Posted on 07.01.2021 at. 07.01.2021 by alexxlab

Калорийность картошка тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155 кКал	1684 кКал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	5.1%	1267 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	10.4%	622 г
Углеводы	13 г	219 г	5.9%	3.8%	1685 г

Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Тушёная картошка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушёная картошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.4 кКал	1684 кКал	7.9%	5.9%	1262 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5.2%	1434 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.7%	700 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	3.7%	2009 г

Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Тушеная картошка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная картошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103 кКал	1684 кКал	6.1%	5.9%	1635 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	8.1%	1206 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	6.9%	1400 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	4.6%	2147 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.3%	1818 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	3.2%	2987 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	1.4%	7143 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.6%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.9%	2000 г
Витамин В4, холин	14.5 мг	500 мг	2.9%	2.8%	3448 г
Витамин В5, пантотеновая	0.555 мг	5 мг	11.1%	10.8%	901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.301 мг	2 мг	15.1%	14.7%	664 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	2.2%	4444 г
Витамин C, аскорбиновая	3.8 мг	90 мг	4.2%	4.1%	2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.9%	5000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3 мг	20 мг	15%	14.6%	667 г
Ниацин	1.7 мг	~
Бетаин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397 мг	2500 мг	15.9%	15.4%	630 г
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%	1.7%	5882 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	5.3%	1818 г
Натрий, Na	360 мг	1300 мг	27.7%	26.9%	361 г
Сера, S	19.6 мг	1000 мг	2%	1.9%	5102 г
Фосфор, Ph	89 мг	800 мг	11.1%	10.8%	899 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	6.5%	1500 г
Марганец, Mn	0.161 мг	2 мг	8.1%	7.9%	1242 г
Медь, Cu	215 мкг	1000 мкг	21.5%	20.9%	465 г
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18333 г
Цинк, Zn	0.29 мг	12 мг	2.4%	2.3%	4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.08 г	~
Лейцин	0.118 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.031 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.479 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.328 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.4%
18:2 Линолевая	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.032 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.7%

Энергетическая ценность Тушеная картошка составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.1 кКал	1684 кКал	4.2%	5.9%	2368 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	8.2%	1727 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6%	2333 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	4.9%	2882 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.9%	2857 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	5.1%	2806 г
Зола	0.7194 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	69231 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	6.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	4.5%	3158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	3.8%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	9.7%	1449 г
Витамин В9, фолаты	3.851 мкг	400 мкг	1%	1.4%	10387 г
Витамин C, аскорбиновая	9.25 мг	90 мг	10.3%	14.5%	973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.707 мг	15 мг	4.7%	6.6%	2122 г
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин РР, НЭ	3.1313 мг	20 мг	15.7%	22.1%	639 г
Ниацин	1.965 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	307.19 мг	2500 мг	12.3%	17.3%	814 г
Кальций, Ca	8.36 мг	1000 мг	0.8%	1.1%	11962 г
Магний, Mg	15.31 мг	400 мг	3.8%	5.3%	2613 г
Натрий, Na	14.45 мг	1300 мг	1.1%	1.5%	8997 г
Сера, S	16.57 мг	1000 мг	1.7%	2.4%	6035 г
Фосфор, Ph	60.2 мг	800 мг	7.5%	10.5%	1329 г
Хлор, Cl	27.13 мг	2300 мг	1.2%	1.7%	8478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	397 мкг	~
Бор, B	57.5 мкг	~
Ванадий, V	66.72 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	5.3%	2655 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	2.3%	6438 г
Кобальт, Co	3.821 мкг	10 мкг	38.2%	53.7%	262 г
Литий, Li	34.478 мкг	~
Марганец, Mn	0.087 мг	2 мг	4.4%	6.2%	2299 г
Медь, Cu	79.88 мкг	1000 мкг	8%	11.3%	1252 г
Молибден, Mo	5.552 мкг	70 мкг	7.9%	11.1%	1261 г
Никель, Ni	2.328 мкг	~
Рубидий, Rb	238.1 мкг	~
Селен, Se	0.134 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	41045 г
Фтор, F	44.21 мкг	4000 мкг	1.1%	1.5%	9048 г
Хром, Cr	8.3 мкг	50 мкг	16.6%	23.3%	602 г
Цинк, Zn	0.4015 мг	12 мг	3.3%	4.6%	2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.719 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.3075 г	~
Сахароза	0.4627 г	~
Фруктоза	0.0806 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.3309 г	~
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.2488 г	~
Гистидин*	0.2109 г	~
Изолейцин	0.2081 г	~
Лейцин	0.3543 г	~
Лизин	0.4545 г	~
Метионин	0.0782 г	~
Метионин + Цистеин	0.1537 г	~
Треонин	0.2094 г	~
Триптофан	0.0687 г	~
Фенилаланин	0.2027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3791 г	~
Заменимые аминокислоты	0.5446 г	~
Аланин	0.2386 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4024 г	~
Гидроксипролин	0.0322 г	~
Глицин	0.1821 г	~
Глутаминовая кислота	0.5448 г	~
Пролин	0.1925 г	~
Серин	0.2086 г	~
Тирозин	0.1755 г	~
Цистеин	0.0734 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.9851 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0063 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2855 г	~
17:0 Маргариновая	0.0018 г	~
18:0 Стеариновая	0.1055 г	~
20:0 Арахиновая	0.0081 г	~
22:0 Бегеновая	0.0104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7161 г	min 16.8 г	4.3%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.0018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0524 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0018 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.6582 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.0385 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	13.1%
18:2 Линолевая	1.0233 г	~
18:3 Линоленовая	0.0421 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%

Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.2 кКал	1684 кКал	3.5%	5.9%	2845 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	3.5%	4750 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.8%	18667 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	9.6%	1766 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	11%	1538 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	6.1%	2752 г
Зола	0.596 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.5 мкг	900 мкг	10.2%	17.2%	984 г
бета Каротин	0.55 мг	5 мг	11%	18.6%	909 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	9.3%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	4.9%	3396 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	8.4%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.244 мг	2 мг	12.2%	20.6%	820 г
Витамин В9, фолаты	7.065 мкг	400 мкг	1.8%	3%	5662 г
Витамин C, аскорбиновая	6.48 мг	90 мг	7.2%	12.2%	1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.106 мг	15 мг	0.7%	1.2%	14151 г
Витамин Н, биотин	0.152 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	32895 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.8%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.468 мг	20 мг	7.3%	12.3%	1362 г
Ниацин	0.902 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	452.88 мг	2500 мг	18.1%	30.6%	552 г
Кальций, Ca	11.08 мг	1000 мг	1.1%	1.9%	9025 г
Магний, Mg	19.53 мг	400 мг	4.9%	8.3%	2048 г
Натрий, Na	5.81 мг	1300 мг	0.4%	0.7%	22375 г
Сера, S	28.06 мг	1000 мг	2.8%	4.7%	3564 г
Фосфор, Ph	46.8 мг	800 мг	5.9%	10%	1709 г
Хлор, Cl	46.09 мг	2300 мг	2%	3.4%	4990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	700.1 мкг	~
Бор, B	99.1 мкг	~
Ванадий, V	115.11 мкг	~
Железо, Fe	0.746 мг	18 мг	4.1%	6.9%	2413 г
Йод, I	4.02 мкг	150 мкг	2.7%	4.6%	3731 г
Кобальт, Co	4.119 мкг	10 мкг	41.2%	69.6%	243 г
Литий, Li	59.769 мкг	~
Марганец, Mn	0.1431 мг	2 мг	7.2%	12.2%	1398 г
Медь, Cu	115.21 мкг	1000 мкг	11.5%	19.4%	868 г
Молибден, Mo	6.18 мкг	70 мкг	8.8%	14.9%	1133 г
Никель, Ni	4.017 мкг	~
Рубидий, Rb	410.7 мкг	~
Селен, Se	0.236 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	23305 г
Фтор, F	46.67 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8571 г
Хром, Cr	7.83 мкг	50 мкг	15.7%	26.5%	639 г
Цинк, Zn	0.3217 мг	12 мг	2.7%	4.6%	3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.648 г	~
Сахароза	0.962 г	~
Фруктоза	0.186 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.586 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.104 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты	0.967 г	~
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.203 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.225 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.128 г	min 16.8 г	0.8%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.124 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.063 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1%
18:2 Линолевая	0.062 г	~
18:3 Линоленовая	0.063 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.5%

Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.6 кКал	1684 кКал	5.3%	6%	1901 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	5.5%	2054 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	9.3%	1217 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	4.2%	2704 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.6%	2000 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.1%	2775 г
Зола	0.616 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.5 мкг	900 мкг	11.8%	13.3%	845 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.578 мг	5 мг	11.6%	13.1%	865 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	6.9%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	13.2%	857 г
Витамин В4, холин	1.01 мг	500 мг	0.2%	0.2%	49505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	3.6%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	11.5%	980 г
Витамин В9, фолаты	4.936 мкг	400 мкг	1.2%	1.4%	8104 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	5.2%	2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	1%	11194 г
Витамин Н, биотин	0.16 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.7%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.6771 мг	20 мг	8.4%	9.5%	1193 г
Ниацин	1.273 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	325.02 мг	2500 мг	13%	14.7%	769 г
Кальций, Ca	11.7 мг	1000 мг	1.2%	1.4%	8547 г
Магний, Mg	16.38 мг	400 мг	4.1%	4.6%	2442 г
Натрий, Na	19.3 мг	1300 мг	1.5%	1.7%	6736 г
Сера, S	48.66 мг	1000 мг	4.9%	5.5%	2055 г
Фосфор, Ph	61 мг	800 мг	7.6%	8.6%	1311 г
Хлор, Cl	29.3 мг	2300 мг	1.3%	1.5%	7850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	445.5 мкг	~
Бор, B	71.1 мкг	~
Ванадий, V	67.93 мкг	~
Железо, Fe	1.441 мг	18 мг	8%	9%	1249 г
Йод, I	2.84 мкг	150 мкг	1.9%	2.1%	5282 г
Кобальт, Co	4.851 мкг	10 мкг	48.5%	54.7%	206 г
Литий, Li	35.4 мкг	~
Марганец, Mn	0.1082 мг	2 мг	5.4%	6.1%	1848 г
Медь, Cu	127.06 мкг	1000 мкг	12.7%	14.3%	787 г
Молибден, Mo	5.4 мкг	70 мкг	7.7%	8.7%	1296 г
Никель, Ni	2.56 мкг	~
Рубидий, Rb	272.4 мкг	~
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	29255 г
Фтор, F	45.8 мкг	4000 мкг	1.1%	1.2%	8734 г
Хром, Cr	6.32 мкг	50 мкг	12.6%	14.2%	791 г
Цинк, Zn	0.7696 мг	12 мг	6.4%	7.2%	1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.515 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.519 г	~
Сахароза	1.055 г	~
Фруктоза	0.207 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.37 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.23 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.297 г	~
Заменимые аминокислоты	0.626 г	~
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	0.585 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.325 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.684 г	min 16.8 г	4.1%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.587 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.612 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	6.2%
18:2 Линолевая	0.296 г	~
18:3 Линоленовая	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая	0.025 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.2%

Рецепт картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1754 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	6%	1727 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.7%	1806 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	6%	1738 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.3%	1667 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.6%	2896 г
Зола	1.4182 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	37500 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	5.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	4.3%	2466 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	5.3%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.285 мг	2 мг	14.3%	14.9%	702 г
Витамин В9, фолаты	6.848 мкг	400 мкг	1.7%	1.8%	5841 г
Витамин C, аскорбиновая	5.99 мг	90 мг	6.7%	7%	1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.151 мг	15 мг	1%	1%	9934 г
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин РР, НЭ	2.9546 мг	20 мг	14.8%	15.4%	677 г
Ниацин	1.548 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	518.37 мг	2500 мг	20.7%	21.6%	482 г
Кальций, Ca	12.5 мг	1000 мг	1.3%	1.4%	8000 г
Магний, Mg	22.68 мг	400 мг	5.7%	5.9%	1764 г
Натрий, Na	170.11 мг	1300 мг	13.1%	13.6%	764 г
Сера, S	55.65 мг	1000 мг	5.6%	5.8%	1797 г
Фосфор, Ph	78.1 мг	800 мг	9.8%	10.2%	1024 г
Хлор, Cl	193.19 мг	2300 мг	8.4%	8.8%	1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	736.2 мкг	~
Бор, B	98.4 мкг	~
Ванадий, V	127.54 мкг	~
Железо, Fe	1.157 мг	18 мг	6.4%	6.7%	1556 г
Йод, I	4.28 мкг	150 мкг	2.9%	3%	3505 г
Кобальт, Co	4.316 мкг	10 мкг	43.2%	45%	232 г
Литий, Li	65.912 мкг	~
Марганец, Mn	0.1464 мг	2 мг	7.3%	7.6%	1366 г
Медь, Cu	120.61 мкг	1000 мкг	12.1%	12.6%	829 г
Молибден, Mo	7.112 мкг	70 мкг	10.2%	10.6%	984 г
Никель, Ni	4.28 мкг	~
Рубидий, Rb	428 мкг	~
Селен, Se	0.257 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21401 г
Фтор, F	46.28 мкг	4000 мкг	1.2%	1.3%	8643 г
Хром, Cr	8.56 мкг	50 мкг	17.1%	17.8%	584 г
Цинк, Zn	0.3096 мг	12 мг	2.6%	2.7%	3876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.198 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.5136 г	~
Сахароза	0.5136 г	~
Фруктоза	0.0856 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.6163 г	~
Аргинин*	0.2368 г	~
Валин	0.2869 г	~
Гистидин*	0.1325 г	~
Изолейцин	0.1723 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.3391 г	~
Метионин	0.0864 г	~
Метионин + Цистеин	0.1431 г	~
Треонин	0.1833 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.1825 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3353 г	~
Заменимые аминокислоты	1.0032 г	~
Аланин	0.2359 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4162 г	~
Гидроксипролин	0.0427 г	~
Глицин	0.2336 г	~
Глутаминовая кислота	0.6057 г	~
Пролин	0.2201 г	~
Серин	0.2099 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.0559 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0608 г	~
18:0 Стеариновая	0.0128 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.1421 г	min 16.8 г	0.8%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0043 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.137 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0702 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.6%
18:2 Линолевая	0.0685 г	~
18:3 Линоленовая	0.0702 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%

Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».