Рецепт Перловка отварная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перловка отварная.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 4% | 2815 г | |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 9.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.6% | 870 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Зола | 0.8143 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.098 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0943 мг | 20 мг | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Ниацин | ~ | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.91 мг | 2500 мг | 2% | 2.2% | 5009 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6911 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 3.4% | 3241 г |
| Натрий, Na | 218.49 мг | 1300 мг | 16.8% | 18.5% | 595 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4254 г |
| Фосфор, Ph | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 12.9% | 855 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3435 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.8% | 1880 г |
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.7% | 1031 г |
| Медь, Cu | 83.42 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.1% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1864 г | |
| Никель, Ni | 5.915 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Титан, Ti | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4363 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2726 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0828 г | ~ | |||
| Валин | 0.1094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0976 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0858 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.0946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0858 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2839 г | ~ | |||
| Серин | 0.1213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0503 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0828 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.0296 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.1094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0059 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Перловка отварная. составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Перловка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перловка отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 кКал | 1684 кКал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 9.7% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3131 г |
| Зола | 0.286 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 12.03 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1773 мг | 20 мг | 5.9% | 5.9% | 1699 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.73 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4568 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4480 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Натрий, Na | 5.23 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24857 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3736 г |
| Фосфор, Ph | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 12.9% | 778 г |
| Хлор, Cl | 3.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3130 г |
| Кобальт, Co | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.7% | 1745 г |
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 9% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 7.677 мкг | 70 мкг | 11% | 11% | 912 г |
| Никель, Ni | 6.364 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.995 мкг | 55 мкг | 21.8% | 21.8% | 459 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 246.36 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 6.2% | 1624 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 8% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Перловка отварная составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт перловка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «перловка отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.6% | 667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3372 г |
| Зола | 0.3416 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.108 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4042 мг | 20 мг | 7% | 5.9% | 1424 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.28 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4388 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23766 г |
| Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3218 г |
| Фосфор, Ph | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 12.8% | 653 г |
| Хлор, Cl | 2.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 88462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2628 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.7% | 1464 г |
| Марганец, Mn | 0.2497 мг | 2 мг | 12.5% | 10.5% | 801 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 4.82 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Никель, Ni | 7.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 208.73 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4.4% | 1916 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.9% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1063 г | ~ | |||
| Валин | 0.1404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1746 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3643 г | ~ | |||
| Серин | 0.1556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0645 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.1404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0076 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность перловка отварная составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Перловка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перловка отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 9.7% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.4% | 833 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Зола | 0.5931 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.571 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1672 мг | 20 мг | 5.8% | 6% | 1714 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.21 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.2% | 4698 г |
| Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6184 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Натрий, Na | 125.86 мг | 1300 мг | 9.7% | 10% | 1033 г |
| Сера, S | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3909 г |
| Фосфор, Ph | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 12.9% | 799 г |
| Хлор, Cl | 189.31 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.4% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3180 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.4% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Медь, Cu | 89.62 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.3% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 4.353 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.4% | 1608 г |
| Никель, Ni | 6.309 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.48 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4373 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2921 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0883 г | ~ | |||
| Валин | 0.1167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0915 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.0095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3028 г | ~ | |||
| Серин | 0.1293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0536 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0883 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.0315 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.1167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0063 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Перловка отварная составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт перловка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «перловка отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 8% | 883 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 22% | 323 г |
| Вода | 224 г | 2273 г | 9.9% | 7% | 1015 г |
| Зола | 0.444 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8416 мг | 20 мг | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.2% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фосфор, Ph | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1798 г |
| Марганец, Mn | 0.5307 мг | 2 мг | 26.5% | 18.8% | 377 г |
| Медь, Cu | 168.72 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12% | 593 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3646 г |
| Селен, Se | 15.08 мкг | 55 мкг | 27.4% | 19.5% | 365 г |
| Фтор, F | 120 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.852 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% |
Энергетическая ценность перловка отварная составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Перловка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перловка отварная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 9.6% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.7% | 1429 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2625 г |
| Зола | 0.159 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 9274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7576 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.665 мг | 20 мг | 3.3% | 6% | 3008 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.3 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.2% | 8251 г |
| Кальций, Ca | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9533 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 3.6% | 5070 г |
| Натрий, Na | 2.52 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 51587 г |
| Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6812 г |
| Фосфор, Ph | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 12.8% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 3.3% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 5.8% | 3086 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 10.7% | 1692 г |
| Медь, Cu | 50.83 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.2% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 2.282 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Никель, Ni | 3.594 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.27 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4199 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1653 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 7260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% |
Энергетическая ценность Перловка отварная составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт ПЕРЛОВКА ОТВАРНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «ПЕРЛОВКА ОТВАРНАЯ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 кКал | 1684 кКал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.9% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Зола | 0.749 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.535 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3171 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0663 мг | 20 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Ниацин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.77 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5695 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2186 г |
| Натрий, Na | 96.32 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.8% | 1350 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1624 г |
| Фосфор, Ph | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 12.1% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
| Медь, Cu | 107.42 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.2% | 1550 г |
| Никель, Ni | 7.112 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11768 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.8% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% |
Энергетическая ценность ПЕРЛОВКА ОТВАРНАЯ составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Добавить комментарий