Разное

Углеводы в кашах: Продукты, содержащие углеводы — полный список полезных и вредных – Самые полезные крупы. Свойства, калорийность, таблица содержания белка, углеводов, витаминов и пр.

Таблица калорийности круп и готовых каш

Амарант 13.6 7.0 69.0 371
Булгур 12.3 1.3 57.6 342
Булгур приготовленный 3.1 0.2 14.1 83
Геркулес Агро-Альянс Классик 11.0 6.0 51.0 310
Готовый завтрак Nestle Kosmostars звездочки и галактики медовые 7.2 5.0 76.2 400
Гречка зелёная для проращивания 10.8 3.2 54.4 295
Гречневая каша 4.5 2.3 25.0 132
Гречневая каша вязкая на воде 3.2 0.8 17.1 90
Гречневая каша из крупы ядрица 3.0 3.4 14.6 101
Гречневая каша на молоке 4.2 2.3 21.6 118
Гречневая крупа (продел) 9.5 2.3 65.9 306
Гречневая крупа (ядрица) 12.6 3.3 62.1 313
Гречневая крупа (ядрица) зелёная 10.8 3.2 56.0 296
Гречневая крупа Агро-Альянс Элитная 14.0 3.0 58.0 320
Гречневая крупа Мистраль ядрица 13.6 3.3 65.0 353
Гречневая крупа Пассим Алтайская 12.6 2.6 68.0 329
Гречневые хлопья 9.0 2.4 67.0 330
Гречневые хлопья Myllyn Paras 13.0 1.7 67.5 340
Гречневые хлопья Myllyn Paras для каши 13.0 1.7 67.5 340
Гречневые хлопья Агро-Альянс 11.0 2.5 74.0 360
Гречневые хлопья Мистраль 12.6 2.3 59.0 345
Гречневые хлопья Пассим 9.5 2.3 65.8 322
Каша 4-х зерновая Myllyn Paras 11.4 2.8 61.1 320
Киноа 14.1 6.1 57.2 368
Киноа Мистраль 14.0 6.0 64.0 368
Кукурузная крупа 8.3 1.2 75.0 337
Кукурузные хлопья 6.9 2.5 83.6 363
Кус-кус приготовленный 3.8 0.2 21.8 112
Кус-кус сухой 12.8 0.6 72.4 376
Кускус Агро-Альянс 12.0 2.5 75.0 370
Льняная каша с кунжутом 34.0 14.0 12.0 312
Манная каша на воде 2.5 0.2 16.8 80
Манная каша на молоке 3.0 3.2 15.3 98
Манная крупа 10.3 1.0 67.4 328
Манная крупа Myllyn Paras 12.0 2.0 69.0 348
Манная крупа Агро-Альянс 10.0 1.0 69.0 330
Манная крупа с отрубями БИО Черный хлеб 13.1 4.6 61.5 340
Мюсли AXA хрустящие медовые с фруктами и орехами 7.8 13.1 56.7 376
Мюсли Horeca Select с фруктами и орехами 11.4 7.8 56.7 363
Мюсли Vitalis фруктовые 7.8 4.6 61.1 317
Мюсли Vitalis шоколадные 10.0 13.0 62.0 400
Мюсли Бон 8.8 5.1 62.6 333
Мюсли Эпоха злаков Фруктовый сад 9.3 4.4 63.0 328
Овсяная каша Myllyn Paras 14.0 7.5 56.0 350
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с клубникой 10.2 16.6 53.9 406
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с малиной
10.3
14.9 54.7 394
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с черникой 10.7 15.0 58.0 410
Овсяная каша Myllyn Paras с дыней 10.8 5.8 62.8 347
Овсяная каша Myllyn Paras с дыней и сахаром 11.5 7.7 61.9 362
Овсяная каша Myllyn Paras с клубникой без сахара 11.9 7.9 56.3 353
Овсяная каша Myllyn Paras с клубникой и сахаром 11.9 7.9 60.8 362
Овсяная каша Myllyn Paras с клюквой без сахара 11.9 7.9 56.3 353
Овсяная каша Myllyn Paras с лесными ягодами и сахаром 11.6 7.7 61.8 363
Овсяная каша Myllyn Paras с малиной и сахаром 11.9 7.9 60.8 362
Овсяная каша Myllyn Paras с отрубями, вишней и сливой 15.5 7.2 50.6 333
Овсяная каша Myllyn Paras с отрубями, яблоком и чёрной смородиной 15.2 7.0 51.1 333
Овсяная каша Myllyn Paras с персиком без сахара 11.9 7.9 56.3 353
Овсяная каша Myllyn Paras с персиком и сахаром 11.6 7.6 60.7 357
Овсяная каша Myllyn Paras с тропическими фруктами 11.1 5.8 62.8 348
Овсяная каша Myllyn Paras с черникой без сахара 11.9 7.9 56.3 353
Овсяная каша Myllyn Paras с черникой и сахаром 11.6 7.7 61.7 362
Овсяная каша Myllyn Paras с шоколадом и апельсином 10.5 8.0 62.2 363
Овсяная каша Myllyn Paras с яблоком и брусникой 10.4 5.5 63.8 346
Овсяная каша Myllyn Paras Тропик с сахаром 11.7 7.8 61.8 364
Овсяная каша на воде 3.0 1.7
15.0
88
Овсяная каша на молоке 3.2 4.1 14.2 102
Овсяная крупа 12.3 6.1 59.5 342
Овсяно-Манная крупа Myllyn Paras 14.5 5.1 69.1 345
Овсяные + Рисовые хлопья Myllyn Paras 10.3 4.0 68.0 346
Овсяные отруби 18.0 7.7 45.3 320
Овсяные отруби Dr.Dias очищающие 10.8 2.6 16.6 129
Овсяные отруби Myllyn Paras 18.0 7.7 45.3 320
Овсяные отруби Nordic 18.0 8.5 43.0 360
Овсяные отруби Мистраль 17.8 6.9 65.8 346
Овсяные отруби Ого! 12.5 4.5 62.0 356
Овсяные отруби с черникой 8.0 4.0 13.0 118
Овсяные хлопья
11.9
7.2 69.3 366
Овсяные хлопья + Отруби Myllyn Paras 16.2 7.6 50.0 335
Овсяные хлопья 4 Life органические 14.0 6.5 56.0 340
Овсяные хлопья Myllyn Paras 14.0 7.5 56.0 350

Таблица калорийности круп и каш (включая БЖУ)

НазваниеКалорийность, ккалБелки, г в 100 гЖиры, г в 100 гУглеводы, г в 100 г
Амарант37113.67.069.0
Амарантовые отруби Di&Di с гречей34519.05.555.0
Амарантовые отруби Di&Di с ламинарией31120.45.137.0
Амарантовые отруби Di&Di с топинамбуром34519.05.555.0
Булгур34212.31.357.6
Булгур Yelli с белыми грибами33014.02.064.0
Булгур приготовленный833.10.214.1
Горох Makfa дробленый в пакетиках29923.01.548.1
Горох Makfa колотый29923.01.548.1
Горох Агро-Альянс колотый35023.01.062.0
Горох маш Ярмарка Платинум31223.52.050.0
Горох Мистраль Айдахо31720.81.455.2
Горох Мистраль Орегон32720.01.566.4
Горох Пассим колотый29923.01.648.1
Горох Увелка колотый36020.02.067.0
Готовый завтрак Nestle Kosmostars звездочки и галактики медовые4007.25.076.2
Гречка Yelli с белыми грибами29013.03.552.0
Гречка зелёная для проращивания29510.83.254.4
Гречневая каша вязкая на воде903.20.817.1
Гречневая каша из крупы ядрица1013.03.414.6
Гречневая каша на молоке1184.22.321.6
Гречневая каша с маслом1324.52.325.0
Гречневая крупа (продел)3069.52.365.9
Гречневая крупа (ядрица)31312.63.362.1
Гречневая крупа (ядрица) зелёная29610.83.256.0
Гречневая крупа Агро-Альянс Элитная35013.03.068.0
Гречневая крупа Мистраль ядрица35313.63.365.0
Гречневая крупа Пассим Алтайская32912.62.668.0
Гречневая манка Гарнец безглютеновая35012.52.570.0
Гречневые хлопья3309.02.467.0
Гречневые хлопья Makfa3758.03.079.0
Гречневые хлопья Myllyn Paras34013.01.767.5
Гречневые хлопья Myllyn Paras для каши34013.01.767.5
Гречневые хлопья Агро-Альянс37011.02.074.0
Гречневые хлопья Алтайская сказка34612.83.466.1
Гречневые хлопья Мистраль34512.62.359.0
Гречневые хлопья Пассим3229.52.365.8
Каша 4-х зерновая Myllyn Paras32011.42.861.1
Каша 7 злаков Маtti32012.05.056.0
Киноа36814.16.157.2
Киноа Мистраль36814.06.064.0
Котлеты Вкусное дело нутовые28820.81.849.7
Котлеты Вкусное дело чечевичные30719.22.254.8
Крупа Увелка Дружба рис и пшено3508.01.077.0
Кукурузная крупа3378.31.275.0
Кукурузная крупа Makfa3288.31.271.0
Кукурузная крупа Makfa в пакетиках3288.31.271.0
Кукурузная манка Гарнец безглютеновая31423.01.650.8
Кукурузные хлопья3636.92.583.6
Кукурузные хлопья Алтайская сказка3258.31.275.0
Кукурузные хлопья На здоровье Кунцево3906.51.089.0
Кус-кус приготовленный1123.80.221.8
Кус-кус сухой37612.80.672.4
Кускус Агро-Альянс37012.02.575.0
Льняная каша с кунжутом31234.014.012.0
Льняные отруби Dr. Dias25030.010.010.0
Льняные отруби Dr. Dias с семечкой25030.010.010.0
Манная каша на воде802.50.216.8
Манная каша на молоке983.03.215.3
Манная крупа32810.31.067.4
Манная крупа Makfa33310.31.070.6
Манная крупа Myllyn Paras34812.02.069.0
Манная крупа Агро-Альянс33010.01.069.0
Манная крупа с отрубями БИО Черный хлеб34013.14.661.5
Мюсли AXA хрустящие медовые с фруктами и орехами3767.813.156.7
Мюсли Horeca Select с фруктами и орехами36311.47.856.7
Мюсли Vitalis фруктовые3177.84.661.1
Мюсли Vitalis шоколадные40010.013.062.0
Мюсли Бон3338.85.162.6
Мюсли Ого! запеченные с бананом4609.018.060.0
Мюсли Эпоха злаков Фруктовый сад3289.34.463.0
Нут Агро-Альянс39020.05.066.0
Нут Ярмарка Платинум32020.14.355.1
Овсяная каша Myllyn Paras35014.07.556.0
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с клубникой40610.216.653.9
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с малиной39410.314.954.7
Овсяная каша Myllyn Paras вкус сливок с черникой41010.715.058.0
Овсяная каша Myllyn Paras с дыней34710.85.862.8
Овсяная каша Myllyn Paras с дыней и сахаром36211.57.761.9
Овсяная каша Myllyn Paras с клубникой без сахара35311.97.956.3
Овсяная каша Myllyn Paras с клубникой и сахаром36211.97.960.8
Овсяная каша Myllyn Paras с клюквой без сахара35311.97.956.3
Овсяная каша Myllyn Paras с лесными ягодами и сахаром36311.67.761.8
Овсяная каша Myllyn Paras с малиной и сахаром36211.97.960.8
Овсяная каша Myllyn Paras с отрубями, вишней и сливой33315.57.250.6
Овсяная каша Myllyn Paras с отрубями, яблоком и чёрной смородиной33315.27.051.1
Овсяная каша Myllyn Paras с персиком без сахара35311.97.956.3
Овсяная каша Myllyn Paras с персиком и сахаром35711.67.660.7
Овсяная каша Myllyn Paras с тропическими фруктами34811.15.862.8
Овсяная каша Myllyn Paras с черникой без сахара35311.97.956.3
Овсяная каша Myllyn Paras с черникой и сахаром36211.67.761.7
Овсяная каша Myllyn Paras с шоколадом и апельсином36310.58.062.2
Овсяная каша Myllyn Paras с яблоком и брусникой34610.45.563.8
Овсяная каша Myllyn Paras Тропик с сахаром36411.77.861.8
Овсяная каша Мистраль Малиновый мильфей3478.83.165.2
Овсяная каша Мистраль Тирамису3559.36.565.7
Овсяная каша Мистраль Черничный чизкейк3519.36.664.7
Овсяная каша Мистраль Яблоко-Груша33710.56.356.6
Овсяная каша Мистраль Ягодный мусс36310.55.968.4
Овсяная каша на воде883.01.715.0
Овсяная каша на молоке1023.24.114.2
Овсяная крупа34212.36.159.5
Овсяная манка Гарнец безглютеновая34212.36.159.5
Овсяно-Манная крупа Myllyn Paras34514.55.169.1
Овсяные + Рисовые хлопья Myllyn Paras34610.34.068.0
Овсяные отруби32018.07.745.3
Овсяные отруби Dr. Dias очищающие12910.82.616.6
Овсяные отруби Myllyn Paras32018.07.745.3
Овсяные отруби Nordic36018.08.543.0
Овсяные отруби Диадар хрустящие19713.54.825.0
Овсяные отруби Мистраль34617.86.965.8
Овсяные отруби Ого!35612.54.562.0
Овсяные отруби с черникой1188.04.013.0
Овсяные хлопья36611.97.269.3
Овсяные хлопья + Отруби Myllyn Paras33516.27.650.0
Овсяные хлопья 4 Life органические34014.06.556.0
Овсяные хлопья Bruggen Haferflocken цельные37213.57.058.7
Овсяные хлопья Makfa38013.06.070.0
Овсяные хлопья Makfa с отрубями34514.05.062.0
Овсяные хлопья Myllyn Paras35014.07.556.0
Овсяные хлопья Myllyn Paras быстрого приготовления35014.07.556.0
Овсяные хлопья Myllyn Paras крупные35914.07.556.0
Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями37015.08.053.0
Овсяные хлопья Nordic с пшеничными отрубями36015.07.647.0
Овсяные хлопья Геркулес35212.56.261.0
Овсяные хлопья Геркулес Makfa традиционный35012.06.062.0
Овсяные хлопья Геркулес Агро-Альянс Классик31011.06.051.0
Овсяные хлопья Геркулес Русский продукт Монастырский35012.06.062.0
Овсяные хлопья Геркулес Фитнес с отрубями35112.36.361.2
Овсяные хлопья Пассим37710.06.068.0
Овсяные хлопья Увелка тонкие30511.06.250.2
Овсяные хлопья Увелка традиционные39012.06.072.0
Овсяные хлопья Ясно Солнышко с овсяными отрубями34011.07.048.0
Овсяные хлопья Ясно Солнышко №131012.06.051.0
Овсяные хлопья №2 Агро-Альянс39012.05.070.0
Отруби сибирские Сила фруктов, хрустящие шарики23012.02.540.0
Перловая каша на воде1093.10.422.2
Перловая каша рассыпчатая1063.10.423.0
Перловая крупа3209.31.173.7
Перловая крупа Makfa3159.31.166.9
Перловая крупа Makfa в пакетиках3159.31.166.9
Перловая крупа Мистраль Барли34912.10.873.4
Полба33714.72.261.2
Полбяная каша на воде1275.50.926.5
Пшеница воздушная На Здоровье! со вкусом шоколада3999.94.679.6
Пшеница пророщенная1987.51.341.4
Пшеничная каша Myllyn Paras32513.02.062.5
Пшеничная крупа31611.51.362.0
Пшеничная крупа Makfa Артек32911.01.268.5
Пшеничная крупа Makfa Полтавская в пакетиках32911.51.367.9
Пшеничная крупа Агро-Альянс34013.01.071.0
Пшеничная крупа Мистраль кускус35012.02.072.0
Пшеничные зерна мягких сортов30511.82.259.5
Пшеничные зерна твёрдых сортов30413.02.557.5
Пшеничные отруби18014.74.120.6
Пшеничные отруби Ого!32613.82.861.4
Пшеничные хлопья Nordic34011.02.661.0
Пшённая каша Myllyn Paras30511.23.955.3
Пшенная каша вязкая на воде903.00.717.0
Пшенная каша рассыпчатая1354.71.126.1
Пшенная крупа34811.53.369.3
Пшенная крупа Мистраль шлифованная34211.53.366.5
Пшенно-гречневые хлопья Алтайская сказка34712.53.266.9
Пшенно-рисовые хлопья Агро-Альянс37010.04.073.0
Пшенные хлопья Nordic33412.02.969.3
Пшено элитное Агро-Альянс35012.03.069.0
Ржаные отруби22111.23.232.0
Ржаные отруби Диадар Бородинские хрустящие19013.23.227.0
Ржаные отруби Ого!27413.02.040.0
Ржаные хлопья3436.43.282.6
Ржаные хлопья Myllyn Paras3059.72.061.3
Ризотто Yelli с томатами и базиликом3507.01.077.0
Рис 4 сезона для жарки1102.00.522.0
Рис Bravolli Карнароли для ризотто3607.01.080.0
Рис Makfa длиннозерный3337.01.074.0
Рис Makfa длиннозерный в пакетиках3337.01.074.0
Рис Makfa длиннозерный пропаренный3337.01.074.0
Рис Makfa длиннозерный пропаренный в пакетиках3337.01.074.0
Рис Makfa круглозерный3337.01.074.0
Рис Makfa круглозерный в пакетиках3337.01.074.0
Рис Yelli Басмати с овощами Бириани3507.01.077.0
Рис Агро-Альянс бурый Slim&Fit3807.52.077.0
Рис Агро-Альянс для плова4206.59.079.0
Рис Агро-Альянс для ризотто Арборио3406.51.075.0
Рис Агро-Альянс для суши и японской кухни3408.00.477.0
Рис Агро-Альянс Жасмин3407.50.276.0
Рис Агро-Альянс красный Рубин3407.52.069.0
Рис Агро-Альянс кубанский Элитный3306.50.575.0
Рис Агро-Альянс пропаренный Gold3506.51.079.0
Рис Агро-Альянс Смесь золотистого и дикого3408.01.076.0
Рис Агро-Альянс Супер Басмати3409.50.275.0
Рис Агро-Альянс черный Южная ночь2606.52.552.0
Рис Арборио3306.50.775.4
Рис белый3446.70.778.9
Рис белый вареный1162.20.524.9
Рис бурый3377.41.872.9
Рис Дикий + Парбоилд Worlds Rice35813.71.074.2
Рис дикий вареный1004.00.321.1
Рис дикий чёрный1014.10.421.0
Рис длиннозерный3657.10.778.0
Рис для суши3427.00.675.2
Рис Жменька Арборио3546.71.578.5
Рис Жменька длиннозернистый3307.01.071.4
Рис Жменька Жасмин3316.90.273.4
Рис Жменька круглозернистый3307.01.071.4
Рис Жменька нешлифованный2858.03.952.0
Рис Жменька Отборный3307.01.071.4
Рис Жменька пропаренный3417.30.275.4
Рис Жменька пропаренный Gold3417.30.275.4
Рис Жменька Супер Басмати3227.10.271.2
Рис Жменька Суши3477.20.379.0
Рис золотистый3498.10.478.0
Рис Карнароли3037.52.662.5
Рис коричневый3316.34.465.1
Рис коричневый вареный1102.60.922.8
Рис красный нешлифованный36210.52.570.5
Рис круглозерный шлифованный3500.10.479.0
Рис Мистраль Акватика Color Mix3568.82.372.8
Рис Мистраль Акватика Дикий35714.00.572.0
Рис Мистраль круглозерный3550.10.479.5
Рис Мистраль пропаренный3617.10.779.3
Рис Мистраль Самарканд красный круглозерный3208.00.575.8
Рис Националь Здоровье3407.52.073.0
Рис нешлифованный вареный1252.70.736.0
Рис Нишики2777.02.056.0
Рис Пассим круглозёрный Приморский3337.01.074.0
Рис полированный3307.01.071.4
Рис рассыпчатый1132.40.224.9
Рис Увелка круглозерный3307.01.071.1
Рис Увелка круглозерный шлифованный3408.01.076.0
Рис Фушигон3407.00.677.3
Рисовая каша на воде781.50.117.4
Рисовая каша на молоке972.53.116.0
Рисовая манка Гарнец безглютеновая3407.00.578.0
Рисовые отруби31613.420.928.9
Рисовые хлопья3607.02.077.0
Рисовые хлопья Myllyn Paras3607.01.077.0
Рисовые хлопья Myllyn Paras для каши3607.01.077.0
Рожь (зерна)2839.92.255.8
Саго3501.00.785.0
Смесь 5 видов отрубей Верное средство15015.04.515.0
Смесь Bravolli суповая33018.01.560.0
Смесь из 3-х видов отрубей Myllyn Paras25516.66.134.1
Смесь чечевицы Мистраль для супов и гарниров32724.51.254.6
Сорго зерновое32311.83.366.4
Талкан пшеничный32411.51.364.0
Талкан-шифа 4 злака30910.62.760.5
Теф36713.32.473.1
Толокно36312.56.064.9
Толокно гречневое Ваше здоровье из томленого зерна30812.63.357.1
Толокно кукурузное Ваше здоровье из томленого зерна3288.31.271.0
Толокно овсяное Ваше здоровье30611.56.052.1
Толокно овсяное Гарнец35712.25.868.3
Тритикале27412.82.154.5
Фасоль Агро-Альянс Black Eye (Черный глаз)34023.01.060.0
Фасоль Агро-Альянс белая35021.02.062.0
Фасоль Агро-Альянс красная Red Kidney35021.02.062.0
Хлопья 4-х зерновые Myllyn Paras32011.42.851.1
Хлопья Makfa 4 злака36010.02.077.0
Хлопья Makfa 5 злаков37011.03.075.0
Хлопья Nestle Fitness из цельной пшеницы3578.32.076.4
Хлопья Nestle Fitness с тёмным шоколадом3848.06.772.9
Хлопья Nestle Fitness с фруктами3526.42.675.7
Хлопья Агро-Альянс 4 злака39012.03.073.0
Хлопья Агро-Альянс 5 злаков37012.03.070.0
Хлопья красной чечевицы Myllyn Paras32025.00.052.0
Хлопья Мистраль смесь 5 злаков36510.13.876.3
Хлопья Пассим Три злака33410.03.663.0
Хлопья Пассим Четыре злака32210.33.261.0
Хлопья Увелка 5-ти зерновые тонкие36011.02.075.0
Хлопья Царь 4 злака33011.02.566.0
Хлопья Царь 5 злаков30810.21.573.2
Хлопья Царь 7 злаков34010.02.564.0
Чечевица Агро-Альянс красная35026.02.057.0
Чечевица Агро-Альянс Элитная36028.02.058.0
Чечевица Мистраль Канадская зелёная крупная32819.41.166.6
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая32225.01.153.0
Чечевица Мистраль Турецкая жёлтая колотая33222.30.165.5
Ячменная каша31011.52.065.8
Ячменная крупа32410.01.371.7
Ячменные хлопья3559.83.679.4
Ячменные хлопья Myllyn Paras32011.02.063.0
Ячневая каша на воде762.30.315.7
Ячневая каша на молоке1113.62.019.8
Ячневая крупа32410.41.366.3
Ячневая крупа Makfa в пакетиках31310.01.365.4

список продуктов, таблица быстрых углеводов

Сироп кукурузный115
Глюкоза (декстроза)100
Крахмал модифицированный100
Сироп глюкозы100
Сироп пшеничный100
Сироп рисовый100
Картофель жареный, запеченный, фри95
Крахмал картофельный95
Мальтодекстрин95
Мука рисовая95
Картофельное пюре - порошок90
Картофельные хлопья (быстрого приготовления)90
Рис клейкий90
Хлеб белый без глютена90
Крахмал из подземных побегов85
Крахмал кукурузный85
Кукурузные хлопья85
Молоко рисовое85
Морковь (готовый продукт, приготовленная)*85
Мука пшеничная очищенная85
Пастернак*85
Попкорн несладкий85
Рис быстрого приготовления85
Рис воздушный (аналог попкорна)85
Рисовые галеты85
Рисовый пудинг85
Сельдерей корневой (готовый продукт)*85
Тапиока (маниоковое саго - вид крупы)85
Турнепс, репа (готовый продукт, приготовленная)*85
Хлеб белый для завтраков (например Harry"s)85
Хлеб белый для сэндвичей85
Картофельное пюре80
Крекеры80
Фасоль (готовый продукт, приготовленная)80
Арбуз*75
Вафли сладкие75
Каша рисовая с молоком (продукт без сахара)75
Лазанья (из мягкий сортов пшеницы)75
Пончики75
Тыква (разные виды)*75
Тыква круглая*75
Сухари молотые для панировки74
Амарант воздушный (аналог попкорна)70
Банан платана (только в приготовленном виде)70
Бисквит70
Бискотти (сухое печенье)70
Бриошь (булочка)70
Брюква, кормовая свекла70
Бублики, баранки70
Гноччи70
Картофель отварной без кожицы70
Картофельные чипсы70
Каша из кукурузной муки (мамалыга)70
Каша пшенная70
Кола, газированные напитки, содовые (Кока-кола)70
Круассан70
Лапша (из мягких сортов пшеницы)70
Маца (из белой муки)70
Мука кукурузная70
Патока70
Полента кукурузная крупа70
Просо70
Пшено70
Равиоли (из мягкий сортов пшеницы)70
Ризотто70
Рис белый стандартный70
Сахар белый (сахароза)70
Сахар коричневый70
Смесь злаков для завтрака (Kellogg)70
Смесь очищенных злаков с сахаром70
Сорго70
Сухарики, галеты70
Такос (мексиканские кукурузные лепешки)70
Финики70
Хлеб белый «багет»70
Хлеб рисовый70
Шоколад молочный70
Шоколадные батончики70
Лепешки пресные69
Суп-пюре из зеленого сухого гороха66
Ананас (законсервированные)65
Батат65
Батончики Mars Sneakers Nuts (Марс, Сникерс, Натс)65
Желе из айвы (продукт без сахара)65
Изюм65
Картофель в мундире (вареный, на пару)65
Кукуруза консервированная65
Кускус65
Лапша рисовая65
Мармелад с сахаром65
Мука каштановая65
Мука обдирная65
Мюсли (с сахаром, медом)65
Овощи законсервированные (заводские)65
Полба (из рафинированной муки)65
Свекла (готовый продукт, приготовленная)*65
Сироп кленовый65
Сок сахарного тростника (сухой)65
Сорбет (продукт без сахара)65
Тамаринд (сладкий)65
Хлеб дрожжевой коричневый65
Хлеб из муки грубого помола65
Хлеб пеклеванный (на дрожжевой закваске)65
Хлеб ржаной (30% ржаной муки)65
Хлебное дерево65
Шоколадная булочка65
Ямс65
Суп-пюре из черных бобов64
Абрикосы (законсервированные)60
Банан десертный (спелый)60
Дыня (канталуп, медовая и др.)*60
Каша из овсяных хлопьев60
Каша овсяная (дроблёная)60
Каштан60
Крупа из твердых сортов пшеницы60
Крупа перловая60
Лазанья (из пшеницы твердых сортов)60
Майонез (готовый продукт с сахаром)60
Мед60
Молочно-шоколадные сухие напитки (Nesquik)60
Мороженое сливочное (продукт без сахара)60
Мука грубого помола60
Пицца60
Равиоли (твердые сорта пшеницы)60
Рис ароматизированный {жасминовый и др)60
Рис длиннозерновой60
Суп-пюре из желтого гороха60
Хлеб на молоке60
Шоколадный порошок с сахаром60
Яичный порошок60
Ячмень, обработанный паром60
Хлеб - пита арабская57
Булгур (зерно, приготовленный)55
Горчица (с добавлением сахара)55
Джем стандартный с сахаром55
Кетчуп55
Маниока (горькая, сладкая)55
Мушмула, слива японская55
Папайя (свежий или спелый фрукт)55
Паста Nulella55
Персик (законсервированный в сиропе)55
Печенье масляное (мука, масло, сахар)55
Печенье овсяное55
Печенье песочное (из муки, масла, с сахаром)55
Печенье сдобное55
Рис красный55
Сироп цикория55
Сок виноградный (продукт без сахара)55
Сок манго (продукт без сахара)55
Спагетти (отварные)55
Суши55
Тальятелли (отварные)55
Таро54
Йогурт сладкий52
Бисквит (продукт без сахара)50
Блины из гречневой муки50
Картофель сладкий50
Киви (свежий или спелый фрукт)*50
Кускус манка цельнозерновая50
Личи (свежий или спелый фрукт)50
Макароны (из твердых сортов пшеницы)50
Манго (свежий или спелый фрукт)50
Паста из цельнозерновой муки50
Рис басмати50
Рис коричневый50
Смесь злаков с отрубями марки All Bran (Kellogg)50
Сок ананасовый (продукт без сахара)50
Сок грушевый50
Сок клюквенный (продукт без сахара)50
Сок яблочный (продукт без сахара)50
Сурими (рыбный фарш в крабовых палочках)50
Топинамбур50
Хлеб гречневый50
Хлеб из квиноа (около 65 % квиноа)50
Хлебцы Wasa50
Хурма50
Чайот (мексиканский огурец), пюре из него50
Щербет50
Энергетический батончик злаковый, без сахара50

Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в продуктах

продуктыкалориибелкижирыуглеводы
Горбуша отварная168,0022,907,800,00
Зубатка отварная114,0015,505,800,00
Камбала отварная103,0018,303,300,00
Карась отварной102,0020,702,100,00
Карп отварной125,0019,405,300,00
Лещ отварной126,0020,904,700,00
Макрель отварная124,0022,803,600,00
Минтай отварной79,0017,601,000,00
Налим отварной92,0021,400,700,00
Окунь морской отварной112,0019,903,600,00
Путассу отварная81,0017,901,000,00
Салака отварная153,0022,007,200,00
Сардина отварная178,0020,1010,800,00
Ставрида отварная133,0020,605,600,00
Судак отварной97,0021,301,300,00
Треска отварная78,0017,800,700,00
Хек отварной95,0018,502,300,00
Щука отварная97,0021,301,300,00
Скумбрия отварная211,0019,6014,700,00
Сом отварной196,0018,4013,600,00
Палтус отварной216,0014,0017,800,00
Кальмары110,0018,004,200,00
Креветки95,0018,902,200,00
Криль98,0020,601,700,00
Крабы96,0016,003,600,00
Мидии50,009,101,500,00
Белуга бланшированная234,0023,3015,600,00
Горбуша136,0020,905,800,00
Кета129,0021,504,800,00
Креветки81,0017,801,100,00
Крабы85,0018,701,100,10
Нерка красная170,0018,8010,500,00
Осетр163,0016,4010,600,60
Тунец96,0022,500,700,00
Килька пряного посола154,0014,8010,500,00
Печень трески613,004,2065,701,20
Скумбрия258,0016,4021,400,00
Камбала обжаренная в масле249,0014,4021,300,00
Сардины (ломтики) в масле249,0017,9019,700,00
Сайра бланшированная в масле283,0018,3023,300,00
Скумбрия в масле278,0013,1025,100,00
Ставрида обжаренная в масле309,0015,6027,400,00
Тунец в масле231,0022,0015,900,00
Шпроты563,0017,4032,400,40
Горбуша в томатном соусе132,0014,505,106,90
Камбала в томатном соусе125,0012,605,406,30
Лещ в томатном соусе138,0015,307,402,60
Осетр в томатном соусе181,0014,7012,003,40
Сазан в томатном соусе145,0012,408,704,10
Салака в томатном соусе118,0017,004,003,40
Севрюга в томатном соусе179,0016,1011,502,80
Сом в томатном соусе126,0012,906,304,30
Ставрида в томатном соусе110,0014,802,307,30
Судак в томатном соусе119,0014,005,303,70
Щука в томатном соусе108,0014,204,003,60
Горбуша соленая169,0022,109,000,00
Кета соленая184,0024,309,600,00
Килька балтийская соленая137,0017,107,600,00
Лосось соленый269,0021,0020,500,00
Сельдь атлантическая соленая145,0017,008,500,00
Сельдь иваси соленая173,0017,5011,400,00
Семга соленая203,0022,5012,500,00
Треска соленая98,0023,100,600,00
Тюлька соленая225,0019,8016,200,00
Хамса соленая166,0021,209,000,00
Икра белужья зернистая237,0027,2014,200,00
Икра горбуши зернистая230,0031,2011,700,00
Икра кеты зернистая251,0031,6013,800,00
Икра минтаевая пробойная131,0028,401,900,00
Икра осетровая зернистая203,0028,909,700,00
Икра осетровая паюсная236,0036,0010,200,00
Икра севрюжья зернистая221,0028,4011,900,00
Камбала горячего копчения192,0022,0011,600,00
Килька горячего копчения162,0021,308,500,00
Окунь морской горячего копчения175,0023,509,000,00
Лещ горячего копчения172,0032,804,500,00
Салака горячего копчения152,0025,405,600,00
Треска горячего копчения115,0026,001,200,00
Вобла хол.копч.181,0031,106,300,00
Лещ хол.копч.160,0029,704,600,00
Окунь морской (балычок)199,0026,4010,400,00
Сельдь тихоокеанская жирная хол.копч.225,0020,3016,000,00
Скумбрия хол.копч.150,0023,406,400,00
Ставрида хол.копч.94,0017,102,800,00
Балык осетровый194,0020,4012,500,00
Вобла вяленая235,0046,405,500,00
Лещ вяленый221,0042,005,900,00
Снеток полесский264,0046,308,800,00
Снеток псковский159,0032,003,400,00

Крупа кукурузная — сколько углеводов (на 100 грамм)

Вес порции, г { { { В стаканах { {

1 ст — 170,0 г2 ст — 340,0 г3 ст — 510,0 г4 ст — 680,0 г5 ст — 850,0 г6 ст — 1 020,0 г7 ст — 1 190,0 г8 ст — 1 360,0 г9 ст — 1 530,0 г10 ст — 1 700,0 г11 ст — 1 870,0 г12 ст — 2 040,0 г13 ст — 2 210,0 г14 ст — 2 380,0 г15 ст — 2 550,0 г16 ст — 2 720,0 г17 ст — 2 890,0 г18 ст — 3 060,0 г19 ст — 3 230,0 г20 ст — 3 400,0 г21 ст — 3 570,0 г22 ст — 3 740,0 г23 ст — 3 910,0 г24 ст — 4 080,0 г25 ст — 4 250,0 г26 ст — 4 420,0 г27 ст — 4 590,0 г28 ст — 4 760,0 г29 ст — 4 930,0 г30 ст — 5 100,0 г31 ст — 5 270,0 г32 ст — 5 440,0 г33 ст — 5 610,0 г34 ст — 5 780,0 г35 ст — 5 950,0 г36 ст — 6 120,0 г37 ст — 6 290,0 г38 ст — 6 460,0 г39 ст — 6 630,0 г40 ст — 6 800,0 г41 ст — 6 970,0 г42 ст — 7 140,0 г43 ст — 7 310,0 г44 ст — 7 480,0 г45 ст — 7 650,0 г46 ст — 7 820,0 г47 ст — 7 990,0 г48 ст — 8 160,0 г49 ст — 8 330,0 г50 ст — 8 500,0 г51 ст — 8 670,0 г52 ст — 8 840,0 г53 ст — 9 010,0 г54 ст — 9 180,0 г55 ст — 9 350,0 г56 ст — 9 520,0 г57 ст — 9 690,0 г58 ст — 9 860,0 г59 ст — 10 030,0 г60 ст — 10 200,0 г61 ст — 10 370,0 г62 ст — 10 540,0 г63 ст — 10 710,0 г64 ст — 10 880,0 г65 ст — 11 050,0 г66 ст — 11 220,0 г67 ст — 11 390,0 г68 ст — 11 560,0 г69 ст — 11 730,0 г70 ст — 11 900,0 г71 ст — 12 070,0 г72 ст — 12 240,0 г73 ст — 12 410,0 г74 ст — 12 580,0 г75 ст — 12 750,0 г76 ст — 12 920,0 г77 ст — 13 090,0 г78 ст — 13 260,0 г79 ст — 13 430,0 г80 ст — 13 600,0 г81 ст — 13 770,0 г82 ст — 13 940,0 г83 ст — 14 110,0 г84 ст — 14 280,0 г85 ст — 14 450,0 г86 ст — 14 620,0 г87 ст — 14 790,0 г88 ст — 14 960,0 г89 ст — 15 130,0 г90 ст — 15 300,0 г91 ст — 15 470,0 г92 ст — 15 640,0 г93 ст — 15 810,0 г94 ст — 15 980,0 г95 ст — 16 150,0 г96 ст — 16 320,0 г97 ст — 16 490,0 г98 ст — 16 660,0 г99 ст — 16 830,0 г100 ст — 17 000,0 г

Крупа кукурузная

дневная норма, что можно есть и нельзя

Чтобы избавиться от лишних килограммов, не нужно полностью исключать углеводы из своего меню. Достаточно убрать из него быстрые сахара, а оставить медленные из списка продуктов для похудения. Тогда нежелательные сантиметры станут исчезать сами собой.

Что такое углеводы и как действуют на организм

Углеводы или по-другому сахара (сахариды) – это органические соединения, они вместе с липидами и протеинами определяют пищевую ценность продуктов и обеспечивают их калорийность. Это огромный список веществ, их можно разбить на две группы:

  1. Простые (быстрые) углеводы. Они легко растворяются в воде, быстро усваиваются и сразу поступают в кровь в виде глюкозы. Поэтому их еще называют быстрые.
  2. Сложные (медленные) углеводы. Это сложные соединения, состоящие из множества молекул. Они преобразуются до глюкозы медленно и не вызывают перепадов ее концентрации в крови.

простые и сложные углеводыВ организме человека сахара выполняют следующие важные функции:

  • выступают основным источником энергии;
  • грубая клетчатка очищает от шлаков, токсинов, способна выводит даже радионуклиды;
  • пищевые волокна стимулируют перистальтику кишечника, обеспечивают профилактику запоров;
  • участвуют в регуляции обмена жиров, белков, холестерина;
  • способствуют снижению давления;
  • отвечают за функционирование мозга, память;
  • поддерживают работу мышц, сердца, печени;
  • обеспечивают длительное ощущение сытости;
  • защищают от проникновения инфекций, ведь слизь в желудке и бронхах также включает углеводы.

Негативная сторона этих соединений в том, что при употреблении в чрезмерных дозах выделяемые при их переваривании калории не успевают расходоваться организмом на физическую, а также умственную деятельность.

В результате они начинают откладываться в виде запасов жира. Также сахара, особенно простые резко поднимают уровень глюкозы в крови, что провоцирует развитие диабета и всех осложнений, с ним связанных. Поэтому быстроусвояемые углеводы не только портят фигуру, но и сильно вредят здоровью.

Хотя калорийность жиров выше, но именно углеводы обеспечивают 60% энергетической потребности организма.

Какие углеводы можно есть при похудении

сложные углеводы

Для уменьшения массы тела имеет значение баланс поступивших и израсходованных калорий. Поэтому при диетах предпочтительнее сложные углеводы, которые постепенно высвобождают энергию при переваривании.

Она полностью тратится организмом в течение дня на различные функции: обогрев, двигательную активность, умственную работу. При этом медленные, правильные углеводы обеспечивают ощущение сытости надолго.

Если съесть пищу, богатую крахмалом, гликогеном, пищевыми волокнами, пектином, то отсутствие чувства голода на несколько часов будет обеспечено. Эти вещества относятся к сложным, медленным сахарам, именно они помогают стройнеть.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Какие углеводы нужно исключить

Для похудения самыми большими врагами являются быстро перевариваемые сахара: глюкоза, фруктоза, сахароза, употребляемые в значительных количествах. Они в кратчайшие сроки всасываются, вызывают повышение уровня сахара в крови. Это свойство отражает гликемический индекс (ГИ).

Чистая глюкоза имеет показатель 100 единиц. Пища, богатая быстрыми углеводами, имеет индекс порядка 60-70 и выше.

Важно

Для тех кто, страдает от диабета или хочет сбросить лишний вес, продукты с таким высоким ГИ следует исключить из рациона.

Это, прежде всего, все самые вкусные сладости (торты, конфеты, варенье), а также выпечка и хлеб из муки высшего сорта, чистый сахар.

Норма углеводов в день

В среднем суточная норма по сахаридам – это 400 г, причем основную массу должны составлять сложные соединения. Богатые углеводами блюда предпочтительнее кушать в первой половине дня. Тогда организм их до вечера успеет полностью утилизировать и никакого вреда фигуре не будет.

Справка

Примерно 20-25 г из этого количества должна занимать клетчатка.

Для мужчин дневная норма составляет 350 г, если основной вид деятельности умственный. При тяжелой физической работе мужчине следует употреблять 400-450 г углеводов в сутки.

Для женщин цифры ниже: 300 г для тех дам, что заняты умственным трудом. При физической работе женщинам следует кушать ежедневно по 350-400 г.

Тем, кто стремится похудеть, дозировку углеводов снижают до 150 г. При жестких не очень продолжительных диетах (до 2 недель) их количество вовсе уменьшают до 100 г.

Сахара (белого рафинированного или коричневого) нельзя кушать более 50 г ежедневно, лучше не выходить за рамки 20-30 г. Для стройной фигуры от белого сахара лучше воздержаться вовсе.

