Многие люди выбирают диетическую соду, чтобы они могли наслаждаться сладким и игристым напитком, не потребляя сотни калорий или получая изрядную дозу сахара.

Тем не менее, многочисленные исследования обнаружили связь между употреблением слишком большого количества диетической соды и наличием серьезных заболеваний, включая диабет, ожирение печени, деменцию, сердечные заболевания и инсульт.

В этой статье вы узнаете о связях между диетической содой и здоровьем, а также о том, является ли она более полезной, чем обычная газировка.

Диетическая сода — это сода, которая имитирует вкус традиционной соды, но дает меньше или совсем не содержит сахара.

Диетическая сода использует искусственные подсластители, такие как сахарин или аспартам, для достижения того же сладкого вкуса.

Производители содовой часто утверждают, что диетическая сода полезнее, чем обычная, и что она является идеальным выбором для людей, пытающихся похудеть. Следовательно, многие люди считают диетическую соду лучшим выбором.

Растущее количество фактов свидетельствует о том, что потребление диетической соды коррелирует с повышенным риском возникновения широкого спектра заболеваний, а именно:

• сердечных заболеваний , таких как сердечный приступ и высокое кровяное давление
• метаболических проблем , в том числе диабет и ожирение
• состояния головного мозга , такие как слабоумие и инсульт
• проблемы с печенью , которые включают неалкогольные жировые заболевания печени

Многие исследования людей, пьющих соду, были обширными и охватывали многие годы.Тем не менее, лишь немногие исследования полностью контролируют другие факторы риска, которые могут привести к хроническим проблемам со здоровьем, таким как избыточный вес или малоподвижный образ жизни.

Поэтому они могут не учитывать тот факт, что люди, которые пьют газировку, могут иметь больше проблем со здоровьем, независимо от их выбора напитков. Например, человек может пить диетическую соду, потому что у него высокий индекс массы тела (ИМТ) и он пытается сбросить вес. Или люди, которые регулярно пьют газировку, могут с большей вероятностью есть определенные виды пищи, которые могут представлять риск для здоровья.

Исследователи не знают точно, почему диетические газированные напитки могут увеличить риск заболевания. Некоторые считают, что диетические газированные напитки могут повредить кровеносные сосуды или вызвать хроническое воспаление.

диетические газированные напитки могут также подорвать здоровье, изменяя другие привычки. Исследование 2012 года предполагает, что диетическая сода может изменить то, как мозг реагирует на сладкие ароматы, воздействуя на дофамин, нейротрансмиттер, который играет роль в удовольствии, мотивации и вознаграждении.

Частое употребление диетической содовой может заставить человека жаждать больше сладостей, включая сладкие закуски и больше содовой.

Многие исследования связывают потребление диетической соды с ухудшением состояния здоровья.

Исследователи 2017 года собрали данные, которые указали на связь между диетической содой и риском развития инсульта и болезни Альцгеймера. В исследовании приняли участие 2888 человек в возрасте старше 45 лет.

Результаты показали, что употребление одной диетической соды в день почти в три раза увеличивает риск инсульта и болезни Альцгеймера.

Исследование, проведенное в 2014 году среди 2037 японских рабочих-фабрикантов, показало, что мужчины, которые пили диетическую соду, чаще болели диабетом, чем те, кто этого не делал. Корреляция сохраняется даже после корректировки на семейную историю, возраст, ИМТ и факторы образа жизни.

Ранние исследования показали, что между искусственными подсластителями и раком может существовать связь. Однако последующие исследования не обнаружили никакой связи или поставили под сомнение данные, которые первоначально связывали искусственные подсластители с раком.

Так что, хотя есть много причин, чтобы избежать диетической соды, риск рака может не быть среди них.

Питьевая диетическая сода не дает прямой пользы для здоровья. Тем не менее, это может предложить некоторым людям способ уменьшить потребление сладких напитков.

Люди, которые отнимают себя от подслащенной газировки, употребляя диетическую газировку, могут значительно снизить потребление сахара. Затем они могут начать переходить на более полезные напитки, такие как газированная вода.

Некоторые аналитики, особенно те, кто связан с содовой, настаивают на том, что нет убедительных доказательств, непосредственно связывающих соду с плохим здоровьем.Другие настаивают на том, что диетическая сода остается здоровой альтернативой традиционной соде, несмотря на доказательства обратного.

Авторы анализа 2016 года отметили, что 26 исследований не обнаружили никакой связи между потреблением соды и ухудшением состояния здоровья. Тем не менее, эти исследования получили финансирование от компаний в содовой промышленности.

Этот факт, утверждают авторы исследования, говорит о том, что индустрия газированных напитков «манипулирует современными научными процессами, чтобы создать противоречие и продвигать свои деловые интересы в ущерб здоровью населения.”

Чтобы сократить потребление диетической соды, человек должен понять, почему он пьет газировку, а затем найти жизнеспособную альтернативу.

Для некоторых людей сода предлагает быстрый кофеиновый толчок. Переключение на кофе или чай может быть хорошей альтернативой, поскольку оба этих напитка приносят пользу для здоровья. Лучший выбор — несладкий кофе или чай. Молоко может предложить немного сладости без дополнительного сахара.

Люди, которые любят газированные газированные напитки, могут найти такое же шипучее качество в сельтерской или газированной воде.Неароматизированные несладкие сельтерские воды не содержат искусственных подсластителей и, как правило, не содержат калорий.

Если привлекательность содовой заключается в ее сладости, человек может вместо этого попробовать натуральные продукты. Сладкие цельные фрукты, такие как персики, манго, яблоки и ягоды, предлагают быструю дозу натурального сахара без многих рисков для здоровья, связанных с содой.

Употреблять диетическую соду в умеренных количествах менее вредно, чем пить ее ежедневно. Люди, которые не могут или не хотят бросать питье диетической соды, все же могут снизить риск возникновения проблем со здоровьем, употребляя меньше ее.

Исследования связывают широкий спектр рисков для здоровья с употреблением диетической соды. Несмотря на то, что это напиток с низкой или нулевой калорийностью, он все же может увеличить риск таких состояний, как диабет и ожирение.

Диетическая сода не приносит никакой пользы для здоровья, кроме как функционирование в качестве инструмента, который люди могут использовать, чтобы отучить себя от обычной содовой.

Хотя точная связь между диетической содой и медицинскими условиями неясна и требует дополнительных исследований, очевидно, что люди не должны рассматривать диетическую соду как полезную альтернативу сладким напиткам.

Как пить больше воды может помочь вам похудеть

Долгое время считалось, что питьевая вода помогает в потере веса.

Фактически, 30–59% взрослых американцев, которые пытаются похудеть, увеличивают потребление воды (1, 2).

Многие исследования показывают, что употребление большего количества воды может способствовать снижению веса и поддержанию здоровья (3).

В этой статье объясняется, как питьевая вода может помочь вам похудеть.

В большинстве исследований, перечисленных ниже, рассматривался эффект употребления алкоголя 0.5 литров воды (17 унций).

Питьевая вода увеличивает количество потребляемых вами калорий, что называется расходом энергии на отдых (4).

У взрослых расход энергии на отдых увеличился на 24–30% в течение 10 минут после приема питьевой воды. Это длится не менее 60 минут (5, 6).

В подтверждение этого, одно исследование детей с избыточным весом и ожирением показало 25% увеличение расхода энергии на отдых после питья холодной воды (7).

В исследовании женщин с избыточным весом изучалось влияние увеличения потребления воды до 1 литра (34 унции) в день.Они обнаружили, что за 12-месячный период это привело к потере веса на 2 кг (8,4 фунта) (8).

Поскольку эти женщины не вносили никаких изменений в образ жизни, кроме того, чтобы пить больше воды, эти результаты очень впечатляют.

Кроме того, оба эти исследования показывают, что употребление 0,5 литра воды (17 унций) приводит к сжиганию еще 23 калорий. Ежегодно это составляет примерно 17 000 калорий — или более 2 кг (4,4 фунта) жира.

В нескольких других исследованиях проверяли людей с избыточным весом, которые пили 1-1.5 литров (34–50 унций) воды ежедневно в течение нескольких недель. Они обнаружили значительное снижение веса, индекса массы тела (ИМТ), окружности талии и жира (8, 9, 10).

Эти результаты могут быть еще более впечатляющими, когда вода холодная. Когда вы пьете холодную воду, ваше тело использует дополнительные калории, чтобы нагреть воду до температуры тела.

Итог: Питье 0,5 литра воды может увеличить количество сожженных калорий в течение как минимум часа. Некоторые исследования показывают, что это может привести к скромной потере веса.

Некоторые люди утверждают, что питье воды перед едой снижает аппетит.

На самом деле, кажется, за этим стоит некоторая доля правды, но почти исключительно у людей среднего и старшего возраста (11).

Исследования пожилых людей показали, что питьевая вода перед каждым приемом пищи может увеличить потерю веса на 2 кг (4,4 фунта) в течение 12-недельного периода (4, 11).

В одном исследовании участники среднего возраста с избыточным весом и ожирением, которые пили воду перед каждым приемом пищи, потеряли на 44% больше веса по сравнению с группой, которая не пила больше воды (4).

Другое исследование также показало, что питьевая вода перед завтраком снижает количество калорий, потребляемых во время еды, на 13% (12).

Хотя это может быть очень полезно для людей среднего возраста и пожилых людей, исследования молодых людей не показали такого же впечатляющего снижения потребления калорий.

Итог: Питьевая вода перед едой может снизить аппетит у людей среднего и старшего возраста. Это уменьшает потребление калорий, что приводит к потере веса.

Поскольку вода, естественно, не содержит калорий, она, как правило, связана с уменьшением потребления калорий.

Это главным образом потому, что вы пьете воду вместо других напитков, которые часто содержат много калорий и сахара (13, 14, 15).

Наблюдательные исследования показали, что люди, которые пьют в основном воду, потребляют в среднем на 9% (или 200 калорий) меньше калорий (16, 17).

Питьевая вода также может помочь предотвратить длительное увеличение веса. В целом средний человек набирает около 1.45 кг (3,2 фунта) каждые 4 года (18).

Эта сумма может быть уменьшена на:

• Добавление 1 чашки воды: Увеличение вашего ежедневного потребления воды на 1 чашку может уменьшить этот прирост веса на 0,13 кг (0,23 фунта).
• Замена других напитков водой: Замена порции подслащенного сахаром напитка на 1 стакан воды может уменьшить увеличение веса за 4 года на 0,5 кг (1,1 фунта).

Особенно важно побуждать детей пить воду, поскольку это может помочь предотвратить их избыточный вес или ожирение (17, 3).

Недавнее школьное исследование было направлено на снижение уровня ожирения, поощряя детей пить воду. Они установили фонтаны в 17 школах и провели уроки в классе о потреблении воды для 2 и 3 классов.

После одного учебного года риск ожирения был снижен на целых 31% в школах, где потребление воды увеличилось (19).

Итог: Питье большего количества воды может привести к снижению потребления калорий и снижению риска долгосрочного увеличения веса и ожирения, особенно у детей.

Многие органы здравоохранения рекомендуют пить по 8, 8 унций стаканов воды (около 2 литров) в день.

Однако это число совершенно случайно. Как и во многих других случаях, потребности в воде полностью зависят от человека (20).

Например, людям, которые много потеют или регулярно занимаются спортом, может потребоваться больше воды, чем тем, кто не очень активен.

Пожилые люди и кормящие матери также должны более тщательно контролировать потребление воды (21).

Имейте в виду, что вы также получаете воду из многих продуктов и напитков, таких как кофе, чай, мясо, рыба, молоко и особенно фрукты и овощи.

Как хорошее эмпирическое правило, вы всегда должны пить воду, когда хотите пить, и пить достаточно, чтобы утолить жажду.

Если вы обнаружите, что у вас головная боль, плохое настроение, постоянный голод или проблемы с концентрацией, то вы можете страдать от легкого обезвоживания. Питье большего количества воды может помочь исправить это (22, 23, 24).

На основании исследований, пить 1-2 литра воды в день должно быть достаточно, чтобы помочь с потерей веса.

Вот сколько воды вы должны пить, в разных измерениях:

• литров: 1–2.
• Унции: 34–67.
• Очки (8 унций): 4–8.

Однако это всего лишь общее руководство. Некоторым людям может понадобиться меньше, а другим — гораздо больше.

Также не рекомендуется пить слишком много воды, так как это может вызвать токсичность воды. Это даже привело к смерти в крайних случаях, таких как соревнования по питью воды.

Итог: Согласно исследованиям, 1-2 литра воды в день достаточно, чтобы помочь с потерей веса, особенно при употреблении перед едой.

Вода может быть очень полезна для похудения.

Он на 100% не содержит калорий, помогает сжигать больше калорий и может даже подавить аппетит, если употреблять его перед едой.

Преимущества еще больше, когда вы заменяете сладкие напитки водой. Это очень простой способ сократить потребление сахара и калорий.

Однако имейте в виду, что вам придется делать гораздо больше, чем просто пить воду, если вам нужно потерять значительное количество веса.

Вода — только один, очень маленький кусочек головоломки.