Posted on 22.08.2020 at. 22.08.2020 by alexxlab

Калорийность Помидор (томат). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор (томат)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.88 г	76 г	1.2%	6.7%	8636 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.2%	28000 г
Углеводы	2.69 г	219 г	1.2%	6.7%	8141 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	33.3%	1667 г
Вода	94.52 г	2273 г	4.2%	23.3%	2405 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	26.1%	2143 г
альфа Каротин	101 мкг	~
бета Каротин	0.449 мг	5 мг	9%	50%	1114 г
Ликопин	2573 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	13.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	6.1%	9474 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	7.2%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	10%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	22.2%	2500 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	21.1%	2667 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	84.4%	657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%	20%	2778 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.12 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	36.7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.594 мг	20 мг	3%	16.7%	3367 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	52.8%	1055 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	5.6%	10000 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	15.6%	3636 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	2.2%	26000 г
Сера, S	8.8 мг	1000 мг	0.9%	5%	11364 г
Фосфор, Ph	24 мг	800 мг	3%	16.7%	3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.27 мг	18 мг	1.5%	8.3%	6667 г
Марганец, Mn	0.114 мг	2 мг	5.7%	31.7%	1754 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	32.8%	1695 г
Фтор, F	2.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.6%	173913 г
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%	7.8%	7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.63 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.25 г	~
Фруктоза	1.37 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.431 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.9%
18:2 Линолевая	0.08 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.08 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	9.4%

Энергетическая ценность Помидор (томат) составляет 18 кКал.

• NLEA serving = 148 гр (26.6 кКал)
• cherry = 17 гр (3.1 кКал)
• cup cherry tomatoes = 149 гр (26.8 кКал)
• slice, thick/large (1/2″ thick) = 27 гр (4.9 кКал)
• wedge (1/4 of medium tomato) = 31 гр (5.6 кКал)
• slice, thin/small = 15 гр (2.7 кКал)
• cup, chopped or sliced = 180 гр (32.4 кКал)
• Italian tomato = 62 гр (11.2 кКал)
• large whole (3″ dia) = 182 гр (32.8 кКал)
• medium whole (2-3/5″ dia) = 123 гр (22.1 кКал)
• slice, medium (1/4″ thick) = 20 гр (3.6 кКал)
• plum tomato = 62 гр (11.2 кКал)
• small whole (2-2/5″ dia) = 91 гр (16.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.88 г	76 г	1.2%	6.7%	8636 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.2%	28000 г
Углеводы	2.69 г	219 г	1.2%	6.7%	8141 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	33.3%	1667 г
Вода	94.52 г	2273 г	4.2%	23.3%	2405 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	26.1%	2143 г
альфа Каротин	101 мкг	~
бета Каротин	0.449 мг	5 мг	9%	50%	1114 г
Ликопин	2573 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	13.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	6.1%	9474 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	7.2%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	10%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	22.2%	2500 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	21.1%	2667 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	84.4%	657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%	20%	2778 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.12 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	36.7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.594 мг	20 мг	3%	16.7%	3367 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	52.8%	1055 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	5.6%	10000 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	15.6%	3636 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	2.2%	26000 г
Фосфор, Ph	24 мг	800 мг	3%	16.7%	3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.27 мг	18 мг	1.5%	8.3%	6667 г
Марганец, Mn	0.114 мг	2 мг	5.7%	31.7%	1754 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	32.8%	1695 г
Фтор, F	2.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.6%	173913 г
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%	7.8%	7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.63 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.25 г	~
Фруктоза	1.37 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.431 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.9%
18:2 Линолевая	0.08 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.08 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	9.4%

Энергетическая ценность Помидор составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19.9 кКал	1684 кКал	1.2%	6%	8462 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	4%	12667 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2%	28000 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	9.5%	5214 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	20.1%	2500 г
Вода	93.5 г	2273 г	4.1%	20.6%	2431 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	111.6%	450 г
бета Каротин	1.2 мг	5 мг	24%	120.6%	417 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	20.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	11.1%	4500 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	6.5%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	30.2%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	25.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	14.1%	3636 г
Витамин C, аскорбиновая	25 мг	90 мг	27.8%	139.7%	360 г
Витамин Н, биотин	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	12.1%	4167 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	33.2%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.5996 мг	20 мг	3%	15.1%	3336 г
Макроэлементы
Калий, K	290 мг	2500 мг	11.6%	58.3%	862 г
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%	7%	7143 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	25.1%	2000 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	15.6%	3250 г
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%	6%	8333 г
Фосфор, Ph	26 мг	800 мг	3.3%	16.6%	3077 г
Хлор, Cl	57 мг	2300 мг	2.5%	12.6%	4035 г
Микроэлементы
Бор, B	115 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	25.1%	2000 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	6.5%	7500 г
Кобальт, Co	6 мкг	10 мкг	60%	301.5%	167 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	55.3%	909 г
Молибден, Mo	7 мкг	70 мкг	10%	50.3%	1000 г
Никель, Ni	13 мкг	~
Рубидий, Rb	153 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	3.5%	13750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	2.5%	20000 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	50.3%	1000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	8.5%	6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	max 100 г

Энергетическая ценность помидор составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность помидоры_. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «помидоры_».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	17 кКал	1684 кКал	1%	5.9%	9906 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	7.6%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.4%	28000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	7.1%	8423 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	29.4%	2000 г
Вода	94.2 г	2273 г	4.1%	24.1%	2413 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.3333 мкг	900 мкг	9.3%	54.7%	1080 г
бета Каротин	0.5 мг	5 мг	10%	58.8%	1000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	15.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	10%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	20 мг	90 мг	22.2%	130.6%	450 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	38.8%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	14.7%	4000 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243 мг	2500 мг	9.7%	57.1%	1029 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	4.7%	12500 г
Натрий, Na	15 мг	1300 мг	1.2%	7.1%	8667 г
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%	7.1%	8333 г
Фосфор, Ph	35 мг	800 мг	4.4%	25.9%	2286 г
Хлор, Cl	57 мг	2300 мг	2.5%	14.7%	4035 г
Микроэлементы
Бор, B	115 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	16.5%	3600 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	7.6%	7500 г
Кобальт, Co	6 мкг	10 мкг	60%	352.9%	167 г
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	41.2%	1429 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	64.7%	909 г
Молибден, Mo	7 мкг	70 мкг	10%	58.8%	1000 г
Никель, Ni	13 мкг	~
Рубидий, Rb	153 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	4.1%	13750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	2.9%	20000 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	58.8%	1000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	10%	6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г

Энергетическая ценность помидоры_ составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидор свежий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор свежий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 кКал	1684 кКал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	5.7%	12667 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	12.1%	5763 г

Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидор свежий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор свежий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 кКал	1684 кКал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	5.7%	12667 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	9.3%	7552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	14.3%	5000 г
Вода	94.6 г	2273 г	4.2%	30%	2403 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.3333 мкг	900 мкг	9.3%	66.4%	1080 г
бета Каротин	0.5 мг	5 мг	10%	71.4%	1000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	19.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	12.1%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	20 мг	90 мг	22.2%	158.6%	450 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	47.1%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	17.9%	4000 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243 мг	2500 мг	9.7%	69.3%	1029 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	5.7%	12500 г
Натрий, Na	15 мг	1300 мг	1.2%	8.6%	8667 г
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%	8.6%	8333 г
Фосфор, Ph	35 мг	800 мг	4.4%	31.4%	2286 г
Хлор, Cl	57 мг	2300 мг	2.5%	17.9%	4035 г
Микроэлементы
Бор, B	115 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	20%	3600 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	9.3%	7500 г
Кобальт, Co	6 мкг	10 мкг	60%	428.6%	167 г
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	50%	1429 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	78.6%	909 г
Молибден, Mo	7 мкг	70 мкг	10%	71.4%	1000 г
Никель, Ni	13 мкг	~
Рубидий, Rb	153 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	5%	13750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	3.6%	20000 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	71.4%	1000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	12.1%	6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г

Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидоры (томаты), приготовленные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры (томаты), приготовленные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.95 г	76 г	1.3%	7.2%	8000 г
Жиры	0.11 г	56 г	0.2%	1.1%	50909 г
Углеводы	3.31 г	219 г	1.5%	8.3%	6616 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	19.4%	2857 г
Вода	94.34 г	2273 г	4.2%	23.3%	2409 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24 мкг	900 мкг	2.7%	15%	3750 г
бета Каротин	0.293 мг	5 мг	5.9%	32.8%	1706 г
Ликопин	3041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	94 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	13.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	6.7%	8182 г
Витамин В4, холин	6.9 мг	500 мг	1.4%	7.8%	7246 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	14.4%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	22.2%	2532 г
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%	18.3%	3077 г
Витамин C, аскорбиновая	22.8 мг	90 мг	25.3%	140.6%	395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.56 мг	15 мг	3.7%	20.6%	2679 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.21 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	12.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.532 мг	20 мг	2.7%	15%	3759 г
Макроэлементы
Калий, K	218 мг	2500 мг	8.7%	48.3%	1147 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	6.1%	9091 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	12.8%	4444 г
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%	4.4%	11818 г
Сера, S	9.5 мг	1000 мг	1%	5.6%	10526 г
Фосфор, Ph	28 мг	800 мг	3.5%	19.4%	2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	21.1%	2647 г
Марганец, Mn	0.105 мг	2 мг	5.3%	29.4%	1905 г
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%	41.7%	1333 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	5%	11000 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	6.7%	8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.49 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.18 г	~
Фруктоза	1.31 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.148 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.393 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.015 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.044 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	2.2%
18:2 Линолевая	0.042 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.042 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	5%

Энергетическая ценность Помидоры (томаты), приготовленные составляет 18 кКал.

• cup = 240 гр (43.2 кКал)
• 2 medium = 246 гр (44.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».