Пиво в современной России стало неотъемлемой частью мужских посиделок, девичников и даже молодёжных и подростковых вечеринок.
Выпитая кружка (или две) не сшибает с ног, как водка. Поэтому пиво считается безвредным напитком, который некоторые так называемые специалисты рекомендуют пить даже кормящим мамочкам. Но не надо забывать, что это хоть и слабый, но алкогольный продукт.
Если пить пиво разумными порциями, то оно приносит организму человека пользу. Являясь мочегонным средством, пиво помогает уменьшить отёки конечностей. Его можно употреблять для профилактики кардиологических заболеваний.
Пиво обладает успокоительным свойством из-за содержания в нём хмеля и В-витаминов. Наличие в нём множества микроэлементов позволяет укрепить иммунитет.
Алкоголь содержит этиловый спирт, токсины, соли тяжёлых металлов и другие разрушающие организм человека вещества. При потреблении пива часто и в больших количествах с самого юного возраста уже к 30 годам человек начинает испытывать на себе его разрушительное действие.
Начинаются перебои в работе всех внутренних органов, головного мозга. Меняется внешний вид как мужчин, так и женщин. Вырабатывается зависимость от пенного напитка, которую называют пивным алкоголизмом.
Пивной алкоголизм
Пиво, как и любой другой алкосодержащий напиток, включает в себя этанол, который вызывает привыкание и, как следствие, алкоголизм. Алкоголик – это человек, который не принадлежит самому себе. Все его мысли, чувства и желания связаны только с вожделенным напитком.
Начинаются проблемы на работе, в семье, с друзьями. Пропадает жажда жизни, появляется апатия ко всему происходящему. Человек становится агрессивным по отношению к окружающим.
Алкоголизм не менее страшен, чем любой другой. Он зарождается постепенно, но излечение от него очень трудное. Со временем, если не прекратить поглощать пиво литрами, оно перестаёт действовать, как раньше.
Организму для получения нужной дозы алкоголя требуется его всё больше и больше. В итоге человек переходит на более крепкие напитки. Алкоголь делает своё губительное дело, и человек превращается в настоящего больного алкоголизмом.
Влияние пива на организм
Пиво чаще всего является газированным напитком. Вследствие этого оно быстрее всасывается в ткани организма, чем другие, негазированные вина. Его губительное действие сказывается на органах человека:
- печени,
- желудке,
- сердечно-сосудистой системе,
- нервной системе,
- головном мозге.
Печень
Печень – один из самых важных внутренних органов. Она, пропуская через себя все продукты и напитки, попадаемые в организм, забирает из них токсические вещества.
Алкоголь – главный враг печени. Постоянное влияние на неё этанола приводит к тому, что печень увеличивается в объёмах, наблюдается жировая дистрофия и разные виды гепатита.
Всё это является начальными этапами смертельного заболевания – цирроза печени, от которого человек погибает, испытывая страшные боли, в течение трёх лет.
Почки
Почки отвечают за выведение жидкости и токсичных веществ из организма. Во время распития пива на почки падает огромная нагрузка.
Они вынуждены работать в несколько раз больше и активнее, чем обычно, фильтруя попадаемые в организм токсины.
Вместе с пивом из организма вымываются все полезные для него вещества. В результате постоянно повышенной активности почек они могут утерять свою работоспособность.Желудок
Пиво, попадая в желудок, раздражает его слизистую. При постоянном влиянии алкоголя развиваются разные виды язвы желудка.
Кроме того, перестают работать железы, которые участвуют в пищеварении, что приводит к гастриту и другим заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Сердце и сосуды
Пьющего человека очень часто беспокоят боли в области сердца.
В похмельный период у него:
- затрудняется дыхание,
- кружится голова,
- начинается потоотделение,
- заметны перебои в работе сердца.
Это говорит о том, что человек испытывает сердечную недостаточность. Сердце пьющего дрябнет и увеличивается в объёме.
Сосуды истончаются. Сердечная мышца ослабевает, кровообращение нарушается, повышается давление.
Всё это может стать причинами серьёзных сердечно-сосудистых заболеваний, которые рано или поздно приведут к:
- инсульту,
- инфаркту,
- параличу конечностей,
- смерти.
Нервная система и мозг
Пиво после проникновения в организм очень быстро разносится по нему с помощью кровеносных сосудов.
Его действию подвергаются все нервные окончания, центральная нервная сиситема и головной мозг.
Под воздействием алкоголя, содержащегося в пиве, отмирает огромное количество клеток головного мозга.
Вследствие этого у пьющего человека:
- наступают провалы в памяти,
- ухудшается мозговая деятельность,
- снижается уровень интеллекта.
Влияние пива на мужчину
Кроме того что частое выпивание пива нарушает деятельность основных органов человека, на мужчину оно действует разрушительно в отношении его половой системы.
В пиве содержатся гормоны, которые в своей основе близки к женским.
Частое употребление пенного напитка приводит к тому, что в мужском организме происходит гормональный сбой, замедляется выработка присущего ему мужского гормона.
Это порождает:
- понижение качества спермы,
- снижение деятельности сперматозоидов,
- проблемы с эрекцией,
- импотенцию.
Все перечисленные симптомы неизбежно приводят к нарушению репродуктивной функции и бесплодию.
Зачатие ребёнка под воздействием алкоголя приводит к неправильному формированию плода, наличию у него множества отклонений в физическом, психическом и умственном развитии.
Женский гормон, содержащийся в пиве, нередко приводит к тому, что внешний облик мужчины начинает напоминать женский
У него начинают откладываться жиры в области талии и бёдер, грудь увеличивается в объёме по женскому типу.
Его фигура перестаёт быть мужской. Частое распитие пива приводит к тому, что человек набирает много лишнего веса, вслед за которым появляются связанные с этим проблемы:
- диабет,
- гипертония,
- сердечная недостаточность.
Влияние пива на женщину
Прежде всего женщина, чрезмерно употребляющая алкоголь, должна помнить, что он намного сложнее, чем у мужчин, выводится из ее организма.
Похмелье продолжается достаточно долгое время и может привести к необратимым изменениям работы внутренних органов.
Пивной алкоголизм чаще всего перерастает в самую тяжёлую его форму. Обычно это касается именно женщин. Излечение от данного заболевания продолжается длительное время, и не всегда успешно.
Женские гормоны, входящие в состав пива, нарушают эндокринную систему женщины. Переизбыток его приводит к тому, что женщина постепенно превращается в мужчину.
У неё понижается голос, увеличивается рост волос на лице и теле. Под воздействием алкоголя лопаются сосуды и капилляры, что влияет на состояние кожи и внешности вообще.
Нарушение гормонального баланса приводит к изменению менструального цикла.
Если не начать правильное лечение, а, наоборот, подстегивать изменения пивом, то это чревато угрозой никогда не стать матерью. У пьющих женщин рано начинается менопауза и климакс.
Изменения в работе эндокринной системы нарушают работу всего организма. Возможность появления рака молочной железы у пьющей женщины возрастает почти в два раза.
Вред нефильтрованного пива
Нефильтрованное пиво – то пиво, которое не прошло стадии очищения и консервации. Это натуральный продукт из полезных продуктов: хмеля, солода, дрожжей.
Если выпивать нефильтрованное пиво немного и нечасто, то оно помогает оздоровлению организма: улучшает функционирование сердца и сосудистой системы, нормализует давление, снижает холестерин, является мочегонным средством.
В пиве содержится масса витаминов.
В натуральном виде оно имеет мутную консистенцию, осадок, и срок его хранения – всего несколько дней.
В большинстве случаев производители стараются улучшить внешние потребительские качества напитка и увеличить срок годности. Поэтому некоторые этапы очищения пиво проходит, отчего теряются все его полезные свойства.
В нефильтрованном пиве, как и в любом другом, содержится определённый процент алкоголя. Поэтому оно (при излишнем употреблении) влияет на организм человека так же, как и любой алкогольный продукт.
В нефильтрованном пиве не прекращается процесс брожения, поэтому оно может негативно сказаться на работе кишечника и желудка.
Кроме того, есть большая опасность отравиться несвежим нефильтрованным пивом.
Вред безалкогольного пива
Безалкогольное пиво обладает теми же полезными свойствами, что и любое другое. Но и вреда в нём не меньше.
Пенообразование в безалкогольном пиве происходит за счёт добавления в него вещества кобальта, употребление которого приводит к нарушению сердечной деятельности.
В безалкогольном пиве содержится совсем незначительный процент алкоголя, но если выпивать его помногу и часто
Вывод
На вопрос, вредно ли пить пиво, сложно ответить однозначно.
Всё зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека – наличия у него хронических заболеваний, генетической предрасположенности к алкоголю, его возраста и пола.
Можно с уверенностью сказать только то, что в неразумных количествах пиво из лекарства превращается в яд, который уничтожает в мужчине его сильное и мужественное начало, а из умной и красивой женщины делает бесполое существо.
Категорически запрещено пить пиво детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам.
Принимая пиво как лекарственное средство, достаточно ограничиться 300 мл несколько раз в неделю.
Если человек не уверен в своей стойкости перед таким заболеванием, как алкоголизм, то ему следует полностью исключить пиво из своего рациона.
Почему пиво пить вредно
Мы не будем рассказывать о пагубном влияние алкоголя на организм. Об этом достаточно широко говорится, и на просторах Интернета можно найти много увлекательной информации о пивном алкоголизме и о том, почему пиво пить вредно. Мы же поговорим о другом. О вреде пива, как пищевого продукта.
Пиво — вещество с гормональной активностью. Шишечки хмеля, из которых изготовляется пиво, давно известны медицине, как субстрат для снадобий, применяемых в лечении женских болезней. В конце прошлого века, то есть сравнительно недавно, учёные обнаружили в шишечках хмеля сильнейший фитоэстроген — то есть растительный аналог женских половых гормонов эстрогенов. Пьём пиво — потребляем гормоны. Женские. Половые. Как вам?
Наверное, думает читатель, эстрогенов в пиве не так много, а то бы запретили. Или не действуют они вовсе. Давайте сначала разберёмся с тем, много или нет. В сутки у нормальной женщины обычно вырабатывается 0,3-0,7 мг женских половых гормонов. У мужчин они тоже образуются, но чрезвычайно мало — 0,03-0, 07 мг в сутки. В таком количестве эти гормоны в мужике находят себе какую-то небольшую работу, но никак не меняют человека, основной гормон которого — антагонист эстрогенов — мужской половой гормон тестостерон. Этого тестостерона организм мужчины вырабатывает на порядок больше, чем женских половых гормонов.
Теперь заглянем в пивную бутылку со специальными биохимическими реактивами и выясним, сколько там содержится тех самых природных женских половых гормонов. А там, в 0,5 литра, содержится примерно 0,2 мг в пересчёте на обычные человеческие эстрогены.
Две бутылки в день — и концентрация женских половых гормонов в организме мужчины подскакивает до уровня, который должен быть у женщины!
