Разное

Льняное масло химический состав – польза и вред продукта, химический состав и действующие компоненты, правила применения для здоровья, срок годности продукта и противопоказания

Содержание

Калорийность Льняное масло холодного отжима. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло холодного отжима».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал52.5%5.9%190 г
Белки0.11 г76 г
0.1%
69091 г
Жиры99.98 г56 г178.5%20.2%56 г
Вода0.12 г2273 г1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин
0.2 мг
500 мг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.47 мг15 мг3.1%0.4%3191 г
бета Токоферол0.55 мг~
гамма Токоферол28.76 мг~
дельта Токоферол1.65 мг~
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%0.9%1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1 мг
1000 мг
0.1%100000 г
Фосфор, Ph1 мг800 мг0.1%80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.07 мг12 мг0.6%0.1%17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол98 мг~
Стигмастерол30 мг~
бета Ситостерол206 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.044 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.976 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.008 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая
0.077 г
~
15:0 Пентадекановая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая5.109 г~
17:0 Маргариновая0.051 г~
18:0 Стеариновая3.367 г~
20:0 Арахиновая0.131 г~
22:0 Бегеновая0.113 г~
24:0 Лигноцериновая0.075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты18.438 гmin 16.8 г109.8%12.4%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.06 г~
16:1 цис0.06 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)18.316 г~
18:1 цис18.286 г~
18:1 транс0.03 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.031 г~
22:1 цис0.017 г~
22:1 транс0.014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты67.849 гот 11.2 до 20.6 г329.4%37.3%
18:2 Линолевая14.327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.05 г~
18:2 Омега-6, цис, цис14.246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.031 г~
18:3 Линоленовая53.368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая53.368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.096 г~
20:3 Омега-60.015 г~
Омега-3 жирные кислоты53.368 гот 0.9 до 3.7 г1442.4%163.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г~
Омега-6 жирные кислоты14.292 гот 4.7 до 16.8 г100%11.3%

Энергетическая ценность Льняное масло холодного отжима составляет 884 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал52.5%5.9%190 г
Белки0.11 г76 г0.1%69091 г
Жиры99.98 г56 г178.5%20.2%56 г
Вода0.12 г2273 г1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин0.2 мг500 мг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ200 мг15 мг1333.3%150.8%8 г
бета Токоферол0.55 мг~
гамма Токоферол28.76 мг~
дельта Токоферол1.65 мг~
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%0.9%1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1 мг1000 мг0.1%100000 г
Фосфор, Ph1 мг800 мг0.1%80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.07 мг12 мг0.6%0.1%17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол98 мг~
Стигмастерол30 мг~
бета Ситостерол206 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.044 г~
полиненасыщенные трансжиры0.05 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.976 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.008 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая0.077 г~
15:0 Пентадекановая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая5.109 г~
17:0 Маргариновая0.051 г~
18:0 Стеариновая3.367 г~
20:0 Арахиновая0.131 г~
22:0 Бегеновая0.113 г~
24:0 Лигноцериновая0.075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты18.438 гmin 16.8 г109.8%12.4%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.06 г~
16:1 цис0.06 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)18.316 г~
18:1 цис18.286 г~
18:1 транс0.03 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.031 г~
22:1 цис0.017 г~
22:1 транс0.014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты67.849 гот 11.2 до 20.6 г329.4%37.3%
18:2 Линолевая14.327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.05 г~
18:2 Омега-6, цис, цис14.246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.031 г~
18:3 Линоленовая53.368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая53.368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.096 г~
20:3 Омега-30.081 г~
20:3 Омега-60.015 г~
Омега-3 жирные кислоты53.449 гот 0.9 до 3.7 г1444.6%163.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г~
Омега-6 жирные кислоты14.292 гот 4.7 до 16.8 г100%11.3%

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Масло льняное нерафинированное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Масло льняное нерафинированное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность898 кКал1684 кКал53.3%5.9%188 г
Белки0.11 г76 г0.1%69091 г
Жиры99.8 г56 г178.2%19.8%56 г
Вода0.12 г2273 г1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин0.2 мг500 мг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.47 мг15 мг3.1%0.3%3191 г
бета Токоферол0.55 мг~
гамма Токоферол28.76 мг~
дельта Токоферол1.65 мг~
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%0.9%1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1 мг1000 мг0.1%100000 г
Фосфор, Ph1 мг800 мг0.1%80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.07 мг12 мг0.6%0.1%17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол98 мг~
Стигмастерол30 мг~
бета Ситостерол206 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.044 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.976 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.008 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая0.077 г~
15:0 Пентадекановая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая5.109 г~
17:0 Маргариновая0.051 г~
18:0 Стеариновая3.367 г~
20:0 Арахиновая0.131 г~
22:0 Бегеновая0.113 г~
24:0 Лигноцериновая0.075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты18.438 гmin 16.8 г109.8%12.2%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.06 г~
16:1 цис0.06 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)18.316 г~
18:1 цис18.286 г~
18:1 транс0.03 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.031 г~
22:1 цис0.017 г~
22:1 транс0.014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты67.849 гот 11.2 до 20.6 г329.4%36.7%
18:2 Линолевая14.327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.05 г~
18:2 Омега-6, цис, цис14.246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.031 г~
18:3 Линоленовая53.368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая53.368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.096 г~
20:3 Омега-60.015 г~
Омега-3 жирные кислоты53.368 гот 0.9 до 3.7 г1442.4%160.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г~
Омега-6 жирные кислоты14.305 гот 4.7 до 16.8 г100%11.1%

Энергетическая ценность Масло льняное нерафинированное составляет 898 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность88.4 кКал1684 кКал5.2%5.9%1905 г
Белки0.011 г76 г690909 г
Жиры9.998 г56 г17.9%20.2%560 г
Вода0.012 г2273 г18941667 г
Витамины
Витамин В4, холин0.02 мг500 мг2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.047 мг15 мг0.3%0.3%31915 г
бета Токоферол0.055 мг~
гамма Токоферол2.876 мг~
дельта Токоферол0.165 мг~
Витамин К, филлохинон0.93 мкг120 мкг0.8%0.9%12903 г
Макроэлементы
Кальций, Ca0.1 мг1000 мг1000000 г
Фосфор, Ph0.1 мг800 мг800000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.007 мг12 мг0.1%0.1%171429 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол9.8 мг~
Стигмастерол3 мг~
бета Ситостерол20.6 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.0094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.0044 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8976 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.0008 г~
12:0 Лауриновая0.0018 г~
14:0 Миристиновая0.0077 г~
15:0 Пентадекановая0.0027 г~
16:0 Пальмитиновая0.5109 г~
17:0 Маргариновая0.0051 г~
18:0 Стеариновая0.3367 г~
20:0 Арахиновая0.0131 г~
22:0 Бегеновая0.0113 г~
24:0 Лигноцериновая0.0075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.8438 гmin 16.8 г11%12.4%
14:1 Миристолеиновая0.0008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.006 г~
16:1 цис0.006 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.8316 г~
18:1 цис1.8286 г~
18:1 транс0.003 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.0031 г~
22:1 цис0.0017 г~
22:1 транс0.0014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.0023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты6.7849 гот 11.2 до 20.6 г60.6%68.6%
18:2 Линолевая1.4327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.005 г~
18:2 Омега-6, цис, цис1.4246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.0031 г~
18:3 Линоленовая5.3368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая5.3368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.0031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.0096 г~
20:3 Омега-60.0015 г~
Омега-3 жирные кислоты5.3368 гот 0.9 до 3.7 г144.2%163.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.0013 г~
Омега-6 жирные кислоты1.4305 гот 4.7 до 16.8 г30.4%34.4%

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность878 кКал1684 кКал52.1%5.9%192 г
Белки0.37 г76 г0.5%0.1%20541 г
Жиры99.01 г56 г176.8%20.1%57 г
Углеводы0.39 г219 г0.2%56154 г
Вода0.16 г2273 г1420625 г
Зола0.07 г~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.71 мг15 мг4.7%0.5%2113 г
бета Токоферол0.57 мг~
гамма Токоферол33.38 мг~
дельта Токоферол0.81 мг~
Витамин К, филлохинон3.3 мкг120 мкг2.8%0.3%3636 г
Макроэлементы
Калий, K31 мг2500 мг1.2%0.1%8065 г
Кальций, Ca9 мг1000 мг0.9%0.1%11111 г
Магний, Mg15 мг400 мг3.8%0.4%2667 г
Натрий, Na6 мг1300 мг0.5%0.1%21667 г
Сера, S3.7 мг1000 мг0.4%27027 г
Фосфор, Ph27 мг800 мг3.4%0.4%2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.34 мг18 мг1.9%0.2%5294 г
Марганец, Mn0.141 мг2 мг7.1%0.8%1418 г
Медь, Cu67 мкг1000 мкг6.7%0.8%1493 г
Цинк, Zn0.31 мг12 мг2.6%0.3%3871 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол112 мг~
Стигмастерол31 мг~
бета Ситостерол235 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.184 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.099 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты9.047 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.01 г~
12:0 Лауриновая0.008 г~
14:0 Миристиновая0.057 г~
15:0 Пентадекановая0.024 г~
16:0 Пальмитиновая5.058 г~
17:0 Маргариновая0.057 г~
18:0 Стеариновая3.443 г~
20:0 Арахиновая0.145 г~
22:0 Бегеновая0.146 г~
24:0 Лигноцериновая0.099 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты20.634 гmin 16.8 г122.8%14%
16:1 Пальмитолеиновая0.057 г~
16:1 цис0.057 г~
17:1 Гептадеценовая0.041 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)20.457 г~
18:1 цис20.369 г~
18:1 транс0.088 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.029 г~
22:1 цис0.018 г~
22:1 транс0.011 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.05 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты64.876 гот 11.2 до 20.6 г314.9%35.9%
18:2 Линолевая15.782 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.085 г~
18:2 Омега-6, цис, цис15.679 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.018 г~
18:3 Линоленовая48.93 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая48.93 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.034 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.103 г~
20:3 Омега-60.026 г~
Омега-3 жирные кислоты48.93 гот 0.9 до 3.7 г1322.4%150.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.015 г~
Омега-6 жирные кислоты15.754 гот 4.7 до 16.8 г100%11.4%

Энергетическая ценность Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени составляет 878 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Масло льняное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Масло льняное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал52.5%5.9%190 г
Белки0.1 г76 г0.1%76000 г
Жиры100 г56 г178.6%20.2%56 г
Вода0.1 г2273 г2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин0.2 мг500 мг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.47 мг15 мг3.1%0.4%3191 г
бета Токоферол0.55 мг~
гамма Токоферол28.76 мг~
дельта Токоферол1.65 мг~
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%0.9%1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1 мг1000 мг0.1%100000 г
Фосфор, Ph1 мг800 мг0.1%80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.07 мг12 мг0.6%0.1%17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол98 мг~
Стигмастерол30 мг~
бета Ситостерол206 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.044 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты9 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.008 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая0.077 г~
15:0 Пентадекановая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая5.109 г~
17:0 Маргариновая0.051 г~
18:0 Стеариновая3.367 г~
20:0 Арахиновая0.131 г~
22:0 Бегеновая0.113 г~
24:0 Лигноцериновая0.075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты18.438 гmin 16.8 г109.8%12.4%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.06 г~
16:1 цис0.06 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)18.316 г~
18:1 цис18.286 г~
18:1 транс0.03 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.031 г~
22:1 цис0.017 г~
22:1 транс0.014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты67.849 гот 11.2 до 20.6 г329.4%37.3%
18:2 Линолевая14.327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.05 г~
18:2 Омега-6, цис, цис14.246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.031 г~
18:3 Линоленовая53.368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая53.368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.096 г~
20:3 Омега-60.015 г~
Омега-3 жирные кислоты53.4 гот 0.9 до 3.7 г1443.2%163.3%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г~
Омега-6 жирные кислоты14.3 гот 4.7 до 16.8 г100%11.3%

Энергетическая ценность Масло льняное составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал52.5%5.9%190 г
Белки0.11 г76 г0.1%69091 г
Жиры99.98 г56 г178.5%20.2%56 г
Вода0.12 г2273 г1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин0.2 мг500 мг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.47 мг15 мг3.1%0.4%3191 г
бета Токоферол0.55 мг~
гамма Токоферол28.76 мг~
дельта Токоферол1.65 мг~
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%0.9%1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1 мг1000 мг0.1%100000 г
Фосфор, Ph1 мг800 мг0.1%80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn0.07 мг12 мг0.6%0.1%17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол98 мг~
Стигмастерол30 мг~
бета Ситостерол206 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.094 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.044 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.976 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.008 г~
12:0 Лауриновая0.018 г~
14:0 Миристиновая0.077 г~
15:0 Пентадекановая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая5.109 г~
17:0 Маргариновая0.051 г~
18:0 Стеариновая3.367 г~
20:0 Арахиновая0.131 г~
22:0 Бегеновая0.113 г~
24:0 Лигноцериновая0.075 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты18.438 гmin 16.8 г109.8%12.4%
14:1 Миристолеиновая0.008 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.06 г~
16:1 цис0.06 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)18.316 г~
18:1 цис18.286 г~
18:1 транс0.03 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.031 г~
22:1 цис0.017 г~
22:1 транс0.014 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.023 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты67.849 гот 11.2 до 20.6 г329.4%37.3%
18:2 Линолевая14.327 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.05 г~
18:2 Омега-6, цис, цис14.246 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.031 г~
18:3 Линоленовая53.368 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая53.368 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.031 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.096 г~
20:3 Омега-60.015 г~
Омега-3 жирные кислоты53.368 гот 0.9 до 3.7 г1442.4%163.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г~
Омега-6 жирные кислоты14.305 гот 4.7 до 16.8 г100%11.3%

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *