Как похудеть без вреда для здоровья
О книгеПеред вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками.
Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и общественности. Также в книгу включены статистические данные и примеры, не вошедшие в первое издание, полный список примечаний и библиографических источников, а также тематический указатель. Это книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.
В книге вы найдете:
- Ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания.
- Новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные исследовательскими группами по всему миру после выхода в свет первого издания.
- Новые аргументы в поддержку цельной растительной диеты.
- Наблюдения за тем, как изменилось отношение ученых, политиков, олигархов, медиков и обычных людей к правильному питанию за последнее десятилетие.
Для специалистов по питанию и всех, кто заботится о здоровье — своем, своей семьи и друзей.
От авторов
Информация о преимуществах растительной диеты — самая прогрессивная новость в истории западной медицины. По этому пути мало кто идет, но я уверен, что он станет супермагистралью будущего. Другого выбора у нас нет.
Об авторах
Колин Кэмпбелл — великолепный ученый, доктор наук и гуманист. Это один из самых именитых специалистов в мире по биохимии. В 1998 года был признан самым авторитетным врачом в мире по вопросам питания.
В 1965 году он начал свою карьеру в Массачусетском технологическом институте. После этого он был профессором кафедре биохимии и диетологии Политехнического университета Виргинии. Много лет исследовал взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире.
Колин — автор более 300 научных публикаций. Его книга «Китайское исследование» — мировой бестселлер, который перевернул взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем. Она объединила результаты 40-летней исследовательской практики медико-биологических исследований, включая выводы 27-летней лабораторной программы.
Он уверен: главный источник нашего здоровья и нездоровья — это питание. Люди веками ищут таблетку от всех болезней, в то время как она находится прямо перед глазами — у них на тарелке. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, рассеянным склерозом, диабетом второй степени, болезнями сердца и прочими аутоиммунными заболеваниями.
Колин — почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии. Был удостоен премии за достижения в исследовании рака от Национального института здоровья США и Американского института исследования рака.
Томас Кэмпбелл — врач, соавтор бестселлера «Китайское исследование», проданного тиражом более 1 млн экземпляров. Работает инструктором в медицинской школе Рочестерского университета, занимается частной практикой в Нью-Йорке.
Доктор Кэмпбелл — исполнительный директор центра пищевых исследований (The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies) — некоммерческой организации, миссия которой — улучшать здоровье людей, находя оптимальные пищевые решения, обоснованные научно.
В 2010 году был награжден профессиональной премией в области семейной медицины. Регулярно выступает с лекциями по здоровому питанию, публикуется в медицинских журналах. Семь раз финишировал в забегах на марафонскую дистанцию (42 километра)
Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
МИФ | ЛитРес | Республика | Book24 | Читай-город | Лабиринт
Как быстро похудеть без вреда здоровью -первые результаты через неделю
Как быстро похудеть без вреда здоровью? Этот вопрос задают себе все люди у кого проблемы с лишним весом. Вот основные принципы здорового похудения:
1. Начинать свой день нужно с одного стакана воды. Можно даже ставить воду на прикроватный столик, и первое, что делать, проснувшись, выпивать ее. Один стакан воды запускает нашу пищеварительную систему и готовит ее к завтраку.
2. Перед каждым приемом пищи, приблизительно минут за 20, выпивайте один стакан воды. Тогда вода собьет аппетит и поможет вам контролировать, что и сколько вы едите.
3. Выпивая не меньше восьми стаканов в день, вы также боретесь с застоем жидкости в своем организме. Лучше всего пить чистую воду, без искусственных усилителей вкуса и ароматизаторов, такая вода не содержит калорий, даже чай и кофе нельзя считать за воду.
4. Ешьте разумно, а не как можно меньше, ведь моря себя голодом, вы не похудеете, а только добавите своему организму стресса.
5. Постарайтесь перекусывать 4-6 раз в день — это является здоровой альтернативой трем основным приемам пищи. Делайте это через равные промежутки времени, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и тем самым снижать аппетит.
6. Частая еда стимулирует обмен веществ, обеспечивая организму топливо для сжигания дополнительных калорий, так что кушать просто необходимо.
7. Не увлекайтесь чаем и кофе. Чай и кофе сами по себе не страшны, но когда вы добавляете сливки и сахар, они становятся калорийными и вредными напитками. Каждая чашка чая или кофе с молоком с двумя кубиками сахара так же вредна, как и большой кусок шоколадного торта, так что пьем чай и кофе без сахара, молока и сливок.
8. Витамины. Сделайте свежие фрукты и овощи более аппетитными: приготовьте их заранее и сложите в холодильник в прозрачной посуде. Например, вымойте, очистите и порежьте дольками яблоки, слегка сбрызнув их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
9. Если вы сладкоежка, удовлетворяйте свой аппетит сладкими фруктами и овощами (к примеру, в початке кукурузы только 85 ккал и один грамм жира).
10. Свежие овощи лучше, чем приготовленные или консервированные овощи. Стремитесь есть овощи в сыром виде. Когда вы готовите их, то на самом деле лишаетесь половины витаминов, которые в них содержатся. Консервированные овощи также обрабатываются и не так хороши, как свежие овощи.
11. Нежелательно есть больше одного яйца в день. Яйца далеко не лучший вариант питания, если вы хотите быстро похудеть. Желательно снизить потребление яиц до количества трех штук за неделю. Но если вы не представляете свою жизнь без яиц, то вы можете увеличить количество до одного яйца в день, но не более того.
12. Конфеты если вы хотите похудеть — это роскошь, а не ежедневная рутина. По крайней мере, они не должны быть частью вашего ежедневного рациона. Не предавайте сладостям слишком много значения. Даже конфеты из горького шоколада не является хорошим вариантом, потому что хотя в них и меньше сахара, они еще могут содержать различные начинки кремом, а соответственно большое количество калорий.
13. Подсчитывайте количество калорий, съеденных в течение дня. Таким образом, вы будете держать свой аппетит в рамках дозволенного. Если вы позволили себе съесть больше, чем требуется в течение недели, проведите выходные более активно, чем обычно: покатайтесь на роликах или велосипеде, посетите бассейн, фитнесс-клуб.
14. 50 — 55% вашего рациона должны составлять углеводы. Существует миф о том, что нужно попытаться избегать углеводов, когда вы худеете. Однако, углеводы являются готовым источником энергии необходимой для нормальной трудоспособности и активного образа жизни человека.
15. 25 — 30% вашего рациона должны составлять белки. Различные процессы, которые происходят в вашем организме, построение новых клеток и тканей требует строительный материал, который дают нам белки.
16. 15 — 20% вашего рациона — жиры. Этого количества достаточно, чтобы организм не испытывал недостатка в жирах. Тем более, у организма имеются свои жировые запасы, которые необходимо расходовать.
P.S. Расставайтесь с лишними килограммами и не забывайте подписываться на новые статьи, а так же вступайте в группу «Блог Кати» в контакте.
Еще интересные статьи:
1. Как очень быстро похудеть
2. Имбирь для быстрого похудения
3. Гречневая диета — польза или вред?
4. Эффективная диета поможет сбросить 10 кг.
Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru
Как правильно похудеть без вреда здоровью
Многие ищут возможность похудеть быстро, буквально за несколько дней. Садятся на диету, начинают принимать таблетки для похудения, изнуряют себя в тренажерном зале, но многие ли ищут способ, как похудеть без вреда здоровью?
Предлагаю вашему вниманию несколько простых правил для эффективного похудения, выполняя которые вы не только сможете откорректировать свою фигуру, но и приобретете полезные привычки в питании:
- Как только проснулись, выпейте стакан чистой, не кипяченой и слегка подогретой воды. Так вы делаете «душ» для своего организма, смываете все, что скопилось внутри за ночь и запускаете пищеварительную систему, настраивая ее на завтрак.
- Обязательно завтракайте! Об этом я уже говорила в отдельной статье, не хотелось бы повторяться.
- Пейте воду в течение всего дня, многие люди путают жажду с чувством голода и «наедают» лишние калории, вместо того, чтобы просто попить воды. Вода поможет вам контролировать, сколько и что именно вы едите.
- Если выпивать в день минимум 2 литра чистой воды (под чистой водой понимается колодезная или фильтрованная, или вода из артезианских скважин), вы помогаете организму освобождаться от застойной жидкости.
- Кушайте небольшими порциями. Для желудка комфортней переваривать 350 мл пищи, чем 500 – все остальное не переваренным идет в кишечник, и там вызывает брожение. Стараться кушать «как можно меньше» тоже не стоит – если постоянно морить себя голодом, похудеть без вреда для здоровья вряд ли удастся, только стресс для организма прибавится.
- Постарайтесь кушать каждые три с половиной часа – ваш желудок скажет вам «большое спасибо!». 5-6 приемов пищи помогут похудеть быстрее, чем привычные три основных приема пищи. Кроме того, это не допустит чувства голода и резких скачков уровня сахара и инсулина в крови.
- Чтобы ускорить обмен веществ, также необходимо часто перекусывать, об этом я писала в статье «Какие перекусы помогут похудеть?»
- Если вы считаете, что чай или кофе с двумя ложками сахара менее вредны, чем, к примеру, кусок торта, вы ошибаетесь! Не стоит увлекаться этими напитками, тем более, что вторая чашка кофе в день вымывает, особенно из женского организма, суточную норму кальция.
- Употребляйте витамины в виде ягод и фруктов. Можно их сделать более аппетитными: вымойте, очистите, положите в красивой посуде или в холодильнике в прозрачном судочке, чтобы они у вас постоянно были под рукой.
- Старайтесь как можно меньше подвергать кулинарной обработке продукты, особенно овощи. Так как они при приготовлении утрачивают более половины витаминов. В замороженных овощах, ягодах и фруктах вообще в 3-4 раза меньше питательных веществ, чем в свежих. Поэтому, когда есть возможность, кушайте овощи сырыми. Только цветная капуста при заморозке не утрачивает свои питательные вещества, поэтому ее можно кушать круглый год.
- Если очень хочется сладостей, замените их на сладкие фрукты, овощи или сухофрукты (только не цукаты).
- Считайте калории, если вы съели больше, чем это было необходимо, придется использовать какой-либо из вариантов сжигания калорий: поход в бассейн или в фитнес–клуб, катание на велосипеде или роликовых коньках, бег или продолжительные прогулки в среднем темпе (10000 шагов).
- В течение дня 30% вашего рациона должно приходиться на белок. Клеткам необходим строительный материал, все, что происходит в нашем организме, начиная от строения клеток, заканчивая усвоением питательных веществ и работой иммунной системы, происходит в присутствии белка.
- Если вы стремитесь похудеть без вреда для здоровья, нельзя полностью отказываться от жира. Жиры дают чувство сытости, являются строительным материалом для нервных клеток. Без жира некоторые витамины вообще не усваиваются.
Если ваша цель похудеть до 15 килограмм, 20% вашего рациона должны составлять жиры, если нужно похудеть более, чем на 15 кг, то 15% рациона – это жиры.
- От углеводов тоже нельзя отказываться полностью. Просто нужно понимать, какие углеводы полезные, а какие нет. 50-55% вашего рациона должны составлять углеводы.
- Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна, тогда еда успеет покинуть желудок и перейти в тонкий кишечник, где она и будет усваиваться, иначе вместо пищеварения, в организме будет происходить процесс гниения пищи.
Как похудеть без вреда здоровью – это на самом деле просто. Осталось только соблюдать эти правила, и в самое ближайшее время вы заметите, как ваша фигура начнет приобретать тот вид и те формы, к которым вы стремитесь.
Будьте здоровы!
А каким правилам следуете Вы, стремясь похудеть?
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как похудеть без вреда здоровью – я знаю о похудении всё!
Автор vikapost На чтение 10 мин. Опубликовано
Огромное количество людей во всем мире ежедневно пытаются решить проблему лишнего веса. Кто-то изнуряет себя спортивными тренировками, кто-то принимает специальные препараты для похудения, некоторые пьют различные чаи и БАДы, но достичь нужных результатов получается не у многих. Некоторые, избавившись от нежелательных килограммов, с горечью обнаруживают, что через небольшой промежуток времени они возвращаются, прихватив с собой еще парочку сверху. В чем же причина? Как избавится от лишних кило так, чтобы они не возвращались? И главный вопрос: как худеть правильно, чтобы не вредить организму, а вес не возвращался? В этом главном вопросе мы и будем разбираться.
Содержание статьи:
Моя проблема
У меня проблемы с лишним весом возникли, как и у многих женщин, после рождения ребенка. Меня очень раздражал лишний вес, было не комфортно и неудобно с лишними килограммами. И я приняла решение бороться с ними, но без вреда здоровью.
Прежде чем приступить к такому ответственному мероприятия, я принялась изучать различные методы и способы борьбы с лишним весом. Пообщалась с девочками на форумах и выбрала самый оптимальный вариант для себя. Именно этим способом я и хочу с вами поделиться. О достигнутых результатах напишу в конце статьи.
Давайте разберемся сначала в причинах появления лишних кило.
Причины:
- Неправильное питание (отсутствие завтрака, перекусы на бегу, слишком большое потребление пищи в вечернее время).
- Гормональные изменения (подростковый возраст, гормональные контрацептивы, беременность и роды, менопауза, стресс).
- Постоянное переедание.
- Низкая физическая активность, сидячая работа.
- Смена образа жизни (переезд, смена работы, замужество, развод).
- Недостаток сна.
- Генетическая предрасположенность (это самая большая проблема, при которой избавится от лишнего веса очень сложно или практически невозможно).
- Частое сидение на быстрых диетах (после таких диет вес обычно и возвращается с еще большим количеством килограммов).
- Следствие болезни и приема некоторых лекарственных препаратов.
- Лень.
Бороться с лишним весом можно и нужно. Но очень важно делать это так, чтобы полученный результат остался надолго, а процесс похудения не нанес вреда вашему здоровью.
Запомните главное: похудеть быстро без вреда здоровью невозможно!
Немного о последствиях быстрого похудения
Все знают поговорку «поспешишь – людей насмешишь». Во многом это правильная поговорка, но только не в данном случае. Последствия быстрого похудения могут быть очень и очень печальными. И тому, кто таким способом пытается добиться стройности, уж точно будет не до смеха.
Что же происходит с нашим организмом при быстром избавлении от жировых отложений:
- Большая нагрузка на печень из-за распада жировых отложений, которые сопровождаются выходом токсинов. В этом процессе напрямую задействована печень, которая и выводит токсины из организма. Поэтому при быстром похудении, печень просто не способна справиться с таким количеством токсинов, что приведет к отравлению всего организма.
- При быстрой потере веса нарушается обмен веществ и внутреннее равновесие организма. Похудение – это расщепление жировых отложений, накопленных организмом. Если этот процесс происходит слишком быстро, то организм замедляет скорость обменных процессов, таким способом защищаясь от стресса. Но как только человек перестает худеть и возвращается к обычному рациону, организм быстро восполняет все потерянные жиры, причем с запасом, на случай следующего стрессового состояния. Именно поэтому быстро похудевшие люди, также быстро поправляются, как только перестают сидеть на диете.
- Быстрая потеря веса также сказывается на состоянии и эластичности кожи, что в свою очередь оказывает крайне негативное воздействие на ее внешний вид. Кожа, потерявшая эластичность, гораздо дольше возвращается в нормальное состояние.
- Быстрые и жесткие диеты приводят к авитаминозу и гиповитаминозу, а попросту к дефициту тех или иных витаминов и минералов, необходимых нашему организму для нормального развития. Например, отказ от жирной пищи и жиров в целом, приведет к дефициту витамина D, который усваивается в организме только при наличии жиров в рационе. А недостаток этого витамина ухудшит состояние вашей кожи, волос, ногтей и зубов.
- Экстренное похудение существенно снижает иммунитет, а это чревато различными инфекционными заболеваниями и обострением хронических недугов.
- Снижение давление, потеря жизненной энергии, ухудшение памяти. Особенно это касается низкоуглеводной диеты. В таких случаях исключают из рациона не только сладкое и мучное (простые углеводы), но и сложные, такие как крупы, корнеплоды, макароны, хлеб. Исключение таких продуктов из рациона чревато очень серьезными последствиями, поскольку именно углеводы являются энергетическим топливом для головного мозга, а значит и для всего организма. А исключение углеводов из рациона питания приведет к головным болям, чрезмерной утомляемости, снижению давления, ухудшению памяти, внимания и упадку жизненных сил.
- Появление отеков. При жестких диетах, например, овощной, фруктовой, гречневой или кефирной, прекращается или значительно сокращается поступление белков, нарушается их всасываемость в кровь. При недостатке белка в тканях начинает накапливаться жидкость, в результате чего появляются отеки на ногах и даже на лице.
Нехватка питательных веществ, витаминов и минералов обязательно станет причиной сбоев в работе сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной или эндокринной систем. И это только «цветочки» быстрого похудения. С уверенностью можно сказать, что такие издевательства над организмом рано или поздно приведут к более тяжелым последствиям, в числе которых не исключена и онкология.
Быстрое похудение категорически противопоказано людям старше 50 лет! Обменные процессы в организме и так замедленны в связи с возрастом, и дополнительный стресс в виде похудения может закончиться больницей. В лучшем случае.
Основные правила безопасного похудения
Самым первым и самым правильным будет поход к врачу. Объясню, почему так важна консультация с доктором. Дело в том, что при многих заболеваниях (заболевания ЖКТ, сахарный диабет, гипертония, гипертензия, различные сердечно-сосудистые болезни, любые хронические заболевания и др.) нужен особый подход к такому процессу. И только с разрешения и с рекомендациями доктора можно приступать к похудению. Я расскажу, как правильно худеть человеку без серьезных проблем со здоровьем. И как не навредить своему здоровью, в погоне за стройностью.
Готовить организм к похудению следует заранее. И не только морально, но и физически. Следует постепенно увеличивать физические нагрузки, больше бывать на свежем воздухе и чаще ходить пешком. Сразу настраивайтесь на то, что похудение будет постепенным: в течение шести-восьми месяцев. Быстрый результат может повлечь за собой (и обязательно повлечет) проявление у вас одного или нескольких из вышеперечисленных пунктов.
Итак, два важных правила, которые нужно соблюдать тем, кто хочет похудеть надолго и без последствий.
Правило первое: коррекция питания
Для начала следует высчитать необходимое количество калорий, соответствующих вашему образу жизни. Высчитать его можно по формуле, которую я нашла в интернете и пользуюсь сама:
10*вес (кг) + 6.25*рост (см) — 5*возраст — 161
Полученную цифру умножаем на коэффициент, который зависит от уровня вашей активности.
Сидячий образ жизни: 1.2
Малая активность: 1.375
Средняя активность: 1.55
Высокая активность: 1.725
Например, для женщины тридцати лет, с ростом 160 см и весом 70 кг, работающей в офисе, минимум калорий в сутки – 1667, а никак не 2500 ккал!
Основные правила питания:
- Заведите кулинарный дневник. Заранее продумывайте и записывайте в него ежедневное меню, заодно просчитывайте калорийность каждого продукта.
- Следите за калорийностью своего рациона. Если превысили, то избавится от лишних калорий, можно с помощью физических упражнений.
- Питайтесь часто (5-6 раз) и понемногу. За один прием пищи не более 500 ккал. Всё, что будет поглощено свыше этой нормы – отложится в жир.
- Ужинайте минимум за четыре часа до сна.
- Не употребляйте в пищу полуфабрикаты и блюда, состоящие из смеси белков, углеводов и трансжиров (шаурма, гамбургеры, пицца, чебуреки, пельмени).
- Устраивайте один раз в две недели разгрузочный день. Разгрузочный не значит голодный. Потребляйте в этот день овощи, фрукты, творог и воду (воды не менее двух литров). Все фрукты и овощи, которые можно кушать сырыми – ешьте в основном сырыми. Остальные паровыми, тушеными или отварными.
- Постепенно сокращайте количество еды в одной порции. За раз человеческому желудку в норме получить 250 мл. Чем больше порция, тем больше она растягивает стенки желудка и в дальнейшем увеличивает аппетит. Одна ваша порция – это стакан.
- Постепенно исключайте из рациона вредные продукты. Слишком быстрый отказ от любимых конфет или тортика, может спровоцировать приступ депрессии и сбить вас с правильного пути (отказа от похудения).
- Ежедневно употребляйте овощей и фруктов в количестве 750 гр.
- Исключите перекусы во время просмотра фильмов или общения в соц.сетях. А если все же соблазнились на перекус, то пусть это будут овощи и фрукты, а не чипсы или печенье.
- Пейте воду. Ваша суточная потребность в воде это 30 мл на один килограмм веса. Выпитый чай, кофе или сок не считается. Также следует выпивать стакан воды за 20 минут до приема пищи и стакан через 40 минут после.
- Откажитесь от острых пряностей, а также сократите потребление соли. Сахар желательно исключить или заменить на коричневый (можно на фруктозу).
Правило второе: физические нагрузки
С этим всё понятно. О необходимости физической активности и ее пользе для организма писать не буду, об этом знают даже дети. Но неподготовленному человеку резко начинать активные занятия спортом не стоит. Лучше всего купить абонемент в фитнесс-клуб или спортзал. Под наблюдением и контролем опытного тренера вы не будете увиливать от занятий. Еще один плюс – профессиональный подход тренера поможет правильно подобрать комплекс упражнений и не навредить здоровью.
Если есть возможность, приобретите тренажер домой. Например, орбитрек или беговую дорожку. Достаточно заниматься по 30-40 минут в день три раза в неделю. Во время занятий делайте по несколько глотков воды без газа.
Дополнительные нагрузки: больше ходите пешком, поднимайтесь по лестнице вместо лифта, делайте уборку в квартире ни один, а два раза в неделю. Все пойдет в прок, поверьте.
Важно: не ешьте в течение часа-полтора после занятий!
Еще некоторые важные моменты
- Нельзя отказываться от пищи полностью и изнурять себя голоданием.
- Никогда не худейте при помощи монодиет (то есть на одном продукте).
- Не стремитесь к недостижимым результатам, учитывайте свою физиологию (женщина ростом в 175 см и весом 45 кг будет выглядеть нездоровой и получит очень серьезные проблемы со здоровьем, вплоть до летального исхода).
- Нормальная (допустимая) потеря веса – не более 4 кг в месяц и 1 кг в неделю.
В период похудения тщательно следите за состоянием здоровья: периодически измеряйте АД, сдавайте анализы, делайте кардиограмму. При резком ухудшении состояния либо при упадке физической или умственной активности – немедленно обратитесь к врачу.
Мой личный результат
Моим личным достижением стала потеря 12 кг за 7,5 месяцев. Результатом я вполне довольна. Хочу сказать, что было непросто, особенно в первые два месяца. Трудно было отказаться от сладкого и шоколадного. Но… все мои старания не напрасны. Сейчас я привыкла питаться понемногу и часто, употреблять много овощей и фруктов, привыкла много ходить, а не ездить на машине или на общественном транспорте. И могу с полной уверенностью заявить, что не только мой вес улучшился, но и общее состояние. Последние три месяца мой вес стоит на месте и никуда не двигается. Я сделала это, у меня получилось, а у вас получится?
Ирина К.
Как похудеть быстро и без вреда для здоровья
Один из самых распространённых способов борьбы с лишним весом – отказ от еды. При этом неважна какая конечная цель в числовом выражении, на 5 кг мы хотим похудеть, на 10 кг или 25 кг, начало у всех борцов за стройную фигуру одинаково – жёсткое ограничение привычного рациона питания.
Но у всех этих диет есть одно НО: они заряжены на краткосрочную перспективу, т.е. достижение быстрого, но непродолжительного эффекта. Как похудеть быстро и без вреда для здоровья?
Единственными результативными методами похудения являются принципы здорового образа жизни: отказ от вредных привычек, рациональная организация питания и умеренная физическая активность. Остальные же средства – биологически активные добавки, препараты для похудения, экспресс-диеты, интенсивные тренировки – дают кратковременный эффект, а вот негативные последствия для здоровья могут оказаться постоянными.
Считаем калории
Залогом стабильного похудения и дальнейшего сохранения росто-весового баланса является потребление меньшего количества калорий в сутки, чем организм способен потратить. Для этого производят подсчёт своих среднесуточных энергозатрат, отнимают 200-300 калорий и этого норматива придерживаются при составлении рациона. Тем, кто впервые взялся калькулировать калорийность рациона, поначалу будет сложно сразу определять достаточность или избыточность рациона. Придётся всё взвешивать, обсчитывать и записывать. С течением времени можно будет довериться собственным ощущениям по калорийности дневного рациона.
Слишком резкие урезание количества поступающих калорий приведёт к стабилизации веса вследствие неизбежного замедления метаболических процессов. Следует избегать перехода минимального порогового значения: для мужчин – 2000 калорий, для женщин – 1800 калорий.
Читайте также: Питание для набора мышечной массы
Как начать худеть правильно
Как правило, желание похудеть сопровождается приближающимся знаменательным событием: день рождения, свадьба, отпуск на море и т.д. Чем ближе «тот самый день», тем жёстче диеты и интенсивнее нагрузки. Да, такой изнуряющий тело экспресс-курс позволяет за неделю сбросить лишние 5-10 кг, вот только жировые потери при этом едва ли превысят 10% порог. Эффект диет жёстко ограничивающих поступление тех или иных веществ, основан на выводе метаболической воды и полном опорожнении кишечника. Возвращение привычного образа жизни стремительно вернёт все ушедшие килограммы, да ещё и со значительной прибавкой – организм отложит запасы «на чёрный день». В этом случае наибольшей реалистичностью обладает цель похудения на 2-3 кг в месяц. Такого результат достичь легче, причём с наименьшими жертвами и отказами от любимых блюд, да и сохраняется он дольше. За красивыми обещаниями скорейшего похудения в течение двух недель скрывается неумолимое возвращение их в удвоенном размере к концу года. Стабильное же снижение веса на 1,5-2 кг в месяц позволит за год сбросить 25 кг без ущерба для здоровья и фигуры.
Учитываем тип телосложения
Стремиться стать точь-в-точь копией модели-кумира – неблагодарное занятие. Каждая фигура уникальна, как в отношении пропорций, так и в отношении количества необходимого запаса питательных веществ (жира) для поддержания нормального функционирования. Стремиться следует улучшить собственное телосложение без ущерба для здоровья.
Читайте также: В каких продуктах содержится больше белков?
Заряжаем «батареи» регулярно
Похудение, т.е. сознательное уменьшение объёма поступающей пищи, должно обеспечивать поступление необходимых организму питательных веществ, витаминов и поставщиков энергии. Физическая активность расставляет свои приоритеты в балансе макронутриентов: 50% составляют углеводы, и по 25% выделяется на жиры и белки. В продуктах питания, покупаемых под маркой «диетический», «обезжиренный», «на сахарозаменителе» и пр., значительная доля приходится на вредные добавки, нежели на питательные и полезные организму вещества.
Для энергетического заряда на весь день следует употреблять на завтрак белки, полезные жиры и медленные углеводы. Не случайно идеальный завтрак состоит из яиц, творога и овсянки. Для перекусов между основными приёмами пищи подходят орехи, свежие фрукты и овощи.
Приступаем к силовым тренировкам
Такие силовые виды тренировок как фитнес или бодибилдинг оказывают не только непосредственное воздействие (сжигая значительное количество калорий во время нагрузок), но и опосредованное. Это значит, что в организме происходит интенсификация всех обменных процессов и похудение продолжается в процессе между тренировками. При условии, что не происходит сознательного увеличения суточного рациона питания.
Начинаем с кардиотренировок
Тем, кто хочет сбросить значительное количество лишнего веса не стоит изнурять себя на силовых тренировках – плавное вхождение в ритм физической активности обеспечат кардиотренировки, например, на беговой дорожке. Бег в различных вариациях пригодится и в том случае, когда не удалось избежать соблазна, а сокращать остальной рацион не хочется: лишние калории «сгорят» на очередной кардиотренировке.
Читайте также: Как бегать чтобы похудеть
Ищем хорошего тренера
Почему-то при разговоре об услугах профессионального инструктора начинают отговариваться нехваткой денежных средств, продолжая при этом покупать всевозможные жиросжигатели, спортивные биодобавки, одежду на три размера меньше для большей мотивации и т.д. В то время как тренер покажет правильную технику выполнения, подберёт индивидуальную программу, скорректирует рацион питания и поможет с мотивацией. А оплаченный абонемент на несколько занятий вперёд также может стать дополнительным стимулом в борьбе с лишним весом.
Измеряем успех со всех сторон
Очень часто мерилом достижения/недостижения результата является стрелка весов. Её малейшее отклонение в сторону увеличения воспринимается как провал, хотя известны нормальные суточные колебания веса. Например, если поесть на ночь солёной пищи и запить её достаточным количеством воды, то утренняя отёчность и некоторая припухлость неизбежно скажется на показаниях весов. Поэтому помимо регулярного измерения веса необходимо вооружиться сантиметровой лентой и проводить замеры по линии бёдер, талии и груди. Уменьшение их объёмов – свидетельство избавления от жировых запасов, в то время как вес при этом может оставаться на одном месте.
Читайте также: Сколько прыгать на скакалке, чтобы похудеть
Ведём пищевой дневник
Этот приём оказывается незаменимым помощником в самом начале длинного и тернистого пути в борьбе с лишним весом. Сюда заносят всё, что было съедено за день, вплоть до маленькой случайной карамельки, семечек, яблока или бутерброда. Такой способ позволяет получить объективные данные о потребляемых за день калориях, возможных резервах и избегать частой на первых порах ситуации: когда кажется, что ничего не ешь, а вожделенного снижения веса так и не происходит.
Ставим цели более важные
Даже при самом рациональном подходе к организации питания и тренировочному процессу неизбежно наступает момент, когда снижение веса не происходит уже так быстро, как в начале и сбросить каждый следующий килограмм становится всё труднее и труднее. Отсутствие видимого эффекта склоняет к отказу от всех ограничений: зачем себя мучить, если можно просто лежать у телевизора и уплетать пельмени за обе щёки, раз похудения не случилось. В этом случае следует иметь про запас гораздо более сильную мотивацию, чем просто избавление от лишнего веса. Это может быть предстоящая поездка на море или пари с друзьями, забота о здоровье или подготовка к соревнованиям и т.д. При этом, если не удалось избежать соблазна, то не стоит на другой день корить себя за эту слабость: она была вчера, а сегодня новый день и он будет выстроен на принципах здорового питания и физической активности.
25 главных правил, как быстро похудеть дома с пользой для здоровья
Здесь вы узнаете что нужно для того, чтобы быстро и без диет похудеть, не причиняя вред здоровью, потому что лето уже не далеко, и всем хочется сбросить лишний вес. Но и в быстром похудении есть и обратная сторона медали не менее быстрый и стремительный набор веса.
25 правил для быстрого похудения без вреда для здоровья:
- Всегда начинайте свой день со стакана простой воды. Если утром лень это делать, поставьте стакан воды на прикроватный столик и утром, первым делом, выпейте его. Ведь многие знают, что стакан воды по утрам запускает пищеварительную систему, тем самым готовя её к завтраку.
- Важно выпивать стакан воды перед каждым приёмом пищи, где-то минут за 20 до начала, чтобы немного сбить аппетит это поможет контролировать вам что и сколько вы едите.
- Ешьте столько, сколько считаете нужным. Если будете морить себя голодом, то это не поможет похудению, а лишь добавит организму стресса.
- Вы любите хлеб и никак не представляете себе день без него? Покупайте чёрный хлеб с отрубями, вместо белого. Когда нужно увеличить содержание клетчатки в еде, то чёрный хлеб является лучшим не только с точки зрения содержания этой клетчатки, но и с точки зрения содержания в нём белка.
- Полностью откажитесь от алкоголя, хотя бы на похудения. Если же всё-таки есть желание что-нибудь выпить, то пусть это будет максимум один бокал белого сухого вина, но ничего кроме.
- Количество жиров в каждом рационе составляет 15-20%. Этого небольшого количества вполне достаточно для поддержания организма, чтобы он не испытывал недостатка в жирах.
- Подсчитывайте количество съеденных вами калорий в течение дня. С помощью этого метода вы будете в курсе сколько съели и сколько ещё можно съесть для восполнения суточной нормы калорий. Но всегда держите себя в рамках и не стоит переедать. Если же съели больше необходимого — проведите выходные активно. Например, стоит покататься на велосипеде, посетить бассейн или фитнеc-клуб.
- Углеводы должны составлять более половины вашего рациона, это примерно 50-60%. Хотя и существует слух о том, что нужно стараться вообще избегать углеводов, если сидите на диете. Но всё как раз на оборот, они являются готовым источником энергии для организма, который необходим для поддержания трудоспособности и активного образа жизни.
- Можно перекусывать по 4-6 раз в день, что будет хорошей альтернативой трём полноценным приёмам пищи. Рекомендуется делать это через одинаковые промежутки времени, делается это для поддержания стабильного уровня сахара в крови и снижению аппетита.
- Желательно за день выпивать не меньше 8 стаканов воды, тем самым вы боритесь с застоем жидкости в организме. Для этого лучше всего подойдёт чистая питьевая вода, без каких-либо искусственных добавок для усиления вкуса и различных ароматизаторов, не содержащая калорий.
- Частые перекусы дают стимуляцию для обмена веществ, что в свою очередь обеспечивает организму энергию для сжигания лишних калорий.
- Перед тем, как начать ограничивать себя в еде, нужно определить свой точный вес, а затем уже следить за изменениями. Возьмите на заметку, что даже 100-200 грамм потерянного веса в день — это достижение.
- Как можно больше бывайте на свежем воздухе, старайтесь активно проводить свободные вечера, выходные. Довольно полезно гулять перед сном полчаса.
- Если вы сильно увлечены диетой, можете испробовать вегетарианское питание, которое имеет больше преимуществ перед иными системами питания. Многие не в силах перейти на такое питание навсегда, поэтому старайтесь питаться таким образом, как можно дольше, если хотите похудеть. К примеру, устройте «вегетарианские выходные», в течении которых будете питаться одними сырыми овощами и фруктами, так же, желательно, кушать ягоды и орехи.
- Если вы любите яйца — запомните, что для похудения не желательно есть больше одного яйца в день. Ведь яйца далеко не самый лучший вариант питания даже на диете. Было бы гораздо лучше и вовсе снизить потребление яиц до 3 штук в неделю. А если вы и вовсе не представляете себе своё рацион питания без яиц, то можно увеличить их потребление до 1 в день, но не более.
- Если вы очень любите сладкое, то можно удовлетворить свой аппетит свежими сладкими фруктами.
- Спорт. Как бы не хотелось многим это признавать, но похудение без физических нагрузок невозможно. Спорт является обязательным условием для быстрого и здорового похудения. Можно из многих выбрать свой стиль фитнеса, который больше всего соответствует вашему стилю и образу жизни. У каждого из нас разные профессии, образы жизни, поэтому старайтесь выбрать тот вариант, который будет соответствовать вашему ритму и потребностям, после этого занятия спортом будут вам только в радость.
- Даже если занятия спортом пришлись вам по вкусу, необходимо несколько дней в неделю отдыхать от него, ведь такое условие является частью тренировок. Тело нуждается в полноценном отдыхе от физических нагрузок, даже если этого внешне не видно, чтобы все процессы похудения происходили правильно. Самый подходящий для этого вариант — это 3-4 тренировки в неделю через день.
- Белки так же должны присутствовать в рационе и составлять 25-30%. Белки являются строительным материалом вашего тела, который необходим для построения новых клеток и тканей в организме.
- Отдавайте предпочтение больше белому мясу, нежели красному. Это такое мясо, к которому можно отнести рыбу, морепродукты и птицу, на самом деле более диетическое и менее калорийное, чем красное мясо из говядины и свинины. Если желаете похудеть быстро и не можете обойтись без мяса совсем, то готовьте только белое мясо.
- Свежие овощи гораздо полезнее, нежели приготовленные или консервированные. Постарайтесь их есть только в сыром виде, потому что при готовке, они лишаются половины тех витаминов, которые в них были ранее. Поэтому консервированные овощи так же обрабатываются и не настолько полезны, как свежие.
- Когда вы на диете, конфеты — это для вас роскошь, но никак не повседневный продукт. Они ни в коем случае не должны быть частью вашего рациона питания ежедневно. Постарайтесь игнорировать сладкое и не придавать ему слишком большое значение, так как даже конфеты, содержащие горький шоколад — не являются приемлемым вариантом, потому что даже если в них нет сахара, они могут содержать разные вкусовые начинки.
- Не следует злоупотреблять чаем или кофе. Эти напитки сами по себе не так страшны, но если вы привыкли пить их с сахаром и сливками, то они превращаются вредными и калорийными напитками. Любая чашка чая или кофе с добавлением молока и несколькими кубиками сахара вредна так же, как и огромный кусок шоколадного торта.
- Витамины. Как сделать свежие овощи и фрукты более аппетитными: необходимо приготовить их заранее и положить в холодильник в прозрачной посуде. К примеру, можете очистить и порезать яблоко дольками, при этом слегка смочив их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Если присутствует возможность, можно подкрепить процесс похудения специальным курсом массажа. Помните — осанка так же влияет на фигуру. Тем не менее массаж очень поможет кровообращению и улучшит состояние кожи. Так же можно попробовать какие-нибудь косметические процедуры для тела и хороший контрастный душ.
Если будете баловать себя и своё тело этими правилами, а не шоколадкой и ленью — то похудеете гораздо быстрее, чем сами того ожидаете!
Добавить комментарий