Что едят знаменитости | Еда на www.elle.ru
На известных певицах, актрисах и моделях лежит бремя трендсеттеров. Сознательно или нет, они создают моду на стиль одежды, цвет волос, продукты питания. Elle.ru решил заглянуть в тарелки знаменитостей.
Виктория Бекхэм перекусывает морскими водорослями
ФОТОREX
ФОТОREXТрадиционный перекус худышки Вики — морские водоросли, особенно ламинария. Неудивительно, ведь 100 грамм морской капусты содержат всего 5 калорий. Кроме того, она не только внесет разнообразие в привычное меню, но и обогатит рацион витаминами, большим количеством йода, микро- и макроэлементами.
Деми Мур пьет зеленый чай без кофеина
ФОТОREX
ФОТОREXВ зеленом чае кофеина больше, чем в кофе, конечно, если это не чай-декаф. Именно его пьет Деми Мур. Строго говоря, кофеин там есть, но не больше ничтожных 0,4%. Актрису не смущает, что после обработки диоксидом углерода или этилацетатом терпкий вкус, аромат и польза напитка (в том числе от антиоксиданта под названием катехин) практически удаляются вместе с кофеином. С другой стороны, целебная сила зеленого чая проявляется, только если вливать в себя не менее семи чашек в день.
Гвинет Пэлтроу использует продукты пчеловодства
ФОТОREX
ФОТОREXКоролева здоровой еды Гвинет Пэлтроу в течение многих лет несла благую весть о правильном питании через свой блог goop.com и книги. В доверии у актрисы — сырой мед, прополис и пыльца. Мед Пэлтроу ест с сырами, добавляет в мюсли и шоколадные конфеты, пыльцой посыпает смузи и йогурты с ягодами. Из прополиса, пчелиного воска, масел календулы и лаванды она готовит бальзам для губ, а пчелиным ядом лечит царапины.
Кэти Перри ест грибы
ФОТОREX
ФОТОREXПевица обожает грибы, особенно трюфели, и уверяет, что может съесть целую тонну. Однако любимым лакомством Кэти балует себя очень редко (причины не уточняются). Для вегетарианки Перри трюфели, шампиньоны, шиитаке являются незаменимым источником протеинов и гликогенов (достаточно есть их три раза в неделю), благодаря чему грибы называют «растительным мясом». А вот холестерина и крахмала в них совсем нет.
Джулия Робертс выращивает капусту кале
ФОТОREX
ФОТОREXАктриса выращивает органическую кале в своем саду в Нью-Мехико и кормит ею всю свою семью. Кудрявая капуста — это низкокалорийный источник незаменимых аминокислот, бета-каротина, витаминов С и К, железа. В ней много сульфорафана и индол-3-карбинола (эти вещества блокируют рост раковых клеток) и кальция больше, чем в молоке. Из-за высокого содержания белка кале называют «новой говядиной». Несмотря на легкость, капуста настолько питательная, что во время Второй Мировой войны спасла Британию от голода.
Бритни Спирс любит шоколад
ФОТОREX
ФОТОREXБритни признается, что жить не может без шоколада, причем употребляет его, нарушая заповеди диетологов, в огромных количествах. В числе фаворитов певицы — Snickers, M&Ms, Twix, молочные шарики Hershey’s Whoppers и белый шоколад с печеньем Hershey’s Cookies & Cream. Содержание какао в этих сладостях минимально, но Бритни ест их, только когда действительно голодна.
Аманда Сейфрид готовит зеленый смузи
ФОТОREX
ФОТОREXИзмельчите в блендере по 100 грамм шпината и кале, немного листьев петрушки, добавьте к получившемуся пюре сок из одного огурца, двух яблок и одного лимона. В зависимости от предпочтений, в рецепт можно добавить шпинат, сельдерей, ростки душистого горошка, брокколи, морковь, ананас, апельсин, грушу, мяту, имбирь. Главное, чтобы зелени и овощей было не менее 70%. Получился green juice, источник энергии, стимулятор метаболизма и любимый детокс-напиток жителей Голливудских холмов, в частности Аманды Сейфрид. В отличие от сока, смузи сохраняет полезные пищевые волокна. Отличный вариант для тех, кто не любит овощные салаты и супы.
Мадонна пьет кокосовую воду
Не так давно Мадонна поклялась в верности новому освежающему напитку, и с тех пор кокосовая вода спорит по популярности с зелеными смузи. 50-летняя поп-звезда даже инвестировала 1,5 миллиона долларов в популярный бренд Vita Coco. Напиток без холестерина с низким содержанием углеводов – еще одна константа здорового образа жизни Мэдж.
Селена Гомес предпочитает манго
ФОТОREX
ФОТОREXИсследования показывают, что плоды манго полезны для поддержании здорового сердечного ритма и понижения уровня плохого холестерина. Они содержат пищевые волокна, калий, витамины А, C и Е (половина суточной нормы в 100 граммах), ферменты и антиоксиданты. Кроме того, этот фрукт со вкусом одновременно персика, моркови и апельсина защищает от многих болезней: Альцгеймера, лейкемии, рака желудка и груди. Вряд ли 21-летняя Селена об этом задумывается, но мы можем быть спокойны за ее здоровье.
Кэмерон Диас обожает картошку фри
ФОТОREX
ФОТОREXФанаты фаст-фуда могут быть успокаивать себя новым оправданием. Femme fatale нового фильма Ридли Скотта «Советник» обожает интриги и Ferrari, а сыгравшая ее Диас — картофель-фри, причем щедро посыпанный солью. Актриса признается, что глотает его, не прожевывая. Сеансы чревоугодия проходят без вреда для фигуры благодаря большому количеству свежих овощей в меню Кэмерон и тому, что картошка попадает к ней на тарелку только в первой половине дня.
Миранда Керр балует себя жареной курицей
ФОТОREX
ФОТОREXВообще-то супермодель за здоровое питание, но даже ангел Victoria’s Secret время от времени позволяет себе вкусить запретный плод. В случае с Мирандой это жареный цыпленок. Секрет модели в тщательном пережевывании каждого аппетитного кусочка: чем медленнее ешь, тем быстрее будешь сыт.
Бейонсе любит черную икру
ФОТОREX
ФОТОREXШампуням и кремам для лица с экстрактом черной икры Бейонсе предпочитает натуральную икру осетра или белуги на своем столе. Видимо, певице известно, что этот люксовый продукт стимулирует выработку коллагена. А еще в черной икре витаминов и минералов столько, что хватит на весь кордебалет Бейонсе.
ТОП-15 любимых блюд: что едят российские знаменитости?
Гастроли, ненормированный рабочий день – обязательные атрибуты жизни любой знаменитости, но к приему пищи они, как правило, относятся серьезно. Кто-то не представляет свою жизнь без рыбы и морепродуктов, другим подавай булочки и свежевыжатые соки.
1. Алла Пугачева и Максим Галкин: овощные салаты и фреши
Звездная семья любит ягоды, свежевыжатые соки. Максим Галкин уверяет, что неприхотлив в еде. Ему нравятся блинчики, яблочные оладьи, супы на курином бульоне. Стакан апельсинового фреша на завтрак – это святое.
Семья любит ягоды и соки
Пугачева обожает камбалу. По ее мнению, эта рыба содержит массу витаминов и нужных организму микроэлементов.
Фото: aprilclub.net
Другие любимые блюда певицы – овощные салаты, отбивные из курицы. За последние несколько лет Алла Борисовна сильно похудела.
2. Филипп Киркоров: домашняя еда + Coca-Cola
Король российской эстрады, по словам его домработницы Люси, не слишком привередлив в еде. Ему нравится домашняя пища. Киркоров любит макароны с сыром, запеченный картофель с зеленым луком, каши с фруктами.
Филипп любит домашнюю еду
Единственная «слабость» артиста – газированный напиток Coca-Cola.
Фото: Инстаграм @fkirkorov
Главное требование – еды должно быть немного. Певец склонен к полноте, но сейчас держит себя в форме, на последних выступлениях он порадовал поклонников подтянутой фигурой.
3. Валерия: фруктовые салаты и морепродукты
Валерия выступает исключительно за здоровую полезную пищу. Этому же научила своего супруга Иосифа Пригожина.
Фото: Инстаграм @valeriya
В их холодильнике нет вредных копченостей, сливочного масла, фаст-фуда, пакетированных соков. Семья уже несколько лет не употребляет мясо.
«На обеденные перерывы не теряю ни секунды»
Певица не против ресторанных блюд. Фруктовые салаты, заправленные натуральным йогуртом, руккола с томатами, запеченные морепродукты – любимая еда знаменитой артистки. Правда, поклонники считают, что Валерия слишком похудела в последнее время.
4. Тимати: паста и бургеры
Известный рэпер не слишком придерживается правил здорового питания. Он признается, что по ночам ест пасту с пармезаном, пьет пиво с чипсами. Не может он пройти и мимо сдобы.
Фото: Инстаграм @timatiofficial
Тимати – владелец сети закусочных. Поклонники говорят, что за последние 2 года артист набрал 10-12 кг, но Тимати это не смущает.
«Мне хорошо. И плевать я хотел на ваши диеты )))»
Он продолжает питаться своими бургерами, чебуреками, хот-догами, и не переживает о лишнем весе.
5. Алена Шишкова: рыба и бобовые
Бывшая девушка Тимати и мать его дочери Алисы, напротив, озабочена своим внешним видом. Девушка, как утверждают поклонники, страдает от излишней худобы.
Фото: Инстаграм @missalena.92
Шишкова уверяет, что питается регулярно, просто отдает предпочтение здоровым и полезным продуктам.
Просто здоровая еда
Алена любит рыбу, бобовые, запеченные овощи. Девушка не отказывается от спиртных напитков в умеренных количествах.
6. Алена Водонаева: луковый суп и мороженое
Бывшая участница «Дома-2» Алена Водонаева выступает за вкусовые эксперименты. В своих путешествиях девушка обязательно пробует местные блюда и напитки.
Фото: Инстаграм @alenavodonaeva
О своих ощущениях рассказывает подписчикам в Инстаграм.
Что любит Алена Водонаева
Водонаева любит луковый суп с гренками, картофель с сыром, домашнее мороженое. Из напитков отдает предпочтение шампанскому, кофе и зеленому чаю.
7. Ольга Бузова: морепродукты лучше всего
Самый знаменитый человек в Инстаграм Ольга Бузова обожает морепродукты. Их можно кушать почти в неограниченном количестве, но фигура не пострадает.
Морепродукты в любом количестве
К слову, за своей внешностью известная певица и телеведущая следит тщательно: «Возможно, я не красавица, но фигура у меня идеальная».
Фото: Инстаграм @buzova86
Ольга умеет готовить. Когда она была замужем за футболистом Дмитрием Тарасовым, она часто делала ему булочки и пирожки. Хотя некоторые фолловеры в этом сильно сомневаются.
8. Ксения Бородина: салат из креветок и авокадо
Звезда «Дома-2» говорит, что в их семье есть любимый салат. Он состоит из креветок, авокадо, огурцов и сельдерея.
Фото: Инстаграм @borodylia
Вкусное и питательное блюдо по душе и детям знаменитой телеведущей.
Дети Ксении любят ее салаты
Ксения утверждает, что любит готовить, но из-за напряженного рабочего графика ей это редко удается. Время от времени она балует семью «быстрыми» кексами, спагетти с зеленью, курицей карри.
9. Ксения Собчак: суши из японских ресторанов
Политик и телеведущая обожает суши. По ее словам, это самая здоровая в мире еда.
«Моя слабость — японская еда»
Собственноручно знаменитость их не готовит, предпочитает заказать в японских ресторанах.
Фото: Инстаграм @xenia_sobchak
Собчак не отказывается от мучного. Любимый десерт к чаю – круассаны.
10. Виктория Боня: рыба из Японии
Знаменитость много путешествует. Когда она находится в Японии, обязательно посещает местные рестораны и заказывает рыбу.
Фото: Инстаграм @victoriabonya
Виктория уверена, что самая вкусная рыба на планете только там.
«Нет вкуснее рыбы на планете, чем в Японии
Боня с недавних пор стала вегетарианкой. Она любит овощные и фруктовые салаты, устрицы, ягоды. Обязательно пьет свежие фреши, кофе.
11. Анфиса Чехова: растительная пища
Знаменитая телеведущая, которая смогла похудеть больше чем на 20 кг, сейчас питается только здоровой растительной пищей.
Фото: Инстаграм @achekhova
Когда она была замужем за грузинским бизнесменом, Анфиса часто посещала его родину.
Анфиса похудела благодаря диетам
В этой стране очень гостеприимный народ, и остаться голодной просто невозможно. Чехова лакомилась шашлыком, медовой выпечкой.
12. Елена Летучая: кофе и черная икра
Знаменитый «Ревизорро» к выбору пищи привыкла подходить основательно. Она не будет ужинать в ресторане, если качество продуктов ее не устроит.
Фото: Инстаграм @elenapegas
Елена привыкла по утрам есть овсянку с ягодами, пить зеленый чай или сок.
Кофе, чай и соки
Девушка признается, что любит черную икру и кофе. Деликатес в ее холодильнике лежит часто, а не только по праздникам.
13. Николай Басков: торт и шашлык
«Натуральный блондин» склонен к полноте. Долгие годы ему приходилось придерживаться строгой диеты. Ради стройной фигуры приходится употреблять в пищу больше овощей, каш, обезжиренных молочных продуктов, но без фанатизма.
Фото: Инстаграм @nikolaibaskov
Басков любит сладости. Торт, пирожные, домашние пироги – его любимые «добавки» к чаю. Каждый день лакомиться этим нельзя, но время от времени артист позволяет себе небольшую порцию.
Николай любит торты
Николай не отказывается от мясных блюд. Шашлык, запеченные ребрышки, заливной язык знаменитый певец употребляет, но только в очень ограниченных количествах. «Настоящему мужчине нужно есть мясо! Иначе где взять силы?»
14. Виктория Лопырева: круассан + манго
«Вечная невеста» Николая Баскова иногда обсуждает с подписчиками в Инстаграм свои любимые блюда: «Люблю мисо суп, шашлык, свежие круассаны, булочки и кофе».
Фото: Инстаграм @lopyrevavika
Девушка уверена, что ограничивать свой рацион не нужно. Лишние калории уйдут во время концерта или корпоратива.
Вика любит экзотические фрукты
Лопырева обожает экзотические фрукты – манго, папайю, кокос.
15. Ирина Дубцова: суп с сельдереем и овощные соки
Певица не отрицает, что много лет страдала от лишнего веса. Она не могла взять себя в руки и питалась вредными продуктами: фаст-фудом, сладостями, жирным мясом.
Фото: Инстаграм @dubtsova_official
Стройная фигура далась ей с большим трудом, и Ирина теперь следит за тем, что ест. Любимые блюда – суп с сельдереем, морепродукты, свежие фрукты и ягоды. Иногда позволяет себе запретные сладости – мед или варенье. Очень любит кофе и свежие овощные соки.
Ирина любит фреши
Знаменитости могут позволить себе самые разные деликатесы, но большинство из них отдает предпочтение простой домашней еде. Публичная жизнь обязывает выглядеть безупречно, и звезды российского шоу-бизнеса это понимают.
★ Читайте ещё ★
Что едят знаменитости? | Блогер Laloca на сайте SPLETNIK.RU 28 мая 2011
ЛЕДИ ГАГА 25-летняя Стефани Джоанн Анджелина Джерманотте, больше известная миру как Леди ГаГа (Lady GaGa), в своих кулинарных пристрастиях не так экстравагантна, как в выборе одежды. В гастрольном райдере поп-дивы значатся сырная тарелка, курица-гриль, цельнозерновой хлеб и крекеры, а также обезжиренное молоко. Перед концертом зарядиться энергией ей помогает порция хумуса, а во время выступления за кулисами ее ждет дюжина бутылок негазированной воды, а также чай или кофе без кофеина, хотя любимым напитком Леди ГаГа является имбирный эль. «В моем доме всегда должна быть баночка меда – на случай простуды или болей в животе». Певица любит японские рестораны и готова поглощать тофу в любых количествах. Любимый соус поп-дивы – сальса: «С ним я готова съесть все, что угодно». «Идеальное свидание для меня – проваляться всю субботу в постели за просмотром старых ужастиков и поеданием пиццы. Готовлю я очень редко, зато каждый день пишу музыку. У многих женщин все наоборот». СКАРЛЕТТ ЙОХАНССОН Любимая актриса Вуди Аллена – соблазнительная красотка Скарлетт Йоханссон (Scarlett Johansson) признается, что любит много и вкусно покушать, но из всех кухонь мира предпочитает мексиканскую, национальные блюда которой не обходятся без кукурузных лепешек, фасоли и острого перца чили. Скарлетт без ума от местного фастфуда и готова есть буррито хоть каждый день. Буррито – мексиканская шаурма – представляет собой тонкий пшеничный лаваш, в который завернута начинка из мяса, лука, фасоли, риса, сыра, авокадо и томатов. Туда же добавляют сметану или острый соус. «За всю свою жизнь я никогда не сидела на диете, а стены спортзала видела только снаружи. Мне очень комфортно с моим телом, и я не считаю нужным что-либо менять…» – призналась Йоханссон в интервью американскому таблоиду In Touch. АНДЖЕЛИНА ДЖОЛИ Несмотря на то что Анджелина Джоли (Angelina Jolie) прожила всю жизнь в США, а детей усыновляет и благотворительностью занимается в основном в Африке, кухню актриса предпочитает французскую. Скорее всего, на пристрастия Анджи повлияла ее мать Маршелин Бертран, которая была наполовину француженкой. Актриса с детства обожает луковый суп, устрицы и провансальский густой рыбный суп буйабес. Однако Джоли всегда помнит французскую пословицу «Своими зубами мы роем себе могилу», поэтому ест часто, но очень маленькими порциями, не употребляет жирное мясо и сладости. Единственное, в чем она не в силах себе отказать, – это камамбер, который актриса называет своей страстью. А вот ее муж Брэд Питт любит еду попроще: пиццу, гамбургеры и картофель фри. Кстати, ту же пищу предпочитает и неприхотливый Энрике Иглесиас. ТОМ КРУЗ Том Круз (Tom Cruise) не скрывает своей любви к итальянской кухне: он предпочитает посещать итальянские рестораны, готовит пасту дома и даже на телевизионных шоу. Помимо всевозможных паст среди любимых блюд Тома – равиоли. «Я вообще не умею готовить, а вот Том отлично делает карбонару с беконом и сливочным соусом, – говорит жена Круза Кэти Холмс (Kate Holmes). – Он точно знает рецептуру – положить фунт того, фунт этого, добавить яйцо в определенное время. Но иногда муж импровизирует на кухне, и тогда у него получается нечто совершенно неповторимое». При этом актер уже давно собирает коллекцию кулинарных книг с экзотическими рецептами, которые он привозит из разных уголков земли. ПЭРИС ХИЛТОН Пэрис Хилтон (Paris Hilton) клянется, что любит не только вкусно поесть, но и проводить время на кухне. «Из-за моей чрезмерной худобы люди думают, что я не люблю есть, но это неправда! – говорит она. – Я не просто обожаю есть, но и сама много готовлю. Может, в память о приятных мгновениях, проведенных с мамой и Ники, когда я была маленькой: мы готовили сладости из воздушного риса…» А помимо этого? «Все зависит от обстоятельств. Для ужина с любимым человеком великолепно подойдут мой коктейль «Беллини» и итальянские закуски. Когда я влюблена, я достаю формы для лазаньи, запасаюсь трюфельным маслом и сыром рикотта в промышленных объемах. А для обеда с подружками обычно готовлю булочки с крабами и салат из сладкого картофеля, это не очень калорийно. И наконец, я жить не могу без молочного шоколада (он намного вкуснее черного!)». АЛИСА ГРЕБЕНЩИКОВА Актриса Алиса Гребенщикова не разделяет пристрастия Тома Круза к итальянской пасте, а Анджелины Джоли – к устрицам. «Индийская и тайская кухня не для меня: я не люблю острое. Совершенно не понимаю, что люди находят в морепродуктах, соответственно, и средиземноморские кушанья – не мой вариант, – рассказывает Алиса Гребенщикова. – Я абсолютно равнодушна к блюдам высокой кухни, поэтому не хожу в итальянские или французские рестораны». Можно сказать, что Алиса вообще не любит есть: для нее обед или ужин – не удовольствие, а необходимость (кстати, так же, как и для Роберта Паттинсона). Поэтому она предпочитает блюда русской кухни – простые и сытные: «На мой взгляд, на свете нет ничего лучше вареной картошечки с маслом и зеленью и овощного салатика, заправленного сметаной». РОБЕРТ ПАТТИНСОН Звезда «Сумерек» Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) признается, что ужасно готовит, однако при бешеном ритме жизни ему удалось найти способ питаться здоровой пищей. «В Лос-Анджелесе я начал пользоваться курьерской службой, которая доставляет исключительно свежую и здоровую пищу, – сообщил актер немецким журналистам. – Даже рано утром у моей двери стоит упаковка со свежайшими продуктами. Никогда прежде я не питался так полноценно, как сейчас». Хотя Роберт и скучает по домашней пище, он уверяет, что лишен кулинарных талантов: «Мне просто не дано приготовить вкусное блюдо. Максимум – могу поджарить тост. Мне кажется, в моей генетике не заложены кулинарные способности. Я не способен оценить, что действительно вкусно, а что – нет».
Секреты знаменитостей. 14 умных совета по питанию, которыми нужно срочно воспользоваться
Не все мы можем прибегнуть к услугам высококлассных тренеров и диетологов, но к счастью, многие знаменитости более чем готовы поделиться своими секретами. И поскольку все мы, конечно, сталкивались со множеством подозрительных советов по оздоровлению от звезд Голливуда, полезно знать, что некоторые знаменитости, действительно заботящиеся о своем здоровье, поддерживают свое тело в прекрасной форме вполне рациональными способами и при помощи разумной диеты.
Ниже перечислены некоторые наиболее полезные советы по питанию от знаменитостей. Возьмите их на заметку и, возможно, среди этих советов вы найдете вдохновение, чтобы начать питаться правильно.
1. Джиджи Хадид: балуйте себя иногда, чтобы сохранить рассудок
Питайтесь правильно, чтобы сохранять форму, съешьте гамбургер, чтобы сохранить рассудок
«Как я всегда говорю, питайтесь правильно, чтобы быть в форме, съешьте гамбургер, чтобы быть в своем уме», — делится Джиджи.
2. Рози Хантингтон-Уайтли: начните день сильной
Завтрак помогает мне набраться сил на весь день. Мне просто необходим питательный завтрак по утрам
«Как только я просыпаюсь, я выпиваю литр воды. После ночного сна я часто чувствую себя обезвоженной, и выпить воды — это самый лучший способ настроить организм на нужный лад. Завтрак также очень важен для меня, он помогает мне набраться сил на весь день. Мне просто необходим питательный завтрак, поэтому по утрам я обычно ем вареное яйцо или омлет, шпинат и зеленый сок», — говорит Рози.
3. Дженнифер Гарнер: подходите с умом к вашим «пищевым хотелкам»
Я не употребляю углеводы. Если я собираюсь съесть картофель, я предпочту сладкий картофель
«Я не употребляю углеводы. Если я собираюсь съесть картофель, я предпочту сладкий картофель, и не жареный», — откровенничает Дженнифер.
4. Жозефин Скривер: очистите организм
Выпить горячую воду — это первое дело утром и вечером
«Возможно, это звучит несколько странно, но пить горячую воду утром и вечером — это самая важная вещь для меня. Этот способ превосходно очищает организм и делает мою кожу более чистой. Если вы пьете обычную воду, ничего особенного не происходит, но горячая вода на самом деле помогает превосходно очиститься. Одна китайская девушка-визажист посоветовала мне испытать этот способ в течение двух или трех недель, и я заметила поразительные изменения!», —делится секретами Жозефин.
5. Дженнифер Хадсон: загляните внутрь себя
Главное, это выявить проблемы, которые вас беспокоят, и, поверьте, это не имеет отношения к еде
«Главное, это выявить проблемы, которые вас беспокоят, и, поверьте, это не имеет отношения к еде. Вы должны быть честными сами с собой. Остановитесь, загляните внутрь себя и спросите себя: «Зачем мне это? В чем причина?». Одно время шоколад был для меня привычной пищей. Я люблю шоколад, и однажды я поняла, что это успокаивает меня. Когда вы признаетесь себе, в чем ваша проблема, вы сможете контролировать это», — объясняет Дженнифер.
6. Дрю Берримор: просто уменьшайте количество
Я считаю, что просто следует есть меньше. Немного меньше
«Я считаю, что просто следует есть меньше. Немного меньше. Я не хочу прожить жизнь, отказывая себе во всем, это заставляет нас хотеть еще сильнее», — говорит Дрю.
7. Кейт Хадсон: изучайте
Знание — сила
«Моя подруга Джиннифер Гудвин рассказала мне об одном фитнес-приложении, и я реально подсела на него, потому что знание — это сила. Я заучила все советы, и когда на столе появляется еда, я буквально знаю, сколько калорий в каждом блюде. Лучший день в моей жизни был, когда я осознала, что маленький кусок пиццы содержит только 150 калорий, а это значит, что я могу съесть три куска за один прием пищи!», — смеется Кейт.
8. Миранда Керр: следуйте правилу 80/20
В питании я на 80% разумна, на 20% избалована
«В питании я на 80% разумна, на 20% избалована, потому что я не верю в то, что ради здоровья нужно отказывать себе во всем», — откровенничает Миранда.
9. Гвинет Пэлтроу: знайте, что это не всегда легко
Результат, который я получаю, зависит от моих усилий
«И это не случайно. Это не удача, не волшебство и не хорошие гены. Все это, благодаря упорной борьбе с собой 1,5 часа в день 5 дней в неделю. Результат, который я получаю, зависит от моих усилий. В 38 лет, имея двух детей, я могу с гордостью носить бикини, благодаря упорной работе над собой», — говорит Гвинет.
10. Кейли Куоко: сделайте перерыв во время еды
Если во время еды вы сделаете 10-минутный перерыв и выпьете воды, вы почувствуете себя сытой
«Я пытаюсь съедать половину порции. Если во время еды вы сделаете 10-минутный перерыв и выпьете воды, вы почувствуете себя сытой. Если вы все еще голодны, хорошо, продолжайте есть. Но поверьте, этот способ избавит вас от чувства голода», — делится секретом Кейли.
11. Джессика Альба: обманите свой организм, выпивая больше воды
Обычная вода может немного надоесть. Кокосовое молоко (как альтернатива) будет настоящим лакомством
«Обычная вода может немного надоесть. Что может быть альтернативой простой воде? Кокосовое молоко! После обычной воды это настоящее лакомство!» — рассказывает Джессика.
12. Хлои Кардашян: перекусывайте заранее подготовленными полезными продуктами
Я всегда перекусываю заранее нарезанными овощами и фруктами: клубникой, ежевикой, чем угодно
«Я обожаю перекусы. Поэтому, я всегда перекусываю заранее нарезанными овощами и фруктами: клубникой, ежевикой, чем угодно», — говорит Хлои.
13. Тэйлор Свифт: дайте себе немного отдохнуть
После напряженной рабочей недели, я позволяю себе отдохнуть день или два, неважно, это перерыв в тренировках или более легкий режим питания
«После напряженной рабочей недели, я позволяю себе отдохнуть день или два, неважно, это перерыв в тренировках или более легкий режим питания», — отвечает Тэйлор.
14. Шей Митчелл: расслабьтесь
Я не паникую. Стресс проявляется в нашем самочувствии
«Я не паникую. Стресс проявляется в нашем самочувствии», — говорит Шей.
Какие из умных звездных советов понравились вам больше всего? Комментируйте ниже.
Источник: byrdie.co.uk
Фото: Pinterest.com
Читайте также на портале «Я Покупаю»:
Знаменитости, которые каждый день едят одно и то же
10 мая 2017Матвеева ИринаСекреты стройности Виктории Бекхэм, Евы Мендес и других звезд
Разнообразное питание — залог успеха большинства диет, однако некоторые знаменитости выстраивают свое ежедневное меню на основе одних и тех же продуктов. В обзоре ELLE — звезды, которые по разным причинам каждый день едят одно и то же. Может быть, именно в этом секрет их красивых фигур?
Виктория Бекхэм
Хорошая кожа Виктории Бекхэм — заслуга правильного питания, которого придерживается дизайнер. «Много лет назад я познакомилась в Лос-Анджелесе с дерматологом Гарольдом Лансером. У меня были проблемы с кожей, и он посоветовал мне есть каждый день лосось. Я переспросила: «Каждый день?», и он ответил: «Да, каждый день: на завтрак, обед и ужин», — рассказала Виктория в одном из интервью. Многие врачи советуют пациентам с проблемной кожей употреблять лосось, так как он содержит витамин D, белки, витамины группы В и биотин.
Ева Мендес
43-летней Еве Мендес удалось очень быстро вернуться в форму после обеих беременностей — в 2014-м она родила дочь Эсмеральду, а год назад стала мамой девочки по имени Амада. Секрет этого в том, что Ева питается очень однообразно: обычно актриса начинает свой день с яичницы и тостов, а на обед и ужин предпочитает лосось с рисом или киноа и салат. «Мне не надоедает есть каждый день одно и то же, потому что я воспринимаю еду исключительно как топливо для работы моего организма», — объясняет Мендес.
Белла Хадид
«Мой ежедневный рацион», — с такой подписью Белла Хадид выложила в Snapchat фотографию тарелки с жареным сыром, картошкой фри и кетчупом. Своей любви к фастфуду модель не скрывала никогда: младшая Хадид также любит гамбургеры и пиццу. По словам Беллы, ее идеальная фигура — это наследственность, хороший метаболизм и регулярные тренировки, а на диету она садится только тогда, как нужно срочно избавиться он лишних сантиметров.
Крисси Тейген
Поддерживать модельную фигуру Крисси Тейген помогает плотный завтрак — каждое утро супруга Джона Ледженда начинает стандартно с яичницы из двух яиц, бекона или индейки и авокадо.
Мэрайя Кэри
Чтобы носить откровенные наряды, Мэрайя Кэри придерживается строжайшей диеты, в основе которой лежат всего два продукта: лосось и каперсы. «Это действительно тяжело. Вы бы возненавидели мою диету, — говорит певица. — Я стараюсь есть одни белки. Это ужасно».
Ферги
На протяжении семи лет Ферги ежедневно пьет зеленый смузи, рецепт которого ее супруг, актер Джош Дюамель, узнал от диетолога Кимберли Снайдер во время работы над третьими «Трансформерами». В его состав входят шпинат, капуста, сельдерей, яблоко, банан и груша. «Это буквально энергия в стакане», — уверяют певица и актер.
Что ваши любимые звезды едят каждый день?
Не секрет, что мы обращаем внимание на пример знаменитостей – они кажутся гуру здорового образа жизни и правильного питания.
Но действительно ли это так? Ваша любимая звезда может отличаться стройностью, но здоровья это не гарантирует. Познакомьтесь с тем, что ест та или иная знаменитость, популярная своим образом жизни. Вы сможете разобраться, насколько эти звездные методики хороши.
Секс-пыльца
Гвинет Пэлтроу является поклонницей фруктовых коктейлей по утрам, в них она добавляет пищевую добавку в виде порошка, известную под названием «Секс-пыльца». Считается, что в ней содержатся полезные вещества. Наука относится к подобным заявлениям скептически, но поклонники принципов аюрведы уверены, что природные травы могут помочь организму справиться со стрессом, повышают выносливость и способность фокусироваться. Улучшает ли такая добавка сексуальную жизнь? Сказать трудно. В порошке есть какао, в котором много полезных антиоксидантов, железа, магния и кальция. Оно снижает вероятность развития хронических заболеваний, так что добавлять что-то подобное в свой коктейль не вредно. Так или иначе, конкретный бренд органических добавок не имеет значения, как и сами порошки: обычное какао отличается тем же эффектом, то же касается и остальных компонентов. Всю пользу лучше получать из разнообразной диеты, а не через дорогостоящие добавки.
Чудесный смузи
Комедийная звезда Челси Хендлер обожает полезный смузи, включающий четыре волшебных компонента. Он содержит белок, семена чиа, полезные масла и зелень, к примеру шпинат. Вы также можете добавлять фрукты, но в идеале следует ограничиваться основными ингредиентами. Получая правильные жиры, клетчатку, зелень и белок, вы начинаете день правильно и сбалансированно. Подобный смузи гарантирует вам сытость и не повышает уровень глюкозы в крови слишком резко. Обязательно фокусируйтесь на том, чем питаетесь, подходите к вопросу сознательно. Тогда вы обязательно будете чувствовать себя лучше.
Пуленепробиваемый кофе
Актриса Бизи Филлипс каждое утро делает себе особенный кофе. Это напиток без сливок и сахара. В него добавляется сливочное масло и полезные жиры. Такой напиток помогает стимулировать процессы окисления жиров и улучшает состояние людей с диабетом второго типа. Жиры в кофе действительно полезны, это вполне хороший вариант для сбалансированной диеты. Только не стоит употреблять этот напиток как замену приема пищи. Полезные жиры должны присутствовать в диете, но в меру и не как основа рациона. И пусть кофе с маслом может казаться достаточно странным сочетанием, вам обязательно стоит попробовать эту комбинацию — вполне возможно, что вы тоже полюбите этот полезный напиток.
Правильный выбор рыбы
Леонардо ДиКаприо поддерживает движение по выращиванию рыбы для употребления в пищу, вместо того чтобы вылавливать дикую рыбу. При этом многие люди почему-то уверены, что дикая рыба полезна, а выращенная на ферме – нет. Это стереотип. Питательные свойства рыбы всегда одинаковы. Каким бы ни было ее происхождение, в рыбе много полезных жирных кислот, мало насыщенного жира, она очень полезна для сердечно-сосудистой системы. К примеру, стоит есть лосось с гарниром из овощей и киноа. Для этого вам вовсе не обязательно тратиться на органические разновидности, просто покупайте свежую рыбу, которая вам доступна, и не верьте маркетинговым уловкам.
Сок Suja
Модель Белла Хадид нередко пьет этот сок. Специалисты уверены: в моде модель разбирается лучше, чем в питании. Количество сахара в одной бутылочке сока серьезно превышает норму – там его более сорока граммов. Лучше просто есть фрукты. Ешьте их целиком или добавляйте в смузи, чтобы сохранить клетчатку. От соков же стоит отказаться, какими бы натуральными и полезными их ни объявляли в рекламе. Это напиток, полный сахара, а значит, эффект будет тот же, что от сладкой газировки.
Полезная гранола
Супермодель Карли Клосс любит есть черничный десерт с гранолой. Выбирайте хорошие разновидности гранолы или мюсли, в которых нет добавленного сахара и других вредных компонентов. Употребление сладкой гранолы может вызывать ожирение и диабет второго типа. Лучше ориентироваться на качественную еду, богатую белком, полезными жирами и витаминами. В таком случае гранолу можно есть без всяких опасений. Сочетайте ее с греческим йогуртом, делайте на ее основе десерты или просто наслаждайтесь хрустящими хлопьями в качестве перекуса.
Полезные перекусы
Любой ребенок любит регулярно перекусывать. Ким Кардашян следит за тем, чтобы ее дочка могла есть не только вкусные продукты, но и здоровые. Поэтому она выбирает исключительно органическое печенье – это прекрасный вариант. Впрочем, даже такие закуски следует есть в меру. Ищите печенье, в котором используются качественные продукты и нет кукурузного сиропа. Следует задумываться о рационе с ранних лет, вводя в него полезные продукты, которые радуют вкусом. В таком случае вы сможете развить у своего ребенка правильные пищевые привычки и избежите капризов.
Чипсы Pasta Snacks
Некоторые звезды регулярно бывают замечены с такими чипсами. Это неудивительно, ведь есть очень интересные вкусы – пармезана с фрикадельками, соуса маринара и многие другие. Тем не менее стоит помнить, что любые чипсы следует есть как можно реже. Их ингредиенты сильно переработанные, так что вы не получите никакой питательной ценности. Даже если заявлено, что чипсы качественные и из лучших компонентов, их можно есть лишь изредка, чтобы себя побаловать. В повседневном рационе им нет места.
Протеиновые батончики
Актриса Мэнди Мур очень любит протеиновые батончики, у нее даже есть любимый бренд. В такой еде много белка, мало сахара, нет глютена, сои и молока. Может показаться, что это вполне здоровый выбор, тем не менее стоит помнить, что это просто перекус. В такой пище нет никакой клетчатки, поэтому не стоит заменять батончиком полноценный обед. Это должно быть лишь дополнением к вашему рациону, а не его основой. Тем не менее качественные протеиновые батончики действительно полезны, в них есть питательные вещества. Это безопасный продукт, который вполне может присутствовать в питании, особенно если вы стараетесь сбросить вес и следите за уровнем белка очень внимательно.
Вода Core
Певица Элли Голдинг заботится о своем теле и о красоте своего голоса, употребляя фирменную воду. Но действительно ли нужно пить какой-то особенный напиток? На самом деле любая вода — это хороший выбор. Старайтесь выпивать два литра воды в день и помните, что это не должны быть сахарные напитки. Бренд ничего не значит, это лишь вопрос личных предпочтений. Если вам нравится вкус воды, вы будете ее пить – только это и имеет значение, а вот форма бутылки и популярность бренда не играют никакой роли. Вода — это вода, помните об этом и не тратьте лишних денег лишь потому, что какой-то бренд кажется более известным и востребованным.
Следите за балансом
Возможно, ваша любимая знаменитость действительно питается очень правильно. Наблюдение за звездным выбором может быть мотивацией для того, чтобы попробовать новое блюдо и открыть для себя новые рецепты. Так или иначе, важно помнить, что иногда стоит себя баловать. К тому же звезды иногда тоже едят не слишком питательные продукты – просто делают это не каждый день. Следите за балансом, не ограничивайте себя и наслаждайтесь всем в меру. Это лучший план, который вы можете выбрать.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Здоровое питание: ценные советы от знаменитостей
Мы восхищаемся красотой и стройностью знаменитостей. На них постоянно нацелены фото- и видеокамеры, папарацци не дремлют, норовят застать их врасплох. Поэтому звездам приходится тщательно следить за собой, чтобы всегда выглядеть на все сто. Да, они стильно одеваются, занимаются фитнесом. Вместе с тем, важную роль в их внешности играет питание. У многих из них есть личный диетолог, который советует, что нужно употреблять, чтобы безукоризненно выглядеть, иметь свежую кожу и стройную фигуру.
Разные подходы
Впрочем, не все звезды одинаково подходят к вопросам питания. Если вы думаете, что все они постоянно себя ограничивают, то это не так. Многие из них, действительно, сидят на строгих диетах, но есть и такие, кто позволяют себе удовольствия, и самое интересное, что на них это не отражается! Узнаем об этом подробнее и позаимствуем у них некоторые секреты.
Только здоровое питание
Есть знаменитости, которые признают только здоровую, полезную пищу. На другую они почти не смотрят.
Так, например, Мадонна обожает капусту всех видов и готова есть ее каждый день. А певица Кайли Миноуг ценит цитрусовые, поэтому перед каждым приемом пищи съедает сочный грейпфрут. Кстати, он эффективно сжигает жир, поэтому диетологи советуют чаще включать его в рацион.
Голливудская актриса Кейт Хадсон убеждена, что надо питаться только качественной натуральной пищей, тогда и внешность будет в порядке. Она включает в свое меню фрукты и овощи, орехи и ягоды, салат и рис. А шоколаду, чипсам, пицце и бургерам не место на ее столе!
Российская звезда телесериалов Наталья Рудова на завтрак ест хлопья, к которым она добавляет йогурт и кусочки фруктов. Она считает такой завтрак быстрым и здоровым.
Тина Канделаки неравнодушна к творогу с ягодами, яйцам пашот с томатами и зеленью и ананасам. А бутерброды она категорически не признает.
На заметку!
Яйца пашот — кушанье французской кухни. Его готовят так: в горячую (но не кипящую) воду осторожно разбивают яйца, делать это надо над поверхностью воды. В этом случае желток получается мягким, окруженным сварившимся белком. Чтобы блюдо удалось, надо брать абсолютно свежие яйца.
Каждый день одна и та же пища
Некоторые звезды питаются однообразно, и это неспроста. Например, Виктория Бекхэм каждый день ест лосось. Она употребляет эту рыбу на завтрак, обед и ужин. Виктория говорит, что раньше у нее были проблемы с кожей, и она обратилась к известному дерматологу из Лос-Анджелеса. Он посоветовал ей каждый день включать в рацион лосось. Она удивилась и переспросила: каждый день? Доктор подтвердил. Оказывается, эта рыба исключительно полезна для кожи, она очищает и оздоравливает ее, делает гладкой и сияющей. С тех пор проблемы с кожей остались в прошлом.
Американская актриса Ева Мендес тоже все время употребляет одну и ту же еду. Утром она завтракает яичницей с тостами, на обед ест лосось с рисом и салатом, на ужин то же самое. Актриса говорит, что ей это не надоедает, потому что она относится к еде, как к топливу, которое дает ей энергию.
Певица Мэрайя Кэрри предпочитает носить очень открытые платья, поэтому строго следит за фигурой. Ее рацион в большинстве случаев составляют лосось и каперсы. Вообще, она старается питаться исключительно белковой пищей. Мэрайя признается, что такое питание ей очень надоело, она с трудом переносит однообразие. Но чего не сделаешь ради идеальной фигуры.
Это надо
знать!
Каперсы — это нераспустившиеся цветочные бутоны средиземноморского растения с одноименным названием. Их завяливают, затем солят или маринуют в растительном масле. Готовый продукт по виду похож на маленькие орешки оливкового цвета. Вкус каперсов пикантный, острый, с легким оттенком горчицы. Обладают сильным приятным ароматом.
Экзотическая еда
Некоторые звезды любят побаловать себя чем-то необычным, поэтому предпочитают экзотические яства привычным блюдам. Например, Скарлетт Йоханссон без ума от мексиканской кухни. Она любит пряные блюда из перца, фасоли, томатов, кукурузы, приправленные очень острыми соусами. Она считает, что такой рацион стимулирует обмен веществ и позволяет ей отлично выглядеть без всяких занятий в спортзале.
Анджелина Джоли обожает французские кушанья: устрицы, луковый суп, рыбный суп буайбес. Видимо, эту приверженность она унаследовала от матери, которая имеет французское происхождение.
Это надо
знать!
Устрицы — двустворчатые морские моллюски с раковиной неправильной формы. Используются в кулинарии, обладают специфическим вкусом, относятся к деликатесным продуктам. Раковину устрицы вскрывают специальным ножом, затем содержимое поливают лимонным соком. По консистенции устрицы похожи на тугое желе с морским запахом.
Иногда можно себя побаловать
Супермодель и телеведущая Хайди Клум участвует во множестве проектов, при этом всегда отлично выглядит. Она считает, что питание должно быть сбалансированным и доставлять удовольствие, поэтому иногда она себя балует. Например, она обожает грибы трюфели (кстати, очень дорогие!). Когда наступает сезон их сбора, она позволяет себе пиццу или спагетти с этими грибами.
Это надо
знать!
Трюфели — подземные грибы с мясистым телом, размером от ореха до картофелины. Считаются ценным деликатесом. Обладают приятным сильным ароматом и интенсивным вкусом, похожим на вкус хорошо поджаренных семечек или грецких орехов. Во Франции и Италии их ищут с помощью специальных собак и свиней, способных почуять запах трюфелей на 20 м в глубину (!).
Певица Пинк вкусно кормит своих детей, да и сама любит поесть. Она убеждена, что не нужно отказывать себе в наслаждениях, иначе жизнь станет слишком скучной. Зато она придает большое значение качеству еды и употребляет только чистые продукты.
Хотя Ева Мендес обычно ест одно и то же, но иногда она не может отказать себе в выпечке. Она говорит, что способна сделать сэндвич из всего, что есть в холодильнике, и съесть его с большим аппетитом.
Оказывается, Пэрис Хилтон любит и умеет стряпать. Ее подруги особенно хвалят приготовленные ею сладости и закуски итальянской кухни. Сама светская львица тоже не скрывает, что не прочь вкусно поесть.
Мэрайя Кэрри, как было сказано выше, жестко ограничивает себя в еде. Но единственное, против чего она не может устоять — это пицца. Поэтому иногда она разрешает себе ее употребить.
Пенелопа Крус обожает жирную и жареную пищу, видимо, сказывается ее испанский темперамент. Мясные блюда, макароны, рис, пицца — частые гости на ее столе.
Хотя актриса Наталья Рудова и завтракает хлопьями с йогуртом, по ее признанию, она не в состоянии отказаться от своего любимого блюда — пюре с котлетами из крабов.
Алена Водонаева не привыкла ограничивать себя в питании. Особенно она неравнодушна к выпечке и сладостям. Тем более, мама часто балует ее тортами собственного приготовления.
Знаменитости тоже любят фастфуд
Супермодель Белла Хадид предпочитает фастфуд: гамбургеры, картошку фри с кетчупом и прочие закуски из Макдональдса. Что ж, для американской девушки это типично.
Ее младшая сестра Джиджи Хадид тоже, кстати, супермодель, обожает фастфуд, как и Белла.
Обе девушки считают, что своими отличными фигурами они обязаны хорошим генам и активному обмену веществ. И, конечно, регулярным занятиям в спортзале.
Это надо
знать!
Фастфуд — общественное питание быстрого приготовления, с упрощенным способом приема пищи, не требующим столовых приборов. Врачи считают такую пищу вредной, потому что в технологическом процессе используются очень высокие температуры и большое количество жира.
Все можно, главное — умеренность
Секрет стройности Анджелины Джоли заключается в том, что любую пищу она ест очень маленькими порциями. Она также увлекается сыроедением. А вот жирное и сладкое актриса исключила из своего меню.
Это надо
знать!
Сыроедение — способ питания, в котором применяются только натуральные продукты, какими их создала природа. Это фрукты, овощи, ягоды, орехи, семечки, мед. Также можно есть сухофрукты и растительные масла холодного отжима. Еще разрешены размоченные или пророщенные (но не вареные) крупы. Употребление пищи, подвергшейся какой-либо тепловой обработке, запрещено.
Сыроеды считают сырую еду наиболее естественной, присущей человеку.
Секрет изящной фигуры Яны Рудковской состоит в том, что она ест все, но принимает пищу маленькими порциями. Что касается ее вкусовых предпочтений, то она неравнодушна к сладостям, выпечке и черной икре.
Алина Кабаева придерживается умеренности в питании. По ее мнению, можно есть любую пищу, самое главное — не переедать. Алина периодически проводит разгрузочные дни, и, конечно, тренируется в спортзале.
Российская актриса Ирина Пегова склонна к полноте, поэтому постоянно следит за весом. Она тоже выработала для себя правило питаться маленькими порциями. Как говорит Ирина, они должны быть размером с кулачок. Очень важно почувствовать момент, когда ты сыт и сразу выйти из-за стола. Если все же хочется есть, надо пить воду.
Комментарий эксперта
Инна Криксунова, автор более трех десятков книг о красоте и здоровом образе жизни
Чтобы иметь красивую внешность, важно все. Конечно, в первую очередь, это гены, наследственность. Но гены важны в молодости, в это время мы можем есть, что угодно, и нам все сходит с рук. А когда мы становимся старше, над внешностью приходится работать.
Большое значение имеет здоровый образ жизни: полноценный сон, достаточное пребывание на свежем воздухе. Эти факторы важны для красоты и свежести кожи. Если вы будете мало спать или, хуже того, бодрствовать по ночам, то, как бы вы ни питались, кожа начнет быстро стареть. Также на внешности плохо отражаются тяжелая работа, чрезмерная занятость, нервное перенапряжение.
Для красоты важен активный обмен веществ, чтобы пища быстро усваивалась, а отработанные продукты сразу выводились из организма, не задерживаясь в нем.
Для этого необходима физическая активность, движение, спорт, они активизируют обмен веществ.
Очень важно не допускать появления вредных привычек. Они пагубно влияют на внешность, человек быстро стареет.
Ну и, конечно, не будем забывать, что знаменитости также пользуются достижениями косметологии и пластической хирургии. Когда работа и гонорары зависят от красивой внешности, используются все средства для ее достижения.
От авральных способов будет мало толку. Надо постоянно следить за своим образом жизни, в том числе, и за питанием. Чтобы быть красивым, надо работать над собой — это аксиома.
Но люди не роботы. Иногда необходимо расслабляться, сбрасывать режим и позволять себе удовольствия. Иначе зачем жить?
Добавить комментарий