Как мыслят и питаются люди, худые от природы…Секрет … | Блогер Golden-daisy на сайте SPLETNIK.RU 29 августа 2010
Секрет Готовы ли вы узнать большой секрет: как худым от природы людям, поедающим все, что заблагорассудит ся, удается не прибавить ни грамма? Эта простота, вероятно, и есть самая большая трудность из всех, с которыми вы сталкивались. Обучиться стилю питания человека, худого от при роды, столь сложно, потому что это потребует переос мысления вашего отношения к еде, питанию, к себе как человеку и к собственной жизни. Изучая стройных от природы людей, диетологи обнаружили, что они делают четыре простые вещи, которых не делают обладатели избыточного веса: 1. Они не едят, пока их организм не ПРОГОЛОДАЕТСЯ. 2. Они едят ИМЕННО ТО, что им хочется, точно зная, что это насытит их. 3. Они никогда не предаются бессознательному поглощению пищи; напротив, они НАСЛАЖДАЮТ СЯ каждым кусочком и чувствуют, как еда посте пенно утоляет голод.
«Диеты не работают», или как обрести менталитет худого человека.
На днях я прочитала книгу доктора Роберта Шварца под названием «Диеты не работают!». Мысли автора о диетах и процессе похудения полностью совпадают с моими, которыми я уже не раз делилась с вами. Поэтому я решила кратко изложить суть книги в этом посте.
Главная мысль, которую хочет донести автор: все мы рождены худыми от природы. Многим людям с избыточным весом очень трудно поверить в это. Но пробовали ли вы когда-нибудь накормить ребенка, который не хочет есть? Что происходило? Он выплевывал пищу! Как же ребенок решает, голоден он или нет, если он даже не знает, сколько времени? Он это чувствует!
Но если внутри каждого живет худой человек, то почему же половина из нас борется с лишним весом? Да потому что мы позволили «диетному способу мышления» (или «диетному менталитету») нас опутать.
Я вас запутала? 🙂 Теперь обо всём по порядку.
Диеты как река с крокодилами.
Представьте, что вы на берегу реки, кишащей злыми, голодными крокодилами. На другом берегу — счастливая страна,
где живут худые люди. От заветной цели вас отделяет всего лишь река. Перед вами двести человек. Они прыгают в реку, и крокодилы тут же набрасываются на них. Через несколько напряженных минут единственная выжившая выбирается на другой берег. Она машет вам рукой и кричит: «Эй, перебирайся! Здесь так здорово!»
Вы в следующей группе из двухсот человек. Рискнете? Вероятно, нет.
Эта река и есть диеты. Нужно быть сумасшедшим, чтобы броситься в неё. Тем не менее, мы делаем это снова и снова.
Статистика.
Из 200 человек, садящихся на диету, только 10 теряют в весе столько, сколько намеревались, и из этих десяти всего один сохраняет желаемый вес. Вдумайтесь: процент «неудачников» равен 99,5%. За последние семьдесят лет вошли в моду и канули в лету более 26 000 видов диет, и до сих пор только одному человеку из двухсот удается с помощью диеты сбросить вес и поддерживать себя в форме.
Опять двадцать пять, или что происходит с организмом во время диеты.
Когда вы садитесь на диету, вы потребляете меньше калорий, чем нужно организму. Вы худеете. Потом возвращаетесь к привычному питанию и, о боже!, набираете ещё больше, чем весили до диеты. С чего бы? Да просто организм решил, что запасы продовольствия на планете подошли к концу, и пытается уберечь вас от голодной смерти, замедлив метаболические процессы. Вы садитесь еще на одну диету, история повторяется. Вы начинаете злиться на себя, что никак не можете довести дело до конца, но с каждой новой диетой вам удается сбросить все меньше, а по ее окончанию вы набираете все больше. Почему? Потому что, когда вы возобновляете нормальное питание, ваш обмен веществ не возвращается в свое преддиетное состояние.
Однажды, обнаружив, что брюки, которые вы носили до того, как ввязались в эту диетную лихорадку, вам жмут, и впадаете в депрессию. Вся жизнь начинает вертеться вокруг питания, а потеря веса становится навязчивой идеей.
Вывод: сидеть на диетах, чтобы похудеть, — все равно что подливать масла в огонь с целью его затушить. Вы используете метод, который не работает, а затем вините себя в отсутствии результатов.
Поразмышляйте на досуге: чем бы занимались многочисленные психологи, врачи, специалисты по диетам, владельцы бизнеса в сфере диетического питания и работники диет-индустрии, если бы кто-нибудь открыл миру секрет, что диеты не работают?
Что такое диетный менталитет.
Диеты порождают так называемый диетный способ мышления или диетный менталитет. Диетный менталитет сформировался у нас, поскольку мы выросли в обществе, верящем в то, что диеты работают. Большинство людей до сих пор думают, что самое главное в снижении веса — сесть на подходящую диету.
Запомните: Все, чего человеческое существо лишается, становится его навязчивой идеей.
Диеты задумывались для того, чтобы заставить вас меньше думать о еде, но происходит как раз наоборот. Когда мы садимся на диету, чтобы похудеть, мы начинаем думать о еде все время. Ключевой элемент в диетном менталитете— механизм самоограничения, который поселяется в мозгу сидящего на диете.
Диетный менталитет не позволяет вам увидеть, что причина лишнего веса— в переедании. Даже если вы признаете, что переедание является источником избыточного веса, вы будете считать, что решение проблемы в том, чтобы недоедать (голодать).
Мы поговорили о людях, сидящих на диетах. Сейчас – о тех, кто никогда не сидел на диетах – худых от природы людей.
Что такое менталитет худого человека.
Вы когда-нибудь спрашивали худых от природы, почему они едят? Они скорее всего посмотрят на вас как на сумасшедшего и ответят: «Я ем, потому что я голоден». Вы крайне редко сможете получить подобный ответ от людей с избыточным весом. Люди с избыточным весом используют еду для удовлетворения всех других видов голода— эмоционального, интеллектуального, даже сексуального. Они страстно желают чего-нибудь и привыкли замещать эти желания желанием поесть. Проблема в том, что нельзя все желания удовлетворить с помощью пищи.
Для худых людей еда — своеобразное топливо, которое используется для нормального функционирования организма. Они не связывают еду с решением проблемы. Она не смешивает физический и эмоциональный голод.
Изучая худых людей в течение длительного времени, автор приходит к нескольким выводам.
Четыре факта:
— стройность— это естественное состояние каждого;
— сбросить вес можно так же легко, как набрать;
— худые люди делают четыре простые вещи, которых не делают люди с избыточным весом (о них чуть ниже), и никогда не сидят на диетах;
— любой из нас может без усилий и напряжения стать худым и получить удовольствие от процесса.
В чём выход
Вы можете покончить с проблемой лишнего веса в вашей жизни раз и навсегда, заменив диетный менталитет менталитетом худого от природы человека. Вы будете наслаждаться радостью, умиротворенностью, полнотой вашей жизни — всем тем, о чем вы могли только мечтать.
Начните вести себя и думать так, словно вы уже худой от природы. Сначала будет непривычно, но вы справитесь!
Худые от природы люди:
1) едят только тогда, когда голодны;
Худышкам не придет в голову совместить грусть и булочки, как зачастую делают люди с избыточным весом. Они не думают о еде все время. Еда — это просто еда. Еда — это не любовь, не отдых, не секс, не дружба и т.п.
2) едят только то, что они действительно хотят съесть;
3) наслаждаются каждым кусочком, который кладут себе в рот;
Худые люди едят сознательно; они никогда неожиданно для себя не обнаружат свою руку на дне пустого стаканчика с попкорном, недоумевая, кто же съел попкорн. Сознательный прием пищи подобен езде на автомобиле с ручным приводом: сначала этому трудно научиться, но когда привыкаешь, уже не думаешь о переключении передач.
4) прекращают есть, как только перестают ощущать голод.
А ведь именно так едят дети и животные. Это самый естественный подход к питанию.
Всё, что осталось сделать – начать жить, начать мыслить как худой от природы человек. Самый первый шаг к этому — признание того, что вы привыкли переедать и сознательно набрали вес по уважительным причинам. Нужно создать такие условия, в которых худой от природы человек внутри вас будет чувствовать себя в безопасности и начнет проявлять себя. Что бы ни случилось, всегда думайте о себе как о человеке, которым хотите стать, — как о худом от природы человеке.
Избавьтесь от диетного менталитета, и то, когда ваше тело отразит вашу внутреннюю сущность, станет только вопросом времени. Как только новое мышление природной стройности войдет в привычку, вы изменитесь внешне.
Успехов,
Кристина.
10 правил худых людей
Когда мы общаемся с худыми людьми, то наверняка задаемся вопросами: чем и как они питаются, каким образом им удается сохранять стройность фигуры? Если хорошенько поразмыслить, то можно прийти к выводу, что быть стройным – не так уж и сложно, просто следует быть внимательнее к тому, что мы едим и как мы едим.
Читать далее
1. Худые люди не сидят на диетах, во всяком случае, в том смысле, как мы это понимаем. Если вы хотите стать худым, то вам следует полностью изменить образ жизни, в том числе и образ мышления.
Исследования доказали, что режим питания худых людей намного здоровее, чем у полных. Они едят много фруктов и овощей, а также пьют воду в больших количествах.
2. Они тщательно следят за своим весом. Худые люди чрезвычайно внимательны к любым изменениям своего веса, вплоть до того, что они в курсе даже небольшой прибавки в весе в несколько сотен граммов. Если они замечают, что начали поправляться, то тут же начинают активно бороться с лишними граммами, чтобы восстановить свой прежний вес.
3. Они регулярно выполняют физические упражнения. «Судя по результатам моих исследований, 9 из 10 людей, уже похудевших и добившихся желаемого веса, продолжали заниматься спортом, и эти занятия стали частью их жизни», — рассказывает Анне Флетчер, автор серии книг «Thin for Life» («Худеть, чтобы жить»). Даже если вы никогда не были фанатичным приверженцем спорта, то все равно не поздно включить в свой распорядок дня выполнение хотя бы нескольких несложных упражнений. 15 минут такой любой физической нагрузки в день (конечно, спортивного характера!) – это превосходный способ приблизиться к своей идеальной фигуре.
4.Они не решают своих проблем посредством еды. Частенько, вследствие каких-нибудь переживаний или обид, мы балуем себя внеочередной порцией еды или чем-нибудь сладеньким. Худые люди не пытаются отодвинуть свои проблемы при помощи поглощения лишних калорий.
5. Они заканчивают есть в момент насыщения. Они ориентируются на потребности своего организма, а не на количество пищи, положенной на тарелку. Им давно известно все о своем организме, поэтому они знают: переедание плохо скажется на их самочувствии, и поэтому умеют вовремя остановиться.
6. Они не окружают себя соблазнами. Вместо того, чтобы забивать кухонные шкафчики различными калорийными вкусняшками, они отдают предпочтение фруктам, овощам и другим здоровым продуктам.
7. Им хорошо известно, какой едой и в каких количествах они могут себя побаловать. Они не морят себя голодом, едят все, что им хочется и когда им хочется, но очень осторожно. Отличие этих людей в том, что они покупают ту еду, которая действительно идет им на пользу, едят медленно и наслаждаются съеденным. Полные люди спешат быстрее купить что-нибудь и незамедлительно проглотить.
8. Худые люди никогда не пренебрегают завтраком. В основном, большинство худых людей едят не позже чем через час после пробуждения.
9. Они ведут более подвижный образ жизни – ходят пешком, больше времени проводят на ногах, оживленней двигаются. Худые люди редко долго сидят на одном месте, отмечает Джил Флеминг, автор книги «Худые не оставляют тарелку чистой».
10. Худые люди не игнорируют своевременный прием пищи. Они четко знают, когда и что им следует есть. Если не есть в течение 6 и более часов, то обмен веществ замедляется.
Научное объяснение, почему худые люди не толстеют
Наверняка у каждого есть друзья или знакомые, которые едят и не толстеют. Причем кто-то питается фастфудом по вторникам и четвергам или каждые выходные готовит огромные пиццы, а кто-то ест в больших количествах, в то время как другие не могут позволить себе кусочек торта или поужинать после шести.
С самого детства на худых тыкали пальцем и говорили: «У него глисты». А ребенок обиженно отрицал наличие паразитов и не понимал такие претензии. Так говорили с завистью обычно те, кто сам был немного полноват. И завидовали они, конечно, не присутствую глистов, а стройной фигуре.
Повзрослев, подростки часто слышат: «Тебя, что мама не кормит?» И ведь никому не докажешь, что ты только что съел первое, второе и салат, а в рюкзаке у тебя еще яблоко и сэндвич. А когда девушка или парень уезжает в другой город учиться, то все вокруг знают, что он просто голодный студент, которому нечего есть. Все же были студентами. Но ведь и это не так. Живи ты в общежитии или снимай квартиры – ничто не сможет повлиять на твой вес. А если у бедного студента нет денег, то он может забить на неделю холодильник, а не сидеть на одних пельменях.
Стереотипы, связанные с худыми и стройными людьми, мешают остальным понять настоящую причину, по которой люди не полнеют. Вот ответы на некоторые вопросы с научной точки зрения.
Ни для кого не секрет, если человек съедает больше, чем потратил, то вес повышается, а если меньше, то наоборот.
На что тратится энергия в организме?
На поддержание базовых систем и тканей, физической и умственной активности и прочего. Все эти процессы протекают не стихийно, а под контролем нервной и гуморальный регуляции. К тому же многочисленные исследования действительно подтвердили, что лихорадочные движения в течение всего дня могут сжигать калории. Поэтому люди, которые постоянно теребят волосы, крутят ручку, ерзают на месте, худеют.
Что это означает для нашего организма?
Человек с условным быстрым метаболизмом имеет правильный баланс гормонов, отвечающих за поступление в клетки питательных веществ, за то, что из них будет построено, гормонов щитовидной железы и т. д. Все это влияет в том числе на отстройку нервной системы, поэтому этот человек бодр и любит физическую активность. У человека с низким метаболизмом эти системы разлажены, и в результате жир откладывается лучше, чем гликоген в мышцах, и уходит очень плохо, зато мышцы разрушаются хорошо. Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много.
Зачем нужны диета и спорт?
Их роль, собственно, и состоит в том, чтобы выровнять гормональный баланс и перенастроить метаболические процессы.
Какие существуют типы телосложения?
- Астеник (эктоморф) — люди с быстрым обменом веществ, которым очень сложно набрать массу и легко похудеть.
- Нормостеник (мезоморф) — люди с обменом веществ средней интенсивности, такие люди легко набирают массу, да и сбросить вес могут им относительно нетрудно.
- Гиперстеник (эндоморф) — люди с медленным обменом веществ, очень быстро набирают массу и очень сложно ее теряют.
Пользователи Сети высказали свои мысли:
— Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Он, конечно, не претендует на сверхнаучность, но довольно интересно глянуть.
— Важно отметить: к метаболизму имеет отношение наличие «правильных» бактерий в кишечнике. Американские ученые придумали в том году очень любопытный метод подсаживания «правильных» микробов, к тем кто страдает их отсутствием.. спасибо лекции TED и биологам. Думаю, в России это диковато, хотя как знать.
— В основном это связано с ежедневной активностью человека и типом телосложения, безусловно. Но, также это могут быть проблемы с щитовидной железой, которая и отвечает за наш метаболизм. Гипертиреоз — синдром, обусловленный гиперфункцией щитовидной железы. Соответственно, человек либо теряет вес, либо не поправляется при том, что плотно питается.
— Есть три вида усваиваемости пищи: многоусваиваемый, среднеусваиваемый, малоусваиваемый. Свиньи — многоусваиваемый вид, их легче откормить, корова — средняя усваиваемость, лошадь — малая усваиваемость, их труднее откормить, всего 17 процентов усваиваемости пищи. Так и худые — они могут много есть и не полнеть.
— Мне кажется, что это это связано с метафизикой психосоматики. Я никогда не завидую, не хвастаюсь достатком и не жадничаю. И, мне кажется, за это могу есть макароны по-флотски с эклерами на ночь. Потому что эти пороки — синдром накопительства и негативного притяжения. Это работает в обе стороны. Вот мне хороший метаболизм по наследству перешел, следовательно, я легко отдаю. А тем, у кого есть проблемы с набором веса, решите внутри с отпусканием и самодостаточностью.
— Счастья нет. Довольных нет. Никто никогда не начнет ценить то, что имеет. Толстые хотят похудеть, худые хотят потолстеть. Только так и никак иначе.
Как едят стройные люди
ФОТО Getty Images1. Выберите место и время, где вы могли бы спокойно расслабиться в течение 20 минут.
2. Подумайте о том, как вы узнаете, что пора есть. Может быть, вы видите пищу? Может быть, слышите, как кто-то говорит: «Пора есть»? Может быть, вы посмотрели на часы и поняли, что наступило время обеда? Может быть, ощущаете голод? Вообразите, что вы садитесь за стол, уставленный различными блюдами, или заглядываете в холодильник, или просматриваете меню.
3. Теперь вспомните, что вы чувствуете при этом в желудке. Обратите внимание на качество ощущений. Вы проверяете не то, голодны вы или сыты, а то, что в целом чувствует желудок. При этом состояние желудка зависит от того, что вы ели накануне, напряжены вы или расслаблены и так далее.
Как похудеть незаметно для себя
4. Спросите себя: «Какая пища вызовет приятные ощущения в моем желудке в данный момент?»
5. Затем подумайте об одном доступном блюде. Например, можно представить себе бутерброд с ветчиной, тарелку овощного супа или салат.
6. Теперь вообразите, что вы едите то, что выбрали. Если вы подумали о бутерброде с ветчиной, то немедленно почувствуйте во рту его вкус. Затем обратите внимание на то, что вы чувствуете, когда бутерброд опускается в желудок. Вы можете ощутить, как бутерброд будет чувствовать себя у вас в желудке и как весь организм будет реагировать на это в течение следующих часов.
7. А теперь сравните это ощущение с тем, что вы чувствовали в желудке, прежде чем поели. Какое чувство приятнее? Будете ли вы чувствовать себя лучше, если съедите бутерброд, или предпочтете ничего не есть? Если вам будет лучше после еды, сохраните в уме бутерброд с ветчиной как одну из возможностей выбора. Если лучше ничего не есть, чем есть бутерброд, исключите эту возможность. Обратите внимание, что ваше решение основано на том, что доставит вам наибольшее удовольствие надолго. Совсем необязательно есть то, что испортит вам весь оставшийся день.
Еда и мозг: испугаться, чтобы похудеть и поумнеть
8. Теперь представьте другое блюдо. Может быть, вам хочется съесть салат.
9. Сейчас вам предстоит понять, действительно ли вы хотите его съесть. Представьте, что вы едите салат, почувствуйте, как он опускается в желудок. Почувствуйте его присутствие в желудке в течение нескольких часов. Что вы при этом испытываете?
10. Сравните ваши ощущения на этапе девять с тем, что вы ощутили на этапе семь. Какое чувство приятнее? Какой вариант позволяет вам чувствовать себя лучше? Держите в уме то блюдо, которое доставляет вам более приятные ощущения.
11. Повторите тот же самый процесс (этапы 8, 9 и 10) еще с несколькими возможными блюдами. Каждый раз держите в уме то блюдо, которое доставляет вам наиболее приятные ощущения в течение длительного времени.
12. Когда вы решите, что исследовали достаточное количество блюд, обратите внимание на то, какое из блюд доставило вам самые приятные ощущения. Теперь представьте, что вы съедаете это блюдо и получаете продолжительное довольствие от съеденного.
13. А теперь подумайте о ситуациях, в которых вы особенно склонны к перееданию. Одни люди переедают в гостях, другие — в одиночестве. Есть люди, у которых переедание связано лишь с каким-нибудь определенным видом пищи: мороженым, пиццей, шоколадом, блюдами китайской кухни. Снова повторите все этапы для ситуации, провоцирующей у вас переедание, чтобы убедиться, что вы достаточно хорошо освоили новую стратегию.
14. Та же самая стратегия помогает вам решить, когда следует остановиться. Каждый раз, когда вы собираетесь что-то откусить, вы можете очень быстро представить себе, как этот кусок будет чувствовать себя у вас в желудке. И как только вы почувствуете, что данный кусок помешает вам чувствовать себя столь же хорошо, как в данный момент, вы прекратите есть. Когда этот процесс станет привычкой, такое решение вы будете принимать очень быстро, и вам даже не придется об этом думать.
15. Некоторые люди ощущают, что обязаны съесть все, что лежит у них на тарелке, чтобы еда не пропадала. Если и вы придерживаетесь такого правила, вам следует брать небольшие порции, а затем обращаться за добавкой, если вы чувствуете, что съели недостаточно.
Подробнее см. И. Малкина-Пых «Терапия пищевого поведения» (Эксмо, 2007).
Читайте также
«На голодный желудок», «кусок в горло не лезет», «от голода в животе урчит» — наш язык богат на идиомы, которые связывают потребление пищи с самыми разными органами тела. Голова среди них не упоминается ни разу, а зря: за нашу способность питаться правильно или объедаться отвечает вовсе не горло или желудок, а мозг.
«С понедельника никаких тортиков, сажусь на диету!» Сколько раз вы произносили эту фразу? А сколько раз добивались результата?.. Все дело в том, что, задумываясь о разумных ограничениях, мы не проводим тактическую подготовку, то есть не делаем то, что могло бы помочь нам идти к выбранной цели.
Как питаются от природы худые люди. — Ольга_стройная
Как питаются от природы худые люди? Как питаются от природы худые люди. Как Питаются Худые от Природы Люди? Прочитайте и сами рассудите. Готовы ли вы узнать большой секрет: как худым от природы людям, поедающим все, что заблагорассудится, удается не прибавить ни грамма? Ключ к разгадке обескураживающее прост, но не обольщайтесь. Эта простота, вероятно, и есть самая большая трудность из всех, с которыми вы сталкивались. Обучиться стилю питания человека, худого от природы, столь сложно, потому что это потребует переосмысления вашего отношения к еде, питанию, к себе как человеку и к собственной жизни. Продолжая чтение, постарайтесь смотреть на все глазами естественно худого человека и замечать, какие чувства у вас возникают при этом. Стройные от природы люди делают четыре простые вещи, которых не делают обладатели избыточного веса: 1. Они не едят, пока их организм не ПРОГОЛОДАЕТСЯ. 2. Они едят ИМЕННО ТО, что им хочется, точно зная, что это насытит их. 3. Они никогда не предаются бессознательному поглощению пищи; напротив, они НАСЛАЖДАЮТСЯ каждым кусочком и чувствуют, как еда постепенно утоляет голод. 4. Они прекращают есть сразу же, как только почувствуют, что утолили потребность в пище. Всех тех, кто от природы имеет худощавое тело, объединяют только несколько привычек питания: они едят, только когда их организм ощущает ГОЛОД, употребляют в пищу ИМЕННО ТО, что хотят съесть, наслаждаясь каждым кусочком и чувствуя, как их голод постепенно проходит, они прекращают ее прием, как только чувствуют, что их организм больше НЕ ГОЛОДЕН. Если вдуматься, то начинаешь понимать, что так питаться свойственно детям и животным. ТО, КАК ЕДЯТ СТРОЙНЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ, ЕСТЬ САМЫЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ПОДХОД К ПИТАНИЮ. Давайте подробнее рассмотрим каждую из этих привычек питания по очереди и попробуем определить, нет ли в них подвохов. 1. ЕСТЕСТВЕННО ХУДОЩАВЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ, ТОЛЬКО КОГДА ИСПЫТЫВАЮТ ГОЛОД. Им никогда не придет в голову поесть только для того, чтобы оттянуть время перед каким-то неприятным для них занятием, они не пытаются заедать свое беспокойство, что так свойственно толстякам. Их жизнь не вращается вокруг еды, они не считают нужным кидаться к столу только по той причине, что на часах обеденное время. Именно от них, худых от природы, можно услышать: Ох! Я так за крутилась, что совсем забыла перекусить! Толстяк же может забыть о еде только во сне или в бессознательном состоянии. Худые же вовсе не думают о ней, если не голодны. Еда не является проблемой или событием в их жизни, ведь они изначально позволили себе есть именно то, что хочется. Стройным от природы людям не приходит в голову есть по тем причинам, по которым объедаются люди с избыточным весом. Они не будут наедаться впрок, впихивая в себя больше, чем нужно их организму. Еда для них — это только еда, они не пытаются заменить ею любовь, комфорт, секс, отдых или дружбу. 2. ХУДОЩАВЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ЕДЯТ ИМЕННО ТО, ЧТО ИМ ХОЧЕТСЯ, ИМЕННО ТО, ЧТО УТОЛИТ ИХ ГОЛОД. В отличие от полных худые пользуются одной небольшой уловкой: прежде чем сесть за стол, они всегда спрашивают себя, что именно им сейчас хотелось бы съесть. Им не понятно, как можно лишить себя той еды, которая утолит их голод, точно так же им не понять, зачем есть то, что им не хочется. Они сначала советуются со своим организмом и лишь потом приступают к еде. Естественно стройные люди не задумываются над тем, чего они не должны есть, наоборот, они спрашивают свой организм, чего бы ему хотелось. Иногда кажется, что они с рождения имеют внутренний барометр. Он каждый раз точно указывает на ту пищу, которая в данный момент не только будет вкуснее для них, но и лучше всего удовлетворит потребности их организма. Люди, худощавые от природы, обычно очень разборчивы в еде, они никогда не станут есть только ради самого этого процесса. Они едят только потому, что в данный момент их внутренний барометр возвестил о желании съесть что-то конкретное, и случается такое, только когда они голодны. Если в меню кафе или закусочной, куда пришел пообедать худощавый от природы человек, нет блюда, которое ему хотелось бы съесть, он пойдет в другое заведение или возьмет себе что-то чисто символическое, просто чтобы утолить голод. Эти худые порой делают странные, с точки зрения толстяка, вещи: например, могут не доесть то, что лежит у них на тарелке. Если там, скажем, мясо, овощи и жареный картофель, они будут есть только то, что им хочется в данный момент. Например, они могут отведать только мясо и шпинат и не притронутся к горке аппетитного картофеля-фри или пюре. Или они вообще откажутся от мяса, но зато с удовольствием до крошки съедят большую порцию десерта. Иногда, будучи сильно заняты или увлечены чем-то, они могут совсем отказаться от еды. Ну и что? Лучше вместо трапезы заняться интересным или важным делом. ОНИ ЗНАЮТ, ЧТО, ЕСЛИ ПРОГОЛОДАЮТСЯ, ЕДА ВСЕГДА НАЙДЕТСЯ. И еще. Есть кое-что, чего никогда не делают стройные от природы люди: они не следуют никаким диетам. НА ДИЕТАХ СИДЯТ ТОЛЬКО ЛЮДИ С ИЗБЫТОЧНЫМ ВЕСОМ! 3. ХУДЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ЕДЯТ СОЗНАТЕЛЬНО, НАСЛАЖДАЯСЬ КАЖДЫМ КУСОЧКОМ ПИЩИ, каждый раз чувствуя, как постепенно утоляется голод. Поскольку такие люди всегда отдают себе отчет в том, что едят в данный момент, и при этом получают удовольствие от каждого куска пищи, ОНИ ДОВОЛЬСТВУЮТСЯ МЕНЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЕДЫ И ПОЛУЧАЮТ БОЛЬШЕ НАСЛАЖДЕНИЯ, чем те, кто страдает от излишнего веса. Толстяк никогда не устает кушать, потому что он привык за столом думать о чем угодно, кроме еды, что лежит у него на тарелке; он редко ощущает ее вкус до того момента, как она кончается. Всегда осознавая, что именно они едят, худые от природы умеют точно определить момент, когда их организм достигает состояния уже не голоден. Большинство тучных людей, напротив, вообще не имеют представления о том, насколько они голодны, — ни до, ни во время, ни после еды. Худощавые от природы будто настроены на свой организм и точно определяют момент, когда он уже насытился. Более того, худые обычно немного знают о пита тельной ценности разных продуктов. Им обычно ничего не известно о диетах, а процесс подсчета калорий наверняка ввел бы их в ступор. Они, худые и стройные от рождения, знают только четыре вещи: когда они голодны; какую еду хотят; что получат удовольствие от каждого кусочка, а иначе и не притронутся к блюду, и наконец, что почувствуют момент, когда их организм насытится, и в тот же момент прекратят есть. В сущности, этим и ограничивается все, что вам следует знать, чтобы начать терять вес и сменить свой Диетный Менталитет на Мироощущение Человека, Худощавого от Природы. 4. СТРОЙНЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ПРЕКРАЩАЮТ ЕСТЬ, КАК ТОЛЬКО ЧУВСТВУЮТ, ЧТО ИХ ОРГАНИЗМ БОЛЬШЕ НЕ ГОЛОДЕН. Возможно, вам не раз приходилось сталкиваться с ситуацией, когда кто-то пытается уговорить вас скушать еще, хотя вы и так уже сыты. Так вот, естественно худой человек никогда не поддастся подобным уговорам. У него есть магическое заклинание, чтобы отклонять любые попытки насильно накормить его: Спасибо, я уже сыт. Если потчующий продолжает настаивать, худой будет снова и снова вежливо повторять эту фразу. Уверен, вам не раз доводилось видеть, как стройный от природы человек посреди обеда в дорогом ресторане отставляет тарелку с недоеденным блюдом (которое наверняка обошлось ему в копеечку) и при этом не испытывает чувства вины или стеснения. Вы наверняка не раз наблюдали, как худышка оставляет на тарелке пару недоеденных кусочков мяса или, открыв холодильник, достает пакет сока, делает два глотка и ставит его обратно? Доводилось ли вам в ответ на вопрос, почему он оставил этот чудный бифштекс, слышать: Я уже сыт, потом доем? Мне кажется, что специальные коробочки, в которых можно унести из ресторана недоеденное блюдо, изобретены исключительно для худощавых от природы клиентов. Людям с избыточным весом они не пригодятся: они никогда не оставляют недоеденным то, что попадает к ним на стол. Естественно стройные люди не заботятся о членстве в клубе чистых тарелок. Иногда им случается съесть слишком много, но они тотчас забывают об этом и не будут после укорять себя за излишество. Они не испытывают никакого пиетета к еде, воспринимая ее как свою служанку, а не как госпожу. Иногда они попросту игнорируют ее, оставляя на тарелке или даже выбрасывая то, что не могут съесть. Может ли толстяк представить себе такое кощунство?! Кто же они, эти люди, которые не имеют понятия, сколько калорий содержится в плитке шоколада, равно как и отчего они худощавы и никогда не полнеют? Почему таковы все худые и как им это удается? Ответ прост: они не имеют представления о том, почему сохраняют стройность, и ничего не делают для этого. Все дело именно в этом. Стройность и худощавость — их естественное состояние. Мы же — те, кто вечно что-то предпринимает, будто пытаясь подправить природу. В борьбе за стройную фигуру мы придумали тысячи мифов и правил, мы истязаем себя диетами, которые в конечном итоге только помогают нам сохранить наши лишние килограммы. Откажитесь от всего этого, и вы вернетесь к вашему естественному состоянию — худощавого от природы человека. Худые — как дикие животные на природе: они неизменно следуют инстинктам своего организма. При этом нельзя утверждать, что худые не получают удовольствия от еды. Еще как получают! Возможно, некоторые из них гораздо больше наслаждаются ею, чем мы, потому что способны ощутить вкус каждого кусочка. Я заметил, что первый кусочек мороженого в вафельном рожке всегда восхитительно вкусный, второй уже менее, а после третьего я ощущаю только холод во рту и почти не чувствую вкуса.
Некоторые соображения на тему «как похудеть» от ребят, тощих от природы (часть 2): shantramora — LiveJournal
Оригинал: Weight Loss Advice from Skinny Guys by Krista Scott-Dixon, October 12th, 2010.
Общественное мнение и его воздействие на наше поведение
Обжорство
Многие стройные от природы люди очень чувствительны по отношению к социальному неодобрению обжорства. Они не любят слишком много есть, поскольку это не одобряется обществом.
«Мне кажется, какая-то часть меня чувствует себя обжорой, съедая такое количество пищи, и иногда я вынужден напоминать себе, что я не «обжираюсь как свинья», а увеличиваю силу и мощь». |
Те, кто проходил тренинг для снижения веса часто чувствуют себя неловко выбрасывая еду. Чтобы решить эту проблему, они доедают все что осталось. Худощавые люди, напротив, чтобы не выбрасывать еду, начинают с меньших порций.
«С детства я испытываю огромное чувство вины, когда приходится выбрасывать еду, потому что мои родители постоянно внушали, что выбрасывать еду, когда по всему миру голодают дети – это преступление. Мне до сих пор время от времени вспоминаются сообщения об умирающих от голода во время стихийных бедствий 80-х эфиопских детях. Наверно поэтому я всегда предпочитаю положить на тарелку меньше – маленькую порцию, которую точно съем, и положу добавки, если я все еще голоден». |
К тому же, худощавые люди, кто вырос в семьях с не очень высоким уровнем дохода, хорошо усвоили, что еда дорого стоит и поэтому не следует слишком потакать себе в этом отношении.
«В детстве мне всегда становилось стыдно, когда я брал добавку. Так что я старался этого не делать – только если предложат. Не следовало слишком быстро съедать продукты, которые были закуплены на неделю, потому что больше в эту неделю мы не могли себе позволить ничего купить». |
Социальные события
Как человек, проводящий тренинги, посвященные потере веса, я знаю, что одна из серьезных проблем для наших слушателей – это общественные и семейные события. Они чувствуют себя обязанными есть, им сложно сопротивляться в такой ситуации. Они беспокоятся, что другие смотрят на них и оценивают, насколько много те едят.
Так что я поинтересовалась, сталкиваются ли субтильные участники тренинга по набору веса с подобными проблемами. Я спросила у них: Скажем, если вы не голодны. И вы идете на какое-то семейное сборище, где вас уговаривают поесть. Что вы будете делать? Их ответы также стали своего рода откровением.
Никто из них не чувствовал себя обязанным есть, когда не был голоден, не важно с каким энтузиазмом бабушка уламывала их съесть еще немножко вкусного.
«Мое семейство постоянно пытается затолкать в меня еду. Может, это наши немецкие корни: Кто хочет еще колбаски с сыром на завтрак и еще пивка??? Я всегда вежливо отказываюсь». «Почти на всех семейных или рабочих сборищах кажется – основное развлечение – еда. И друзья/семья постоянно пытаются заставить меня пить или есть, даже если я не голоден и не хочу. Но для меня это ощущение набитого живота настолько неестественно, что никакое уламывание или чувство вины не может заставить меня проглотить еще кусочек». |
Если давление социума становится слишком сильными, наши тощие друзья проявляют массу изобретательности.
«В случае если на мой отказ не обращают внимания (в моей восточно-индийской культуре отказ от еды может означать неуважение) я приму тарелку, съем кусочек, чтобы не нарушать обычай и найду способ тихонько освободить тарелку, пока никто не смотрит». «Съешьте минимальное приемлемое количество. Ложку или две. А все остальное размажьте по тарелке». |
И худощавые люди не переживают, что их отказ других. Они отказываются очень вежливо или шутят. В любом случае, они гнут свою линию. И, в конце концов, чрезмерно заботливое окружение смиряется.
«[Если мне предлагают что-то, а я не голоден] я вежливо откажусь. Ну, может, попробую ложечку или маленький кусочек из интереса, но я не буду есть, когда мне навязывают еду. На самом деле, я обычно хлопал себя по животу и говорил – спасибо, я на диете. Раньше, когда я был тощим, это воспринимали как шутку, но когда я прибавил несколько кило на тренинге, это, скорее, правда. Кажется, люди понимают и не парятся». «После того как я сказал нет раз или два, мне показалось, что это дает определенную силу воли, уметь сказать нет, так чтоб тебя поняли». |
Образ тела и идентичность
И вот кое-что, чего я не ожидала. Мне всегда казалось, что худощавые парни хотят быть более мускулистыми – чтобы не казаться «дрыщами» или «задохликами». Но, оказывается, многие стройные люди вполне удовлетворены своей внешностью. Тем, кто занимается каким-то спортом, нравиться быть меньше и легче соперников. Многие из них хотят быть стройными, с низким процентом жира. Некоторые признались, что ощущают нечто вроде традиционно женского стремления «быть очень тонкими».
«Чисто психологически, я не знаю, «хорошо» ли или «приемлемо» ли для меня быть большим и сильным. Я всегда считал, что делаю все, на что способен, несмотря на мой небольшой вес и то, что я не очень сильный. В спорте я был быстрее, чем мои большие и сильные соперники, я должен был превосходить их способностями, скоростью и хитростью. Я никогда даже не думал о том, чтобы увеличить свою силу и мощь, чтобы сравниться в этом с ними. Интересно видеть, однако, как я (тем более в моем возрасте!), постепенно развиваю и то и другое». |
Точно так же, как участники похудательного тренинга должны учиться думать о себе как о «стройных», «в хорошей форме» или даже как о «спортсменах», чтобы стать такими, тощие должны представлять себя мускулистыми. Чтобы изменилось поведение, должна измениться идентичность.
Если бы у вас был лишний вес
Очень полным людям часто сложно себе представить, каким образом думают и воспринимают стройные индивидуумы. Так что я попросила худых участников тренинга вообразить противоположное: Что именно в поведении очень толстых людей кажется вам самым бестолковым?
Многие худощавые опрошенные не могли понять тягу к определенным видам пищи или потребление пищи в огромных количествах.
«Даже просто вид жирных пончиков наводит на меня тошноту, а многие их едят. Я понимаю, что я один вокруг такой странный, потому что пищевая промышленность производит много такого (жирной и переработанной еды) и я постоянно вижу ее в магазинных тележках других людей и не могу понять, как они могут это есть». |
Многие также считают, что люди с лишним весом, кажется, не могут определить нормальный размер порций.
«Как-то раз, за ужином в круизе, мы с моей подругой набрали на наши десертные тарелки большое, как нам казалось, количество пирожных (5-6шт). В итоге мы съели только половину того, что было на одной тарелке. И тут за наш столик подсела дама. Она была довольно невысокой (155 см или около того) и весла, пожалуй, больше 120 кило. Она взяла большую тарелку и навалила туда гору еды. Покончив с одной тарелкой, она отправилась за добавкой. Я был в шоке от такой способности съесть такое количество пищи за такое короткое время и от того, что она пошла за добавкой (а ведь у нее был на запястье медицинский браслет-глюкометр для диабетиков)!». |
Несовпадение желаний и возможностей
Стройные от природы люди очень удивляются, когда видят людей, утверждающих, что хотели бы похудеть, но не пытающихся при этом есть поменьше.
«Я поражаюсь, что люди едят. Пару дней назад я обедал с приятелем. Он хочет похудеть на несколько килограмм… Пока мы ждали очереди, чтобы заказать обед, он рассказывал мне про свою тренировочную программу и потом заказал гамбургер с двойным сыром и беконом». «Не понимаю, почему они не могут нажать на «тормоз» в своей голове. Почему они не могут прекратить есть и прекратить есть всякую гадость? Они знают, что им нужно, часто знают, как это сделать, но просто не могут перестать». |
Довольно многие из участников тренинга по набору веса женаты на женщинах, озабоченных борьбой со своим лишним весом. Было даже несколько пар, где жена участвовала в похудательном тренинге и муж – в массонаборном. (Могу себе представить их горячие дискуссии по поводу планирования меню и размера порций!)
Значит, многие худые мужья вынуждены были наблюдать и анализировать опыт противоположной стороны и, волей-неволей, сравнивать со своим.
«Моя жена привыкла заедать эмоции, например, когда у нее был плохой день, она съедает печеньку, чтобы почувствовать себя лучше. Она знает про эту свою привычку и старается ее преодолеть. Я же, с другой стороны, никогда не ел, чтобы заглушить эмоции или от скуки». |
Это непонимание не означает, что худые не сочувствуют положению людей с лишним весом. Просто их озадачивает ситуация, когда говориться одно, а делается совершенно другое.
«Мои друзья, у которых есть лишний вес, прекрасно об этом знают и постоянно говорят о том, чтобы сесть на диету. Постоянно. Проблема только в том, что они не отдают отчет о собственных действиях. Один из них, например, потерял 20 кило, записавшись к Weight Watchers (Наблюдатели Веса?). Через несколько месяцев, однако, все вернулось. Так что для него проблема не в том, что он не знает, как это сделать. После того, как он поужинает, остаток вечера он постоянно перекусывает чипсами, булками, печеньками и мороженым. И он считает, что придерживается здорового питания, потому что добавляет немного черники в вазочку с мороженым и пьет чай с булкой вместо газировки! И однажды он осторожно поинтересовался у меня – как я «это сделал» и как у меня хватает самодисциплины постоянно себя контролировать. Я говорил ему, что все не так, что я просто не имею никакого желания есть всякую гадость. Когда он весь вечер ест свой джанк и предлагает мне, я говорю – нет, спасибо, съедаю банку тунца и иду спать. Честно говоря, зрелище поедания этого всего в таком количестве внушает мне некоторое отвращение. То есть, иногда я могу съесть кусочек торта или печенье, но в таком количестве – это омерзительно. Когда-то я прочитал статью, где говорилось, что переедание влияет на дофаминовые рецепторы таким же образом как кокаин и другие наркотики. И вроде бы эта теория хорошо объясняет различия в поведении между мной и моим другом с лишним весом. Кажется, эта страсть управляет им, так же как наркотик – наркозависимыми. И то, что ему кажется моей самодисциплиной – это просто отсутствие зависимости от наркотика. Как-то раз я с моим другом (который записался к Наблюдателям) был в супермаркете. Его тележка была перегружена тортами, чипсами и печеньем. Я сказал, что если он хочет соблюдать диету, то как раз сейчас, в магазине, хороший момент, чтобы поупражняться в контроле. Потому что если он притащит это домой, он это съест. Если он не хочет это есть, то пусть вытащит из тележки и не покупает. После того, как я это сказал, он отвернулся от меня к кассиру, у которого тоже было немало лишнего веса, и, хихикнув, заявил – Эти тощие просто не понимают. Она в ответ тоже рассмеялась и ответила – Я знаю. И конечно он купил всю эту дрянь». |
Резюме и Рекомендации
Так что, это значит, что худощавые люди крадутся за нами в проходов супермаркетов, критически рассматривают содержимое наших тележек и считают, что мы чокнутые? Да нет конечно. И, кстати, это не означает, что стройность автоматически делает их абсолютно здоровыми.
Это просто означает, что, исходя из их опыта и перспективы, мы можем заключить, что пищевое поведение, ведущее к лишнему весу – выученное, оно идет из нашего детского опыта, нашего мировоззрения и предрассудков, влияния общества и семейных привычек.
Похудательные советы от стройных от природы людей Как вы можете научиться думать и вести себя как стройные от природы люди, чтобы получить наилучший результат? Вот некоторые идеи.
|
Добавить комментарий