
Все подготовленные ингредиенты кроме специй и тех, что пойдут на украшение блюда, перемалываем в блендере. Заправляем специями. При подаче на стол украшаем проростками подсолнечника или листьями петрушки.
Суп из цукини и базилика
Подготовьте для приготовления супа 1 цукини, порезав его на небольшие кусочки. Порубите 1 ст.л. красного лука, 1 стебель сельдерея. Еще вам понадобится 800 мл чистой воды, 1 ст.л. оливкового масла, ½ ч.л. морской соли, четверть авокадо. Для украшения листочки базилика.
Все перемешиваем. Подавая суп не забудьте украсить его листочками базилика – он придаст блюду восхитительный аромат.
Паста из цукини
Для любителей пасты предлагаю освежающее блюдо. Лапшу готовят из цукини. С помощью специального ножа порежьте овощ соломкой. И сделайте сливочный немолочный соус из авокадо, огурца. Добавьте соль, перец и украсьте свежими помидорами. Паста готова 🙂
Десерты
Ореховый пирог
Вам потребуется для нижнего слоя: 100 гр грецких орехов, такое же количество миндаля, 100 гр фиников, 2 щепотки морской соли. Для верхнего слоя: 100 гр пекана, 70 гр кешью, 1 стакан фиников, ¼ стакана кокосового масла и еще столько же питьевой воды. Из специй 1 ч.л. корицы, половина ч.л. мускатного ореха, содержимое стручка ванили, 2 щепотки морской соли. Плюс сок 1/3 части лимона и 20 орехов пекана на украшение.
Чтобы приготовить верхний слой орехи кешью необходимо вымочить. На это уйдет минимум 2 или 3 часа. Финики также лучше замочить иначе они будут плохо перемешиваться. Время замачивания тоже 2 – 3 часа. Пекан перемалываем до состояния муки и кладем в миску.
Промываем кешью, воду сливаем. Блендером перемешиваем кешью и ¼ стакана воды. Консистенция должна напоминать крем. Добавляем сюда сок лимона, финики, кокосовое масло. Снова перемешиваем. Наблюдайте за содержимым блендера, в случае необходимости подливайте воду. Но, не переусердствуйте, масса должна быть плотной. Затем добавляем перемолотый пекан, ваниль, мускатный орех, корицу. Солим, перемешиваем.
Мелко режем финики для нижнего слоя. Измельчаем до состояния крошки грецкий орех и миндаль. Смешиваем финики и орехи, добавив соль. Выкладываем массу на дно формы ровным слоем.
Нижний слой аккуратно покрываем верхним. Украшаем пеканом и замораживаем на 3 или 4 часа. Перед подачей, примерно за 30 минут, пирог следует из морозилки переставить в холодильник.
Пицца «100% пользы»
Кто не любит пиццу, особенно если она на 100% состоит из полезных продуктов? Только полезные ингредиенты, которые необходимы вашему организму. Основу пиццы будем готовить в дегидраторе. (по-русски – сушилка). Если, у вас все еще нет этого незаменимого инструмента на вашей кухне, то рекомендую его побыстрее купить.
В ней можно приготовить не только пиццу, но и другие вкусные полезности.
Основа: 1 средняя головка цветной капусты, 70 грамм кедровых орехов, 2 зубчика чеснока крупно порубленных, 4 листа базилика (или 1,5 ч.л. сушеного), 50 грамм молотых семян льна, 1 столовая ложка лимонного сока, 100 грамм вяленых размоченных помидоров, по 1 чайная ложка орегано, по пол чайной ложке соли и свежмолотого перца.
Цветную капусту разбить на соцветия и измельчить в кухонном комбайне. Отдельно измельчите сначала кедровые орешки, чеснок, базилик, молотые семена льна. А потом добавьте вяленые помидоры и специи. Совместите все ингредиенты и перемешайте. Если тесто немного разваливается, добавьте муку. Из массы сделайте небольшие круги диаметром 12-15 см. Проткните каждую лепешку вилочкой. Поместите в дегидратор и оставьте на 4-5 часов. Следите и переворачивайте лепешку если с одной стороны больше подсушилась.
Томатный соус: 2 средних помидора, 80 грамм вымоченных вяленых, по 1 чайной ложке орегано и кленового сиропа, щепотка гималайской соли и свежемолотого перца
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
«Сырная начинка» из орешков: вам понадобится 100 грамм кедровых орешков, 20 грамм пищевых дрожжей, 1 столовая ложка рисовой муки, зубчик чеснока, сок половины лимона, щепотка перца и соли.
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте.
Начинка пиццы: здесь можете добавить все что вам нравится — шампиньоны, помидоры, авокадо, лук, свежая зелень, листовой салат. В нашем случае это подвяленные в дегидраторе кружки помидора и лука.
Теперь начнем процесс сборки. На лепешку выложите начинку из кедровых орехов, затем слой томатного соуса. А сверху положите начинку из лука и помидора. Украсьте листьями базилика или любой свежей зелени. Капните немного льняным маслом. Все, пицца готова. Кушайте на здоровье 🙂
Персиковое мороженое
4 замороженных банана, на выбор персики или нектарины в количестве 2 штук, 1 ст. ложка меда.
Предварительно очищенные и замороженные бананы достаньте из морозилки, подержите несколько минут при комнатной температуре. Далее загрузите их в блендер или хорошо разомните вилкой. Если любите, чтобы кусочки были цельными, тогда к измельченным бананам добавьте нарезанные нектарины или персики. Если предпочитаете однородную кремовую текстуру, то взбейте фрукты в чаше блендера. Туда же столовую ложку меда. Сладкий освежающий десерт готов.
Эти простые рецепты помогут разнообразить ваше ежедневное меню. Они докажут, что выбирая новую для себя систему питания, реально приготовить необычные и интересные блюда. А если вам некогда экспериментировать на кухне, тогда вам на iherb.com. Здесь найдете не только продукты для готовки, но и много полезных и разнообразных перекусов.
Надеюсь, статья понравилась и оказалась полезной. Не забывайте делиться ею в социальных сетях со своими друзьями. Пока и до скорых встреч.
С уважением, Ольга Сологуб
Рецепты сыроедения на каждый день: простые рецепты
Приветствую вас! Особая система питания, основанная на употреблении свежих продуктов, которые не поддавались термической обработке, называется сыроедение. Благодаря этому в них сохраняется максимум полезных веществ. Сыроедение считают жесткой формой вегетарианства. Вашему вниманию предлагаем простые рецепты сыроедения на каждый день.
Продукты для сыроедов
Есть определенный перечень продуктов, которые могут, смело включать в свое меню люди, решившие перейти на сыроедение. Кроме этого, следует учитывать ряд правил, по их употреблению, чтобы не возникло проблем со здоровьем.
- Запрещено смешивать жир (орехи, кокос и авокадо) и сахар, под которым подразумеваются фрукты и сухофрукты.
- Питание для сыроеда основано на том, что переваривание происходит благодаря ферментам. Запрещено сочетать крахмалы и кислоты.
- Не смешивайте продукты, схожие по составу, например разные виды жиров (орехи и авокадо).
- Рецепты сыроедения допускают использование подсушенных продуктов, главное, чтобы температура при готовке не поднималась выше 40 градусов.
Простые рецепты на каждый день от сыроедов
Мнение о том, что рацион людей, которые отказались от термически обработанной пищи, скудный, неверно, поскольку даже из свежих продуктов можно приготовить разные блюда: супы, салаты, закуски, каши, десерты. Проблем с формированием полноценного меню возникнуть не должно. Рецепты для сыроедов простые, поскольку термическая обработка исключена.
Супы для сыроедов
Первые блюда полезны для пищеварительной системы, но это не значит, что они должны быть горячими, поскольку при сочетании обычных овощей можно получить оригинальный вкус. Самые известные холодные супы – окрошка и свекольник, но есть и другие рецепты сыроедов в домашних условиях, которые разнообразят рацион. Готовить можно, не только традиционные первые блюда, но и сладкие варианты.
Кабачковый крем-суп
Ингредиенты:
- проростки подсолнечника – 100 г;
- кабачок – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- авокадо – 1 шт.;
- оливковое масло – 20 мл;
- миндальное молоко – 8 ст. ложек;
- зелень.
Приготовление:
- Супы сыроедов подразумевают измельчение овощей в блендере, поэтому проведите эту процедуру со всеми овощами и авокадо.
- Добавьте масло и тщательное перемещайте.
- Для соуса смешайте молоко миндаля и измельченную зелень. Полейте им суп и подавайте.
Салаты для сыроедов
Самые популярные блюда для людей, которые выбирают сыроедение – салаты, готовящиеся из овощей, зелени, фруктов и других ингредиентов. Некоторые продукты можно запечь, но только помните, что температура не должна быть выше 40 градусов.
Этого можно добиться при использовании сушилки или мультиварки. Рецепты для сыроедения могут быть интерпретацией популярных, но запретных салатов.
Сыроедческий оливье
Ингредиенты:
- огурец – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- кабачок – 400 г;
- горошек – 6 ст. ложек;
- сыроедческий майонез – 4 ч. ложки;
- соль, перец и зелень.
Приготовление:
- Очищенные овощи нарежьте кубиком небольшого размера.
- Смешайте ингредиенты, добавьте соус и положите специи.
- Некоторое время настаивайте салат в холодильнике.
Рецепты каши для сыроедов
Многие могут подумать, что приготовить кашу без термической обработки, нельзя, но это не так. Выбрав для себя сыроедение, рецепты каши станут необходимыми для вкусного и сытного завтрака. Для них могут использоваться семена льна, пророщенные зерна чечевицы и пшеницы. Благодаря правильному сочетанию продуктов можно получить вкусное и полезное блюдо.
Каша из семян льна
Ингредиенты:
- льняное семя – 8 ст. ложек;
- банан – 2 шт.;
- семечки подсолнечника – 6-10 щепоток.
Приготовление:
- Рецепты сыроедения подразумевают предварительное замачивание семян минимум на 4 ч.
- Бананы порежьте кусочками и измельчите их в блендере, добавив разбухшие семена льна.
- Подавайте кашу, присыпав ее семечками. При желании можно добавить немного сырых ягод, изюма, фрукт или щепотку корицы.
Блюда из сырого картофеля для сыроедов
Картофель является популярным продуктом, но что делать тем, что выбрал для себя путь сыроедения? На самом деле есть много разных рецептов, в которых используются корнеплоды в сыром виде.
Чтобы уменьшить количество крахмала, очищенный и измельченный овощ рекомендуется замочить в холодной воде на некоторое время. Блюда из сырой картошки для сыроедов более приемлемы для корейской кухни, поскольку благодаря специям нейтральный вкус картофеля можно сделать оригинальным.
Картофель по-корейски
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- чеснок – 3 дольки;
- молотый кориандр – 1 ч. ложка;
- острый перец – 1 шт.;
- соль – 3 ст. ложки;
- столовый уксус – 200 мл;
- масло – 100 мл.
Приготовление:
- Сразу поставьте на плиту греться около 3 л воды. Очищенные и мытые корнеплоды нарежьте тонкой соломкой или же используйте специальную терку.
- В кипящую воду влейте уксус и положите соль, а затем, опустите в нее в сите картофель на пару минут.
- Выложите в миску картофель, посыпьте его кориандром, измельченным перцем и полейте сильно разогретым маслом.
- Хорошенько перемешайте и добавьте измельченный чеснок. Настаивайте в холодильнике 2-3 ч.
Роллы для сыроедов
Уже несколько лет на пике популярности находится японская кухня, и особенно любят роллы, причем полакомиться ими можно как в ресторанах, так и дома. Поскольку блюда для сыроедов подразумевают отказ от готового риса, то классический вариант этого блюда находится под запретом. Внеся в рецептуру некоторые изменения можно получить вкусное блюдо, которое можно включать в меню.
Сыроедческие роллы
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- изюм – 2 горсти;
- семечки подсолнечника – 1 ст.;
- чеснок – долька;
- карри – 2 ст. ложки;
- льняное масло – 2 ложки;
- нори – 4 листа;
- соль.
Приготовление:
- Для начала нужно на час замочить семечки и промыть изюм.
- Измельчите томаты и пропустите через пресс чеснок. Смешайте и оставьте промариноваться.
- При помощи блендера измельчите морковку и из получившей массы отожмите сок.
- Измельчите горсть изюма и семечки. Смешайте массу с морковкой, помидорами и оставшимся изюмом. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.
- Выложите начинку на нори и сверните роллы. Осталось только порезать их на кусочки и можно подавать.
Хлеб для сыроедов
Магазинные варианты хлеба готовятся путем выпекания при больших температурах, а при сыроедении такая пища находится под запретом. Готовить вкусные бутерброды можно при помощи домашнего хлеба, для приготовления которого есть разные рецепты сыроеда. Делать хлебцы можно с добавками, например, сухофруктами или овощами. Можно использовать один и тот же рецепт, просто изменяя добавки.
Морковный хлеб
Ингредиенты:
- пророщенная пшеница – 1 ст.;
- семена льна и подсолнечника – по 0,5 ст.;
- морковный жмых от 2 морковок;
- лук – 0,5 шт.;
- оливковое масло – 20 мл.
Приготовление:
- Все семена необходимо измельчить, используя блендер.
- Добавьте жмых, масло и хорошенько все перемешайте.
- Лук измельчите на терке и добавьте к готовой массе.
- Из теста сделайте лепешки, размер которых должен быть, как у оладий. Обсушите в сушилке с двух сторон при температуре не больше 40 градусов. В большинстве случаев на этот процесс уходит 5-6 ч.
Рецепты коктейлей
Разные коктейли можно использовать в качестве основного приема пищи и для перекуса. Смузи для сыроедов рецепты, которых включают большое количество фруктов, овощей и зелени, являются полезными и очень вкусными. Рецепты сыроедения состоят из двух частей зелени и трех частей фруктов или овощей. Все ингредиенты перебейте в блендере до получения однородной массы.
Бананово-клубничный коктейль
Ингредиенты:
- банан – 2 шт.;
- клубника – 1 ст.;
- салат – 6 листьев;
- вода – 1 ст.
Морковно-апельсиновый коктейль
Ингредиенты:
- мякоть апельсина – 1 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- имбирный сок – 1 ст. ложка;
- салат – 1 пучок;
- вода – 1 ст.
Десерты для сыроедов
Переход на сыроедение, это не повод отказывать себе в удовольствии, полакомиться чем-то вкусным и сладким. Есть разные десерты для сыроедов, которые готовятся из многочисленных фруктов, сухофруктов, ягод, семечек, меда, орехов и других разрешенных ингредиентов. Из них можно делать пирожные, торты, мороженое и другие любимые лакомства и взрослых, и детей.
Конфеты для сыроедов
Ингредиенты:
- твердые орехи – 1 ст.;
- семена кунжута – 0,5 ст.;
- смесь сухофруктов – 1 ст.;
- мед – 1-2 ст. ложки;
- спелый персик – 1 шт.
Приготовление:
- Для этого рецепта сыроедения замочите сухофрукты на 40 мин., а орехи на 8 ч.
- Измельчите все ингредиенты в блендере и сформируйте круглые конфетки.
Также на нашем сайте вы можете прочитать: вкусная тыква для сыроедов. 7 осенних рецептов из тыквы.
Источник.
Сыроедение рецепты | Блог Андрейко Алёны
Переходя на сыроедение многие задаются вопросом: «А что же теперь есть?» Друзья, рецептов море и во имя восстановления справедливости создаю это пост, который будет содержать рецепты Сыроедения и постоянно пополняться новыми рецептами.
Всегда сыроеды вспоминают мамины борщи и даже придумали шутку, что пониженный уровень Сметаната Борща в крови не даёт спокойно сыроедить! Проблема решена и срывов больше не будет, потому что с сыроедческим борщиком Сметана Борща в вашей крови всегда будет вдоволь! Поехали!!!
Что же вошло в состав Борща:
Сок лимона — 2 ст л
Изюм — горсть
Лук репчатый — маленькая луковица
Авокадо — 1/2 часть
Морковь — 1 штука
Свекла — 1 штука
Помидор — 1 штуки
Огурец — 2 штуки
Вода — 3 стакана
Способ приготовления: морковь и свёклу на мелкую тёрку. Огурцы, авокадо и помидоры режутся мелкими кубиками. Сухофрукты, сок лимона , лук измельчаются в блендере до кашеобразной смеси. Всё заливается водой и настаивается 3 часа. Перед подачей на стол, борщ можно немного подогреть. Рассчитано на 4 порции.
Сыроедческий майонез
Сыроедческий майонезЧто же вошло в состав Майонеза:
Мёд — 10 г — 1 ч л
Оливковое масло — 10 г — 1 ст л
Подсолнечное масло — 20 — 2,5 ст л
Помидор — 30 г — 1/3 часть
Лимон мякоть — 50 г — 2/3 лимона
Болгарский перец — 80 — 1 штука
Вода — 130 г — Неполный стакан
Миндаль размоченный — 210 г — 19 ст л
Способ приготовления: замочить миндаль на 4 часа. Тщательно промыть. Измельчить в блендере миндаль, мёд, болгарский перец, воду, помидор, лимон, масло до консистенции майонеза. Зелень или другие ингредиенты порезать и полить майонезом.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Бережения 💫 и Ряд Фибоначчи.
Салат «Солнечный клевер»
Что же вошло в состав салата «Солнечный клевер»:
листья и соцветия клевера
морковь
лук репчатый
капуста
огурцы
масло льняное
лимонный сок
Способ приготовления: морковь трём на крупную терку. Лук и огурцы рубим на кубики. Капусту мелко шинкуем. Всё смешиваем и поливаем льняным маслом и соком лимона. Украшаем листьями и соцветиями.
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный» Ингредиенты:
лимонный сок — 10 гр. — 1 ст.л.
масло льняное — 10 гр. — 1 ст.л.
груша — 20 гр. — маленький кусочек
морковь — 30 гр. — 1/4 часть корнеплода
перец болгарский (красный) — 50 гр. — 1/2 часть перца
авокадо — 80 гр. — 1 шт
помидор — 130 гр . — 1 крупный помидор
Способ приготовления: грушу, болгарский перец, авокадо, часть помидора порезать на мелкие кубики. Морковь потереть на самой мелкой тёрке. Всё перемешать и заправить льняным маслом и лимонным соком. Выложить салат на кружочки помидора.
Салат «Яркий»
Что же вошло в состав салата «Яркого» :
Свекла — маленький кусочек
Семечки чищенные — горсть
Куркума — щепотка
Капуста — 1/7 часть среднего вилка
Лук красный — 1/4 часть луковицы
Гранат — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст л.
Масло льняное — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Способ приготовления: нашинковать капусту, красный лук и огурцы. Свеклу, чищенные семечки, щепотку куркумы, соль, лимонный сок, льняное масло и воду взбить в блендере до однородной массы. На рубленные овощи вылить соус и украсить блюдо гранатовыми зёрнами.
Салат «Изящный»
Салат «Изящный»Ингредиенты:
семечки подсолнечника — 7 гр. — 3/4 ст.л.
свекла — 14 гр. — маленький кусочек
огурец — 21 гр. — 1/5 часть огурца
лук репчатый — 7 гр. — маленький кусочек
слива — 14 гр. — 1/2 шт.
вода — 21 гр. — 2,5 ст.л.
лимонный сок — 7 гр. — 2/3 ст.л.
перец болгарский — 14 гр. — 1/5 часть перца
зелень петрушки — 21 гр. — маленький пучок
Способ приготовления: свеклу потереть на самой мелкой тёрке. Огурец, лук, сливу, перец порубить на мелкие кубики. Воду, лимонный сок и семечки взбить в блендере до однородной сметанной массы. Уложить салат слоями в следующем порядке (снизу вверх), перемазывая каждый слой взбитыми семечками: свекла, огурец, лук, слива, перец болгарский. Украсить салат зеленью петрушки.
Салат «Кукурузный»
Что же вошло в состав салата «Кукурузный»:
молодая кукуруза
яблоко
мёд
Способ приготовления: натереть кисло-сладкое яблоко на крупную тёрку и смешать его с мёдом и свежей молочной кукурузой.
Салат «Любимый»
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ РЕЗУЛЬТАТ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ САЛАТА: накопление личного энергетического потенциала радости.
Ингредиенты:
чеснок — 5 г. — 3 зубочка
морковь — 10 г. — маленький кусочек
яблоко — 15 г. — 1/5 яблока
свекла — 20 г.- маленький кусочек
масло льняное — 30 г. — 1,5 ст.л.
авокадо — 40 г. — 1/4 авокадо
Способ приготовления: морковь, свеклу, яблоко без кожуры потереть на самой мелкой тёрке. Очень мягкое авокадо, масло и чеснок взбить в блендере до однородной сметанной массы. Уложить салат слоями в следующем порядке (снизу вверх), перемазывая каждый слой взбитым авокадо: свекла, яблоко, морковь.
🔔Внимание: блюдо можно употреблять исключительно во второе полугодие своего индивидуального года (т.е. начинающегося со дня своего рождения).
Салат «Осенний»
Что же вошло в состав салата:
тыква
чеснок
соль
масло растительное
грецкие орехи
Способ приготовления: потереть тыкву на крупной тёрке, а чеснок на мелкой. Сдобрить маслицем и солью. Украсить орехами. Сама даже не ожидала, что получится так вкусно, хотя рецепт оооочень прост 😄
Суп «Нежный»
Суп «Нежный» ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ РЕЗУЛЬТАТ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ СУПА: увеличение и проявление энергетической функции божественной судьбы.
Ингредиенты:
зелень петрушки — 3 г — 1 ст. л.
сок лимона — 3 г — 1/3 ст. л.
жмых белого льна — 6 г — 2 щепотки
лук репчатый — 9 г — маленький кусочек луковицы
перец болгарский — 15 г — 1/5 часть перца
семечки подсолнечника (очищенные) — 24 г — 2,5 ст. л.
авокадо — 39 г — 1/4 часть авокадо
помидоры — 63 г — 1 шт.
вода — 300 г.
Способ приготовления: взбить в блендере семечки и воду до консистенции молока, а затем залить полученной молочной массой жмых белого льна. Лук, перец болгарский, авокадо и помидор порубить на очень мелкие кубики и совместить с молочной массой. Заправить суп соком лимона и украсить зеленью петрушки.
Пряники «Грибные»
Пряники «Грибные»Ингредиенты:
зелень петрушки — 19 г — маленький пучок
чеснок — 19 г — маленькая головка
грибы белые сушёные — 38 г — маленькая горсть
грибы подосиновики сушёные — 57 г — большая горсть
жмых белого льна — 95 г — 16 ст. л.
перец болгарский — 152 г — 1,5 шт.
вода — 247 г.
Способ приготовления: грибы замочить в 150 г воды. Размоченные грибы и чеснок пропустить через мясорубку. Грибной фарш соединить со жмыхом белого льна и 97 г воды, тщательно перемешать и сформировать пряники. Пряники сушить в дегидраторе в течении 7 часов при температуре 39 градусов. Блюдо с пряниками украсить зеленью петрушки и кольцами болгарского перца.
Суп «Грибной»
Суп «Грибной» ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ РЕЗУЛЬТАТ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ СУПА: задание организму энергетического ритма радости .
Ингредиенты:
лук репчатый — 5 г — маленький кусочек
масло льняное — 15 г — 1 ст. л.
семечки подсолнечника очищенные — 20 г — 2 ст. л.
перец болгарский — 25 г — 1/4 част перца
чеснок — 5 г — 2 зубка
мёд — 15 г — 1 ч. л.
жмых белого льна — 20 г — 3 ст. л.
помидор — 25 г — 1/3 часть помидора
грибы белые сушёные — 5 г — маленькая горсть
морковь — 15 г — маленький кусочек
сок лимона — 20 г — 2 ст. л.
огурец — 25 г — 1/4 часть огурца
вода — 380 г.
Способ приготовления: семечки, масло льняное и 365 г воды взбить в блендере до однородной молочной массы. Жмых белого льна залить молочной массой. Лук репчатый, перец болгарский, помидор и огурец порубить на мелкие кубики. Чеснок и морковь потереть на самой мелкой тёрке. Грибы размочить в 15 г воды, а затем покрошить на мелкие кусочки. Все овощи и грибы соединить с молочной массой, заправить лимонным соком и мёдом. Дать настояться супу 1 час.
Салат «Селёдка под шубой»
Что же вошло в состав «Селёдки под шубой»:
Мёд — 22 г — 2 ч л
Подсолнечное масло — 44 г — 4 ст л
Лимон — 66 г — 1 штука
Ламинария — 88 г — Неполная пачка
Болгарский перец — 110 г -1,5 штуки
Лук репчатый — 132 г — 1 штука
Свекла — 154 г — 1 штука
Вода — 176 г — Неполный стакан
Морковь — 198 г — 1 штука
Помидор — 220 г — 2 штуки
Миндаль — 242 г — 22 ст л
Авокадо — 264 г — 1,5 штуки
Огурец малосольный — 286 — 3 штуки
Способ приготовления: миндаль помолоть в кофемолке и смешать с лимоном, маслом , луком, мёдом, болгарским перцем, помидором и водой в блендере до консистенции майонеза. Морковь и свёклу отдельно друг от друга потереть на мелкой тёрке. Огурцы мелко порезать кубиками. Мягкое авокадо порезать кубиками размером 1см на 1 см. Лук мелко нашинковать. Начинаем складывать блюдо слоями. Каждый слой смазываем майонезом .
1 слой – 1/2 массы сушёной морской капусты
2 слой – 1/2 массы авокадо
3 слой – 1/2 огурцов
4 слой — 1/2 моркови
5 слой – 1/2 луковицы
6 слой – 1/2 свёклы
Затем в такой же очерёдности повторяем слои ингредиентов. Смазываем последний слой майонезом. Настаиваем в холодильнике 1 час.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Величия и Ряд постоянства.
Суп «Молочный»
Суп «Молочный» Что же вошло в состав супа «Молочного»:
Зелень петрушки — 5 г — 1 ст л
Подсолнечное масло — 5 г — 1 ч л
Морская капуста — 10 г — 1 ст л
Чеснок — 15 г — 5 зубков
Лимон — 25 г — Диск шириной 1 см
Миндаль — 40 г 3,5 ст л
Болгарский перец — 65 г — 1 штука
Банан — 105 г — 1 штука
Морковь — 170 г — 1 штука
Помидор — 275 г — 2 штуки
Вода — 445 г — Неполная баночка в 0,5л
Способ приготовления: морковь измельчить на мелкую тёрку. Помидоры и перец порезать кубиками 1 см на 1 см. Миндаль измельчить в кофемолке до состояния муки. Чеснок, лимон без цедры очень мелко порезать в кашицу. Банан взбить в блендере до однородной кащицы . Всё смешать, залить водой, приправить зеленью и размоченной морской капустой. Добавить растительное масло. Рассчитано на 6 порций.
🍴 И самое главное, что в архитектуре коктейля заложены Чары Радости и Ряд Фибоначчи.
Драники «Тыквенные»
Драники «Тыквенные»Что же вошло в состав Драников «Тыквенных»:
Зелень укропа — 24 г — Пучок
Чеснок — 24 г — 8 зубков
Подсолнечное масло — 48 г — 4,5 ст л
Семечки чищенные — 72 — 7 ст л
Помидор — 120 г — 1 штука
Морковь — 192 г — 1 штука
Кабачок — 312 г — 1 штука
Тыква — 504 г — Большая доля
Способ приготовления: тыкву и кабачок очистить от семечек и кожуры и измельчить на мелкой тёрке. Отжать как можно лучше от сока и взвесить нужное количество. Морковь отдельно потереть на мелкой тёрке. Смешать в блендере до однородной кашеобразной массы чеснок, помидор, семечки. Смесь соединить с тыквой и кабачком и выложить сформированные и смазанные маслом с обеих сторон драники на листы пищевой фольги. Сушить в сушилке 2 часа. Затем снять с фольги и положить драники в сушилку заветренной стороной вниз. Сушить 6 часов при температуре 38 градусов. Рассчитано на 4 порции.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Прощевания и Ряд Фибоначчи.
Тыквенные чипсы
Тыквенные чипсыЧто же вошло в состав Тыквенных чипсов:
— тыква
Способ приготовления: тыкву помыть, срезать с мякоти плотную кожуру. Мякоть нарезать тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм и сушить их в дегидраторе до готовности при 38 градусах.
