Posted on 06.10.2020 at. 06.10.2020 by alexxlab

Сколько белка в моркови

Морковь сырая содержит 9,6 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 86% всей энергии из порции или 38 кКал . Калорийность — 41 кКал .
Состав сырой моркови:

жиры — 0,24 г , белки — 0,93 г , углеводы — 9,58 г , вода — 88,29 г , зола — 0,97 г .

Суммарное содержание сахаров — 4,7 г , клетчатки — 2,8 г , крахмала — 1,4 г .

Содержание холестерина — 0,0 мг , трансжиров — 0,0 г .

Морковь сырая — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г сырой моркови содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 3% .

>’>>’>>’>

БЖУ, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Белки	0,9 г	1,2%
Жиры	0,2 г	0,3%
Углеводы	9,6 г	3,1%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в сырой моркови присутствуют A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>

Витамины, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A	835,0 мкг	92,8%
Бета-каротин	8 285,0 мкг	165,7%
Альфа-каротин	3 477,0 мкг	69,5%
Витамин D	0,0 мкг	0,0%
Витамин D2	н/д	0,0%
Витамин D3	н/д	0,0%
Витамин E	0,7 мг	4,5%
Витамин K	13,2 мкг	11,0%
Витамин C	5,9 мг	6,6%
Витамин B1	0,1 мг	5,5%
Витамин B2	0,1 мг	4,5%
Витамин B3	1,0 мг	6,1%
Витамин B4	8,8 мг	1,8%
Витамин B5	0,3 мг	5,5%
Витамин B6	0,1 мг	10,6%
Витамин B9	19,0 мкг	4,8%
Витамин B12	0,0 мкг	0,0%

Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в сырой моркови, представлено в таблице с помощью диаграмм.

>’>>’>>’>>’> >’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>

Минералы, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций	33,0 мг	3,3%
Железо	0,3 мг	3,0%
Магний	12,0 мг	3,0%
Фосфор	35,0 мг	5,0%
Калий	320,0 мг	6,8%
Натрий	69,0 мг	5,3%
Цинк	0,2 мг	2,2%
Медь	0,0 мг	5,0%
Марганец	0,1 мг	6,2%
Селен	0,1 мкг	0,2%
Фтор	3,2 мкг	0,1%

Нутриенты продукта (подробно)

Категории продукта

Состав похожих продуктов

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов:

• U.S. department of agriculture (USDA)
• Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

• Штук 1,4 среднего размера

16 см

Стаканов 0,8 в измельчённом виде
1 стакан — это сколько?

Вес с отходами 112,4 г Отходы: часть ботвы и кожица (11% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Морковь – двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни – семенной куст и семена. Морковь широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов).

Калорийность моркови

Калорийность моркови составляет 32 ккал на 100 граммов продукта.

Состав моркови

Корнеплоды моркови содержат каротины, фитоен, фитофлуен и ликопин. В небольших количествах содержатся пантотеновая и аскорбиновая кислоты, флавоноиды, антоцианы, жирные, и эфирные масла, умбрелифсрон, лизин, орнитин, гистидин, цистеин, аспарагин, серии, треонин, пролин, метионин, тирозин, лейцин, а также витамины группы В, флавоновые производные и жирное масло. Содержание кальция – 233 мг/100 г, магния – 0,64 мг/100 г, фосфора – 2,17 мг/100 г.

По содержанию каротина морковь превосходит почти все фрукты и овощи (кроме облепихи), не говоря уже о дешевизне и доступности её в любое время года (калоризатор). Для удовлетворения суточной потребности в каротине (6 мг) бывает достаточно 100-200 г моркови.

Корнеплоды моркови содержат в своем составе также много сахаров, преобладающим среди которых является глюкоза; небольшое количество крахмала и пектиновых веществ, много клетчатки, лецитина и других фосфатидов. Из минеральных солей преобладают соли калия. Особенно ценно высокое содержание в моркови каротина – до 9 мг/%; витаминов группы В: пиридоксина – 0,12 мг/%, никотиновой кислоты – до 0,4 мг/%, фолиевой кислоты – 0,1 мг/%; витамина D.