Тут, правда, стоит оговориться, что фитоэстроген в пиве — не активен. В активную форму он превращается уже в организме потребителя — под действием его внутренней кишечной флоры. Это специальные микробы, которые постоянно живут в кишечнике и помогают нам переваривать пищу. Ну, заодно и пивной эстроген делают активным. Так вот. Микробы, способные творить такое с пивным эстрогеном, есть не у всех, а только у 30% населения. И именно эти 30% получают фитоэстроген в том количестве в пересчёте на бутылку, которое упомянуто выше.
А остальные могут расслабиться? Увы, нет. У них фитоэстроген тоже становится активным, но не в таком количестве. Где-то раз в пять-десять меньше. Ну, и, понятно, что для достижения аналогичного эффекта просто надо выпить побольше.
Ну, а как же они, эти эстрогены, действуют?
Давайте разбираться. Эстрогены, если они вырабатываются в нормальном количестве, очень много полезного делают в организме женщины, оказывая влияние, в основном, на женские половые органы. Эти гормоны регулируют их деятельность, обеспечивая функцию деторождения. Ну, и попутно, эстрогены определяют развитие многих женских вторичных половых признаков, что делает женщин такими привлекательными — это и округлость бёдер, и тонкий певучий голос, и отсутствие растительности на лице, а также внушительное развитие молочных желез, — куда же без этого. Ну и характер такой у них — загадочный, такие они у нас чувственные, иногда несдержанные.
Парадоксально, но в организме мужчины нет женских половых органов! Мужикам рожать природой запрещено. Значит, что остаётся делать женскому половому гормону в организме мужчины? Правильно — округлость бёдер, тонкий голос, прорежение волос на лице и, — куда же без этого, — внушительное развитие грудных желез. Ну и характер меняется — становится наш потребитель пива неактивным и, как бы помягче сказать — истеричным, что ли. Ну и, конечно, снижается половое влечение, поскольку при таком уровне женских, мужские половые гормоны конкуренции не выдерживают. Это, конечно, не сразу всё происходит. Но — происходит неуклонно.
Пиво — ингибитор оксида азота
Есть в организме такой оксид азота — NO. Отличный ингредиент на нашей биохимической кухне. Так вот, пиво его делает неэффективным. Разберёмся, чем так хорош этот NO.
Во-первых, он обязателен для того, чтобы кровеносные сосуды могли расширяться. Когда сосуды сужены, давление крови в них высокое, когда расширены — давление снижается. Таким образом, оксид азота — один из регуляторов артериального давления, способствует его снижению, расширяя сосуды. Если механизмы, снижающие артериальное давление, страдают, возникает гипертоническая болезнь.
Во-вторых, оксид азота способствует расслаблению бронхов — воздушных каналов в наших лёгких, через которые проходит воздух. Если бронхи сужаются, дышать становится труднее, если расширяются — легче. Бронхиальная астма, например, характеризуется тем, что бронхи надолго сужаются — не действуют механизмы, которые должны их расширять.
В-третьих, NO защищает организм от рака. Если оксида азота становится меньше, возрастает вероятность развития раковых опухолей.
В-четвёртых, а для кого-то, может быть и, во-первых, оксид азота участвует в формировании здоровой эрекции. Он расслабляет гладкую мускулатуру пещеристых тел и сосудов пениса и, благодаря этому, кровь перенаполняет мужской орган, как бы «раздувает» его изнутри. Чем больше расслабление гладкой мускулатуры, тем больше крови притекает к пенису, тем эффективнее и эффектнее эрекция. Если активность NO подавляется, то, как следствие, возникают проблемы с «мужской силой».
Целый комплекс проблем, связанных с тем, что пиво снижает активность оксида азота.
Ну, и, в-пятых, много чего ещё полезного делает оксид азота: мешает распространению вируса иммунодефицита человека, вызывающего СПИД, препятствует формированию сахарного диабета, страхует нас от возникновения синдрома хронической усталости. Вот такую полезную «специю» нейтрализует пиво, влитое в организм.
Губит людей не пиво — губит людей вода!
Воды в пиве — много. С этим не поспоришь. Только вот не чистой и полезной, а той, которая почти вся выводится из организма, создавая дополнительную нагрузку на органы. Те, кто без пива жить не может, пьют его тоже не кофейными чашечками. Литра два за один присест — это для многих норма.
Постоянная нагрузка объёмом на сердце (а это именно так называется) вызывает как бы перенапряжение сердечной мышцы. Сердце увеличивается, нарушается питание сердечной мышцы. Именно поэтому потребители пива так часто страдают от инфарктов миокарда (миокардом называют мышцу сердца).
Воды в организме от пива много. А кто отвечает за выведение воды? Правильно — почки. У потребителей пива эти несчастные органы работают с утроенной силой, и, в конечном итоге, не справляются. Возникают в почках те же инфаркты (а вы думали — это только в сердце бывает?) — омертвение отдельных участков. Эффективность почек резко снижается. А пива меньше не становится. Дальше сами думайте, что будет, если больного нагрузить работой так же, как здорового.
Пиво как наркотик
Ближайший родственник хмеля — того самого, из которого делается пиво — конопля. Из конопли мы знаем, что делается: марихуана, гашиш — всё то наркотическое, что содержит каннабинол — такое вещество, которое, собственно, и вызывает состояние «кайфа» у наркомана. Так вот, в хмеле тоже есть каннабинол. Правда, в более низкой концентрации. Но это ему нисколько не мешает действовать исподтишка и вызывать привыкание к пиву даже быстрее, чем к водке или вину.
Пиво содержит тот же алкалоид, что и анаша, гашиш, марихуана
Ну и лечить пивной алкоголизм в разы сложнее. Ведь приходится учитывать и зависимость от каннабинола тоже. По сути, пивной алкоголик — полинаркоман, т.е. человек, зависимый от нескольких наркотических веществ сразу.
Есть заболевания, возникновение которых чётко связано с потреблением пива.
- Рак груди и онкологические заболевания женских репродуктивных органов.
- Злокачественные опухоли толстой кишки. Риск заболеть этими опухолями у потребителей пива выше на 30%. А, если они ещё и курят — на 70%.
- Болезни глаз — катаракта, дистрофия жёлтого пятна. Не будем вдаваться в подробности, скажем только, что все они, в конечном итоге, приводят к слепоте. Вероятность возникновения этих заболеваний у потребителей пива выше в 2 раза.
Есть ли польза от пива?
Ну, а польза-то от пива есть? Конечно! Из того, что было сказано выше про гормоны, можно уверенно утверждать, что пиво хорошо подойдёт тем мужчинам, которые гиперактивны в половом вопросе, тем, которые только об «этом» и думают, и переключиться больше ни на что не могут.
Ещё справедливо утверждение, что в пиве много витаминов и антиоксидантов. Это так, но неужели нельзя найти эти полезные вещества в менее вредных продуктах? Ведь мы же не употребляем навоз, богатый белком и клетчаткой.
И вообще: мы обычно не стремимся походить на женщин, если мы — мужчины. Мы не хотим, как правило, испытывать проблемы во время секса, нам не нужны инфаркты, гипертонии, болезни почек и глаз, обычно мы не жаждем подсесть на наркотики…
Так в чём же дело? Почему всё это мы допускаем, когда речь идёт о пиве? Видимо, что-то наколдовали производители в своих тайных пивоварнях, что нам на себя глубоко наплевать — лишь бы пенный напиток наполнил наши желудки.
Или всё-таки нет никакого колдовства, а есть наша глухая непроходимая глупость и нежелание знать предельно простые и твёрдые аргументы в пользу трезвого и здорового образа жизни?
Теги: Здоровье Диета Лишний вес Рацион Напитки
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
6 причин НЕ пить пиво | Здоровая жизнь | Здоровье
По статистике, каждый житель нашей страны в течение года выпивает почти 60 литров пива. Конечно, до 161 чешских или 145 немецких литров нам еще далеко, но мы приближаемся к этим показателям с невероятной скоростью. Виной тому массовое заблуждение, будто пиво — это и полезный напиток (ячмень содержит необходимые белки и углеводы), и слабоалкогольный. Если кто-то из ваших близких в поддержку своего увлечения приводит эти доказательства, попробуйте нарисовать ему реальную картину и расскажите о том, что пиво — это еще и алкоголизм, большой живот, больная печень, проблемы с сердцем и слабость в постели.
Первый пострадавший — желудок
Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но все-таки не газировка, а значит энное количество этилового спирта в нем имеется. Мало того, в некоторых сортах пенного содержание алкоголя достигает 10-14%, то есть бутылка пива может приравниваться к 50-100 граммам водки. Ежедневное наполнение пищевода, желудка и кишечника алкогольной жидкостью с элементами брожения не может не сказаться на их состоянии. Пиво очень агрессивно раздражает и отравляет слизистую.
Кроме того, при регулярном приеме пенного напитка железы, расположенные в стенках желудка и вырабатывающие желудочный сок, сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение становится неполноценным, еда застаивается или непереваренная поступает в кишечник. Результат — проблемы со стулом и гастрит. Кстати, хронический алкогольный гастрит сопровождается жалобами на общую слабость, подавленное настроение, снижение работоспособности, металлический привкус и горечь во рту, боли в животе, чувство тяжести под ложечкой.
Удар по печени
Алкоголь является главным врагом печени, основная функция которой — очищение организма. Если заставить этот орган бороться только с пивом, можно нарушить его антитоксическую функцию. И тогда печень уже не будет служить надежным барьером для других сильнодействующих и ядовитых веществ. Злоупотребление хмельным напитком может способствовать развитию воспалительных процессов и даже довести до гепатита. Причем хронический пивной гепатит способен протекать в скрытой форме, без ярко выраженных симптомов. Если вовремя не остановиться, на пиве можно заработать даже цирроз печени.
Также от регулярного употребления пива страдает поджелудочная железа: напиток подавляет выделение ферментов, и естественный процесс расщепления питательных веществ нарушается.
Почки — санитары организма
Главная задача почек — поддержание постоянства внутренней среды организма. Они участвуют в регуляции водно-электролитного баланса и кислотно-щелочного состава организма. Пиво нарушает эти естественные процессы, потому что заставляет почки работать с утроенной силой. Кто хоть раз пил хмельной напиток, знает, как быстро он вызывает желание сходить в туалет. По-научному это называется полиурией — усиленным мочеотделением, которое связано с раздражающим действием спирта на почечные ткани и повышением их фильтрационной способности.
Обладая столь мощным мочегонным эффектом, пиво вымывает из организма важные «стройматериалы» — микро- и макроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, появляются боли в икрах, слабость в ногах. Нехватка магния влияет на настроение — человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. Из-за недостатка витамина С снижается иммунитет, чаще возникают простудные заболевания.
В случае запущенного пивного алкоголизма может случиться склероз почечных сосудов, кровоизлияния в почки, инфаркты почек, очаги отмирания. В дальнейшем из-за постепенного разрушения спиртом погибшие клетки замещаются соединительной тканью, почка уменьшается в размерах и сморщивается.