Фаршированный перец «Божественный огонь»
Фаршированный перец «Божественный огонь»Что же вошло в состав фаршированного перца «Божественный огонь»:
Чеснок — 16 г — 5 зубков
Подсолнечное масло — 16 г — 1,5 ст л
Лимон — 32 — 1/3 часть
Зелень щавеля — 48 г -Пучок
Вода — 80 г — 1/3 стакана
Морковь — 128 г — 1 штука
Авокадо — 208 г — 1,25 штуки
Свёкла — 336 г — 2 штуки
Перец болгарский — 544 г — 4 штук
Способ приготовления: свеклу и морковь потереть на мелкой тёрке. Очистить авокадо , взбить его в блендере со свеклой, чесноком, мякотью лимона, маслом и водой до мелкозернистой массы. Аккуратно удалить плодоножку и семена у болгарского перца и нафаршировать его получившейся массой. Украсить мелко порубленной зеленью щавеля.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Мудрости и Ряд Фибоначчи.
Котлеты «Морковные»
Котлеты «Морковные»Что же вошло в состав котлет «Морковных»:
Зелень базилика — 12 г — 3 ст л
Зелень укропа — 12 г — 3 ст л
Чеснок — 24 г — 8 зубков
Масло растительное — 36 г — 3 ст л
Вода — 60 г — 1/3 стакана
Миндаль — 96 г — 8,5 ст л
Лук репчатый — 156 г — Луковица
Семечки чищенные — 252 г — 25 ст л
Морковь — -408 г — 4 штуки
Способ приготовления: морковь потереть на мелкой тёрке. Лук и чеснок измельчить с водой в кашицу в блендере. Миндаль и семечки помолоть в кофемолке в муку. Всё смешать, добавить зелень базилика и укропа. Сформировать котлеты, смазать их маслом со всех сторон, положить на листы фольги для выпечки и поместить в дегидратор. Сушить 2-2,5 часа до образования сухой корочки на поверхности котлет. Затем снимаем котлеты с листов и кладём на поверхность дегидратора подсушенной стороной без фольги. Сушить 6 часов при температуре 38 градусов. Если отсутствует дегидратор, то можно просто сформировать котлетки, выложить их на тарелку и оставить на 2 часа для обветривания.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Благости и Ряд ритмов судьбы.
Пирожное «Скарабей»
Пирожное «Скарабей»Что же вошло в состав пирожного «Скарабей»:
Грецкие орехи — 7 г — 1/2 ст л
Вода — 7 г — 2 ч л
Авокадо 14 г — Маленький кусочек
Мёд — 21 г — 2 ч л
Семя льна — 35 г — 1/3 упаковки
Яблоко — 56 г — 1/2 часть
Чёрная смородина — 91 г — 4 ст л
Банан — 147 г — 1+1/3 часть
Способ приготовления: семя льна смолоть в кофемолке, соединить с мёдом, 27-ю граммами банана, очень мягким авокадо и водой, тщательно перемешать до однородного тугого теста. Тесто тонко раскатать и оставить сушиться в дегидраторе при 38 градусах на 3 часа. Для крема смешать в блендере до однородной кремовой массы банан, не водянистое яблоко без кожуры и сердцевины. Разделить полученную массу на 3 части. Первую часть крема намазать на корж толстым слоем. Вторую часть смешать с чёрной смородиной в блендере и намазать на корж из льна поверх первого слоя таким же по высоте толстым слоем. Третью часть без добавок намазать на корж поверх первых двух. Пирожное украсить ягодами чёрной смородины и мелко рубленными грецкими орехами.
🍴 И самое главное, что в архитектуре коктейля заложены Чары Мудрости и Ряд Фибоначчи.
Дынное молоко
Дынное молокоЧто же вошло в состав Дынного молочка:
семена дыни
мёд
вода
Способ приготовления: взбить все ингредиенты в блендере, процедить через сито или марлевую ткань и молочко готово 👍
🍴 И самое главное, что в архитектуре коктейля заложены Чары божественной судьбы и Ряд Постоянства.
Пахлава
ПахлаваЧто же вошло в состав Пахлавы:
жмых льняного семени
мёд
изюм
кокосовая стружка
вода
корица
Способ приготовления: льняной жмых мешать с мёдом до крутой массы и добавить немного воды, опять перемешать. Добавить изюм, корицу и сформировать шарики. Обвалять пахлаву в кокосовой стружке.
🍴 И самое главное, что в архитектуре пахлавы заложены Чары Радости и Ряд Фибоначчи.
Гранатовое варенье
Гранатовое вареньеЧто же вошло в состав варенья «Гранатового»:
зёрна граната
мёд
Способ приготовления: потолочь немного ягоды в ступке и засыпать мёдом. Хранить в холодильнике.
🍴 И самое главное, что в архитектуре варения заложены Чары Свершений и Ряд Постоянства.
Торт «Нежный»
Что же вошло в состав торта «Нежного»:
жмых кедровых орехов
жмых льняных семечек
лимон
ягоды шефердии (можно любую кисло-сладкую ягоду)
мёд
корица
Способ приготовления: льняной и кедровый жмых мешать по отдельности с мёдом до густой массы. В льняную массу добавить щепотку корицы и сок одного лимона. Сформировать 2 коржа и поместить друг на друга. Отравить на 2 часа для застывания в морозилку. Перед подачей на стол украсить торт ягодами.
🍴 И самое главное, что в архитектуре торта заложены Чары лада и согласия и Ряд Фибоначчи.
Смузи «Оранжевое утро»
Что же вошло в состав смузи «Оранжевое утро»:
Хурма — 2 шт.
Семечки очищенные — крупная горсть
Яблоко — 1 шт
Способ приготовления: хурму и семечки взбить в блендере до однородной сметанообразной массы. Нарезать яблоко тонкими ломтика ми украсить смузи.
🍴 И самое главное, что в архитектуре салата заложены Чары Мудрости и Ряд Фибоначчи.
Коктейль «Крапивный»
Что же вошло в состав коктейля «Крапивный»:
побеги крапивы
жмых льна (можно пророщенный лён)
яблоко
мёд
натуральный какао
вода
Способ приготовления: поместить все ингредиенты в блендер и прокрутить на больших оборотах.
🍴 И самое главное, что в архитектуре коктейля заложены Чары созидания и Ряд Фибоначчи.
Торт «Счастье»
Сразу расскажу из чего сделана эта вкуснятина:
жмых льна
мёд
вода
изюм
курага
корица
кунжут
драже Топивишка от «Сибирского здоровья»
Способ приготовления: соединить жидкий мёд, немного воды и жмых льна, чтобы получилась однородная масса, напоминающая тесто. В это тесто вмешать изюм и корицу. Сформировать торт и сверху покрыть слоем кураги, перекрученной в мясорубке. Украсить торт драже и кунжутом.
🍴 И самое главное, что в архитектуре торта «Счастье» заложены Чары Счастья и Ряд Эволюции.
Сыроедческие блины
Что же вошло в состав блинов:
бананы
миндаль
вода
мёд
корица
Способ приготовления: с блендере смешать до однородной жидкой сметанообразной массы бананы, мёд, миндаль, корицу и воду. Наливаем на листы пергамента массу кругами и сушим до готовности в дегидраторе при 38 градусах.
🍴 И самое главное, что в архитектуре Блинов заложены Чары лада и согласия и Ряд Фибоначчи.
Сыроедчееское мороженое «Ягода-малина»
Сыроедчееское мороженое «Ягода-малина»Что же вошло в состав мороженого «Ягода — малина»:
малина
мёд
вода
Способ приготовления: взбить все ингредиенты в блендере и разлить по бумажным стаканчиками. Отправить стаканчики в морозилку и через пару часов мороженое готово.
🍴 И самое главное, что в архитектуре коктейля заложены Чары терпения и исполнения желаний и Ряд Фибоначчи.
Загрузка…Сыроедение рецепты с фото
Добро пожаловать на наш сайт полезных блюд – Сыроедение рецепты. Здесь вы найдете множество интересных кулинарных изысков, а также новые рецепты для самой прогрессивной в диеты в мире под названием сыроедение. Для чего создавался наш сайт?
Сайт создан для того чтобы объединить и собрать самые вкусные рецепты с фото, разложить их по полочкам в удобной иерархии для поиска и использования. Кроме того, если вы автор рецепта, то вам предоставляется уникальная возможность с легкостью опубликовать свой приготовленный шедевр и поделиться им со всеми.
Что такое сыроедение?
Сыроедение – это новомодная популярная вегетарианская диета, суть которой заключается в употреблении растительных термически необработанных продуктов. С первого взгляда может показаться, что ассортимент не богат, но это не так. Сыроеды употребляют в пищу фрукты, овощи, орехи, зелень, крупы, сухофрукты, злаки, бобовые, мёд и другие продукты, которые не прошли термическую обработку выше 44 градусов.
Что может понадобиться для готовки?
Для того чтобы беспроблемно приготовить большую часть рецептов вам понадобится обычный или лучше керамический нож и блендер. Больше никаких сковородок, духовок и плит. Эти простые рецепты сможет приготовить даже ребенок. В некоторых случаях может понадобиться дегидратор, который подобно солнцу высушивает, не разрушая естественной структуры растений, соковыжималка и кухонные весы.
А какие популярные кулинарные рецепты можно приготовить на сыроедении? Можно, практически всё. Именно для этого создавался сайт — чтобы собрать огромную базу данных, где будут размещены все рецепты с фотографиями и подробным описанием. У нас вы найдете всевозможные рецепты сыроедческой кулинарии, начиная от закусок и заканчивая полноценными блюдами. Кулинария вечный спутник человеческой жизни, по крайней мере до тех пор пока человек не освободится от оков еды. Наши абсолютно бесплатные рецепты расскажут вам, как приготовить полезное мороженое, сделать полностью растительный «Сыр», а также массу вкусных и питательных соусов.