Полезные свойства моркови

Морковь полезна при самых различных заболеваниях: малокровии, бронхитах, некоторых кожных, сердечно-сосудистых заболеваниях, при заживлении ран и особенно для глаз. Типичное проявление А-витаминной недостаточности – куриная слепота, когда расстройства зрения возникают в сумерки и ночью. Но не весь каротин всасывается и усваивается. Синтез витамина и его усвоение возможно только при нормально функционирующей печени, достаточном количестве желчи. Лучше всего витамин А усваивается с жиром. Поэтому овощи, содержащие каротин, целесообразнее всего употреблять в виде салатов и винегретов, заправленных сметаной или растительным маслом.

Морковь оказывает на организм антисептическое, глистогонное, деминерализующее, желчегонное, обезболивающее, отхаркивающее, противовоспалительное, противосклеротическое действие. Она также усиливает деятельность желез желудочно-кишечного тракта. Как профилактическое средство цельный сок моркови или в смеси с другими соками снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение, ослабляет токсическое действие антибиотиков на организм, укрепляет волосы и ногти, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям (calorizator). Однако нужно соблюдать умеренность при употреблении сока, так как в больших количествах он может вызвать сонливость, вялость, головную боль, рвоту, некоторые другие нежелательные реакции.

Свежую морковь можно употреблять ежедневно по пятьдесят-сто граммов в виде салата перед первым блюдом или натощак при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, туберкулезе, бронхиальной астме, гастрите с пониженной кислотностью болезнях печени, поджелудочной железы, почек и многих других недугах.

Хороший лечебный эффект дает вареная в молоке тёртая морковь в соотношении один к одному при охриплости голоса, мучительном кашле, хроническом бронхите и воспалении легких.

Морковь в кулинарии

Морковь употребляют в пищу уже не одно тысячелетие. Блюда из этого овоща признаны кулинарами всех стран. Морковь не только вкусна, она еще и легко усваивается организмом, поэтому её используют в детском и диетическом питании. Из моркови готовят напитки, супы, салаты, гарниры и лакомства, кроме того, она является незаменимым ингредиентом в составе салатов, винегретов, соусов, приправ и гарниров, маринадов и мучных кондитерских изделий. Также морковь широко используется в производстве овощных, мясных и рыбных консервов.

Больше о моркови, её пользе и вредных свойствах, смотрите в видео-ролике телепередачи «Жить здорово».

В этом разделе представлена калорийность моркови в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор.

Калорийность всех блюд из моркови подряд:

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Морковь варёная — сколько белков (на 100 грамм)

Вес порции, г { { { В стаканах { { { В столовых ложках

1 ст — 78,0 г2 ст — 156,0 г3 ст — 234,0 г4 ст — 312,0 г5 ст — 390,0 г6 ст — 468,0 г7 ст — 546,0 г8 ст — 624,0 г9 ст — 702,0 г10 ст — 780,0 г11 ст — 858,0 г12 ст — 936,0 г13 ст — 1 014,0 г14 ст — 1 092,0 г15 ст — 1 170,0 г16 ст — 1 248,0 г17 ст — 1 326,0 г18 ст — 1 404,0 г19 ст — 1 482,0 г20 ст — 1 560,0 г21 ст — 1 638,0 г22 ст — 1 716,0 г23 ст — 1 794,0 г24 ст — 1 872,0 г25 ст — 1 950,0 г26 ст — 2 028,0 г27 ст — 2 106,0 г28 ст — 2 184,0 г29 ст — 2 262,0 г30 ст — 2 340,0 г31 ст — 2 418,0 г32 ст — 2 496,0 г33 ст — 2 574,0 г34 ст — 2 652,0 г35 ст — 2 730,0 г36 ст — 2 808,0 г37 ст — 2 886,0 г38 ст — 2 964,0 г39 ст — 3 042,0 г40 ст — 3 120,0 г41 ст — 3 198,0 г42 ст — 3 276,0 г43 ст — 3 354,0 г44 ст — 3 432,0 г45 ст — 3 510,0 г46 ст — 3 588,0 г47 ст — 3 666,0 г48 ст — 3 744,0 г49 ст — 3 822,0 г50 ст — 3 900,0 г51 ст — 3 978,0 г52 ст — 4 056,0 г53 ст — 4 134,0 г54 ст — 4 212,0 г55 ст — 4 290,0 г56 ст — 4 368,0 г57 ст — 4 446,0 г58 ст — 4 524,0 г59 ст — 4 602,0 г60 ст — 4 680,0 г61 ст — 4 758,0 г62 ст — 4 836,0 г63 ст — 4 914,0 г64 ст — 4 992,0 г65 ст — 5 070,0 г66 ст — 5 148,0 г67 ст — 5 226,0 г68 ст — 5 304,0 г69 ст — 5 382,0 г70 ст — 5 460,0 г71 ст — 5 538,0 г72 ст — 5 616,0 г73 ст — 5 694,0 г74 ст — 5 772,0 г75 ст — 5 850,0 г76 ст — 5 928,0 г77 ст — 6 006,0 г78 ст — 6 084,0 г79 ст — 6 162,0 г80 ст — 6 240,0 г81 ст — 6 318,0 г82 ст — 6 396,0 г83 ст — 6 474,0 г84 ст — 6 552,0 г85 ст — 6 630,0 г86 ст — 6 708,0 г87 ст — 6 786,0 г88 ст — 6 864,0 г89 ст — 6 942,0 г90 ст — 7 020,0 г91 ст — 7 098,0 г92 ст — 7 176,0 г93 ст — 7 254,0 г94 ст — 7 332,0 г95 ст — 7 410,0 г96 ст — 7 488,0 г97 ст — 7 566,0 г98 ст — 7 644,0 г99 ст — 7 722,0 г100 ст — 7 800,0 г

1 ст.л — 9,7 г2 ст.л — 19,4 г3 ст.л — 29,1 г4 ст.л — 38,8 г5 ст.л — 48,5 г6 ст.л — 58,2 г7 ст.л — 67,9 г8 ст.л — 77,6 г9 ст.л — 87,3 г10 ст.л — 97,0 г11 ст.л — 106,7 г12 ст.л — 116,4 г13 ст.л — 126,1 г14 ст.л — 135,8 г15 ст.л — 145,5 г16 ст.л — 155,2 г17 ст.л — 164,9 г18 ст.л — 174,6 г19 ст.л — 184,3 г20 ст.л — 194,0 г21 ст.л — 203,7 г22 ст.л — 213,4 г23 ст.л — 223,1 г24 ст.л — 232,8 г25 ст.л — 242,5 г26 ст.л — 252,2 г27 ст.л — 261,9 г28 ст.л — 271,6 г29 ст.л — 281,3 г30 ст.л — 291,0 г31 ст.л — 300,7 г32 ст.л — 310,4 г33 ст.л — 320,1 г34 ст.л — 329,8 г35 ст.л — 339,5 г36 ст.л — 349,2 г37 ст.л — 358,9 г38 ст.л — 368,6 г39 ст.л — 378,3 г40 ст.л — 388,0 г41 ст.л — 397,7 г42 ст.л — 407,4 г43 ст.л — 417,1 г44 ст.л — 426,8 г45 ст.л — 436,5 г46 ст.л — 446,2 г47 ст.л — 455,9 г48 ст.л — 465,6 г49 ст.л — 475,3 г50 ст.л — 485,0 г51 ст.л — 494,7 г52 ст.л — 504,4 г53 ст.л — 514,1 г54 ст.л — 523,8 г55 ст.л — 533,5 г56 ст.л — 543,2 г57 ст.л — 552,9 г58 ст.л — 562,6 г59 ст.л — 572,3 г60 ст.л — 582,0 г61 ст.л — 591,7 г62 ст.л — 601,4 г63 ст.л — 611,1 г64 ст.л — 620,8 г65 ст.л — 630,5 г66 ст.л — 640,2 г67 ст.л — 649,9 г68 ст.л — 659,6 г69 ст.л — 669,3 г70 ст.л — 679,0 г71 ст.л — 688,7 г72 ст.л — 698,4 г73 ст.л — 708,1 г74 ст.л — 717,8 г75 ст.л — 727,5 г76 ст.л — 737,2 г77 ст.л — 746,9 г78 ст.л — 756,6 г79 ст.л — 766,3 г80 ст.л — 776,0 г81 ст.л — 785,7 г82 ст.л — 795,4 г83 ст.л — 805,1 г84 ст.л — 814,8 г85 ст.л — 824,5 г86 ст.л — 834,2 г87 ст.л — 843,9 г88 ст.л — 853,6 г89 ст.л — 863,3 г90 ст.л — 873,0 г91 ст.л — 882,7 г92 ст.л — 892,4 г93 ст.л — 902,1 г94 ст.л — 911,8 г95 ст.л — 921,5 г96 ст.л — 931,2 г97 ст.л — 940,9 г98 ст.л — 950,6 г99 ст.л — 960,3 г100 ст.л — 970,0 г

