Питаться чтобы не хотелось сладкого: psiheya18 — LiveJournal
Последних лет десять я ем на завтрак кашу. Сначала это была овсянка, потом безглютеновые крупы, сейчас обожаю полбу. Многие годы каша была моим самым любимым приемом пищи за день. Я ложилась спать с мыслью о том, что утром поем свою обожаемую овсянку с фруктами и орешками. Ничего другого, кроме разве что, маминых сырников, я на завтрак есть не хотела.
Когда на очередном визите к врачу, я упомянула о том, что у меня все хорошо, но после обеда меня всегда клонит в сон и я обожаю сладкое, мне посоветовали посчитать сколько примерно добавленного сахара в день я съедаю. Считаю я плохо, но интуитивно я понимала, что в рекомендованную для женщин норму в 25 грамм добавленного сахара в день я ну никак не помещаюсь. А избыток сахара в крови провоцирует и хроническую усталость, которую многие компенсирует увеличением потребления кофина. Кофеин еще больше истощает надпочечники, а они, в свою очередь, вырабатывают кортизол — гормон стресса.
Пришлось менять питание. На завтрак мне «прописали» белковую не сладкую пищу, посоветовали оставить один углеводный прием пищи, не перекусывать, а есть три раза в день полноценно, ну и, конечно же, сократить все сладкое, в том числе фрукты. Я вышла в коридор и послала врача на***. Свои привычки я менять не собиралась.
Время шло, моя зависимость от сладкого поражала всех окружающих, а я и в ус не дула, я в ЗОЖник-активист! Я овсянку на завтрак ем! Не пью, не курю, спортом занимаюсь, положите мне вон тот тортик, а то руки дрожат и чашку кофе, а то засну на клавиатуре!
Когда моя постоянная усталость и тихий час с 4-6 вечера достала и меня, и всех окружающих, я достала листик с рекомендациями врача.
Истории о том, что там было и как — опущу, давайте к выводам: для людей с «сахарной зависимостью» главной стратегией в питании должно быть исключение резкого колебания сахара в крови. Соответственно, питание должно быть подстроено под вас именно таким образом.
Что помогло мне. Сразу говорю, я не врач, я просто многое пробую на себе и делюсь своим опытом:
1. Если я ем кашу на завтрак, то фруктов там по минимуму, грамм 20 яблока или 50 грамм ягод. Конечно, никаких сиропов или сахара. Обязательно белковая добавка — у меня это обезжиренный порошок арахиса или арахисовый протеин без сахара, либо конопляный протеин, либо тупо яйцо сверху разбиваю, могу творога добавить, йогурт.
2. Любые фрукты в первой половине дня не отдельным приемом пищи. Я не могу перекусывать фруктами или фруктовыми смузи. Для меня это просто поднять сахар в крови до уровня 200 и потом смести из холодильника все что не прибито. Вообще сладкое вне приемов пищи — это всегда резкое поднятие сахара в крови, с таким же резким падением и желанием повторить. Поэтому я могу съесть немного фруктов за полчаса до еды или через полчаса после. Но не перекусом!
3. Я слежу за количеством белка и жиров в рационе. Я буквально высчитываю калории, но это необязательно, если вы ориентируетесь в нормах порций. Белок важен, так как не добирая его — будет срывать на сладкое. Недобор углеводов (медленных) тоже:) Жир необходим, так как он повышает усвояемость микро и макроэлементов и крайне важен для гормональной системы и мужчин, и женщин. Поэтому, сбалансированное питание — ключ ко всему!
4. Ну и если вы не впервые в моем блоге, то знаете, что я полностью исключила весь добавленный сахар и сахарозаменители, поэтому сладкого в рационе очень минимально. Максимум — яблоко в день. Не каждый день. Это уже само по себе убивает привычку его постоянно есть, а со временем и хотеть. Понижение употребления сахара естественным образом снижает тягу к нему.
В итоге, я уже давно не засыпаю после обеда. Года три как меня этот момент не беспокоит. Столько же не пью кофе, по утрам пью матчу или зеленый чай. Как бонус — вес понемногу уходит, женщины меня поймут, уходит он как раз из стратегически важных мест. Та как, отчасти, из-за постоянного выброса инсулина как реакцию на потребление сладкого, копится жир на животе и бедрах. Не даром говорят, что пресс делается на кухне.
Поэтому, все в наших руках. Иногда, худых людей (а у меня лишнего веса не было никогда и толстой объективно я никогда не была), которые едят много сахара врачи называют — «толстые внутри». Жизнь на сахарных горках здоровья никому не прибавляет, уж поверьте.
P.S. Для участников марафона «Без сахара». Я в вас верю:)
7 советов, как перестать есть сладкое
Наверное самое главное — не позволять себе сильно проголодаться, тогда не будет возникать желание что-нибудь перекусить, а перекусы, как правило всегда вредные — если не фастфуд, то выпечка или сладости. Сладкое надо заменять, а не просто от него отказываться. И еще немаловажно отдавать приоритет минимально обработанной пище.
Сахар — это наркотик для организма, и он тоже вызывает зависимость. Даже умеренное употребление сахара приводит к последствиям, таким как лишний вес, диабет и кариес.
Сахар — это не жизненно необходимый для организма продукт, поэтому отказаться от сладкого можно и даже порой нужно.
Чтобы перестать есть сладкое, существует 7 шагов.
1. Делите сахар на полезный и не полезный
Организму все же нужен сахар для жизненной силы. Но есть сахар полезный и не очень. Например, если выбирать между белым кристалическим сахаром и коричневым тростниковым, отдайте предпочтение последнему. Также сахар можно заменять медеом, стевией, а вот от искусственных сахарозаменителей лучше отказаться.
2. Замените сахар на жиры и белок
С помощью жиров и белков вы почувствуете себя намного лучше и дадите организму чувство сытости. Попробуйте распланировать и продумать ваш прием пищи, чтобы вам не хотелось перекусить сладким батончиком.
3. Питайтесь только натуральными продуктами
Продукты с добавлением химии вредят вашему здоровью, зато натуральные можете смело употреблять, такие, как мед или фруктозу. Добавляйте в пищу свежие фрукты, орехи и другие пряности.
4. Читайте этикетки
Часто в магазине на этикетках вы видите пометку «без сахара», так вот там может содержаться химия, и это будет еще хуже. Перед тем как покупать продукт, прочитайте что входит в состав.
5. Не заедайте эмоции
Прежде чем заедать стресс и усталость сахаром, попробуйте справиться без этого. Ведь есть масса вариантов, таких как отдохнуть и посмотреть фильм, заняться любимым делом или же сходить куда-нибудь. Также вода с лимоном и травяные чаи помогаю расслабиться и снять напряжение. Главное настраивайте себя правильно.
6. Больше спите
Попробуйте спать по 7-9 часов в сутки, так вас меньше будет тянуть к чему-то вредному. Ведь после хорошего и продолжительного сна вам уже не так необходим сахар и обходиться без него легче.
7. Искушать себя не стоит
Как говорил Рафаэль Грюман «когда нет соблазна, ему проще противостоять». Вместо того, чтобы купить торт, пироженку или шоколадный батончик, купите несколько килограмм фруктов.
Важно, если вы решили отказаться от сладкого, то через 3-4 дня у вас начнется «ломка», но если не сорваться, то после первой недели станет легче. Например, если вы привыкли пить чай с двумя ложками сахара, а потом решили отказаться от сахара на 30 дней. По началу вкус чая без сахара будет противным, возможно, вы даже не будете пить чай какой-то время, то спустя несколько дней-неделю, вы сможете спокойнее пить чай без сахара, а по прошествии месяца, вы попробуете ранее любимый чай с двумя ложками сахара и, скорее всего, не сможете его пить. Теперь вкус чая с сахаром будет противным.
Многие, кто смог отказать от сахара на 14 дней или 30 дней, с удивлением замечают, как улучшается их самочувствие, некоторые даже худеют, хотя продолжать питаться как и раньше, исключив только сахар.
Отказываться от сладкого или нет, решать вам, но всегда можно заменить его на более полезный. Изменяйте свою жизнь к лучшему и всегда следите за своим здоровьем, ведь это очень важно!
Светлана, www.vitamarg.com
Что съесть, чтобы не хотеть сладкого
Сахар можетстать настоящим наркотикам, и сладкоежкам это хорошо известно. Стоит хотя бы на неделю отказаться от булочек и конфет, как настроение падает, все кажется безжизненным и серым, но стоит съесть всего одну сладость, и вы снова возвращаетесь к жизни. К сожалению, одной сладостью дело обходится редко — как и любая зависимость, сахар требует постоянно увеличивать дозу и потреблять всё больше и больше.
Если вы хотите побороть тягу к сладкому, вам следует разумно продумать свой рацион питания и придерживаться его. Существуют продукты, которые действуют так же, как и сладкое: поднимают настроение и заряжают энергией — их следует добавить в первую очередь и есть как можно чаще.
- Зеленый салат. Да, съесть зеленого салата вместо шоколадки, звучит как издёвка. И всё же попробуйте в момент стресса съесть салат из листьев салата (китайская капуста, капуста кале и прочее). Возможно, в процессе употребления салата в пищу вы не ощутите эйфории, но спустя 20 минут вам станет гораздо легче. Особенно благотворно на общее состояние действует капуста кале — это богатый источник растительного белка, который помогает восстанавливать силы. Согласно традиционной китайской медицине, листья салата помогают легче справляться с трудностями, проще смотреть на вещи.
- Кокосовое масло. Этот продукт занимает особое место в жизни людей, сокративших потребление сахара. Оно имеет приятный вкус и аромат, который восполняет отсутствие сахара в жизни. Например, отличная идея добавить в чашку утреннего кофе ложку кокосового масла вместо пресловутого сахара — такой напиток поможет взбодриться, насладиться приятным вкусом и даже не заметить, что вы не употребляли сахар. Кокосовое масло также укрепляет иммунитет и улучшает самочувствие, что позволяет легче бороться со сладкой зависимостью.
- Травяной чай. Сладкое — дело привычки. Так как вы привыкли есть сахар во время стресса и заедать свои проблемы, вы будете делать это каждый раз при встрече с ними. Постарайтесь заменить одну привычку на другую и вместо шоколада и мучного выпивать чашку ароматного травяного чая. Пусть это будет настоящая церемония: купите хороший сорт чая, красивый сервиз, подготовьте место, где вы будете его пить. Чай обладает прекрасными успокаивающими свойствами, он даёт чувство комфорта и защищенности, поэтому не стоит недооценивать этот напиток. Поверьте, он так же хорошо может утешить вас, как и вредные сладости — нужно только ввести это в привычку.
- Бананы. Да, бананы калорийны, но один банан в день — не испортит вашу фигуру, зато улучшит настроение! У него потрясающий, мягкий вкус, это кладезь полезных веществ, которые помогают бороться со стрессом и поднимать настроение. Добавьте банан к утренней каше на воде — вы заметите, что у вас появились силы и энергия.
- Авокадо. Еще один калорийный, жирный продукт, который обязательно нужно употреблять как можно чаще. Авокадо выводит токсины, которые часто служат причиной необъяснимой тяги к вредной пище. Также он помогает усвоению кальция, недостаток которого приводит к депрессии.
Фото: nutritionstripped/instagram.com
16 самых полезных советов • INMYROOM FOOD
Сколько раз вы обещали себе начать новую жизнь, в которой не будет места вредным продуктам? Если вы до сих пор не в силах отказаться от сахара, даже зная о его негативном влиянии на организм, мы готовы поделиться с вами некоторыми советами, благодаря которым вам будет проще справиться с сахарной зависимостью.
Не пытайтесь сразу применить все наши рекомендации. Действуйте постепенно, чтобы не вызвать стресс и не сорваться через пару дней после начала. Следите за реакцией организма и помните, что отказ от сладкого — это сложная, но достижимая цель.
Читайте этикетки
Если в 100 граммах продукта содержится более пяти граммов сахара или сахар указан в числе трех первых ингредиентов, то откажитесь от покупки. Такой продукт не принесет вам никакой пользы.
Переживите сахарную «ломку»
Сложно бывает первые 3–4 дня, а потом организм привыкает к отсутствию сахара в рационе и перестает реагировать на печенье, шоколад и другие сладости. Пережив первые несколько дней без сахара, вы сможете навсегда избавиться от зависимости.
Питайтесь регулярно
Старайтесь есть каждые четыре часа и постоянно пить воду, ведь первая реакция организма на голод — это съесть быстрые углеводы, например, сладкую булочку. Если вы не испытываете голод, то никакие срывы вам не грозят.
Уменьшайте количество сахара
Если вам сложно сразу отказаться от этого продукта, то старайтесь уменьшить его количество. Вместо двух ложек сахара, которые вы кладете в чай, добавляйте только одну. Буквально через неделю вы привыкнете.
Изучите негативное влияние сахара на организм
Про сахар и его влияние на организм снято много документальных фильмов. Посмотрите их, и, возможно, вы найдете для себя дополнительную мотивацию от него отказаться.
Откажитесь от скрытого сахара
На упаковках не всегда указан сахар, но в составе присутствуют различные сиропы, патока и производные сахара, заканчивающиеся на «-оза». Увидев на этикетке глюкозу, мальтозу и другие подобные ингредиенты, положите продукт обратно на полку.
Не храните сладкое дома
Когда вам вдруг вечером захотелось съесть шоколадку, вы вряд ли побежите за ней в магазин. А вот наличие таких «опасных» продуктов на кухне — гарантия того, что вы их съедите в самый неподходящий момент.
Откажитесь от сладкой газировки
Сладкие напитки — это очень коварный продукт, ведь в одной маленькой банке газировки содержится около десяти чайных ложек сахара. Лучше приготовьте полезный домашний лимонад или холодный чай с сиропом агавы.
Добавить комментарий