На данный момент сыроедение стало самым популярным альтернативным видом питания в обществе. Приверженцы диеты отмечают у себя хорошее самочувствие, повышенную энергию, а также отличное настроение в любое время суток. Переходя на сыроедение, вы ничего не теряете, а только приобретаете новый положительный опыт, который можно хорошенько сдобрить вкусными сыроедческими угощениями. Присоединяйтесь к нам! Становитесь нашими читателями и добавляйте свои рецепты вкусных блюд. Поделитесь своими кулинарными навыками с остальными!
Сыроедческие рецепты
Эти рецепты сыроедческих блюд будут очень полезны для начинающих сыроедов и помогут с переходом. Поиграйтесь, но не увлекайтесь =)
Сыроеду «со стажем» готовить никаких блюд не нужно, ведь природа это делает за нас лучшим образом. Пища, которую она даёт в первозданном виде, содержит ВСЁ, что нам необходимо.
Брауни
Рецепт Валентины Сергиной
Это что-то между шоколадным печеньем и пирожным картошкой.Только насыщенный шоколадный вкус! Какао-бобы — не лучший сыроедческий продукт, но друзей можно побаловать))))
Состав: 2 ст. грец. орехов, 1 ст. фиников, половина ванильного стручка, 1 ст. молотых какао-бобов, 4 ч.л. кэроба.
Орехи измельчить в блендере, а финики можно мелко нарезать.
Охладить.
Пастила для сырыедов
Рецепт Валентины Сергиной
Взбить в блендере пару бананов, 4-6 фиников (я беру «каспиран»), пару ст. ложек молотого льна, немного корицы. Всю эту массу размазать тонким слоем на бумаге. Это фруктовая пастила. Сверху посыпать любыми орехами, семечками, изюмом, сырыми овсяными хлопьями. Сушить примерно 10-14ч при температуре 40 гр.
Баунти для сыроедов
Рецепт Валентины Сергиной
В блендере перемолоть 5-6 ст. ложек кэроба, 5-8 фиников с водой.
Добавить измельчённых семечек, кедровых орехов, кокос (можно стружку). Орехи любые — по вкусу. Массу выложить в формочки и охладить.
Можно заморозить слегка. Ну очень вкусно — едят все и просят добавки)))))
Очень вкусные хлебцы
Рецепт Валентины Сергиной
Хлебцы из 1 ст. льна, 1 ст. семечек подсолнечника, 1 ст. тыкв. семечек, суш. помидоров, лука и специй.
Рецепт вкусного йогурта для сыроеда
Данный сыроедный йогурт на вкус очень похож на обычные молочные йогурты, и при этом он не имеет такого отрицательного влияния на организм, которое оказывают современные йогурты из молока и разной химии. Перед тем, как написать этот рецепт хорошего «йогурта», расскажу вам о вреде покупных йогуртов, которые продают в магазинах и супермаркетах:
Чтобы придать йогурту привлекательный вкус, производители используют усилитель вкуса Е-951, или аспартам. Проникая в организм человека, аспартам образует муравьиную кислоту, а также формальдегид и прочие опасные для здоровья канцерогены.
Особенно опасно употреблять в пищу йогурт из вздувшегося стаканчика. Брожение продукта вызвано либо истекшим сроком хранения, либо наличием дрожжевых или плесневых грибов и гнилостными бактериями. Все эти «жители», размножающиеся в йогурте, выделяют углекислый газ, который и «надувает» стаканчик.Есть ли в йогурте фрукты? Даже если в баночке с йогуртом вам попадаются кусочки персика, клубники или манго, — не спешите радоваться. Фруктовые кислоты, как известно из школьного курса химии, «не дружат» с такими полезными кисломолочными бактериями. По этой причине в йогурте могут находиться только замороженные или консервированные ягоды-фрукты, давно потерявшие все полезные вещества. То, что вам может показаться «настоящими» кусочками свежих фруктов, в действительности — отжимки, остающиеся после изготовления мармелада или желе. Эти отжимки ароматизируют и обогащают при помощи лимонной кислоты и сахара.
Вы знаете, что в странах Европы продукты торговой марки с приставкой «био» были сняты с производства и заменены другим продуктом — «Активиа»? Это произошло по той причине, что изготавливается известное лакомство синтетическим путем, а значит, не имеет право на приставку «био».
Ну и пару слов о молочном белке и жире в йогуртах:
Молочный белок состоит в основном из казеина — клейстера. В организме телёнка вырабатывается фермент ренин. Ренин расщепляет казеин, у человека такого фермента нет. Казеин целиком всасывается в кровь и вызывает появление слизи, аллергию, аутоиммунные заболевания и диабет. Но это не значит, что наш организм не пытается переваривать молочный белок! Он ещё как пытается. В результате чего вырабатывается огромное количество кислоты, которая в свою очередь повреждает наши почки.
С жирами может быть, было бы всё гладко, если бы молоко не имело свойство окисляться. Сколько раз молоко перельют из одной емкости в другую, пока оно не дойдёт до потребителя! В природе молоко потребляется напрямую — не соприкасаясь с воздухом. Получаем не просто холестерин, холестерин оксидированный, а он ещё более вреден!
О вреде молока можно рассказывать ещё очень много, но, надеюсь, вы всё это уже знает! Поэтому, давайте лучше вернёмся к нашему действительно живому и чудесному сыроедному йогурту.
Рецепт его приготовления очень прост.
Смешайте в блендере:
-3-4 банана
— авокадо
-ягоды по вкусу (черника, ежевика, клубника, смородина и т.д.)
И ваш сладкий, жирный йогурт готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Евгения и Светланы Чабановых
Рецепт №1
1. Пророщенный овес подсушить в дегидраторе 2 часа, чтобы он лучше измельчился.
2. Измельчить в кофемолке/блендере. Степень измельчения выбирайте сами.
3. Добавьте 2-3 ст. ложки меда, 1/2 стакана изюма, корицу и молотый имбирь на кончике ножа.
4. Хорошо перемешать и выложить на пергаментную бумагу.
Печенье для сыроеда из пророщенных зерен овса (300г)
Рецепт №2
1. Пророщенный овес подсушить в дегидраторе 2 часа, чтобы он лучше измельчился.
2. Измельчить в кофемолке/блендере. Степень измельчения выбирайте сами.
3. Добавить семечки подсолнуха (можно целиком или измельчить)
4. Курага измельченная в блендере.
5. Лен 50г измельченный в кофемолке.
6. Мак 2 ст.л.
Как вариация рецепта:
для сладости можно добавить изюм и мед для прочности конструкции. (см. рисунок 2)
Читать весь рецепт
Ингредиенты:
Орехи грецкие — 300 гр.;
Мед- 250 гр.;
Корица — 1 ч.л.;
Сок лимона — 1ст.л.;
Кунжут для обвалки — 0,5 стакана;
Щепотка морской соли.
Приготовление:
1. Смешайте в кухонном комбайне все ингредиенты, до однороднойконсистенции.
2. Из полученной массы сформируйте шарики.
3. Обваляйте шарики в кунжуте.
4. Оставьте в холодильнике на 30 мин.
Рецепт от Валентины Сергиной
Обычно грузинское блюдо пхали делают из шпината, иногда из свекольной ботвы, но и то и другое варят, потом отжимают как-то — совершенно ненужный процесс, и в сыром виде все прекрасно получается.
1 стакан грецких орехов
1 зуб чеснока
1 пучок кинзы (примерно два стакана)
1/2 ч.л. соли
пучок свекольной ботвы, только зелёная часть (в порезанном виде примерно 4-5 стаканов) или шпината
2 с.л. лимонного сока
Положить орехи в комбайн (мясорубку), грубо размолоть, добавить грубо порезанную кинзу, мелко порезанный чеснок, соль, лимонный сок, помолоть еще немного. Добавить свекольную ботву, молоть до состояния паштета. Подавать как паштет с дольками овощей или крекерами. Традиционно пхали украшают гранатовыми зернами.
Рецепт от Валентины Сергиной
Засыпьте 2 чашки льняных семян в кофемолку и перемелите их в муку.
Смешайте в блендере:
— 1 чашку воды
— 1 большую луковицу (мелко нарезанную)
— 3 стебля сельдерея (нарезанного)
— 4 дольки чеснока (средних)
— 2 помидора (необязательно)
— 1 чайную ложку тмина
— 1 чайную ложку семечек кориандра
— 1 чайную ложку морской соли
Вылейте в большую миску и вмешайте муку из льняных семечек.
Покройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на ночь, чтобы немножко закисло. Если не хотите ждать, можно выкладывать сразу в дегидратор.
Утром намажьте на тефлоновые листы дегидратора и разделите на квадратики. Если вы хотите, чтобы сухарики по вкусу напоминали хлеб, то выключите дегидратор сразу же, как они подсохнут. Если вы хотите, чтобы они были хрустящими и долго хранились, то сушите их дольше. Я сразу придаю им форму круглого печенья.
Выйдет 25-32 сухарика.
Рецепт от Валентины Сергиной
Залейте орехи или семечки на ночь водой. Утром процедите и промойте. Положите в блендер и смешайте с водой, пока не получите однородную массу. Вылейте в марлевый мешочек и подвесьте, чтобы стекла вода, оставьте ферментироваться при комнатной температуре на 8-12 часов.
Переложите сыр в миску и смешайте с вашими любимыми приправами.
Может храниться в холодильнике в закрытом контейнере до 7 дней.
Чтобы придать сыру вкус, можете вмешать в любой комбинации следующие ингредиенты: чеснок, лимонный сок, нарезанную свежую кинзу, соевый соус, свежую и сушеную петрушку, свежий или сушеный укроп, сушеные помидоры, нарезанный лук, базилик, оливковое масло, морскую соль.
Я упростила рецепт и не оставляю сыр на ночь для ферментации, а сразу процеживаю, добавляю специи и ем )))
Рецепт от Валентины Сергиной
Паштет из семечек
— 1 ст.семечек подсолнечника (замоченные или пророщенные в теч. 12-24ч.)
— зелень любая (можно сушёную)
— 1 зуб. чеснока
— сок половины лимона
— соль по вкусу
— сушеные помидоры (необязательно)
Взбить в блендере
Добавить 1 ст. перемолотых грец. орехов для густоты и всё перемешать.
Рецепт от Валентины Сергиной
3 ст.л. молотых семян льна
1 стакан тёртой моркови
1 стакан подсолнечных семечек, молотых в кофемолке
1/2 стакана мелко рубленного черешкового сельдерея
6 ст.л. мелко нарезанного лука
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
2 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца
1/2 ч.л. соли
Всё смешать как следует руками, налепить котлет, сушить 6-8 часов в сушилке при 40 гр.
Рецепт от Валентины Сергиной
Натереть на мелкой тёрке фрукты, разровнять тонким слоем на пищевой бумаге и сушить, потом скатать рулетом и разрезать…я использовала грушу и банан, клубнику и банан))
Рецепт от Валентины Сергиной
Тесто: 1 ст. перемолотых семечек, 1 ст. перемолотого миндаля (орехи и семечки — на ваш вкус), горсть размоченных фиников, 1/2ч.л. имбиря (молотого), немного сока апельсина.
Крем: кэроб, мёд, немного воды — всё по вкусу.
Выложить на тарелку слой теста, потом порезанные бананы, полить «шоколадной» глазурью, затем опять слой теста и полить глазурью. Можно присыпать кокосовой стружкой.
Рецепт очень вкусного и красивого сыроедного тортика
Прислала Ирина Трощинская
Хочу поделиться рецептом тортика, это мой первый сыроедческий торт, и он очень вкусный! Коржи состоят из арахиса (замачивала на пару часов и очищала от кожуры) + финики и фундук + финики (все перемолотое в мельничке до однородной массы), и немного стручка ванили, между слоями крем, киви и бананы,наверху тот же крем (бананы, апельсины и немного измельченного льна все смешано в блендере или мельничке до однородной массы) Этого же крема добавила в коржи, чтобы было по сочней (маленькая хитрость). Украшение : чищенные семечки подсолнуха, черный кунжут и киви!) Все продукты термически НЕ обработаны! Перед тем как выкладывать на тарелку, что бы торт не прилип сильно, ее желательно присыпать либо слабо обжаренным керобом или кокосовой стружкой). И конечно много-много любви и добра!)
Приятного аппетита и конечно же НА ЗДОРОВЬЕ!
До сыроедения я очень любил козинаки, и когда перешёл на сыродение снова захотелось казинаков покушать, и тогда, мне пришла идея, как можно их легко сделать. Вот этим простым рецептом и хочу с вами поделиться:
1-2 банана измельчить на блендере так, чтоб получился крем. В него подсыпаем семечки, помешивая ложкой. Доводим до такой консистенции, чтобы из полученной смеси можно было лепить сыроедные козинки. Придаём необходимую форму. И ставим сушится на 25-30 часов при температуре не выше 40 градусов. Я делал круглые, но, при желании, можно сделать и вот такие:
Сыроедческий чизкейк
Состав.
орехи кешью
1/2 стк. воды
1/2 стк. кокосового масла
1/2 сиропа агавы
3 капли экстракта ванили
7 клубник для декора и 6 малин
1/2 лимона
Пад Тай — сыроедческий вариант
Пад Тай — тайское блюдо, сыроедческий вариант.
Продукты: цукини 1, морковка 1, помидорка 1,
грибочки 6, ростки сои/пшеницы, зелень, салат, зел. лук
Соус: кокос 1/2 шт, 1/2 или 1 стакан воды, 2 ч.л. меда, 1 зуб чеснока, 1/2 лайма, перец по вкусу
Сыроедный рецепт «А-ля гаспачо»
красное: помидорчики, перец красный сладкий, перец красный не сладкий 🙂 (по вкусу и желанию), чеснок и водичка + соль и масло
зеленое: огуречики, зелень петрушки и укропа, сок лимона салат и вода + соль и масло
перемешиваем в блендере до готовности и кушаем 🙂
Сыроедческое оливье
Рецепт Валентины Сергиной
1 кисло-сладкое яблоко
1 огурец
1 маленький кабачок
1 стакан гороха (можно размороженного)
1/2 стакана подсолнечных семечек
1/2 стакана лука,мелко порезанного
шампиньоны
Майонез (взбить в блендере):
1 стакан кешью
сок половины лимона
1 с.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. соли
1 c.л. горчицы
1 с.л. оливкового масла
3/4 стакана воды
«Сыр» для сыроедов в помидорах
Помидоры с сыром:
сыр:150 гр семечек замочить (прорастить),
1 красный перец сладкий,
пол головки чеснока. Все в блендере + немного воды.
Можно добавить зелень(лек, петрушка, укроп).
Рецепт сыроедческого борща
Состав: 3 моркови, 1 свекла, капуста, 1 апельсин, зелень (салат, зел.лук, укроп, щавель), нераф.масло, морская соль, лимонный сок, репчатый лук, сельдерей.
2 морковки и пол.свеклы — на крупной тёрке. На блэндере измельчить оставшиеся пол.свеклы, 1 морковь и апельсин с добавлением воды. Порезать репч.лук, зелень, капусту, сельдерей. Все перемешать, добавить воды, 2-3 ст. ложки нераф. масла, лимон.сок, специи, морская соль.
Очень вкусно, нравится даже мясоедам!
Каша из пророщенного гороха с изюмом
Очень вкусная, питательная, а главное сырая каша))) Но конечно не для сыромоноедов))
На одну тарелку:
— 200-250 грамм гороха
— изюм
— вода
Заливаем горох и оставляем на сутки. Тщательно промываем и кидаем в блендер. Добавляем 200 мл воды и смешиваем в блендере до консистенции каши. Выливаем массу в тарелку и добавляем изюм. Или можно сразу перемешать его в блендере с горохом.
Приятного аппетита от Владимира Кулишова
Кокосовое молоко для сыроеда
Кокос очистить от скорлупы 🙂 и кожуры. Мелко размолоть. В блендере смешать кокос, кокосовый сок, воду — смотреть по вместимости и консистенции. Можно добавить по вкусу кунжут и банан) Молоко готово! можно с мякотью, можно без!
Рецепт тортика сыроедческого
Для коржей
Курагу с фундуком перемешиваем в блендере. Делаем 2 коржа. В 1 корж кладем кокосовые кубики, а в другой корж — цукаты (вместо цукат можно положить кусочки фруктов).
Для начинки
Взбиваем в блендере бананы и промазываем ими слой между коржами и сверху коржей.
Для украшения
Выкладываем кусочки банана, цукаты или кусочки фруктов, фундук и посыпаем кокосовой стружкой.
Вокруг украшаем орешками.
Приятного аппетита)))
Шарики из орехов для сыроедов
Карина Усанова
На блендере или кофемолке перемолоть любые виды орехов + можно кунжут или лен.
Добавить корицу,мускатный орех (+ можно фантазировать: изюм, чернослив,финики)
в сухую массу добавить ~2 ч.ложки мёда (1 столовую) для сладости и ооочень зрелый нектарин, персик или грушу мелко нарезать (можно и в блендере измельчить для получения массы). Залить и перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в маке, кокосовой стружке
Рецепт Банано-виноградного сыроедческого торта
Ингридиенты: миндаль (предварительно замоченный на ночь), финики, бананы, виноград, курага, кунжут.
Миндаль и финики смолоть в блендере, хорошо перемешать, половину уложить на тарелку. Для начинки смолотый банан выложить на массу вместе с кусочками винограда. Затем положить оставшуюся половину массы и украсить.
ингредиенты:
финики (500гр)
цельный фундук (100гр)
корица (2-3 ч.л.)
грецкие орехи для панировки (полстакана)
На кол-во как на фото:
Миндаль — 1 стакан
Чернослив — 0,5 стакана
Мёд — 2 ст. ложки
Кокосовая стружка
Хочу вам рассказать рецепт вкусного бананового коктейля, который мы частенько себе делаем. Рецепт очень прост: для приготовления хорошей кружки такого коктейля достаточно всего штук 5 средних яблок и 1 банан. Выжимаем сок из яблок (вместо яблок, также можно взять два апельсина). Измельчаем банан на блендере и перемешиваем там же со свежевыжатым соком. Получается вот такая очень вкусная штука, чем-то похожая на молочный коктейль, только намного вкуснее!
Лепешки из пророщенных зёрен:
Приготовление этих лепешек описано в Евангелии от Ессеев, отличная замена хлебу,который на сегодняшний момент готовиться при использовании очень вредных термофильных дрожжей .
Пшеницу или рожь промыть,залить водой на 12 часов,по возможности меняя воду каждый 2-3 часа. Через 12 часов слить воду и подождать ещё часов 11. Когда зёрна прорастут (на 1-2 мм,не больше), просушить их на солнце или в дегидраторе на 2-3 часа. Затем перемалываются в муку на блендере, добавляется вода, тесто очень тонко раскатывается.
Затем лепешки сушать в дегидраторе в режиме «living foods» часа два. Лепешки, как и свежее пророщенное зерно, лучше употреблять отдельно от других продуктов. Чтобы они проявили всю свою целебную силу, в желудке они не должны ни с чем сочетаться. Исключение составляют только односортовое оливковое масло или чистая водичка. Особенно неблагоприятные сочетания, которые препятствуют перевариванию и усвоению сырого пророщенного зерна, — соль и любые неорганические добавки (минеральная вода), орехи и семена, кислые фрукты.
Также очень важным условием хорошего усвоения является тщательное пережевывание.
Очень удобно делать такие лепёшки,их можно брать с собой куда угодно,в отличие от просто пророщенных зёрен,которые нужно употребить сразу, пока длина ростка не превысила 1 сантиметр, иначе зерно приобретает уже совсем другие свойства и не является целебным для человека.
Cыродческий овощной салат с пророщенным горохом
Чтобы приготовить такой салат необходимо:морковь, помидоры, пророщенный горох, бурак, зелень. Натереть морковь и бурак. Нарезать помидоры. И выложить на тарелку
Делали его на первом или втором месяце сыроедения. Использовали то, что под руку попалось. Но получилось вкусно!
Рецепт Сыроеденческих кофнет
от Ли Нибелунга
Тесто: молотый орех, кунжутный жмых, мука льна и мед. Все это перемешать.
Скатать шарики, предварительно положив в них начинку (сухофрукты, орехи, вишню, клубнику…). Затем обвалять в маке, кунжуте или орехе.
В стаканах настой свежего чебреца.
Фруктовосухофруктовый сыроедный шоколадный торт-чизкейк
от Сергея Гришаева
Основа — корж:
— грецкие орехи
— ядра абрикосовых косточек
— финики ( «Каспиран» и развесные)
Слой из одного банана:
— банан
Крем:
— апельсин
— курага (два сорта, темная и оранжевая, размоченные 2 часа в воде)
— семечки тыквы
— семечки подсолнуха
— кэроб
— какао-масло
— цедра апельсина и лимона
Украшение:
— мускатный орех
— грецкие орехи
— шелковица
К сожалению, когда меня прорывает я не успеваю записать пропорции 🙂 Успел взвесить\измерить\посчитать только некоторые ингредиенты.
В корже примерно по 80г ядер абрикосовых косточек и орехов, только что из скорлупы. Финики «Каспиран» и простые развесные, без косточек около 120г.
Далее идет слой нарезанного кольцами банана, в просветы положил изюминки.
Крем готовится в блендере: апельсин примерно 3\4, цедра, курага (вместе с водой) помещаются в блендер и перемалываются до однородности. Выкладывается все в миску, добавляются семечки до густоты, добавляем какао-масло, примерно 1 ложна на каждый стакан крема (не забываем, что оно быстро схватывается). Примерно половину крема выливаем в форму с коржем. В оставшийся крем добавляем кэроба и меда (по вкусу), перемешиваем и выливаем второй слой.
Украшаем орехами, шелковицей, посыпаем мускатным орехом и ставим в холодильник часа на 2. Не забудьте в форму подложить пищевую пленку, если форма не разборная. Пленка должна из формы вывешиваться так, чтобы потом можно было за нее вытащить чизкейк.
Наслаждайтесь этой вкуснатищей, делитесь своими творениями и результатами.
Рецпт Сыроедного шоколада
от Сергея Гришаева
Сделал немного конфет из сыроедного шоколада, который сделал из сырых какао-бобов и сырого какао-масла…. супер :))
Получилось 12 больших конфет:
-50г какао-бобов очищенных
-50г какао-масла
-30г меда
-орешки, изюм по 1 в конфетку
Бобы измельчить, очень-очень мелко, просеять и снова измельчить.
Подготовить формочи, разложить в них орешки и изюм.
Какао-масло растопить смешать с медом и какао-порошком (при необходимости подогревать на теплой воде, я сразу предусмотрел быстрое застывание, поэтмоу использовал тонкую нержавеющую ч ашку, которую ставил в большую чашку с теплой водой).
Залить в формочки и поставить в холодильник.
Я еще некоторые конфетки посыпал корицей и мускатным орехом.. супер 🙂
Застывает очень быстро, поэтому лучше смешивать и держать все в металлической посуде, которая стоит в теплой воде (температуру проверять локтем — если не горячо, значит все ОК :)).
У меня единственный минус был — не смог хорошо измельчить в блендере бобы.. нету кофемолки, чтобы попробовать получится ли лучше. Из-за этого в конфетах чувствовались комочки-хрусталики бобов 🙁
Но они не смогли испортить впечатление от конфет, я так давно хотел сыроедного шоколада…
Перед своим ДР делал пробную порцию, заливал в сохраненные формочки от конфет ………. :))) Несыроедных, они в красивой, прозрачной коробке, внутри остался пластик, в котором лежали шоколадные конфеты несыроедные, вот в них залил. На следующий день было сложно вытащить. Поэтому на мой ДР мне Ланна подарила формочки силиконовые — дольки апельсиновые и виноградные грозди.
Еще, совсем недавно узнал как правильно использовать ваниль — ванильные стручки, их можно добавить в шоколад и получится вкуснейший ванильный шоколад. Для этого, берем нужное количество ванильного стручка (или несколько штук) вскрываем их, достаем семена, толчем их, при этом выделяется масло и по всей кухне распространяется манящий запах, на который сбегаются все домочадцы и соседи. Добавляем полученную массу в шоколад и радуемся новым успехам ;))
Рецепт сыроедной пастилы сливововой
от Сергея Гришаева
Перемолоть сливы и орехи, придать нужную форму и засушить в дегидраторе.
Рецепт зеленого сыроедного коктеля
от Ли Нибелунга
Бананы, яблоки, мед, лимонный сок и любая зелень. Все это залить небольшим количеством воды и взбить в блендере.
рецепты с фото на Повар.ру (278 рецептов сыроедения) / страница 7
Салат «Цитрусовая свежесть» 5.0
Любите ли вы идти на вкусовые эксперименты на своей кухне? Если да, то приготовьтесь к взрыву эмоций, ведь этот рецепт сочетает в себе несочетаемое. Вам остаётся только повторить и удивиться вкусу. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.06.2018
Андалузский салат 3.0
Андалусия — провинция Испании. И этот традиционный салат пользуется в этой стране огромной популярностью. Очень легкий, с заправкой на основе оливкового масла, — он прекрасно подойдет для семейного ужина. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 01.11.2018
Салат «Клубничный фенхель» 5.0
Салат «Клубничный фенхель» — идеальный вариант для легкого романтического ужина со своей второй половинкой. Всего три ингредиента и невероятно насыщенный вкус. Хотите узнать каких? Скорее читайте! …далее
Добавил: Владимир Братиков 26.02.2018
Веганский соус из семечек 5.0
Смею предположить, что вам еще не доводилось готовить соус из семян подсолнечника. И зря! Такой соус готовится очень быстро и просто, получается вкусным и необычным. Находка для веганов и постящихся. …далее
Добавил: Владимир Братиков 30.04.2018
Салат с бархатцами и семечками 5.0
Любители вкусной и полезной еды, для вас есть рецепт интересного осеннего салата с лепестками бархатцев, семенами льна и семечками. Готовится очень просто, вкус свежий и приятный, попробуйте! …далее
Добавил: Natali 05.10.2018
Сыроедческий хумус 3.9
Адаптация восточной закуски из нута. Без термической обработки. Очень вкусно подавать такой хумус с овощными палочками из моркови и сельдерея. Блюдо идеально подходит для разгрузки организма. …далее
Добавил: Катерина 29.12.2019
Сыроедческие хлебцы 5.0
Сыроедческие хлебцы — это здоровая альтернатива обычному хлебу. Вариантов приготовления много, в этом рецепте поделюсь своим любым сочетанием на основе овощей, зеленой гречки и льна. …далее
Добавил: Катерина 05.07.2019
Коктейль из пророщенной пшеницы 5.0
Для любителей вкусных и полезных напитков предлагаю удивительный коктейль из пророщенной пшеницы, приготовленный на основе домашнего йогурта. Для аромата добавим черную смородину. …далее
Добавил: Natali 08.06.2019
Суп-смузи «Гаспачо» 5.0
Помните, такая кружка-суп быстрого приготовления? Пользы в ней никакой, зато удобно пить и даже с собой можно было налить. Так почему бы не усовершенствовать эту технологию «суп с собой»? Попробуем? …далее
Добавил: Джулия Ветрина 27.05.2018
Соус из перца халапеньо 5.0
Даже если вы не любите острые блюда, то небольшое жгучее дополнение вам не помешает. Немного соуса в мясо или курицу только улучшит вкус. Проверено на сотнях блюд! А подходящий рецепт я описала ниже. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.05.2018
Марципан без сахара 5.0
В мире есть не мало поклонников марципана, хотя некоторым его вкус кажется специфичным. Придумали его в 19 веке во времена голода, когда единственным сырьем для хлеба был миндаль. Сделаем его дома? …далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.02.2018
Азиатский салат из капусты 5.0
У меня на кухне всегда есть несколько свежих овощей для салата. Их я добавляю к обеду, когда организму необходимо получить клетчатки. Но не всё же есть одно и тоже, поэтому я нашла кое-что новенькое. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 30.01.2018
Трюфель из фиников 5.0
Трюфельные конфеты — одни из моих любимых. Но я всё реже их покупаю в магазине. Вкус и состав совсем не тот, что ожидаешь. Тогда пришёл закономерный выход — сделать изделия дома. Рецепт вас удивит! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.04.2018
Огурцы по-корейски на закуску 5.0
Раз уж сейчас самый сезон огурцов, то почему бы не попробовать блюда разных стран из них? Вот эти огурцы по-корейски прекрасно подойдут в качестве закуски. Остренькие, с пикантной начинкой. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 31.07.2018
Сыроедческий фалафель 4.0
Сыроедческая кухня весьма специфическая, но там есть блюда, которые понравятся и людям на традиционном питании. Сыроедческих фалафель — одно из них. Он готовится из вяленых томатов, зелени и орешков. …далее
Добавил: Катерина 30.12.2019
Фруктовый салат «Амброзия»
Сейчас тропические фрукты можно купить в любом продуктовом магазине, а ещё век назад они были доступны лишь людям из высшего общества. Тогда появился этот экзотический, по тем временам, десерт. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.03.2018
Туршу 5.0
Предлагаю попробовать овощи, приготовленные по турецкому рецепту. Соленья туршу — очень вкусно и ароматно. Великолепная овощная закуска или дополнение к основному блюду. …далее
Добавил: Natali 02.10.2019
Фруктовый салат из дыни, персика и черного абрикоса 5.0
Летний салат из фруктов не только вкусный и яркий, но и полезный. Дыня и персик сладкие, а черный абрикос придает легкую кислинку. В салат добавляем мед, который хорошо подсластит и дополнит фрукты. …далее
Добавил: Natali 12.08.2018
Капуста с соевым соусом 5.0
Простой салат из овощей и яблока, который очень полезен и разнообразит ваш постный стол. К тому же приготовим его без соли, с соевым соусом. Быстро, вкусно и хрустяще! Максимум пользы и удовольствия! …далее
Добавил: Натали 06.04.2019
Редис по-корейски 5.0
Итак, любители овощей по-корейски, к вам подъехал новый рецепт. Если вы уже пробовали морковку, капусту и даже огурцы, то настало время и для другого. Получится также остро, пикантно и хрустяще! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.06.2018
Сыроедческий борщ 5.0
Сыроедение — система питания, в которой употребляют только пищу без термической обработки. Однако это не мешает адаптировать привычные рецепты на новый лад. Сегодня будем готовить сыроедческий борщ со сметаной из кешью. Это лёгкий овощной супчик, в котором содержится много клетчатки и мало калорий. Если хотите разгрузиться, то приготовьте его на ужин. Получается очень вкусно! …далее
Добавил: Катерина 05.10.2019
Фруктовый салат «Радуга» 5.0
В детстве я обожала салаты из фруктов. На каждый праздник требовала от мамы новый рецепт. Но никогда мы не пробовали этого сочетания. Во-первых, получилось красиво, во-вторых, полезно. Читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 31.05.2018
Салат с рукколой и редисом 5.0
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.06.2018
Энергетические конфеты
Если вам не хватает заряда бодрости, тогда этот рецепт энергетических конфет — то, что вам нужно! Полезные, здоровые сладости, разве это не то, о чем мечтает каждый человек? Читайте рецепт и готовьте. …далее
Добавил: Владимир Братиков 09.02.2018
Мусс из киви 3.7
Легкий, нежный, сливочный мусс. Если из киви приготовить такой десерт, то он несомненно понравится детям и взрослым. К тому же, блюдо еще и полезное, ведь фрукт не подвергается термообработке. …далее
Добавил: Mizuko 13.05.2019
Пикантный салат «Фенхель» 5.0
Сочный, полезный и такой яркий — все эти слова относятся к пикантному салату»Фенхель» и характеризуют его как нельзя лучше! Вы просто обязаны его попробовать, особенно, если следите за фигурой! …далее
Добавил: Владимир Братиков 09.02.2018
Капустный салат с цитрусовой заправкой 5.0
Дорогие, домашние кулинары! Если вы хотите перейти на следующий уровень мастерства, то откажитесь от готовых магазинных соусов, заправок и майонезов. Всё нужно делать самим! Так намного вкуснее. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.01.2018
Кокосовый чатни 3.0
Чатни — это индийский соус, который оттеняет вкус основного блюда. Готовят его на основе овощей или фруктов, которые смешивают с разными яркими специями. …далее
Добавил: Катерина 26.06.2019
Сыроедческий Брауни 5.0
Даже при такой строгой системе питания, как сыроедение, можно побаловать себя чем-то сладеньким! Представляю вашему вниманию рецепт сыроедческого Брауни. …далее
Добавил: Катерина 16.10.2019
Сыроедческая пицца 5.0
Сыроедческая кухня — прекрасный способ разнообразить повседневное меню новыми блюдами. Предлагаю вам попробовать сыродеческую пиццу. …далее
Добавил: Катерина 13.10.2019
Смузи из авокадо и шпината 5.0
Смузи из авокадо и шпината — полезно, вкусно и питательно. Рецепт однозначно достойный внимания, так как получается очень вкусно! …далее
Добавил: Kamenevaa 05.06.2019
Малосольные огурчики без рассола 5.0
Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит «сухим» способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 26.11.2018
Постный салат с апельсином 4.6
Соблюдать пост или следить за фигурой легко и просто, когда под рукой есть список рецептов на все случаи жизни. Постный салат с апельсином — один из этих рецептов и он обязательно должен туда попасть! …далее
Добавил: Владимир Братиков 27.02.2018
Салат с зелеными яблоками 4.8
Рецепт блюда, как приготовить салат с зелеными яблоками, отлично подходит тем, кто считает калории или любит здоровое питание. Сделать его можно за несколько минут из доступных ингредиентов. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.03.2018
Салат со свеклой, яблоком и морковью 4.0
Один из самых полезных салатов, который можно готовить круглый год. Ингредиенты доступны, вкус замечательный, рецепт простой. Подать можно к блюдам из круп и картофелю или дополнить мясное блюдо. …далее
Добавил: Natali 29.05.2019
Смузи из шпината с клубникой
Рецептов смузи много не бывает! Когда есть выбор, то всегда легче. С утра можно подстроиться под те продукты, которые нашли в холодильнике. Некоторые сочетания сначала удивляют, но только попробуйте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.03.2018
Сельдерей с морковью по-корейски 5.0
Многие любят морковку по-корейски, с добавлением различных пряностей. Предлагаю попробовать сельдерей с морковкой, приготовленный таким же способом. Сочетание удачное и блюдо полезное. …далее
Добавил: Natali 31.05.2019
Тыквенное смузи 5.0
По-моему, в смузи можно превратить всё, что угодно. Только не всё может быть вкусным. Поэтому осторожно относитесь к экстремальным сочетаниям. Но иногда они могут оказаться удачными, как здесь. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.01.2018
Основные блюда — Страница 2 — Сыроедение рецепты
Основные блюдаЧерничные блинчики0
Веришь ли, что этот восхитительный рецепт черничных блинчиков на самом деле очень просто сделать?Достаточно использовать дегидратор для основы
Основные блюдаТоматный тарт0
Если вы находитесь на пути к здоровью, обязательно включайте в повседневный рацион свежие овощи. Предлагаю вам оригинальный рецепт томатного тарта для
Основные блюдаСпагетти из кабачков0
Блюдо спагетти из кабачков не только насыщает организм в зимние, холодные месяцы, но и подходит для начинающих сыроедов, т.к. приготовлено наполовину из
Основные блюдаПаста за 5 минут0
Если вы хотите съесть что-то вкусное, но энергии на сложное приготовление блюд не хватает, то паста за 5 минут — ваш отличный помощник.
Основные блюдаФалафель с лимонно-чесночным соусом0
Вкусная сыроедческая пища не должна быть сложной в приготовлении, делюсь с вами замечательным рецептом фалафели с лимонно-чесночным соусом.
Основные блюдаПаста из дайкона0
Отличная альтернатива традиционному рецепту сырой лапши из цуккини — это паста из дайкона. Китайский редис, также известный как дайкон, сочнее и
Основные блюдаБургер с луком и грибами0
Это очень легкий и сытный рецепт бургера с луком и грибами. Даже если у вас нет дегидратора, вы всегда можете использовать духовку с низкой температурой.
Основные блюдаМорковная паста с пикантным чесночным соусом0
Хрустящая морковная лапша, заправленная кремовым, острым, чесночным соусом, приправленная лимоном, тамари и имбирем — что может быть вкуснее ?
Основные блюда0
Я вегетарианка с 2001 года. С самого первого дня я заменила мясо на соевые продукты. Самым сложным в переходе на сыроедение для меня оказался отказ от
Основные блюдаРисовый пудинг для сыроедов0
Рисовым я его назвала, т.к. уж больно он напоминает и по внешнему виду и по вкусу этот традиционный рецепт пудинга. В данным случае мы используем кешью
Основные блюдаКотлеты с овощным салатом0
Этот очень практичный рецепт котлет с овощным салатом легок в приготовление, и не требует использования техники.
Основные блюдаСыроедческое «картофельное пюре» из цветной капусты0
Соскучились по картофельному пюре? Я нашла решение — это цветная капуста под видом картофеля, который, увы, в сыром виде никак не съешь.
Основные блюдаИспанская паэлья0
Предлагаю вашему вниманию сыроедческую версию восхитительной испанской паэльи. Овощные ингредиенты вы можете менять в зависимости от сезонности, также
Основные блюдаЛапша из папайи и кокоса в арахисовом соусе0
Никогда не ела много папайи до тех пор, пока не побывала на острове Бали. Конечно, там она разительно отличается от папайи в супермаркетах нашей страны.
Основные блюдаСыроедческий овощной кебаб0
Рецепт сыроедческого веганского овощного кебаба — это просто бомба! Я надеюсь, он вам тоже придется по вкусу.
Основные блюдаВеганский азиатский рис0
Приготовьте это вкусное блюдо буквально за несколько минут, и, при желании, поместите в дегидратор. Блюдо получается красочное, аппетитное и очень легкое.
Основные блюда0
Ну вот и наступила осень, все отдохнули после летних каникул и принимаются за работу, воспитание детей и прочие суеты. Предлагаю вам попробовать приготовить
Добавить комментарий