Морковь варёная

• Стаканов1,3 кусочками
  1 стакан — это сколько?
• Столовых ложек10,3
• В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность Морковь очищенная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковь очищенная отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	9.3%	2738 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	30%	833 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	9.8%	2583 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	555.5%	45 г
бета Каротин	12 мг	5 мг	240%	600%	42 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	10%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	9.8%	2571 г
Витамин В4, холин	8.8 мг	500 мг	1.8%	4.5%	5682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	13%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	16.3%	1538 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	5.8%	4444 г
Витамин C, аскорбиновая	5 мг	90 мг	5.6%	14%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	6.8%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	3%	8333 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	27.5%	909 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	13.8%	1818 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%	20%	1250 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	6.8%	3704 г
Кремний, Si	25 мг	30 мг	83.3%	208.3%	120 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	23.8%	1053 г
Натрий, Na	21 мг	1300 мг	1.6%	4%	6190 г
Сера, S	6 мг	1000 мг	0.6%	1.5%	16667 г
Фосфор, Ph	55 мг	800 мг	6.9%	17.3%	1455 г
Хлор, Cl	63 мг	2300 мг	2.7%	6.8%	3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	323 мкг	~
Бор, B	200 мкг	~
Ванадий, V	99 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	9.8%	2571 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	8.3%	3000 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	50%	500 г
Литий, Li	6 мкг	~
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	25%	1000 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	20%	1250 г
Молибден, Mo	20 мкг	70 мкг	28.6%	71.5%	350 г
Никель, Ni	6 мкг	~
Рубидий, Rb	23.5 мкг	~
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	55000 г
Стронций, Sr	8.7 мкг	~
Фтор, F	55 мкг	4000 мкг	1.4%	3.5%	7273 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	15%	1667 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.3%	3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.595 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.235 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.037 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.115 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	6%

Энергетическая ценность Морковь очищенная отварная составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт морковь тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «морковь тушеная с луком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.8 кКал	1684 кКал	4.4%	6%	2282 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.3%	5846 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	10.8%	1244 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	4.2%	3221 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	16.9%	800 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	5%	2739 г
Зола	0.9121 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1224.2 мкг	900 мкг	136%	184.3%	74 г
бета Каротин	7.345 мг	5 мг	146.9%	199.1%	68 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	4.3%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	3.3%	4186 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	5.4%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	8.3%	1653 г
Витамин В9, фолаты	8.582 мкг	400 мкг	2.1%	2.8%	4661 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	4.7%	2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.247 мг	15 мг	15%	20.3%	668 г
Витамин Н, биотин	0.665 мкг	50 мкг	1.3%	1.8%	7519 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	9.6%	1412 г
Витамин РР, НЭ	0.7656 мг	20 мг	3.8%	5.1%	2612 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.23 мг	2500 мг	7%	9.5%	1419 г
Кальций, Ca	27.6 мг	1000 мг	2.8%	3.8%	3623 г
Магний, Mg	28.01 мг	400 мг	7%	9.5%	1428 г
Натрий, Na	14.11 мг	1300 мг	1.1%	1.5%	9213 г
Сера, S	20.36 мг	1000 мг	2%	2.7%	4912 г
Фосфор, Ph	51.3 мг	800 мг	6.4%	8.7%	1559 г
Хлор, Cl	8.09 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	28430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	331.8 мкг	~
Бор, B	61.9 мкг	~
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	5.1%	2647 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16129 г
Кобальт, Co	1.546 мкг	10 мкг	15.5%	21%	647 г
Литий, Li	3.866 мкг	~
Марганец, Mn	0.0715 мг	2 мг	3.6%	4.9%	2797 г
Медь, Cu	27.99 мкг	1000 мкг	2.8%	3.8%	3573 г
Никель, Ni	0.928 мкг	~
Рубидий, Rb	147.2 мкг	~
Селен, Se	0.064 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	85938 г
Фтор, F	35.36 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	11312 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	1.6%	8065 г
Цинк, Zn	0.2629 мг	12 мг	2.2%	3%	4564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.0129 г	~
Сахароза	4.2655 г	~
Фруктоза	1.0155 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2895 г	~
Аргинин*	0.0759 г	~
Валин	0.0354 г	~
Гистидин*	0.0134 г	~
Изолейцин	0.0349 г	~
Лейцин	0.0438 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.0089 г	~
Метионин + Цистеин	0.0191 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.0113 г	~
Фенилаланин	0.0327 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0539 г	~
Заменимые аминокислоты	0.5884 г	~
Аланин	0.0489 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1086 г	~
Глицин	0.0314 г	~
Глутаминовая кислота	0.2195 г	~
Пролин	0.0286 г	~
Серин	0.0296 г	~
Тирозин	0.0209 г	~
Цистеин	0.0118 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.7629 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2716 г	~
18:0 Стеариновая	0.1796 г	~
20:0 Арахиновая	0.0131 г	~
22:0 Бегеновая	0.0307 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.0428 г	min 16.8 г	6.2%	8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.0384 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.6201 г	от 11.2 до 20.6 г	23.4%	31.7%
18:2 Линолевая	2.6201 г	~

Энергетическая ценность морковь тушеная с луком составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Морковь оранжевая (с). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковь оранжевая (с)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35 кКал	1684 кКал	2.1%	6%	4811 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	4.9%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.6%	56000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	9.1%	3174 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	34.3%	833 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	11.1%	2583 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	634.9%	45 г
бета Каротин	12 мг	5 мг	240%	685.7%	42 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	11.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	11.1%	2571 г
Витамин В4, холин	8.8 мг	500 мг	1.8%	5.1%	5682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	14.9%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	18.6%	1538 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	6.6%	4444 г
Витамин C, аскорбиновая	5 мг	90 мг	5.6%	16%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	7.7%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	3.4%	8333 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	31.4%	909 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	15.7%	1818 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%	22.9%	1250 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	7.7%	3704 г
Кремний, Si	25 мг	30 мг	83.3%	238%	120 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	27.1%	1053 г
Натрий, Na	21 мг	1300 мг	1.6%	4.6%	6190 г
Сера, S	6 мг	1000 мг	0.6%	1.7%	16667 г
Фосфор, Ph	55 мг	800 мг	6.9%	19.7%	1455 г
Хлор, Cl	63 мг	2300 мг	2.7%	7.7%	3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	323 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	11.1%	2571 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	5.7%	5000 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	57.1%	500 г
Литий, Li	6 мкг	~
Марганец, Mn	0.4 мг	2 мг	20%	57.1%	500 г
Медь, Cu	40 мкг	1000 мкг	4%	11.4%	2500 г
Молибден, Mo	20 мкг	70 мкг	28.6%	81.7%	350 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.6%	55000 г
Фтор, F	3.2 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	8.6%	3333 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	7.1%	4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.595 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.235 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.079 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.241 г	min 16.8 г	1.4%	4%
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.206 г	от 4.7 до 16.8 г	4.4%	12.6%

Энергетическая ценность Морковь оранжевая (с) составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Морковь отварная без кожуры. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковь отварная без кожуры».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33 кКал	1684 кКал	2%	6.1%	5103 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.2%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.6%	56000 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	8.8%	3422 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	36.4%	833 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	11.8%	2563 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1001 мкг	900 мкг	111.2%	337%	90 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	10%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	10%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.8 мг	90 мг	4.2%	12.7%	2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	8.2%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%	12.1%	2500 г
Макроэлементы
Калий, K	154 мг	2500 мг	6.2%	18.8%	1623 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	8.2%	3704 г
Магний, Mg	34 мг	400 мг	8.5%	25.8%	1176 г
Натрий, Na	17 мг	1300 мг	1.3%	3.9%	7647 г
Фосфор, Ph	51 мг	800 мг	6.4%	19.4%	1569 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	10%	3000 г

Энергетическая ценность Морковь отварная без кожуры составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Морковь по корейски, биофуд, КБЖУ. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковь по корейски, биофуд, КБЖУ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.1 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2129 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	6.7%	1900 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	8.6%	1474 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	5.3%	2355 г

Энергетическая ценность Морковь по корейски, биофуд, КБЖУ составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».