«Бычье сердце»
Пиво всасывается очень быстро, поэтому кровеносные сосуды моментально переполняются. Если вы пьёте пиво часто и по-многу, возникает варикозное расширение вен и сердце увеличивается. Рентгенологи называют это явление синдромом «пивного сердца», «бычьего сердца» или «капронового чулка». Главный орган, вынужденный каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, становится дряблым, снаружи зарастает жиром. Учащаются сердечные сокращения, возникает аритмия, повышается давление. Физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется одышка. У пивных алкоголиков возрастает вероятность развития ишемической болезни сердца. А снижение сократительной способности сердечной мышцы, увеличение объемов сердца приводит к сердечной недостаточности. Как следствие — в два раза увеличивается смертность от инсульта.
Гормоны скачут
В пиве содержится фитоэстроген, который представляет собой растительный аналог женского полового гормона — прогестерона. Он попадает в напиток из шишечек хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса. Поэтому систематическое употребление напитка вносит разлад в работу эндокринной системы.
У мужчин пиво подавляет выработку тестостерона. На этом фоне начинают доминировать женские гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины: снижается количество волос на теле и лице, уменьшается мышечная масса, увеличиваются грудные железы, изменяется тембр голоса, появляется «пивной животик» и откладывается жир на бедрах и талии. Получается, что страстный любитель пива по биологическим признакам постепенно превращается в женщину. Естественно, такой гормональный сбой напрямую влияет на успехи мужчины в постели.
Пиво водке рознь
Ошибочно думать, что слабоалкогольное пиво не вызывает привыкания. Еще как вызывает! Есть даже отдельный медицинский термин — пивной алкоголизм. Он отличается от водочного тем, что развивается в 3-4 раза быстрее и тяга выпить сильнее.
Это отчасти связано с определенными жизненными устоями и привычками, с доступностью и легкостью употребления напитка. Нет необходимости накрывать стол, созывать большую компанию, придумывать повод, потому что «попить пивка» можно и одному — идя по улице или сидя перед телевизором. С точки зрения наркологии, пивная зависимость — тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. И бороться с ним намного сложнее.
«Пивоголики» очень редко обращаются к психиатрам и наркологам. Чаще они приходят в больницы с жалобами на сердце, печень, желудок. Врачи, обследуя пациента, устанавливают главную причину всех несчастий — чрезмерное употребление пива.
Мнение специалиста
Рассказывает Владимир Нужный, руководитель лаборатории токсикологии Национального научного центра наркологии Росздрава:
— Положительное воздействие пива на организм возможно только при умеренном его употреблении. Однако в скольких кружках содержится полезное количество напитка и где грань, которую не стоит переходить, никто не знает — все очень индивидуально. А пивной алкоголизм — коварная болезнь. Любители пива постепенно приучаются не только к опьяняющему действию алкоголя, но и к успокаивающему нервы седативному свойству напитка. Приятное расслабление хочется повторять снова и снова, поэтому дозы приходится увеличивать. Употребление пива подобно настоящему наркотику становится жизненно необходимым.
Когда начинать бить тревогу
Если человек выпивает больше одного литра пива в день. Часто собирается с друзьями, чтобы расслабиться в компании янтарного напитка.
Раздражается и злится, если не выпьет.
Жалуется на здоровье.
Становится обладателем «пивного животика».
Имеет проблемы с потенцией.
Не может расслабиться, уснуть без допинга-пива.
Просит с утра опохмелиться.
Помоги отвыкнуть
Если кого-то из ваших близких постигла эта беда, вы можете самостоятельно попробовать ему помочь. Вот несколько простых советов.
Не молчи! Для начала попробуйте поговорить с человеком по душам. Подготовьтесь основательно: изучите материалы о возможных заболеваниях при злоупотреблении пивом, найдите рассказы и интервью медиков, примеры последствий пивного алкоголизма (инвалидность, деградация, смерть), можно даже видео из Интернета. Попросите человека, чтобы он выслушал вас, не перебивая. Подчеркните, что вы не против спиртного вообще, а что вас беспокоит количество выпиваемого им каждый день. Это будет не самый приятный разговор, потому что люди не любят признавать свои слабости. Наберитесь терпения и постарайтесь узнать причину, по которой пиво стало его лучшим другом. Если у него какие-то проблемы, предложите свою помощь.
Отвлекай! Постарайтесь занять человека чем-нибудь интересным. Пусть у него не будет времени думать о выпивке. Ходите в кино, театры, музеи. В выходные выбирайтесь на рыбалку, охоту. Организуйте маленькое путешествие в какой-нибудь красивый город. Также можно заняться спортом. Например, вдвоем после работы ходите в спортзал.
Хитри! Если ваш бойфренд приучился поглощать пиво в немереных количествах в компании друзей, постарайтесь сделать так, чтобы он редко виделся с этими любителями янтарного напитка.
Рискни! Попробуйте поставить ультиматум — либо вы, либо она (бутылка). Только не перегните палку. А то все может закончиться не в вашу пользу.
Уговори! Самый надежный способ и вместе с тем самый сложный — это обратиться к специалисту — наркологу или психологу. Конечно, очень трудно убедить человека, что ему нужна помощь врача. Только ваша поддержка и забота могут сподвигнуть его на принятие важного решения.
Журнал «АиФ-Про Здоровье»
Смотрите также:
ЧТО ГОВОРЯТ ВРАЧИ О ВРЕДЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ ПИВА
Содержание:
- Вреден ли пенный напиток для подростков
- Почему мужчины страдают переизбытком женских гормонов
- Как злоупотребление пивом влияет на внутренние органы
Пиво является одним из самых древних напитков, которые создал человек, по своему возрасту оно превосходит даже вино. В течение 11 тысяч лет своей истории пиво оставляло неизгладимый след на организме и поведении человека.
ВРЕДЕН ЛИ ПЕННЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ПОДРОСТКОВ
Вообще спиртные напитки не поддаются делению на вредные и безвредные, они все пагубно влияют на наш организм. Но развитие рекламы в современном веке дало толчок для пропаганды распития алкогольных напитков, в том числе и пива.
Употребление пива стали приравнивать к неотъемлемой части современного, успешного, модного и веселого молодого человека. Каждый второй рекламный баннер показывал шумную веселую компанию молодых людей с неизменной бутылкой пива в руках. Все эти образы были специально созданы для увеличения продаж, но у молодого потребителя сложилось мнение, что это безвредный, «практически безалкогольный» утоляющий жажду напиток, который должен постоянно присутствовать на любых мероприятиях.
По статистике, на сегодняшний день из 10 миллионов детей в возрасте от 11 до 18 лет более 50% регулярно употребляют спиртные напитки или пиво. Молодой организм очень быстро привыкает к любым, даже незначительным, дозам алкоголя, поэтому любое употребление спиртного в этом возрасте будет уже злоупотреблением.
Из-за особенностей обмена веществ подростков, привыкание к пиву может быстрее спровоцировать пивной алкоголизм. Взрослому мужчине для развития пивной зависимости может потребоваться от 5 до 10 лет, подростку же для получения пивного алкоголизма достаточно 6-12 месяцев, в зависимости от возраста и физиологической сформированности организма. Зачастую, провоцировать подрастающее поколение принять алкоголь, начинают родители. Семейные застолья, необходимость произнести тост и поздравить с юбилеем любимую бабушку, чокнувшись с ней бокалом – все это закладывает у ребенка определенное позитивное отношение к пиву. Иногда родители и родственники сами предлагают попробовать ребенку пиво, и приятный вкус и вседозволенность формирует привыкание, которое усугубится в подростковом возрасте, во время процесса становления взрослого человека.
Помимо быстрого привыкания к пенному напитку, подростки склонны к поведенческим изменениям – у молодых людей под воздействием напитка повышается уровень агрессии и нервной возбудимости.
Отсюда могут вытекать:
- Ссоры с друзьями.
- Драки.
- Аморальное поведение.
- Вандализм.
- Нередки случаи полной потери самоконтроля.
- Проявления так называемого чувства аффекта, во время которого подросток не отдает отчет своим действиям.
Такое состояние очень опасно, и в результате еще не полностью сформированной психики, может стать губительным и опасным для подростка и ближайшего к нему окружения. Нельзя предугадать какое влияние окажет пиво на подростка – это может быть как легкое опьянение, так и сильное, неподдающееся контролю и требующее медицинского вмешательства.
Не стоит забывать, что подросток – это юный, растущий организм с гормональными изменениями, которые должны идти своевременно и в строгой последовательности для того, чтобы человек вырос здоровым и полноценным. Пиво оказывает влияние и на гормональный фон подроста. Например, из-за избытка женских половых гормонов, вследствие чрезмерного употребления пива, у мальчиков снижается уровень мужских гормонов, что приводит сексуальным расстройствам и проблемам с зачатием. Отсюда возникает рост процента бесплодных пар и низкая рождаемость.
ПОЧЕМУ МУЖЧИНЫ СТРАДАЮТ ПЕРЕИЗБЫТКОМ ЖЕНСКИХ ГОРМОНОВ
Организм человека – это сложный механизм, который регулируется количеством определенных и необходимых гормонов. Избыток или недостаток гормонов приводит к сбоям в работе механизма, а соответственно и к проблемам со здоровьем.
Одними из самых важных в организме человека гормонов, являются тестостерон и эстроген.
Тестостерон – это гормон настоящего мужчины, отвечающий за выносливость, развитие мышц, костную ткань и половое влечение. В женском организме тестостерон тоже присутствует в небольших количествах, он отвечает за:
- Овуляцию.
- Распределение жировой ткани в организме.
- Регулирует половое влечение.
- Сексуальное здоровье.
Эстроген, женский гормон, отвечающий за развитие и регуляцию репродуктивной системы. В мужском организме женский гормон эстроген отвечает за
- Работу нервной системы.
- Либидо.
- Нормальный уровень холестерина.
Иногда, в следствии физиологических проблем или неправильного образа жизни, в мужском организме возникает дисбаланс гормонов – повышение уровня эстрогена. К избытку эстрогена в крови у мужчин приводит неправильное питание, состоящее из жирной пищи, низкие физические нагрузки или их полное отсутствие, употребление алкогольных напитков, а именно пива.
Почему пиво связано с повышением уровня эстрогенов? В пивном напитке содержатся фитоэстрогены, это группа природных нестероидных растительных соединений, которые вырабатываются из хмеля и по своему строению очень схожи с эстрогеном.
В пивном напитке содержание эстрогена составляет до 36 мг/л (у мужчин норма в день – 4-7 мг/л). При попадании в желудок он проникает через кишечник в кровь. Количества эстрогена в пиве хватает, чтобы вызвать гормональный сбой организма – это не абсолютный аналог женского гормона, но он обладает способностью подавлять мужской гормон. В результате подавления эстрогеном, тестостерон производится в малом количестве.
В итоге у мужчин, склонных к распитию пива, появляется
- Ожирение, а жир откладывается по женскому типу – на бедрах и животе.
- Увеличивается грудь, за счет жировых отложений и обвисания кожи в этой области.
- Уменьшается количество мышечной массы.
- Уменьшаются половые органы.
- Замедляется рост волос на голове и теле.
- Тембр голоса становится выше.
- Повышается давление.
- Возникают мигрени.
- Снижается половая функция.
- В особых случаях возможна импотенция.
- Возникает депрессия.
В сочетании с малоподвижным образом жизни и чрезмерным употреблением пивной продукции, гормональный дисбаланс усугубляется, и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, которые существенно снизят качество жизни мужчины.
КАК ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВОМ ВЛИЯЕТ НА ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ
С каждым годом количество литров выпитого пива неуклонно растет. В России показатель на 1 человека составляет 60 литров в год, в Чехии это 160 литров в год, в Германии 145 литров. По всему миру медики начинают бить тревогу, из-за увеличения количества патологических изменений организма и выпитых литров пенного напитка.
Да, пиво не является крепким алкоголем, как водка, но оно имеет определенное количество этилового спирта в составе – а значит не безвредно. Пиво – продукт брожения и оказывает очень агрессивное влияние на внутренние органы:
- Слизистая пищевода.
- Желудок.
- Стенки кишечника раздражаются под воздействием пива.
- Пищеварение становится неполноценным.
- Еда плохо переваривается и раздражает кишечник, вызывая гастрит и проблемы со стулом.
А сопутствующие закуски к пиву, обычно очень острые или соленые, еще больше усугубляют раздражение желудочно-кишечного тракта. Как следствие – плохое настроение, слабость, плохая усвояемость организмом питательных и полезных веществ, боль в животе и дискомфорт.
Помимо ЖКТ страдает и печень. Алкоголь самый главный враг печени, основная функция которой – очищение организма от токсинов, которые и содержатся в алкоголе. Барьерные функции печени понижаются, и организм становится уязвим перед другими токсичными веществами. Нередки случаи возникновения воспалительных процессов и скрытого хронического гепатита из-за чрезмерного употребления пива. Эта болезнь никак себя не проявляет и, если своевременно не обратиться к врачу и не прекратить употребление пива, диагноз может перерасти в цирроз печени.
В поджелудочной железе под воздействием пива, тоже протекают изменения – пенный напиток подавляет функцию выделения ферментов для естественного расщепления питательных веществ. В крови человека снижается уровень полезных веществ, и он начинает терять вес, возникают проблемы с кожей и волосами.
А дальше страдают почки – пиво нарушает естественные процессы в почках. Они начинают работать в ускоренном темпе из-за раздражающего воздействия спирта – отсюда частые позывы сходить в туалет, у тех, кто пьет пиво. Мочегонный процесс вымывает из организма питательные микроэлементы: магний, калий и витамин С. Это способствует появлению судорог, слабости в конечностях, сбоям сердечного ритма, плохому настроению, бессоннице и снижению иммунитета.
Раньше процесс изготовления пива был гораздо безопаснее, потому что использовались только натуральные ингредиенты: солод, хмель, пивные дрожжи и вода. В результате получался слабоалкогольный и натуральный напиток. Сегодня при производстве пенных напитков повсеместно используются химические и синтетические вещества, консерванты, искусственные красители, стабилизаторы вкуса и заменители солод, которые наносят огромный вред здоровью и будущему поколению.
ВЛИЯНИЕ ПИВА НА ЖЕЛУДОК
СОДЕРЖАНИЕ:
- КАК ДЕЛАЮТ ПИВО
- ПОЧЕМУ ПИВО ВРЕДНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
- БЕЗОПАСНЫЕ ДОЗЫ ПИВА
- КАК ОНО ВЛИЯЕТ НА ЖЕЛУДОК
КАК ДЕЛАЮТ ПИВО
Пиво – очень древний напиток. Известно, что люди варили его уже около 3500 года до нашей эры. Раньше пиво делали ремесленники, сейчас же его производят на специализированных заводах. В современной промышленности присутствуют следующие этапы производства этого напитка:
- Подготовка солода: зёрна злаков (ячменя, пшеницы, овса или ржи) проращиваются, просушиваются и очищаются от ростков. Это необходимо для того, чтобы крахмал, содержащийся в них, распался на сахара. Такие зёрна называются солодом. На данном этапе возможна поджарка зёрен: поджаренные зёрна используются для производства тёмных сортов пива, а не поджаренные – для производства светлых сортов.
- Затирание солода: зёрна злаков заливаются водой и постепенно нагреваются до температуры 78 градусов. В процессе нагревания используются “температурные паузы”: раствор некоторое время находится при одной температуре. Это необходимо для правильного химического воздействия на будущее пиво.
- Фильтрация: после нагрева происходит разделение получившейся смеси на жидкость (пивное сусло) и осадок (дробину).
- После этого сусло кипятится в течение 1 – 2 часов. В него добавляют хмель и другие необходимые ингредиенты. Хмель придаёт пенному напитку свойственную ему горечь, вкус и аромат.
Далее происходит осветление пива: сусло отстаивается, и выпавший осадок удаляется. - Затем сусло охлаждают и наполняют его кислородом, необходимым для жизнедеятельности дрожжей.
Следующим этапом является добавление дрожжей, и последующее брожение: дрожжи расщепляют сахар на спирт и углекислый газ. - Фильтрация: На этом этапе можно различить два сорта напитка: нефильтрованное пиво подвергается намного меньшей обработке, чем фильтрованное. Его принято называть “живым” пивом из-за высокого содержания в нём полезных веществ.
- После фильтрации происходит пастеризация – нагревание его до температуры 68 – 72 градуса. Этот этап не всегда применяется и необходим для увеличения срока хранения пива. Считается, что при пастеризации ухудшается вкус пенного напитка
Интересно, что для приготовления напитка используется только чистая питьевая вода.
Также многие любители пенного напитка варят пиво у себя дома, и это является достаточно широкой практикой, таких людей много. Рецепт домашнего пивоварения схож с описанным выше производством пива в промышленных условиях, только применяются более простые методы производства напитка.
ПОЧЕМУ ПИВО ВРЕДНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Первым пострадавшим от проникновения хмельного напитка в организм является желудок.
Пиво – слабоалкогольный напиток, а значит, в нём, как и в любом алкогольном напитке, содержится этанол (это вещество также называют этиловым спиртом), который агрессивно раздражает и отравляет слизистую оболочку желудка.
Ещё один отрицательный эффект от употребления пенного напитка – растягивание желудка. Это происходит из-за того, что в пиве содержится углекислый газ (побочный продукт от жизнедеятельности дрожжей). Растягивание желудка влечёт за собой ежедневное переедание и, как следствие, появляется риск ожирения.
Для производства напитка принято использовать семена более плохого качества, чем для производства муки. Также в пиве содержатся дрожжи. Поэтому попадание в организм пенного напитка отрицательно влияет на микрофлору кишечника.
Третьим пострадавшим от пива является печень – орган, функция которого – очищать съеденную пищу от вредных веществ. Пиво, как и любой другой алкогольный напиток, даёт очень сильную нагрузку на печень. Если такая нагрузка носит постоянный характер, то печень не справляется, и появляются такие заболевания, как цирроз печени.
Потом от пенного напитка страдают почки – органы, отвечающие за мочеобразование. Пиво обладает сильным мочегонным свойством, а значит, почкам приходится выкачивать воду c растворёнными в ней минеральными солями и веществами из организма в очень большом количестве. При постоянной нагрузке почки перестают справляться со своей функцией и появляются такие заболевания, как почечная недостаточность или образование камней в почках.
Следующий орган, который страдает от пива – сердце. При чрезмерном употреблении пенного напитка появляется синдром “бычьего” или “пивного” сердца: один из основных органов человека обрастает жировой тканью, увеличивается в размерах в несколько раз и начинает хуже справляться со своими функциями: человек быстрее устаёт от физической нагрузки, у него появляется отдышка. Синдром “бычьего” сердца значительно увеличивает риск сердечнососудистых заболеваний, таких, как аритмия, сердечная недостаточность или инсульт. Один из симптомов “бычьего” сердца – покалывание в груди сразу после выпитого стакана пива. В этом случае следует незамедлительно обратиться к врачу и перестать употреблять хмельной напиток.
Зубы и полость рта также ощущают на себе действие пива: зубы желтеют, появляется риск образования кариеса. Слизистая оболочка ротовой области, как и слизистая оболочка желудка, восполняется. Появляется неприятный запах изо рта, который не исчезает после чистки зубов или употребления жвачки. Он свидетельствует об очень плохих процессах, происходящих в организме.
От хмельного напитка страдает и мозг человека: пиво, как и любой другой алкогольный напиток, вызывает привыкание и зависимость. Через некоторое время употребления пенного напитка человек может стать “пивным алкоголиком”, а это заболевание достаточно тяжело лечится. Человек не может жить без своего любимого напитка, жизнь постепенно теряет краски.
Пиво оказывает сильное воздействие на гормональный фон человека. В шишечках хмеля, который добавляют в пиво, чтобы предать ему горький вкус и характерный аромат, содержится вещество эстроген. Оно является растительным аналогом женского полового гормона прогестерона, поэтому при попадании эстрогена в организм мужчины уменьшается выработка мужского гормона тестостерона. Это приводит к тому, что мужчина начинает физически превращаться в женщину: увеличиваются грудные железы, увеличивается жир на животе и бёдрах: появляется “пивной живот”, снижается мышечная масса, голос становится более высоким, появляются проблемы с половой функцией, угасает интерес к противоположному полу, отмечается нестабильное эмоциональное состояние.
Для женского же организма количество полового гормона, которое содержится в пиве, является огромным, и женщина начинает наоборот превращаться в мужчину: голос становится ниже, на животе, груди и лице начинают расти волосы, также начинаются проблемы с половой функцией.
При производстве используются многочисленные добавки, красители, консерванты, которые оказывают отрицательное влияние на организм в целом. Достаточно посмотреть состав купленного напитка, чтобы убедиться в этом. Например, кобальт, являющийся вредным для организма веществом, добавляют в пиво для того, чтобы оно дольше сохраняло пену.
БЕЗОПАСНЫХ ДОЗ ПИВА ДЛЯ ЖЕЛУДКА НЕ СУЩЕСТВУЕТ
Даже при однократном употреблении пива происходит раздражение желудка этиловым спиртом, который активно разъедает слизистую оболочку желудка.
Если пить по одному стакану хмельного напитка в неделю, то через год отрицательное влияние пива на организм будет очень и очень заметно, поэтому к употреблению напитка необходимо подходить осознанно.
Нефильтрованное пиво полезнее, чем фильтрованное из-за содержания в нём большего количества полезных веществ. Вместе с тем, в нефильтрованном пиве содержится больше этанола, поэтому желательно употреблять не более одного стакана пенного напитка за раз. Рекомендуемая норма нефильтрованного пива для мужчин – 500 мл, для женщин эта норма ниже: она составляет 400 мл. Срок годности нефильтрованного (живого) пива – один месяц.
КАК ПИВО РАЗРУШАЕТ ЖЕЛУДОК
То, что пиво – это слабоалкогольный напиток, является своеобразным капканом: люди начинают часто и по-многу пить пиво, забывая про отрицательные последствия от чрезмерного употребления пенного напитка.
Если пить пиво очень часто и в больших количествах, железы, которые находятся в стенках желудка и вырабатывают желудочный сок, первое время будут выделять много слизи, а затем атрофируются. Это приведёт к гастриту и желудочным язвам.
Особенно вредно пить пиво натощак. Это в разы увеличивает риск развития гастрита и желудочных язв. Перед употреблением пенного напитка рекомендуется плотно пообедать, желательно пищей с высоким содержанием белка. Врачи советуют закусывать также белковыми продуктами. Во время распития пива не рекомендуется употребление острой, жирной, копчёной и маринованной пищи. После застолья желательно выпить кисель или съесть овсяную кашу: они содержат много слизи, которая обволакивает желудок и уменьшает губительное действие этилового спирта.
Нечего и говорить о том, что неправильное функционирование желудка ведёт за собой крайне плачевные последствия для всего организма.
Автор Евгений Картышев
Все о пользе и вреде пива
Темное и светлое, безалкогольное и крепленое, нефильтрованное и пастеризованное, крафтовое, домашнее, эль, лагер… Одних только классических видов пива существует несколько десятков! У него целая армия поклонников, а в народной медицине пиву посвящена отдельная глава. С другой стороны у него и противников немало, причем большинство, как правило, из научного сообщества. Так чего в нем хорошего, а чего плохого, и вообще — вредно пиво в итоге или полезно?
Все хорошо в меру — пусть банальность, но с этой фразы начинается практически любой совет диетологов, гастроэнтерологов и наркологов. Самая вредная составляющая пива — этиловый спирт. В среднем его содержание в напитке 3−5% (крепленые варианты мы не рассматриваем). Стало быть максимум суточного потребления для мужчин составляет 0,5 литра пива (эквивалент 50 граммов водки), для женщин — 0,33 литра. Всем, что сверху вы удобряете почву для развития так называемого пивного алкоголизма — тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант зависимости, куда более серьезный, чем «водочный» алкоголизм. И не кивайте в сторону безалкогольного пива: незначительная доля этилового спирта в нем все же есть (в некоторых случаях может доходить до 1,5%), а значит и с ним надо быть аккуратным.
Американские ученые в 2007 году провели исследование и пришли к выводу, что у тех, кто регулярно потребляет пиво, на треть реже образуются камни в почках. У пива сильный мочегонный эффект, поэтому при его употреблении почки чаще обычного «промываются». И это хорошая новость. Плохая же заключается в том, что вместе со всякой гадостью пиво из организма вымывает массу микроэлементов, а это, в свою очередь, создает их дефицит.
В пиве содержатся витамины группы В, причем, в легкой для усвоения форме, аскорбиновая кислота, фосфор, железо, магний, калий и цинк, а также никотиновая и фолиевая кислоты. Проблема в том, что концентрация микроэлементов в пиве ничтожно мала, и чтобы восполнить баланс, к примеру, витамина С, надо выпить литр-другой этого напитка в день. Так себе витаминный комплекс…
С другой стороны, метанол, альдегиды и сивушные масла — весь этот набор не самым лучшим образом воздействует на центральную нервную систему, особенно при регулярном употреблении. Как результат — ранняя деменция, проблемы с памятью, перепады настроения, лень.
В пивном хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Они активно подавляют мужской гормон тестостерон. Как следствие — у мужчины начинает увеличиваться живот и грудные железы, растет количество висцерального и подкожного жира, мышцы становятся дряблыми. Углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, этиловый спирт стимулирует аппетит, блокируя центры насыщения. Увеличивается вес тела. И это мелочи по сравнению с тем, что либидо в ходе таких изменений стремительно падает, появляются проблемы с эрекцией.
Выходит, от пива сплошной вред? Нет, это ошибочное утверждение. Вред от частого употребления пива в больших количествах. Если пить в меру, то оно как минимум не вредит, а то и вовсе хорошо сказывается на пищеварительной системе, становясь питательной средой для полезных кишечных бактерий. Фенольные соединения в пиве предупреждают образование тромбов и нормализуют липидный обмен в организме.
И напоследок. От пива вы едва ли потолстеете, любая газировка куда калорийнее. Проблема в закуске: сухарики, чипсы, соленая рыба и прочий снек способствуют набору веса, а большое содержание хлорида натрия задерживает в организме жидкость, из-за чего появляются отеки. И боже вас упаси пить пиво в бане! Во‑первых, все тот же этиловый спирт увеличивает нагрузку на сердце, расширяя и без того увеличенные от повышенных температур сосуды, сердце начинает активнее гонять кровь. А во-вторых, традиционные соленые закуски задерживают жидкость в организме, сводя на нет основной терапевтический эффект банных процедур.
Как и с чем пить пиво правильно?
Механизм влияния: вред
Пивом называется слабоалкогольный напиток, полученный методом брожения и ферментации из солода, дрожжей, хмеля и воды. В данном случае речь идет о натуральном живом продукте, получаемом по старинной технологии приготовления.
В реальности современное пиво — далеко не натуральный напиток, случается, не очень слабоалкогольный (9–20 % спирта) и безвредный. Содержит огромное количество синтетических присадок, добавляющихся для улучшения вкуса, цвета, ускорения процесса пивоварения и увеличения срока годности.
Такое пиво вредно пить даже в небольших количествах. Несложно догадаться, мнимая польза пива КОМУ-ТО ВЕСЬМА ВЫГОДНА. Вред пива обуславливает его вредный состав:
- Углекислый газ — повышает кислотность, пагубно действует на пищеварение.
- Полифенолы — канцерогенные вещества, провоцирующие рост раковых опухолей в организме.
- Фитоэстрогены — вызывают гормональный дисбаланс у мужчин, женщин и подростков.
- Этиловый спирт, сивушные масла — разрушают печеночные и нервные клетки.
- Несбродившийся экстракт — содержит токсичные моноамины, быстрые углеводы и белки, приводит к ожирению, поражению почек и мозговых клеток.
- Диацетил — «нормальный» побочный продукт брожения, запрещен в США и признан вредным в Европе. Негативно влияет на дыхательную систему.
- Консерванты, стабилизаторы, красители — раздражают желудок, вызывают аллергические реакции.
- Искусственные подсластители — нарушают обмен глюкозы в организме, влияют на пищеварение.
- Пенообразователи (соли кобальта) — вызывают необратимые изменения в миокарде: «кобальтовое сердце».
По мнению исследователей, опасным является систематическое употребление даже слабоалкогольного пива. Опасность заключается не столько в крепости напитка, сколько в наличии вкусовых добавок. Экспериментально доказано, умеренные дозы пива приводят к высвобождению гормона удовольствия — дофамина, способствующего формированию зависимости.
7% пива считается крепким, пивовары изготавливают также напиток крепостью 15—20 % и такое, которое может свалить с ног после нескольких глотков (67,5% шотландское пиво «Змеиный яд»). От употребления такого пива может быть только вред.
Для мужчин
Пиво отрицательно влияет на организм мужчины — снижаются либидо и потенция. Уменьшается мускульная масса, ухудшается зрение, изнашиваются сердце, почки и печень.
Регулярное употребление алкоголя расшатывает психику, под постоянным «градусом» мужчина становится агрессивным и неуравновешенным. Систематически пьющий пиво человек— это тот же алкоголик, с той разницей, что пивной.
Для женщин
Пивные фитоэстрогены вредны и для женского организма, поскольку вызывают гормональный дисбаланс. Избыток эстрогенов приводит к появлению неприятных симптомов либо к болезням репродуктивной системы, появляются:
- Напряженность молочных желез.
- Отечность и лишние килограммы.
- Депрессия, плохое настроение.
- Приступы мигрени, гипертензия.
- Угревая сыпь, жирная кожа.
Для подростков
В подростковом возрасте происходит бурная гормональная перестройка, для которой характерны повышенная эмоциональность и импульсивность поступков. Именно в таком возрасте дети наиболее подвержены внушению рекламы и начинают пить пиво, подражая взрослым.
У девочек в пубертатном периоде увеличивается синтез женских половых гормонов, у мальчиков — мужских. Поступление фитоэстрогенов в организм подростка ускоряет половое созревание, что вредно и опасно появлением ряда проблем в системе репродукции.
Если женщина пьет пиво каждый день…
Особенно губительно воздействие пенного напитка на юных девушек. Дело в том, что во время его употребления в формирующийся организм выбрасывается большое количество фитоэстрогенов.
В результате собственный уровень данных гормонов падает. Это незамедлительно сказывается на формирующейся гормональной системе, которая перестаёт вырабатывать фитоэстрогены для поддержания гомеостаза, что ведёт к серьёзным проблемам со здоровьем в будущем.
А если юная девушка пьёт пиво каждый день, последствия для организма могут быть необратимыми.
Женщины пили пиво во все времена, пусть не так много как мужчины, но особенный привкус напитка, малая дозировка алкоголя и некоторые полезные свойства все-таки привлекают слабый пол.
В последнее время популяризация напитка благодаря рекламе и увеличению развития пивоварения изменили процент соотношения относительно употребления напитка: женщины стали употреблять пива намного больше.
Споры относительно того, нужно ли пиво для женщин, польза и вред которого неоднозначны, не утихают. Но пока это всего лишь спор.
Если рассмотреть с точки зрения медицины вопрос, нужно ли пиво для женщин, польза и вред которого специалистами рассматривается не всегда одинаково, нужно остановиться детальнее на некоторых моментах, связанных с употреблением напитка.
- Алкогольная зависимость. Основным отличием напитка является меньшая доза алкоголя, которая даже при большом объеме выпитого не приведет к смертельному исходу. Рассматривая альтернативу, к примеру, водка – пиво, женщина в силу особенностей организма выберет тот напиток, что имеет меньшую дозировку алкоголя в составе. Врачи-наркологи отрицательно относятся к любым спиртным напиткам, а к влиянию алкоголя на женский организм и подавно: привыкание у женщин наступает быстрее, лечение проходит намного сложнее.
- Кардиология. Если женщины пьют пиво в умеренных дозах, но при этом регулярно, они рискуют приобрести в довольно раннем возрасте серьезные заболевания сердца. Одним из них является ишемия. Но не только эти проблемы могут проявиться у любительниц «взбодриться», постоянное употребляя спиртное. Водка, пиво, вино негативно влияют на состояние кровеносных сосудов, в первую очередь тех, которые обеспечивают кислородом головной мозг. Сужение сосудов может отрицательно сказаться на общем состоянии. Это сонливость, головная боль и даже обмороки.
Считается, что солодовый напиток необходимо употреблять представительницам прекрасного пола. Существует мнение, что польза пива для женщин просто неоценима. Но что на самом деле?
Истина. Имеется ли польза пива для женского организма? Очень сомнительно.
Поскольку фитоэстроген не менее опасен любительницам напитка, как и мужчинам. Их поступление вызывает угнетение гормональной системы.
Естественный процесс выработки экстрогенов прекращается. Вследствие такого нарушения появляются плачевные результаты.
Голос женщины приобретает грубый оттенок. Фигура теряет естественные очертания.
Очень неприятным итогом становится усиленный рост волос над губой.
Польза и вред
За время появления пива и до сегодняшних дней напиток оброс различными мифами, в которых сложно отследить, где событие реально имело место, а где все — обычная выдумка. Ради популяризации напитка изготовители придумывают и являют миру массу интересных фактов, которые используют в целях рекламы.
Несомненно, напиток является ценнейшим продуктом, умеренное употребление которого не способно причинить вред женскому организму. Но один из фактов, который замалчивается практически всеми изготовителями пива, – это настоящий состав напитка.
Сегодня пиво по составу практически полностью отличается от напитка, который изготавливался несколько десятков, а то и сотен лет назад. На сегодняшний день натуральными ингредиентами являются разве что вода и сахар.
Все же остальные ингредиенты, как правило, — продукты химического производства.
Пиво на сегодняшний день — это наиболее популярный напиток, который предоставлен потребителю большим ассортиментом различных сортов. Изобилие рекламы привило любовь к нему людей всего мира.
Неудивительно, ведь это древнейший напиток. Его рецепты глубоко уходят корнями в далекие часы.
На протяжении веков вокруг хмельного продукта точатся споры. Любители напитка приводят многочисленные доводы, подтверждающие, что людям, употребляющим пиво, польза приносится колоссальная.
Но есть и другая сторона, прямо заявляющая о наносимом вреде для организма. Что же таит в себе кружечка пенного напитка?.
Этот напиток практически не отличается от своих «собратьев». Единственное отличие – уровень алкоголя.
А вкус качественного напитка полностью соответствует обычному пиву. Однако стоит знать, что присутствие алкоголя все же имеется в нем, просто оно сведено к минимуму (0,2 -1,5 градуса).
Получают данное пиво путем выпаривания, попросту не давая ему «добродить». Стоит ли употреблять безалкогольное пиво? Польза и вред, рассмотренные ниже, помогут ответить на вопрос.
Преимущества пива. Самое большое преимущество данного напитка — это возможность утоления жажды в жару без опасения охмелеть.
Оно абсолютно не влияет на координацию движений, способность мыслить трезво, а также быстро принимать решения. Именно поэтому безалкогольное пиво могут принимать люди, которым в силу определенных обстоятельств полностью противопоказано состояние опьянения.
Важным критерием в пользу напитка является возможность получения всех полезных веществ, которые содержатся в том же количестве, что и в алкогольном пиве.
Одним из самых положительных качеств является возможность именно данного напитка снижать риск образования злокачественных опухолей. Такие исследования проводили японские ученные.
Обнародованные результаты подтверждали, что поступлению в организм канцерогенных веществ препятствует именно пиво безалкогольное. Польза от этого открытия неоценима.
Правда, исследования проводились только на мышах. Однако ученные продолжают вести разработки в этой области, чтобы выделить из напитка «противоопухолевые» компоненты.
Недостатки пива. Несмотря на множество положительных сторон, нельзя не учитывать отрицательные моменты. Безалкогольное пиво довольно часто становится предтечей к развитию алкоголизма. Особенно этому подвержены подростки. Начиная с такого, на первый взгляд, безобидного напитка, со временем они переходят на обычное пиво, постепенно увеличивая дозу.
Качественное пиво, сваренное по классическим рецептам, может оказать пользу здоровью человека. Оказывается, этот напиток содержит витамины группы B, цинк и хром. Недаром пенное пили еще наши предки и чувствовали себя прекрасно. Но речь идет об умеренной дозировке. Принимать алкоголь ежедневно, даже если это будет пиво, крайне нежелательно.
В составе продукта содержится кремний, причем он имеет легкоусвояемую форму. Также пиво содержит витамины C и K.
Женщины знают, что можно использовать пиво для укрепления волос. Пенное разрешено к употреблению тем, кто склонен к отекам – ввиду выраженного мочегонного действия напитка.
Продукт также выводит соли тяжелых металлов и улучшает метаболические процессы, но все это касается натурального напитка, который употребляют не более кружки в день.
Назвать баночное пиво хоть сколько полезным нельзя. Чтобы продлить срок хранения продукта, производители добавляют консерванты и вкусовые добавки, которые вредны для человека.
Сколько пива можно пить в конкретном случае, подскажет врач. Существуют прямые противопоказания к употреблению пенного:
- беременность и период лактации;
- венозная недостаточность и варикоз;
- серьезные патологии сердечно-сосудистой системы;
- деструктивные процессы в головном мозге;
- заболевания печени и почек.
Если говорить о безопасной дозе пива в день, то это порядка 1000 мл напитка. На литр пенного приходится около 40 г абсолютного алкоголя. Такая дозировка признана ВОЗ безопасной для здоровых мужчин среднего возраста. Женщинам придется ограничиться 500-750 мл в день, а людям с ослабленным здоровьем не стоит выпивать больше 250 мл пива.
Если врачи указывают, сколько допустимо употреблять хмельной напиток в день, то это не значит, что следует регулярно налегать на пиво. Дозировка пива в неделю не должна превышать 4 л.
Если количество выпитого увеличивается, то формируется так называемый пивной алкоголизм. Лечение его осложняется тем, что пьющий не считает себя зависимым и не видит причин обращаться к наркологу.
А между тем, уже через несколько дней регулярного употребления пива происходит глубинное отравление организма, нарушается работа мозга и нервной системы.
Иногда любители пива принимают такой объем алкоголя, который сопоставим по количеству с бутылкой водки. Как следствие происходит сильнейшая интоксикация, причем не только этанолом, но и «химией», которая в изобилии содержится в пивных напитках, реализуемых в магазинах.
Напиток практически не разнится с другими видами пива. Главное отличие кроется в количестве алкоголя, который содержится в пенном. А вкусовые качества целиком идентичны «градусным» напиткам.
Тем не менее, важно учесть, что даже в безалкогольном пиве имеется доля алкоголя. Просто она не такая большая — около 0,2—1,5 градусов. Пенный напиток получается путём выпаривания, состав не успевает дображивать.
Польза
Хорошие новости, парни — все то пиво, которое вы пили, на самом деле полезно для вас.
Да, вы правильно прочитали … ваш любимый напиток может помочь предотвратить смертельные заболевания, укрепить кости и остроту ума.
11
Питьевая пара пинт в неделю может быть полезна для вашего здоровья … но будьте осторожны, чтобы не превышать рекомендуемые 14 единиц алкоголя в неделю. Кредит: Getty — участникНе волнуйтесь — вы все равно не можете пить столько, сколько хотите.
Важно не забывать придерживаться рекомендуемых 14 единиц алкоголя в неделю, то есть около шести пинт.
Что-либо большее, чем это, считается чрезмерным употреблением алкоголя и увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта, заболеваний печени и некоторых видов рака.
Это не значит, что вы не можете наслаждаться своим пивом и пожинать плоды.
11
Умеренное количество пива может снизить риск сердечно-сосудистых заболеванийКредит: Getty — участник Вот как пиво полезно для здоровья…
1. Защищает ваше сердце
Пинта в день может снизить риск сердечных заболеваний на треть, считают эксперты из Средиземноморского неврологического института в Италии.
В исследовании, в котором участвовало более миллиона мужчин и женщин, эксперты обнаружили, что у умеренных пьющих пиво риск сердечно-сосудистых заболеваний на 42% ниже, чем у тех, кто не пьет.
Для лучшей защиты они рекомендовали пить одну пинту пятипроцентного алкогольного пива каждый день.
Это не единственное исследование, чтобы найти, что пиво полезно для сердца.
Исследование, представленное в Американской кардиологической ассоциации в 2016 году, показало, что у умеренно пьющих было самое медленное снижение хорошего уровня холестерина и они были лучше защищены от болезней сердца.
2. Предотвращает диабет
11
Люди, которые пьют три или четыре раза в неделю, имеют меньшую вероятность развития диабета, согласно некоторым исследованиям Credit: Getty — ContributorЛюди, которые пьют три-четыре раза в неделю, имеют меньшую вероятность развития диабета, чем те, кто не пьет, согласно исследованию, опубликованному в Европейской ассоциации по изучению диабета.
Те, кто пил от одного до шести сортов пива в неделю, имели на 21% меньше вероятность заболеть.
В другом исследовании, проведенном в Университете Харокопио в Афинах, было изучено 1500 мужчин, и было обнаружено, что ежедневное низкое потребление пива более чем вдвое снижает уровень диабета, особенно среди тех, кто питался здоровой пищей.
Пиво, по-видимому, останавливало повышение уровня сахара в крови до опасных высот, а также повышало реакцию организма на инсулин.
3. Повышает ваш мозг
11
Силиконы, найденные в пиве, могут помочь предотвратить накопление соединений в мозге, чтобы предотвратить болезнь Альцгеймера: Getty — ContributorЛегко предположить, что пиво делает вас глупее, особенно после того, как вы увидели своего приятеля после нескольких пинт.
Но силиконы в пиве помогают защитить ваш мозг от накопления различных соединений, которые могут вызвать снижение когнитивных функций.
Исследование, проведенное в Университете Лойола в Чикаго, показало, что у умеренно пьющих вероятность развития болезни Альцгеймера на 23% ниже на 23% Ведущий автор
Эдвард Нефси сказал: «Мы не рекомендуем начинать пить не пьющие, но умеренное питье — если оно действительно умеренное — может быть полезным».
Умеренное употребление алкоголя определяется как максимум два напитка в день для мужчин и один напиток в день для женщин.
На другом конце шкалы употребление алкоголя — от трех до пяти напитков в день — связано с более высоким риском развития болезни Альцгеймера.
Другое исследование показало, что люди, которые выпили несколько сортов пива, быстрее решали головоломки, чем их трезвые коллеги — точнее, на 30 процентов.
4. Он укрепляет ваши кости
11
Силиконы, найденные в пиве, могут помочь укрепить ваши кости, согласно некоторым исследованиям. Credit: Getty — ContributorЭто все тот же ингредиент, который защищает ваш мозг — силиконы.
Силиконы в пиве могут помочь укрепить ваши кости, согласно обзору, опубликованному в Международном журнале эндокринологии.
Другое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что мужчины, которые пили одно или два пива в день, имели более высокую плотность кости в бедре, чем те, кто не пил.
Но если их было больше, их кости стали слабее, так что придерживайтесь пределов.
5. Отгоняет болезнь
11
Использование обычной пинты может помочь уменьшить воспаление в организме, что помогает предотвратить болезньКредит: Getty — ContributorИсследования показывают, что пиво может помочь уменьшить воспаление в организме.
Почему это так важно? Воспаление является основной причиной многих заболеваний.
Исследование, опубликованное в Molecular Nutrition and Food Research, показало, что хмель в пиве обладает противовоспалительными свойствами.
При проверке ученые обнаружили, что хмель в форме пива мешает воспалительным процессам.
Исследование Университета здоровья и науки штата Орегон также показало, что употребление одного или двух напитков в день может помочь укрепить вашу иммунную систему для борьбы с инфекциями.
6. Легко дышать
11
Умеренно пьющие на 20% реже заболевают легкими, согласно исследованиям Credit: Getty — ContributorНаслаждение несколькими пинтами может помочь защитить ваши легкие.
Исследование, представленное в Американском колледже врачей грудной клетки в 2007 году, показало, что у умеренно пьющих результаты тестов дыхания лучше, чем у трезвенников.
Те, кто пил меньше двух напитков в день, также имели на 20 процентов меньшую вероятность развития заболеваний легких, чем те, кто не пил.
Японское исследование также обнаружило, что хмель в пиве может помочь предотвратить простуду и инфекции грудной клетки.
Эксперты из Медицинского университета Саппоро обнаружили, что гумулон, химическое соединение хмеля, эффективен против респираторно-синцитиального вируса и обладает противовоспалительным действием.
7. Понижает артериальное давление
11
Пиво может помочь снизить кровяное давление лучше, чем вино или спиртные напитки. Кредит: Getty — участникКак уже говорилось, пиво может защитить ваше сердце.
Это также может помочь снизить ваше кровяное давление.
Исследование 70 000 женщин в возрасте от 25 до 42 лет показало, что у тех, кто пил умеренное количество пива, было более низкое кровяное давление, чем у тех, кто пил умеренное количество вина или спиртных напитков.
Но что-либо кроме умеренного количества алкоголя увеличило риск высокого кровяного давления и связанных болезней.
8. Защищает ваши почки
11
Каждое пиво, которое пьет мужчина, снижает риск возникновения камней в почках на 40 процентов, согласно исследованиямЕсли вы когда-нибудь знали о боли при прохождении камней в почках, у нас есть хорошие новости…. пиво может помочь предотвратить их.
Ученые из Финляндии обнаружили, что на каждое пиво, которое выпивал мужчина, риск развития камней в почках был на 40 процентов ниже.
Не совсем понятно, почему это так, но считается, что это связано с повышенным потреблением жидкости, из-за чего почки работают немного тяжелее.
Исследователи также считают, что хмель в пиве может помочь замедлить выделение кальция в организме, который ответственен за образование камней в почках.
9.Это питательный
11
Пиво содержит больше белка, витамина В и других питательных веществ, чем вино или спиртные напитки. Кредит: Getty — участникХорошо, вы не можете заменить еду пивом и сказать, что у вас есть питательная диета.
Но пиво содержит много питательных веществ.
Одно исследование показало, что пиво содержит больше белка и витамина В, чем вино, поэтому это лучший выбор.
Содержит такое же количество антиоксидантов, что и вино.
Некоторые сорта пива также содержат ниацин, который полезен для ваших волос и кожи, и клетчатку, которая полезна для вашего кишечника.
10. Жемчужно-белые
11
Пиво может предотвратить рост бактерий на ваших зубах, согласно исследованиямКредит: Getty — участникВы, наверное, уже знаете, что выпивка окрашивает ваши зубы, но пиво может содержать их в чистоте.
Это потому, что это может остановить бактерии, образующиеся на ваших гнашерах, согласно исследованию, опубликованному в Журнале биомедицины и биотехнологии.
Эксперты проверили пиво на бактериях, которые образуют биопленку, которая может вызвать разрушение зубов и заболевания десен, и обнаружили, что напиток блокирует активность бактерий.
Это также помешало бактериям общаться друг с другом, поэтому они не могли расти.
ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ
Случайные пьяницы реже болеют раком, чем трезвенникиПОДДЕРЖИВАЕТСЯ ВАШИМ ЧЕЛОВЕКОМ
От спальных мест до тяжелой пьянки — 5 признаков того, что ваш мужчина находится в депрессииDR BOOZE
Дитя умеренного возраста, в то время как больные умеренно болеют БОЛЬШЕB-EAT-ING РАК
Отказ от бекона и выпивка — часть плана из десяти пунктов для борьбы с раком это означает?ВЫ СЛИШКОМ ПИЛИСЬ?
Эксперт обнаруживает предупреждающие признаки того, что вы пьете слишком много алкоголяНУЖНО ЗНАТЬ
Каковы признаки алкоголизма и каковы симптомы отмены?Итак, что за сообщение после всего этого?
Несколько сортов пива — это нормально, и даже полезно для здоровья.
Но употребление алкоголя в количестве более 14 единиц в неделю вредно для здоровья и может повысить риск заболевания.
Итак, наслаждайтесь пивом, но помните все в меру.
Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по номеру 0207 782 4368. Вы можете связаться с нами по WhatsApp по номеру 07810 791 502. Мы также платим за видео. Нажмите здесь, чтобы загрузить ваш
,
Люди, которые не пьют ответственно — что характерно для праздничного периода — обычно страдают от головной боли, чувствуют тошноту, головокружение, сонливость, смущение и жажду.
Эффекты могут длиться до 24 часов после питья. Тем не менее, есть простые способы избежать страшного утра после и сделать симптомы более терпимыми.
Доктор Роджер Хендерсон, говорил исключительно с Express.co.Великобритания.
«Единственный способ не похмелиться — не пить алкоголь», — сказал он.
«Некоторые люди более склонны к похмелью, чем другие. Люди обезвоживаются, потому что алкоголь является мочегонным средством.
«Многие симптомы похмелья связаны со степенью обезвоживания и токсичностью ядов в алкоголе.
«Нет установленного правила, которое говорит, сколько вам нужно выпить, чтобы обезвожиться или похмелье.
«В качестве общего руководства, если у вас есть две или более пинты или от шести до десяти единиц в системе, вы разовьете степень обезвоживания.
«Есть некоторые алкогольные напитки, которые хуже вызывают похмелье».
Исследование, проведенное Университетом Брауна при Центре алкоголизма и наркомании, показало, что похмелье зависит от того, какой тип алкоголя вы пьете.
Конгенеры — химические токсины, образующиеся в процессе ферментации — существуют в более темных напитках. Бурбон в 37 раз превышает количество сородичей водки.
Он также сказал, что напитки, которые содержат больше примесей, могут вызывать худшее похмелье, в том числе чаи со льдом на Лонг-Айленде, которые содержат джин, водку, белый ром, текилу, куантро, старомодный, который включает в себя бурбон, ангостуру горькую, космополит, который содержит куантро и водка и манахаттан, в состав которого входят виски и вермут.
Доктор Роджер сказал, что пить газированные напитки и напитки через трубочку с большей вероятностью может вызвать похмелье.
«Единственный способ предотвратить похмелье — это не пить слишком много.
«Если вы хотите снизить риск похмелья, вам нужно пить безалкогольный напиток или воду для каждого выпитого напитка.
«Если вы знаете, что немного выпили, вам следует всегда стараться выпить пинту воды перед сном. Если вы пьете его на следующее утро, вы играете в догонялки.
Доктор Роджер сказал, что чувство жажды на самом деле является одним из последних симптомов обезвоживания.
Он сказал: «На первом месте — головная боль, чувство голода, плохая концентрация, раздражительность и усталость. Тогда люди испытывают жажду ».
Доктор также сказал, что это миф, что кофе отрезвляет людей быстрее — он просто дает людям немного кофеина.
«Ничего не поделаешь для похмелья. Ваша печень будет метаболизировать алкоголь с постоянной скоростью, что бы вы ни делали. Ничто, что вы можете сделать, не изменит этого.
Пять советов доктора Хендерсона о том, как избежать похмелья
- Заменить потерянные соли. Перед тем, как лечь спать, возьмите напиток для пероральной регидратации, такой как Dioralyte, чтобы помочь заменить потерянные сахара, соли и необходимые минералы, истощенные алкоголем. Сахар помогает воде и электролитам всасываться из кишечника, и это поможет облегчить симптомы на следующий день.
- Еда — это не обман! Правильное питание перед началом ночи может помочь замедлить всасывание алкоголя в кровь.НИКОГДА не пейте натощак, так как алкоголь также раздражает слизистую оболочку желудка.
- Для каждого алкогольного напитка, есть стакан воды. Это может помочь вам контролировать количество выпивки и скорость ее употребления.
- Выберите свой напиток с умом. Токсичные химические вещества, которые образуются, когда спиртные брожения содержатся в больших количествах в таких напитках, как бренди. Но все дело в количестве, вся эта бутылка белого вина все еще даст вам похмелье!
- Ешьте хорошо на следующее утро.Если вы страдаете от коктейлей, это, вероятно, связано с недостатком сахара в крови в вашей системе. Лучший завтрак для похмелья — тосты и мед со стаканом фруктового сока. Это дает вам калий, натрий и фруктозу, которые нужно заменить после ночи.
Какой стандартный напиток? — Переосмысливая Пить
Какой стандартный напиток? — Переосмысление пьянства — NIAAA Перейти к основному содержаниюFont Tester
Домой Сколько это слишком много Что считается напитком? Какой стандартный напиток?Многие удивляются, узнав, что считается «стандартным» напитком.В Соединенных Штатах стандартным напитком является любой напиток, который содержит около 0,6 унций жидкости или 14 граммов чистого алкоголя (также известный как эквивалент алкогольного напитка). Хотя изображенные здесь напитки имеют разные размеры, каждый содержит приблизительно одинаковое количество алкоголя и считается одним стандартным напитком США или одним эквивалентом алкогольного напитка.
12 жидких унций
обычного пива
=
8-9 жидких унций солодового ликера
(показано в бокале на 12 унций)
=
5 жидких унций
столовых вин
=
3-4 жидких унции
крепленых вин
(например, херес или портвейн; 3.5 унций показано)
=
2-3 жидких унции из
сердечных, ликерных или аперитивных (показаны 2,5 унции)
=
1,5 жидких унций бренди или коньяка
(один джиггер или выстрел)
=
около 5% алкоголя
около 7% алкоголя
около 12% алкоголя
около 17% алкоголя
около 24% алкоголя
около 40% алкоголя
40% алкоголь
12 жидких унций обычного пива
около 5% алкоголя
=
8-9 жидких унций солодового ликера
(показаны в бокале на 12 унций)
около 7% алкоголя
=
5 жидких унций столового вина
около 12% алкоголя
=
3-4 унции крепленого вина
(например, херес или портвейн; 3.5 унций показано)
около 17% алкоголя
=
2-3 унции сердечных, ликерных или аперитивных
(показаны 2,5 унции)
около 24% алкоголя
=
1,5 унции бренди
(один джиггер или выстрел)
около 40% алкоголя
=
Каждый напиток, изображенный выше, представляет один U.S. Стандартный напиток (также известный как эквивалент алкогольного напитка). Процент чистого алкоголя, выраженный здесь как спирт по объему (alc / vol), варьируется внутри и между типами напитков.
Приведенные выше примеры служат отправной точкой для сравнения. Для разных типов пива, вина или солодового спирта содержание алкоголя может сильно различаться. Однако некоторые различия меньше, чем вы могли ожидать. Например, во многих светлых сортах алкоголя содержится почти столько же, сколько и в обычном пиве — примерно на 85 процентов, или 4.2 процента против 5,0 процента алкоголя по объему (алк / объем), в среднем.
Если вы хотите узнать содержание алкоголя в консервированном или бутылочном напитке, начните с проверки этикетки. Не все напитки требуются для перечисления содержания алкоголя, поэтому вам может потребоваться поискать в Интернете надежный источник информации, такой как веб-сайт магазина по розливу. Информационные бюллетени о том, как читать этикетки с вином, солодовыми напитками и спиртными напитками, можно найти в потребительском уголке Бюро по налогам и торговле алкоголя и табака США.
Несмотря на то, что стандартный напиток США (эквивалентное количество алкогольного напитка) полезен для соблюдения рекомендаций по охране здоровья, он может не соответствовать обычным размерам порции. Кроме того, хотя указанные концентрации спирта являются «типичными», содержание алкоголя в каждом типе напитка значительно варьируется (например, пиво, вино, дистиллированные спирты). Если вы хотите узнать, сколько алкоголя содержится в бутылке для коктейлей или напитков, попробуйте один из наших калькуляторов.
Ваше «облегченное» пиво светло в спирте?
Не обязательно.Хотя в них содержится меньше калорий, во многих светлых сортах алкоголя содержится почти столько же алкоголя, сколько в обычном пиве — примерно на 85%, или 4,2% против 5,0% по объему алкоголя в среднем.
Проверьте содержание алкоголя в вашем напитке. Солодовые напитки не обязаны указывать содержание алкоголя на этикетках, поэтому вам может потребоваться посетить веб-сайт компании по розливу.
См. Что такое стандартный напиток?
Сколько «напитков» в бутылке вина?
Типичная бутылка столового вина объемом 25 унций (750 мл) вмещает около 5 «стандартных» напитков, каждый из которых содержит около 5 унций.Этот порционный размер вина содержит примерно такое же количество алкоголя, что и обычное пиво в 12 унций или 1,5 унции крепких спиртных напитков.
Узнайте, как выглядят 5 унций, измерив их в домашних условиях. Таким образом, вы можете оценить, сколько стандартных напитков вам подают в ресторане или баре, где используются большие стаканы и большие порции.
См. Что такое стандартный напиток?
Смешивание алкоголя с некоторыми лекарствами может вызвать тошноту, головные боли, сонливость, потерю сознания, потерю координации, внутреннее кровотечение, проблемы с сердцем и затруднение дыхания.Алкоголь также может сделать лекарство менее эффективным. Для получения дополнительной информации см. Вредные взаимодействия: смешивание алкоголя с лекарственными средствами.
Примеры медицинских состояний, при которых безопаснее всего избегать употребления алкоголя, включают заболевание печени (например, гепатит С), биполярное расстройство, нарушение сердечного ритма и хроническую боль.
Среди опасностей употребления алкоголя несовершеннолетними:
- Ежегодно около 5000 человек в возрасте до 21 года умирают от травм, связанных с алкоголем.
- Чем моложе люди начинают пить, тем больше у них шансов на развитие расстройства, связанного с употреблением алкоголя.
- Несовершеннолетние пьют незаконно — арест может привести к потере работы, водительских прав или стипендии колледжа.
Даже умеренное количество алкоголя может значительно ухудшить ходовые качества и вашу способность управлять другими механизмами, независимо от того, ощущаете ли вы воздействие алкоголя или нет.
Пьянство во время беременности может привести к повреждению мозга и другим серьезным проблемам у ребенка.Поскольку еще не известно, является ли какое-либо количество алкоголя безопасным для развивающегося ребенка, женщины, которые беременны или могут забеременеть, не должны пить.
Самый высокий риск
Около 50% людей, которые пьют в этой группе, имеют расстройство, связанное с употреблением алкоголя.
Повышенный риск
Эта категория «повышенного риска» содержит три различные группы моделей потребления алкоголя. В целом, почти 20% людей, которые пьют в этой категории, имеют расстройство употребления алкоголя.
Питье с низким риском
Только около 2% пьющих в этой группе имеют расстройство, связанное с употреблением алкоголя.
Стандартный напиток США содержит около 0,6 унций жидкости или 14 граммов чистого алкоголя (также известный как эквивалент алкогольного напитка). Это количество в 12 унциях обычного пива, 5 унций столового вина или 1,5 унции 80-градусного дистиллированного алкоголя.
Дистиллированные алкогольные напитки включают водку, виски, джин, ром и текилу.
Легкое и умеренное питье
- Мужчины: до 2 напитков в день
- Женщины: до 1 напитка в день
Употребление алкоголя в больших количествах или риск
- Мужчины: более 4 напитков в день или более 14 напитков в неделю
- Женщины: более 3 напитков в день или более 7 напитков в неделю
Пить с низким риском
Мужчины: Не более 4 напитков в любой день и , не более 14 в неделю
Женщины: Не более 3 напитков в любой день и не более 7 в день неделя
Люди с родителями, бабушками и дедушками или другими близкими родственниками с алкоголизмом имеют более высокий риск стать зависимыми от алкоголя.Многим может быть трудно поддерживать привычки употребления алкоголя с низким риском.
Пейджинг: Лучше всего выпивать не более одного стандартного напитка в час с безалкогольными «прокладками для напитков» между алкогольными напитками. В любой день оставайтесь в пределах уровня риска не более 4 напитков для мужчин или 3 для женщин. Обратите внимание, что взрослому организму требуется около 2 часов, чтобы полностью разложить один напиток. Не садитесь за руль после питья.
Для сравнения, обычное пиво содержит 5% алкоголя по объему (об. / Об.), Столовое вино — около 12% об. / Об., А прямые 80-градусные дистиллированные спирты — 40% об. / Об.
Процентное содержание спирта по объему (об. / Об.) Для спиртных напитков указано на этикетках бутылок и также можно найти в Интернете. Это половина «доказательства», так что духи с 80 доказательствами составляют 40% об. / Об.
Преобразовать доказательства в alc / vol.
Введите в поле доказательства алкоголя в левом поле, чтобы автоматически рассчитать alc / vol.
Преобразовать в унции жидкости
Введите в измерении в миллилитрах в левом поле, чтобы автоматически рассчитать количество в унциях жидкости.
,
единиц алкоголя — NHS
Мы должны следить за тем, сколько мы пьем, но сколько из нас действительно знает, что такое единица алкоголя?
С таким количеством разных напитков и размеров бокалов, от выстрелов до пинты — не говоря уже о бутылках — легко запутаться в том, сколько единиц в вашем напитке.
Используйте это краткое руководство, чтобы выяснить, сколько единиц в вашей любимой пинте пива или бокала вина.
Идея подсчета единиц алкоголя была впервые внедрена в Великобритании в 1987 году, чтобы помочь людям отслеживать их употребление.
Единицы — это простой способ выразить количество чистого алкоголя в напитке.
Одна единица равна 10 мл или 8 г чистого алкоголя, что соответствует количеству алкоголя, которое средний взрослый может обработать за час.
Это означает, что в течение часа, теоретически, в крови взрослого человека должно быть мало алкоголя или вообще не осталось его, хотя это будет зависеть от человека к человеку.
Количество единиц в напитке зависит от размера напитка, а также его алкогольной крепости.
Например, в пинте крепкого лагера содержится 3 единицы алкоголя, тогда как в том же объеме лагера низкой крепости чуть более 2 единиц.
Знание ваших отрядов поможет вам контролировать выпивку.
Чтобы сохранить риск для здоровья от алкоголя до низкого уровня, если вы пьете большинство недель:
- мужчинам и женщинам рекомендуется не пить более 14 единиц в неделю на регулярной основе
- распределяйте питье в течение 3 и более дней, если вы регулярно пьете до 14 единиц в неделю
- , если вы хотите сократить, постарайтесь иметь несколько дней без напитков каждую неделю
Четырнадцать единиц эквивалентны 6 пинтам пива средней крепости или 10 маленьких бокалов вина низкой крепости.
Счетные единицы
Использование единиц — более простой способ представления содержания алкоголя в напитке — обычно выражается стандартной мерой алкоголя по объему (ABV).
ABV — это показатель количества чистого алкоголя в процентах от общего объема жидкости в напитке.
Вы можете найти ABV на этикетках банок и бутылок, иногда написанных как «объем» или «объем алкоголя», или вы можете спросить сотрудников бара о конкретных напитках.
Например, вино с надписью «12% ABV» или «объем алкоголя 12%» означает, что 12% объема этого напитка составляет чистый алкоголь.
Вы можете определить, сколько единиц содержится в любом напитке, умножив общий объем напитка (в мл) на его ABV (измеренный в процентах) и разделив результат на 1000.
- прочность (ABV) х объем (мл) ÷ 1000 = единиц
Например, чтобы определить количество единиц в пинте (568 мл) крепкого лагера (ABV 5,2%):
- 5,2 (%) х 568 (мл) ÷ 1000 = 2,95 единиц
Для более быстрого способа используйте калькулятор единиц измерения Alcohol Change UK.
Напитки и ед.
Бутылка 750 мл красного, белого или розового вина (ABV 13,5%) содержит 10 единиц.
См. Руководство ниже, чтобы узнать, сколько единиц в вашем любимом напитке.
Тип напитка | Количество спиртовых единиц |
---|---|
Разовый спиртной напиток * (25 мл, ABV 40%) | 1 единица |
Alcopop (275 мл, ABV 5.5%) | 1,5 единицы |
Маленький бокал красного / белого / розового вина (125 мл, ABV 12%) | 1,5 единицы |
Бутылка лагера / пива / сидра (330 мл, ABV 5%) | 1,7 единиц |
Банка пива / пива / сидра (440 мл, ABV 5,5%) | 2 единицы |
Пинта более крепкого лагера / пива / сидра (ABV 3,6%) | 2 единицы |
Стандартный бокал красного / белого / розового вина (175 мл, ABV 12%) | 2.1 шт. |
Пинта более крепкого лагера / пива / сидра (ABV 5,2%) | 3 единицы |
Большой бокал красного / белого / розового вина (250 мл, ABV 12%) | 3 единицы |
* Джин, ром, водка, виски, текила, самбука. Большие (35 мл) разовые спиртные напитки составляют 1,4 единицы.
Последняя проверка страницы: 13 апреля 2018 года
Следующая проверка должна быть завершена: 13 апреля 2021 года
Добавить комментарий