Как принимать пшеничные отруби для похудения?
Работая над красивой фигурой, всегда важно помнить о пользе для здоровья. В частности, следует обратить внимание на способ похудения. Сегодня у вас есть широкий выбор вариантов. Один из них – ежедневное употребление пшеничных отрубей. Этот продукт поможет решить проблему лишнего веса и принесёт пользу всему организму лишь в том случае, если принимать его с соблюдением всех правил. Именно о них речь и пойдет в нашей статье.
Полезные свойства отрубей
Вначале коротко о пользе. Отруби из пшеницы – это натуральный продукт, содержащий в себе витамины группы В, витамин РР и витамин Е, калий, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк. Также в них много аминокислот и пищевых волокон.
Регулярно употребляя пшеничные отруби, вы очищаете организм от вредных соединений, налаживаете процесс пищеварения и избавляетесь от всего лишнего. Особенностью такого продукта, в первую очередь, является то, что он не переваривается. Структура его такова, что он проходит через весь пищеварительный тракт и действует как абсорбент. Пищевые волокна впитывают в себя всё вредное, одновременно воздействуя на стенки кишечника наподобие скраба. В результате восстанавливается здоровый баланс в организме.
Что касается снижения веса, то и здесь пшеничные отруби несут пользу. Они имеют свойство увеличиваться в размере, попадая в желудок. Таким образом, вы быстро чувствуете насыщение, даже если съедаете небольшую порцию еды. Вы можете придерживаться низкокалорийной диеты, одновременно употребляя отруби, и достигните хороших результатов без особого дискомфорта.
Пшеничные отруби: очищающий продукт, источник клетчатки, средство для похуденияПшеничные отруби для похудения
Чтобы похудеть, важно не только соблюдать все правила употребления пшеничных отрубей, но и разработать для себя здоровый диетический рацион питания. Именно от его калорийности главным образом зависят конечные результаты и темпы снижения веса. Но прежде чем вы приступите к реализации своих планов, обязательно убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний к приёму пшеничных отрубей.
Правила приёма пшеничных отрубей для снижения веса
Как принимать пшеничные отруби для похудения? Их в количестве 1 столовой ложки нужно залить 100 мл горячей воды и оставить на 15 минут. После этого лишняя жидкость сливается. Получившуюся кашицу вы можете употребить в любом виде – съесть так либо добавить в любое блюдо. Главное, выпить при этом достаточное количество жидкости. В течение недели вам нужно принимать таким образом отруби 1 раз в сутки.
Далее начните постепенно увеличивать их количество, каждые несколько дней добавляя по одному приёму, и оставляя неизменной разовую дозу. Максимально допустимая норма – 4 столовых ложки отрубей в сутки.
Общая продолжительность диеты не должна превышать 1,5 месяцев. Заранее продумайте этот момент, чтобы увеличение количества употребляемых вами отрубей происходило плавно и равномерно.
Существует и второй способ приёма. Но он больше подходит для очищения организма, нежели для похудения. Поэтому его можно рекомендовать всем для поддержания хорошей формы и профилактики проблем с пищеварением. Всё, что нужно – это утром и вечером принимать по 1 столовой ложке сухих пшеничных отрубей, запивая их стаканом воды. Курс – 1 месяц.
Разработка диетического меню
Пшеничные отруби помогают избавиться от лишнего веса, но они дают хорошие результаты лишь в сочетании с правильным питанием. Поэтому не следует надеяться на чудо. Необходимо заранее продумать для себя меню. Оно может быть разным.
Если вам не требуются экстренные меры, то достаточно перейти на здоровое рациональное меню. Принимать отруби в этом случае можно как по первой, так и по второй схеме из описанных выше.
Когда же перед вами стоит задача сбросить несколько лишних килограммов, необходимо подобрать низкокалорийную диету, наиболее приемлемую для вас лично. Желательно, чтобы она была не слишком строгой, но достаточно продолжительной. Так вы сможете похудеть постепенно, избегая стрессов для организма и дискомфорта. Отруби в этом случае принимайте, придерживаясь первого способа.
Меры предосторожности при приёме пшеничных отрубей
Пшеничные отруби — настоящая находка, когда дело касается похудения. Они позволяют с лёгкостью и пользой для здоровья сбросить вес. Однако у них есть определённые противопоказания. Касаются они пищеварительной системы. Если у вас есть какие-либо проблемы в этой области, обязательно проконсультируйтесь с врачом. В этом случае необходимо обратить внимание и на диетическое меню – желательно разрабатывать его совместно со специалистом.
Порой пшеничные отруби помогают выявить заболевания, о которых вы и сами не подозревали. Поэтому необходимо тщательно следить за своим самочувствием во время их приёма. Если вы вдруг ощущаете какие-либо неприятные симптомы, связанные с работой желудка и кишечника, не откладывайте визит к доктору и сразу вернитесь к своему привычному меню, временно отложив диету.
Зная, как принимать пшеничные отруби для похудения, вы можете самостоятельно выбирать диетическое меню и планировать темпы снижения веса. Однако если вы хотите не только обрасти, но и сохранить красивую фигуру, помните о профилактике. Суть её состоит в здоровом питании и активном образе жизни. А они, в свою очередь, являются залогами не только стройности, но и крепкого здоровья и молодости.
Отруби овсяные — как правильно принимать для похудения
Очень часто девушки встречаются с лишними килограммами. Возникнуть они могут по многим причинам и методов борьбы с ними также много.
В процессе похудения многие красавицы наносят организму невероятный ущерб. А ведь для красивой фигуры нужно просто заниматься физическими упражнениями, осуществлять прогулки на природе и правильно питаться.
А некоторые продукты и сами по себе уже способствуют похудению, к таким относятся и овсяные отруби, которые можно купить практически в каждом магазине.
Овсяные отруби для похудения: польза и секреты
1. Уменьшение уровня холестерина. В отличие от зерна овса, отруби содержат в 2 раза больше растворимых волокон и клетчатки. В отрубях содержатся растворимые и нерастворимые волокна. Первые из них при взаимодействии с водой образуют массу, которая обволакивает кишечные стенки, что препятствует всасыванию в организм «вредного» холестерина. Вторые – очищают кишечник.
2. Замедляется всасывание жира и сахара. Отруби из овса замедляют всасывание жиров и сахара, благодаря чему в организме не происходит резких скачков содержания данных веществ в организме, а именно они очень опасны для красивой фигуры.
3. Аппетит сильно понижается. Растворимые волокна при попадании в желудок и взаимодействии с водой значительно увеличиваются в объеме. Таким образов эта масса заполняет желудок, благодаря чему значительно снижается чувство голода и другой еды много уже невозможно скушать.
4. Работа кишечника значительно активизируется. Отруби служат благотворной средой для развития полезной флоры.
Как употреблять овсяные отруби
Овсяные отруби для похудения в чистом виде
Где – то за полчаса до основного приема пищи нужно принимать по 1 чайной ложке отрубей овса. Затем обязательно нужно выпивать не менее 1 стакана очищенной воды. Данную процедуру нужно производить 3 раза в день.
Этой дозировки нужно придерживаться несколько дней поначалу, затем постепенно нужно увеличивать дозу. Однако максимальная дневная доза должна быть не более 3 больших столовых ложек.
Важно не забывать про то, что нужно выпивать не меньше 1,5 литра воды. Не нужно увеличивать дозу свыше ложек, иначе можно только навредить организму.
Во время употребления отрубей можно кушать и иные привычные продукты, однако запрещается включать в рацион жирное, продукты из фаст – фудов, чипсы, много сладостей и подобные «вредные» продукты.
Очень важно не кушать много, так можно просто увеличить размеры желудка. Чувство насыщения приходит только через минут 20 после приема пищи, поэтому прекращать трапезу нужно с неполным ощущением насыщения.
Кефир с овсяными отрубями
Наряду с таким способом употребления отрубей, есть и иная система:
В этой системе основное участие принимают отруби и низкокалорийный кефир. В течение всего дня нужно употреблять кефир, в который будет добавлена ложка отрубей.Помимо этого рекомендуется делать разгрузочные дни, в которые только этот напиток с отрубями будет включен в дневной рацион.
Диета на отрубях не наносит ущерба здоровью. Важно только обязательно следовать только по инструкции.
Отруби овса случат компонентом для диет, которые заслужили мировое признание, например знаменитая диета Дюкана в своем меню также содержит овсяные отруби.
Эффект от приема отрубей станет заметен уже через несколько недель. После достижения желаемого результата рекомендуется делать иногда разгрузочные дни на овсяных хлопьях, это очистит организм от шлаков, токсинов и убережет от избыточного скопления холестерина.
Помимо такой системы употребления овсяных отрубей для похудения, из них можно готовить низкокалорийные и полезные блюда. Это и хлеб, и блины по Дюкану, сладости и множество интересных и вкусных блюд, которые принесут пользу организму и помогут сохранить красивую фигуры.
Автор статьи: Бейник Анастасия
Как правильно принимать отруби при похудении
Как правильно принимать отруби при похудении? Отруби при похудения являются очень эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. В отрубях сохраняются все функционально-полезные вещества злаков, которых нам так остро не хватает не только при похудении, но и в ежедневном питании в современном мире. Необходимо стремиться, чтобы в вашем организме в достаточном количестве присутствовали необходимые вещества, которые правильно обменивались бы своими полезными свойствами и энергией. Этого можно добиться, введя в свой ежедневный рацион такие биологически активные добавки к пище, как отруби.
Эта статья расскажет вам как правильно принимать отруби при похудении?
Что такое отруби?
При переработке зерна в муку остаются отходы – твердая оболочка, в которой находилось зерно. Эта оболочка называется отруби. Отруби содержит много биологически активных компонентов. В зависимости от степени измельчения оболочки консистенция биодобавки бывает крупная и мелкая. С некоторых пор отруби применяются для похудения за счет содержания в них в большом количестве клетчатки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта зависит от производителя, способа обработки и непосредственно самого зерна, из которого производят отруби.Например энергетическая и пищевая ценность отрубей может быть следующей:
- Отруби хрустящие овсяные:
- энергетическая ценность — 233 ккал/975,5 кДж
- пищевая ценность: белки – 13,5 г, жиры – 4,8 г, углеводы – 34,0 г.
2. Отруби хрустящие ржаные:
- энергетическая ценность — 221 ккал/925,5 кДж
- пищевая ценность: белки – 13,2 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 35,0 г.
3. Отруби хрустящие пшеничные с кальцием:
- энергетическая ценность — 260 ккал/1090 кДж
- пищевая ценность: белки – 15,0 г, жиры – 3,5 г, углеводы – 30,0 г.
Отруби: полезные свойства и польза для похудения
Поступая в пищеварительный тракт, клетчатка начинает разбухать, увеличиваться в размерах. Активизируется работа кишечника, быстро наступает чувство насыщения. Клетчатка выполняет функцию «метелки», вычищая ЖКТ от токсинов, шлаков. Регулярно добавляя в ежедневный рацион питания пшеничные, рисовые, ячменные, гречишные или ржаные измельченные оболочки зерна можно похудеть, избавиться от метеоризма, запоров, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.Продукт мукомольного производства при регулярном употреблении благотворно влияет на организм человека.
Полезное действие отрубей заключается в:
- создании чувства насыщения, разбухшая клетчатка биодобавки устраняет голод;
- ускоряются обменные процессы, улучшается метаболизм;
- измельченная оболочка зерна – кладезь полезных веществ, витаминов и минералов;
- клетчатка всасывает шлаки, тяжелые металлы, токсины, выводит из организма;
- при дисбактериозе восстанавливает микрофлору внутренних органов;
- содержит пищевые волокна, витамины группы В, полезные микроэлементы: калий, марганец, железо.
Виды продукта. Какие отруби лучше принимать при похудении?
В аптеках представлен большой ассортимент на любой вкус и кошелек. Польза этой биодобавки не только в содержании микроэлементов, витаминов. Отруби богаты лигнанами. Лигнаны обладают противовирусным, антиоксидантным, бактерицидным действием. Это мощный стимулятор жиросжигательной функции печени. Продукт из оболочки ржаного зерна – рекордсмен по содержанию лигнанов, наиболее эффективных при похудении.
Виды отрубей:
- Овсяные — рекомендуются сторонникам диеты Дюкана, а также людям с повышенным уровнем холестерина. Овес содержит бета-глюкан, который эффективно снижает избыточный сахар, холестерин. Биодобавка из овса показана людям с сердечно-сосудистыми проблемами, страдающим повышенным артериальным давлением. Овес предотвращает образование склеротических бляшек на стенках сосудов.
- Льняные отруби ускоряют обменные процессы, насыщая организм жирными Омега-3 кислотами, витаминами А, Е. Льняные отруби для похудения как принимать? Добавляйте в готовые блюда или употребляйте по 1 ст л во время приема пищи, запивая водой.
- Ржаные — самые полезные, очищающие организм от токсинов, тяжелых металлов, наименее калорийные. Показаны людям, больным атеросклерозом, малокровием, диабетикам. Богаты витаминами группы В, РР, калием, медью, селеном, а также полиненасыщенными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рекомендованы к употреблению в комплексном лечении мужского бесплодия.
- Пшеничные – рекордсмены по содержанию нерастворимых веществ. Однако они наиболее калорийные, содержат 260 ккал на 100 гр. Богаты микроэлементами: железом, хромом, цинком, магнием, фосфором, йодом. Они притупляют голод, выводят вредные вещества из организма. Как употреблять пшеничные отруби для похудения? Смешайте овсяные с пшеничными, чтобы стимулировать похудение.
Выбрать, какие подходят, можно попробовав их виды. Полезно чередовать биодобавки, чтобы у организма не возникало привыкания к одному продукту.
Как правильно принимать отруби при похудении.
Как правильно употреблять отруби при похудении? Давайте рассмотрим способ применения отрубей для похудения:
- Способ применения состоит в том, что прием рекомендуется начинать с небольших доз. Постепенно вводите в рацион по 1 ч л продукта 3 раза в день перед едой. Запивайте 1 ст воды.
- Через неделю увеличьте ежедневную норму до 1 ст ложки х 3 р в день. Ежедневная норма, которой стоит придерживаться, равна 30 гр. Употреблять этот продукт в больших количествах бессмысленно.
- Для похудения измельченные оболочки зерен принимаются на завтрак, обед и ужин во время приема пищи. Полезно заранее поместить ложечку биодобавки в кефир или йогурт, дать настояться, разбухнуть. Такой продукт будет наиболее эффективен, быстро насытит и надолго избавит от чувства голода.
Рецепты приготовления полезных продуктов с отрубями для похудения.
Биодобавка содержит много крахмала. Перед тем как добавлять в пищевой рацион, желательно сократить в ней содержание крахмала. Рекомендуется поместить продукт в полотняный мешочек, тщательно промыть под проточной водой, проварить в кипящей воде 30 мин. Высушить в духовом шкафу, желательно измельчить в кофемолке.
Рецепт полезной каши из отрубей.
Приготовьте ингредиенты:
- полстакана молока;
- полстакана воды;
- 1 ст л отрубей;
- соль и сахарозаменитель по вкусу.
Смешайте полстакана молока и воды. Вскипятите. Добавьте 1 ст л отрубей, соль и сахар по вкусу. Проварите минут 10. При желании добавьте в кашу можно добавить орехи, семечки, фрукты, ванилин или корицу. Приятного аппетита!
Напиток из отрубей для похудения.
Приготовьте ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 ч.л. кураги;
- 1 ч.л. отрубей
- корица и красный перец на кончике ножа.
На стакан кефира возьмите по 1 ч л измельченной кураги и отрубей. Добавьте корицу, жгучий перец и взбейте в блендере. Напиток из отрубей для похудения готов.
За 2-3 недели употребления такого напитка вы потеряете несколько килограммов.
Печенье из отрубей для похудения.
Приготовьте ингредиенты:
- 1 ст. л. холодной воды;
- белок одного яйца;
- 1 ст. л. подсолнечного масла;
- 3 ст л муки цельнозерновой муки 1 сорта;
- 1 ст ложки овсяных отрубей;
- четверть ч. л. соды.
Воду, белок, соду, масло взбейте в миксере. Добавить остальные ингредиенты, тщательно вымесите тесто. Раскатайте в тонкий пласт, стаканчиком вырежьте кружочки. Выпекайте в горячей духовке.
Сладкие отрубные лепешки для похудения.
Приготовьте ингредиенты:
- 150 г творога;
- ½ ч л соды;
- полстакана отрубей;
- одно яйцо;
- полпакетика ванильного сахара.
Замесите тесто. Сделайте лепешечки. Выкайте в разогретой духовке до появления румяной корочки.
Соленый вариант лепешек из отрубей
Приготовьте ингредиенты:
- стакан молока;
- 250 г отрубей из овса;
- полстакана пшеничных отрубей;
- 6 яиц.
- соль по вкусу
Смешиваем ингредиенты. Из полученной массы формируем лепешки и выпекаем в течение получаса при температуре 180 – 200 градусов.
Противопоказания для употребления отрубей
Как ни странно, этот полезный продукт имеет противопоказания.
- Содержащаяся в нем клейковина противопоказана людям, имеющим аллергическую реакцию на компоненты клейковины.
- Лицам с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки следует перед употреблением биодобавки в пищу проконсультироваться с лечащим врачом. Грубые компоненты оболочки зерна раздражают слизистую оболочку желудка, выступают провокаторами приступов язвы или гастрита.
- Благодаря адсорбирующей способности отруби способны снижать действие лекарственных средств, а при долговременном употреблении мешают усвоению железа, цинка.
- Не рекомендованы лицам с такими заболеваниями, как колит, энтерит в острой фазе.
- Не рекомендуется принимать этот полезный продукт постоянно. Ежедневная стимуляция желудочно-кишечного тракта в течение долгого времени способна ослабить иммунитет, вывести не только вредные продукты из организма, но и полезные бактерии.
Давайте подведем резюме
Как мы видим, отруби при похудении являются одним из эффективных продуктов в борьбе с лишним весом. Но долго сидеть на отрубной диете нельзя! 3 – 4 недели диеты с применением отрубей хватит для достижения желаемого результата.
Полезный продукт при неправильном применении провоцирует обратный эффект, ведь вместе с токсинами выводятся нужные для кишечника компоненты. Помните, что необходима мера во всем. Каким бы чудодейственным ни был употребляемый продукт, организму нужно давать отдых.
А вы употребляете отруби при похудении или правильном питании? Поделитесь в комментариях, вкусными и низкокалорийными рецептами с применением отрубей.
Вам понравились рецепты с отрубями? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.
P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать новости о правильных и полезных продуктах при похудении.
С уважением, Ирина Липаткина.
Пшеничные отруби для похудения — как принимать, отзывы
Сегодня проблема избыточного веса остро волнует людей в разных странах мира. И зачастую, выбрать среди множества диет ту, которая не навредит собственному организму очень трудно.
И часто человека придерживающегося диеты узнать очень просто. Его выдают усталый вид, мешки под глазами, раздражительность и плохое настроение.
Радикальные методы похудения, будь то усиленные, на грани полного изнеможения занятия спортом или жесточайшие диеты без соли, очень быстро приводят к изнашиванию организма, и ничего, кроме вреда, организму не приносят. Более того после таких экспериментов организм человека набирает вес еще более быстрыми темпами.
Хорошей альтернативой жестким диетам служат натуральные отруби, которые приводят к очистке организма, улучшению обмена веществ и вследствие этого позволяют избавиться от лишнего веса безболезненно и эффективно.
Отруби являются побочным продуктом при переработке зерновых на муку. Пшеничные отруби получаются от переработки пшеницы.
Хотя отруби в качестве лекарства использовались еще в античные времена известными целителями Авиценной и Гиппократом, до недавнего времени они служили исключительно для изготовления корма в сельском животноводческом хозяйстве.
Хлеб из муки грубого помола не пользовался спросом, предпочтение отдавалось выпечке из муки высшего качества.
Использование пшеничных отрубей для похудения
Но сегодня диетологи и врачи всего мира единогласно признали полезность включения отрубей в рацион человека и стали широко применять их в диетах для похудения.
Ценность пшеничных отрубей в качестве составляющей диет для похудения заключается в наличии в них большого количества клетчатки с грубыми пищевыми волокнами. Именно эти грубые волокна действуют, подобно скрабу, в желудке и кишечнике человека, выводя шлаки и накопившиеся отложения на стенках органов пищеварительной системы человека.
Кроме того, пшеничные отруби содержат много полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для поддержания организма человека, находящегося на диете.
Как употреблять пшеничные отруби для похудения
Пшеничные отруби для похудения необходимо употреблять в количестве не более 35 грамм в сутки, добавляя их в салат, творог или другие обычные для ежедневного рациона продукты.
Предпочтительно брать не гранулированные натуральные отруби и запаривать их кипятком на 15 минут для набухания, после чего их можно добавлять в любое блюдо.
При попадании отрубей в желудок происходит несколько полезных для очищения и оздоровления организма процессов:
— отруби, подобно губке, впитывают различные токсины, радионуклиды и всякие подобные вредные вещества совершенно ненужные для организма человека;
— отруби, продолжая разбухать в желудке, заполняют его, этим притупляя чувство голода, в тоже время, являясь низкокалорийным продуктом, не пополняют организм человека калориями;
— отруби, усиливая работу кишечника, способствуют прекращению различных застойных явлений;
— отруби, состоящие из клетчатки, перевариваются длительное время, поэтому чувство голода наступает значительно позже.
Несмотря на то, что пшеничные отруби являются идеальным средством для похудения, принимать их необходимо осторожно и без фанатизма.
Надо начинать очистку организма с небольших доз, к примеру с чайной ложки отрубей, и следует помнить, что отруби нужно принимать в сочетании с водой иначе применение их неэффективно.
Автор статьи: Павлушина Нина
Рекомендованные статьи
- Чудодейственный сок алоэ для похудения
Алоэ представляет собой лекарственное растение с множеством положительных свойств, благодаря которым можно вылечить некоторые болезни. Данное растение можно выращивать в…
- Мёд натощак для похудения
С давних времен мед славится своими уникальными целебными свойствами. С его помощью можно не только избавиться от огромного количества болезней,…
- Ягоды асаи для похудения
Очередная новинка на рынке для похудения — ягода бразильского растения Асаи. И как любой новый продукт, ягода асаи подвергается огромной…
- Бамбуковая соль для похудения
Если вы хотите иметь стройное тело, начните с того, что вместо поваренной соли, включите в рацион питания бамбуковую. Через некоторое…
- Морская капуста для похудения
Морская капуста не зря зарекомендовала себя, как отличное средство для похудения. Этот продукт хорошо усваивается организмом, выводит шлаки и токсины…
- Рецепты из чечевицы для похудения
Чечевица, как и все бобовые, содержит большое количество белка и является диетическим и полезным продуктом. Сейчас диетологи во всем мире…
Как употреблять отруби для похудения. Отзывы похудевших
В наш «малоподвижный» век, когда борьба с лишним весом приобрела вселенский масштаб, «пострадавшие» ищут все новые способы похудеть.
Кто-то становится сторонником модных диет, пробуя все новые курсы и программы, другие пытаются согнать вес при помощи небезопасных лекарств, забывая о том, что есть старые и проверенные методы обрести стройность и вернуть красоту и блеск в глазах.
Один из вариантов – узнать, как употреблять отруби для похудения, ведь именно они веками помогали людям поддерживать форму и оставаться здоровыми.
Как действуют отруби для похудения?
Отруби – это обычные отходы при производстве муки. На мельницах испокон веков скапливались остатки зернышек различных злаков – оболочки зерна и семенные зародыши. Для дорогой белой муки они не годились, но именно в отрубных частичках оставалась главная польза злаков.
Отруби для похудения – это витамины красоты Е, группы В, А и С, различные целебные элементы (магний, йод, железо, калий, селен и др.), а главное – почти 80% клетчатки.
Клетчатка – это одно из важнейших «балластных» веществ – специальных элементов, которые практически не усваиваются нашим умным организмом, но зато отыскивают все самое вредное и опасное и полностью выводят с продуктами жизнедеятельности.
Попадая в организм, отрубной комочек разбухает, увеличивается в несколько раз (до 20!) и превращается в мощный пылесос: всасывает ненужную глюкозу, жиры, токсины, которые мы успели набрать с колбаской, конфетками и жареными полуфабрикатами, и быстренько удаляется из кишечника.
Как же именно действуют клетчатка и отрубные витамины и минералы на наше самочувствие в целом и для похудения?
- опасные соли тяжелых металлов, шлаки и жиры не успевают накапливаться в крови и органах, мы лучше себя чувствуем, становимся бодрее и активнее;
- очищенный кишечник начинает работать как часы, что мгновенно сказывается на внешнем виде: лицо становится свежим и чистым, ногти – крепче, метеоризм и вздутие живота больше не беспокоят – фигурка заметно подтягивается;
- налаживается обмен веществ, уходит вредный холестерин, иммунитет становится намного крепче;
- уровень сахара в крови благодаря действию отрубей ощутимо снижается, что делает блюда с отрубями незаменимыми в рационе диабетиков.
А еще злаковые «отходы» довольно калорийны: около 125-155 ккал на 100 г, и это несомненный плюс. Рецепты с отрубями помогут не только восстановить здоровье, почистить кровь и кишечник, но и обеспечат стойкое чувство сытости в течение активного дня.
Какие отруби лучше для похудения?
Отруби бывают у всех разновидностей злаков: риса, пшеницы, овса, гречихи, ячменя, ржи, кукурузы. Но лучше всех, с точки зрения сторонников здорового питания, себя зарекомендовали овсяные, ржаные и пшеничные.
Сказать, какие из этих разновидностей зерновых самые лучшие, просто невозможно: для похудения одинаково эффективны любые отруби, и у каждого злака – свои сильные стороны. Главное здесь – выбрать продукт нужного качества и в самом полезном виде.
В современных магазинах здорового питания и специализированных аптечных отделах можно встретить разные виды отрубей. Чаще всего это:
- порошковые;
- гранулированные;
- хлебцы.
Отрубной порошок
Самое дешевое и действенное средство для похудения из всей злаковой линейки. Нередко такие продукты выпускаются с добавками, что только прибавляет им пользы: с орешками, живительным шиповником, с расторопшей, которая еще больше усиливает очистительный эффект.
Сегодня также популярны финские отрубные смеси: именно на них, согласно рекламе, основана легендарная диета Пьера Дюкана. Состав их идентичен дешевому российскому похудательному аналогу, а вот цена – в 5-6 раз выше. Финский продукт очень полезен, но стоит ли переплачивать только за скандинавский бренд – решать вам.
Гранулы
Отруби всех видов в гранулах – еще одна модная магазинная новинка. Такой продукт привлекательно выглядит, требуют более простой обработки, чем порошковые злаки, но и пользы в нем чуть меньше.
Хлебцы
Хрустящие отрубные хлебцы стремительно завоевывают популярность у худеющих во всем мире. У этого злакового лакомства приятный аромат, ими удобно перекусывать в офисе, но это – не настоящие отруби. Вреда здоровью или фигуре такие чудо-снеки не нанесут, но и чудодейственной отрубной силы от них ждать не стоит.
Отруби для похудения: противопоказания
Полезность отрубных частичек доказана веками, но есть у них и ряд противопоказаний.
Употреблять отруби опасно при обострении любых хронических болячек:
- сердечных проблем,
- холецистита,
- язвы,
- гастрита и так далее.
В организме комочки непереваренной клетчатки могут царапать нежные стенки желудка и кишечника, и если слизистая воспалена или покрыта язвочками, болезнь только ухудшится.
Как употреблять овсяные отруби для похудения
Овсяные отруби – настоящий чемпион среди злаков. Их польза доказана веками: именно овсяные зернышки эффективней всего действуют для очищения кишечника, помогают организму избавиться от всех накопленных канцерогенов, токсинов и других опасностей, и даже помогают предотвратить опухоли прямой кишки.
Употреблять отруби из овса (как и любые другие) надо осторожно.
Основные правила приема отрубей звучат так:
- Начинать необходимо с чайной ложки отрубной смеси в день.
- В день – не больше 3 столовых ложек злаков в чистом виде.
- Пейте много жидкости: запивать овсяные отруби можно водой, соком, зеленым чаем, добавлять их в кефир.
Рецепты из отрубей
- Овсяные сырники
Понадобятся: овсяные отруби (2 ст. ложки), творог обезжиренный (1,5 ст. ложки), 1 яйцо.
Соединяем взбитое яйцо, овсяные зернышки и творог, замешиваем тесто, запекаем изделия из него в духовке около 25 минут, как обычные сырники.
- Отрубная каша
Понадобятся: отруби овсяные и пшеничные по 2 и 1 ст. ложки, 150 мл молока или разбавленных сливок.
Заливаем смесь молоком и варим на медленном огне. Когда кашка начнет густеть, можно добавить корицу, ваниль, немного сахара. Через 3 минуты отрубной завтрак готов.
Как употреблять ржаные отруби для похудения
- Ржаные отруби помогают не только для похудения, но и при борьбе с простудными инфекциями, оказывают желчегонное и отхаркивающее действие при бронхитах.
- Рекомендуют употреблять их также беременным: блюда с отрубями позволяют ликвидировать запоры, которыми частенько страдают будущие мамочки.
- Ржаные частички добавляют в каши, салаты, кефир, запеканки, очень вкусен ржаной отрубной хлеб.
Важно соблюдать питьевой режим: стакан воды — на столовую ложку отрубной смеси или гранул. Без воды комочки с отрубями останутся в кишечнике и могут спровоцировать запоры и даже появление каловых камней.
Рецепты из ржаных отрубей
- Ржаные отруби при бронхите
Понадобятся: 100 г ржаного порошка, пол-литра воды, 50 мл лимонного сока.
Варим ржаные зернышки в воде около получаса на самом слабом огне, отстаиваем, добавляем сок лимона. Пить за час до завтрака, обеда и ужина по половинке стакана (около 120 мл).
- Ржаное отрубное печенье
Понадобятся: ржаные отрубные зернышки – 1 стакан, геркулес – 1 стакан, мука – 1 стакан, любое варенье – 0,5 стакана, 2 яйца, тыква (или яблоки) – 250 г, сода – 1 ч. ложка.
Яблоки или тыкву порезать кубиками, смешать в блендере с яйцами. Добавить остальные ингредиенты, в последнюю очередь – муку и соду. Замешать отрубное тесто, выложить на противень небольшими шариками. Выпекать около 20 минут.
Как употреблять пшеничные отруби для похудения
Пшеничные смеси для похудения чаще всего встречаются на полках аптек и различных лавок здоровья. Они дают отличные результаты при очищении организма, нормализуют вес, укрепляют здоровье и восстанавливают блеск волос и ногтей, сияние кожи.
Отрубные коктейли помогут наладить пищеварение и вывести токсины, если Вы накануне употребили алкоголь: просто позавтракайте наутро после вечеринки кашкой с отрубями или съешьте ложечку злакового порошка.
Пшеничный продукт можно употреблять, как и другие отрубные разновидности: засыпать в утренние кашки, домашний хлеб, супы и запеканки, просто запаривать их в кипятке или запивать ложку отрубей простой водой. Идеален пшеничный отрубной порошок в сочетании с кефиром.
Рецепт из пшеничных отрубей
- Пшеничные отруби при запорах
2 ст. ложки отрубей в кастрюльке заливаем стаканом горячего молока, укутываем полотенцем и оставляем на 40 минут. Пить месячным курсом, по полстакана отрубного настоя дважды в день.
Молочно-пшеничный настой не только действует как мягкое слабительное и оказывает стабильное очистительное действие, но и помогает восстановиться после операций и тяжелых болезней.
Как употреблять кефир с отрубями для похудения
Кефир + злаки – это одно из традиционных сочетаний для похудения. Рецептов «кисломолочки» с отрубями можно отыскать много, и самый простой способ применения – это запивать с утра ложечку зернового порошка стаканом кефира.
Поскольку злаковые «отходы» – продукт сытный и одновременно диетический, отличным вариантом станет кефир с ложечкой целебных злаков на ночь: такой ужин наполнит желудок и обеспечит с утра хороший стул.
Рецепты кефира с отрубями
- Домашние мюсли
Смешиваем кефир и ложку любых отрубей, добавляем по вкусу банан, грушу, орехи, корицу.
- Холодная отрубная каша
С вечера заливаем отрубную смесь обезжиренным кефиром – к утру готова густая кашка.
- Отрубная окрошка
Понадобятся: сваренная небольшая свекла, 2 вареных яйца, пара огурцов, немного зеленого лука и любой зелени по вкусу, 30 г пшеничных или ржаных отрубей, сметана, обезжиренный кефир (1 стакан).
Мелко режем и смешиваем овощи, лук, яйца, заливаем кефиром, разбавленным с кипяченой водой. Добавляем злаки, разливаем по тарелкам, кладем по вкусу сметану и порубленную зелень.
Овсяные отруби для похудения – отзывы похудевших
О «похудательных» способностях овсяных отрубей известно давно – не случайно многие женщины выбирают именно этот продукт, чтобы вернуть стройность телу и огонек в глазах. На женских форумах и в спортивных блогах можно отыскать различные восторженные отзывы об овсяном чуде. Главный вопрос, который мучает прекрасных дам, — на сколько можно похудеть при помощи отрубей?
Овес действует как мягкое чистящее средство и помогает скинуть опостылевшие килограммы медленно, но зато надежно:
- «Прочитала об отрубной диете – 10 дней, сбросила 5 кг. Прошло уже 2 месяца, а вес не возвращается!».
- «Овсяные отруби – самые эффективные! Месяц завтракала отрубями с кефиром и соком, незаметно ушли 8 килограммов, наладился стул, кожа стала заметно чище».
Пшеничные отруби для похудения – отзывы похудевших
Пшеничные смеси или гранулы как средство от похудения частенько выбирают те дамы, которые жить не могут без кусочка белого хлеба или сдобной булочки. Вкус пшеницы в утренних кашах и мюслях успешно помогают пережить эту потерю.
- Каковы цифры (на сколько похудели женщины на пшеничной диете)? Обычно называют 5-8 кг за месяц.
«Купила гранулированные пшеничные отруби, грызу на работе, как сухарики. Очень помогает не наедаться, и вес стал уходить стабильно, по 100-200 г за день».
- Многие отзывы уверяют: отрубной рацион – это не только полезно, но и всегда вкусно!
«Купила пачку финских пшеничных отрубей Нордик, каши с ними с удовольствием ест вся семья. Уже через неделю наладилось пищеварение, сбросила за месяц 5 кг и легко удерживаю вес в норме».
Ржаные отзывы для похудения – отзывы похудевших
Отзывы о ржаных отрубных смесях встречаются немного реже, чем об остальных злаковых продуктах.
- Многие, кто попробовал этот вариант, уже не хотят от него отказываться:
«Ржаные отруби – это невероятно вкусно! Первый раз я сидела на ржаной диете 10 дней, сбросила 3 кг. Сейчас ем их с обычным кефиром, пеку домашний хлеб и готовлю печенье. Вес уходит медленно, но постоянно».
- Но не у всех форумчанок такая реакция на злаковые смеси, в некоторых отзывах признаются, что перед отрубной диетой лучше посоветоваться с гастроэнтерологом:
«Купила пачку ржаных отрубей, добавляла их по 2 ложки в кашу по утрам. Начались проблемы с желудком. Сильное вздутие, спазмы, задержки стула. Пришлось сходить на прием к врачу и прекратить отрубные эксперименты».
Отруби любых видов – из овса, ржи или пшеницы – давнее и проверенное средство, которое возвращает стройность, здоровье и отличное настроение.
Если Вы решили разнообразить рацион вкусными отрубными рецептами, не спешите – начните с маленьких порций, соблюдайте полноценный водный режим, а главное – прислушивайтесь к своему организму. И тогда, возможно, отруби станут для Вас лучшей и самой эффективной диетой!
Loading…
Добавить комментарий