Отказ от углеводов – это опасно

Отказ от углеводов – это опасно

Несмотря на то, что сахариды выступают основным источником калорий и часто являются причиной избыточного веса, полностью исключать их нельзя из своего рациона. Диета вовсе без углеводов приводит к:

  • снижению концентрации внимания, плохой работе мозга, слабой памяти;
  • головокружению, мигрени, обморокам;
  • физической слабости, упадку сил, низкой работоспособности;
  • плохому настроению, его перепадам, стрессам, депрессии;
  • хроническим запорам и другим проблемам с пищеварением;
  • снижению аппетита;
  • скоплению шлаков.

Полезно знать

Продукты, содержащие углеводы, особенно зелень, овощи и фрукты, ягоды – это также источник витаминов и минеральных компонентов. Их нехватка еще больше усилит негативные проявления безуглеводной диеты.

Спортсменам важно получать достаточное количество сахаров перед тренировкой и в течение “углеводного окна” после нее. Иначе мышцы после нагрузок не смогут полностью восстановиться.

Как рассчитать

На этикетке любого пищевого продукта всегда указано содержание углеводов, белков и жиров на 100 г. Поэтому для вычисления количества съеденных сахаров нужно знать массу порции.

Но проще и правильнее посчитать свою личную норму по углеводам, а также протеинам и жирам по специальному онлайн калькулятору. Он учитывает рост, вес, а также цель (похудение или увеличение мышечной массы).

Кроме того сейчас доступно немало приложений для смартфона, в которых имеется обширная база продуктов: FatSecret, MyFitnessPal, Dine4Fit, «Калорийка» и другие. Они моментально покажут, сколько калорий и углеводов в ломтике хлеба или порции сока, пирожке или картофельной запеканке.

Углеводы в продуктах питания

Чтобы составить рацион для похудения правильно, следует знать, в каких продуктах питания много медленных сахаров. Они подойдут в роли полезного завтрака.

Сложные углеводы. Список продуктов для похудения

Основной поставщик медленных углеводов – пища растительного происхождения. Вот список продуктов, на которые стоит обратить внимание тем, кто на диете:

  • Овощи и зелень. В них много клетчатки и в отличие от фруктов нет быстрых сахаров, поэтому они в сыром, отварном или тушеном виде присутствуют во всех диетах.
  • Фрукты и ягоды. Являются источником витаминов и минералов, пектина, но сладкие их разновидности богаты именно простыми сахарами. Поэтому стоит отдавать предпочтение кислым фруктам, ягодам или употреблять их как перекус, но не на ужин.
  • Крупы и мука. КрупыОни принесут пользу, только если приготовлены в неочищенном виде. Разрешается кушать макароны из твердых сортов пшеницы, хлебцы из муки грубого помола или цельнозерновой (цз). Крупы и каши можно все, кроме шлифованного риса и манки.
  • Орехи и семена. Это отличное дополнение в выпечку или как перекус. Кроме правильных углеводов орехи выступают источниками полезных жиров и растительных протеинов, а в семенах много клетчатки.
  • Напитки. Самые правильные в этой категории соки, особенно с мякотью и без подсластителей. Вся сладкая газировка под запретом. Алкоголь тоже, он хоть и не содержит углеводов, но имеет очень высокую калорийность. Чай принесет пользу только в том случае, если пить его без сахара.
  • Мясо и рыба. мясо, рыбаВ натуральном виде они источник протеина и жиров, но не углеводов. Зато в переработанном (колбаса, полуфабрикаты) часто содержат крахмал, муку, поэтому этих продуктов лучше избегать.
  • Молочные продукты. В этой группе стоит отдавать предпочтение маложирным разновидностям, не содержащим сахар. Сладкие йогурты и десерты для похудения не подойдут. Зато обезжиренный творог, белый йогурт со злаками и семенами станут отличными перекусами или ужином.

Жиры и масла не содержат сахаридов вовсе. Но не стоит забывать, что они калорийнее в 2 раза по сравнению с углеводами. Более полезны растительные нерафинированные масла, они выступают отличным дополнением к салатам из свежих овощей.

Медленные углеводы список продуктов для похудения

Таблица содержания углеводов в различных продуктах питания

мясо, рыбаГликемический индекс продуктовТаблица: Гликемический индекс продуктов

Рекомендуемое видео

Примерное меню на неделю

Чтобы похудеть, необходимо питаться дробно и обязательно завтракать. Продукты с сахарами лучше кушать с утра или в обед, а ужин делать белковым. Это обеспечить снижение массы тела без голодовок и лишнего стресса. Ужин должен быть не поздним – за 2-3 часа до сна.

Вот примерное меню на неделю:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Овсяная каша и творог Хлебцы с отрубями, банан Запеченная рыба и рис, салат из свежих овощей Ломтик ветчины, огурец Салат из зелени, лосось на пару
2 Омлет, салат, цз хлеб Творог, орехи Тушеная капуста с мясом, хлебцы Твердый сыр, помидор Нежирный творог
3 Овсяная каша с бананом, медом или шоколадом Стакан йогурта Суп с фрикадельками Стакан кефира Салат с морепродуктами
4 Гречневая каша, отварное мясо птицы Сухофрукты Картофель с куриной грудкой, свежие овощи Творог Овощное рагу
5 Пшенная каша с яблоками или грушами Фруктовый салат с орехами Макароны из твердых сортов с фаршем и соусом Ломтик буженины, салат из капусты Отварная говядина, салат из зелени
6 Тосты из цз хлеба, сыр, киви Яблочная шарлотка из цз муки Перловая каша, салат из моркови Овощное рагу Тушеная грудка, капуста
7 Овсяная каша, яйцо Апельсин или яблоко Рыбный суп Белковый омлет Нежирный творог

Сахариды необходимы организму ничуть не меньше, чем протеины. Просто не все они одинаково полезны. Если составить рацион из медленных, сложных углеводов и употреблять их правильно, в оптимальных количествах, то можно не только стабилизировать вес, но и снизить его.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *