Разное

Энергетическая ценность пива: Калорийность Пиво Жигулёвское. Химический состав и пищевая ценность. – Калорийность Пивной напиток. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Пивной напиток. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пивной напиток».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность60 кКал1684 кКал3.6%6%2807 г
Углеводы9 г219 г
4.1%
6.8%2433 г
Алкоголь (этиловый спирт)3.1 г~
Вода94.88 г2273 г4.2%7%2396 г
Зола0.09 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.005 мг1.5 мг0.3%0.5%30000 г
Витамин В2, рибофлавин0.015 мг1.8 мг0.8%1.3%12000 г
Витамин В4, холин8.8 мг500 мг1.8%3%5682 г
Витамин В5, пантотеновая0.03 мг5 мг0.6%1%16667 г
Витамин В6, пиридоксин0.034 мг2 мг1.7%2.8%5882 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%2.5%6667 г
Витамин В12, кобаламин0.02 мкг3 мкг0.7%1.2%15000 г
Витамин РР, НЭ0.391 мг20 мг2%3.3%5115 г
Макроэлементы
Калий, K21 мг
2500 мг
0.8%1.3%11905 г
Кальций, Ca4 мг1000 мг0.4%0.7%25000 г
Магний, Mg5 мг400 мг1.3%2.2%8000 г
Натрий, Na4 мг1300 мг0.3%0.5%
32500 г
Фосфор, Ph12 мг800 мг1.5%2.5%6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.03 мг18 мг0.2%0.3%60000 г
Марганец, Mn0.006 мг
2 мг
0.3%0.5%33333 г
Медь, Cu6 мкг1000 мкг0.6%1%16667 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%1.2%13750 г
Фтор, F45.3 мкг4000 мкг1.1%1.8%
8830 г
Цинк, Zn0.01 мг12 мг0.1%0.2%120000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)0.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.09 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.01 г~
Аспарагиновая кислота0.013 г~
Глицин
0.011 г
~
Глутаминовая кислота0.039 г~
Пролин0.029 г~

Энергетическая ценность Пивной напиток составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

👆 Пищевая и энергетическая ценность пива

Пиво – это тот алкогольный напиток, который люди пьют часто и в достаточно больших объемах. За счет высокой популярности пенного напитка многих интересует его энергетическая ценность. Люди, которые заботятся о собственном здоровье и фигуре, интересуются, высока ли пищевая ценность пива и не может ли он привести к образованию лишнего веса?

Белки, жиры и углеводы в пиве

Конечно, состав пива может отличаться в зависимости от сорта и рецептуры приготовления. Однако в целом пищевая ценность пива совсем невысока: в 100 г напитка содержится в среднем около 50 ккал. Белков и жиров в нем нет вообще или они содержатся в незначительном количестве (до 0,5 г белка в 100 г напитка), а углеводы обычно присутствуют в количестве около 4-5 г.

Кроме того, пиво включает в себя глюкозу, сахарозы (60% мальтозы и 40% мальтотриозы). Условия брожения влияют на количество сбраживаемых сахаров.

Кислород, углекислый газ, вода и азот, содержащиеся в пиве, относятся к летучим соединениям. Большое значение играет содержание углекислого газа, который формирует пенообразующую способность, вкусовые качества и усваиваемость пива. Присутствие кислорода в напитке отрицательно влияет на биологическую стойкость, вкусовую стабильность. Поэтому, дабы избежать ухудшения качества, содержание воздуха (кислорода) в пиве не должно быть выше 0,35 мг/л. Если количество кислорода приближается к 1 мг/л, то это приведет к скорой порче напитка. Особенно важно точно знать срок хранения живого пива, иначе можно заработать расстройство желудка.

Несмотря на минимальную энергетическую ценность пива в 100 г, напиток пьют обычно в достаточно больших объемах, поэтому она перестает быть такой низкой. Помимо углеводов в пиве содержатся различные полезные вещества, хоть и в небольших количествах. Например, в пиве очень мало натрия, нет холестерина, сахара и насыщенных жиров.

Есть ли витамины в пиве?

Из-за малой пищевой ценности пива витаминов в нем тоже мало, но они есть. К ним относятся витамины группы B – тиамин, пиридоксин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислота, рибофлавин и др. Данные полезные вещества образуются в продукте при прорастании ячменя.

Стоит отметить, что литр пива содержит суточную потребность организма в калии, витамина C и наполовину покрывает норму витаминов группы B, двойную норму фолиевой, никотиновой кислоты.

Витамины, содержащиеся в составе пива, на 100 мл:

  • Тиамин (B1) – от 10 до 100 мкг
  • Пиродоксин (B6) – от 300 до 900 мкг
  • Рибофлавин (B2) – от 120 до 1300 мкг
  • Никотинамид (PP) – от 500 до 10500 мкг
  • Пантотеновая кислота (B6/Bx) – от 320 до 1100 мкг
  • Биотин (H) – от 2,6 до 9,7%
  • Аминобензоиная кислота – от 20 до 30 мкг
  • Иноситол – от 20000 до 30000 мкг
  • Фолиновая кислота – от 85 до 100 мкг.

Растительные волокна

Они способствуют снижению концентрации холестерина в крови и минимизируют риск запоров. Ежедневно человек должен потреблять до 30 г растительных волокон, а употребление пива в небольшом количестве позволяет отчасти восполнять этот необходимый объем.

Читайте также

Микроэлементы

Пиво содержит около трех десятков различных микроэлементов, образующихся из солода. Литр пива содержит около половины суточной нормы магния и фосфора, а также 1/5 фосфора. При варке пива используются металлические емкости, поэтому напиток получает немного цинка и меди. Дрожжи снабжают напиток селеном, хромом, молибденом и железом. Таким образом, независимо от малой энергетической ценности пива, оно является достаточно полезным продуктом, если только вы выбираете живой напиток, а не пастеризованный.

Мальтодекстрины

В пиве имеются сложные углеводы, которые не поддаются быстрой переработке. Они способствуют высвобождению глюкозы и предупреждают развитие гипоклемии и гиперклемии.

Напомним, что пиво является алкогольным напитком, поэтому злоупотреблять им нельзя ни в коем случае, иначе вместе с полезными веществами вы получите дополнительные проблемы со здоровьем, вплоть до алкоголизма.

Энергетическая ценность разных сортов пива

Рассмотрим таблицу с пищевой ценностью пива на 100 мл, с помощью которой вы легко рассчитаете, сколько калорий в пиве любимого вами сорта.

Методика расчета пищевой и энергетической ценности пива такая же, как для других продуктов (с учетом белков, жиров и углеводов):

белки

жиры

углеводы

энерг. ценность

Пиво Балтика Кулер Лайм

0 г

0 г

3.4 г

41 ккал

Пиво Балтика №0 Безалкогольное

0 г

0 г

6.1 г

33 ккал

Пиво Балтика №1 Легкое

0 г

0 г

4.8 г

39 ккал

Пиво Балтика №2 Светлое

0 г

0 г

3.4 г

41 ккал

Пиво Балтика №3 Классическое

0 г

0 г

4.8 г

42 ккал

Пиво Балтика №4 Оригинальное

0 г

0 г

4.8 г

54 ккал

Пиво Балтика №5 Золотое

0 г

0 г

3 г

45 ккал

Пиво Балтика №6 Портер

0 г

0 г

4.9 г

61 ккал

Пиво Балтика №7 Экспортное

0 г

0 г

3.4 г

45 ккал

Пиво Балтика №8 Пшеничное

0 г

0 г

3.4 г

45 ккал

Пиво Балтика №9 Крепкое

0 г

0 г

3.7 г

60 ккал

Пиво Белый медведь Светлое

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Большая кружка Крепкое

0 г

0 г

4.8 г

54 ккал

Пиво Большая кружка Янтарное

0 г

0 г

3.4 г

34 ккал

Пиво Брама

0 г

0 г

4.5 г

45 ккал

Пиво Волга Янтарное Специальное

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Пиво Жигулевское

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Золотая бочка Классическое

0 г

0 г

4 г

45 ккал

Пиво Золотая бочка Разливное

0 г

0 г

4.1 г

48 ккал

Пиво Золотая бочка Светлое

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Клинское Мохито

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Клинское Светлое

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Невское ICE

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Невское Живое

0 г

0 г

4.2 г

45 ккал

Пиво Невское Классическое

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Пиво Невское Оригинальное

0 г

0 г

5.3 г

50 ккал

Пиво Невское Светлое

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Оболонь Lager

0 г

0 г

4 г

45 ккал

Пиво Оболонь Бархатное

0 г

0 г

4.9 г

53 ккал

Пиво Оболонь Безалкогольное

0 г

0 г

4.1 г

22 ккал

Пиво Оболонь Белое

0 г

0 г

3.4 г

43 ккал

Пиво Оболонь Премиум

0 г

0 г

3.3 г

45 ккал

Пиво Оболонь Пшеничное

0 г

0 г

4 г

47 ккал

Пиво Оболонь Светлое

0 г

0 г

3.3 г

41 ккал

Пиво светлое 1,8%

0.2 г

0 г

4.3 г

29 ккал

Пиво светлое 2,8%

0.6 г

0 г

4.8 г

37 ккал

Пиво светлое 4,5%

0.6 г

0 г

3.8 г

45 ккал

Пиво Сибирская корона Безалкогольное

0 г

0 г

4.7 г

26 ккал

Пиво Сибирская корона Золотистое

0 г

0 г

3.9 г

39 ккал

Пиво Сибирская корона Классическое

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Пиво Сибирская корона Лаймъ

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Славутич Ice

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Славутич Премиум

0 г

0 г

4.6 г

45 ккал

Пиво Славутич Светлое

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Сокол Кола

0 г

0 г

4.8 г

48 ккал

Пиво Старый мельник Золотое

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Пиво Старый мельник Из бочонка

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Пиво Старый мельник Из бочонка мягкое

0 г

0 г

3.9 г

38 ккал

Пиво Ярпиво Крепкое

0 г

0 г

5.8 г

54 ккал

Пиво Ярпиво Ледяное

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Ярпиво Оригинальное

0 г

0 г

4.6 г

42 ккал

Пиво Ярпиво Светлое

0 г

0 г

4.2 г

38 ккал

Пиво Ярпиво Хлебное

0 г

0 г

4.1 г

43 ккал

Пиво Ярпиво Янтарное

0 г

0 г

4.7 г

46 ккал

Употребление любого алкоголя категорически противопоказано детям до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам, управляющим транспортными средствами.

Калорийность Пиво, обычное, BUDWEISER. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пиво, обычное, BUDWEISER».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность41 кКал1684 кКал2.4%5.9%4107 г
Белки0.36 г76 г0.5%1.2%21111 г
Углеводы2.97 г219 г1.4%3.4%7374 г
Алкоголь (этиловый спирт)3.9 г~
Вода92.77 г2273 г4.1%10%2450 г
Зола0.11 г~
Макроэлементы
Калий, K33 мг2500 мг1.3%3.2%7576 г
Кальций, Ca4 мг1000 мг0.4%1%25000 г
Магний, Mg7 мг400 мг1.8%4.4%5714 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.5%43333 г
Сера, S3.6 мг1000 мг0.4%1%27778 г
Фосфор, Ph13 мг800 мг1.6%3.9%6154 г
Микроэлементы
Марганец, Mn0.009 мг2 мг0.5%1.2%22222 г
Медь, Cu3 мкг1000 мкг0.3%0.7%33333 г

Энергетическая ценность Пиво, обычное, BUDWEISER составляет 41 кКал.

  • fl oz = 29.8 гр (12.2 кКал)
  • 12 fl oz = 357 гр (146.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пиво [Bud]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пиво [Bud]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность41 кКал1684 кКал2.4%5.9%4107 г
Белки0.7 г76 г0.9%2.2%10857 г
Углеводы4.5 г219 г2.1%5.1%4867 г

Энергетическая ценность Пиво [Bud] составляет 41 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пиво «Сладовар». Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пиво «Сладовар»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность43 кКал1684 кКал2.6%6%3916 г
Белки0.46 г76 г0.6%1.4%16522 г
Углеводы3.55 г219 г1.6%3.7%6169 г
Алкоголь (этиловый спирт)4 г~
Вода91.96 г2273 г4%9.3%2472 г
Зола0.16 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.005 мг1.5 мг0.3%0.7%30000 г
Витамин В2, рибофлавин0.025 мг1.8 мг1.4%3.3%7200 г
Витамин В4, холин10.1 мг500 мг2%4.7%4950 г
Витамин В5, пантотеновая0.041 мг5 мг0.8%1.9%12195 г
Витамин В6, пиридоксин0.046 мг2 мг2.3%5.3%4348 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%3.5%6667 г
Витамин В12, кобаламин0.02 мкг3 мкг0.7%1.6%15000 г
Витамин РР, НЭ0.513 мг20 мг2.6%6%3899 г
Макроэлементы
Калий, K27 мг2500 мг1.1%2.6%9259 г
Кальций, Ca4 мг1000 мг0.4%0.9%25000 г
Магний, Mg6 мг400 мг1.5%3.5%6667 г
Натрий, Na4 мг1300 мг0.3%0.7%32500 г
Фосфор, Ph14 мг800 мг1.8%4.2%5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.02 мг18 мг0.1%0.2%90000 г
Марганец, Mn0.008 мг2 мг0.4%0.9%25000 г
Медь, Cu5 мкг1000 мкг0.5%1.2%20000 г
Селен, Se0.6 мкг55 мкг1.1%2.6%9167 г
Фтор, F44.2 мкг4000 мкг1.1%2.6%9050 г
Цинк, Zn0.01 мг12 мг0.1%0.2%120000 г
Заменимые аминокислоты
Аланин0.012 г~
Аспарагиновая кислота0.016 г~
Глицин0.013 г~
Глутаминовая кислота0.047 г~
Пролин0.035 г~

Энергетическая ценность Пиво «Сладовар» составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пиво Светлячок светл. нефильтр. [Волковская пивоварня]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пиво Светлячок светл. нефильтр. [Волковская пивоварня]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность45 кКал1684 кКал2.7%6%3742 г
Белки0.24 г76 г0.3%0.7%31667 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%4.7%4761 г
Алкоголь (этиловый спирт)3.1 г~
Вода94.88 г2273 г4.2%9.3%2396 г
Зола0.09 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.005 мг1.5 мг0.3%0.7%30000 г
Витамин В2, рибофлавин0.015 мг1.8 мг0.8%1.8%12000 г
Витамин В4, холин8.8 мг500 мг1.8%4%5682 г
Витамин В5, пантотеновая0.03 мг5 мг0.6%1.3%16667 г
Витамин В6, пиридоксин0.034 мг2 мг1.7%3.8%5882 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%3.3%6667 г
Витамин В12, кобаламин0.02 мкг3 мкг0.7%1.6%15000 г
Витамин РР, НЭ0.391 мг20 мг2%4.4%5115 г
Макроэлементы
Калий, K21 мг2500 мг0.8%1.8%11905 г
Кальций, Ca4 мг1000 мг0.4%0.9%25000 г
Магний, Mg5 мг400 мг1.3%2.9%8000 г
Натрий, Na4 мг1300 мг0.3%0.7%32500 г
Фосфор, Ph12 мг800 мг1.5%3.3%6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.03 мг18 мг0.2%0.4%60000 г
Марганец, Mn0.006 мг2 мг0.3%0.7%33333 г
Медь, Cu6 мкг1000 мкг0.6%1.3%16667 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%1.6%13750 г
Фтор, F45.3 мкг4000 мкг1.1%2.4%8830 г
Цинк, Zn0.01 мг12 мг0.1%0.2%120000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)0.09 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.09 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.01 г~
Аспарагиновая кислота0.013 г~
Глицин0.011 г~
Глутаминовая кислота0.039 г~
Пролин0.029 г~

Энергетическая ценность Пиво Светлячок светл. нефильтр. [Волковская пивоварня] составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *