Posted on 26.09.2020 at. 26.09.2020 by alexxlab

Инжир для похудения: полезные свойства плода

Фиговое дерево, фига, смоковница обыкновенная, смоква, винная ягода и инжир – это названия одного и того же субтропического растения рода Фикус семейства Тутовых. Плоды инжирного дерева употребляют в пищу в свежем и сушеном виде. Из-за содержания большого количества пищевых волокон диетологи советуют использовать инжир во время диеты для похудения.

Полезные свойства инжира для похудения

В свежих плодах фигового дерева содержится всего 50 ккал на 100 грамм, примерно 15 калорий на 1 шт. В северных регионах инжир не растет, поэтому люди чаще его употребляют в сушеном виде. После дегидратации (обезвоживания) энергетическая ценность смоковницы возрастает почти в 5 раз (до 250 ккал/100 г). Полезные свойства винной ягоды для человеческого организма:

• обеспечивает сытость;
• помогает контролировать чувство голода;
• насыщает клетчаткой, жирными кислотами;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает пищеварение.

Употреблять инжир при похудении разрешается в качестве перекусов. Если им заменять один из приемов пищи, не сочетая с другими продуктами, то за неделю не только можно сбросить 2-4 кг лишнего веса, но и насытить организм полезными микро и макроэлементами.

В составе свежего и сушеного инжира содержатся:

• клетчатка;
• фруктоза;
• глюкоза;
• бета-каротин;
• фолиевая кислота;
• витамины С, Н, РР, группы В;
• калий;
• кальций;
• магний;
• фосфор;
• натрий;
• дубильные вещества;
• полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6.

Как есть инжир, чтобы похудеть

Кушать инжир при диете можно в любом виде, но нужно учитывать калорийность свежего и сухого плода. Лучшим способом употребления этой ягоды для похудения является добавление ее в десерты или использование в качестве перекуса (2-3 плода) в первой половине дня. С утра организму нужны более калорийные блюда, чтобы на весь день зарядиться энергией. Смоква при похудении отлично сочетается с другими продуктами. Среди них:

• молоко;
• миндаль;
• йогурт;
• кефир;
• овсянка;
• лимон;
• персик;
• курага;
• чернослив;
• черная смородина.

Диеты для похудения с инжиром

Диетологи не советуют использовать инжирную монодиету для похудения. Рацион должен быть разнообразным, чтобы не вводить организм в стресс. Если нужно срочно сбросить несколько килограммов, то разрешается есть только сухофрукты и пить простую воду, но не более 3 дней. Инжир идеален для снижения веса, если сочетать его с другими продуктами в диетическом рационе.

На сушеном инжире

Цель диеты – подавление аппетита во время снижения калорийности рациона. Недельная диета на сушеном инжире основывается на 5-разовом питании. Суть рациона – на ланч и полдник необходимо съедать по 2-3 сушеных смоквы. Примерное меню на один день:

• Завтрак: обезжиренный творог, заправленный кефиром, ржаной сухарик, зеленый чай.
• Обед: овощной суп-пюре, паровое филе рыбы, тушеная брокколи, отвар шиповника.
• Ужин: гречневая каша на воде, отварное куриное филе, салат из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.

Диета с молоком

Цель диетического питания – очистить кишечник, разогнать метаболизм. Молоко – это источник кальция, который необходим для ускорения обменных процессов и расщепления жира. Сочетание молочной диеты с инжиром помогает на протяжении дня не чувствовать голода.

Диетический рацион рассчитан на 3 дня. Во время диеты разрешается пить простую воду, зеленый чай, отвар шиповника. В течение дня за 5-6 приемов необходимо:

• выпить 2 литра нежирного молока;
• съесть 0,4 кг сушеного инжира.

На инжире с кефиром

Диета с кефиром, помимо снижения веса, поможет нормализовать работу кровеносной и нервной систем, поспособствует укреплению волосяных луковиц и ногтей, наладит работу пищеварительной системы. Похудение с кефиром и инжиром за 5 дней даст отвес 3-4 килограмма.

Диету не следует продолжать дольше указанного срока, иначе можно заработать проблемы с работой пищеварительных органов из-за дисбаланса питательных веществ. Чтобы похудеть, в течение дня (за 5-6 приемов) надо:

• съедать 0,5 кг плодов инжира;
• выпивать 1,4 литра обезжиренного кефира;
• пить простую воду (по мере необходимости).

Диета с лимоном

Лимонный сок замедляет процесс всасывания жиров и углеводов, поступающих в организм с пищей, усиливает перистальтику, способствует выводу скопившихся в кишечнике токсинов и шлаков. Из инжира с лимоном можно приготовить отличный жиросжигающий салат. Чтобы похудеть, нужно употреблять его вместо ужина на протяжении 7-10 дней. Приготовить блюдо можно так:

1. Замочите в воде по 3-5 штук инжира, чернослива, после нарежьте.
2. Отварите 1 небольшую свеклу, очистите, натрите на терке.
3. Свежую морковь среднего размера помойте, очистите, натрите на терке.
4. Смешайте ингредиенты, заправьте соком половины лимона.

Похудение с овсянкой

Овсяную кашу низкокалорийной назвать трудно, поэтому в меню для похудения ее нужно включать только на завтрак. Регулярное ее употребление очищает кишечник от шлаков, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ. Все эти свойства ускоряют процесс похудения.

В сочетании с плодами фиги, овсянка дает длительное насыщение, улучшает настроение, повышает работоспособность. Для похудения, нужно каждое утро употреблять овсяную кашу с ягодами инжирного дерева натощак. Как ее приготовить:

1. Замочите в воде 4-5 штук фиги, после мелко нарежьте.
2. Кашу сварите на воде без сахара, соли и специй.
3. Смешайте ингредиенты, употребляйте на завтрак.

Очистка кишечника инжиром

Ягода смоковницы является легким слабительным, так как содержит много клетчатки и фермента, расщепляющего белки. Эти два компонента способствуют перистальтике кишечника, устраняют запоры. Хороший эффект очищения кишечника можно получить, если инжир соединить с такими продуктами, как курага, чернослив, мед и трава сенна. Как приготовить и применять полученное средство:

1. Возьмите перечисленные ингредиенты в одинаковом количестве (по 100 г).
2. Инжир, курагу и чернослив размочите, измельчите блендером.
3. Полученную массу смешайте с медом и травой сенной.
4. Поставьте средство в холодильник на несколько часов.
5. Ежедневно вечером съедайте по 1 ч. л. смеси, запивая стаканом воды.
6. Принимайте смесь на протяжении 3 месяцев каждый год.

Противопоказания

В связи с высокой калорийностью не рекомендуется есть инжир на ночь, злоупотреблять им днем. Лучше проконсультироваться с диетологом, чтобы установить индивидуальную суточную норму. Из-за слабительных свойств смоквы не стоит налегать на нее перед важными мероприятиями. Абсолютно противопоказаны плоды инжирного дерева при следующих заболеваниях:

• сахарный диабет;
• панкреатит;
• подагра;
• гастрит;
• мочекаменная болезнь;
• почечная недостаточность;
• аллергия на сухофрукты.

Видео

Инжир для похудения — польза, вкусные рецепты и отзывы

Вожделенная пора отпуска заставляет многих девушек и женщин беспокойно и придирчиво присматриваться к своему отражению в зеркале, педантично подсчитывать количество калорий съеденного завтрака, строго ограничивать себя во вкусных продуктах. Диета, включающая инжир для похудения, способствует не только потере веса. Она поможет не испытывать недостатка в витаминах и микроэлементах, присущего другим разновидностям диет.

Состав и полезные свойства

Сладкие плоды инжира издревле используются человечеством не только как пища, но и как лекарственное средство с редкостной пищевой ценностью:

1. В них в изобилии содержатся источники энергии – глюкоза и фруктоза.
2. Этот фрукт прекрасный антиоксидант, что важно для профилактики онкозаболеваний.
3. Антибактериальные и противогрибковые свойства помогают справиться с угревой сыпью, небольшими ранами, гнойными образованиями.
4. Сушеный инжир используют при сухом кашле, ангине, бронхите как отхаркивающее средство.
5. Высокое содержание пектина делает инжир незаменимым в мягкой очистке кишечника.
6. Ферменты свежих плодов применяются для разжижения крови, снижения артериальной гипертензии. Длительное употребление инжира способствует выведению холестерина из крови, тем самым уменьшается риск кровоизлияний.
7. Аминокислота триптофан, содержащаяся в инжире в изобилии, необходима для синтеза серотонина — гормона хорошего настроения и нормального сна.
8. Кормящим мамам фрукт помогает повысить лактацию.
9. Инжир содержит большое количество калия и магния, необходимых для поддержания сердечной мышцы, кальций, железо, фосфор, микроэлементы, фолиевую кислоту, витамины А, В и Е.
10. Свежий инжир хорошо утоляет жажду.

Полезные свойства сухих и свежих плодов не отличаются, разница лишь в содержании воды и сахара. Регулярное присутствие инжира в рационе улучшает работу всего организма, выводя токсины, шлаки, активизируя процессы метаболизма, улучшая перистальтику кишечника, повышая уровень гемоглобина.

Можно ли есть инжир при похудении

Инжир считается привлекательным продуктом для снижения веса. 100 г свежих плодов содержат всего 50 ккал, сухих — 250 ккал. Поэтому при сбалансированном питании его можно использовать как средство для похудения. За неделю можно сбросить до 1 кг веса. Он долго сохраняет чувство сытости и позволяет полностью исключить сладкие кондитерские изделия из рациона, что в сочетании с умеренным расходом энергии приносит положительные результаты.

Плюсы и минусы инжирной диеты

Чтобы похудеть, приходится отказываться от целого списка продуктов. Возникает дефицит жизненно важных веществ. Это негативно сказывается на функциональном состоянии организма, меняются показатели крови, могут начаться сбои в работе внутренних органов.

Отличительной чертой инжирной диеты является наличие богатого витаминно–минерального комплекса, не позволяющего при снижении веса нанести вред организму. Плоды инжира быстро приносят насыщение. Это удобно, так как избавляет от навязчивого чувства голода.

Инжир имеет невысокий гликемический индекс, что позволяет употреблять его в небольших дозах во время диеты даже людям с легкой формой сахарного диабета.

К недостаткам инжирной диеты можно отнести факт невозможности ее применения людям, склонным к ожирению. Им рекомендуется разнообразить питание менее сладкими плодами.

Какие продукты можно употреблять с инжиром

Диета принесет желаемый результат, если сочетать этот фрукт с правильными продуктами. Предпочтение в еде нужно отдавать молочным продуктам с низким содержанием жира. Это может быть обезжиренное молоко, кефир, творог, йогурт. Фрукты желательно выбирать несладкие. Свежие овощи и разная зелень обязательно должны входить в рацион.

Приветствуется употребление различных злаков, приготовленных щадящим способом, нежирные сорта мяса (например, индейка) и некрепкие бульоны из него. Рыба может быть жирной, так как в ней содержатся омега-3 высшие жирные кислоты, имеющие защитную и строительную функцию.

Зеленый чай и травяные настои хорошо сочетаются с инжиром при диете. Воды нужно выпивать достаточно для выведения шлаков из организма. Количество мучных изделий должно быть минимальным, копчености и жареные продукты надо исключить совсем, они не относятся к продуктам здорового питания.

Если хочется что-то сладкое к чаю, то инжир — это идеальный вариант

Вкусные рецепты

Для снижения веса подходят свежие и сухие плоды. В сезон плодоношения фрукты можно заготовить самостоятельно, заморозив или засушив. Зрелые плоды с белой кожицей высушивают плодоножкой вниз в хорошо проветриваемом помещении в течение нескольких дней. Хранят при низкой влажности. Запас вкусного продукта поможет в любое время устроить себе легкий перекус. Для этого сухофрукты надо предварительно подержать в воде несколько минут для лучшего усвоения.

Рецептов блюд с инжиром существует немало, их можно подобрать в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями. Каждый рецепт дает неоспоримый результат в борьбе с лишним весом, если соблюдаются главные условия — дробное питание и питьевой режим. Тогда в течение месяца можно сбросить около 7 кг.

Салат с сушеным инжиром и черносливом

Для его приготовления берут 250 г вымоченных плодов инжира, 150 г чернослива, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, 150 г бифидокефира. Фрукты мелко нарезать, перемешать, для вкуса добавить немного апельсиновой цедры, залить молочным продуктом.

Салат с лимоном

По 50 г натертых моркови и свеклы смешивают с мелко нарезанным инжиром (3 шт.), добавляют сок лимона. Заправить можно 1 ч.л. оливкового масла.

Апельсиновый салат с инжиром

Для него понадобится 1 апельсин, 1 ст.л. нарезанных сухофруктов, 3 ст.л. нежирной сметаны, цедра лимона, 1 ст.л. сока и 1 ст.л. миндаля. Апельсин нарезать кубиками, миндаль измельчить, все продукты смешать, сверху выложить сметану.

Яблочный салат

Потребуются яблоки кислых сортов — 2 шт., инжир — 5 шт., 1 банан, йогурт— 200 г, лимонный сок, 1 ч.л. меда. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, банан — кружками, инжир нужно растереть. Ингредиенты перемешать с йогуртом и соком лимона, полить жидким медом.

Инжир с овсянкой

Этот рецепт сделает завтрак ценным и сытным. 150 г овсяной крупы и 2–3 измельченных плода заливают 100 г воды, накрывают и укутывают на 7–10 минут, после чего по желанию добавляют 0,5 ч.л. меда.

Суп с инжиром

200 г томатов измельчают в блендере до состояния пюре. 150 г зеленого горошка тушат и тоже отправляют в блендер с 3 листиками мяты, затем выпаривают из него лишнюю жидкость, добавляют черный перец, соль на кончике ножа. Томатное пюре наливают в тарелку и ложкой выкладывают гороховое пюре в виде комочков. Сверху украшают дольками инжира (4 шт.), сбрызгивают соком лимона и оливковым маслом.

Десерт с творогом

200 г творога, 50 г кефира, 1 ст.л. нежирной сметаны, 0,5 стакана сухофруктов (инжира и кураги). Подготовленные продукты смешать, добавить 1 ст.л. меда. Выложить в форму и поставить на 1 час в холодильник.

Витаминная смесь

Смешать по 200 г инжира, чернослива, изюма, кураги, грецких орехов, 1 стакан меда, 1 лимон. Предварительно размоченные сухофрукты и лимон без косточек измельчить в блендере, смешать с медом. Смесь хранить в холодильнике и употреблять по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой.

Противопоказания

Плоды инжира отличаются разнообразием своих свойств, но диетологи не рекомендуют есть его всем. Чтобы быть уверенным в том, что диета не принесет неприятных сюрпризов, нужно посоветоваться со специалистом. Так как повышенное содержание сахара и большой набор витаминов могут спровоцировать обострения хронических заболеваний, употребление фрукта имеет ряд противопоказаний:

1. Сахарный диабет.
2. Нарушение обмена веществ.
3. Воспалительные процессы в кишечнике, сопровождающиеся расстройством стула.
4. Патология поджелудочной железы и желчного пузыря.
5. Ожирение.
6. Склонность к мочекаменной болезни.
7. Аллергия.
8. Беременность.

Отзывы

Коновалова Т.М., врач-диетолог, Москва: “Диета на инжире позволяет худеть, не подвергая организм стрессу. Ткани насыщаются микроэлементами, клетчатка усиленно избавляет организм от “мусора”. Если не увлекаться ею долго и соблюдать правила выхода из ограничения, положительный результат не заставит себя ждать”.

Екатерина, 28 лет, Тверь: “Рада, что появилась такая диета. Ведь теперь можно худеть вкусно! Блюда с инжиром хорошо разнообразят вкусовую палитру. Фрукт хорошо снимает усталость и помогает восстанавливать силы. За месяц инжирной диеты я сбросила 5 кг. Ощутила приятную легкость, потому что вместе с килограммами ушла еще 1 проблема — кишечник теперь работает как часы”.

Ольга, 35 лет, Белгород: “Захотелось быть стройной к началу лета. За зиму любимые платья как-то сильно стали обтягивать фигуру, пришлось срочно принимать меры. Нашла эту интересную диету, о существовании которой еще недавно и не подозревала. Я люблю сладкое, отказ от него для меня — наказание. Инжир поддерживал при похудении и не давал тосковать без любимого шоколада. Перекус сухофруктами может даже заменить бутерброд. Калорийность этого фрукта приемлемая, салаты с ним помогали сохранять энергию, а при других диетах у меня быстро наступал упадок сил”.

Инжир для похудения: диеты и отзывы

Насущной проблемой многих женщин является лишний вес. Порой, избавиться от нескольких килограммов очень сложно. На все это влияет скорость метаболических, обменных процессов, физическая активность. Также, для похудения нужно пересмотреть свой рацион питания. Диетологи рекомендуют включать в ежедневное меню диетические продукты. Одним из таких продуктов является инжир. Плоды инжира растут на фиговом дереве, и являются самыми древними окультуренными фруктами. И сложно переоценить полезные, лечебные свойства продукта. Сегодня существует большое количество вариантов диет на основе экзотического плода.

Полезный состав инжира

Инжир используют не только для похудения, но и для лечения, профилактики многих заболеваний. Все благодаря богатому, и уникальному химическому составу продукта. Особенно ценным является свежий инжир. Так, в мякоти фрукта содержится 12 витаминов, огромное количество минералов и микроэлементов. Витаминный комплекс представлен следующими компонентами: B1, B2, B9, B6, A, бета-каротин, K, PP, E, C. Наибольшей концентрацией обладает витамин K. В 100 граммах свежего инжира насчитывается около 30% суточной нормы этого вещества.

Свежие ягоды обладают высоким уровнем полифенолов и флавоноидов. Последние оказывают мощное антиоксидантное воздействие. Антиоксиданты отыгрывают важную роль для работы организма. Так, они защищают клетки организма от негативного воздействия внешней среды, омолаживают, нейтрализуют пагубное влияние свободных радикалов. Именно вредные радикалы очень часто провоцируют онкологические, раковые заболевания. В связи с этим, при регулярном потреблении инжира можно не только похудеть, но и предотвратить рак желудка и кишечника.

Также, внимания заслуживает минеральный состав мякоти плодов. Так, в инжире раскрыты следующие микроэлементы и минералы:

• Калий;
• Магний;
• Железо;
• Натрий;
• Фосфор;
• Кальций;
• Медь.

Стоит отметить, что такой же минеральной ценностью обладает и сушеный инжир. А некоторые их компонентов при высушивании даже увеличивают свою концентрацию. По уровню количества калия, инжир занимает второе почетное место, после орехов.

Калорийность и пищевая ценность продукта

Сколько калорий содержит свежий и сушеный инжир? Почему так популярен инжир для похудения? Свежий инжир действительно очень полезен при похудении. В 100 граммах мякоти содержится менее 50 ккал. Благодаря этому продукт включают в рацион диеты. Один же плод обладает, примерно 20 ккал. Следовательно, 1-2 свежих плода никак не скажутся на фигуре, а только очистят кишечник, наладят работу пищеварительной системы, насытят организм всеми необходимыми полезными веществами.

В процессе высушивания, калорийность продукта резко возрастает. Поэтому, 100 граммов сушеного инжира содержат 256 ккал. Из-за этого такая ягода употребляется в минимальных количествах. Мякоть смоковницы обладает белками (3,1 грамма), жирами (0,8 грамма), углеводами (58 грамма). Наибольшую ценность представляют пищевые волокна. Ведь, 2-3 плода обеспечат организм суточной нормой этих волокон. Также, в продукте много пектинов, клетчатки, органических кислот.

В чем заключается польза инжира для похудения?

Высокой ценностью обладает инжир для похудения. При этом, употреблять можно как свежие, так и сушенные плоды. Единственным минусом сушенных плодов является большое количество сахара в составе, что и повышает его калорийность. Чаще всего, диетологи используют именно свежие плоды. Они на 80% состоят из фруктовой воды. Итак, главным достоинство продукта для похудения является огромное количество пищевых волокон и клетчатки.

Клетчатка усиливает перистальтику кишечника, что помогает избавиться от запоров. Вместе с застоявшимися каловыми массами организм освобождается от токсинов, тяжелых металлов. А благодаря косточкам, находящимся в мякоти, стенки кишечника полностью освобождаются от шлаков. Все это способствует быстрому снижению веса, нормализации всех обменных процессов.

Читайте также

Можно ли есть мандарины при похудении

»

Не менее важным для похудения является такой элемент, как калий. Он необходим для выведения лишней жидкости из организма, освобождения от отеков. Помимо этого, калий оказывает следующие полезные воздействия:

• Снижает уровень холестерина в крови;
• Очищает сосуды от холестериновых бляшек;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Защищает сосуды от атеросклероза;
• Укрепляет сердечную мышцу.

Свежий и сушеный инжир содержит витамин B6, который отвечает за синтез серотонина. Следовательно, потребление инжира в период диеты поможет избежать депрессии, угнетенного состояния, плохого настроения. Смоковница обладает достаточным уровнем таких уникальных жирных кислот, как Омега-3 и Омега-6. Они также сохраняют стабильное настроение, полноценную работу нервной системы во время похудения.

Экзотические плоды достаточно быстро и надолго насыщают. Следовательно, количество порций основной еды резко снизится. Некоторые из составляющих даже притупляют чувство голода. Если нет возможности употреблять в пищу свежие плоды, их можно заменить сушеными. Для похудения лучше сушеные плоды замачивать в воде, молоке. А вот свежий плод можно употреблять сразу, без предварительной подготовки.

Диеты для похудения на основе инжира

Многие диетологи советуют включать инжир в рацион питания при диете. Но, как монодиета инжир может навредить. Наилучшим вариантом будет добавление плодов в различные блюда: салаты, мясо, десерты. Также, полезно есть инжир в качестве перекуса. Смоковницу лучше кушать в первой половине дня, на завтрак. Ведь, именно утром после пробуждения организм требует заряда энергией, углеводов. А пара плодов за полчаса до спортивных занятий сделает тренировку более продуктивной.

Диета с использованием сушеного инжира

Как правило, диеты включают в себя свежие плоды смоковницы. Но, есть и несколько вариантов применения сушеных плодов, которые также очистят организм от шлаков, избавят от лишних килограммов. Так, сушеные ягоды содержат очень много клетчатки. Для чистки организма нужно приготовить специальную смесь:

• 100 граммов сушеного инжира;
• 100 граммов изюма;
• 100 граммов кураги;
• 100 граммов сенны;
• 1 литр кипятка.

Сухофрукты измельчаются в блендере или мясорубке, трава заливаются кипятком, и настаивается в течение 2 часов. Далее, настой нужно процедить, а траву смешать с сухофруктами. Такое средство оставляется в тепле на всю ночь, а утром отправляется в холодильник. Употреблять средство нужно каждый вечер по одной ложке. Утром же организм будет полностью очищаться от застоявшихся токсинов и шлаков. Так, за одну неделю питания таким средством можно избавиться от 3 килограммов.

Инжир+кефир

Данный вид диеты считается самым простым. При этом, всего за 5 дней можно избавиться от 3-4 лишних килограммов. Так, в течение всего дня употребляется 0,5 килограмма свежих плодов, и выпивается 1,4 литра обезжиренного кефира. В этот период допустимо употреблять дополнительное количество очищенной воды. Длительность похудения составляет не более 5 дней.

Сушенный инжир+овсянка

Такое блюдо — отличный вариант здорового завтрака. Именно завтрак должен быть максимально углеводным, для быстрого пробуждения организма, «запуска» работы пищеварительной системы.Поэтому, сушеные плоды добавляются в овсянку. Также, 3-4 сухофрукта можно кушать на обед или ужин для улучшения перистальтики кишечника. Но, при этом плоды нужно замочить на полчаса в воде, чтобы снизить уровень сахара в них, следовательно, и уровень калорий.

Инжир для похудения в качестве перекуса

Специалистами разработан вариант специальной диеты, которая подразумевает употребление и сушеного, и свежего инжира в качестве перекуса. Так, дневной рацион выглядит следующим образом:

• Завтрак: овощной салат с зеленью, 1 столовая ложка оливкового масла.
• Перекус: 2 плода сушеного инжира.
• Обед: 100 граммов отварной говядины, 100 граммов дикого риса, 2 плода свежего инжира, 1 стакан обезжиренного кефира.
• Полдник: 2 плода сушеного инжира, 1 чашка зеленого чая (без сахара).
• Ужин: 200 граммов обезжиренного творога, 3 плода свежей смоковницы, 1 чашка чая из мяты (без сахара).

Неделя такой диеты избавит Вас от 4-5 килограммов, улучшит общее самочувствие. Сладкоежки могут заменить инжиром свои привычные десерты. А сочетание инжира с различными продуктами, разнообразит вкусовую палитру, сделает диету не такой «скучной». Можно приготовить салат с инжиром и черносливом. Также, отличным сочетанием является инжир, моцарелла, лимонный сок, оливковое масло и отварная ветчина. Такое блюдо может заменить полноценный прием пищи.

Инжир для похудения во время диеты

Диетологи рекомендуют употреблять для похудения такой фрукт, каким является инжир. Лучше это делать со свежим плодом, хотя сушеный также обладает многочисленными ценными качествами. В диетах чаще применяют свежие плоды, поскольку они практически полностью лишены жиров, как и калорий, содержа только воду и чуточку природного сахара. 

Также инжир в любом виде содержит намного больше пищевых волокон, нежели иные фрукты. Эти компоненты помогают кишечнику наладить перистальтику, быстро насыщают человека, исключают переедание, надолго сохраняют сытость. Из-за этого естественно протекает процесс похудения, причем совершенно безвредно. 

Свойства фрукта 

Сушеный инжир содержит полезные ингредиенты, ценную клетчатку, он прекрасно утоляет голод. Хотя сухой фрукт значительно калорийнее свежего, в нем больше фруктозы. При диетах, направленных на похудение, сухой фрукт используют лишь при перекусах (максимум по 2 плода), чтобы устранить голод. 

Фрукт насыщен многими ценными компонентами. Свежий инжир действительно бесценен, поскольку содержит: 

• Пищевые волокна; 
• Белки и пектины; 
• Много витаминов и органических кислот; 

• Минералы и флавоноиды; 
• Ценные полифенолы. 

Запрещено употреблять инжир при наличии таких патологий: 

• Подагра; 
• Сахарный диабет; 

• Обострение кишечных воспалений. 

Используя инжирную диету, получится сбросить примерно 5 кг избыточного веса всего за неделю. Требуется понимать, что при незначительном превышении веса похудеть получится проще и быстрее. Когда человек прекращает употребление инжира, беспокоиться о грядущем изменении фигуры не стоит, поскольку плоды прекрасно можно заменить иными низкокалорийными фруктами. 

Сушеный плод 

Чаще рекомендуют свежий инжир, чтобы скорректировать фигуру, хотя если под рукой сушеные плоды, то очистить организм ими также получится. Сушеный инжир способен сохранять достаточно клетчатки, практически не усваиваемой человеческим желудком. Она вместо этого выполняет иную функцию: после попадания внутрь очищает пищеварительную систему от токсинов, гарантированно предотвращая развитие большинства патологий ЖКТ. 

Помните, что в фрукте количество сахара зашкаливает, не позволяя питаться им при имеющемся сахарном диабете. Поэтому похудеть при СД, используя высушенный инжир, никак не получится. 

С овсянкой 

Используя одновременно с овсянкой фрукт, получаете сытный и весьма ценный завтрак, обеспечивающий надолго отсутствие голода и энергию. Сушеный фрукт можно употреблять также днем и вечером, для этого достаточно съесть 4 плода, размочив их предварительно в воде. 

С кефиром 

Используя сочетание инжира и кефира получится отлично почисть кишечник от шлаковых накоплений и сбросить за 4 суток до 3 кг лишнего веса. Чтобы достичь подобного результата, необходимо съедать 500 г этого фрукта и выпивать 1,5 л кефира с низким содержанием жира. 

Аналогичный эффект можно наблюдать при использовании молока. Питание с инжиром и молоком даст возможность похудеть аналогично предыдущей диете. Каждый день требуется употреблять порцию фрукта, равную 400 г, а молока выпивать 2 л. Обязательное условие, чтобы молоко не имело жирности. 

С зеленым чаем 

На протяжении всего дня можно есть разную малокалорийную пищу. В вечернее время желательно употреблять 7 штук этого экзотического фрукта, запивая его стаканом горячего зеленого чая. 

С курагой 

Когда употреблять одновременно с этим фруктом курагу, то можно убрать до 7 кг лишнего веса в течение месяца. При этом можно не отказываться от привычной еды. Достаточно для этого на ночь съедать 1 ч. л. Такого снадобья, приготовленного следующим образом: 

• Измельчить фрукт, траву сенну, курагу, чернослив. Объем инжира и кураги составляет по 100 г каждого фрукта. 

• Продукты все тщательно размешать. 
• Хранить средство в холодильнике. 

Проводить похудение нужно на протяжении 30 дней. 

С лимоном 

Заменяя привычный ужин новым продуктом, который готовят из разных компонентов, можно быстро похудеть. Рецепт приготовления блюда следующий: 

• Натереть морковь со свеклой; 
• Замочить инжир одновременно с черносливом; 
• Добавить фрукты к овощам; 
• Пропустить чеснок через давилку; 
• Выжать сок из небольшого лимона; 

• В салат добавить 1 ч. л. постного масла. 

Оздоровительные мероприятия проводить не менее месяца. Существует иной рецепт салата с инжиром, обладающий подобным действием: 

• Размягчить в воде 150 г чернослива; 
• Нарезать инжир и добавить к предыдущему компоненту; 
• Обдать миндаль горячей водой; 

• Снять с него кожицу и измельчить продукт; 
• Смешать все ингредиенты; 
• Украсить цедрой из апельсина; 
• Сверху полить ацидофилином. 

Инжир можно использовать в качестве десерта. Для его приготовления понадобится главный продукт и обезжиренный творог. Последний компонент нужно тщательно перетереть через сито, очистить и измельчить апельсин, нарезать инжир. К блюду добавить немного меда, перемешать. Десерт готов! 

Совместимые продукты 

Как ни стараться, только на одном инжире никак не получится длительно худеть. Хотя фрукт и богат питательными веществами, однообразная пища быстро приедается. Кроме инжира основу питания должны составлять такие блюда: 

• Зелень; 
• Овощи; 
• Фрукты; 

• Крупы; 
• Обезжиренные молокопродукты; 
• Мясной бульон; 
• Мясо с рыбой; 
• Зеленый чай. 

 

Непременно забудьте о таких продуктах: 

• Соленья и сладости; 
• Жирная пища и копчености; 
• Жареные блюда. 

При инжирной диете продукт рекомендуют употреблять не только самостоятельно, но и использовать в виде добавки к иным блюдам. 

За сутки разрешается съедать не более 15 штук фрукта. Питаться при этом следует часто, до 5 раз в день, небольшими порциями. Непременно придерживаться питьевого баланса. 

Аллергия 

В процессе диетического мероприятия важно учитывать возможность аллергической реакции на данный плод. Перед применением подобной системы похудения следует проконсультироваться с врачом. Фрукт в составе содержит салицилаты – это один из видов аллергенов. Если женщина после родов решает использовать диету на инжире, ей обязательно нужна консультация гинеколога. Причиной такого пристального внимания заслуживают все те же салицилаты, которые могут передаваться вместе с молоком от матери ребенку и спровоцировать негативную реакцию у малыша. 

Правила употребления 

Похудение на инжире требует осторожности, даже независимо от полезных качеств этого продукта. В сушеных плодах в 100 г находится около 220–250 ккал. По этой причине злоупотреблять этим экзотическим фруктом нежелательно. Употребляя за 30 минут до приема пищи пару фруктов, можно утолить чувство голода, к тому же при трапезе у человека сытость придёт намного раньше. 

Пятью плодами можно полноценно заменить перекус после обеда, даже ужин. Некоторые специалисты рекомендуют периодически выполнять разгрузочные дни, применяя инжир. Продукт можно употреблять вместе с несладкими напитками. Разработана даже особая инжирная диета. Свежие плоды не обостряют ощущение жажды, насыщая человека жидкостью. 

Когда хочется употребить в диете сушеный инжир, рекомендуют его предварительно замачивать на полчаса холодной водой. Так можно нейтрализовать все консервирующие вещества, которые применяют для обработки инжира, чтобы он лучше сохранялся. Когда человек использует строгую диету, но резко захотелось покушать сладкого, заменить шоколадку либо конфеты способен инжир. Он практически не содержит жиров, но в нем присутствуют легкие углеводы, о чем стоит помнить. Сушеные плоды значительно полезнее, нежели конфеты при похудении. 

Правила хранения 

Сухой инжир требуется хранить вдалеке от влаги. А вот свежий фрукт нельзя хранить долго, необходимо его съесть за сутки. Чтобы плод хранился дольше, желательно поместить его внутрь холодильника, чтобы температура хранения обеспечивалась примерно -1 градус. 

При покупке большого количества свежего инжира можно его даже заморозить, сохраняя в морозилке. Подобный вариант хранения позволит всегда получать вкусный фрукт. Используя замороженный инжир, можно худеть, когда заблагорассудится, даже зимой. 

Различные диеты 

Диета № 1	Диета № 2
Утром: овощной салат, заправленный 1 ст. л. масла оливок, куриное яйцо, зеленый чай.	Утром: чернослив с йогуртом и инжиром, твердый сыр, зеленый чай.
Перекус первый: пара плодов инжира.	Перекус первый: пара плодов инжира.
Днем: отварное мясо, рис, инжир, нежирный молокопродукт.	Днем: бульон на овощах, салат,  отваренный овес в качестве напитка.
Перекус второй: инжир запить зеленым чаем.	Перекус второй: инжир запить обезжиренным кефиром.
Вечером: творог с инжиром запить мятным чаем.	Вечером: творог с инжиром запить мятным чаем с цветочным медом.

👆 Инжир для похудения — диета, меню, отзывы и результаты

Инжир – полезный плод, в состав которого входит большое количество витаминов и других полезных веществ. Компоненты фрукта положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи, а также способствуют сжиганию подкожных жировых отложений. Именно по этой причине похудение на инжире является достаточно эффективным. Это низкокалорийный фрукт. В 100 граммах спелого инжира содержится всего 49 Ккал.

Плод можно употреблять в чистом виде, добавлять его в салаты и даже варить из него суп. Благодаря этому диета становится разнообразной и легко переносится .

Диета на инжире в среднем длиться до 7 дней. За этот период можно избавиться от 4-6 килограммов лишнего веса.

Правила диеты на инжире

Для диеты используется свежий плод. Калорийность сушеного инжира гораздо выше. В 100 граммах содержится более 200 Ккал.

При соблюдении данной системы похудения следует придерживаться ряда правил:

• отказ от алкогольных напитков;
• в сутки необходимо выпивать не менее 1,5 литров обычной воды;
• в пищу можно употреблять практически любые низкокалорийные продукты.

Диета подойдет тем, кто не может обойтись без сладкого.

Видео

Меню диеты на инжире

Система питания может быть составлена в нескольких вариантах. Наиболее распространенной является диета на инжире с кефиром. Приблизительное меню может выглядеть так:

• Завтрак. Нежирный творог, к которому можно добавить обезжиренный йогурт или ложку меда. Также разрешено употребление несладкого зеленого чая.
• Ланч. На второй завтрак рекомендуется использовать 2-3 спелых плода инжира.
• Обед. Овощной суп, отварная или приготовленная на пару рыба с овощами. Также разрешено употребление отвара шиповника или компота.
• Полдник. Также можно съесть несколько спелых плодов.
• Ужин. В качестве последнего приема пищи можно съесть нежирное белое мясо или рыбу. В качестве гарнира разрешены каши, к примеру, гречневая. Также можно съесть салат из свежих овощей и зелени, заправленный ложкой оливкового масла или соевого соуса. Выпить можно зеленый чай, в который также разрешено добавить ложку меда.

Читайте также

При соблюдении диеты фрукт употребляется только отдельно от всех остальных продуктов. Плодами инжира можно заменить любой из приемов пищи. Они снижают аппетит и способствуют быстрому насыщению.

В качестве перекуса инжир рекомендуется употреблять за 30-40 минут до основного приема пищи. Перед сном фрукт не употребляется.

Отзывы и результаты диеты на инжире

Согласно многочисленным отзывам пользователей, легче всего сладкоежками переносится диета на инжире с медом. Она хорошо утоляет голод и одновременно с этим помогает избавиться от лишних килограммов.

Многие заметили, что употребление фрукта быстро возвращает фигуре стройность, избавляет от лишнего жира на животе и боках.

По мнению специалистов, употребление плода способно принести организму пользу: очистить кишечник, избавить от целлюлита, вернуть коже природный оттенок.

Противопоказания

Как и любая другая система похудения, данная имеет ряд противопоказаний. Так, соблюдение запрещено при:

• подагре;
• сахарном диабете;
• остром воспалении кишечника.

Диета на инжире с лимоном запрещена к использованию людьми с повышенной кислотностью и заболеваниями органов ЖКТ.

При возникновении неприятных симптомов от соблюдения системы похудения следует отказаться немедленно.

Можно ли есть инжир при похудении, рецепты блюд и отзывы специалистов

Ответ на вопрос о том, можно ли есть инжир при похудении, положительный: плоды принесут организму пользу, станут ценным источником витаминов, которых худеющим часто не хватает. Важно однако соблюдать рекомендуемые порции: избыток приведет к повышению калорийности рациона, помешает избавиться от лишних килограммов.

Возможно ли худеть с инжиром

Худеть можно, употребляя любые продукты, если расход калорий превышает потребление. Масса тела может снижаться не только при употреблении инжира, но даже в тех случаях, когда рацион состоит из сладостей и мучного. В худшую сторону однако может измениться качество тела: избыток углеводов приведет к тому, что похудение будет происходить за счет мышечной массы. Совсем отказываться от таких нутриентов не нужно, но и заменять инжиром или сладостями большую часть рациона не стоит.

Диетологи рекомендуют употребление плодов фигового дерева при похудении. Важно однако съедать не слишком много: общее суточное количество инжира не должно превышать индивидуально рекомендованного. Важно вписать полученные от съеденных плодов калории в суточную калорийность; посчитать следует и белки, жиры, углеводы. Была разработана даже специальная инжирная диета; придерживаться ее лучше, употребляя свежие плоды, но некоторые люди предпочитают употреблять сушеный инжир для похудения.

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение свежим плодам, поскольку они сохраняют большее количество полезных веществ, помогают понизить концентрацию глюкозы в крови. Благотворно воздействует регулярное употребление и на состояние нервной системы: снижает риск развития депрессивных состояний, уровень нервного напряжения. Кроме того, сладкий вкус плодов помогает избежать срывов, свежим или сухим фруктом можно заменить вредные магазинные десерты, содержащие слишком много белого сахара, искусственных добавок и жиров.

Особенности употребления инжира во время похудении

Инжир содержит не только большое количество минералов, витаминов и стимулирующей пищеварение клетчатки. На 100 г мякоти в свежих плодах приходится примерно 13,6 г углеводов, 0,7 г белка и 0,2 г жиров. Калорийность составляет 82 ккал на 100 г.

Если съесть слишком много, легко можно превысить норму употребления углеводов.

Еще калорийнее высушенные плоды: поскольку на воду в них приходится меньший процент от общей массы, в 100 г остается больше углеводов; калорийность возрастает в 5 раз. Важно учитывать это, вписывать продукт в рацион так, чтобы суточная норма не была превышена.

• Если у человека развилось ожирение, количество съедаемого инжира нужно сильно понизить. Кроме того, придется исключить фрукт совсем, если кроме него в меню присутствуют даже в небольшом количестве другие сладости (особенно промышленные).
• Не стоит употреблять винную ягоду в пищу, если планируется длительное путешествие, пребывание в транспорте: плоды обладают легким послабляющим воздействием, что может вызывать неудобства во время поездок.
• Осторожность следует соблюдать при употреблении сушеного инжира. Продукт запрещен при сахарном диабете, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, воспалении поджелудочной железы, подагре и почечной недостаточности. Если данных противопоказаний нет, весь организм будет оздоравливаться при регулярном употреблении 1-2 плодов в сутки.

Какие продукты нельзя есть с инжиром

Вред организму причинят сочетания с изделиями из белой муки, промышленными сладостями (тортами, пирожными, конфетами и пр.), мясными полуфабрикатами, копченостями. Не рекомендуется совмещать с жирной пищей, жареными, солеными блюдами.

Какие продукты можно есть с инжиром

Разрешены полезные, натуральные по составу продукты: фрукты, овощи, ягоды, крупы и зерновые культуры, молочная продукция без добавок, нежирные сорта мяса и рыбы, зелень. Из напитков на инжирной диете лучше всего подходит зеленый чай, допускается употребление отваров лекарственных растений: ромашки, мяты, мелиссы.

Рецепты с инжиром

Существует большое количество рецептов вкусных и полезных блюд, которые разрешается кушать худеющим.

Рекомендуется предварительно проконсультироваться с доктором или диетологом, чтобы подобрать подходящие индивидуально.

Инжир и йогурт

Йогурты стоит выбирать натуральные, белые. Варианты с фруктовыми или ягодными добавками содержат очень много белого сахара, часто в них также добавляют искусственные красители и консерванты, которые делают продукцию вредной для здоровья.

Следует взять 3-4 предварительно замоченных в прохладной чистой воде плода, очистить от несъедобной шкурки, измельчить. Затем можно добавить в йогурт кусочки и при желании измельчить с помощью блендера, чтобы масса получилась однородной.

Можно есть такое блюдо в качестве перекуса, если человек придерживается правильного питания.

Кроме того, можно худеть с помощью разгрузочного дня, в течение которого разрешается съесть до 500 г свежих плодов и выпить до 1,5 л нежирного молочного продукта; общее количество следует делить на 5-6 равных приемов пищи.

Инжир, курага, сенна, чернослив

Употребление такой смеси в течение месяца поможет снизить массу тела на 5-7 кг. Важно однако учитывать сильные слабительные свойства продуктов, не планировать на период приема длительных путешествий и поездок. Все компоненты берут по 100 г, после чего с помощью блендера измельчают до однородности. Принимать следует по 1 ч.л. за полчаса перед сном. Хранить готовый продукт в холодильнике.

Медом и инжир

Такую смесь рекомендуют употреблять не только худеющим, но и желающим укрепить иммунную систему, длительное время страдающим от кашля людям. 10 измельченных свежих плодов смешивают со 100 г цветочного меда. Смесь употребляют по 1 ч.л. вечером и утром в течение 2-4 недель. Хранить в холодильнике.

Инжир и лимоном

Для приготовления полезного салата следует взять 1 некрупную морковь, по 3-4 плода инжира и чернослива, 1 некрупную свеклу, выжать сок из половины лимона. Сухофрукты замочить на 1-2 часа в прохладной воде, после чего измельчить блендером до состояния пюре. Морковь, свеклу помыть, почистить, натереть мелкой теркой.

Смешать все компоненты и залить лимонным соком. Употреблять регулярно, заменяя другие салаты.

Творог с инжиром

Для приготовления следует взять 1 пачку (200 г) творога с невысокой жирностью и 2-4 плода инжира. Кроме того, потребуется 0,5 апельсина или 1 мандарин. Плоды фигового дерева очистить от кожуры, измельчить, добавить к пропущенному через мелкое сито творогу, тщательно перемешать. Добавить апельсиновые или мандариновые дольки. Таким блюдом можно заменять вредные сладости.

Отзывы специалистов

Употребление инжира при похудении получило большое количество положительных отзывов от профессиональных диетологов и худеющих.

• Алиса, 37 лет, диетолог, Кемеровская обл.: «Часто рекомендую своим клиентам на время похудения отказаться от сладкого; заменить его советую свежим инжиром: он помогает поддерживать уровень сахара в крови, не дает ему сильно повышаться, снижает риск срывов и переедания. Кроме того, из-за низкого содержания эфирных масел этот плод нечасто становится причиной развития аллергических реакций, подходит большей части людей. Сухой инжир есть не рекомендую — свежий не такой калорийный, более полезен для человеческого организма».
• Анна, 42 года, фитнес-тренер, Москва: «Желающим снизить массу тела советую не только употреблять небольшое количество фиговых плодов каждый день, но и пить отвар на их основе: такое средство ускоряет метаболизм и приносит пользу здоровью (обладает противовоспалительными свойствами, способствует снижению температуры тела, насыщает витаминами). Калорий в напитке немного, пить следует по 0,5 стакана каждое утро в течение месяца. Сухие плоды покупать не рекомендую: недобросовестные производители часто добавляют сахарный сироп, обрабатывают для улучшения внешнего вида».
• Игорь, 29 лет, гастроэнтеролог, Архангельск: «Пациентам советую раз в 1-2 недели устраивать разгрузочные дни на йогурте (можно заменить его кефиром) и инжире. Сам похудел с помощью такой методики: сбросить за день можно 1-1,5 кг, метаболизм ускоряется, исчезает чувство тяжести (особенно если прошлым вечером человек переел). Йогуртные коктейли с инжиром употреблять можно и в другие дни, заменяя ими перекусы, полдник или завтрак. Важно однако следить за суточной калорийностью: в плодах много фруктовых сахаров, простых углеводов».
• Диана, 34 года, диетолог, Новосибирск: «При ожирении пациентам категорически запрещаю: считаю, что лучше воздерживаться от лишнего риска, когда возникают такие проблемы со здоровьем. Остальным клиентам рекомендую в день съедать по 1-2 плода. Могу посоветовать и смесь с сенной, курагой и черносливом: если совмещать с правильным питанием, можно худеть намного быстрее, добиться лучшего результата, очистить организм от замедляющих обменные процессы токсинов и шлаков, получить большое количество витаминов и минералов. Но нужно делать перерывы».

Можно ли есть на диете инжир. Инжир для похудения, как есть инжир во время диеты

Инжир и здесь может прийти на помощь. Для этого нужно приготовить такую смесь. Замочить в теплом молоке штук инжира на 3 часа и затем нарезать или измельчить блендером. Нарезать мелко 5 штук миндаля. Решив включить в свою диету для похудения инжир, обязательно нужно помнить, что сушеный содержит больше калорий. Но он очень вкусный и можно увлечься, и не заметить, как съедите вместо нескольких штук гораздо больше.

Поэтому старайтесь контролировать количество полученных в течение дня калорий. Инжир употребляют в консервированном, сушеном или свежем виде: его добавляют в салаты, и даже готовят с ним супы. Многих интересует, можно ли использовать инжир для похудения, и для этого нужно знать его калорийность: на г продукта приходится 49 Ккал, что является весьма хорошим показателем для успешного снижения веса.

Суть похудения на инжирной диете заключается в том, что данный фрукт обладает множеством полезных элементов, благоприятно влияющих на здоровье и фигуру:. Стоит отметить, что сушеный инжир при диете имеет более высокую калорийность, чем свежий: в г содержится Ккал, однако съесть его много в любом случае не получится, так как он довольно сытный.

В зависимости от разновидности методики, в среднем на ней уходит до 5 кг за неделю. Эффективность инжирной диеты во многом определяется изначальным весом, и чем его больше — тем быстрее происходит похудение.

Можно ли есть инжир во время диеты?

Тем, кому интересно, уходят ли объемы на инжирной диете, следует знать, что в любом случае вместе с исчезающими килограммами уменьшаются и объемы тела, но это касается только талии и бедер. Если выбрать этот вариант для похудения, то за 3 дня его использования удастся сбросить до 4 кг веса и очистить кишечник:. Те, кто больше любят молоко, нежели кефир, также могут успешно его использовать для похудения за 3 дня на 3 кг:.

Чтобы сбросить за месяц килограммов, не отказывая себе в любимой еде, нужно на ночь принимать по 1 ч. Если требуется не снизить, а набрать вес, то следующую сладкую смесь нужно кушать каждое утром на протяжении 40 дней:. Инжир содержит в себе множество микроэлементов, полезных как для мамы, так и для малыша, но вводить в рацион для похудения его следует осторожно:.

Несмотря на то, что все сухофрукты достаточно калорийны, результаты диеты на инжире при правильном ее соблюдении положительно отражаются на фигуре и самочувствии. Врачи рекомендуют кушать данный продукт всем, у кого нет противопоказаний, однако похудением на нем чаще трех раз в год увлекаться не следует.

Выход после диеты с инжиром очень простой, потому как сам сухофрукт в большинстве случаев заменяет завтрак или ужин, а остальное меню может оставаться прежним. Если же в рацион были введены низкокалорийные блюда, то для выхода достаточно постепенно увеличивать суточную калорийность на Ккал.

Эта трава обладает слабительным эффектом и улучшает обмен веществ, так что проблем с метаболизмом не было. Калории из пищи, которую я съедала за день, просто не усваивались, а вес буквально таял. Всем известно, что быть здоровым и иметь сбалансированный вес очень важно. Его родиной считается побережье Средиземного моря. Первые упоминания об инжире были еще пять тысяч лет назад. Даже римские гладиаторы употребляли его перед боем, чтоб получить дополнительную физическую силу.

Немало людей применяют инжир для похудения, потому как он в состоянии побороть чувство голода, а полезные ферменты помогают избавиться от запоров и улучшают работу пищеварительной системы.

Какая польза от инжира для похудения

Во первых, во фрукте содержится большое количество растворимой и не растворимой клетчатки, во вторых он полезен содержанием витаминов А, В 1, В 2, В 3, С, а также в нем есть железо, кальций, калий, натрий, фосфор, аминокислоты — Омега-3 и Омега-6, углеводы- сахароза, глюкоз

Инжир: питание, преимущества и недостатки

Инжир — уникальный фрукт, напоминающий слезу. Они размером с ваш большой палец, наполнены сотнями крошечных семян и имеют съедобную кожуру фиолетового или зеленого цвета. Мякоть плода розовая, имеет мягкий сладкий вкус. Научное название инжира Ficus carica .

Инжир и его листья богаты питательными веществами и обладают множеством потенциальных преимуществ для здоровья. Они могут способствовать здоровому пищеварению, снизить риск сердечных заболеваний и помочь вам контролировать уровень сахара в крови.

В этой статье рассматривается инжир, включая его питание, преимущества и недостатки, а также то, как добавить его в свой рацион.

Инжирное питание

Свежий инжир богат питательными веществами и относительно низкокалорийен, что делает его отличным дополнением к здоровому питанию.

Один маленький (40 грамм) свежий инжир содержит (1):

• Калорий: 30
• Белки: 0 граммов
• Жиры: 0 граммов
• Углеводы: 8 граммов
• Клетчатка: 1 грамм
• Медь: 3% дневной нормы (DV)
• Магний: 2% от дневной нормы
• Калий: 2% от дневной нормы
• Рибофлавин: 2 % от DV
• Тиамин: 2% от DV
• Витамин B6: 3% от DV
• Витамин K: 2% от DV

Свежий инжир содержит немного калорий из натурального сахара , но немного инжира — разумная низкокалорийная закуска или дополнение к еде.

С другой стороны, сушеный инжир содержит большое количество сахара и калорий, так как сахар становится концентрированным при сушке фруктов.

Инжир также содержит небольшое количество разнообразных питательных веществ, но особенно богат медью и витамином B6.

Медь — жизненно важный минерал, который участвует в нескольких процессах организма, включая метаболизм и выработку энергии, а также в образовании клеток крови, соединительных тканей и нейромедиаторов (2).

Витамин B6 — ключевой витамин, необходимый для того, чтобы помочь вашему организму расщепить диетический белок и создать новые белки.Он также играет важную роль в здоровье мозга (3).

Резюме

Свежий инжир низкокалорийный и содержит множество витаминов и минералов. Однако сушеный инжир содержит много сахара и калорий.

Преимущества

Инжир обладает многими потенциальными преимуществами, включая улучшение пищеварения и здоровья сердца, а также потенциально помогает контролировать уровень сахара в крови.

Содействовать здоровью пищеварительной системы

Инжир издавна использовался в качестве домашнего средства или альтернативного лечения проблем с пищеварением, таких как запор (4).

Они содержат клетчатку, которая может способствовать здоровью пищеварительной системы, смягчая и увеличивая объем стула, уменьшая запор и выступая в качестве пребиотика или источника пищи для полезных бактерий, населяющих кишечник (5, 6).

В исследованиях на животных экстракт или паста плодов инжира помогли ускорить движение пищи по пищеварительному тракту, уменьшив запор и улучшив симптомы расстройств пищеварения, таких как язвенный колит (7, 8).

Исследование с участием 150 человек с синдромом раздраженного кишечника с запором (СРК-З) показало, что у тех, кто употреблял около 4 сушеных инжиров (45 г) два раза в день, наблюдалось значительное уменьшение симптомов, включая боль, вздутие живота и запор, по сравнению с контрольная группа (9).

Более того, аналогичное исследование с участием 80 человек показало, что ежедневный прием около 300 граммов фруктовой пасты инжира в течение 8 недель значительно уменьшил запор по сравнению с контрольной группой (10).

Может улучшить здоровье сосудов и сердца.

Инжир может улучшить кровяное давление и уровень жира в крови, что может помочь улучшить здоровье сосудов и снизить риск сердечных заболеваний.

Одно исследование показало, что экстракт инжира снижает кровяное давление у крыс с нормальным кровяным давлением, а также у крыс с повышенным уровнем (11).

Исследования на животных также показали улучшение уровней общего холестерина, ЛПВП (хорошего) холестерина и триглицеридов при добавлении экстракта листьев инжира (12, 13).

Однако в 5-недельном исследовании с участием 83 человек с высоким уровнем ЛПНП (плохого) холестерина исследователи отметили, что у тех, кто ежедневно добавлял в свой рацион около 14 сушеных инжиров (120 граммов), не наблюдалось изменений уровня жира в крови по сравнению с контрольная группа (14).

Чтобы лучше понять взаимосвязь между инжиром и здоровьем сердца, необходимы дополнительные исследования на людях.

Может помочь контролировать уровень сахара в крови

Одно датированное исследование 1998 года с участием 10 человек с диабетом 1 типа показало, что употребление чая из фиговых листьев во время завтрака могло снизить их потребность в инсулине. За месяц, когда они получали чай из листьев инжира, их дозы инсулина снизились примерно на 12% (15).

Более того, более недавнее исследование показало, что напитки, содержащие высокие дозы экстракта плодов инжира, имеют более низкий гликемический индекс (ГИ), чем напитки без экстракта плодов инжира, что означает, что эти напитки будут иметь более благоприятное влияние на уровень сахара в крови (16 ).

Однако плоды инжира, особенно сушеный инжир, содержат много сахара и могут в краткосрочной перспективе повысить уровень сахара в крови. Если вам сложно контролировать уровень сахара в крови, вам следует ограничить потребление сушеного инжира.

Потенциальные противораковые свойства

Было проведено много многообещающих исследований в пробирках, посвященных влиянию листьев инжира на раковые клетки.

Было показано, что листья инжира и натуральный латекс из растений инжира проявляют противоопухолевую активность против рака толстой кишки, рака молочной железы, рака шейки матки и клеток рака печени (17, 18, 19, 20).

Однако это не означает, что употребление инжира или чай из листьев инжира будет иметь одинаковый эффект. Исследования в пробирках предлагают многообещающую отправную точку, но необходимы исследования на людях, чтобы оценить, как употребление инжира или листьев инжира влияет на рост рака.

Может способствовать здоровью кожи.

Инжир может оказывать положительное воздействие на кожу, особенно у людей с аллергическим дерматитом или сухой, зудящей кожей в результате аллергии.

Одно исследование с участием 45 детей с дерматитом показало, что крем из экстракта сушеных плодов инжира, применяемый два раза в день в течение 2 недель, был более эффективным при лечении симптомов дерматита, чем крем с гидрокортизоном, стандартное лечение (21).

Более того, комбинация фруктовых экстрактов, включая экстракт инжира, показала антиоксидантное действие на клетки кожи, уменьшила распад коллагена и улучшила вид морщин в пробирке и исследовании на животных (22).

Однако трудно определить, были ли эти положительные эффекты вызваны экстрактом инжира или одним из других исследуемых экстрактов. Чтобы определить влияние инжира на здоровье кожи, необходимы дополнительные исследования.

Резюме

Инжир обладает множеством потенциальных преимуществ для здоровья.Они могут улучшить пищеварение и уменьшить запоры, помочь контролировать уровень жира и сахара в крови и убить раковые клетки. Однако необходимы дополнительные исследования на людях.

Недостатки

У инжира есть потенциальные недостатки. Например, поскольку инжир иногда используют в качестве домашнего средства от запора, он может вызвать диарею или другие проблемы с пищеварением (10).

Инжир также довольно богат витамином К, который может влиять на разжижающие кровь лекарства и делать их менее эффективными (1, 23).

Если вы принимаете антикоагулянты, вы должны постоянно употреблять инжир и другие продукты, богатые витамином K, изо дня в день, чтобы снизить риск осложнений (23).

Наконец, у некоторых людей может быть аллергия на инжир. Если у вас аллергия на пыльцу березы, у вас также может быть аллергия на инжир. Инжир также содержит натуральный латекс, на который у некоторых людей может быть аллергия (24).

Резюме

Инжир может вызвать расстройство пищеварения или диарею из-за своего действия против запора.Они также могут мешать разжижению крови, и у некоторых людей на них может быть аллергия.

Как добавить инжир в свой рацион

Есть несколько способов добавить инжир в свой рацион, каждый из которых имеет свои потенциальные преимущества. Вот четыре основных способа включить инжир в свой рацион:

• Свежий. Свежий инжир низкокалорийный и является отличным перекусом, а также прекрасным дополнением к салатам или десертам. Вы также можете приготовить варенье из инжира или варенье из свежего инжира.
• Сушеный. Сушеный инжир содержит много сахара и калорий, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Они могут быть более эффективными при лечении запоров, чем свежий инжир (9, 10).
• Фиговые листья. Хотя их может быть трудно найти за пределами специализированных бакалейных лавок, листья инжира питательны и могут использоваться по-разному. Их часто используют так же, как листья винограда, в качестве обертки для блюд, содержащих рис, мясо или другие начинки.
• Фиговый листовой чай. Чай из листьев инжира изготавливается из сушеных листьев инжира. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовый чай из листьев инжира в Интернете или в специализированных магазинах.

Вы можете наслаждаться инжиром по-разному, но из-за высокого содержания сахара вы должны есть сушеный инжир только в умеренных количествах или использовать его в качестве домашнего средства для лечения запора.

Резюме

Чтобы извлечь пользу из инжира, вы можете добавить в свой рацион свежий инжир, сушеный инжир, листья инжира или чай из листьев инжира.Обязательно используйте сушеный инжир в умеренных количествах из-за содержания в нем сахара.

Итоги

Инжир имеет множество потенциальных преимуществ для здоровья. Наряду с фруктами, листья инжира и чай из листьев инжира полезны для здоровья. В частности, сушеный инжир может помочь при запоре.

Однако инжир может влиять на разжижающие кровь препараты из-за содержания в нем витамина К, а сушеный инжир следует есть умеренно из-за высокого содержания в нем сахара.

Тем не менее, в целом свежий инжир, инжирные листья и чай из фиговых листьев являются отличным дополнением к здоровому питанию.

.

Преимущества, побочные эффекты и питание

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Инжир — это мягкий плод с тонкой кожицей, которая может быть зеленой или фиолетовой. Мякоть инжира обычно красная, и весь плод съедобен.

Люди использовали инжир для лечения заболеваний эндокринной, репродуктивной и дыхательной систем, а также пищеварительного тракта.

В этой статье исследуются преимущества и риски, связанные с употреблением инжира.Также обсуждается питательная ценность как свежего, так и сушеного инжира.

Практикующие индийские медицинские работники уже давно используют инжир для лечения состояний, влияющих на следующие системы организма:

Некоторые исследователи считают, что инжир обладает следующими свойствами:

• антиоксидант
• противоопухолевый
• противовоспалительный
• понижающий жир
• клеточно-защитный

Эти свойства могут быть ответственны за терапевтический эффект инжира.В разделах ниже эти потенциальные преимущества обсуждаются более подробно:

Контроль диабета и глюкозы

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предложила людям использовать традиционные растения для лечения диабета. Исследователи отметили, что инжир защищает печень и снижает уровень глюкозы.

Исследования по этой теме очень ограничены. Однако одно небольшое исследование 1998 года показало, что у восьми участников наблюдалось снижение уровня глюкозы после еды, когда они принимали экстракты листьев инжира.

Участникам исследования также потребовались более низкие дозы инсулина при добавлении экстракта листьев инжира.

В исследовании, проведенном на крысах с диабетом 2 типа, исследователи обнаружили, что экстракт листьев инжира может улучшить уровень инсулина и снизить уровень глюкозы в крови.

В другом исследовании на мышах с диабетом исследователи обнаружили, что экстракт листьев инжира может останавливать или замедлять выработку глюкозы в печени.

Эректильная дисфункция

Некоторые люди считают определенные растения афродизиаками из-за их потенциальной способности стимулировать сексуальное возбуждение.Действительно, некоторые люди используют инжир из-за его предполагаемых свойств афродизиака.

В ходе исследования на крысах были проверены афродизиаки трех растений: дыма земли, китайской корицы и инжира.

Исследователи измерили эффективность смеси этих растений, изучая увеличение их поведения. У крыс, получавших эту смесь, была повышенная сексуальная активность по сравнению с контрольной группой.

Однако трудно определить, какое из трех растений ответственно за повышенную сексуальную активность.

Исследователи еще не изучили афродизиак, который оказывает инжир на человека. Прежде чем врачи смогут рекомендовать инжир при эректильной дисфункции, необходимы дальнейшие исследования.

Здоровье кожи

В более раннем исследовании, опубликованном в Международном журнале дерматологии , сравнивалось действие латекса фигового дерева и криотерапии на обычные бородавки.

В исследовании 25 участников с обычными бородавками на обеих сторонах тела наносили латекс фигового дерева с одной стороны.С другой стороны, врачи использовали криотерапию.

Исследователи обнаружили, что у 44% участников латекс фигового дерева полностью избавил от бородавок. Однако криотерапия была более эффективной, что привело к полному исчезновению симптомов у 56% участников.

Исследователи еще не понимают, почему инжир может помочь избавиться от бородавок, но латекс фигового дерева может предложить безопасный и простой в использовании вариант лечения, который практически не вызывает побочных эффектов.

Здоровье волос

Очень мало исследований изучали связь между инжиром и здоровьем волос.Однако инжир очень богат железом, которое является важным минералом, помогающим поддерживать здоровье волос.

Прежде чем человек начнет принимать экстракты или добавки для здоровья волос, он должен поговорить со своим врачом, чтобы убедиться, что это безопасно для них.

Лихорадка

Необходимы дополнительные исследования, чтобы проверить влияние инжира на лихорадку. Однако исследование на крысах показало, что доза спиртового экстракта инжира снижает температуру тела на срок до 5 часов.

Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти выводы, поскольку исследователи до сих пор не знают, как объяснить эффект инжира по снижению температуры тела.

Здоровье пищеварительной системы

Из-за слабительных свойств фруктов люди обычно используют инжирный сироп для лечения запоров. Однако лишь несколько исследований когда-либо предоставили доказательства того, что инжир помогает при запорах.

В одном исследовании исследователи дали крысам лоперамид (имодиум), чтобы вызвать запор. У крыс, получавших пасту из инжира, было меньше эпизодов запоров, чем у контрольной группы.

В другом исследовании сравнивалось влияние инжира и пищевых добавок на людей с функциональными запорами.Инжир улучшил большинство симптомов запора, в том числе:

• время испражнения
• количество испражнений
• боль и дискомфорт в животе

Инжир также уменьшил усилие, необходимое для прохождения стула, и улучшил ощущение неполного опорожнения.

Исследователи не заметили каких-либо различий в облегчении запора между добавками клетчатки и инжиром.

Инжирный сироп можно купить в Интернете.

Риски, связанные с инжиром, могут варьироваться в зависимости от того, как люди его употребляют.В следующих разделах это рассматривается более подробно.

Взаимодействие с лекарствами

И свежий, и сушеный инжир содержат высокий уровень витамина К. Людям, принимающим разжижающие кровь лекарства, такие как варфарин, необходимо поддерживать постоянный уровень витамина К в своем рационе, поэтому они могут пожелать избегать инжира.

Пищеварительные симптомы

Поскольку инжир содержит большое количество клетчатки, употребление слишком большого количества инжира, особенно сушеного, может вызвать диарею.

Аллергия

У некоторых людей может быть аллергия на инжир.

Венские исследователи обнаружили, что у большого процента людей с аллергией на пыльцу березы были положительные кожные пробы на свежий инжир.

В частности, хотя 78% участников с аллергией на пыльцу березы имели положительный кожный тест на свежий инжир, наиболее переносимо сушеный инжир.

Выбор сушеного или свежего инжира зависит от вкусов, предпочтений и обстоятельств человека.

Сушеный инжир содержит больше калорий, сахара, пищевых волокон, витаминов и минералов, чем свежий инжир.В свежем инжире будет больше витамина С, витамина А и бета-каротина.

Человек должен всегда промывать свежий инжир. После этого они съедобны как есть.

Люди также могут есть сушеный инжир в том виде, в каком он есть, или же восстановить его, замочив в теплой воде, пока он не станет мягким.

Свежий и сушеный инжир можно использовать в самых разных блюдах. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

Следующая таблица, адаптированная из Министерства сельского хозяйства США, показывает питательную ценность 100 граммов (г) сырого и сушеного инжира в килокалориях (ккал), г, миллиграммах ( мг) и микрограммы (мкг):

гр. Кальций

	Сырой инжир	Сушеный инжир
Калории	74 ккал	249 ккал	40	35 мг	162 мг
Железо	0,37 мг	2,03 мг
Магний	17 мг	68 мг
	мг Фосфор
Калий	232 мг	680 мг
Витамин C	2 мг	1.2 мг
Фолиевая кислота	6 мкг	9 мкг
Холин	4,7 мг	15,8 мг
Витамин А	7 мкг	5	7 мкг	85 мкг	6 мкг
Лютеин и зеаксантин	9 мкг	32 мкг
Витамин K	4,7 мкг	15,6 мкг 9027 плодов инжира	много кальция и клетчатки.Люди могут есть свежий или сушеный инжир, но им следует помнить, что сушеный инжир содержит больше калорий и сахара. Люди могут использовать инжир для лечения различных заболеваний, так как он вряд ли причинит вред. Однако в настоящее время недостаточно исследований, чтобы подтвердить многие утверждения, связанные с предполагаемой пользой инжира для здоровья. . Польза инжира для здоровья Знакомство с инжиром Инжир — это плод фикуса, который является частью семейства тутовых (Moraceae). Инжир обладает уникальным сладким вкусом, мягкой и жевательной текстурой и усыпан слегка хрустящими съедобными семенами. Свежий инжир нежный и скоропортящийся, поэтому его часто сушат. В результате получаются сладкие и питательные сухофрукты, которыми можно наслаждаться круглый год. Существует множество разновидностей инжира, все они сильно различаются по цвету и текстуре.Их уникальная особенность — это небольшое отверстие, похожее на бутон, называемое ястиком наверху, которое помогает плоду развиваться. Их естественная сладость означала, что до появления рафинированного сахара их часто использовали в качестве подсластителя. Фиговое дерево, одно из старейших деревьев в мире, восходит к самым ранним историческим документам и фигурирует в Библии. Инжир произрастает на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, и греки так высоко ценили его, что когда-то были приняты законы, запрещающие его экспорт. Основные особенности питания Инжир богат натуральным сахаром, минералами и растворимой клетчаткой. Инжир богат минералами, включая калий, кальций, магний, железо и медь, и является хорошим источником антиоксидантных витаминов А и К, которые способствуют здоровью и благополучию. Порция сушеного инжира в 100 г дает примерно: 209 калорий 3,3 г белка 1,5 г жира 48,6 г углеводов 9.2 г клетчатки Порция свежего инжира в 100 г дает примерно: 43 калории 1,3 г белка 0,3 г жира 9,5 г углеводов 2 г клетчатки Research Инжир часто рекомендуется питают и тонизируют кишечник и действуют как естественное слабительное благодаря высокому содержанию клетчатки. Многие из нас потребляют слишком много натрия (соли), содержащегося в обработанных пищевых продуктах. Высокое потребление натрия может привести к дефициту калия, а этот дисбаланс между двумя минералами может привести к гипертонии (высокому кровяному давлению).Диета, богатая фруктами и овощами, включая свежий инжир, естественным образом увеличивает калий и поэтому рекомендуется для снижения артериального давления. Инжир, обладающий естественным высоким содержанием пищевых волокон, может быть полезной пищей для тех, кто следит за своим весом. Продукты с высоким содержанием клетчатки обеспечивают чувство сытости и могут уменьшить чувство голода и тягу к еде. Инжир также содержит пребиотики, которые помогают поддерживать уже существующие полезные бактерии в кишечнике, улучшая пищеварение. Инжир — хороший фруктовый источник кальция, минерала, участвующего в плотности костей.Высокое содержание калия в них может противодействовать выведению кальция с мочой, вызванному диетами с высоким содержанием соли. Это, в свою очередь, помогает удерживать кальций в костях и снижает риск остеопороза. Как выбрать и хранить Сезон свежего инжира — между летом и осенью, время зависит от сорта. Инжир быстро портится и нежный, и его лучше всего есть в течение одного-двух дней после покупки. Выбирая инжир, выбирайте тот, который пухлый и нежный, с насыщенным, глубоким цветом и без синяков.Спелый инжир имеет сладкий аромат. Принесенный домой спелый инжир не следует мыть до готовности. Их нужно держать в холодильнике примерно два дня. Если инжир еще не созрел, дайте ему созреть при комнатной температуре. Сушеный инжир хранится намного дольше. Покупая сушеный инжир, убедитесь, что он мягкий и без плесени. Сушеный инжир можно хранить в прохладном темном месте или в холодильнике. Инжир можно употреблять в чистом или неочищенном виде, в зависимости от толщины кожуры и личных предпочтений.Поскольку внутренности спелого инжира довольно мягкие и липкие, их бывает трудно нарезать. Безопасность Инжир содержит большое количество оксалатов. Употребление чрезмерного количества инжира может иметь слабительный эффект, поэтому употреблять его следует умеренно. Рекомендации по рецептам В выпечке можно использовать свежий и сушеный инжир: Пирожки с ириском и инжиром Маленькие пирожные с инжиром и миндалем Фаджи-ролл с инжиром Они являются отличным дополнением к завтраку: Зимний фруктовый салат Каша с ягодным компотом , инжир и фисташки Приготовьте инжир в соке или красном вине и подайте в качестве десерта или попробуйте одно из следующего: Липкий инжир с корицей Запеченный инжир с имбирем и маскарпоне Добавьте инжир в салаты: Средиземноморский салат из инжира и моцареллы Салат из стилтона и инжира с моросящим медом и тимьяном Салат из маринованного инжира и моцареллы Они также хорошо сочетаются с сыром: Запеченный инжир и козий сыр с радиккио Испанский инжир и миндальные шарики Ломтик инжира и грецкого ореха Эта страница последний раз просматривал Керри Торренс 1 октября 2018 г. Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом аспиранта в области индивидуального питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food. Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения.Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo. Вся информация о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должна рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации. . Простой план макро-диеты, который работает «Гибкая диета» — популярная программа похудания, основанная на разумной теории. Также называется «Если он подходит вашим макросам» (IIFYM), он продвигает идею о том, что не существует «плохих продуктов», и позволяет вам выбирать любую пищу, если она соответствует вашим потребностям в макроэлементах. Популярность гибкой диеты возросла из-за ее адаптируемости, которая позволяет последователям по-прежнему наслаждаться любимой едой как частью своего плана питания. Есть много способов подойти к этой диете, в том числе подписаться на веб-сайт гибкой диеты для фиксированного плана питания или самостоятельно рассчитать свои потребности и составить план питания. В этой статье объясняется гибкая диета и исследуются ее преимущества и возможные недостатки. Гибкая диета — это не диета. Это скорее стиль жизни. Контроль в руках человека, сидящего на диете, что означает отсутствие каких-либо планов питания или ограничений в еде, которые необходимо соблюдать. Вам может быть интересно, как люди худеют, если они могут есть все, что хотят. Когда вы придерживаетесь гибкой диеты, ваши потребности в калориях и макроэлементах рассчитываются в зависимости от того, сколько веса вы хотите сбросить. Люди, сидящие на диете, должны определить свои общие дневные затраты энергии (TDEE) и потребности в макроэлементах перед тем, как начать диету. Чаще всего это делается с помощью одного из «макро» калькуляторов, доступных на многих веб-сайтах, пропагандирующих гибкую диету, но вы также можете сделать это вручную. Расчет ваших энергетических потребностей Общий дневной расход энергии состоит из (1): Расход энергии в состоянии покоя (REE): Количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя. Расход энергии без отдыха (NREE): Калории, израсходованные во время упражнений, всех повседневных действий и энергии, необходимой для переваривания пищи. Расход энергии в состоянии покоя составляет более 60–70% от общего количества ежедневно сжигаемых калорий (2). Расходы энергии без отдыха включают калории, сожженные во время упражнений, ерзания, дрожи или стоя, а также энергию, которую ваше тело использует для переваривания пищи. Подсчет общего дневного расхода энергии дает человеку, сидящему на диете, представление о том, сколько калорий они сжигают за день. Большинство веб-сайтов, пропагандирующих гибкую диету, рекомендуют рассчитывать общие ежедневные энергетические затраты с помощью уравнения Миффлина-Сент-Джера, как описано ниже. Многие исследования показали, что это уравнение более эффективно, чем другие, при точном прогнозировании потребности в калориях (3, 4, 5). Основываясь на уравнении, вы можете рассчитать свои общие дневные затраты энергии следующим образом (6): Мужчины: (10 x вес в кг) + (6,25 x рост в см) — (5 x возраст) + 5 Женщины: (10 x вес в кг) + (6.25 x рост в см) — (5 x возраст) — 161 Затем это число умножается на коэффициент активности для оценки вашей общей потребности в калориях (7): Сидячий образ жизни (мало или совсем не упражнения): x 1,2 Слабоактивный (1-3 дня в неделю): x 1,375 Умеренно активный (6-7 дней в неделю): x 1,55 Очень активный (каждый день): x 1,725 ​​ Экстра активный (два или более раза в день, спортсмены высокого уровня): x 1.9 Чтобы похудеть, человек, сидящий на диете, вычитает процент калорий из общего дневного расхода энергии, чтобы создать дефицит калорий. Большинство веб-сайтов, пропагандирующих гибкую диету, рекомендуют вычитать 20% из общих дневных затрат энергии. Например, человек, сидящий на диете, который рассчитывает, что ему или ей требуется 2000 калорий, будет вычитать 400 калорий в день, чтобы похудеть. Тем не менее, люди, сидящие на диете, могут определить свой дефицит калорий, исходя из своих индивидуальных целей по снижению веса и уровня активности. Расчет ваших потребностей в макронутриентах После определения целевого количества калорий вы затем рассчитываете свои потребности в макронутриентах или «макроэлементах». Макронутриенты — это питательные вещества, в которых ваш организм нуждается в наибольших количествах: углеводы, белки и жиры. Эти питательные вещества обеспечивают калории и выполняют множество важных функций в организме (8). Углеводы: 4 калории на грамм, обычно 45–65% от общей суточной калорийности Белки: 4 калории на грамм, обычно 10–35% от общей суточной калорийности Жиры: 9 калорий на грамм, обычно 20–35% от общего количества калорий за день Многие веб-сайты, которые продвигают гибкую диету или продают индивидуальные планы питания, предоставляют «макро-калькуляторы», где пользователи могут указать свой рост, вес, возраст и уровень активности, чтобы получить индивидуальные макронутриенты. распределение. Однако люди, сидящие на диете, также могут рассчитывать макросы самостоятельно, разбивая свои общие потребности в калориях на процентные доли углеводов, белков и жиров в зависимости от их конкретных целей. Самое замечательное в гибкой диете заключается в том, что люди, сидящие на диете, могут изменять свой диапазон макроэлементов в зависимости от своего образа жизни и потребностей в потере веса. Человек, сидящий на диете, стремящийся значительно похудеть, может захотеть перейти на более низкий уровень углеводов, в то время как спортсмен может выбрать более высокий уровень углеводов (9, 10). Гибкая диета также позволяет пользователям отслеживать потребление клетчатки, даже если она не является макроэлементом. Клетчатка — это вид углеводов, который организм не может переваривать. Мужчинам рекомендуется потреблять 38 граммов клетчатки в день, а женщинам — 25 граммов (11). Как отслеживать потребление макронутриентов После определения своих потребностей в калориях и макронутриентах последователи гибкой диеты просто отслеживают потребление калорий и макронутриентов, не выходя за рамки поставленных целей. Есть много способов сделать это, но наиболее популярным является использование одного из множества веб-сайтов или мобильных приложений, доступных на рынке. Большинство приложений для отслеживания еды имеют бесконечные базы данных, которые позволяют пользователям искать любую еду и размер порций для определения калорий за считанные секунды. Приложения полезны, потому что они позволяют вам отслеживать свои блюда и закуски на ходу без хлопот записывать что-либо. Популярные приложения для отслеживания калорий и макросов включают MyFitnessPal и My Macros. Резюме Чтобы соблюдать диету, начните с определения базового уровня ваших потребностей в калориях и макроэлементах. Веб-сайты, посвященные гибким диетам, помогут вам подсчитать, сколько калорий и макроэлементов вам нужно, а веб-сайты и мобильные приложения помогут вам их отслеживать. Гибкая диета использует уникальный подход к снижению веса, который многие люди считают привлекательным. Такой способ питания имеет ряд потенциальных преимуществ. Легко следовать Самая сложная часть гибкой диеты — это процесс подсчета ваших потребностей в калориях и макроэлементах, что может показаться некоторым людям пугающим. К счастью, соблюдать диету несложно. Здесь нет сложных рецептов, планов питания или бесконечных списков запрещенных предметов. Люди, сидящие на диете, просто выбирают продукты, которые они хотели бы съесть, оставаясь в пределах установленного диапазона макроэлементов и потребности в калориях. может помочь сохранить вес в долгосрочной перспективе Многочисленные исследования показали, что люди, которые следуют программам, обеспечивающим большую гибкость в выборе продуктов, более успешны в сохранении веса с течением времени по сравнению с теми, кто придерживается более строгой диеты (12). Более того, более строгие диеты имеют тенденцию негативно влиять на психологическое благополучие тех, кто им следует (13). Нет еды — это запрещено Существует нескончаемый поток диет, ограничивающих несколько продуктов. Это может вызвать недовольство людей, сидящих на диете, из-за того, что они не могут время от времени развлечься, а чувство депривации может привести к частым пристрастиям или перееданиям (1415). Гибкая диета избавляется от менталитета «хорошая еда против плохого», который пропагандируется во многих планах питания, и может помочь людям, сидящим на диете, развить здоровые отношения со всеми продуктами. дает людям, сидящим на диете, свободу Соблюдение сверхограничительной диеты или очищения может быть трудным, особенно когда вы гуляете с друзьями или в пути. Гибкая диета позволяет пользователям иметь больше свободы в выборе продуктов, облегчая тем, кто сидит на диете, оставаться на правильном пути даже на вечеринках, в ресторанах или когда доступны ограниченные варианты питания. Хотя многие диеты трудно придерживаться, адаптируемый характер гибкой диеты может облегчить людям соблюдение в течение более длительного периода времени. Выгодно для людей с особыми потребностями в питательных веществах Гибкая диета может быть удобным способом достижения своих целей для людей, которые следуют диетам с особыми потребностями в макроэлементах. Например, люди, соблюдающие диету с очень низким содержанием углеводов или высоким содержанием жиров, могут отслеживать свои потребности в макроэлементах, используя гибкую диету. Спортсмены и те, у кого есть конкретные фитнес-цели, также могут извлечь пользу из гибкой диеты, рассчитывая свои целевые макроэлементы на основе своего графика тренировок. Резюме Гибкая диета имеет множество преимуществ, в том числе ее адаптируемость и простоту использования. Это может быть особенно полезно для таких людей, как спортсмены, у которых есть определенные потребности в питательных веществах. Гибкая диета имеет некоторые преимущества, но также имеет некоторые потенциальные недостатки. Структура может быть слишком свободной для некоторых Хотя свобода гибкой диеты может работать для тех, кто обладает сильным самоконтролем, некоторым людям может быть трудно считать себя ответственными за свой выбор продуктов питания. Пока люди, сидящие на диете, остаются в пределах своего диапазона макроэлементов и калорий, они теоретически могут выбирать столько нездоровой пищи, сколько они хотят, в рамках гибкого плана диеты. Хотя вы можете похудеть, выбирая нездоровую пищу с низким содержанием питательных веществ, пока достигается дефицит калорий, ваше здоровье и благополучие пострадают. Чтобы оставаться здоровыми, люди, сидящие на диете, должны свести к минимуму количество сильно обработанных угощений, уделяя при этом особое внимание продуктам с высоким содержанием питательных веществ, таким как овощи, фрукты, нежирные белки, полезные жиры и сложные углеводы. Микронутриенты не акцентируются Хотя в этом плане основное внимание уделяется макронутриентам, микронутриенты не менее важны для оптимального функционирования организма. Микронутриенты — это витамины и минералы, которые вашему организму нужны в меньших количествах, чем макроэлементы. Они имеют решающее значение для многих процессов в организме, включая обмен веществ и профилактику заболеваний (16, 17). Продукты, богатые питательными микроэлементами, а также полезными соединениями, такими как антиоксиданты, должны быть включены в любой план здорового питания. Люди, сидящие на диете, нуждающиеся в понимании питания и похудания Гибкая диета оставляет за человеком, сидящим на диете, ответственность за расчет своих потребностей в калориях и диапазонах макронутриентов, а также за цели по снижению веса и приемам пищи. Несмотря на то, что существуют книги и веб-сайты, посвященные обучению людей безопасному снижению веса с помощью гибкой диеты, некоторые шаги могут оказаться непосильными. Чтобы выбрать оптимальный диапазон макроэлементов, реалистичные цели по снижению веса и питательную пищу, люди, сидящие на диете, должны провести тщательное исследование. Вам нужно отслеживать каждый прием пищи и закуски Хотя каждая диета требует усилий, отслеживание каждого кусочка пищи, проходящего через ваши губы, может быть неприятным. Кроме того, хотя отслеживание еды помогает понять, что именно вы едите, у некоторых людей это может привести к нездоровым привычкам. Использование приложений для отслеживания калорий и макросов может держать вас в курсе, но это может легко привести к навязчивому поведению и создать нездоровые отношения с едой у некоторых людей (18). Резюме Гибкая диета имеет некоторые недостатки, в том числе необходимость отслеживать калории и макроэлементы, а также тот факт, что люди, сидящие на диете, могут выбирать изобилие нездоровой пищи, если они соответствуют своим целевым показателям калорийности и макронутриентов. Гибкая диета — это популярный и простой план похудания, который позволяет употреблять продукты, соответствующие вашим конкретным дневным целевым показателям макроэлементов. Такой способ питания предоставляет людям, сидящим на диете, свободу выбора в выборе продуктов, что может помочь снизить вес с течением времени и создать позитивные и здоровые отношения с едой. Plus, его легко придерживаться, независимо от того, едите ли вы дома или в дороге. Однако, чтобы оставаться здоровым при соблюдении гибкого плана питания, вы должны обладать самодисциплиной, чтобы делать здоровый выбор и сводить к минимуму нездоровую пищу. Если вы хорошо понимаете свои потребности в питании и хорошо контролируете себя, гибкая диета может стать идеальным планом, который поможет вам достичь своих целей по снижению веса. . Нажмите, чтобы отменить ответ. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт   Главная Похудение В домашних условиях Диеты Эффективные способы Питание