На чтение 7 мин. Просмотров 111 Опубликовано
Лишние килограммы — это не потраченная энергия, поступающая в организм с продуктами питания. Главный расход приходится на работу сердца, печени и легких, поэтому даже в состоянии покоя человек может худеть, главное, правильно рассчитать поступающие в организм ккал. Сегодня узнаем, сколько калорий тратит человек в день (при физических нагрузках и их отсутствии), научимся их вычислять.
Что такое калории, как их считать
Калория — это единица измерения энергетической ценности пищи.
Вплоть до 20 века данная мера не применялась для еды, в калориях замеряли количество выделяемого тепла при сгорании различных материалов. Далее, было установлено, что продукты питания — это топливо для нашего организма, и поступающую из пищи энергию стали вычислять тоже в ккал.
Если вы решили начать подсчитывать калории, это правильно. Ведь проблема лишнего веса встает перед людьми из-за не потраченной энергии, потребленной из еды, и если научиться высчитывать калорийность, то можно будет не отказывать себе практически ни в чем.
Подсчет калорий — это важная составляющая достижения поставленной цели, будь то похудение, набор мышечной массы или поддержание нормального веса.
Зная энергетическую ценность продуктов, вы сможете легко составлять свой рацион, внося в него любимые блюда.
Первоначально расчет может показаться утомительным и трудоемким, но в дальнейшем вы привыкните, и поймете, что сложностей здесь нет совершенно никаких. Первое, чем нужно вооружиться, это кухонные весы и таблица калорийности продуктов. Но для построения красивого тела недостаточно соблюдать баланс калорий. Важно обратить внимание и на дневную потребность в нутриентах — это жиры, углеводы и белки.
Узнать содержание белков, калорий, углеводов, жиров можно на упаковке купленного продукта.
Если данной информации не имеется, то просто введите в поисковую строку браузера запрос (например, КБЖУ кефира 1,5%).
Чтобы постоянно иметь под рукой энергетический состав любимого продукта, заведите тетрадку, в которую будете записывать эти данные.
Для расчета калорийности блюда, состоящего из нескольких ингредиентов, нужно взвесить каждый, вычислить содержание ккал на массу, затем сложить.
К примеру, энергетическая ценность отварного картофеля будет такой же, как и сырого, а вот жареного изменится, ведь в состав войдет масло.
Приведем пример, чтобы вы поняли, как правильно производить расчет калорий.
Энергетическая ценность творога 1,8% — 101 ккал на 100 г. Чтобы вычислить калорийность порции в 250 г, нужно 101 умножить на 2,5. Узнать калорийность порции в 50 г — калорийность умножить на 0,5 (101 на 0,5). И так далее.
Вторым примером приведем жареную куриную грудку в 100 г весом:
- филе 100 г — 116 ккал;
- масло подсолнечное 100 мл — 900 ккал. Возьмем 20 мл (180 ккал), но впитается в продукт только 20%, получаем 36 ккал;
- соль и перец — 0 ккал.
В итоге у нас выходит калорийность блюда 152 ккал.
Если вы будете использовать мучную панировку для обжарки мяса, то впитываемость масла увеличится почти до 100%, и нужно будет приплюсовать и калорийность муки.
Третий пример — бульон и отварное мясо.
В процессе приготовления из продукта выходит часть калорий в воду:
- 20% от любого мяса;
- 15% от рыбы.
То есть, если вы решили съесть и мясо, и бульон, то калорийность на 100 г блюда будет равна калорийности взятого продукта (к примеру, говядины). Если хотите только мясо, то уменьшите указанную калорийность на 20% (15 от рыбы). Просто бульон — всего 20% калорийности от мяса и 15% от рыбы.
Взвешивать продукты для расчета калорийности нужно до приготовления, в сыром виде!
Чтобы не тратить время на долгие расчеты, просто воспользуйтесь анализатором калорийности блюд. Их вы можете найти в интернете. Введите в форму состав блюда или название продукта, и получите показатель калорийности и БЖУ.
Сколько тратит человек в день
Итак, мы научились высчитывать энергетическую ценность блюд и продуктов, теперь нужно узнать про расход калорий. Для каждого человека он будет разным. Все зависит не только от того, делаете ли вы упражнения, если работа сидячая, или просто весь день проводите за компьютером, занимаетесь ли физическими нагрузками.
Немаловажную роль играет базальный метаболизм (минимальное количество энергии, которое требуется для обеспечения работы внутренних органов), и он индивидуален.
Например, одним энергии нужно больше (ускоренный метаболизм), другим — меньше.
В состоянии покоя
Когда человек спит, сидя или лежа смотрит телевизор, читает, загорает на пляже, калории тоже уходят, но не так быстро, как хотелось бы.
В состоянии покоя сжигается за сутки в среднем 2500 ккал.
То есть если вы офисный работник, то нужно обязательно позаботиться о сбалансированном питании, иначе лишних килограммов не избежать.
Если человек работает в офисе, но при этом имеется небольшая мышечная активность (перемещается по кабинету, встает для разминки и так далее), то расход калорий увеличивается до 2600-2800 ккал в сутки.
Домохозяйки, ведущие размеренный образ жизни (поход по магазинам, уборка дома), показатели потребления калорий имеют в среднем 3000 ккал.
При физических нагрузках
Энергозатраты при физической нагрузке подсчитать просто. Например, если у человека тяжелая работа, и после нее дома он отдыхает, то в сутки его потребность будет варьироваться в 4000-5000 ккал.
Любой человек может увеличить сжигание калорий, практикуя упражнения. Это может быть гимнастика, йога, бег, ходьба, кручение обруча.
Рассмотрим на простых примерах расход калорий в сутки:
- При одном часе ходьбы сжигается калорий на каждый килограмм тела: 4 км/ч — 3,5 ккал/кг, 8 км/ч — 10 ккал на 1 кг. То есть, нужно количество калорий умножить на вес. Например, вы весите 60 кг, а ходите со скоростью 4 км/ч, то за 1 час затратите 210 ккал. В день вы проходите пешком 2 часа, остальное время проводите сидя, лежа, то в сутки вам потребуется для поддержания веса 3000-3500 ккал. Для похудения расход калорий должен быть большим, чем их потребление.
- Если же у вас физически тяжелая работа, при этом вы еще и проходите пешком 2 часа в день со скоростью 4 км/ч, то расход будет уже свыше 4500 ккал.
Прочие упражнения для затраты энергии:
- Бег со скоростью 10 км/ч — в среднем организм сжигает 100-150 ккал. Чтобы похудение сделать более продуктивным, увеличьте скорость до 18 км/ч (быстрый бег), и затраты будут варьироваться в пределах 250-300 ккал/ч.
- Прыжки со скакалкой — 750 ккал/ч.
- Отжимание, нагрузка на пресс — 250-300 ккал/ч (но вряд ли кто-то будет выполнять данные упражнения на протяжении часа).
- Кручение обруча — 600 ккал/ч.
- Езда на велосипеде — 550 ккал/ч.
- Йога — 250 ккал/ч.
- Лыжный спорт — показатели сжигания разнятся, и соответствуют 500 ккал/ч при движении по ровной поверхности, 900 ккал при подъеме в гору и спуске с нее.
Не стоит забывать, что даже самые простые домашние хлопоты способствуют сжиганию калорий. Например, протирание пыли отнимет около 80 ккал за час, мытье окон — 230 ккал, работа в саду — 150 ккал. Даже при вождении авто можно похудеть! Вы ведь не просто сидите, но и управляете транспортом, концентрируете внимание, а это сжигание 50-60 ккал в час.
Определение собственных потребностей
Чтобы понять, сколько в сутки вам нужно потребить калорий для похудения, вы должны рассчитать собственную потребность. Сложите все затрачиваемые в сутки ккал: при состоянии покоя или при тяжелой работе + упражнения. Далее, нужно будет уменьшить потребление получаемой с пищей энергии. Например, для активного сброса веса нужно сократить калории в 2 раза. Если ваша суточная потребность 4000 ккал, то дневной рацион должен состоять из 2000 ккал.
Чтобы набрать массу, наоборот, потребление калорий увеличьте. Для сохранения результата нужно выдерживать норму ккал для вашего организма.
Всего этого легко добиться, если знать, как подсчитать энергетическую ценность потребляемых блюд.
Если вы хотите похудеть, но сорвались, и съели больше положенного, то отработайте, пройдя час пешком, покрутив обруч.
Лишние потраченные во время упражнений и работы калории нужно обязательно восполнять, если ваша задача — сохранение результата или набор массы тела.
Подсчет калорий, потребление их с учетом образа жизни и цели — это важная часть образа жизни каждого человека. Как же приятно осознавать, что организму вы даете нужную для него энергию, и вся она идет только на обеспечение жизнедеятельности, а не на набор лишнего веса. Стоит попробовать только один день провести с подсчетом ккал, и вы поймете, что все очень просто.
Похудеть во сне вполне реально, отмечают специалисты. Конечно, не сильно и далеко не всегда заметно. Но тело ведь работает и во время ночного отдыха. Остается только узнать, сколько калорий наш организм сжигает еженощно, чтобы можно было отходить ко сну с чистой совестью и приятными представлениями о фигуре своей мечты.
Ночная нагрузка
Тело потребляет энергию постоянно, без перерывов на обед, выходные и ночной сон. Во время сна оно также активно использует калории.
Исследования показали, что наиболее сильный расход энергии во время сна, а значит, и сжигание калорий, происходит в быстрые фазы, т. е. когда глаза, прикрытые веками, достаточно активно двигаются. Ведь в такой промежуток времени идет крайне бодрая работа мозга, и он требует глюкозы. В это время также повышаются сердцебиение и кровяное давление.
Также ночью тело занимается восстановлением и регенерацией тканей — ему нужно затягивать царапины на коже, восстанавливать работоспособность органов, налаживать нормальные процессы и т. д. Работает все на уровне клеток, но энергии на это требует много. Так, например, если вы тренируетесь днем, потом у вас начинают болеть мышцы, ночью тело будет заниматься их восстановлением и нормализацией их деятельности. Энергия требуется и для переваривания пищи — очень многие едят на ночь, ходят на кухню к холодильнику в ночи и в целом проводят много времени за едой.Сколько калорий сжигается
Естественно, один из основных вопросов, связанных с таким ночным похудением, является следующий: сколько калорий можно сжечь за ночь? Количество энергии, затрачиваемое телом во время ночного сна, зависит от целого комплекса факторов — длительности сна, фаз быстрого и глубокого сна, скорости метаболизма и т. д. А еще очень важны такие факторы, как дыхание, кровообращение и активность работы внутренних органов, которые также влияют на количество затрачиваемой энергии своей интенсивностью. Учитывать при расчетах следует и вес — чем больше человек весит, тем больше энергии для обеспечения своей жизнедеятельности ему требуется.Также стоит просчитывать и количество сна. В среднем, было установлено, что человек весом около 58-60 кг сжигает в час сна около 38 калорий. Соответственно, остается только посчитать, сколько часов вы провели в постели, чтобы понять, какой расход энергии произошел за него. 
Дополнительные меры
Специалисты отмечают, что рассчитывать только на похудение ночью не стоит. Улучшить ночной метаболизм вполне возможно, если добавить активности в свой основной день. Занятия физкультурой, несидячая работа и прочие факторы, которые заставляют вас прикладывать физические усилия, помогают ускорить процесс сжигания калорий ночью. А если дополнительно убрать из своего рациона блюда, замедляющие процессы пищеварения (алкоголь, жирную пищу, жареное и т. д.), то можно еще больше улучшить результат.
Следите и за качеством сна — оно не менее важно, чем количество. Так, не получится добиться каких-то результатов, если будет недобор сна. Подросткам по действующим нормам следует спать не менее 8 часов, лучше 9 часов непрерывного сна. У взрослых норма может быть и немного поменьше — около 7 часов. Если же сон прерывается, организм не завершает требующиеся для нормального функционирования фазы — страдает восстановление мышц, память, выработка гормонов, которые в том числе регулируют рост и аппетит.
Важно понимать, что сон в течение ночи меняется периодами. Архитектура его идет по схеме чередования быстрого и глубокого сна в цикле, который повторяется каждые 90 минут.
Стадии сна
Важно разбираться, какие стадии сна проходит организм и как каждая влияет на тело. Итак, первая — период между бодрствованием и засыпанием, или легкий сон. Тут сердце и дыхание могут еще идти неровно, температура пока держится на дневном уровне. Вторая стадия — наступление сна. Дыхание и сердцебиение выравниваются, температура начинает снижаться. Именно поэтому и рекомендуют спать в прохладной комнате.
Третий этап — это самый глубокий сон, когда падает давление, дыхание становится медленнее, мышцы расслабляются, начинается активное восстановление тканей, вырабатываются важные гормоны. Дальше цикл повторяется.Если постоянно появляется чувство усталости, разбитости, перманентного голода и т. д., стоит подумать о том, насколько правильно и качественно вы спите. При имеющихся нарушениях стоит показаться врачу, чтобы устранить проблему. Иначе вы не только не будете худеть во сне, но и получите более серьезные расстройства здоровья. А это пагубно скажется на качестве жизни в целом и приведет к негативным реакциям и осложнениям.
Ходьба является одним из наиболее эффективных методов похудеть. Простой шаг помогает тренировать те же самые мышцы, что работают при беге. Но при ходьбе нет отрицательного влияния на коленные суставы. Пройтись пешком может и человек с лишним весом, и человек в пожилом возрасте. Такой вид занятий проще, чем пробежка.
Факторы, влияющие на уровень сжигаемых калорий
При прогулке пешком количество калорий, которые тратит человек, зависит от нескольких факторов:
- вес и возраст ходящего;
- наличие, отсутствие дополнительных предметов;
- темп, продолжительность;
- тип дороги;
- уровень физической подготовки;
- дополнительные движения руками.
Внимание! В гору идти тяжелее. Неровность на дороге — дополнительный расход энергии. Чем быстрее идет человек, тем выше энергетические затраты.
Сколько калорий расходуется при ходьбе?
Чтобы подсчитать количество израсходованной при ходьбе энергии, необходимо уточнить два показателя:
- вес тела;
- среднюю скорость.
В зависимости от скорости ходьбы на каждый килограмм веса приходится определенное количество истраченных калорий:
- при скорости ходьбы 4 км/ч на 1 кг веса тратится 3,2 ккал;
- 6 км/ч — 4,5 ккал;
- 8 км/ч — 10 ккал.
Это значит, что человек весом в 70 кг, который передвигается со скоростью 4 км/ч, за час потратит 315 ккал.
Внимание! Чтобы эффективно подсчитывать потраченные калории и фиксировать скорость передвижения, лучше пользоваться фитнес-браслетом.
Как правильно ходить?
Чтобы не навредить здоровью, желающие похудеть должны соблюдать несколько основных правил полезной ходьбы:
- Для первоначальных тренировок не нужно использовать 2-3 часа времени. Достаточно часовой медленной прогулки с постепенным увеличением темпа.
- Основное правило — ходить для уменьшения веса нужно не меньше часа. Первый жир начинает сжигаться только через 40 минут прогулки в среднем темпе.
- Тренировка должна проходить не раньше, чем через час после принятия пищи.
- После занятий достаточно выпить стакан воды. Сразу садиться за стол не рекомендуется.
- Вдох нужно делать носом, а выдыхать – всегда ртом.
- Обязательно следить за осанкой. Спина должна быть прямой, а подбородок – смотреть только вперед. Опускать подбородок не рекомендуется.
Внимание! Если во время передвижения держать пресс в напряжении, то калорий потратится больше. Правило действует и для ягодиц.
Чтобы увеличить расход калорий, рекомендуется применять дополнительные нагрузки:
- махи руками;
- вес в виде рюкзака;
- использовать палки (скандинавская ходьба).
Можно для похудения использовать беговую дорожку, увеличивая темп передвижения. Это поможет сжечь на треть больше калорий.
Простые походы по неровным поверхностям помогают увеличить энергетические траты в несколько раз. Для такого усиления подойдут дорожки с гравием, лесные тропинки, прогулки по лестницам, а также подъемы в гору. Для усиленной нагрузки есть и оригинальные способы, например, ходьба в ластах по снегу.
На занятия спортом для похудения не хватает ни времени, ни сил? Прогуляться в быстром темпе после работы — это и приятно, и полезно! Если соблюдать несколько простых правил, то процесс сжигания калорий превратится в увлекательное путешествие.
Считать порции в граммах не совсем правильно. Так как, например, 100 г яблок и 100 г жирного мяса будут обладать совершенно разной калорийностью, совершенно разным набором нутриентов. Для снижения массы тела рекомендуется соблюдение сбалансированного питания с созданием дефицита калорий (то есть нужно потратить больше калорий, чем получить с пищей).
Для того, чтобы определить, какой калорийностью должен обладать ваш суточный рацион, чтобы снизить массу тела, нужно определить ваш основной обмен (это калории, которые тратятся организмом на поддержание жизнедеятельности: дыхание, пищеварение, терморегуляция, кровообращение и т.д.)
Более точно (индивидуально для вас) это можно сделать, пройдя исследование — Биоимпедансметрия.
Менее точно проводится расчет с помощью формулы Харриса-Бенедикта.
Для мужчин основной обмен = 88.362 + (13.397 x вес в кг) + (4.799 x рост в сантиметрах) — (5.677 x возраст в годах). Для женщин основной обмен = 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в сантиметрах) — (4.330 x возраст в годах). Далее, полученную цифру нужно умножить на коэффициент вашей физической активности.
При низкой активности (сидячий образ жизни) основной обмен умножают на 1,2; Невысокая активность (1–3 тренировки в неделю) — на 1,375; Умеренная активность (3–5 тренировок в неделю) — на 1.55 ; Высокая активность (6–7 тренировок в неделю) — 1.725 ; Экстремально высокая активность (2 и более тренировок в день) — 1.9 .
От полученной цифры рекомендуется отнять 20% (или около 500 ккал), в итоге получится калорийность рациона, которой нужно придерживаться для снижения массы тела.
Для снижения массы тела рекомендуется 5-разовое питание. Включает: завтрак (в течение 30-60 мин после того, как проснетесь), 2й завтрак, обед, полдник, ужин. Промежутки между приемами пищи 2.5- 3 часа. Последний прием пищи не менее, чем за 3 часа до сна. За час до сна возможен прием стакана кефира, натурального йогурта, закваски низкой жирности или обезжиренные.
Распределение белков, жиров, углеводов по приемам пищи:
-завтрак (белки + углеводы)
-обед (белки + углеводы +жиры)
-ужин (белки + некрахмалистые углеводы)
Белки — это мясо, рыба, птица, творог, яйца, морепродукты, протеиновые коктейли.
Кулинарная обработка- отварное, на пару, запеченное, тушение, жарка на гриле без добавления масла.
Исключаются жирные, жареные, соленые блюда, фастфуд, продукты, содержащие
трансжиры (везде, где содержится маргарин, гидрогенизированные масла).
Ниже приведен простой, но очень точный научный калькулятор калорий, а также пять основанных на фактических данных советов о том, как устойчиво снизить потребление калорий.
Введите свои данные в калькулятор ниже, чтобы выяснить, сколько калорий вы должны есть в день, чтобы поддерживать или терять вес.
Калькулятор основан на Mifflin-St. Уравнение Джора, формула, которая, как показали многочисленные исследования, является точным способом оценки потребностей в калориях (1, 2).
Среднестатистической женщине необходимо съедать около 2000 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, и 1500 калорий в день, чтобы терять один фунт веса в неделю. Между тем, среднестатистическому мужчине необходимо 2500 калорий для поддержания здоровья и 2000 для потери одного фунта веса в неделю.
Однако это зависит от множества факторов. К ним относятся возраст, рост, текущий вес, уровни активности, метаболическое здоровье и некоторые другие.
Калорийность — это единица измерения энергии. Калории обычно используются для измерения содержания энергии в продуктах и напитках.Чтобы похудеть, вам нужно есть меньше калорий, чем ваш организм сжигает каждый день.
Калории — это просто мера энергии.
Известно, что для того, чтобы набрать вес, больше калорий должно поступать в ваше тело, чем выходить из него.
И наоборот, вы теряете вес, если из вашего организма выходит больше калорий, чем поступаете в него.
Тем не менее, сокращение калорий без учета продуктов, которые вы едите, обычно не является устойчивым способом похудеть.
Хотя это работает для некоторых людей, большинство в конечном итоге голодает и в конечном итоге отказывается от своей диеты.
По этой причине настоятельно рекомендуется сделать несколько других постоянных изменений, чтобы помочь вам поддерживать дефицит калорий в долгосрочной перспективе, не чувствуя голода.
Вот 5 основанных на фактических данных диет и изменений в образе жизни, которые помогают людям сбросить вес.
1. Ешьте больше белка
Когда дело доходит до потери веса, белок — это король питательных веществ.
Добавление белка в свой рацион — это самый простой, эффективный и самый вкусный способ похудеть с минимальными усилиями.
Исследования показывают, что белок увеличивает скорость метаболизма и помогает снизить аппетит (3).
Поскольку белку требуется энергия для метаболизма, диета с высоким содержанием белка может увеличить количество сожженных калорий на 80–100 калорий в день (4, 5, 6).
Белок также является наиболее насыщающим питательным веществом. Одно исследование показало, что люди, которые съели 30% калорий из белка, автоматически съели на 441 меньше калорий в день (7).
Другими словами, вы можете легко увеличить количество калорий и уменьшить количество калорий, просто добавив белок в свой рацион.
Белок также может помочь бороться с тягой, которая является злейшим врагом сидящего на диете.
В одном исследовании потребление 25% дневных калорий из белка уменьшило навязчивые мысли о еде на 60% и сократило желание перекусывать поздней ночью на 50% (8).
Если вы хотите похудеть устойчиво и с минимальными усилиями, рассмотрите возможность постоянного увеличения потребления белка.
Это не только поможет вам сбросить вес, но и предотвратит & NoBreak; — или, по крайней мере, значительно уменьшит & NoBreak; — восстановление веса (9, 10).
Резюме Увеличение потребления белка может повысить метаболизм, бороться с тягой и значительно снизить аппетит. Это может привести к автоматической потере веса.
2. Избегайте сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков
Еще одно относительно простое изменение, которое вы можете сделать, — исключить из рациона жидкие калории в сахаре.
Сюда входят газированные напитки, фруктовые соки, шоколадное молоко и другие напитки с добавлением сахара.
Эти продукты являются одними из самых откормивающихся аспектов современной диеты, так как ваш мозг не регистрирует жидкие калории так же, как он регистрирует твердые калории.
По этой причине употребление сладкой газировки не заставляет ваш мозг автоматически компенсировать это, если вы едите меньшее количество других продуктов (11, 12).
Исследования показали, что сладкие напитки тесно связаны с повышенным риском ожирения, причем одно исследование для детей показало 60% повышенный риск для каждой ежедневной порции подслащенного сахаром напитка (13).
Конечно, вредное воздействие сахара выходит за рамки увеличения веса. Это может иметь катастрофические последствия для метаболического здоровья и повысить риск многих заболеваний (14).
Хотя небольшие количества натуральных сахаров из таких продуктов, как фрукты, хороши, большие количества добавленных сахара и сладких напитков могут нанести вред вашему здоровью различными способами.
В этих напитках нет физиологической необходимости, и долгосрочные выгоды от их отказа могут быть огромными.
Резюме Важно избегать сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков, так как жидкий сахар является наиболее толстым аспектом западной диеты.
3. Пейте больше воды
Один очень простой способ увеличить потерю веса — это пить больше воды.
Это может увеличить количество сжигаемых калорий на срок до 90 минут (15, 16).
Выпивая около 8 стаканов (что соответствует 68 унциям или 2 литрам) воды в день, вы можете сжечь еще около 96 калорий.
Однако время, когда вы пьете воду, может быть даже более важным, так как употребление ее перед едой может помочь уменьшить голод и заставить вас автоматически есть меньше калорий (17).
В одном 12-недельном исследовании пить 17 унций (0,5 литра) воды за полчаса до еды заставило людей терять на 44% больше веса (18).
В сочетании со здоровой диетой употребление большего количества воды (особенно перед едой) оказывается полезным, если вам необходимо сбросить вес.
Напитки с кофеином, такие как кофе и зеленый чай, также превосходны. Их содержание кофеина может несколько повысить метаболизм, по крайней мере, в краткосрочной перспективе (19, 20).
Резюме Исследования показали, что питьевая вода может стимулировать обмен веществ. Пить его за полчаса до еды может помочь вам съесть меньше калорий.
4.Физические упражнения и поднятие тяжестей
Когда вы потребляете меньше калорий, ваше тело компенсирует это, экономя энергию, заставляя вас меньше сжигать.
Вот почему длительное ограничение калорий может значительно снизить метаболизм.
Плюс, это может привести к потере мышечной массы. Мышцы метаболически активны, поэтому это может еще больше снизить обмен веществ.
Единственная проверенная стратегия предотвращения этого эффекта состоит в том, чтобы напрягать мышцы, поднимая тяжести.
Неоднократно было показано, что это предотвращает потерю мышечной массы и предотвращает замедление метаболизма при длительном ограничении калорий (21, 22).
Конечно, если вы пытаетесь сбросить вес, вы не хотите просто терять жир, вы также хотите убедиться, что вы заботитесь о своих мышцах.
Если вы не можете попасть в тренажерный зал, подумайте о том, чтобы выполнять упражнения с собственным весом, такие как отжимания, приседания и приседания, дома.
Заниматься кардио, в том числе ходить, плавать или бегать трусцой, также может быть важно — не обязательно для потери веса, но для оптимального здоровья и общего благополучия.
Более того, физические упражнения имеют ряд других преимуществ, помимо потери веса, таких как продолжительность жизни, меньший риск заболеваний, больше энергии и улучшение самочувствия с каждым днем (23, 24, 25).
Резюме Поднятие тяжестей важно, так как оно уменьшает мышечную потерю и предотвращает замедление метаболизма.
5. Сократите потребление углеводов
Сокращение углеводов — очень эффективный способ похудеть, так как он снижает аппетит и заставляет вас автоматически потреблять меньше калорий (26, 27, 28).
Исследования показали, что употребление низкоуглеводной диеты до насыщения может привести к снижению веса примерно в два-три раза по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и калорий (29, 30, 31).
Мало того, но диеты с низким содержанием углеводов также имеют много других преимуществ для здоровья, особенно для людей с диабетом 2 типа или метаболическим синдромом.
Но вам не нужно переходить на низкий уровень углеводов. Просто убедитесь, что вы едите качественные, богатые клетчаткой источники углеводов, ориентируясь на цельные продукты, состоящие из одного ингредиента.
Если вы придерживаетесь цельных продуктов, точный состав вашей диеты становится менее важным.
Резюме Сокращение углеводов может способствовать снижению веса за счет снижения аппетита и снижения потребления калорий.
Расчет, факторы, упражнения, потеря веса
Количество сожженных калорий каждый день напрямую связано с потерей веса, увеличением веса или поддержанием веса.
Чтобы похудеть, человек должен сжигать больше калорий, чем потребляет, создавая дефицит калорий. Но для этого им нужно знать, сколько калорий они сжигают каждый день.
В этой статье мы рассмотрим, как кто-то может определить, сколько калорий он сжигает в день.
Поделиться на PinterestВ трех основных пищевых группах — белках, углеводах и жирах — содержится разное содержание калорий.Большинство пищевых продуктов будет отображать содержание питательных веществ, в том числе калорий.Большинство людей считают, что калории связаны только с едой и потерей веса. Однако калория — это единица тепловой энергии. Калория — это количество энергии, необходимое для поднятия 1 грамма (г) воды на 1 ° C.
Это измерение может быть применено ко многим различным механизмам выделения энергии вне человеческого тела. Для человеческого организма калории являются мерой того, сколько энергии необходимо организму для функционирования.
Пища содержит калории. Разные продукты имеют разное количество калорий, что означает, что каждый продукт имеет разное количество потенциальной энергии.
Существует три основных типа продуктов, которые составляют всю пищу, которую едят люди: углеводы, белки и жиры. Эти три различных типа пищи имеют различное количество потенциальной энергии на грамм.
Распределение калорий на г для каждого типа пищи:
- Углеводы : 4 калории на г
- Белки : 4 калории на г
- Жиры : 9 калорий на г
Возможность определить, сколько калорий сжигается каждый день, необходима любому человеку, который хочет поддерживать, терять или набирать вес.
Знание того, какие факторы способствуют сжиганию калорий, может помочь человеку изменить свою диету или программу упражнений для достижения цели.
Принятым методом для подсчета количества калорий, которое человек сжигает каждый день, является формула Харриса-Бенедикта.
Первоначально разработанный в начале 20-го века, он был обновлен в 1984 году, а затем в 1990 году, чтобы помочь повысить его точность.
Формула Харриса-Бенедикта — это относительно простой процесс, при котором человек умножает свой базовый уровень метаболизма (BMR) на свой средний ежедневный уровень активности.
BMR — это количество калорий, которое человек сжигает, просто существуя. BMR варьируется в зависимости от возраста, пола, размера и генетики. Для расчета BMR человек использует дюймы для роста, фунты для веса и годы для возраста в следующих формулах:
- Для мужчин : 66 + (6,2 x вес) + (12,7 x рост) — (6.76 x возраст)
- Для женщин : 655,1 + (4,35 x вес) + (4,7 x рост) — (4,7 x возраст)
Затем результаты расчета BMR используются для умножения на среднесуточную активность человек. Очки начисляются в зависимости от того, насколько человек активен.
Баллы за уровни активности:
- 1,2 балла для человека, который мало или совсем не тренируется
- 1,37 балла для слегка активного человека, который делает легкие физические упражнения 1-3 дня в неделю
- 1.55 баллов за умеренно активного человека, выполняющего умеренные физические упражнения 3–5 дней в неделю
- 1.725 балла за очень активного человека, занимающегося тяжелыми физическими упражнениями 6–7 дней в неделю
- 1.9 балла за дополнительного активного человека, у которого физически тяжелый задание или имеет особенно сложную программу упражнений
Когда рассчитывается BMR и определяются баллы активности, две оценки умножаются. Общее количество сожженных калорий в среднем за день.
Например, чтобы рассчитать, сколько калорий у умеренно активного ожога у 37-летнего, 6-футового и 170-фунтового мужчины, формула будет выглядеть следующим образом:
(66 + (6.2 x 170) + (12,7 x 72) — (6,76 x 37)) x 1,55 = 2663 калорий / день
На этом рисунке показано, что человек этого возраста, роста, веса и уровня активности может потреблять 2663 калорий и поддерживать свое текущий вес. Он мог увеличивать или уменьшать вес, потребляя больше или меньше этой суммы в течение нескольких дней.
Для тех, кто не хочет делать расчеты самостоятельно, в Интернете доступен ряд калькуляторов калорий. Большинство используют аналогичную формулу для определения сожженных калорий.
Врач или диетолог также должны помочь людям определить, сколько калорий они сжигают каждый день.
Многие факторы влияют на то, сколько калорий сжигает человек каждый день. Некоторые факторы, влияющие на ежедневное сжигание калорий, не контролируются человеком, в то время как другие могут быть изменены.
Эти факторы включают в себя:
- Возраст : чем старше человек, тем меньше калорий сжигается в день.
- Секс : мужчины сжигают больше калорий, чем женщины.
- Количество ежедневной активности : те, кто больше двигаются, сжигают больше калорий.
- Состав тела : те, у кого больше мышц, сжигают больше калорий, чем те, у кого меньше мышц.
- Размер тела : большие люди сжигают больше калорий, чем маленькие люди, даже в состоянии покоя.
- Термогенез : это количество энергии, которое организм использует для расщепления пищи.
- Беременность : беременные женщины сжигают больше калорий, чем небеременные женщины.
- Грудное вскармливание : женщины, кормящие грудью, также сжигают лишние калории.
Количество калорий для упражнений и активности будет варьироваться от человека к человеку. Возраст, пол, тип телосложения и размер влияют на то, сколько калорий сжигает человек при физической активности.
В целом, более интенсивная или напряженная деятельность сжигает больше калорий, чем легкие упражнения.
Следующее количество калорий рассчитано для 155-фунтового человека, выполняющего следующие упражнения или упражнения в течение 30 минут:
- аэробика: 211
- стационарный велосипед (легкое усилие): 176
- стационарный велосипед (умеренное усилие): 247
- пыли: 70
- садоводства: 176
- продуктовых магазинов: 106
- походов: 211
- уборка дома: 106
- бега трусцой: 247
- пробега за 12 минут: 282
- пробега за 10 минут: 352
- работает 7.5 минут: 428
- стирка белья, включая складную одежду: 70
- стрижка газона (без верховых газонокосилок): 141
- игра с детьми на игровой площадке: 141
- приготовление пищи: 70
- вырубка: 141
- копание снег: 211
- теннис (одиночные игры): 282
- уборка пылесосом: 70
- быстрая ходьба: 141
- ходьба при толкании коляски: 70
- тяжелая атлетика: 106
- йога: 141
Любой, кто хочет выяснить сколько калорий они сжигают, могут ввести свою статистику в калькулятор калорий и найти персонализированные результаты.
Люди, которые хотят похудеть, должны попытаться создать дефицит калорий, следуя этим советам:
- , двигаясь больше
- , придерживаясь низкокалорийной диеты, полной полезных фруктов, овощей и нежирных белков
- , получая достаточно сна
- , выпивая больше вода
Потерять вес может быть очень трудно сделать. Понимание того, сколько калорий сжигает организм человека в день и что нужно сделать для увеличения ежедневного сжигания калорий, является ключом к успеху.
Общее количество калорий, необходимое человеку каждый день, варьируется в зависимости от ряда факторов, включая возраст, пол, рост, вес и уровень физической активности человека. Кроме того, необходимость терять, поддерживать или набирать вес и другие факторы влияют на количество потребляемых калорий. Расчетное количество калорий, необходимое для поддержания баланса калорий для разных возрастных и половых групп на трех разных уровнях физической активности, представлено в таблице A2-1.Эти оценки основаны на уравнениях оцененных энергетических требований (EER) с использованием контрольных высот (средних) и контрольных весов (здоровых) для каждой возрастной и половой группы. Для детей и подростков, эталонный рост и вес варьируются. Для взрослых эталонный мужчина имеет рост 5 футов 10 дюймов и весит 154 фунта. Ориентировочная женщина ростом 5 футов 4 дюйма и весом 126 фунтов.
Оценки варьируются от 1600 до 2400 калорий в день для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для взрослых мужчин.В пределах каждой возрастной и половой категории нижний предел диапазона предназначен для сидячих людей; верхний предел диапазона для активных людей. Из-за снижения скорости основного обмена, которое происходит со старением, потребности в калориях, как правило, снижаются у взрослых с возрастом. Предполагаемые потребности детей младшего возраста колеблются от 1000 до 2000 калорий в день, а диапазон для детей старшего возраста и подростков существенно варьируется от 1400 до 3200 калорий в день, причем мальчики обычно имеют более высокие потребности в калориях, чем девочки.Это только приблизительные оценки, и с помощью онлайн-инструментов, таких как те, которые доступны на сайте www.supertracker.usda.gov, можно получить приблизительные значения индивидуальных потребностей в калориях.
Таблица A2-1. Расчетное количество калорий в день по возрасту, полу и уровню физической активности
| AGE | Сидячий | Умеренно Активно | Актив |
|---|---|---|---|
| 2 | 1,000 | 1,000 | 1,000 |
| 3 | 1,000 | 1,400 | 1,400 |
| 4 | 1200 | 1,400 | 1600 |
| 5 | 1200 | 1,400 | 1600 |
| 6 | 1,400 | 1600 | 1,800 |
| 7 | 1,400 | 1600 | 1,800 |
| 8 | 1,400 | 1600 | 2000 |
| 9 | 1600 | 1,800 | 2000 |
| 10 | 1600 | 1,800 | 2,200 |
| 11 | 1,800 | 2000 | 2,200 |
| 12 | 1,800 | 2,200 | 2400 |
| 13 | 2000 | 2,200 | 2600 |
| 14 | 2000 | 2400 | 2800 |
| 15 | 2,200 | 2600 | 3000 |
| 16 | 2400 | 2800 | 3200 |
| 17 | 2400 | 2800 | 3200 |
| 18 | 2400 | 2800 | 3200 |
| 19-20 | 2600 | 2800 | 3000 |
| 21-25 | 2400 | 2800 | 3000 |
| 26-30 | 2400 | 2600 | 3000 |
| 31-35 | 2400 | 2600 | 3000 |
| 36-40 | 2400 | 2600 | 2800 |
| 41-45 | 2,200 | 2600 | 2800 |
| 46-50 | 2,200 | 2400 | 2800 |
| 51-55 | 2,200 | 2400 | 2800 |
| 56-60 | 2,200 | 2400 | 2600 |
| 61-65 | 2000 | 2400 | 2600 |
| 66-70 | 2000 | 2,200 | 2600 |
| 71-75 | 2000 | 2,200 | 2600 |
| 76 и выше | 2000 | 2,200 | 2400 |
| AGE | Сидячий | Умеренно Активно | Актив |
|---|---|---|---|
| 2 | 1,000 | 1,000 | 1,000 |
| 3 | 1,000 | 1200 | 1,400 |
| 4 | 1200 | 1,400 | 1,400 |
| 5 | 1200 | 1,400 | 1600 |
| 6 | 1200 | 1,400 | 1600 |
| 7 | 1200 | 1600 | 1,800 |
| 8 | 1,400 | 1600 | 1,800 |
| 9 | 1,400 | 1600 | 1,800 |
| 10 | 1,400 | 1,800 | 2000 |
| 11 | 1600 | 1,800 | 2000 |
| 12 | 1600 | 2000 | 2,200 |
| 13 | 1600 | 2000 | 2,200 |
| 14 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 15 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 16 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 17 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 18 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 19-20 | 2000 | 2,200 | 2400 |
| 21-25 | 2000 | 2,200 | 2400 |
| 26-30 | 1,800 | 2000 | 2400 |
| 31-35 | 1,800 | 2000 | 2,200 |
| 36-40 | 1,800 | 2000 | 2,200 |
| 41-45 | 1,800 | 2000 | 2,200 |
| 46-50 | 1,800 | 2000 | 2,200 |
| 51-55 | 1600 | 1,800 | 2,200 |
| 56-60 | 1600 | 1,800 | 2,200 |
| 61-65 | 1600 | 1,800 | 2000 |
| 66-70 | 1600 | 1,800 | 2000 |
| 71-75 | 1600 | 1,800 | 2000 |
| 76 и выше | 1600 | 1,800 | 2000 |
Примечания
Сидячий означает образ жизни, который включает в себя только физическую активность самостоятельной жизни.
Умеренно активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе около 1,5–3 миль в день со скоростью 3–4 миль в час, в дополнение к занятиям независимой жизнью.
Активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе более 3 миль в день со скоростью 3-4 миль в час, в дополнение к занятиям независимой жизнью.
Оценки для женщин не включают беременных или кормящих женщин.
Источник: Институт медицины. Диетические эталонные продукты для потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот. Вашингтон (округ Колумбия): Пресса Национальных Академий; 2002.
,Сколько калорий нужно человеку ежедневно?
Количество калорий, которое организм потребляет за день, у каждого человека разное. На этикетках пищевых продуктов, которые вы покупаете, вы можете заметить, что «процентные суточные значения» основаны на диете в 2000 калорий — 2000 калорий — приблизительное среднее значение, которое люди едят в день. Но вашему телу может потребоваться больше или меньше 2000. Рост, вес, пол, возраст и уровень активности влияют на ваши потребности в калориях. В подсчете количества калорий, необходимых вашему телу в день, участвуют три основных фактора:
- основной обмен веществ
- физическая активность
- термический эффект пищи
Ваш базовый уровень метаболизма (BMR) — это количество энергии, необходимое вашему телу для функционирования в состоянии покоя.Это составляет от 60 до 70 процентов калорий, сжигаемых за день, и включает энергию, необходимую для поддержания сердцебиения, дыхания легких, мигания век и стабилизации температуры тела. В общем, мужчины имеют более высокий BMR, чем женщины. Одним из наиболее точных методов оценки вашего основного метаболизма является формула Харриса-Бенедикта:
Взрослый мужчина: 66+ (6,3 x масса тела в фунтах.) + (12,9 x рост в дюймах) — (6,8 x возраст в годах)
Взрослая женщина: 655 + (4.3 x вес в фунтах.) + (4,7 x рост в дюймах) — (4,7 x возраст в годах)
Второй фактор в уравнении, , физическая активность, , потребляет следующее наибольшее количество калорий. Физическая активность включает в себя все: от засыпания по утрам до пробежек. Ходьба, подъем, сгибание и просто движение вокруг обычно сжигают калории, но количество калорий, которые вы сжигаете в любой конкретной деятельности, зависит от вашего веса. Нажмите здесь для большой таблицы, в которой перечислены калории, затраченные на различные физические нагрузки и для различных весов.
Термический эффект пищи является последним дополнением к количеству калорий, которые сжигает ваш организм. Это количество энергии, которое ваше тело использует для переваривания пищи, которую вы едите, — это энергия, которая расщепляет пищу до ее основных элементов, чтобы использовать ее организмом. Чтобы рассчитать количество калорий, которые вы тратите в этом процессе, умножьте общее количество калорий, которые вы употребляете в день, на 0,10 или 10 процентов. Если вам нужна помощь в определении количества калорий, которые вы едите в день:
Общее количество калорий, необходимое организму в день, является суммой этих трех расчетов.
Проверьте больше отличных ссылок и связанных с ними тем ниже.
Добавить комментарий